VENTE DIRECTE À LA FERME LES BONNES RAISONS DE MANGER LOCAL COMMUNE FERMES PRODUITS COMMUNE FERMES PRODUITS FERME DES SUREAUX FERME CLAUSS

Plus de goût pour plus de plaisir

BLAESHEIM FRUITS ET LÉGUMES GOOS FERME VIX CONSOMMATEUR Si les produits locaux ont du goût, c’est parce qu’ils sont récoltés au bon

BREUSCHWICKERSHEIM FERME BERNHARDT LAMPERTHEIM FERME MUHL moment pour être consommés frais et en saison. Ils gardent ainsi toutes

www.fermemuhl.fr leurs qualités nutritionnelles et leur saveur. Notre terroir nous offre le

DU PRODUCTEUR AU AU PRODUCTEUR DU FERME RÉMY BERNHARDT meilleur à chaque saison, pourquoi chercher ailleurs quand on dispose de

FERME JENNER produits savoureux et de qualité à proximité ?

- VENTE DIRECTE - DIRECTE VENTE - FERME PIERRE BERNHARDT MIEL MARTIN LE JARDIN DE BETTY www.mielmartin.fr Du bonheur à partager EN PARTIE NATURE ET CULTURE AU JARDIN DES QUATRE SAISONS www.nature-et-culture.fr Qui est le mieux placé pour vendre un produit que son producteur ? www.aujardindes4saisons.fr En allant directement à la ferme vous pourrez voir, toucher, goûter les FERME MEPPIEL produits mais aussi discuter avec le producteur. Toutes vos questions FERME DU BRUEHL trouveront leur réponse. Vous n’aurez qu’une envie, inviter vos amis pour www.fermedubruehl-pedagogique.fr FERME ROTH un moment de partage convivial. ESCHAU FERME HANFRÖSTE FERME DE LA BANNAU FERME DU LOEB EN PARTIE Le juste prix pour soutenir l’économie locale www.fermeduloeb.fr APICULTEURS BERGER www.apiculteursberger.fr Consommer des produits locaux, c’est favoriser la création d’emplois FRUITS ET LÉGUMES dans nos fermes : la diversité des produits, la manière de les produire ROHMER-SCHWOOB (certaines fermes pratiquent l’agriculture biologique) et la vente directe FERME DE LA GANZAU FERME RIEFFEL augmentent leur besoin de main d’œuvre. www.fermerieffel.fr LE BON GOÛT DU TERROIR Consommer des produits locaux, c’est aussi encourager nos ET DES PRIMEURS producteurs : ils bénéficient d’une meilleure rémunération car vendent FERME DU MOULIN EN PARTIE à un juste prix en circuits courts. Et pour autant, ce n’est pas forcément L’ILOT DE LA MEINAU plus cher ! DES PIERRES www.lilotdelameinau.fr LA COCCINNELLE D’ALSACE www.lacoccinelledalsace.com FERME APICOLE DU NEUHOF www.ferme-apicole-neuhof.fr C’est bon pour l’environnement FERME L’OBERFELD www.ferme-oberfeld-alsace.fr LES JARDINS DE LA MONTAGNE VERTE Ça se passe à côté de chez vous : moins de kilomètres parcourus, www.jardins-montagne-verte.com pas d’emballage inutile et moins de gaspillage. Oui c’est bon pour CHAMPICHOUX l’environnement, mais à condition de consommer de saison. www.champichoux.fr MARAÎCHER ANDRES www.maraicher-andres.fr FERME SCHOETTEL LE JARDIN DE MARTHE

ILLKIRCH- LE RUCHER DE L’ www.lejardindemarthe.fr GRAFFENSTADEN www.le-rucher-de-l-ill.fr LE RUCHER DES ÉTOILES FERME DIEMER www.rucherdesetoiles.fr www.fermediemer.com Ferme Hassler PARTENARIATS www.fermehassler.fr

Carte intéractive du territoire de l'Eurométropole Chambre d’agriculture Alsace (CAA) et Bio en (BGE), disponible en ligne Ville et Eurométropole de Strasbourg s’engagent ensemble EN PARTIE en faveur de la transition agricole du territoire. Ce partenariat Magasins de producteurs Distributeurs automatiques représente un élément fondateur du projet alimentaire de notre Rendez-vous sur territoire soutenu dans le cadre du plan de relance. Oberhausbergen Reichstett Strasbourg Ferme Pierre Bernhardt Label Ferme Coopérative Hop’La Sillon La Nouvelle Douane www.labelferme.eu www.strasbourg.eu/mangeonslocal Le territoire de l’Eurométropole compte un nombre croissant www.hopla-ferme.fr www.sillon.alsace www.lanouvelledouane.com de points de vente directe du producteur au consommateur sans intermédiaire : vente à la ferme et libre cueillette, magasin Fegersheim Vendenheim Grâce à la carte interactive, retrouvez toutes les informations de producteurs ou coopératifs, distribution de paniers ou Fruits et légumes Ferme Hassler Rohmer-Schwoob « mangeons local » : les adresses et horaires des marchés, les distributeurs automatiques, marchés alimentaires… À vous de www.fermehassler.fr magasins coopératifs ou de producteurs, les fermes et les trouver ce qui vous correspond le mieux. Libres cueillettes producteurs qui vendent leurs produits près de chez vous. Alors maintenant à vos cabas et bon appétit ! Eckwersheim Vendenheim Geispolsheim Ferme Gradt Cueillette Les Fraises Au Pays La Cabane du Jardin d’Eckwersheim de Christophe des Fraises www.lacabanedujardin.fr www.cueillette- www.fraisesentzheim.fr www.aupaysdesfraises.fr EN PARTIE eckwersheim.fr

Légende

LÉGUMES MIEL VIANDES OVINES Votre agriculteur vous propose une agriculture biologique, sans engrais et sans pesticides de synthèse

² FRUITS ² PRODUITS LAITIERS ² VIANDES BOVINES Votre agriculteur est membre du réseau Bienvenue à la ferme. Il s'engage à être ambassadeur d'une agriculture durable et res- ponsable, à proposer des produits fermiers ainsi qu'un accueil ² ŒUFS ² CÉRÉALES MULTIPRODUITS de qualité DISTRIBUTION DE PANIERS QUELQUES NOTIONS

COMMUNES CONTACTS PRODUCTEURS PRODUITS STRASBOURG CONTACTS PRODUCTEURS PRODUITS STRASBOURG CONTACTS PRODUCTEURS PRODUITS Circuit court : 17 CONTADES - ELSAU - RIEDOASIS 17 BISCHHEIM RIEDOASIS 8 15 18 19 Vente de produits agricoles soit directe du producteur REPUBLIQUE AMAP VOSGES KOENIGSHOFFEN 12 LES JARDINS au consommateur, soit indirecte mais en passant par un HOENHEIM LA RUCHE QUI DIT OUI 16 seul intermédiaire (restaurateur ou commerce de détail 7 9 13 DE LA MONTAGNE VERTE ILLKIRCH - AMAP TRUTTENHAUSEN 3 AMAP MONDE s’approvisionnant directement auprès du producteur). GRAFFENSTADEN LES JARDINS LA RUCHE QUI DIT OUI 12 12 16 Vente à la ferme : LA RUCHE QUI DIT OUI DE LA MONTAGNE VERTE GARE - KLEBER LES JARDINS 16 Vente de produits par le producteur sur le lieu de RIEDOASIS 17 CRONENBOURG 1 4 5 DE LA MONTAGNE VERTE MA FERME BIO production. 6 9 13 RIEDOASIS 17 LINGOLSHEIM LA RUCHE QUI DIT OUI 12 Libre-cueillette : LES JARDINS MEINAU - NEUDORF AMAP DU RUISSEAU BLEU 2 LES JARDINS 16 16 Accès du lieu de production au consommateur qui cueille DE LA MONTAGNE VERTE DE LA MONTAGNE VERTE AMAP SCHLUTFELD librement les fruits et légumes dont il a besoin. 7 8 14 OBERSCHAEFFOLSHEIM LA RUCHE QUI DIT OUI 12 FERME HERMANN 6 ET KURTGARTEN Distributeur automatique : 17 LES JARDINS OSTWALD LA RUCHE QUI DIT OUI 12 DANUBE RIEDOASIS 16 Distributeur automatique que le producteur approvisionne DE LA MONTAGNE VERTE et qui permet au consommateur de se servir librement en ESPLANADE - 1 4 5 PLOBSHEIM LA RUCHE QUI DIT OUI 12 LA RUCHE QUI DIT OUI 12 toute autonomie. KRUTENAU MA FERME BIO 6 9 13

RIEDOASIS 17 Distribution de paniers : LES JARDINS CONSEIL DES XV LA COCCINELLE D’ALSACE 10 REICHSTETT LA RUCHE QUI DIT OUI 12 16 Composition de paniers de produits standards ou sur DE LA MONTAGNE VERTE ROBERTSEAU LA RUCHE QUI DIT OUI 12 commande acheminés par le producteur ou une AMAP LE PANIER DU JARDIN D’AGNÈS 13 LA RUCHE QUI DIT OUI 12 sur les points relais où les consommateurs viennent les LES JARDINS 16 récupérer. Le paiement s’effectue par abonnement, en 9 DE LA MONTAGNE VERTE FERME LINDGRUBE RIEDOASIS 17 ligne ou sur place. LES JARDINS 16 3 DE LA MONTAGNE VERTE AMAP TRUTTENHAUSEN AMAP : Association constituée entre un groupe de consommateurs LE PANIER DU JARDIN D’AGNÈS 13 LIVRAISONS À DOMICILE et un producteur reposant sur des contrats d’engagement OU EN ENTREPRISE réciproque, soit l'abonnement est fixé de manière équitable pour permettre de préfinancer la diversité de production envisagée et de générer un bénéfice pour le producteur PARTOUT DANS LES PRODUITS DE LA FERME 11 L'EUROMÉTROPOLE SAINT-ANDRÉ tout en restant abordable pour le consommateur. Au fur et à mesure de la récolte, celle-ci est partagée entre les adhérents de l’AMAP et distribuée sous forme de paniers acheminés sur des points relais. Marché : Lieu public, couvert ou en plein air, où les commerçants non CONTACTS PRODUCTEURS sédentaires (commerçants, artisans ou producteurs locaux) vendent chaque semaine leurs marchandises (alimentaires ou non alimentaires). 6 Riedoasis...... www.riedoasis.fr 1 Domaine Ferme Hermann 11 Les Produits de la 16 Les Jardins de la Charles Muller Produits : Fruits et Légumes Ferme Saint-André Montagne Verte Marché de producteurs : Ma ferme Bio...... www.mafermebio.net Produits : Vins Produits : Multiproduits Produits : Légumes, fruits Ces marchés réunissent exclusivement des producteurs 7 Ferme Kikiriki locaux, tous engagés au respect d’un règlement, La ruche qui dit oui...... www.laruchequiditoui.fr 2 Ferme Bapst 12 La ruche qui dit oui 17 Riedoasis Produits : Pains garantissant ainsi au consommateur la qualité, l’origine Produits : Légumes, fruits, Produits : Multiproduits Produits : Légumes, fruits, et la saisonnalité des produits. Les Jardins de la œufs 8 Ferme Laugel pains, œufs Montagne Verte...... www.jardins-montagne-verte.com 13 Le panier du jardin Magasin de producteurs : Produits : Fruits et 3 Ferme viande bovine d’Agnès 18 Ferme des Point de vente directe créé et géré par un collectif de AMAP Monde...... www.amapmonde.strasbourg.free.fr de Truttenhausen Bournemottes Produits : Multiproduits producteurs. Gaec Ferme Produits : Multiproduits 9 Produits : Fromage de chèvre AMAP Truttenhausen...... www.truttenhausen.jimdofree.com Lindgrube Magasin auto-géré, associatif ou coopératif : 14 Potager 4 Ferme des Hutten Produits : Produits laitiers du Rosenmeer 19 Ferme Faust Superette gérée par et pour ses adhérents, approvisionnée AMAP Vosges...... www.amapstrasbourgvosges.free.fr Produits : Légumes Produits : Pains dans la mesure du possible en produits alimentaires et non Produits : Viande bovine La Coccinelle 10 alimentaires locaux et/ou labellisé. La Coccinelle d’Alsace...... www.lacoccinelledalsace.fr d’Alsace 5 Ferme des Surreaux 15 Les Jardins de Produits : Légumes, fruits Breitenheim Produits : Viande ovine AMAP du Ruisseau Bleu...... www.amapduruisseaubleu.ouvaton.org Produits : Fruits et œuf Ferme Herrmann...... www.fruits-herrmann.fr

Gaec Ferme Lindgrube...... www.lindgrube.fr Rendez-vous sur AMAP Schluthfeld Légende www.strasbourg.eu/mangeonslocal et Kurtgarten...... www.amap-schluthfeld.fr

Le panier du Jardin LÉGUMES ² ŒUFS VINS VIANDES OVINES ² VIANDES BOVINES MULTIPRODUITS d’Agnès...... www.lejardindagnes.fr Votre agriculteur vous propose une agriculture biologique, sans La Ferme Saint André...... www.fermesaintandre.com ² FRUITS PAINS ² PRODUITS LAITIERS engrais et sans pesticides de synthèse