Antonio Banderas Antonio Argentina Argentina

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vida para siempre” para vida

“Ser padre cambió mi cambió padre “Ser Junio 2020 • N° Junio 2020 •

• Antonio Banderas Antonio Argentina Argentina

CONVIVIMOS No 336 • Junio 2020 EXCLUSIVA PARA TITULARES DE NARANJA

SUMARIO JUNIO 2020 CONVIVIENDO 08 ¿Y POR QUÉ NO? Lo indispensable y lo superfluo David Ruda

09 INSTITUCIONAL #TodoPasaEnCasa

10 LIBROS Yo leo: Paula Rodríguez

11 DISCOS Yo escucho: Fran Vázquez

12 EN VIVO Desde la pista: Mariano Martínez

14 ARTES VISUALES Y ESCÉNICAS En escena: Andrés Duprat

16 ESTRENOS Yo vi: Sabrina Moreno 42 18 CINE Documentales para disfrutar en casa

20 CAFÉ CON… Lucía Ugarte: “Elegirme a mí misma fue la clave”

22 HUMOR / CRIST Armadura antivirus

24 LA PÁGINA EN BLANCO 26 GANADORES DE LA 56 64 PÁGINA EN BLANCO 36 REFLEXIONES 55 TECNOLOGÍA JUNIO Las clases El cine en casa Guillermo Jaim Etcheverry 28 FICCIONARIO 56 INVITADO La fuerza de la memoria 38 LITERATURA: Martín Caparrós: “Trato de hacer mejor lo poco Fernando Medeot CONSAGRADOS que sé hacer” Ecos del fuego, de Laura G. Miranda 30 PALABRAS CRUZADAS 60 INVITADA Pandemia 40 CONTAR LA HISTORIA Mirta Romay: “Lo heroico me desafía” Agustina Boldrini Héroe de la medicina social Felipe Pigna 64 REPORTAJE FOTOGRÁFICO 32 HISTORIAS Y PERSONAJES La poesía sale a la calle DEL DEPORTE 42 REPORTAJE Cementerio de los elefantes Antonio Banderas: “Ser padre me 68 HISTORIAS VERDADERAS Osvaldo Wehbe cambió la vida para siempre” Albertina Piterbarg Gobiernos y mujeres en riesgo 34 PENSAR LA INFANCIA 50 INFORME ESPECIAL El círculo y su circunferencia Cómo será la vuelta del turismo Enrique Orschanski STAFF

DIRECTOR DAVID RUDA ESTILOS DE VIDA EDITOR SEBASTIÁN MAGGIO [email protected] 82 MEDIOAMBIENTE Conservar especies para salvar el COORDINACIÓN EDITORIAL MARITÉ ITURRIZA planeta COORDINACIÓN PERIODÍSTICA 84 BIENBEBIDOS ELENA MOREIRA Vinos que reflejan la importancia ARTE Y DISEÑO 70 de los suelos JESSE LUNAZZI Fabricio Portelli RODRIGO LASCANO MARISOL DÁVILA

85 LA COCINA DE SANTIAGO IMPRESIÓN Recetas para alegrar el corazón IPESA Santiago Giorgini MAGALLANES 1315 CP1288 BS. AS. - ARGENTINA

88 RECETAS CON HISTORIA ARCÁNGEL MAGGIO Muñecos de jengibre LAFAYETTE 1695 - CÓDIGO POSTAL Ema Green C1286AEC - CAPITAL FEDERAL

Postre de manzanas de “la Lela” REDACCIÓN Nadia Carro redacció[email protected] LAFAYETTE 1695 - CÓDIGO POSTAL 90 JARDINERÍA C1286AEC - CAPITAL FEDERAL Jardines perfumados CONTACTO 85 [email protected] 91 HÁBITOS SALUDABLES CORRESPONDENCIA Manual básico para dormir mejor [email protected]

92 BELLEZA SUSCRIPCIONES EN TODOS LOS LOCALES DE TARJETA Sin género: así es el futuro de los NARANJA S.A. perfumes QUEDA EXPRESAMENTE PROHIBIDO 94 MODA ENTREVISTA REPRODUCIR TOTAL O PARCIALMENTE LOS CONTENIDOS DE LAS NOTAS, Fabiana Ricagno: Zapatos con alma ILUSTRACIONES O FOTOGRAFÍAS SIN argentina y calidad italiana AUTORIZACIÓN DE LA DIRECCIÓN. EL DIRECTOR NO SE RESPONSABILIZA POR LAS OPINIONES VERTIDAS POR LOS 96 MODA ACTUAL ENTREVISTADOS Y COLUMNISTAS. Una nueva masculinidad 96 ADHERIDA AL IVC 102 HOGAR Hormigón, color y arte VIAJES 106 DEPORTE ENTREVISTA 70 LUGARES Agustina Barroso: Una mujer de Río de Janeiro selección Arquitectura maravilhosa 108 AUTOS LA PRESENTE REVISTA FUE IMPRESA POR IPESA. EDUCACIÓN Volkswagen T-Cross. Destacada en TIRADA DE ESTA EDICIÓN: 460.000 confort y seguridad EJEMPLARES. (266.800 ARCÁNGEL MAGGIO 76 EDUCACIÓN 193.200 IPESA). Comunidades de aprendizaje: La CONVIVIMOS ES UNA PUBLICACIÓN educación más allá del aula MENSUAL DE DISTRIBUCIÓN NACIONAL ENTRETENIMIENTO PROPIEDAD DE TARJETA NARANJA S.A. EXCLUSIVA PARA TITULARES DE TARJETA 79 EDUCACIÓN EXPERIENCIA 110 HORÓSCOPO NARANJA. En plena pandemia, crearon un respirador DOMICILIO LEGAL: TARJETA NARANJA S.A. Por Gaba Robin LA TABLADA 451 - X5000JSB CÓRDOBA mecánico ARGENTINA 112 JUEGOS NÚMERO DE EDICIÓN: 336 80 VÍNCULOS FECHA DE EDICIÓN: JUNIO 2020 EDITADA POR EDITORIAL ACCIÓN S.A. La importancia del humor en la pareja 114 SOLUCIONES REGISTRO DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL N° 5342694 8 CONVIVIENDO - ¿Y POR QUÉ NO?

Lo indispensable y lo superfluo

Puede suceder que cuando todo esto hecho más consciente de la realidad y del acabe –porque esta pandemia pasará–, mundo en el que vivimos”, expresó. volvamos a enchufarnos en la desme- -“Escribir fue la decisión más fuerte surada velocidad que ha caracterizado de mi vida”, nos contó Martín Caparrós. a nuestra sociedad en el último siglo. El escritor y periodista argentino, que Pero también puede pasar que, en este presentó su último libro en Buenos Aires David Ruda Director tiempo suspendido, además de haber- días antes de decretarse la cuarentena, nos dado cuenta de la importancia del nos atendió por teléfono recién llegado a amor en todas sus versiones, también su casa de Madrid, donde transcurrió su hayamos podido descubrir lo verdade- aislamiento. “Ojalá entendamos que las ramente necesario, lo indispensable y cosas que nos parecen indispensables son lo superfluo para vivir nuestras vidas. superfluas y que podemos vivir sin ellas”, Si esto último sucede, es posible que la reflexionó. Entre otras muchas cuestio- humanidad se sobreponga y recupere nes, nos confesó que desde que se mudó algo de lo que todos entendemos como allí, todas sus pertenencias caben en dos “felicidad”. valijas y que de esa manera se siente “más Es precisamente en estos momentos liviano”. decisivos cuando los artistas llegan para -“El común denominador de la gente susurrarnos al oído sus verdades como es manejarse en el ámbito de lo cómodo. bálsamos. Las que siguen son las tres Podríamos aprovechar esta pandemia verdades que hoy elijo compartir con us- para salir de la zona de confort”, propuso tedes. Mirta Romay. La hija del legendario Ale- -“Ser padre me cambió la vida para jandro Romay es la creadora de Teatrix, siempre”, nos dijo Antonio Banderas des- la plataforma digital donde se pueden ver de su casa en Marbella, donde pasó su obras de teatro on-demand filmadas como si confinamiento, solo, lejos de su familia. se tratara de películas. “Lo heroico me de- El famoso actor contó en una entrevista safía”, nos confesó en la entrevista donde exclusiva qué cosas aprendió de su padre, da pistas del secreto de su éxito. cómo es la relación con su hija Stella del Tres testimonios que nos pueden ayu- Carmen y qué es lo más importante que le dar a pensar. ha podido enseñar. “La paternidad me ha ¡Que disfruten de la lectura! INSTITUCIONAL 9

#TodoPasaEnCasa

La agenda cultural de Casa Naranja se trasladó al Instagram Live con #TodoPasaEnCasa, un ciclo de charlas entre el filósofo y periodista Tomás Balmaceda y grandes personalidades.

cercarles a las personas nuevos contenidos de entrete- A nimiento mientras están en sus hogares es una de las maneras de Naranja de acompañar a todos los argentinos a transitar la cuarentena obligatoria por el COVID-19. #TodoPasaEnCasa es el nombre del ciclo de la agenda cultural de Casa Naranja, que ahora tiene cita on-line a través de la cuenta oficial de Insta- gram de la empresa. Se trata de charlas en vivo entre el filósofo y periodista Tomás Balmaceda (@Capitanintriga) y grandes personalidades del mundo del espectáculo y la cultura, entre las que estuvieron el reconocido historietista Liniers y el escritor y editor de la revista Orsai, Hernán Casciari. También pasaron por el live de Naranja la socióloga e influencer cultural Marou Rivero; el comediante @Soyrada; @PaulinaCocina, la cocinera con más de un millón de seguidores en redes sociales; el reconocido actor y director de cine argentino Martín Piroyanski; y Sebastián Wainraich, comediante, actor y conductor de televisión y radio. Durante mayo, las entrevistas fueron con la actriz Violeta Urtizberea, la influencer de viajes @Floxie y el ilustrador Pablo El filósofo y periodista Tomás Balmaceda. Bernasconi. Todos los entrevistados respondieron, desde la comodidad de sus casas, las en el auditorio del edificio. se interesa por los cruces de esta disci- preguntas que disparó el filósofo du- @Capitanintriga, como se lo conoce plina y la tecnología. Es autor de Quién rante aproximadamente una hora. Un masivamente en redes sociales, es doc- es la chica, Los 90 y Piénsalo, entre otros lujo para disfrutar recostado y en pan- tor en Filosofía de la UBA (Universidad libros, y escribe en grandes medios tuflas. de Buenos Aires), donde hoy es docente como La Nación, revista Viva, revista de grado y posgrado. También es pro- Infotechnology, y en el suplemento de fesor en UCES (Universidad de Ciencias diversidad “Soy”, de Página/12. “Inves- SOBRE BALMACEDA Empresariales y Sociales) y dicta cur- tigar, pensar y escribir son mis pasio- No es la primera vez que Tomás Balma- sos en la Universidad Di Tella y en la nes”, asegura. ceda pasa por Casa Naranja, ya lo hizo Universidad de San Andrés. hace dos años cuando brindó una mas- Durante más de diez años trabajó en el ✉ [email protected] terclass sobre creatividad e innovación área de la filosofía de la mente y hoy 10 CONVIVIENDO - LIBROS

YO LEO

PAULA RODRÍGUEZ “La ficción puede ser muy verdadera”

La crisis de la mediana edad, a Paula Rodríguez, se le jun- tó con la de sentido que atraviesa el periodismo, oficio que ejerce desde hace más de tres décadas. “Entré en cierta crisis Manuel Belgrano Catedrales con la profesión, necesitaba hacer otra cosa, trabajar en otro Felipe Pigna Claudia Piñeiro lenguaje”, cuenta sobre el impulso que tuvo al anotarse en el Presenta múltiples aspectos Una adolescente aparece que- taller literario de Gabriela Cabezón Cámara. de la vida privada y pública de mada y descuartizada en un Empezó a escribir una novela durante las clases de fútbol Belgrano, tanto los conocidos descampado. Su familia se desde su hijo. El buffet del club se convirtió en la oficina donde como aquellos relegados de la morona, y, 30 años después, el empezó a darle forma a Causas urgentes. “Mientras avanzaba historia oficial. Un recorrido por crimen sigue sin aclararse. La en la historia, se fueron filtrando esas otras necesidades que el pensamiento y la acción de verdad está oculta tras las apa- tenía, hay cierta idea sobre el periodismo que me quería sa- uno de los próceres más lúcidos, riencias, la obediencia religiosa y car de encima. Cómo se construye una verdad y cómo cada innovadores y revolucionarios. los vínculos familiares. uno cree la que le conviene, de eso habla. Además, la ficción puede ser muy verdadera. Te permite decir cosas y reflexio- 448 págs. 336 págs. nar sobre algunos asuntos. No es una novela que se la pasa Planeta Alfaguara reflexionando, pero yo sí lo hice”, revela. www.planetadelibros.com.ar www.megustaleer.com.ar El libro se inscribe en el género policial, al que describe como predominantemente masculino. “Está bueno que haya varias mujeres haciendo novela negra. No estamos dentro de la expectativa del lector”. Confiesa, por último, que su caracte- rística dentro de esta camada de escritoras es la predisposición a contar cosas terribles con humor. ¿Un libro que estés leyendo? Nuestra parte de noche, de Mariana Enríquez. ¿Uno que recomiendes? Las aventuras de la China Educación: la tragedia Todos deberíamos ser Iron o La virgen cabeza, continúa feministas de Gabriela Cabe- Guillermo Jaim Etcheverry Chimamanda Ngozi Adichie zón Cámara. Es Hace 20 años, el autor advirtió Es la edición ilustrada del clási- una escritora el fracaso del sistema educati- co de la escritora nigeriana, cu- imperdible. vo en La tragedia educativa. Hoy yas páginas ayudan a repensar invita nuevamente a reflexionar la perspectiva de crianza. Una sobre el tema, esta vez, prestan- oportunidad para hablar de un do atención al efecto de los cam- mundo más justo con hombres bios sociales y tecnológicos. y mujeres felices.

240 págs. 48 págs. A partir de 4 años. Sudamericana Beascoa Causas urgentes www.megustaleer.com.ar www.megustaleer.com.ar Una tragedia ferroviaria con más de 40 víctimas fatales. Un sospechoso de homi- cidio iba como pasajero, pero su cuerpo no aparece. La familia, la policía, los medios de comunicación, cada uno tiene sus • La psicóloga. Helene Flood. 488 págs. Planeta. especulaciones y certezas. • Tumbas rotas. Liliana Esciliar. 240 págs. TusQuets. 240 págs. • El lobo se come al perro. Nora Venturini. 296 págs. Edhasa. Sudamericana www.megustaleer.com.ar DISCOS - CONVIVIENDO 11

YO ESCUCHO

FRAN VÁZQUEZ “No me interesa ponerme un límite”

En algo más de un año, Fran Vázquez ganó el reality Talento Fox, pisó el escenario del Festival de Viña del Mar y grabó su primer disco. “Cuando te dedicás de lleno, las puertas se abren”, dice, y confiesa que en el trabajo es sumamente obsesivo. En cambio, Fetch the Bolt Cutters Basta de música para todo lo que esté por fuera de la música es muy relajado, Fiona Apple Martín Buscaglia incluso le cuesta despertarse y es de los que llegan tarde a en- Más experimental, juega con Dentro del universo del artista cuentros y reuniones. una variedad de matices so- uruguayo, cada canción de este Debutó con un EP de canciones propias dentro del pop, donde noros y atrapa con sus inter- álbum es un mundo. Compo- encuentra una libertad sonora que cree que no le ofrecen otros pretaciones. Acompañada por siciones propias que recorren géneros. “Quien lo escuche completo, y en el orden, me puede una pequeña banda, hasta los experimentalmente diversos conocer y saber mucho de mí, son temas muy personales”, afir- objetos de su casa fueron ins- géneros, como el candombe, el ma. Lo tituló ¿Dónde vamos? trumentos. Libertad rítmica y dub, el reggaetón, la cumbia, el Cuenta además: “Hoy pude fusionar el deseo con el trabajo, lo de pensamiento. huaino y la psicodelia. disfruto cada vez más, voy aprendiendo; es el camino. No me interesa ponerme un límite o definir hasta dónde puedo llegar. Sony Music Los Años Luz Discos Quiero seguir creciendo en todo sentido, pudiendo hacer cosas www.sonymusic.com.ar www.laldiscos.com con las que me sorprenda a mí mismo, autoconocerme como artista, ir teniendo todo más claro. Lo apa- sionante de esta carrera es que siempre podés encontrar algo diferente que te motive a trabajar. Entonces, busco incomodarme para encontrar cosas nuevas”. “A mí me interesa ser genuino y transparente en todo momento, arriba y abajo del escenario, cantando, componiendo. No hay nadie igual a otro en The New Abnormal Raíz el mundo”, concluye. The Strokes Maia Mónaco ¿Un disco que estés Después de siete años sin De una de las fundadoras del escuchando y que re- nuevo disco, regresaron con mítico Medio Mundo Varieté, el comiendes? lo que mejor saben hacer: disco transita la electrobagua- Ellipse, de Imogen buenas canciones. Desde el la, sonidos arábigos y medite- Heap. primer tema, aparecen remi- rráneos. Mixtura entre el futuro niscencias del sonido original y lo ancestral, con canciones de la banda, que con criterio como mantras con percusión, lograron condensar en una cuencos y palabras. Invitó a su textura propia. hijo Wos a cantar en “Taos”.

Sony Music Independiente www.sonymusic.com.ar www.maiamonaco.com.ar ¿Dónde vamos? En cinco canciones combinó lo clásico del pop con el vapor- wave y el synth pop de los 90 para crear su estilo. En el debut • Hoy no vino la niñera. Los Raviolis. Independiente. se muestra íntimo en las letras y • Music to be Murdered. Eminem. Universal Music. extrovertido en la estética. • Rosa china. Negra Marta Rodríguez. Independiente. Sony Music www.sonymusic.com.ar 12 CONVIVIENDO - EN VIVO

DESDE LA PISTA

MARIANO MARTÍNEZ “El rock no se termina nunca”

“Tengo la tendencia a pensar que las cosas hay tas del rock se fusionan con lo que tenemos en que desarmarlas, me da como una especie de abu- la sangre. Por eso, tiene su identidad propia, rrimiento”, cuenta Mariano Martínez, y confiesa que no existe un rock como el nuestro en el mun- con Attaque 77, también le pasó. Al escuchar las pro- do”. Sobre si el género sobrevivirá a la llega- ducciones anteriores, a veces la sensación es placen- da del trap y el reggaetón, no tiene dudas: “El tera, en cambio, en otras siente que deberían desha- rock no se termina nunca”. cer todo y volver hacerlo. Sin embargo, con el tiempo Instalado en el Valle de Punilla, en Córdo- se amigó con la identidad de la banda: “No hay que ba, cada viaje a Buenos Aires lo aprovecha romper todo y volver a armarlo. Me planteo mucho para comprar discos de vinilo, ver cómo tener un grupo mejor, con mejores canciones, algún recital o una obra de tea- soy muy obsesivo, pero me doy cuenta de que debo tro. “Después me voy de va- dejar al grupo tranquilo. Es lo que es. A mucha gente caciones a mi casa”, se ríe. le gusta o, por lo menos, a mucha le sirve. Sí es así, Dice que las sierras es una buena forma de ver todo lo que hemos hecho”, le ofrecen el espacio y el cuenta el guitarrista. tiempo para componer: Completan la “banda de rock clásica con una larga “Es un ejercicio diario, historia” Luciano Scaglione en bajo y Leo De Cecco en le hace bien a mi áni- batería. “Si todavía fuésemos punk, seríamos una ca- mo y a mi cabeza, es ricatura de nosotros mismos”, plantea. mi manera de no en- Los más de 30 años juntos trajeron la tranquilidad loquecer”. de sentirse libres para experimentar. “Es fundamen- ¿El último show tal ser uno mismo y no defraudarnos a nosotros. La que viste? mejor música que podemos hacer es la que nos sale Paul McCartney. sinceramente, la que nos nace y la que nos represen- También Los Fabulo- te, no importa el género”. Por eso, en Triángulo de fuer- sos Cadillacs. Cuando za, el último disco, plantearon otros paisajes sonoros los vi, pensé “Qué vivos dentro del rock e invitaron a Vitillo Ábalos y a Peteco que están, son una apla- Carabajal a compartir “Canto eterno”. Durante la gra- nadora”. bación, el santiagueño les aclaró que, aunque él toca- ¿Un recomendado para ver en ra el tema como chacarera, no había dudas de que se vivo? Attaque 77 trataba de rock argentino. “En nuestro ADN musical Massacre, en el escenario www.facebook.com/Attaque77oficial tenemos folklore y tango. Las influencias de los artis- crean una atmósfera especial.

SHOWS ON-LINE

One World “Juntos en Casa” Coldplay Fito Páez El megafestival solidario contó con concier- Como invitados de Tiny Desk Concerts, una El rosarino ofreció un concierto desde su tos virtuales de The Rolling Stones, Paul serie de NPR, interpretaron temas propios casa para presentar su reciente trabajo, La McCartney, Elton John, Billie Eilish, Taylor como “Cry Cry Cry”, además de una versión conquista del espacio. En el recital vía strea- Swift y Lady Gaga, entre otros artistas. de “1999”, de Prince. ming también incluyó sus éxitos. www.youtube.com/watch?v=87-ZFjLfBAQ www.youtube.com/watch?v=j82L3pLjb_0 www.youtube.com watch?v=EwGHNXZiTyo

14 CONVIVIENDO - ARTES VISUALES Y ESCÉNICAS

EN ESCENA

ANDRÉS DUPRAT “No creo en un arte de expertos”

“No creo en un arte para expertos, aunque creo que visuales lo aburre “la pereza intelectual, las obras de arte tienen capas de interpretación y cola escasez de ideas y la falta de trabajo”, nocimiento. El conocimiento nos da herramientas para mientras que, en la pantalla grande, es- pararnos frente a una obra, pero también es importan- quiva las películas de clima mal logradas. te activar nuestra propia sensibilidad ante el hecho ar- “En nombre del cine 'de clima' se han he- tístico. Intentar entablar un contacto intelectual, pero cho bodrios pretensiosos, vacíos y aburri- a la vez emotivo y sensorial”, sostiene Andrés Duprat, dísimos. Y a veces la gente, para no pasar director del Museo Nacional de Bellas Artes (MNBA). por bruta, no se anima a decir que no le De esta forma, considera que los modos de acer- gusta. Ese sí es un grave problema social: la carse a una pieza son múltiples e igualmente válidos en estima baja del espectador. Y en las tanto nos conecten con ella: “El arte es una manifesta- artes visuales sucede incluso ción sensible del hombre para el hombre, no resulta ne- más que en el cine. Hay falta cesario ser un profesional para abordarlo. Como cuan- de crítica y un respeto mal- do escuchamos música o vemos una película, se trata entendido”. de permitirnos entrar en esa ficción que es el arte”. ¿La última muestra que Cree que los museos tienen una larga expectativa visitaste? de vida al mostrarse dinámicos frente a los cambios Folklore, en el Centro sociales y absorber diversas funciones de la sociedad Pompidou, en Metz. La contemporánea. “Pasaron rápidamente a convertirse visité un día antes de su en lugares de encuentro, espacios de interés turístico, inauguración oficial, sitios de esparcimiento, iconos arquitectónicos y ur- que finalmente no pudo banos, manteniendo los roles históricos de exhibición, hacerse por el corona- estudio y resguardo de las obras de arte”, dice. En el virus. MNBA, tiene a cargo más de doce mil piezas de diferen- ¿Un artista que reco- tes períodos artísticos, nacionales e internacionales, miendes? incluyendo artistas como León Ferrari, Antonio Berni y La argentina Mika Édouard Manet. Rottenberg; los chinos Además, Duprat es el guionista de las películas El Sun Yuan & Peng Yu; y Tat- hombre de al lado, El artista, El ciudadano ilustre y Mi obra zu Nishi de Japón. Aunque maestra, todas relacionadas con el mundo del arte y di- mis favoritos ocuparían cientos Recorrido virtual del MNBA rigidas por la dupla conformada por su hermano Gas- de páginas. https://www.bellasartes.gob.ar/coleccion/ tón Duprat y Mariano Cohn. Confiesa que en las artes

OBRAS ON-LINE

El lago de los cisnes Live Microteatro Museo de Arte Latinoamericano Con dirección de Paloma Herrera, el Ballet Propuestas audiovisuales inéditas, inspira- La colección virtual del MALBA incluye Estable del Teatro Colón interpreta este clá- das y creadas en cuarentena. Las obras du- obras de Antonio Berni, Lino Spilimbergo, sico del repertorio. En los roles principales, ran de 3 a 5 minutos y el acceso es gratuito. Emilio Pettoruti, Diego Rivera y Frida Khalo. Nadia Muzyca y Juan Pablo Ledo. Los jueves a las 20. www.coleccion.malba.org.ar www.youtube.com/watch?v=2foDsIg-hvg www.live.microteatro.com.ar/ www.buenosaires.gob.ar/culturaencasa

16 CONVIVIENDO - ESTRENOS

YO VI

SABRINA MORENO “Me interesaba mostrar algo sensorial”

Sabrina Moreno siempre quiso que su ópera prima fuera Azul el mar. “Era importante que fuera la primera, porque con ella me iba a definir como directora, y también definiría mi po- sición frente al mundo. Es lo que me interesa como artista, La corazonada (Netflix) Annabelle 3: Viene a casa encontrar mi manera de contar, provocar emociones y encon- Este largometraje cuenta la (HBO Go) trarme con el público”. historia de Manuela “Pipa” Decididos a evitar que Annabelle No le importó que el proceso de realización sumara once Pelari, quien empieza su ca- cause más estragos, Ed y Lorrai- años. Tampoco cuando los productores le recomendaban rrera como policía luego de ne Warren deciden llevar la mu- empezar con otra idea: “Tiene potencial, pero es compleja”, salir de la academia. Junto ñeca poseída a la sala de objetos recuerda que le respondían. “Salirse de lo convencional en la con Francisco Juanez, un bajo llave que tienen en su casa. propuesta de cómo contar la historia hace que las fuentes de controvertido inspector de la Aunque la muñeca quedará “a financiamiento teman un poco más, porque están caminan- división de Homicidios, debe salvo” en una vitrina sagrada do sobre suelo desconocido”, agrega. El estreno comercial es resolver el violento asesina- bendecida por un sacerdote, una inminente, mientras que el preestreno fue en el Festival de to de una chica de 19 años terrorífica noche Annabelle con- Cine de Mar del Plata, la ciudad donde transcurre la ficción. que tiene como principal seguirá despertar a los espíritus Los recuerdos de las vacaciones familiares en la sospechosa a la mejor amiga malignos. Su nuevo objetivo será playa alimentaron el guion de la cineasta cor- de la víctima. la hija de diez años de los Warren, dobesa. “Tomé de mis vivencias personales, Judy, y sus amigas. también de mi visión sobre las familias y el rol de las mujeres. La película es una experiencia emocional necesaria para reflexionar sobre nuestros vínculos y lo difícil que es para una persona tomar una decisión importante”, cuenta. Al espectador lo invita a experimentar lo que vive la protagonista. “Me interesaba mostrar algo más sensorial, más allá de la trama, que quien la vea pueda dejarse llevar y sentir lo que está La chancha (Cine.ar) Aves de presa (y la fantabulosa sintiendo el personaje”. En medio de unas vacaciones emancipación de una Harley ¿La última película que viste? familiares, Pablo vive un ines- Quinn) (Flow) Los miserables, de Ladj Ly. perado reencuentro que ac- Después de separarse del Joker, ¿Una que recomiendes? tualiza un trauma de su niñez. Harley Quinn decide aliarse con El espejo, de Andréi Tarkovski. Confrontado con la ironía de la otras tres superheroínas para for- casualidad, inicia un perturba- mar el grupo “Aves de presa”. Ade- dor retorno a los paisajes de su más de Quinn, esta asociación infancia, arrastrando en su pro- está formada por Black Canary, ceso a su compañera Raquel y Huntress y Renee Montoya. Las Azul el mar a su hijo Joáo. Pablo decide per- cuatro trabajarán juntas para tra- En las vacaciones de verano en manecer allí, recuperando un tar de salvar la vida de una joven, Mar del Plata, Lola no encuen- vínculo pasado para enmendar llamada Cassandra Cain, ame- tra la felicidad. Los días de sol en un recuerdo que condicionó nazada por un malvado criminal la playa, paseos y compras con toda su vida. conocido como Máscara Negra. su marido y sus cuatro hijos no parecen completarla, detrás del disfrute hay una gran tristeza. El mar, otro protagonista de la • El otro lado de la esperanza (Aki Kaurismäki). Qubit.tv historia, le dará la respuesta. Fil- • Ema (Pablo Larraín). MUBI mada en formato 4x3. Con Um- • Snowpiercer - El expreso del miedo (Bong Joon Ho). Pluto TV bra Colombo y Beto Bernuez. Estreno a confirmar.

18 CINE

Documentales para disfrutar en casa

Uno de los géneros más ricos y de mayor diversidad es el documental. A continuación, una selección de grandes títulos que se pueden encontrar en las plataformas de streaming.

Por Leonardo González

i hubiera que definir con los Chicago Bulls en los años 90. de manera cruda los supuestos abu- qué es un documen- Dentro de esta plataforma también sos sexuales que habría cometido tal, sería algo así podemos encontrar Wild Wild Country, Michael Jackson; y un imperdible es S como una obra que sobre el gurú hindú Bhagwan, que se La maldición: La vida y muertes de Robert refleja algún aspec- instaló con sus seguidores en un pue- Durst, que cuenta la historia de un to de la realidad condicionada por blo de los Estados Unidos. Y Making a millonario sospechoso de haber cola mirada del autor. Cómo se arma, Murderer, sobre un hombre que sale metido múltiples crímenes. qué técnica se utiliza, cómo se edita, libre tras 18 años al comprobarse que Investigando en Amazon Prime qué elementos se agregan tiene que era inocente, y que vuelve a la cárcel Video se pueden encontrar joyas ver ya con el tipo de documental. Uno sospechado por haber cometido un como Lorena, que ahonda en la his- de los que generó muchísimo entu- asesinato. toria de Lorena Bobbitt y qué fue lo siasmo últimamente es el excelente En HBO Go destacan Natalie Wood: que sucedió en 1993 cuando le cortó El último baile, de Netflix. Trata sobre Aquello que persiste, que explora la vida el pene a su marido. Otro en el rubro la carrera del legendario basquetbo- de la actriz a través de los familiares deportes es All or Nothing, que es toda lista Michael Jordan y su trayectoria y amigos; Dejando Neverland expone una serie de documentales. Desta- PELÍCULAS PARA camos el de Manchester City, que si- se erigieron las distintas dictaduras LOS MÁS CHICOS gue al entrenador Pep Guardiola y el en los países del cono sur durante la equipo durante la temporada 2017/18. década del 70. Entre las novedades que se pueden Plastic Galaxy: La historia de los juguetes de Con suerte, estas recomendacio- encontrar en las distintas plata- Star Wars explora el innovador mundo nes quiten un poco de esa mala fama formas de streaming para que los de los juguetes de la saga, con entre- de ser solemne o aburrido que tiene niños se entretengan, hay muchos vistas a exempleados de la compañía el género documental. Solo hay que y buenos títulos. En HBO Go subie- Kenner, expertos y coleccionistas. darse la oportunidad de explorar ese ron La vida secreta de tus masco- Analiza la historia, su influencia y mundo y disfrutar de las obras que tas y Un amigo abominable. Por los sentimientos que despiertan en la tiene para dar. su parte, en Amazon Prime Video actualidad. están Maléfica: Dueña del mal, Fro- Por último, en la plataforma ar- ✉ [email protected] zen II y Unidos, el último film anima- gentina Cine.ar encontramos Corona- do de Pixar. Sonic: La película ya dos de gloria, que hace un gran resu- se encuentra en Flow; y en Qubit. men de las conquistas del básquet ar- tv se puede encontrar el clásico El gentino en los últimos años junto a la gigante de hierro. Por último, vale “Generación Dorada”. El vecino alemán decir que Playmobil: La película ya muestra los últimos años de vida del es parte del catálogo de Netflix. criminal de guerra nazi Adolf Eich- mann en nuestro país. Operación Cón- dor acaba de estrenarse y narra cómo

Junio 2020 CONVIVIMOS 19 20 CONVIVIENDO

Café con Lucía Ugarte “Elegirme a mí misma fue la clave”

Con actitud y confianza, puso su propio nombre de moda. Chica digital, referente del fashion argentino, inspira a otros a emprender.

Por Dai García Cueto Foto Gentileza Rafael Delceggio

ucía Ugarte tuvo su cas prestigiosas, fue notera del programa acción, producir es buscar el plan A, B y Z mejor momento pro- Incorrectas, de Moria Casán, y llegó a con- de lo que querés lograr. No hay imposibles. fesional siendo desem- ducir el Argentina Fashion Week. Entre Además, hay que ser honestos con lo que se L pleada. Hace siete años los múltiples roles que asume, disfruta de desea, es una pregunta obvia, pero que no estaba sin trabajo, pero la faceta de entrevistadora, porque le inte- nos la hacemos seguido. una frase en las redes sociales la motivó a resa descubrir cómo fue todo antes de un inventar uno propio, hecho a medida de resultado final positivo. “Todos comenza- ¿Con qué defecto te amigaste? sus gustos y en el que fuera su propia jefa. mos en algún momento, me conmueve la Mis piernas. La primera publicidad Amiga de lo virtual, con 500 pesos pres- historia del esfuerzo. La suerte te tiene que importante de Chicas Guapas era una cam- tados por su papá registró el nombre de paña de piernas relajadas. ¡Qué paradóji- “Chicas Guapas”, un magazine digital que co! El debut era con mi complejo. Pero así se convirtió en programa de televisión con acepté que esta es mi realidad, me amigué proyección internacional y sin techo para “Un influencer tiene conmigo y me sentí más linda. Entonces, su crecimiento. Alrededor de la moda, el transmitía seguridad. Si me ves, soy una estilo de vida y los eventos armó su comu- que ser honesto mina normal, lo que genera empatía con nidad, sumando un nuevo título a su ca- la gente. rrera, el de influencer de quienes, como ella, para perdurar en se animan a arrancar de cero. Dedicada full el tiempo”. ¿Una frase te inspiró a inventar tu trabajo time a su proyecto, lejos de guardarse los ideal? secretos de su éxito, compartirlos con los Me gustan las frases, sobre todo ver demás es parte de sus pasiones. lo que generan en el otro. A mí me mo- Sus primeras seguidoras fueron las encontrar trabajando y en eje entre lo que vilizó una en Pinterest, porque se vive mamás de los fans de Topa, el personaje querés hacer, cómo y quién sos”. en la vorágine de cumplir objetivos sin infantil de cuyo espectáculo fue parte en- preguntarse si eso es realmente lo que te tre 2009 y 2013. Al bajarse del escenario, se ¿Tips para ser una “chica guapa”? hace feliz. En su momento, me frustré encargaba de la cuenta de Twitter del show, Mirarse al espejo y aceptarse; si no, te la porque no podía acompañar a un artista descubriendo un mundo que le apasionaba pasás trabajando para la mirada externa. en su show, pero tal vez tenía que crear mi tanto como la actuación. Licenciada en Ar- Hay que potenciar las virtudes y amigarse propia obra. Elegirme a mí misma fue la tes Combinadas por la UBA, eligió Harvard con los defectos. La actitud es confianza en clave. Nadie me elegía, lo tenía que hacer para especializarse en Administración de vos mismo, en que podés conseguir lo que yo. Qué importante que pude hacerlo, si Empresas. Actualmente, además de CEO te proponés. Ese proceso hice yo. Soy muy no, creemos que debemos esperar a que de Chicas Guapas, es embajadora de mar- pragmática, enseguida armo el plan de otro nos elija. ¿Qué es ser influencer? hay pasión en lo que hago, se identi- LECHE CON CAFÉ Cada uno en su círculo íntimo lo fican con la historia. No me gusta que es de alguna forma, pero con las redes se me relacione con el consumo ob- Hablar de café la tentó para tomar sociales llegamos a más personas. Que sesivo y desenfrenado. Cuando viajo uno. Mientras prepara su preferido el otro quiera descubrirte y conocerte a Miami, todos me preguntan “¿Qué –con más leche que café–, cuenta implica ser responsable con ese rol. Al te compraste?”, y la verdad es que no que a veces utiliza leche de coco o transformarse en negocio, entran las estoy comprando todo el tiempo. Ade- de almendras. “Me gusta que tenga marcas. En mi caso, investigo a cada más, me encanta la moda argentina. mucha espuma y acompañarlo con una con las que trabajo. He dicho que También me gusta transmitir el cui- un bol de cereales y frutas”, agrega no, porque el producto no es sustenta- dado de la piel, meditar, equilibrar desde la casa de su novio, Pablo, ble o porque no comparto el mensaje, interior y exterior. No soy una gurú, en Miami, donde la sorprendió el como el consumo alienado. Para acep- soy alguien en equilibrio que se ani- avance del coronavirus, por lo que tar, tiene que estar cerca de los valo- ma a concretar sus sueños en todos los modificó su regreso a Buenos Aires. res que profesamos en Chicas Guapas, ámbitos. Durante la cuarentena, una cita infal- como la honestidad y la responsabili- table son las clases virtuales de gim- dad social. En mis redes comparto un ¿Te sentís privilegiada? nasia, porque hacer actividad física viaje que hice, emociones del día, en- Más que privilegiada, resiliente. le da “energía positiva”. Dice que tonces la otra persona no ve solo la mar- Me siento una gran remadora. En un también se prepara baños de inmer- ca, sino una historia de vida sincera y momento me preguntaba por qué me sión caseros. real. Un influencer tiene que ser honesto cuesta tanto, y mis papás me dijeron para perdurar en el tiempo. “A todos nos cuesta”. El privilegio lo busqué y lo construí trabajando todo el ¿En qué te gusta ser influencer y en qué no? tiempo por las oportunidades. Inspirar, que cualquiera se anime a crear su proyecto de cero. Se nota que ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 21 22 CONVIVIENDO

Armadura antivirus Por Crist

24 CONVIVIENDO

CONCURSO La página en blanco

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26 CONVIVIENDO - GANADORES DE LA PÁGINA EN BLANCO

Nosotros, la naturaleza y el poder de los deseos

La cuarentena nos dio tiempo para reflexionar sobre el vínculo entre nosotros y con la naturaleza. Tres obras de arte con mensajes esperanzadores.

Mirando los planetas Argentina sin grieta

“Una noche observando las estrellas me inspiré para hacer “Con la actualidad que vivimos y por todo lo que este dibujo. Me gusta mirar el cielo y me interesa la astrología, nos pasa como sociedad, a través de este dibujo aunque no sé mucho del tema, me llama la atención. En el quise dar este mensaje. Creo que la única forma futuro pienso ser policía, pero me veo como astronauta, sobre para salir adelante es estar unidos y no abrir todo para conocer nuevos planetas y otras formas de vida”. nuevas grietas”.

Elías Torres Aguilera Nora María Emilia Vidosevich (16 años, 25 de Mayo, San Juan) (62 años, Rosario, Santa Fe)

Nada es imposible “Me interesa la política, porque, por ejemplo, veo que no son buenos los sueldos de los jubilados. Por eso, he decidido ser presidenta del país, quiero cambiar Argentina. Lo primero que haría es plantar más árboles, dejar de desforestar y prohibir la caza de animales”.

Renatta Brocanelli (11 años, Santiago del Estero) Un mañana mejor

Las ganadoras de la edición de junio comparten la preocupación por el futuro de la humanidad y del planeta. Coinciden en que esta puede ser una oportunidad para cambiar y ser mejores.

Nuestro planeta

Descubrir cada día un lindo motivo para tener esperanza, que podemos aprender a ser mejores y con un poquito hacer algo por nuestro planeta. Nuestra “casa grande”, a la que poco a poco vamos destruyendo, y no tomamos conciencia de la poca vida que le queda. Nosotros, “humanos pensantes”, realizamos cosas para perjudicarnos y arruinar al pobre planeta, en vez de usar nuestro intelecto para remediarlo, aunque no nos quede mucho tiempo. Cada uno puede hacer algo y tratar de contagiar sus buenas acciones, así podemos remediar en algo el desastre que estamos haciendo. Los grandes generadores de basura, polución y daño son los mayores responsables. Cada uno de nosotros puede hacer pequeñas cosas que medianamente ayuden, pero no es suficiente si no lo hace la gran mayoría. Debemos aportar nuestro granito de arena para Demian que sobreviva nuestro planeta.

“El dibujo que hice está basado en otros dibujos de mi libro “Vi a unos vecinos talando y quise escribir preferido: Demian, de Hermann Hesse. Me gusta mucho leer, este mensaje. Nosotros en casa reciclamos, pero más dibujar. Cuando las historias que leo tienen un separamos la basura, cultivamos nuestra significado muy bonito, los uso en mi vida diaria y me gusta huerta sin agroquímicos; entonces, molesta dibujarlos. Ahora estoy leyendo El lobo estepario, de Hesse”. si alguien hace las cosas mal. El paso del coronavirus servirá para aprender. Soy Ámbar Moscoso empleada administrativa y profesora de (13 años, Villa Mercedes, San Luis) matemáticas, escribir es mi hobbie”.

Florencia A. Quintero (51 años, Villa La Serranita, Córdoba)

Ciclos

“El paso del coronavirus marcará un ciclo. Creo que después vamos a ser mejores. Se tomará conciencia y nos cuidaremos mejor entre todos. Durante la cuarentena estoy aprovechando para estudiar, curso la carrera de Criminalística, porque me gusta la investigación”.

Selene Cabral (19 años, Corrientes)

Junio 2020 CONVIVIMOS 27 28 FICCIONARIO

uando iba al colegio me mento que decidió escribir Mi último suspiro, La fuerza de sabía de memoria los paí- precisamente, sus memorias. ses de América y Europa, Y vamos a necesitar mucha memoria la memoria sus capitales y hasta la para abarcar estos tiempos de pandemia C cantidad de habitantes. que nos agobian y nos fuerzan a cambios de También conocía los tí- hábitos y relaciones. Hay que escribir en el tulos, actores y directores de la mayoría de presente sobre ellos, en el momento en que las películas existentes, sin haberlas visto. los estamos gestando, para no omitir deta- Además, sabía un montón de cosas inúti- lles. Cada uno, desde su perspectiva, debe les, como el coseno de alfa o el largo del río contar lo que le pasa, lo que siente, lo que Mississippi. piensa, para armar una memoria colectiva A medida que pasan los años, esta me- que dé testimonio a las generaciones poste- moria maltratada se nos hace más y más riores acerca de por qué suceden estas cosas valiosa. Pero, un día, de pronto, empieza a y cuál ha sido nuestro rol en ellas. fallar. Buscamos en vano el nombre de un Si fuimos generosos o displicentes, so- conocido y descubrimos que lo hemos olvi- lidarios o ajenos, respetuosos o rebeldes. Si Fernando dado. Nos desespera no poder pronunciar ayudamos a quienes debíamos, si no ante- Medeot una palabra que sabemos, que está en la pusimos reparos personales o ideológicos punta de la lengua y esa maldita se niega ante cada medida, si nos comunicamos o a salir. solo nos divertíamos enviando memes efí- Familiero. Licenciado en Comunicación, publi- Ante este y otros ol- meros. citario, docente, agnóstico, soñador. Fanático vidos que no tardarán Debemos cons- de Serrat, Federer, Benedetti y el buen cine. en llegar, empezamos a “Cada uno, desde truir la memoria del valorar la importancia minuto a minuto, de la memoria. Primero su perspectiva, debe del acto espontáneo, se fugan los recuerdos de la generosidad más recientes: “¿Dón- contar lo que le pasa, sin mezquindad. El de dejé el celular que lo que siente, lo que mundo está dando tenía en la mano hace muestras de tanta un rato?”. Después los piensa, para armar una grandeza como mi- de los últimos meses y seria. Gente generosa años: “¿Cuál era el tí- memoria colectiva”. y aplicada, en oposi- tulo del libro que me ción a aprovechado- recomendaron hace un res e imprudentes. tiempo?”. Y finalmente se pierden los re- Y también tenemos que dejar testi- cuerdos más viejos, lo cual equivale a per- monio del valor que empezaron a tomar derlo todo. Pero no lleguemos a eso. las pequeñas cosas que el virus nos quitó. Yo todavía guardo de mi pasado lejano, El poderoso efecto sanador de un abrazo, de mi infancia, de mi juventud, nítidos la redención a través de un beso, la re- recuerdos. Si esporádicamente olvido un unión con toda tu familia, la felicidad de nombre o una cara, no me preocupo de- estar con amigos para reír por cosas insig- masiado. En algún momento volverá. En nificantes. El placer de cuidar a nuestros cambio, me altera olvidar algún dato o un viejos, a nuestros retoños, las procesiones hecho reciente. interiores sin santos ni velas para repasar Tener conciencia de que estás perdien- esos pequeños momentos que ahora son do la memoria, aunque sean pedacitos, trascendentes. implica darte cuenta de que esa memoria En definitiva, éramos ricos y no lo sa- constituye toda tu vida. “Nuestra memo- bíamos. Memoria, mucha memoria para ria es nuestra coherencia, nuestra razón, no olvidar esta lección durísima que nos da nuestra acción, nuestro sentimiento. Sin la naturaleza. ella no somos nada”, sentencia don Luis Buñuel, cineasta de larga gloria, en el mo- ✉ [email protected]

30 PALABRAS CRUZADAS

e pronto, y casi sin dar- connotación negativa, sino que se puede Pandemia nos cuenta, muchos tu- encontrar en textos de Platón y Aristóte- vimos la sensación de les usada como sinónimo de “lo público” D haber entrado en una o “lo que concierne a todo el pueblo”. película hollywooden- En la lengua española, recién en se. ¿Vieron Contagio, un filme que se es- 1853, aparece la palabra “pandemia” trenó en 2011? En esa ficción, un simple con un sentido médico. El Diccionario Na- resfrío, provocado por mantener contac- cional, de Ramón Joaquín Domínguez, to con una persona que llegaba de Hong la define como: “Nombre dado a toda Kong, generaba una pandemia muy enfermedad que ataca a muchos indi- similar a la que estamos viviendo de la viduos de un mismo país, y que parece mano del coronavirus. Pensar que cuan- depender de la misma causa”. do veíamos este tipo de historias imagi- Explicado esto, quizá reste desglosar nábamos que se quedarían para siempre el porqué del nombre de esta enferme- del otro lado de la pantalla. dad que comenzó a propagarse desde la La cuestión es que en medio del ais- ciudad de Wuhan, en China. Agustina lamiento y de tantas noticias sobre este Lo primero que diremos es que CO- Boldrini virus, varias personas me han pregun- VID-19 es un acrónimo, es decir, una tado: ¿qué es una pandemia? palabra formada por la unión de ele- Una pandemia mentos de dos o Lic. en Comunicación Social. es una enfermedad más vocablos (como Correctora de textos. epidémica que se ex- “ovni”: objeto vola- tiende a muchos paí- “Esta palabra, en sus dor no identificado). ses o que ataca a casi orígenes, no tenía Según la expli- todos los individuos cación de la Organi- de una localidad o connotación negativa. Se zación Mundial de región. la Salud (OMS), este Y ¿qué es una usaba como sinónimo de término surge de las epidemia? Una epi- palabras “corona”, demia se produce ‘lo público’”. “virus” (luego se cuando una enfer- unen estos vocablos medad contagiosa se y forman un nom- propaga rápidamente en una población bre) y disease (“enfermedad”, en inglés), determinada y afecta, en simultáneo, más 19, que representa el año en que a un gran número de personas durante surgió (el brote fue informado a la OMS un período. Un ejemplo de epidemia es el 31 de diciembre de 2019). el brote que ocurrió en 2014 con el ébola El virus se llama coronavirus porque en África. las extensiones que tiene encima de su Si, a su vez, esta enfermedad afec- núcleo lo asemejan a la corona solar. De ta a regiones geográficas extensas (por hecho, podríamos decir que su repre- ejemplo, varios continentes) se cataloga sentación gráfica es bastante simpáti- como pandemia. En su momento, fue el ca, pese a lo antipática de la enfermedad caso del virus de la inmunodeficiencia que produce. humana (VIH). En fin, pese a las distintas sensa- “Pandemia” es un término que viene ciones que nos produce esta enferme- del griego pandémios, y significa “que va dad, desde terror por ver las noticias del por todo el pueblo”. Es un vocablo for- mundo hasta hartazgo por el encierro, mado por pan, que quiere decir “todo”, es necesario tener calma y saber que y por demos, “pueblo”. Visto así, es clarí- este brote pasará, tal como han pasado simo su uso. Es una enfermedad que va tantos otros en la historia de la huma- por todos los pueblos. nidad. Ahora bien, lo curioso es que esta palabra, en sus orígenes, no tenía una ✉ [email protected]

32 HISTORIAS Y PERSONAJES DEL DEPORTE

os estudiantes que egre- esos batacazos futboleros que no tie- Cementerio de saban del secundario en nen parangón. Le ganó 2 a 1 al Santos Río Cuarto y tenían la de Pelé en el Centenario, con el recor- los elefantes L posibilidad económica dado gol del Ploto Gómez. de seguir un camino El día quedó en la historia del fút- universitario, allá por fines de los 60, bol santafesino y dio nacimiento a la sabían que había que emigrar a Córdo- leyenda, cuando el fabuloso conjunto ba, La Plata o Santa Fe, digamos, para de Pelé, con una alta cotización (en- nombrar a casas de altos estudios que tre 30 y 40 mil dólares por juego), cayó eran más conocidas. Por cierto, la de ante el Negro Sabalero. Córdoba era la más potable, por cerca- Los espectadores vieron desde el ini- nía y demás. cio del encuentro las famosas paredes A los futboleros, que estábamos entre Pelé y su compadre Coutinho, que desde siempre en Río Cuarto, muy em- derivaron en la apertura del marcador papados de Boca y River y los demás por intermedio de El Rey a los 37. López Osvaldo “afistas”, nos llegaban por parientes y y Gómez lo dieron vuelta. Colón le ganó Wehbe amigos, eso de la B y la T, que en Cór- al Santos con Pérez; Larpín, Bareiro, doba siempre tuvo su microclima, mu- Poncio y Ediberto Pérez; Broggi, Cile- cho antes de los nacionales, nio López, Cabaña y Serenotti; Periodista y relator deportivo. incluso, con una Liga Luis López y Fernando Cordobesa competiti- López. El técnico era va y folklórica. José Cantelli. Así, se Nos era curioso abrieron las puertas recibir a los mucha- del Cementerio de- chos que vivían estu- finitivamente, bau- diando en Santa Fe tizado tiempo antes de la Veracruz y de esa manera por escucharlos ha- el periodista de blar del Tate y El Litoral Ángel el Negro. De Gutiérrez, ya Unión y Co- que los gran- lón. Para San- des no gana- ta Fe, Rosario es ban nunca allí. otra provincia, y para Rosario lo mis- La leyenda se consolidó ante el San- mo. Y más en lo futbolístico. tos y luego frente a la selección argen- Cuando discutían entre ellos, en tina que venía de ganar la Copa de las algún asado de nuestra barra de ami- Naciones en Brasil en el 64. Fue el 7 de gos, los del Negro sacaban ventajas por septiembre del 64. Colón ganó dos a aquello del Cementerio de los Elefan- cero con tantos de Ríos y Broggi. tes. De esa cancha sabalera, otrora de La frutilla final fue la victoria ante hierro y madera, y hoy, aún sumergi- Peñarol en 1967 por 3 a 2 en la misma da alguna vez bajo las aguas, un esta- cancha. dio hermoso: el Brigadier General Es- Aquel 10 de mayo de 1964, Co- tanislao López. lón dejó sus naves, bajó al estadio y de- La historia del Cementerio nace en cretó que de verdad allí no ganaban los mayo del 64, cuando Colón, que juga- grandes. Y hasta Pelé lo supo. ba en la “B”, le ganó al Santos de Pelé en un amistoso que ya es un mito y, Ilustración: Pini Arpino por cierto, leyenda verdadera si se puede usar ese juego de palabras. El 10 de ✉ [email protected] mayo de 1964, Colón produjo uno de

34 PENSAR LA INFANCIA

es propongo un juego: pre o los exinfectados podrían volver a El círculo y su de modo imaginario contagiarse? Un 20 por ciento de los sin- dibujemos un círculo; tomáticos recae con neumonía… ¿por circunferencia L dentro de ese espacio qué algunas personas responden a las ubiquemos nuestro medidas de apoyo y otras no? Lo dicho: la conocimiento. La circunferencia, ese ignorancia crece según se investiga. borde nítido que trazaron, es donde está No existen (por ahora) medicamen- alineada toda nuestra ignorancia. Por lo tos efectivos ni vacunas, por lo que el tanto, cuanto más grande el círculo, más aislamiento social es el principal recurso será lo que desconocemos. sanitario. Aprendimos eso sobre la base Este esquema podría aplicarse con del número de fallecidos por SARS-CoV-2 cualquier cuestión, incluso con la enfer- por millón de habitantes: Estados Uni- medad que paraliza al mundo. ¿Proba- dos –modelo mundial de fracaso políti- mos? co– ronda las 62 muertes por millón de Sabemos que “COVID-19” no nombra personas, mientras que en China y otros al virus, sino a la enfermedad: acrónimo países asiáticos la tasa varía entre 1 y 5 Enrique de “corona”, “virus” y “disease”; y “19” muertes por millón. India estableció un Orschanski por el año en que surgió. La denomi- bloqueo nacional cuando solo se habían nación microbiológica exacta es SARS- producido 10 muertes en un país de 1300 CoV-2 (Severe acute respiratory syndrome millones de personas, y hoy mues- Médico pediatra y neonatólogo, docente coronavirus 2). tra ¡0,2 casos por millón! ¿Por universitario, padre de dos hijas; autor de li- Al ser el virus más ve- qué naciones desarrolladas bros sobre familia, infancia y adolescencia. loz de la familia Coronavi- no la imitaron? Pregunta ridae, provocó declarar para la circunferencia. la epidemia en ene- La Argentina man- ro y la pandemia en tiene la tasa de 5 muer- marzo de este año. tes por millón. Todo La enfermedad indica sostener las me- parece elegir a perso- didas sanitarias, a cos- nas mayores con una ta del colapso económico dolencia previa, pero (tragedia que ya entró en respeta a embarazadas y el círculo de todos). niños. Este comportamiento Más incógnitas asoman: opuesto al de otros coronavirus indujo a ¿el virus es estacional? O sea, ¿el frío pensar en un virus experimental, de la- empeorará todo? Y además: ¿cuánto boratorio (¿círculo y circunferencia?). dura el estado de portador, en parti- Desechada la sopa de murciélago, cular en niños, para saber la duración surgió ahora la sospecha sobre los pan- del contagio? golines –mamíferos parecidos a nuestros A medida que este gigantesco experi- armadillos– contrabandeados a merca- mento humano avanza, nuestro círculo dos de China: ¿son los intermediarios aumenta y, con él, su circunferencia: originales? desconoceremos cada día más, apenas El círculo se amplía con más datos: el después de cinco meses de cuando el pro- período de incubación dura entre 4 y 14 blema era chino. días, el 85 por ciento de las personas son Hoy estamos aquí, todos involucra- asintomáticas y el 15 por ciento restante dos. Sabiendo mucho, pero rodeados de experimenta síntomas leves. Como la incertezas. Y formulando quizás la pre- circunferencia crece en proporción, ig- gunta esencial: ¿cómo será nuestra vida noramos el número de asintomáticos, después de la pandemia? cómo contagian y por cuánto tiempo lo hacen. Ilustración: Pini Arpino Los recuperados, en tanto, fabrican anticuerpos. ¿Pero estos son para siem- ✉ [email protected]

36 REFLEXIONES

n oportunidad de un de danza en la que expositor y oyentes Las clases reciente encuentro observan, responden e intercambian profesional, se acercó a energía e inspiración en torno a un E mí un prestigioso cien- saber. El propósito de una clase no es tífico a quien solo co- transmitir información, sino mostrar nocía de nombre. Me dijo: “Es un gus- cómo esa información se transforma to saludarlo, porque siempre recuerdo en conocimiento. En un acto de ex- sus clases. Es más, ellas despertaron posición total, con su intelecto y su mi interés por la ciencia a la que de- emoción el maestro busca influir so- cidí dedicar mi vida”. Como todos los bre el intelecto y la emoción de sus docentes, he tenido numerosas expe- alumnos. Plantea a quienes apren- riencias similares a lo largo de mi dila- den nuevos interrogantes, les des- tada carrera. Eso me llevó a reflexionar cubre conexiones y perspectivas que acerca del valor de las clases presencia- no habían considerado previamente, les, práctica que, junto con el entrena- abriendo inesperadas posibilidades miento de la memoria, debe ser una acerca de cómo trabajar y vivir. Logra Guillermo Jaim de las más execradas por la moderna hacer que el tema adquiera vida pro- Etcheverry pedagogía. Efectivamente, hoy resul- pia y que aparezca como algo digno de ta intolerable pretender que alguien se ser conocido por sus propios valores, siente a escuchar a otra persona. Una más allá de las ventajas utilitarias Médico, científico y académico; rector de la actitud calificada que pueda tener Universidad de Buenos Aires entre 2002 y 2006. como “pasiva” y, para el alumno. En Twitter: @jaim_etcheverry obviamente, vista “El propósito de una A propósito del como autoritaria. cierre de las escue- ¿Por qué escuchar a clase no es transmitir las durante la pan- otro para aprender? información, sino mostrar demia, el escritor Anécdotas como italiano Nuccio la comentada des- cómo esa información Ordine comentó: mienten esos jui- “¿Cómo evitar la cios condenatorios. se transforma en ruptura total en- Escuchar razonar a conocimiento”. tre profesores y es- una persona recu- tudiantes? La úni- rriendo a las herra- ca posibilidad son mientas que le da su saber específico los cursos a distancia, telemáticos. Yo –que eso es lo que hace el docente fren- soy contrario a esa enseñanza, pero te a sus alumnos cuando habla– no entiendo que es la única posible aho- tiene nada de pasivo, aunque ver la ra. Sin embargo, escucho a rectores escena pudiera así indicarlo. Quien de universidad y pensadores que dicen escucha compromete su atención, y que el coronavirus es la oportunidad con ella va todo su ser, en esa tarea de de aprender, que el e-learning es el fu- interpretación y, por qué no, de des- turo. ¡Menuda sandez! Transformar cubrimiento. Durante una exposición la educación de emergencia en la nor- oral se establece un contacto estrecho malidad es muy peligroso. La verda- entre dos personas: la que habla y dera enseñanza no es virtual, sino en quien escucha. Aunque esté rodeada el aula, con el profesor mirando a los por muchas otras, es a esa persona sin- ojos del estudiante. Solo la mediación gular a quien se dirige el docente. física, la palabra del maestro en clase, Una buena clase o una conferen- puede cambiar la vida de los estudian- cia no se limitan a una simple lectura tes”. Estas líneas comenzaron con uno mecánica de notas o, como es la ten- de tantos ejemplos de esa influencia dencia actual, a una sucesión de sopo- vital. ríferos textos proyectados en penumbras. Una buena clase es una suerte ✉ [email protected]

38 LITERATURA: CONSAGRADOS

Ecos del fuego

Un fragmento exclusivo de la novela romántica Ecos del fuego, la sexta obra de la escritora Laura G. Miranda, publicada por el sello VeRa de la Editorial V&R.

aer, levantarse, perder, sonreír. Un gato parecía querer entrar. Se en mis ochenta años, pero tener a Batman pensar, andar en bicicle- afilaba las garras contra el vidrio. Recordó en mi casa no ha sido una de ellas —res- ta, comprender, soltar, el cuento Gato bajo la lluvia. Había sol, pero pondió con humor—. Elina es mi nieta. C pintar un cuadro, ayu- sintió las mismas ganas de protegerlo que Pase, está arriba. dar, sumergirse en la la protagonista de Hemingway. Abrió la Bernarda no sabía quién era ni por qué música. Ir adonde no estaba y quedarse en ventana y el felino ingresó de un salto des- estaba allí, solo miró su mano y no vio el lugar del que había partido. Leer a He- de el techo del vecino y tiró el atril al suelo. alianza. ¿Por qué había mirado eso? Ella no mingway… Imaginar las respuestas que —¡Ey, amigo, vaya forma de entrar a era una vieja celestina. Batman dormía en no tenía y de tanto hacerlo, perderse. mi vida! —El animal ronroneó como si es- el sofá, justo al lado del atril, como si fue- Renacer como si fuera posible escapar tuviera respondiendo—. ¿De quién eres? ra suyo. Elina seguía pintando. Lisandro del dolor al sentir el cansancio de pedalear —dijo—. Tienes identificación. la observó de espaldas. No era demasiado hacia ninguna parte. ¿Cómo podría recu- Elina tomó al gato entre sus brazos. alta, vestía un jean manchado con pinturas perar el tiempo perdido en idear malogra- Tenía un collar azul brillante y una meda- de colores y una camisa blanca suelta que dos planes? ¿Por qué la vida tenía el poder llita con forma de pez. De un lado había un no dejaba ver la forma real de su cuerpo. Su de desintegrarse en una realidad inespe- número de teléfono y del otro decía: “Bat- cabello estaba recogido en un rodete impro- rada, en un amor imposible, en el sinsa- man”. visado con un broche negro que intentaba bor de una estocada en el centro del alma? —Hola —atendió una agradable voz sujetar una catarata de rizos rebeldes. ¿Existía un destino que juntara las partes masculina—. ¿En qué puedo ayudarle? —Elina, te buscan —alertó la abuela. rotas de su vida y pudiera unirlas sin hue- —Hola… Creo que yo puedo ayudarlo a Entonces ella giró. Cuando Lisandro la llas? Deseaba que algo así la sorprendiera. usted. Batman irrumpió en mi habitación miró a los ojos y la vio sonreír, salió el sol Delante del atril donde había comen- y, aunque me lo quedaría sin pensarlo, él… más desordenado del mundo a iluminar zado a pintar la fatídica tarde que Notre bueno, tiene una identificación con este ese espacio pequeño y lleno de cosas que Dame se incendiaba, le daba paso a un número. obstaculizaban todo. Sintió que no podía enorme sentimiento. ¿Cómo pintar solo —¡¿Batman?! Discúlpeme. Debe ha- definir el color de la energía que irradiaba, dos palabras? “Te extraño”. De pronto, bérsele escapado a mi hijo. ¿Dónde vive? era tan diferente como ella. supo que su modo de echar de menos era Iré por él. —¡Hola! A Batman le gusta mi compa- de color azul. —No hay prisa, está bebiendo leche y ñía, el arte y el desorden —dijo mirando al Su habitación era también el taller no parece incómodo —dijo con simpatía gato que seguía durmiendo. que no tenía, porque todo estaba allí. Sus después de haberle dado su dirección—. Elina dejó los pinceles y, luego de lim- sentidos lo sabían y lo disfrutaban, no era Estamos a pocas cuadras de distancia. piarse, tomó a Batman en sus brazos y se solo el lienzo, era el escenario que la abra- —Enseguida voy para allá. Mi nombre lo entregó al dueño. Sus manos se rozaron zaba en ese momento. Paradójicamente, es Lisandro. y la energía que los recorrió hizo que se mi- sumergida en su desorden, se acomoda- —Elina, soy Elina Fablet. Lo espero. raran a los ojos al mismo tiempo. ba emocionalmente por breves lapsos de Un rato después sonaba el timbre. Ita Dicen que los gatos poseen una cone- tiempo. Casi siempre descalza. bajó las escaleras y abrió la puerta. xión con el mundo mágico, invisible. Que Elina reaccionó cuando escuchó un —Hola. ¿Es usted Elina? Vengo a bus- nunca llegan de casualidad a un lugar. ruido en la ventana. Miró y lo vio. No car a Batman —dijo amablemente. pudo evitar salir del hechizo de creación y —Joven, me han pasado muchas cosas ✉ [email protected]

Laura G. Miranda Logró un estilo propio dentro de la novela romántica contemporánea. Vive con su familia y sus mascotas, en la ciudad de Mar del Plata. Es abogada y docente. Obtuvo premios nacionales e internacionales como poeta y narradora. En 2019 publicó Volver a mí (VeRa), que se convirtió en un best seller en Argentina y México. En enero de 2020, VeRa relanzó su novela del año 2015 en una edición de lujo con el título Después del abismo. Y en abril publicó Ecos del fuego, su sexta novela, cuyo lanzamiento previsto para la Feria Internacional del Libro Buenos Aires se suspendió a causa de la pandemia mundial y fue presentada por un Live de Instagram el 12 de abril del mismo año. Ecos del fuego Editorial V&R

40 CONTAR LA HISTORIA

alvador Mazza nació diversas enfermedades endémicas en el Héroe de la en Buenos Aires el 6 interior del país. Había realizado varios de junio de 1886. Pasó viajes de perfeccionamiento a los más parte de su infancia en destacados centros científicos de París, medicina social S Rauch, completó sus Berlín, Hamburgo y Londres. estudios secundarios En 1928, se creó oficialmente en Ju- en el Colegio Nacional Buenos Aires y se juy, con el patrocinio del profesor José graduó como médico en Buenos Aires. Arce, la Misión de Estudios de Patolo- Quizás su página más conocida haya gía Regional Argentina (MEPRA), un sido la de comprobar científicamente organismo de extensión universitaria, la existencia del mal de Chagas, la en- dependiente del Instituto de Clínica fermedad descubierta por el científico Quirúrgica de la Facultad de Medicina brasileño Carlos Ribeiro Justiniano das de la Universidad de Buenos Aires. Ahí Chagas, pero ignorada por la comuni- se instalaría Mazza, director de la insti- dad científica durante más de 20 años. tución, junto a su mujer, Clorinda Brí- En 1909, mientras investigaba sobre gida Razori, que lo acompañaría hasta paludismo en Minas Gerais, Chagas su muerte. Felipe Pigna halló en la sangre un parásito, el Trypa- El trabajo realizado por Mazza, en el nosoma, al que llamó cruzi en honor del marco de la MEPRA, fue decisivo para investigador y epidemiólogo brasileño la confirmación de la existencia de la Historiador, profesor de Historia, escritor; Oswaldo Cruz, y enfermedad de director de la revista Caras y caretas y de vinculó la presen- Chagas y significó elhistoriador.com.ar. cia de este pará- “El trabajo de Salvador un gran avance en sito con diversas el estudio de sus alteraciones clíni- Mazza fue decisivo síntomas, otor- cas. gándole relevan- La enfermedad para la confirmación cia internacional. es transmitida por de la existencia de la Pero tenaz e in- la vinchuca. La quieto como era, palabra “vinchu- enfermedad de Chagas”. Mazza no se con- ca” es de origen formó con limitar quechua y signifi- sus conocimientos ca “dejarse caer”, porque es así, deján- a la provincia de Jujuy. Preocupado por dose caer de los techos y paredes, como conocer las enfermedades en los luga- este insecto desciende de sus escondi- res donde se desarrollaban, consiguió tes por la noche precipitándose sobre que le construyeran un vagón de tren, animales o personas. La vinchuca pica especialmente diseñado por él, equi- para alimentarse, pero son sus heces pado con laboratorio y consultorio, al las que suelen contener el parásito, que que denominó E600. Así, pudo recorrer puede entrar en el torrente sanguíneo a todo el país diagnosticando y curando través de la picadura. En el largo plazo, todo tipo de enfermedades. el Trypanosoma cruzi causa trastornos car- En 1946 Salvador Mazza viajó a díacos, digestivos, neuronales y hasta México como invitado especial a unas muerte súbita. jornadas de medicina. El 7 de noviem- La enfermedad está estrechamen- bre se sintió mal y súbitamente sufrió te vinculada a la pobreza, porque las un infarto agudo de miocardio. Murió vinchucas, los vectores responsables aquel día en la ciudad de Monterrey. de transmitir la enfermedad, se alojan Tras su muerte, la MEPRA perdería su en las grietas de las paredes de adobe motor principal. Su disolución defini- o en los techos de paja de los ranchos, tiva tuvo lugar el 16 de mayo de 1959. especialmente en zonas rurales. Para entonces, hacía tiempo que Salvador ✉ [email protected] Mazza trabajaba en la investigación de

42 REPORTAJE

Antonio Banderas Talentoso, sensible y guapísimo, el más internacional de los actores españoles nos habla del vínculo con sus hijos y de cómo la paternidad lo ha hecho más consciente de la realidad y del mundo en el que vivimos.

Por Silvina Reusmann Fotos Gentileza Puig

REPORTAJE | ANTONIO BANDERAS

on junio llegan el calor nómicos, aunque sí está preocupado desde el cariño incondicional y una for- y el alivio para España, porque hay numerosas familias vincu- ma de probarte a ti mismo frente a la uno de los países más ladas al teatro y a distintas produccio- vida. castigados durante la nes que viven este momento con mu- C pandemia. Las venta- cha incertidumbre. ¿Y qué recuerdo te gustaría que tus hijos nas se abren para dejar Además de su rol empresario en el tengan de vos? entrar el sol y la gente se anima a salir. mundo del teatro, Antonio Banderas Me gustaría que recordaran todos los Detrás quedaron los días de encierro es muy conocido por su línea de perfu- momentos que pasamos juntos, los que Antonio Banderas pasó solo en su mes. Su primera creación fue Diavolo juegos cuando eran más pequeños, las casa de Marbella, sin su novia, Nicole for Men, en 1998, junto a Antonio Puig risas y nuestras largas conversaciones. Kimpel, que quedó varada en Suiza, y S.A., una relación fructífera que se Como padre no puedo estar más orgu- de su hija, Stella del Carmen, que es- mantiene desde hace 22 años. Como ha lloso de mis hijos, y sé que ellos lo sa- taba en los Estados Unidos con su ma- ocurrido con otras marcas globales, los ben bien. dre, la actriz Melanie Griffith. Lejos de laboratorios Puig se han sumado du- la pantalla y de sus deberes actorales rante la pandemia a la elaboración de ¿En qué te cambió la paternidad? durante ese tiempo, Banderas estuvo alcohol para el sistema sanitario espa- Me ha hecho más consciente de la reali- muy activo en las redes sociales, apro- ñol, y el propio Banderas donó 53 mil dad y del mundo en el que vivimos, me vechó para descansar, leer, cocinarse euros a través de varias fundaciones ha enseñado a recuperar cosas que ya y, según comentó, limpiar un poco la que fabrican batas para el personal de creía olvidadas. casa (¡ni las estrellas zafaron de las ta- salud de Málaga. reas domésticas!). En su primera sali- ¿Qué dirías que es lo más importante que da permitida, luego de que se aligerara les has enseñado a tus hijos? la cuarentena, fue a despuntar uno de Creo que a luchar por ser libres de pen- sus vicios favoritos: correr. El actor, “Si pudiese volver samiento, independientes a la hora de que este año cumplirá 60 años, es un tomar decisiones que les afecten a ellos gran apasionado del running y lo disfru- atrás, sin duda sería y al mundo que les rodea. ta donde esté, ya sea en Marbella como en su casa en las afueras de Londres o al día en el que ¿Y qué aprendiste vos de ellos? en Los Ángeles. El 2019 fue un gran año nació Stella. Fue A no dar nada por hecho, a continuar para él: su interpretación en Dolor y glo- haciéndome preguntas y a recuperar la ria, la última película de Pedro Almo- maravilloso”. curiosidad y las ganas por saber más. dóvar, fue elogiada internacionalmen- te, y es considerada uno de los mejores ¿Qué es lo más importante que aprendiste trabajos de su carrera. Este año tam- de tus padres y querés transmitirles a tus hijos? bién comenzó fuerte: fue nominado a Si bien el actor solo tuvo una hija, Ste- Que nunca hay que rendirse. los Globos de Oro y a los Óscar, y recibió lla del Carmen, es parte de una gran el Goya al Mejor Actor por su labor en el familia ensamblada, y cuando habla ¿Tenías algún apodo de chico, tus papás film. Pocos días antes de que el gobier- de su rol de padre, incluye a los her- te llamaban de alguna forma especial? ¿Y tus no español endureciera las condiciones manos de su hija, fruto de la relación hijos? de la cuarentena, el actor malagueño de Melanie Griffith con sus exmaridos No, mi padre siempre me llamaba por estaba en Madrid filmando Competencia Don Johnson y Steven Bauer. Dako- mi nombre, pero mis hijos me llaman oficial, la nueva película de los argen- ta Johnson es la más cercana al actor, “Paponio”, que es una combinación en- tinos Mariano Cohn y Gastón Duprat. con ella convivió los 18 años que estuvo tre “papá” y “Antonio”. Desgraciadamente, como tantos otros casado con su madre. Ella fue quien le proyectos, todo quedó suspendido. Por entregó el Hollywood Film Award el año pa- ¿Cuál es el recuerdo más fuerte de tu pa- otra parte, Banderas lamentó en espe- sado, y aunque ya tiene 29 años y hace dre? cial que se viera truncada la temporada seis que su madre se separó de él, sigue Un recuerdo que siempre que pienso en del teatro Soho Caixabank, que abrió llamándolo “papi”. En exclusiva para él me da mucha ternura y me hace son- en su ciudad natal y que había tenido Convivimos, Antonio Banderas nos habló reír es cuando, en un viaje a los Estados un brillante debut con el estreno de A del vínculo que más atesora en la vida, Unidos, mi padre se llevó un jamón… Chorus Line, el famoso musical de Broad- el de sus hijos, y de cómo la paternidad con el cuchillo jamonero. En el aero- way de los años 70. Este contratiempo cambió su vida para siempre. puerto, el pobrecito mío, con 82 años, hizo que aparecieran algunos rumores intentaba explicarle al de ahí cómo ha- sobre la situación financiera del actor, ¿Qué significa para vos ser padre? bía que cortar el jamón. No lo metieron quien desmintió tener problemas eco- Una enorme responsabilidad asumida en la cárcel de milagro.

44 CONVIVIMOS Junio 2020

REPORTAJE | ANTONIO BANDERAS

COMPETENCIA OFICIAL

Competencia oficial es la última pelícu- la de Mariano Cohn y Gastón Duprat que tiene a Antonio Banderas y a Oscar Martínez como sus protagonistas. Aquí, ambos actores interpretarán a dos estrellas del cine y el teatro que serán diri- gidas por una excéntrica directora inter- pretada por Penélope Cruz. El objetivo del empresario empecinado en hacer la película será obtener una obra de arte que trascienda su tiempo y quede como una de las grandes obras del cine. La- mentablemente, el ego de ambos actores no será el mejor ingrediente para lo- grarlo. La dupla Cohn/Duprat saltó a la fama con El ciudadano ilustre –filme por el cual Oscar Martínez ganó la Copa Volpi en el Festival de Cine de Venecia–, y también hicieron juntos el documental Todo sobre el asado. Un dato curioso es que aunque Antonio Banderas y Pené- lope Cruz son dos grandes figuras del ¿Qué aroma te recuerda a tu padre? cine español muy ligadas además al El olor a mar por la mañana me recuer- “Como padre no cine de Almodóvar y que también han da mucho a él. puedo estar más logrado ser parte de Hollywood, nunca han protagonizado una película juntos. Aunque aún nada parece indicar orgulloso de mis Ambos están en Dolor y gloria, pero no que el actor español se vaya a conver- tienen escenas compartidas. Solo se cru- tir en abuelo en el corto plazo, su hija hijos, y sé que ellos zaron en una secuencia de Los amantes Stella del Carmen presentó a su novio pasajeros. en sociedad. Eli Meyer es hijo del vice- lo saben bien”.

46 CONVIVIMOS Junio 2020 presidente de la cadena NBC Universal hnson se llevan muy bien con Nicole tar juntos. Pese a un comienzo áspero y parece que la relación va en serio. Kimpel, la novia de Banderas desde entre Kimpel y Griffith, ahora parecen Ambos estuvieron apoyando al actor hace cinco años, con quien han com- llevarse todos maravillosamente. durante la entrega de los Óscar, en partido varias alfombras rojas. La ase- febrero de este año, cuando estuvo sora financiera y el actor se conocieron Tu hija Stella ya es una mujer, ¿cómo es tu re- nominado por primera vez por su in- en Cannes y fue amor a primera vista. lación con ella? ¿Cómo fue cambiando con los años? terpretación de un director física y Él estaba separándose de Griffith, así Tenemos muy buena relación. Cuando mentalmente atormentado en Dolor que no fue hasta que se concretara el Stella era más pequeña, con los roda- y gloria. Tanto Stella como Dakota Jo- divorcio que ambos comenzaron a es- jes y los viajes me perdí muchos de los

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momentos de su infancia. Ahora que es adulta es más fácil pasar más tiempo juntos, compartir experiencias y hasta irnos de vacaciones juntos. Es maravillosa.

Si pudieras volver a un solo día de su infancia, ¿cuál sería? Creo que no voy a ser muy diferente de la mayoría de los padres… Si pudiese volver atrás, sin duda sería al día en el que na- ció Stella. Fue maravilloso, cambió mi vida para siempre.

¿Y a un día de tu infancia? Sería el día que llegó el hombre a la luna. Fue una noche de verano y recuerdo ver- lo por televisión con mis padres y mi hermano. Un acontecimiento extraordinario para el mundo entero, y para mí, que solo era un niño, fue increíble.

¿Qué mensaje te gustaría transmitir a tus hijos ahora? Que sigan sus instintos y que sepan que siempre estaré ahí cuando me lo pidan para ayudarlos en todo lo que necesiten.

¿Cómo compaginás la paternidad con una agenda profesional tan ocupada? Es muy difícil, y muchas veces sientes que están creciendo demasiado rápido sin que puedas estar ahí para vivirlo a su lado. Hay que saber encontrar momentos para todo y no olvidarse de hablar mucho, aunque sea solo un ratito cada día por teléfono.

¿Cuál es el mejor regalo que pueden hacerte tus hijos? Ser felices. El trabajo de un padre es que los hijos sean felices y no les falte nada. Yo con oír su risa ya siento que tengo el mejor regalo del mundo.

Si tuvieras que completar la frase: “En el Día del Padre quiero…”, ¿qué pondrías? Pasar tiempo juntos, no necesito nada más para celebrar ese día.

¿Qué le dirías a alguien que está a punto de ser padre? Que todo se mueve alrededor del amor, y que cuando vean a sus hijos, entende- rán la capacidad que tienen para amar incondicionalmente algo que está fuera de ellos mismos.

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50 INFORME ESPECIAL

Cómo será la vuelta del turismo

Volverá “de a poco”. Una vez finalizada la cuarentena, se espera el regreso de los viajes de proximidad con escaso contacto social y con higiene garantizada. Análisis de los especialistas.

Por Fabián García Fotos AFP

quién no le gusta ir co- cados cuatro tipos de medidas restric- El turismo genera uno de cada diez rriendo hasta la playa y tivas: empleos de toda la economía mundial sacarse una foto con el •Cierre completo o parcial de las y el 7 por ciento de las exportaciones mar azul de fondo para fronteras a los turistas. globales. Para poder comparar esta úl- A compartirla en déci- •Restricciones a los viajes según los tima cifra, todos los productos agro- mas de segundos con destinos. pecuarios que se venden en el mundo los amigos y parientes que quedaron •Suspensión total o parcial de vue- representaron el 10 por ciento de las en la ciudad? Es así desde que el mun- los. exportaciones en 2018, según la Orga- do es mundo. Ese relato de los viajeros, nización Mundial de Comercio (OMC). particulares o profesionales -como pe- O las prendas de vestir, el 6 por ciento. riodistas, influencers o celebrities–, es el “Hoy es difícil Es decir, se trata de un peso pesado. que terminará abriendo el camino que Por ejemplo, la OMT plantea en un recorrerán otros en busca de esa ima- imaginar que la gente informe del pasado mes de abril que la gen o de esa experiencia que promete caída prevista de entre un 20 y un 30 por ser emocionante y única. Por eso es que recupere la confianza ciento de los ingresos por turismo en el nada importa cuando el deseo empuja. mundo podría traducirse en un declive Todo el sistema, de algún modo –desde de subirse a un avión de entre 300.000 y 450.000 millones de los funcionarios hasta los cadetes del dólares de los EE.UU., casi un tercio hotel– está convencido de que siempre por diez o doce horas”. del billón y medio de dólares alcanzado va a ser así. ¿Coronavirus? Sí, en cua- en 2019. Es como borrar de un pluma- rentena nos cuidamos todos, pero des- Aldo Elías zo entre el 60 y el 90 por ciento de los pués…, después es otra cosa. Algunos que producimos los argentinos (PBI de irán más cerca. Otros, más lejos. De •Diversas medidas, incluidos algu- 500.000 millones de dólares en 2019). a poco, primero. Cada vez más rápido nos requisitos de cuarentena o auto- Las áreas de turismo de los gobier- luego. confinamiento, certificado médico, in- nos europeos prevén dos etapas una vez Sin embargo, el punto de regreso no validación o suspensión de emisiones superada la cuarentena: “una nueva será simple. La magnitud del frenazo de visados, etc. normalidad”, esto es, volver a viajar, que produjo la pandemia de corona- Un dato para dimensionar lo que es con recaudos; y “el regreso a la norma- virus lo refleja un informe de la Orga- el turismo en términos económicos y lidad (actual) con vacuna”. nización Mundial de Turismo (OMT), humanos es que 1500 millones de per- Plantean una serie de ejes para donde se precisa que el 96 por ciento de sonas viajaron a otro lugar distinto de “la nueva normalidad”: habrá turis- los destinos del mundo habían introdu- su domicilio en 2019. Somos 7700 millo- mo de proximidad; se buscarán des- cido restricciones a los viajes. nes. Para los que aman las estadísticas tinos que hayan trabajado muy bien La OMT señala que fueron identifi- es uno de cada cinco. las medidas de seguridad; el precio

50 CONVIVIMOS Junio 2020 Junio 2020 CONVIVIMOS 51 INFORME ESPECIAL | CÓMO SERÁ LA VUELTA DEL TURISMO

será importante, porque habrá crisis camente) sin límites. ‘vuelta al pueblo’, un proceso que ya económica y desocupación; atraerán Pese a ello, los ministerios de tu- se percibía pero que se va a adelantar a destinos sin masificar y habrá un mo- rismo europeos creen que la pandemia consecuencia de la pandemia”, asegura vimiento hacia el interior que puede producirá cambios de conducta. Por el profesor de Sociología del Turismo de ser una oportunidad para el turismo ejemplo, los viajeros serán más estric- la Universidad Rey Juan Carlos (URJC), rural y las pequeñas localidades; se tos con las medidas de seguridad e hi- en España, Rubén Pérez Redondo, en buscarán alojamientos para la fami- giene, y esperan que las mascarillas y una nota que publicó el diario catalán lia, con jardín, y si puede ser piscina, los guantes se queden entre los hábitos La Vanguardia. que permitan disfrutar de la natura- “La gente no ha cambiado porque leza, pero vivir semiconfinados, sin todavía quiere ir a otros lugares, pero o con poco roce con otras personas; el “Al principio va a ser va a ser necesariamente mucho más transporte a corto plazo va a ser sobre cautelosa sobre lo que hace", apunta al todo individual, porque es el coche el importante el turismo mismo diario barcelonés Adam Blake, que tendrá mayor seguridad frente al profesor de Economía y jefe de inves- transporte colectivo; los alojamien- de proximidad: turismo tigación en el Departamento de Turis- tos rurales saldrán más beneficiados mo y Hospitalidad en la Universidad en la primera etapa; el turismo, en de cabaña, turismo de Bournemouth, en el Reino Unido “Y la mayoría de los aspectos, será más no solo va a necesitar ser persuadida de sostenible; y persistirán restricciones rural y de aventura”. que es seguro viajar, sino que necesita- para los viajes en avión. Esteban Avilés rá ver los cambios físicos reales hechos Con la vacuna –que se espera para para que los viajes sean más seguros”, algún momento de 2021 o 2022–, todo explica. el planeta turismo espera que se pro- de mucha gente. Aldo Elías, presidente de la Cámara duzca un punto de inflexión, ya que “Vamos a avanzar en el proceso de Argentina de Turismo (CAT), señala: se recuperará la sensación de seguri- abandono de lo que llamamos el postu- "Imaginamos una recuperación lenta, dad y habrá un progresivo regreso a la reo y vamos a vivir las experiencias, a porque en lo inmediato no va a haber normalidad entendida como antes del degustar sin prisas las vivencias. Esto una vacuna. Esto va a generar afecta- COVID-19: el moverse (al menos teóri- se alcanza en buena medida en esa ción en la forma de viajar y en la con-

52 CONVIVIMOS Junio 2020 CONFIANZA fianza que va a tener el turista”. tor en su totalidad. Por eso trabajamos “¿Quién se verá beneficiado? Sin con distintas herramientas, créditos Aldo Elías, presidente de la CAT, afirma: lugar a dudas, el turismo de proximi- y subsidios nacionales y provinciales. "El principal activo es la confianza. Por lo dad y el turismo interno. Eso se va a Primero dentro del marco genérico de tanto, es clave recuperarla. Estamos traba- recuperar primero. Hoy es difícil ima- los sectores económicos y ahora con jando con el Ministerio de Turismo de la ginar que la gente recobre la confianza fondos específicos para el sector”, de- Nación y las provincias en la elaboración de subirse a un avión por diez o doce talla Esteban Avilés, el presidente de la de un protocolo nacional, que contemple al horas. Por eso, lo más importante será Agencia Córdoba Turismo (público-pri- turismo y sus capítulos, como gastronomía, la recuperación del turismo interno de vada), sobre los efectos de la pandemia hotelería, alquileres, transporte, etc. Es un proximidad, luego el nacional y, final- en una provincia con alta incidencia gran paso de madurez el hecho de trabajar mente, el internacional. En resumen, del turismo en la actividad económica en resoluciones nacionales, no puede haber el turismo va a ir de menor a mayor, y la cultura. un protocolo distinto en cada provincia”. empezando por el de proximidad. Los Sobre la salida de la cuarentena, En la misma línea se expresa Esteban Avi- cordobeses en Córdoba, los mendoci- considera: "Al principio va a ser im- lés, titular de la Agencia Córdoba Turismo: nos en Mendoza, los salteños en Sal- portante el turismo de proximidad; “Estamos en un proceso de cambio de con- ta…”, analiza Elías. turismo de cabaña, turismo rural y de ductas e idiosincrasia de nuestra vida dia- Pese a ello, confía en que la cuaren- aventura, y estos sectores harán derra- ria. Una de las claves es que nosotros, nues- tena permita poner en marcha la tem- me en los otros productos turísticos. tras familias y amigos, y nuestros huéspedes porada de vacaciones de invierno en el Nosotros, en Córdoba, tenemos mu- debemos acentuar los cuidados. Dentro de mes de julio. “No bajamos la guardia, chas provincias limítrofes que nos van esa lógica, los huéspedes deberán sentirse muchas localidades dependen en toda a dar una posibilidad inmediata cuan- cuidados”. su actividad económica del turismo, se do se levanten las restricciones. Para Dice que “se necesita un reglamento de juega la existencia de un destino. Espe- ello, tienen que estar los protocolos y buenas prácticas que genere confianza en ro que podamos agotar las instancias la capacitación hecha sobre higiene, los turistas. Después, una vez que la acti- para ver si se puede salvar la temporada accesibilidad y seguridad, entre otros vidad vuelva a funcionar, el sector privado de vacaciones de invierno”. factores. Es decir, hay tres etapas, un está capacitado y formado para entregar “Esta situación tuvo un impacto proceso de trabajo antes de levantar respuestas adecuadas”. económico transversal, paralizó al sec- restricciones, luego otro tiempo hasta

Junio 2020 CONVIVIMOS 53 INFORME ESPECIAL | CÓMO SERÁ LA VUELTA DEL TURISMO

DISRUPCIONES que llegue la vacuna, y más adelante, costos. Por lo tanto, el prestador tendrá con la vacuna, esperemos poder regre- que ofrecer servicios de calidad”, expli- “Hay muchos hábitos, costumbres y prác- sar a una normalidad más parecida a la ca Díaz. ticas que van a cambiar después de la que conocíamos”. Advierte que “se va a usar menos pandemia. Por ejemplo, la época en la que Marcos Díaz es licenciado en Turis- transporte público, todos van a tratar salimos de vacaciones”, asegura Marcos mo, director de la carrera de Turismo de ir en auto, y va a aumentar el turis- Díaz, director de la carrera de Turismo del del Colegio Universitario IES21 y titular mo rural, el de cabañas, las casas de IES21. de la consultora Días de T. “Para ade- alquiler. Se va a privilegiar el espacio “Antes salíamos todos en verano. O en las lante, una vez superada la cuarentena, entre familias. Nada de aglomeracio- vacaciones de invierno. Eso va a cambiar, las claves van a ser el kit de viaje con nes. La hotelería se va a recuperar más vamos a buscar momentos del año en los tapaboca, alcohol, etc; un viaje seguro; tarde, cuando haya un kit de seguridad que no haya aglomeraciones. Al principio, certificación de salubridad de destino y y la OMT o el Ministerio de Turismo los destinos masivos van a sufrir. Lugares buenos prestadores de servicios. Den- otorguen certificados de seguridad”. como la costa argentina, preparados para tro de eso va a ingresar la capacidad de Díaz plantea que “va a tener éxito el el turismo masivo, van a tener problemas”, carga de los destinos y servicios, es de- que pueda brindar servicio a medida, explica. cir cuánta gente van a soportar sin per- muy individual, muy particular; y que “Dos claves para lograr que los turistas via- der seguridad. Eso vale para hotelería, tenga estudiada la capacidad de carga, jen a un lugar van a ser la capacidad de gastronomía, transporte, caminatas y el kit de seguridad y de garantías en la carga del destino y los servicios turísticos, y todo servicio o actividad turística. Ob- movilidad en el destino”. los servicios que se ofrezcan. Al principio, viamente, será menor que antes de la Por último, asegura que “según to- todo será más caro”, analiza Díaz. pandemia. Se va a reducir la cantidad dos los estudios, el transporte aéreo Finalmente, considera que “sin vacuna se de personas que pueden participar o es- va a necesitar entre dos y tres años reducirá la cantidad de viajeros internacio- tar, por lo que van a aumentar los cos- para igualar el volumen de marzo de nales, por lo tanto, van a aparecer nuevos tos", afirma. 2020, por lo que ese escenario abrirá productos turísticos y el resurgimiento de vie- “Otra cuestión esencial será el es- una fuerte posibilidad al turismo in- jos destinos que demuestren capacidad de tudio de nicho de los segmentos turís- terno o regional”. carga y certificado de salubridad”. ticos, todo va a requerir más cantidad de servicios, pero serán más altos los ✉ [email protected]

54 CONVIVIMOS Junio 2020 TECNOLOGÍA 55

El cine en casa Los mejores proyectores portátiles para ver películas sobre una pantalla o en la pared. Opciones con distintas prestaciones y aptas para públicos variados.

Por Ariel Hendler

n esta época de regreso forzado al entretenimiento hogareño, una buena opción es recupe- E rar las viejas funciones de cine proyectado sobre la pared o, si todavía existen, sobre una pantalla de pie. Para eso resultan ideales los proyectores inteligentes, que permiten ver películas o series en un formato hasta dos veces más grande que un televisor, y, además, transmiten el contenido desde el celular o la computadora, ya sea con conexión por cable o wifi (5G). Los más sofisticados son los proyectores que pueden lograr una imagen perfecta con cinco metros de ancho o más sin alejarse mucho de la pared, y sus precios promedian los $200.000. En este segmento, el Viewsonic X10-4K se destaca por su visibilidad perfecta desde cualquier ángulo o en ambientes no del todo oscurecidos. Esto es posible gracias a su sistema de alto rango diná- cionan perfectamente alejándose ape- LA CLAVE ES LA LUZ mico (HDR10), que genera una imagen nas medio metro de la pared o pantalla. con máxima definición y contraste tan- A su vez, en el otro extremo del tar- La mejor forma de elegir el proyector to en los matices del color como en los get, como el caso de un usuario más ju- ideal para cada necesidad es de acuer- claroscuros. Además, el aparato es pe- venil con otras motivaciones, una op- do con la potencia de luz que tenga su queño y portátil –pesa cuatro kilos–, y ción atractiva es el Nebula Capsule, de sistema de iluminación led, un dato siem- puede manejarse por asistentes de voz. la firma Anker. Se trata de un proyector pre aclarado en el manual. Si el objetivo De todas formas, casi a la mitad de cilíndrico e inalámbrico, chico como es ver películas en la oscuridad total o precio hay una infinidad de modelos una lata de gaseosa, con una gran va- en penumbras, es decir igual que en el más pequeños y livianos de ultra alta riedad de puertos y una buena conecti- cine o en el dormitorio, se necesitan has- definición (UHD), menos que el 4K, vidad por wifi o Bluetooth. Aunque su ta 500 lúmenes (lm). En cambio, para pero con una definición de ocho mi- calidad de proyección es limitada, sirve mirar acompañado por una luz suave, llones de píxeles, más que suficientes también para escuchar música con su ya sea la de una lámpara de pie o una como para brindar una función de cine altavoz 360 grados. persiana semiabierta, como en el living, impecable. Entre ellos se destacan nue- Claro que a todo esto le falta lo prin- se deberá optar por una de entre 500 y vos modelos como el BenQ TK800, que cipal: las películas. Existen diversos 900 lm. Por último, para proyectar una proyecta cada fotograma varias veces a sitios de donde descargarlas (no todos película de día, como quien mira televi- una velocidad imperceptible al ojo hu- legales, es bueno estar advertido) y sión, habrá que buscar uno con más de mano para mejorar la imagen respecto aplicaciones como Snaptube que fun- 1000 lm. del archivo digital de origen; o el Op- cionan como buscadores de títulos, toma UHD51, que posee una excelen- para que nadie se quede sin programa te gradación de negros y grises, y una en casa. gran performance para contenidos 3D. Todos los modelos antes menciona- ✉ [email protected] dos son de “tiro corto”, es decir que fun- 56 INVITADO

Martín Caparrós “Trato de hacer mejor lo poco que sé hacer”

Escribe para contar el mundo real y otros que imagina. En Sinfín, su última novela, plantea que es posible la inmortalidad. Si pudiera, le gustaría que la vida continuara.

Por Dai García Cueto Fotos AFP

cepté que hay cosas que futuro donde habla de las religiones, la entender ciertas cosas. Tiene una tras- no puedo hacer”, confie- muerte, el cuerpo y la eternidad. “Es cu- cendencia que debería dejar marcas y sa Martín Caparrós. “La rioso que tanto en mi última novela como cambiar futuros. Sin dudas, será distinto A edad, que es muy ladi- con el COVID-19 la condición para acceder para mal por unos meses o años, porque na, te da esa concesión a un poco más de vida sea el aislamiento y habrá gente que sufrirá mucho. Ya hay de enseñarte quién sos, qué podés hacer la soledad”, comenta sorprendido. quienes están perdiendo sus trabajos, que y qué no”, dice relajado desde el otro lado Aunque no pensaba ser periodista, es no saben cómo harán el mes que viene, y de la línea. Tiene 63 años, publicó más uno de los más reconocidos y escribe para esto se va a prolongar. A su vez provocará de treinta libros, plantó un limonero que los medios más importantes del mundo, efectos sociales y políticos, que no sabe- dejó en Tigre y todavía no imaginó ser mos cuáles son todavía. abuelo. “Ojalá entendamos que las cosas que “Soy En Sinfin decís que “El futuro no le sirve a nos parecen indispensables son super- extremadamente nadie”… ¿es porque no sirve el presente? fluas y que podemos vivir sin ellas –re- Estamos en un presente que no nos flexiona sobre el impacto que espera del curioso, no soporto satisface. En general, a los presentes les paso del coronavirus–. Tenemos tantas pasa eso. La diferencia es que hubo épocas cosas que no necesitamos que cuando no saber si quiero que tuvieron una idea clara de qué futuro uno se da cuenta de que se puede vivir sin deseaban y otras que no. Ahora estamos eso que atesora, es extraordinario”. Desde saber algo”. en un momento en que no sabemos qué que se mudó a Madrid, asegura que todas futuro queremos construir. En vez de sus pertenencias caben en dos valijas y como The New York Times (Estados Unidos) desearlo, lo tenemos. Entonces aparece que así se siente más liviano. Ni siquiera y El País (España). Además, está termi- como una amenaza de todo tipo: ecológi- tiene una biblioteca, conserva unos pocos nando un libro de crónicas sobre América ca, política, poblacional. Sentimos miedo libros, los propios y los de algunos ami- Latina. “Me gusta mucho ir enterándome porque no nos gusta lo que tenemos, pero gos, pero guardados en una baulera en de cosas, armando en la cabeza un mapa no sabemos cómo mejorarlo. Buenos Aires. con lo que voy viendo, encontrarle una En su casa, a las afueras de la ciudad, lógica y armar un relato. Soy extrema- ¿Cuál es el fracaso de nuestra civilización? pasa gran parte del tiempo leyendo o es- damente curioso, no soporto no saber si Fallamos en creer que se tiene que cribiendo en el escritorio. El resto de su quiero saber algo”. producir más, querer más, esta especie agenda está distribuida por el mundo, ya de carrera sin fin en que se ha conver- sea por una cobertura periodística, dando ¿El mundo será otro después del coronavirus? tido el capitalismo global. Esta idea charlas o presentando un libro nuevo. En Es la gran pregunta. Tenemos expec- que tienen nuestras sociedades de que marzo, publicó Sinfín, una crónica sobre el tativa de que así sea y de que nos haga son como aviones, si paran se caen, en Junio 2020 CONVIVIMOS 57 INVITADO | MARTÍN CAPARRÓS

lugar de pensarse como un espacio en ¿Te gusta más empezar o terminar un li- “Ojalá entendamos el que cada cual use razonablemente bro? que las cosas lo que necesite, todos tengamos más o Son placeres distintos. Empezar es menos suficiente, y que no haya que se- un placer asustado, porque uno no sabe que nos parecen guir produciendo, acumulando y con- hacia dónde va y tampoco si llegará a al- sumiendo inconteniblemente. guna parte. La adrenalina de lanzarse a indispensables son lo desconocido. Terminar es el placer con- ¿El periodismo te sucedió y a la literatura trario, más sereno. Porque una vez que lo superfluas y que la elegiste? tengo listo, quiero pulirlo, retocarlo, de- Me sucedió ser periodista. No pen- jar el mejor trabajo que pueda. También podemos vivir saba serlo, de chico quería ser fotógra- es mucho placer, como el del artesano que sin ellas”. fo. Algunas de las formas en que seguí termina su objeto. haciendo periodismo fueron casualida- des, en ese sentido me sucedieron. Pero ¿El de retocar es un trabajo fundamental lo que ciertamente no me sucedió es del escritor? escribir. Siempre pensé que lo que me Sí, por supuesto. Cada vez corrijo interesaba en la vida era escribir. Me más, me sorprende darme cuenta de eso. preparé y sigo pensándolo. Fue la deci- Porque uno podría pensar que, con el sión más fuerte en mi vida. tiempo y la experiencia, necesita corre- gir menos. Sin embargo, lo hago cada vez ¿Qué determina que elijas ficción o no más, porque compruebo que siempre hay ficción? algo, una coma o una palabra que se pue- Tanto la ficción como la no ficción de mejorar. se relacionan con lo que puedo ver en el mundo, pensar o recordar. Simplemen- En Sinfín ya no hay periodistas. ¿En el fu- te hay temas que tengo ganas de tra- turo no habrá periodismo? ¿Y literatura? tarlos como ficciones y otros como no Periodismo habrá. Habrá que ver a ficción. Un ejemplo es Echeverría, donde qué llaman “periodismo”. Es un oficio cuento la vida de Esteban Echeverría, que cambia mucho con las técnicas que podría haber sido una biografía, pero se pueden usar. Este es un momento de tuve ganas de hacerlo en clave de fic- gran cambio técnico que hace que una de ción. Inversamente, estoy escribiendo las formas clásicas de hacer periodismo sobre América Latina, podría haber ar- esté en crisis, mejor dicho, las formas mado una novela, pero decidí que sea clásicas de hacer medios. El núcleo del un ensayo. Me enfrento con los temas, periodismo: tratar de averiguar algo, y en la manera en que me enfrento con pensarlo y contarlo, sigue funcionando y ellos, ya está resuelto si voy a hacerlo lo seguirá haciendo, tal vez de una ma- como ficción o no ficción. nera inimaginable para nosotros ahora. En cuanto a la literatura escrita, seguirá ¿Por qué tu libro La historia es el que existiendo, pero ocupará el lugar que hoy más te importa? tiene la poesía en relación con la narra- Es mi gran escuela de escritura. tiva: un arte para iniciados que a veces Encontré algo parecido a un estilo que tiene más escritores que lectores y que después utilicé en mis otros libros. funciona en círculos relativamente ce- Es una ambición que ya no necesito rrados. Las formas hegemónicas de contener y suelo extrañar. A veces pien- tar historias ya no son con el texto escri- so que debería dejar de escribir como to. Hoy, una serie tiene más repercusión yo y volver a empezar. Pasé diez años que una novela, eso va a ir incrementán- trabajando en La historia, me importa dose, obviamente. porque conseguí algo parecido a lo que quería. Lo publiqué hace unos veinte Decís que el buen periodismo nunca fue años y desde entonces soy tributario de masivo, ¿crónica es sinónimo de buen perio- ese libro, porque todo lo escribí como dismo? lo hice porque antes había escrito La Que el buen periodismo sea no ma- historia. En ese sentido, fue mi gran sivo no quiere decir que el poco masivo aprendizaje. Sin embargo, no lo leyó lo sea, el silogismo no funciona. Hay nadie, es difícil. Eso hace que sea un crónicas que son malas y otras que son gran fracaso. muy buenas. También, columnas de

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cuarenta líneas que son espléndidas. esa admiración yendo a hablar con un rreyra y, unos veinte años antes, para El buen periodismo no se define por el viejito aburrido. Para algunos, no se de- otro film,El viaje, de Pino Solanas, don- género. Hace unos meses, publiqué una bería conocer a las personas cuyas obras de hago de cura. Los tengo hace más columna en The New York Times sobre lo se admira, porque siempre van a ser peo- de cuarenta años. En algún momento más buscado en los seis diarios más leí- res las personas que las obras. los empecé a odiar, porque no quiero dos de América Latina. Te querías matar depender de unos bigotes para ser yo. con los resultados, era basura, farándu- ¿Qué te trajo la experiencia? Sin embargo, creo que así es, lo cual la y policiales. Estos esfuerzos que hace- Acepté que hay cosas que no puedo me parece humillante, pero aún no me mos por hacer otras cosas en periodismo hacer, que es lo que uno no sabe cuan- animo a rebelarme. no son masivos. La mayoría de la gente do es joven y pretensioso. Ahora que lo elige otra cosa. Hay que trabajar con ese aprendí, trato de hacer un poco mejor lo Si existiera la máquina “tsian” de Sinfín, dato también. poco que sé hacer. La edad, que es muy ¿te conectarías? ladina, te da esa concesión de enseñarte Si estuviera en las últimas, sí. Pre- ¿Qué características tiene el buen perio- quién sos, qué podés hacer y qué no. fiero tener la esperanza de que esto va dismo? a seguir a la certeza de que se va a ter- Es tan sencillo como averiguar cosas Venís de una familia de psicoanalistas, minar. Durante gran parte de la histo- que sean ciertas, pensarlas y contarlas pero nunca hiciste terapia, ¿por qué? ria, las personas creían que la vida no bien. Mirar, escuchar, enterarse, pensar, Hay temas más interesantes que mi se terminaba, ese era el gran negocio poner en contacto eso que se ha mirado, vida para dedicarles horas y horas. Nunca de las religiones. Este es un momento escuchado, y encontrar la forma más me interesó sentarme en el diván y hablar muy raro de la civilización, en que mu- apropiada para contarlo. Parece muy sim- de lo que me pasa, siento que no vale la chos saben que cuando se acaba, se aca- ple, pero sucede muy poco. pena. Además, nunca estuve tan incómo- ba. Si me ofrecen algo en lo que pudiera do conmigo como para buscar algunas so- mínimamente confiar y que me permi- Tenías el número de Jorge Luis Borges, luciones a mi personalidad. tiera pensar que no se acaba, supongo pero no lo llamaste, ¿por qué? que lo haría. Preferí no llamarlo porque lo admiro ¿Alguna vez estuviste sin bigotes? muchísimo. Entonces, no quise destruir Solo para la película de Mariano Fe- ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 59 60 INVITADA

Mirta Romay “Lo heroico me desafía” Mirta Romay creó Teatrix, el Netflix argentino del teatro, uniendo pasiones que vienen de familia: el teatro y lo audiovisual. Para la hija de Alejandro Romay, en el país faltan productores que arriesguen.

Por Dai García Cueto Fotos Gentileza Teatrix

irta Romay (65) se de- ¿Por qué Teatrix? valor. En este contexto, somos la única fine por lo que todavía Previamente a Teatrix, desarrollé una plataforma que puede monetizar la acti- no ha hecho. “Tengo un plataforma de educación a distancia. Pero vidad teatral, que tiene previsto un cie- enamoramiento por lo era una tarea comercial, de venta de la pla- rre prolongado. Es un servicio muy im- M que no soy, por lo que se taforma, y no me entusiasmaba. Si bien portante que les puedo dar a los elencos viene por delante”, con- aprendí muchísimo, porque técnicamen- y productores. Además, somos la única fiesa la hija mayor de Alejandro Romay, el te es un proceso muy interesante, como plataforma multipantalla. El desarrollo “zar” de la televisión argentina por más de producto audiovisual, era una persona ha- técnico que hoy tiene es porque he ido tres décadas. Esa mirada al futuro la puso blando y no mucho más. Entonces, apare- apostando decisiones en momentos en a la vanguardia con proyectos innovadores ció Teatrix en un intento de volver a lo que que no abundaban estas plataformas, vinculados a lo audiovisual. Aunque se re- mucho menos de teatro. Aposté a una cibió de psicóloga, su vocación la encontró visión clara: el hombre está hiperco- en una isla de edición de Canal 9. Desde “El teatro no va a nectado, vive en dos mundos. En uno se ese momento, su interés es incursionar en conecta entre personas, y en el otro está el lenguaje, y de acuerdo con los contextos, cambiar de formato, mediatizado por la tecnología. Cuando el lo combina con otros gustos, como la edu- coronavirus anuló lo presencial, se puso cación o el teatro. “Me gusta trabajar donde Teatrix le da una de manifiesto una enorme red, que ya es- no se necesita leer un libro para ver cómo se taba hecha, de intercambios en el mun- hacen las cosas, poner mi capacidad de ob- segunda ventana y lo do del entretenimiento, de los negocios servación para lograr un objetivo”, confiesa. hace accesible”. y de los afectos. Me paré en esa visión. Con la pérdida de audiencia de la tele- visión abierta, el crecimiento de Internet ¿Sos una visionaria? y enamorada del streaming, encontró la po- me gustaba, a lo audiovisual. La platafor- No, siento que soy una persona crea- sibilidad de dedicarse a lo que le gustaba ma ofrece un catálogo de altísima calidad tiva. Nunca voy a ir por el lugar más fá- y, al mismo tiempo, caminar hacia una de la hechura audiovisual, que es lo que cil, no me entusiasma. Cuando comen- tendencia mundial. Hace cinco años, todos valoran. cé con Teatrix, le conté entusiasmada mi creó Teatrix, una plataforma web para ver idea de filmar el teatro a Ralph Haiek, obras de teatro por consumo on-demand, ¿Qué balance hacés en estos cincos años de quien fue presidente del INCAA. “Esa es ambicionando competir en el segmen- Teatrix? la parte heroica tuya”, me dijo. Lo heroi- to de lo audiovisual on-line. Entonces, el Precoronavirus, la empresa venía co me desafía. El común denominador usuario no ve un documento de trabajo de creciendo sistemáticamente, alcanzan- de la gente es manejarse en el ámbito los elencos a una sola cámara, sino teatro do un equilibrio financiero para desarro- de lo cómodo. Podríamos aprovechar filmado como si fuera una película, otra llarse en otros mercados. La pandemia esta pandemia para salir de la zona de forma de consumirlo. potenció el trabajo hecho y lo puso en confort. En mi caso, estaría chocha en- carando una situación así, sería hacer lo dramaturgia porque quiero tener más la televisión abierta no puede atender. que me encanta: lanzarse a crear, repen- herramientas cuando editamos o discu- Creo que la evolución está en YouTube y sar y refundar instituciones. Algunos timos una obra. Es algo que no terminás en las redes sociales. Hoy todo el mun- hablan de desaprender, que también de aprender, porque cada obra de teatro do produce televisión, hace sus propios refiere a soltar lo que nos resulta cómo- es pura creación. videos. La televisión construye un tejido. Para mí, es arrogarme a un universo do social interesante, hay que ver cómo nuevo que tengo que aprenderlo, descu- ¿Qué futuro le ves? se repiensa. Aunque aquello que cono- brirlo, entenderlo. Así soy hasta en las Tiene que volver a abrir sus puertas, cíamos como tal no sé hasta qué punto pequeñas cosas. Por ejemplo, una vez espero que sea lo más rápido posible, podrá volver, si se podrá recuperar o re- me llamó alguien de los Estados Unidos porque la relación entre el actor y el es- ciclar, porque se requiere una inversión porque le rebotaba el ingreso a la plata- pectador es única e irreproducible. El que no está disponible. Hoy, con lo que forma. Estuve todo el día averiguando potencial del teatro está, lo que no veo tiene, la televisión hace programas pe- qué fallaba, porque si esa persona no es la situación económica que ayude a riodísticos que no ayudan, enferman. podía, muchas otras tampoco. Siempre estimular a los productores a invertir. A Hoy no decide nada, hace lo que puede, voy a tratar de encontrar la solución. medida que nuestro país va deteriorán- no tiene capital para arriesgar ni líde- dose, las personas con vocación de ries- res que arriesguen. Quienes dirigen los ¿Qué has aprendido del teatro? go dejan de arriesgar. Eso es lo peor que canales no son los dueños, son emplea- Cuando una es muy joven y quiere nos puede pasar como sociedad, porque dos, entonces no cuentan con capacidad construir una identidad, una autono- necesitamos capital de riesgo, personas de innovación, tienen que conservar un mía, lo primero que hace es alejarse de que se enamoren. Si tuviéramos un país puesto de trabajo. los vínculos familiares, al menos a mí con una economía sana, tendríamos me pasó así. El teatro estaba ahí, forma- más personas que apuesten. ¿Por qué apostaste al teatro? ba parte de mi vida, lo que hice fue in- Cuando aposté al teatro, aposté a tegrarlo a mis intereses desde un punto ¿Y a la televisión? que la sociedad siempre iba a necesitar de vista laboral. Ahora estoy aprendien- Quizá el futuro es esto, plataformas un aspecto de encuentro con ella mis- do teatro, me anoté en un curso sobre que pueden atender a nichos a los que ma. Por eso, digo que el teatro no va a

Junio 2020 CONVIVIMOS 61 INVITADA | MIRTA ROMAY

cambiar de formato, Teatrix le da una ¿Qué recordás en los estudios de tu papá? “Logré salir de la esfera segunda ventana y lo hace accesible. La Tengo recuerdos en la radio, con familiar, recorrer un construcción narrativa del teatro está mis hermanos cuando éramos muy atravesada por muchas líneas que no chiquitos, Viviana era bebé. Nosotros camino propio para tienen ni el cine ni las series. Además, corríamos, jugábamos, saltábamos, está más cerca de interpelar a un espec- ¡las oficinas eran nuestras! Hubo una volver distinta”. tador, de emocionarlo visceralmente, época en que a papá le gustaba trans- y eso es algo que necesitamos los seres mitir el fin de año, se armaban gran- humanos. des mesas con todos los empleados y venía gente que pasaba por la calle a ¿Cuáles fueron las enseñanzas de tu papá mandar mensajes a sus familiares. sobre los medios? Después me acuerdo del canal. De “ra- Es difícil explicar cuando las en- tearme” en la secundaria para ir a ver señanzas parten de la convivencia, de a los actores o cómo filmaban las nove- compartir un universo de creencias, de las. Una vez, mi papá se enteró, y en valores, de trabajo, de dedicación. Son vez de retarme se rio y me dijo “Que aprendizajes que forman parte de mi tu mamá no se entere”. Quedó como identidad, no hice un curso. Logré salir una complicidad entre nosotros. Papá de la esfera familiar, recorrer un camino tenía una sala enorme que daba al es- propio para volver distinta. El aprendi- tudio mayor de Canal 9, y los domin- zaje se dio en esa vuelta donde pude de- gos nos juntábamos ahí. Éramos “Los jar de pelearme y discutir internamen- Campanelli”, con mi abuela llevando te con lo familiar. Lo que me pasó a mí la comida a una mesa grande. ¡Era también les pasó a muchos jóvenes, la muy divertido! diferencia es que mi padre era muy conocido. ✉ [email protected]

62 CONVIVIMOS Junio 2020

64 REPORTAJE FOTOGRÁFICO

En camino. La seño Ale (Alejandra Casas) junto a Valeria, Bárbara, Geremías, Melany y Edison, de la escuela Javier Lazcano Colodrero. La poesía sale a la calle Mañana soleada de noviembre. Cuando la poesía sale a la calle, pasan cosas maravillosas.

Fotos Sebastián Salguero Texto Marité Iturriza

on chicos de tercer grado. tante y, hoy por hoy, no está de moda”, Adentro de sus guardapol- dice Gabriel, el dueño del taller que vos late la vida a borboto- años atrás se incendió por completo y S nes. Llevan una hoja de que gracias a la colaboración de los veci- papel con un poema en la nos pudo volver a empezar. mano con el que se propo- A veces la poesía forma parte impor- nen detener el tiempo y cambiar el rum- tante de la vida. Muchas otras, no tiene bo, la rutina y las preocupaciones de los esa oportunidad, y entonces la escuela vecinos con los que se cruzan por la calle. se abre como campana, casa, caja de La poesía es siempre capaz de pro- resonancia indispensable de la palabra. vocar algo extraordinario: en la cara de En este caso, la escuela se llama Javier la señora que sale distraída de un nego- Lazcano Colodrero y está en un barrio cio y de golpe se detiene frente al grupo del noroeste de la ciudad de Córdoba, de chicos que la rodea y la invita a es- donde los árboles y sus pájaros todavía cuchar. En el cuerpo de un muchacho, forman parte del paisaje. doblado como una vara sobre la peque- Allí, los chicos de tercero junto a la ña moto que parece no querer arrancar seño Ale comenzaron una maravillosa y que ensaya, a pesar de todo, su mejor aventura que llamaron “Compartir poe- sonrisa. En la reja que se abre ante la sía”, que nació en el aula con los libros insistencia de los niños, que se rinde al de la biblioteca, y salió al encuentro de fino hilo de sus voces, a la potencia en- los otros, en la calle, la plaza, las vías, la cantadora de los versos. salita, la cola para pagar la luz, la esta- Es una mañana distinta. También, ción de servicio o la parada del colectivo. para Gabriel y Antonio, a quienes les Y que continuará, seguramente, como gustó que los chicos entraran en la car- semilla, brote, vida, formando parte de pintería y se plantaran frente a ellos esa antiquísima experiencia humana de para leerles un poema. “Cada vez que un andar compartiendo la palabra. chico lee, crece como persona. Aprender a expresarse en público es muy impor- ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 65 REPORTAJE FOTOGRÁFICO | LA POESÍA SALE A LA CALLE

Los chicos se propusieron “sacar a pasear la poesía”, inspirados en otra experiencia barrial.

Melany, Edison y Brandon en la carpintería.

El entusiasmo de Ezequiel logró que se abriera la reja del jardín.

66 CONVIVIMOS Junio 2020 Los chicos de la escuela secundaria escuchan a Matías. A su lado, Damaris.

Felicidad. Rumbo a la plaza de Argüello.

SEBASTIÁN SALGUERO Fotoperiodista nacido en Río Tercero, Córdoba. Estudió foto- grafía en la Escuela de Artes Aplicadas Lino E. Spilimbergo. Ha recibido numerosos premios. En la actualidad, ejerce de manera freelance, colaborando para revista Convivimos, editoriales, medios gráficos y agencias nacionales e internacionales. Es docente en el CEF (Centro de Estudios Fotográficos) e integra el equipo de Fedimages. Web: www.sebastiansalguero.com.ar

Junio 2020 CONVIVIMOS 67 68 HISTORIAS VERDADERAS

Albertina Piterbarg Gobiernos y mujeres en riesgo

Integra misiones de la ONU y la l pasaporte de Albertina incluyendo lesiones ginecológicas graves Piterbarg está repleto OEA en países de América, Asia como la fístula recto-vaginal”. También de sellos de los países y África desde hace 20 años. Sus tuvo conocimiento de que en varios países más lejanos y disími- de la región funciona de hecho un comer- E especialidades son la transpa- les. Desde Colombia y cio de jovencitas casaderas que se com- Venezuela hasta Nue- rencia electoral y la participa- pran y venden a través de dotes y dádivas. va Caledonia; desde Timor Oriental, en De los miles de anécdotas pintorescas el sudeste asiático, hasta Túnez, Libia, ción política femenina. acumuladas en veinte años, elige una que Egipto, Níger y Costa de Marfil, en Áfri- ocurrió en Timor Oriental, donde integró ca. Licenciada en Letras y magíster en Pe- Texto Ariel Hendler durante cinco años una misión encarga- riodismo, trabaja desde hace veinte años Foto Gentileza Albertina Piterbarg da de garantizar que las elecciones presi- para las Naciones Unidas (ONU) y la Orga- denciales de 2012 transcurrieran en paz, nización de los Estados Americanos (OEA) donde trabajó, tan distinta a lo que ocu- luego de que uno de los candidatos sufrie- participando en misiones que se dedican rre en los países occidentales. “En cierto ra un intento de asesinato. Cuenta que a asesorar sobre comunicación electoral y modo, tuve que liberarme de la tendencia una vez los invitaron a presenciar una ce- transparencia. “Las misiones que integro a prejuzgar fácilmente. La verdad es que remonia religiosa tradicional que incluía asesoran a las instituciones nacionales. si queremos pensar las necesidades de la el sacrificio ritual de animales: “Es algo Colaboramos en el fortalecimiento de las mujer con nuestros propios parámetros, que se hace como una ofrenda a los dioses prácticas comiciales y tratamos de ase- seguro que vamos a errar el diagnóstico”, y para leer el porvenir en las entrañas; el gurar una buena información pública”, dice. Explica que muchas veces las muje- problema fue que, basándose en eso, los cuenta a Convivimos por teléfono desde Pa- res suelen cumplir “roles muy importan- líderes religiosos nos auguraron conflic- rís, donde vive actualmente. tes en la sociedad tribal, aunque eso no tos y hechos de violencia en los comicios. En su caso, además, sumó la pers- se vea reflejado en una presencia feme- Pero, por suerte, el pronóstico les falló y pectiva de género al especializarse en la nina equivalente en las instituciones de todo transcurrió normalmente”, aclara. participación política femenina. “Alen- gobierno”. De todas formas, asegura que Cuenta que en ese país se radicó en tamos a las mujeres a que voten y a que en casi todos los países donde estuvo, se forma permanente con su esposo y sus se postulen para cargos electivos en paí- consiguió ampliar el cupo femenino en dos hijas, que concurrían a la escuela ses donde, por tradición, son reacias a los cargos electivos y también su presen- junto a hijos de diplomáticos y empre- hacerlo”, explica, y agrega que se trata de cia en ministerios o secretarías. sarios extranjeros. En cambio, cuando le un “trabajo muy intenso de capacitación Por supuesto, también se encontró tocó trabajar un año en Libia, fue sola. y concientización que se lleva a cabo en con situaciones intolerables, como en Toda la familia se instaló en la isla de el terreno, caminando las calles y con- Níger (no confundir con la vecina Nige- Malta, a 45 minutos de vuelo de Trípoli, versando con la gente”. Para esa tarea, le ria), un país del noroeste de África don- y ella volvía a estar con ellos cada dos o resulta indispensable el contacto previo de trabajó en 2019. “Allí el 70 por ciento tres semanas. “Tuvimos que convertir con ONG y organizaciones femeninas de las chicas se casa antes de los 18 años, nuestro grupo familiar en un equipo locales, junto a las cuales participa tam- y en general, entre los 14 y los 15. Escu- sin roles establecidos en el que cada uno bién en reclamos y presentaciones ante ché a personalidades encumbradas decir hace lo que los demás necesitan. Somos las autoridades. que eso es bueno para poder controlar los una familia atípica, pero pasamos mo- Admite que en estas dos décadas impulsos sexuales de las mujeres, pero mentos muy felices”, concluye. aprendió a entender mejor la situación de la verdad es que muchas sufren conse- las mujeres en los países de África y Asia cuencias tanto físicas como psicológicas, ✉ [email protected]

70 LUGARES

Río de Janeiro Arquitectura maravilhosa

Es alegría, color y naturaleza exuberante, furiosa. Pero también es una ciudad con una impresionante diversidad de estilos edilicios. Ideal para recorrerla, gozarla y aprender mucha historia en cada una de sus paredes y baldosas.

Por Ricardo Gotta Fotos Gentileza Embratur La vista de las cúpulas del Teatro Municipal, rodeado de modernos edificios, es estremecedora. El águila central de oro pesa 350 kilos. Está ubicado en Cinelândia, en el centro de la ciudad. Otro símbolo de Río.

s una ciudad estridente por meros trazos de la arquitectura made in Brazil. El palacio, uno de los primeros rascacielos sonidos e imágenes. La ciu- Se suele decir que en Río existe un edi- del mundo, nació del genio de Le Corbu- dad de la diversidad, por su ficio para cada fanático de la arquitectura. sier al frente de un grupo de arquitectos: E gente, su cultura, su eco- Tal vez sea la única región del planeta don- está signado por dos bloques que perpen- nomía, su alegría. De una de, mientras en Europa se debatían por la dicularmente se interceptan, y su fachada geografía que combina el océano, las irre- Segunda Guerra Mundial y Brasil disfruta- se encuentra revestida de azulejos creados gularidades montañosas abruptas y la selva ba de una economía próspera, se cruzaron por Cândido Portinari, en tanto que sus tropical, lo que probablemente haya inspi- arquitectos geniales y renovadores como el pasillos fueron decorados con esculturas rado a grandes artistas a crear las canciones suizo Le Corbusier, el francés Affonso Reidy de Bruno Giorgi, Celso Antônio y Alfredo más pegadizas, a escribir las historias más o el paulista Roberto Burle Marx, un artista Ceschiatti, y cuadros de Alberto Guignard y fabulosas, a generar una pinacoteca estu- plástico que obtuvo un gran renombre in- José Pancetti. penda y, también, una ciudad con una ar- ternacional como arquitecto paisajista. Y si bien un recorrido por Río parecería quitectura impactante. El urbanista Lúcio De esa “reunión cumbre”, por caso, sur- no tener límites hacia lo infinito, en este Costa empezó a delinear la cidade maravilhosa gieron el palacio Gustavo Capanema o la caso, se mencionarán algunos lugares em- entre las décadas del 40 y del 60 del siglo XX, Casa de las Canoas, que es considerada un blemáticos de la arquitectura carioca. mientras Oscar Niemeyer generaba los pri- excepcional modelo de vivienda de cristal. Para empezar, el grandilocuente Cristo »

Junio 2020 CONVIVIMOS 71 LUGARES | ARQUITECTURA MARAVILHOSA

Imponente, la Catedral Metropolitana de San Sebastián, un hito de la arquitectura moderna.

Redentor, la más famosa escultura en es- Progresso y Circo Voador. Grande Hotel Internacional, pero en 1896, tilo art déco del mundo, planeada en 1921 y Quinta da Boa Vista fue la residencia durante el mandato del presidente Pruden- ejecutada por el ingeniero Heitor da Silva oficial de la familia real desde 1808 hasta te de Moraes, fue adquirido por el Gobierno Costa entre 1926 y 1931. En 2007 fue elegida la Proclamación de la República, en 1889. para ser sede presidencial (anteriormente como una de las nuevas Siete Maravillas del Está instalada en la cima de una colina, en la sede se encontraba en el Palacio de Ita- Mundo. Se halla ubicada en el Parque Na- el barrio de São Cristóvão, en un parque de maraty y desde 1960, cuando la capital se cional de Tijuca, a 710 msnm: la vista es in- 155.000 m2, con jardines y lagos creados transfirió a Brasilia, está instalada en el superable. Se llega mediante 220 escalones, por el paisajista francés Auguste Glaziou, Palácio da Alvorada). Entonces, desde el 8 un viaje en tren de 20 minutos o ascensores desde donde se veía la bahía de Guanabara. de marzo de 1960, el Palacio de Catete alber- panorámicos. Un paseo complementario Hoy, allí también funciona el Zoológico, ga el Museo de la República. es al Centro de Visitantes de Paineiras, un regalo del duque de Northumberland El Teatro Municipal, por su parte, fue donde estaba el antiguo Hotel Paineiras, a la joven pareja de Pedro I y la emperatriz inaugurado en 1909 y recientemente refor- desactivado hace 30 años, el Bar das Painei- Leopoldina por su boda. mado. Mantiene un gran cuadro original ras y el Naturê. Otro edificio admirable es el Palácio del italiano Eliseu Visconti y la imponente O, por ejemplo, los Arcos da Lapa, el Nova Friburgo, o Palacio de Catete, cons- águila de 350 kilos, con ocho mil hojas de antiguo Acueducto Carioca, una de las truido entre 1858 y 1867 por el comerciante y oro 23 quilates, que adorna la parte superior postales de la ciudad. De piedra y cemen- agricultor cafetero Antonio Clemente Pin- de la construcción. to, son 42 arcos blancos de estilo románti- to, barón de Nova Friburgo. De estilo ecléc- El Museo de Arte Contemporáneo de co. Se llega mediante los famosos tranvías tico, fue creado por reconocidos artistas Niterói forma parte del Caminho Nieme- de Santa Teresa, que conectan el centro como el arquitecto Gustav Waehneldt y los yer, uno de los complejos futuristas idea- con ese barrio, muy cerca de dos de los más pintores Emil Bauch, Gastão Tassini y Ma- do por el arquitecto, y se ha convertido en importantes hitos artísticos: Fundição rio Bragaldi. Perteneció a la Compañía del un hito de la arquitectura moderna con su

72 CONVIVIMOS Junio 2020 Erigida en el morro do Laripe, la imponente Iglesia Outeiro da Gloria es un Monumento Nacional.

rampa de hormigón sobre un lago. Contie- Río: el Pan de Azúcar, la iglesia Outeiro de Arte de Río (MAR) y el edificio de la Es- ne la colección de João Sattamini, con más da Gloria, el Corcovado. cola do Olhar (Escuela de la Mirada), que de 1300 obras. El Caminho está compuesto El Museu do Amanhã (Museo del Ma- promueve una lectura de la “historia de la también por el Memorial Roberto Silveira, ñana) fue diseñado por el español Santiago ciudad, su tejido social, su vida simbólica, un panel del artista plástico Claudio Valé- Calatrava y construido junto al mar en el conflictos, contradicciones, desafíos y ex- rio Teixeira; el Museu da Ciência e Criati- Muelle Mauá, en una zona portuaria aban- pectativas sociales”. Un espacio proactivo vidade (Museo de Ciencia y Creatividad) donada durante décadas y reactivada para para apoyar la educación y la cultura. “Escola do Conhecimento”; la Plaza Jusce- las Olimpíadas de 2016. Costó unos 230 mi- La iglesia Outeiro da Gloria está en el lino Kubitschek y el Teatro Popular Oscar llones de reales. Consume un 40 por ciento morro do Leripe o “Uruçumirim”. La Her- Niemeyer, para diez mil personas, en el que menos de energía que los edificios conven- mandad de Nuestra Señora de la Gloria se se realizaron épicos recitales de Gilberto Gil cionales. Resume el concepto de que el ma- estableció en 1739 y ganó un enorme presti- o Caetano Veloso. ñana es una construcción de las personas. gio con la llegada de la corte portuguesa en En cambio, el Museo de Arte Moder- Es un “museo de ideas” que se relaciona 1808. Durante el gobierno de Getúlio Var- no (MAM), creado en 1948, fue diseñado con instituciones renombradas, como MIT gas fue declarada Monumento Nacional. El por Affonso Eduardo Reidy con jardines (Instituto de Tecnología de Massachusetts), 1° de noviembre de 1950, el papa Pío XII le hechos por Burle Marx: la horizontalidad Google y NASA. Un paseo complementario otorgó el título de “Basílica Nacional de la de la composición contrasta con las coli- consiste en transitar la plaza Mauá, que Asunción”. Y como si fuera un circuito reli- nas cariocas y las fachadas acristaladas. marca el comienzo de la avenida Río Branco gioso, nos encontramos con la Catedral Me- Su ubicación es privilegiada; en el Parque y también el puerto. tropolitana de San Sebastián, erigida entre Flamengo (de 1,2 km2), a orillas de la ba- En el centro de la plaza se encuentra la 1964 y 1979: es un hito de la arquitectura hía de Guanabara, a diez minutos a pie estatua del Barón Mauá y de Irineu Evange- moderna, audaz, imponente, funcional. del centro y con vistas a varias postales de lista de Souza; y en su extremo, el Museo También llamado el Nuevo Templo, fue

Junio 2020 CONVIVIMOS 73 LUGARES | ARQUITECTURA MARAVILHOSA

Mirando al mar se erige el bellísimo Museo del Mañana.

diseñado por Edgar de Oliveira da Fonseca decidió crear una biblioteca. Pocos años El Museo del Mañana sobre la avenida República de Chile, en el después, el arquitecto portugués Rafael da fue diseñado por el centro de la ciudad. Tiene una forma cóni- Silva Castro llevó adelante el proyecto para ca de 96 metros de diámetro y 75 metros de construir un edificio que la albergara, con arquitecto español altura, inspirada en las pirámides; en su su rasgo neomanuelino que evoca la epo- techo se destaca una cruz griega y, en su peya camoniana. Hoy contiene más de Santiago Calatrava y interior, una gigantesca cruz de madera es 350.000 ejemplares y una gran exposición sostenida por cables que apuntan a los cua- de pinturas y retratos. construido junto al mar, tro puntos cardinales. Río de Janeiro también se destaca ar- Como contraposición se encuentra la quitectónicamente por sus espacios ver- en el Muelle Mauá. antigua Catedral de Río de Janeiro, fun- des, como el Jardín Botánico y el Parque dada en 1676 con la llegada de los monjes Lage. El primero de ellos es considerado carmelitas a Río y conocida también como uno de los más ricos e importantes del Iglesia Nossa Senhora do Carmo da Antiga mundo, fundado en 1808 por Juan VI, vi- Sé o Nossa Senhora do Monte do Carmo. sitado por investigadores que estudian las Está junto a la Plaza XV de Noviembre y tie- centenas de especies que lo habitan. Tie- ne una fachada sobria que contrasta con su ne un área total de 137 hectáreas, la mitad interior estilo rococó, atestado de adornos de ellas cultivada con colecciones raras de y relieves dorados sobre fondos blancos. bromelias y orquídeas, además de árboles El tallado en madera fue obra del escultor centenarios y plantas exóticas. El jardín Inácio Ferreira Pinto en 1785. Sobre cada guarda un rico patrimonio histórico y cul- capilla, se levanta un balcón decorado con tural, con obras del siglo XVI, las estatuas pinturas de los apóstoles, realizado por el de Eco y Narciso de Mestre Valentim, el pintor colonial José Leandro de Carvalho. Portal de la Academia de Bellas Artes pro- Por su parte, el Gabinete Português de yectado por Grandjean de Montigny y el Lectura se destaca por la belleza arquitec- Jardín Japonés (1935). Alberga, además, tónica del edificio, además de la importan- el Museo del Medio Ambiente y el Espacio cia de la colección bibliográfica. En 1837, Tom Jobim, escenarios de conciertos, ex- un grupo de 43 emigrantes portugueses posiciones y eventos culturales.

74 CONVIVIMOS Junio 2020 Detalle del Museo del Mañana. Construido en 1858, el Palacio de Catete fue sede del gobierno hasta mediados de siglo XX.

El Parque Lage se encuentra en las es- de los Patos, donde comienza el sendero rallas de doce metros de espesor y con tribaciones del Corcovado: es monumento que lleva a la cima del Corcovado. cañones de fabricación alemana que histórico y cultural de la ciudad, y contie- Y finalmente, el Fuerte de Copa- miran al mar. Se lo considera el más ne al Instituto de Bellas Artes y a la Escue- cabana sorprende desde su ingreso, moderno de la región. La vista de la ciu- la de Artes Visuales, rodeado por jardines donde se lee la frase “Si vis pacem para dad es sencillamente impresionante. construidos según modelos europeos, un bellum” (Si quieres paz, prepárate para palacio y un acuario conocido como Lago la guerra). Un búnker macizo, con mu- ✉ [email protected]

DATOS ÚTILES

CÓMO MOVERSE PREFIJOS ideales para degustar estos manjares. de día es de aproximadamente 20º. Río de Janeiro es una ciudad grande El código de país de Brasil es +55. También en el barrio de Santa Teresa Entre diciembre y marzo, aumenta sig- y en expansión, pero los barrios más El código de área de Río de Janeiro hay muchos botequim (reducidos res- nificativamente. El promedio de preci- frecuentados por los turistas están es 21. taurantes o bares) donde sirven deli- pitación anual es de 1086 mm. En las próximos entre sí. El sistema de trans- ciosas feijoadas caseras. También se principales áreas turísticas de Río de porte público es barato y eficiente, y GASTRONOMÍA recomiendan los pão de queijo (masa Janeiro, como la sur (las playas), son a la mayoría de los lugares turísticos Río de Janeiro ofrece una gran va- de queso al horno) y tapioca (crepe muy recurrentes las frescas brisas mari- se puede llegar en bus o en el metro. riedad de opciones, desde comida hecho de harina de mandioca), que nas del océano. La hora en Río corres- portuguesa, regional, italiana y asiá- ofrecen los vendedores ambulantes. ponde al GMT-3. Durante el invierno VÍA AÉREA tica. El plato nacional de Brasil es la Además, los pasteles típicos son cox- el sol se pone alrededor de las 17, y El principal aeropuerto internacional feijoada, un apetecible guiso con frijol inha y joelho. Pero, por supuesto, en en verano lo hace a las 20. de Río de Janeiro es Antonio Carlos negro cocido, trozos de carne de cer- Río es casi “obligatorio” probar la Jobim (GIG) (también conocido como do, junto con abundantes embutidos tradicional caipirinha, elaborada con SALUD Aeropuerto Internacional de Galeão) y ahumados, que se sirve con arroz, cachaça, azúcar, limón y hielo. Se recomienda contratar un segu- y está situado en Ilha do Governador, farofa (harina de mandioca tostada) y ro de salud antes de viajar a Brasil. en la bahía de Guanabara, a unos col rizada. Se suele acompañar con CLIMA Y HORA No es obligatorio vacunarse. No se 20 kilómetros al norte del centro de la tradicional cerveja brasileña (siem- Río se encuentra en el trópico de Ca- recomienda beber el agua corriente. Río. Más pequeño y restringido, el ae- pre helada) o con limonada o jugo pricornio y ofrece un clima tropical; es En general, las instalaciones médicas ropuerto Santos Dumont también está de naranja. Hay muchos restaurantes ideal para ser visitada durante todo el privadas en Río son comparables a las a solo diez minutos del centro. tradicionales en la zona sur de Río, año. Durante invierno la temperatura de los países del primer mundo.

Junio 2020 CONVIVIMOS 75 76 EDUCACIÓN

Comunidades de aprendizaje La educación más allá del aula Tejen lazos invisibles con los que arman redes. En ellas siempre hay una escuela de puertas abiertas y organizaciones comprometidas con la infancia. Su fortaleza está precisamente allí, en la trama de voces con la que sostienen sus proyectos.

Por Mariana Otero Fotos Gentileza Roxana Ramírez

n la profundidad de colectivo del que también participan la “La potencia del trabajo comunitario los vecindarios peri- Universidad Nacional de Córdoba (UNC), es enorme”, dice Paula Basel, coordina- féricos de las grandes la radio comunitaria Rimbombante, la dora de la iniciativa de la que participan ciudades suelen la- copa de leche La Casita, el Centro de Sa- docentes, egresados y estudiantes de E tir “comunidades de lud Municipal N° 57, el colegio secunda- Ciencias de la Educación y Geografía. “La aprendizaje”, redes rio Ipem 18, el jardín Garabatos y el cen- universidad se suma a ese trabajo para intangibles de voluntades y almas que tro educativo Juana Azurduy. pensar la infancia, con experiencias edu- trabajan juntas para sostener y promo- cativas dentro de la escuela que puedan ver a sus habitantes; en especial, a ni- contagiar y continuar en las familias”, ños y adolescentes. indica Basel. Las fronteras simbólicas que cruzan “Decidimos darle En ese sentido, para construir puen- las metrópolis impiden que estas barria- tes con el reconocimiento de los niños en das asomen, pero quienes habitan esos sentido comunitario su realidad, decidieron “que la escuela territorios, castigados por la pobreza y saliera al barrio, darle sentido comunita- el olvido, saben que la mejor manera de al lugar donde viven rio al lugar donde viven los chicos. Valo- vivir y sobrevivir es unidos en un lazo rarlo. Volver a mirar”, agrega Medrano. solidario y colectivo, en simbiosis con la los chicos“. educación pública. Alicia Medrano En tiempos de emergencia sanitaria A LA CAZA DE COLORES y calamidad colectiva a causa de la pan- Mariana y Juan Pablo Dávila son pa- demia del coronavirus, el sostén comu- pás de tres alumnos de 7, 10 y 11 años de nitario es la vara que mantiene erguida La maestra cuenta que los alumnos, la escuela Nassif. “Empezaron a ir todos la delgada línea que separa la vida y la en épocas de "normalidad", participan los sábados al CAI. Estaban contentos muerte. todas las semanas de las jornadas del por la forma en que los trataban y por En barrio IPV Argüello –en la zona Centro de Actividades Infantiles (CAI), las cosas nuevas que aprendían”, cuenta norte de la ciudad de Córdoba–, la maes- un programa provincial de gran acepta- Juan Pablo. “Hacían juegos, salían a la tra Alicia Medrano es un eslabón en una ción en las escuelas estatales. calle y a recorrer las ferias. Cada uno en enorme red que funciona desde hace más El CAI funciona como una pieza del el camino de su casa al colegio iba mar- de diez años. engranaje comunitario al que, en 2015, cando los postes con una estrella de color Alicia vive en el barrio y trabajó en se sumaron profesionales de la Facultad para que se guiaran. Sacaban fotografías la escuela Hugo Leonelli. En la actua- de Filosofía y Humanidades de la UNC y leían cuentos”, enumera Mariana. lidad, es docente en la Ricardo Nassif. con un proyecto de extensión para acom- La intención, cuenta Alicia, era re- Ambas instituciones integran la Mesa de pañar las trayectorias de los chicos den- correr los lugares estigmatizados, inclu- Organizaciones de IPV de Argüello, un tro y fuera de la escuela. so aquellos considerados “zonas rojas”, Infancias protagonistas. El derecho a la mirada y a otros mundos posibles. para descubrir el entramado vital que colores en la feria, a hacer zoom y elegir corrimos dando la idea de que viven en late en estos sitios. un detalle. Con esas fotos hicieron un un lugar lindo”, subraya Medrano. Se realizó un mapeo del vecindario mapa del playón”, puntualiza Basel. Para la maestra, la experiencia fue para armar una nueva cartografía y re- Las caminatas se realizaban des- extraordinaria. Los chicos transmitían construir los sitios significativos, po- pués de un acercamiento literario. El lo vivido en sus hogares; percibían la nerles nombre, darles identidad. Para libro Cómo atrapar una estrella, de Oliver compañía y la protección de una comu- ello fue fundamental el trabajo previo de Jeffers, por citar un caso, sirvió de nidad que abría horizontes de posibilida- investigación de la licenciada en Geogra- puntapié para conocer lugares cerca- des, de justicia y de cuidado. “Buscamos fía Carla Pedrazzani sobre segregación nos que brillaran como las estrellas darle sentido al lugar donde están. Dejar residencial socioeconómica de IPV de Ar- que marcan el camino y para producir de lado el miedo o los tiros, que sí exis- güello, 2 de Septiembre, Granja de Funes conocimiento vivo y sensible en espa- ten, pero darle el sentido comunitario”, II, Villa Hermana Sierra y asentamientos cios poéticos. refiere Medrano. aledaños. ¿Qué lugares brillan en el barrio? El “Las maestras dicen que quieren ‘dar- En paralelo, comunicadores socia- comedor, la cancha de fútbol, la igle- lo vuelta’; es decir, no pensar a los chi- les impulsaron trabajos con “imágenes sia… “Fuimos hasta el fondo de la villa, cos y al barrio desde las carencias, sino potentes” (en oposición a “las negativas donde hay un potrero, ese lugar es muy desde todo lo que pueden”, plantea Basel que publican los diarios”), que mostra- significativo para muchos chicos. Pinta- sobre una iniciativa que fue posible por- ran las riquezas de la barriada, la vida, ron estrellas en el recorrido, dejaron sus que Carina Garay, directora de la Escuela el trabajo y los encuentros. La intención huellas”, cuenta Basel. Nassif, le hizo lugar en su institución. era la construcción de una alianza frater- De esta manera, el proyecto extensio- nal en búsqueda de lo común, de lo que nista de la UNC –que incluyó el semina- los une. ABRIR HORIZONTES rio “Infancias y territorios en movimien- Así, los chicos tomaron fotografías “La escuela decidió salir al barrio, al to” para universitarios y las maestras del en la feria sabatina del playón, donde playón, a buscar las copas de leche, a ver vecindario– motorizó un proceso artesa- las familias venden comida, ropa usada a dónde les gustaba estar a los chicos, nal, creativo y sensible de arte y literatu- o artículos de limpieza. “Salimos a cazar qué lugares les llamaban la atención. Re- ra para que la palabra circulara libre.

Junio 2020 CONVIVIMOS 77 EDUCACIÓN | LA EDUCACIÓN MÁS ALLÁ DEL AULA

La lectura compartida de libros-álbum abre el juego a la sorpresa y la imaginación.

En este entretejido territorial con rios son los “espacios poéticos” (para el “En las comunidades de base en la reciprocidad y la solidaridad pensamiento y los sueños) que permitan mutua, también se abrieron talleres para salir de uno mismo para reconocerse y aprendizaje todos somos las mamás solas, víctimas de violencia comprender la propia historia. de género, con dependencia económica Con esa imagen como norte, la invi- responsables en relación o con hijos con adicciones. “La idea na- tación fue imaginar intervenciones poé- con la infancia“. ció en la Mesa de Organizaciones de IPV ticas desde la biblioteca escolar como lu- Argüello para ayudar a cuidar desde lo gar para anidar comunidades de lectura. Paula Basel comunitario a quienes tienen la tarea De a poco, las comunidades de lectu- de cuidar. El cuidado como algo colecti- ra se fueron ampliando y el trabajo de en- vo. Esta dimensión es fundamental para señar fue traspasando la escuela, fortale- sostener la trama de la escuela y de las ciendo lazos en familias golpeadas por familias”, remarca Basel. crisis y rótulos que, al fin, encontraron herramientas para posicionarse desde otro sitio. INTERVENCIONES POÉTICAS Cuando los saberes se enlazan, la La experiencia de la comunidad de fragmentación se esfuma y asoma la es- aprendizaje y el reconocimiento de las peranza. “El aprendizaje no es individual historias cotidianas ayudó a que los ni- o al interior del aula. En las comunida- ños se animaran a hablar y a que los des de aprendizaje, que vamos tejiendo, adultos estuvieran más atentos a lo que todos somos responsables en relación tenían para decir. Los libros y sus relatos con la infancia, en la búsqueda de estra- se convirtieron en imprescindibles. tegias situadas y en la complejidad de Así, se llevaron a la práctica las ideas enseñar en espacios de profundas des- teóricas de la antropóloga francesa Mi- igualdades sociales”, concluye Basel. chèle Petit, quien asegura que mientras más difícil es el contexto, más necesa- ✉ [email protected]

78 CONVIVIMOS Junio 2020 EDUCACIÓN EXPERIENCIA 79

En plena pandemia, crearon un respirador mecánico Estudiantes de El Soberbio, Misiones, trabajaron día y noche para diseñar un brazo robótico que manipula una bolsa de respiración manual. A falta de presupuesto, financiaron el proyecto con una colecta.

Por Magdalena Bagliardelli Foto Gentileza Claudia Gularte

ada año, los estudiantes de la Escuela Técni- ca Nº 39 de El Soberbio, provincia de Misiones, C desarrollan un proyec- to anual integrador. Para este ciclo, habían planificado fabricar un brazo robótico, sin imaginar la emergencia sanitaria en la que a las pocas semanas entraría todo el mundo, incluido su pueblo. Así fue como apenas iniciaron las clases, los chicos que cursan quinto y sexto año de la escuela con orien- tación en electromecánica pusieron manos a la obra para concluir el prototipo que tenían en mente. “A pesar de la cuarentena, decidieron hacerlo igual, solo que tuvimos que acelerar el proceso: en lugar de armarlo durante todo el año, nos llevó un mes”, explica a Convivimos Sergio Vallejo, director del colegio. El brazo robot es comandado por En 20 días lograron desarrollar el prototipo. una computadora: el diseño de la pieza y la programación fue realizada por Si bien todo el curso participó de la tión técnica se aprende en un tutorial, los jóvenes. “El brazo va apretando una idea, fueron cuatro estudiantes los que en un libro, en una clase, pero no así el bolsa de reanimación, y la frecuencia estuvieron en su ejecución. En 20 días sentido de pertenencia con el pueblo y es comandada por una computadora el prototipo fue concluido y aún conti- la empatía de la sociedad”. La escuela bajo instrucciones médicas”, señala núa en etapa de pruebas. La intención –creada en 2013– no cuenta con edificio Vallejo. es socializar la información para que propio, funciona en un centro comu- Luego de un par de simulaciones, y cualquiera pueda acceder a las especi- nitario. En total, asisten 202 estudian- al ver que funcionaba, emprendieron ficaciones técnicas y diseñarlo. tes que se forman allí en doble turno, una colecta de fondos en la ciudad para “Con este proyecto aprendieron a en espacios áulicos construidos con poder fabricar un prototipo. “Necesi- trabajar en equipo, a manejar un pre- techos de chapa de zinc y paredes de tábamos 23 mil pesos, que, para una supuesto y hacer rendir el dinero al machimbre. “Estos chicos tienen todo escuela pobre como la nuestra, es un máximo, y que había que cumplir me- el talento para ser ingenieros, pero las montón –dice el director–. La gente se tas a rajatabla para seguir avanzando. posibilidades de ir a la universidad son solidarizó y respondió”. Los alumnos se sobreexigieron muchí- escasas, ya que la situación económica Por las medidas de aislamiento dis- simo y marcaron el camino; los docen- es muy mala”, concluye el director. puestas en todo el país, la escuela per- tes tuvimos que seguir y acompañar. maneció cerrada, por lo que los chicos Ellos nos enseñaron”, subraya el direc- Cómo comunicarse: trabajaron desde sus casas. “Enviaban tor. EPET Nº 39 El Soberbio consultas por videollamadas, por au- “Creo que el gran valor de esta ini- [email protected] dio, por texto, y si era necesario jun- ciativa fue su compromiso social, por- Tel.: 3755 202796 tarnos, lo hacíamos con permiso de la que todo el saber y sus capacidades lo policía”, recuerda Vallejo. volcaron al servicio del otro. La cues- ✉ [email protected] 80 VÍNCULOS

La importancia del humor en la pareja

Se puede aprender a hacer el amor, pero ¿es también posible trabajar y aprender a hacer el humor? Las claves de una herramienta poderosa para mantener el vínculo vivo y sano.

Por Valeria García Testa

na persona camina cos. Si al conocerse se dieron cuenta ja: “De otro modo, no hubiéramos apurada por la vere- de que tenían el mismo humor negro, aguantado ni un mes juntos”. da, esquiva gente, con los años lograron perfeccionar esa apresura el paso, se capacidad y expandirla también a su U tropieza con una bal- familia. “No sabés lo que son las ce- CAJA DE HERRAMIENTAS dosa floja, trastabi- nas en casa, es para descostillarse, El psiquiatra, psicoterapeuta y lla en el aire una, dos, tres veces hasta porque los chicos están más grandes sexólogo Walter Ghedin define al hu- que termina de rodillas en el piso. Su y cada vez más afilados. Nos morimos mor como un sentimiento placentero reacción al levantarse será un termó- de risa”, dice Marcela. que proviene de lo mejor de cada uno. metro para medir cuánto sentido del “Reírnos de nosotros mismos supone humor tiene y cuál es su posibilidad no tomarnos tan a la tremenda y ser de reírse de sí misma. La imagen vale piadosos con nuestras acciones. Es, también como metáfora de lo que sue- ante todo, un refuerzo positivo para len ser las caídas en la vida y la actitud el yo personal”, describe. Para Allen- con la que se sobrellevan. Quien tiene “Todos poseemos humor, de, el humor es un privilegio que per- la habilidad de relativizar los hechos solo hay que aprender a mite tener una visión más amplia de negativos y la plasticidad para, en vez los conflictos cotidianos y una mirada de enojarse o abatirse, flexibilizar los darle libertad”. más sana de la realidad. pensamientos y las acciones, segu- Existen personalidades que son ramente podrá sonreír, trascender lo Walter Ghedin más abiertas y optimistas, y tienen ocurrido y vivirlo con un mayor bien- mayor predisposición para este senti- estar. miento agradable. Ahora, ¿se nace con Eso a nivel individual. En lo que humor o es una fortaleza que, como respecta a la construcción de la pare- tantas otras, se puede adquirir, trabaja, el sentido del humor suele funcio- El psicólogo Carlos Allende, al jar y aumentar? Ghedin sostiene que, nar como un cimiento indispensable frente de Terapias para Parejas, expli- por lo general, este tipo de perfiles se para levantar el edificio común. Mar- ca que el humor es una figura clave en gestan en redes familiares donde el cela S. y Darío R. llevan juntos veinte la comunicación. “Con el sentido del humor y la comunicación son parte años y tienen tres hijos adolescen- humor podemos minimizar situacio- importante de la interacción, aun bajo tes. En este tiempo atravesaron cin- nes críticas cotidianas, provocando e situaciones críticas. “Pero todos posee- co mudanzas, la muerte del padre de invocando muchas veces el absurdo de mos humor, solo hay que aprender a él y dos pérdidas de trabajo, además situaciones banales”, explica. Marce- darle libertad. Potenciarlo debería ser de los escollos de la vida cotidiana y la reconoce que esa forma de relacio- una premisa en toda pareja”, afirma, el crecimiento propio y el de sus chi- narse fue clave para asentar la pare- y luego enumera algunas claves: algo LO QUE HAY QUE EVITAR esencial es desdramatizar, quitarle que no les sale naturalmente. peso y gravedad a lo que vamos vivien- Hay otra buena razón para repen- do sin por eso perder responsabilidad y sar cuánto de humor circula en la pare- Walter Ghedin enumera las actitudes conciencia sobre nuestros actos. ja: según el sexólogo, se constituye en que amenazan al buen humor. A tomar un foco de atracción para la conquis- nota y desterrarlas: ta amorosa y resulta un condimento • Sobredimensionar los problemas esencial para un buen funcionamien- • No establecer prioridades ¿SE CONTAGIA? Si uno de los miembros de la pareja to sexual. “Las parejas se fortalecen • Enojarse con frecuencia tiene sentido del humor y el otro no, cuando está presente la capacidad para • La queja constante posiblemente aparezca el conflicto: disfrutar. Las personas extravertidas • Dejar de lado el disfrute puede que uno acuse al otro de tomar- viven la sexualidad con plenitud y la • Sobreexigir(se) se las cosas a la ligera y, a la inversa, transmiten a sus parejas. Además, se • Creerse imprescindible que el otro critique a su pareja de estar animan a probar variantes sexuales, lo • No poner límites a las responsabili- instalada en la queja y la negatividad. cual ayuda a evitar la monotonía, por- dades “Toda pareja debería partir de una re- que tienen una buena apertura hacia • Intentar controlarlo todo gla de acuerdo por la que se entienda el propio cuerpo y el cuerpo del otro. • Proyectar en la pareja las impoten- que hay que respetar las formas indi- De ese modo, el pudor desaparece en cias personales viduales sin que se altere la esencia del pos de una conexión íntima más sen- • Devaluarse constantemente en las vínculo y que ambos pueden aprender tida”, afirma el especialista. propias capacidades de la opinión ajena, para no caer en ser • El sentimiento de culpa y el replanteo displicentes o condenarse uno al otro”, [email protected] por lo que no sale tal lo planeado ✉ aconseja Ghedin. Entonces, conviene proponerse aprender de las diferencias y no subestimar ni desaprobar al otro. De ese modo, se evita el riesgo de que se autocensuren o intenten forzar lo

Junio 2020 CONVIVIMOS 81 82 MEDIOAMBIENTE

Conservar especies para salvar el planeta En nuestro país, las organizaciones ecologistas trabajan para proteger a la fauna salvaje, que ya se redujo al menos un 60 por ciento desde 1970. Modos de colaborar.

Por Denise Destéfano Foto Naturepl/Gabriel Rojo

egún el informe “Planeta nutria del Atuel, el yaguareté y el aullador gua o boa constrictor, a las tortugas, a los Vivo”, del Fondo Mundial rojo. Además, hay otras 26 especies en pe- yacarés, a las iguanas y al loro hablador. para la Naturaleza (WWF, ligro y 65 en estado vulnerable, entre ellas Luego de un minucioso trabajo de segui- S 2018), las poblaciones de el gato andino, el huemul, el venado de las miento y registro, en Misiones se pudo au- peces, anfibios, reptiles, aves y mamífe- pampas, el tatú carreta y la ballena azul. mentar la población de yaguaretés y promo- ros se redujeron en un 60 por ciento entre ver un plan de conservación para la especie, 1970 y 2014, principalmente por amenazas en articulación con Parques Nacionales y el relacionadas con las actividades humanas, GRANDES PREDADORES Ministerio de Ecología de Misiones. Estas como la pérdida y la degradación del hábi- Una especie fuertemente amenazada y acciones incluyen apoyar a los guardapar- tat por la agricultura y la sobreexplotación con la que FVS trabaja para su conservación ques para darles más capacidad de control de la vida silvestre. desde hace casi 20 años en conjunto con y vigilancia, crear áreas protegidas que En particular, las poblaciones de agua permitan la conexión con áreas protegidas dulce cayeron un 83 por ciento en ese pe- existentes y trabajar con los ganaderos para ríodo, y las especies más comprometidas se “El planeta no necesita de generar mecanismos de manejo de ganado encuentran en los trópicos, con un descen- que reduzcan el conflicto con el yaguareté. so del 89 por ciento en América Central y del nosotros como nosotros “Presentamos un amparo tomando al Sur entre 1970 y 2014. yaguareté como una especie emblemáti- “En la Argentina hay alrededor de 500 necesitamos de él; para el ca para defender y salvar los últimos bos- especies amenazadas de diferentes grupos. planeta nuestra presencia ques”, explica, por su parte, Noemí Cruz, Desde mamíferos grandes hasta inverte- coordinadora de la Campaña de Bosques brados pequeños, pasando por anfibios y es más una molestia que un de Greenpeace. “Estamos juntando firmas reptiles”, detalla a Convivimos el director ge- para que los gobernadores de Santiago del neral de la Fundación Vida Silvestre (FVS), beneficio”. Estero, Salta, Chaco y Formosa decreten el Manuel Jaramillo. Manuel Jaramillo Desmonte Cero, que no se desmonte ni una “No es tanta la presión directa sobre hectárea más. En el Gran Chaco hay única- este tipo de animales o de plantas, sino que mente 20 ejemplares de este animal”, dice. el hábitat se transforma para dedicar ese investigadores del Conicet y otras organi- Chaco es la provincia con más defores- espacio a una actividad productiva. Puede zaciones es el yaguareté, cuyo hábitat está tación de los últimos cuatro años (130.177 ser la agricultura, la ganadería, la urbani- amenazado por el desmonte, la caza ilegal hectáreas). Ya perdió unos dos millones de zación”, continúa. y los atropellamientos en la ruta. hectáreas de bosques. El desmonte no solo Los mamíferos nativos en estado crítico El yaguareté es lo que se conoce como afecta a los animales, también hay comu- en nuestro país –de acuerdo con el informe una “especie paraguas”. Esto significa que nidades indígenas y campesinas que habi- “El estado de los mamíferos de la Argenti- al protegerlo se resguardan de forma indi- tan esa zona y se ven comprometidas. na”, de la Sociedad Argentina para el Estu- recta muchas otras especies que componen “En la cuarentena estuvimos trabajando dio de los Mamíferos (Sarem)– son la rata la comunidad de su hábitat. En el Chaco, con organizaciones de Chaco monitoreando la vizcacha de Los Chalchaleros y la dorada, el por ejemplo, al oso hormiguero, al tatú ca- zona de La Fidelidad para el lado de Formosa. tuco-tuco de Roig y el de d'Orbigny, la rata rreta, al chancho quimilero, a la lampala- Hay más de 20 fincas en las que se autorizó el UN EQUILIBRIO NATURAL desmonte que estaban protegidas por la ley. naturaleza, sola, puede recuperarse. Más de 40 kilómetros de picadas se abrieron “La rápida aparición de muchas espe- El coronavirus, al igual que el ébola, el durante la cuarentena. Esto involucraría, es- cies nos demuestra dos cosas que nunca SARS, la gripe aviar y el 70 por cien- timamos, un desmonte de 7000 hectáreas en debimos olvidar: una, que el planeta no to de las enfermedades humanas, es una zona considerada de alto valor ambiental. necesita de nosotros como nosotros necesi- zoonótico, es decir que se transmitió Algunas provincias están actuando, parando tamos de él; para el planeta nuestra presen- de los animales al hombre. El ser hu- desmontes, y en otros casos, como en Salta y cia es más una molestia que un beneficio. Y mano, al avanzar sobre los ecosiste- Formosa, no”, completa Cruz. la otra, que la capacidad de recuperación es mas naturales, está facilitando la trans- muy rápida”, resalta Jaramillo. misión de patógenos, aumentando el “A principios del siglo XIX el desafío era riesgo de contacto y de contagio. Hoy EN PANDEMIA domar a la naturaleza. A fines del siglo XX más que nunca es momento de pensar En los últimos meses pudimos observar el mensaje era que había que salvarla y pro- en una nueva manera de convivir con cómo el aislamiento obligatorio en diferen- tegerla. Y hoy el mensaje tiene que ser que la naturaleza, porque un ambiente en tes países le dio un respiro a la Tierra, y los no hay que molestar a la naturaleza, y eso equilibrio es el mejor anticuerpo para animales y las plantas volvieron a surgir en ya es suficiente”, concluye. evitar la próxima pandemia. zonas, incluso ciudades, donde antes estaban siendo sometidos por la acción huma- Para colaborar na. ¿Puede la pandemia ser una buena no- Vida Silvestre : [email protected]. ticia para los animales que están en peligro Greenpeace Argentina: de extinción? [email protected]. “Para algunas especies, si justo coin- Fundación Patagonia Natural: cidió con la época de cría y demás, puede [email protected]. llegar a determinar un cambio a mediano Aves Argentinas: [email protected]. y largo plazo. Si tienen menos presión por Fundación Temaikèn: www.temaiken.org.ar. nuestra presencia, algunas pueden tener Güira Oga: [email protected]. camadas más grandes o más exitosas”, Fundación Mundo Marino: apunta Manuel Jaramillo, de Fundación [email protected]. Vida Silvestre. Pero, sobre todo, los exper- Red Yaguareté: www.redyaguarete.org.ar. tos coinciden en que se presenta una oportunidad para difundir el mensaje de que la ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 83 84 BIENBEBIDOS

Vinos que reflejan la importancia de los suelos

Por Fabricio Portelli

o más importante es TIPS cuánto un vino gusta, Carnes asadas y vino tinto conforman nuestro maridaje más tradicional. Sin embargo, pero son muchas las la evolución permite llevar la experiencia más allá, con diferentes cortes y puntos de variables que influyen L cocción para cada tipo de vino. El Malbec es un comodín, suele ser completo, amable y para que eso suceda. frutado, y amoldarse a cualquier carne. Pero otros varietales se pueden lucir más con Dejando de lado las externas (compa- los cortes más elegidos, que son bife de chorizo, asado banderita y ojo de bife. Y si bien ñía, lugar, comida, etc.), desde la viña el maridaje es subjetivo, el bife de chorizo, que se caracteriza por la monotonía de un hasta la botella, y pasando por la bode- solo sabor, precisa de un vino que lo complemente y, a la vez, le aporte expresión, como ga, varios factores determinan calidad el Bonarda. Mientras que en el ojo de bife hay tres músculos, y eso brinda más sabores y estilo. y texturas. El Cabernet Franc le va muy bien, ya que resulta vivaz, con nervio y carácter. “El vino nace en la viña” dicen los ha- Para el asado banderita, corte a cinco costillas (del centro del animal), mejor un blend cedores. Por ello la nueva tendencia con texturas delicadas y sabores equilibrados. es elaborarlos respetando el terruño de donde provienen, considerando la composición de los suelos, ya que pue- der en una cosecha solo se podrá aplicar de textura fina, ricos en arcilla y limo, den determinar las sensaciones que se en la siguiente. que permiten una excelente retención perciben después en las copas. El terroir Hoy, gracias a la diversidad de suelos de agua y drenaje, dan un vino suave, se refiere a la interacción entre el suelo, que muestra cada parcela, el Malbec fresco, frutado y fácil de beber. En sue- el clima y el hombre para lograr vinos. ha revelado su verdadero potencial, los de arena rocosa, donde las raíces Y esto fue, durante mucho tiempo, pa- mostrando infinitas caras y demos- pueden cavar profundo, surgen vinos trimonio del Viejo Mundo, ya que en trando que el origen marca la diferen- expresivos y más clásicos. Mientras el Nuevo Mundo la apuesta fue por los cia. Cada vez son más los vinos con que los suelos calcáreos permiten lo- varietales. Pero a la historia no hay con atributos basados en el carácter del grar vinos llenos de energía y de paso qué darle, y todo lo que se pueda apren- terruño y sus distintos perfiles. Suelos vibrante.

MINIGUÍA DE VINOS

María Codorníu Brut Crios Torrontés 2019 Durigutti Pie de Monte Nature s/a Susana Balbo Wines, Finca Las Jarillas Bodega Séptima, $495 Malbec 2017 Mendoza $420 88,5 puntos Durigutti Family 89 puntos A Susana Balbo se la co- Winemakers, Espumoso argentino ela- noce como “la Reina del Gualtallary, Valle de borado al estilo europeo, Torrontés”, ya que fue Uco $800 con el legado único de pionera en elaborarlo 90 puntos más de 450 años de his- con serias pretensiones. Esta flamante línea de toria haciendo cavas en Por eso el Crios es un Héctor y Pablo Durigutti España. Blend de Char- referente varietal, ela- nace para homenajear a donnay y Pinot Noir, con borado 50/50 con uvas viñateros que se esfuer- cuatro meses sobre lías. de Cafayate y Altamira. zan diariamente para De aspecto brillante, con Es un blanco vibrante obtener uvas con carácter burbujas firmes y aromas y expresivo, de aromas y de gran calidad, como a frutas blancas. Paladar florales y cítricos, y pa- Fernando Arias. Se trata fresco y equilibrado con ladar en línea, con un de un Malbec auténtico de Gualta, de tra- dejos cítricos. Ideal para brindar o disfrutar refrescante paso por boca. Ideal para ser- go fluido y fresco, con taninos incipientes en la mesa con pescados. vir como aperitivo. y aromas y sabores tan frutales como elo- cuentes, que hablan del cepaje y de la finca. LA COCINA DE SANTIAGO 85

Recetas para alegrar el corazón

Arranca el mes de junio y yo no dejo se animen y cocinen, para que coman de pensar en la enorme y tremenda rico, que eso siempre alegra un poco enseñanza que todo esto nos está el corazón: unos crepes de manzanas Por Santiago Giorgini dejando. Son días de repensarnos y de flambeados riquísimos, una torta alfajor pensar en los demás. Días para seguir imperdible y una lasaña de berenjena estando más juntos que nunca... así que ideal para los días más fríos. ¡Les mando acá les dejo algunas recetas para que un abrazo enorme a todos! Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)

Crepes de manzanas flambeados

8 porciones 20 min 20 min

Ingredientes: Masa de panqueques: 250 g de harina 500 cc de leche 1 pizca de sal 4 huevos

Para cocinar: 4 manzanas verdes 100 g de manteca Azúcar para caramelizar c/n Coñac o ron c/n 1 limón

Para servir: Crema batida c/n Azúcar impalpable c/n

Preparación: Poner en un bol los huevos, la harina, la mitad de la leche y mezclar. Una vez que la preparación quede homogénea, agregar el resto de la leche y la sal. Llevar la masa a la heladera mínimo por 20 minutos, para que se hidrate bien la harina. Mientras, pelar y cortar las manzanas en Dejar dorar la parte de abajo, luego dar Nota: la masa de panqueques se puede ha- gajos finos. Reservar en agua con limón vuelta y dorar del otro lado. cer en licuadora. para que no se oxiden. Espolvorear con azúcar en la sartén y dejar co- Es posible utilizar otras frutas, como bana- Calentar una sartén, agregar un poco de cinar hasta que se haga caramelo. Agregar el nas, peras o duraznos; y acompañar con he- manteca y volcar un cucharón de la masa de coñac o el ron, encender y flambear. lado, dulce de leche y salsa de chocolate. panqueques. Antes de que coagule del todo, Servir en un plato apenas enmantecado para distribuir una capa de manzanas y un poco que el panqueque no se pegue, y acompañar más de la masa de panqueques por arriba. con una cucharada de crema batida. LA COCINA DE SANTIAGO

Moussaka-Lasaña de berenjenas

6 porciones 60 min 25 min

Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 3 berenjenas 500 g de puré de tomates 2 papas 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 2 briznas de tomillo fresco 150 g de queso cremoso Aceite de oliva c/n Sal y pimienta c/n Aceite para freír c/n

Salsa bechamel o salsa blanca: ½ litro de leche 30 g de manteca 30 g de harina Sal y pimienta c/n Nuez moscada c/n

Preparación: Para la salsa bechamel o blanca: En una olla derretir la manteca y agregar la harina de una sola vez, cocinar a fuego bajo un minuto y volcar la leche caliente sin dejar de batir. Cocinar unos minutos hasta que espese, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Reservar con film en contacto.

Por otro lado, cortar las berenjenas en láminas finas a lo largo. Colocar en una fuente, espolvorear con sal y dejar repo- sar 30 minutos. En una sartén con aceite de oliva, reho- gar la cebolla, la zanahoria y el ajo pica- dos, hasta transparentar. Agregar la carne y dorar. Desglasar con el vino blanco y dejar evaporar. Incorporar el puré de tomates, el tomillo, sal y pimienta. Cocinar por aproximadamente 30 minutos, a fuego medio. Grillar las berenjenas con un poco de aceite de oliva. Pelar y cortar las papas en rodajas de 1 cm. Freírlas en abundante aceite caliente. Escurrir y colocar en la base de una otra de berenjenas y el resto de la carne. Llevar al horno a 170º C durante 20 minu- bandeja para horno, continuar con una Por último, cubrir con salsa bechamel y tos. Subir la temperatura del horno y co- capa de berenjenas, una capa de carne, queso. cinar 5 minutos más para gratinar. Servir.

86 CONVIVIMOS Junio 2020 LA COCINA DE SANTIAGO

Torta alfajor

16 porciones 40 min 15 min

Ingredientes: Para la masa: 200 g de manteca 200 g de azúcar 2 huevos 50 g de miel Ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de esencia de vainilla 400 g de harina 0000 100 g de almidón de maíz 5 g de polvo de hornear 5 g de bicarbonato de sodio 20 g de cacao amargo 1 pizca de sal Relleno: 1 kg de dulce de leche repostero 1 cucharada de ron o coñac Ralladura de 1 naranja Cubierta: Baño de chocolate negro c/n

Preparación: Para comenzar, batir la manteca blanda con el azúcar. Agregar la miel, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos de a uno por vez y batir hasta integrar por completo. Tamizar la harina, el almidón de maíz, el cacao amargo, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato. Incorporar al batido y unir sin amasar, hasta lograr la masa. Envolver en papel film y llevar a la heladera durante 1 hora. Una vez que la masa esté fría, estirar hasta obtener de 5 a 7 mm de espesor y cortar 3 discos de 26 cm de diámetro. Colocar en placas enmantecadas y cocinar en horno precalentado a 180 °C, de 12 a 15 minutos. Retirar y dejar enfriar por completo. Mezclar el dulce de leche con la ralladura de naranja y con el licor, opcionalmente. Colocar en una manga para facilitar el armado. Armar la torta uniendo las capas con el dulce de leche, teniendo en cuenta de dejar arriba una tapa del lado del revés, así se logra una torta más pareja. Picar y fundir el chocolate a baño María o mi- croondas. Colocar la torta sobre una reja y ba- ñar por completo. Decorar con rulos de chocolate y reservar a temperatura ambiente. Lo ideal es armarlo unos días antes de consumirlo, así la masa adquiere humedad y el alfajor queda mucho más rico.

Junio 2020 CONVIVIMOS 87 LA COCINA DE SANTIAGO

CONCURSO RECETAS CON HISTORIA

Muñecos de jengibre

¡Hola! Soy Ema, tengo 10 años y soy de Mar del Plata. Les comparto esta receta que hago con mi mamá todas las navidades (y a veces en otros momentos del año). Son muy ricas y divertidas de preparar. ¡Los invito a divertirse también!

Ema Green (Mar del Plata, provincia de Buenos Aires)

Ingredientes ¼ taza de agua hirviendo ½ taza de manteca 1 huevo ½ taza de azúcar común ½ taza de azúcar negra 3 tazas de harina 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de jengibre rallado 1 pizca de sal

Preparación: En un bol poner la manteca cortada en pe- queños trozos. Agregar agua y batir hasta que la mezcla quede suave. Incorporar el huevo y el azúcar blanca y negra. Batir durante 1 minuto. En otro bol tamizar la harina con el bicarbonato, la canela, el jengibre y la sal. Agregar los ingredientes secos a la mezcla anterior y batir hasta unir (si queda pego- te, se puede agregar un poco de harina). Glasé para decorar Envolver la masa en papel film y dejar Ingredientes descansar en la heladera 2 horas. Luego, 3 claras estirar la masa hasta un espesor de ½ cm. ½ cucharadita de crémor tártaro Cortar los muñequitos con molde, llevar- 500 g de azúcar impalpable los con espátula y acomodarlos sobre un Colorantes vegetales molde enmantecado. Llevar al horno precalentado a 180° du- Preparación rante 10 minutos. Dejar enfriar antes de En un bol colocar las claras con el crémor y decorar. batir hasta punto nieve. Agregar la mitad del azúcar y batir. Incorporar el resto del azúcar y seguir batiendo por 5 minutos. Di- vidir en la cantidad de colores que se quiera armar. Teñir cada parte con una gota de colorante. Mantener cubierto con un paño húmedo porque se seca rápido. Consejo: para que sea más fácil dibujar con el glasé, colocarlo en una bolsita de nylon nueva y cortar muy fina la punta.

88 CONVIVIMOS Junio 2020 Postre de manzanas de “la Lela”

Esta es una receta de mi mamá. En mi familia le decimos 'postre de manzanas de la Lela'. Tiene varias versiones. Comparto con ustedes la que me gusta a mí, porque además de ser exquisita, es sana y fresca. Les cuento que soy fanática de la revista y de esta sección. ¡Los quiero!

Nadia Carro (Villa Nueva, provincia de Córdoba)

Ingredientes (6 personas) Base: 3 manzanas verdes 1 taza de vino dulce ½ taza de agua 1 taza de azúcar 16 vainillas Crema pastelera: 3 huevos ½ litro de leche 150 g de azúcar 3 yemas 50 g de fécula de maíz Ralladura de 1 limón o naranja Cubierta: Merengue de 3 claras con 3 cucharadas de azúcar

Preparación: Pelar y cortar las manzanas en rodajas. En una cacerola colocar el vino, el agua y el azúcar. Cuando comienza a hervir, echar las ma pastelera y, por último, el merengue. bien frío, casi helado, como escarchado. manzanas y antes de que estén blandas (de- Cuando está todo, le damos un toque de Podemos comprar una caja de postre ben estar tiernas, pero firmes) sacarlas. horno para dorar el merengue. para no hacer la pastelera, pero la verdad, En una fuente no muy profunda, colocar las Este postre se puede hacer sin vainillas ¡todo casero es más rico! Sé que les va a vainillas mojadas con el jugo, una al lado de y también se le pueden agregar nueces, gustar. ¡Suerte! otra, y sobre ellas, las manzanas, luego la cre- pero la condición sine qua non es que esté

Enviá tu receta a [email protected]. Promoción sin obligación de compra, válida desde el 01/05/20 hasta el 31/12/20. Para más información, consultá en www.naranja.com

Junio 2020 CONVIVIMOS 89 90 JARDINERÍA

Jardines perfumados Cualquiera sea la época del año, es posible disfrutar de un espacio verde que, además de regalar colores y texturas, impregne el lugar con delicados aromas.

Por Alba Palavecino

ener un jardín, por pe- queño que sea, además de mejorar el oxígeno, relaja T la mente y alegra el alma con su amalgama de tonos, texturas y formas. Y ello se acrecienta con el perfume que despiden algunas plantas, que puede ayudar a combatir el estrés, alejar la tristeza y reforzar la fortaleza emocional. Afortunadamente son muchas las especies que reúnen estos requisitos y que crecen en las distintas estaciones, lo que permite gozar de belleza y fragancia a lo largo del año. A continuación, un detalle de algunas de ellas.

Alhelí: Es una planta rústica que, aunque no demanda grandes cuidados, no resiste las heladas. Es reconocida por la lindura de sus flores –que pueden ser rojas, amarillas e inclusive azules o blancas– y su perfume sutil. Florece desde que termina el invierno hasta mediados del verano, y en inflorescencias y presentan una gran CONSEJOS QUE para desarrollarse demanda mucho sol y variedad de tonalidades; además duran HUELEN BIEN tierra suelta, fértil y con un buen drenaje. mucho después de cortadas. No sobrevive Bergenia (u hortensia de invierno): Es al frío y hay que emplazarla en lugares con Al diseñar o replantear el jardín, lo una planta rastrera y su particularidad re- semisombra, que tengan suelos abonados ideal es combinar correctamente las side en el delicado olor que desprenden sus y sean regados frugalmente. plantas para lograr un efecto visual flores, agrupadas en racimos compactos, Jazmín: Existen más de 300 especies de y disfrutar de un vergel colorido y a y sus hojas brillantes y acorazonadas que esta planta, cuyas flores blancas –y en al- la vez perfumado. se tornan púrpuras durante el invierno, gunos casos amarillas– despiden un inten- Una manera de hacerlo es intercalar estación en la que se produce la floración. so y dulce aroma que es muy utilizado en especies de follaje profuso con otras Soporta las bajas temperaturas y con apor- la industria de los perfumes. Florece entre de flores aromáticas, y, en ese sen- te de humus se adapta a todo tipo de suelo los meses de agosto y octubre, y precisa luz tido, el sitio en el que serán ubica- –mientras no sea muy seco–. abundante –pero no sol directo–, una poda das es fundamental: cuanto menos Dama de noche: Es un arbusto que regular y que el suelo permanezca húmedo abierto sea, más se podrán apreciar puede alcanzar los cuatro metros de altura y no se encharque. los aromas que emanen. También y, aunque no es especialmente atractivo, se Lavanda: También conocida como se pueden reunir especies que enri- destaca por el penetrante y agradable aro- espliego, es un subarbusto de tallos leño- quezcan y potencien sus fragancias, ma que desprenden sus flores, que se abren sos, hojas alargadas y afelpadas, y bonitas como, por ejemplo, sembrar juntas por las noches y aparecen cuando termina florcitas liláceas que despiden un olor ex- plantas de lavanda y jazmín. la primavera y duran todo el verano. Si quisito y se agrupan en espigas de hasta 15 bien no tolera las heladas ni el sol en exce- centímetros de largo. Florece en el verano so, tampoco exige demasiados cuidados, y, aunque se trata de una planta bastante le basta con un suelo bien drenado y riego rústica, prospera si se la emplaza en luga- moderado. res con mucho sol, en suelos sueltos, calcá- Fresia: Fragante, bella y fácil de cui- reos y arenosos que no se encharquen; no dar, esta planta es una de las primeras así en zonas de mucha lluvia. que florece cuando asoma la primavera. Sus flores, de forma entubada, se reúnen ✉ [email protected] HÁBITOS 91

Manual básico para dormir mejor ¿Cómo hacer para que ir a la cama sea una verdadera instancia reparadora y no una lucha con la almohada?

Por Valeria Garcia Testa

ientras una persona duerme, en su organismo se lleva adelante un M complejo proceso bio- lógico que la ayuda a procesar información, a mantenerse saludable y a sentirse descansada. Por lo contrario, cuando alguien tiene problemas para conciliar el sueño, y eso se repite durante varias noches, se afecta su bienestar y salud. Según la Orga- nización Mundial de la Salud (OMS), cuatro de cada diez personas en todo el mundo duermen mal. Esa cifra se transforma luego en mal humor, bajo rendimiento, cansancio o, incluso, posibles dolencias. La doctora Mirta Averbuch, jefa de la Unidad de Medicina del Sueño del Instituto de Neurociencias de la Fun- dación Favaloro, explica que “los ma- los hábitos de sueño también pueden conducir a un sueño de mala calidad” y detalla que hay tres ejes para tener otro lado, para quienes tienen el há- ¿CUÁNDO CONSULTAR? en cuenta: la duración del sueño –que bito de hacer siestas, estas no pueden debe ser suficiente para que la persona exceder los 45 minutos. Las horas pre- Hay síntomas que deben encender esté descansada y alerta al día siguien- vias a ir a la cama son fundamentales: la alerta: los ronquidos sonoros, las te–, la continuidad de los períodos de seis horas antes, conviene no tomar pausas respiratorias durante el sueño, sueño –o sea, no debe haber interrup- café, té, mate ni bebidas con cola o el insomnio reiterado, la somnolencia ciones– y la profundidad –para que sea energizantes, y cuatro horas antes no diurna, las pesadillas recurrentes o el lo suficientemente reparador–. “Para hay que fumar ni comer preparaciones sonambulismo, así como la pérdida mejorar el sueño y el bienestar gene- pesadas, picantes o dulces, o beber al- súbita del tono muscular ante una emo- ral, la Asociación Mundial de Medici- cohol en exceso. Si bien es muy impor- ción, el movimiento brusco y frecuente na del Sueño (WASM) creó diez manda- tante hacer ejercicios físicos regular- de piernas o brazos, o la detección mientos de la higiene del sueño para mente, está contraindicado cuando es de sueños actuados físicamente, entre adultos”, señala Averbuch. inmediatamente antes de ir a la cama. otros, son indicios de que se puede es- Por otra parte, la WASM aconseja re- tar padeciendo un trastorno del sueño, servar la habitación solo para dormir por lo que es importante consultar con CONSEJOS y practicar sexo, evitando así el uso un especialista en medicina del sueño. El decálogo de la WASM es una ex- de pantallas y las distracciones. Por lo celente caja de herramientas. Dice tanto, ya basta de comer, de trabajar, que, antes que nada, conviene respe- de ver televisión o de leer en la cama. tar una rutina en la que se fije un ho- Lo mejor es entrar al dormitorio recién rario para ir a la cama y para desper- al momento de disponerse a dormir y tar, porque eso ayuda a reforzar el ciclo generar un clima acogedor, sin ruidos de sueño-vigilia del organismo. A un ni luminosidad, con una temperatura adulto se le recomienda dormir entre media, buena ventilación y ropa de siete y ocho horas, y la diferencia en- cama cómoda y agradable. tre los días de semana y los fines de semana no debería superar la hora. Por ✉ [email protected] 92 BELLEZA

Sin género: así es el futuro de los perfumes

No hay razones biológicas o naturales que justifiquen la división entre fragancias masculinas y femeninas. Con las cuestiones de género en primer plano, la industria del perfume se prepara para ofrecer aromas universales libres de estereotipos.

Por Cecilia Acuña

hristian Dior dijo al- lo femenino y las notas amaderadas reotipos y elaborar fragancias para guna vez: “El perfume con lo masculino. La historia cuenta todas las personas al margen de su de una mujer dice más que fueron las mujeres las primeras elección de género. “Actualmente, el C de ella que su forma que se animaron a usar aromas varo- sector se está deconstruyendo hacia de escribir”. Pero en niles, ellas lo tenían permitido, pero los perfumes neutrales en consonan- 2020, el concepto de un “perfume de lo mismo a la inversa estaba mal visto cia con los principios que trae el fe- mujer” se encuentra en vías de extin- por la sociedad”, cuenta la empresaria minismo y la propuesta de un género ción. Todavía no es un fenómeno po- y experta en perfumes Marta Harff, de universal no binario”, asegura la es- pular. Las vitrinas de las perfumerías Perfumum Bue, una empresa premium pecialista. continúan ofreciendo fragancias que de aromatización de ambientes y de ar- De acuerdo con Mintel, una agen- se corresponden con la división bina- tículos de cosmética. cia especializada en investigación de ria del ser humano: hombre y mujer. mercado con sede central en Londres, Ellas deben oler a flores con logos de en 2010 los perfumes neutrales ocupa- colores pasteles, botellas curvadas y ban el 17 por ciento de la oferta, mien- nombres femeninos. Ellos, en cambio, “Hoy se imponen los tras que en 2018 ese porcentaje había se caracterizan por aromas fuertes, co- ascendido al 51. De hecho, en 2019, lores oscuros, notas de cuero y madera perfumes neutrales en algunas marcas líderes del sector pre- con el prototipo que responde al de un consonancia con los principios sentaron fragancias sin distinción de hombre siempre valiente que huele a género, como Gucci y Celine, entre virilidad. que trae el feminismo y la otras. Sin embargo, considerando la mi- Pero no fueron las primeras. El per- lenaria historia del perfume, la se- propuesta de un género fume unisex tuvo su gran momento paración de las notas olfativas feme- hace más de 25 años, cuando en 1994 ninas y masculinas es un fenómeno universal no binario”. Calvin Klein lanzó el CK One, una fra- relativamente reciente. “En su géne- gancia que difuminaba los límites de sis, los perfumes no tenían género, género con un aroma limpio y cítrico sino que solo eran parte de la elite LA REVOLUCIÓN SIN GÉNERO dirigido al uso común entre mujeres social: la diferencia estaba dada por Son las estrategias de marketing ba- y hombres, y que, además, llegó para el acceso a ellos y no por ser hombre o sadas en construcciones culturales las terminar con la dinastía de perfumes mujer. Cuando se desarrolló la perfu- que convirtieron a la industria del per- ostentosos y extravagantes como Poi- mería moderna, a principios del siglo fume en un negocio millonario. son, de Dior, y Opium, de YSL. XX, por una cuestión de estrategia de Hoy, sin embargo, muchas mar- El CK One fue un éxito total hasta negocio se comenzó a discriminar por cas internacionales lideran una el cambio de milenio, cuando las no- género: las flores se identificaron con revolución para eliminar los este- tas florales volvieron bajo la tiranía de FRAGANCIAS la estrategia de ventas. Pero hoy, con de la piel, es un proceso independiente COMBINADAS los temas de género en primer plano, del género. Para saberlo hay que pro- la tendencia parece consolidarse más barlo, dejarlo descansar y ver cómo El afán por conseguir un aroma único allá del éxito de una sola fragancia. evoluciona. Las notas van a combinar- devino en la costumbre de mezclar per- La idea que predomina actual- se con la química personal para dar un fumes, como cuando se crean outfits con mente entre “los narices” –aquellos resultado único”, señala Harff. distintas prendas. “Muchas personas de- expertos que combinan esencias a la Hace un par de meses, Calvin Klein sean que el halo que dejan al pasar sea perfección– es que cada persona use levantó la apuesta en el mercado con inédito, no quieren ser identificadas con la fragancia que le queda bien, la que la presentación de CK Everyone –para ninguna marca en particular ni oler a tal siente que encaja mejor con su perso- todos–, una esencia cítrica como su o cual fragancia. Empezaron mezclando nalidad. Y en esta ecuación el género antecesora, pero con un toque amade- perfumes en sus tocadores de manera in- no es una variable. rado. tuitiva hasta que el comportamiento fue La nueva propuesta no parece ser captado por el mercado y rebautizado una locura. Basta con imaginar lo ab- como fragances layering: kits de dos fra- EL VERDADERO AROMA DEL surdo que sería que hubiera un tipo de gancias compatibles entre sí que pueden MARKETING comida para ellas y otro para ellos. En combinarse o no según la ocasión“, ex- El concepto no binario del ser hu- este caso, se trata de lo mismo, pero plica Marta Harff. mano que considera que la identidad aplicado al sentido del olfato. sexual es una elección personal pone de manifiesto que la división entre ✉ [email protected] un tipo de aromas para mujeres y otro para hombres es una construcción del marketing. No hay nada natural ni bio- lógico que nos haga preferir la madera, las flores o el tono ahumado. “Que un perfume se sienta cómodo depende de cómo impacta sobre el pH

Junio 2020 CONVIVIMOS 93 94 MODA ENTREVISTA

Fabiana Ricagno Zapatos con alma argentina y calidad italiana Esta abogada y politóloga decidió hace tres años convertir su afición por el calzado en un negocio internacional. Los diseños de Ricagno tienen aroma porteño, pero el sello de calidad habla en italiano.

Por Cata Greloni Foto Gentileza Val&Musso

l primer zapato que Fafi Luis XV de taco alto en cueros originales o Soy la única accionista y diseñadora de Ri- Ricagno pudo elegir fue sandalias de tela en colores brillantes que cagno. Dibujo los modelos en Argentina y una guillermina negra de luego mandaba a hacer en la casa Lonté y viajo al norte de Italia, en Vigevano, para charol brillante con hebi- que, más tarde, sus amigas le iban a encar- hacer el desarrollo y la comercialización del E lla y tres centímetros de gar para alguna fiesta o evento en particu- producto. altura. Todavía recuerda lar. “Así nació Ricagno, la marca de zapatos la emoción que le dio, a sus 10 años, elegir con nombres provenientes del lunfardo y ¿Dónde pueden comprarse tus diseños? un modelo para la boda de una de sus tías. sangre de bandoneón”, comenta. Tenemos las oficinas y un showroom en Su madre, también amante de los zapatos, Milán, más agentes en Europa, el Reino la llevó a Córdoba y Florida, en Buenos Ai- Unido, China y Rusia que dan a conocer a res, para hacerlo. “Fue la primera vez que “Un zapato Ricagno en el mundo. Las últimas dos tem- me dejaron usar algo de taco, y el casa- poradas también vendimos en Verdi, una miento era la ocasión ideal para estrenar verdaderamente tienda departamental en Kazajistán, al sur esos zapatos mágicos, en composé con un de Rusia, en Bonmarché y Capsule, ambas vestido hecho a mano de la tienda Marilú artesanal debe poder tiendas de Francia. Por último, este año, Bragance”, recuerda la abogada devenida durante Milán Fashion Week, lanzamos en diseñadora, desde su casa, mientras usarse de la mañana una alianza con la marca de ropa Piazza cumple la cuarentena obligatoria impuesta Sempione: les diseñamos varios modelos por la pandemia global del coronavirus. hasta la noche, sin exclusivos y estarán a la venta en sus tien- Si bien actualmente viaja cuatro veces das en Roma y Milán, y en los Estados Uni- al año a Italia para desarrollar colecciones problemas”. dos, en Saks Fifth Avenue, Bergdorf Good- de mujer, su devoción por los zapatos coman, Harrod´s y Selfridges. menzó como un hobbie. Después de haber ¿Por qué decidiste hacer zapatos? sido madre joven, a los 20 años, y de re- Después de un tiempo de diseñar para ¿Qué significa desarrollar un zapato de ca- cibirse de abogada en la Universidad de mí y mis amigas, en 2009 empecé a colec- lidad made in Italy? Buenos Aires, ejerció derecho comercial, cionarlos como objetos artísticos. Compré La calidad y la confección son elemen- constitucional y administrativo. Su carác- en remates, en locales vintage por el mundo, tos imprescindibles, pero además tiene que ter inquieto y polifacético la llevó además a a través de Mercado Libre. Además, todavía haber mucha creatividad en el diseño y una dar clases en la UBA, volver a la universidad tengo unos cuantos de mi madre de los 60 y ética sana en relación con los trabajadores para formarse en Ciencias Políticas y dirigir 70, de la marca argentina Rafilú, que sigo que los construyen. Debe estar confeccio- una empresa de despliegue de telecomuni- usando, y también de mi abuela. Siempre nado de la forma más sustentable posible y caciones. estuvo la fantasía dando vueltas, pero hace debe resistir los vaivenes del tiempo, como En su tiempo libre, Fabiana dibujaba tres años, junto a mi hija Mariana, desa- para poder trascender las modas y ser un los zapatos de ensueño que no podía encon- rrollamos el negocio para que fuera una objeto de uso y de culto. El confort es otra trar en el mercado argentino: diseños tipo marca que se sustente financieramente. cualidad sine qua non. Un zapato verdadera- CHUFY, mente artesanal debe poder usarse de la financiero, sin deuda ni una estructura LA EMBAJADORA LOCAL mañana hasta la noche, sin problemas. enorme que mantener. Por suerte, nos aga- Tratamos de ser consistentes en la fabrica- rró con las muestras ya hechas y pagadas. ción y coherentes en el mensaje que quere- Nuestros clientes ya nos hicieron las órde- En diciembre del año pasado, Ricagno mos dar. nes de compra y contamos con la produc- presentó en sociedad su marca en ción de la colección terminada. Tenemos la Buenos Aires y eligió a la influencer ¿Cuáles son tus diseños favoritos? plasticidad de poder reformatear las estra- y diseñadora Sofía Sánchez de Betak Son aquellos modelos que uso mucho tegias a corto y mediano plazo, y diseñando como la representante de la marca a y tienen cierta magia, como el Ninón, un una estrategia comunicacional que acom- nivel internacional. “Nos pareció ideal bootie bicolor de cuero de oveja, en punta y pañe a la marca y sus valores, porque cree- para dar los primeros pasos de la mar- taco alto de 10 centímetros. Los Gambá me mos que aún las marcas de lujo de moda ca en el hemisferio norte. Además de encantan porque son bien tangueros, en tenemos que poder capitalizar la realidad ser bella e interesante, me pareció una rojo y negro, con plumas de faisán en la toque ocurre y devolver un mensaje positivo gran trabajadora, con valores, y lleva billera. Por último, elijo los Yira, también a nuestra comunidad. Por eso estamos lan- su historia y raíces argentinas con mu- stilettos puntiagudos en negro con recorte zando la Ñata Sandal con los colores de la cho orgullo”, comenta la diseñadora, plateado, talonera y cinta al tobillo. La fan- bandera de Italia, porque nos sentimos or- que además reconoce la fuerte capila- tasía se ve en el taco, con un diseño de un gullosos de representar a la industria made ridad de la argentina con otras it girls resorte metálico. in Italy. Desde lo personal, agradezco poder como Alexa Chung, Olivia Palermo y estar en casa, en familia, tener un refugio Caroline de Maigret. Y agrega: “Ade- ¿Cómo les afectó el coronavirus a la marca en la Argentina, y ansío el momento en que más de promover y potenciar la identi- y a vos personalmente? nos podamos volver a encontrar con nues- dad latina, tuvimos varias charlas muy La crisis nos está afectando igual que tros seres queridos. interesantes y estuvimos de acuerdo en a todas las marcas de lujo en relación con que esta sinergia contaba con un gran la compra, la circulación, el movimiento. Más información: potencial para ambas”. Está todo absolutamente parado, es una si- Web: www.ricagno.com tuación tremenda. Desde el punto de vista IG: ricagno_ del plan de negocios, no nos pega tan mal porque tenemos una empresa sana a nivel ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 95 96 MODA ACTUAL Una nueva masculinidad

El cocinero y ex modelo Rodrigo Orihuela disfruta de un soleado Día del Padre con un estilo casual, elegante y cómodo.

Estilismo Marcela Balcente Fotos Patricio Pérez

CLÁSICO INFORMAL Campera de cuero (Etiqueta Negra), suéter con rombos y escote redondo (Perramus), jeans (Zara) y zapatillas (Converse).

96 CONVIVIMOS Junio 2020 ESTILO ANTIFRÍO Camisa (Perramus) y saco de duvet y capucha (Cacique).

Junio 2020 CONVIVIMOS 97 MODA ACTUAL | UNA NUEVA MASCULINIDAD

CONFORT ANTE TODO Camisa (Perramus), suéter y jeans (Basement), chaleco de duvet (Cacique) y zapatillas (Converse).

98 CONVIVIMOS Junio 2020 BLANCO&NEGRO Chalina (H&M), remera y campera inflable de plumas (Cacique), anteojos (Ray Ban) y cinturón y jeans (Oxdans).

Junio 2020 CONVIVIMOS 99 MODA ACTUAL | UNA NUEVA MASCULINIDAD

BEIGE ETERNO Campera de gabardina forrada (Zara), chalina de seda y jeans (H&M), y zapatillas (Converse).

100 CONVIVIMOS Junio 2020 NUEVO PARADIGMA Camisa a cuadros y suéter (Zara), campera de neoprene forrada (Cacique) y máscara protectora con cierre inferior (Dar Máscaras).

Direccionario www.caciqueoutdoors.com www.legacy.com.ar www.perramus.com.ar www.falabella.com.ar www.zara.com www.darmascaras.com.ar

Junio 2020 CONVIVIMOS 101 102 HOGA R

Hormigón, color y arte Inspirada en el movimiento brutalista de los años 50, esta casa de estilo moderno y despojado derrocha fuerza, belleza y color. En sus grandes espacios fusionados entre sí, fluye una energía especial donde el arte es el gran protagonista.

Fotos Juan Manuel Lopetegui

102 CONVIVIMOS Junio 2020 La estructura es casi en un cien por ciento de hormigón visto, con la textura de la madera, que se usó de encofrado. Pocas paredes blancas. Una arquitectura monocromática que da la libertad de jugar con el color a través del interiorismo. El estilo es muy moderno, despojado y hace referencia al movimiento llamado “brutalista” de los años 50, en el que se utilizan los materiales en su estado puro.

En el living, los sillones están cubiertos por fundas de lino en tonos grises y neu- tros. En el hall de entrada, sobre la pared gris habita una obra de la artista Pía Persia con la técnica de bordado trash.

Junio 2020 CONVIVIMOS 103 HOGAR | HORMIGÓN, COLOR Y ARTE

El arte acompaña a la arquitectura. Una selección de obras de artistas contem- poráneos como Genoveva Fernández, Tomás David y Carlos Vignolo otorga una personalidad única a esta casa de columna vertebral de hormigón. Escul- turas esculpidas al aire libre o un mural exterior, realizado con la técnica del mo- saiquismo y trencadís, enfatizan la ener- gía creativa de la casa.

104 CONVIVIMOS Junio 2020 En esta casa de una zona residencial de la localidad de Tigre, al norte de la provincia de Buenos Aires, se trabajó con un mínimo de materiales y una valoración de una pale- ta de color. Se adoptó la premisa “menos es mas”, que da un infinito espectro creativo sin necesidad de sumar y sumar objetos, sino de destacar los pocos elementos importantes de cada ambiente.

Detalle del espejo del baño realizado en madera. La casa tiene grandes espacios fusionados entre sí, no se leen límites entre los ambientes principales, hay fluidez. Al recorrerla se va descubriendo lugar por lugar.

Con más de 20 años de experiencia concretando proyectos muy diversos, Alejandra Pan encuentra en la arquitectura residencial el lugar donde mejor logra expresar libremente su concepto estético. “Fusiono la arquitectura y el interiorismo en un todo artístico, sin dejar nunca la funcionalidad de lado. Se puede pensar desde cero un espacio para determinado mural, cuadro, escultura o mueble”, dice.

Junio 2020 CONVIVIMOS 105 106 DEPORTE ENTREVISTA

Agustina Barroso Una mujer de selección Jugaba al básquet y al fútbol simultáneamente, hasta que la convocaron a la selección sub-17. Pasó por todas las categorías y jugó dos mundiales con la celeste y blanca.

Por Juan Martínez Foto Gentileza AFA

as macetas y los vidir que le regalaran pelotas en lugar intentaban explicarme. Con el paso del drios sanos eran cada de muñecas. Sin embargo, a medida tiempo, se fue comprendiendo que no vez menos en casa de que crecía, se le hacía más difícil se- se trata de un deporte masculino o fe- L los Barroso, hasta que guir formando parte del equipo mixto menino. Es un deporte, simplemente”. Claudia decidió que en el que jugaba, porque los padres de Actualmente Agustina reside en era suficiente: un día, a la salida del los nenes rivales no la trataban bien. Vinhedo, a una hora de San Pablo, jardín, llevó a su hija Agustina al club Para pasar desapercibida y poder se- Brasil, donde defiende la camiseta del para que comenzara a jugar al fútbol. guir jugando, decidió cortarse el pelo. Palmeiras. Es la cuarta etapa que vive Fue el comienzo de una historia que en aquel país, luego de sus pasos por incluye varios países y dos mundiales. Ferroviaria, Osasco Audax (con el que Agustina Barroso es una de las de- fue campeona en la Libertadores 2017) fensoras centrales de la selección ar- “Nunca quise dejar de y Corinthians. gentina de fútbol y lleva una década vistiendo la celeste y blanca en dife- jugar, y mi familia me También jugaste en Inglaterra (Fyl- rentes categorías desde que un lla- de Ladies) y España (Madrid FCC). ¿Cómo mado para convocarla a la sub-17 hizo acompañó y me apoyó compararías el juego y el desarrollo de cada que dejara el básquet y se volcara de lugar respecto de la Argentina? lleno al fútbol: “Yo ya estaba jugando siempre”. En Inglaterra el juego es muchísi- al básquet en la primera de Quilmes, mo más fuerte, más físico, como se ve en Mar del Plata; me gustan mucho los en el fútbol de los varones; en España dos deportes. Pero el fútbol me da esa “No aceptaban que una chica jugara es más técnico y táctico; y acá, en Bra- cosa en la panza antes de entrenar y con ellos. Hoy me da un poco de risa, sil, es un poco más difícil, porque las jugar... Es lo que amo. Me apasiona el lo manejo de otra manera, pero en ese brasileras te salen con jugadas en las vestuario, ponerme los botines y salir momento, con doce años, era compli- que no sabés para dónde te van a ir. Las a entrenar. Ya con el hecho de entre- cado entenderlo. Nunca quise dejar españolas son más predecibles. De to- nar estoy feliz”, asegura. de jugar, y mi familia me acompañó dos los lugares aprendí algo. Aquí hay Hija de profesores de educación y me apoyó siempre. Tengo una ima- torneos sub-12, sub-15 y sub-20, o sea física, el acceso al deporte siempre gen mía, un recuerdo, de estar afuera que tienen competencia desde chicas. estuvo a mano. A diferencia de lo que de la cancha, viendo, y preguntarme En España están las canteras, donde les pasó a muchas jugadoras, no hubo por qué me pasaba eso. Cuando volvía empiezan desde los cuatro, cinco años. inconvenientes cuando comenzó a pe- a casa, les contaba a mis papás, y ellos Quieras o no, eso hace la diferencia, FUTURO porque en la Argentina una nena em- muchas cosas. No sé si me arriesgaría pieza mucho más tarde. Va a llevar un de la misma forma”. Durante sus dos pasos por UAI Urquiza, par de años hasta que los clubes y tam- Agustina aprovechó para estudiar Kine- bién la asociación entiendan que hay En aquel momento, ¿se imaginaban que siología. Le queda un año de carrera, que tener inferiores. al año siguiente jugarían un mundial? ya que la interrumpió para aprovechar Creo que no, nadie se lo imaginó. Ha- la oferta del Palmeiras. Tiene 27 años Integra una generación de jugado- bía mucha desorganización, pero siem- y bastante carrera por delante, pero ya ras que vivió muchas experiencias en pre que me llamen de la selección, iré, se imagina lo que vendrá después, con la selección. Jugó un Mundial sub-20 aunque sea por un caramelo. Pero no es dos caminos posibles: “Me encanta la y también uno de mayores, ganó una la manera, las chicas y adolescentes que kinesiología. Siempre estoy informán- medalla de bronce en la Copa América vienen atrás no deberían hacerlo. Porque dome, hablo con los kinesiólogos de la de 2018 y una de oro en los Juegos Su- te exigen resultados, y para eso se nece- selección y los que tengo en los clubes. ramericanos de 2014. Y también vivió sita estructura, trabajo y tiempo. Creo Pero también me gusta la cocina y me la desidia dirigencial que más de una que es lo que se está haciendo ahora, ya encantaría abrir mi propio restaurante”. vez las dejó sin lo mínimo indispensa- hace un año y pico que se entendió. ble para poder competir: en la prepara- ción para aquella Copa América, antes ¿Por qué, cuando no ofrecía nada a cam- de un partido amistoso, las jugadoras bio, seguías yendo? llegaron a dormir en un micro ante la Porque amo a mi país, y amo re- falta de hospedaje contratado por la presentarlo. Creo que la vida deportiva AFA. “Cuando pasan los años vas en- tiene una fecha de vencimiento, y a los tendiendo la necesidad de un montón 40 años no voy a poder representarlo, de cosas. Si hoy me preguntás, no ha- así que lo quiero aprovechar ahora. ría lo que hice a los 17, de irme a Brasil por poco dinero, y tampoco aceptaría ✉ [email protected]

Junio 2020 CONVIVIMOS 107 108 AUTOS Volkswagen T-Cross Destacada en confort y seguridad

Precio 170 km/h 110 CV 12,8 km/l $1.850.550 Velocidad máxima que Potencia máxima a 5750 rpm Consumo promedio desarrolla a 5500 rpm

Por Fernando Soraggi

DISEÑO muy vivos y llamativos. Estos detalles modelos compactos, la plaza central no es Probamos la versión más completa del le confieren un aspecto aventurero y la más amplia; pero cuenta con dos salidas flamante Volkswagen T-Cross, un cross- cierto toque off road. de aire y dos puertos USB para los pasajeros. over pequeño, del segmento B, desarrollado El baúl está en el promedio del segmen- sobre la versátil plataforma MQB, con un CONFORT to: tiene 373 litros de capacidad, pero puede diseño que llama mucho la atención, con El interior es sencillo, pero muy bien llegar hasta 420 litros, ya que la altura del buen espacio interior y moderna tecnología distribuido. Predominan los colores claros piso ofrece dos posiciones. Bajo el piso hay en el equipamiento. y, además, tiene un techo solar inmenso, una rueda de auxilio de uso temporario. Sin duda, el dibujo es uno de sus lo que hace que se sienta gran amplitud. Otro muy buen detalle para destacar en puntos para destacar, con unas líneas ju- Los materiales se ven agradables y bien al este sector es la aislación acústica, que se veniles y rasgos atrevidos. En el frontal, tacto, hay mucho plástico duro que parece ubica entre las mejores del segmento. un capó pequeño y redondeado cae sobre bien ensamblado y los asientos son en eco- todo el sector delantero, compuesto por cuero combinado negro y blanco. MOTOR los faros (full led), rodeados con luces led Al ingresar se nota que todos los contro- Es el eslabón menos destacable, llega con día, y una parrilla negra con detalles en les están muy bien situados, por lo que no el mismo motor de Polo y Virtus: el ya ve- forma de pestañas con el emblema al cen- habrá que sacar la vista para accionarlos. terano MSi 1.6 16v atmosférico, con 110 CV tro y bordes cromados. Más abajo tiene Las butacas son muy confortables y ofrecen y 155 Nm de par, lo que la deja como la SUV grandes antinieblas y otra toma de aire regulación manual. La posición de manejo menos potente del segmento. inferior. se consigue con facilidad y es muy lograda Se combina con caja automática Tiptronic Atrás muestra un alerón que con- la amplitud. Ofrece el tablero digital Active de seis relaciones con levas en el volante, tinúa del techo, una faja que vincula Info Display, que permite configurar la in- que es algo lenta en las reacciones. La trac- los grupos ópticos pintados del color formación a los ojos del conductor. ción es delantera y, por ahora, no habrá del techo, apliques color aluminio La habitabilidad es destacable para cua- versiones 4x4. en la zona baja del sector frontal y de tro adultos, los cuales encontrarán espacio Lo primero por decir es que hay que habi- atrás, y negros que recorren el períme- suficiente para las piernas y muy buena tuarse al manejo tranquilo, sin ninguna tro inferior. Está disponible en colores altura libre al techo. Como sucede en los opción deportiva; ya que es extremada- MOTOR Motor naftero delantero transversal. Cuatro cilindros en línea, cuatro válvulas por cilindro, doble árbol de levas a la cabeza comandado por correa dentada. Alimentación por inyección electrónica multipunto secuencial. Cilindrada: 1598 cc Tasa de compresión (ratio): 10,5 Potencia: 110 CV a 5750 rpm Torque: 155 Nm a 4000 rpm

TRANSMISIÓN Tracción delantera Caja: Automática Tiptronic de seis relaciones y marcha atrás 1558 mm

MEDICIONES Largo / ancho / alto: 4107 mm / 1730 mm /

1534 mm 2651 mm 1558 mm 1730 mm 4107 mm Distancia entre ejes: 2651 mm Peso en orden de marcha: 1250 kg Capacidad de baúl: 373 / 420 / 1800 litros mente relajada. Esto tendrá que ver con El equipamiento es muy completo, Capacidad de combustible: 52 litros el consumo: por más que aceleremos, no viene de serie con seis airbags, control de encontraremos respuestas picantes en estabilidad, anclajes Isofix y asistencia al SUSPENSIÓN esta SUV de 1300 kilos, la única respuesta arranque en pendiente, entre otros compo- Delantera: Independiente, tipo McPherson, a las aceleraciones será cara para el bolsi- nentes. con resortes helicoidales y barra llo, ya que aumentará el consumo. La seguridad y el confort en la mar- estabilizadora cha se logran gracias al sistema de sus- Trasera: Semiindependiente, viga EQUIPAMIENTO pensión, tipo McPherson, adelante, y de torsión, resortes helicoidales, Es muy completo y entrega novedades para semiindependiente atrás, lo que hace amortiguadores telescópicos y barra el segmento. Destaca la pantalla táctil que marche siempre firme en las rectas estabilizadora central de 8”, con Apple CarPlay y Android y con muy pequeños balanceos de la ca- FRENOS Auto; también tiene el Dockstation (sopor- rrocería (rolido) en las curvas y contra- ABS te para celulares), seis parlantes, cámara de curvas. Delanteros: Discos ventilados visión trasera, sensor de estacionamiento Los frenos, con sistemas ABS y EBD, Traseros: Cintas y campanas automático, control de velocidad crucero, delanteros a disco y traseros de tambor, se control de presión de neumáticos, clima- mostraron eficientes para detener el vehí- DIRECCIÓN tizador digital, detector de fatiga, sensor culo en distancias cortas, sin notar defi- Cremallera y piñón, con asistencia eléctrica de lluvia, sistema de ingreso y arranque ciencias por el uso reiterado ni en frenadas sin llave, espejos rebatibles automáticos, panic stop. LLANTAS Y NEUMÁTICOS luz led de ambiente, palanca de freno y Llantas: 17 pulgadas cambios forrada en cuero, radio touchscreen PRECIO Material: Aleación de 6,5” y navegador satelital, entre lo más Los precios arrancan en 1.350.000 pesos Neumáticos: 205/55R17 destacado. y llegan al que probamos, versión High- Rueda de auxilio: Temporal line Tiptronic Hero, a 1.850.550 pesos. Sin SEGURIDAD duda es una crossover que, si bien llegó FABRICANTE / IMPORTADOR Es un ítem también para destacar. En tarde para disputar el puesto a la Eco- Volkswagen Brasil / Volkswagen Argentina primer lugar, por la calificación en los test Sport, trae, menos el motor, muy buenos de choque de LatinNCAP, donde obtuvo la elementos como para lograr buenas posi- PRECIO Y GARANTÍA calificación máxima de cinco estrellas. ciones en el mercado. $1.850.550, 3 años o 100.000 kilómetros

Junio 2020 109 110

Por Gaba Robin, la Bruja Pop HORÓSCOPO

Cáncer Virgo Escorpio (22/06 - 24/07) (24/08 - 23/09) (24/10 - 22/11)

Amor: Después de un proceso desde el año Amor: Si convivís, hay bastante desacuer- Amor: Tanta revuelta sentimental cambia 2018, estás acomodándote en la forma de do y sensaciones de disputas permanentes. los estados del humor cada ocho horas. La sentir, la vida te convida a rearmarte. Sexuali- Querés más amor, más conciencia de él y familia exige y agota. En este tiempo, los so- dad sin pasiones locas. Una amistad te cam- más suavidad; dormir abrazado a veces. Una los podrán conocer a alguien que les cambie biará el eje de la vida. Una convivencia se te charla con una madre reconfortará tu vida. la vida. La necesidad de acallar las demandas organiza de la nada y podés armar una pareja Sanarás tu sexualidad a través de otras for- de los otros se siente. Los sentimientos se rápidamente. mas u otras personas. enredan.

Trabajo: Estás sanando tu parte laboral, sea Trabajo: Te encontrás con tu misión de vida en Trabajo: Trámites, sellos y contratos. Querés porque has decidido no autoexplotarte más o el ámbito del trabajo. Aunque no lo entiendas terminar idas y vueltas, con una propiedad o porque has cortado gastos para poder estar en este proceso, te estás acomodando a algo con alguien familiar o ex, y estarás focalizado más tranquilo, aprendiendo a vivir. Tu mapa nuevo. Focalizás las energías derrochadas has- en eso. Comenzás a encaminar tus bienes. cambia. Trámites con personas por dinero, ta ahora. La creatividad escondida te sorpren- Proceso que te dejará de aquí a dos años más ex, socios o familiares. derá. Mirá más allá de lo que tenés estable. cómodo.

Salud: Cuidado con tus huesos, con toda la Salud: Debés tener en cuenta tus riñones y Salud: Sanación total de la vida. Los dolores estructura que te lleva y trae. Abrís tu mente el hígado. Toda la columna está soportando de cabeza recurrentes quedarán en tu pasa- a espacios inmensos que te harán tener un dolores que tendrás que atender y cuidar, do. Tu ánimo a veces estará arriba en forma cuidado y una protección hacia tu persona con alimentación, médicos y ejercicios. Tra- exagerada y otras veces caerá. Cambia tu se- que es muy saludable. tamientos largos para encaminar. xualidad y te reencuentras.

Leo Libra Sagitario (24/07 - 23/08) (24/09 - 23/10) (23/11 - 22/12)

Amor: La vida se puso seria, tu convivencia Amor: Después de años de estar confundido Amor: Los solos tienen muy cerca una con- te lleva a tomar las cosas con todos los senti- o con murmullos internos, estás sanando tu vivencia que les llega como el sol de la maña- dos. Puede que te topes con alguien con dife- corazón, logrando sacar aquello que te dañó. na, para entibiar el corazón. Los que están en rencia de edad y que esta relación sea sólida. Así podrás manifestar amor sin guardarte pareja sin convivencia se casan, llegan cam- Todo romance que comiences en este tiempo nada. La convivencia se suaviza. Estás madu- bios maravillosos. Mudanzas. Disputas con no será pasional, pero sí duradero. Tu pareja rando emocionalmente, no importa la edad familiares. está distante o te plantea verdades. que tengas. Trabajo: Manejarás los dineros de otra for- Trabajo: Una sociedad para armar. Trámi- Trabajo: La creatividad te explotará en este ma, hay como un renacer en la forma en la tes densos, juicios, etc. Nueva gente que te tiempo. Cambiá tus hábitos, poné música que harás gastos, aunque puede que tus in- convoca para trabajar o que llega a tu lugar para inspirarte. Es importante que te ubiques gresos sean menos, disfrutarás más sin pla- de actividad. Cambiás el entorno. Estarás ha- laboralmente de otra forma. Tendrás mucha nes oceánicos. El trabajo te cambia. Armarás ciendo algo más de lo que hacés. voluntad, querrás hacer más, pero en otro una sociedad. ámbito y entorno más amoroso. Contrato. Salud: La actividad física se explora en todas Salud: Tiroides y pulmones para atender. sus ramas. Podés haber engordado y tendrás Salud: Necesitás cuidar los pies, los tobillos Cambiarás tus hábitos, tus alimentos y que manejar la ansiedad. Despertás a activi- y el empeine. Todo tu universo existencial te tus ejercicios, eso no hará que estés más dades que te hacen bien, un tratamiento o formula incógnitas para descifrar. Buen ca- tranquilo, porque hay un volcán por dentro una dieta que tomarás por siempre. mino para encontrarte. Es un tiempo para que te revoluciona la vida, pero calmará la aprovechar y aprovecharte. erupción. GÉMINIS Capricornio Piscis (21/05 AL 21/06) (23/12 - 20/01) (21/02 - 21/03) DARÍO SZTAJNSZRAJBER

Amor: Las incertidumbres que habías guar- Amor: Tu casa estará cambiando en estos 16 de junio de 1968. Filósofo, ensayista, docen- dado en tu corazón y de las que nadie se per- dos años que llegan, te sentirás con placer te y presentador de televisión. Desarrolla una cató se van, y vuelves a tu camino de amor. La en tu espacio de vida. Puede que si vives con labor divulgativa de filosofía. Conduce el pro- pareja, después de dos años de confusiones, tu familia de origen, en este tiempo te mu- grama Mentira la verdad y en Futurock hace se encamina. Arreglás una casa tuya o de tu des a un lugar propio. Cambios importantes Demasiado humano. familia. Embarazos. Tus hijos te cambian la de destino acuden a tu alma, que necesita vida y te preocupás de más por ellos. amar más. Amor: El destino te vino a buscar y así estará durante un año y medio; personas de tu pa- Trabajo: Llegan años de reconfortarte en lo Trabajo: Estás con más energía en trabajar sado sentimental vienen a vos a cerrar ciclos. laboral. Te situarás en el lugar justo para es- y en obtener recursos, saldando deudas y no Hablarás de amor, más de acuerdos que pa- tar en plenitud. Puede que este no sea el es- enganchándote en gastos superfluos. Con- sionalmente. pacio por el que has estado trabajando tan- tratos que creías confirmados se cancelarán. tos años, pero es tu lugar y así lo reconocerás. Te liberás de una forma de moverte en lo la- Trabajo: Manejarás temas de dineros, más en Austeridad con tu dinero. boral y en el manejo del dinero. bienes inmuebles que en efectivo. Habrá mucha energía laboral, sea por acomodos, exigencias o Salud: Comenzarás un tratamiento largo. La Salud: Tu intimidad se llena de vitalidad, y eso disputas. estética te tendrá todo el año con cambios te mantendrá en buena salud y sintonía en positivos. Los dientes te llevarán a visitar asi- general. Sanación energética. Acomodarás tu Salud: Tu mente está muy rígida, con muchos duamente a tu dentista. Tu imagen estará columna y planearás un ritmo de vida nuevo, pensamientos del pasado que te encapsulan. modificándose para mejor. en cuanto a alimentación y caminatas. Tenés que cuidar tus rodillas y piernas en general.

Acuario Aries Tauro (21/01 - 20/02) (22/03 - 20/04) (21/04 - 21/05)

Amor: Si tu deseo es tener hijos, llega un Amor: Recuperarás un ritmo de acompaña- Amor: El sexo te acompañará todo el año, tiempo para que cumplas tu sueño, en estos miento de hermanos. Viajarás a un lugar por grandes dosis de erotismo. No esperes nada dos años estarás bien aspectado para ser pa- ellos o con ellos en algún momento. Sanarás calmo, ya que estarás en toboganes de emo- dre. Puedes cambiarte de casa o reformar la el corazón en todas sus formas. Posible mu- ciones que suben y bajan. Tu espíritu andará que tienes, pero tu nido actual no seguirá. La danza que emprendés en este año y concre- examinando la vida que tuviste y la que que- vida está mutando y llegan muchos cambios tarás el que viene. Te sentirás preparado para rés tener, pero nada se sellará ahora. Temas más, estarás alegre y emanando buena sin- comenzar a amar y ser amado de otra forma. con padres, trámites y reclamos. tonía. Trabajo: Manejarás contratos. Viajes cortos Trabajo: Llegan los dineros en estos dos Trabajo: Te llega creatividad; aunque no tra- por trabajo o dinero. Estarás realizando algo en años, a partir de ahora. Estarás acomodando bajes con ella, estarás inspirado y sacando otro lugar distinto del que vives, sea con viajes tu economía y lograrás hacer buenos nego- algo de tu interior y lo manifestarás en algo por tierra o por chat, pero estudiarás o trabaja- cios o compras y ventas que te posicionen. que producirás. Acuerdos y reuniones labora- rás fuera de tu ciudad y dentro de tu país. No te alarmes que todo llega. Tu estatus les amables. Voluntad de manejar tus recur- sube con gran responsabilidad. sos de la mejor forma y sin derroches. Salud: Atendé las piernas, las rodillas y todo lo que tiene que ver con la columna o el ciá- Salud: La mente es la que está más excitada Salud: Sentís que es momento de cuidarte tico, que puede estar insinuando molestias. y te trae molestias. La estética te llamará y con más dedicación, disciplina y seriedad. La Los dientes estarán en la agenda de trata- cambiarás. Estudiarás algo a nivel metafísico garganta estará afectándote de más, trata- mientos y estética. Andarás más relajado en o filosófico que te ayudará a sanar. Amplitud mientos. Necesitás atender los pulmones. la vida. y otra mirada de la existencia.

Junio 2020 CONVIVIMOS 111 112 JUEGOS Sopa sin lista Encuentre en esta sopa de letras 24 palabras de 6 letras cada una. Atención: no valen los verbos conjugados ni los plurales. Sudoku Ubique en cada hilera (horizontal), columna (vertical) y recuadro de 3x3 (indicado con bordes gruesos) los dígitos del 1 al 9. A C A J A B A T O R H L D E C A D A T A E O M A I R P 9 7 6 E R V A P L O M O 7 1 3 9 2 R C O V A T C O O 2 8 1 7 3 O O N B R U N L S 4 7 6 1 2 L M J A C R O E E 4 I A B U H A R D U 1 3 6 5 4 G G T S E C T O R 5 2 7 6 4 I E O N I R E M G 6 8 1 2 7 S L T C E A G R Z 2 7 9 L E N Z I M A A B

En clave

A número igual, corresponde letra igual. Como ayuda, ubicamos una palabra.

7 16 12 26 25 12 9 12 23 20 12 9 12

25 7 20 7 23 23 17 25 7 3 7 25 17 23

23 17 7 12 26 23 12 20 7 18 12 7

17 18 12 16 1 23 12 23 3 17 7 26

12 17 26 23 12 25 7 23 7 23 12

20 2 14 26 16 14 26 18 7 3 23 3 P I S T O N 17 2 1 12 13 12 21 12 18 7 3 12

9 17 20 7 25 14 21 12 21 7 13 23 17 3

17 26 7 3 26 7 21 12 26 23 7 26 12 Piramidal Grilla Cada palabra (salvo la primera, que es de una letra) se forma con Anote las respuestas, teniendo en cuenta que figuran las las mismas letras de la anterior, más otra que se agrega. sílabas que las forman, a manera de guía. En las columnas señaladas se formará una frase de Confucio.

1 2 1 3 2 4 3 5 4 6 5 7 6 7 Definiciones 8 1 ► Primera vocal. 2 ► Dios egipcio del Sol. 9 3 ► Piedra consagrada del altar. 4 ► Alero, parte saliente del tejado. 10 5 ► Emitir su voz la oveja. 11 6 ► Elogiar, encomiar. 7 ► Vocablo, voz. 12 13 14 Mezclagrama 15 Las referencias, tanto horizontales como verticales, se dan mezcladas. Como guía, ubicamos algunas letras. Definiciones

1 Parte integrante de una 9 Indagar, examinar. O cosa. 10 Aplícase al héroe o a la 2 Poner, situar. persona que da nombre a un 3 Cuerpo celeste que emite pueblo, a una tribu, a una radiación. ciudad o a un período o época. N E 4 Recompensa inferior 11 Que tiene doce lados o inmediata al premio en un partes. certamen. 12 Félido americano, de 5 Ronzal que se ata a la cuerpo proporcionado y T cabeza del caballo para esbelto. llevarlo. 13 (Ciudad del...) Ciudad 6 Sobrio, sin alardes. estado ubicada en Roma. Horizontales Verticales 7 Conjunto de instrumentos 14 Cada capa mineral que ► Apócope de "mamá". ► Antigua conjunción latina. que se usan en un oficio o constituye los terrenos ► Cantar el ave. ► Apócope de "mamá". arte. sedimentarios. ► Duro, macizo. ► Apócope de "papá". 8 Bola de barro endurecida, 15 Aeronave pequeña y de ► En Colombia y Venezuela, espe- ► Furia, enojo exaltado. que se utilizaba para tirar con poca potencia. cie de pan circular. ► Mezclar metales, fundiéndolos. ballesta. ► Notación musical: "a tempo". ► Pierden la vertical. ► Óxido de calcio. ► Pintar de color oro. ► Prefijo:"Dios". ► Portugués, lusitano. SÍLABAS: ► Se dice del batracio sin cola. ► Prefijo: "tres". A - A - AC - AUS - BES - BO - CA - CA - CAR - CE - CÉ - CO - CRU - DO ► Serie de cosas metidas por ► Pura e inmaculada. DO - DO - E - E - ES - ES - ES - LE - LE - LLA - LO - LO - MEN - MO - NE orden en un hilo o cuerda. ► Sufijo aumentativo. NI - NO - O - PÓ - QUE - RÍ - RO - SIT - TA - TAR - TE - TE - TI - TI - TO TO - TRA - TRE - TRO - U - VA - VA - VIO - ZA.

Junio 2020 CONVIVIMOS 113 JUEGOS

Soluciones Sopa sin lista Sudoku A C A J A B A T O 5 8 3 9 2 4 7 1 6 R H L D E C A D A 7 1 4 3 6 5 9 8 2 T A E O M A I R P 9 6 2 8 1 7 3 4 5 E R V A P L O M O 4 7 6 1 5 8 2 3 9 R C O V A T C O O 3 5 9 6 4 2 8 7 1 O O N B R U N L S 8 2 1 7 9 3 6 5 4 L M J A C R O E E 1 3 5 2 7 6 4 9 8 I A B U H A R D U 6 9 8 4 3 1 5 2 7 2 4 7 5 8 9 1 6 3 G G T S E C T O R I E O N I R E M G S L T C E A G R Z Mezclagrama L E N Z I M A A B

S O L I D O M A Piramidal A N U R O C A L N S A R T A E 1 T E O A R E P A A A T T R I N A R 2 R A 3 A R A Grilla 4 A L A R 5 B A L A R 1 E L E M E N T O 6 A L A B A R 2 C O L O C A R 7 P A L A B R A 3 E S T R E L L A 4 A C C E S I T 5 C A B E S T R O 6 A U S T E R O En clave 7 U T I L E R I A O P A S C A V A R L A V A 8 D O Q U E B O C O L O R R E C O N O C E R 9 E S C R U T A R R E O A S R A L O T A O 10 E P O N I M O E T A P U R A R N E O S 11 D O Z A V A D O A E S R A C O R O R A 12 O C E L O T E L M I S P I S T O N R N 13 V A T I C A N O E M U A B A D A T O N A 14 E S T R A T O V E L O C I D A D O B R E N 15 A V I O N E T A E S O N S O D A S R O S A

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