l ' A u v e r g n e c ô t é s o l e i l l e v a n t l ' A u v e r g n e c ô t é s o l e i l l e v a n t

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Vichy Le Mayet-de-Montagne

carte tourisme Bec de © MDT église romane clunisienne carte tourisme Ris et patrimoine Vichy Écurie H2C Services et patrimoine Châteldon Rez-de-sol l ’ A l l i e r Puy-Guillaume Vallée de la Credogne Les Bois Noirs

St-Victor- l a C r e Montvianeix d Voie verte / vélo o g n e

musée Vinzelles Puy de GR3 circuits de découverte Montoncel & des tanneries Lizolle 1287 m Tourist and heritage map and discovery circuits Crevant-Laveine & D 906 & circuits de découverte église romane Sentier de Margault Truite Fario Col de Rocher de Montlune Creux Bréau la Charme Dorat Plan d'eau base de loisirs et espace Espace naturel sensible. bien être Bois Noirs SPA Tables d'orientation St-Rémy- sur-Durolle Usine du May Col St. Thomas Vallée des usines église romane St-Genès Plan d'eau Dunes des Girauds-Faures D 1093 Histoire coutellerie Pont-de-Celles Site Natura 2000. Limagne évasion musée de La Monnerie- (canoë et paintball) Iloa, zone de baignade la coutellerie Le-Montel Ateliers de coutellerie l a D Lanterne base de loisirs u r o l l e les sources des Morts Pont-Astier Vallée des Rouets. VTT Club Orléat île d’observation de Médagues A 89 THIERS patrimoine coutelier des Bois Noirs St-Etienne petit train touristique Celles-sur-Durolle Lyon le creux de l’Enfer Circuit 2 jours logis abbatial Orangerie Thiers / Château de Vaulx. Espace VTT-FFC Musée départemental du Moutier et église clunisienne du Massif des Bois Noirs A 71 de la céramique Circuit 2 jours Paris St-Symphorien Ars Fictilis La Virée des rocs Étang de l'Isle St-Etienne Médiathèque parcours de santé Noirétable Plan d'eau Couvent des minimes parc accrobranche Sentier de la Planche © Daniel Debost Coutellerie D a l o er Ste-Agathe de Mirabeau Le Fidèle "Lezoux aventure" La cité de l'abeille (miel) N 89 Pierre Pamole Beauregard-l’Evêque Table d'orientation. St-Jean-d-Heurs N 89 La ferme Atelier Ocre-rose Table d'orientation des Roziers Tables d'orientation Tour de Courcourt Néronde Puys de Mur et de Pileyre, espace Grün de Chignore naturel sensible château Sentier. d'Aulteribe Pony run Run château de Vollore Bort-l'Étang Le secret de la Forêt Notre-Dame Vollore-Ville d'Ayguebonne Vollore- château Sentier du bénitier du diable de l’Hermitage église gothique église de Ravel Montagne Plan d'eau bas Ravel centre des monuments Pic pelé Plaine des Varennes nationaux château de la Barge Lac d’Aubusson : église de Ravel Clermont-Ferrand Site Natura 2000 Arcades zone de loisirs Centre équestre La Chamba Sentier le pisé et de baignade Aubusson- Les Paddocks Quad63 de Barjavelle Dallet Architecture de terre Courpière d’ Funcross Les quatre vents : centre nature Auvergne Loisirs Mezel pêche à la Mouche (trotinette électrique) La ferme du Pré Fleuri (balade en attelage) Sentier des oiseaux. église romane producteur d’ail vélorail église St-Martin Faune aquatique Sentier botanique. Site La Catiche © David Frobert clunisien Le Turluron Volc'envol romane église gothique Service d'éducation paramoteur Col de la Loge Caves de l’abbaye Glaine-Montaigut St-Martin de à l'environnement Site Natura 2000 Tables d'orientation Courtesserre La Chambonie crypte Centre aquatique Attel'Auvergne Saint-Bonnet-les-Allier romane Jeansagnière Egliseneuve-près- La Croix du Pirou BILLOM Jardins de la Croze Forêt Jasserie Jean-Marie Puy de Mérailles Sur les traces de Jean de la Nuit, Maison du Parc Migration d'oiseaux Patrimoines de la vallée Chalmazel Vallée du Madet naturel régional château Livradois-Forez station de ski La Ronde des Fruits Col du Béal 1390 m D 997 Arbres fruitiers Tables de lecture du paysage des Monts du Forez. E-VTT location Montmorin observatoire du Col du Béal Table d'orientation Auvergne combi location église Table d'orientation. château église St-Gervais-sous-Meymont de Busséol de Roche. gothique Les vignobles de Coppel château Circuit 2 jours romane Fayet-le-Château Verger conservatoire St-Pierre- Egliseneuve-près-Billom / St Dier musée des métiers Saint-Julien-de-Coppel et traditions la-Bourlhonne Puy Saint-Romain St-Jean-des-Ollières. d’Auvergne église D 229 Forêt de la Comté Tours-sur-Meymont Ana'chonique Sauvain étang de pêche gothique (lieu ressource sur la nutrition) Musée de la fourme et des traditions Marat Bois de la Grange Saint-Bonnet-le-Courreau Moulin des Massons château des église Sentier des Piqueurs gothique Table d'orientation Martinanches église HautesPierre-sur-Haute Chaumes du Forez 1634 m Église Architecture Plan d'eau Table de lecture du paysage gothique Vallée glaciaire du Fossat St-Jean- base de loisirs La gare de l'Utopie lieu d'expositions Vic-le-Comte La Maison Pic de Courdeloup des-Ollières et zone La Chapelle- parapente Espace naturel sensible. Sentier de l'an Mil de baignade Agnon église et résidence d'artistes des espaces romane naturels Pic de la Garde golf et footgolf Mont chouvé église romane Table d'orientation. Histoire médiévale D 225 Chaudron du Fournioux Rocher de la Volpie Pitons volcaniques. Atelier du Sardier (Miels et fruits) Sentier de l'Henriette (musique et arts plastiques) église gothique Site Natura 2000 Patrimoine local, flore Vallée glaciaire des Reblats Job Parcours dans les arbres Tour de pays église Ferme des Supeyres A 75 gothique (fromages) Lérigneux église Montbrison O Cavité d’Auzelles gothique D 996 Tables de lecture du paysage des Hautes Chaumes. abbaye Brousse Site Natura 2000 Verres d'Auzelles romane Sugères (vitrail - salon de thé) Forêt d’Ailloux Valcivières Col des Supeyres Col de Baracuchet 1366 m Forêt St-Amant- Vélorail Sentier du Colporteur des Jasseries Migration d'oiseaux Roche-Savine d’ Chalet Sentier forêt de Gaspard Histoire du pastoralisme des gentianes Brasserie Fornabera Passage Kim en Joong jasserie Forêt et littérature du Coq Noir Table de lecture - tourbière de Baracuchet. église Le Bois de Boulogne Nectars d'Isalys (miel) gothique Hêtre en Forez La banya : sauna russe AMBERT GAEC Pegheon (fromages) Maison du Dolmen de Boisseyre (grimpe d'arbres Mairie ronde itinérante) patrimoine Auberge des Liards St-Eloy-la-Glacière Tourbière de Virennes la manufacture Table d'orientation. d'images Station d'activités Ferme équestre pleine nature été/hiver de Prabouré Condat-lès-Montboissier MUS'ÉNERGIE Base de Richard de Bas de Montcodiol musée du Papier L'An coch' D 996 Echandelys Loisirs Centre VTT maison (location de raquettes Plan d'eau et base de loisirs et cyclo club de la Fourme musée de l'école et skis de fond) Sentier de la Reine Margot Usson Forêt de Notre Dame de Mons St-Ferréol- 1900 Table d'orientation. Sentier auprès du ruisseau les Copains des-Côtes d’Ambert et des fromages Espace détente des Voyageurs Circuit 2 jours Zones humides Sentier des papetiers Col des Pradeaux Ateliers créatifs du Pierlou Signal-de-Mons 1196 m Galerie Lez'Arts Sauxillanges / Histoire de la papeterie St-Martin-des-Olmes 1218 m Saint-Anthème St-Rémy-de-Chargnat Le Vernet-la-Varenne. aérodrome Maison forte du Chalard (au nord-est du bourg) Bois du Marquis et Forêt de Boisgrand. les pierres folles Champetières L'Ambertoise étang de (fromages) la colombière St.Clément- de-Valorgue

Chambon- l a D o r e Le bonheur est dans le bois église sur-Dolore Le train de romane maison la découverte Saint-Romain GR3 D 999 de l’Améthyste château de Chapelle-musée romane des Pénitents Blancs espace bien-être Étang de Bansat Montfort du Pont de Raffiny Orgues basaltiques du volcan du Montpeloux Plan d'eau Centre équestre Maka Wakan Marsac-en- D 205 Livradois église romane Sur la piste du chevreuil cascade du creux Le Vernet Étang de Lallabert église Site paysager ou géologique / Chaméane Étang de Riols (privé) de l’oulette • Environmental or geological site gothique Saint-just Espace VTT n°1 Chaumont-le-Bourg Les Amis du château Eglisolles Gorge ou vallée encaissée / Atelier de bois chantourné Col de A’l n c e • Gorge or deep valley (visites et animations) Chemintrand église St-Bonnet-le-Chastel Beurières Forêt / Forest • St-Germain église Table d'orientation. Champagnat- l’Herm romane • Étang, lac, rivière / Pond, lake, river le-Jeune Table d'orientation. église Montravel l Bureau d’information touristique / Tourist information office romane Peslières St-Bonnet- église a

Étang de Marchaud le-Bourg fresque D Château de Mons  o Airshow, vols en motgolfières Village et bourg de caractère / Typical village Sentier d’Issandolanges l église o château de Viverols Cascade de Gomot r Jardin pour la terre romane Moyen-Âge e St-Étienne Église romane / Romanesque church Base de loisirs musée de la Dentelle ruines d'Issandolanges Estivareilles Église gothique / Gothic church Tour VTT. 2 à 7 jours église de Circuit de Petite Randonnée / Short hiking trail Saint-Sauveur-la-Sagne Location VTT électriques Topo-guide “Parc naturel régional Livradois-Forez”, Chamina Edition randonnée VTT. église Espace bien-être écomusée romane (Cabanes et yourtes Sentier de découverte / Discovery trail de la Vallée de l'Ance) Ferme du Garnasson Moulin de Piers Dore-l'Église Usson-en-Forez Randonnée pédestre / Hiking trails Sentier de Clavelier Circuit de plusieurs jours Auzon Moyen-Âge collégiale romane St-Alyre- Randonnée VTT (Tour du Parc) / Mountain bike trails d'Arlanc Chemin de fer du Haut-Forez Centre VTT / Mountain bike center Champagnac- le-Vieux Arboretum Circuit cyclotouristique / Cyclotourism circuit St-Hilaire Plan d'eau Malvières

Ski de fond et raquette / chien de traîneau / Plan d'eau de la Tour Cross-country skiing and snowshoeing / dog sleighs St-Victor- Gorges du Doulon Casa sur-Arlanc Ski de descente / Alpine skiing d'art Montpellier LA abbaye gothique St. Robert Kitesurf / Alpine skiing CHAISE-DIEU

Le chemin du serpent d'or.

Centre équestre / Riding stable Histoire locale, rivière n

o Bonneval z r Escalade / Climbing Brioude ' A Forêt de Lamandie l Aérodrome ULM / Airfield ULM Étang du Breuil

Parapente / Paragliding n D 1 o Sembadel l u Gare D 9 Montgolfière /Balloon o Étang de Berbezit D Yssingeaux e Vélorail / Bike on rails musée de l Autour du lac de Malaguet Chomelix Gorges de l’Arzon la Résistance D 906

Lavaudieu Entre prairies et fôrets abbaye romane

Canoë / Canoë e r

Frugières-le-Pin i Lac de Malaguet

u

Artisans et artistes / Artisan and artists o (réserve naturelle n Robe de Bure e régionale) et Cotte de Mailles S Producteurs / producers D 4 l a © Luc Olivier Randonnée en boucle Point de vue / Viewpoint de 8 jours des gorges de l'Allier au Livradois. Chapelle église Table de lecture de paysage Vallée de la Senouire Bertin romane ou table d’orientation / Orientation table Table d'orientation . Sentier du Mont Bar. Sommet / Summit Paulhaguet Volcanisme, flore Allègre Mazerat-Aurouze Volcan strombolien Le Mont Bar

N 102 maison du Mont Bar

Jax Conservatoire botanique Chavaniac- national du Massif Central. Lafayette château et les Offices de Tourisme St-Paulien du Livradois Forez

Le Puy-en-Velay LA CHAISE-DIEU Bureau d’information touristique Bureaux d’information touristique de la Maison du tourisme du Livradois-Forez Avenue de la Gare 43160 LA CHAISE-DIEU AMBERT BILLOM LEZOUX SAINT-ANTHÈME SAINT-RÉMY-SUR-DUROLLE Tél. : +33 (0)4 71 00 01 16 Bureau d’information touristique Bureau d’information touristique 16 rue du Maréchal Leclerc Place de l’Aubépin Point d’Information Touristique d’Ambert de Billom 63190 LEZOUX 63660 SAINT-ANTHÈME (période estivale) ALLÈGRE 4 place de l’Hôtel de Ville 13 rue Carnot Tél. : +33 (0)4 73 62 29 24 Tél. : +33 (0)4 73 95 47 06 Base de Loisirs Rue de Fangeas 63600 AMBERT 63160 BILLOM E-mail : E-mail : 63550 SAINT-RÉMY-SUR-DUROLLE 43270 ALLÈGRE Tél. : + 33 (0)4 73 82 61 90 Tél. : + 33 (0)4 73 68 39 85 [email protected] [email protected] Tél. : +33 (0)4 73 94 31 30 Tél. : +33 (0)4 71 07 77 09 E-mail : E-mail : © Luc Olivier E-mail : [email protected] [email protected] OLLIERGUES [email protected] Place de la mairie SAINT-GERMAIN-L’HERM GORGES DE L’ALLIER 63880 OLLIERGUES Route de La Chaise-Dieu Office de Tourisme Intercommunautaire ARLANC COURPIÈRE 63630 SAINT-GERMAIN-L’HERM Bureau d’information touristique Tél. : + 33 (0)4 73 95 56 49 THIERS des Gorges de L’Allier Place Charles de Gaulle Tél. : + 33 (0)4 73 72 05 95 Place du Pirou 18, Place de la Barreyre 63220 ARLANC de Courpière E-mail : [email protected] E-mail : 63300 THIERS 43390 AUZON Tél. : +33 (0)4 73 95 03 55 Place de la Cité administrative contact.saint-germain-lherm@vacances- 63120 COURPIÈRE Tél. : +33 (0)4 73 80 65 65 Tél. : +33 (0)4 71 76 18 11 E-mail : livradois-forez.fr E-mail : [email protected] Tél. : + 33 (0)4 73 51 20 27 E-mail : [email protected] [email protected]

Graphisme : Infographie : www.ruedauvergne.fr - Impression imprimerie SIMAN n°42235 - Photos : Atelier fleur de cuir, Benoît BARRÈS, Stéphane BROSSARD, Christophe CAMUS, Jérôme CHABANNE, Communauté de communes de Billom Communauté, Photo CONTACT, Serge CHALEIL, Ferme Douce Laine, GAEC du Bois Doré, Christian GUY-LUTRA, Jean-Luc MONTEIX, Pierre SOISSON, Luc Olivier, David Frobert, Daniel Debost, ® DR - Traduction : Metaform Langues. Édition 2020 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Km l’Auvergne côté soleil levant

Trains de la découverte 11 parcours à faire (AGRIVAP) avec un guide de visite Le patrimoine bâti du Livradois-Forez est Train Autorail particulièrement riche : au Moyen Âge se crée un maillage de villes, villages et bourgs, qui produit, dès le XIVe siècle, une architecture urbaine Châteldon remarquable. Onze de ces bourgs et villes de Vélorails caractère du territoire ont été sélectionnés et ont fait l’objet d’un travail approfondi réunissant historiens, érudits, artistes, écrivains... Trains touristiques THIERS Ainsi est née une collection de guides riches Chemin de Fer THIERS et ludiques, présentant un ou plusieurs du Haut-Forez circuits thématiques au cœur de chaque Trains de la découverte, chemin bourg, ses particularités patrimoniales, de fer du Haut-Forez et vélorails Courpière Train Autorail Courpière ses personnages illustres… Dépliant en “J’aime le chemin de fer parce qu’il nous apporte main, chacun peut se promener à sa guise la forêt, les chansons, les courses joyeuses, BILLOM dans l’histoire d’Ambert, Auzon, Courpière, Olliergues BILLOM l’air, le ciel, le printemps !” écrivait Jules Janin, Olliergues Billom, Thiers, La Chaise-Dieu et autres auteur stéphanois. Le Livradois-Forez aime son villes de caractère. Les guides de visite sont train, panoramique, qui suit la Dore, entre les deux disponibles dans les bureaux d’information montagnes : d’Ambert à La-Chaise-Dieu, touristique. en passant par Arlanc, il va à son train, peu soucieux de Charming vitesse, simplement attentif au plaisir de ses passagers. AMBERT Sauxillanges AMBERT Tourist trains Il va même jusqu’à s’aventurer villages sur les pentes du Haut-Forez, à Estivareilles. and rail bikes The building heritage of Avec le Chemin de Fer du Haut-Forez, the Livradois-Forez Bourgs et villes The Livradois-Forez loves its partez à la découverte des paysages sans limite des panoramic and steam trains, plateaux du Haut-Forez, du patrimoine ferroviaire de is particularly rich: Viverols which follow the River Dore at la fin du XIXe et du magnifique viaduc de Pontempeyrat in the Middle Ages a de caractère Arlanc network of towns and Auzon a leisurely speed, their sole aim surplombant de ses 36 mètres la rivière Ance, frontière Estivareilles being to give pleasure to their naturelle entre le Puy-de-Dôme, la Haute-Loire et la Loire. villages was created, passengers. Take a discovery Trains de la découverte (gérés par l’association Agrivap producing from the 14th train (run by the Agrivap in d’Ambert) ou chemin de fer du Haut-Forez (association Jullianges century remarkable urban LA architecture. Twelve of these Ambert) or tourist train (the Chemin de fer du Haut-Forez), c’est une invitation au voyage CHAISE-DIEU LA Association Chemin de Fer en douceur, au cœur d’une nature préservée, entre gorges typical villages and towns CHAISE-DIEU du Haut-Forez) and enjoy a et vallées, tunnels et hauts plateaux. Seul, en famille ou en Sembadel have been selected for extensive groupe, choisissez votre parcours, embarquez et profitez des Tarifs indicatifs research by historians, scholars, leisurely ride in the heart of (pour les 2 trains) : étapes : un bourg de caractère, une forêt, une prairie, une ville en Allègre an area of preserved natural E artists and writers… A collection creux de vallée, ou la maison du Parc naturel régional… adulte de 5 à 16 ; beauty, between gorges and E of rich and user-friendly guides is En voiture ! Profitez également d’une sortie enfant de 3 à 13 en valleys, tunnels and high now available, presenting one or more avec le Vélorail des Volcans ou le Vélorail d’Ambert. fonction de l’itinéraire plateaus! thematic circuits in each village centre. Les trains de la découverte AGRIVAP Chemin de fer du Haut-Forez www.agrivap.fr - Renseignements : 04 73 82 43 88 www.chemindeferhautforez.fr - Renseignements : 04 77 50 82 03 Bourgs et villes de caractère L’ensemble des guides de visite sont disponibles Profitez également d’une sortie avec le Vélorail des Volcans ou le Vélorail d’Ambert. www.vacances-livradois-forez.com - Renseignements : 04 73 95 76 19 dans les bureaux d’information touristique. Coffret : 10 €.

Romanesque art Pays d’Ambert, le berceau de la Ris In Auvergne, in the 11th and 12th Intéressant Fourme d’Ambert centuries, churches and priories Pour vivre des expériences gourmandes dans Montpeyroux Très intéressant flourished. Romanesque art in Paslières Auvergne was at the height of its les sites touristiques au patrimoine d’exception, Maringues rendez-vous à Ambert, pays de la fourme, Remarquable splendour, with its round apses, Église St-Genès aisles in half-cradles, polychrome et sur les Hautes-Chaumes du Forez, site Culhat THIERS Circuit nord emblématique où les femmes pratiquaient pebble mosaics. If you have a little Église du St-Symphorien time to spare, make sure you l’estive et fabriquaient ce précieux fromage Néronde Circuit sud en forme de cylindre, que tous les THIERS Vollore-Ville visit Lavaudieu Abbey, which Pays d’Ambert, home of the Fourme Bort-l’Étang is without a doubt the most amateurs de bleus doux affectionnent Courpière tant. Sur ces prairies d’altitude poussent cheese Glaine-Montaigut Sermentizon beautiful Romanesque building Neuville in the Livradois-Forez, with its des herbes rares comme le fenouil des Noteworthy site for food: For a true gourmet experience in the BILLOM Augerolles Alpes, qui parfument le lait et donnent tourist sites with an exceptional cultural heritage, come to intact cloister and murals. Saint-Julien- Saint-Dier-d’Auvergne BILLOM If you have a little longer, follow au fromage une saveur incomparable. Ambert, home of the Fourme cheese, and to the Hautes- de-Coppel Tours-sur-Meymont St-Jean- one of the two itineraries that Découvrez toute l’histoire, visitez la Chaumes du Forez, an iconic site where women worked in the des-Ollières Isserteaux Cunlhat will guide you through these Maison de la Fourme et dégustez ce mountain pastures to produce this precious cheese in cylinders, Pignols Deux circuits à la journée wonders of the Middle Ages. produit de renommée internationale. adored by all lovers of soft blue cheeses.In these high prairies, Brousse En Auvergne, l’art roman s’ébauche dès l’époque Manglieu rare grasses such as Baldmoney give a lovely aroma to the milk and St-Amant- Roche-Savine carolingienne, avant l’an mille : les artisans de AMBERT an incomparable flavour to the cheese. Learn all about its history AMBERT l’époque n’hésitent pas à réemployer des éléments Les champs d’ail by visiting La Maison de la Fourme, and taste this product of Sauxillanges Condat-lès-Montboissier gallo-romains ou s’en inspirer. Mais c’est aux XIe international renown. Marsac-en- e Livradois St-Just La Chaulme de Billom et XII siècles que fleurissent églises et prieurés, Bansat alors que les moines s’emploient à défricher les St-Germain Novacelles Saillant À Billom, c’est l’ail rose qui fait la l’Herm Garlic in Billom grands massifs forestiers du territoire. L’art roman Beurrières renommée du pays. Tressé pour Fayet-Ronaye St-Bonnet- auvergnat est alors dans toute sa splendeur, avec ses le-Bourg Arlanc une conservation longue et idéale, il Noteworthy site for food Les champs de Billom: In Billom, rose Chassignoles absides arrondies, ses bas-côtés en demi-berceau, Doranges possède des qualités gustatives liées garlic makes a name for the region. 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They’ll Si vous disposez de peu de temps, consacrez-le à depuis sa plantation jusqu’à sa récolte et teach you about the history and journey of garlic from Central la visite de l’Abbaye et l’église abbatiale de Lavaudieu, son conditionnement. Ils vous conteront Asia to the fields of the Jauron Valley. Chefs will give you tips to sans doute le plus bel ensemble roman du Livradois- Lavaudieu l’histoire et l’itinéraire de l’ail depuis l’Asie use the garlic of Auvergne. Forez, avec son cloître intact et ses peintures murales. Mais Centrale jusqu’aux terres de la vallée du Jauron. si vous êtes moins pressés, n’oubliez pas de vous arrêter Mazeyrat-Aurouze Des restaurateurs sauront vous guider dans à Auzon ou Saint-Dier, Arlanc ou Manglieu, Novacelles ou l’utilisation de l’ail d’Auvergne. Glaine-Montaigut… Entre autres ! Au lendemain de la guerre de Cent Ans, un nouveau souffle anime les bâtisseurs : le Renseignements auprès du bureau d’information touristique de Billom. Le berceau de la Fourme d’Ambert gothique illumine les monts du Livradois,

Circuits de découverte Renseignements auprès du bureau d’information touristique d’Ambert. essaime le long de la Dore. +33 (0)4 73 82 61 90 - © Maison de la Fourme d’Ambert La Chaise-Dieu et Ambert en sont les deux témoins privilégiés. Sites remarquables du goût Deux itinéraires, l’un au nord, l’autre au sud, vous guident Les champs d’ail de Billom au fil de ces petites merveilles du Moyen Âge. Renseignements auprès du bureau d’information touristique de Billom. +33 (0)4 73 68 39 85 - © Kristel Schneider, Photographe Art roman : deux circuits à la journée

Producteurs, artisans, Musées châteaux et musées “Pays d’art et d’histoire” Des estives du Forez, grands espaces ouverts in the Park Producteurs sur le ciel, aux vallées encaissées de Thiers, « Pays d’art et d’histoire » The French appellation “Villes et pays d’art et où se pressent les rouets, le Livradois-Forez d’histoire” (towns and regions rich in art and history) Châteaux a été façonné par la main de l’homme : dans le Parc is awarded by the Ministry of Culture to localities in bûcherons, éleveurs, artisans, ouvriers, Cette appellation «Villes et pays d’art et recognition of the quality of their cultural heritage bâtisseurs, paysans… Artisans d’art d’histoire» attribuée par le Ministère and, above all, their commitment to enhancing Les métiers les plus anciens du territoire de la culture aux collectivités locales it and bringing it to life. Visitors interested in Les Estivaux se lisent encore dans les monuments THIERS est la reconnaissance de la grande history, ethnography and “old buildings” are que les hommes nous ont laissés, La Monnerie-le -Montel qualité de leur patrimoine et sure to find competent guides and hosts, high dans les paysages, dans les musées, surtout de leur engagement en quality documentation, cultural activities THIERS mais aussi chez ceux qui, aujourd’hui, faveur de sa valorisation et de son designed to deepen their knowledge, treasures Viscomtat perpétuent des savoir-faire anciens. animation. Le visiteur passionné of Romanesque art, perfectly preserved Vous les retrouverez tout au long de la route Vollore-Ville d’histoire, d’ethnographie, de traditional villages and a varied cultural des métiers : château, jasserie, miellerie, pays d'art et d'histoire BILLOM Billom Communauté «vieilles pierres»… a l’assurance heritage. Sermentizon musée de la dentelle, de trouver sur place tout à la jardin pédagogique… BILLOM Le Brugeron fois la compétence dévouée Olliergues de guides conférenciers et St-Dier-d’Auvergne Cunlhat St-Bonnet- d’animateurs du patrimoine, des le-Courreau pays d'art et d'histoire publications de grande qualité, La Chapelle-Agnon The Route Pays du Forez pays d'art et d'histoire Auzelles AMBERT des animations culturelles pour des Métiers de l'agglo du Pays d'Issoire Route des métiers aborder les rivages intimes de la AMBERT The Livradois-Forez has been connaissance, les trésors cachés Sauxillanges St-Anthème shaped by Man. The most de l’art roman, les villages Fournols St-Martin-des-Olmes traditional trades carried out in traditionnels préservés, et tout the region can still be perceived un patrimoine dans sa diversité. Le Vernet- Chaumont-le-Bourg in the monuments that Man has Chaméane pays d'art et d'histoire left behind, in landscapes and Haut Allier Beurières Arlanc museums but also in those who still continue the old traditions. « pays d’art et d’histoire » You will find them all on this route: LA Chedeyrac CHAISE-DIEU St-Hilaire LA château, cheese maker, honey CHAISE-DIEU producer, lace-maker’s museum, educational garden…

La route des métiers « Pays d’art et d’histoire » www.routedesmetiers.fr www.vpah.culture.fr . Pericard, F. Watel, B. Boulaye, OT Thiers. Watel, . Pericard, F.

Ris

Following Saveurs du Livradois-Forez Châteldon The distinct flavours of in Gaspard’s footsteps Des producteurs, distributeurs et transformateurs Puy-Guillaume Livradois-Forez For children, the Livradois-Forez is a de produits locaux se sont associés pour faire découvrir Palladuc Farmers, artisans, entrepreneurs and remarkable place for new experiences les « Saveurs du Livradois – Forez », merchants have joined forces to present produits authentiques issus La Monnerie and discovery… In a group or with your family, THIERS the “Saveurs du Livradois-Forez”, a range leave behind the well-trodden paths and follow du Parc naturel régional Livradois-Forez of authentic produce from the Parc Viscomtat in Gaspard’s footsteps: half-day or full-day (viandes, charcuteries, fromages, Naturel Régional Livradois-Forez (fresh Vollore-Ville 12 légumes, fruits, confitures, etc.). THIERS Viscomtat activities, holidays and school groups… Sainte-Agathe Vollore-Montagne and cured meats, cheese, vegetables, 5 Les membres du réseau Sermentizon You will enjoy the fascinating excursions Courpière fruit, jams, etc.). The members of the « Saveurs du Livradois-Forez » Aubusson d’Auvergne 6 organised by professionals belonging to St-Flour- “Saveurs du Livradois-Forez” network the association, who will share with you partagent la même ambition : BILLOM Bongheat Augerolles share the same ambition: illustrating 3 exprimer aux mieux les qualités St-Gervais-Sous-Meymont Olmet Olliergues Aubusson- 7 their love and rich knowledge of the region. Saint-Pierre-la-Bourlhonne the best qualities of a region that is Animations famille Courpière d’Auvergne du territoire labellisé Montmorin St-Dier-d’Auvergne Olliergues BILLOM Le Brugeron Tours-sur-Meymont Marat an official “Parc Naturel Régional” « Parc naturel régional » Cunlhat 4 15 1 - À pas de lynx 10 - La Maison de la Fourme Job and in which they have chosen to Sermentizon La Chappelle-Agnon Bureau des Accompagnateurs d’Ambert sur lequel ils ont choisi de Valcivières Auzelles live and work in a local approach. en période estivale 13 Moyenne Montagne, Histoire et fabrication de vivre et de travailler, dans Brousse Grandval St-Amand-Roche-Savine Eager to show you the best their randonnée pédestre la fourme d’Ambert et des Olliergues une logique de proximité. Le Monestier AMBERT 6 Cunlhat fromages AOP d’Auvergne skills can offer, they are committed 2 - Atelier du Sardier Condat-les-Montboissier Soucieux de vous offrir le meilleur Sauxillanges Pratiques artistiques libres 11 - Moulin Richard de Bas Saint-Eloy-la-Glacière Grandrif St-Anthème to a philosophy based on respect for de leurs savoir-faire, ils s’engagent Fournols 1 autour de trois thèmes : Histoire et fabrication St-Clément people, products, the environment Proposées par l’association 2 St-Genès-la-Tourette St-Just Bertignat 10 musique, peinture et terre du papier dans une démarche fondée sur St-Romain and their natural surroundings. St-Éloy AMBERT 12 - Musée de la coutellerie le respect des personnes, Le-Vernet-Chaméane “Sur les pas de Gaspard” la-glacière 11 3 - La Catiche Saillant et la vallée des rouets St-Jean-en-Val 9 14 Service d’éducation des produits, de l’environnement St-Bonnet-Le-Bourg Pour les enfants, le Livradois-Forez à l’environnement Thiers Dore Patrimoine et savoir-faire Viverols coutelier et des paysages. Arlanc est un formidable terrain d’expérimentation Le-Vernet-Chaméane Montagne, la Catiche Sauvessanges St-Germain-l’Herm Lieux de vente et de sensibilisation… 4 - Château d’Aulteribe 13 - Musée des Métiers et des produits locaux Patrimoine (collection Traditions Doranges Il suffit d’aller “Sur les pas de Gaspard”, 8 Malvières de meubles, d’objets d’art Métiers et savoir-faire locaux St-Victor-sur-Arlanc à la rencontre d’une culture artisanale Arlanc et de peintures), protection 14 - Les Poussins du Coq Noir Cistrières LA Producteurs et singulière, d’une faune et d’une flore des oiseaux. Éducation à l’environnement CHAISE-DIEU particulières, de paysages marqués par l’homme. 5 - Éclaireuses et Eclaireurs de 15 - Village vacances Là ô Sembadel Commerces Plusieurs structures environnementales, LA Hébergement Berbezit CHAISE-DIEU Centre d’hébergement Frugières-Le-Pin patrimoniales, artisanales et d’hébergement du Domaine de la Planche Chassagnes Artisans transformateurs se sont associées pour faire de chaque séjour 6 - Fais et Ris un moment d’échange et de partage, pour mettre Éducation à l’environnement, les enfants en situation active de découverte. initiation et découverte Jax En famille, sortez des sentiers battus d’expressions artistiques en suivant les pas de Gaspard : animations 7 - Itinéraire Pêche

Découverte de la nature Crédits photos : Parc naturel régional Livradois-Forez, J.-L. Mavel (PNRLF), B. Barrès, A. Monier (Centre Henri Pourrat), Spalla (Agrivap), M. Thenot V à la demi-journée ou à la journée. et pratique de la pêche Les professionnels engagés dans l’association 8 - Le Jardin pour la Terre vous communiqueront, sur un mode attractif, Découverte de la botanique, de leur amour du pays et la richesse l’histoire et de la géographie Saveurs du de leurs connaissances. 9 - La maison de l’Améthyste Géologie et découverte des gisements d’améthyste Livradois-Forez L’association propose aussi des animations et séjours découverte pour les groupes d’enfants. Sur les pas de Gaspard Saveurs du Livradois-Forez www.sur-les-pas-de-gaspard.fr

www.vacances-livradois-forez.com