Manzanares - Valdepeñas Enero 2020 1
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Manzanares - Valdepeñas Enero 2020 1 Manzanares - Valdepeñas Enero 2020 3 CartadelEditor Comienza un nuevo año cargado de ilusión Queridos lectores, Diseño de portada Esther GªFiloso y Pilar Piñero Fotos portada: Nati Martínez/IG:@nati_martinezgc Es inicio de año y es la temporada ideal para hablar de propó- Te invitamos a conocer en Nº 63 ENERO 2020 sitos, nos encontramos renovando listas pendientes de años la entrevista del mes a RA- anteriores, algunos los cambiaremos, otros sin embargo se FAEL LORCA RUIZ, Presidente Edita repiten eternamente, pero eso sí, ¡este año los vamos a cum- de la asociación de fabricantes Ediciones SERCA, S.L. Miguel Ángel Gómez Poblete Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 plir! Es lógico que tras el paso de los años también crezcamos y expendedores de pan y pas- 13001 Ciudad Real en sueños, pero no olvidemos las metas personales, sí, el pro- telería de Ciudad Real (AFEX- pósito de ser mejores personas, aunque suene “ñoño”, pero PAN). Asociación que trabaja para poner de relieve los valores Teléfono: 926 673735 con pequeños gestos como ser más empáticos con el otro, positivos de este producto tradicional, de calidad y saludable, Gerente escuchar a quien lo necesita, ser más tolerantes, pacientes, y indispensable de nuestra dieta mediterránea. Miguel Ángel Gómez Poblete saludar o dar las gracias con una sonrisa, pueden ser nuestras En nuestra sección “Nuestra Historia” Francisco Javier Mo- [email protected] aportaciones para dejar un mundo un poquito más amable , rales nos relata un capítulo más de la EDAD MODERNA. Fiel a Departamento Comercial así que vamos a cargarnos de buena energía, vamos a dejar su estilo nos sitúa en tiempos de la conquista del territorio ame- Tomás G. Camacho SánchezGil en el pasado lo que hicimos o no hicimos, y vamos a conse- ricano y nos habla de personajes que contribuyeron a ésta y pro- Tfno.: 639 62 91 65 guir que este año como poco sea mejor que el anterior. ¡A por cedentes de las tierras que configuran la provincia de Ciudad [email protected] el 2020! Real. Departamento de Administración Para abrir el año tenemos de nuevo una cita con Fitur Y para cerrar con broche de oro esta edición nuestros cola- Pilar Piñero Moraira 2020, el evento que convertirá a Madrid en la capital mundial boradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Blanca Esteban nos traen [email protected] del turismo desde el 22 al 26 de enero y dónde el equipo de sus tips y toda esa información que mes a mes te actualizan con Departamento de Diseño la revista Ayer & hoy se encontrará un año más realizando la lo más nuevo en sus secciones de Decoración, Estilismo y Be- Esther GarcíaFiloso Archidona labor que más nos gusta, promocionar nuestra provincia, por- lleza y el Rincón del Celiaco. [email protected] que somos más que Quijotes y Sanchos, con pueblos y ciu- Por nuestra parte en este nuevo año y aunque parezca que dades con mil secretos por descubrir somos un magnífico nos invade un mundo tecnológico seguiremos fieles a nuestros Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz destino con una gran riqueza patrimonial, gastronómica, cul- principios de aportar sencillez y proximidad, y sobre todo, seguir [email protected] tural y de naturaleza. Por eso nuestro reportaje se titula “RUTA apostando por las cosas hechas con cariño y pasión. En nombre Juan Diego GarcíaAbadillo Orea A FITUR” donde queremos que los lectores de esta edición de quienes hacemos la Revista Ayer & hoy os deseo un excelente [email protected] sientan el impulso de recorrer nuestras tierras. año y ganas de vivir cada minuto con ilusión, porque la vida es FH Comunicación Para inaugurar la década contamos en nuestra sección de el mayor regalo que tenemos. Nuestro deseo para este 2020, [email protected] Ayer y hoy de… LAZARILLO T.C.E, cerca de 60 años de teatro seguir siendo “la revista para gente como tú”. Colaboradores y cultura con sello propio. ¡Feliz 2020! Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban. SUMARIO Web y Redes Sociales [email protected] Reportaje. Ruta a Fitur 4 Depósito Legal: CR 933-2014 El Termómetro. La calle opina 12 Ayer y hoy de... Asociación Lazarillo T.C.E 14 Entrevista. Rafael Lorca Ruiz, presidente de AFEXPAN 16 Ayer&hoy pertenece a la Asociación Española de Editoriales de Nuestra Historia. Edad Moderna. Capítulo IV 18 Publicaciones Periódicas Desde la Junta / Desde la Diputación 20 Manzanares 22 Publicación controlada por PGD La Solana 28 Membrilla 33 Valdepeñas 34 Moral de Calatrava 38 Esta publicación no se hace responsable de las opi niones de sus colaboradores, los cuales las aportan a Economía y empresa 40 título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja ex clusivamente en la Carta del Editor y en las informa De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 42-50 ciones firmadas por la propia revista. Manzanares - Valdepeñas En porTada/Reportaje 4 Enero 2020 RutaRuta aa FITURFITUR El sector turístico es, sin duda, uno de los mayores impulsadores del crecimiento de la economía en numerosos países del mundo y, de forma especial, en España. Una de sus principales virtudes es que cual- quier lugar puede ser bueno para hacer turismo, desde todo un enorme continente hasta el pueblo aparentemente más insignificante. Conocer su cultura, su patrimonio, su gastronomía, su forma de vida, su naturaleza…puede ser una auténtica aventura y cada uno de los rincones de nuestro planeta tiene su propia peculiaridad digna de ser descubierta. Nuestra provincia, Ciudad Real, no es ni una excepción ni, precisamente, el último rincón del mundo. Por eso, como cada mes de enero de los últimos años, nuestro reportaje se lo dedicamos a nuestro turismo aprovechando una nueva edición de Fitur, una de las ferias más importantes del sector turístico mundial. aciendo un poco de memo repaso a lo que fue la pasada edición de la ria recordaremos que el pa Feria Internacional de Turismo, las nove sado año nuestro reportaje dades de este Fitur 2020 y lo que ha su sobre Fitur lo dirigimos, de puesto esta feria a lo largo de sus 40 años una forma especial, hacia de existencia, pues este año cumple su 40 Hel turismo gastronómico. Por este motivo, edición. y yendo de la mano, este año lo hemos de Fitur es la primera cita anual para los pro dicado a poner en valor lo más representa fesionales del turismo mundial y feria líder tivo de cada uno de los pueblos en los que para los mercados receptores y emisores de se distribuye nuestra revista, realizando una Iberoamérica. Los datos de la pasada edi pequeña reseña de los atractivos turísticos ción 2019 batieron record de participación dose en ella los nuevos productos que cada más importante de cada uno de ellos. con 10.487 empresas de 165 países y re año van apareciendo en el mercado y dando Pero, antes de adentrarnos de lleno en giones, la asistencia de 142.642 profesio a conocer las últimas tendencias en el sector nuestros pueblos, vamos a ver qué es lo que nales y de 110.848 visitantes de público ge turístico. Además de ser TURISMO, en ma nos vamos a encontrar en la próxima edición neral. En todos estos años, al igual que la yúsculas, también destaca por ser negocio, de Fitur, que tendrá lugar en Madrid del 22 globalización mundial, Fitur ha ido adap especialización, vanguardia y conocimiento. al 26 de este mes de enero, dando un breve tándose a los nuevos tiempos, presentán Un dato que puede demostrar la trascen Manzanares - Valdepeñas Enero 2020 5 sector de nuestro país está considerado como el más competitivo del planeta, siendo el segundo destino de turistas internaciona les y, a su vez, ha experimentado un enorme crecimiento en todos estos años, especiali zándose, profesionalizándose y convirtién dose en el referente más importante para la conexión del mercado iberoamericano con el resto del mundo, siendo en estos momen tos una de las más importantes referencias para el sector turístico mundial. Pero volvamos a nuestra provincia y, de forma especial, a las comarcas de Manza nares y Valdepeñas para realizar un breve recorrido por aquellas poblaciones más re presentativas en las que descubriremos ver daderos tesoros para el viajero curioso. Para ello empezaremos viajando a Manzanares (desde Madrid se llega en automóvil en me nos de dos horas), y desde allí, nos despla zaremos al resto de destinos. MANZANARES Y SU FERIA NACIONAL DEL CAMPO. Manzanares, nudo de co municaciones de paso obligado si se va de norte a sur o de este a oeste en la geografía nacional, cuenta con un importante patri monio cultural y numerosos museos. Entre ellos, el dedicado a una de las figuras más relevantes de la moda española en los años 80 y uno de los fundadores de la Pasarela Cibeles, el diseñador manzanareño Manuel Piña o el museo dedicado a la figura de Ig nacio Sánchez Mejías, que fue matador de toros y aficionado también a la literatura, jinete, piloto de coches y aviones, fallecido por una cornada en la Plaza de Toros de Manzanares. En cuanto a su patrimonio, no podemos dejar de visitar su impresionante Castillo de Pilas Bonas, la iglesia de la Asunción que data del siglo XVI o el Centro Cultural Ciega de Manzanares. Pero si hay algo que sitúa a Manzanares como centro neurálgico de la región, y también de gran parte de la geografía nacional, en cuanto a visitantes, es su Feria Nacional del Campo (Fercam), que este año llegara a su 60 edi ción. Uno de los eventos más importantes para la localidad y una de las ferias multi sectoriales de maquinaria agrícola, de obra dencia mundial de esta feria es que cuenta ternacional del Turismo cumple en esta edi pública, ganadería, automoción y sector en la actualidad con la presencia acreditada ción su 40 aniversario, cuatro décadas de agroalimentario más significativas de Es de más de 8.000 periodistas procedentes de constante crecimiento que la han convertido paña, que recibe la llegada de más de 68 países, lo cual, convierte a Fitur en el en una de las ferias turísticas más impor 100.000 visitantes los días de su celebración gran escaparate turístico mundial con una tantes del mundo.