#26 LE MAGAZINE D’INFORMATION DU CONSEIL GÉNÉRAL DE L’ DÉCEMBRE 2005 - JANVIER 2006 L’YONNEaufilde www.lyonne.com

À la une: LE LIVRE DANS TOUS SES ÉTATS

Périnatalité: L’YONNE BICHONNE . SES MAMANS.

Marchés de Noël: UN AVANT-GOÛT . DE FÊTES. LES TEMPS FORTS DU MOIS VILLEROY. > Renault a choisi l’Yonne. C’est dans l’Yonne, à Villeroy, que sera implanté le nouveau magasin central de pièces de rechange de Renault. Plus de 13 000 références y seront stockées sur quatre bâtiments couvrant une surface totale de 150 000 m2. Le premier bâtiment sera livré en juin 2006, le dernier au premier trimestre 2007. Renault Villeroy emploiera à terme plus de 300 personnes sur ce site.

PERRIGNY. VÉZELAY. >Philippe Bas > Le musée Zervos va ouvrir ses portes. Les travaux inaugure une d’aménagement arrivant à leur terme, le musée Zervos maison de retraite. ouvrira ses portes à Vézelay au mois de mars 2006, dans Le ministre délégué l’ancienne résidence de Romain Rolland. Plusieurs à la Sécurité sociale, institutions dont le Musée national d’art moderne, le aux Personnes musée Picasso, mais aussi des galeries d’art âgées, aux Personnes effectueront des prêts et dépôts pour enrichir les handicapées et à la collections du musée départemental. Un programme Famille s’est déplacé d’acquisitions mené par le Conseil Général avec l’aide dans l’Yonne le du Fonds régional d’acquisition des musées permettra 14 octobre dernier. de compléter le fonds existant. Celui-ci comprend déjà Après avoir visité la plus de 700 œuvres de grands maîtres de l’art moderne Caisse d’allocations et contemporain comme Chagall, Matisse, Picasso, familiales d’, Magritte et Giacometti. il s’est rendu à

AUXERRE. > Sylvie Jaubert au Centre d’art de l’Yonne. Artiste engagée, témoin de son temps comme l’étaient au XIXe siècle Géricault ou Delacroix, Sylvie Jaubert dénonce dans sa peinture la violence de notre époque. Vous pourrez découvrir Perrigny où il a ses œuvres au Théâtre d’Auxerre où elles seront AUXERRE. exposées, à l’initiative du Centre d’art de l’Yonne, inauguré la maison La Maison de quartier des Piedalloues sort du 7 janvier au 10 février 2006. > de retraite de terre. Réclamée de longue date par « Mémoires de Monique Hadrbolec, vice-présidente du Bourgogne ». Il était Conseil Général et adjointe au maire entouré notamment d’Auxerre, la maison de quartier des de Denis Cumont, Piedalloues devrait ouvrir ses portes en le maire de la septembre 2006. La première pierre de ce commune, de bâtiment d’une superficie de 350 m2,destiné à Jean-Pierre Soisson, accueillir fêtes et manifestations de quartier, député de l’Yonne a été posée à la fin du mois de septembre, et d’Henri de en présence du maire d’Auxerre, Guy Ferez Raincourt, et du président du Conseil Général, président du Henri de Raincourt. Le Département a pris en Conseil Général. charge 30 % du coût global des travaux. 2

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 #26 - Décembre 2005 - Janvier 2006 SOMMAIRE

À LA UNE ÉVÉNEMENT Le livre ACCUEILLIR, INFORMER, ACCOMPAGNER dans tous ses états La Maison départementale L’Yonne compte une dizaine d’éditeurs. des personnes handicapées Ils sont, avec les libraires et les bibliothécaires La décentralisation se poursuit. Dans ce cadre, le Conseil du Département, les ambassadeurs du livre et Général va créer une Maison, non pas « du handicap », mais des écrivains. Nous vous invitons, dans ce bien – et on y tient vraiment dans l’Yonne – une « Maison dossier, à partir à leur rencontre et à savourer départementale des personnes handicapées ». leurs derniers titres à l’occasion des fêtes de fin Et cela change tout. Explications. d’année. Pages 14 à 17 Pages 4 et 5

6 et 7 11 21 26 et 27 ENTREPRENDRE EN DIAGONALE PORTRAIT DÉCOUVERTE ASM Formule 3 > Un toast pour le Crémant ! Un vaticaniste en Puisaye Marchés de Noël > Les vins de Bernard Lecomte Un avant-goût Née pour gagner distingués 22 et 23 de fêtes 8 > Plus que centenaires CHRONO 89 28 INSERTION > Jumelage à l’italienne Pour mieux répondre Des bienfaits physiques GASTRONOMIE > La chambre économique et psychologiques aux offres d’emplois d’Auxerre a 40 ans Truffe de Bourgogne Le sport aide les Des formations > Au fil de la presse La passion sur mesure enfants à grandir de l’or noir 9 LES CANTONS 24 et 25 29 à 31 MÉMOIRE ACTION SOCIALE 12 > Ancy-le Franc SORTIR Périnatalité Musée Colette à Saint- L’agenda de vos 13 > Charny Sauveur-en-Puisaye l’Yonne bichonne Et Willy créa Colette sorties culturelles ses mamans 18 > Coulanges-sur-Yonne 19 Saint-Florentin 10 > CADRE DE VIE Préserver la 20 ASSOCIATIONS ressource en eau Conservatoire des sites naturels bourguignons Gérer les habitats pour conserver les espèces

AU FIL DE L’YONNE > Directeur de la publication : Henri de Raincourt > Directeur de la rédaction : Fabrice Jobard > Rédacteur en chef : Eric Tariant > Chef de rubrique : Laurent Cercueil > Ont collaboré à ce numéro : Nathalie Hadrbolec, Didier Lemaire, Laurent Cercueil, Eric Tariant > Photos : Jean-Renaud Tourneur, Studio Morize, Archives départementales, Festins de Bourgogne, Ville d’Auxerre - Josette Laliaux, DR. > Conception-réalisation : Sphère Publique > Tirage : 155 000 exemplaires > Diffusion : La Poste > Dépôt légal : 4e trimestre 2005. Au Fil de l’Yonne, 89089 Auxerre cédex. Tél : 03 86 72 89 63 - [email protected] 3

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Accueillir, informer, accompagner ÉVÉNEMENT

La décentralisation se poursuit. Dans ce cadre, le Conseil Général va créer une Maison, non pas « du handicap », mais bien –et on y tient vraiment dans l’Yonne - une «Maison départementale des personnes handicapées ». Et cela change tout. Explications.

ibre choix de son propre projet de vie, participation effective à la vie sociale, développement de la prévention… La Maison départementale des person- nes handicapées – on l’appelle déjàL la « MDPH », maladie des sigles oblige, mais c’est aussi un raccourci pratique – va constituer pour les per- sonnes handicapées un lieu unique d’information et d’orientation, afin de faciliter leurs démarches. Elle a pour vocation d’être aussi un point d’entrée unique en remplacement des différen- tes structures actuelles (Commission d’orientation technique et de reclasse- ment professionnel (COTOREP), Com- mission départementale d’éducation spéciale (CDES) et Site à la vie auto- nome (SVA). Dans l’Yonne, cette Maison sera, physi- quement, implantée dans un bâtiment de plain-pied appartenant au Conseil Général, à Perrigny. En cours de réno- vation, elle ouvrira ses portes à l’au- tomne prochain, et sera dirigée par La Maison Daniel Buisine, actuel directeur des res- sources humaines. En attendant, des relais vont se mettre en place dans les cinq territoires d’action sociale. Des négociations sont en cours avec départementale l’État (DDASS, DDTE, Inspection d’académie), les organismes de sécurité sociale et les associations pour élaborer une convention de mise en œuvre, au 1er janvier 2006, de la loi qui des personnes nécessite encore la parution des décrets d’application. Didier Lemaire 4 [email protected] handicapées Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 ÉVÉNEMENT

> QUESTIONS / RÉPONSES… POUR MIEUX COMPRENDRE > Quelles seront les humaine. Or, la nouvelle constituer l’ossature de cette missions de cette Maison ? PCPH est beaucoup plus équipe pluridisciplinaire Elle exercera une mission ambitieuse, englobant toute composée d’un médecin, de d’accueil, d’information, la vie sociale, après une réelle deux infirmiers et d’un d’accompagnement et de appréciation globale de la assistant social. conseil des personnes situation de la personne. > Et celui de la Commission handicapées et de leur Ainsi, cette prestation pourra des droits et de l’autonomie famille… concerner aussi bien la vie des personnes handicapées ? > Pourquoi s’adresser culturelle que l’accessibilité Elle se basera sur l’évaluation à la MDPH ? au logement, les transports effectuée par l’équipe Elle offrira un guichet unique ou les frais vétérinaires pour pluridisciplinaire pour se pour un certain nombre de un chien d’aveugle. Bref, prononcer sur l’orientation prestations et de droits (carte tout pour lever le maximum de la personne et sur les d’invalidité, de priorité, d’obstacles et donc mieux mesures d’insertion, prestation de compensation intégrer la personne qu’elles soient scolaires, du handicap, allocation handicapée dans la cité, et professionnelles ou sociales. compenser les limitations de d’éducation de l’enfant Quel devenir pour les l’activité liées à ce handicap. > handicapé…) bénéficiaires des prestations Un vrai changement de Quel sera son statut actuelles ? > regard. juridique ? Les prestations continuent à La MDPH est une structure > Quel sera le rôle de être versées par l’organisme originale, partenariale dans l’équipe pluridisciplinaire ? payeur de l’allocation aux un Groupement d’intérêt Elle sera chargée d’évaluer adultes handicapés (CAF ou public (GIP) dont les les besoins de compensation MSA) ou de l’Allocation membres sont le Conseil de la personne handicapée et compensatrice tierce Général, l’État, les son incapacité permanente, personne (Conseil Général). organismes d’assurance sur la base d’un projet de vie Les bénéficiaires actuels de maladie et d’allocations établi avec la personne l’ACTP conservent tous leurs familiales et des associations concernée elle-même. droits et pourront déposer de personnes handicapées. L’équipe proposera alors un une demande de prestation C’est le Conseil Général qui plan personnalisé de de compensation au moment en assure la tutelle compensation. du renouvellement de leur administrative et financière. Le Conseil Général a décidé ACTP. Rappelons que la de créer quatre postes pour décentralisation lui a confié la responsabilité principale du secteur des personnes handicapées, jusqu’alors répartie entre plusieurs institutions. > À quoi servira la Prestation de compensation pour les personnes handicapées (PCPH) ? Cette nouvelle prestation EN SAVOIR PLUS joindre le Conseil Général phare de la loi vise à se au 03 86 72 86 37 substituer progressivement à l’ACTP existante (Allocation compensatrice pour tierce personne) qui consistait essentiellement en une aide 5

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 ENTREPRENDRE ASM Formule 3 Née pour gagner

ASM Formule 3, écurie de course automobile installée à Villeneuve-la-Guyard, accumule les victoires en Formule 3 depuis son premier succès en Grand Prix en 1998. explique Frédéric Vasseur en poussant la porte d’en- trée d’un grand atelier. Une dizaine de jeunes méca- a victoire est notre seul objectif », martèle niciens s’affairent autour de trois véhicules équipés un slogan ornant un grand poster de voiture de moteur Mercedes. La coque de ces prototypes, de course frappé du logo ASM. Deux man- qui pèsent moins de 500 kg chacun, est en carbone, nequins de cire vêtus de combinaisons de kevlar et nid d’abeille aluminium, la carrosserie en « coureur automobile postés de part et carbone et fibres de verre. d’autre du hall d’entrée et une vingtaine « Nos concurrents sont surtout européens, poursuit le jeune de coupesL et trophées glanés de Magny-Cours à directeur. Le monde de la course automobile se porte assez Estoril rappellent au visiteur qu’il vient de pénétrer mal en . L’activité de circuit est de moins en moins dans une écurie de course automobile. soutenue. Là où nous étions dix à pratiquer mon métier il y ASM Formule 3, société créée en 1996 par Frédéric a trois ans, nous ne sommes aujourd’hui plus que deux. » Vasseur, est implantée au milieu des champs à Ville- neuve-la-Guyard, au nord-ouest de . « Nous conce- Un bureau d’études performant vons et entretenons des voitures de course. Nous disputons une trentaine de courses dans l’année, en championnat d’Europe F3, Malgré ce contexte incertain, l’activité d’ASM Formule 3 en championnat du monde GP2 et en A1, un grand Prix mondial », a connu une spectaculaire progression en l’espace de dix ans. Ses effectifs ont quintuplé, passant de 5 à 25 salariés alors que son chiffre d’affaires décuplait de 500 000 euros à 5 millions d’euros. > TÉLEX LA VIE DES ENTREPRISES

> CRÉATION ET TRANSMISSION capables de les guider l’entreprise Sonoco, à Pont-sur- > HAUSSE DU PRIX DES TERRES D’ENTREPRISES et de les accompagner dans leurs Yonne, qui avait fermé ses portes DANS LE DÉPARTEMENT Le quatrième Forum de la création démarches. en 2003. Rulo a choisi le nord de Le prix moyen des terres et de la transmission d’entreprises > UNE SOCIÉTÉ BELGE INVESTIT l’Yonne pour sa proximité avec agricoles a enregistré une créé par la Chambre des métiers DANS L’YONNE l’Île-de-France, mais aussi en nouvelle hausse dans l’Yonne en de l’Yonne s’est tenu le 11 octobre La société Rulo SA spécialisée raison de sa bonne desserte 2004 : + 3,8 % à 2730 euros par dernier à Auxerrexpo. Son dans l’achat et la vente de matières autoroutière. Une vingtaine de hectare. Le prix avait déjà objectif ? Permettre aux porteurs plastiques de récupération (PVC personnes devraient travailler sur augmenté de 1,8 % en 2003 dans de projets et aux vendeurs rigide), leader européen sur son ce site dans un premier temps. le département, selon une étude d’entreprise de rencontrer dans un marché, a commencé à s’installer Il devrait être procédé à quinze publiée par le ministère de même lieu l’ensemble des acteurs cet automne sur le site de autres recrutements par la suite. l’Agriculture. Celle-ci signale 6

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 ENTREPRENDRE

> L’ENTRETIEN AVEC FRÉDÉRIC VASSEUR, pdg d’ASM Formule 3 Comment crée-t-on une écurie de course en sortant de son école d’ingénieur comme vous l’avez fait? Il faut être passionné et accepter de ne pas avoir une rentabilité immédiate. On a eu du mal pendant les deux à trois premières années. Ce sont nos premiers succès sportifs en 1998 qui ont amené nos premiers gros contrats de sponsoring. Qui sont vos principaux sponsors ? Mercedes, Mobil, Marlboro et Mac Laren. L’essentiel >LES CHIFFRES À RETENIR de nos revenus provient des contrats conclus avec 47 victoires en Formule 3 ces sponsors. Le reste de notre chiffre d’affaires se « Nous devons progresser en permanence sur la partie technique. 5 millions d’euros de chiffre compose de primes versées C’est la loi en Formule 3, si l’on ne progresse pas, on est mort », d’affaires prévus en 2006 par les organisateurs de souligne le directeur d’ASM, qui se flatte de posséder Grands Prix en fonction des un bureau d’études performant équipé de logiciels CAO 9à10% résultats obtenus. Mais ces dont un logiciel de « simulation au tour » spéciale- de résultat net primes ne dépassent pas, ment conçu par et pour ASM. Six ingénieurs travail- 25 salariés aujourd’hui, 5% de notre lent en permanence sur ces travaux de recherche, de chiffre d’affaires. simulation, de conception et de test de prototypes. Avez-vous bénéficié Résultat ? ASM et ses jeunes pilotes remportent vic- d’aides publiques ? toire sur victoire. Pour la seule année 2005, la société Nous avons reçu l’aide icaunaise a remporté le titre de champion d’Europe de Yonne Équipement, Euroseries Formule 3 avec Lewis Hamilton, de vice- structure dépendant du champion d’Europe avec Adrian Sutil, et de champion Conseil Général de l’Yonne. d’Europe par équipe, tout en remportant le Marlboro Yonne Équipement nous a Master de Zandoort avec Lewis Hamilton. Que peut- permis de bénéficier de on leur souhaiter pour l’année 2006 ? « Remporter les subventions pour la mêmes courses et les mêmes récompenses l’année prochaine », construction et le financement de nos lance Frédéric Vasseur de manière laconique. bâtiments industriels. Éric Tariant CONTACT Cela nous a fait gagner du [email protected] ASM Formule 3 ZA La Garenne-BP 33 temps car nous n’avons pas 89340 Villeneuve-la-Guyard eu à nous investir dans la de fortes disparités selon les dans le BTP comme dans le Tél. : 03 86 66 03 36 recherche de subventions. départements : l’hectare se secteur énergétique. Son action, ou www.asm-f3.com Nous avons reçu par la négocie en moyenne à qui s’inscrit dans le cadre du 8 000 euros dans les Bouches programme européen Equal, suite quelques aides à du Rhône contre 1 500 euros… visera dans un premier temps à l’embauche de la part du dans la Creuse. former 64 artisans aux métiers Conseil Général. > REDYNAMISER LA FILIÈRE BOIS du bois et plus largement à Le Conseil de développement de encourager les entreprises Puisaye- cherche, par un artisanales à investir dans ce travail de vulgarisation, à secteur qui devrait être encourager l’utilisation du bois pourvoyeur d’emplois. 7

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Pour mieux répondre aux offres d’emplois INSERTION Des formations sur mesure

C’est original, mais surtout réaliste et concret. La direction de l’Insertion > EN BREF du Conseil Général met en Contrats d’avenir: adéquation la demande l’Yonne en pointe Le Département des employeurs locaux de l’Yonne a mis en place un et la formation des dispositif d’accès à l’emploi pour les RMIstes en quête allocataires du RMI en avril 2004, de travail. ainsi qu’une cellule emploi qui gère les contrats n recensant, aux quatre coins RMA et contrats d’Avenir, ainsi que du département, les besoins les conventions de récurrents de main-d’œuvre partenariat avec des employeurs, la direction les branches E professionnelles. de l’Insertion s’est aperçue qu’ils Le contrat ne correspondaient pas forcément d’avenir est aux niveaux des formations pro- conclu avec les posés à son public, des personnes employeurs du souvent éloignées de l’emploi. secteur non marchand Le Conseil Général a donc pris (collectivités, l’initiative d’organiser des pro- associations…). grammes de formation ad hoc (en Depuis sa création en avril 2005, liaison, pour le financement, avec 104 contrats la Région), qui répondent au plus en cours de finalisation. Les bran- ou encore le transport (chauffeur d’avenir ont été près à la demande locale. Mais, ches professionnelles concernées de cars scolaires) avec la première signés avec des pas n’importe comment, insiste sont très diverses. Elles touchent session de formation qui a débuté collectivités, associations et Thierry Guillochon, de la direction des secteurs comme le bâtiment fin novembre en liaison avec Les collèges. de l’Insertion : « Les programmes de (maçon et menuisier), la santé Rapides de Bourgogne. formation sont montés en collaboration pour préparer au concours d’aide- Didier Lemaire Des formations avec des centres de formation, avec les soignante, en passant par les [email protected] « délocalisées » professionnels eux-mêmes en tenant métiers de la propreté, l’hôtelle- Pour 2006, le Conseil Général bien compte de leurs souhaits. Du sur rie (serveur, femme de chambre), CONTACT Nathalie Dusang veut aller encore mesure, en quelque sorte. En contre- le secteur viticole (ouvrier, conduc- 03 86 72 87 96 plus loin, améliorer partie, les entreprises s’engagent, mora- teur d’enjambeurs et de tracteurs) [email protected] le système. lement bien sûr, à l’embauche des Il souhaite cibler les demandes des personnes formées. » employeurs par Montrer ses capacités canton, afin de Déjà une dizaine es différentes formations se font toutes en alternance, la partie pouvoir organiser, Lpratique s’effectuant dans l’entreprise demandeuse elle-même. quand cela sera de formations La personne en formation est en contact direct avec le milieu possible, des professionnel qu’elle va intégrer et ainsi pouvoir se dire : « Moi, formations Un partenariat intelligent entre RMIste, j’ai la possibilité de montrer à mon futur patron ce que je « délocalisées »… le Conseil Général et les entrepre- peux faire »… C’est important, car les employeurs veulent des gens Un atout supplémentaire neurs icaunais, qui a pour premiers motivés, qui ont vraiment envie de travailler. De fait, l’employeur, qui n’a aucune obligation de s’inscrire dans pour le retour à résultats une dizaine de formations cette démarche, peut être tout particulièrement sensibilisé et l’emploi. intéressé par de telles candidatures. Mais il appartient à la personne 8 en formation, comme pour tout demandeur d’emploi d’ailleurs, de susciter son intérêt et de le convaincre pour décrocher ce poste. Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Périnatalité ACTION SOCIALE

État des l’Yonne bichonne lieux Dans l’Yonne, La période qui précède on peut noter: • une stabilité et suit la naissance est un ses mamans des naissances: environ 3700 moment crucial, tant pour chaque année. En a périnatalité est un sujet sous X, la psychologie des 2004, 1841 filles l’enfant que pour ses sur lequel travaille beau- jumeaux, la psychopathologie de et 1928 garçons • depuis 1998, parents. D’où le suivi coup la Mission Santé PMI la grossesse, la grossesse chez une légère vigilant exercé par les L du Conseil Général. Une jour- l’adolescente, l’allaitement, la augmentation née départementale, à destination prévention précoce, le handicap de des prématurés et du personnel, lui a été consacrée, l’enfant…) et de présenter le groupe surtout de agents du Conseil « grands en octobre. de travail qui se réunit tous les deux prématurés» Général. L’occasion de faire le point sur les mois pour évoquer les problèmes • que les actions en cours (l’accouchement de périnatalité dans l’Yonne. grossesses chez On a aussi appris, lors de cette les mineures représentent 1 % journée, la création d’un réseau des naissances périnatal de proximité ville- (dans la moyenne hôpital-PMI pour permettre un nationale) suivi de qualité de la grossesse. • que 43 % des femmes enceintes En effet, il n’existe plus que deux ont suivi les cours maternités dans l’Yonne (aux de préparation à centres hospitaliers d’Auxerre et la naissance de Sens), contre sept il y a seule- • que 55 % des femmes allaitent ment quelques années. La dernière à la sortie de la à avoir fermé ses portes est celle maternité, mais d’, en 2002. Le premier elles ne sont plus réseau se met actuellement en que 20 % au-delà de huit semaines. place, sur l’Avalonnais justement. CONTACT La mission PMI : 03 86 72 88 63

Deux spécificités du Conseil Général llant au-delà même de ses compétences, le Conseil Général a mis en A place deux actions spécifiques. L’une est destinée à aider les femmes enceintes qui doivent se reposer. En 2003, elles ont été 135 à bénéficier d’une aide ménagère. Une action majeure de prévention contre l’accouchement prématuré. La seconde concerne les naissances multiples de plus en plus nombreuses. Quand on accouche de deux, trois ou quatre enfants, on devient très fragile, presque autant qu’un enfant. C’est pourquoi le Conseil Général fait bénéficier ces mamans « multiparentales » d’un programme individualisé d’aide à la parentalité : aide ménagère et auxiliaire de puériculture les aident à se bâtir une nouvelle vie familiale.

Des actions originales À … de 3 ans et professionnels qui PMI présentent aux futures Un lieu d’accueil parents/ permet de rompre l’isolement mamans le déroulement de enfants a été créé à Toucy par des familles, mais aussi de la grossesse, mois par mois, la PMI de Puisaye-Forterre et dépister d’éventuels l’accouchement, le retour à le service de psychiatrie dysfonctionnements du lien la maison, et leur expliquent infanto-juvénile. parents/enfants, ou encore leurs droits, les démarches à Des rencontres ont lieu des troubles précoces du effectuer, les suivis médicaux chaque mois autour de développement psychomoteur et les modes de garde. différents thèmes de l’enfant. Quelque 400 femmes (l’allaitement, le sommeil, la Une convention avec le Conseil enceintes, dont la grossesse séparation maman/bébé à la Général permet d’installer cette évolue entre le 4e et le action dans la durée. reprise du travail, les modes 8e mois, reçoivent une de garde, les vacances avec … et dans l’Auxerrois. invitation personnalisée. bébé, la place du père…). Chaque 4e mardi du mois, une Une occasion privilégiée conseillère sociale de la Caisse 9 d’échanges croisés entre d’Allocations Familiales et une Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 parents d’enfants de moins infirmière ou puéricultrice Institut Départemental de l’Environnement et d’Analyses CADRE DE VIE Préserver la ressource en eau Une directive cadre européenne, relayée en France par une loi du 21 avril 2004 a fixé le bon état des ressources en eau comme priorité à l’horizon 2015. Une priorité défendue dans l’Yonne par l’Institut Départemental de l’Environnement et d’Analyses (IDEA).

u niveau du bassin Seine- Les deux autres sources prin- Normandie, dans lequel se cipales de pollution sont situe pour l’essentiel le bas- liées aux activités urbaines A sin de l’Yonne, la directive et aux activités industrielles. a été déclinée en quatre enjeux Concernant les premières, le principaux : préserver la santé et Département participe au l’environnement, anticiper les financement de construction situations de crise, favoriser et d’amélioration des sta- un financement ambitieux et tions d’épuration, et apporte équilibré et enfin développer également une aide techni- et pérenniser les politiques de que via le SATESE (Service gestion locale. d’Assistance Technique aux Si, de l’avis des spécialistes, il Exploitants de Stations existe trois grandes sources de d’Épuration), qui fait partie pollution de l’eau, la pollution de l’IDEA. À partir de 2006, liée aux activités agricoles sem- une aide technique devrait ble être à long terme le risque également être apportée aux majeur dans notre département. collectivités, pour le contrôle Dans ce domaine, l’IDEA inter- des installations individuelles vient en effectuant des analyses d’assainissement, dans le pour le compte de l’agence de cadre des constructions neuves >QUELQUES CHIFFRES l’eau Seine-Normandie, qui ou des réhabilitations. oriente les opérations contribuant Pour les activités industrielles, L’EAU ET L’ENVIRONNEMENT AU SEIN DE L’IDEA à améliorer la qualité de l’eau. Le chaque site polluant est soumis à 55 % de l’activité Département apporte également un arrêté préfectoral précisant les 37 personnes employées à l’année son soutien aux agriculteurs pour contrôles à faire sur l’eau rejetée BUDGET 2004 les aider à maîtriser les risques de en milieu extérieur. L’IDEA est 2370000 euros dont 500000 euros pollution (nappes ou cours d’eau). sollicité par ces établissements à la charge du Département Dans la plaine du Saulce par pour effectuer des prélèvements exemple, les agriculteurs se sont et des analyses grâce à des mesu- regroupés pour mettre en place res réalisées sur 24 heures. férents points des réseaux de une démarche d’agriculture Le contrôle sanitaire de l’eau distribution. En cas de détection raisonnée. destinée à la consommation d’une pollution mettant en jeu humaine, ainsi que le contrôle la santé du public, le captage CONTACT des eaux de loisir (baignades et Institut incriminé est fermé et la distri- piscines) est sous le contrôle de Départemental de bution peut être interrompue l’Environnement la Direction Départementale des et d’Analyses jusqu’à ce que les analyses per- Affaires Sanitaires et Sociales 10, avenue du 4e R.I. mettent de conclure que les critè- BP 9002 (DDASS). Le rôle de l’IDEA dans 89011 Auxerre Cedex res de potabilité sont respectés. ce secteur consiste à effectuer des Tél. 03 86 42 06 20 prélèvements et des analyses sur Laurent Cercueil les points de captage, les usines [email protected] de traitement de l’eau et en dif- 10

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 EN DIAGONALE Un toast pour le Crémant ! >AU FIL DE LA PRESSE L’Appellation d’origine contrôlée Crémant de Bourgogne a fêté ses 30 ans la semaine du 15 au 23 octobre derniers, dans les Caves de Bailly, son fief historique. Pour cette occasion, diverses VOYAGE GOURMAND manifestations ont été organisées : une exposition « Les secrets du Crémant de Bourgogne », un DANS L’YONNE parcours olfactif « Les odeurs du vin », des dégustations plaisir, des visites, un jeu… Et une grande La Télé Monegasque est partie à la découverte de l’Yonne soirée le 19 qui a réuni 350 personnes. « un département désormais Rappelons que ce sont les viticulteurs de l’Auxerrois, créateurs des Caves de Bailly en 1972, qui ont accessible depuis Marseille eu la volonté de créer cette nouvelle appellation pour les vins effervescents. Les Crémants de directement en TGV ». Auxerre, mais aussi le cidre de la forêt Bourgogne AOC blanc « Pinot noir » et AOC blanc « Chardonnay » millésimés, aboutissement d’un d’Othe et le miel du Gâtinais patient travail de sélection, constituant le haut de gamme. ont fait l’objet de longues et Les Caves de Bailly-Lapierre ont vendu 2 263 095 bouteilles en 2004 et sont reconnues en France et à passionnantes explications. l’étranger comme étant l’interlocuteur privilégié pour ce type de vins. Le Crémant de Bourgogne est particulièrement prisé par l’Allemagne, les Pays-Bas, le Royaume-Uni, mais s’exporte également en LA TRUFFE DE Belgique, aux USA, en Asie, en Norvège, en Suède et au Luxembourg. BOURGOGNE « L’Yonne fait désormais partie des grands territoires de production de la truffe. Grâce à l’action de certains restaurateurs auxerrois, la Les vins de Chablis truffe de Bourgogne a progressivement trouvé sa distingués place sur les grandes tables. » Les Chablis ont représenté plus d’un quart des vins BON WEEK-END distingués au concours des Burgondia d’or réservé aux À CHABLIS vins blancs et Crémants de Bourgogne, le 20 octobre Jean Sébastien Petitdemange dernier à Givry (Saône-et-Loire). Cette dégustation était est revenu enthousiaste de Chablis. « Ce vin extraordinaire présidée par Olivier Poussier, meilleur sommelier du est mondialement connu. Les monde 2000. Ce concours, créé en 1996, a pour objectif Chablisiens se battent pour lui de promouvoir les vins de Bourgogne dans le monde garder tout son charme et son entier. Son collège se réunit deux fois par an, entre authenticité ». professionnels et amateurs œnophiles, et attribue sa distinction à seulement un tiers des vins présentés. Le 20 octobre, sur 700 échantillons proposés, L’ESCALE À 220 Burgondia d’or ont été remis. France 3 a consacré un long dossier à la réouverture du mythique cabaret migennois : « l’Escale ». Avec A. Vincent, auteur de La légende de l’Escale, les journalistes sont Plus que centenaires Jumelage à l’italienne revenus sur les riches heures d’un lieu qui a accueilli les Le 21 octobre, Lucien et la ville italienne d’Amelia (au sud de l’Ombrie, à moins débuts de Johnny Hallyday Kiehstaller, de Tormancy, de 100 km de Rome) ont signé, dimanche 23 octobre, jour de la et de Piaf. hameau de , a célébré 15e fête des vendanges, une charte de jumelage en présence d’une e son 104 anniversaire. Il a reçu délégation italienne, dont le maire d’Amelia, Fabrizio Bellini, ÇA BOUGE DANS à cette occasion la Croix du et le président de l’office de tourisme. La Confrérie des 3 Ceps L’YONNE! combattant des mains du de Saint-Bris-le-Vineux a profité de l’occasion pour introniser Valérie Thomas, directrice de président de l’UNC (Union le maire d’Amelia. l’office de tourisme d’Auxerre, a présenté la mode des séjours nationale des combattants) Joigny était déjà jumelée avec l’Angleterre, les États-Unis et destinés à découvrir les vins de l’Yonne, Maurice Lagière. l’Allemagne. Les « vœux » des deux villes seront réitérés en Italie de Bourgogne. « La visite des Engagé au Maroc de 1921 à au cours du premier semestre 2006. caves de Chablis est très 1923, Lucien Kiehstaller avait demandée, celle d’, d’Epineuil et de Vézelay mis un terme à sa carrière commence à l’être beaucoup militaire en 1953. Déjà 40 ans aussi. » Le 8 octobre Henriette Ragon La Jeune chambre économique d’Auxerre a 40 ans. (née Deguy) fêtait elle ses Le 19 novembre dernier, elle a accueilli le congrès régional des SPÉCIAL 100 ans dans la maison de Jeunes chambres économiques, rassemblant les représentants des «AUXERRE-CHABLIS» retraite de Ligny-le-Châtel, où dix Jeunes chambres économiques de Bourgogne. Toute la rédaction de l’Express Cette association fondée par l’ancien préfet Claude Érignac, s’est mobilisée pour offrir à elle réside depuis juillet 2000. ses lecteurs un numéro Pour l’occasion elle a reçu un alors directeur de cabinet à la préfecture de l’Yonne, compte dix complet consacré à l’Yonne et bouquet de cent roses. membres et autant de postulants. ses richesses gourmandes. 11

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Ancy-le Franc 5 637 habitants ; superficie de 283,4 km2 soit une densité de 20 hab./Km2

18 communes : Aisy-sur-Armançon 277 hab. • Ancy-le-Franc 1108 hab. • Ancy-le-Libre 175 hab. • 83 hab. • Argenteuil-sur-Armançon 246 hab. • LES CANTONS 305 hab. • Cry 170 hab. • 156 hab. • Jully 142 hab. • Lezinnes 778 hab. • 407 hab. • Pacy-sur-Armançon 233 hab. • Perrigny-sur-Armaçon 115 hab. • Ravières 965 hab. • 89 hab. • 115 hab. • Villiers-les-Hauts 143 hab. • 130 hab.

Pour faire revenir la main d’œuvre qualifiée Une priorité: désenclaver Le château d’Ancy-le-Franc Pour compenser le ralentissement économique qui frappe les bassins d’emploi voisins et relancer l’activité, il importe de rendre le canton attractif.

l paraît excentré, mais de l’avis de son conseiller général, Alain Henry, Iil ne l’est pas. « Le canton d’Ancy-le- Franc, situé sur l’ancienne N5, l’ancienne route Napoléon et la grande ligne de chemin de fer, forme un trait d’union entre le Tonnerrois et la Côte d’Or. » S’il a longtemps profité de ces ce, afin d’inciter des entreprises à > EN BREF proximités, il en paie aujourd’hui s’installer et d’attirer à nouveau une le prix fort : « Il y a 40 ans, nous vivions main-d’œuvre qualifiée. Trois pro- Bientôt une qui compte un régionale des essentiellement de l’activité économique de jets à l’actif du Conseil Général Maison des très grand nombre affaires culturelles) Montbard, où les usines Vallourec repré- vont voir le jour et ainsi donner un services de fresques, du fait de la sentaient des milliers d’emplois, et des nouveau souffle au canton. Une Maison des l’église de Villiers- présence sur le site le-Haut dont la usines de Tonnerre, en particulier Clar- La déviation de la route CD 905 à services est en d’une villa gallo- construction dans couverture était romaine. ville qui employait 1 250 personnes. » Nuits-sur-Armançon « va aider au endommagée, les locaux de la Un potentiel Mais petit à petit, ce canton éton- désenclavement de la région par une ainsi que Communauté de touristique namment urbanisé dans une région meilleure mise en valeur de la gare Bois de communes plusieurs lavoirs. Une zone important rurale (en 1974, plus de la moitié Nuits ainsi que l’exploitation d’une impor- d’Ancy-le-Franc, Le canton d’Ancy- de la population était une popula- tante carrière de granulats à Perrigny- place Clermont- industrielle à le-Franc, c’est aussi Tonnerre. La Ancy un château tion ouvrière active) a commencé sur-Armançon », indique Alain Henry. participation du La Communauté éponyme et de à péricliter, au fur et à mesure de la La construction d’un nouveau gym- Conseil Général de communes nombreuses églises s’élèvera à plus d’Ancy-le-Franc, fermeture des usines. nase au collège d’Ancy-le-Franc et et édifices classés, de 30 %. qui regroupe Parallèlement, les petites entreprises la remise en état de l’ancien seront l’ensemble des une Faïencerie qui spécialisées dans le travail de la eux « un plus non négligeable pour les Monuments communes du retrace l’histoire pierre (la région a fourni le Troca- élèves mais aussi pour les associations restaurés canton, a placé des anciennes De nombreux faïenceries d’Ancy- déro et Riyad, la capitale de l’Arabie cantonales ». Quant au troisième parmi ses monuments ont priorités la le-Franc, un circuit Saoudite) ont subi les mutations projet, la construction d’une vélo- été restaurés ces création d’une des lavoirs et un du marché et ont dû procéder à des route dans un très proche avenir, «il dernières années zone d’activités. concert mensuel réductions d’effectifs. D’autres ont constitue un élément essentiel du déve- sur le canton Le projet est à ce proposé au château mieux tiré leur épingle du jeu comme loppement touristique d’une région qui d’Ancy-le-Franc. jour en attente d’Ancy-le-Franc par Parmi eux l’église du feu vert de la l’association l’entreprise Rocamat, fleuron de cette possède tant de choses à montrer ». de Chassignelles, DRAC (Direction Musique Ancy. industrie de la pierre, qui reste un atout majeur pour la région. Il est donc impératif aujourd’hui de « dynamiser le canton ». Ce qui passe, > « Il faut impérativement désenclaver le canton en lui permettant d’accéder pour le conseiller général (élu à l’autoroute plus rapidement. C’est une condition indispensable pour attirer des depuis 1976), par le désenclavement entreprises et voir revenir la main-d’œuvre qualifiée (techniciens, du Tonnerrois, permettant un accès cadres, ingénieurs) qui a quitté la région. Aujourd’hui nous subissons rapide à l’autoroute et la formation une paupérisation également intellectuelle. La création rapide d’une zone industrielle est l’une des autres clés de la réussite de ce canton d’une ou deux zones industrielles, bien décidé à inverser le processus de régression. » 12 ALAIN HENRY, CONSEILLER GÉNÉRAL Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 5535 habitants; superficie de 260,9 km2 soit une densité de 21 hab./km2 Charny

15 communes : Chambeugle 49 hab. • Charny 1729 hab. • Chêne-Arnoult 127 hab. • Chevillon 288 hab. • Dicy 315 hab. • La Ferté-Loupière 561 hab. • Fontenouilles 209 hab. • Grandchamps 360 hab. • Malicorne 183 hab. • Marchais-Béton 130 hab. • Perreux 270 hab. • Prunoy 290 hab. • Saint-Denis-sur- 134 hab. • Saint-Marin- LES CANTONS sur-Ouanne 378 hab. • Villefranche 512 hab. Charny se mobilise en faveur

ans un premier temps, une fri- Quatre bâtiments relais ont été im- che industrielle de plus de plantés sur la zone Sud, aujourd’hui de l’emploi 2 2 D 20 000 m , dont 5 000 m bâtis, tous occupés, qui ont permis la a été acquise à l’entrée Sud de l’agglo- création de 34 emplois. Cette zone Pour tenter de compenser les disparitions mération. C’est là que s’est implanté, sud ne pouvant plus aujourd’hui, d’emplois survenues ces dernières années, en 1992, le Centre de développement faute de place, satisfaire de nouvel- économique du canton de Charny les demandes d’implantation, la le Conseil Général a décidé de miser sur le qui a facilité l’implantation d’une Communauté de communes a levier de l’action publique avec un seul douzaine de petites entreprises décidé de procéder au rachat de tous créant ainsi 70 emplois. les terrains nus de la zone Nord afin objectif : favoriser le développement Ces actions ont été prolongées par de les aménager et de les viabiliser. économique du canton. l’intervention de la Communauté Avis aux chefs d’entreprises à la de communes de la région de recherche d’un point de chute pour Charny, créée en 1997. Grâce à héberger leur PME ! Des terrains d’importants fonds européens et à viabilisés seront disponibles au pre- l’aide du Conseil Général et du mier trimestre 2006 dans la zone Conseil Régional, celle-ci a pu artisanale Nord de Charny. Leurs acquérir seize hectares de terres sur prix de vente devraient être compé- lesquels ont été aménagées deux titifs et le taux de taxe profession- zones artisanales, situées l’une au nel pratiqué très attractif ! nord, l’autre au sud du chef-lieu POUR EN SAVOIR PLUS de canton. Elles sont aujourd’hui Communauté de commune de la région de Charny utilisées à 80 % de leur capacité. 03 86 63 71 34

> « Aujourd’hui le développement économique atteignant un nouveau palier, il nous faut progresser et dynamiser encore davantage le chef-lieu de canton. Nous envisageons, pour ce faire, de restructurer deux espaces urbains. Le transport doit aussi être notre préoccupation pour permettre aux personnes âgées et à ceux qui n’ont pas de moyens de locomotion de pouvoir accéder au centre- bourg et aux services spécialisés regroupés dans les villes. Notre souci étant la tranquillité et la sécurité des citoyens, il faut savoir faire preuve de fermeté, mais aussi La vieille halle de Charny mieux penser les orientations en direction des jeunes. Il faut leur permettre de s’exprimer, mais aussi offrir à ceux qui en ont besoin un suivi éducatif, > EN BREF psychologique, voire de réinsertion dans le milieu scolaire réalisé par des équipes spécialisées. » CHARNY paléolithique au BERNARD JOBERT, CONSEILLER GÉNÉRAL Musée de la Ferme néolithique, mais aussi un du Patis véritable écomusée où sont Créé à l’initiative de exposés les outils ances- l’association Préhistoire traux de nos campagnes. et histoire de Charny, le Le musée est ouvert à rénovation de la vieille LA FERTÉ-LOUPIÈRE ambitionne de devenir un musée de la Ferme du partir du printemps sur halle, aménagement de Village d’artistes village d’artistes qui soit à Patis a ouvert ses portes rendez-vous et durant places de parking, Déjà forte de son Festival la fois un lieu de en juillet 2004 dans une tout l’été. réhabilitation de art et culture qui se tient production, d’exposition ancienne ferme de la Renseignements au logements… Lancée par au printemps, de ses et de vente d’œuvres commune. Vous y 03 86 63 65 51. le Conseil Régional avec expositions de prestige d’art. Ne manquez pas, cet découvrirez, sur une le soutien du Conseil de l’été, de sa boutique hiver, l’opération cadeau surface de près d’un CHARNY Général et de fonds de dépôt-vente ouverte de Noël organisée à la hectare, une section Opération européens, l’opération toute l’année réunissant boutique, ouverte tous consacrée à la préhistoire Cœur de village Cœur de village a permis des œuvres d’artistes et les jours sauf le lundi. réunissant des pierres Création d’une zone de rénover et de des livres d’auteurs de la Renseignements au taillées datant du semi-piétonne, re-dynamiser Charny. région, la Ferté-Loupière 03 86 73 14 24 13

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 À LA UNE

Le livre dans tous ses états n rapetasseur, voilà ce que je suis penché sur mes outils, rognant sur des phrases écrites le mois dernier ou l’année d’avant », écrivait Jules Roy, écrivain rebelle qui a vécu vingt-deux ans dans une belle maison bourgeoise située aux pieds de la Basilique de Le livre dans l’Yonne Vézelay. D’autres célèbres « rapetasseurs » ont succombé au « charme envoûtant de ce beau village de l’Yonne, comme Romain 10 éditeurs Rolland, Max-Pol Fouchet, Georges Bataille et Maurice Clavel. une trentaine de points de vente Certains travaillent aujourd’hui dans des villes et villages du dont 15 vraies librairies département, comme Pascal Quignard ou Michel Host. RapetasserU signifie, selon le Robert, raccommoder, rafistoler, rapiécer comme 4relieurs, doreurs, le ferait un artisan. Les dix éditeurs qui œuvrent dans l’Yonne aujourd’hui, de restaurateurs et graveurs Sens à Vézelay en passant par Auxerre, et Véron, partagent cet amour 6 imprimeurs du travail artisanal bien fait, cet amour de la 2 photocompositeurs phrase bien « taillée ». Certains sont tournés et photograveurs vers les beaux-arts et les livres d’artistes, comme les Éditions Robert et Lydie Dutrou à Parly, ou 14 bibliothèques publiques les Éditions de la Goulotte à Vézelay, d’autres et 41 bibliothèques relais vers la poésie comme Obsidiane, la Renarde 3 archives publiques rouge ou la revue Décharge, d’autres encore vers 6 associations de promotion du la jeunesse comme Le Patio. Ils ne publient sou- livre, de la lecture et de l’écriture vent pas plus de cinq à dix titres par an, tirés 8 salons et fêtes du livre entre 500 et 1 000 exemplaires. Ils sont avec les libraires et les bibliothécaires du Département 3 prix littéraires les ambassadeurs du livre et des écrivains. Nous vous invitons, dans ce dossier, à partir à leur Sources : Centre régional du livre de Bourgogne, 29 rue Buffon, 21 000 Dijon. Tél 03 80 68 20 rencontre et à savourer leurs derniers titres à Lau Thow Beng, peintre graveur l’occasion des fêtes de fin d’année. Taïwainais en résidence Éric Tariant 14 à la méthairie Bruyère (Parly) [email protected]

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 À LA UNE

Au service du livre Les lois de décentralisation ont confié aux départements le soin de diffuser le livre dans les communes de moins de 10 000 habitants. Dans l’Yonne, cette tâche incombe à la Bibliothèque départementale, satellite du Conseil Général qui a décidé, en outre, de son propre chef de créer, à Vézelay, une maison d’écrivain : La Maison Jules Roy.

> LA BDY EN CHIFFRES La Bibliothèque départementale • Une équipe de de l’Yonne 15 personnes Financée par le Conseil Général, la Bibliothèque • 3 bibliobus départementale de l’Yonne (BDY) a pour mission • Dessert 235 de soutenir la création de bibliothèques en milieu communes rural et de participer à la promotion du livre et de • Dépose 175000 documents par an la lecture. C’est à elle qu’il revient d’acheminer • Dispose d’un fonds dans votre commune les livres, CD et cédéroms de 150000 livres, que vous empruntez. C’est elle encore qui se charge 17000 disques de l’animation du réseau en organisant des mani- compacts et festations comme Lire en Fête et des expositions 450 cédéroms clé en main. Lui incombe également la formation • S’enrichit de des bibliothécaires (tous bénévoles), mais aussi 6600 nouveaux livres, l’expertise technique auprès des élus (aide à l’ou- 1200 documents verture de bibliothèques, à la création de fonds, sonores et 50 cédé- au recrutement du personnel). roms chaque année CONTACT • Dispose d’un budget Bibliothèque départementale de l’Yonne de 225000 euros 10, rue Moulin - 89 000 Saint Georges-sur-Baulche Tél. : 03 86 48 20 30 - www.yonne-biblio.org La Maison Jules Roy Jules Roy (1907-2000), écrivain engagé et rebelle, l’un des premiers intellectuels à dénoncer les abus commis pendant la guerre d’Algérie, s’est installé à Vézelay en 1978. Là, il a vécu dans une belle maison bourgeoise située aux pieds de la Basilique de Vézelay jusqu’en juin 2000, date de sa disparition. Le Conseil Général de l’Yonne a acquis sa pro- priété en vue d’en faire une maison d’écrivain, un lieu de culture et de mémoire ouvert au plus grand nombre. La maison Jules Roy, dirigée par Daniel Busine, accueille depuis quatre ans des écrivains en résidence qui y séjournent, tour à tour plusieurs mois. Un moyen de soutenir la création littéraire en offrant à un écrivain un nouveau cadre pour se consacrer à l’écriture, mais aussi de faire découvrir l’œuvre d’un écrivain et de favoriser la CONTACT rencontre entre un auteur et le public. Jan Laurens Siesling, écrivain français Maison Jules Roy né aux Pays-Bas en 1951, auteur notamment du Roman de Van Gogh, a été le Le Clos du Couvent, Rue des Écoles dernier hôte en date de la Maison Jules Roy durant l’été et l’automne 2005. 89450 Vézelay Cette bâtisse abrite aussi un musée destiné à perpétuer la mémoire de Jules Tél. : 03 86 33 35 01 La Maison Jules Roy Roy et de son œuvre, riche de plus de cinquante ouvrages. On peut y décou- est ouverte tous les vrir ses manuscrits, sa bibliothèque, ses archives personnelles, ainsi que jours sauf le mardi, son cabinet de travail. La Maison Jules Roy accueille enfin des animations de 14h à 18h, du mois d’avril au mois littéraires comme cet hommage a Jacques Lacarrière, rendu le 28 octobre, d’octobre. à l’écrivain icaunais disparu en ce début d’automne.

Jan Laurens Siesling, écrivain en résidence 15

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 livresOffrezdes La légende de l’Escale, un temple du Music-Hall par Alain Vincent À LA UNE (Éditions de l’Armançon). 30 €. Un beau livre qui retrace en images la belle aventure de ce cabaret qui a accueilli Brel, Gréco, Ferrat et > DIDIER VOILLOT, Aznavour… UNE INTERVIEW DE Dans la forêt des songes de Jacques Lacarrière LIBRAIRE À AVALLON (Nil Éditions). 19€. Le dernier roman de Jacques Lacarrière, Comment se porte en 2005 Quelles ont été vos plus petits bijoux de l’édition. C’est auteur (icaunais) disparu fin septembre. l’économie du livre et celle de grosses ventes en 2005 ? un auteur désormais reconnu. Vie de poche de Gilles Stassart. la librairie dans l’Yonne ? Les manuels scolaires Hachette Illustrations de Guillaume Dégé. Le dernier livre de Irène (Éditions de la Goulotte, Cela tourne mais avec beaucoup Némirovsky, le Maître des âmes reproduisent des extraits de livres d’artistes). de difficultés. C’est une plusieurs de ses livres. Une nouvelle inédite de Gilles Stassart (Denoël) évoquant la société relatant la vie et les aventures d’un économie fragile. Avec des française de l’entre-deux- sac en plastique… Les livres de Poche se manques de trésorerie sur guerres, s’est très bien vendu. Poème d’Iroshima vendent-ils bien ? l’ensemble de la profession. Le livre de Patrick de Carolis, de Michel Host. Oui, de mieux en mieux. (Éditions Rhubarbe). 5€. Nombre d’éditeurs exercent un Les demoiselles de Provence, Un poème dénonçant le cataclysme Nous avons constaté cet été second métier. également. Le dernier d’Hiroshima. un glissement du roman Petit abécédaire anatomique Houellebecq (La tentation Combien de libraires traditionnel vers les livres pour les Grands qui croient tout d’une île chez Fayard) a plutôt connaître et pour les Petits êtes-vous à Avallon ? de Poche. curieux de Jean-Pierre Blanpain Nous sommes trois libraires bien marché du fait de la accompagné d’illustrations de indépendants auxquels viennent publicité très importante faite Propos recueillis Valérie Dumas (Les Éditions de la Renarde rouge). s’ajouter les espaces librairie de autour de cet ouvrage, mais ce par Éric Tariant n’est pas lui qui arrive en tête Un abécédaire anatomique aussi tendre deux grandes surfaces. Quand CONTACT et drôle… que coquin. Eh oui ! celles-ci ont ouvert des espaces des ventes de la rentrée Librairie Voillot, En Puisaye, cahier d’art sur les artistes contemporains : librairie, nous avons perdu une littéraire. J’ai fait découvrir l’an 42, Grande Rue passé les romans policiers de 89200 Avallon Alechinsky, Cobra, Texier, part importante de notre chiffre Tél : 03 86 34 10 50 Bettencourt, Miotte…. toujours Henning Mankell à des clients chez Robert et Lydie Dutrou d’affaires. € qui sont revenus et ont acheté éditeurs. La Métairie. 43 Le numéro 128 de la revue Comment se sont comportées l’ensemble des ouvrages de cet Décharge (décembre 2005). les ventes de livres cette auteur. Un dossier consacré à Michel année ? Durigneux photographe de Qu’en est-il des livres poètes, les inédits d’Albane Gellé. Du fait de la perte du marché 6€ le numéro ou 22€ des livres scolaires (NDLR: Le régionalistes ? l’abonnement aux 4 numéros annuels C/O Jacques Morin, conseil Régional de Bourgogne Plusieurs livres publiés par les éditions de l’Armançon se 20, rue du Pâtis, 89 130 Toucy. a pris, en 2004, la décision Le dictionnaire des Sciences d’assurer la gratuité des manuels sont bien vendus comme humaines sous la direction de Jean-François Dortier. scolaires pour les lycéens) Mon village en sabots de Marcel Paillet et le Morvan, (Éditions Sciences humaines) nos ventes ne progresseront 888 pages. 49€. ses chasses, ses vignobles et Un dictionnaire encyclopédique que faiblement cette année, de ses forêts de Henri de Crignelle. à la portée de tous. l’ordre de 1 à 2 %. J’espère que Les étoileurs de nuit nous arriverons à compenser la Et les livres de poésie ? de Jean-François Barbier (Le Patio éditeur). 10,67€. perte due à la gratuité des livres C’est une toute petite section. Manière de sombre scolaires grâce à la section Nous avons beaucoup de plaisir de Gérard Titus Carmel jeunesse, mais aussi aux romans à vendre les livres de Joëlle (Éditions Obsidiane). 15€. Un tryptique dans lequel l’auteur et aux policiers qui se sont Brière, qui dirige La Renarde interroge les lieux de l’absence. mieux vendus cette année. rouge. Ce sont de véritables Messieurs les censeurs, bonsoir ! de Gérard Calmettes (éditions Michalon). 11€ Les éditeurs de l’Yonne L’écrivain icaunais Gérard Calmettes redonne vie à Maurice Clavel, prophète de la contestation, Robert et Macula Le Patio éditeur Éditions de la Sciences polémiste de talent, et philosophe Lydie Dutrou (antiquité, histoire, (Beaux-livres, Renarde Rouge humaines essentiel. (livres d’artistes) cinéma, histoire de histoire, jeunesse, (jeunesse, Éditions Imprimeurs et l’art, littérature) sciences- littérature, poésie) (sciences VOIR ET ÉCOUTER : Raconter le monde éditeurs Le Plessis-du-Mée humaines) 28, rue Germain Bedeau humaines, 89510 Véron Premières assises Centre d’art graphique 89260 Thorigny- Clange - 89 250 sciences sociales) professionnelles de la Métairie-Bruyère sur-Oreuse Saints-en-Puisaye Tél./fax : 03 86 97 18 60 38, rue Rantheaume de la lecture publique, 89 240 Parly et 6, rue Coëtlogon Tél. : 03 86 45 68 15 Les Éditions B.P. 256 le 8 décembre au Théâtre Tél. : 03 86 44 21 35 75 006 Paris. [email protected] 89004 Auxerre cedex municipal 25, rue Carnot à www.r-l-d.com Tél. : 01 45 48 58 70 Rhubarbe www.scienceshumaines.fr Villeneuve-sur-Yonne. Pavic (littérature 4, rue Bercier Contacts André Nicolas au Éditions de la Obsidiane générale, romans 89 000 Auxerre 06 72 95 09 86. Tél. : 06 71 87 07 53 Goulotte (Essais, littérature, policiers, romans Exposition « Écrivains en (Beaux livres, livres poésie) régionaux) Bougogne » en mars 2006 à la d’artistes, poésie) 11, rue André Gateau Bellevue Bibliothèque municipale de Sens. 89 450 Vézelay 89 100 Sens 89200 POUR EN SAVOIR PLUS Portraits photographiques de Tél./fax : 03 86 33 26 87 Tél. :03 86 96 52 18 Tél. : 03 86 34 55 15 Centre régional du livre 35 écrivains contemporains de Bourgogne vivants en Bourgogne 29, rue Buffon - 21 000 Dijon 17e forum du livre 16 Tél. : 03 80 68 80 20 Paron-Sens, www.crl-bourgogne.org Les 11 et 12 mars à la Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Bibliothèque municipale de Sens. À LA UNE Portraits Ambassadeurs du livre Il sont éditeur, libraire et responsable d’une revue d’art, ils sont tous trois des passeurs, des ambassadeurs du livre qui est leur passion. Portraits.

George Bassan «Déclencher l’envie de lire» Un beau jour après avoir mis de côté Alain Kewes, suffisamment d’argent en travaillant éditeur buissonnier dans le marketing et la publicité, elle a décidé d’ouvrir une librairie. Ce vieux « Goûte-moi ça ? Fameux, hein ? ». rêve s’est concrétisé en juin 1996. Pour Alain Kewes, qui a créé il y a un George Bassan est devenue propriétaire an sa maison d’édition à Auxerre, de la librairie Obliques, en bas de la rue « publier c’est partager une émotion, entrer en Joubert à Auxerre. connivence avec un lecteur, lui faire un clin « Mes motivations ? J’aime transmettre, faire d’œil ». Il a baptisé celle-ci Rhubarbe, découvrir des auteurs, déclencher l’envie de lire du nom de cette plante à la saveur chez un gamin, aider un lecteur à pénétrer un acide, « incontrôlée et incontrôlable », qui univers extraordinaire », explique cette ne cherche pas d’emblée à séduire, amoureuse des livres qui est aussi Jacques Morin, à l’image du Poème d’Hiroshima écrit présidente de l’association des libraires Palefrenier du rêve par Michel Host en 1962 et publié par de Bourgogne et présidente de Née en 1981 à Aix-en-Provence, Alain Kewes en 2005. Ce texte écrit l’association du Théâtre d’Auxerre. Décharge, autoproclamée revue de poésie par ce prix Goncourt 1986 (Valet de « Je suis très littérature », lance cette des Palefreniers du rêve, s’est installée à nuit) témoigne de l’indignation Normande devenue Bourguignonne, Toucy après un petit passage à Paris. brutale d’un jeune homme de 20 ans dont la librairie renferme également « Décharge essaye d’être une mine de renseigne- découvrant l’anéantissement de la des rayons sciences humaines, ments sur les auteurs, les revues, les éditeurs de ville d’Hiroshima. « C’est un texte écrit jeunesse et scolaire très fournis. poésie », explique Jacques Morin, d’un seul jet, l’explosion incontrôlée d’un Pas moins de 30 000 titres au total. professeur de lettres dans un lycée jeune homme face à l’immonde. C’est ce type CONTACT d’Auxerre et éditeur de cette revue de de textes inclassables, hors normes, oubliés Librairie Obliques poésie, qui publie sans faillir depuis 68, rue Joubert - 89 000 Auxerre ou délaissés que je souhaite publier », Tél. : 03 86 51 39 29 25 ans quatre numéros par an, tirés à poursuit l’éditeur qui a livré également 500 exemplaires. « Révolte et humour », cette année une nouvelle, Moi aussi. Il a sont les maîtres mots de cette revue pris soin d’écrire lui-même ce texte qui accompagnée d’un supplément de s’inscrit dans la tradition du libertinage 50 pages. Ce recueil baptisé Polder versifié cher à Ronsard. célèbre la poésie capable de gagner du Documentaliste dans un lycée situé à terrain sur le quotidien, sur l’ordinaire. Auxerre, Alain Kewes est aussi le créateur Elle se veut un coup de pouce donné à de l’association, La soie des vers, qui vise un auteur inconnu ou peu connu qui à promouvoir la poésie et la nouvelle deviendra peut-être un jour le Pierre contemporaines dans l’Yonne. Autin-Grenier de demain. CONTACT CONTACT Les Éditions Rhubarbe Décharge 4, rue Bercier - 89 000 Auxerre 22, rue du Pâtis- 89 130 Toucy Tél. : 06 71 87 07 53 Tél. : 03 86 44 26 73 [email protected] www.multimedia.com/decharge 17

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Coulanges-sur-Yonne 3244 habitants; superficie de 1190,4 km2 soit une densité de 17 hab./km2

LES CANTONS 10 communes : Andryes 445 hab. • Coulanges-sur-Yonne 565 hab. • Crain 363 hab. • Etais-la-Sauvain 692 hab. • Festigny 69 hab. • Fontenay-sous- 73 hab. • Lucy-sur-Yonne 135 hab. • Mailly-le-Château 609 hab. • Merry-sur-Yonne 181 hab. • Trucy-sur-Yonne 112 hab. Étendre les zones d’activité Soucieux de lutter contre la prolifération de villages-dortoirs, le canton de Coulanges-sur-Yonne joue la carte du développement économique.

itué à la lisière de la Nièvre, le can- viennent de s’installer et où deux et associatives ton de Coulanges-sur-Yonne compte projets sont en cours. « Pousseaux > EN BREF Un important programme proposées sur le dix communes réparties dans trois (Nièvre) ayant fait le choix de rejoindre territoire S e d’habitat Une 3 zone communautés de communes : sept du la Communauté de communes de Cou- La plupart des (lancement des pays de Coulanges-sur-Yonne, langes-sur-Yonne, nous pourrons à moyen d’activités en communes du travaux prévu en projet début d’année (Andryes, Coulanges-sur-Yonne, terme prévoir une extension de la zone canton de Après Crain et Coulanges-sur- 2006). Crain, Festigny, Etais-la-Sauvin, Lucy- d’activités en direction de cette commune », Coulanges-sur- Yonne ont lancé Toujours au chef- sur-Yonne et Merry-sur-Yonne), deux se félicite Maurice Bramoullé, qui Yonne, une des opérations lieu de canton de la communauté de Cure-Yonne cite également comme atout la troisième zone « Cœur de une maison de la pluri-activités est santé et une (Mailly-le-Château, Trucy-sur-Yonne) nationale 151, le canal du Nivernais Village », à l’étude dans le opérations crèche (déjà trop et une de celle de Forterre (Fontenay- et l’Yonne. « Notre objectif n’est pas 2e bourg-centre possibles grâce petite) ont été sous-Fouronnes). de faire venir de grosses entreprises dans du canton, aux créées, co- financées par Son voisinage avec Clamecy fragi- nos zones d’activités, mais d’enrichir Etais-la-Sauvin, participations aux portes de la financières l’État et le lise les commerces de proximité, le tissu artisanal et pourquoi pas d’at- Puisaye et de la importantes de la Conseil Général. concurrencés par les grands maga- tirer des petites entreprises d’une dizaine Forterre. Région et du Un gros sins et hypermarchés de la sous- d’employés. » Conseil Général. employeur préfecture, mais entraîne une forte Une vingtaine de Le canton compte logements demande en logements locatifs et trois maisons de locatifs sont en retraite : en terrains constructibles (du fait de cours de à Etais-la-Sauvin taxes locales attractives). « Le risque réhabilitation. (privée), Quatre pavillons Coulanges-sur- à terme est de voir nos villages devenir des vont également villages-dortoirs, explique Maurice Yonne (publique) sortir de terre à et Mailly-le- Bramoullé, le conseiller général du Crain et six à Château (privée), canton. D’autant que la beauté de la Etais-la-Sauvin, pour une capacité en partenariat totale de près de vallée, l’authenticité de ses villages ances- avec l’OPAC. traux, la proximité de sites renommés 200 lits. font que nous comptons un fort pour- Développer L’union fait les services centage de résidences secondaires. » la force au public Le Carrefour des Pour contrer cette dérive, il convient Une Maison des associations de soutenir le développement éco- services au public (composé des nomique du canton. Deux zones Hervé et Delphine Bulté, horticulteurs- va être aménagée représentants des paysagistes, ont ouvert une jardinerie dans la sur la place de associations du d’activité existent déjà : à Crain et Coulanges-sur- zone d’activité de Coulanges-sur-Yonne. territoire et du à Coulanges-sur-Yonne, où deux Yonne (ancienne Conseil nouvelles entreprises artisanales gendarmerie) communautaire) qui rassemblera lance sa première un PIMS (Point opération d’information d’envergure > « Nos villages ruraux se trouvent dans le bassin de vie de la haute vallée multiservice), en décembre, de l’Yonne, à une encablure de la sous-préfecture de la Nièvre, Clamecy. Cette un point multi- à savoir le situation, si elle comporte des avantages, n’en apporte pas moins des inconvénients média, un point Téléthon. d’information en perturbant leur vitalité. Nous devons donc concentrer nos efforts pour qu’ils ne familles en deviennent pas des villages-dortoirs. Trois points importants dans collaboration nos préoccupations : le développement économique avec l’extension avec la CAF, un des zones d’activité, une politique volontariste indispensable dans le point tourisme, la Poste, une secteur de l’habitat, ainsi que le maintien des services publics et permanence l’accroissement des services aux habitants, de la petite enfance aux hebdomadaire du personnes âgées. » Trésor Public et une vitrine de MAURICE BRAMOULLÉ, CONSEILLER GÉNÉRAL toutes les activités socio- économiques 18

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 8699 habitants; superficie de 98,4 km2 soit une densité de 88 hab./km2 Saint-Florentin LES CANTONS 5 communes : Chéu 439 hab. • Germigny 575 hab. • 429 hab. • Saint-Florentin 5 748 hab. • 1508 hab.

Au carrefour des grandes routes du département Trois grands bassins industriels S’il ne s’étend que sur cinq communes, le canton de Saint-Florentin bénéficie d’une vie économique importante répartie sur plusieurs zones industrielles.

anton rural à vocation agricole d’avant la guerre de 1914-1918 – zone ouest (Dynaplast, Capri), jusqu’à la Seconde Guerre mon- mais aussi le plus gros employeur implantée à proximité des HLM C diale, Saint-Florentin a ensuite du canton : Alcan (Aluminium cana- pour favoriser les emplois féminins. évolué jusqu’à devenir un impor- dien, 479 emplois). Citons encore À ces industries, il convient d’ajouter tant bassin industriel rassemblant Flertex, Safet, DRTP… les entreprises créées ici que sont le trois grandes zones. Ont suivi la zone sud (sur la route Groupe Dubost (électroménager et La plus ancienne, route de Germigny d’Auxerre) avec entre autres les entreprise électrique), Gourmand et Tonnerre, accueille des entrepri- entreprises Conimast, Vallourec, (matériaux), B.C. Entreprise et ses comme Bonbons Dolis, Gaillard- Sicli, Primagaz, Vulcanic, Weiner- Odelot. Rondino – cette dernière datant berger-France, Locarchives et la Situé au croisement des routes Troyes-Auxerre et Dijon-Orléans, le Meeting canton de Saint-Florentin rêve main- d’athlétisme Le Stade Jean tenant de la liaison autoroutière Lancray de Saint- Troyes-Auxerre-Bourges pour béné- Florentin accueille ficier d’un nouveau développement. début septembre un grand meeting d’athlétisme > EN BREF les plus intéres- auquel participe santes de la le Florentinois région. Sébastien Communauté Sous les doigts Maillard, de communes de Géraud médaillé Une communauté Guillemot, d’argent aux de communes sa musique derniers regroupant les accompagne les championnats de France. cinq communes visites de l’édifice du canton a été e D’une superficie bâti au XVI d’environ créée en janvier siècle. 2005. 10 hectares, le Tourisme stade comprend Le marché Doté d’un site huit terrains du lundi architectural de football, des Le marché du exceptionnel, aires de lancer lundi rassemble Saint-Florentin du marteau et du chaque semaine génère une poids, une piste des dizaines de activité d’athlétisme, camelots et de touristique que quatre courts nombreux viennent de tennis et un chalands. renforcer le port parcours balisé À l’origine, pour le footing. il était un lieu de plaisance et d’échange entre l’aérodrome Le marché les habitants de (parachutisme, de Noël vol à voile). « Le canton de Saint-Florentin est un pôle actif de l’Yonne : la forêt d’Othe et Chaque année, > Entre autres Noël prend de ses industries, ses entreprises, son artisanat représentent un bassin ceux de la vallée de l’Armançon. curiosités locales : l’avance avec ce d’emplois de plus de 3 000 personnes. le pont-canal, marché organisé Citons aussi un projet de nouvelle installation sur la Les concerts qui permet au sous la halle de zone des Galettes et une production agricole d’orgue canal de Saint-Florentin Resté longtemps Bourgogne le dimanche spécifique (fromages, asperges, miel). Riche de son muet, l’orgue d’enjamber 4 décembre de passé, le canton se tourne vers son avenir. » de l’église de l’Armance ou 10h à 18h par Saint-Florentin encore la hutte St-Flo’Active. ÉLIANE MAGNE, CONSEILLER GÉNÉRAL possède l’une gauloise du Mont Le soir, bal de la des sonorités Avrolot. Sainte-Barbe. 19

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Conservatoire des sites naturels bourguignons ASSOCIATIONS

>EN Gérer les habitats pour SAVOIR + De nombreux conserver les espèces partenaires Le Conservatoire des sites naturels Pour sauvegarder les milieux naturels et les espèces bourguignons est orchidées et de plantes à caractère méri- une association type animales et végétales qui y sont implantées, dional comme le “cheveu d’ange”, le lise- loi 1901. Membre d’Espaces naturels le Conservatoire des sites naturels bourguignons ron des Monts Cantabriques, l’hysope de France, fédération officinale ; classés en site Natura 2000). des Conservatoires de procède à des acquisitions foncières. Le second concerne les marais de la France, il est consti- tué d’une équipe de Vallée du Branlin en Puisaye, riches en 19 salariés. Il reçoit réé en 1986, le Conservatoire des Le Conservatoire des sites naturels prairies humides qui, si nous laissions des subventions des sites naturels bourguignons bourguignons possède 900 hec- faire la nature, seraient colonisés et Départements, de la s’est donné trois objectifs : tares en propriété et intervient évolueraient vers le stade de la forêt Région, des Agences C de l’Eau, de l’État, protéger les milieux naturels, sur 4 789 hectares, soit 148 sites humide. » Deux sentiers de décou- de communes et de les gérer et sensibiliser le public. protégés dans l’ensemble de la verte botanique aménagés permet- fonds européens « La protection se fait principalement région dont 35 dans l’Yonne pour tent aux promeneurs de serpenter et privés. au moyen d’acquisitions foncières et 399 hectares. « Dans l’Yonne nos sites dans ces deux sites icaunais. Seize de conventions de gestion, indique sont assez disséminés, avec deux gros sont équipés sur l’ensemble de la Le sabot Romain Gamelon, le directeur. pôles d’intervention. Le premier se situe région. de Vénus En protégeant les milieux, nous proté- sur les vallées de l’Yonne et de la Cure, où Nathalie Hadrbolec Pour sensibiliser geons les espèces, animales et végétales. nous sommes gestionnaires de la réserve [email protected] le public à la Nous mettons en œuvre des études et des naturelle du Bois du Parc qui présente protection de la CONTACT nature, le travaux de gestion des milieux à l’aide un grand intérêt géologique (site de pelou- Conservatoire des sites naturels bourguignons, Conservatoire des d’une équipe spécialisée et en partenariat ses calcaires, peu productives mais très Chemin du Moulin des Étangs, 21600 Fenay. sites naturels Tél. : 03.80.79.25.99. ou par e-mail : avec les acteurs locaux ; nous comptons riches en espèces végétales et anima- [email protected]. Sur bourguignons ainsi 60 partenaires agricoles. » les, favorables à la présence de petites Internet : www.sitesnaturelsbourgogne.asso.fr publie des dépliants et revues, dont Le Sabot de Vénus (son emblème, une orchidée protégée au niveau national et européen), distribué à ses adhérents. Il fournit également la liste des sentiers de découverte et le programme annuel des visites guidées. Les sites protégés dans l’Yonne En foncier : 35 sites gérés pour 399 hectares, dont un peu plus de 178 en propriété. Le reste en convention de gestion principa- lement avec des communes. 20

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 PORTRAIT

BIO EXPRESS Bernard Lecomte, 1955 > naissance à Tunis 1977 > entre au journal la Croix dont il un vaticaniste en Puisaye devient chef du service étranger en 1980 1985 > Journaliste, spécialiste des pays de l’Est et du Vatican, Bernard Lecomte fonde la revue Mediaspouvoirs habite depuis 1991 un petit village de Puisaye. dont il est le premier rédacteur en chef a vie est une suite de chances et de coups le suivi des affaires vaticanes (il prépare un ouvrage 1986-1996 > grand reporter de pot », lance Bernard Lecomte assis sur Joseph Ratzinger devenu le pape Benoît XVI) à l’Express « dans la salle de séjour de sa maison de et la direction d’une petite maison d’édition, les 1996-1997 > Puisaye inondée de lumière d’automne. Éditions de Bourgogne, rachetée il y a un an grâce rédacteur en chef L du Figaro Magazine Le journaliste, spécialiste des pays d’Europe de aux droits d’auteurs de son Histoire de la Bour- 1991 > l’Est et du Vatican, venait tout juste d’achever gogne en bande dessinée… Il s’installe dans l’écriture de sa biographie consacrée au pape un petit village Éric Tariant de Puisaye Jean-Paul II quand il reçut, à l’automne 2001, un 1992-2001 > coup de fil de Jean-Pierre Soisson, président du directeur de Conseil Régional de Bourgogne. collection aux Éditions Jean- « Je cherche un Dircom ! Est-ce que Claude Lattès cela t’amuserait ? » 2001-2004 > C’est ainsi que l’ex-grand repor- directeur de la communication ter à l’Express et ex-rédacteur en du Conseil chef du Figaro magazine, devenu Régional de entre temps adjoint au maire de Bourgogne maire-adjoint son petit village bourguignon, a de son village plongé dans l’inconnu. Devenu Saint-Denis- le directeur de la communication sur-Ouanne 2004-2005 > du Conseil régional, il a décou- rachat des vert en béotien l’institution et la Éditions de région, les sessions plénières du Bourgogne et publication de Conseil Régional et les vins plusieurs livres d’Irancy et de Saint-Bris. Il a d’auteurs régionaux décrit son immersion dans la publication d’une démocratie locale dans un biographie de ouvrage récent, Paris n’est pas la Jean-Paul II chez Gallimard et France, sorte de Lettres persanes d’une histoire de transplantées dans la bourgogne la Bourgogne en e bande-dessinée du XX siècle. Ce libéral formé avec le dessinateur dans le bain catholique à la Jeu- Jean-Louis nesse étudiante chrétienne puis Thouard au journal La Croix a hérité de cette expérience une certaine « ten- dresse » mâtinée de respect pour les élus locaux, et une bibliothè- que spécialisée ployant sous une multitude de livres d’histoire et de civilisation de la Bourgogne. Il partage, aujourd’hui, son temps entre l’observation atten- tive des Pays d’Europe de l’Est,

21 Des bienfaits physiques et psychologiques CHRONO 89

Le sport aide les enfants À l’heure où de plus en plus d’enfants mènent une vie sédentaire, à grandir il est important de leur permettre de pratiquer une activité physique. a principale vertu du sport chez les enfants est de les aider à grandir… En effet, la pratique Mais attention à bien la choisir ! régulière d’une activité physique favorise le développement du cœur, des vaisseaux, des habileté gestuelle ; en outre il n’est pas bon pour un squelette poumons, des muscles et même du squelette. encore tendre de chuter à répétition. C’est pourquoi lorsque l’on Elle apprend aussi aux jeunes à être précis parle de baby-judo il s’agit surtout de jeux en kimono. » Ldans leurs gestes et équilibrés, et leur permet de se Oui mais lorsque l’on est parent, comment choisir sentir bien dans leur peau à un âge où ils changent de l’activité physique qui conviendra à son enfant ? Le Dr corps, notamment à l’adolescence. Denys Barrault insiste sur les avantages des écoles Cependant, ainsi que le souligne le docteur Denys multisports (2) créées dans le département par le Conseil Barrault, médecin du sport et des activités physiques (1), Général : « Elles proposent différents sports, y compris des « le début de la pratique sportive doit impérativement tenir sports dont l’enfant n’aurait pas eu connaissance autrement, compte des étapes du développement psychomoteur de l’enfant ». et lui permettent ainsi de connaître ses préférences. Ce qui Ainsi, à 5 ans « un enfant n’est pas capable de pratiquer un compte, c’est l’épanouissement général de l’enfant. » sport mais il peut apprendre à nager, il peut pédaler, commencer Nathalie Hadrbolec à utiliser une raquette pour viser un objectif (rattraper un volant, [email protected] une balle de badminton, de tennis, de ten- (1) Ancien médecin-chef de l’INSEP (Institut national du sport et nis de table), et puis il peut commencer à de l’éducation physique) et des équipes nationales de judo, marcher (randonnée) et à courir ». président du Syndicat national des médecins du sport, médecin inspecteur départemental Jeunesse et Sport et médecin du CDOS Pour l’ancien médecin-chef des (Comité départemental olympique et sportif). équipes nationales de judo, « le judo (2) 35 écoles multisports ont été créées dans l’ensemble du département par la Direction des Sports du Conseil Général de en revanche ne s’apprend bien qu’aux alen- l’Yonne. Elles permettent aux enfants de 6 à 12 ans de découvrir 22 tours de 8-9 ans car il faut posséder une cinq pratiques sportives dans l’année.

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 CHRONO 89

> L’ENTRETIEN propos receuillis par Nathalie Hadrbolec > EN BREF AVEC JACQUES MALON, PRÉSIDENT DU COMITÉ DÉPARTEMENTAL DE RUGBY AVEC NEUF CLUBS ET UN MILLIER DE LICENCIÉS, L’YONNE, DÉPARTEMENT DU BALLON ROND, Un guide pour SE CLASSE AU TROISIÈME RANG RÉGIONAL DERRIÈRE LA SAÔNE-ET-LOIRE ET LA CÔTE-D’OR. bien pratiquer Supervisé par le Dr Denys « Le rugby est une école de la vie » Barrault et le Dr Gilbert Pérès (chef du service de physiologie et médecine du Au Fil de l’Yonne Le département de l’Yonne la volonté et la vaillance. sport à l’hôpital de la Pitié- Quelles sont les missions a-t-il créé des champions ? Un joueur doit regarder les Salpêtrière), le Guide Sport et du comité départemental L’ancien international Loïc gens dans les yeux, être Santé paru aux éditions Vidal de rugby ? Vander Linden, qui entraîne franc et droit. C’est un sport Larousse Diffusion expose en Former des jeunes, des maintenant Chalon-sur- collectif qui permet de 430 pages comment Faire du sport sans se faire mal. éducateurs pour les faire Saône, et Florian Fritz, 3/4 retrouver les copains sans En vente 24 euros dans les progresser et effectuer un centre à Toulouse qui se lesquels on n’est rien. Car au librairies et Fnac. travail de détection dans les trouve aux portes de l’équipe rugby il faut tout faire : Infos sur www.vidalgrandpublic.com clubs pour amener les nationale, sont tous deux courir, pousser, sauter, joueurs au niveau issus de clubs icaunais. plaquer, être agressif dans le Développer départemental voire régional, bon sens du terme… comme Baptiste Hézard, un Y a-t-il des femmes l’habileté jeune de 17 ans du RCA qui pratiquent ? C’est pourquoi le rugby est Certains sports développent Il y a en effet une équipe doté d’une bonne image… tout particulièrement (Rugby club auxerrois) très l’habileté. C’est le cas des prometteur. féminine senior à Migennes, C’est vrai qu’il n’y a pas sports d’acrobatie, techniques Nous avons pour ce faire qui dispute le championnat besoin de CRS lors d’un (tennis de table, escrime…), besoin d’un éducateur au de France de 2e division. match international… collectifs nécessitant la niveau du département. Le Et dans les écoles de rugby il Cependant les professionnels construction d’une tactique doit y avoir 6 ou 7 % de nous font actuellement une (basket, handball, volley-ball, dernier est parti il y a un an football), de combat (judo…). et demi parce que nous filles. mauvaise publicité, en se n’avions pas les moyens battant parfois sur le terrain. d’assurer son salaire Quelles sont les vertus C’est très mauvais pour la à 100 %. de ce sport ? promotion du rugby. Le rugby est une école de la vie. Il développe la loyauté,

Question d’âge À partir de 6-7 ans un enfant peut pratiquer des acrobaties, dès 7-8 ans des sports collectifs comme le football, le basket ou le handball ; mais surtout pas des sports mécaniques (une chute en motocross peut altérer gravement une articulation). Attention au genou, au talon et à la colonne! Chaque sport a ses contraintes et ses risques traumatiques. Mais chez l’enfant existent également des pathologies affectant la croissance, et en particulier les noyaux de croissance du squelette comme le genou, le talon et la colonne vertébrale. 23

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Musée Colette à Saint-Sauveur-en-Puisaye MÉMOIRE

Et Willy créa Colette Une exposition exceptionnelle qui rétablit la vérité sur les débuts littéraires de l’enfant.de la Puisaye et réhabilite son Pygmalion, le génial et fascinant Willy. À voir absolument..

e 28 janvier 1873, rue de l’Hospice à Saint-Sauveur- en-Puisaye, naît Sidonie Gabrielle Colette qui allait devenir l’un des plus brillants écrivains du XXe siècle. Colette et les célébrités Évoquer Colette, c’est bien sûr parler de sa mère, Sido, qui sera toujours sa « conscience campagnarde » et Willy, journaliste, écrit pour les plus grands journaux, comme lui donnera le goût de la liberté. Mais, c’est aussi, et Le Chat Noir. Il côtoie ainsi le Tout-Paris de la Belle Époque, surtout,L découvrir Henri Gauthier-Villars, dit «Willy », que les plus grands écrivains, comme Alphonse Allais, Verlaine Colette épouse en 1893. Celle qui, à 6 ans, savait lire mais disait ou Tristan Bernard. Il introduit Colette dans ses ateliers où qu’apprendre à écrire ne servait à rien, va, à la demande de son se pressent tous ceux dont il exploite le talent en achetant mari, écrire ses souvenirs d’enfance… qu’il publiera sous son et signant leurs productions. C’est ainsi que Colette ren- propre nom, notamment la célèbre série des Claudine. contre Marcel Proust et lie connaissance avec Debussy et autres Ravel ou Fauré. Écrivain malgré elle Sur les conseils insistants de Willy, Colette se met à écrire ses souvenirs d’enfance. Le succès de Colette à l’école – signé Saviez-vous que Colette, dans sa jeunesse n’a jamais désiré du seul Willy – est phénoménal. L’heureux mari remet donc écrire et que l’écriture fut toujours pour elle source de péni- bles efforts ? Et bien, cette exposition décrit les débuts imprévus et contraints de Colette, écrivain malgré elle. Venez découvrir la peu banale aventure de Colette, cette voyageuse impromptue de notre littérature qui doit beau- coup à un homme, Willy, grande figure du Tout-Paris 1900, ce mari qui la révélera. 24

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 MÉMOIRE

> «Je suis devenue écrivain sans m’en L’expo en 5 chapitres apercevoir et sans C’est le parcours étonnant de que personne ne Colette qui, en rédigeant s’en doutât…» anonymement ses premières œuvres, formait et affinait un Colette. talent imprévu que l’exposition « Et Willy créa Colette » vous propose de découvrir. L’extraordinaire aventure aussi d’un homme qui, faisant produire par sa femme les œuvres qui lui donnaient une immense notoriété, préparait en fait l’éclosion de Colette, l’un des plus grands talents littéraires du siècle dernier. • Monsieur Willy : photos et revues anciennes présentant Willy. • Madame Gauthier-Villars : l’unique photo conservée du mariage de Colette et Willy, mais aussi d’autres photos illustrant la vie mondaine du couple. • Aux ateliers : exposition des trois romans produits par les ateliers avant Claudine à l’école, et photos de Colette à l’époque de ses débuts anonymes. • Le « père » des Claudine : les quatre Claudine dédicacées par Willy, une lettre de Tristan Bernard à Willy où il exprime son admiration pour les Claudine, des cartes postales de Willy en « père » des Claudine, une annonce publicitaire vantant les produits Claudine: glace, chapeau, col, cigarettes, parfum et > EXPO poudre de riz furent en effet baptisés L’ du nom de l’insolente écolière. « ET WILLY CRÉA COLETTE » Musée Colette Château de Saint- sa femme au travail. Suivront Claudine à Paris (1901), Claudine Sauveur-en-Puisaye en ménage (1902) et Claudine s’en va (1903). Exposition ouverte jusqu’au 31 décembre, les week-ends et jours fériés de 14h à Règlement de comptes 18h et sur rendez- vous pour les groupes. Pour Colette, le sort en est jeté : elle va continuer à écrire. Cette Pendant les vacances « paysanne » va alors se livrer, corps et âme, au plaisir des sens scolaires : tous les jours, sauf le mardi et des mots, se battre pour imposer sa liberté de femme et sa de 14h à 18h signature d’écrivain, et imposer dans la littérature française Tel. : 02 86 45 61 95 et www.centre- une sensualité qui défie les « gens convenables ». • L’élève surpasse le maître : colette.com En 1906, le couple se sépare. Trois ans plus tard, Colette décou- documents très rares, certains inédits : les lettres échangées entre vre que Willy a vendu, secrètement en 1907, les droits d’au- Colette et Willy au moment du teur des Claudine. Colette réglera ses comptes en 1936 en « règlement de compte » éditorial publiant Mes apprentissages. Plus qu’un livre de souvenirs, c’est qui les opposera jusqu’à la mort, une un « livre-vengeance », un véritable réquisitoire contre Willy. lettre du fils de Willy demandant à Colette de « nuancer d’indulgence » Horrifiée, trahie, spoliée, Colette a donc décidé de se réap- ses souvenirs, notes inédites de Willy proprier son œuvre, reprenant ainsi l’ascendant sur celui sur sa collaboration avec Colette… qui l’avait « créée ». Didier Lemaire [email protected] 25

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 DÉCOUVERTE

À l’approche de Noël, nos villes et villages se parent de leurs plus beaux atours. Les senteurs de vin chaud à la cannelle se mêlent à celles des sapins fraîchement coupés. C’est le temps des marchés de Noël. L’occasion de randonnées festives et gastronomiques d’échoppes en chalets de bois… au fil de l’Yonne.

Où faire son marché ? Parmi les plus courus, les plus connus, les plus grands, les plus originaux… Marchés de Noël Un avant-goût

• Argenteuil- • Auxerre • Laduz sur-Armançon : (place de (musée des Arts 8e fête de Noël l’Arquebuse) : Populaires) : marché Grand Noël de Fêtes Fête de la 10 et 11 décembre bourguignon Saint-Nicolas • Avallon (une quaran- (gastronomie, • Saint-Bris- Noël à la • Tonnerre … Et tous (place de la taine de chalets artisanat, le-Vineux ferme (rue de en bois, marché, Collégiale) : ateliers- (Caves de (gastronomie, l’Hôpital et les autres illuminations, Marché de découvertes…) Bailly) : Marché animaux, centre-ville) : • Bléneau animations, Noël médiéval le 4 décembre du réveillon musique Marché de (gymnase) : chants de (dans des salles (gastronomie, folklorique, Noël Marché Noël…) • Monéteau artisanat, vins, contes, (gastronomie, de Noël ayant conservé (place de leur authen- Du 16 au animations décorations, artisanat…) (gastronomie, 24 décembre l’Église) : ticité et dans culturelles…) dégustations les 17 et 18 artisanat, • Chablis 8e marché les 17, 18 et de chocolat décembre le cadre du de 10h à 20h folklore, quartier (La Chabli- de Noël 23 décembre chaud et animations sienne) : (gastronomie, de 10h à 19h chamallows enfantines, historique) le 24 de 10h à 17h le 16 décembre Marché artisanat, grillés, crèche 70 exposants) de 15h à 19h, de Noël chorale…) • Saint-Fargeau vivante…) le 17 décembre les 17 et 18 les 10 et 11 décembre les 3 et 4 décembre (la Ferme du le 18 décembre de 9h à 22h et 26 de 9h à 19h de 10h à 19h de 10h à 19h Château) : de 10h à 19h le 18 de 9h à 19h

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Marchés de Noël DÉCOUVERTE

• Étigny • Toucy : > ZOOM SUR NOEL (foyer Marché communal) : de Noël Marché (produits à la ferme… … et dans les caves ! de Noël régionaux, (gastronomie, artisanat…) décorations Les enfants vont être ravis ! C’est Plus de 20 000 personnes, à l’abri le 3 décembre et chorale une première, pour une seule quel que soit le temps, fréquen- à l’église) de 14h à 19h et journée : le 18 décembre de 10h à tent le célèbre marché des Caves le 4 de 10h à 19h le 11 décembre 19h. Toute la ferme du château de de Bailly à Saint-Bris-le-Vineux, • Joigny de 9h à 12h15 et (rue Gabriel de 14h30 à 19h Saint-Fargeau s’est décorée, pour un événement incontournable. Cortel) : • l’occasion, aux « couleurs » de Cette année, 65 exposants vous Marché (place de Noël ! Bien évidemment, il y aura attendent. Tous les produits sont Saint-Nicolas l’éolienne et les animations habituelles (le for- « du cru » (sauf les huîtres, bien (gastronomie, artisanat, salle des fêtes) : geron, l’attelage de chevaux de sûr) : le terroir local est la grande animations Marché trait, la fabrication du pain à l’an- priorité de ce marché. Vous y enfantines…) de Noël cienne, le cordage, lui aussi, à trouverez tout ce qu’il faut pour le 3 décembre (gastronomie, artisanat, l’ancienne…), mais il y aura aussi passer un bon réveillon, depuis • des contes, des feux dans la cour, les amuse-gueules jusqu’au des- (Le Bourg) : littérature, Marché de peinture, une distribution de friandises par sert : foie gras, asperges, escar- Noël (produits vins…) le Père Noël lui-même, une dégus- gots, andouillettes, truites, du terroir, le 3 décembre tation de chocolat chaud et de cha- volailles, fromages, confitures, le artisanat, de 9h30 à 18h mallows grillés – dans la cuisine – pain à l’ancienne de , les dégustations, • animations…) et encore la reconstitution d’une huiles de noix… sans oublier le cerf le 11 décembre (foyer crèche vivante (avec bœuf, âne…). et les truffes. de 8h à 19h communal) : De plus, tout le monde sera cos- Côté artisanat, nous avons sélec- Marché • Montigny- tumé, comme à l’époque. tionné pour vous des fleurs fraî- la-Resle de Noël (gastronomie, Ferme du Château de Saint-Fargeau ches, des laines de chèvre et de (place du Le 18 décembre de 10h à 19h village) : bourse aux lapin angora, un très beau garde- Marché de jouets, manger « comme dans le temps », animations Noël (artisanat, Pour en savoir plus sur les des peintures sur œufs et autres dégustation musicales, marchés de Noël, joindre le aquarelles et peintures sur émail… de produits distribution de Comité départemental du Les 17, 18 et 23 décembre de 10h à 19h, non stop, du terroir, cadeaux…) tourisme de l’Yonne décorations, avec restauration, et le 24, de 10h à 17h, sans le 18 décembre au 03 86 72 92 00 ou restauration… car le soir, c’est le réveillon ! stands des de 10h à 19h www.tourisme-yonne.com écoles…) le 11 décembre • Vézelay de 10h à 18h (place Borot) : • Rogny-les- Marché Sept-Écluses de Noël (salle des fêtes): (gastronomie, Marché dégustation de Noël de produits, (gastronomie, animations artisanat…) enfantines…) le 18 décembre de 9h à 19h le 18 décembre • Charny de 9h à 19h (place de • Saint- la Halle) : Florentin • Villeneuve- Marché (La Halle) : sur-Yonne de Noël Marché (salle (gastronomie, de Noël polyvalente) : artisanat, (marché Salon de Noël décorations…) artisanal et (gastronomie, le 3 décembre gastronomique, de 9h à 19h foire et salon, Père Noël, animations • Chassy : animations de rues…) enfantines…) Marché le 10 décembre de Noël • : (gastronomie, de 10h à 20h et artisanat, Marché de le 11 de 8h à 20h décorations, Noël (produits produits gastronomiques fermiers…) et artisanat) le 18 décembre le 18 décembre DR. FESTINS DE BOURGOGNE de 9h à 18h de 10h à 19h 27

Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 Truffe de Bourgogne GASTRONOMIE La passion de l’or noir

La truffe de Bourgogne ou tuber uncinatum est un champignon connu et > À TABLE ! exploité depuis longtemps. Il y a 120 ans, on en produisait 7 à 8 tonnes par an. Gros plan sur une culture encore méconnue. Huîtres chaudes à la Beaucamp, président du syndicat truffe de des producteurs de truffes de l’Yonne. Bourgogne La demande croissante de truffes Pour quatre personnes : de Bourgogne émanant des • 24 huîtres consommateurs comme des • 2 truffes fraîches professionnels de la restauration de Bourgogne (environ 20g est telle que la production est, chacune) aujourd’hui, insuffisante. Pour • 2 échalottes y remédier, le Conseil Général a • 12 cl de crème fraîche mis en place un Programme de • 80g de beurre ; développement des plantations gros sel et poivre d’arbres à vocation trufficole. du moulin. Placer le beurre, Une aide financière est ainsi pro- la crème fraîche et posée à toute personne qui plante les Truffes dans un 2 récipient fermé au une surface d’au moins 2 500 m . réfrigérateur, 24 h Parallèlement, le syndicat des avant la réalisation producteurs de truffes de l’Yonne de la recette. - Hacher les truffes a passé un accord avec la ville de en julienne Noyers-sur-Serein pour mettre - Peler et hacher les en place un marché aux truffes. échalotes. Les faire > EN CHIFFRES chauffer dans une Le troisième marché a eu lieu le casserole avec l’eau 70 trufficulteurs dans l’Yonne 4 décembre dernier. des huîtres et la crème fraîche. n un siècle, la production de 80 hectares de surface cultivée Autre événement à ne pas man- Poivrer légèrement. l’Yonne a chuté considérable- 25 chiens truffiers quer : les journées de découverte Hors du feu, ment en raison du défrichage incorporer en De 350 à 400 euros le kilo de la truffe fraîche de Bourgogne, fouettant 80g de massif de l’après-guerre qui a à Saint-Bris-le-Vineux qui se tien- beurre bien froid E coupé en petits dés. détruit une grande partie des zones dra le 10 décembre (lire Au Fil de - Caler 6 huîtres par truffières naturelles. à la consommation. Les truffi- l’Yonne n° 25, page 27) à la Mai- personnes sur du La production de truffes implique culteurs se sont donc rapidement son du vignoble de l’Auxerrois. gros sel, dans une assiette allant au une symbiose entre plante-hôte aperçus qu’il était préférable Appréciée pour la densité et la four. et spores du champignon, maté- de se tourner vers la truffe de finesse de ses parfums, la truffe - Répartir la sauce rialisées par la présence de mycor- Bourgogne mieux adaptée au de Bourgogne devrait, grâce à sur les huîtres et disposer les truffes hizes. Des plants mycorhizés climat du département. ces initiatives, retrouver peu à en julienne sur artificiellement à base de truffe du La récolte se déroule du 15 sep- peu la place qui était la sienne il chacune des huîtres. Périgord ont été mis au point et tembre à la fin janvier, selon - Passer les huîtres y a quelques siècles. 1 min au four grill) ; plantés à Noyers-sur-Serein, il y réglementation, avec l’aide d’un Laurent Cercueil ajouter un peu de a une trentaine d’années. Malheu- chien spécialement dressé. «la [email protected] poivre et servir reusement, cette truffe mûrit trufficulture exige de la patience car le aussitôt. entre le mois de janvier et la fin dressage d’un chien demande entre CONTACT : du mois de mars et subit donc de 2 et 3 ans de travail quotidien et une Syndicat des Producteurs de Truffes de l’Yonne plein fouet les périodes de gel. Or, truffière n’est rentable qu’au bout de M. François Beaucamp : les truffes gelées sont impropres 10 à 12 ans», explique François 03 86 40 35 30

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Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 SORTIR

THÉÂTREL’AGENDA> CONCERT> DANSE> EXPOSITION DU> THÉÂTRE >MOIS CONCERT> DANSE> jazz en THÉÂTRE D’AUXERRE jazzScèenne s Assiégées 03 86 72 24 20 Une création du Scenes Matamore, compagnie Le Molière du La fugue, en résidence au meilleur reporter une histoire à STUDIO DU THÉÂTRE Théâtre d’Auxerre. D’AUXERRE Ce spectacle nous est attribué à… ma façon William Helderlin donne à entendre des Table ronde sur la Bach, Frescobaldi, histoires d’assiégées, frontière entre Stravinsky joués par des Quartet femmes et villes prises journalisme et théâtre musiciens de l’Yonne. dans le quotidien de Grande salle Direction : la guerre. Vendredi 13 janvier Patrick Bacot Au studio à 19 heures. Mardi 24 janvier à 20h45 Mardi 3 janvier à 20h45; mercredi 4 à 19 heures; Ease Of Sunrise jeudi 5 à 20h45; Andromaque Tout Buffo Les Yeux Rouges Pomposo vendredi 6 à 20h45; Une pièce de Racine, de et par Howard Buten Une pièce de Dominique de et par samedi 7 à 19 heures; mise en scène par Jeudi 26 janvier à 20h45 Féret, d’après l’histoire La Framboise frivole dimanche 8 à 16 heures; Serge Lipszyc Par le du conflit LIP On se souvient, mardi 10 à 19 heures; Matamore, compagnie Who goes on? Jeudi 8 décembre à 20h45 encore émus, de mercredi, jeudi 12 et en résidence au Vendredi 9 décembre « Allegro con fituro » vendredi 13 à 20h45; Théâtre d’Auxerre Laurence Saltiel à 19 heures ou encore de « Con samedi 14 à 19 heures; Créée le 17 novembre Quartet moto ». Les deux dimanche 15 à 16 heures; 1667, Andromaque est Belges d’Anvers mardi 17 à 19 heures; la première grande reviennent sur scène mercredi 18 à 20h45; tragédie de Racine. avec « Pomposo ». jeudi 19 à 19 heures Mardi 17 janvier à 20h45 Mardi 13 décembre Mercredi 18 à 19 heures Jeudi 19 à 20 heures Vendredi 9 décembre 2005 à 20h45 Le Pianiste à 20h45 Mercredi 14 décembre à 19 heures de Wladyslaw Szpilman par le groupe avec Robin Renucci et Que-plasti-Que, Cirq’ulation Locale Print La Framboise Mikhaïl Rudy l’autre besoin Une fois n’est pas frivole Pique-niques Musique de Frédéric La rencontre du cirque coutume : voici le seul lectures en bus, Chopin et Wladyslaw et des arts plastiques spectacle qui s’est Szpilman. par la Cie Que-Cir-Que bonifié grâce à un en vélo et en cage Avant d’être un livre, Voici deux circassiens grave accident de la puis un film et (artistes du nouveau route. Print est une formation d’escalier aujourd’hui une pièce, qui se décline sous cirque) et un Mardi 31 janvier à 20h45 cette fois, les pique- « Le Pianiste » est avant er plusieurs traits. C’est « Le Pianiste » plasticien, réunis pour Mercredi 1 février à niques lectures sont tout une histoire vraie. (re) visiter le mythe de 19 heures dans les deux formules avec Robin mobiles Mardi 10 janvier à 20h45 en quintet que l’on aura Fantasio. Renucci et Jeudi 15 décembre mercredi 11 janvier à Dès 8 ans. l’occasion de les 19 heures Mes Lagarde et écouter. Mikhaïl Rudy à 19 heures Mardi 24 janvier à 14h30 Vendredi 20 janvier 2006 Mercredi 25 janvier à 15h30 Michard à 21 heures Jeudi 26 janvier à Spectacle de Poésie 10 heures et 14h30 De et avec Un spectacle proposé Jean-Guy Bègue Mina Small Quintet par l’Yonne en scène Samedi 4 février à 20h30 Née à San Francisco, Mina Small fait partie des artistes pour qui le langage musical n’a pas de frontières. THÉÂTRE D’AUXERRE Vendredi 27 janvier 2006 11e nuit du sport à 21h00 Le Conseil Général s’associe, cette année encore, avec l’Yonne Républicaine pour mettre en avant les sportifs du département et distinguer les plus méritants d’entre eux. Lundi 6 février 2006 à 20h30

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Au fil de l’Yonne - Décembre 2005 - Janvier 2006 SORTIR L’AGENDATHÉÂTRE> CONCERT> DANSE> EXPOSITION DU> THÉÂTRE MOIS> CONCERT> DANSE> Festival THÉÂTRE DE SENS 03 86 83 81 00 2e concours Jazz de nouvelles Œuvres mythiques L’association « Le livre Romane Acoustic et la plume » propose, cette Quartet du répertoire Jazz manouche classique année encore, un concours Deux époques se de nouvelles. rencontrent. Jeunes étoiles de Moscou vendredi 27 janvier La danse classique Les auteurs intéressés à 20h30 prend racine sur le peuvent adresser leur patrimoine culturel Power Flower traditionnel des contes, manuscrit jusqu’au Un concert excep- légendes et autres 28 février 2006 à l’adresse tionnel par cette mythes universels. rencontre unique samedi 10 décembre 2005 suivante : Mme Maryline entre ces trois artistes à 20h30 Joigneau, 5 impasse reconnus dans le Guillaume Aladolle monde du jazz. samedi 28 janvier Le Cid Le Jardin Spécial Sud 89500 Chaumot. à 17h30 de Pierre Corneille des Délices par les Chevaliers du Fiel vendredi 6 janvier 2006 samedi 21 janvier 2006 RENSEIGNEMENTS ET RÈGLEMENT : à 20h30 Fantaisie musicale, à 20h30 03 86 96 95 48. chorégraphique et rabelaisienne. er Textes et chansons du 1 Prix du Roman Moyen-Âge et de la Renaissance de Bourgogne Manuscrit de Bayeux, Guillaume Dufay, Les Éditions De Borée François Rabelais organisent le premier Prix par Obsidienne - Ensemble vocal et du Roman de Bourgogne. Patricia Barber instrumental Ouvert à tous, ce concours Chanteuse, pianiste vendredi 13 janvier 2006 permettra au lauréat de voir de talent, Patricia Les Cordes à 20h30 dans le cadre Barber, a été élue, Ils sont parvenus à des Fêtes de l’Âne son texte publié et diffusé en 1995, meilleure réaliser leur rêve, créer sur l’ensemble du territoire. chanteuse de un orchestre libre dont l’année dans «la précision, la rigueur Le roman devra concerner le Down Beat, et l’enthousiasme» la Bourgogne au sens magazine américain sont salués par les devenu bible du spécialistes. administratif (us et jazz. samedi 7 janvier 2006 coutumes, traditions, samedi 28 janvier à 20h30 à 20h30 histoire et/ou ses habitants). Il s’agit donc d’un roman Le Citron acoustique Le bassiste et terroir ou roman régionaliste. compositeur Hugo Les manuscrits sont à envoyer Parle et son septet souhaitent avant le 31 mars 2006, maintenant donner après inscription. une place conséquente à RENSEIGNEMENTS : l’écriture de Éditions De Borée, service éditorial ; compositions. 53 rue Fernand Forest 63540 Romagnat dimanche 29 janvier Tél. : 04 73 15 30 45 2006 à 17 heures E-Mail : [email protected]

LES CAFÉS DE PAYS LE SAINT-PATRICK À BLEURY LES NOMADES À CHEVILLON LA CABANNE À LÉZINNES LE QUARRÉ CRÈME 03 86 63 43 45 03 86 73 09 37 03 86 75 61 39 À QUARRÉ LES TOMBES Samedi 10 décembre 2005 (22h) Vendredi 9 décembre 2005 (21h30) Vendredi 16 décembre 2005 (21h) 03 86 32 21 90 Taforalt Soul Fiction They’re red Hot samedi 17 décembre 2005 (21h) Chanson franco marocaine soul/blues They’re red Hot Vendredi 16 décembre 2005 (21h30) LA CODALIE À PASSY Samedi 14 janvier 2006 (22h) 03 86 32 21 90 reprises des Red Hot Chili Peppers Guitare Bohême Flûte de Jazz jazz Vendredi 16 décembre 2005 (21h30) Duo de guitare jazz manouche Sauf Riverains 30

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Quelles énergies après le pétrole ? Canicule, assèchement des nappes Il s’ouvrira dès 10 heures par un phréatiques, pluies torrentielles, fonte exposé de l’ADEME portant sur les L’ESCALE des glaciers, multiplication des cyclo- économies d’énergie et les énergies de nes… Difficile de contester la réalité substitution qui se mettent en place MIGENNES des dérèglements climatiques. Lutter en Bourgogne. L’inauguration offi- 03 86 46 56 56 contre ceux-ci va être est un des cielle aura lieu à 13 h 45. impératifs majeurs de ce début de À 14 h 00, un spécialiste de l’esti- Mardi 13 décembre millénaire. Au premier rang des accu- mation des stocks pétroliers, Jean 2005 à 21h. sés figurent les énergies, le pétrole en Laherrère, évoquera la crise pétro- Musique classique particulier (dont les réserves pour- lière à venir et ses conséquences éco- Les classes raient être épuisées d’ici quarante nomiques et sociales. Suivront des classiques de ans) mais aussi le gaz et le charbon développements sur les problèmes de qui contribuent eux aussi à l’effet de l’exploitation pétrolière africaine et l’École Nationale serre et au réchauffement climati- ses incidences sociales. de Musique que. C’est sur cette question « brû- À 16 h 30, la ville d’Auxerre, le Conseil d’Auxerre lante » des énergies que se penchera Général et le Conseil Régional présen- À 12 h et à 20 h, vous sera proposée ce 3e Forum Social Local, organisé le teront, à leur tour, leur politique de une restauration à base de produits Samedi 17 décembre samedi 21 janvier 2006 à Auxerrexpo développement des énergies alterna- bios et locaux. 2005 à 21h. par l’Association Forum Social Local tives. Des spécialistes (associatifs, Pratique: L’entrée est libre et gratuite, mais la Jazz de la Nouvelle Orléans icaunais avec la participation de la Ville syndicaux…) interviendront tout au réservation au 03 86 73 83 91 vivement conseillée. Claude Luter d’Auxerre, du Conseil Général et du long de l’après-midi dans les débats Nombreux stands, buvette paysanne. Animation Conseil Régional. largement ouverts au public. musicale dès 20h.

Le Château de Maulnes au cœur du Téléthon 2005 Ouvert au public lors des dernières journées du patrimoine, le Château de Maulnes sera le cadre d'une grande animation pendant le 19e Téléthon les 2 et 3 décembre prochains. Après un Raid Scooter qui partira du Grand Palais le vendredi pour rallier Cruzy-le-Châtel le samedi, le château sera éclairé aux cinq couleurs du Téléthon, formant le « O » du mot Téléthon. Les autres lettres seront réalisées avec des flambeaux vendus pour l’AFM. Cette manifestation permettra une fois encore de mettre en valeur ce joyau architectural de l’Yonne.

Zoom LA SAINT-VINCENT À… Vézelay à C’est à Vézelay, le 15janvier, que les vignerons du Grand Auxerrois La Saint-Vincent tournante du vignoble chablisien revient, elle, (tous les vignobles de notre département, excepté celui de pour la 3e fois à Lignorelles. Les 4 et 5 février, le saint patron des Chablis) fêteront leur 39e édition de la Saint-Vincent, leur patron. vignerons fera halte dans ce très joli village de 170 âmes, perché Une organisation confiée à la Confrérie des quatre coteaux du au sommet d’une colline dominant la vallée du Serein. Les Vézelien. Et vous n’êtes pas moins de 15 000 à être attendus ! milliers de visiteurs attendus pourront participer aux différentes Pour cette fête, les vignerons veulent un « Vézelay inoubliable ». cérémonies, comme la sortie de la messe avec les saints des Le village sera décoré de bas en haut et la rue principale (c’est vingt communes du Chablisien, le défilé de la confrérie Les une première) sera entièrement couverte de grappes de raisin… Piliers Chablisiens, les intronisations et, bien sûr, les blanc et rouge, bien sûr. dégustations (avec modération) dans les caveaux. Le vignoble de Vézelay s’étendant sur quatre communes, RENSEIGNEMENTS chacune d’elles aura sa spécificité de fleur et de couleur. Pour 03 86 47 50 59 Internet : Saint-Père, ce sera le vert avec des nénuphars, pour , [email protected] le jaune avec des pavots, pour , le rouge avec des coquelicots et pour Vézelay, le bleu avec des clématites. Enfin, nos vignerons innovent en proposant une série de six verres. Ils ont en effet retenu tous les artistes ayant répondu à l’appel du concours. Collectionneurs, vous êtes avertis. RENSEIGNEMENTS : Office de tourisme de Vézelay – Tél. : 03 86 33 23 69 - Internet : www.vezelaytourisme.com ou encore www.avalonnais-tourisme.com

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