2020-2021 Courses
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
2020-2021 COURSES Arts and Media Early Childhood Studies �������������������������������������������������68 Arts and Entertainment Administration ���������������������������� 3 Family Studies�����������������������������������������������������������������71 Digital Entrepreneurship Innovation ��������������������������������� 4 Family Supports ������������������������������������������������������������� 72 Fashion ���������������������������������������������������������������������������� 4 Food Security ���������������������������������������������������������������� 73 Film Studies ���������������������������������������������������������������������5 Interdisciplinary Studies ������������������������������������������������� 75 Graphic Communication ��������������������������������������������������� 7 Occupational Health �������������������������������������������������������81 Journalism �����������������������������������������������������������������������8 Social Work ��������������������������������������������������������������������85 Media �������������������������������������������������������������������������������9 Accessibility Studies ������������������������������������������������������ 87 Media Studies ������������������������������������������������������������������9 International Studies ������������������������������������������������������88 Photography ������������������������������������������������������������������� 11 Public Relations ��������������������������������������������������������������13 Design and Architecture Publishing �����������������������������������������������������������������������16 Architectural Science �����������������������������������������������������89 Creative Writing ������������������������������������������������������������� 23 Design Management ������������������������������������������������������90 Inclusive Media �������������������������������������������������������������� 24 Interior Design ���������������������������������������������������������������90 Landscape Design ���������������������������������������������������������� 92 Business Accounting���������������������������������������������������������������������25 Health and Sciences Economics ��������������������������������������������������������������������� 27 Biology ��������������������������������������������������������������������������� 93 Energy Management �������������������������������������������������������31 Biomedical Sciences ������������������������������������������������������94 Entrepreneurship and Strategy �������������������������������������� 32 Environmental Health �����������������������������������������������������96 Finance �������������������������������������������������������������������������� 33 Health Information Management ������������������������������������ 97 Global Management Studies ������������������������������������������35 Health Services Management ����������������������������������������98 Hospitality and Tourism �������������������������������������������������� 37 Midwifery ����������������������������������������������������������������������100 Human Resources ���������������������������������������������������������� 37 Nursing ������������������������������������������������������������������������� 101 Industrial Engineering ����������������������������������������������������40 Nutrition and Food ������������������������������������������������������� 105 Law �������������������������������������������������������������������������������� 42 Physics �������������������������������������������������������������������������106 Management ������������������������������������������������������������������45 Internationally Trained Medical Doctors ������������������������106 Marketing ����������������������������������������������������������������������45 Internationally Midwifery Pre-registration Program �������107 Mathematics ������������������������������������������������������������������ 48 Information Technologies and Computer Science Project Management �����������������������������������������������������50 Computer Science ��������������������������������������������������������108 Quantitative Methods ����������������������������������������������������52 Computer Security and Digital Forensics ���������������������� 110 Retail Management ��������������������������������������������������������54 Geography �������������������������������������������������������������������� 112 Communication and Languages Information Technology Management ��������������������������� 115 American Sign Language ������������������������������������������������58 Robotics and Embedded Systems ��������������������������������� 121 Arabic ����������������������������������������������������������������������������58 Later Life Learning Chinese ��������������������������������������������������������������������������59 ACT II STUDIO ��������������������������������������������������������������122 Communication ��������������������������������������������������������������59 Caring Clown ����������������������������������������������������������������126 French ����������������������������������������������������������������������������61 Health and Wellness ������������������������������������������������������127 Language �����������������������������������������������������������������������63 Music Arts ��������������������������������������������������������������������127 Spanish ��������������������������������������������������������������������������64 Workplace Communication in Canada (WCC) ����������������65 Public and Nonprofit Sectors Fundraising Management ����������������������������������������������128 Community Well-Being and Safety Nonprofit ����������������������������������������������������������������������129 Child and Youth Care ������������������������������������������������������66 Politics and Public Administration ��������������������������������� 131 Disability Studies �����������������������������������������������������������66 Disaster Emergency Management ���������������������������������� 67 « Certificate and degree credit ¶ Degree credit µ Certificate credit v Course series 1 Social Sciences and Humanities « CMPC 201 Visual Art: Concepts and Theories Arts and Contemporary Studies ������������������������������������137 ARTS AND MEDIA This lecture course introduces the concepts and theories that animate Caribbean Studies ���������������������������������������������������������137 visual work in all media and forms, providing a foundation for Criminology �������������������������������������������������������������������138 students embarking upon their studies in the culture industries. It Arts and Entertainment Administration offers theoretical, historical and cross-disciplinary perspectives, and English ��������������������������������������������������������������������������139 is designed to establish a framework of knowledge that will enhance French Studies �������������������������������������������������������������� 141 « CMPC 101 Visual Studies I understanding of the cultural and technical power and limitations of various media. History �������������������������������������������������������������������������� 141 This course will deal with the fundamentals of expression and Music ����������������������������������������������������������������������������145 interpretation in the visual arts. Students will undertake applied This course is fully online and asynchronous, meaning you typically will Philosophy ��������������������������������������������������������������������146 exercises related to the elements and principles of composition and not have to be online at specific times. You will engage in course-related design. Completed projects will be critiqued with reference to traditional activities through online tools such as announcements, discussions, and Psychology �������������������������������������������������������������������149 and contemporary design issues. The course’s main setting is the studio, email. Your course learning will be based on weekly module content and Religious Studies �����������������������������������������������������������154 where a variety of materials and approaches are explored. activities that you can go through independently. Social Science and Humanities��������������������������������������154 This course is fully online and asynchronous, meaning you typically will there are still deadlines for assignment submissions, and you may be Sociology ��������������������������������������������������������������������� 155 not have to be online at specific times. You will engage in course-related expected to participate in discussion board interactions with your peers activities through online tools such as announcements, discussions, and on a regular basis. Spanish Studies ������������������������������������������������������������157 email. Your course learning will be based on weekly module content and Spanning the Gaps ��������������������������������������������������������158 Your instructor may also include occasional scheduled sessions for Q & activities that you can go through independently. As and other discussion activities, using web conferencing tools such as Note: there are still deadlines for assignment submissions, and you may Zoom and Google Meet. More details will be included in your course Sustainability, Planning, and the Environment be expected