Indholdsfortegnelse

Billeder fra arrangementer på Sølund 12, 21 Boghjørnet 15 Bubis klumme 16 Centerchefens nyhedsbrev 4 - 5 Elite købmanden 28

Gudstjenester og dødsfald 8 Interview med borger i Midtpunktet 13 Lokalhistorie - Gadenavne, Grevinden af Bagsværd, 10 - 11, 22 - 24 Menuplan Madam Blå 37 - 40 Midtpunktets nyhedsbrev 7 Mærkedage i maj - Mors dag, De lyse nætter, 17 Vejrvarsler, Lys i vinduet 18, 19 Praktisk information 6, 33, 34 Quiz, krydsord, soduko og opgaver— 11, 14, 25, 26, 27, 29, 30, 31, 35 (løsninger side 36) St. Bededag, Pinse og Kr. Himmelfartsdag 20, 21 Sølunds Venner og frivillig på Sølund 9 Telefonnumre på Sølund 3 Valborgs aften og 1. maj 18 - 19 Velkommen til nye beboere 17 Ældre Sagen: IT café, Søløverne og motion 32

Redaktion Kontakt

Bente Merklin - redaktør Sølunds hjemmeside: soelund.kk.dk Rikke Jensen - ansvarshavende redaktør Sølunds email.: [email protected] Husavisen email: [email protected] Sidste frist for indlevering af materiale er d. 15. i måneden Postadresse Husavisen: Plejecentret Sølund, ’Midtpunktet’, Oplag: 375 ex. Ryesgade 20A, 2200 Kbh N Att.: Husavisen 2 Sølunds telefonnumre

Sølunds hovednummer tlf: 8232 5050

Ansvarshavende 8232 5065

Afdeling Navn Telefon Centerchef Jan Nybo Jensen 2610 5034 Administration Jannie Rosfeldt 2154 7430 Kristine Bundgaard 8232 5072 Jassmin Abbas 23802181 Plejeafdelingerne: Afdelingsleder Afd. 1 Susanne Henriksen 4022 2822 1. sal Personale 8232 5015/16 Afdelingsleder Afd. 2 Daniela Spaqaj 2365 2447 2. sal Personale 8232 5018/19 Afdelingsleder Afd. 3 + 4 Tine Krintel 2365 2470 3. sal Personale 8232 5037/38

4. sal Personale 8232 5040/41 Afdelingsleder afd.5 + 6 Somaya El Kadiri 2365 2490 5. sal Personale 8232 5060/61 6. sal Personale 8232 062 /63 Aktivitetscenter Midtpunktet Afd.leder Rikke Jensen 2484 8651 Demensvejleder Dorte Volder/ Christina 8232 5024/61 Livoni For Sølunds beboere Kontor 8232 5023 For hjemmeboende borgere Kontor 8232 5031 Intern Service, Servicechef Ole Nielsen 8232 5080 Madam Blå - Køkken Kontor 8232 5029 Køkkenchef Trine Mossman 2615 5407 Ergo- og fysioterapeuter Kontor 8232 5043 Fodterapeut (mandag + tirsdag) Andreas Toldam 4283 1306

Frisør (mandag) Ann Pia Søgart 2323 5778 Præst Jeppe Carsce Nissen 2323 0348

3 Centerchefens Nyhedsbrev

Kære beboere på Sølund

Hermed en status for, hvordan det går på Sølund. Vi ved, det har været hårdt for jer at læse de negative artikler, som har været i pressen. Men vi håber, I kan mærke, at medarbejderne gør, hvad de kan for at give jer en så rolig og normal en hverdag som muligt.

Pt. er status den, at vi for nuværende har 4 smittede på Sølund. Der er dermed grund til en stille optimisme.

Men vi er naturligvis fortsat meget berørte af, at vi har mistet 16 beboere, og vores tanker går til alle de berørte familier. Det er et stort tab af beboerne på én gang – bå- de for medbeboere og medarbejdere.

I skrivende stund er vi i gang med at teste alle medarbejderne. Med dette tiltag håber vi selvfølgelig på at kunne nedsætte smitterisikoen endnu mere.

Vi har desværre først fået muligheden for at teste medarbejderne nu, da kapaciteten ikke tidligere har været til det, - og man varsler, at der kan gå op til 2 uger, før alle er testede.

Det er vigtigt for mig at understrege, at det er medarbejdere, der går på arbejde uden symptomer, der testes. Vi tester også de øvrige, mens medarbejdere med symptomer sendes hjem og testes med det samme – evt. via egen læge.

Ventetiden på den generelle testning står altså ikke i vejen, hvis medarbejdere eller beboere udviser symptomer.

Vi er selvfølgelig særligt opmærksomme på, at vi fra nu af får alle retningslinjer og instrukser korrekt implementeret. Der- for er vi nu glade for at få støtte til dette fra to sygeplejefagli- ge konsulenter fra henholdsvis lokalområdekontoret og cen- tralforvaltningen. De vil i de næste uger bistå fagstab, ledere og medarbejdere.

Alt tyder på, at man snart åbner op for udendørs besøg på plejehjem. Det glæder vi os rigtig meget til, da det vil glæde jer og jeres familier. Vi afventer fortsat tilladelse og retningslinjer fra forvaltningen for, hvordan besøgende skal foregå. Men vi sørger for, at I får besked, så snart vi er klar til at star- te besøgene op. Vi er allerede i fuld gang med at planlægge, så vi kan løse opgaven bedst muligt.

I denne tid har vi sat nogle ekstra ting i værk for, at tiden ikke skal føles så lang. Der er f.eks. næsten ugentlig, kommet akti- vitetshæfter op til jer.

Fredag d. 1. maj kommer der en ny Husavis, og vi holder fortsat morgensang mandag, onsdag og fredag med Jeppe præst og musikterapeuterne Lasse og Amanda. Tirsdag og torsdag har vi de sidste 4 uger haft besøg af operasanger Nikolaj Schiøtz, som er barnebarn af tenoren Aksel Schiøtz. Og de næste uger får vi besøg af violinist Jane Clark, som blandt andet har spillet med The Dubliners, Lars Lilholt og Niels Haus- gaard.

Vi håber dette kan sprede lidt glæde i hverdagen.

Med venlig hilsen Jan Nybo Jensen Centerchef

Pas på hinanden - undgå smitte

• Vask dine hænder ofte - særligt hvis du ude af din bolig

• Hold 2 meters afstand til andre

• Host og nys i albuen i stedet for i hånden

Midtpunktets nyhedsbrev

Kære alle hjemmeboende medlemmer af Midtpunktet

Hermed endnu en hilsen fra os med et håb om, at I alle har det godt. Her i Midtpunktet er vi begyndt at forberede, hvordan hverdagen skal se ud, når vi kan ses igen. Vi har desværre endnu ikke fået en dato, og vi har desværre heller ikke nogen fornemmelse af, hvornår det kan blive. Men så snart vi ved noget, får I besked.

Vi savner jer – der er tomt herinde, og vi glæder os rigtig meget til at se jer igen. Men for nuværende nyder vi de snakke, vi har med jer i løbet af ugen, og det håber vi også, at I gør.

Vi håber, I alle har modtaget de aktivitetshæfter, som vi har sendt ud til jer, og at I også vil finde den nye Husavis interessant.

Vi har lidt nyt til jer ift. betaling her i perioden: Københavns kommunes direktion har besluttet, at I ikke skal betale for kørsel, mad eller kontingent i den periode, hvor Midtpunktet er lukket. Da regningerne for disse måneder allerede er betalt, gør man dét, at ingen bliver fakturerede fra maj og frem (så længe Midtpunktet har lukket). Der vil altså IKKE komme regninger for maj og frem til vi åbner.

Derudover kommer I - efter vi får lov at opstarte- ikke til at betale for den første 1 ½ måned, svarende til perioden d. 16. marts og frem til d. 30 april, som I allerede har betalt. Dette gælder både mad, kontingent og kørsel.

Det er den måde man tilbagebetaler jer for perioden fra d. 16. marts til den 30. april. Da vi lukkede allerede d. 13. marts vil I få maden fra denne dag reguleret også.

Har I spørgsmål til dette, er i meget velkomne til at ringe til mig, på 24 84 86 51 eller skrive en mail på [email protected]

OG til slut en god nyhed. Når vi åbner igen, kan I også møde en ny medar- bejder Barry. Barry er uddannet social- og sundhedshjælper og har en baggrund med musik og teater. Vi glæder os rigtig meget til samarbejdet.

De bedste hilsner Rikke Jensen Afdelingsleder Midtpunktet

7 Gudstjenester og dødsfald

Gudstjenesterne

- er aflyst indtil videre

Vi har taget afsked med beboere, som er afgået ved døden i forbindelse med COVID-19 og beboere afgået ved døden af andre årsager:

621 Marga Tøstesen Krogh f. 1940 - d. 31.03.2020 233 Gert Urban f. 1939 - d. 01.04.2020 630 Birger Tauby Sørensen f. 1944 - d. 01.04.2020 143 Doris Kathrine Christensen f. 1922 - d. 02.04.2020 436 Jytte Nielsen f. 1942 - d. 03.04.2020 317 Hans-Henrik Jørgensen f. 1945 - d. 05.04.2020 513 Henry Petersen f. 1930 - d. 06.04.2020 141 Ellen Karin Andersen f. 1933 - d. 06.04.2020 519 Kirsten Brix f. 1940 - d. 06.04.2020 434 Inger Magrethe Mayer f. 1918 - d. 07.04.2020 442 Preben Christensen f. 1947 - d. 08.04.2020 238 Ebba Holm f. 1930 - d. 08.04.2020 416 Deepak Anand f. 1946 - d. 08.04.2020 539 Leif Jensen f. 1933 - d. 10.04.2020 235 Egon Plet f. 1949 - d. 11.04.2020 309 Inge Lagermann f. 1930 - d. 17.04.2020 643 Tove Helene Vejlstrup f. 1939 - d. 22.04.2020 219 Anna Lise Hesselager f. 1923 - d. 22.04.2020 541 Ellen Pedersen f. 1927 - d. 23.04.2020 443 Mihael Tocu f. 1941 - d. 24.04.2020 240 Inge Agnete Jensen f. 1925 - d. 24.04.2020

Æret være deres minde

Vil du være frivillig på Sølund?

Frivillige på Sølund hjælper til ved

• arrangementer

• fester

• banko

• spiseklubber

• at være besøgsvenner

• Rickshaw

- eller den aktivitet vi ikke har fundet på, men som du brænder for?

Er du nysgerrig? Så kontakt vores frivilligkoordinator Helle Borch og hør mere E-mail: [email protected] Tlf. 82325023

Sølund samarbejder officielt med

Omkring vores arbejde med frivillige

9 Byens gadenavne

Fælledvej blev det flyttet til Jonstrup. Ind ryk- Borgernes fælles græsningsareal var kede italieneren Pettoletti, der ind- udlagt på fælleden med malkeplads rettede teater, som allerede i 1833 nær Sankt Hans Torv. brændte ned uden at blive genop- I 1700– og i 1800-tallet holdt militæ- ført. Fra overklassens svirested til ret storartede øvelser og parader for Den sorte Firkant. kongen herude. Også Borgervæbnin- Pladsens enestående stenfigurer er gen svedte tran for at skræmme skabt af billedhuggeren Kai Nielsen fjenden - mens koner og kærester så 1913-16. Han både tegnede skitser- på, og frokosten i det grønne vente- ne og huggede figurerne on locati- de. on. I begyndelsen af december 1771 for- lystede dronning Caroline Mathilde og Struensee sig med falkejagt på Solitudevej Nørre Fælled. Landstedet Solitude bar fra starten det italienske navn Solitudo - en- somhed, og lå hvor den yngre ejen- Blågårds Plads dom af samme navn blev opført i Slottet Blågård er for længst nedre- 1902. Solitude var bygget af Ulrik vet. Det blev opført i det tidlige 1600 Adolf lensgreve Holstein (1664- – tal og første gang nedbrudt under 1737), der i en årrække måtte hol- svenskernes belejring 1658-60. Fre- de sig fra hoffet fordi grevinde Vie- derik d. 4. ’s bror, prins Carl, genop- regg - Christian d. 5.’s elskerinde - førte hovedbygningen i 1700-tallets hadede ham som pesten. Kongen begyndelse med blåt skifertag - der- kunne nu godt lide ham, og da han af navnet. var gift med en halvsøster til Anna Mod århundredets slutning hed eje- Sophie Reventlow, den nye dron- ren Holck og var greve, - det er mu- ning til venstre hånd, der vel intet ligt, at han var stråmand for Christi- at sige til, at lensgreven blev kon- an d. 7., i hvert fald gik det vildt til gens højeste embedsmand. På Soli- med damer osv., én af dem var tude var i 1700-tallets slutning først Holcks barnebrud på 12 år! kokoppeindpodningsanstalt, senere I 1800-tallet var gassen gået af. På forlystelsessted og så begyndte ud- Blågård oprettedes Danmarks første stykningen i 1853. seminarium, men allerede efter få år

10 Gør ordsproget Bangertsgade færdigt . . . Henrik Chr. Bangert (1799-1862) Se de rigtige svar bagerst i bladet var kaptajn i Studenterkorpset og købte i 1840 landstedet Soli- tude til udstykning og opførelse  Blind høne ...... af lejekaserner. Han adskilte sig  Den der ler sidst,...... fra mange af sine samtidige ka- pitalistkolleger og forsøgte f.eks.  Der er ikke rust ...... at stifte en brugsforening år før  Tomme tønder ...... den officielt anerkendte så da-  Når katten er ude, ...... gens lys. Den gik ikke, og da  Gå ikke over åen ...... startede han Østifternes Kre-  Hop ikke over ...... ditforening, var der andre der høstede, hvor han havde sået  Hvor der handles ...... og pressede ham bort fra ledel-  Krage ...... sen.  Lige børn ......  Man skal smede, ......

 Den som jager to harer, . . . . Peter Fabers Gade  Mange bække små ...... Danmarks første telegrafdirek- tør Peter Christian Frederik Fa-  For mange kokke ...... ber (1810-77) digtede ’Højt fra træets grønne top’, ’Sikken vold- som trængsel og alarm’ og ikke at forglemme ’Dengang jeg drog afsted’.

Meinungsgade Kaptajn Conrad robertus Mein-  Nogle bygger læhegn, ...... ung (1805-72) var lokal grund-  Slå ikke større brød op, . . . . . ejer. Hans opfindelse af luftrum mellem yder– og indermur til  Den er graver en grav for forbedring af arbejderboliger andre ...... blev præmieret på verdensud-  Kært barn har ...... stillingen i Paris.  Den der kommer først til mølle ......  Kært barn ......

11 Billeder fra Dronning Margrethes fødselsdag

Dronning Margrethes 80 års fødselsdag blev festligt fejret på Sølund med lækre medaljer – flot pyntet med dronnin- gens monogram, - rundhåndet doneret af Københavns Bagerlaug til 5000 beboere på plejehjem i Københanv og Fre- deriksberg. Der blev trakteret med Sø- lunds egen lækre lagkage ledsaget af bobler. Ambassaden for De Forenede Arabiske Emirater havde doneret røde roser til beboerne.

Musikterapeuterne Amanda og Lasse gik rundt på alle etager og spil- lede og sang fødselsdagssang sammen med beboerne for dronningen. Beboere sad i døråbningerne - både på stole og i senge og nød musikken.

Telefoninterview

Lone i Midtpunktet har ringet til Ulla, der er hjemmeboende og før- hen kom ind til Sølund med bus et par dage om ugen. Samtalen er foregået over telefon d. 2. april 2020

- Jeg håber, at alt det her er overstået, når vi når til Sankt Hans. Har hørt fra de andre, at der skal være et stort bål på vandet foran Sølund.

Ordene kommer fra Ulla, der er et af Midtpunktets medlemmer. Som mange andre er Ulla hjemme på grund af Corona. Dagene er lange, tiden går langsomt og hele hverdagen er ændret. Ulla er vant til at deltage i Midtpunktets aktiviteter, og de er nu skiftet ud med lige lovlig meget fjernsyn. Heldigvis kommer Joanna, Ulla’s datter forbi til en snak i haven i Ullas lejlighedskompleks.

- Vi må halvråbe til hinanden, fordi vi jo overholder opfordringen til at holde afstand.

Ud over musikken i Midtpunktet savner Ulla også den dejlige mad, der serve- res til frokost. Måske vigtigst af alt er ærgelsen over at måtte undvære samvæ- ret med de øvrige medlemmer. Samtalerne og det sociale betyder så meget, som Ulla forklarer. Det er gevaldigt ensformigt at være hjemme, og nu mærker Ulla især det nærvær med de andre tiden i Midtpunktet normalt åbner for. At have andre at spise frokost med er noget af det .

Ulla fortæller, at et af hendes helt store ønsker er, at hun igen lærer at gå. Som det er nu, er hun bundet til en kørestol, og den vil hun gerne ud af. Træningen, der skal bidrage til opfyldelse af drømmen, er foreløbig sat på stand by.

- Nu fylder jeg snart 81 . . . . Ja, eller også er det 82, griner Ulla. Jeg håber så- dan, at jeg lærer at gå igen, inden jeg skal herfra.

Igen falder snakken på mad, og Ulla kommer i tanke om noget, der bringer glæden frem. Samme dag som Sankt Hans er det Ulla fødselsdag.

- Jeg har inviteret hele familien til middag på Guldanden. Det bliver en skøn dag uanset om det er 81 eller 82 år, der skal fejres. Med bålet på søen foran Sølund bliver det en ganske særlig dag, slutter Ulla.

Ved du det? 7. Hvilket år blev IT Factory-bedraget afsløret? Løsning bag i bladet A. 2007 1. Hvilken mønt er fysik størst? B. 2008 A. 50-øre C. 2009 B. 1-krone D. 2010 C. 5-krone D. 2-krone 8. Hvilket årti fik danske skolelærere forbud mod at slå eleverne? 2. Hvad hedder de kongelige tvillin- A. 50’erne ger til fornavn? B. 60’erne A. Vincent og Julie C. 70’erne B. Vincent og Josephine D. 80’erne C. Vincent og Julietta D. Vincent og Jasmina 9. Hvor mange ugers ferie har en dansk lønmodtager ret til? 3.Hvad kaldes en hests negle? A. 2 uger A. Plag B. 3 uger B. Hove C. 4 uger C. Konik D. 5 uger D. Tinker 10. Hvilket årti blev den danskprodu- 4. Hvad hedder racerkører Kevin cerede Legoklods lanceret? Magnussens far? A. Jens A. 40’erne B. Jacob B. 50’erne C. Jonas C. 60’erne D. Jan D. 70’erne

5. Hvem skrev storhittet” Haveje” fra 11. Hvornår blev 25-øren afskaffet i albummet Midt om natten? Danmark? A. Kim Larsen A. 1. oktober 2008 B. Poul Bruun B. 1. oktober 2009 C. Jacob Haugaard C. 1. oktober 2010 D. Erik Clausen D. 1. oktober 2011

6. Hvem er hovedforfatter til TV- 12. Hvilket af disse lande har det serien Borgen? mindste areal? A. Marie Østerbye A. Burma B. Jesper Bernt B. Chile C. Stig Thorsboe C. Spanien D. Adam Price D. Egypten

14 Boghjørnet

Den svenske forfatter Jan Guillou har skre- vet mere end 50 bøger og mange af dem i serier. Bøgerne spænder vidt fra middelal- derromanerne om Arn over agentroma- nerne om Coq Rouge til serien om” Det Sverre følger med sin kæreste til England. store århundrede” – 1900 tallet. Vi følger deres liv med arbejde, venner, kærester og ægteskaber gennem de tur- Jeg har læst mange af Guillous bøger, og bulente mellemkrigsår. De næste to bøger jeg har især været begejstret for korstogs- ”Ikke at ville se” og ”Blå stjerne” foregår serien om Arn Magnusson og de første begge i Sverige under anden verdenskrig, fem i ”Det store århundrede”. men med forskellige hovedpersoner og Serien om Arn består af fire bøger, der for- synsvinkler. tæller om adelsmanden Arn Magnusson. De omtalte bøger er: Han blev opdraget til at være munk, men Korstogsserien: da han har gode krigeriske evner, bliver Jan Guillou: ”Vejen til Jerusalem”. han i stedet sendt til Jerusalem for at Jan Guillou: ”Tempelridderen”. kæmpe som tempelridder. Efter mange år Jan Guillou: ”Riget ved verdens ende”. drager Arn hjem igen, og med sig har han Jan Guillou: ”Arven efter Arn”. et følge med repræsentanter fra den isla- De findes alle også som lydbog miske og jødiske kultur. Arn vil inddrage deres viden og erfaringer i udviklingen af Serien om det store århundrede: samfundet hjemme, det samfund som det Jan Guillou: “Brobyggerne”. moderne Sverige bygger på. Guillou har Jan Guillou: “Dandy”. lavet et grundigt forarbejde, så bøgene er Jan Guillou: ”Mellem rødt og sort”. spækket med sjove, pudsige og interes- Jan Guillou: ”Blå stjerne”. sante detaljer fra det middelalderlige Nor- De findes alle også som lydbog den.

For en halv snes år siden begyndte Guillou Når bibliotekerne åbner igen, kan du be- på serien om ”Det store århundrede”. Se- stille bøgerne på telefon 3366 3000, hvor rien bliver på 10 bind – en om hvert årti. du også aftale at bøgerne bliver bragt til Pt. er der udkommet ni bøger. De tre før- døren. ste bind i serien handler om de tre fattige og faderløse norske brødre Laurits, Oscar Hilsen Jette Nyboe og Sverre. I ”Brobyggerne” drager de til læseguide i Midtpunktets læsegruppe Tyskland og bliver uddannet ingeniører. Da de er færdiguddannede tager Laurits P.S. Har du lyst til at høre mere om Midt- hjem og er med til at bygge Bergensba- punktets Læsegruppe, kan du kontakte nen, Oscar bygger jernbaner i Afrika og Midtpunktet.

15 Bubis klumme jo alt det, der plejer at ske herne- de i Midtpunktet. Banko og alle

Hvad var værst dem der kommer og underholder Ja, det blev jeg spurgt om til et te- os, kirke og frisøren. lefonisk interview i dag onsdag d. 9. april. Hvad var værst krigen el- Men det lysner jo, når der er sang ler den virus? og musik i gården. Vores trofaste flittige personale knokler godt på, Det var lidt svært at svare på. Nu de er seje og klarer alt med smil og skal der dertil siges, når man var stil. Vi lider ingen nød, får god mad 15 år, så tog man det ikke helt så og sådan. Når så det er sagt, ser alvorligt, som man jo gjorde efter- man jo hen til med længsel, at der hånden, som man blev ældre. Jeg bliver normale tilstande. Det vil kan faktisk ikke givenoget konkret blive ligeså dejligt og fantastisk, svar. Det var jo en hård tid, og når som da kapitulationen kom i 1945. jeg er ude at holde foredrag om mit lange spændende liv, så ople- Det kan næsten ikke beskrives, og ver jeg jo det hele igen. tænk forleden jeg var ved at gå en masse forskelligt igennem (nu har Men det her med en virus, som er man jo tid), så fandt jeg en af mine livsfarlig, det er virkelig tragisk. sange fra dengang, og den herre, - Man tænker først og fremmest på der ringede forleden og ville høre de stakler, som er ramt. Og man om forskelligt bl.a. fra den tid - vil gør, hvad man kan for at passe på have den ind på Frihedskæmper- sig selv og ens medmennesker. nes Museum. Det var et lille tilba- Men sjovt er det ikke. geblik. Hvis man er heldig, som nogle af Nok om mig og mit. Vi håber, det os her, at man er så habil, at man bliver sådan, at vi som altid før selv kan gå ud og heldig med at kan komme ud og feste i haven. have besøg, ja så er det kedeligt, Det var et lille bidrag til ”Bubis at man på det nærmeste er lukket klumme”. inde og skal holde sig inden for en afspærring og skal nøjes med, at Kærlig hilsen ens kære cykler forbi og siger hej. til personale og medbeboere Ja, lidt har også ret. Og vi savner fra Bubi, bolig 133

16 Velkommen til nye beboere

Velkommen til: Aase Borg 233

Fødselsdage:

Mors dag De lyse nætter

Mors dag fejres i Danmark den an- Solen lyser himlen op om den søndag i maj. Ideen til en særlig natten dag for mødre stammer fra USA, hvor Når vi har lyse nætter betyder det, den havde så stor succes, at den at solen kun lige akkurat kommer amerikanske kongres vedtog at gøre ned under horisonten om natten, - dagen til en officiel fridag. altså på intet tidspunkt kommer længere end 18 grader under hori- I Danmark blev Mors Dag første gang sonten, - så den stadig lyser himlen officielt fejret d. 12. maj 1920. Christi- en smule op. På den måde oplever an Svenningsen, som var en dansk vi ikke rigtig mørke, men kun tus- udvandrer, blev under 1. verdenskrig mørke. sendt til Europa, hvor han kæmpede i de franske skyttegrave. Han vendte Flest lyse nætter til nord senere tilbage til Danmark, hvor han En god tommelfingerregel siger, at fik den ide, at dagen skulle bruges til de lyse nætter varer fra den 5/5 til at indsamle penge til krigsenker og den 8/8. mødre. Jo længere nordpå i landet, man Ud over blomsterhandlernes udbud kommer, jo flere lyse nætter får af Mors Dag-buketter og -kort produ- man, Skagen fik allerede sin første ceres der i Danmark også hos porce- lyse nat sidst i april, mens det sydlig- lænsfabrikken Bing og Grøndahl siden ste Danmark lå væbne sig med tål- 1969 Mors Dag platter beregnet til modighed - først omkring natten til samlere. den 10. maj får folk i Gedser den før- ste lyse nat.

Valborgs aften et par rønnekviste. Den, der ville tage varslet nævnte navnet på en Hvad er Valborgs aften? mand og en kvinde, samtidig Valborg Aften er den 30. april, aftenen og med at kvistene blev sat op mel- natten før 1. maj. I ældre tid blev aftenen lem loftet og tagbjælken. Hvis fejret som en form for forårsfest. Der kvistene slog rod, kom de to til at blev danset, og man brændte blus - Val- danne par i virkeligheden. borgblus. Et blus kunne fx være et bål, På Valborg Aften mente man og- men også ild, der blev tændt i en tjære- så, at hekse kunne være særligt tønde. Bål og blus skulle helst tændes aktive. De rejste afsted til "Troms med "vild ild", dvs. ild , der var lavet helt kirke" i Norge for at holde hekse- fra bunden, og ikke hentet fx i køkkenet. møde og lave ugerninger. I Østjylland brugte landsbyens unge afte- Idag brænder vi bål til Sankt nen til at uddele gadelam. Man satte de Hans, men tidligere var Valborg unge mænd og kvinder sammen i par, og aften - aftenen før 1. maj- den partner, man fik tildelt, var ens "båldag". "gadelam" for resten af året. Der var for- Svenskerne fejrer i øvrigt stadig- pligtelser forbundet med at være gade- væk Valborgsaften. Men i Dan- lam, fax at parret skulle danse et vist an- mark er både kvinden bag, nem- tal danse med hinanden ved de gilder, lig Valborg, og Valborgsbål, stort som blev holdt i årets løb. set glemt. Aftenen kunne også bruges til at tage varsler om netop parforhold ved hjælp af Kilde: Nationalmuseet i København

Vejrvarsler i maj

• Majs kulde, gør laderne fulde. (Kulde: her forstået som regn) • Maj måneds frost giver en lille høst. • En varm maj gør ikke bonden glad. • Regn i maj måned varsler en god høst og en tør juni. • Man skal holde øje med vejrhanen i pinsedagene. Hvis det er vestenvind, betyder det syv ugers regn og generelt en dårlig vækstsæson. Hvis det regner, betyder det tørke helt frem til Skt. Hans. • Springer eg før ask, går sommeren i vask; men springer ask før eg, bliver sommeren bleg (solrig).

18 1. Maj knytning til arbejderbevægelsen, - ikke mindst på grund af Slaget på 1. maj fejres hvert år med arbejder- Fælleden. Slaget blev udkæmpet den nes internationale kampdag med 5. maj 1872, da Louis Pio, arbejder- skåltaler og fest i parker over hele bevægelsens leder, havde indkaldt til landet - men bare ikke i år p.gr. risi- et møde i Fælledparken. Pio selv blev ko for corona smittespredning. arresteret inden mødet, og de frem- mødte arbejdere blev slået ned af Men hvad er det egentlig, vi fejrer, politi og husarer, men i eftertiden er og hvorfor gør vi det? dagen kommet til at symbolisere ar- Den 1. maj 1889 blev den 2. Inter- bejdernes kamp for bedre arbejdsvil- nationale stiftet på en kongres i Pa- kår. ris. I den anledning besluttede man at gøre den 1. maj til international Danmarkshhistorien.dk kampdag for alle arbejdere, og det efterfølgende år demonstrerede arbejdere i hele Europa på dagen. Målet var i begyndelsen at kæmpe Lys i vinduet for ligeløn og for en otte timers ar- Nyheden om, at den tyske besættel- bejdsdag. I dag afholdes dagen som sesmagt havde overgivet sig, blev for- en festdag, hvor politikere af alle talt i radioen den 4. maj 1945. politiske overbevisninger kan tale. Meddelelsen om den tyske kapitulati- on fik mange danskerne til at rive Den 1. maj 1890 blev den første mørklægningsgardinerne ned og lade kampdag afholdt i Danmark. Det lyset strømme ud på gader og stræder. foregik i Fælledparken i København, .Stearinlys var på grund af krigen en da det var forbudt at demonstrere i mangelvare, og derfor var det ikke alle gaderne. Siden denne dag er Fæl- steder, at man satte lys i vinduerne på ledparken blevet forbundet med 1. selve dagen for Befrielsen. Men i åre- maj, og over hele landet afholdes ne efter blev stearinlysene d. 4. maj festligheder og taler i parker og ha- om aftenen et symbol på Befrielsen, veanlæg. Siden 1890 har målene og traditionen lever den dag i dag, 75 for kampdagen ændret sig. I 1919 år efter. indførtes en otte timers arbejdsdag

i Danmark. I 1938 kom den første

lov om lønnet ferie, og i 1974 blev den fem dage lange arbejdsuge ind- ført.

Fælledparken har en historisk til-

19 St. Bededag Pinse

Der var flere mindre bededage, - Hvad drejer pinsen sig egentlig om? spredt ud over kalenderen, - som Skovture, frokoster eller dansende blev samlet i én dag den fjerde fre- sol? dag efter påske.

For mange danskere er Store Bede- Pinsen falder 50 dage efter påske. dag en kærkommen forårsfridag, og I pinsen fejrer kristne verden over, at for mange andre er der nærmest ta- Helligånden kom til disciplene den sy- le om Store Konfirmationsdag. Det vende søndag efter påske, og gjorde er en særlig dansk helligdag, fordi vi dem i stand til at tale alverdens sprog, ikke deler den med andre lande. så de dermed kunne sprede det krist-

Særligt to traditioner er knyttet til ne budskab i hele verden. Pinsedag St. Bededag. Store Bededag blev regnes for den kristne kirkes fødsels- indvarslet allerede aftenen før ved dag. ringning i kirken. Når klokkerne ringede, var det et signal til kroer og En gammel tradition foreskriver, at andet om at lukke, og at der ikke man pinsemorgen skal feje ind mod længere måtte drives handel. På døren, - så vil man skovle lykke ind i den måde var der håb om, at folk kunne komme rettidigt og ædru i hjemmet det kommende år. kirke dagen efter. Fasten varede til gudstjenestens afslutningen. Der er ikke særlige madtraditioner knyttet til pinsen, ligesom f.eks. Der Som en del af den nye helligdag blev er til jul jul og påske. Der er stadig alt arbejde forbudt og man skulle også afholde sig fra rejser, leg, spil nogen, der tager ud for at se pinseso- og al slags "verdslig forfængelig- len danse. Det er en tradition, der hed". stammer fra 1800-tallet i København. Men ellers gør pinsen ikke meget væ- Derfor måtte end ikke bagerne sen af sig. At se pinsesolen danse er måtte arbejde fra solnedgang aftenen før og hele den næste dag. Men nærmest den eneste tradition, der byens borgerskab ville gerne have knytter sig til pinsen. bagværk på helligdagen. Derfor fandt de på at bage hvedeknopper Vi har fri, og det er dejligt. Men vi dagen inden, som så kunne lunes og kommer ikke hinanden så meget ved, spises på Store Bededag. De smagte som vi gør ved de andre højtider. dog så godt nybagte, at det blev en tradition at spise dem allerede om Tidligere talte man om ’pinsesnittet’, - aftenen, sådan som vi også gør i det nye forårs/sommertøj, kvinderne dag. fik i forbindelse med fejringen af pin- En anden tradition, der forbindes sen, men det vist ikke aktuelt mere. med St. Bededag, er det københavn- ske borgerskabs skik med at spadse- re på byens volde St. Bededagsaften og nyde det - forhåbentlige - gode forårsvejr. 20 Gårdsangere på Sølund

Bag de åbne vinduer - eller vinduer på klem - ligger og sidder beboerne og nyder morgensangen. Kreativiteten råder i denne tid, og der bliver sunget og musice- ret om morgenen på alle sider af huset på alle hverdage. Mandag, onsdag og fredag er der morgensang med præsten og musikterapeuterne, og tirsdag har Jane Clark spillet violin, mens der torsdag er skiftende aktivitet. Vi tager dog forbehold i tilfælde af regnvejr.

Kristelig Himmelfartsdag

Kristelig Himmelfartsdag er en Kristi himmelfartsdag fejres ikke i så ’bevægelig’ helligdag, som retter sig høj grad som påske, pinse og jul i kir- efter påsken, da den altid falder 40 ken. Og netop fordi dagen ligger klemt dage efter påskedag og 10 dage før inde mellem påske og pinse, er der pinse, og den falder altid på en tors- heller ikke nogen stærke folkelige tra- dag, - og i år er det d. 21. maj. ditioner knyttet til den. Der har ikke været nogen før-kristen fest på denne Kirken fejrer ved Kristi Himmelfart, dag, og derfor heller ingen gamle tra- at Jesus 40 dage efter sin opstandelse ditioner, som fejringen kunne trække fór til himmels. på.

21 Grevinden fra Bagsværd

Aldershvile Slot blev bygget i 1780 og Carl Sponneck; at deres forhold også har haft mange ejere siden da. Men havde fået følger, lykkedes det hen- den berømteste var nok Angelica de også at skjule for plejeforældre- Ewans, også kaldt Grevinden af Bags- ne, takket være den tids rummelige værd. For at finde ud af hvem hun var, klædedragt. skal vi til Nørrebro. Et par uger før afrejsen til Jylland Hendes navn var Angelica Maria Anna nedkom hun med en datter d. 12. Pierri, og hun var født d. 14. december december 1890 i en venindes lejlig- 1870 i København som datter af en ita- hed i Thulinsgade. Den følgende liensk stukkatør og musiker, Julius The- dag gik hun til hånde i kælderen hos odor Pierri og hans danske hustru Jo- plejeforældrene, - lidt bleg og træt, hanne Caroline Petersen. men livsglad som altid, og de be- mærkede ikke noget usædvanligt. Pierri led af uhelbredelig tuberkulose, Barnet kom i pleje og Angelica rejste og døde efter et år sygeleje. Moderen til Jylland, hvor hun på grund af sin lærte i den periode en ledvogter fra skønhed og sit livlige væsen hurtigt Fyn at kende, og giftede sig med ham blev meget afholdt hos præstefami- kort efter. Han stillede dog den betin- lien. gelse, at hun enten måtte komme ale- ne - eller slet ikke. Hun lærte en ung velhavende fabri- kantsøn Arndt fra Kolding at kende, Derfor blev Angelica på 3 år og hendes men da hans familie modsatte sig et 2 år ældre bror Alfons blev bortadopte- ægteskab med hende. For at til- ret. Broderen kom til en politibetjent fredsstille hendes trang til luksus, på Frederiksberg og Angelica begyndte ’lånte’ af kassen i sin fars fabrik, og sin nye tilværelse hos en restauratør, fik valget mellem at blive anmeldt til som havde en mælketoddybar i en kæl- politiet eller at gifte sig med Angeli- der i Blågårdsgade. ca og rejse til Johannesburg i Sydaf- rika. Angelica udviklede sig til en livlig og køn ung pige, som havde vanskeligt ved Arndt valgte det sidste, men i det at afvise de unge mænds kurmageri. fremmede kølnedes forholdet mel- Plejeforældrene mente derfor, at det lem det unge par, og i 1894 blev de ville være sundt for hende at tilbringe skilt. et stykke tid på landet, og sendte hende over til en jysk præstefamilie, hvor Johannesburg var centrum for Syd- hun skulle lære husholdning. afrikas største gulddistrikt. Angelica havde allerede i nogen tid været De vidste ikke, at hun i mellemtiden barpige i en fornem restaurant i Jo- havde forlovet sig med den unge grev hannesburg. Der traf hun en dag

22 den hollandske ungkarl, diamant- handleren Adolf Goertz, der var ho- vedrig og ejer af diamantminer.

Han var hårdt angrebet af tuberkulose, men tilbød at sikre Angelicas fremtid, hvis hun ville gifte sig med ham og sørge for ham de sidste få år, gen tid set sig om efter en passende han havde tilbage. Angelica indvilli- ejendom og det lykkedes hende at gede og kort efter brylluppet rejste erhverve det smukke gamle land- hun til København og hentede sin sted. Hun istandsatte og møblerede datter Stella, hvorefter den lille fami- det med sit indbo fra London. lie bosatte sig i London. I mellemtiden var forlovelsen med August Bagge gået over styr, men hun havde i mellemtiden truffet sin første kærlighed grev Sponneck, som hun giftede sig med i 1901.

Det førte til et liv med stor selskabe- lighed, men da hendes mands jævne og bramfri optræden i længden ikke passede hende, lod hun sig skille og Hun blev en god og omsorgsfuld ko- flyttede igen til London. Hun blev ne for Goertz og arvede efter hans efterhånden ret excentrisk og strøe- død to år senere en formue svarende om sig med penge. F. eks. Kunne de til 7 mill. kroner- foruden deres hun finde på, for en høj sum, at leje palæejendom med alle dets kunst- den engelske kongeloge i teatret, skatte, så hele arven beløb sig til hvilket lod sig gøre, hvis kongefamili- ca.15 mill. kroner en ikke senest tre timer før en fore- stillings begyndelse meldelte, at Som rig enke vendte hun tilbage til man ville benytte logen. København, hvor hun hurtigt samle- de et hof af unge mænd, der svær- Grevinden af Bagsværd fik adgang til mede omkring hende, og hun forlo- de fornemste kredse i London, og vede sig med den unge august Bag- traf bl.a. den velhavende kunsthand- ge, en ung væddeløbsrytter,- kulti- ler Gustav Mayer, som hun giftede veret, velstående og charmerende. sig med i 1905. Gennem ham fik hun adgang til de fornemste kredse og Det var Bagge der introducerede An- blev endda præsenteret ved hoffet. gelica til Aldershvile. Hun havde i no-

Til et Derby, hvor Grevinden også mue efterhånden var næsten op- havde nogle heste med, blev hun brugt, dalede Evans interesse for draget af en ung rytter på 25 år. hende. Hun blev skilt fra Evans og Selv var hun 12 år ældre, og da whiskyflasken blev derefter hen- hun og Gustav Mayer efter Der- des eneste trøst. De sidste penge by’et så til hestene i stalden, hil- fra forsikringen forsvandt, og hun ste de på den unge jockey, som endte som pantelånerske på Ve- hed William Evans. Da var Grevin- sterbro Torv. Der endte hun sine dens skæbne beseglet. dage i juni 1914 ved at indtage gift, som hun havde iblandet sin Evans tog sammen med ægtepar- whisky. ret Mayer til Aldershvile Slot, men da slottet var lukket ned, Angelica er begravet på Frederiks- indlogerede de sig på Bagsværd berg Kirkegård. Kro. Et trekantsdrama som udfol- dede sig til et opgør med ægte- manden, og som senere fik be- tegnelsen ”Slaget på Bagsværd Kro”. Det var starten på skilsmis- sen fra Mayer, og en ny begyndelse med Evans, som grevinden giftede sig med i 1909.

Aldershvile fik en renæssance som midtpunkt for en række fester, der hurtigt udviklede sig til rene orgier. Evans letsindighed fornægtede sig ikke, og det kom ofte til stormende opgør mellem Ruinerne af Aldershvile slot, som det ægtefællerne. Grevinden lod står i dag. pengene rulle for at holde på Evans, og forsøgte på alle måder at tilfredsstille hans kostbare va- ner, mens hun selv søgte trøst i Kilde: whiskyflasken. Karen Aabye: Grevinden af Bagsværd (Borgen)

Steffen Linvald: I byens skammekrog Natten mellem d. 8. og 9. juni (C A Reitzel) 1909 galede den røde hane over Bagsværd. Aldershvile nedbrænd- te, og da grevindens store for-

QUIZ om København . .

6. Hvem var overborgmester i Kø- benhavn umiddelbart før Frank 1. I 1967 blev Københavns fødsels- Jensen blev valgt i 2010? dag markeret med et kæmpe kaffe- A. Lars Engberg bord på Strøget. Hvilken fødselsdag B. Jens Kramer Mikkelsen blev fejret? C. Ritt Bjerregaard A. 800 år B. 900 år 7. Hvilken af følgende seværdighe- C. 1000 år der i København er ældst? A. Zoologisk have 2. Hvad er navnet på Københavns B. Tivoli domkirke? C. Københavns Rådhus A. Marmorkirken B. Sankt Pauls kirke 8. I hvilken bydel ligger Danmarks C. Vor Frue kirke nationalstadion Parken? A. Vesterbro 3. Søerne i København består af 5 B. Nørrebro bassiner, - men hvor mange søer C. Østerbro der der tale om? A. 3 9. Hvilken af følgende broer for- B. 4 binder Sjælland med amager i Kø- C. 5 benhavn? A. Dronning Louises Bro 4. Hvad er det latinske navn for Kø- B. Knippelsbro benhavn? C. Tietgensbroen A. Copia B. Hafnia 10. Hvilken konge opførte bl.a. C. Dania Rundetårn og Børsen i Kø- benhavn? 5. A. Christian d. 3. Fodboldklubben FC København blev B. Christian d. 4. i 1992 dannet som en overbygning C. Christian d. 5. til 2 klubber: KB og ? A. 1901 11. Hvor i København bliver kron- B. 1903 juvelerne opbevaret? C. 1909 A. Christiansborg B. Frederiksberg Slot C. Rosenborg Slot

Find 5 fejl Løsning bag i bladet

KØBMAND SØLUND

Åbningstider: (fra mandag 4. maj) Mandag - lørdag kl. 10 - 15

Evt. ændringer er skiltet på døren

Stort udvalg i: • Kolonialvarer • Drikkevarer - øl, vin, vand og spiritus • Mejeriprodukter • Rengøringsartikler • Plejeprodukter • Tobak, aviser, ugeblade

• Slik

• Morgenbrød

NYHED: Vi modtager og afsender GLS og BRING pakker

Varer bestilt inden kl. 13 på hverdage udbringes samme dag Tlf.: 8191 1696

Bed evt. personalet om hjælp til bestil

Vi tager DANKORT og andre kort samt mobilepay

På gensyn

Malik - Elite Købmanden

29 SANDT eller FALSK ??????

1. Diamanter skabes af kul under pres Sandt eller falsk?

2. Anders Fogh Rasmussen var 8. statsminister i Danmark fra Mariehøns er blå, når de bli- 2001-2011 ver født

3. 9. De fleste hunde sluger deres 25 % af alle menneskers knog- mælketænder ler befinder sig i fødderne

4. 10. Kejserpingvinen rejser gerne Elefanter hilser på hinanden op imod 200 km. for at finde med at "give snabel" det rette sted at lægge sine æg 11. 5. Beethoven komponerede flere Frosne madvarer tør hurtigere stykker musik end Mozart op i varm luft end i koldt vand 12. 6. Is bliver først helt glat på over- Indianere fra Amazonas har fladen, hvis det tøer lidt næsten alle blodtypen 0 13. 7. Københavns Tivoli er ældre En perle fra en østers er to år end Dyrehavsbakken om at blive skabt 14. Hummere kan blive op til 100 år gamle

30 Gæt en sang

Fra hvilke sange kommer disse linjer:

1. “Frø af ugræs er føget over hegnet” 2. “..som før ved forårstide” 3. “Sandheds Gud! lad dit hellige ord..” 4. “..bag ved din seng, når du sover” 5. “Det kan du ej min ven!” 6. “Vi var i nød så længe..” 7. “Nu vil jeg glemme rent, at det var vinter” 8. “Hør! landsbyklokken lyder ned..” 9. “det’ ham man møder på gaden hver dag” 10. “Det bruser fra den våde vej..”

Ældre Sagens herreklub IT- Caféen

på Plejecentret Vi har lukket ned for Sølund

aktiviteterne Hver onsdag kl. 9.30-12 i herreklubben i søstuen på 6. sal indtil videre- IT-Cafeén er lukket indtil videre men vi glæder os til Tilbud om hjælp til IT, at mødes med jer, hvis pc’en driller når vi igen får Kom med din egen PC eller iPad normale forhold 20 kr. pr. gang incl. kaffe Venlig hilsen fra Søløverne

Motion på Sølund

Pause indtil videre

Hver mandag og onsdag kl. 15 - 16 samt torsdag kl. 15 - 16 og kl. 16 - 17 i træningssalen, Ryesgade 20A

For alle interesserede Petanque holdet spiller på på Sølund og medlemmer af banen i haven ud for Admini- Ældre Sagen på Nørrebro. strationen

Onsdage kl. 10 - 12 Henvendelse og tilmelding til: Torsdag kl. 13 - 15 Tonni Ingvorsen Pause indtil videre [email protected] 32 Praktisk information

Klinik for fodterapi på Sølund Åbningstider: Mandag kl. 8.30 - 15.00 Tirsdag kl. 8.30 - 15.00 Torsdag kl. 8.30 - 15.00 Administrationen holder åbent Lukket indtil videre for personlig betjening Lukket indtil videre Andreas Toldam Tlf.: 4283 1306 mandag til fredag Gavekort udstedes kl. 9.00 - 12.00

eller efter forudgående aftale. Besøg vores hjemmeside

soelund.kk.dk

Frisør Ann-Pia Søgart Omsorgstandplejen i stueetagen ved Midtpunktet på Sølund

Åbningstider: Sølund Tandklinik Mandag fra kl. 9

Lukket indtil videre Alle henvendelser til tandlægen Tidsbestilling mandag på skal gå gennem Tlf.: 8232 5047 din afdeling Gavekort udstedes Lukket indtil videre

33 Praktisk information Husavisen på CD Husavisens kalender og månedens madplaner bliver indlæst på CD af Københavns Bibliotekers Lydavis. Interesserede kan blive tilmeldt ved henvendelse i receptionen. CD’erne kan beholdes og ordningen er gratis. Husavisen kan desuden gratis afhentes i receptionen. Hvis Husavisen ønskes tilsendt på mail , - send da en mail til: [email protected] Lydavisen oplyser, at de også kan tilbyde beboerne at få lokal- aviserne indlæst fra Nørrebro, Østerbro og de øvrige københavnske bydele. Benytter man internettet, er der daglig lydavis med københavnernyt fra de 4 store aviser - Berlingske, Information, Jyllands Posten og Politiken på: kbhlydavis.dk

BIBLIOTEK

Bøger kan lånes fra ONSDAG i ulige uger tilbydes Københavns Biblioteker. hjælp og vejledning i forbindelse

med høreapparater. Man kan ringe og bestille bøger og andet udlånsmateriale ved tele- Kontakt Helle: fonisk kontakt til Københavns Ho- vedbibliotek på : - på tlf. 8232 5023

Tlf.: 3366 3000 - pr. mail [email protected] - når bibliotekerne igen åbner Ved akut opstået behov: Man bliver derefter kontaktet af - Ring til Helle. lokalbiblioteket på Østerbro og aftaler nærmere. Hilsen

Biblioteket har en udbringnings- Hørevejleder Helle Borch service, så de bestilte biblioteks- materialer bliver bragt lige til døren. 34

35 Løsninger Gæt en sang Sandt eller QUIZ om København falsk 1. Det haver så nyligen regnet 1. 800 år 1. Sandt 2. Vor Frue kirke 2. Septembers himmel er så blå 2. Falsk 3. 3 3. Vær velkommen Herrens år 3. Sandt 4. Hafnia 4. Danmark nu blunder den lyse nat 5. 1903 4. Sandt (Klub i Gentofte) 5. Dengang jeg drog afsted 5. Falsk 6. Ritt Bjerregaard 6. Julen har englelyd 6. Sandt 7. Tivoli 7. Det er i dag et vejr 8. Østerbro 7. Sandt 8. I skovens dybe stille ro 9. Knippelsbro 8. Falsk 10.Christian d. 4. 9. Her er en sang om en mand 9. Sandt 11.Rosenborg slot der hed Larsen 10. Sandt 11. Falsk QUIZ om Matador Ved du det ? 12. Sandt 1. Vimmelskaftet 1. 5-krone 13. Falsk 2. Carl 2. Vincent 14. Sandt 3. Skælskør og Josephine 4. Else Marie Juul 3. Hove Gør ordsproget færdigt . . . . Hansen 4. Jan 1. . . . . kan også finde korn 5. 1897 5. Jacob Hau- 2. . . . . ler bedst 6. Skyggetanten gaard 3. . . . . på et nyttigt redskab 7. 15 6. Adam Price 4. . . . . buldrer mest 8. John Martinus 7. 2008 5. . . . . danser musene på 9. Doktor Hansen 8. 60’erne bordet 10. Et hjertestop 9. 5 uger 6. . . . . efter vand 11. Prinsessen 10. 50’erne 7. . . . . hvor gærdet er lavest 12. 100 kr. 11. 2008 8. . . . . der spildes 13. Rosenhaven 12. Spanien 9. . . . . søger mage 10. . . . . leger bedst Find 5 fejl 11. . . . . mens jernet er varmt 12. . . . . får ingen 13. . . . . gør en stor å 14. . . . . fordærver maden 15. . . . . mens andre bygger vindmøller 16. . . . . end du kan bage 17. . . . . falder selv deri 18. . . . . har mange navne 19. . . . . får først malet 20. . . . . har mange navne 36 Maj 2020

Ugedag Hovedret Forret og desserter

FREDAG 1 Kikærtegryde med løse ris, samt Lakserilette serveret salat af spidskål med mandler og med citron og brød sesam Fisk, gluten, mælk, sennep, Allergener Mælk, nødder, sennep, sesamfrø, svovldioxid og sulfitter sesamfrø, svovldioxid og sulfitter, æg LØRDAG 2 Bistrogryde med knuste kartofler Pandekager med syltetøj og ærter

Allergener Gluten, mælk, sennep Gluten, mælk, æg SØNDAG 3 Gammeldags oksesteg med Vanilleis med chokolade- skysauce, kartofler, glaserede marengs rødløg og broccoli

Allergener Gluten, mælk, selleri, svovldioxid og Mælk, nødder, soja, æg sulfitter MANDAG 4 Stegt medister med senneps- Ymercreme med bær og sauce, kartofler og blommechut- knas ney

Allergener Gluten, mælk, sennep, soja, svovldi- Mælk, nødder oxid og sulfitter, æg TIRSDAG 5 Krydret hakkebøf med pommes Hindbærsuppe med Sølund, pebersauce og broccoli- makronflødeskum salat med rosiner

Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter, Gluten, mælk, nødder, æg æg ONSDAG 6 Grøntsagsgratin med krydder- Tunmousse med citron smør og tomatsalat med basili- og flutes

kum

Allergener Fisk, gluten, mælk, svovldi- Gluten, mælk, sennep, sesamfrø, æg oxid og sulfitter TORSDAG 7 Kyllingefrikadeller med fyldig to- Krydret rød linsesuppe matsauce, pasta og sauteret med creme fraiche

grønt

Allergener Gluten, mælk, selleri, soja, æg Mælk, selleri FREDAG 8 St. Bededag Stikkelsbærgrød med Dagens bagte fisk med spinat, fløde kartofler og hollandaise

Allergener Fisk, gluten, mælk, svovldioxid og Mælk sulfitter Blå tekst er forret 37 Maj 2020 Ugedag Hovedret Forret og desserter

LØRDAG 9 Oksegryde med sommergrønt, Råsyltede bær med hertil løse ris råcreme

Allergener Gluten, mælk Mælk, æg

SØNDAG 10 Krydret nakkesteg med skysauce, Panna cotta med appel-

nye kartofler og ærter sinsauce

Allergener Gluten, mælk Mælk

MANDAG 11 Persillestegt kylling med skysauce, Jordbærkoldskål med kartofler, smørdampede gulerødder knas og agurkesalat

Gluten, mælk, nødder Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter

TIRSDAG 12 Grøntsagslasagne med grøn salat Alliancegrød med fløde og dressing

Allergener Gluten, mælk, sennep, sesamfrø, soja, Mælk æg

ONSDAG 13 Græsk farsbrød med feta, hertil Brombærtærte med stegte kartofler, tzatziki og græsk smuldredej og vanille-

salat flødeskum

Allergener Mælk, svovldioxid og sulfitter, æg Gluten, mælk

TORSDAG 14 Fiskefrikadeller med kold remula- Gulerodssuppe med desovs, kartofler og spidskål med kokosmælk, hertil ærter og dild sprøde græskarkerner

Allergener Fisk, gluten, mælk, sennep, sesamfrø, Gluten, mælk soja, svovldioxid og sulfitter, æg

FREDAG 15 Millionbøf med kartoffelmos, spi- Pandekager med blå- natsalat og rødbeder bærskum

Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Gluten, mælk, æg

Blå tekst er forret 38 Maj 2020 Ugedag Hovedret Forret og desserter

LØRDAG 16 Kalveragout med peberfrugt, Is med chokolade og svampe og tomat, hertil kartofler gule kys

Allergener Gluten, svovldioxid og sulfitter Mælk, nødder, soja, æg SØNDAG 17 Glaseret hamburgerryg med fløde- Hyldeblomstfromage stuvet spinat og kartofler med flødeskum og

chokolade

Gluten, mælk, sennep, svovldioxid og Mælk, nødder, soja, æg Allergener sulfitter

MANDAG 18 Chili sin carne (vegetar ret) med Hønsekødsuppe med

ris, creme fraiche og spidskålsalat boller og urter

Allergener Mælk, nødder, selleri, sennep, sesamfrø, Gluten, mælk, selleri, æg soja

TIRSDAG 19 Krydret farsbrød med porre, pesto Abrikosgrød med fløde og cheddar. Hertil tomatsovs, riste-

de kartofler og blomkål

Gluten, jordnødder, mælk, selleri, sen- Mælk Allergener nep, sesamfrø, æg

ONSDAG 20 TEMA middag - indisk tema Indisk inspireret panna

TEMA Butter chicken med basmatiris og cotta med mango middag mangochutney

Mælk Allergener Mælk, æg TORSDAG 21 Kr. Himmelfartsdag Rabarbertærte med Fiskeflorentiner med spinat serve- smuldredej og vanille- ret med kartofler og kogte gulerød- flødeskum der

Allergener Fisk, gluten, mælk Gluten, mælk

FREDAG 22 Italienske kødboller i tomatsauce Ymerkoldskål med med skruer, revet parmesan og kammerjunkere sprød friseesalat med senneps-

vinaigrette Gluten, mælk Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter, æg Blå tekst er forret 39 Maj 2020 Ugedag Hovedret Forret og desserter

LØRDAG 23 Bøf Stroganoff med persille, Græsk yoghurt med kartoffelmos, blancherede bøn- hindbærcoulis drysset ner og surt med nøddeknas

Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter Mælk, nødder SØNDAG 24 Flæskesteg med skysauce, Jordbærtrifli med sher- kogte kartofler, rødkål og agurke- ry og letpisket skum

salat Gluten, mælk, nødder, Allergener svovldioxid og sulfitter, æg Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter MANDAG 25 Klassisk lasagne med grøn Hindbærdessert spidskålsalat og mormordressing Mælk Gluten, mælk, selleri, svovldioxid og Allergener sulfitter, æg TIRSDAG 26 Karbonade med stuvede ærter Brie med kiks og druer og gulerødder samt kartofler med persille

Allergener Gluten, mælk, æg Gluten, mælk ONSDAG 27 Bagt laks med urtehollandaise- Abrikostrifli

sauce, kartofler og broccoli

Gluten, mælk, nødder, Allergener Fisk, mælk, svovldioxid og sulfitter svovldioxid og sulfitter, æg TORSDAG 28 Blomkålsdeller med tomatsauce, Aspargessuppe med ovnbagte squash, gulerødder og kødboller kartofler

Allergener Gluten, mælk, svovldioxid og sulfitter, Gluten, mælk æg FREDAG 29 Kylling i sur/sød sauce med Kærnemælksfromage grøntsager og jasminris med jordbærsauce

Allergener Gluten, soja, svovldioxid og sulfitter Mælk LØRDAG 30 Italiensk mørbradgryde serveret Skovbærtærte med

med kartofler, persilledrys og chantilleycreme hvidkålsråkost

Allergener Mælk, nødder, svovldioxid og sulfitter Gluten, mælk SØNDAG 31 Pinsedag Vanillebudding med Gammeldags kalvesteg med flø- saftsauce

dekartofler, skysovs og broccoli

Allergener Gluten, mælk Mælk, æg Blå tekst er forret 40