Em Defesa Do Património Tradicional Do Concelho De Soure
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Departamento de Artes e Tecnologias Mestrado em: Ensino de Educação Musical no Ensino Básico Em defesa do património tradicional do concelho de Soure Maria de Fátima Marques Jorge Aires 2013 Departamento de Artes e Tecnologias Mestrado em: Ensino de Educação Musical no Ensino Básico Em defesa do património tradicional do concelho de Soure Maria de Fátima Marques Jorge Aires Júri: Profª Doutora Maria de Fátima Fernandes das Neves (Presidente) Profª Doutora Elisa Maria Maia da Silva Lessa (Arguente) Profª Doutora Maria do Amparo Carvas Monteiro (Orientadora) 2013 Agradecimentos À minha orientadora Professora Doutora Maria do Amparo Carvas Monteiro pela motivação, exigência, disponibilidade e acompanhamento em todas as etapas de trabalho, compreensão, interesse e amizade; Ao Agrupamento de Escolas Martinho Árias – Soure (nas pessoas do seu diretor, docentes, alunos e famílias) pelo contributo na concretização do projeto; A todos os grupos e artesãos presentes no Encontro Pedagógico; À Câmara Municipal de Soure, na pessoa da vereadora do pelouro da cultura Drª Ana Treno, pela disponibilidade e cooperação; À Biblioteca Municipal de Soure, pela disponibilização de fontes documentais e bibliografia, essenciais para o nosso estudo; À minha família, pelo apoio e compreensão nas horas de maior angústia; Às minhas colegas Ana Paula e Sónia pela partilha de ideias e pelo apoio nos momentos bons e menos bons; O meu muito obrigada! I Resumo Numa perspetiva correlacional entre a aquisição de conhecimento e as vivências naturais do dia-a-dia, este estudo foi desenvolvido com vista a estabelecer pontes entre a sala de aula e as práticas comunitárias. Impôs-se, por isso, em primeiro lugar, fazer uma pesquisa da prática musical, dos usos e costumes locais, tal é a nossa convicção de que a compreensão do passado leva a uma melhor compreensão de si próprio e da realidade. O trabalho tem ainda por base a caraterização do contexto educativo, do ponto de vista histórico e social e procura compreender a relevância da função docente no ensino da Educação Musical, à luz das orientações curriculares e de conceituadas teorias pedagógicas. A par da descrição teórica do tema, o trabalho apresenta um estudo de cariz empírico que pretende entender e, de certa forma, evidenciar que a salvaguarda do património tradicional local pode passar pela intervenção da Escola, através da estruturação do currículo e sua regionalização, de molde a transformar o currículo fechado em currículo aberto, podendo contemplar interesses e motivações dos diferentes atores da comunidade educativa. Palavras-chave: Património tradicional, folclore, sistema educativo, Educação Musical. II Abstract The present work was developed to build bridges between the classroom and the cultural pratice of a community bearing in mind a correlation perspective between the aquisition of knowledge and everyday life. Firstly, a research of the local customs was needed, since it is our belief that understanding one's past leads to a better understanding of oneself and one's reality. This work is also based on the historical and social characterization of the educational context and aims to understand the importance of the teacher's role in teaching music taking into consideration the curriculum guidelines and the major pedagogical theories. Together with the theoretical theme description this work depicts an empirical study which intends to comprehend and, in a way, demonstrate that the preservation of the local traditional heritage might be carried out by the intervention of School. This can be achieved by structuralizing and regionalizing the curriculum changing it from a closed curriculum to an open one, a curriculum that might include the interests and motivations of the different players in the educational community. Keywords: Traditional heritage, folklore, educational system, music education III IV ÍNDICE Agradecimentos ........................................................................................... I Resumo ....................................................................................................... II Abstract ..................................................................................................... III Índice de figuras ...................................................................................... VIII Índice de tabelas e gráficos ........................................................................ IX Abreviaturas e siglas ...................................................................................X INTRODUÇÃO .............................................................................................. 1 CAPÍTULO I - ENQUADRAMENTO TEÓRICO ............................................5 PATRIMÓNIO TRADICIONAL .................................................................... 7 O conceito ................................................................................................... 7 O Folclore no concelho de Soure ............................................................... 11 Grupo Folclórico e Etnográfico de Alfarelos – contributo na recolha e salvaguarda dos usos e costumes da região. ............................................... 13 O SISTEMA EDUCATIVO .......................................................................... 28 A Educação em Portugal e as Reformas Curriculares ................................. 28 Projeto Educativo de Escola (PEE) no quadro da autonomia e gestão escolar .................................................................................................................. 37 A Música no currículo do Ensino Básico: expressão e educação musical ... 40 O papel do professor/educador e a importância das TIC ............................ 48 CAPÍTULO II – INVESTIGAÇÃO EMPÍRICA .............................................53 Objetivos e Metodologia ........................................................................... 55 Contexto geográfico e humano onde foi aplicado o estudo ......................... 57 Análise e discussão dos resultados dos inquéritos ...................................... 64 Conclusões ................................................................................................ 69 CAPÍTULO III – DESCRIÇÃO DO «ENCONTRO PEDAGÓGICO» ............71 CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................................ 85 Bibliografia ............................................................................................... 91 V Webgrafia .................................................................................................. 96 Legislação ................................................................................................ 101 ANEXOS .................................................................................................... 103 Anexo 1 – As festas ................................................................................. 105 Anexo 2 – Calendário festivo do concelho de Soure ................................. 107 Anexo 3 – Romarias ................................................................................. 109 Anexo 4 – O casamento ........................................................................... 110 Anexo 5 – A matança do porco ................................................................ 112 Anexo 6 – Ir à fonte ................................................................................. 114 Anexo 7 – Pesca de rio ............................................................................. 115 Anexo 8 – A Lavadeira ............................................................................ 116 Anexo 9 – A monda ................................................................................. 117 Anexo 10 – A lavoura .............................................................................. 118 Anexo 11 – A cultura do milho ................................................................ 120 Anexo 12 – O moleiro e o forno da poia ................................................... 122 Anexo 13 – A apanha da azeitona ............................................................ 123 Anexo 14 – A pastorícia ........................................................................... 124 Anexo 15 – A olaria ................................................................................. 125 Anexo 16 – Empalhador e esteireira ......................................................... 126 Anexo 17 – Listagem de artesãos do concelho de Soure ........................... 127 Anexo 18 – Gastronomia do concelho de Soure ....................................... 128 Anexo 19 – Inquéritos aplicados aos alunos ............................................. 129 Anexo 20 – Inquéritos aplicados às famílias ............................................. 132 Anexo 21 – Trabalhos realizados pelos alunos ......................................... 135 Anexo 22 – Lista de grupos de folclore do concelho de Soure .................. 143 Anexo 23 – Resultados dos inquéritos aplicados aos alunos e famílias ..... 144 Anexo 24 – Planificação do Encontro Pedagógico .................................... 148 Anexo 25 – Proposta de atividades para o Encontro Pedagógico .............. 149 Anexo 26 – Ofício à Câmara Municipal de Soure ..................................... 150 VI Anexo 27 – Convite à Santa Casa da Misericórdia de Soure .....................151 Anexo 28 – Convite à APPACDM de Soure .............................................152 Anexo 29 – Convite aos artesãos ..............................................................153