54Ème Concours-Foire Aux Veaux De Solomiac
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Concours-foire aux veaux 54ème édition à Solomiac Le dernier mardi de février, la hal- tion, ponctué en fin de matinée par le de Solomiac s’anime pour ac- la remise des récompenses, en pré- cueillir les éleveurs et leurs produits sence de Monsieur le Préfet et de à l’occasion du traditionnel plusieurs personnalités politiques et concours-foire aux veaux. professionnelles du département. Organisé par la municipalité avec Toutes nos félicitations aux nomi- l’appui de la Maison de l’Elevage, nés, mais aussi à tous les éleveurs Solomiac constitue l’unique mani- qui ont mis tout leur savoir-faire festation de ce genre dans le Gers. pour présenter un lot d’ensemble de Cette 54ème édition s’est déroulée qualité, contribué à animer ce comme à l’accoutumée, dans une concours-foire et encouragé la mu- tradition de rencontre et de convivia- nicipalité de Solomiac à perpétuer lité malgré un nombre de veaux en ce rendez-vous en 2010 avec peut- baisse, certainement dû aux règles être l’apparition d’une nouvelle ca- de vaccination FCO nécessaires tégorie de concours : les veaux ro- pour l’exportation qui évoluaient au sés. coup par coup en fonction de la pé- riode d’inactivité vectorielle. LE PALMARES Néanmoins, une trentaine de veaux ont été rassemblés sous la í Veaux d’élevage de moins de halle, des veaux plus lourds dans 250 kg : 1. Mme Françoise Maurin l’ensemble, que les années précé- de Castéra-Verduzan dentes avec une majorité de mâles í Veaux d’élevage de plus de de 250 à 350 kg. 250 kg : 1. Gaec Faulong de Saint En fonction du poids et de leur Brès - 2. M. Maurice Carsalade de qualité, les veaux d’élevage se sont Noilhan - 3. Mme Marie-Hélène commercialisés entre 800 et 1100 Barère de Sarrant euros, les veaux bouchers de 1000 à í Veaux bouchers : 1. M. Louis 1300 euros. Estang d’Aubiet - 2. Gaec Fortin de Les visiteurs étaient toujours aussi Tournan - 3. M. Alexis Giavarini de nombreux pour se renseigner sur les Ste Marie cours. Ils ont pu par la même occa- í Velles d’élevage : 1. M. Ma- sion goûter à l’excellente escalope thieu Darolles de Noilhan - 2. Gaec grillée qui leur était gracieusement Faulong de Saint Brès - 3. M. Fran- proposée. cis Giavarini de St Sauvy En marge de la foire, le concours a í Prix de Championnat : Gaec engendré une sympathique émula- Faulong de Saint Brès. Volonté Paysanne du Gers n° 1161 - 06 mars 2009.