Midi-Pyrenees
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Cheeses Part 2
Ref. Ares(2013)3642812 - 05/12/2013 VI/1551/95T Rev. 1 (PMON\EN\0054,wpd\l) Regulation (EEC) No 2081/92 APPLICATION FOR REGISTRATION: Art. 5 ( ) Art. 17 (X) PDO(X) PGI ( ) National application No 1. Responsible department in the Member State: I.N.D.O. - FOOD POLICY DIRECTORATE - FOOD SECRETARIAT OF THE MINISTRY OF AGRICULTURE, FISHERIES AND FOOD Address/ Dulcinea, 4, 28020 Madrid, Spain Tel. 347.19.67 Fax. 534.76.98 2. Applicant group: (a) Name: Consejo Regulador de la D.O. "IDIAZÁBAL" [Designation of Origin Regulating Body] (b) Address: Granja Modelo Arkaute - Apartado 46 - 01192 Arkaute (Álava), Spain (c) Composition: producer/processor ( X ) other ( ) 3. Name of product: "Queso Idiazábaľ [Idiazábal Cheese] 4. Type of product: (see list) Cheese - Class 1.3 5. Specification: (summary of Article 4) (a) Name: (see 3) "Idiazábal" Designation of Origin (b) Description: Full-fat, matured cheese, cured to half-cured; cylindrical with noticeably flat faces; hard rind and compact paste; weight 1-3 kg. (c) Geographical area: The production and processing areas consist of the Autonomous Community of the Basque Country and part of the Autonomous Community of Navarre. (d) Evidence: Milk with the characteristics described in Articles 5 and 6 from farms registered with the Regulating Body and situated in the production area; the raw material,processing and production are carried out in registered factories under Regulating Body control; the product goes on the market certified and guaranteed by the Regulating Body. (e) Method of production: Milk from "Lacha" and "Carranzana" ewes. Coagulation with rennet at a temperature of 28-32 °C; brine or dry salting; matured for at least 60 days. -
Liste Des Communes
Agel (Hérault) Hérépian (Hérault) Rosis (Hérault) Aiguefonde (Tarn) Joncels (Hérault) Rouairoux (Tarn) Aigues-Vives (Hérault) La Caunette (Hérault) Saint-Amancet (Tarn) Albine (Tarn) La Livinière (Hérault) Saint-Amans-Soult (Tarn) Anglès (Tarn) La Salvetat-sur-Agout Saint-Amans-Valtoret (Tarn) Arfons (Tarn) (Hérault) Saint-Etienne-d'Albagnan Aussillon (Tarn) La Tour-sur-Orb (Hérault) (Hérault) Avène (Hérault) Labastide-Rouairoux (Tarn) Saint-Etienne-d'Estrechoux Azillanet (Hérault) Labruguière (Tarn) (Hérault) Barre (Tarn) Lacabarède (Tarn) Saint-Geniès-de-Varensal Bédarieux (Hérault) Lacaune-les-Bains (Tarn) (Hérault) Berlats (Tarn) Lacaze (Tarn) Saint-Gervais-sur-Mare Berlou (Hérault) Lacrouzette (Tarn) (Hérault) Boisset (Hérault) Lamalou-les-Bains (Hérault) Saint-Jean-de-Minervois Boissezon (Tarn) Lamontélarié (Tarn) (Hérault) Bout-du-Pont-de-l'Arn (Tarn) Lasfaillades (Tarn) Saint-Julien (Hérault) Brassac-sur-Agout (Tarn) Le Bez (Tarn) Saint-Martin-de-L'Arçon Burlats (Tarn) Le Bousquet-d'Orb (Hérault) (Hérault) Cabrerolles (Hérault) Le Masnau-Massuguiès (Tarn) Saint-Nazaire-de-Ladarez Cambon-et-Salvergues Le Poujol-sur-Orb (Hérault) (Hérault) (Hérault) Le Pradal (Hérault) Saint-Pierre-de-Trivisy (Tarn) Cambounès (Tarn) Le Rialet (Tarn) Saint-Pons-de-Thomières Camplong (Hérault) Le Soulié (Hérault) (Hérault) Cassagnoles (Hérault) Le Vintrou (Tarn) Saint-Salvi-de-Carcavès (Tarn) Castanet-le-Haut (Hérault) Les Aires (Hérault) Saint-Salvy-de-La-Balme Caucalières (Tarn) Les -
3B2 to Ps Tmp 1..96
1975L0271 — EN — 14.04.1998 — 014.001 — 1 This document is meant purely as a documentation tool and the institutions do not assume any liability for its contents ►B COUNCIL DIRECTIVE of 28 April 1975 concerning the Community list of less-favoured farming areas within the meaning of Directive No 75/268/EEC (France) (75/271/EEC) (OJ L 128, 19.5.1975, p. 33) Amended by: Official Journal No page date ►M1 Council Directive 76/401/EEC of 6 April 1976 L 108 22 26.4.1976 ►M2 Council Directive 77/178/EEC of 14 February 1977 L 58 22 3.3.1977 ►M3 Commission Decision 77/3/EEC of 13 December 1976 L 3 12 5.1.1977 ►M4 Commission Decision 78/863/EEC of 9 October 1978 L 297 19 24.10.1978 ►M5 Commission Decision 81/408/EEC of 22 April 1981 L 156 56 15.6.1981 ►M6 Commission Decision 83/121/EEC of 16 March 1983 L 79 42 25.3.1983 ►M7 Commission Decision 84/266/EEC of 8 May 1984 L 131 46 17.5.1984 ►M8 Commission Decision 85/138/EEC of 29 January 1985 L 51 43 21.2.1985 ►M9 Commission Decision 85/599/EEC of 12 December 1985 L 373 46 31.12.1985 ►M10 Commission Decision 86/129/EEC of 11 March 1986 L 101 32 17.4.1986 ►M11 Commission Decision 87/348/EEC of 11 June 1987 L 189 35 9.7.1987 ►M12 Commission Decision 89/565/EEC of 16 October 1989 L 308 17 25.10.1989 ►M13 Commission Decision 93/238/EEC of 7 April 1993 L 108 134 1.5.1993 ►M14 Commission Decision 97/158/EC of 13 February 1997 L 60 64 1.3.1997 ►M15 Commission Decision 98/280/EC of 8 April 1998 L 127 29 29.4.1998 Corrected by: ►C1 Corrigendum, OJ L 288, 20.10.1976, p. -
ANIMATIONS 2015-2.Indd
Balade culturelle Faites le plein d'émotions agenda des animations Juin à décembre 2015 Hautes Terres d’Oc Sommaire Vos interlocuteurs pour plus d’informations ... 2 à 4 Carte de situation ................................................. 16 et 17 La fête et le sport ......................................................5 à 15 La culture ....................................................................18 à 43 Hautes Terres d’Oc Vos interlocuteurs pour plus d’informations Bien sûr, toutes les initiatives ne sont pas répertoriées ici. Pour tout renseignement, confirmation de date, autres manifestations (belote, lotos, activités ouvertes au public…), équipements de loisirs, parc animalier, moulins, piscines, bases nautiques, centres équestres, Aventure Parc… renseignez-vous auprès des bureaux d’information touristique du territoire. Office de Tourisme Bureau d’information touristique de La Salvetat-sur-Agout de Lacaune-les-Bains Place des Archers - 34330 La Salvetat-sur-Agout Place du Général de Gaulle - 81230 Lacaune-les-Bains Tél. : 04 67 97 64 44 - Courriel : [email protected] Tél. : 05 63 37 04 98 - Courriel : [email protected] - - Site internet : www.salvetat-tourisme.fr Site internet : www.tourisme-montsdelacaune.com Bureau d’information touristique du lac du Laouzas Office de Tourisme Rieumontagné - 81320 Nages - Tél. : 05 63 37 06 01 des Monts de l’Espinouse Courriel : [email protected] - Le village - 34330 Fraïsse-sur-Agout Site internet : www.tourisme-montsdelacaune.com Tél. : 04 67 97 53 81 - Courriel : [email protected] Bureau d’information touristique de Murat-sur-Vèbre Site internet : www.ot-espinouse.fr - Ouvert de Mai à Septembre - 81320 Murat-sur-Vèbre Point info tourisme du Caroux Tél. : 05 63 37 47 47 - Courriel : [email protected] - Site internet : www.tourisme-montsdelacaune.com Col de Madale 34610 Rosis - Tél : 04 67 23 69 26 Courriel : [email protected] Bureau d’information touristique de Viane Site internet : rosis-languedoc.com Ouvert juillet et août - Place de la Mairie - 81530 Viane Tél. -
Article : Bibliographie De Recherche Sur Les Protestants Du Midi
Revue 1997-1998 n°28-29 http://www.etudesheraultaises.fr/ Article : Bibliographie de recherche sur les protestants du Midi Auteur (s) : .............................................................................. Nadia MARGOUM Nombre de pages : ............................ 14 Année de parution : 1998 © Études Héraultaises 1997-1998 n° 28-29 Bibliographie de recherche sur les protestants du Midi* établie par Nadia MARGOUM A l'occasion du tricentenaire de la révocation de l'édit de Nantes, Études sur l'Hérault avait publié une bibliographie de recherche de Didier Poton, consacrée aux protestants du midi, retenant les ouvrages publiés entre 1970 et 1985. Depuis, Didier Poton a soutenu sa thèse sur Saint-Jean-du-Gard et est devenu professeur des universités. A l'occasion du quadri centenaire de l'édit de Nantes, Études sur l'Hérault publie une bibliographie de recherche de mademoiselle Nadia Margoum retenant les ouvrages publiés entre 1985 et 1995. La bibliographie de recherche est le résultat d'une annuelle de l'histoire de la France en sélectionnant les recherche bibliographique menée systématiquement. termes : protestants, protestantisme, Midi, Languedoc, Depuis 1953, les chercheurs disposent de la bas Languedoc, Cévennes, Gévaudan, Rouergue, Bibliographie annuelle de l'histoire de la France publiée Vivarais, Ardèche, Aude, Aveyron, Gard, Hérault, chaque année par le CNRS par les soins de Mme Lozère, Pyrénées-Orientales. Samuel-Albert. Ce recueil des titres des travaux publiés Le fruit de ce travail est présenté brut aux lecteurs chaque année sur l'histoire de la France permet aux d'Études sur l'Hérault pour leur rendre service et leur chercheurs de recenser systématiquement tous les donner accès à une bibliographie systématique. Ce très travaux concernant leur sujet de recherche. -
Dans Le Tarn
Bienvenue à la Ferme A B C D E F G H I en Midi-Pyrénées .bienvenue-a-la-ferme-tarn.com www Paris Vers Villefranche- de-Rouergue ÉDITION 2011 2011 ÉDITION Clermont- Ferrand 1 1 Lot Bordeaux CAHORS Jouqueviel RODEZ D905 N Vers Rodez Tarn-et- D5 Garonne Montirat 3 Aveyron D95 MONTAUBAN ALBI 8 Saint-Christophe Gers Le Riols Mirandol-Bourgnounac Pau AUCH Tarn Biarritz TOULOUSE Saint-Martin- TARBES Montrosier Laguépie 0 Montpellier Milhars Lacapelle- D8 Haute- Ségalar Pampelonne Garonne Hautes- Montpellier Saint-Michel-de-Vax D9 Le Ségur 2 Ariège dans le 32 2 Laparrouquial Trévien Pyrénées Barcelone Mouzieys- Marnaves TanusD5 FOIX Almayrac 3 Roussayrolles Panens Bournazel D11 3 8 Tréban 5 26 Sainte-Gemme N8 D 9 90 D6 Tarn 5 Montauriol D6 Saint-Marcel-Campes 2 0 D91 2 0 Labarthe-Bleys 33 Lédas-et-Penthiès Terre d’histoire de pierres et de briques, le Tarn s’annonce pluriel et Penne Monestiés D91 Moularès D91 Les Cabannes Salles 088 Lacapelle-Pinet Tonnac N2 Saint-Jean- D3 Andorre D87 Vaour E Vindrac- Saint-Benoît- de-Marcel Barcelone D28 49 Alayrac Livers-Cazelles 50 de-Carmaux D5 Cordes- 3 singulier. Département aux mille saveurs, aux mille facettes. Combefa 25 Itzac Loubers sur-Ciel Virac Crespin Padiès Pour recevoir les autres cartes et Carmaux Rosières Faussergues Amarens Le Cérou D Labastide- Campagnac 60 Blaye-les-Mines se renseigner sur Bienvenue à la ferme 0 Milhavet Souel Gabausse 3 Terre de nature : vallée du Tarn, plateaux du Ségala, D90 Saint-Beauzile 2 Valence-d'Albigeois Frausseilles D92 en Midi-Pyrénées 2 17 Alos 8 Andouque N8 D8 D1 D9 24 1 D903 Le Dourn 7 5 Noailles Larroque 31 Donnazac Mailhoc Taïx Le Garric Chambre Régionale d’Agriculture coteaux du Gaillacois, Montagne Noire ou granit du Sidobre. -
BULLETIN 58.Indd
N°58 Suivez l’actualité de votre Janvier Murat-sur-Vèbre commune sur : 2015 www.murat-sur-vèbre.fr Journal d’informations municipales Chers administrés, En ces premiers jours de 2015 je me dois tout d’abord de vous présenter mes meilleurs vœux pour la nouvelle année. Mes souhaits et ceux de l’équipe municipale s’adressent plus particulièrement à ceux qui rencontrent des soucis de santé et, dans les temps diÄ ciles d’aujourd’hui, à ceux qui en subissent les contraintes économiques. Souhaitons que l’attention aux autres, la solidarité amicale de notre communauté, nos structures dédiées à l’aide sociale contribuent à les atténuer. Mot du Maire Mot Le début d’une année, c’est aussi l’occasion de faire le point sur les grands dossiers de notre commune. En ce qui concerne l’enjeu essentiel de la SOMMAIRE distribution d’une eau de qualité, nous proposerons dans le prochain bulletin un programme qui devrait sur trois ans assurer tous les travaux nécessaires Mot du maire P.1 à la protection des captages et à la réhabilitation des unités de distribution. L’évolution de La Poste nous a amenés à décider, lors du conseil municipal du 20 juin dernier, d’une agence postale communale pour assurer la continuité Conseil municipal P. 2-3 des services postaux sur Murat. Ses modalités pratiques (travaux, Â nancement, personnel) sont aujourd’hui arrêtées. Elle ouvrira en juin 2015 au cœur du village dans les locaux de l’OÄ ce de Tourisme. Informations communales P. 4-5 Les projets portés par la communauté des communes à notre initiative, «Hôtel d’entreprises » et réhabilitation de l’espace du Petit Train, avancent normalement. -
Relative Au Projet De Parc Éolien Sur Les Communes De BERLATS, ESPERAUSSES Et VIANE, Dit Projet Du Puech Moncamp
AVIS DE CONCERTATION PREALABLE En application de l’article R121-19 du code de l’environnement issu du décret n°2017-626 du 25 avril 2017 et modifié par décret n°2018-1217 du 24 décembre 2018 Relative au projet de parc éolien sur les communes de BERLATS, ESPERAUSSES et VIANE, dit projet du Puech Moncamp 1. Objet de la concertation Cette concertation préalable concerne le projet de parc éolien du PUECH MONCAMP sur les communes de Berlats, Espérausses et Viane dans le département du Tarn. Ce projet est porté par une société dédiée dénommée FERME EOLIENNE DU PUECH MONCAMP, filiale à 100% de SAMEOLE, elle-même filiale à 100% du groupe ENGIE. Les communes concernées sont Berlats, Escroux, Espérausses, Fontrieu, Gijounet, Lacaune, Lacaze, Le Masnau-Massuguiès, Se- naux et Viane. Ainsi, du 18 novembre 2019 au 03 décembre 2019, cette concertation préalable est organisée pour continuer d’informer la population des principales caractéristiques du projet éolien, d’échanger avec le porteur de projet, et de lui per- mettre de ’s exprimer. 2. Initiateur de la concertation La concertation préalable du public est à l’origine de FERME EOLIENNE DU PUECH MONCAMP, filiale de SAMEOLE. La concerta- tion préalable n’est pas placée sous l’égide d’un garant. Elle sera menée par Sylvain ARMAND, chef de projets chez SAMEOLE. 3. Durée et modalités de la concertation La concertation aura lieu du 18 novembre 2019 au 03 décembre 2019 inclus, soit 15 jours. Le dossier de concertation sera mis à disposition du public dans les mairies concernées. Le public est invité à -
GUIDE DES PRODUCTEURS FERMIERS Des Monts De Lacaune Et De La Montagne Du Haut Languedoc
GUIDE DES PRODUCTEURS FERMIERS des Monts de Lacaune et de la Montagne du Haut Languedoc en vente directe 1 Edito Dans notre contrée préservée, le travail et le savoir-faire des hommes ont permis de tirer le meilleur parti des ressources naturelles disponibles. Ici, les animaux grandissent au rythme de la végétation et pâturent en plein air une grande partie de l’année. De cette agriculture de montagne, respectueuse du cadre dans lequel elle s’inscrit, sont nés des produits locaux connus et appréciés de tous. Dans la lignée du guide des producteurs édité en 2012 par la Communauté de Communes de la Montagne du Haut Languedoc, j’ai le plaisir de vous présenter l’édition 2018 qui couvre l’ensemble du territoire de notre nouvelle intercommunalité. Alors n’hésitez pas et partez à la rencontre des producteurs pour (re-)découvrir les richesses de notre terroir ! Robert BOUSQUET Président de la Communauté de Communes des Monts de Lacaune et de la Montagne du Haut Languedoc 2 Sommaire Carte des producteurs .............................................................................................. p. 4 et 5 Les producteurs et leurs productions ................................................................. p. 6 et 7 L’agriculture dans les Monts de Lacaune et la Montagne du Haut Languedoc .................................................................................................................... p. 8 et 9 Consommer responsable : les circuits courts ................................................... p. 10 et 11 Consommer responsable -
24 01 2017 Plaquette Minicar FORMAT A5
Transport à la demande T.A.D A compter du : 01.01.2017. Principe de fonctionnement. Pour bénéficier du service, vous devez habiter les communes suivantes : - Anglés, Berlats, Brassac, Cambounès, Fontrieu, Espérausses, Lamontélarié, Lasfaillades, Le Bez et Le Rialet. • Comment et quand réserver ce service : Téléphonez au : 05.63.74.01.62 du lundi au vendredi (bureau Transports Maury) Accueil standard : matin 9h00-12h00 , l’après midi : 14h00-17h00 . Pour un déplacement prévu un lundi : Téléphonez, au plus tard, le vendredi. Pour un déplacement prévu un autre jour : Téléphonez la veille. • Les destinations : - BRASSAC - CASTRES Vous pouvez également vous rendre à votre domicile au départ de Brassac (voir les heures des retours dans les tableaux ci-après). • Congés annuel s : Vacances scolaires de Noël . • Fonctionnement . Selon la demande et si plusieurs personnes sont à prendre en charge le service sera effectué sous forme de ramassage . Destination : Brassac (prise en charge et dépose à votre domi cile ) . Du Lundi au vendredi. RETOUR : ALLER : Départ de Brassac à Prise en charge à Arrivée sur Brassac destination de votre votre domicile domicile 12h00 Le matin Entre 9h00 et 9h15 09h30 (11h30 le mercredi) Entre 14h00 et 14h15 14h30 L’après midi 15h45 ou 17h45 Le mercredi : 14h30 Le mercredi : 15h00 - Nos tarifs Prix TTC par personne : Aller (ou retour) simple : 3.50€ Aller et retour : 5.00€ Destination : Castres Via Brassac (correspondance Ligne n° 763) Le Lundi, mardi, jeudi et vendredi. Départ de Brassac à Prise en charge à Arrivée sur Brassac destination de Castres votre domicile (car de ligne n° 763) ALLER Entre 12h30 et 12h45 13h05 13h11 Départ de Brassac à Départ de Castres Arrivée sur Brassac destination de votre (Car de ligne n° 763) domicile RETOU R 17h45 18h20 18h20 - Nos tarifs Prix TTC par personne : Aller (ou retour) simple : 3.50€ + Tarif en vigueur sur la ligne 763 Aller et retour : 5.00€ + Tarif en vigueur sur la ligne 763 Tarif 2013 en vigueur sur la ligne n°763 : 2.00€ le voyage. -
ESCROUX CENTRE T ARN Le Nouveau Site Internet Le Château À L’Ère Des De Bayne Est Mis En Ligne
lacaune et sidobre ESCROUX CENTRE T ARN Le nouveau site Internet Le château à l’ère des De Bayne est mis en ligne a contrée ? Un rude isole- à peu reconstituer l’emprise de ment entre les plaines du l’ancienne demeure seigneuriale. LBas-Languedoc et les ver- Dans un premier temps, ces ves- tes collines du Rouergue ; sans in- tiges peuvent-il être préservés. térêt pour les nobles d’envergure. Et étudiés : c’est ce qu’a fait l’an- Le château desdits seigneurs cien maire (et résident du ha- d’Escroux et de Berlats fut-il une meau) François Cros, avec le con- agréable demeure ? Sans aucun cours de Xavier Canat. Ce der- doute pour les De Bayne. Une fa- nier s’est attaché, dans l’ouvrage mille transalpine installée en Pro- « Le Château d’Escroux et la fa- vence, que l’on retrouve guer- mille de Bayne », à reconstituer royant en Terre sainte avant l’apparence du château lors de qu’Augustin ne vienne servir mi- l’ère de Bayne. litairement dans le comté de Cas- Quant à la cheminée monumen- tres. Il y trouvera Isabelle, la fille tale du logis noble, elle est visible de Gaspard d’Escroux, à son goût. désormais par le plus grand nom- Leur accord de 1242 est le point bre, transplantée qu’elle a été de départ de près d’un demi-mil- avant la saison dans la cuisine du Désormais, l’espace intercommunautaire est à portée d’un clic. lénaire d’union entre les De château de Nages. Bayne et Escroux, soit 13 généra- « Le Château d’Escroux et la fa- Depuis début décembre, le Centre Tarn a décidé d’inté- tions, la dernière sans garçon hé- François Cros a suivi la cheminée, monumentale jusqu’à Nages lors de mille de Bayne », par Xavier Ca- tout nouveau site Internet de grer, dès le lancement du nou- ritier. -
Le Territoire Des Salaisons De Lacaune IGP
Le territoire des Salaisons de Lacaune IGP Elaborées dans les Monts de Lacaune, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, les Salaisons de Lacaune IGP sont à l’image du Tarn, authentiques et généreuses. Ici, les salaisonniers affinent lentement saucisses, saucissons et jambons leur permettant ainsi de développer une saveur unique et recherchée par les gourmets. Un peu de géographie Bordeaux La zone géographique de transformation des salaisons de Lacaune RÉGION se situe en zone de montagne à une altitude souvent supérieure à OCCITANIE 800 m. TARN Toutes les étapes de transformation des salaisons de Lacaune (de Lacaune Toulouse Montpellier la préparation des viandes jusqu’à la fin du séchage) sont réalisées dans l’aire géographique compo- AVEYRON sée des 11 communes des deux TARN SENAUX cantons de Lacaune et Murat- ESCROUX BARRE 0 100km VIANE MOULIN sur-Vèbre du département du GIJOUNET MAGE ESPERAUSSES LACAUNE MURAT-SUR Tarn : Barre, Berlats, Escroux, BERLATS VEBRE NAGES Espérausses, Gijounet, Lacaune, L’Agout Moulin-Mage, Murat-sur-Vèbre, HÉRAULT Lac du Laouzas Nages, Senaux et Viane. Echelle (en km) 0 15 Un territoire où le climat est propice à la maturation des Aire géographique IGP salaisons sèches. des Salaisons de Lacaune Un climat unique Les Monts de Lacaune constituent en effet une véritable barrière climatique entre le climat océanique et le climat méditerranéen. L’aire géographique est également soumise au climat montagnard. Les Monts de Lacaune et la Montagne Noire marquent la limite des influences océaniques qui se traduisent par un vent d’ouest et des pluies abondantes au printemps et en automne.