Liste Des Marqués Parc ! ASSOCIATION DE PRODUCTEURS MORVAN TERROIRS MAISON DU PARC MAISON DU TOURISME 58230 SAINT BRISSON -TÉL
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w!".c%n'o)m+,-p/r1.f3 Liste des marqués Parc ! ASSOCIATION DE PRODUCTEURS MORVAN TERROIRS MAISON DU PARC MAISON DU TOURISME 58230 SAINT BRISSON -TÉL. 06 23 65 67 31 DU PARC NATUREL RÉGIONAL DU MORVAN 5 LA FERME DES PRÉS 14 LA VOLIERE DE 23 GAEC JOLY [email protected] MAISON DU PARC 58230 SAINT BRISSON Marie Christine GROSCHE MONTIGOIS Bernard JOLY TÉL. 03 86 78 79 57 www.morvanterroirs.fr Les Prés 58230 ALLIGNY EN MORVAN Martine SCHALLER Producteur de viande bovine [email protected] 2 gîtes de 7 à 9 personnes 3 Chemin de Montigois – Lavault Veuvrotte 71540 BARNAY tourisme.parcdumorvan.org et 3 chambres d’hôtes 21210 SAINT MARTIN DE LA MER 03 85 82 80 97 - 06 89 37 09. 62 BS L’ATELIER DES SAVEURS LE POTAGER DE SÉGURET FERME DE LA FONTAINE DES L’OUCHE FLEURIE GAEC LES FROMAGERS 1 5 9 14 20 http://ungiteenmorvan.com 2 chambres d’hôtes (dont 06 88 03 05 93 Vincent BAULAND Emma et Matthieu GUEUX Charlotte LEMAIGNEN-LEMAITRE DU REBOUT [email protected] une familiale adaptée PMR) [email protected] et Séverine SOILLY Fruits et légumes transformés François BOUCHOUX Confitures artisanales, Véronique, Amélie et Thomas D606 A6 03 86 76 15 54 www.lavolieredemontigois.com Producteur de frênette (boisson en bocaux (soupes, tartinades, Vente de viande coulis, sorbets avec les Fromages frais et affinés, tomme, 1 Pontaubert [email protected] 24 BERGERIE DE CONRIEUX sans alcool à base de feuilles de légumades, compotes…) en caissette de 18 à 20 kg. fruits rouges du verger fromage blanc et yaourt de vache O LA MAISON DES ROSEAUX 09 64 04 84 43 / 06 04 45 65 12 Didier LOISON O 6 frêne), boisson de nos ancêtres : Séguret- 58170 SAVIGNY POIL FOL Champcheur- 58120 SAINT-HILAIRE- Gîte rural 7-10 personnes. et de chèvre. Asquins 8 AVALLON Magny O Sylvie DA SILVA -WILLEM Producteur de fromage divers parfum : nature : recette 03 45 82 00 11/06 14 33 31 38 EN-MORVAN - 06 87 13 81 88 Velet - 71190 ÉTANG-SUR-ARROUX Marchés de Nevers le samedi OIsland O VEZELAY Tharoiseau Sainte Magnance 58230 MOUX EN MORVAN 15 CAMPING DES MESANGES de brebis de mon grand-père mais aussi [email protected] [email protected] 06 10 78 14 99 / 06 37 82 10 37 matin. O O 4 O O Grand gîte pour 15 personnes Nicolas FAISANDIER, Jessica Bergerie du Conrieux pour un kir type morvandiau : [email protected] Vente directe à la ferme toute St-Père 2 Sincey-les- Montigny- 3 ST Rouvray 5 chambres d’hôtes RACITI et Léo REVIL 21210 SAULIEU cerise, myrtille, châtaigne. 6 GAEC DE LA VOIE LACTÉE 10 L’ESCARGOT l’année. Foissy- Pierre- Bussières St-Barthélémy O O BRANCHER O http://maisondesroseaux.com Camping nature, petite épicerie 03 80 64 27 72 / 06 40 58 26 18 Traiteur de l’association Morvan Olivier CATTENOZ MORVANDIAU 15 GAEC DU LARDOT Visite d’exploitation sur les-Vezelay Perthuis D36 St-Germain- O 11 O O O D10 des Champs 20 Rouvray D15-A Dompierre- [email protected] bio/locale et bar/restauration en Terroirs et divers traiteurs et Vincent SCHWARTZ Martine BELIN Laure BEKER demande. Fontenay- O D4 O Domecy- O en-Morvan Aisy-sous-Thil 03 86 76 01 92 / 06 59 39 86 88 été 25 ROBERT TÉRENCE extérieurs... Producteurs-transformateurs de Elevage d’escargots. Producteur de viande bovine, Le Rebout près-Vezelay Osur-Cure Beauvilliers O D970 Chastellux- St-Andeux la Roche- O O www.campinglesmesanges.fr Producteur de viande bovine Boutique de Produits régionaux, lait de chèvres, vaches et brebis. Production et préparation veau, agneau et brebis en 71990 SAINT LEGER-SOUS-BEUVRAY O O-sur-Cure St-Leger- -en-Brenil O PRECY-SOUS-THIL St-André- Vauban O O Lacour- 7 LE RURAL [email protected] en agriculture biologique locaux et de l’association. Fromages frais et affinés, pâtes artisanale : court-bouillons, caissette mais aussi au détail. [email protected] Lac du O D42 O en Morvan 15 26 D55 St-Germain- d'Arcenay OVic-sous-Thil Jean-Marie LEMAITRE 06 59 09 27 78 Colis de 5, 10 ou 20 Kg, avec une ZA rue de Grandmonts - 89200 molles, tommes, yaourt. coquilles, fromentines, terrines… Transformation des viandes en Bazoches Crescent O O A6 Marigny- QUARRE- de-Modéon OJuillenay et Charlotte LEMAIGNEN commande par an au printemps. SAUVIGNY-LE-BOIS Crème de châtaignes, miel Visites possibles sur simple plats cuisinés (émincé de bœuf à 21 SAMUEL DELOBBE O Molphey O EMPURY l'Eglise LES-TOMBES O Velet 71190 ETANG SUR ARROUX 16 PLUMES DE MOUTON Velars le Comte 89630 QUARRE LES 03 86 41 95 31 toutes fleurs, porcs plein air. rendez-vous, d’avril à octobre l’époisses) et terrines. Viande fraîche, charcuteries Montlay- O D128 4 18 25 O Lac de St D226 en-Auxois Gîte 7-10 personnes ET CIE TOMBES - 06 89 94 81 23 [email protected] Marché d’Autun les vendredis 1 rue de l’Ouche de Velay Moulin Lardot fraîche et sèche de porc bio, nés Pouques- O Chalaux O O St-Martin- Agnan St-Didier http://www.gites71.com - n° 1426 Cécile RIFFET [email protected] www.bs-atelierdessaveurs.com matin, Amap les Z’amis du 71540 BARNAY DESSUS 89 630 QUARRÉ LES TOMBES et élevés en plein air. D6 Lormes O OSt-Agnan la Motte- -du-Puy 13 [email protected] Les courreaux www.frenettedumorvan.com panier à Laizy, 03 85 52 26 45 / 06 31 89 03 51 07.62.23.00.27 Charcuteries élaborées par D944 Ternant 22 06 10 78 14 99 / 06 37 82 10 37 58370 GLUX EN GLENNE 26 DUMORTIER YOAN paniers, Le Cabas Bio au Creusot, [email protected] [email protected] mes soins, sans colorant, sans D977-Bis 24 O Villargoix 27 Lac deDun-les-Places 03 85 82 37 17 (répondeur) Chambre d’hôte à la ferme ET DELANDRE ÉVA 2 VIGNERONS DE LA vente à la ferme sur rdv. www.escargot-morvandiau.fr conservateur ni sel nitrité. O Chaumeçon O 1 Champeau O SAULIEU LORMES O www.plumesdemouton.fr Producteur de miel, pollen, COLLINE ETERNELLE Les Vignes 16 CAVE CIDRICOLE Vente en détail ou caissette OSt-Brisson Brassy Lac de D15 O 8 LE MOULIN DES TEMPLIERS 06 86 68 32 67 gelée royale et hydromel. Coopérative de 12 Vignerons 71990 LA GRANDE-VERRIÈRE 11 LA FERME PISCICOLE Alexandre LEPOIVRE sur commande, à la ferme, CORBIGNY 18 D20 O Maison du Parc Chamboux Thoisy-la- Mme JOUFFRAY 6 hameau de corvignot Isabelle GARNIER 06 02 18 06 52 / 07 86 16 34 03 Isabelle et Ludovic HUIN Jus de pomme, cidre, au marché de la résistance à Q 14 Berchère D977Bis 10 route Cousin 89200 PONTAUBERT 17 LONGERE DES GRANDS 89630 SAINT LÉGER VAUBAN Vézelay (Chardonnay), [email protected] Truites, truites fumées, rillettes… vinaigre, eau de vie, Nevers, ou à l’AMAP des Paniers O 10 O O Vauclaix MONTSAUCHE Gouloux St-Martin-de- Hôtel et Spa de 14 chambres DUCS 06 70 22 47 43 Bourgogne Rouge, Rosé, www.fromagesdesvignes.fr Restaurant, gîte, mini-golf,lf, compote, gelée de cidre. Solidaires à Varennes Vauzelles. Cervon Gâcogne O29 O LES SETTONS la-Mer https://hotel-moulin-des- Domaine de Montsermage [email protected] Melon de Bourgogne, parcours de pêche. Chambre d’hôtes, gîtes d’étapes. Le petit roche O LIERNAIS Q templiers.com/ 58230 MOUX-EN-MORVAN Ratafia et Crémant. 7 LES RUCHERS DU MORVAN Le Moulin Petit Montigny - 58170 MILLAY 58110 ACHUN O O Alligny-en- Mhère D193 6 Morvan D906 contact@hotel-moulin-des- Gite de groupe pour 15 personnes 27 GAEC DE L’ÉCORCHIEN Ouvert du lundi au vendredi Dominique et 71400 LA PETITE VERRIERE 06 34 29 32 36 06 09 04 59 40 Brazey-en- D37 15 O Ouroux- Moux-en- 5 Morvan templiers.com - 03 86 34 10 80 www.domaine-montsermage.fr Jocelyne , Hélène et Nicolas 9h-12h et 14h-19h, Jean-Jacques COPPIN 03 85 54 13 94 [email protected] [email protected] Montreuillon Morvan Blanot en Morvan O D149 O 30 O [email protected] Volekaert samedi, dimanche et jours fériés Miel (fleurs sauvages, [email protected] Facebook : porcpleinairbio O D17 Lac des Vianges D958 Settons 17 O 9 MOULIN DES MORVANS 06 48 00 93 79 Volailles de ferme Lac de Villiers- 10h-12h30 et 14h30-19h. ronce, acacia, forêt, 17 GAEC DE LA FERME Chaumard Gien- en-Morvan ARNAY-LE-DUC Pannecière O Mme ARTIER et M. BLANCHET et viande d’agneau Dégustation gratuite pissenlit, sapin,...), pain d’épices 12 SCEA DE RIVAULT DE ROUSSILLON O sur-Cure O Bard le- 21 29O D290 Régulier Moulin des Morvans 58430 FACHIN 18 CHAMP DE LA FONTAINE Lecorchien Visites guidées sur réservation. et gâteaux bourguignons à la Alexandre et Philippe LABONDE Jean-Claude et Elie GRASSOT, Blismes O O O Savilly Q O Montigny- Planchez O 3 chambres d’hôtes Christine Pécasse et Luc 58140 LORMES 4 route de Nanchèvres crème fraiche. Nouveauté 2019: Produits frais de canard Emmanuelle BERNARDIN et -en-Morvan Ménessaire O Chissey- D981 « Au gîte des Morvans » Gîte pour Verstricht 03 86 22 52 45 / 06 30 39 83 60 89450 ST-PÈRE / 03 86 33 29 62 Ecomusée de l’abeille (foie gras, magrets, cuisses), Jérôme JOSEPH Lavault-de-Frétoy en-Morvan O 4 personnes avec accès PMR lieu-dit Velotte, 58140 BRASSY [email protected] [email protected] Visite et dégustation à la ferme. produits transformés (foie gras, Fromages de chèvre frais, affinés 3 Châtin 8 O D88 O Corancy O Barnay www.chambres-hotes-morvan.com Gîte de 4 personnes www.colline-eternelle.fr Gîtes ruraux.