Provence-Alpes-Côted'azur
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84 samedi 29 | dimanche 30 avril ENCLAVE & 12 Oustau Safr'Ane 20 Les ânes de Pernes 27 La passerelle verte 34 Domaine Chapelle St Heyriès EN DRÕME Laure & Pascal POZZOLI BLONDEL Brigitte & Alain PAQUIN Aldric GUILLON Etienne IMBERT HAUT VAUCLUSE 970 ch. de la Ribière - 84170 MONTEUX 1186 route d’Althen - 84210 PERNES Chemin de Castane - 84740 VELLERON Quartier les cousins - 84220 GORDES 06 83 46 35 41 / 06 71 45 02 21 04 90 66 43 91 / 07 81 22 73 31 04 90 26 65 95 / 06 09 98 46 52 04 90 72 00 53 / 06 68 16 89 24 EDITION 10A e Spiruline Pourquoi Pas 6 1 oustau-safr-ane.com Refuge pour ânes facebook.com/LaPasserelleVerte domainechapellestheyries.com Les escargots de l'enclave Pascale REUILLARD & Elevage ânes, producteur / récoltant de Ferme pour ânes maltraités ou abandon- Oeufs, maraîchage, pains, gâteaux Vignes et vins Olivier CLAVEL Philippe SCHOEFFERT Safran / savonnier nés, nous accueillons actuellement 18 Ferme diversifiée proposant des produits Situé au pied du village de Gordes, venez - 640 rte de St-Maurice, Quartier Polidon Route des Princes d'Orange L’Oustau Safr’Ane, éleveurs d’ânesses, pensionnaires. Soignés, rééduqués, ils de qualité en recréant un lien entre pro- déguster nos vins Ventoux sur notre ter- WC 84600 VALREAS 26170 SAINTE-EUPHEMIE-SUR-OUVEZE safraniers et savonniers. Visite de la ont ainsi une nouvelle chance. ducteur et client à travers une agriculture rasse avec vue sur le Luberon. 2017 04 90 37 46 55 / 06 74 51 70 98 04 75 28 00 13 / 06 87 93 38 83 savonnerie. Fabrication de savons et de vivrière écologique. A la ferme et en magasin(s) de producteurs les-produits-de-provence.com spirulinepourquoipas.com crèmes élaborés au lait d’ânesses. En AMAP et à la ferme Escargots 21 Ambiance musicale A la ferme, marchés et magasin(s) de Le Borie Midi : pizza bio salade à 12€, goûter : producteurs Assiette fermière - 15€ (salade, char- Visite et découverte de la reproduction 10B Frédéric DELOULE crêpes au petit épeautre à 3€ à l'élevage et de nouvelles recettes à GAEC Le Regain Fabrication de savons / Visite âsinerie 989 ch. des Barrades - 84210 PERNES cuterie, fromage, chèvre et un verre de vin), déguster sur place. Combien d'escargots Christine BARON & Loïc ARDISSON 06 22 60 92 40 - facebook.com/leborie sur réservation allons-nous élever en 2017 ?! Ubac de Courge Maraîchage 28 La ferme du Colibri A la ferme et en magasin(s) de producteurs 26570 MONTBRUN-LES-BAINS 13 L’étable Montilienne En bord de colline, sur des terres en € 04 75 28 87 34 / 06 66 27 30 12 Nicolas VERZOTTI 35 Les escargots de Roussillon Assiettes fermières à partir de 4.50 David AURAND WC Agriculture Biologique depuis 20 ans, 2090 rte de St-Saturnin - 84250 LE THOR 350 ch. de Marignane - 84170 MONTEUX nous produisons près d'une quarantaine 06 98 47 40 81 - lafermeducolibri.fr Sébastien, Fabienne & Marc NOGRETTE 06 15 39 21 28 d'espèces de fruits et légumes issus Chemin de Murs - Les Bouissières 10C d'une agriculture paysanne et d'un tra- Arboriculture, maraîchage 2 La Deydière La ferme du Vallon Elevage porcin, viande et charcuterie 84220 ROUSSILLON vail attentionné. L'agriculture de demain s'invente au- 04 90 05 17 82 / 06 13 22 83 31 portes ouvertes Patrick LAURENT Patricia & Cédrik BELLE De nos cochons élevés en plein air nous pro- A la ferme, marchés jourd'hui ! La visite de la ferme du colibri Escargots Quartier La Deydière - 84600 GRILLON Le vallon de la Casse duisons une viande de très grande qualité. est un parcours pédagogique avec le pay- 07 71 07 61 02 26570 MONTBRUN-LES-BAINS RDV pour une visite de nos parcs et ateliers. san sur l'arpent nourricier. Du prédateur de nos jardins au produit 04 75 27 43 29 / 06 33 40 00 70 gastronomique et diététique. Découvrez Vignes et vin En AMAP, marchés et magasin(s) de En magasin(s) de producteurs lafermeduvallon26.fr producteurs la vie et l’élevage de nos gastéropodes, Venez découvrir un domaine authentique Horaires des visites pédagogiques : fleurons de la cuisine française. entre sable et galets. 10h15 - 11h15 - 14h00 - 16h00 -17h00 A la ferme, AMAP, magasin(s) de producteurs A la ferme 10D 14 Château de la Gabelle Les œufs de la Ribelly 18 Toutes les heures : visite de la ferme Visites guidées à 10h et 15h. Des poneys GAEC LE GD CHAVOUL / Famille BLANC Valérie SEVENIER PAYS DU 29 auto-construite en terre, bois, paille seront présents pour le plaisir de tous La Gabelle - 26570 FERRASSIERES Mas des Grands Cyprès 91 allée de la Ribelly - 84320 ENTRAIGUES Assiette fermière d'escargots à 10€. 04 75 28 80 54 DIAMANT ROUGE Pierre & Daniel CLERC Dimanche midi : « Food Truck » sur place 06 11 71 24 19 Repas complet à 15€ alimentation bio, 10€. Rés. : 06 88 36 11 67 chateaudelagabelle.fr laribelly.blogspot.fr 1846 rte de Fontaine-de-Vaucluse Œufs 84250 LE THOR 22 04 90 33 99 96 3 250 poules pondeuses sur une petite exploi- Silvain Paysans Nougatiers Arboriculture, viticulture, élevage ovin Domaine de Lucena tation familiale en agriculture biologique. Philippe et Claire SILVAIN et avicole, transformation de fruits, Laurent, Nathalie & Lucie MICHEL En AMAP et à la ferme 4 pl. Neuve BP 25 - 84210 ST-DIDIER 1600 ch. du Rastelet - 84820 VISAN légumes secs et céréales 04 90 66 09 57 - nougats-silvain.fr Production de plus d’une centaine de varié- 04 90 28 71 22 / 06 23 51 87 09 Arboriculture domainedelucena.fr tés : pommes, prunes, pêches, raisin de AU COEUR AU PIED table et de cuve, figues, cerises… Elevage Vignes et vin Nous vous invitons à découvrir notre dé- marche en visitant nos champs d’amandiers ovin et palmipèdes. Labellisé bio cohérence. DU LUBERON DU VENTOUX Découverte d’un domaine familial depuis et notre nougaterie avec dégustation de nos En AMAP, à la ferme et en magasin(s) de 4 générations. Visite du chai de vinifica- produits et démonstration de fabrication. producteurs Provence-Alpes-Côte d’Azur tion et dégustation des vins. 36 COMTAT A la ferme Bastide du Laval A la ferme 8 Mas de Gouredon Carine & Roland COUPAT Visite à 10h, 14h30 et 15h30 30 Visite du vignoble en charrette, départ à Isabelle CHAZELLE VENAISSIN Jardins de la Rose Ch. rural de la Royère - 84160 CADENET Goûter VAUCLUSE 11h et 15h, durée 1h, 10 places 1613 route de Beaumes-de-Venise & du Parfumeur 04 90 08 95 80 - bastidedulaval.com 84330 CAROMB Oléiculture, vigne et vins Encas avec la Ferme des Fraÿs, pro- 15 Roseline GIORGIS ducteur d’Ardèche, à partir de 3€ 06 80 75 21 18 Domaine des hauts Traversiers 23 Grands crus d’huile d'olive médaillés facebook.com/lemasdegouredon Les jardins biodynamiques 1268 ch. de Reydet - 84800 L’ISLE/SORGUE (bio, AOC de Provence). Une approche Didier & Florian MOREL 06 87 65 25 47 pédagogique avec parcours fléchés (oli- Fruits diversifiés, oléiculture, safran 2335 chemin Traversier - 84210 PERNES de Venasque - Ânes rando 4 lesartsdelarose.com veraie et moulin). Domaine des Adrès 10h, 15h et 16h, visite commentée de 06 50 99 70 60 / 06 75 86 74 98 Catherine TAILLEFER Arboriculture, plantes aromatiques, vergers des cultures traditionnelles entre A la ferme Marion BOUTIN & Thierry TARDIEU leshautstraversiers.com 316 ch. de Chinardon - 84210 VENASQUE parfumerie, cosmétiques, distillerie dentelles et Ventoux, fraise, cerise... Vignes et vin 06 07 41 14 75 - venasqu-anes.com Visite et dégustations 10h30 et 15h GRATUIT 857 ch. St-Laurent - 84110 VILLEDIEU Approche de la biodiversité et système de Conservatoire agricole et culturel de 06 83 34 64 37 / 06 11 44 53 08 Venez découvrir notre domaine viticole Elevage ovin et ânes, arboriculture, 12h, pique-nique à emporter, Aper'Olive culture en agroforesterie. roses à parfum et aromatiques sauvages. rencontres | animations | dégustations transformation fruits, abeilles, cerises, PROVENCE-ALPES domainedesadres.fr biologique, notre chai de vinification Venez humer et déguster la rose. Label- CÔTE-D'AZUR En AMAP, à la ferme et en magasin(s) de ainsi que nos vins et jus de fruits. Organisé par Maraîchage, œufs, vins, poules producteurs huile d'olives, viande d'agneaux lisé ecocert. pondeuses, olives, fruits, chevaux A la ferme et en magasin(s) de producteurs 37 € En choisissant nos produits, vous contribuez A la ferme Parole de terre Buffet paysan 15 , sur réservation à la sauvegarde de races locales, de la biodi- Venez passer un moment de détente et de Visite guidée au cœur des vignes à 16h Exposition, distillation. 10h : visite, Michel ISOUARD partages autour de notre vie de paysan. versité animale et humaine à la campagne. Randonnée avec les ânes. Parking à 200m. 11h : herboristerie, 15h : peinture parfumée 659 route d’Ansouis - 84160 VAUGINES Pour vous : visite pédagogique, dégusta- 9 06 49 16 12 26 tion des vins, observation des animaux... Le Moulin à huile du Comtat 16 WC A la ferme, marchés, magasins de producteurs Goûter, assiette fermière, champagne à la La chèvrerie des fontaines € € Vignes et vin, maraîchage A la ferme et en magasin(s) de producteurs Cécile & Jean-Noël HAUT 11h et 15h « Autour de l’âne » : rose et autres douceurs de fleurs de 3 à 15 108 av. de la Baisse - 84330 CAROMB Julie & Laurent CHRISTOL Venez visiter la ferme, le jardin, les Repas 15€, le resto bio "O'natur'elles" se 96 route de St Didier - 84210 PERNES connaître son mode de vie et comporte- vignes, les figuiers et inaugurez la cave 04 90 62 42 05 / 06 86 96 25 08 "Parole de terre". déplace le dimanche midi. Rés. au 04 90 65 81 67 moulinducomtat.com 06 14 67 09 69 ment, comment l’approcher et l’apprécier 31 Valérie DUDON Elevage caprin, fromages, yaourts, œufs A la ferme Oléiculture, huile d’olive Valérie DUDON Venez découvrir toutes les étapes de la Venez visiter notre ferme éducative et 24 Soirée festive, samedi à 19h (musique, PROVENCE-ALPES 442 chemin de Soussoumier CÔTE-D'AZUR Les Centres d'Initiatives pour Valoriser fabrication de l’huile d’olive AOC Pro- partager de jolis moments avec nos ani- Le Jardin de nos Grands-Mères danse…), repas à 12€, sur réservation vence bio, au cœur du village dans un maux.