Quoi De Neuf À Montreux Riviera

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Montreux Vevey Lavaux montreuxriviera.com Montreux-Vevey Tourisme

Dossier de Presse 2018 Ce PDF est dynamique.

SOMMAIRE

15 LE TOP 10 DES ACTIVITÉS DE LOISIRS 2 MONTREUX RIVIERA EN 10 MOTS & 10 PHOTOS 17 LE TOP 10 DES ACTIVITÉS CULTURELLES 3 MONTREUX RIVIERA PURE INSPIRATION 19 ART DE VIVRE 5 UNE DESTINATION AU GLORIEUX PASSÉ 19 L’art de la vigne et du vin 21 L’art de la table 6 UNE DESTINATION MULTIFACETTE 22 Shopping & marchés 6 Montreux, ville de musique 7 Vevey, ville d’images 23 ÉVÉNEMENTS 8 Lavaux UNESCO, paysage culturel 9 Villeneuve, bourgade à fleur d’eau 25 SANTÉ & BIEN-ÊTRE 25 Cliniques : un service à la pointe de la technologie 10 QUOI DE NEUF À MONTREUX RIVIERA ? 25 Centres wellness & Spa : prendre du temps pour soi 10 Culture 26 ÉDUCATION 11 Restauration 11 Hébergements 27 MONTREUX RIVIERA, DESTINATION D’AFFAIRES

Incon- 12 CHAPLIN’S WORLD 28 CONTACTS tournable Incon- 13 LE CHÂTEAU DE CHILLON tournable

Incon- 14 LAVAUX, PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO tournable MONTREUX RIVIERA EN 10 MOTS & 10 PHOTOS STUDIEUSE CULTURELLE

Chaplin’s World | © Bubbles Incorporated © Sébastien Staub FESTIVE

Montreux Jazz Festival| © Marc Ducrest HISTORIQUE Chillon Castle | © Adrien Moroge

Fairmont Le Montreux Palace © Sébastien Staub EPICURIENNE MONTAGNARDE

RELAXANTE FUN

LACUSTRE INSPIRANTE PAGE 2 PAGE

© Roman Burri Parapente| © Fly-Xperience MONTREUX RIVIERA PURE INSPIRATION Situation : Sur les rives du lac Léman, dans le canton de Vaud, en Suisse, au coeur de l’Europe Destination : De Villeneuve à Lutry, en passant par Montreux, Vevey et Lavaux

Climat : Microclimat tempéré toute l’année Située à une heure de route de l’aéroport international de Genève, Montreux Riviera s’étend de Lu- Population : env. 120’000 habitants, env. 145 nationalités recensées (2015) try à Villeneuve, dans le canton de Vaud. Appelée « la Riviera suisse » en raison du microclimat qui y Langue officielle : Français (anglais et allemand sont parlés par la plupart des habitants) règne et de la beauté de ses paysages, elle a de tous temps attiré des visiteurs du monde entier. Ni- Monnaie : Franc suisse (CHF), CHF 1.17 = € 1, CHF 0.97 = $ 1 (janvier 2018) chée entre lac et montagnes, Montreux Riviera offre

à la fois les avantages d’une région paisible et sûre, Altitude : Montreux 380 m (lac) – 2042 m (Les Rochers-de-Naye) idéale pour un séjour en famille, ainsi qu’un cadre magnifique, propice aux balades, mais également Architecture : Style “ Belle Époque ” pour les villes de Montreux & Vevey une large palette d’activités de loisirs, culturelles ou sportives. La région se démarque aussi par sa haute gastronomie ainsi que par la qualité de ses vins.

Dotée d’un large parc hôtelier de qualité et d’un CHIFFRES TOURISTIQUES centre de congrès (2m2c) à la pointe de la technologie, la destination est aussi reconnue dans le Touristes : Chiffres 2017: 751’072 nuitées pour 370’167 arrivées (2017) secteur du tourisme d’affaires (MICE). Actif dans ce Pays de provenance selon nuitées hôtelières TOP 5: secteur depuis près de 40 ans, le Montreux Riviera Suisse (43.2 %) ; France (10.2 %) ; UK (6.8%) ; Italie (6.1 %) ; Asie du Sud-Est (4.2%) Convention Bureau se focalise aujourd’hui davantage sur le développement des congrès associatifs Accueil des medias : 622 journalistes / 161 voyages de presse tels le Congress of the European Orthodontic So- Pays de provenance TOP 5 : France, Suisse, GCC, Corée du Sud, Chine (2017) ciety – EOS- (2017) et Hydro (2016). Par ailleurs, Montreux Riviera s’est aussi illustrée dans l’accueil d’événements internationaux majeurs comme le Accueil de Sommet de la Francophonie (2010), la Conférence tour-opérateurs : 408 TO / 64 voyages de familiarisation mondiale de paix sur la Syrie (2014) ou les discus- Pays de provenance TOP 5 : UK, Chine, Australie, GCC, Japon (2017) sions sur le nucléaire iranien (2015).

PAGE 3 PAGE Y ACCÉDER S’Y DÉPLACER

La destination bénéficie d’un excellent réseau de L’hôte en possession d’un Swiss Travel Pass, en sus transports publics qui permet un accès rapide et aisé du transport illimité en train, bus et bateau, peut ève Vols directs jusqu’à Gen à toutes les attractions touristiques : bus, trains, funi- aussi bénéficier d’offres avantageuses et de gra- culaires ou encore bateau, les moyens sont nombreux! tuités sur des attractions touristiques régionales. Informations complémentaires ici. Trains A son arrivée, l’hôte séjournant dans l’un des hôtels, appartements de vacances ou cliniques privées de la destination se verra remettre gratuitement la Montreux Riviera Card. Elle octroie de nombreux avantages dont :

Moscow LLondonn 3h20 Corseaux 1h40 Vevey Amsterdam 1h40 -50% -50% Atelier De Grandi 45 Brussels Alimentarium TransportsFree publics - 50% New York 7h Chaplin’s World 1h20 Francfort Zones 70 & 71-78 Château de Chillon 1h20 Musée Jenisch Paris Musée historique de Vevey Aquaparc, Le Bouveret 4h004h0 Musée de la Confrérie des Vignerons Swiss Vapeur Parc, Le Bouveret Milano Musée suisse de l’appareil photographique Fun Planet, Rennaz 3h003 nest, le musée Henri Nestlé Mines de Sel de Bex Barcelona Villa « Le Lac » Le Corbusier 1h30 Visite de ville à pied Montagnes Blonay Free sur-50% les transports de montagnes Queen The Studio Experience + Dubai 7h05 Beijing 10h55 Musée-50% du chemin de fer Blonay-Chamby

Zurichuric Montreuxnt 2h30h30 - 20% Riviera La Tour-de-Peilz Maison Cailler, Broc Mosimann Collection, Le Bouveret -50% Glacier 3000 Musée suisse du jeu Montreux Lac -50% -50% sur les croisières CGN Musée de Montreux Visite de ville à pied Geneva LAB VR

1h10 © Montreux Riviera / G. Antonelli PAGE 4 PAGE Des vestiges de l’activité humaine retrouvés de Ville- neuve à Lutry témoignent que la région, et plus parti- culièrement ses rives, était déjà habitée dans les temps les plus reculés, jusqu’à 4000 av. J.-C. et davantage. A travers les siècles, Montreux Riviera s’est vu tour à tour occupée par les Celtes (750-450 av. J.-C.), les Helvètes (dès 450 av. J.-C.) ou encore les Romains (Ier av. J.-C. au Ve siècle).

Au Moyen-Âge, la région est soumise successivement UNE DESTINATION à plusieurs évêques et seigneurs ; la population vit es- AU GLORIEUX PASSÉ sentiellement de l’agriculture et de la viticulture (impor- tée par les Romains). En 1250, Montreux Riviera passe sous la protection de la Maison de Savoie jusqu’en Caux | © Snapshots of The Past 1536, date de la conquête bernoise qui impose ainsi la Réforme. Ces périodes laisseront une empreinte in- (« Le prisonnier de Chillon », 1816) a largement contri- but du XXe siècle, Vevey était la première ville ouvrière délébile dans la région : début du défrichement et du bué à la renommée internationale de Montreux Rivie- du canton tout en accueillant des célébrités dans ses terrassement de Lavaux dès le XIe siècle, construction ra et lui permet ainsi d’attirer ses premiers visiteurs. plus beaux palaces. Lavaux, contrée vigneronne, prend du château de Chillon (XIIe siècle) et du Châtelard (XVe Charmée par les descriptions du château de Chillon et peu à peu la forme qui lui est connue aujourd’hui après Les Rochers-de-Naye | © Snapshots of The Past siècle) ou encore développement significatif des villes de ses environs, la noblesse européenne (et plus par- des siècles de travail harassant pour la construction de de Villeneuve et de Vevey. ticulièrement anglaise) trouve en ces lieux la sérénité ses 10’000 terrasses. et le dépaysement auxquels elle aspire. Pour accueil- En 1798, c’est la Révolution vaudoise et la région se lir des visiteurs toujours plus nombreux, une première Plus tard, malgré les vicissitudes engendrées par libère de la domination des baillis bernois. En 1803, pension ouvre ses portes à Montreux en 1815. Tout les deux conflits mondiaux du XXe siècle, le tourisme le canton de Vaud est fondé et entre dans la Confédé- s’accélère avec la construction des premiers grands demeure une source de revenus importante dans la ration helvétique. Puis, c’est le début de l’âge d’or de hôtels dès 1840 et l’apparition du chemin de fer en région. La deuxième moitié du XXe siècle démontre la Riviera avec l’arrivée du tourisme et du Grand Tour, 1861 – le mythique Orient Express a même fait halte le réel dynamisme de la destination qui étend ainsi voyage initiatique et éducatif destiné aux jeunes aris- en gare de Territet ! son rayonnement international et conserve son image tocrates anglais au XVIIIe siècle, qui va profondément de Perle du Léman – notamment avec la création en changer et dynamiser la région. Si Montreux devient un véritable centre touristique, la 1967 du Montreux Jazz Festival ou encore l’inscription ville de Vevey se démarque notamment par sa forte in- du site de Lavaux au Patrimoine mondial de l’UNESCO Le succès des œuvres de Jean-Jacques Rousseau dustrialisation, ses célèbres chocolatiers, ses fabriques en 2007. (« Julie ou la Nouvelle Héloïse », 1761) et de Lord Byron de cigares et ses entreprises d’arts graphiques. Au dé-

PAGE 5 PAGE PAGE 6 T. +418488684 1820 MONTREUX PLACE DEL’EUROVISION douceur devivrequi, déjàauXIX etd’une particulièrementagréable jouit d’unclimat Lovée entre le lac Léman et les Alpes, Montreux MONTREUX. ANGLAIS A VÉCU DENOMBREUSES ANNÉES À FREDDIE MERCURY, CHANTEURETCOMPOSITEUR MONTREUX. » À D’ESPRIT,TRANQUILLITÉ DOIS ALLER TU « – VILLE DEMUSIQUE MONTREUX, MULTIFACETTE UNE DESTINATION core le rire avec leMontreuxComedyFestival . core lerireavec lemarchédeNoëlMontreuxouen- quais avec décembre, c’est la féerie de Noël qui submerge les Septembre musicaltandisquedefinnovembreà duMontreuxJazzFestivalet cité vitaurythme carpées de sa confidentielle vieille ville. En été, la de styleBelleEpoque, etruelleses- quaisfleuris entreédificesremarquablesMontreux separtage etdelamusique. nomsdelalittérature les grands – SI TU VEUX RESSENTIR UNE VÉRITABLERESSENTIR SI TUVEUX – –

e siècle, séduisaient

Statue Freddie Mercury | © Maude Rion l’incendie du Casino de Montreux dont le groupe aététémoin.l’incendie duCasinodeMontreuxdontlegroupe 1971 suiteaulancementd’unefuséededétresseparunfan. L’incendie en s’estdéclarélorsd’unconcertdeFrankZappa Le tuberockdeDeepPurple« LE SAVIEZ-VOUS ? LE 18 CENTRE lits 26402 18 000 MONTREUSIENS 2325 HÔTELS* D’ESPACE D’EXPOSITIONAU MONTREUX 2M2C Chailly et Veytaux Chailly parahôtellerie) ety.c Glion, Territet, (excl. confondues ** toutescatégories 5etsup. * dont2encatégorie Smoke onthewater ** MUSIC &CONVENTION KM 33.4 superficie » relate M 2 de 2

PAGE 7 T. +418488684 1800 VEVEY PLACE DELAGARE4 T. +418488684 1800 VEVEY GRANDE-PLACE 29 biennale de l’image enpleinair.biennale del’image ,accueille danssesruesleFestivalImages grande pôlecultureldanslarégion.cité unvéritable Vevey estvasteetfaitdela muséaleveveysanne l’offre encore , graphique Musée Jenisch, quais etsonmarchétraditionnelbihebdomadaire. àsavieillevilleregorgeantdeboutiques,grâce ses ouvrière. Lavilleseprêteparfaitementàlabalade son âme populaire etfastueux tout en conservant entretientdiscrètementsoncôtémondainetvey Avec leLémanetles Alpes pourtoiledefond, Ve- CORSIER-SUR-VEVEY À25 ANS – AVÉCU ANGLAIS COMPOSITEUR ET CINÉASTE CHARLES SPENCERCHAPLIN, ACTEUR, EXTRAORDINAIREMENT BELLE(…) LE LACETLESMONTAGNES AU LOINEST VIEILLE VILLE DE VEVEY (…).LA VUE SUR 36 HECTARES DONNANTSURLACHARMANTE «NOUS AVONS UNEJOLIEMAISONSUR – VEVEY, VILLED’IMAGES –

– – Chaplin’s World (ouvertslesdeuxen2016), Alimentarium, Musée suisse de l’appareil photo- Musée suissedel’appareil

nest,

ou Atelier deGrandiou »

Festival Images, Martin Paar | © Samuel Rouge 1866, àcelle ducacao En 1875, Daniel Peter, desannéesderecherches, après forme deboisson,forme c’estquelquesannéesplustardque la première plaque de chocolat au lait est fabriquée et aulaitestfabriquée la premièreplaquedechocolat allie lapoudredelait, développéeparHenriNestléen C’est à Vevey aulaitavulejour. quelechocolat commercialisée souslenom deGalaPeter. 12 LE SAVIEZ-VOUS ? LE 1090 19605 HÔTELS gier, Blonay donne, La Tour-de-Peilz, Saint-Lé- (excl.parahôtellerie) et y.c Char ** 5sup. * dont3encatégorie NESTLÉ VEVEYSANS Y ASONSIÈGE LITS toutes catégories confonduestoutes catégories : eurêka

! D’abord disponiblesous! D’abord * KM 2.39 superficie ** DE 2 -

PAGE 8 T. +41 217914765 1095 LUTRY QUAI GUSTAVE DORET(CABANEÀGLACES) T. +41219628454 1096 CULLY PLACE DELAGARE4 T. +41219628464 1071 CHEXBRES PLACE DELAGARE de l’hommedèsleXI culturel façonnéparlamain2007 estunpaysage mondialdel’UNESCOdepuisinscrit aupatrimoine àCorsier-sur-Vevey,S’étendant deLutry cesite – A DÉDIÉUNECHANSONÀLAVAUX. PRINCE, CHANTEURETCOMPOSITEUR AMÉRICAIN « – CULTUREL LAVAUX UNESCO, PAYSAGE ceptionnelles. architectural d’unerichesseetdiversitéex- ainsiunpatrimoine offrant thenticité etsonintégrité et constellédebourgsvignerons, sonau- conserve 10’000 terrasses, entrecoupédesentiersviticoles Chasselas, roidelarégion. cépage Cevignobleaux vins y estproduite, principalementdublancissu du – EMMÈNE-MOI JUSQU’AU VIGNOBLE DELAVAUX

– – e siècle. Unerichegammede »

Lavaux | © Maude Rion de murets formant lesterrassesduvignoble.de muretsformant Cesconditions sième, estlerenvoidelachaleurstockéedansles400km étant sa réflexion dansleseauxduLémanetenfin,étant saréflexion le troi- Lavaux estaussisurnommé« Lavaux premier étant les rayons émisparlesoleil,premier étantlesrayons ledeuxième idylliques permettentlaproductiondevinsd’exception. LE SAVIEZ-VOUS ? LE 8 VIGNERONS confondues (excl.confondues parahôtellerie) ** Chardonne, Jongny, Corsier-sur-Vevey doux, Rivaz, Saint-Saphorin, Corseaux, *Lutry, Bourg-en-Lavaux, Chexbres, Pui- 3 & 31067 FAMILLES DE AUBERGES ** HÔTELS hôtels etauberges, toutescatégories Terre destroissoleils HABITANTS AOC appellations 10 CALAMIN DÉZALEY LAVAUX 830 ha viticole de surface communes* : 250 ». Le & PAGE 9 F. +412196284 83 T. +41219628481 1844 VILLENEUVE PLACE DELAGARE5 pour le plus grand bonheurdesornithologues. pour leplusgrand desGrangettes, naturelle laréserve paradis avec naires. Non loin delà, les oiseaux ont trouvé leur ces arbresfruitierscente- etabritant réhabilitées taigneraies deMontolivet et Chenaux, récemment leschâ- muent enroyaumedeschâtaigniersavec environnante.sa nature Leshautsde Villeneuve se tamment reconnue pourlaculturede vigne et l’île dePeilz, cettecitéaubourghistoriqueestno- de laRivierasuisse. Sousle regard bienveillantde Villeneuve ponctuecoquettementl’extrémitésud VILLENEUVE TRICHIEN – A VÉCU DENOMBREUSES ANNÉES À OSKAR KOKOSCHKA, PEINTREETÉCRIVAIN AU- DE LAMER L’IMPRESSION DENOUS TROUVER AU BORD LONGUE EXTRÉMITÉ, CEQUINOUSDONNE « – À FLEURD’EAU VILLENEUVE, BOURGADE –

NOUS NE VOYONS QUELELAC, DEPUISSA – – »

Ile de Peilz | © Christof Sonderegger 5457 (excl. parahôtellerie) ** VILLENEUVOIS autour del’îlePeilz. L’une d’elles HÔTELS à l’endroitdudrameetenmémoire jeunes fiancésanglaisséjournaient 3 De nombreuseslégendescirculent aurait érigé cet îlot baptisé alorsàaurait érigécetîlotbaptisé baignade, l’hommesenoya. C’est APPELLATION dans la région etaucoursd’unedans larégion de sonbien-aiméquelafiancée hôtels, confondues toutescatégories raconte qu’auXIX LE SAVIEZ-VOUS

l’époque «

* Chablais Chablais AOC

superficie 32.04 KM Ile dePaix e siècle, deux

1 ». DE ? 2 QUOI DE NEUF À MONTREUX UNE BALADE UN CHOCOLAT RIVIERA ? L’artisan chocolatier Olivier Fuchs a imaginé des chocolats dont les saveurs s’inspirent de différentes régions que le promeneur pourra traverser au gré des balades proposées. Un étui en format de poche offrira, une fois ouvert, toutes les indications né- cessaires à la randonnée. À l’intérieur, quatre fines plaques d’un chocolat Grand Cru spécialement choisi flatteront vos papilles tout au long du chemin. Les BE MY GUIDE balades proposées dans la région Montreux Riviera : Lavaux : « DES VIGNES AU LAC » Lutry – Grandvaux Depuis 2014, Be my guide propose par le biais d’une Préalpes : « ENTRE TERRE ET CIEL » Le Molard Le plateforme en ligne gratuite, la mise en contact Chablais : « JARDINS AU BOUT DU LAC » Villeneuve entre locaux prêts à s’improviser guide d’un jour et – Les Grangettes. A déguster sans modération. Uni- touristes désireux de découvrir la Riviera au travers quement disponible en français. Développement de de ceux qui la vivent. Une vingtaine de locaux pas- l’anglais prévu courant 2018. sionnés de la région sont actifs sur la plateforme, chacun précisant ce qu’il souhaite faire découvrir et les langues parlées. Le touriste, lui, n’a plus qu’à choisir son guide en fonction de ses intérêts et à prendre contact avec lui. Une vraie plateforme de rencontre ! Lancée en 2014, Montreux-Vevey Tourisme a dé- CULTURE & LOISIRS Atelier de Grandi cidé depuis août 2017 de revaloriser cette activité –––– axée sur l’humain, les rencontres et l’authenticité !

L’ATELIER DE GRANDI

Depuis le 6 septembre 2017, un nouveau musée teurs, peintres, graveurs ou sculpteurs suisses qui ne d’art dédié au Patrimoine artistique suisse vient étof- sont jamais ou trop rarement exposés. fer l’offre culturelle de Montreux Riviera ; L’Atelier de Grandi. François et Pierre de Grandi ont réinvesti l’ancienne maison familiale à Corseaux pour en faire un musée principalement dédié aux œuvres réalisées par Italo (1912-1988) et Vincent (1916-2010) de Grandi, leur père et oncle. Le musée a également pour voca-

tion de mettre sous le feu des projecteurs des dessina-

PAGE 10 PAGE © ThZufferey OUVERTURE DE L’ESPACE RÉGIONAL HÉBERGEMENTS DES PLÉIADES ––––

Accessible par la route ou par petit train, le domaine VISIONAPARTMENTS, des Pléiades offre un grand bol d’air frais préalpin à UN NOUVEL APPART-HÔTEL VEVEYSAN quelques kilomètres seulement de Vevey. Été comme Après Zürich, Berlin ou encore Abou Dhabi, la ville de hiver, le domaine des Pléiades ravit les promeneurs Vevey s’enrichira au printemps 2018 de l’appart-hô- et sportifs par ses sentiers didactiques, de raquettes, tel Visionapartments. 35 suites de haut standing per- pistes de ski de fond ou encore chemins pour VTT. mettront à la clientèle d’affaires et touristiques de En décembre 2017, l’Espace régional des Pléiades pouvoir séjourner pour de courts (1 nuit) et longs sé- a ouvert ses portes et a pour ambition de renforcer jours (un an) au cœur de la Ville d’Images. Un fitness, les activités proposées sur le site. L’espace propose un sauna, une salle de réunion, une terrasse avec bar ainsi au public des dortoirs, un restaurant avec ter- estival sur le toit et enfin un restaurant (KymèM Café) rasse avec vue sur les Alpes, salles de séminaires, agrémentent l’établissement ! vestiaires et douches publiques ainsi que la location

de matériel sportif. L’ouverture de cet espace déve-

Espace Régional des Pléiades loppera et étoffera sans aucun doute l’offre de la sta- PASSAGE DE FLAMBEAU AU MAJOR DAVEL tion perchée à 1400 mètres d’altitude. NOUVELLES ADRESSES GOURMANDES À GLION ! L’hôtel 3* de Cully a été repris depuis janvier 2018

1820 Guest House par la famille Gauer, déjà propriétaire et gérante de la Situé sur les hauts de Montreux, Glion est notam- réputée Auberge du Raisin située à quelques pas de ment reconnu pour abriter l’une des plus presti- là. Au Major Davel, c’est une vue imprenable sur le lac, RESTAURATION gieuses écoles hôtelières du monde. Accessible en une terrasse les pieds dans l’eau qui séduit tout parti- –––– train à crémaillère ou en funiculaire, le village offre culièrement ses hôtes. Avec ce changement de mains, une vue exceptionnelle sur le Léman. Depuis 2017, l’hôtel rouvrira ses portes au printemps 2018 après MONTREUX RIVIERA S’IMPOSE DANS LES de nouvelles adresses gourmandes fleurissent. Le quelques mois de travaux de rénovation et deviendra GUIDES GASTRONOMIQUES Buffet de la Gare a récemment été repris par deux ainsi un établissement hôtelier 4*. jeunes chefs qui mettent un point d’honneur à ser- Chaque automne, les guides Michelin et Gault&Mil- vir des produits frais, locaux et de saison avec en lau priment les meilleures adresses gourmandes prime, une terrasse panoramique. Le Jaman, re- 1820 GUEST HOUSE – MONTREUX de toute la Suisse. Depuis plusieurs années, Mon- pris récemment par un nouveau gérant, propose treux Riviera se démarque grâce aux nombreuses une cuisine de brasserie soignée dans un cadre Ouverte en octobre 2017, la 1820 Guest House est adresses notées par ces deux références de la lit- chaleureux. Enfin, l’école hôtelière de Glion ouvre un lieu de séjour chaleureux et cosy à Montreux Ri- térature gastronomique. Cette année, 6 nouvelles dès janvier 2018 un restaurant gastronomique, Le viera. Située à quelques minutes à pieds du lac et tables font leur entrée dans le guide Gault&Millau, Bellevue, entièrement géré par les élèves. à 4min de bus de Montreux et du Château de Chil- augmentant ainsi le nombre de restaurants notés lon, la Guest House jouit d’une localisation idéale. à 26 : Le Safran, l’Hôtellerie de Châtonneyre, Le Chambres simples, doubles ou studio avec toutes Patio, Là-Haut, Au fil de l’eau et enfin, le Café de des salles de bain privées, l’hôtel allie confort et

Riex. Pour le guide Michelin, la destination possède modernité à prix doux. 5 étoiles Michelin sur les 17 que compte la Suisse. PAGE 11 PAGE PAGE 12 tournable Incon- 1850m DIVERTISSEMENT UN PARCOURS INÉDITENTRECULTURE ET XX Monsieur duet safamilledel’œuvrecegrand la véritéd’unlieuclassé, par Charlie Chaplin habité etvirtuels.graphiques Unparcoursquis’inspirede d’univers scénographiques, multimédias,- cinémato espaces distinctsetquireposentsurunesymbiose dans l’universdeChaplinetdevientunmusée portes le17avril2016aucœurdelaRiviera fait pénétrerlesvisiteursdumondeentier

e consacré àlavieetl’œuvrelégendaire de CharlesSpencerChaplinaouvertses siècle. phare danslepaysageculturelsuisse. CHAPLIN’S WORLD Un siteuniqueaumonde, entièrement vaudoise. Chaplin’s World byGrévin 2 de surfaces d’expositions, divisésentrois IMPRÉGNÉ D’AUDACE UN ESPACE MUSÉAL

©FondationCharlieChaplin

de tournage ambiancesiteur estplongédansunevéritable Charlot. deproduction, Surunplateau levi- les figuresplusvariéesdelaPantomime ma muet, ensuiteàmimer etilpeuts’essayer acteurs du ciné- le visiteur découvre les grands Street une rue, sortietoutdroitd’undécord’« etsepoursuitdansla vieetl’œuvredeChaplin retraçant d’images cours débute parun montage del’artiste.l’univers cinématographique Lepar Ce nouveaubâtimentde1350m²présentetout Le Studio familiale dansleurdemeuresuisse. célébrités qu’ilacôtoyées, delavie etlerythme autour du monde,dont ses nombreux voyages les découvre denouveauxaspectssavieintime, le mobilieretsesobjetspersonnels. A l’étage, on Des piècesduManoirontétéreconstituéesavec etàsaviedetouslesjours.de CharlieChaplin le parcoursduManoirestconsacréàlapersonne nières annéesdesavie. Misenscènesur500m², suisse etdemeure de l’artiste durant les 25 der du ManoirdeBan, bâtimentinscritaupatrimoine lemuséeestceluidudomaineLe sitequiabrite Manoir deBan Charlot dans les situations lespluscaractéris- Charlot danslessituations Boulevardpourretrouverle longd’Hollywood nées et montées. Le visiteur chemine ensuite ont été imaginées,les plus inoubliables tour et lesmusiquesexplique commentles images Modernes mais aussiledécordelamachinedes« ». Dansundécortirédufilm« ». reconstituée Unesalle demontage : focussur65ansdecarrière : de« lacabane : dansl’intimitédeChaplin La Ruéeversl’or Le Cirque Temps Easy » » - - -

Chaplin’s World™ © Marc Ducrest Bubbles Incorporated SA adultes et ravit les amoureux delarégion. adultes etravit visite, ceparc de4hectaresaccueilleenfantset faire despique-niques. auparcoursde Intégré safemmeOonaetsesenfantsaimait yavec beauté duparc, oùilsepromenaitchaquejour laquiétude etla appréciait Charlie Chaplin Le Parc banque ». « La de « L’Immigrantou », ou drôledanslesscènesdu« tiques desonpersonnage : unenaturechoyée : humain, dramatique

Dictateur », de Informations complémentairesici. Informations Einstein. au ManoirdeBan, commeSophiaLoren ou Albert –ou –dePauletteGodardàBusterKeaton lywood artistes quiontcroisélaroutedel’artisteàHol- tels Gandhi ou Churchill,rencontrés par Chaplin les Studio du Manoir et duviennent humaniser la scénographie Enfin, decirecréésparGrévin 30 personnages : Charlot, OonaChaplin, hommespolitiques Château de Chillon | © Maude Rion

donnant la forme actuelle au château. Conquise en VISITER CHILLON POUR MIEUX Incon- LE CHÂTEAU tournable 1536 par les bernois, la forteresse devient la rési- REMONTER LE TEMPS DE CHILLON dence du bailli de Vevey pour être ensuite utilisée Le monument se visite des sous-sols au sommet Visites individuelles ou en groupes, libres, guidées comme entrepôt puis comme prison. En 1798, Chil- du donjon. Chaque salle dévoile une partie de son ou audioguidées : les visiteurs peuvent choisir la lon tombe en mains vaudoises et devient propriété histoire – aussi bien la vie quotidienne à la Cour de formule qui leur convient. Ils ont la possibilité d’en L’HISTOIRE AU PRÉSENT du Canton de Vaud. Au XIXe siècle, le château de Savoie que celle des baillis bernois. Les visiteurs savoir encore plus sur les mille ans d’histoire du site Chillon est rendu célèbre par d’innombrables récits Peinte par Courbet ou Delacroix, dépeinte par découvrent les peintures murales du XIVe siècle en- grâce à huit mini-films disponibles sur des bornes Rousseau, Byron ou Hugo, cette forteresse d’écrivains tels Jean-Jacques Rousseau, Shelley, core visibles dans la chambre du Duc et la chapelle, réparties dans les salles du château. est un joyau médiéval dans un écrin de rêve. Victor Hugo, Alexandre Dumas, et surtout Byron. Ce la grande collection de coffres et le mobilier présent Jadis haut-lieu stratégique militaire, dernier s’étant épris d’un épisode historique lié à le château de Chillon est aujourd’hui le dans toutes les pièces ou encore la prison, rendue Informations complémentaires ici. l’emprisonnement de Bonivard au XVIe siècle, com- monument historique le plus visité de Suisse célèbre par l’histoire de Bonivard. De nombreuses pose l’illustre poème « Le prisonnier de Chillon », (record de 405’319 visiteurs en 2017). armes y sont également exposées. Les quatre dont la réputation s’étend au monde entier. grandes salles d’apparat, propices autrefois à de somptueux banquets, les immergent dans la vie NEUF SIÈCLES D’HISTOIRE De concert avec l’Etat de Vaud, l’Association du quotidienne du Moyen Âge. Partiellement protégé château de Chillon, fondée en 1887, œuvre depuis par le lac, côté terre, Chillon est aussi paré de tours L’îlot rocheux sur lequel le château est édifié consti- plus d’un siècle à la restauration exemplaire du de défense et d’un chemin de ronde. tuait à la fois une protection naturelle et un emplace- château, entreprise dès la fin du XIXe siècle, ainsi ment stratégique pour commander le passage entre qu’à sa mise en valeur et à son exploitation. Chillon le nord et le sud. La première mention du château reste aujourd’hui, parmi tous les châteaux féodaux de Chillon remonte au début du XIIe siècle, l’édifice de Suisse, l’image la plus complète de ce qu’était était alors occupé par la Cour de Savoie. C’est du- une forteresse seigneuriale au Moyen Âge. rant la période d’occupation savoyarde que d’im- portants travaux de constructions sont entrepris,

PAGE 13 PAGE Incon- tournable INSCRIPTION À L’UNESCO UN SITE VIVANT LAVAUX, Lavaux, façonné dès le XIe siècle par des moines Lavaux c’est aussi une région parsemée de 14 vil- PATRIMOINE cisterciens puis, par des générations de vignerons lages viticoles, où il est dénombré pas moins de 250 respectueux des traditions, constitue l’un des plus familles vigneronnes qui pérennisent la production MONDIAL DE grands vignobles de Suisse. Il montre de manière du vin à Lavaux. Ces villages, accrochés aux pentes L’UNESCO éclatante son évolution et son développement sur du vignoble ou bordant le Léman, ont su conserver près de 1000 ans, grâce à une interaction équilibrée leur caractère vigneron et leurs maisons anciennes. entre les habitants et leur environnement. Lavaux est A travers ces villages, au détour d’une ruelle étroite, UNE INCROYABLE MOSAÏQUE un exemple éminent d’un type de paysage signifi- il n’est pas rare de découvrir une ouverture sur un catif de l’histoire humaine, du type d’établissement panorama mêlant vignes, lac et Alpes. Pour les 830 hectares, 400 kilomètres de murs, 10’000 terrasses s’étageant sur 40 rangées de vignes humain et d’occupation du territoire traditionnels re- gourmands, Lavaux foisonne de bonnes adresses qui plongent abruptement vers l’azur du présentatif d’une culture. Lavaux est, à ces titres, ex- pour déguster une cuisine régionale, aussi bien Léman : Lavaux, inscrit au patrimoine mondial ceptionnel et intègre ainsi en 2007 la catégorie des gastronomique que simple, authentique et issue du de l’UNESCO depuis 2007, est l’un des « paysages culturels » établie par l’UNESCO. terroir. Caveaux et œnothèques ouvrent aussi leurs vignobles plus impressionnants du monde. portes pour permettre la dégustation de vin du cru.

LA VIGNE, L’OR DE LAVAUX Outre les événements d’envergure nationale tels le Cully Jazz Festival ou Lavaux Classic, d’autres ma- Ce vignoble en terrasses de plus de 800 hectares nifestations vigneronnes se déroulent chaque année couvre les rives vertigineuses du lac Léman entre à Lavaux comme, entre autres, Epesses nouveau Montreux et Lausanne, offrant l’un des plus beaux en fête, ou encore Lavaux Passion. panoramas du monde. Le relief du vignoble, avec sa forte pente, lui confère une identité caractéristique VISITER LAVAUX et apporte aux vins de Lavaux leur spécificité : un caractère très typé, décelable pour le dégustateur Facilement accessible en transports publics ou en par la persistance, la puissance et l’harmonie des voiture, Lavaux se parcourt idéalement à pied grâce arômes et des goûts. Le Chasselas, cépage blanc à un dédale de sentiers viticoles qui permet aisé- typiquement suisse, est le cépage roi de Lavaux. ment aux marcheurs de passer de villages en villages. Le vignoble peut être visité en individuel ou avec des guides certifiées par l’organisme Lavaux Patrimoine mondial. Pour explorer la région sans effort, ici, tout est mis en œuvre, du petit train touristique qui sillonne les pentes (Lavaux Express et Lavaux Panoramic) aux bateaux de la Compagnie Générale de Navigation sur le Léman.

Lavaux, le village d’Epesses | © Samuel Bitton PAGE 14 PAGE LE TOP 10 LAVAUX EXPRESS & LAVAUX-PANORAMIC DES ACTIVITÉS Ces trains-là ne sont pas sur rails mais sur roues ! En haute saison (avr-oct), ces deux convois sillonnent DE LOISIRS le vignoble escarpé de Lavaux et permettent aux visiteurs, le temps d’1h30 de balade, d’admirer les Des palmiers qui habillent les quais de plus belles vues de cette région viticole. Le Lavaux Montreux aux cimes enneigées des Alpes, Montreux Riviera se démarque par sa variété en Express propose les boucles de Lutry-Aran-Grand- termes de paysages dans un rayon de 225 km2 : vaux-Lutry et de Cully-Riex-Epesses-Dézaley-Cully. un condensé de ce que la Suisse a de meil- Un train spécial effectue une tournée des caveaux leur à offrir. De cette richesse découle un trois fois par semaine en soirée. Le Lavaux-Panora- large éventail d’activités de loisirs. mic rejoint le village de Saint-Saphorin ou celui de Chardonne au départ de Chexbres. Une halte pour déguster du vin du cru agrémente l’excursion.

Les Rochers-de-Naye | © Montreux Riviera

GoldenPass Panoramic | © GoldenPass TRAIN DU CHOCOLAT ROCHERS-DE-NAYE GOLDENPASS PANORAMIC ET TRAIN DU FROMAGE Culminant à 2’042m d’altitude, les Rochers-de- Train au design moderne avec voitures dotées de Au départ de Montreux et à bord d’un wagon Naye sont prisés des amoureux de la nature. Le fenêtres panoramiques, le GoldenPass Panoramic GoldenPass Classic à l’allure chic de la Belle Epoque, visiteur passe d’un paysage lacustre à celui des relie Montreux à Zweisimmen en 2 heures, avec le visiteur part à la découverte de deux spécialités montagnes après avoir gravi les 1600m de dénivelé correspondance pour Interlaken. Tout le long de ce typiquement suisses. A la belle saison (mai-oct), le à bord d’un train à crémaillère. La cime des Ro- périple défile un décor d’exception où s’entremêlent réputé Train du Chocolat mène le visiteur à la légen- chers-de-Naye offre un panorama impressionnant paysages alpins et villages pittoresques tels que daire Maison Cailler de Broc où il plongera dans les sur le lac Léman et les Alpes. Au sommet, le choix Gstaad ou Château-d’Oex. Dès 2021, l’ambitieux secrets de fabrication du chocolat. Le voyage se pour- des activités est diversifié : randonnées sportives ou projet GoldenPass Express verra le jour et permettra suit ensuite jusqu’au bourg médiéval de Gruyères et balades en famille, visite du parc « Marmottes Pa- aux passagers de rejoindre Interlaken en 3 heures sa fabrique de fromages. En hiver (déc-avril), le Train radis » ou du jardin alpin « La Rambertia » ou encore et sans changement depuis Montreux. Trois hauts- du Fromage achemine le visiteur jusqu’au Pays-d’En- ski et raquettes durant la saison d’hiver. lieux touristiques (Montreux, Gstaad et Interlaken) haut d’où il découvrira la fabrication artisanale et tra- seront ainsi directement reliés par un parcours fer- ditionnelle du fromage. Une fondue dans un cadre roviaire enchanteur. rustique et une visite au Musée du Vieux Pays-d’En- haut complètent cette escapade.

PAGE 15 PAGE RÉSERVE NATURELLE LES GRANGETTES GLISSADES HIVERNALES

Située au bas des Monts-d’Arvel et du Grammont, à Avec un point culminant à 2042m, les pentes hauteur des communes de Villeneuve et de Noville, de Montreux Riviera (Les Rochers-de-Naye, les la réserve naturelle Les Grangettes est la dernière Pléiades, Les Avants) sont propices à la pratique de terre préservée des rives du Léman. Sa beauté sau- sports d’hiver dès les premières chutes de neige. vage fait son renom auprès de tous les naturalistes Ski de piste ou de fond, snowboard, balades en ra- passionnés qui trouvent là un paradis. quettes ou descente en luge, des petits bonheurs Tapi derrière les buissons ou roseaux, on peut admi- hivernaux qui ravissent tous les âges et tous les rer un univers volatile et aquatique riche. On y ob- niveaux – avec panorama sur le lac Léman en sup- serve, à force de patience, l’aigrette, le martin-pê- plément. De plus, grâce à sa situation géographique cheur, le castor ou quelques oiseaux migrateurs qui privilégiée, Montreux Riviera est à une heure des trouvent refuge dans ce biotope unique en Europe. meilleurs domaines skiables des Alpes vaudoises et bernoises : Leysin, Villars, Gstaad, Les Diablerets et Glacier 3000. Croisière CGN | © Grégoire Chappuis QUAIS DE LA RIVIERA CROISIÈRES LACUSTRES NARCISSES La promenade de près de 12km entre Vevey et Ville- PLAISIRS AQUATIQUES La Compagnie Générale de Navigation sur le lac Fleur emblématique de la Riviera suisse, le narcisse neuve (avec interruption entre La Tour-de-Peilz et Léman (CGN) exploite la flotte de bateaux Belle pare de son blanc étincelant les coteaux de Mon- Clarens) se distingue par ses vues imprenables sur Le lac Léman, plus grand lac d’Europe centrale, est Epoque à roues à aubes la plus importante au treux-Vevey de mai à juin. Attraction phare de la le Léman et les Alpes. Constellée de points d’inté- un gigantesque terrain de jeux aquatique. Pas be- monde et classée monument historique d’impor- Belle Epoque, celle que l’on surnomme aussi « neige rêt touristique, cette balade au fil de l’eau est idéale soin d’être un marin aguerri pour naviguer sur le plan tance nationale. Avec des départs quotidiens d’avril de mai » s’admire idéalement lors de balades à pied pour qui souhaite découvrir la Riviera sans dénivelé. d’eau : location de pédalo, canoé/kayak, planche à à octobre depuis Montreux, Vevey ou Villeneuve, des individuelles ou guidées sur des sentiers balisés. voile ou standup paddle sont autant de possibilités croisières gastronomiques ou touristiques amènent Pour renseigner les visiteurs sur l’état de floraison pour s’évader sur le lac. Les nombreuses plages le visiteur à porter un regard nouveau sur coteaux, des prairies de narcisses et ainsi lui permettre d’or- disséminées, sauvages ou aménagées, sont idéales châteaux, vignobles et montagnes de la région, tout ganiser sa balade, Montreux-Vevey Tourisme a mis pour qui veut prendre le soleil et faire trempette en se laissant bercer par les eaux douces du Léman. en place un site internet dédié. dans les eaux cristallines du lac.

Nombreuses autres activités de loisirs et excursions Montreux | © Alex Teuscher sont à découvrir ici. PAGE 16 PAGE LE TOP 10 DES ACTIVITÉS CULTURELLES

Si la région fascine par la beauté de ses paysages, elle abrite aussi un patrimoine culturel qui atteste de la richesse et du CHÂTEAU DE CHILLON NEST dynamisme de Montreux Riviera. Un paysage culturel qui s’est enrichi depuis 2016 par Cette forteresse millénaire est un joyau médiéval Pour célébrer les 150 ans de l’entreprise (2016), l’ouverture de Chaplin’s World et le musée nest. dans un écrin de rêve. Jadis haut-lieu stratégique les anciens bâtiments occupés jadis par Henri Nest- militaire, le château de Chillon est aujourd’hui le lé ont été transformés et réhabilités pour accueillir monument historique le plus visité de Suisse, un un nouveau centre ludique et informatif : nest. Ce incontournable à Montreux Riviera ! nouveau nid muséal s’étend sur 3500m2 et retrace l’histoire de la société et de ses marques. Le visiteur plonge ainsi dans les racines de la société par CHAPLIN’S WORLD une expérience immersive, découvre les « archives vivantes » de la multinationale, une collection d’ob- Un site unique au monde, entièrement consacré à jets qui ont fait la gloire de la société ou encore des la vie et à l’œuvre légendaire de Charles Spencer films publicitaires qui ont marqué leur époque. Chaplin a ouvert ses portes au printemps 2016 au cœur de la Riviera. Le musée offre sur ses 1850m2 Lavaux, Patrimoine Mondial de l’UNESCO | © Sébastien Staub d’espaces d’exposition un parcours qui s’inspire de MUSÉE JENISCH Musée Jenisch | © Edouard Curchod la vérité d’un lieu classé, habité par Charlie Chaplin et sa famille. Deuxième musée d’art du Canton de Vaud, le Musée Jenisch a réuni au fil de son histoire d’importantes collections d’œuvres sur papier. Cet édifice d’ins- LAVAUX, PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO piration néo-classique présente un large panorama ALIMENTARIUM des collections de peintures (Balthus, Courbet, Co- 830 hectares, 400 kilomètres de murs, 10’000 rot, Hodler, Morandi, Picasso, Vallotton), de dessins Ouvert en 1985, le musée observe les habitudes terrasses s’étageant sur 40 rangées de vignes qui (Centre national du dessin) et d’estampes (Cabi- alimentaires d’hier et d’aujourd’hui, en adoptant un plongent abruptement vers l’azur du Léman : Lavaux net cantonal des estampes), ainsi que les chefs- point de vue global et indépendant tout en favorisant est l’un des vignobles les plus impressionnants du d’œuvre de la Fondation Oskar Kokoschka, fonda- l’interaction et le dialogue avec les visiteurs. Après monde. Inscrit en 2007 dans « la catégorie des « pay- tion qui possède la plus grande collection d’œuvres 9 mois de travaux (2016), les visiteurs peuvent dé- sages culturels » établie par l’UNESCO, il témoigne de l’artiste au monde. Le musée présente égale- sormais découvrir une exposition permanente entiè- de l’exceptionnelle interaction entre la population ment trois expositions temporaires par an. rement repensée. Organisée autour de trois thèmes et son environnement dans le respect des traditions (Aliment, Société, Corps), cette nouvelle scénogra- culturelles régionales et de sa préservation. phie immersive mêle contenus digitaux, découvertes et expérimentations. PAGE 17 PAGE QUEEN : THE STUDIO EXPERIENCE VILLA « LE LAC » DE LE CORBUSIER

Dans l’enceinte du Casino Barrière de Montreux La villa « Le Lac », petite maison située au bord du lac se situe le mythique « Mountain Studios », qui a vu à Corseaux et destinée aux parents du célèbre archi- défiler entre ses murs des artistes tels que David tecte, a été construite en 1923-24. Premier exemple VIEILLES VILLES DE MONTREUX & VEVEY Bowie, The Rolling Stones, Led Zeppelin ou en- d’architecture moderne de Le Corbusier en Suisse, la MUSÉE SUISSE DE L’APPAREIL core Queen. Fermé définitivement en 2002, c’est villa « Le Lac » (la plus humble des « villas blanches ») PHOTOGRAPHIQUE Maisons cossues, ruelles pavées et vieilles pierres, en 2013 que ce lieu se voit réhabilité en espace peut être considérée aujourd’hui comme un véri- les déambulations dans les vieilles villes de Mon- d’exposition entièrement dédié au groupe Queen. table essai d’architecture. Elle illustre très bien les Ouvert en 1979 à Vevey, le Musée suisse de l’appa- treux et Vevey sont un retour tranquille dans le pas- Cette exposition retrace l’une des périodes les plus principes de Le Corbusier, comme par exemple la reil photographique s’agrandit en 2001. L’intensité sé des deux cités. importantes dans la vie de Queen. Six albums du recherche de l’échelle humaine, le souci rigoureux des mutations techniques dans le domaine de la groupe légendaire sont composés et enregistrés ici de la proportion ou l’utilisation optimale de chaque photographie amène la collection à croître rapide- La vieille ville de Vevey, à deux pas du Léman, est entre 1978 et 1995. L’exposition offre l’opportunité surface. La Villa « Le Lac » de Le Corbusier a été ins- ment pour intégrer ces nouvelles technologies. Des parsemée de monuments historiques et de musées de “ goûter ” à cet environnement créatif et de s’im- crite le 17 juillet dernier au Patrimoine mondial de camerae obscurae et autres lanternes magiques à qui présentent son riche passé tels que le Musée prégner de ces albums. L’espace offre les souvenirs l’UNESCO en tant que Contribution exceptionnelle au l’appareil numérique, le musée réunit les machines Historique de Vevey ou encore celui de la Confré- du studio, ses archives, des effets personnels de Mouvement Moderne. les plus diverses, mais il présente aussi des photo- rie des vignerons. Par la Rue du Lac, on accède Queen, des compositions manuscrites, des vidéos, etc. graphies et raconte l’histoire de certains des inven- à la partie la plus pittoresque de Vevey, intime et teurs qui ont marqué la discipline. Tout au long de piétonne : petites ruelles étroites, passages impré- l’année, des expositions temporaires complètent la vus, nombreux ateliers d’artisans, boutiques et bis- présentation permanente et des jeux, des textes et trots. En revenant le long du lac, se dresse sur le des installations particulières sont prévus à l’inten- Quai Perdonnet la statue du célèbre Charlie Chaplin Vieille Ville de Montreux | © Markus Bühler-Rasom tion du jeune public. qui vécut 25 ans à Corsier-sur-Vevey. Nombreuses autres activités culturelles sont à dé- Plus confidentielle, la vieille ville de Montreux couvrir ici offre, aux détours d’une ruelle ou d’une boutique, des panoramas surprenants composés du lac, de montagnes et de forêts. Quelques points d’intérêts culturels animent les rues : Le Musée de Montreux qui fait revivre le riche passé montreusien et la Mai- son Visinand qui propose des lieux d’expositions consacrés notamment aux beaux-arts et à la photographie. Quant au Théâtre Montreux-Riviera (TMR), niché dans le quartier des Planches, il offre, dans l’intimité de ses 120 places, un joyeux répertoire

tout au long de l’année. PAGE 18 PAGE POUR DÉGUSTER…

Lavaux Vinorama

Centre de découverte des vins et du vignoble de Lavaux ; ce bâtiment au concept architectural sin- gulier et respectueux de l’environnement est à la fois didactique et convivial. Plus de 200 vins issus de la production régionale peuvent être dégustés à Domaine Clos de la République (Epesses) © Grégoire Chappuis son bar. Sa salle de projection permet de vivre une « Année vigneronne », court-métrage traduit en huit ART DE VIVRE langues qui illustre le travail du vigneron de Lavaux au fil des saisons. Accueil de groupes possible, sur Lavaux Vinorama réservation. Si Montreux Riviera séduit par la beauté de A Montreux Riviera, c’est le vin blanc qui règne en son patrimoine naturel et bâti, elle est aussi reconnue et appréciée depuis des siècles maître. Il constitue environ 80% de la récolte viticole pour sa douceur de vivre. Ses éclatants vi- dont 90% proviennent du Chasselas, cépage roi de gnobles à la production viticole d’exception Lavaux et de Villeneuve. Il est considéré comme le ainsi que ses grandes tables à la cuisine meilleur allié de l’apéritif mais sa délicatesse et Chez un vigneron-encaveur aussi authentique que créative, permettent sa belle minéralité lui permettent d’être reconnu à Montreux Riviera de se démarquer en tant que haut-lieu œnotouristique et gastrono- comme un vin de premier choix en gastronomie. Les Plus de 200 vignerons cultivent la vigne à Montreux mique. Enfin, les balades ponctuées d’em- 10% des récoltes de cépages blancs restants se Riviera. D’imposantes bâtisses nichées au milieu des plettes et de pauses en terrasse à l’ombre partagent notamment entre Pinot Gris, Viognier ou vignes à la maison villageoise, les vignerons ouvrent des palmiers apportent la touche finale à une encore Chardonnay. Le vin rouge quant à lui n’est leurs portes ou leurs caves. Ils accueillent les ama- destination qui prend ainsi discrètement des pas en reste avec la culture de cépages nobles tels airs méditerranéens. teurs de vin pour des dégustations et des visites, se- que Pinot noir, Gamay, Gamaret ou encore Garanoir. lon horaires d’ouverture ou sur rendez-vous. On dénombre à Montreux Riviera quatre appella- L’ART DE LA VIGNE & DU VIN –––– tions AOC: Chablais AOC (Villeneuve), Lavaux AOC (de Lutry au Château de Chillon), Calamin Grand Cru Jouissant d’un climat doux et d’une exposition so- Domaine Clos de la République (Epesses) © Christof Sonderegger AOC et Dézaley Grand Cru AOC – deux appellations laire optimale, les coteaux de la destination sont géographiquement situées dans le vignoble en ter- particulièrement propices à la viticulture. Les plus rasses de Lavaux. anciens témoignages écrits attestent de la culture Œnothèques et caveaux-bar de la vigne à différents endroits de l’actuel canton de Vaud dès le IXe siècle. A Montreux Riviera, dans Œnothèques et caveaux sont disséminés à travers le village de Lutry, une vigne est déjà mentionnée le vignoble de Lavaux. Lieux de rencontres et de en 997. Ces siècles de savoir-faire, transmis de gé- partages, les amateurs de vin pourront venir y dé- nération en génération, ont donné naissance à une guster les vins du cru. riche gamme de vins.

PAGE 19 PAGE CHABLAIS AOC

Lieux de production : Villeneuve (hors destination : Yvorne, Aigle, Ollon, Bex) CALAMIN AOC Epesses Superficie : 63 ha Chasselas, Pinot noir Chardonne Cépages dominants : LAVAUX AOC Type de sol : pierreux Lutry Villette Caractéristiques : crus chaleureux et puissants avec une excellente minéralité lors de leur sénescence DÉZALEY AOC Villeneuve St-Saphorin LAVAUX AOC CHABLAIS AOC Lac Léman Montreux/Vevey Yvorne Lieux de production : Lutry, Villette, Epesses, Saint-Saphorin, Chardonne, Vevey-Montreux Aigle Ollon Superficie : 759 ha Bex Cépages dominants : Chasselas, Pinot noir, Gamay Type de sol : nature morainique, argilo-calcaire Caractéristiques : arômes fruités d’agrumes, notes florales, rondeur en bouche, bouquet fin LE PLANT ROBERT, et élégant, charpente ronde et gouleyante avec une excellente minéralité PÉPITE DE LAVAUX

En Lavaux, on trouve aussi d’authentiques CALAMIN GRAND CRU AOC spécialités régionales telles que le Plant Ro- bert (dit aussi « robez » ou « robaz »). Presque disparu en 1960, ce cépage doit sa survie au Lieu de production : en Lavaux, entre la route de la Corniche et le Léman, vigneron et pépiniériste de Cully Robert Mon- au sud et sud-est du village d’Epesses nier. Sensible à la sauvegarde du patrimoine Superficie : 16 ha viticole de Lavaux, ce dernier a prélevé des Cépage dominant : Chasselas greffons sur plusieurs ceps voués à dispa- Type de sol : nature morainique, argilo-calcaire raître, car situés sur le tracé de l’autoroute Événements clés œnotouristiques 2018 : A1. Cette ancienne variété de Gamay pos- Caractéristiques : vins élégants, bouche ferme et épicée soulignée par une fine amertume sède une robe sombre, un goût fruité et des Arvinis (Montreux) : 25 avril au 30 avril notes épicées et poivrées. Il peut se montrer Epesses Nouveau en Fête (Epesses) : 5 mai DÉZALEY GRAND CRU AOC capricieux selon les années et demande un Caves ouvertes vaudoises : 19 et 20 mai suivi strict quant au moment idéal pour le Marché des vins de Chardonne (Chardonne) : 26 mai vendanger. Pour garantir son authenticité Marchés folkloriques (Vevey) : les samedis matins Lieu de production : Puidoux et assurer sa pérennité, une association a de juillet & août Superficie : 54 ha spécialement été créée en 2002 par trois Fête des vendanges (Lutry) : 28 au 30 septembre Cépage dominant : Chasselas vignerons encaveurs : l’Association Plant Robert-Robez-Robaz Type de sol : nature morainique, argilo-calcaire Caractéristiques : onctueux, opulents et minéraux, saveurs grillées (amandes)

et arômes de miel et de cire d’abeille lors du vieillissement PAGE 20 PAGE POINTS GAULTMILLAU ÉTOILES MICHELIN

L’ART DE LA TABLE Evénements clés gastronomiques 2018 : ––––

18 Montreux Riviera est une destination de choix pour Vevey Riviera Food Festival (Vevey) : 1-3 juin LE PONT DE BRENT, Brent Sentier Gourmand (Lavaux) : 1er juillet les plus fins gourmets. Une cuisine qui sublime les 17 DENIS MARTIN, Vevey produits locaux, provenant aussi bien de la terre Route Gourmande (Vignobles Vevey-Montreux) : 16 LES SAISONS, Grand Hôtel du Lac, Vevey que du lac, et qui témoigne de la qualité et de la 8 septembre richesse du terroir régional. Parmi ce large réper- Route du Miel (Chardonne) : septembre 16 LE RESTAURANT, Hôtel des Trois Couronnes, Vevey toire culinaire, on retrouve d’incontournables pois- Foire de la Saint-Martin (Vevey) : 13 novembre 16 LÀ-HAUT, Chardonne sons lacustres comme la perche ou encore la féra. Vins et gourmandises du Vieux Bourg (Villeneuve) : Le premier peu typé se déguste idéalement frit ou 17 et 18 novembre 15 AUBERGE DE LAVAUX, La Conversion meunier tandis que le deuxième révèle toute sa dé- Des Huîtres et du Villette (Villette) : 24 novembre 15 AUBERGE DE L’ONDE, St-Saphorin licate saveur en tartare. La terre offre elle aussi de goûteuses spécialités telles que Le Petite Chaude, 15 AU FIL DE L’EAU, Clarens fromage composé de séré au lait de vache et en- 14 AUBERGE COMMUNALE, St-Légier veloppé d’un mélange de poivre et d’épices fabri- qué au Col de Chaude, au-dessus de Villeneuve, ou 14 AUBERGE DU RAISIN, Cully encore le Saucisson Vaudois IGP que les artisans 14 LE MP’S BAR & GRILL, Fairmont le Montreux Palace, Montreux bouchers de la région concoctent selon une recette 14 ancestrale. DANS LE LÉMAN, RESTAURANT DE LA GARE, Cully ON Y PÊCHE Nombreux chefs se mettent au service de cette belle 14 MAÏ THAÏ, Clarens matière régionale, permettant ainsi à la destination 14 de regorger de bonnes adresses. Tantôt multi-étoi- Plus grande étendue d’eau douce HÔTEL VICTORIA, Glion lés comme le restaurant du Pont de Brent, tantôt d’Europe Centrale, le Léman est le 14 ZE FORK, Vevey authentiques, tantôt exotiques, les styles sont mul- foyer d’une trentaine d’espèces de 13 AUBERGE DE LA CERGNIAULAZ, Les Avants tiples et un séjour à Montreux Riviera constitue une poissons dont certaines se révèlent véritable odyssée des sens. être particulièrement savoureuses. 13 AUBERGE DE LA GARE, Grandvaux Déguster en terrasse des filets de 13 HÔTELLERIE DE CHÂTONNEYRE, Corseaux Au total, la destination compte 4 restaurants pour 5 perche du lac meunière est un plai- étoiles au Guide Michelin ainsi que 26 restaurants sir incontournable dès l’arrivée des 13 LE BARON - LE DECK, Le Baron Tavernier, Chexbres – représentant 353 points – au guide Gault&Millau. beaux jours. Si ce poisson reste la 13 LE CAFÉ DE RIEX, Riex Ainsi, Montreux Riviera détient 29% des étoiles du star des assiettes en terrasses, il Guide Michelin et 26% des points Gault&Millau ré- est possible de se délecter d’autres 13 LE PATIO, Mont-Pélerin partis sur l’entier du Canton de Vaud. poissons lacustres comme la féra, 13 TOUT UN MONDE..., Grandvaux la truite ou encore la lotte. L’omble Si la destination se démarque par sa haute gastro- chevalier, quant à lui, est aussi dé- 12 AUBERGE DU VIGNERON, Epesses nomie, elle propose aussi un large choix d’établisse- licieux qu’il est rare d’en capturer. 12 LA BRASSERIE J5, Montreux ments adaptés à tous les goûts et tous les budgets. 12 LE SAFRAN, Montreux

PAGE 21 PAGE SHOPPING & MARCHÉS ––––

Bijouteries et joailleries de luxe, grandes enseignes internationales, centre commercial aux prix dégriffés ou encore petites boutiques confidentielles ou d’ar- tisanat, la Riviera suisse invite à la flânerie urbaine.

Ces escapades shopping prennent une tout autre dimension lors des marchés hebdomadaires qui embellissent les centres villes et donnent l’oppor- tunité aux visiteurs de se mêler à la vie locale four- millante. Pour vivre cette expérience authentique, le marché bihebdomadaire de Vevey (ma&sa de 7h00 à 13h) est une excellente première approche.

Inscrite comme bien culturel suisse d’importance nationale, la Place du Marché de Vevey est située entre vieilles bâtisses du XIXe siècle, le Lac Léman et la Grenette, halle construite en 1808 et surmon- tée d’un clocher. Maraîchers, fromagers, boulan- gers, pêcheur et autres artisans, le marché regorge de produits frais et de spécialités du terroir. Les sa- The Watchmaking Experience, Lionel Meylan | © Luca Carmagnola medis d’été, le marché devient folklorique et l’on peut y déguster des vins régionaux accompagnés de musique et de costumes traditionnels. Hebdo- madaires ou ponctuels, de nombreux marchés sont encore à découvrir dans la destination. LA HAUTE HORLOGERIE SOUS LA LOUPE DE LIONEL MEYLAN

Depuis 25 ans, Lionel Meylan représente les plus belles marques d’horlogerie et de joail- lerie au cœur de la ville de Vevey. Plus qu’un détaillant, cet horloger de métier offre aux passionnés des belles mécaniques la possibilité de participer à des ateliers découvertes. Le temps d’une demi-journée, « The Watchmaking Experience » propose ainsi aux partici- pants de démonter un mouvement et de le remonter, sous les conseils avisés d’un expert.

Marchés Folkloriques | © ateliermamco.com PAGE 22 PAGE FESTIVAL IMAGES MONTREUX JAZZ FESTIVAL MONTREUX NOËL 6 ÈME ÉDITION 52ÈME ÉDITION 22 NOVEMBRE AU 24 DÉCEMBRE 2018 –––– 29 JUIN AU 14 JUILLET 2018 Classé parmi les plus beaux de Suisse, le Marché 8 AU 30 SEPTEMBRE 2018 Créé en 1967 par Claude Nobs, le Montreux Jazz de Noël de Montreux ne cesse d’innover. Au bord Festival est rapidement devenu un événement cultu- Le Festival d’arts visuels Images est le premier du lac Léman, 150 artisans et marchands, installés rel incontournable à l’aura internationale, avec en- festival de photographie en plein air de Suisse. dans des chalets décorés et illuminés, présentent viron 250’000 visiteurs chaque année. Si le jazz Il produit tous les deux ans des expositions de une foule de cadeaux originaux : produits du terroir, constitue la source historique du festival, les autres photographies monumentales inédites dans les bijoux, objets sculptés etc. Parallèlement au marché, styles de musique y ont rapidement trouvé leur place, rues de Vevey. Il propose aussi de nombreuses une multitude d’activités sont organisées pour les avec comme point d’ancrage la curiosité, le mélange expositions dans divers lieux de la région dédiés plus jeunes dont la rencontre exclusive avec le Père des genres et les expériences inédites si chères à à l’image et présente les lauréats du concours Noël dans sa grotte, perchée aux Rochers-de-Naye, Montreux. Unique de par ses choix de programmation qu’il organise: le Grand Prix international de pho- à plus de 2000m d’altitude. Féérie assurée ! ambitieux, l’événement offre, deux semaines durant, tographie de Vevey. Entièrement gratuit, le Festival un écrin privilégié aux musiciens et aux nombreux Images est à la fois un véritable musée à ciel ou- festivaliers. Pour ceux qui manqueraient l’événe- vert et une plateforme de qualité pour les artistes ment, on peut y goûter toute l’année dans l’un des suisses et internationaux. Montreux Jazz Café réparti sur le globe.

Festival Imagesl | © Céline Michel LA FÊTE DES VIGNERONS UNE CÉLÉBRATION UNIQUE AU MONDE –––– ÉVÉNEMENTS 18 JUILLET AU 11 AOÛT 2019 Célébration populaire et plusieurs fois centenaire, Fête des Vignerons 1999 | © Confrérie des Vignerons Montreux Riviera est réputée et appréciée la Fête des Vignerons est organisée par la Confré- pour sa tranquillité mais c’est aussi une rie des Vignerons et se déroule quatre fois par destination dynamique et festive, véritable siècle à Vevey. Aujourd’hui et comme à son origine, pôle dans l’offre événementielle en Suisse la Fête rend hommage à toutes les générations de romande. Une déclinaison de manifestations à chaque saison ! vignerons-tâcherons. Plus qu’un spectacle, la Fête des Vignerons est un grand chant d’amour et d’es- poir, un hymne à la terre, à la patrie, à l’Homme et à ses racines. Elle célèbre le cycle de la vie. Conçu et mis en scène par Daniele Finzi Pasca, l’édition 2019 prendra place dans une arène installée au cœur de la ville de Vevey et qui accueillera près de 20’000 spectateurs et 5’000 acteurs/danseurs/ chanteurs pendant l’une des 18 représentations.

La Fête a été inscrite le 1er décembre 2016 au patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO. PAGE 23 PAGE CULLY JAZZ FESTIVAL 13 AU 21 AVRIL 2018

Avec ses 9 jours de musique, ses quelque 35 concerts payants et ses 80 concerts gratuits, le Cully Jazz Fes- tival est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de jazz et d’ambiances conviviales. Pas moins de 60’000 personnes envahissent les ruelles, les caveaux et les quais de Cully, village vigneron si- tué au bord du Léman, au cœur de Lavaux.

ARVINIS 25 AU 30 AVRIL 2018

Pour sa 23ème édition, le plus grand salon suisse dédié au monde du vin prend ses quartiers à Mon- treux Riviera, fer de lance de la vigne et du vin en Suisse. Créé en 1996 par Nadège et Philipe Fehl- mann, Arvinis veut donner la possibilité à chaque visiteur de déguster plus de 5000 vins du monde proposés sous un même toit, afin de parfaire ses connaissances, le tout dans une ambiance chaleu- reuse et conviviale. Cully Jazz Festival | © Emilien Itim

LAVAUX CLASSIC SEPTEMBRE MUSICAL MONTREUX COMEDY FESTIVAL 14 AU 24 JUIN 2018 31 AOÛT AU 9 SEPTEMBRE 2018 29 NOVEMBRE AU 3 DÉCEMBRE 2018

Polymanga, Pictobello, Le Festival des Artistes de Rendez-vous musical important en Suisse romande, Le Festival de Musique Classique Montreux-Vevey, Accueillant aussi bien les vedettes du genre que les Rue, Sonchaux Acro Show, Montreux Trail Festi- particulièrement apprécié pour sa programmation, mondialement connu sous l’appellation Septembre nouveaux talents, le festival réunit les comiques les val… tant d’autres manifestations se déroulent à son éclectisme et son ambiance unique. Il a lieu Musical, réunit en son sein une sélection des meil- plus en vue du moment pour offrir ce qui se fait de Montreux Riviera. chaque année au mois de juin et propose, autour leurs ensembles symphoniques et de musique de mieux dans le domaine de l’humour. Présent sur les d’une thématique choisie, plus d’une centaine chambre, mais aussi de brillants chefs d’orchestre, rives du Léman depuis 1990, le Montreux Comedy d’événements : concerts payants et gratuits, confé- des solistes prestigieux et de jeunes talents. Festival est devenu le rendez-vous incontournable rences, masterclasses, activités pour les enfants, des humoristes francophones. Depuis 2015, le fes- répétitions publiques. tival offre aussi une programmation internationale et fait monter sur scène de nouveaux talents en provenance des quatre coins du globe.

PAGE 24 PAGE SANTÉ & LACLINIC – MONTREUX CENTRES WELLNESS & SPA : fondie de la peau, cosmétiques personnalisés et PRENDRE DU TEMPS POUR SOI soins adaptés aux besoins de chacun. BIEN-ÊTRE Entre ciel et lac, LaClinic domine un des plus majes- –––– tueux panoramas du monde sur les hauteurs de Mon- Le « Willow Stream spa » du Fairmont Le treux. Eclairer un regard, lisser des rides, sculpter un De nombreux hôtels de la destination proposent Montreux Palace (5*^), c’est 2000m² dédiés à La Riviera suisse peut se targuer d’abriter des nez, remodeler une silhouette... les gestes d’embellis- des espaces relaxation et bien-être. À Vevey, la forme, la relaxation et la beauté. Après quelques cliniques réputées et à la pointe des dernières offre une avancées technologiques en matière de soins. sement et de rajeunissement pratiqués à Laclinic sont l’Hôtel des Trois Couronnes (5*^) longueurs dans la piscine extérieure ou le bassin Parallèlement aux cliniques, les centres des plus novateurs et les produits utilisés des plus per- approche novatrice du bien-être. S’appuyant sur intérieur, soins du visage, enveloppements ou mas- wellness & spa aménagés dans les prestigieux formants. Toutes les compétences sont réunies pour les trois piliers fondamentaux – le corps, l’esprit sages viendront apporter la touche finale à cette hôtels de la destination proposent une riche permettre d’associer des techniques chirurgicales dif- et la nutrition – les cinq cures « Puressens Desti- expérience emplie de détente. gamme de soins revitalisants et relaxants. férentes et de les coupler ou non à des actes médicaux nation Spa » ciblent la purification, le contrôle du pour parvenir à un résultat sur mesure. poids, la beauté, la relaxation et le regain d’éner- Sur la rive du Léman, le Royal Plaza Montreux gie, pour un bien-être durable. & Spa (5*) propose MONSPA, un espace bien-être CLINIQUES : UN SERVICE À LA CLINIQUE CIC RIVIERA (CLARENS) incluant piscine, jacuzzi, sauna, hammam ainsi que POINTE DE LA TECHNOLOGIE Egalement à Vevey, le Grand Hotel du Lac des massages et soins sur mesure pour une véri- –––– Fondée par un chirurgien orthopédique désireux (5*^) et son spa entièrement repensé en 2016. Le table cure détente. Le Health Center Clinique Léma- de proposer une offre de santé globale, la clinique « Dr. Burgener Switzerland Care & Spa » applique na vient compléter l’offre de l’hôtel avec des pro- Dans un environnement calme et serein propice au CIC Riviera offre à ses patients une prise en charge le concept Haute Couture. Il s’agit d’une pratique grammes de revitalisation par la thérapie Cellvital, ressourcement, les meilleurs spécialistes de la re- complète et personnalisée. Equipée avec des in- de beauté où personnalisation et haute technologie de 3 à 5 jours. vitalisation, de la réadaptation, de la lutte contre le frastructures chirurgicales de dernière génération, se côtoient. Le résultat : un programme cosmétique vieillissement ou encore de la chirurgie esthétique nos équipes médicales pratiquent des techniques de complet sur mesure, alliant connaissance appro- Le Baron Tavernier (3*), niché au cœur du vi- mettent l’étendue de leurs compétences au service pointe permettant de délivrer des soins et traitements gnoble de Lavaux, met à disposition de sa clien-

du bien-être de leurs patients. La personnalisation de manière optimale. Clinique La Prairie tèle spa et fitness avec une multitude d’activités des soins, la rigueur et le savoir-faire constituent et de soins offrant détente et relaxation, allant de les fondements de l’excellente réputation dont l’aqua-méditation à l’aide des bols tibétains au yo- jouissent les cliniques privées de la région. CLINIQUE VALMONT– GENOLIER SWISS ga-brunch en été dans le jardin éphémère. MEDICAL NETWORK (GLION) Enfin, l’hôtel & Spa Bristol (3*) à Territet dis- CLINIQUE LA PRAIRIE (CLARENS) L’établissement se situe dans un écrin de ver- pose d’un spa qui offre sur 600m² hammams, sau- dure avec une vue imprenable sur le lac Léman et nas, piscine, jacuzzi, un fitness ainsi qu’une salle Avec plus de 50 médecins et des équipements de Les Alpes. Acquise par le Genolier Swiss Medical de relaxation avec une terrasse surplombant le lac pointe, la Clinique la Prairie offre une approche ho- Network, la clinique a été entièrement rénovée sans Léman avec comme toile de fond les Alpes. Une listique de la santé et du bien-être dans un envi- perdre son charme d’antan. La Clinique Valmont met tranquillité du corps et de l’esprit. ronnement unique comprenant un Centre Médical, en œuvre tous ses atouts pour un seul objectif : per- un Spa Médical et des infrastructures hôtelières de mettre aux patients de retrouver leur capital santé. haut niveau. D’autres établissements proposent leur expertise dans l’esthétisme, la revitalisation et le soin :

–– Centre Médical Mirador (Mont-Pèlerin) –– SRMC Swiss Riviera Medical Center (Montreux) PAGE 25 PAGE SHMS SWISS HOTEL MANAGEMENT SCHOOL HIM HOTEL INSTITUTE MONTREUX SHMS | © Sébastien Staub ÉDUCATION (CAUX) (MONTREUX)

Héritiers d’une longue tradition éducative, SHMS propose des formations – également de type Les filières proposées par HIM aboutissent à des les établissements de Montreux Riviera postgrade – axées sur la gestion hôtelière, l’événe- diplômes de niveau Bachelor ou Master. Les spé- bénéficient d’une renommée internationale. mentiel, la restauration et la gestion des resorts et cialisations en finances, marketing, ressources Ici, l’excellence de l’enseignement se des spas. L’école dispose de deux campus installés humaines et management dans l’industrie du luxe conjugue avec un cadre de vie à la fois dans des anciens grands hôtels, à Caux et à Ley- sont encadrées par des grands noms du secteur. sécurisant et cosmopolite, propice à l’enrichissement culturel. sin. SHMS est membre du réseau Swiss Education L’école est membre du Swiss Education Group, lea- Group, leader mondial de la formation hôtelière. der mondial de la formation hôtelière. Dotées d’infrastructures de premier plan, les écoles SIHM - SWISS INSTITUTE FOR HIGHER de la région se distinguent notamment par la di- EU BUSINESS SCHOOL (MONTREUX) MANAGEMENT (VEVEY) versité des cursus proposés : formations de pointe dans les domaines de l’hôtellerie, du commerce, du Ecole de commerce internationale, EU Business School SIHM est un institut d’enseignement supérieur en management ou encore des relations diplomatiques offre divers programmes de niveaux Bachelor et Mas- management accrédité en Suisse. Il propose des et internationales. Montreux Riviera est particuliè- ter ainsi que des cursus de doubles diplômes avec des programmes académiques et professionnels, spé- rement propice à l’apprentissage et agit comme un universités partenaires, telles que Roehampton (UK) ou cialisés en entrepreneuriat, finance et banque, et véritable tremplin pour aborder le monde profes- Pace University (USA). Elle a récemment été classée des séjours linguistiques. Leurs programmes sont sionnel dans les meilleures dispositions. 3ème meilleure institution suisse selon le QS global constamment mis à jour pour dispenser la meil- 200 Business School Report. leure qualité de formation dans un environnement magnifique, sécurisé, multilingue et multiculturel. Les connaissances acquises à SIHM permettent aux INSTITUT MONTE ROSA (MONTREUX) diplômés d’atteindre les standards suisses afin de réussir des projets de création et de développement De petites classes et un enseignement personna- d’entreprise. lisé permettent aux étudiants de réaliser leur plein potentiel dans une atmosphère familiale et inter- D’autres institutions proposent des cursus d’ensei- ST. GEORGE’S INTERNATIONAL SCHOOL nationale. Populaires, les cours de vacances d’été gnement complets pour la formation de futurs ta- (CLARENS) et d’hiver accueillent des étudiants pour des cours lents : Statue of Freddie Mercury | © Sébastien Staub intensifs de langues et pour des activités sportives Située sur les rives du lac Léman et bénéficiant –– Ecole Montessori (Vevey) et récréatives. d’une vue splendide sur les Alpes, l’école Interna- –– Haut-Lac Ecole Internationale Bilingue tionale St. George’s occupe douze hectares de ma- (St-Légier-La Chiésaz) INSTITUT VILLA PIERREFEU (GLION) gnifiques jardins paysagers. L’école internationale St. George’s offre une expérience exceptionnelle Avec plus de 60 ans d’expérience, des professeurs à ses étudiants dans tous les aspects de leur ap- experts et un grand nombre d’anciens élèves actifs, prentissage; Aspirer à l’excellence grâce à un pro- l’Institut Villa Pierrefeu a développé un savoir-faire gramme académique, artistique et sportif de pre- unique dans l’enseignement de l’Etiquette Interna- mière classe. La devise de l’école «Levavi Oculos»

tionale ainsi que des Protocoles officiels et diplo- encourage les élèves à toujours lever les yeux vers matiques. les défis passionnants qui les attendent.

PAGE 26 PAGE MONTREUX RIVIERA, QUELQUES ESPACES CLÉS CASINO BARRIÈRE DE MONTREUX –––– DESTINATION Le Casino Barrière de Montreux emmène les 2M2C – MONTREUX MUSIC & CONVENTION convives dans un univers de célébration, au cœur CENTER D’AFFAIRES de l’esprit du jeu. Bénéficiant d’une vue imprenable sur le lac qui borde les lieux, les trois salles modu- Centre de congrès et d’exposition moderne et en- lables peuvent accueillir jusqu’à 1’500 personnes. Dans un décor enchanteur, Montreux Riviera tièrement modulable, le 2m2c peut héberger des offre près de 2’500 chambres allant de événements de 30 à 3’500 personnes. Il accueille l’auberge au palace ainsi que des espaces d’événements historiques et insolites de chaque année de prestigieux rendez-vous, profes- ILS ONT CHOISI MONTREUX RIVIERA… LE TÉMOIGNAGE D’UN ORGANISATEUR toutes capacités, dans un périmètre aisément sionnels, culturels ou artistiques, dont le Montreux parcourable à pieds ou en transports publics. Jazz Festival. De 2019 à 2022, le 2m2c subira de Ces avantages font de la région, « La ville de Montreux s’est révélé un lieu idéal pour larges travaux de rénovation visant à améliorer sa –– Première transmission de l’Eurovision à une destination de premier ordre dans notre conférence et exposition internationale HY- qualité d’accueil. plus de 4 millions de spectateurs en 1954 le tourisme d’affaires. DRO 2016, qui s’est déroulée au 2m2c en octobre. –– Sommet de la Francophonie, En plus d’un décor spectaculaire au bord du lac Lé- 3’000 pax, octobre 2010 PETIT PALAIS man, les 1’400 experts en hydroénergie venus de 80 pays ont apprécié que la majorité des hôtels et –– Genève II conférence sur la Syrie, Propriété du Fairmont Le Montreux Palace, le Petit 900 pax, janvier 2014 lieux de réception se trouve à distance parcourable Palais est un centre de conférences moderne d’une à pieds du centre de congrès. L’atmosphère fut dé- capacité totale de 1’200 personnes. Le lieu offrant –– Discussions sur le nucléaire iranien, tendue et joviale tout au long de l’événement, reflet un cadre adapté tant à des réunions festives que stu- mars 2015 de l’ambiance qui règne en ville de Montreux. dieuses, il accueille régulièrement conférences, dîners En tant qu’organisateurs, nous avons grandement –– Championnat d’Europe de Taekwondo, de gala, ou mariages, entre autres. 700 pax, mai 2016 apprécié l’assistance et le soutien de Montreux-Ve- vey Tourisme, depuis leur invitation à découvrir –– HYDRO, 1’400 pax, octobre 2016 Montreux, et tout au long du processus d’organi- –– Congress of the European Orthodontic sation. » Alison Bartle, Director Aqua-Media Interna- 2m2c | © Markus Bühler Society (EOS), 2’000 pax, juin 2017 tional Ltd. Une video de l’événement est à découvrir en cliquant ICI.

L’EXPERTISE À PORTÉE DE MAIN

Au bénéfice d’une expérience de 40 ans, le Conven- tion Bureau et le Booking Centre de Montreux-Vevey Tourisme mettent leurs contacts privilégiés et leurs connaissances approfondies de la région à la disposition des organisateurs.

PAGE 27 PAGE CONTACTS

MONTREUX-VEVEY TOURISME (SIÈGE ADMINISTRATIF) Rue du Théâtre 5 1820 Montreux

DIRECTEUR ADJOINT / RESPONSABLE MARKETING & COMMUNICATION Grégoire Chappuis, [email protected], +41 21 962 84 16 Découvrez la destination en vidéo... DÉLÉGUÉES MÉDIA & COMMUNICATION Julia Tames & Aurélia Guillot, [email protected], +41 21 962 84 15/19

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