HOKEJOVÉ NOVINY Tipy Na Zapasy INFORMAČNÍ PŘÍLOHA ČESKÉHO SVAZU LEDNÍHO HOKEJE ČÍSLO 6 / ÚNOR 2016

4 HOKEJOVÉ NOVINY tipy na zapasy INFORMAČNÍ PŘÍLOHA ČESKÉHO SVAZU LEDNÍHO HOKEJE ČÍSLO 6 / ÚNOR 2016

Turnaj Olympiády dětí a mládeže se vydařil Jídelníček? Pozor na nedostatečnou výživu! Trénování dorostenců mě naplňuje NOEN Extraliga staršího dorostu Komentář Miroslava Přerosta Jak má vypadat optimální strava hokejisty Legendární Pavel Patera je koučem PZ Kladno 20. února, 12.30 STRANA 2 STRANA 3 STRANA 4 HC Kometa Brno – HC Vítkovice STEEL

Dramatické moravské derby odehráli v lednovém duelu NOEN Extraligy staršího dorostu hokejisté Vítkovic a Brna. Byť hráči Komety svého soupeře přestříleli (45:28) a v polovině zápasu vedli o dvě branky, domácí duel otoči- li a zvítězili 5:3. Šanci na odplatu bude mít Brno 20. února, kdy je na programu 14. kolo nadstavbové části. „První zápas s Vítkovicemi jsme prohráli o dva góly. Přitom ve druhé třetině jsme soupeři odskočili na 3:1, jenže pak jsme dostali minimálně dva smolné góly, z toho Světový pohár? Je to motivace! Pavel Patera: snad jeden z rohu hřiště. I z toho pohledu se to budeme snažit soupeři vrátit a já vě- to za ideální způsob k tomu, aby se Vašemu prvnímu synovi Matyášovi je to těžké (smích). V mládí jsem fot- řím, že se nám to podaří,“ burcuje trenér Komety Marek Moskal. V prvním týmu Canadiens „kroutí“ už hokejista prosadil v NHL tak úspěš- byly v prosinci čtyři roky. Už se prohá- bal hrál, do svých třinácti let závodně, Jenže Vítkovice nebudou odevzdaným soupeřem. Už jen proto, že ve svém stře- ně jako vy? ní s hokejkou na ledě v Montrealu? pak jsem chodil přes léto, když byl du mají útočníka Jozefa Baláže, který je v čele žebříčku produktivity celé soutěže. Jestliže má hokejista šanci hrát ex- Pomaličku začínáme bruslit, letos už čas, kopat čtvrtou třídu za jeden tým Právě od slovenského talentu bude domácím hrozit největší nebezpečí. „Jožka je jedenáctou sezonu, přesto letošní ročník je traligu s kvalitním ice-timem, myslím, že si chodí pravidelně jednou za týden vy- kousek od Kladna. Fotbal hraju po- u nás třetím rokem, takže už nebude brán jako cizinec. Vybrali jsme si ho také proto, je pro něj vhodné zůstat určitou dobu zkoušet led, sklouznout se na bruslích, měrně často. aby naši hráči pochopili, že na sobě musí makat. V jeho případě to není jen o těch pro Tomáše Plekance v něčem specifický. doma a otrkat se v dospělém hokeji. naučit se na nich chodit a jezdit. Brus- Práce s dětmi gólových přihrávkách, ale především o tvrdé práci,“ pochvaluje si osobnost týmu Na druhou stranu, pokud se ta možnost lením bych to ještě nenazýval, uvidíme, A jiné sporty? vítkovický kouč Roman Ryšánek. nenabízí, nebo by měl někde hrát čtvr- jestli ho to bude bavit. Přes léto hodně tenis, a když je Ten převzal tým v říjnu loňského roku. Primárním cílem bylo čtvrté místo po základ- Na jeho začátku prodloužil smlouvu tou lajnu, je lepší zkusit zámoří. Tam si čas, rád vezmu do ruky i squashovou ní části, kterého se Vítkovicím podařilo dosáhnout. „Potom jsme se do určité míry vě- přivykne stylu života, přizpůsobí se ho- Často se zapojujete do různých chari- raketu. novali stabilizaci kádru. Věřím, že v play off se to odrazí,“ dodává Roman Ryšánek. v Montrealu o další dva roky, v lednu si pak keji, naučí se jazyk. tativních akcí. Mimo jiné jste i členem Velmi dobrý start do sezony měla i Kometa. Respektive výborný – starší doros- týmu hvězd Real Top Praha, který se Myslíte si, že vám tento široký spor- mě naplňuje tenci vyhráli prvních třináct duelů. Po postupu do nadstavbové části však začal br- Jak zpětně kvitujete, že jste šel do zá- účastní různých sportovních akcí, je- tovní záběr pomáhá i v hokeji? něnský stroj vynechávat. „Někteří šikovní kluci odešli do juniorky, ale na to se vy- podruhé v kariéře zahrál pod širým nebem. moří zkušenější? jichž výtěžek pak míří na pomoc po- Jakékoliv doplňkové sporty hoke- mlouvat nechceme. Já vím, že je to fráze, ale na každý tým někdy dolehne nějaká Já jsem tu šanci hrát extraligu měl. třebným. Účastnil jste se několika ji velmi prospívají. Spousta věcí se dá krize. Nicméně ty zápasy, které jsme prohráli, tak to bylo těsným rozdílem, tedy kro- V zápase proti Bruins, na kterém se na Byl jsem na ledě často, tehdejší trené- fotbalových zápasů – jak vám to jde přenést na led, ať už je to orientace, mě úletu s Chomutovem,“ popisoval Marek Moskal. ři Kladna mi věřili, nastupoval jsem ve s míčem na trávě? nebo rychlé rozhodování. Pro hokejisty stadionu ve Foxborough sešlo 67 246 diváků. druhé nebo ve třetí lajně. Vyplatilo se Kdyby se u toho nemuselo běhat, je velmi prospěšné doplňovat přípravu PAVEL PATERA se vrátil mi to. Když mi bylo dvacet, spadli jsme tak by mi to šlo líp, ale s tím běháním na ledě i jinými sportovními aktivitami. na kladenský led, tentokrát z extraligy, v tu dobu jsem navíc dostal však v roli kouče. nabídku smlouvy z Montrealu. Nechci Foto: ČSLH/Jiří Škuba říct, že to znamenalo automatický od- Karel Beran David Moravec Rivala z Bostonu jste porazili 5:1. Jak Já se do velkých věcí moc nepouš- chod, ale věci se sešly tak, že v tu chvíli jste si zápas užil? tím, na rozdíl od některých jiných kluků. nebylo co řešit. Málokterý hokejista má ve svém že má méně času, než když hrál. To ale ti reprezentanti všechno zvládají a jak Jde o moravské derby, střetnutí s Vítko- Vítkovice bojují o co nejvýhodnější po- Byl to skvělý zážitek. Před pěti lety Ze mě jen těžko vytlačili tu jednu větu, neznamená, že bych si stěžoval – kdy- jsou naši kluci relativně pozadu opro- vicemi je pokaždé specifické. Oba klu- zici pro play off. Samozřejmě je podstat- jsme odehráli utkání Heritage Classic můžou být rádi aspoň za ni (smích). Tehdy jste se také podílel i na jed- portfoliu tolik úspěchů jako on. bych tu práci nechtěl, tak ji dělat nebu- ti těm klukům z dvacítky… Hodně mě by mají v posledních letech velmi dobrou né, aby kluci ve vyřazovací části došli co v Calgary, ale to nebylo úplně ono. Ten- nom z největších úspěchů českého du,“ popisuje Pavel Patera. to obohatilo. Samozřejmě jsou o pět let mládež, výsledky bývají podobné. Jako nejdál, každá taková nabytá zkušenost krát byla na stadionu hodně velká zima, Není to škoda? Vaše manželka a zpě- hokeje, v roce 2001 jste s národním Triumf na olympijských hrách, Trenérské začátky se podle jeho slov mladší, ale strašně mě překvapilo, co asistent áčka kluky pravidelně sleduje pro ně velmi důležitá pro další kariéru. na ledě naměřili minus 25 stupňů. Ve vačka Lucie Vondráčková by výraz- týmem vybojoval zlato na MS dvací- čtyři zlata z mistrovství světa, tři opírají o trpělivost, odměnou za vynalo- všechno jsou kluci schopni v té rychlos- ji, vím, že máme řadu talentovaných mla- Zápasy s Kometou jsou vždycky hodně Foxborough to bylo naprosto o ně- nější zapojení určitě zhodnotila… tek. V seniorské reprezentaci jste ženou investici je ale progres, který je ti zvládat.“ díků, takže věřím, že máme dostatečnou exponované, vyhrocené, v každém utká- čem jiném. Úspěchu akce samozřejmě Můj zpěv by určitě hodnotit nechtě- pak přidal stříbro a dva bronzy ligové tituly ze tří zemí. Geniální na mladých hokejistech brzy vidět. „Ně- Podobný dojem měl čtyřnásobný svě- kvalitu na to, abychom Vítkovice porazili. ní je cítit velká rivalita. pomohlo i to, že se nám podařilo zá- la. Ani jsem o to nestál (smích). Navíc z mistrovství světa. Pokusíte centr Pavel Patera ukončil kariéru kolik lidí mě na to i upozorňovalo, že tový šampion rovněž ze zápasů Olympi- pas vyhrát. Ale i celá show okolo byla máme v týmu jiné showmany, kteří se se vybojovat úspěch i na letoš- když nastoupím v létě a trénink k něče- parádní. rádi prezentují. Ale musím říct, že se jim ním Světovém poháru, který se až loni, bez hokeje však dlouho mu povede, kolem Vánoc už můžu vidět „Když chce člověk trénovat DHL Extraliga juniorů, 20. února, 17.00 to určitě povedlo a pozdrav splnil svůj hraje v září v Torontu? nezůstal – po měsíční pauze se pokroky. A já si myslím, že tomu tak sku- Na zápas dorazilo přes 67 000 fanouš- účel: potěšili jsme fanoušky. Určitě je to pro mě motiva- tečně je – kluci se zlepšují a nyní už ob- pořádně, nestačí být s klukama HC Energie Karlovy Vary – Piráti Chomutov ků, ale tribuny byly poměrně vzdále- ce. Půjde o velký turnaj, nastou- vrhl na trénování a v současné čas porážíme týmy, proti kterým jsme hodinu na ledě. Musí tomu věnovat Tři kapitoly podkrušnohorského derby má za sebou letošní sezona DHL Extrali- né od hrací plochy. Můžete atmosféru Těmi showmany myslíte třeba Tomá- pí na něm nejlepší hráči ze všech na začátku sezony neměli šanci. A přes- gy juniorů. Ve dvou z nich byl úspěšnější Chomutov, lepší bilanci však mají Kar- porovnat s klasickým duelem na kry- še Fleischmanna? zemí. Celá akce bude hodně sle- době vede mladší dorostence ně tohle nás trenéry naplňuje.“ daleko víc času.“ lovy Vary. Říjnové utkání totiž vyhráli Piráti na domácím ledě 5:1, duel však byl tém stadionu? Ano, ten to taky trošku rozjel. Byl jed- dovaná, především v zámoří, PZ Kladno. Své zkušenosti předává nejen bu- posléze kontumován ve prospěch Energie, a to kvůli neoprávněnému startu ta- Je fakt, že jak byli diváci poměrně ním z hlavních protagonistů. Oni tyhle vždyť se hraje pod hlavičkou doucím hvězdám kladenského hokeje, ády dětí a mládeže, která se konala ve lentovaného útočníka Davida Kašeho. Nyní je na programu čtvrtý vzájemný zá- daleko, takový hukot to zase nebyl. Ale věci zvládají dokonale. NHL. Když mě trenéři nominu- Bylo mu třiačtyřicet let, když skončil ale také těm starším, kteří mají ke špič- druhé polovině ledna na severozápadě pas; podaří se Chomutovu vyrovnat bilanci? je to zase něco jiného. Když sedíte na jí, samozřejmě rád přijedu. v týmu HC Olomouc. A přesto ještě uva- kové kariéře mnohem blíž. Před mis- Čech. V hokejovém turnaji se utkaly re- střídačce a vidíte ty vysoké tribuny plné V říjnu jste prodloužil smlouvu v Mon- žoval, že by si kariéru o nějaký ten rok trovstvím světa do dvaceti let, jež na prezentace jednotlivých krajů, které le- lidí, je to hodně silný pocit. trealu o dva roky, která vám zajistí prodloužil. „Laso“ měl, se smlouvou při- přelomu roku přivítaly finské Helsinky, tos tvořily ročníky 2001. „Hned první den celkem dvanáct milionů dolarů. Jste spěchalo prvoligové Ústí nad Labem. vypomáhal týmu kolem trenéra Jaku- jsem zaregistroval, že i když tam byli klu- Při letošním Winter Classic se sešlo s podmínkami spokojený? „Nabídka byla pěkná, vážil jsem si toho, ba Petra. „Sice jsem s hráči občas cho- ci, které trénuju a proti kterým hrajeme, Hokejový kvíz všechno – příznivé počasí, vítězství V Montrealu už hraju dlouho, jsem že mě oslovili. Ale problémem bylo ka- dil na led, ale spíš jsem tam byl proto, předváděli daleko rychlejší hokej než nad Bostonem, vy jste si připsal dvě tady spokojený. Montreal je hokejové ždodenní cestování – hodinu a půl tam, abych pomohl vybrat sestavu. Trené- v dorostenecké lize. Pro hráče, kteří se 1 Kde se hrálo mistrovství 4 Ve kterém roce asistence. Jen ten gól chyběl… město, takže je fajn tady působit. Jsem hodinu a půl zpátky. Proto jsem musel rům jsem také nakreslil nějaké signály, turnaje zúčastnili, to bylo velmi užitečné – světa žen do 18 let na byl sledge hokej To je pravda, všechno se sešlo ide- rád, že jsem smlouvu prodloužil. Samo- odmítnout,“ vrací se Pavel Patera do na nich pak bylo, jestli je použijí, nebo poznali, že i když můžou být v lize za hvěz- začátku roku 2016? zařazen do programu álně. Byla to show, a velmi podařená, zřejmě je vždycky lepší pocit, když se loňského léta. ne,“ popisuje Pavel Patera. dy, tady je úroveň někde jinde. Pochopi- paralympijských her? ale my jsme byli v situaci, kdy bylo jed- týmu daří. Na přelomu roku jsme ne- Jedinou šancí, jak si ještě protáh- Svými obrovskými zkušenostmi po- li, že nemůžou sami projíždět celé hřiště, a) v Rusku no, s kým a kde hrajeme a kdo bude dá- procházeli zrovna optimálním obdo- nout famózní kariéru, byl návrat domů, mohl týmu ke konečnému pátému mís- hrát si s pukem nebo si přihrávku zpraco- b) v USA a) 1992 Albertville vat góly. Potřebovali jsme vyhrát a to se bím, prohráli jsme dost zápasů, všich- do Kladna. Nabídka na prvoligový dres tu na šampionátu, ale sám si také něco vávat dvě vteřiny,“ dodává člen Klubu ho- c) v Kanadě b) 1994 Lillehamer nám naštěstí povedlo. ni jsme se trochu trápili. Nedávali jsme Švec ČSLH/Karel Foto: sice nepřišla, přesto se bývalý mozek odnesl. „Když jsem viděl, v jaké rychlos- kejových střelců deníku Sport. c) 1998 Nagano moc gólů. Ale věřím, že nás čeká lepší legendární „Blue Line“ znovu objevil 2 Jaký je historický rekord Další show jste si připravili pro fa- část sezony a půjde nahoru jak nálada na ledě, který tak dokonale zná. V nové návštěvnosti extraligy, 5 S kým se v Brně noušky Montrealu, když jste jim na- v týmu, tak i postavení v tabulce. funkci: jako kouč převzal mladší doros- který padl na stadionu Za utkala česká točili vánoční pozdrav. I vy jste se zú- tence. „Teď, když jsem tady mezi kluky CO DNES DELAJI Lužánkami v zápase HC reprezentace žen častnil nazpívání písně Let it go, ale Pokud se vrátíme na začátek vaší ka- a trénuju, jsem rád, že to tak dopadlo, Kometa Brno a HC Sparta v duelu pod na rozdíl od vašich kolegů jste tako- riéry, do zámoří jste odešel ve dvace- že už jsem ukončil kariéru. Strašně mě Pavel Patera Praha na začátku ledna? otevřeným nebem? vý pěvecký prostor nedostal. Kde se ti letech poté, co jste odehrál tři sezo- to baví a hodně nabíjí,“ dodává. stala chyba? ny v extraligovém Kladně. Považujete Vítěz české, švédské i ruské ligy při- Narozen: 6. září 1971 v Kladně a) 21 500 diváků a) s Polskem znává, že měl z životní změny respekt. Pozice: trenér PZ Kladno (ELIOD Extraliga mladšího dorostu) b) 20 500 diváků b) s Rakouskem Ani nečekal, že bude tak náročná. „Když Kariéra: HC Kladno, AIK Stockholm, HC Vsetín, Dallas Stars, Minnesota Wild, c) 22 500 diváků c) se Slovenskem Narozen: 31. října 1982 chce člověk trénovat pořádně, nestačí Cleveland Lumberjack, Avangard Omsk, Färjestads BK, Rytíři Kladno, HC Tomáš Plekanec 3 Kdo se stal na posledním 6 Kdy byl založen Český v Kladně (33 let) být s kluky hodinu na ledě. Musí tomu Olomouc. 12 Pozice: centr Tolik milionů dolarů přinese věnovat daleko víc času, sleduje sou- Největší úspěchy: zlato z OH (1998), 4x zlato z MS (1996, 1999, 2000, 2001), mistrovství světa do svaz ledního hokeje, Kariéra: 1998–2002 HC Kladno, peře, jezdí po zápasech, s hráči pracuje 2x bronz na MS (1997, 1998), český titul (se Slovnaftem Vsetín, 1999), ruský dvaceti let ve Finsku tehdy Český svaz Tomáši Plekancovi nový nejužitečnějším hráčem? hokejový? 2002–2004 Hamilton Bulldogs před tréninkem i po tréninku. Pak zjistí, titul (s Omskem, 2004), švédský titul (s Färjestadsem, 2006). Člen Klubu dvouletý kontrakt hokejových střelců deníku Sport a Síně slávy českého hokeje (AHL), 2003–? Montreal Canadiens Starty na MS: 8 turnajů/68 zápasů, bilance 18+29 a) Jesse Puljujärvi a) v roce 1908 Bilance na seniorském MS: v Montrealu Canadiens. Starty na OH: 2 turnaje/10 zápasů, bilance 2+3 b) Patrik Laine b) v roce 1909 49 zápasů, 14 gólů, 22 asistencí Zajímavost: Přihrával Petru Svobodovi na vítězný gól ve finále olympijských c) Auston Matthews c) v roce 1912 Bilance na OH: 10 zápasů,

her, ve finále MS v roce 2001 asistoval u vítězného gólu Davida Moravce. a) 6 c), 5 b), 4 a), 3 a), 2 c), 1 odpovědi: Správné 4 góly, 3 asistence Největší úspěchy: zlato na MS do 20 let (2001), stříbro na MS (2006), Vydává PRO – HOCKEY Cz., s.r.o. Redakce novin: 2x bronz na MS (2011, 2012) HARFA OFFICE PARK, Českomoravská 2420/15, 190 00 Praha 9 IČ 25062689, DIČ CZ25062689 [email protected] 2 HOKEJOVÉ NOVINY HOKEJOVÉ NOVINY 3

ČESKO: Biegl, Kučera M. – Vykoukal, www.dikytrenere.cz zaregistrovat oblíbe- konného výboru ČSLH Miloslav Šeba. Vy- Ščerban, Řezníček, Nedvěd, Maškarinec, ného trenéra v sekci „Nominace trenéra“, střídají tak Dominika Haška, Pavla Bártu, Kučera F., Malinský – Patera, Žemlička, už tím mu poděkujete za jeho obětavou Josefa Horešovského a Jiřího Lípu, kte- Kucharčík, Peterek, Ťoupal, Janecký, Ko- činnost. Uzávěrka je 15. května. rým skončilo funkční období. aktuality řínek, Pospíšil, Hosták, Krásný. Do vybrané desítky nejlepších trenérů Členové komise, která bude v nadchá- se v minulém roce dostal hokejový kouč zejícím období pracovat ve složení Josef Jídelníček? Pozor na nedostatečnou výživu! Veteráni vezou stříbro! nával Žemlička na 4:4, zaplněná hala Ondřej Michálek (Děčín), který se probo- Černý, Bohuslav Ebermann, Jan Havel, Velmi slušně se na superfinále Světové na chvíli ztichla. Z následujícího úto- Díky, trenére podruhé joval do finále s názvem Den trenérů mlá- Václav Jáchim, Jan Klapáč, místopřed- Známý fotbalový kouč a vyhlášený ligy veteránů prezentoval český tým. Svě- ku ale Kamenskij vrátil vedení na stranu Po velkém úspěchu sportovně-společen- deže. Tam ho odborná porota zvolila do seda Jiří Králík, Vladimír Martinec, Mi- motivátor pozval před důležitým zápa- řenci Jana „Gusty“ Havla nejprve v semi- sborné a tým trenéra Jakuševa už nepři- ské soutěže Díky, trenére se vyhlašuje Top 4, kde na něj čekaly týmové soutěže lan Nový, Jaroslav Pouzar, Miloslav Šeba, sem své svěřence na tatarský biftek. Optimální denní příjem živin 3 složky stravy finále porazili Švédy vysoko 8:2 a poté pustil další zdramatizování zápasu. Pa- druhý ročník, na jehož konci bude znám s cizími dětmi. V celkovém pořadí skončil Štěpán Škorpil a Petr Vichnar, si následně Syrové maso jako okamžitý nástroj v boji o zlato po sympatickém výkonu tera, Kučera a spol. ale i přes prohru 5:8 Trenér mládeže 2016. Také proto, že mezi děčínský trenér Michálek na třetím místě. zvolí předsedu a program dalších kroků, pro zvýšení agresivity a energie před Sacharidy Sacharidy podlehli našlapanému kádru Rusů. zanechali v ruské metropoli velmi dob- dětmi stále zůstává spousta trenérů, kte- především harmonogram volby nových zápasem je však především mýtem, ve Na finále dorazilo do VTB arény přes rý dojem. rým stojí za to veřejně poděkovat. Loni Návrhová komise Síně členů SSČH pro rok 2016. zmiňovaném případě psychologickou Podle výzkumu, který v minulosti probí- 11 000 fanoušků, kteří od začátku due- „V semifinále proti Švédsku jsme se dostalo uznání 1503 trenérkám a tre- V souladu se Statutem vybírá návrho- aktivací. Sestavení optimálního jídel- 6–8 gramů na kg hmotnosti hal u dvou týmů nejvyšší soutěže, stra- lu vytvořili vynikající atmosféru. Domá- předvedli bezchybný výkon, i když je fakt, nérům z 55 sportovních odvětví. Trené- slávy je v novém složení vá komise kandidáty pro uvedení do Síně níčku pro sportovce je totiž daleko va se zvýšeným obsahem sacharidů cí tým v čele s Larionovem, Fetisovem, že měli výrazně vyšší věkový průměr než rem mládeže 2016 se může stát ten, kdo Novými členy Návrhové komise Síně slá- slávy, jejichž nominace podléhá schvá- složitější a komplexnější. Tuky signifikantně zvýšila hodnoty glykoge- Burem a dalšími legendami světové- my. Nicméně chci našim klukům poděko- vede děti do 15 let v jakémkoli sportu re- vy českého hokeje se stali mistr světa lení alespoň dvoutřetinové většiny žijí- nu ve svalech oproti normálním hodno- ho hokeje se dostal do vedení 4:1 a vše vat i za výkon proti Rusku, které sem při- gistrovaném v oficiálním svazu. Přihlásit Bohuslav Ebermann, dvojnásobný mis- cích členů SSČH. Ve spolupráci s výkon- Podle šéftrenéra Českého svazu ledního ho- tám. Nadbytek svalového glykogenu se nasvědčovalo jednoznačnému prů- vezlo neuvěřitelně silný tým a navíc bylo do soutěže trenéra či trenérku může kdo- tr světa a trojnásobný vítěz Stanley Cupu ným výborem a sekretariátem ČSLH také keje Slavomíra Lenera jsou v oblasti výživy 1–1‚5 gramu na kg hmotnosti pak promítl do konkrétních čísel: hrá- běhu. Český tým se ale senzačně vrá- hnáno domácím publikem,“ hodnotil tur- koli – dítě, rodič svěřence, kolega nebo Jaroslav Pouzar, dlouholetý televizní ko- připravuje a řídí ceremoniál uvedení no- vyspělé hokejové státy o kus napřed. „S Ka- čům s běžnou stravou klesla nabruslená til do utkání, a když ve 31. minutě vyrov- naj český trenér Havel. šéf týmů. Stačí co nejdříve na stránkách mentátor Petr Vichnar a viceprezident vý- vých členů. nadou, USA, Švédskem nebo Finskem jsme Bílkoviny vzdálenost v průběhu zápasu o 14 pro- srovnatelní v objemu, intenzitě a kvalitě tré- cent, zatímco hokejistům, kteří kon- ninku, doháníme počty kvalitních utkání, ale 1‚2–1‚6 gramy na kg hmotnosti zumovali potravu obohacenou o sacha- největší deficit registrujeme v otázce kvalitní ridy, postupně vzrostla až o 11 procent. výživy,“ zdůrazňuje. Sacharidy zahrnují cukry, škrob Základní premisou pro správný jídelní- a vlákninu. Příkladem potravin bohatých ček je vyrovnaná energetická bilance. Pro- na sacharidy jsou těstoviny, rýže, chléb, blém je ten, že sportovci dosahují výrazně kroupy, fazole, čočka, brambory, kořeno- Turnaj talentované mládeže pod širým nebem vyššího výdeje než běžná populace. „Jde Optimální poměr živin vá zelenina, čerstvá zelenina, ovoce a bo- například o sto až dvě stě procent více ve buloviny. Optimální množství sacharidů Nejen hokejisté domácí srovnání s lidmi, kteří mají sedavé zaměst- 25–30 % Tuky se však netýká sladkostí a slazených li- Komety Brno, Sparty Praha nebo nání. U dlouhých, vytrvalostních zátěží spo- Bílkoviny monád, které obsahují cukr bez ostat- třebuje člověk 6000 nebo 7000 kilokalo- 50–60 % ních živin (tzv. prázdné kalorie). U nich Škody Plzeň, ale také třeba rií denně,“ vysvětluje renomovaný výživový 13–18 % je problém, že při zpracovávání jedno- specialista Petr Havlíček. Sacharidy duchého cukru v organismu dochází ke nejlepší mladí hokejisté ze Švec ČSLH/Karel Foto: Řada hokejistů se tak dostává do tech- spotřebě minerálních látek a vitamínů. tří krajů České republiky nických obtíží, jak do sebe potřebné množ- Denní spotřeba sacharidů při 1–2 ství energie vůbec dostat. V takovém pří- hodinovém tréninku je přibližně 6–8 g si na začátku roku mohli padě se bez podpůrných doplňků stravy látek. Desetileté dítě potřebuje například dáme pro kluky semináře a školení, jak se kována. Příklad? Dominik Simon, který loni na 1 kg tělesné hmotnosti a při 2–4 ho- vyzkoušet, jaké to je zahrát si neobejdou. „Většina sportovců se nachá- více vápníku nebo fosforu.“ mají stravovat. Doporučení a informace však podepsal tříletý kontrakt s Pittsburghem. dinovém tréninku spotřeba stoupá na zí v určitém stupni podvýživy, málokte- Optimální výživa je také jedním z pilířů dostávají během celého roku, pokud potře- „Hodně jsem toho načetla, protože v tomto 8–10 g/1 kilogram. pod otevřeným nebem. V rámci rý je v rovnováze. Sám jsem si dělal statisti- projektu Akademií ČSLH. V Hradci Králové bují například přibrat, chodí za kolegou pro věku a při takové zátěži je stravování straš- Hokejových her Brno 2016 se ku, podle níž bývá sportovně aktivní člověk je v mladším, starším dorostu a v juniorce konzultace, jaký doplněk nad rámec stravy ně důležité. Vařila jsem silné slepičí polév- v průměru na sedmdesáti procentech op- přibližně osmdesát mladíků, polovina z nich je vhodný,“ dodává Aleš Krátoška. ky, večer po tréninku lososa a v jídelníčku Tuky na fotbalovém stadionu Za timálního příjmu,“ pokračuje provozovatel pak bydlí ve východních Čechách na inter- Většinou platí pravidlo, že poctivý hráč nechyběl ani rybí tuk,“ popisuje paní Mirka, Je to zdroj a zásobárna energie s více pražského Centra Petra Havlíčka. nátu. A právě pro ně je v restauraci na zim- v tréninku s příkladným přístupem k utká- maminka talentovaného útočníka. „I v čes- než dvojnásobnou energetickou hod- Lužánkami konal jeden z turnajů Při zohlednění správné skladby po- ním stadionu každý všední den připravena ní i ke škole zodpovědně pečuje také o své kých podmínkách platí, že tam kde máma notou než cukry nebo bílkoviny. K je- projektu Výchovy talentované travin je třeba však kalkulovat nejen s tré- večeře. „Řízeným jídelníčkem se snažíme tělo a dodržuje správný stravovací režim. vaří ovesné kaše a silné vývary, hráč nesku- jich přeměně v organismu je však nutný ninkovou zátěží, ale také s věkem dítěte. dostat stravu do určité míry pod kontrolu. „Za všechny ty, kde úspěšně osvětu realizu- tečně výkonnostně roste,“ přitakává Slavo- velký příjem kyslíku. Tuky tvoří napros- mládeže (VTM). „Desetiletý, dvanáctiletý kluk je v období Každé jídlo musí odsouhlasit trenér dorostu jí i v praxi, mohu jmenovat akademii v Cho- mír Lener. to převažující zdroj energie u déletrva- „Pro kluky to byl velký zážitek. Chtěl bych poměrně intenzivního růstu a zároveň má Karel Soudek, optimální skladba pokrmů mutově. Klub i rodiče spolupracují společně Významnou roli sehrávají také termíny, jících výkonů, kdy se tepová frekvence poděkovat Kometě, že nám turnaj umož- relativně značnou zátěž ve škole. V přepo- se připravuje ve spolupráci s provozovate- a efektivně jak v oblasti finanční, tak i kont- kdy se mladí hokejisté dostávají na led. A je pohybuje okolo 50–60 % maxima. Ve st- nila uspořádat,“ řekl Bedřich Ščerban, ve- čtu na jeden kilogram váhy může mít ta- lem restaurace,“ vysvětluje šéf akademie rolní. To je jediná cesta k úspěchu,“ tvrdí Sla- potřeba s tím při skladbě jídelníčku počítat. ravě by měly převažovat nízkotučná jídla, doucí projektu VTM. „Zápasy měly zcela kové dítě o trošku větší energetickou spo- Mountfieldu Aleš Krátoška. vomír Lener. V severských zemích podle něj „Pokud jde dítě na led v šest ráno, z hlediska masa spíše bílá (kuře, ryby) a je potřeba jiný nádech. Přišlo se podívat i dost ro- třebu než osmnáctiletý junior,“ říká Petr V Hradci Králové kladou na zdravou vý- rodiče stále častěji investují do kvalitní stra- jeho denního režimu je to téměř patologic- nezapomínat ani na rostlinné tuky (oře- dičů, kteří se samozřejmě na tribunách, Havlíček s tím, že se s postupujícím vývo- živu velký důraz, lidé a trenéři zapojení do vy, jako jsou ryby, ovoce, zelenina, kvalit- ký čas, který významně ovlivňuje nejen vý- chy, olivový olej). které měly kapacitu 21 500 diváků, tro- jem mění také požadavky na množství mi- akademie se průběžně vzdělávají, aby byli ní sýry a šunky než do speciálních bruslař- konnost, ale i celkově metabolismus a nese chu ztráceli, ale i tak se turnaj hrál v mi- kroživin ve stravě. „V nižším věku se liší do- schopni poskytnout hokejistům kvalitní ských a střeleckých „injekcí“. s sebou například i změnu chutí k a potřebu Bílkoviny mořádné atmosféře. Slavnostní vyhlášení poručení na příjem vitamínů a minerálních nutriční poradenství. „Dvakrát ročně pořá- Řada rodičů už je však dostatečně edu- jídla,“ upozorňuje Petr Havlíček. proběhlo už za tmy, organizátoři připravili Bílkoviny mohou také sloužit jako zdroj pro kluky ohňostroj. Ti byli příjemně pře- Jak může vypadat jídelníček energie, ale na rozdíl od cukrů nebo tuků kvapení, takovou show nečekali.“ je použití bílkovin jako zdroje to nejhor- POD ŠIRÝM NEBEM si kromě extraligových družstev Z vítězství na turnaji se radovali ho- ší, co může tělo potkat. Cílem je naopak zahráli i mladíci v rámci turnaje VTM. Foto: ČSLH kejisté Vysočiny, za nimi se umístily dva dosáhnout stavu, při němž se konzumo- výběry Jihomoravského kraje, který spe- Sacharidy Tuky Bílkoviny vané bílkoviny použijí především na no- ciálně kvůli akci vytvořil dva týmy. Čtvr- votvorbu bílkovin tělu vlastních (mimo Tolik dětí (čtyři výběry) se „Slavnostní ceremoniál byl až za tmy, tí skončili hráči z Pardubického kraje. Před výkonem: Po výkonu: Před výkonem: Po výkonu: Před výkonem: Po výkonu: jiné také svalové hmoty). Tohoto stavu Projekt VTM založil Český svaz ledního 4 hodiny: složené do 30 min: jednoduché 4 hodiny: bílé maso, nejdříve po 60 min: 4 hodiny: ryby, nejdříve po 60 min: ovšem není možno dosáhnout nadměr- zúčastnilo turnaje VTM v rámci takže byl zakončený ohňostrojem. hokeje v září 2015 a jeho cílem je zajis- (brambory, rýže, (jídlo s vysokým rostlinný olej nízkotučné jídlo, zelenina ryby, drůbež, kuřecí ným příjmem bílkovin, proto není třeba tit jedenácti- až patnáctiletým talentova- těstoviny, zelenina) obsahem cukru, nikdy tuk těsně před ořechy šunka, zelenina jíst více bílkovin, než je doporučená den- 1 hodina: jednoduché sušené ovoce) výkonem Během výkonu: před spaním: Kluci byli příjemně překvapení, ným hokejistům co nejkvalitnější přípra- ní dávka. Do jídelníčku by měly být zařa- Hokejových her Brno 2016 pod Bedřich Ščerban (ovoce, müsli) 1 hodina: jednoduché nejsou nutné proteinový koktejl vu. Výběry krajů v kategoriích U12, U13, zeny pokrmy s obsahem bílkovin pomě- (ovoce, müsli) Během výkonu: Šéf projektu VTM U14 a U15 absolvují pravidelná soustře- otevřeným nebem. takovou show nečekali.“ Během výkonu: nejsou nutné rem 2/3 ve prospěch živočišných a 1/3 dění a turnaje. 88 nejsou nutné rostlinných. komentar Hokejový turnaj Olympiády dětí a mládeže ukázal pozitivní signály Hokejový turnaj letošní Olym- turnajů. Letos se akce týkala ročníku rovali, na turnaji bylo pár beků, kteří spoustu prvků moderního hokeje, jako Zámoří je stále někde jinde. Ale pomalu se blížíme piády dětí a mládeže, která se 2001, tedy patnáctiletých chlapců. jsou v útočné fázi velmi dobří. Přesto jsou například fyzické kontakty nebo uskutečnila v lednu v Ústeckém Samozřejmě jsme viděli i slabší zá- jsem ale doufal ve výrazně větší počet vysoké nasazení. Páté místo obsadily žel jsme se ve druhé třetině nedokázali tre- posty, v našich ligách takový konkurenční kraji, byl srovnatelný s předchozí- pasy, ve kterých se občas objevovaly takových kluků. Praha vyhrála zaslouženě, od začát- české hokejistky na fit víckrát a Švédkám odskočit. Pak přišla boj nemáme. mi ročníky. Stejně jako v minulých některé tradiční nedostatky, na nichž ku tu předváděla nejlepší hokej, i když mistrovství světa do třetí třetina, na jejím začátku jsme dostali Hokejistky do 18 let na MS letech jsme zaregistrovali hráče, hráči určitě budou muset pracovat těchto nedostatcích víme se potýkala s určitými nedostatky 18 let, které se konalo gól na 2:2 a šli jsme psychicky dolů. Švéd- Zaregistroval jste na turnaji nějaké pozi- kteří mají velký potenciál. Celou a s nimiž se potýkáme delší dobu. a pracujeme na nich, pořád v koncovce. Ale v semifinále a ve finále v kanadském St. ky držely puk, naopak holky ztrácely síly. tivní signály směrem do budoucna? Skupina A O 5. místo akci hodnotím velmi pozitivně – Především jde o zakončení; kluci si O se snažíme situaci zlepšovat, ukázala největší sílu. Catharines. Dekla- I přesto jsme si nějaké šance vytvořili, ale Evropa je velmi vyrovnaná a každým ro- jak po stránce sportovní, tak i po sice vytvoří velké množství šancí, ale abychom byli v prostředí meziná- Triumf hlavního města ale nemá rovaným cílem byl bohužel jsme nakonec prohráli o gól. Dvě kem se trochu blížíme Kanadě a Americe. USA–ČESKO 6:0 ČESKO–Finsko 3:1 té organizační. koncovka trochu pokulhává. Například rodního hokeje více konkurence- nějaké hlubší příčiny, třeba že by se postup mezi nejlepší čtveřici, od kte- třetiny jsme měli zápas pod kontrolou a vě- Všechny evropské týmy už praktikují mo- Kanada–ČESKO 11:0 Branky ČESKA: 10. Smetková (Zední- Miroslav Přerost se na turnaji neobjevil hráč, který by schopní. Celkově jsou to úkoly pro v Praze lépe pracovalo s mládeží. rého byly svěřenky JANA FIDRMUCE řili jsme si, že ho uděláme. Ale ve třetí třeti- derní hokej, který má velmi podobný styl ČESKO–Rusko 2:3 ková, Erbenová), 35. Smetková (Neu- vedoucí projektu Akademií ČSLH rámci turnaje se odehrála řada v osmi utkáních dal třeba deset gólů. mládežnické trenéry v českém hokeji Výběry byly sestaveny podle místa by- dvacet minut daleko. „Třetí třetina ně se nám semifinálový cíl rozplynul. jako ten zámořský. Dokážeme hrát takticky bauerová), 48. Jůzková (Topolská). velmi kvalitních utkání. A to Hledáme střelce, hokejisty bodově sil- a pro strategii, kterou se dnes snaží- dliště, což neznamená, že všichni hráči zápasu se Švédskem byla zlomová,“ stejně jako ony, bruslařsky je stíháme, ako- Branky ČESKA: 48. Hymláro- V je také smysl celého turnaje, né, kteří by nastříleli více branek, než me praktikovat v akademiích. působí v klubech příslušných ke kraji, tvrdí kouč národního výběru. První dva zápasy jste prohráli dost jed- rát nám samozřejmě ještě něco chybí. vá (Patočková), 53. Patočková Konečné pořadí aby se potkali nejlepší hráči z jed- je počet utkání. Čekali jsme, že někteří Mezi pozitivní signály, jež se jehož dres měli na sobě. To je takové noznačně s USA 0:6 a Kanadou 0:11. (Martinů). notlivých krajů České republiky, aby takoví útočníci tam letos budou. objevily na letošní Olympiádě dětí specifikum olympiády. Výsledky tedy Předloni bronz, loni čtvrté místo, letos Oba týmy se pak sešly ve finále. Potvr- Která z hráček na MS ukázala potenci- 1. USA, 2. Kanada, 3. Švédsko, ukázali, zda výborné výkony, které Dlouhodobě se potýkáme také a mládeže, naopak patřilo velké regionálně nenaznačují nic, záleží na páté. Křivka výkonnosti na MS má se- dil letošní šampionát, že jsou zámoř- ál uplatnit se v seniorské reprezentaci? Čtvrtfinále 4. Rusko, 5. ČESKO, 6. Finsko, podávají v jednotlivých soutěžích, s ofenzivní hrou obránců. Určité množství kreativních hokejistů, kteří ročnících, kde se prostě momentálně stupnou tendenci. Proč? ská družstva stále o několik tříd dále než Nechtěl bych nikoho vyzdvihovat. Tým 7. Švýcarsko, 8. dokážou přenést i do krátkodobých pozitivní signály jsme sice zaregist- jsou schopni tvořit hru. Viděli jsme nacházejí ti nejlepší hráči. Cílem bylo hrát čtvrtfinále a vyhrát ho, Evropa? šlapal jako celek, byl velmi kompaktní. Nic- ČESKO–Švédsko 2:3 Francie což se nám bohužel nepodařilo. Dvě třetiny Určitě. Spojené státy a Kanada jsou ho- méně oficiálně byly vyhlášeny tři nejlep- Branky ČESKA: 30. Hymlárová jsme hráli dobrý hokej, do kabin jsme šli za kejové země, ve kterých je hokej na maxi- ší hráčky českého týmu: útočnice Barbora (Bucifalová, Zedníková), www.cslh.cz facebook.com/czehockey twitter.com/czehockey www.hokej.cz stavu 2:1 pro nás. Švédky jsme výrazně pře- málně rozvinuté úrovni. V zámořských re- Patočková, Klára Hymlárová a obránkyně 36. Bucifalová (Hymlárová). facebook.com/hokejcz twitter.com/Hokej_cz www.pojdhrathokej.cz stříleli, měli jsme tam přes třicet střel. Bohu- prezentacích je obrovský tlak na jednotlivé Anna Zíková.