Región de Ñuble Información regional 2018

Actualización septiembre de 2018 TABLA DE CONTENIDO

Región del Biobío Página Aspectos Geográficos y Demográficos 5 Perfil de los productores 5 Cultivos: Información Censal 6 Cultivos: Información Anual 7-9 Ganadería y Riego 10-11 Exportaciones 12 División Político-Administrativa 13 Autoridades 14 Antecedentes Sociales Regionales 15

Liliana Yáñez Barrios

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de

Directora y Representante Legal María Emilia Undurraga Marimón

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. , Chile Teléfono :(56- 2) 3973000 Fax :(56- 2) 3973111 www.odepa.gob.cl Región del Biobío ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y DEMOGRÁFICOS

La Región del Ñuble, cuya capital corresponde a Chillán, consta con una superficie de 13.178,5 kilómetros cuadrados, que equivale al 1,7% del territorio nacional. Cifras del Censo 2017, indican que la población alcanza los 480.609 habitantes (232.587 hombres y 248.022 mujeres).

% en la % en la Densidad Mujeres/Hombres Ruralidad Superficie (Km2) superficie Población (hab) población (hab/km2) (%) (%) nacional* nacional 51,6 M 13.178,5 1,7% 480.609 2,7 36,5 30,6 48,4 H * No se considera en el cálculo el Territorio Antártico Chileno. INE: Censo de población 2017 Región del Biobío, Información Censo 2007

CULTIVOS

Información Censal

La Región de Ñuble concentra el 9,6% de la superficie nacional, según información del Censo Agropecuario y Forestal 2007, Ciren y SAG. El uso principal corresponde al rubro de plantaciones forestales, seguido por cereales y plantas forrajeras, pero con una menor participación.

Superficie regional por rubro silvoagropecuario Rubro Región (ha) Cultivo/Región País (ha) Región/País Plantaciones forestales1 280.628 65,5% 2.706.039 10,4% Cultivos anuales1 90.168 21,0% 621.990 14,5% Forrajeras1 30.375 7,1% 513.191 5,9% Viñas y parronales (SAG) 9.000 2,1% 137.375 6,6% Frutales (CIREN) 10.824 2,5% 321.590 3,4% Hortalizas 1 5.864 1,4% 95.954 6,1% Semilleros y almácigos1 1.596 0,4% 42.511 3,8% Flores1 21 0,0% 2.176 1,0% Otros 12.307 Total 428.473,80 100,0% 4.453.132,8 9,6%

Fuente: 1 elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007.

SAG: Catastro de viñas 2016 Ciren: Catastro Frutícola 2016

Plantaciones forestales: Ñuble concentra el 12,4% de la superficie forestal. La mayor parte de ellas son de pino radiata y eucaliptos. El detalle se puede observar en la tabla de superficie forestal regional por especie.

Superficie regional forestal por especie Especies forestales Región (ha) Especie/Región País (ha) Región/País Pino radiata 200.802 71,6% 1.614.019,0 12,4% Eucalipto globulus 61.052 21,8% 655.866,9 9,3% Eucalipto nitens 11.459 4,1% 239.460,8 4,8% Pino oregon 1.416 0,5% 44.718,6 3,2% Otros 5.711,9 2,0% 151.973,4 3,8% Total 280.441 100,0% 2.706.038,8 10,4% Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007.

Cereales: la mayor parte de esta superficie corresponde a siembras de trigo, principalmente en la precordillera de Ñuble, lugar donde existe una competencia cada vez mayor con el sector forestal.

Superficie regional de cereales por especie Especie Región (ha) Especie/Región País (ha) Región/País Trigo blanco 43.747,9 61,8% 220.131,7 19,9% Avena 12.936,1 18,3% 81.863,8 15,8% Maíz 6.540,7 9,2% 103.660,8 6,3% Otros 7.533,7 10,6% 74.946,2 10,1% Total 70.758 100,0% 480.602,6 14,7% Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007. Región del Biobío, Información Anual

CULTIVOS

Información anual

A continuación, se exponen datos obtenidos desde variadas fuentes, como los catastros frutícolas, las estadísticas continuas del INE, el catastro vitícola nacional y del anuario forestal, entre otras.

Superficie regional frutal por especie (ha) Ñuble Especie Región 2016 País Región/Pais Arándano americano 3.428,7 15.815,1 21,7% Frambuesa 1.378,9 3.204,3 43,0% Cerezo 1.299,6 30.179,1 4,3% Nogal 1.135,8 36.818,6 3,1% Manzano rojo 807,0 28.260,4 2,9% Avellano 759,2 13.103,6 5,8% Castaño 689,7 960,4 71,8% Kiwi 460,4 8.679,2 5,3% Moras cultivadas e híbridos 395,7 1.605,3 24,6% Manzano Verde 117,1 6.167,1 1,9% Otros 351,7 176.796,6 0,2% Total 10.823,7 321.589,6 3,4% Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del catastro frutícola para la Región del Ñuble; Odepa - Ciren.

Superficie regional hortícola por especie (ha) Biobío-Ñuble Especie Región País Región/País Espárrago 696,9 1.765,6 39,5% Arveja Verde 648,5 1.950,2 33,3% Zanahoria 562,2 3.489,7 16,1% Choclo 541,6 9.541,3 5,7% Tomate consumo fresco 250,1 5.269,3 4,7% Poroto Verde 214,2 2.671,7 8,0% Lechuga 176,3 6.518,6 2,7% Poroto granado 121,6 3.539,0 3,4% Cebolla de Guarda 81,2 4.474,4 1,8% Acelga 50,9 796,5 6,4% Otros 449,6 30.690,3 1,5% Total 3.793,0 70.706,6 5,4% Fuente: elaborado por Odepa con información del INE, encuesta de superficie hortícola 2017.

Superficie regional vitivinícola (ha) Ñuble Vides de Vinificación Región País Región/País Blancas 3.760,1 36.105,1 10,4% Tintas 5.239,7 101.269,8 5,2% Total 8.999,79 137.374,9 6,6% Fuente: Elaborado por Odepa con información del SAG, catastro vitícola nacional 2016. Superficie regional vitivinícola por variedad Región del Biobío, Información Anual

CULTIVOS

Información anual

Superficie regional de cultivos anuales por especie (ha) Biobio-Ñuble

Especie Región 2017/2018 País 2017/2018 Región/País

Trigo Harinero 52.619 208.237 25,3% Avena 28.025 107.528 26,1% Trigo Candeal 17.447 28.178 61,9% Maíz Consumo 17.070 81.598 20,9% Remolacha 14.375 21.672 66,3% Raps 8.939 56.533 15,8% Papa 7.424 41.268 18,0% Achicoria Industrial 3.349 3.349 100,0% Cebada Cervecera 3.251 17.278 18,8% Maravilla 2.931 6.444 45,5% Triticale 2.542 23.144 11,0% Poroto 2.542 9.723 26,1% Arroz 1.637 29.522 5,5% Lenteja 1.118 2.420 46,2% Otros industriales 809 1.569 51,6% Maíz Semilla 637 7.460 8,5% Cebada Forrajera 564 8.608 6,6% Otras leguminosas 448 934 48,0% Otros cereales 192 2.737 7,0% Tabaco 165 1.827 9,0% Garbanzo 160 780 20,5% Tomate Industrial 143 10.564 1,4% Otros - 24.968 0,0% Total 166.387 696.341 23,9% Fuente: elaborado por Odepa con información de la encuesta de superficie sembrada de cultivos anuales, INE. Región del Biobío, Información Anual

Forestales

Información anual Región de Ñuble

Inventario de bosques plantados por especie acumulado a diciembre de 2016 (ha) Tipo Forestal Región País Región/país Pinus radiata 189.002 1.391.039 13,6% Eucaliptus globulus 72.712 592.136 12,3% Eucaliptus nitens 15.876 268.181 5,9% Otras 162.852 0,0% Total 277.590 2.414.208 11,5% Fuente: Instituto Forestal, Anuario Forestal 2018

Bosque Natural por tipo Forestal Biobío -Ñuble, (ha) Tipo Forestal Región País Región/país Araucaria 38.795,8 252.216,9 15,4% Ciprés de la Cordillera 24.296,2 73.005,6 33,3% Lenga 147.617,2 3.633.340,2 4,1% Roble-Hualo 13.374,6 230.870,5 5,8% Roble-Raulí-Coihue 514.058,1 1.654.880,1 31,1% Coihue-Raulí-Tepa 52.095,5 845.921,5 6,2% Esclerófilo 40.144,9 1.628.216,5 2,5% Siempreverde 15.170,2 3.504.793,4 0,4% Otros - 2.857.682,9 Total 845.552,4 14.633.779,2 5,8% Fuente: Instituto Forestal, Anuario Forestal 2018 Región del Biobío, Información Censo 2007 y Anual

GANADERÍA

Información Censal

Exitencias de ganado en número de cabezas Especie Región País Región/País Bovinos 163.629 3.789.697 4,3% Ovinos 104.418 3.938.895 2,7% Caprinos 27.314 738.887 3,7% Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007.

Existencia de ganado bovino en explotaciones de 10 cabezas y más, según regiones seleccionadas Ganado Existencias de ganado bovino (número de cabezas) Región Ñuble País Región/país Bovino 108.586 2.890.840 3,8% Encuesta de bovinos 2017 Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE. Región del Biobío, Información Censo 2007 y Anual

Existencia de ganado ovino en explotaciones de 60 cabezas y más, según regiones seleccionadas Ganado Existencias de ganado ovino (número de cabezas) Región Ñuble País Región/país Ovino 96 2.037.516 0,0% Encuesta de ovinos 2017 Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE. Información Anual Biobío-Ñuble

Existencia de ganado caprino en explotaciones de 20 cabezas y más, según regiones seleccionadas Región Existencias de ganado caprino (número de cabezas) 2007 2010 2013 2015 2017 Biobío Ñuble 30.090 33.841 29.218 21.738 18.485 Total País 607.940 667.052 461.645 412.538 447.141 Particpación 4,9% 5,1% 6,3% 5,3% 4,1% regional VII Censo Agropecuario y Forestal 2007, Encuesta de caprinos 2010,2013, 2015 y 2017 Fuente: elaborado por ODEPA con antecedentes del INE.

RIEGO

Superficie total con riego (ha) Región Total Regado Ñuble 88.093,2 Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007.

Superficie con riego según sistema de riego (ha) Micro Aspersión Carrete o Región Tendido Surco Otro tradicional Goteo o cinta aspersión y tradicional pivote microjet Ñuble 64.508,1 10.667,1 1.615,9 2.763,6 4.740,7 3.050,6 747,2 Fuente: elaborado por Odepa a partir de información del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal; Odepa - INE, 2007. Región del Biobío COMERCIO EXTERIOR BIOBIO - ÑUBLE

En este apartado se exponen dos cuadros de comercio exterior. El primero corresponde a un resumen con el monto acumulado de exportaciones de los principales rubros presentes en la región, con su respectiva comparación en relación al mismo período del año anterior. Por otro lado, el segundo cuadro revela en detalle los principales productos exportados desde la región.

Principales rubros silvoagropecuarios exportados por región (Miles de dólares FOB)* ene-ago Región/país Participación Región Rubros 2017 2017 2018 2018 2018 Celulosa 1.822.669 1.148.169 1.579.594 66,6% 45,9% Maderas elaboradas 902.892 619.986 659.165 84,8% 19,2% Maderas aserradas 771.125 525.150 594.478 96,2% 17,3% Maderas en plaquitas 186.887 121.643 135.110 47,0% 3,9% Frutas procesadas 166.526 116.053 134.208 14,6% 3,9% Fruta fresca 73.537 63.669 119.285 2,7% 3,5% Biobío - Ñuble Semillas siembra 21.277 19.707 36.453 10,7% 1,1% Lácteos 2.911 1.713 35.678 26,4% 1,0% Maderas en bruto 13.816 7.941 21.719 80,8% 0,6% Hotalizas procesadas 22.510 16.099 17.540 15,5% 0,5% Cereales 5.366 4.332 10.300 16,1% 0,3% Otros 147.340 93.025 98.160 2,9% Total regional 4.136.856 2.737.488 3.441.691 100,0% * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. Principales productos silvoagropecuarios exportados *

Volumen (miles) Valor (miles de dólares FOB)* Productos Codigo SACH Unidad ene-ago Variación ene-ago Variación Partic. Región/país 2017 2018 17/18 2017 2018 17/18 2018 2018 Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato,47032910 excepto Kilopara neto disolver, semiblanqueada1.262.822 o blanqueada1.295.069 de eucaliptus 3%(desde 2007)688.979 901.969 31% 26% 90% Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver,47032100 semiblanqueadaKilo neto o blanqueada 758.515 779.604 3% 449.402 644.171 43% 19% 59% Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 44071112 Metro cúbico 2.027 2.717 34% 349.152 417.004 19% 12% 99% Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 44123900 Metro cúbico 714 3.509 391% 192.090 229.077 19% 7% 87% Perfiles y molduras de coníferas 44091022 Kilo neto 96.364 90.236 -6% 167.074 157.694 -6% 5% 97% Tableros de fibra de densidad media de espesor superior a 9 mm (desde 2007)44111400 Kilo neto 176.610 184.947 5% 141.753 150.393 6% 4% 90% Madera en plaquitas o partículas, de Eucaliptus globulus 44012211 Kilo neto 1.186.496 1.132.228 -5% 86.458 86.816 0% 3% 57% Madera cepillada de pino insigne ya sea en todas sus caras y cantos o solamente44071113 en alguno(s)Metro decúbico ellos (desde 2017) 2.657 406 -85% 66.453 70.014 5% 2% 91% Los demás arándanos azules o blueberry, frescos (desde 2012) 08104029 Kilo neto 6.986 14.550 108% 34.115 67.289 97% 2% 16% Madera aserrada de pino insigne denominada 'blanks' resultante de la unión44071115 a lo largo deMetro 'bloques' cúbico mediante uniones475 dentadas (desde140 2017) -70% 45.284 50.391 11% 1% 100% Tableros laminados encolados de pino insigne por sus cantos ('edge glue panels'),44071116 de espesorMetro <= cúbico a 40 mm, ancho <= a 1.20093 mm, de longitud129 indeterminada,38% 50.340 sin perfilar longitudinalmente45.989 -9% en ninguna de1% sus caras,99% cantos o extremos (desde 2017) Madera en plaquitas o partículas, de Eucaliptus nitens 44012212 Kilo neto 538.291 602.675 12% 34.206 44.479 30% 1% 34% Los demás arándanos, congelados, incluso con azúcar o edulcorante (desde 2012)08119019 Kilo neto 10.889 13.084 20% 32.717 37.136 14% 1% 56% Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver,47031100 cruda Kilo neto 16.608 39.473 138% 9.789 33.453 242% 1% 12% Puertas de madera 44182010 Kilo neto 10.759 12.681 18% 27.215 32.450 19% 1% 99% Tableros de partículas (desde 2007) 44101100 Kilo neto 56.684 58.958 4% 29.493 29.870 1% 1% 54% Leche condensada 04029910 Kilo neto 661 16.141 2343% 1.067 28.323 2555% 1% 85% Inulina 11082000 Kilo neto 12.846 13.816 8% 25.327 28.030 11% 1% 100% Papel prensa en bobinas 48010010 Kilo neto 40.050 42.400 6% 19.691 23.445 19% 1% 100% Las demás frambuesas, congeladas, incluso con azúcar o edulcorante (desde 081120292012) Kilo neto 7.085 7.390 4% 19.353 20.664 7% 1% 46% Otros 267.531 343.033 28% 10% Total regional 2.737.488 3.441.691 26% 100% * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Las exportaciones regionales no necesariamente indican que se producen en la región. Fuente: elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. Región del Biobío DIVISIÓN POLÍTICO-ADMINISTRATIVA

Provincia Diguillín Provincia Itata Comunas Comunas Chillán Bulnes Chillán Viejo El Carmen Portezuelo Pinto Ranquil Quillón San Ignacio Yungay

Provincia Punilla Comunas San Carlos Ñiquén San Fabián San Nicolás Fuente: elaborado por Odepa a partir de información de la Subsecretaría de Desarrollo Regional y Administrativo (SUBDERE). Región del Biobío

AUTORIDADES

Senadores Partido Alcaldes Comuna Partido Alejandro Navarro Brain PAÍS Sergío Zarzar Andonie Chillán ILE Jacqueline Van Rysselbergue Herrera UDI Jorge Hidalgo Bulnes IND Victor Perez Varela UDI Julio Fuentes Cobquecura PRSD Felipe Harboe Bascuñan PPD Alejandro Pedreros Coelemu IND Carlos Chandía Alarcón Coihueco IND Diputados Partido Felipe Aylwin Lagos Chillán Viejo IND Loreto Carvajal Ambiado PPD José San Martín Rubilar El Carmen PDC Carlos Abel Jarpa Wevar PRSD Carmen Blanco Hadi Ninhue RN Jorge Sabag Villalobos PDC Manuel Pino Turra Ñiquén UDI Gustavo Sanhueza Dueñas UDI Johnnson Guíñez Pemuco IND Frank Sauerbaum Muñoz RN Manuel Guzmán Aedo Pinto UDI Sergio Bobadilla Muñoz UDI René Schuffeneger Salas Portezuelo RN Félix González Gatica FA Alberto Gyhra Soto Quillón RN Francesca Muñoz González RN Richard Irribarra Ramírez Quirihue PRSD José Miguel Ortiz Novoa PDC José Benito Bravo Delgado Ránquil PPD Leonidas Romero Sáez RN Hugo Gebrie Asfura San Carlos RN Gastón Saavedra Chandía PS Claudio Almuna San Fabián PEV Jaime Tohá González PS Osiel Soto San Ignacio UDI Enrique Van Rysselberghe Herrera UDI Víctor Toro Leiva San Nicolás PDC Manuel Monsalve Benavides PS Luis Cuevas Ibarra Treguaco ILC Iván Norambuena Farías UDI Rafael Cifuentes Yungay PS José Pérez Arriagada PRSD Joanna Pérez Olea PDC Cristóbal Urruticoechea Ríos RN

Intendente Gobernadores Provincia Martín Arrau Paola Becker Villa Diguillín Rossana Yáñez Fuller Itata Seremi de Agricultura Cristóbal Martínez Punilla Fernando Bórquez

Fuente: Congreso Nacional; Ministerio del Interior y Seguridad Pública; Sistema Nacional de Información Municipal. Región del Biobío

ANTECEDENTES SOCIALES REGIONALES

POBREZA

Regiones Tasa de pobreza por ingresos Tasa de pobreza multidimensional Total Urbano Rural Total Urbano Rural Arica y Parinacota 8,4% 7,3% 18,7% 21,8% 17,9% 59,3% Tarapacá 6,4% 5,8% 16,6% 24,9% 22,7% 59,5% Antofagasta 5,1% 5,1% 7,6% 16,4% 16,2% 33,7% Atacama 7,9% 7,7% 10,5% 23,2% 22,3% 32,7% Coquimbo 11,9% 10,5% 18,0% 22,6% 18,9% 39,0% Valparaíso 7,1% 6,7% 11,1% 19,0% 17,9% 30,4% Región Metropolitana 5,4% 5,4% 4,6% 20,0% 19,6% 30,1% O'Higgins 10,1% 9,5% 11,4% 18,5% 15,5% 26,1% Maule 12,7% 10,8% 16,8% 22,5% 17,8% 32,4% Ñuble 16,1% 13,0% 23,6% 24,6% 19,0% 38,0% Bío Bío 12,3% 11,3% 19,8% 17,4% 15,2% 34,1% La Araucanía 17,1% 12,0% 28,0% 28,5% 16,4% 54,2% Los Ríos 12,1% 10,6% 15,4% 22,2% 14,7% 39,2% Los Lagos 11,7% 9,6% 17,0% 25,5% 17,8% 44,7% Aysén 4,6% 4,4% 5,9% 19,0% 16,9% 34,4% Magallanes 2,1% 2,1% 2,5% 10,8% 10,2% 23,0% Fuente: elaborado por Odepa con información de la encuesta Casen 2017, Ministerio de Desarrollo Rural