CARTE RAMADAN 2020
Active à partir du 1er Ramadan #Restezchezvous F’TOUR & S’HOUR
Les équipes de Maymana se mobilisent pour pouvoir continuer à vous servir et à vous livrer nos produits pendant ce mois sacré du Ramadan.
Nous respectons scrupuleusement les directives des autorités sanitaires et du gourvernement pour contiunuer notre travail.
Les normes d’hygiène déjà extrêmement strictes sont renforcées et rigousement contrôlées par notre Service Qualité et Sécurité des Aliments.
Notre objectif est d’accroitre votre satisfaction et de veiller à votre sécurité en vous apportant un peu de bonheur et de gourmandise.
Très a ectueusement,
Ramadan Moubarak ! Toute la gastronomie du Ramadan réunie à la même adresse ! COMMENT ACCEDER A NOS PRODUITS ?
ACHETEZ EN BOUTIQUE Avec mesures de précautions, votre boutique Maymana Avenue Mohamed VI à RABAT reste accessible tous les jours de 09h00 à 18h00.
COMMANDEZ AVEC RETRAIT BOUTIQUE Passez vos commandes auprès de nos hôtesses Vos produits seront à votre disposition au stand livraisons.
COMMANDEZ AVEC RETRAIT DRIVE Passez vos commandes auprès du Drive-Shop Vos produits seront déposés dans votre véhicule sur le parking de Maymana.
COMMANDEZ ET FAITES VOUS LIVRER Passez vos commandes auprès de nos hôtesses Délais Moyen : 3h pour les produits disponibles 12 à 24h pour les plats cuisinés.
05.37.65.23.70 06.70.06.23.13 / 06.22.34.90.98 / 06.97.94.74.07 Mini pastillas aux fruits de mer LES SALÉS GOURMANDS [CHAUDS]
Briwattes aux légumes - 8 pcs...... 64
Briwattes viande hachée - 8 pcs...... 64
Briwattes Fruits de mer - 8 pcs...... 64
Briwattes au Fromage - 8 pcs...... 64
Mini-Pastillas au Poulet - 6 pcs...... 80
Mini-Pastillas aux fruits de Mer - 6 pcs...... 80
Fleurs au fromage et aux fruits de mer - 9 pcs...... 108
Tronçons de ne Mhencha aux fruits de mer - 6 pcs...... 80
Mlaouis complètes à l’emmental et viande épicée - 8 pcs...... 96
Chawarma à la viande de dinde - 8 pcs...... 64
Crêpres farcies à l’orientale - 8 pcs...... 64
Mlaoui au jben - 8 pcs...... 64
Rghaif au khlii - 8 pcs...... 64 Tronçon de mhencha aux fruits de mer LES SALÉS GOURMANDS [CHAUDS]
Bagnats chawarma - 9 pcs...... 90
Croustillants de crevettes charmola - 12 pcs...... 108
Quiches au fromage et dinde fumée - 9 pcs...... 90
Mini Hot Dog - 6 pcs...... 60
Toutitères au poulet mqualli - 9 pcs...... 90
Tourtières à la viande et aux pruneaux - 9 pcs...... 90
Buns marocains aux crevettes pimentées - 4 pcs...... 60
Feuilletés aux rillettes de thon - 9 pcs...... 90
Mini taccos - 6 pcs...... 60
Pizzas Napolitaines - 12 pcs...... 96
Pizzas aux anchois - 12 pcs...... 96
Mini-Burgers - 4 pcs...... 60 Assortiment de micro-briwattes LES ASSORTIMENTS SALÉS GOURMANDS
Assortiment de salés gourmands - 16 pcs Fleurs fromage Cornets chawarma Crêpes orientale Quiches dinde fumée 145 DH
Assortiment salés Beldi - 16 pcs Rghaifs charcuterie Mlaoui jben Rghaif Khlii Mlaoui viande épicée 145 DH
Assortiment de micro-briwattes N°1 - 16 pcs Fruits de mer Viande aux 12 épices Epinards et parmesan 90 DH
Assortiment de micro-briwattes N°2 - 16 pcs Fruits de mer Viande hachée Fromage & poivronnade 90 DH Crêpes farcies Quiches au fromage Buns marocains aux Croustillants de à l’orientale et dinde fumée crevettes pimentées crevettes charmola
Mini-burgers Mini hot-dog Arabia fromage Cheddar
Rghaif au Mini
KhliiR Taccos
Malouis complète Pizzas aux Tourtières viande Briwattes viande et emmental anchois et pruneaux assortis
Tourtières au Pastillas au poulet Maloui Cornets poulet mkalli et aux amandes au jbend chawarma Pain Roulé au poulet SALÉS GOURMANDS [FROIDS]
Bagnat au thon - 9 pcs...... 80
Rouleau de printemps à la crème de fromage - 8 pcs...... 80
Rghaif charcuterie fromage et cornichon - 8 pcs...... 80
Pain roulé au poulet et à la moutarde ancienne - 9 pcs...... 90
Mini-croissants au fromage - 4 pcs...... 40
Rouleaux de printemps Mini-croissants Bagnat à la crème de fromage au fromage au thon Assortiement de briwattes -18°
Les salés gourmands surgelés (-18°) « Prêts à frire »
En raison de la conjoncture, nous vous proposons exceptionnellement une sélection de briwattes et pastillas frigoriés à -18°. Des produits que vous pourrez stocker chez vous et consommer au grès de vos envies... Des produits sûrs et faciles à l’emploi, prêts à Frire !
Micro Briwattes viande de boeuf au 12 épices 500g...... 150
Micro Briwattes epinard/crevettes et parmesan 500g...... 150
Briwattes viande hachées 500g...... 136
Briwattes viande de boeuf au 12 épices 500g...... 136
Briwattes fromage et poivronnade 500g...... 136
Briwattes epinard/crevettes et parmesan 500g...... 136
Briwattes epinard et poisson blanc 500g...... 136
Briwattes fruits de mer/champignon noir 500g...... 136
Mini pastillas fruits de mer/charmoula 500g...... 96
Mini pastillas poulet aux amandes 500g...... 96 90
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Briwattes à la viande de boeuf -18°
LES PLATS CUISINÉS SURGELÉS (-18°) «Prêts à réchau er»
En raison de la conjoncture, nous vous proposons une sélection de plats cuisinés frigoriés à -18°. Des produits que vous pourrez stocker chez vous et consommer au grès de vos envies... Des produits sûrs et facile à l’emploi, prêts à réchau er !
Pastilla au poulet et aux amandes 4pers...... 300
Pastilla aux fruits de mer 4pers...... 540
Gratin de fruits de mer et petits légumes Individuel...... 98
Hachis parmentier gratiné Individuel...... 98
Cannelloni à la bolognaise Individuel...... 98
Sachets isothermes réutilisables 15dh [ Maintien vos produits à température négative pendant 30mn ]
LES SOUPES MAISON
Crème de volaille et champignons , Bocal en verre 1L...... 95
Soupe asiatique aux crevettes, Bocal en verre 1L...... 95
Soupe belboula aux crevettes, Bocal en verre 1L...... 80
Soupe traditionnelle Harira, Bocal en verre 1L...... 80 Avec nos bocaux 1 litre, variez vos choix de soupes et faites plaisir à tout le monde...
Feuilletés aux Maloui au Pizza rillettes de thon jben Napolitaines
JUS DE FRUITS FRAIS
Jus de fruits DETOX 1 litre...... 90
Jus d'ananas-coco 1 litre...... 80
Jus de fruits rouges 1 litre...... 70
Jus citron-gingembre 1 litre...... 60
THÉS GLACÉS
Thé glacé fruit Souss Massa 1 litre...... 40 Infusion de thé vert, préssé de citrons jaune, cont de gingembre
Thé glacé fruit Mogador 1 litre...... 40 Infusion de thé noir, préssé de mangues, cont de fruits de la passion
Thé glacé fruit M'Gouna 1 litre...... 40 Infusion de thé blanc, préssé de framboises et de litchis, cont de roses
Thé glacé Marrakech 1 litre...... 40 Infusion de thé noir, préssé de menthe, cont de citron Briwattes, M’karka et Chebakia... LES PÂTISSERIES AU MIEL
M’kharka MAYMANA...... 90
Chebakia traditionnelle 500g...... 50
Bourses aux gues, noix et miel de montagne 500g...... 100
Bourses à la pistache en boite 500g...... 110
Briwatte aux amandes et citron en boite 500g...... 100
Briwattes au miel en boîte 500g...... 100
Cigare au lait et aux amandes 500g...... 100
Makroute 500g...... 100
Mhancha coupé 500g...... 100
EN CUBE FORMAT MIGNARDISE
Cube de Mignardise briwattes au miel 400g...... 125
Cube de mignardise de makroute 500g...... 125 Dattes majhoul fourrées DATTES - SELLOU - FILALIA
Dattes majhoul fourrées 450g...... 190
Dattes majhoul natures 350g...... 130
Cube de sellou traditionnel 500g...... 100
Diamant de sellou coupé 400g...... 75
Cube de Filalia 500g...... 175
PLATEAU DE PÂTISSERIES
Mini plateau de mignardises de gâteaux beldi 300g...... 99
Petit plateau de gâteaux beldi 800g...... 180
Grand plateau de gâteaux beldi 1,5kg...... 299
Petit plateau de biscuits à l'ancienne variés 600g...... 95
Mini Plateau de gâteaux au miel 350g...... 95
Petit Plateau de fours secs et moelleux variés 650g...... 180
Mhancha souab sur assiette...... 130 Rziza, Baghrir, Rghaif et maloui VIENNOISERIES MAROCAINE
Harcha au Thym en cubik 10 pcs...... 40
Harcha nature en cubik 10 pcs...... 40
Harcha olives en cubik en cubik 10 pcs...... 40
Baghrir en cubik 10 pcs...... 22
Rghaif Simple en cubik 500g...... 50
Rziza en cubik 300g...... 60
Mlaoui au beurre en cubik 500g...... 60
Krachel sachet de 10 pcs...... 50
ACCOMPAGNEMENTS
Amlou beldi 250g...... 110
Huile d’argan 250ml...... 210
Miel de montagne 250g ...... 85
Miel d’eucalyptus 250g...... 65 Viennoiseries artisanales pur beurre VIENNOISERIES CONTEMPORAINES
Mini petit plateau de 16 mini viennoiseries...... 80
Mini pain au chocolat...... 3.5
Mini pain au raisin...... 3.5
Mini croissant au beurre...... 3
Mini croissant au citron...... 3.5
Mini croissant aux amandes...... 5
Mini pain suisse...... 5
Madeleine nature...... 4.5
BOULANGERIE
Pain maison XS à l’unité...... 1.9
Pain belboula XS à l’unité...... 1.9
Pain complet grainés XS à l’unité (Nouveau)...... 2.5
Pain semoule XS à l’unité...... 1 PLATS CUISINÉS
Dîner F’tour & S’hour Une cuisine qui puise dans nos traditions, faite avec notre coeur... Pastilla au poulet et aux amandes Une Pastilla tout juste sortie du four, dorée, croustillante et réconfortante....
PASTILLAS DE TRADITION
Pastilla au Poulet. : 55 / : 300 / : 420 / : 610
Pastilla aux Fruits de mer. : 140/ : 540/ : 750/ : 1100
Pastilla Maymana : 530/ : 780/ : 1200
PASTILLAS SIGNATURES
Pastilla épinards-poisson blanc : 55/ : 300/ : 420/ : 610
Pastilla aux deux saumons : 110/ : 420 / : 590 / : 890 Des plats de tradition à partager en famille...
6 pers 10 pers
Epaules d’agneau aux fruits et légumes conts...... 850 1700
Coquelets M’qalli aux olives et citrons conts...... 480 800
Tajine aux berqouq et mechmach...... 840 1400
Coquelets rôtis aux cèpes - Gratin dauphinois...... 780 1300
Coquelets aux olives Messlalla...... 480 800
Tajine de poulet beldi façon Kadra...... 540 900
Coquelets au citron et gingembre conts...... 720 1200
Tajine Tfaya aux amandes et oeufs durs...... 840 1400
Epaule m’hammer aux amandes grillées...... 740 1480
Paëlla aux épices marocaines...... 590 990
Gigot d’agneau désossé aux légumes sautés...... 1120 1680 DESSERTS F’tour sucré & Goumandises
Un peu de douceur pour vous et ceux qui vous entourent...
80
3.5
3.5
3
3.5
5
5
4.5
1.9
1.9
2.5
1
PÂTISSERIES CONTEMPORAINES Indiv. 6/8 pers
Tarte au citron...... 22 130
Tarte aux pommes caramélisées...... 22 130
Tarte passion-framboise...... 28 190
Tarte aux fruits secs caramélisés...... 22 130
Millefeuille vanille...... 22 -
Religieuse caramel...... 22 -
Grand macaron praliné...... 28 -
Grand macaron pistache-framboise...... 38 -
Tiramisu...... 30 -
LES MINIS PLATEAUX A PARTAGER
Plateau de mini-éclairs, vanille, chocolat, café 10 pcs...... 90
Plateaux de mini-tartes 10 pcs...... 90
Plateau de mini-choux 9 pcs...... 80 Paris-Brest - SaintHonoré - Religieuse caramel PÂTISSERIES CONTEMPORAINES
Indiv. 6/8 pers
Paris-Brest...... 28 230
Saint Honoré...... 28 230
Opéra...... 28 230
Noisilia...... 30 270
Classique praliné...... 28 250
Classique chocolat ...... 28 250
Charlotte aux fruits rouges...... 28 230
Fraisier...... 28 250
Forêt noire...... 30 270
LES MINI PLATEAUX A PARTAGER
Mini plateau fours frais variés 10 pcs...... 90
Mini plateau de bols-gourmands 9 pcs...... 140 Mousse chocolat - Panacotta - Pavlova Macarons
Nougats Chocolats MACARONS
Macarons Classiques : Framboises, Pistaches, Citron, Chocolat, Vanille
Petit co ret de macarons (~12 pièces)...... 120
Grand co ret de macarons (~24 pièces)...... 220
Cornet de macarons (~8 pièces)...... 45
NOUGATS TRADITONNELS
Petit co ret de nougats 250g...... 95
Grand co ret de nougats 500g...... 190
CHOCOLATS FINS
Mini plateau de chocolats 350g...... 190
Petit plateau de chocolats 800g...... 425 Prenez soin de vous ! #ACTION SOLIDAIRE SOLIDARITÉ COVID-19 La Maison Maymana en partenariat avec la Fédération Marocaine des Arts Culinaires se joint à l’élan de Solidarité Nationale dans le cadre de la lutte contre le Covid-19 & O re gracieusement le dessert des plateaux repas qui seront servis au corps médical et personnel soignant des hôpitaux de Rabat pour soutenir leurs e orts et leurs sacrices quotidiens. Merci à eux !
Ensemble nous y arriverons !
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