Susana Flores, Presidenta De La Newton College, Hace Poco Más Tas a 210 Niños

Nº 2 Diciembre de 2016

«Uno es dueño de lo que calla y esclavo de lo que habla». Sigmund Freud (Médico y neurólogo austriaco, fundador del psicoanálisis)

Una santapolera MASCOTAS que suma y sigue

Desde Proyecto Cuatro Patas se pide sensatez y que los animales no sean un regalo impulsivo sino una decisión re exionada y compro- metida. Denuncia que solo en este año más de 300 animales han sido abandonados en Santa Pola y felicita la labor que realiza la policía local acudiendo de inmediato cuando hay una denuncia. Pág. 12

DESARROLLO LOCAL José Mazón, gerente de la ADL, analiza lo que se ha avanza- do hasta ahora y lo que está pendiente de desarrollarse en nuestra ciudad. Con esa que ha faltado empuje y una mayor in- novación empresarial más allá de las empresas relacionadas con el turismo. También apuesta por una provincia fuerte, con la co- laboración de todos. En la actualidad están exigiendo una Ley de Empleo dónde se establezca el papel de los ayun- Lara González estará de nuevo en busca de medalla en un Europeo. Ahora le- tamientos en la aplicación de las políticas de empleo ya que dice jos de nuestras tierras, en el Team Esbjerg danés, continua haciendo historia que ellos, desde la Agencia, «no en el balonmano femenino. Tiene claro que quiere volver a su tierra, pero en la solo atendemos al desempleado, sino que ofrecemos un ser- actualidad se encuentra muy a gusto en su nuevo equipo, actual campeón de vicio personalizado según las Dinamarca, con el que competirá en la Champions League. Pág. 33 necesidades» Págs. 10 y 11 2 | EDITORIAL AQUÍ | Diciembre 2016

ÁNGEL FERNÁNDEZ

Director de AQUÍ

La culpa es mía

Así es; si algo está mal en evoluciona a unos límites in- este periódico, yo soy el culpa- sospechables por nuestros ante- ble. Y no me cuesta reconocerlo. «Parece como si el pasados (sin necesidad de irse a Es evidente que aquí colaboran ser humano tuviera tiempos muy lejanos) y en cam- muchas personas y que inter- bio si alguien viniese de otro vienen comerciales, redactores, un resorte en el que mundo tendría difícil identi car técnicos, distribuidores, etc. y automáticamente, al ciudadano de una u otra épo- que por lo tanto no es uno el ca salvo por su ropaje o entorno. que comete el error directamen- cuando ocurre algo, te. Pero, ¿cuál es mi trabajo? salte la disculpa y Poca evolución del ser ¿dirigir? pues si eso se me va de humano las manos, no se controla y no nunca la culpa» Poco hemos evolucionado, y funciona, solo puede existir un eso se debe precisamente a esa culpable. falta de sentirse culpable de verdad, de aceptar que si hay un Algo tan sencillo de entender frauda, porque la culpa es del problema hay que solucionarlo y cuesta mucho en la vida cotidia- sistema o que los demás también dejar de pensar que el problema na. Lo hemos visto hace unos lo hacen; cuando alguien agrede era del otro y que por lo tanto días, con el fallecimiento de Rita a otros, porque seguro que tenía Barberá, cuando algunos de sus con eliminar a ese otro todo so- un pasado en el que le habían ex-compañeros, para expiar sus lucionado. agredido a él u otras personas de culpas, lanzaban responsabili- Creo que todos esperamos su entorno o es que es muy ner- dades a todos los lados, inclui- más del ser humano, pero lo vioso/a; en los estudios, que se- Ilustración realizada para AQUÍ | JAVIER CASES. dos los medios de comunicación, malo es que lo esperamos de guro que la culpa es del profesor olvidándose de que fueron ellos los demás, porque nosotros ya o de los compañeros pero, por quienes abandonaron a su com- hacemos todo lo posible, y pen- supuesto, nunca del alumno... autoritarismo). En el deporte es lar. Si el hijo no aprueba es ´por- pañera y la dieron la espalda y sando así todos... ¿qué solución La lista de ejemplos sería inter- algo parecido, si tu equipo lo ha que el profesor le tiene manía` o no los demás que no tenían esa existe? minable, pero seguro que cada hecho mal es ´pero peor lo ha ´ponen temas muy complicados relación ni antes ni después. Lo Sería deseable humanizar hecho el tuyo`, ós ha favorecido para su edad` (aunque luego nos uno de ustedes puede hacer su todo más y ser todo más ýo` hemos vivido en el debate de in- el árbitro` o cualquier cosa simi- quejemos del nivel educativo) y vestidura, en el que entre com- propia lista sin desgastar mucho cuando las cosas no están bien. hasta los jóvenes si quieren li- pañeros han existido puñaladas la imaginación. ¿Qué la culpa también puede ser gar pero la otra persona no hace (sin rosa en mano) y en el que al Y es que parece como si el ser del de al lado?, pues quizás, pero caso és que es una estrecha` o nal se ha creado un bocadillo humano tuviera un resorte en el si también es de uno mismo, és un engreído`, etc. con un sabor difícil de digerir, que automáticamente, cuando ¿por qué queremos que cambie «Empezar a ento- Empezar a entonar el ´mea pero la culpa es del ciudadano ocurre algo, salte la disculpa y ese otro en lugar de intentarlo nar el ´mea culpa` por votar éso` (aunque nadie nunca la culpa. Alguna vez, qui- hacer nosotros primero? culpa` puede ser un buen inicio sabemos a qué se re eren, pare- zás, y en el mejor de los casos, puede ser un buen para dejar de pensar en el yo ce como si entre los ciudadanos un pequeño reconocimiento En todas las facetas inicio para dejar y dedicarse a pensar en el no- previo al voto hubiésemos hecho o perdón sin mayor análisis ni La política ha sido un claro sotros y de esa forma escuchar un pacto de qué votar cada uno profundidad, simplemente por ejemplo con el ý tú más`, que de pensar en el yo y más, analizar mejor y construir para ´lanzar señales`) decirlo que queda muy bien o por cierto se mantiene intacto dedicarse a pensar algo positivo y no algo que sea por vanidad. a pesar de los ńuevos chajes así porque, como no, que quie- Siempre disculpas De esto no aprendemos se- de la democracia` (nueva polí- en el nosotros» res que haga si ýo no tengo la Pero ocurre cuando se de- guro. Por algo la tecnología tica pero similares gestiones de culpa`.

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Colegios en tierra de nadie Los centros escolares Els Garrofers, Pusol y Lauden Newton College reclaman con urgencia medidas de seguridad vial L L el paso de peatones del colegio que caracteriza a los colegios ur- os alumnos de los cole- público Els Garrofers, ubicado en banos. gios de la periferia de El- la pedanía de Matola. Estos ac- che se juegan la vida para cidentes reabren el debate polé- Medidas del pasado acudir a su centro esco- mico de la escasa seguridad vial “Desde hace 30 años la ubi- Llar cada día. Un miedo que se que presentan los centros rurales cación y la situación de peli- convierte en rutina después y del extrarradio del municipio. grosidad del centro siempre ha de tantos años. Un peligroso El colegio público Els Ga- sido la misma, aunque antes era escenario, invisible para muchos, rrofers es un centro escolar ru- mucho peor, se han hecho algu- sale a la luz a causa del atrope- ral con 30 años de experiencia nas mejoras pero no dan el re- llo de una niña de nueve años en la enseñanza educativa, que sultado que queremos”, explica en la puerta del colegio Lauden abre cada mañana sus puer- Susana Flores, presidenta de la Newton College, hace poco más tas a 210 niños. El colegio se Asociación de Madres y Padres de un mes. No es un suceso aisla- ubica en la carretera del Camí de Alumnos (AMPA) del C.P Els do. Hace un año, un alumno fue del Barranco en la pedanía de Garrofers. atropellado mientras cruzaba por Matola, por lo que la seguridad Hace dos años, se colocó un Centro Escolar Els Garrofers. Foto: Laura López de la vía es competencia de la paso de peatones en la puerta Guardia Civil y responsabilidad del colegio público Els Garrofers, de la Diputación. En la misma además de la señalización de Susana Flores. para garantizar la seguridad de situación se encuentra el centro proximidad a un colegio y de re- Los arcenes también se mo- nuestros hijos, ya que el año pa- La seguridad de la Lauden Newton College, ubicado ducción de velocidad, pero al pa- di caron y adecuaron correcta- sado tuvimos un accidente con el vía es competencia en el Camino Viejo de Alicante recer, estas medidas no han sido mente para que los padres pue- atropello de un niño en el mis- y el Colegio Público Pusol. Estos efectivas, según la presidenta dan estacionar a un lado y los mo paso de peatones”, asiente la de la Guardia Civil centros comparten el mismo pro- del AMPA. “Esto no ha resuelto niños bajen por la parte de den- presidenta del AMPA. y responsabilidad blema, la seguridad vial, ya que nada, están ahí pero los coches tro de la carretera, pero Flores se encuentran en mitad del cam- siguen pasando a una velocidad asegura que esa medida tampoco Informes de la de la Diputación po, a pie de carretera, alejados de muy alta y no frenan porque no es segura. “Ni los arcenes ni el Policía Local la urbe y de la e caz seguridad hay nada que los frene”, explica paso de peatones son su cientes Hace muchos años, la Poli- 4 | A FONDO AQUÍ | Diciembre 2016

«Lo existente no La presidenta del es suficiente para AMPA de Els garantizar la Garrofers reclama seguridad de parte de la nuestros hijos» responsabilidad al (Susana Flores) Ayuntamiento de Elche cía Local acudía a controlar el tráfico en las horas de entrada y pero mantiene que el gobierno salida del colegio. La dirección local debe hacer un esfuerzo por y el AMPA del C.P Els Garrofers ayudar a sus ciudadanos. aseguran tener numerosos infor- La paciencia de la directora, mes pertenecientes de la Policía de la presidenta del AMPA y de Local, donde los agentes de trá- los padres y madres de los alum- fico exponen la peligrosidad del nos de Els Garrofers ha llegado entorno que se vive día a día en al límite tras descubrir las accio- el centro. Al ser conscientes de nes que se desarrollaron durante la responsabilidad de la situa- un pleno en el Ayuntamiento de ción, la Policía Local dejó de ir, Elche, en el que un concejal se ya que no era su competencia, John Patino y Rosa María Tortosa, subdirector y directora del Lauden Newton College. Foto: Laura López levantó y denunció la falta de se- según Flores. guridad en el centro bilingüe. “Al Más suerte ha tenido Lauden vehículos mientras los coches y no. “Es importante señalar que día siguiente la Guardia Civil es- Newton College, ya que hace autobuses maniobran, de ahí la todavía queda mucho por hacer, taba en la puerta del centro; me cinco años se implantaron varias gran necesidad de otro espacio se necesita una concienciación «Todas las parece bien, pero se debe hacer medidas de seguridad, según la de aparcamiento”, comenta la a las familias para hacerles en- en todos los colegios que viven directora del centro Rosa María administraciones se directora. tender que no pueden infringir el mismo drama”, replica Flores. Tortosa. Se establecieron señali- La falta de costumbre de los las normas de tráfico”, sostiene han desentendido» “Eso sucedió porque alguien con zaciones de velocidad; se instau- padres impide que el nuevo par- Tortosa. ró un espejo en una de las esqui- (Susana Flores) importancia reclamó. Si alguien king funcione adecuadamente. La directora del centro pri- pusiera un granito de arena y se nas para visualizar los vehículos La imagen de vehículos parados vado asegura que recientemente que vienen por ambos lados; se preocupara por hacer algo la si- a un lado de la vía, o incluso en se han retomado las conversa- tuación mejoraría”, asiente. reconvirtió la línea de circula- mitad de la carretera, se multi- ciones con el Ayuntamiento de únicamente la Guardia Civil res- ción del perímetro en un único plica provocando una conges- Elche para revisar de nuevo la sentido (antes era de doble sen- pondió dándonos la razón pero Seguir un orden de tión de tráfico imprudente por situación perimetral del colegio. tido) para que las familias entren no hubo más acciones”, asegura prioridades culpa de la falta de conciencia- La presencia de la Guardia Civil por un sitio y salgan por otro; se Susana Flores. La presidenta del AMPA deja ción de los padres, según Rosa ha sido, entre otras, el resultado modificó parte de la zona frontal La dirección de los centros claro que al centro privado tam- María Tortosa. “Hasta nueva or- de dichas conversaciones. “Unos del centro para habilitar aparca- escolares conoce perfectamente bién le corresponde, pero si es den, las familias pueden seguir técnicos han venido a revisar el mientos en batería y además se a qué administración le corres- una cuestión de preferencias, Els aparcando a los lados de la ca- perímetro y estamos esperando colocaron varias balizas. ponde garantizar la seguridad a Garrofers lleva muchísimo más rretera pero siempre les deci- una respuesta que decidirá las “Se hicieron las mejoras per- sus alumnos, pero ante el “pa- tiempo solicitando seguridad y mos que por favor utilicen el medidas a implantar dependien- tinentes que en aquel momento sotismo”, como lo describe la se han aplicado menos medidas, parking”, sostiene. do del informe”, declara la direc- se pudieron llevar a cabo, pero presidenta del AMPA, de todas por lo que la situación de este tora de Lauden Newton College. las medidas no tenían el resul- Falta de concienciación las administraciones, señala de centro es peor y vuelve a recalcar que únicamente disponen de tado que queríamos, puesto que La reciente presencia regu- especialmente indignante la in- La lucha del un paso de peatones y arcenes. requeríamos la supervisión de lar de la Guardia Civil, y el in- diferencia del Ayuntamiento de agentes de seguridad y la falta C.P. Els Garrofers Elche. Flores reclama parte de “Si hay prioridades que sea por forme de técnicos estudiando el Hace más de cinco años, la de un parking, muy necesario en perímetro en Lauden New- la responsabilidad al gobierno orden de peticiones, porque lle- dirección del C.P. Els Garrofers el centro”, comenta la directora ton College, abre el debate de local, ya que se trata de la segu- vamos 30 años y es muy duro”, comenzó a realizar concien- Rosa María Tortosa. prioridades en los centros afecta- ridad de sus ciudadanos. “Ante el admite Flores. zudamente las peticiones y re- dos por la falta de seguridad. “La desamparo de la Guardia Civil, el Un marco idéntico rodea clamaciones correspondientes Actual curso académico Guardia Civil ayudará a regular Ayuntamiento debe ayudarnos al Colegio Escolar de Pusol. Al a diferentes administraciones Conscientes de la gran nece- el tráfico, a disuadir a las fami- sin importar si es o no su com- igual que el resto de centros, Pu- siguiendo el procedimiento de la sidad de un espacio de estacio- lias de cometer imprudencias, a petencia y aún con mayor moti- sol se ubica en una recta en la normativa, para comunicar en namiento, Lauden Newton Co- concienciarlas para que usen el vo después de todos los años que que pasan vehículos a una velo- llege ha inaugurado una zona parking y así la sensación de las circunstancias en las que se llevamos luchando por la seguri- cidad irracional. El nivel de peli- de aparcamiento ubicada detrás seguridad será mayor”, afirma la encuentra el centro. Las preca- dad de los niños y en la que to- gro vial en este centro es mucho del centro, donde las familias directora del centro bilingüe. rias condiciones de seguridad se das las administraciones se han mayor, ya que únicamente dis- puedan dejar el coche de forma Además del parking y la han transmitido con informes, y desentendido”, reivindica. pone de una señalización de ve- segura. “Cubrimos la seguridad presencia de las autoridades, se el parte médico del niño atrope- locidad y de aproximación a un vial que tanta falta hace a padres están poniendo en marcha una llado, a la Jefatura de la Guar- Justificaciones de la colegio que es ineficaz, ya que, y alumnos, además de ser una serie de medidas con el fin de dia Civil, Concejalía de Educa- Guardia Civil según la directora Isabel Picó, lo comodidad para las familias”, intensificar la señalización para ción del Ayuntamiento de Elche, La Guardia Civil justificó su comenta la directora del centro que los padres tengan en cuenta Diputación de Alicante y a la ausencia al C.P. Els Garrofers por privado. dónde se puede aparcar y dónde Conselleria de Educación de la falta de efectivos de seguri- Rosa María Tortosa cuen- Valencia. dad. “Solo hay disponible una ta que el centro dispone de un Los centros Els garrofers, patrulla para la entrada y salida «Si hay prioridades parking muy pequeño con un Colegio Pusol y Lauden Newton de las partidas rurales desde Ali- que sea por orden número de plazas limitadas den- College se ubican en una carre- cante hasta Torrevieja”, explica tro del colegio, exclusivo para El centro bilingüe tera bajo responsabilidad de la Susana Flores. Es por ello, que la de peticiones los docentes y autobuses que Diputación de Alicante y, por presidenta del AMPA solicita al trasladan a los escolares de otros Lauden Newton tanto, corresponde a la Guardia Ayuntamiento de Elche una pa- porque llevamos 30 puntos de la provincia. “En este pide el compromi- Civil garantizar la seguridad. trulla de la Policía Local para ga- años esperando» parking los padres no pueden “Nadie hace nada. Se ha segui- rantizar la seguridad vial en los aparcar porque es peligroso que so de los padres do el protocolo de escritos pero colegios rurales. La ilicitana sabe (Susana Flores) los niños suban y bajen de los ni tan siquiera nos contestan, que no es competencia de estos, Diciembre de 2016 | AQUÍ A FONDO | 5 coches no frenan. “Ni si quiera badenes, un semáfo- poner un semáforo ya que la tenemos un paso de peatones ro o cualquier otra línea semafórica está implantada ni ningún tipo de control de medida que los técni- como consecuencia de la presen- seguridad”, añade. cos crean oportuna. cia de semáforos a varios metros. Una patrulla de campo del “Solicitamos que el Ayuntamien- turno de tarde de la Policía Tareas del to se mueva, que haga las gestio- Local se presenta esporádica- Ayuntamiento nes pertinentes porque el colegio mente para regular el tráfico Susana Flores lo ha hecho durante muchos por las tardes. “Esta patrulla se evalúa la eficacia años y buscar soluciones es tarea acerca de vez en cuando a de estas medidas y del Ayuntamiento”, recalca. controlar la situación un rato, concluye que algu- además de otras actividades que nas señalizaciones Misma seguridad vial realizan con los niños, pero nada implantadas en so- que los colegios urbanos más”, explica Isabel Picó. litario tampoco son Los colegios rurales, ubi- Tras comprobar el escena- efectivas. Cuando cados en la periferia de la ciu- rio en Lauden Newton College un semáforo está en dad, se encuentran en un en- y otros centros como Carmeli- verde o en ámbar, torno particular que necesita un tas, en los que disponen de di- Parking para docentes del Lauden Newton College. Foto: Laura López los coches pasan a doble esfuerzo en la colabora- ferentes medidas de seguridad gran velocidad sin ción y acción de las administra- (semáforos, pasos de peatones, crecido notablemente en los acciones se han realizado con gran importarles que ahí mismo hay ciones. Establecidos en tierra de señales de reducir velocidad, últimos años, alcanzando 1175 lentitud y solicita al Ayunta- un colegio. “Un niño puede nadie, alejados y olvidados, así guardias de tráfico, espejos, etc.) alumnos. Más de 800 familias miento de Elche mayor celeri- soltarse de la mano de su ma- se siente el centro Els Garrofers. y otros colegios seguían igual o se desplazan cada mañana en dad en los trabajos. “La relación dre y salir a la carretera. Un En la cola de las mejoras, peor, como El Colegio Pusol, la coche para dejar a sus hijos en con el Ayuntamiento siempre ha semáforo solo tampoco es efec- Lauden Newton College va en dirección y el AMPA de Els Ga- el centro. La directora expli- sido buena, pero las conversa- tivo”, afirma. La presidenta del cabeza. El entorno del centro rrofers reclamó a Concejalía de ca la necesidad de habilitar un ciones se han intensificado para AMPA apuesta por instaurar privado está siendo estudia- Educación del Ayuntamiento de aparcamiento y ampliar la se- hablar de medidas adicionales unos badenes o cualquier otra do, mientras que en los otros Elche medidas y les recordó el guridad en el tráfico. “Es un que se van a incorporar para medida eficaz que consideren dos centros la situación no está desamparo que sufre el colegio carencia que tiene el centro en dotar al centro de seguridad y oportuna. “Sería lo más efecti- clara. Els Garrofers y el Cole- público. “A la mañana siguiente la que se ha trabajado mucho atajar el enorme problema de la vo y económico porque ningún gio de Pusol confían en que las apareció una patrulla de la Guardia estos años para conseguir hacer congestión de tráfico”, expone vehículo se atreve a pasar atenciones dedicadas al centro Civil pero parece ser que hay que realidad”, comenta. Rosa María Tortosa. por ahí a una velocidad alta”, bilingüe sean la primera parada ponerse así para que te hagan La directora del centro pri- El C.P. Els Garrofers solici- asegura. de un recorrido que se dirija a los caso. Estamos cansados de hacer vado admite una enorme mejo- ta la seguridad que todos los Próximamente, se abrirán centros rurales. Sin importar las las cosas bien y que nos tomen ra en la seguridad vial, gracias colegios del municipio tienen, unas zanjas en la carretera para posiciones, no hay que olvidar el pelo”, declara Susana Flores. al nuevo parking y la presencia unas acciones que garanti- poner el alumbrado, y la direc- que estos centros no tienen la policial del centro, pero ad- cen que los coches frenen al ción del C.P. Els Garrofers pide misma seguridad vial que los Peticiones vierte que no pueden ser las pasar, ya sea con unos agen- al Ayuntamiento de Elche que colegios urbanos, y eso es lo que Lauden Newton College ha únicas medidas. Valora que las tes que regulen el tráfico, unos aproveche esa situación para anhelan. 6 | ELCHE AQUÍ | Diciembre 2016

Elche gasta más de 24 millones de euros en limpiar sus calles Los excrementos y orines de perros, la vertida ilegal de poda y escombros en la pedanías y el abandono de huertos y jardines son algunos de los puntos negros de limpieza en Elche Laura López lche ha gastado 24 millones de euros, aproxi- «Hemos sido el madamente, en limpieza este año. Los ilicitanos primer equipo de Edebaten si el municipio es una gobierno que de las localidades que más gasta o malgasta en limpieza, com- sanciona a la parado con el resto de ciudades empresa por españolas. En lo que sí coinciden los ciudadanos es que en la ciu- incumplimiento de dad de las palmeras hay dema- contrato» (Héctor siados puntos negros en cuanto a limpieza, una situación que se Díez) prolonga cada año. Los trabajadores de la empresa de limpieza Urbaser peinan las las carencias existentes, sin te- calles ilicitanas cada día desde ner que pagar más y apretando hace 16 años. El Ayuntamiento a la empresa al máximo para que de Elche contrató a esta empre- cumpla a rajatabla con el contra- sa en 2000 y la relación laboral to. “Hemos sido el primer equipo caducaba este mismo año. El Héctor Díez, concejal de Mantenimiento y Limpieza. Foto: Antonio J. Rodríguez de gobierno que sanciona a la anterior gobierno, dirigido por empresa por incumplimiento de el Partido Popular, prorrogó el sos están anticuados, además de sábados, se ha eliminado el bal- cipio, sumado al clima soleado contrato, en las navidades pasa- contrato tres años más, dejando costar casi 73 millones de euros de la mayor parte del año, junto das, por la recogida de basura”, el servicio de Urbaser en la recta deo de las calles los sábados por la prórroga, según el edil. “Los con un estilo de vida asentado desvela. final, cumpliendo en diciembre la tarde y los domingos. “Existen camiones tienen 16 años, le han en la calle, genera en los veci- de 2019. Esta prolongación del unos servicios mínimos de barri- dado la vuelta al cuenta kilóme- nos una sensación negativa de La lacra de la urbe servicio presenta las mismas bado en el centro y en las plazas tros, son viejos y hacen más rui- principales de algunos barrios la vía que pone en entredicho la Se camina por las calles ili- ses que en 2000, lo que supone el citanas sin perder de vista el do que limpian”, concluye. pero, en definitiva, es un día y eficacia del servicio de limpieza. mismo servicio de limpieza año suelo, esquivando y saltando las El concejal de Limpieza ad- medio sin barrer la vía pública,” La situación actual en la ma- tras año. ´minas` al pasar. Con gran fre- mite conocer la situación con la comenta Héctor Díez. teria, y el desacuerdo entre la cuencia se pisa alguna y a pe- Contrato polémico contrata al entrar en el gobier- En verano la situación em- empresa Urbaser y el Ayunta- no pero “había que convivir con miento de Elche a causa de las sar de que dicen que da suerte, A finales de este año, la con- peora, la gente sale a la calle y ello, intentar cubrir las carencias bases del contrato, ha provocado la única suerte es no resbalar y trata tenía que salir a concurso ensucia el doble, según cuenta e introducir las mejoras posi- que el Grupo Municipal Ciuda- caer. Las aceras, los parques, el y adjudicarse o bien a otra em- Justo Castellanos, presidente de bles sin que supusiera un mayor danos (C’s) Elche presentara el césped, el asfalto, las farolas, las presa o modificar el contrato la Asociación de Vecinos Car- coste”, sostiene. También acepta pasado mes de septiembre una ruedas de los coches y hasta en con Urbaser, para ajustar me- rús Este. “En la plaza de la calle que el gobierno perdió una gran moción en el Pleno Ordinario, la puerta de casa. La ciudad se jor el servicio a las necesidades Clara Campoamor los fines de oportunidad económica cuando para que se iniciara un segui- inunda de excrementos y orines más actuales, según Héctor Díez, semana de verano viene muchí- Urbaser se hizo cargo del cambio miento pormenorizado del cum- de animales, dejando una ima- concejal de Limpieza de Elche. de contenedores grises metálicos sima gente de todo Elche a be- plimiento de los servicios de lim- gen repugnante del municipio y “Después de 16 años, la ciudad por los de plástico. ber. Dejan los botes y las cajas pieza que realiza la contrata. un olor insoportable que origina tiene 25.000 habitantes más y “Más de un millar de con- de pizza tiradas por el suelo y la La propuesta reclama un sis- una gran impotencia. en 2000 muchos barrios de hoy tenedores se subastaron a una estampa del domingo por la ma- tema de control del servicio con Paseos que se tornan hostiles no existían”, afirma. Esta conti- empresa de chatarra por 50.000 ñana es indignante”, explica. medidas de transparencia, para cuando se originan enfrenta- nuación del tratado no ha bene- euros. El valor de esos conten- que cada vecino tenga constan- mientos entre ciudadanos, unos ficiado a los ilicitanos, más allá dores es de 1.000 euros cada uno Control a Urbaser cia de en qué momento debe ser artos de contemplar la nausea- del cambio de contenedores y la y había 1.800. Hemos dejado El amontonamiento de basu- limpiada su calle o vecindario, bunda situación mientras otros compra de maquinaria pequeña, perder un montón de dinero”, ra en muchos puntos del muni- según el portavoz de C’s Elche, mandan a “paseo” porque consi- ya que el servicio y los recur- asiente. Díez añade que la acción David Caballero. “Esta propues- deran que la calle es suya; así lo fue contraproducente porque los ta, que reconoce la necesidad relata Gabriela Grau, presidenta contenedores estaban en perfec- de una mejora en la calidad del de la Asociación de Vecinos Ave- tas condiciones y se podrían ha- servicio, a pesar de ser aproba- nida-Centro. El anterior gobierno ber cambiado por los contenedo- C’s Elche reclama da por unanimidad, sigue sin ser La gran afluencia de mas- municipal prorrogó res de las pedanías que estaban un seguimiento puesta en marcha”, sostiene. cotas, acompañado de un clima viejos. Por el contrario, el concejal caluroso y la escasez de lluvias, el contrato a pormenorizado de Limpieza afirma que cada se- acentúan una situación desbor- Urbaser, que vencía Recogida de basura los del cumplimiento mana le toca a un barrio el bal- dante para los ciudadanos y el sábados deo de aceras y se comunica a gobierno local. Gabriela Grau este año, hasta el El actual servicio de limpie- de los servicios de los vecinos a través de la pren- explica que muchos no com- za ha sufrido cambios respecto a sa o de las redes sociales. Díez prenden que la calle es de todos 2019 años anteriores, ya que, al incor- limpieza apela que se está intentando y que no se puede dejar que un porar la recogida de basura los modificar el servicio para tapar animal haga sus necesidades en Diciembre de 2016 | AQUÍ ELCHE | 7

na de los animales. bar con los excrementos y orines El presidente vecinal del Pla de los animales en la vía públi- Las mascotas, junto AA.VV. piden enfurece al contar que los par- ca. “Se proyectará a la vuelta de Se crearán tres ques infantiles no se salvan de reyes porque en Navidad hay al clima y escasez concienciación a la las cacas de los perros. “Estamos un bombardeo de anuncios y la parques de perros al de lluvias, acentúan ciudadanía y, en caso francamente muy preocupados gente está pensando en otras co- sur de la ciudad entre porque que hayan defecaciones sas”, comenta el edil. La campa- una situación de no ser efectiva, en un parque infantil, me parece ña va enfocada a señalar al perro 2017 y 2018 desbordante para los solicitan sanciones alucinante. Esto puede ocasionar como víctima de la irresponsabi- estragos en la salud de los niños lidad de su dueño. ciudadanos y el y señalo al dueño del animal que La iniciativa se apoyará en más zonas de esparcimiento para gobierno local lo consiente como el gran culpa- los comercios, que se encargarán perros. dente de la Asociación de Veci- ble”, sostiene. de informar a sus clientes de las Actualmente, Elche dispone nos del Pla, afirma que la situa- Entre otros vecinos, Antonio repercusiones y la realidad de la de tres parques para perros: dos ción es un caos. Este vecino del Gonzálvez y Gabriela Grau piden situación. “En más de un cen- en Altabix, uno frente a la Ciu- cualquier sitio. La presidenta barrio de San José explica que si concienciación a la ciudadanía y, tenar de principales comercios dad Deportiva y otro en la calle vecinal aporta una medida muy no fuera por los excrementos y en caso de no ser efectiva, solici- habrá un dispensador de bolsas Sucre; y el último habilitado en sencilla, que no debe ser la úni- la orina de los perros, la limpie- tan sanciones. “El Ayuntamiento para que el dueño del comercio el antiguo vertedero del Meren- ca, añade, pero que cambiaría za en el barrio sería muy buena. y la Policía Local deberían ser sea un agente activo de la cam- dero de la Rápita, cerca del Polí- notablemente el panorama. “Con “Las calles y el mantenimiento más duros con la gente que no paña e informe a sus clientes”, gono Industrial de Carrús, según llevar el animal por debajo de están bien pero cuando te acer- cumple con esta obligación y añade Héctor Díez. Héctor Díez. Tres espacios ubica- la acera mejoraría muchísimo cas a los rincones, a los detalles, la empresa de limpieza debería Una acción que estará muy dos en la periferia de la ciudad la situación, porque las farolas, es totalmente nefasto. Se nece- crear una brigada especializada presente en las redes sociales, bastante alejados del resto de las papeleras, los maceteros, los sita una gran coordinación en- en este tema”, apunta Gonzálvez. cuñas de radio, carteles y anun- barrios de Elche. candados, etc. todo está enrobi- tre los servicios de limpieza y el cios, pero además, el alcalde de Con los presupuestos partici- nado por la orina de los perros”, Ayuntamiento para acabar con Campaña de Elche se dirigirá por carta a los pativos de 2017 se ha propuesto explica indignada. esto”, comenta. concienciación 7.000 dueños de perros censados hacer dos o tres más entre 2017 Sin embargo, el concejal de El concejal de Limpieza ex- para pedirles que por favor co- y 2018 por la zona sur del muni- Excrementos y orinas de Limpieza asegura que se le da a plica que en enero de 2017 se laboren. cipio, según el concejal de Lim- los perros las esquinas con productos quí- lanzará una campaña de con- El edil comenta que la ini- pieza. El presidente de la Aso- Antonio Gonzálvez, presi- micos para intentar quitar la ori- cienciación ciudadana para aca- ciativa irá acompañada de san- ciación de Vecinos Carrús Este, ciones que se harán públicas. Justo Castellanos, asegura que se “La gente que no tiene mascotas ha acordado estudiar, y que con está harta, la gente que tiene la mayor probabilidad se acep- animales y hace las cosas bien tará, una zona de esparcimiento se cansa y el resto no reacciona. para perros en la Plaza ubicada Es a estos últimos a quienes nos frente a la calle Clara Campoa- dirigiremos con las sanciones”, mor. confirma Díez. Otros vecinos, como los del barrio El Toscar, estudian deta- Pipi-Can lladamente la mejor zona para Los vecinos coinciden en que habilitar un Pipi-Can en el ba- la concienciación es la mejor rrio. “Presentaremos la propues- opción para atajar el problema, ta sólida el año que viene, en la pero muchos solicitan también que contemplamos ubicarlo en los solares a las espaldas de los colegios Vicente Blasco Ibáñez y López Orozco”, expone Pedro El Ayuntamiento Martínez, presidente de la Aso- ciación Vecinal El Toscar y Calles lanzará una campaña Adyacentes. Martínez añade que de concienciación una vez implantado es necesaria una limpieza profunda y diaria para acabar con del parque, ya que los colegios que la defecación de se encuentran al lado. mascotas queden en Regular la situación la calle Más compleja es la peti- Los orines de los animales genera suciedad y olor. Foto: Laura López ción de Gabriela Grau, ya que los barrios de Avenida y Centro 8 | ELCHE AQUÍ | Diciembre 2016

queña pero origina unos puntos muertos muy grandes con un En las pedanías se van «Poco a poco Se estudia la creación gran impacto en la vía pública. a colocar carteles de estamos recuperando de huertos ecológicos El contrato de grandes dimensiones la plantilla pero no va dentro de huertos de Urbaser establece claramente que la informando de la a ser cosa de un año palmeras empresa debe lim- prohibición del ni de dos» piar en zonas “pisa- bles” (acera, asfalto, vertido de poda y (Héctor Díez) parques, jardines escombros Huertos y jardines con baldosa), es de- Elche es una de las ciudades cir, el Parque Mu- de la Comunidad Valenciana con días, dependiendo de las dimen- nicipal es zona “no más metros cuadrados de zona siones de la pedanía y si es turís- pisable”, por lo que de este problema. “La empresa de verde por habitante. La ad- le compete a Parques hace muchos esfuerzos y realiza tica o no. quisición de huertos municipales y Jardines mante- trabajos fuera del contrato si se El edil apunta que es un pro- que se llevó a cabo en los años nerlo y limpiarlo, relacionan con su labor, como blema grave de concienciación 90 y 2000, habilitados como es- según el concejal limpiar tras una carrera un do- de algunos y de “listillos” por pacios públicos, ha impulsado de Limpieza Héctor mingo, pero no se va a encargar parte de otros. El vertido de ve- el crecimiento de zonas verdes Díez. de limpiar zonas verdes”, asegu- getales y escombros debe llevar- del municipio hasta hoy. Es algo Los trabajadores ra el edil. se a una empresa especializada contrario a lo que ha sucedido de Urbaser barren Tampoco los jardineros pue- en su recogida y pagar una tasa. con los trabajadores públicos cada mañana las den realizar esta labor, ya que Los propietarios de las casas o destinados al mantenimiento de calles, pero los jar- en los últimos cinco años se ha campos le dan a su jardinero el huertos y jardines. dineros lo hacen con reducido la plantilla de traba- dinero para pagar la tasa y es- A pesar de ser competen- menor frecuencia ya jadores municipales de 1.800 a tos tiran los desperdicios en los cia de la Concejalía de Parques que las zonas ver- 1.500. “Se ha perdido un 50% de contenedores de los caminos de y Jardines, el edil de Limpieza La caída de dátiles ha provocado suciedad y des no necesitan el trabajadores mediante amortiza- las pedanías y se quedan con el afirma que el actual equipo de riesgo para el viandante. Foto: Laura López cuidado diario. Las ción de plazas y jubilaciones, lo dinero, sabiendo que Urbaser pa- gobierno se ha encontrado con deposiciones de los que genera gran necesidad de in- sará a recogerlos al día siguiente, una merma de recursos humanos son muy céntricos, con muchos animales y la basura que hay en crementar las tasas de reposición según cuenta el edil. importante. “Podemos tener 70 edificios y muy pocos espacios el césped y en la tierra no la lim- de empleo público que nos tiene El Departamento de Limpie- jardineros menos que hace cinco libres. Pero la necesidad de ha- pian ni unos ni otros, según An- ahogados”, manifiesta. za de Urbaser ha identificado los años y no podemos reponer de bilitar la ciudad abre nuevas vías tonio Gonzálvez, presidente de la Héctor Díez recomienda que 60 puntos más problemáticos. La golpe porque las exigencias de la en la próxima legislatura se para crear zonas dedicadas a las A.V. del Pla. “Las acequias de los Concejalía de Limpieza y la em- Ley de Estabilidad Presupuesta- acuerde en el contrato que la mascotas. “Hay muchos espa- árboles, las palmeras y los jardi- presa desplegarán una campaña ria y las restricciones del Gobier- empresa de limpieza se haga car- no lo impiden”, explica. cios descuidados, obras y solares nes están llenas de excrementos de señalización en 2017. “En go de los excrementos y la basu- Más zonas verdes y menos abandonados en nefastas condi- y pasan los días y se acumulan. estos puntos habrá un cartel de ra esparcida por el césped y los trabajadores que las cuiden. El ciones que podrían ser habilita- Parece que solo limpien lo que se dimensiones muy grandes en el dos para ello. Se necesitaría el parterres. resultado es una falta de man- ve y es una táctica vergonzosa”, que pondrá lo que no se puede estudio del Ayuntamiento para mantiene. tenimiento y, en ocasiones, un tirar, dónde se puede llevar y un poder decidir dónde y cómo rea- Vertido ilegal en abandono de las zonas verdes. teléfono de información, además lizarlo y, por supuesto, que lo Ladera del río pedanías “Poco a poco estamos recupe- de informar que verter restos mantuvieran limpio”, propone la La ladera del río describe El vertido de poda y escom- rando la plantilla pero no va a vegetales ahí es un incumplien- presidente vecinal. perfectamente cómo existe des- bros, en los caminos de las peda- ser cosa de un año ni de dos”, Gabriela Grau añade que se ajuste entre los trabajadores, la nías, es la gran queja desde hace do de la ley”. sostiene el concejal. debería de regular la situación, empresa de limpieza y la admi- años por parte de los alcaldes Se baraja implantar de nuevo Los vecinos ilicitanos propo- al igual que aplicar medidas que nistración. El presidente vecinal pedáneos. “Si la lacra del casco un punto de recogida de poda en nen un proyecto que garantiza, controlen el cumplimiento del de la A.V. Carrús cuenta que los urbano son las defecaciones de las pedanías. Hace años se insta- por un lado, el mantenimiento pago de impuestos de los anima- caminos de la ladera del río lle- los animales, en las pedanías son ló uno pero creó un efecto llama- de los huertos y jardines y, por les y el uso de correa y bozal. van muchos días sin limpiar, las los vertidos ilegales de poda y da y provocó que los jardineros el otro, fomentan el emprendi- zonas de césped plagadas de de- escombros con una impunidad de Crevillent, Santa Pola y otros miento, además de garantizar Puntos muertos posiciones y el olor putrefacto de brutal”, afirma el concejal de lugares depositaran los restos en una pequeña oferta de empleo Una delgada línea separa el la orina empaña la bonita zona. Limpieza. Cada mañana de ve- el punto gratuito de la empresa en la ciudad. trabajo de la empresa de lim- El concejal es consciente de rano, los camiones de Urbaser Urbaser, según Héctor Díez. “De pieza Urbaser y el de Parques y la escena, pero asegura que si no realizan su ruta de recogida de cara a la nueva contrata es una Propuesta para los Jardines del Ayuntamiento. Una se paga más dinero a la empre- basura en las pedanías. En in- cuestión a tener muy en cuenta”, huertos raya que aparentemente es pe- sa de limpieza no se hace cargo vierno, se lleva a cabo cada dos recalca el edil. Bernardo Sánchez, presi- Diciembre de 2016 | AQUÍ ELCHE | 9 dente de la Federación de Aso- cuerda tradicional pero acom- ciaciones Vecinales Dama d’Elx, pañada de otra moderna de fibra explica una propuesta basada en La falta de homologa- que ha hecho que vayan más que un particular o una empresa lentos. El edil asegura que los privada pueda montar un ne- ción de la cuerda de trabajadores han estado muchos gocio propio en un parque, un trepa de palmera ha meses sin subir a las palmeras y huerto o un jardín abandonado no han podido realizar a tiempo o descuidado hasta ahora, con provocado retrasos en la recogida preventiva de dátiles la doble intención de mante- la recogida de dátil este otoño. El resultado ha sido ner el espacio limpio y cuidado una ciudad inundada de dátiles. para que los ciudadanos puedan “Hemos centrado la poda pre- disfrutar de un espacio público, ventiva en colegios y en la vía mientras el empresario desarrolla do una estampa negativa de la pública porque no hemos podido una actividad económica. ciudad. El olor desagradable y llegar a todos los sitios afecta- El edil de Limpieza explica la mala imagen han sido insig- dos. El año que viene no tendre- que cuando estaban en la oposi- nificantes con la posibilidad de mos ese problema”, asegura el ción se postulaban en contra del provocar caídas de los ciudada- edil. Parque Multiaventura, porque el nos. uso de espacios verdes debe ser La falta de previsión de los Medidas público y las actividades que se servicios de limpieza y de la activas desarrollen deben estar relacio- Concejalía de Parques y Jardines A pesar de los puntos negros nadas con huertos o jardines. ha sido el problema, según David en el municipio, la Concejalía de Héctor Díez rechaza que empre- Caballero, portavoz de C’s Elche. Limpieza ha desarrollado peque- sas privadas adquieran por un “Deberían trabajar con ante- ñas mejoras que ayudan a paliar periodo de tiempo huertos pú- lación, puesto que la caída del algunas carencias del contrato blicos para desarrollar una acti- fruto se produce en una fecha con Urbaser. vidad económica y sacar bene- determinada, pudiendo evitarse Se han rotulado los contene- ficio de ello. Sin embargo, en el el problema”, sostiene. dores de RSU del casco urbano caso de cafeterías o quioscos que Antonio Gonzálvez, presi- con una pegatina donde apare- favorezcan a que la gente visite dente de la A.V. del Pla soli- ce el whatsapp del servicio de La suciedad que provocan los excrementos de los perros son moti- los huertos, sí serían bien vistas cita una mayor colaboración limpieza, para que los ciudada- vo de enfrentamiento entre los vecinos que lo originan y los que lo las propuestas. “Es posible que por parte del departamento de nos llamen cada vez que nece- sufren. Foto: Laura López lo aceptáramos, pero habría que Limpieza y de Parques y Jardi- siten tirar enseres o tengan du- ver caso a caso, dependiendo de nes. “Tendría que elaborarse un das. “Con el anterior gobierno se un peón y un conductor, es de- la actividad que se desarrolle”, sistema para embolsar los dátiles implantó una brigada encargada cir, seis cubas para baldear las añade. o podar las ramas que producen cada día de la recogida de ense- Se está trabajando en calles” explica Díez, y añade que El concejal de Parques y dátiles no comestibles, porque res, pero no daban abasto y los cada cuba contiene 12.000 litros Jardines, Antonio García, es- una persona puede resbalar y muebles se amontonaban en la el próximo contrato de agua. Cada semana se baldea tudia la creación de huertos romperse la crisma. Se está dan- calle durante tres o cuatro días”, con la empresa de en un barrio, por lo que se tarda ecológicos dentro de huertos de do una imagen paupérrima de la explica Díez. La gente debe ha- más de dos meses en dar la vuel- palmeras. Barrios como El Toscar ciudad”, declara. bituarse de nuevo a llamar cada limpieza para ta a todas las calles de Elche. “La quieren sumarse a esta iniciati- El concejal de Limpieza vez que quieran tirar los mue- modernizar la gente tiene que entender que no va y presentará el próximo año achaca la culpa a que este año bles, según el edil. “El próximo podemos estar todo el día mo- peticiones sólidas para implantar Recursos Humanos ha ordenado año, se rotularán los contenedo- maquinaria jando su calle”, insiste. un huerto ecológico. “Llevamos la homologación de la cuerda res de las pedanías”, añade. El concejal asegura que ya muchos años demandándo- tradicional de los palmereros. Se pretende acercar el pun- se está trabajando en el próxi- lo y tenemos muchos espacios Los trabajadores siempre han to limpio móvil a los ciudada- mo contrato con la empresa de para ello. Otros barrios también recogido los dátiles con esa he- nos. A día de hoy, existen tres pondrán de un contenedor en la limpieza. “Elche es muy grande lo han planteado en los Presu- rramienta típica pero no está puntos limpios móviles: uno en vía pública para la recogida de y debe tener un servicio de lim- puestos Participativos de 2017”, homologada y ahí reside el Carrús; otro en la lonja de fru- aceite. pieza moderno, con maquinaria desvela Pedro Martínez, presi- problema. Los palmereros han tas y verduras, en la Alcudia, y nueva y que contamine menos”, dente de la A.V. El Toscar. intentado retirar los dátiles con un camión que se ha ampliado a Baldeos argumenta. El Ayuntamiento de un arnés moderno pero iban de- 12 horas al día, de lunes a sába- El baldeo de aceras se ha Elche destinará casi 25 millones Un fruto controvertido masiado lentos. “Pueden subir a do, para llegar a más puntos del extendido a más barrios y a pe- de euros en la limpieza del mu- El dátil está siendo el pro- 15 o 20 palmeras al día pero con casco urbano y de las pedanías. danías con núcleo urbano, que nicipio para 2017. Con ello, se tagonista de este otoño. Este la cesta aún van más lentos”, Además, se ha acordado con la según el concejal se está reali- espera acabar con las manchas año, el fruto más querido se ha añade Díez. empresa de limpieza reforzar el zando desde el principio de la que empañan una ciudad tan convertido en el más odiado. La Mientras se homologa la baldeo los fines de semana y una legislatura. “El centro es muy hermosa como Elche. Los ilicita- caída desmesurada de dátiles en cuerda, los trabajadores han iniciativa muy esperada será que grande y en verano llegamos a nos pedirán por Navidad que los las calles ilicitanas ha mostra- subido a las palmeras con la el próximo año los ilicitanos dis- tener seis equipos, cada uno con puntos negros se tiñan de verde. 10 | SANTA POLA AQUÍ | Diciembre 2016

ENTREVISTA> José Mazón / Gerente de la ADL de Santa Pola y presidente de la Federación de Técnicos de Desarrollo Local de la Comunidad Valenciana «En Santa Pola ha faltado empuje en cuanto a tener claro lo que somos y hasta dónde queremos llegar» «En el año 2000 iniciamos la primera parte del Plan Estratégico de la ciudad y hoy está sin desarrollar, por lo que espero que en esta nueva legislatura se pueda impulsar y continuar con su segunda fase» Juan José Licerán ¿Cómo se ha desarrollado Santa Pola en estos últimos años? «Si no existieran los Considero que a Santa Pola agentes de desarrollo le ha faltado empuje en cuanto a tener claro lo que somos y ha local habría que dónde queremos llegar, eso nos inventarlos» habría situado mejor en el mercado; lo que llamamos planifica- ción estratégica y definirlo desde la participación ciudadana. inventarlos. Es importante no ¿Qué nuevas empresas se están perder nuestro papel; depende en creando en la ciudad? que zona un agente hace un tra- Por desgracia no existe una bajo u otro, el técnico en desa- innovación en la creación de rrollo local es un agente relacio- empresas, se están creando em- nal que se encarga de buscar la presas típicas y relacionadas con unión, con mejores sintonías, de una población tan turística como la administración con la pobla- la nuestra, hostelería y comercio ción, por eso la importancia de son ejemplos claros, pero existe técnicos en los planes estratégi- poca diversificación del negocio cos. En segundo lugar tiene que en Santa Pola. José Mazón Foto: Juan José Licerán conocer su realidad, implicarse con los empresarios y conseguir ¿De qué iniciativa lanzada des- que mejoren sus prácticas para de la Agencia se encuentra espor eso hemos creado el Círculo Nuestra agencia se crea en En el año 2000 iniciamos la pri- que sean más competitivos y por pecialmente orgulloso o cuál Empresarial en nuestra página 1995 y fue también una expe- mera parte del Plan Estratégico tanto creen más empleo. destacaría? web para que ellos puedan tener riencia piloto en cuanto a su de la ciudad y hoy está sin desa- Y en tema de empleo igual, En el campo de los empren- sus relaciones y hacer negocios creación. El desarrollo local no rrollar, por lo que espero que en no se pueden hacer políticas dedores hemos sido de las agen- entre empresas y que la oferta es solamente el empleo, tiene la esta nueva legislatura se pueda sin planificar, por eso estamos cias que más atenta ha estado sea más conocida en la pobla- misión de ser una herramienta impulsar y continuar con su se- pidiendo seriamente a la Gene- a las necesidades, cultivando y ción. instrumental de la administra- gunda fase. ralitat que se determinen clara- apoyando la cultura emprende- Y a nivel de empleo, consi- ción pública para incidir en tres En el tema del empleo, lo dora, que no es solamente mon- mente nuestras competencias y dero que hemos sido bastante aspectos: el primero es el de ayu- más importante de los últimos tar negocios, es una forma de que nadie más pueda desarro- activos en el empleo social, fo- dar a los sectores productivos a años fue atender al desemplea- entender de la vida y de ser más llar nuestras funciones. Un Plan mentando que existan buenas que sean competitivos y por do de Santa Pola, que no tuviera creativo. Hemos sido uno de los de Empleo, por ejemplo, no lo infraestructuras y que ayuden a que gastar tiempo y dinero en ir primeros Puntos de Atención al tanto creen empleo, eso es fun- puede hacer cualquiera, hay que las empresas a crear empleo. Por a Elche, por lo que el asumir la Emprendedor (PAE) y ocupamos damental, y eso se hace a través planificar con criterios técnicos último, nuestra Agencia apuesta gestión en Santa Pola como cen- hoy en día el segundo lugar de de otro pilar que sería la plani- y ser nexo relacional con la po- por las nuevas tecnologías y la tro colaborador del SERVEF fue la provincia en cuanto al traba- ficación estratégica, saber quié- blación. gestión de la calidad como he- nes somos, cuáles son nuestros una decisión valiente. No solo jo que hacemos. Lo que intenta- ¿Qué supone la presidencia de rramientas necesarias para di- puntos fuertes y débiles, cuáles atendemos al desempleado, sino mos es darles a conocer que debe la Federación Valenciana de namizar la economía. Respecto son nuestras amenazas y cuales que ofrecemos un servicio perso- existir comunicación entre las Técnicos en Gestión de Desa- a las nuevas tecnologías, hemos nuestras propiedades en función nalizado según las necesidades. empresas, sinergias de apoyo, y rrollo Local? creado una herramienta propia del territorio donde estamos, es También ha sido importante Estamos en un proceso im- que nos permite gestionar to- decir, a dónde quiero ir como el tema de la oferta y la demanda dos los servicios, cuánto tiempo ciudad. Y en tercer lugar, y quien estos últimos años, ayudando se tarda en los trabajos o quien zás la que más importancia tiene desde la agencia a los empresa- «Consideramos que los atiende. En 2017 iniciamos hoy, la política activa de empleo. rios a encontrar a los trabajado- el plan de gestión de la calidad res adecuados. Optamos por ha- la empresa pública con los ejes del Plan Estratégico, cer la preselección nosotros, para Estamos exigiendo todo ello con criterios de mejora que no pierdan tiempo las em- también se debe continua y de resultados, porque presas, y los números son muy una Ley de Empleo a unos resultados consideramos que la empresa «No solo atendemos al importantes contando con más dónde se establez- pública también se debe a unos de 250 ofertas de empleo gestio- que se conviertan resultados que se conviertan en desempleado, sino que nadas este año. ca el papel de los más y mejores servicios para los en más y mejores ofrecemos un servicio ¿Cree que aportan suficiente los ayuntamientos en ciudadanos. servicios para los personalizado según agentes de desarrollo a los mu- la aplicación de las ¿Qué servicios se ofrecen desde nicipios? ciudadanos» la Agencia de Desarrollo Local las necesidades» Los agentes de desarrollo lo- políticas de empleo (ADL)? cal, si no existieran, habría que Diciembre de 2016 | AQUÍ SANTA POLA | 11

fundamental la de participar del sector terciario. Hemos me- ante el SERVEF en todo lo que jorado nuestra visión en turismo «Es el momento de sean políticas de Empleo, para y somos una provincia con mu- saber si se adecuan a las nece- cho futuro si somos capaces de que Alicante diga aquí sidades de los pueblos, y además unirnos; es el momento de que estamos e ir todos estamos exigiendo una Ley de Alicante diga aquí estamos e ir Empleo dónde se establezca el todos juntos en bene cio de los juntos en bene cio de papel de los ayuntamientos en ciudadanos. la aplicación de las políticas de los ciudadanos» En el caso concreto de Santa empleo. Pola, ¿qué previsiones tienen ¿Qué oportunidades ofrece ac- desde la Agencia de cara al fu- portante de dinamización y visi- tualmente la provincia de Ali- turo? bilidad de nuestro papel ante la cante de cara a su desarrollo? Acabamos de cumplir 20 Generalitat valenciana. Nuestra Alicante es una provincia años y creo que estamos en un tarea fundamental, en un prin- muy dinámica y muy emprende- momento en el que está quedan- cipio, era tratar asuntos propios dora, podemos verlo a lo largo do claro cuál es el papel de la como profesionales, crear un de la historia con un montón de Agencia entre el Ayuntamiento y Santa Pola requiere innovación de empresas más allá de las típicas colegio profesional, los estudios industrias como el calzado, el ju- la ciudadanía. Tenemos un futu- relacionados con el turismo como la hostelería o el comercio. que deben exigirse y defender el guete, el turrón, los helados, el ro esperanzador por tres razones: Foto: Francisco Campos municipalismo. Existe una falta mueble... ha sido emprendimien- la primera, porque contamos con de conocimiento de nuestro tra- to propio de aquí. Alicante supo un equipo profesional de técni- se tenga de ella y a los nuevos bajo. resistir los periodos de crisis; te- cos que han demostrado su cre- tiempos. Y por último, tenemos Hemos conseguido ahora, nemos gente joven muy prepara- dibilidad en el proyecto y su pa- un papel fundamental porque «Somos los que junto con la Federación Valen- da que creen en ellos mismos y pel de atención al ciudadano. En somos los que recogemos la voz recogemos la voz del ciana de Municipios, crear una en sus proyectos y contamos con segundo lugar, nos consideramos del ciudadano y debemos saber Xarxa de Agencias de Desarro- bastante diversidad de agricultu- una empresa que se adapta cons- lo que quiere y su grado de sa- ciudadano» llo Local que tiene como misión ra, ganadería, pesca e industria y tantemente a las necesidades que tisfacción.

PACO SOLER

Entre la Constitución y la Biblia

En estas fechas tan cercanas a la Navidad, celebramos uno de esos días en los que españoles «Por el simple hecho nos sentimos orgullosos de haber entrado en el elenco de países de ser escritas por que salvaguardan derechos y de- los hombres tienen beres, obligaciones y principios, el Día de la Constitución. Apro- la posibilidad de bada en referéndum en 1978 y actualizarse, confeccionada por personas que pusieron todo su empeño en re- fundamentalmente coger principios que consagraran por coherencia y la división de poderes. La pregunta que nos vhacemos hoy es: sentido común» ¿esta nalidad se ha conseguido? Según se desprende de los acon- tecimientos, no. cia? ¿Cuántos tarados nos hemos Cuan convulsos son los tiem- tenido que comer a lo largo de la pos que vivimos en estos mo- historia por el hecho de tener el mentos en el ámbito judicial, ADN azul? ¿Es justo? ¿Qué impi- cuanta vergüenza sentimos ante de a las personas cambiar lo he- los continuos casos judicializa- cho por las personas? Modi car la Constitución Española es un dos con protagonismo político. derechos constitucionales de tan- critas por los hombres tienen la dida que pasa el tiempo cono- derecho de evolución que, si no Asistimos a episodios aletargados to peso. posibilidad de actualizarse, fun- cemos detalles y matices de una se afronta, algún día puede con- por falta de medios que garanti- La Constitución y la Biblia damentalmente por coherencia y transición política que no fue vertirse en una revolución. cen instrucciones diligentes. El son dos obras escritas por los sentido común, de lo contrario como nos la contaron. El gaza- Sistema Judicial se ve restringi- hombres, la primera debido a podemos sumergirnos en diná- po de Suárez que ha salido a la do por no disponer de elementos fundados motivos de conciliar un micas arriesgadas. luz sobre la manipulación en la de investigación apropiados para marco normalizado capaz de ge- política de estado que nos llevó «Modi car la generar lucidez, de manera que nerar seguridad y garantizar los Derecho de evolución a una monarquía impuesta, nos la tan cacareada separación de la derechos en todos los ámbitos. que puede convertirse hace recapacitar sobre este hecho Constitución política del poder judicial sigue La segunda, bajo un contexto de en revolución y volver a preguntarnos por qué. siendo objeto de debate al no de- especial relevancia que permitió Pero dejemos a un lado la Bi- ¿Por qué hemos de asumir la Española es un nir con claridad la independen- consolidar las necesidades espi- blia y centrémonos en la Cons- jefatura del estado por derecho derecho de cia judicial. Este hecho contribu- rituales en tiempos de crispación titución. El artículo 1.3 recoge de sangre y no poder elegir a ye a inquietar a la sociedad ante social y ausencia de fe. A mi jui- “La forma política del Estado nuestro Jefe de Estado en las ur- evolución» la percepción de que se lesionan cio, por el simple hecho de ser es- Español es la Monarquía”. A me- nas? ¿Dónde radica la democra- 12 | SANTA POLA AQUÍ | Diciembre 2016

Tras la Navidad el número de mascotas abandonadas aumenta un 50% Desde ´Proyecto Cuatro Patas` piden sensatez a la hora de regalar seres vivos Más de 300 animales han sido ya abandonados durante este año en Santa Pola

Manuela Guilabert a navidad es la época del año que más preocupa a quienes velan por evitar el abandono de anima- Lles domésticos, que aumenta especialmente en estas fechas. El motivo no es otro que la falta de sensibilidad de muchas personas que regalan animales a los niños como si de peluches se tratara. Generalmente son cachorros, que por su corta edad quieren jugar y destrozar todo aquello que encuentran en su camino. Esto cansa rápidamente a los padres y tras un par de meses deciden deshacerse de ellos de manera cruel. Desde hace un año y medio un grupo de jóvenes de Santa Pola tiene en marcha el proyec- to ´cuatro Patas`. Se trata de la creación de un refugio donde dar cobijo y cuidados a todos estos animales mientras encuentran Eventos, como esta marcha solidaria, les sirven para recaudar fondos. quién les quiera adoptar. Por el momento ya les han cedido un pequeño terreno en la pedanía ven. realizando una labor ejemplar, y sanciones económicas y habría ¿Cuál es ahora vuestro siguien- ilicitana de Asprillas, y este mes “Esto ocurre mucho última- acuden de inmediato en cuanto que sentar precedentes más se- te objetivo? reciben un aviso de que se está procederán ya al vallado de la mente en familias que son des- veros, como penas de cárcel, en Seguir adelante con nuestro produciendo un maltrato animal, zona y a la instalación de una ahuciadas de sus viviendas y situaciones que así lo requieran. proyecto. Ahora ya hemos con- tanto por abandono como por seguido el vallado y una gatera, ´gatera` para albergar a gatos abandonan el domicilio dejando Al margen de perros y gatos, malos tratos” pero necesitamos con urgencia abandonados. en el interior a sus animales sin ¿qué otros animales son aban- Según José Francisco Macià, dar parte de ello. Muchas veces ¿Se está aplicando la ley? donados? albergar a perros y otros anima- responsable del proyecto ´Cuatro los animales mueren de hambre Tras la reforma del código Conejos, urones y hasta un les. Nos ocupamos del rescate, la Patas`, este año en Santa Pola y pena. En otros casos nos avi- penal tanto jueces como poli- poni que después de regalárse- rehabilitación y la adopción. No han sido abandonados 300 ani- san vecinos, alertados por sus la- cía están cada vez más sensibi- lo a un niño, al poco tiempo, se contamos por el momento con males, pero el principal proble- mentos y acudimos de inmedia- lizados en este sentido, pero la arrepintieron y lo abandonaron. ningún patrocinador ni subven- ma son los abandonos que no se to. La policía de Santa Pola está mayoría de veces todo queda en Me gustaría pedir sensatez, ción, por lo que la mayor parte ahora que es tiempo de pensar en de los gastos sale de los volunta- regalos para niños. Que tengan rios y miembros de la asociación en cuenta que no son juguetes y que además aportamos tiempo y que necesitan muchos cuidados, trabajo. Por eso necesitamos la al margen de alimentarlos y ba- colaboración de todos aquellos jarlos a la calle a hacer sus ne- que quieran defender los dere- cesidades. Que se pueden poner chos de los animales y colaborar enfermos y necesitar asistencia, con nosotros como socios. y que son seres vivos que debe- Pueden ponerse en contacto mos cuidar durante muchos años a través de nuestra web proyec- y darles cariño. tocuatropatas.protecms.com

«La policía de «Necesitamos la Santa Pola está rea- colaboración de todos lizando una labor aquellos que quieran ejemplar y acuden de defender los derechos inmediato» de los animales» (José Fco. Macià) (José Fco. Macià) Diciembre de 2016 | AQUÍ EL CAMP D’ELX | 13

ENTREVISTA> Pedro Valero / Presidente de Asaja en Elche «En el campo de Elche la falta de agua ha sido la peor pesadilla del agricultor» Ahora se encuentran en plena temporada de cultivos de invierno: coliflor, brócoli, romanesco, habas y la joya de la huerta, la alcachofa, que este año aumenta su producción Manuela Guilabert jorando sus posibilidades hasta edro Valero lleva toda su hoy que ya hacen trabajos con vida dedicada al campo, laser, existen incluso tractores desde que nació hace 60 sin conductor guiados por saté- años en la partida de Al- lite. Pgorós. Su madre dio a luz, como Es presidente de ASAJA desde no podía ser de otra manera, en hace mas de 20 años, ¿cuál es el campo. el objetivo de esta asociación ¿Cómo ha evolucionado la vida agraria? en el campo desde sus primeros Realmente comenzamos hace recuerdos? mas de 40 años como asociación Yo incluso nací en el campo, de agricultores y ganaderos, pero en la casa de mis padres, y toda las necesidades para solucionar mi familia se ha dedicado a la nuestros problemas no eran su- vida y al trabajo en el campo , ficientes para movernos fuera que es lo que llevo haciendo yo de Elche, como asociación local, toda la vida. y decidimos unirnos a ASAJA Cuando era pequeño se tra- para, de esta manera, tener una bajaba la tierra con mulas y representación a nivel nacional aquello si era un trabajo duro. A e incluso europea y que nuestra los 15 años vi el primer motocul- voz llegara mucho más lejos. tor y nos parecía el mayor avan- Nuestro objetivo es represen- ce de aquellos tiempos. Jamás tar y dar servicio al agricultor en olvidaré ese día porque coincidió foros y servicios agrarios, trámi- con la llegada de los americanos tes administrativos y promoción a la Luna. de sus productos. Pedro Valero. Después de aquel pequeño ¿Cuál ha sido para usted el motocultor los motores tardaron avance que más ha facilitado el en llegar hasta los primeros trac- ¿La falta de agua ha sido siem- lo, pero se espera recoger unos trabajo del agricultor? tores, que no tienen nada que ver pre la principal preocupación 23 millones de kilos de estos Sin duda, el riego por goteo con los de ahora. Han ido me- en el campo? «En esta estación productos, de los que el mayor que conocimos en Elche hace ya Desde pequeño me han edu- número se lo lleva la alcachofa. 30 años. En la actualidad se uti- cado para ahorrar agua y saber los cultivos que ¿Se están recogiendo ya las liza en una amplia zona del cam- que está escasa. Siempre hemos salen más caros son verduras plantadas de invier- po ilicitano. El riego centralizado pasado épocas de escasez como no? por goteo de la comunidad de re- esta y sigue siendo nuestra peor los de la alcachofa «Ahora existen Ya empiezan a recogerse co- gantes viene desde el embalse de pesadilla. Creo que lo llevamos y arbolados liflor, brócoli y romanesco que se incluso tractores sin Crevillent y no solo nos ayuda a en los genes, buscar agua y mé- regar con menor esfuerzo, sino cítricos» plantó en agosto y acabaremos conductor guiados todos para ahorrar, buscando de plantar en febrero; vamos que ayuda a mejorar el cuidado agua de cuencas excedentarias... por satélite» de los cultivos y a aprovechar el plantando por fases para ir reco- Hemos pasado siempre periodos giendo de igual manera y tener agua al máximo. de escasez y de sequía y segui- del agua que vayan a obtener, para todo el invierno. Lo mismo remos igual si no cambian las porque al ser tan grande el cam- ocurre con habas y alcachofas. cosas. po de Elche lo que se suele hacer En el caso de la alcachofa, ¿A qué precio se está pagando es dividirlo por zonas y cultivos. que es el cultivo más abundante, el agua? De esta manera las zonas bajas, comenzó a plantarse en agosto Varía según la zona porque donde hace más frío y humedad, y estaremos recolectando has- Elche tiene un término muni- donde el agua sale más barata, ta mayo si el clima es frío y lo cipal muy grande y con 33 pese utiliza para plantar cultivos permite. danías. Hay que tener en cuenta adecuados a este clima, como La naturaleza es sabia y nos que la depuradora de Algorós forrajes y pastos, y en las zonas da en cada momento del año lo está reutilizando toda el agua, y altas, con agua más cara y con que necesitamos, frutas frescas hay alguna comunidad que con- menos riesgo de heladas, se está llenas de agua en verano y ve- sigue el agua a 6 euros la hora, plantando ahora lo que procede getales para comer calientes en pero habitualmente es mucho de cara al invierno: brócoli, co- invierno que nos protejan del más cara y se está llegando a pa- liflor, romanesco habas y la joya frío. La tierra y el hombre están gar a 50 euros la hora. Una hora de la huerta, la alcachofa. unidos. de agua supone un caudal de 50 Por lo tanto, hay cultivos litros por segundo y un total de más caros que otros a la hora de 180.000 litros. Estos precios para sacarlos adelante, y en esta esta- ción del año los más caros son Se espera recoger el agricultor son difíciles de lle- los de la alcachofa y arbolados var. unos 23 millones cítricos. De todas formas la gente del de kilos de estos campo, con su experiencia, sabe ¿Qué producción esperan este productos La alcachofa ha aumentado su producción. que zonas son más adecuadas año? para cada cultivo dependiendo Todavía es pronto para saber- 14 | EN VALENCIÀ AQUÍ | Diciembre 2016

ENTREVISTA> Raül Morillas / Docent «No es tracta d’obligar a ningú a parlar valencià, es tracta d’assegurar la igualtat educativa» «Crec que en l’actualitat ja hi ha la suficient demanda com perquè canviem com a societat el xip de l’aprenentatge de llengües»

Isabel Candela n l’actualitat són molts els conflictes als quals «La culpa és ens enfrontem, però el de la llengua potser siga d’aquesta llei que Eun dels més desapercebuts per la ha permès que falta d’interès de la societat i les polítiques en general. Professio- molts joves nals com Raül Morillas, docent quedaren fóra del compromès amb la labor activis- ta i membre de la plataforma ‘El sistema educatiu Sud Trenca el Silenci’, ho ente- valencià durant nen no solament com una eina amb la qual comunicar-se, sinó anys» com un regal que algunes co- munitats posseïm i que hem de cuidar i protegir. Tot açò ens fa pensar que pot Comencem per l’origen, d’on ve quedar exclòs de molts processos aquest compromís i estima per laborals en els quals es demanen la llengua valenciana? coneixements i títols com el mi- Jo, per la meua edat i situa- tjà o la capacitació. Molts joves ció, sóc el model representatiu de li tiraran la culpa al valencià, a molts joves d’ací d’Elx que han la llengua en si mateixa, però en vist com la seua família de par- realitat la culpa és d’aquesta llei la valenciana per part de pare o que ha permès que molts joves mare, o de tots dos, no han vis- quedaren fóra del sistema educa- cut la seua llengua materna, en tiu valencià durant quatre anys aquest cas el valencià. Per aques- ´El sud treca el silenci’. Sara Grau, Anna Monteagudo, Maria Josep Cebrián, Cristina Tortosa, M. Àngels, ni més ni menys. ta raó jo vaig intentar autoges- Anna, Isa Cascales, Diana Tortosa i Gabi Ridaura. Baix: Anna Amarillo, Sònia Beltrà, Raül Morillas i Neus Podem afirmar llavors que ‘El tionar-me quan vaig començar Dauder Sud trenca el Silenci’ té com a a adonar-me d’aquesta situació objectiu primordial eliminar del en la qual es vivia d’esquena al sents en l’educació pel que fa a lament lingüístic, sinó també parla de la progressivitat i que sistema l’exempció del valencià valencià i vaig veure que tenia al l’àmbit de l’aprenentatge de llen- pedagògic. No és de rebut que l’alumne es vaja incorporant a de les aules? meu abast grans avantatges com gües, concretament del valencià. dins d’un centre educatiu al poc a poc a les classes de valen- Sí. L’exempció de la valencia- per exemple un bon professor Tot açò sorgeix perquè en el llarg de la jornada lectiva, un cià, estava molt ben intenciona- na l’única cosa que fa és agreujar en l’institut que em va descobrir Baix Segura hi ha una llei ano- alumne puga estar tres hores a da, però la realitat no és així. Els i allargar un conflicte lingüístic grans autors. menada LUEV, que facilitava la setmana durant quatre anys, anys passen i s’està veient que, que, pel que sembla, interessa a Però no va ser fins més tard, als territoris de parla castellana si parlem de l’etapa de l’educa- al final, el que està fent és tallar certs sectors perquè els dóna cert en COU, quan es va obrir real- que els pares pogueren triar si ció Secundària Obligatòria, mo- la possibilitat que tots els alum- rendiment polític, però açò no ment la finestra i va entrar un els seus fills donaven les hores lestant o de braços creuats en el nes reben la mateixa educació i és realment el que ens preocupa, bufit d’aire fresc i em vaig ado- de classe de valencià, o es que- millor dels casos. Però suposem acaben l’etapa de l’ESO en igual- l’important és que no beneficia a nar que el valencià era molt més daven dins de l’aula fent altres que l’alumne aprofita eixes ho- tat de condicions. A hores d’ara ningú, al contrari, perjudica. que simplement la llengua en la coses, per no dir res (exempció). res per a estudiar qualsevol altra trobem diferències entre un xa- Un altre problema de qual parlava la meua mare o la És a dir, es donava una situació matèria. També es deriva en una val de Torrevella que no dóna l’exempció és el burocràtic. meua àvia a casa, sinó que da- totalment injusta a nivell no so- situació injusta per que fa al seu valencià i un altre de Sueca, L’alumnat realment no està rrere hi havia coses tan espec- company que inverteix eixes ho- Sagunt, Elx... que sí ho fa. exempt. Des de 2005 existeix un taculars com els escrits de Joan res en estudiar valencià. Açò, encara que puga no decret en el qual s’estableix que Fuster o Vicent Andrés Estellés Aquesta situació acaba creant semblar-ho, és molt seriós per- els alumnes han d’estar dins de entre uns altres. Bàsicament açò una realitat alternativa, dins de què pot acabar derivant en un l’aula, així que, parlem d’exemp- va ser el que em va fer començar «El que fa la LUEV és l’aula, en la qual sembla que el problema molt greu, perquè si ció, però realment no ho estan. a caminar per aquesta senda. tallar la possibilitat professor de valencià no és pro- culturalment aquest individu viu Tu demanes l’exempció a Com avançàvem al principi, fessor dels alumnes exempts de en un territori de parla no valen- formes part d’una plataforma que tots els alumnes donar aquesta matèria, els quals ciana podem pensar a priori que anomenada ‘El Sud Trenca el reben la mateixa fan i desfan i malgestionan eixe no passa res, però administrati- Silenci’. Què és? A què es de- temps, per no parlar del tema de vament hem de tenir en compte dica? educació i acaben la inexistent autoritat i del res- que tots som valencians, així que «L’exempció del El El sud trenca el silenci` pecte, ja que tracten al docent segurament li afectarà a l’hora valencià l’única cosa és una plataforma integrada pel l’etapa de l’ESO en com a un estrany que entra a d’accedir a un treball, per exem- professorat de valencià que tre- igualtat de l’aula simplement a fer classe ‘als ple, o a l’hora de fer coses tan que fa és agreujar el balla al Baix Segura i sorgeix per altres`. No fa falta dir que açò té senzilles com anar a una repre- conflicte lingüístic» la necessitat de denúncia i lluita condicions» moltes conseqüències negatives. sentació teatral, a una projecció contra aspectes negatius pre- Aquesta llei, la LUEV, que cinematogràfica, etc. Diciembre de 2016 | AQUÍ EN VALENCIÀ | 15 principi de curs, però no saps si pedagògica. te la donen o no fins a aproxi- En l’actualitat estem cen- madament el mes d’abril. Lla- trant-nos en les assessories lin- vors, què passa amb els alumnes güístiques, un concepte que per que l’han demanat, li l’han dene- qüestions polítiques va desa- gat i han de titular perquè estan parèixer, però que l’actual go- en l’últim curs de l’ESO? Se’ls vern ha recuperat per a treballar aprova sense més? Se’ls fa un més amb els centres i amb els examen global d’un contingut inspectors i que ens beneficiarà que no han estudiat? Aquest és a tots. un altre gran problema que deriva de l’exempció. I amb tot açò de l’exempció, quin paper juga la llibertat de Com van ser els inicis d’aquesta triar dels pares? Al cap i a la fi ‘lluita’? la decisió de donar o no valen- Com comentàvem al princi- cià afectarà al futur dels seus pi, comencem a ajuntar-nos els fills. professors de valencià del Baix Un dels nostres objectius és Segura que patíem dins de les explicar detingudament a pares, aules la situació provocada per mares, professors, equips direc- l’exempció, per a analitzar tant tius, etc, aquesta problemàtica les coses que s’estaven fent bé, i de veritat es nota que la gent com les que no s’estaven fent entén la situació perquè no hi ha tan bé des del punt de vista de absolutament gens que justifique professionals de la llengua, de aquesta llei. pedagogs, educadors i principals De totes maneres, darrere de afectats per aquesta problemàti- la llibertat dels pares de triar si ca, per a veure què podíem fer els seus fills estudien o no va- respecte a aquestes dificultats lencià, caldria veure si existeixen sinó culturals. Tant nosaltres lant en valencià, no et contesten que observàvem en l’exercici de prejudicis previs, però sense en- com altres entitats culturals i en la mateixa llengua, però tinc la nostra professió. Un exercici trar en eixe tema ens agradaria de reflexió bastant profund, ja destacar que amb aquest sistema també sindicats intentem analit- la certesa que si tots tiràrem mà «És molt important que fins a eixe moment ningú l’única cosa que s’aconsegueix és zar la salut de la llengua a nivell del valencià i reivindicàrem l’ús lligar l’oci personal havia analitzat la situació que que eixos alumnes queden muti- social, veient què drets es vulne- d’aquesta llengua en el dia a dia, estem travessant. lats del procés d’aprenentatge. ren amb el tancament d’aquesta tant en els comerços, com en amb les llengües» Concretament, sobre cadena i altres mitjans i eviden- l’administració, ens adonaríem l’exempció en el batxillerat in- Creus que des de les institu- ciant els continus atacs que es que hi ha molt valencià amagat. tentem fer una reflexió conjunta cions, tant locals com a provin- fan a la nostra llengua. Jo m’adone d’açò en el dia a dia, cials, es fa suficient per a revi- com dèiem, per exemple, en en- moleste a aprendre més. Aquesta per a desmuntar aquest sistema Aquest passat mes d’octubre us talitzar el valencià i aconseguir trar a un comerç en el qual estan mentalitat hauria d’estar ja molt fil per randa des de tots els àm- vau reunir diverses entitats de- incloure-ho en la vida diària parlant en castellà i tu intervens superada. Europa en el seu con- bits. Tenim fins a un centenar de fensores de la llengua valencia- dels il•licitans? en valencià i les tres o quatre justificacions per a eliminar-la, na per a signar el que es coneix junt ja va per un altre lloc, igual Existeixen lleis com per persones presents es sumen i totes justificades des del punt de com ‘La declaració d’Elx’. Què que Llatinoamèrica i la resta del exemple la Llei d’Ús i Ensenya- acabem tots parlant valencià. El vista pedagògic, cultural i lin- és i qui formen part. món, com dèiem. Si et fixes, tots ment del Valencià, però si l’ad- problema és que no s’usa com a güístic. Si a algú li interessa, el Aquesta declaració es va fer tenen millor nivell d’anglès ex- ministració garanteix l’exempció llengua d’ús social i comunica- document es pot descarregar en juntament amb la plataforma cepte nosaltres. Sens dubte crec jo dubte molt que estiga fent la tiu. elsudtrencaelsilenci.tumblr.com ‘Enllaçats per la llengua’. Dins que açò és a causa del poc ús so- seua labor correctament. Tú, com Amb l’anglès crec que pas- Finalment, el 25 d’abril de d’aquesta plataforma, com saps, cial, perquè no crec que siga una 2015 es va publicar el document a administració, tens l’obligació sa alguna cosa similar. Per molt hi ha moltes entitats adherides qüestió genètica dels espanyols donant per semiconcluida la part que tot el teu alumnat dins de bo o dolent que siga el procés que s’unixen al llarg de tot el te- (rialles). de reflexió interna i es va co- l’etapa de l’Educació Secundària d’aprenentatge de la nova llen- rritori lingüístic i tracten les pro- Per tot açò crec que és molt, mençar un treball extern de cara Obligatòria reba en les mateixes gua, si no hi ha ús social de la blemàtiques actuals, quins drets a la societat a través de xarxes condicions tot el procés forma- mateixa podem dir que aquesta molt important la presència de s’estan violant constantment a socials, contactes amb diferents tiu, amb les mateixes eines i ma- està tocada de mort i açò és el mitjans de comunicació, perquè nivell lingüístic, etc. Parlem tam- entitats com ‘El Tempir’ que, teixes oportunitats quan acaben que li ha passat al valencià amb l’aprenentatge i l’ús del caste- bé d’altres temes que ens afecten com nosaltres, treballen per la l’últim curs i amb el sistema ac- el tancament de Tv3 i Canal 9 i llà està òbviament garantit. Ara tual açò no es complix. com aquest tema del tancament llengua en el sud i en fi... expli- també a l’anglès, que s’estudia hem d’apostar pels nostres jó- de televisions o l’absència de mi- car amb un somriure tot el que En aquest tema de normalitza- molts anys, però després un ix vens i fins i tot per nosaltres ma- tjans de comunicació entre uns creiem i fem. ció també tenen molt a vore els al carrer i no està present en la teixos, per intentar tindre eixe altres. Tal vegada la gent puga pen- mitjans de comunicació i el pri- vida diària. nivell d’anglès d’ús social. Açò sar que som un poc taxatius, però mer que em ve a la ment és el Precisament en el sud de la co- A diferència del que ocorre em porta a insistir en l’important insistisc que no es tracta d’obli- tancament de Canal 9. munitat és on més deixada te- ací, en altres països d’Europa o que és obrir Canal 9 i Tv3 demà gar a ningú a parlar valencià, Aquest és un aspecte que nim aquesta llengua. Una cosa Llatinoamèrica tenen la possibi- mateix, perquè cada minut que es tracta d’assegurar la igualtat interessa molt, per la seua ne- és per desconeixement, però litat d’anar al cinema i vore pe- no tenim aquests canals, ni cap educativa per a tots els alumnes fasta situació, a la plataforma què li diries a aquells que no la l•lícules subtitulades. Ací sem- altre mitjà en valencià, estem de la comunitat. Hem de garan- ‘Enllaçats per la Llengua’, una utilitzen perquè s’avergonyixen bla que estiguem a anys llum de perdent eixe ús social del que tir eixe dret dels alumnes a rebre entitat a la qual estem adscrits d’emprar aquesta llengua fora poder anar al centre comercial i parlem. aquesta educació. Eixe és l’ob- tant nosaltres, ‘El Sud trenca de l’àmbit familiar. vore una pel•lícula en aquestes Estem perdent, per exem- jectiu principal de la plataforma. el Silenci’, com moltes altres És cert que hi ha molt valen- condicions. L’ideal seria que tin- ple, l’opció que un xiquet isca No volem que es fomente i se li agrupacions. En l’actualitat se- guérem l’opció de poder vore-la cià ocult en la nostra ciutat i al de classe i puga fer alguna cosa de més vida a una llei que no té guim sense tindre la possibilitat així. Crec que en l’actualitat ja llarg de tot el país valencià en tan simple com vore un partit cap trellat ni cap fonamentació de vore cap canal en valencià. general. Moltes vegades quan hi ha la suficient demanda com del Barça, qualsevol sèrie de tv Sabem que Tv3 podria obrir-se entres a un comerç, si entres par- perquè canviem com a societat sense cap problema perquè vé- el xip de l’aprenentatge de llen- o pel•lícula en valencià. És molt rem aquesta cadena tots els va- gües. important lligar l’oci personal «En l’actualitat lencians. És una cosa tan ridícul Extrapolant, la societat es- amb les llengües. No tot el que estem centrant-nos que podria fer-se en qüestió de «Hi ha molt valencià panyola ha de deixar de cos- aprenguem sobre elles ha de minuts, bàsicament és estrényer tat aquesta espècie de ‘perea’ vindre de l’àmbit escolar a tra- en les assessories un botó. ‘ocult’ en la nostra a l’hora d’aprendre altres llen- vés d’exàmens, llibres de lectura I què dir de Canal 9. En gües. Sembla que, com la meua obligatoris... tot açò pot ser més lingüístiques» aquest cas cal assenyalar que ciutat» llengua ja la parlen tres-cents estimulant si intervé l’àmbit so- no parlem de motius econòmics, milions de persones, ja no em cial i lúdic. 16 | JUSTICIA AQUÍ | Diciembre 2016

JOSÉ MIGUEL MASANET

Abogado

Violencia de género, una lacra que no cesa

Estimados lectores de Áquí en Elche`, por medio de esta sec- ción dedicada a temas sociales de interés jurídico, pretendemos ofrecer mensualmente una herramienta que les resulte útil, ya sea a ustedes o a las personas de su entorno, para poder obtener unas nociones básicas sobre cómo actuar o que decir ante distintas situaciones. Recal- camos lo de ńociones básicas`, pues no pretendemos dar una lección de derecho en cada artí- culo publicado, sino unas breves y comprensibles explicaciones que permitan a toda persona entender y saber qué hacer, como primer paso, en caso de necesitar dar una respuesta o acción inmediata, antes de recibir la ayuda profesional de un abogado, por ejemplo. Fundamental: la denuncia informa a la mujer de todos los dependía económicamente de su localidad distinta (derecho muy Como tema inicial, para es- recursos que la administración maltratador? relevante para trabajadoras de trenar esta sección, hemos esco- central, autonómica y local pone «Si el presunto Cuando la mujer, ya sea por grandes empresas), reducción de gido la grave lacra social de la a su alcance. Ni que decir tiene agresor no ha reco- edad u otras circunstancias, se jornada y también la suspensión violencia de género. Lo hacemos la importancia que adquiere la prevea que no puede acceder al del contrato con reserva de pues- desde la resignación de saber ayuda pública, pero depende de nocido los hechos, empleo, dispondrá de una ayuda to, o la extinción del contrato. que sigue siendo, lamentable- algo que solo está en manos de se mantendrán las económica, cuando los ingresos Lo peculiar aquí es que tanto mente, un asunto de actualidad, la víctima, la denuncia. A partir mensuales que reciba no supe- la suspensión como la extinción y desde la esperanza de hacer de la denuncia, la mujer víctima medidas de pro- ren el 75% del salario mínimo del contrato generan derecho a llegar, desde nuestra humilde de violencia podrá recibir la ayu- interprofesional, o dicho en tér- cobrar el desempleo. En de niti- posición, unos breves consejos da pública que necesita y romper tección hasta que minos más simples, no se ingrese va, se trata de ofrecer a la mujer que resulten útiles a quienes es- con los principales aliados del se celebre el juicio más de 481,50 euros. La ayuda víctima de violencia de género, tén sufriendo en su persona ac- maltratador, el silencio y la re- económica consiste en un pago la exibilidad su ciente para tos de violencia o bien a aquellos signación. penal» único que oscila entre un mí- que sus circunstancias laborales que sientan el deber de actuar en nimo del importe de seis meses no impliquen una atadura a su situaciones que se presenten cer- Solicitar una orden de de subsidio por desempleo y un entorno. La mujer trabajadora protección máximo de 18 meses, según las autónoma también tiene dere- canas. Vamos a hacer una bre- do del turno de o cio dedicado Una vez hecha la denuncia, cargas familiares o hijos a cargo chos laborales reconocidos. Si se ve síntesis sobre lo que hay que exclusivamente a violencia de por ejemplo ante la policía, na- que tenga la mujer, que puede ve obligada a cesar en su acti- saber, como actuar y que ayuda género y, posteriormente, en el pueden recibir las mujeres vícti- cional o local (cabe denuncia incrementarse en condiciones vidad para así poderse servir de también en la Guardia Civil, s- mismo día, se le tomará decla- excepcionales, cuando la mujer la asistencia social que necesite, mas de violencia machista. ración al presunto maltratador Son fundamentales las ayu- calía o juzgado de guardia), en maltratada, hijo o familiar a su quedará exenta de la obligación que, por lo general, dada la gra- das que ofrecen las instituciones prácticamente 24 horas se le es- cargo, sufra de minusvalía con de cotizar durante seis meses, tará tomando declaración al pre- vedad de los indicios, se encon- grado del 33% o superior. que sin embargo le serán compu- sunto maltratador que, probable- trará detenido. En caso de que la mujer vícti- tados como efectivamente coti- mente, permanezca detenido en Según sea la gravedad del ma de violencia se encuentre en zados. En resumen, se le compu- «Los principales dependencias policiales hasta ser delito, y el reconocimiento de condiciones para trabajar y gu- tan seis boletines de autónomo. puesto a disposición del juez. Es culpa del agresor, podrá haber re inscrita como demandante de En conclusión, existen recur- aliados del maltra- importante que con la denuncia incluso sentencia inmediata que empleo, tendrá acceso al progra- sos que asisten a la mujer que su- tador son el silencio la mujer maltratada solicite una llevará aparejada en la condena ma de Renta Activa de Inserción fre. Probablemente habrá quien orden de protección, algo que los una serie de pronunciamientos (RAI), incluyendo el cobro de la piense, con razón, que nunca es y la resignación de agentes sin duda le van a ofrecer, cuyo objetivo es la protección de prestación durante un máximo su ciente. Pero lo que sin duda la víctima» y que consiste, dicho en térmi- la víctima, entre ellos, por ejem- de once meses. La prestación resulta imprescindible es que la nos sencillos, en la adopción de plo, la orden de alejamiento. En consiste en 426 euros mensuales. mujer maltratada rompa su si- medidas que eviten al agresor cualquier caso, si el presunto lencio. En su decisión podemos acercarse a la mujer. agresor no ha reconocido los he- Derechos en el trabajo y debemos todos, como sociedad, públicas, como por ejemplo el El juzgado que conocerá el chos, se mantendrán las medidas Respecto de la mujer que se acompañarla. 016, línea telefónica que el mi- asunto será el de violencia con- de protección hasta que se cele- encuentra trabajando, la ley le nisterio ofrece para informar y tra la mujer, que se encuentra bre el juicio penal. reconoce unos derechos que tie- asesorar a víctimas de violencia en la Ciutat de la Justicia dÉlx nen por objetivo permitirle cam- de género o, pensando en Elche, (barrio de los palmerales). Este es Ayuda económica biar de localidad de residencia «Probablemente los servicios integrales de ayuda el juzgado que se encargará de Llegados a este punto, con si fuera necesario u organizar habrá quien piense, a la mujer que ofrece el Ayunta- la instrucción del asunto. En po- el procedimiento en marcha y su tiempo de trabajo para poder miento de la ciudad en el centro cas horas (y ciertamente es así), una prohibición al agresor de reorganizar su propia vida. Estos con razón, que social de la plaza de Barcelona se habrá tomado declaración a la acercarse a la mujer maltratada, derechos se concretan en el de- nunca es su ciente» (calle Mario Pastor Sempere, 43). víctima, que tendrá a su dispo- ¿con que recursos cuenta la vic- recho al traslado a otro centro de En este servicio municipal se sición de inmediato un aboga- tima? ¿Qué puede hacer ahora si trabajo, de la misma localidad o Diciembre de 2016 | AQUÍ EL LECTOR | 17

¿Son necesarias más licencias de taxis? En esta sección queremos con movilidad reducida, AENA, cuando está toda la servir de intermediarios para dar etc.” planificación de los respuestas a los temas que más Trasladada la consulta a Es- horarios, para saber preocupan a nuestros lectores. ther Díez, concejala de Movili- qué previsión hay y Para esta edición hemos elegi- dad Urbana, esta es la respuesta: así poder ajustar este do el tema que nos hacía llegar “Si es cierto que este año el calendario a la reali- Juanfra Moreno: aeropuerto de L’Altet ha incre- dad de la demanda. mentado fuertemente el número “En Elche ciudad y aeropuerto de pasajeros, lo cual es muy bue- La demanda de se necesitan que se concedan, na noticia, y eso ha hecho que taxis por parte del Ayuntamiento, haya más demanda de taxis. La demanda de entre 30 o 40 licencias de taxis Ante esta situación el Ayun- taxis está controla- para acabar con las quejas de tamiento de Elche lo que ha da por un estudio hoteles, restaurantes, personas hecho es utilizar el margen de periódico para ver si maniobra que tiene, que es mo- varía. Desde la con- dificar el calendario de los taxis cejalía los técnicos que aprobamos anualmente. He- siempre calibran esa mos modificado ese calendario necesidad, pero en «Primero hemos para que haya menos días de todo caso la primera modificado el descanso y así haya más taxis herramienta que uti- operativos todos los días, para lizamos es la modifi- calendario de los dar un mejor servicio tanto al cación del calendario taxis y luego aeropuerto como al municipio de porque es mucho más rápida que Elche. sacar licencias. estamos utilizando esta medida analizaremos si Esta es la herramienta más Además, queremos saber si que es más rápida y reversible esto ha sido un aumento puntual Queremos conocer tu hacen falta más rápida que teníamos para gestio- para poder tantear si responde- opinión. Manda tus nar la situación y lo que vamos de un año o si va a continuar en mos bien a los usuarios. los próximos años. Sacar licen- comentarios, consultas o medidas» (Esther a hacer es reunirnos con el di- A partir de la reunión que reivindicaciones a: Díez) rector del aeropuerto en enero de cias se trata de una medida que tengamos decidiremos planificar 2017, y va a ser en esa fecha por- se va a quedar y no va a tener el horario o qué medidas podría- [email protected] que nos ha dicho que ese mes es marcha atrás, por eso primero mos tomar”. 18 | TECNOLOGÍA AQUÍ | Diciembre 2016

Geolocalización: haz que los clientes localicen tu negocio obra decir que hoy en día si tu negocio no está en Gracias a la tecnolo- internet, es como si no existiera, pero más allá de gía puedes atraer al Sello, es importante que las em- público mostrándole presas tomen acciones para ha- cerse notar. La geolocalización dónde te puede es básica para ello y los negocios encontrar o buscarlos lo saben y lo tienen en cuenta. ¿quieres saber más? a ellos y saber cómo Gracias a la tecnología, pue- se comportan des atraer al público mostrán- dole dónde te puede encontrar mandándole una señal directa a su móvil. Pero también tú puedes gle My Bussines, el antiguamen- buscarlos a ellos y saber cómo se te denominado Google Place. Es comportan. Hablamos de geolo- un servicio gratuito de Google y calización. mediante el mismo se comunica ¿Qué formas tengo de al propio buscador los datos de ´geolocalizar` mi negocio? localización, horario de apertura, teléfono... Son datos que además Redes sociales puedes modi car desde tu cuen- Mediante las redes socia- ta sin problemas. en día es muy sencillo realizar les puedes ´informar` de donde Es muy importante para un publicidad digital geolocalizada. estás ubicado en tus publica- negocio estar dado de alta, ya Se trata de algo parecido al bu- ciones. Facebook, Instagram y que entre sus ventajas no solo zoneo, pero sin salir de la o ci- Twitter tienen dichas opciones se encuentra la de aparecer en na. Estas plataformas te ofrecen de geolocalización, solo tienes una aplicación que te recomien- medio de publicidad para tu ne- Google Maps, sino que es clave la posibilidad de segmentar a la que activarlas para que todo lo da sitios donde cenar o divertir- gocio. Contacta con nosotros y para mejorar el posicionamiento audiencia a la que deseas llegar que compartas a través de tus te cerca de donde estés; Tourist te asesoraremos sin compromiso. y es una carta de presentación de per les tenga un origen físico, es de forma geolocalizada, pudien- Eye, una aplicación que te sirve Nos preocupamos de tu ne- decir, que el receptor vea dónde tu negocio (se pueden adjuntar do dirigir tu anuncio a la zona de guía para tus viajes, o Walla- gocio y gracias a nuestros ser- puede encontrar y comprar los imágenes y los clientes pueden geográ ca que más te interese (el pop, la aplicación que te permite vicios de SEO y SEM podemos productos o servicios que anun- dejar opiniones). El proceso de radio de alcance lo eliges tú). encontrar artículos que venden posicionarlo en los puestos más cias. alta es senillo. Si no estás pre- personas que están a tu alrede- altos de Google, incrementando sente, ya estás tardando. APPs dor. así las posibilidades de atraer Google My Bussiness Varias son las aplicaciones En Agentis, como proveedor clientes a tu web o punto de Para aparecer en los mapas Adwords que han sabido ´aprovecharse` tecnológico integral, ofrecemos venta. ¿Interesante verdad? Con- de Google Maps es necesario Gracias a plataformas como de la geolocalización para hacer servicios de digitalización que tacta con nosotros, nos encanta dar de alta el negocio en Goo- Adwords o Facebook Ads, hoy negocio. Apps como Foursquare, abarcan el Geomarketing como poder ayudar. Diciembre de 2016 | AQUÍ GRANDES EMPRESARIOS | 19

ENTREVISTA> Hermanos Sánchez Roldán «Al año estamos vendiendo más de 6.000 jamones en nuestros centros» Su filosofía: elaborar, distribuir y vender productos cárnicos tradicionales de primera calidad

Juan José Licerán es mucho más amplia que en n esta entrevista volve- cualquier otro sitio, con carnes mos a incidir de la exis- selectas y gran variedad de pro- tencia en nuestra ciudad ductos de charcutería y quesos. de grandes empresarios, Esto nos permite ser muy com- Efuera del ámbito de la industria petitivos, porque servimos los del calzado. José Benito Sán- productos desde su procedencia chez y Melquiades Sánchez son a la mesa. el quinto y sexto de una familia Ahora afrontáis vuestra cam- de siete hermanos, que han con- paña fuerte. ¿Cómo os prepa- vertido su pasión por la indus- ráis para la Navidad? tria cárnica en su modo de vida Llevamos varias semanas y en un auténtico caso de éxito preparando la Navidad. Hemos en la provincia de Alicante. Car- ido personalmente a las zonas niceros desde que tienen uso de de Guijuelo, Jabugo y Extrema- razón, empezaron a trabajar con dura escogiendo el producto uno 14 años, han consolidado en la a uno, tano los lomos como los actualidad una red de tiendas jamones y embutidos, catando propias ´Sánchez Roldán` y ade- jamón por jamón para elegir los más distribuyen a grandes super- de mayor calidad. Además he- Foto: Antonio J. Rodríguez ficies y centros de alimentación mos ido a las granjas para ver como Dialprix, Día y Eroski, así los animales en vivo y clasificar como a la hostelería, abarcando los que queremos para nuestros toda la provincia. ¿Cuáles son vuestros productos ciones con Carrefour. Además, seguir tus sueños. Y sobre todo almacenes. estrella? nuestra distribución llega a un contar con un producto de pri- Me gustaría comenzar hablan- ¿Qué tipo de ofertas vais a te- Los productos de elaboración gran número de carnicerías y al mera calidad y poner pasión a lo do de vuestros orígenes. ¿Cómo ner de cara a Navidad? propia, como los embutidos, y sector de la hostelería en toda la que haces; la dedicación es algo surge todo? Nuestro producto de pro- por supuesto nuestros jamones. provincia de Alicante. fundamental. Y por último, y Ambos comenzamos traba- ducción propia, los embutidos, Hacemos jamones blancos de otro detalle esencial, es rodearte jando desde muy jóvenes, con lanzaremos ofertas muy inte- producción propia, que los tene- A pesar de tener ya un núme- de personal cualificado; nuestros 14 años, y vimos la oportunidad, resantes en piezas de jamón y mos secándose unos 14/18 mero muy importante de tiendas, trabajadores son una parte im- después de tener ya suficientes contaremos con carnes típicas ses. Y además traemos ibéricos ¿Sánchez Roldán se sigue posi- portantísima del éxito de nuestra conocimientos de esta indus- para estas fechas como cochini- de Jabugo, de Guijuelo y de Ex- cionando como una carnicería empresa, algunos incluso están tria, de montar nuestra primera llo, cabrito, cordero lechal, pollo tremadura. Hoy por hoy, también de barrio? con nosotros desde que empeza- carnicería. Fue una carnicería capón o ternera gallega, entre tenemos como unas 300 referen- Sin duda, y esa sigue siendo mos en el año 1990. de barrio, de apenas 80 metros, otras. Además, tenemos en todas cias distintas en quesos. una de nuestras señas de identi- en la que mi hermano Melquia- dad, somos una carnicería de ba- Hablando de los trabajadores, las tiendas un catálogo exclusivo des atendía al público y yo sa- ¿Cómo surge ese proceso de ex- rrio, contamos con la confianza ¿a cuántas personas da trabajo de lotes y cestas de Navidad que lía a vender a los clientes. Este pansión que habéis experimen- de nuestros clientes que saben Sánchez Roldán? se puede personalizar desde 15 proyecto familiar nace en 1990 tado? ¿Cuántas tiendas tenéis que aquí pueden adquirir pro- De manera directa, hoy con- euros a lo que el cliente se quiere siempre con la filosofía de elabo- en la actualidad? ductos de primera calidad y con tamos con alrededor de 60 em- gastar; es el cliente el que decide los productos que quiere poner rar, distribuir y vender productos Surge un poco sin pensarlo; un trato diferencial y, al mismo pleados, de los cuales 20 traba- en su lote. cárnicos tradicionales de primera la buena respuesta de los consu- tiempo, están comprando en una jan en nuestra fábrica y el resto calidad. midores, y la demanda, nos va a carnicería de su ciudad. Además, se reparten en nuestras diferen- Seguimos con la Navidad... haciendo plantearnos la apertura tes tiendas y en el restaurante. ¿Actualmente contáis con fá- tenemos presencia en una parte ¿pensáis que es una fecha en la de nuevos establecimientos. Y brica propia en la que elaborar importante de la ciudad y segui- Lo del restaurante me parece que el cliente compra sin mirar esto nos lleva en la actualidad a los productos? remos tratando de abarcar todos curioso, porque comparte local tanto el bolsillo? contar con once tiendas propias Sí, disponemos de una nave los barrios para poder dar servi- con una de vuestras tiendas Quizás sí, aunque la crisis Sánchez Roldán, seis de ellas en en Carrús de más de 1.000 metros cio a toda la población. (Vicente Blasco Ibáñez). ¿Qué económica que hemos pasado la ciudad de Elche, tres en Cre- cuadrados destinada a la elabo- tal funciona? ¿Se complementa nos ha hecho tener un mayor villent, una en Santa Pola y otra ¿Cuál consideráis que es la cla- ración de los productos Sánchez bien con la carnicería? control, pero es cierto que la en Gran Alacant, todas ellas con ve del éxito? Roldán y como centro logístico Nosotros estamos muy sa- gente busca productos de cali- una magnífica plantilla de pro- En nuestro caso es una com- desde donde suministramos a las tisfechos y nos consta que los dad y en estas fechas prefiere un fesionales y con los productos binación de diversos factores; la trato más personal y confía en el grandes superficies y hostelería. clientes también. Semanalmente de primera calidad que nosotros constancia para nosotros ha sido pequeño comercio. Toda la carne que adquirimos servimos alrededor de 800 desa- mismos elaboramos. clave, ser inconformista y per- pasa por nuestra fábrica, donde yunos y tenemos un menú dia- Hablemos sobre el futuro. se revisa y certifica que cumple Además de a vuestras propias rio y cenas en las que el cliente ¿Cómo vislumbráis el 2017? con nuestros estándares de ca- tiendas, ¿dónde más suminis- cuenta con una ventaja diferen- El año que viene queremos lidad. En nuestras instalaciones tráis vuestros productos? «Una de nuestras cial. En el desayuno el cliente exportar nuestra idea como fran- contamos con un almacén fri- Tenemos una importante pre- puede pedir tostadas con jamón quicia, por lo que próximamen- gorífico, un obrador, una sala de sencia en el sector, puesto que señas de identidad recién deshuesado por nosotros te pondremos a disposición de despiece, una sala de envasado y los embutidos que fabricamos y es seguir siendo y cortado, y lo mismo sucede en quien esté interesado en invertir un secadero, todo dotado de los los elaborados cárnicos los sumi- los servicios de comida y cena. en el sector cárnico la posibi- últimos avances en maquinaria nistramos por toda la provincia. una carnicería de El cliente elige una carne y lidad de obtener su franquicia y tecnología, lo que nos permite Estamos presentes en las grandes nosotros en la carnicería, que Sánchez Roldán. Queremos abrir obtener los mejores resultados y superficies, como Dialprix, Día, barrio» está contigua, se la servimos re- nuevas líneas de negocio y es con la mayor garantía sanitaria. Eroski y estamos en negocia- cién cortada; además la variedad algo que trabajaremos en 2017. 20 | COMERCIO AQUÍ | Diciembre 2016

ACUNA: Un barrio, un sentimiento y una razón de ser I L versas zonas de Elche, entre ellos a Navidad ya se siente, el barrio Nuevo Altabix. Fue una y desde ACUNA, Asocia- zona elegida por mucha gente ción de Comercios Nuevo joven, parejas que comenzaban a Altabix, ya se mueven los llenar este zona y crear familias Lengranajes necesarios para ce- en ella. Durante unos años fue lebrar la II edición del Mercado bonito ver crecer el barrio, lle- de Navidad en Plaza Castilla, un narse de niños alborotando sus evento que intenta reunir en un calles y sobre todo, sentir que la solo lugar gran cantidad de co- emblemática Plaza Castilla iba mercios que expondrán sus pro- cobrando vida. ductos y artículos a la vez que comparten con todos sus vecinos Construyendo un barrio la complicidad de vivir unos días Y no solo las familias apos- más cerca de sus clientes. Un taban por esta nueva zona, sino momento de gran orgullo para que emprendedores focalizaron esta asociación ya que muestra sus negocios en esta parte de El- el re ejo de la unión de sus aso- che. Y poco a poco, las persianas ciados, y la simpatía de comer- grises se iban abriendo y anuncios de otras zonas que acompa- ciando negocios: Una frutería, ñan estos días. una tienda de calzado, una de El año 2000 vio crecer la ropa... Poco a poco se iba cons- ciudad ilicitana de una forma Mercado de primavera en la plaza Castilla. truyendo un barrio, con su gente sorprendente. Miles de ladrillos y sus comercios naciendo en él. comenzaban a levantarse en di- Pero también ha sido una

Un nuevo tipo de tienda de Solucionando tu vida calle diseñada con el corazón Avda. Universidad, 62 - Tlf.: 966 66 21 21 C/ Jaime Gómez Orts, 10 - [email protected] Tlfs.: 965 459 883 / 692 090 510

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época difícil para muchos. De la comerciales. misma forma que había quien Así fue como nació la Aso- apostaba por emprender y lu- ciación de Comercios Univer- char por sus sueños, se fueron sidad, apostando por esa unión cerrando persianas, víctimas de y ese compromiso de actuación una dura situación de crisis que conjunta. Y durante años agrupó se alargó más de la cuenta para a un gran número de comercios, muchos, y que no pudieron so- que lamentablemente fueron portar económicamente. languideciendo por la crisis y Sin embargo, este barrio si- por el desánimo que muchas ve- guió creciendo, prosperando. ces se crean en las propias aso- Tanto que algunos comercios ciaciones. han conseguido consolidarse en Pero en el Barrio Zona Uni- él y, a pesar de las adversidades, versidad hay una chispa espe- este año algunos comercios cele- cial, algo que se nota en el aire, y bran su décimo aniversario con no solo se percibe en los comer- todos sus vecinos, ofreciendo sus cios sino también en los vecinos. servicios. Una celebración que Cada vez es más fácil encontrar a rati ca el trabajo y el sacri cio personas totalmente satisfechas de quienes durante todo este con el barrio en el que viven. Los tiempo apostaron por una ilu- ves pasearse, disfrutar con su sión llamada negocio. familia y amigos por cualquier lugar. Comercios de cercanía Los comercios de cercanía Una forma cercana y son una parte económica muy familiar Algunos de los asociados de ACUNA. importante en el tejido económi- Y esa chispa también encen- co de la ciudad, sobre todo a ni- dió de nuevo a la Asociación de vel local, y congregan a un gran Comerciantes, que volvió a rege- miento, los asociados crean, pro- Saben lo que signi ca per- van aunando tradiciones, como número de autónomos y peque- nerarse, a re-nacer y a expandir ponen y comparten con su barrio tenecer a un lugar, dinamizarlo el que se celebrará por segundo ños empresarios que aportan su esa ilusión de nuevo en gran actividades, promociones espe- y convivir con todos los actores año consecutivo en esta zona. El granito de arena a la economía parte de los comercios existen- ciales y se dan a conocer con que habitan en él. Mercado de Navidad los próxi- de Elche. Por esa razón, es de tes. Nació ACUNA, Asociación una clara estrategia en el mundo ACUNA no es solo una aso- mos 15, 16 y 17 de Diciembre en vital importancia que se congre- de Comercios Nuevo Altabix, off-line y on-line. Colaboran con ciación de comercios, es la re- Plaza Castilla hace que sus ve- guen como asociaciones y que con una nueva imagen fresca otras instituciones como son la presentación perfecta de cómo cinos sientan la Navidad de una en el seno colectivo sepan com- pero sobre todo, el retrato de to- Asociación de Vecinos, la Comi- un barrio emerge por sí solo y forma tan cercana y familiar y petir con la gran amenaza que dos sus asociados: la unión. sión de Fiestas Clara Campoamor crea vida. “Si haces cosas, pa- crean en la verdadera esencia de les suponen los grandes centros Desde ese nuevo resurgi- o El Mercadillo del Trueque. san cosas”. Y sus mercadillos pertenecer a un lugar. 22 | AGENDA AQUÍ | Diciembre 2016

DICIEMBRE 2016 AGENDA CULTURALRaúl González

CINE

una joven que aspira a ser mé- Isabel se debate entre la necesi- UN MÉDICO EN LA CAMPIÑA dico, conoceremos el problema dad de sentirse valorada como LA ESTACIÓN DE LAS Del miércoles 30 que se le plantea a una mujer actriz, sus inseguridades, su te- MUJERES argelina divorciada con sus dos mor a envejecer, su coquetería de noviembre hijas nacidas en el país de aco- y sus contradicciones. Una no- Viernes, día 16. al domingo 4 gida, su lucha por adaptarse che es la an triona de una cena Cineclub Luis Buñuel Cines Odeón (C/ Juan Ramón al lugar que será la patria de muy especial: su marido Ángel, Pases: 18 y 20:30 h Jiménez, 18) sus descendientes, discrimina- que es guionista, y Susana, la Pases: 17:30, 20 y 22:30 h das doblemente: por algunos ex-mujer de Ángel, y directo- Dirección: Leena Yavad (India, 3 € de jueves a domingo. 1,5 € franceses que han olvidado los ra de cine, quieren convencer 2015) miércoles (gratuita para 3ª edad principios de libertad, frater- al actor argentino Diego Peretti y estudiantes) nidad e igualdad, y por ciertos para que protagonice una pelí- Reparto: Adil Hussain, Radhika V.O. jueves 20 y 22:30 h argelinos que reniegan de los cula. Pero en un momento dado Apte, Surveen Chawla y Tanni- que se integran. Tres heroínas, ocurre algo inesperado que sor- shtha Chatterjee. Dirección: Thomas Lilti. Drama un retrato vivísimo de nuestra prende a todos y perturba la Mayo de 1940, en pleno hun- (Francia, 2016) sociedad actual. velada. dimiento de Francia, cuando millones de personas se hicie- Reparto: François Cluzet, Ma- ron a la carretera temerosas rianne Denicourt, Patrick Des- del avance del ejército alemán. camps, Christophe Odent, Isa- TODOS QUEREMOS ALGO Se nos cuenta la historia de belle Sadoyan y Félix Moati. Del miércoles 14 al un hombre alemán que ha es- domingo 18 capado del nazismo y busca a su hijo el cual se encuentra con Cines Odeón una maestra rural a la que lo Pases: 17:30, 20 y 22:30 h había con ado. 3 € de jueves a domingo. 1,5 € miércoles (gratuita para 3ª edad y estudiantes) ESPERANDO AL REY V.O. jueves 20 y 22:30 h Del miércoles 28 al Dirección: Richard Linklater. Cuatro mujeres centran el rela- viernes 30 Comedia (USA, 2016) to: una esposa maltratada por Cines Odeón una infertilidad inexistente, Pases: 17:30, 20 y 22:30 h Jean-Pierre es un abnegado LA NOCHE QUE Reparto: Blake Jenner, Juston una bailarina exótica con ur- 3 € de jueves a domingo. 1,5 € médico de una zona rural de MI MADRE MATÓ Street, Ryan Guzman, Tyler gencia de emancipación, una miércoles (gratuita para 3ª edad Francia que dedica su vida a A MI PADRE Hoechlin y Wyatt Russell. desubicada novia de un matri- y estudiantes) atender a sus pacientes, del día monio arreglado y la madre de V.O. jueves 20 y 22:30 h a la noche, los siete días de la Del miércoles 7 al un joven embrión de monstruo semana. Les cura, les atiende domingo 11 patriarcal. Estamos en una pe- Dirección: Tom Tykwer. Drama/ y les hace compañía. Pero un Cines Odeón queña aldea del Rajastán, una Comedia (Alemania, 2016) día Jean-Pierre cae enfermo, Pases: 17:30, 20 y 22:30 h comunidad terriblemente ma- así que llega Nathalie, una jo- 3 € de jueves a domingo. 1,5 € chista, donde el ingreso en la Reparto: Tom Hanks, Tom Ske- ven médico del hospital de la miércoles (gratuita para 3ª edad contemporaneidad debe aguar- rritt, Sarita Choudhury, Sidse ciudad, para asistirle y de paso y estudiantes) dar los protocolos ancestrales Babett Knudsen y Tracey Fai- hacer su trabajo. La pregunta es que marca un consejo de an- raway. si Nathalie aceptará esta nueva Dirección: Inés París. Comedia cianos. vida, y cómo llevará tener que (España, 2016) reemplazar a una persona que se consideraba irreemplazable. Reparto: Belén Rueda, Eduard Fernández, Diego Peretti, María MAYO DE 1940 Pujalte, Fele Martínez y Patricia Del miércoles 21 al FÁTIMA Montero. domingo 25 Viernes, día 2. Jake llega a la Universidad de Cines Odeón Texas en su deportivo, con las Pases: 17:30, 20 y 22:30 h Cineclub Luis Buñuel (C/ Kur- ventanillas bajadas y la música 3 € de jueves a domingo. 1,5 € saal, 1) a todo volumen. Quedan sólo miércoles (gratuita para 3ª edad Pases: 18 y 20:30 h unos días para que arranque el y estudiantes) curso, pero piensa aprovechar- V.O. jueves 20 y 22:30 h Dirección: Philippe Faucon. los conociendo chicas, yendo a Drama (Francia, 2015) estas y haciendo amigos. Se- Dirección: Christian Carion. cuela espiritual de Dazed and Drama (Francia, 2014) Huyendo de la recesión, Alan Reparto: Soria Zeroual, Zita Confused, ambientada en los Clay (Tom Hanks), un empre- Hanrot, Mehdi Senoussi y años 80. Los protagonistas, un Reparto: August Diehl, Olivier sario estadounidense, se tras- Franck Andrieux. grupo de jugadores de béisbol, Gourmet, Mathilde Seigner, lada a Arabia Saudí, donde la a punto de ingresar en la Uni- Alice Isaaz, Matthew Rhys, Jos- economía se encuentra en ple- A partir de un libro autobio- versidad, son conscientes de hio Marlon, Thomas Schmau- no auge. Su objetivo es evitar grá co de Fatima Elayoubí, la que las obligaciones de la edad ser, Laurent Gerra y Jacques la ruina y mantener unida a su madre de una adolescente y de adulta son ya ineludibles. Bonnaffé. familia. Diciembre de 2016 | AQUÍ AGENDA | 23

CONCIERTOS

los más peques de la casa, pero nando Bazán, en momentos JAM SESSION también canciones para los pa- puntuales del discurso lírico y DE HÄNDEL A HAHN ELVIS 68 COMEBACK Todos los jueves. 23 h pis y mamis, para que recuer- sonoro, apoyándose en textu- SPECIAL den su infancia. ras electrónicas, sin renunciar a Viernes, día 9. 21 h Gran Teatre d’Elx (C/ Kursaal, Sábado, día 10. 22:30 h La Cuna (C/ Portes Tafulles, 18) momentos re exivos e incisivos Sala Cultural La Llotja 3) Entrada Libre de spoken word. Entrada: 10 € Entrada: 7 €

DANIEL SANTACRUZ Sábado, día 3. 23 h 5 Red Room Club (C/ Sabadell, 16) Entrada: 22 y 32 €

CONCIERTO DE CINE Carolina Andrada presenta un Sábado, día 3. 21 h viaje musical donde la riqueza Lo mejor de la música Jazz, La- CCC l’Escorxador de texturas y la sensualidad de tin Jazz, Funky, Blues... Entrada Libre legatos re ejan el dominio de su voz, con arias y lied de di- CARMEN BOZA Jove Orquestra de la UMH. versos compositores: G. F. Hän- del, W. A. Mozart, V. Bellini, G. Sábado, día 17. 21 h CLOT Puccini, Reynaldo Hahn... Gran Teatre d’Elx Entrada: 10 y 12 € Viernes, día 2. 23:30 h El músico y compositor llega a La Cuna Elche para presentar su quin- Entrada Libre to trabajo que lleva por título EL KANKA ´Toda la Vida`. Sábado, día 9. 21:30 h CCC l’Escorxador POWER BLUES Entrada: 12 € Miércoles, día 7. La Cuna

Un recorrido a lo largo de la historia de la música del cine pasando por autores como Kor- ngorl, Rozsa, Williamns, Silves- tri y Dwajadi, entre otros. Grupo murciano surgido en Septiembre de 2014 como evo- Aunque Carmen Boza presenta Ofrecen su repertorio de ver- su primer álbum, ´La mansión lución de diversos proyectos FERNANDO BAZÁN anteriores. Está compuesto en siones con los mejores temas de de los espejos`, no es estric- Blues. su mayoría por jóvenes vein- Sábado, día 3. 22 h tamente una debutante. Hace teañeros, que tienen por objeto ocho años comenzó a subir a Sala Cultural La Llotja (Plaza de introducir en el plano musical Juan Gómez Canca empezó a YouTube, en formato de ví- la Llotja, 1) una alternativa rockera que ERNESTO URRA coquetear con el mundo de la deos caseros, sus canciones y, Entrada: 5 € aúna las re exiones vitales de música en Málaga, su ciudad con rapidez, se convirtió en hoy día y el sentir armónico de Jueves, día 8. 21 h natal, donde compaginó sus fenómeno viral. Compone por en Ecovegan (C/ Antonio los acordes y estructuras de los estudios de Económicas y Fi- necesidad vital (también es en- años 70 y 80. Este primer tra- Machado, 90). Entrada Libre. losofía con el conservatorio. tregada guitarrista) y trata de En 2007, y después de haber mirar hacia dentro para volcar bajo, ´Mil ojos`, trata de divul- Viernes, día 9. 20: 30 h gar el sentimiento personal del en Sultana (C/ Sant Pere, 9). liderado ´Doctor Desastre` y ´T sentimientos que conectan irre- autor de las letras, Galadriel, Entrada: 3 € de Trapo`, inició su carrera en mediablemente con el oyente. hacia el momento social que vi- solitario en el que ahora es su vimos hoy día y en cuyas letras Selección de algunos de los me- actual proyecto: El Kanka, un se hace patente. jores temas del gran compositor estilo de fusión particular que cubano Silvio Rodríguez, ade- da vida a canciones que conju- CORONEL LEE más de un repertorio de temas gan una variopinta combina- Sábado, día 17. 23:30 h tradicionales de rumba, son, GATETEMON ción de estilos con una notable La Cuna cha cha cha, boleros y nueva madurez y un alarde de cotidia- Entrada: 3 € Sábado, día 3. 19 h trova, interpretados por Ernes- na ironía en las letras. CCC l’Escorxador (C/ Curtidors, to Urra, guitarrista, cantante y 23) ´Abiogénesis` es el tercer ál- compositor cubano residente en Entrada General: 3 € (gratuita bum de estudio de Fernando Valencia desde el 2000 menores de 10 años) Bazán; canciones que se alejan sutilmente de la densidad de los Desde el Universo Gatuno, lle- anteriores trabajos, más con- ga GATETEMON. Es un grupo ceptuales, demostrando espe- de gatetes simpáticos y aloca- cial predilección por melodías Trío de blues con in uencias dos en el que tocan canciones más propias del pop. Bajo la de las viejas raíces americanas, de series actuales, retro y, por producción de Charly Chicago, canciones originales y la mejor supuesto, de anime. Hay can- mantiene la actitud del rock y selección de covers de blues y ciones de series infantiles para el punk, características de Fer- roots. 24 | AGENDA AQUÍ | Diciembre 2016

EXPOSICIONES OTROS

Una mirada al pasado y el pre- miles de millones de años de En conmemoración del quinto ANASTOMOSIS sente, que conforman la identi- evolución. Los árboles regulan centenario de la llegada a Elche FULL MOON / dad social y urbana de Elche y la humedad y la temperatura, de las hermanas clarisas. LA ESCENA CLANDESTINA Hasta el domingo permite esbozar los retos y opor- mantienen en funcionamien- día 11 tunidades del futuro de la ciu- to el ciclo del agua, puri can Jueves, día 15. 21 h Sala de Exposiciones de La Llo- dad. Doce marcos de re exión el aire, favorecen la formación Meclowncho (C/ Blas Orts Sán- tja (Plaza de la Llotja, 1) sobre doce aspectos importantes de humus y protegen de la ero- chez, 35) Entrada Libre para la ciudad, que según ex- sión. En todo el territorio espa- Entrada Libre plicó el alcalde Carlos Gonzá- ñol los bosques representan el Martes a viernes: 10 a 14 y lez en la inauguración, “nos va 29% de la super cie, lo que su- 15 a 18 h a permitir interactuar con los pone uno de los mayores índi- Sábados: 10 a 14 y 17 a 20 h ciudadanos, para favorecer una ces de biodiversidad de Europa. Domingos y festivos: 10 a 14 h re exión colectiva sobre el mo- En esta muestra los visitantes delo de ciudad, en la antesala de encontrarán 18 de las especies la revisión del Plan General de arbóreas más representativas Ordenación Urbana (PGOU) que de Cataluña. pretendemos impulsar el año próximo. Nos planteamos: ¿qué modelo de ciudad queremos para los próximos años?” Con esta exposición se abren también al público en Las Clari- La exposición pretende realizar sas dos espacios que no han sido una aproximación histórica a la visitados por el público: el jardín rama femenina o segunda or- Con cada luna llena llega una y un antiguo refectorio. den franciscana, que ha estado cita ineludible con la cultura y presente en Elche a lo largo de el arte en nuestra ciudad de la quinientos años. Con la ciudad mano de Meclowncho Payasas ha compartido espacio y mo- FERNANDO MARTÍNEZ Payasos. Una nueva jornada mentos festivos, pero también de puertas abiertas, donde di- CASTEJÓN INTIM dramáticos, como la expulsión versos artistas muestran todo Hasta el sábado día 31 de los vecinos moriscos del En esta exposición el artista, su talento convirtiendo cada Hasta el domingo 15 arrabal de San Juan o los duros Rafael Richart (Elche, 1954), Malasaña (C/ Major de la Vila, noche de luna llena en un es- de Enero años de la Guerra Civil. utiliza un lenguaje bidimensio- 29) pectáculo multidisciplinar au- Entrada Libre nal, como la pintura y el gra- MACE Museu d’Art Contempo- nando danza, música, clown, bado aditivo, para representar rani (Plaça Major del Raval, 1) teatro, poesía... mediante formas y manchas de MAGIA color sentimientos y emociones De Martes a Sábado: 10 a 14 y desde una visión muy personal. 15 a 18 h La anastomosis signi ca unión Domingos y Festivos: 10 a 14 h TONI BRIGHT - VI MERCADILLO o enlace, que aquí puede apli- VOLVER A CREER DEL TRUEQUE carse a elementos tan distintos como las formas geométricas Domingo, día 11. 19 h Domingo, día 18. y las orgánicas. En estas obras Gran Teatre d’Elx (C/ Kursaal, 11 a 17 h encontramos estos tres elemen- 3) Plaza de Castilla tos: lo geométrico, lo orgánico Entrada: 10, 13 y 15 € y el color, cuya unión en distintas composiciones motivan los diálogos. Acoge las nuevas obras del Ar- tista ilicitano Fernando Martí- 12 MARCS DE TREBALL, nez, que todavía no han salido ELX CIUTAT MODEL a la calle. Para la inauguración de sus nuevas obras, Fernando Hasta el jueves día 15 Martínez contará con la actua- Centro Cultural Las Clarisas ción del grupo Xuso & Rocker. Acoge una retrospectiva de la (Passeig de les Eres de Santa obra de Castejón, acompañada Llúcia, 14) de un taller didáctico dirigido a Entrada Libre. EL BOSQUE, MUCHO MÁS pintores y dibujantes, y dos con- ferencias sobre el estilo y tra- QUE MADERA De martes a sábado: 10 a 14 y yectoria de este extraordinario de 15 a 18 h Hasta el sábado día 7 artista. Después de llenar los mejores Llega la V Edición del Merca- Domingos y festivos: 10 a 14 h de Enero teatros, por n vuelve a sor- prendernos en casa el mago de dillo del Trueque con el que se Carpa del Palacio de Congreso ORA ET LABORA. la mente ilicitano, Toni Bright. quiere transmitir a los niños que la cooperación, la colabo- Eucarístico. CLARISAS 1516-2016 Este espectáculo repasa toda Entrada Libre su trayectoria, en un ´grandes ración y la solidaridad hacen de éxitos` de sus shows. Te hará este un mundo mejor. De lunes a viernes: 12:30 a 14 Hasta el domingo 29 volver a creer en lo increíble: y 17 a 21 h de Enero cucharas dobladas, lecturas de Se realizarán donaciones para Sábados, domingos y festivos: MAHE Museu Arqueològic i mente, contactar con espíri- los colectivos más necesitados: 11 a 14 y 17 a 21 h d’Historia d’Elx (Calle Diagonal tus... Toni Bright consigue que Alimentos no perecederos para la gente recupere la ilusión, que Cáritas, donación de Juguetes del Palau, 7) Los bosques son los ecosiste- sea la verdadera protagonista, para Cofradía el Lavatorio, re- mas terrestres con mayor bio- Entrada Libre tanto niños como mayores, y cogida de tapones para la ata- diversidad. Son una reserva que salgan con la boca abierta xia de Friedreich y recogida de medioambiental donde se con- De lunes a sábado: 10 a 18 h de una noche que jamás olvi- ropa para menores para l’Ol- serva el patrimonio genético de Domingos y festivos: 10 a 15 h darán. met. Diciembre de 2016 | AQUÍ AGENDA | 25

INFANTIL

CCC l’Escorxador (C/ Curtidors, sortear los inesperados obstá- Gran Teatre d’Elx EL ZAPATERO Y 23) culos que se les presentarán. Entrada: 12, 14 y 16 € LOS DUENDES Entrada: 5 € Contarán con la ayuda de sus amigos de siempre y con nue- Juan D y Beatriz (presentadores Viernes, día 2. 18:30 h Compañía NSM Teatro. vos personajes que aportarán de Clan TV) La Carreta Teatro (C/ Pedro Mo- humor y alegría. reno Sastre, 112)

Compañía Manicomio de Mu- LOS ANDERSSON ñecos. EN LA NIEVE Días 10 y 11. 17:30 y 20 h En una casita, oculta bajo las Una nueva aventura donde la Cines Odeón tablas del suelo de una mansión colaboración será muy impor- Entrada: 3 € campestre, vive una familia tante. ¿Les quieres ayudar? Te- de seres diminutos, de apenas nemos nueva Misión. ¡Un fan- Infantil (Suecia, 2014) 10 cm de altura, que tienen la tasma en Ciudad Arcoíris! Pero norma de no dejarse ver nunca si los fantasmas no existen... ¿O por los seres humanos; sin em- sí? Será cosa de Borrator... ¿O bargo, su tranquila existencia no? Menudo lío se ha montado Los colores son especiales, tie- cambia cuando Arrietty, una en el que era un día aparente- nen la capacidad de despertar audaz adolescente, es vista ac- mente normal y tranquilo. en cada persona emociones cidentalmente por un niño que diferentes: alegría, tristeza, se acaba de establecer en la casa Esta es la historia de Agapito, enfado, estrés, etc. Pero cada debido a su delicada salud. Al ANGRY BIRDS un anciano zapatero trabajador persona, dependiendo de sus tiempo que entre ambos surge y bonachón, al que día a día le Días 29 y 30. 17:30 y 20 h circunstancias, puede variar una gran amistad, la existencia cuesta más trabajar porque no Cines Odeón sus esquemas identi cativos de los diminutos seres se verá ve bien y sus manos son len- Entrada: 3 € y adjudicar a cada color ´pro- peligrosamente amenazada. tas. Debido a esto, ya no gana piedades` distintas según sea mucho dinero y él y su esposa Animación (USA, 2016) su estado anímico. Los colores Julia están en problemas. Una producen en nosotros sensacio- EL MAGO DE OZ noche, cuando duermen, llegan nes y sentimientos. Podemos dos duendecillos que son su sal- Cuando Sune descubre que su Martes, día 27. 17 h relacionar cada color con re- vación. Estos divertidos duen- amada Sophie está a punto Gran Teatre d’Elx cuerdos, emociones, imágenes o des harán de las suyas. de irse a las montañas a es- Entrada: 8, 10 y 12 € deseos. No solo percibimos los quiar con un atlético y apuesto colores con la vista; también compañero de clase, conven- Producciones Nacho Vilar. identi camos olores, sabores, EL CUENTO DE LA ce a toda la familia Andersson texturas, situaciones y estados PRINCESA KAGUYA para seguir a la chica, a pesar de ánimo. de que no saben esquiar. Una Días 3 y 4. 17:30 y 20 h vez allí, ambas familias debe- rán compartir cabaña, mientras Cines Odeón (C/ Juan Ramón ¡VIVA MI PLANETA! que Sune solamente tendrá en Basada en la colección de vi- Jiménez, 18) mente un objetivo: recuperar a deojuegos ´Angry Birds`, la his- Entrada: 3 € Domingo, día 4. Sophie. toria se desarrolla en una isla 16:30 y 19 h poblada por aves felices que no Animación (Japón, 2013) vuelan. En este paraíso, Red, un Gran Teatre d’Elx (C/ Kursaal, VI FESTIVAL DE MAGIA pájaro con muy mal genio, el 3) FAMILIAR veloz Chuck y el volátil Bomb Entrada: 22, 24 y 26 € nunca han terminado de en- Días 16 y 17. 18:30 h cajar. Pero cuando llegan a la Compañía CantaJuegos. La Carreta Teatro (C/ Pedro Mo- isla encuentran unos misterio- sos cerdos verdes, y serán estos reno Sastre, 112) Cuenta las aventuras de Dori- tres marginados los que averi- Entrada: 6 € ta, una niña soñadora que vive güen qué traman los extraños apaciblemente con sus tíos. Un visitantes. día, mientras duerme, Dorita es arrastrada por un tornado y despierta con su perrito Totó en Basada en un cuento popu- la tierra de Oz. Para volver a su CUENTO CONTADO, lar japonés anónimo del siglo casa debe ir a la Ciudad Esme- CUENTO PINTADO IX, ´El cortador de bambú`. La ralda a ver al Gran Mago, que historia comienza cuando una es el único que puede ayudarla. Viernes, día 30. 17 h pareja de ancianos campesi- Gran Teatre d’Elx Para protegerla de todos los pe- Entrada: 5 y 6 € nos encuentran a una niña di- ligros que le pudieran acechar, minuta dentro de una planta Con la actuación del Mago Ka- la Bruja Buena besa a Dorita y de bambú y deciden adoptarla Asiaeurica El espectáculo es el nuevo show chinocheve (viernes) y el Mago le regala unas zapatillas mági- como si fuera su hija. Conver- de CantaJuego: una original Carlos Adriano (sábado) cas. De este modo, Dorita inicia tida rápidamente en una her- historia que tiene como esce- su viaje donde conoce a un Es- mosa mujer, es pretendida por nario el pueblo que, junto a pantapájaros que no tiene cere- muchos hombres, incluido el Coco, Pepe y Buby, recuperaron ARRIETTY Y EL MUNDO bro, un Hombre de Hojalata que emperador, pero ella los recha- después de estar mucho tiem- DE LOS DIMINUTOS desea un corazón y un León za a todos porque asegura venir po semiabandonado a causa del Cobarde que carece de valor. de la Luna y debe volver allí... descuido y la contaminación. Días 17 y 18. 17:30 y 20 h En esta aventura, los CantaJue- Cines Odeón Entrada: 3 € LABERINTO DE COLORES gos compartirán con el público MISIÓN FANTASMA intensas emociones y deberán Domingo, día 4. 11:30 h Animación (Japón, 2010) Miércoles, día 28. 17 h 26 | AGENDA AQUÍ | Diciembre 2016

bón, Francisco Franco, Chicho Espectáculo de danza contem- LA ROSA DEL AZAFRÁN INFANTIL Sánchez Ferlosio, Henry Kis- poránea fusionada con ritmos Sábado, día 10. 20:30 h singer, Adolfo Suárez o Felipe amencos y baile español. La Gran Teatre d’Elx González. tradición vs la modernidad en Un cuento contado a viva voz, Entrada: 16, 18 y 20 € escena. Una mezcla de estilos ayudado solo por los gestos y que provoca un canto al deseo por la música, se convierte en Coral Ilicitana. de cualquier persona para ex- un cuento pintado cuando una UN DÍA EN LA ESCUELA presarse libremente. Que su- pintora lo narra a través de sus La compañía ´La Línea` con- giere un dejarse llevar por los imágenes, que van saliendo tinua integrada básicamente Sábado, día 17. 21 h sentimientos y la pasión. Ser en directo de esa mesa mágica por el creador argentino Jorge Domingo, día 18. 19 h uno mismo y no sucumbir a las Affranchino y la actriz y can- presiones. llena de lápices y rotuladores. CCC l’Escorxador tante valenciana Elma Sam- Personajes, ideas, sentimientos Entrada: 5 € y paisajes saltan al escenario de beat, interpretes de esta obra. Sencillo y sugestivo texto que la mano de la voz y del pin- Compañía Eco Teatro. EL LAGO DE LOS CISNES cel. Este espectáculo reúne a nos presenta un clown muy particular , una suerte de linye- Jueves, día 15. 21 h tres artistas de tres continentes, Dirección: Francisco A. Pastor. Asia, Europa y América, que ra (vagabundo en lunfardo) por Gran Teatre d’Elx vocación, un sujeto que ya de Entradas: 19, 27 y 32 € ponen en común sus talentos, la Reparto: David Bautista, Irene niño decidió ser un marginal, música, la pintura y la narra- Plácido, Isa Fenoll, Juanjo Gui- un ser improductivo, alguien Ballet de Moscú. ción, para crear una obra sutil, llén y Paula Candela. divertida y educativa a la vez. que va recogiendo ´cachiva- ches`, o sea, cualquier desecho Tras más de 25 años de histo- La rosa del azafrán es una zar- Es un re ejo, en clave de hu- que lanza la sociedad y que él ria el Ballet de Moscú, conocido zuela en dos actos, adaptación mor, de la educación de varias recicla y da nueva vida y sen- en todo el mundo por la calidad libre de la comedia de Lope de generaciones de españoles de la tido. de sus producciones, su técni- TEATRO Vega ´El Perro del Hortelano`, posguerra. A través de las mi- con música de Jacinto Guerre- ca y su excepcional manera de radas infantiles de unos com- transmitir los sentimientos de ro. El tema es clásico: el amor pañeros de escuela se descubre, entre dos personajes de dife- cada personaje, representará INVENCIBLE con e caz comicidad, una ma- uno de los títulos más conoci- rentes clases sociales. El nom- nera de comprender el mun- Viernes, día 2. 21 h ESCORPIÓN ARDIENTE, bre de la obra hace referencia a dos de la historia del ballet clá- do, la sociedad y la España de sico: El lago de los cisnes. Gran Teatro d’Elx (C/ Kursaal, GRULLA VOLADORA. que el amor es tan frágil como aquella época. 3) LA VOLUNTAD esta or peregrina “que brota al Entrada: 18, 29 y 22 € DEL SHOGUN salir el sol y muere al caer la tarde”. Compañía Trasgo Producciones. Miércoles, día 7. 21 h Dirección: Daniel Veronese. Gran Teatre d’Elx Reparto: Maribel Verdú, Pilar Entrada: 8 € Castro, Jorge Bosch y Jorge EL REY Calvo. Compañía Calabobos Teatro. Viernes, día 16. 21 h Gran Teatre d’Elx Entrada: 10, 12 y 14 €

Compañía Teatro del Barrio.

Reparto: Luis Bermejo, Alberto San Juan y Javier Gutiérrez. DANZA

DÉJATE LLEVAR

Sábado, día 3. 20:30 h GALA EN BENEFICIO Gran Teatre d’Elx (C/ Kursaal, DE ADIPSI 3) Viernes, día 23. 20 h Una pareja con un estatus so- Entradas: 6 € Gran Teatre d’Elx cial y cultural elevado se ve Aportación: 5 € obligada, por la crisis económi- Asociación de Artes, Cultura y ca, a trasladarse Ocio. Gala bené ca organizada a un barrio más humilde. Deci- por Beatriz Arin en favor de den relacionarse con sus veci- La historia sigue principalmen- Conmemoración del Día Inter- ADIPSI. nos para adaptarse a su nuevo te a Takeda Ryo, un joven de nacional de las Personas con entorno. noble cuna y samurái de profe- Discapacidad. Lo que en un principio parece sión, quien por azar o por des- ¿Qué papel ha jugado la monar- una declaración de buenas in- tino se enamora de Oda Juri, la quía en España en los últimos tenciones acaba convirtiéndose cual no solo es de alta cuna al cuarenta años? ¿Cuáles son los en una pesadilla para las dos igual que él, sino que además partes. Clasi cada como una de objetivos de la monarquía es- pertenece a una familia y clan pañola para las próximas déca- las sátiras sociales más intere- enemistada tiempo atrás. Am- santes del teatro reciente. das? El Rey es una cción cuyo bos se encuentran inmersos en personaje central se llama Juan una sociedad rígida, prolí ca Carlos I. Un hombre que, en el en normas y leyes, basada en epílogo de su vida, cae de la CACHI BACI el honor y regida por el acero. cima al sótano. Al menos, sim- Su amor se encontrará con to- bólicamente. Un hombre que, Viernes, día 2. 21 h dos los obstáculos imaginables; al parecer, ya no sirve. Aunque CCC l’Escorxador (C/ Curtidors, tendrán que hacer frente a fa- sirvió mucho. Pero, ¿para qué y 23) miliares y amigos, y aún más a para quiénes? Otros personajes los enemigos que se generarán de este relato completamen- Entrada: 10 € durante esta unión. te libre son Don Juan de Bor- Diciembre de 2016 | AQUÍ CULTURA | 27

ENTREVISTA> Toni Bright / Mentalista «La vida está para vivir los sueños y cumplirlos» Regresa a casa con Volver a Creer, el día 11 en el Gran Teatro de Elche, un increíble show que refleja sus grandes éxitos y que no dejará indiferente a nadie

Ángel Fernández he llegado. Digamos que es algo do pero ni un mentalista puede que ha pagado por ste mes hablamos con que me apasiona desde que era saber a dónde vamos a llegar. ver el suelo en vez uno de los artistas ilici- niño y he llegado a límites que de por ver el espec- ¿Y cómo fue ese primer espec- tanos que más activo se de pequeño no me esperaba, pero táculo”. táculo que me comentas? encuentra, recorriendo y como siempre digo, si uno cree No tiene nada que ver con Imagino que son los Ellenando los mejores teatros de en algo lo puede hacer realidad. ahora. Recuerdo que aquel es- nervios de no saber España y con su espectáculo, to- Y aprendiendo uno por sí mis- pectáculo era casi todo para ni- que le va a pasar si dos los jueves, en la Gran Vía de mo, ¿es fácil? ¿Cómo se apren- ños, cuando lo mío es priorita- sube... Madrid. Es mago, pero dentro de den esos secretos en los que se riamente para adultos aunque los No sabes lo que la magia su habilidad es el men- basa la magia? niños también puedan seguirlo va a pasar pero aquí talismo. Cuando usas la sugestión, la sin problema ninguno. Tengo los a todo el mundo que ¿Cuál es la diferencia entre lo habilidad, parece que tengas po- vídeos grabados de aquel día, lo sube se le trata muy que entendemos por magia y la deres, cuando yo siempre digo comparo y digo ´madre mía`... bien, con respeto magia de un mentalista? que el único poder que tengo pero es bonito acordarse donde y sobre todo se di- El mago es aquel que usa, ge- es saber entretener a la gente. uno empieza porque los orígenes vierte. Todo el que neralmente, las cartas, las cuer- Aprender, se hace dedicando ho- de uno son los que nunca se pue- sube, cuando acaba das, las monedas o que saca un ras y horas de estudios hasta que den rechazar. el show, te dice que al final das con el secreto y ese tiene ganas de repe- conejo de una chistera, es decir, ¿Hace cuantos años de aquello? secreto es como encontrar oro. tir. algo más clásico. Para un men- Ni lo recuerdo... hace muchí- talista la baraja de cartas es la ¿De dónde viene el apellido Bri- simos años. Con un recorrido mente de las personas, usando ght? tan amplio, llenan- ¿Cuál es la parte más importan- mucho la psicología, las habili- Toni Bright me lo puse hace do teatros... ¿qué te que has evolucionado desde dades sociales, la sugestión... es muchos años porque es una de sitios te han que- entonces? decir, un mentalista se diferencia las traducciones de mi apellido dado más marcados, ya sea Sobre todo la comunicación del mago en que éste último usa real... y hasta ahí podemos con- positiva o negativamente? en Elche, muchos artistas, que con la persona que va a ver el objetos muy cotidianos y noso- tar. Positivo me quedaría siem- deberían darles más ´cancha` y show, el tema de luces, de soni- tros usamos el poder de nuestra pre con la primera actuación que es una pena, porque luego se le ¿Dónde empezaste? ¿Cuál fue la do, de proyecciones... todo ahora mente. hice en el gran teatro de Elche, da cancha a una persona que no primera vez en la que te sentis- es un compendio, todo suma en hace muchos años, porque yo de ¿De dónde te viene el interés conoce Elche. te realmente mentalista en una el espectáculo. pequeño pasaba siempre de mi por la magia? actuación? Tras este recopilatorio, ¿qué Ahora regresas a casa, el día casa al colegio andando por el Todos los fines de semana Pues empecé hace muchos 11, a las siete de la tarde en el Gran Teatro y siempre me que- viene el día después? ¿Un nue- veía a los magos y los menta- años en un cumpleaños de una Gran Teatro de Elche, con este daba mirando a ver quien actua- vo espectáculo? listas en televisión y sobre todo amiga, que me contrató para su espectáculo de Volver a Creer, ba, y la verdad es que es bonito Después ni un mentalista me encantaban estos, y una vez hijo, y cuando empecé no hubie- que es un repaso a tus grandes actuar en el teatro de tu ciudad. puede saber lo que va a pasar. vi a uno hacer explotar un vaso ra pensado nunca que hubiera éxitos... ¿qué se va a encontrar Fuera, me ha gustado mucho Aquí podemos saber la gira que encima de la mesa, con el poder acabado actuando en los mejores el espectador? actuar en el Teatro Principal de tenemos pero nunca sabemos de su mente, y me quedé flipado. teatros de toda España y en gran Pues esos grandes éxitos de Alicante, que es el más grande de dónde nos puede llevar el des- A partir de ahí empezó a gustar- Vía de Madrid. Es bonito saber varios show que tengo. Se va a toda la provincia y el más cono- tino, que es caprichoso. La ver- me muchísimo más el tema del que uno va subiendo poquito a encontrar desde contactar con cido, y luego ya en muchos de dad es que tengo poco tiempo mentalismo, que para mí es un poco y que se van consiguiendo espíritus, doblar cucharas con el los principales teatros de tantas para poder idear un espectáculo arte, y poquito a poco fui estu- retos y sumando llenos de tea- poder de la mente o cómo se lee ciudades que hemos recorrido. nuevo, pero también doy gracias diando todo el tema de manera tros, para empresas grandes... la mente de las personas. Muchas Ahora, por ejemplo, estoy ac- porque eso quiere decir que tam- autodidacta hasta llegar a donde Sabemos donde hemos empeza- de las cosas que se pueden hacer tuando todos los jueves en Gran bién tengo muchísimo trabajo. Vía, pero para mí actuar en mi mediante el mundo del mentalis- ¿Cuál sería el reto que te plan- mo lo van a ver ahí reflejado. casa, en Elche, es prioritario siempre. tearías y que nos has podido ¿Cuánto dura ese espectáculo? realizar aun? Como una hora y cuarto. Es ¿Y algún momento que hayas Uno que no te lo puedo con- un espectáculo ameno, divertido, dicho ´para que se me habrá tar, que seguramente el año que participativo, que pueden venir ocurrido venir aquí`? viene verá la luz y va a ser muy a ver a partir de cinco años y, Quizás muchas veces a la importante, pero no puedo des- como siempre digo, los niños gente se le debería tratar mejor, velar más. ¿Sabes por qué? Un se lo pasan como adultos y los sobre todo en la zona de las que mentalista nunca cuenta sus se- adultos otra vez vuelven a ser somos, porque en muchas oca- cretos. niños. siones llevando el nombre fuera... por ejemplo, una persona Algún mensaje... ¿Y cuándo bajes a coger a la como yo, que está llevando el Un saludo a todos los lecto- gente agachará todo el mundo nombre de Elche fuera, digamos res y que vayan a ver el espectá- la cabeza para que no le saques? que no se le apoya más, y lue- culo en el cual se habla sobre los Es una cosa muy graciosa go una persona que no conoce sueños, porque si en esta vida no que digo ahora en los shows, que Elche, como por ejemplo la per- tenemos ningún sueño que cum- es cuando la gente me ve pa- sona que salió en el programa de plir sería un aburrimiento y la Toni Bright en la actuación de la gala de presentación de este sar por el patio de butacas para televisión, se le de mucho bom- verdad es que no valdría la pena periódico, el pasado día 25 de octubre, con Patricia Macià. seleccionar a alguien y mira al bo. vivirla. La vida está para vivir Foto: Danilo Moratón suelo y yo digo: “aquí hay gente Hay mucha gente válida aquí los sueños y cumplirlos. 28 | ELCHE C.F. AQUÍ | Diciembre 2016

ENTREVISTA> Diego García Juan / Presidente del Elche (Elche, 30-abril-1965) «Creo que a los dirigentes de Skyline les engañaron con la compra del Elche» El presidente del club franjiverde cuestiona algunas de las críticas realizadas a la directiva, explica decisiones controvertidas y promete un esfuerzo en fichajes si la dirección deportiva lo pide

Pablo Verdú iego García Juan, abogado de profesión y «Sánchez y Oliver experto en Derecho Deportivo, es el encar- fueron testigos de Dgado de pilotar la nave franjiver- la historia negra de en uno de los momentos más convulsos y desagradables de la del club y nos están historia de la entidad. Pone cara ayudando con su y voz a un Consejo que no ha calado en gran parte de la afición experiencia, pero al ser considerado continuista tras el convenio de otras etapas, algo que García niega con rotundidad. Educado, habrá cambios en sereno y pausado, el presidente el Consejo» del Elche maneja un catálogo in- finito de términos jurídicos para desactivar las polémicas que llegan desde el IVF, Bruselas, la tir de ahí, podemos fundamentar oposición ilicitana, Skyline o los un proyecto deportivo que en juzgados, de donde espera sacar uno, dos tres años permita vol- al club a medio plazo. ver a la máxima categoría. Pero Foto: Elche C.F. Asegura que la aprobación aún quedará la pieza de respon- del convenio de acreedores mar- cualquier cosa. Pero después de nes impopulares que no le han estaban haciendo cosas oscuras sabilidad por el descenso, las cará el inicio de una nueva era. maniobras del IVF... “No somos el mejor consejo po- ella, solo el Elche. Se ha dicho ayudado a ganarse el cariño de sin dar detalles. Hicieron muchas sible, pero sí el que toca ahora. que uno u otro consejero son la afición, como el apoyo a Te- cosas buenas por el club, pero su Una de las propuestas del Uno más distante, técnico y frío, representantes o están puestos bas. salida no fue elegante. convenio es que los máximos a dedo por ex presidentes. Y eso No teníamos ninguna necesi- aunque yo personalmente no sea Parte de la credibilidad del Con- acreedores capitalicen deuda. es falso. A mi edad ya no me dad personal de hacerlo y en la así”, afirma. sejo se evaporó al contar entre ¿Cómo le explica a la afición dejo influenciar ni manipular. Si ciudad hubiéramos caído mejor, sus miembros con Paco Sánchez que algunos de los responsa- ¿Qué balance hace de sus pri- acepté el cargo fue porque en- pero creímos, tras horas de re- y Jaime Oliver, cómplices de la bles del caos financiero vayan a meros siete meses en el club? tendí que el Elche estaba en una flexión, que el Elche debía po- gestión del pasado. ¿Tan im- salir con más poder accionarial Han sido unos meses inquie- situación complicada. Estuvimos sicionarse y recuperar el diálogo portante es su presencia como tras este proceso? tos, con muchos frentes abiertos. en la UVI, pero el esfuerzo de y la sintonía con la LFP. Pusimos para no darle esa pequeña sa- Vamos a ponerle nombres a El IVF, la sanción de Bruselas, el muchos empresarios nos dio otra en una balanza el coste perso- tisfacción a la afición? la pregunta. Sepulcre, por ejem- concurso de la Fundación, el del oportunidad y hay que aprove- nal y en el otro lado las ventajas Que a nadie le quepa duda de plo. El administrador concursal club, dimisiones de consejeros, charla. para la institución. ha calificado su deuda, parte en del director deportivo... Lo pones que cuando se apruebe el conve- ¿Qué imagen cree que tiene de ordinaria y parte como subordi- todo en una balanza y podrías Usted repite que se está sien- nio habrá un cambio de actores, usted el aficionado? nada, por lo que ha salido perju- pensar que no ha valido la pena, do muy injusto con el Consejo, seguro. Pero, ¿qué necesidad hay Los que me conocen lo pri- dicado del concurso. Por lo que pero en el otro lado está el Elche, ¿por qué? de cambiar ahora a esas perso- mero que me preguntan es qué tengo oído, es posible que desee el escudo y la camiseta franji- Es que a veces se olvida que nas? Ellos forman parte del pa- necesidad tenía yo de meterme capitalizar, pero no por contro- verde. Cuando acepté el cargo ya este Consejo es fruto de una Jun- sado y tienen conocimiento de aquí y me aconsejan que no ta General en la que se salva al una parte de la historia oscura lar nada, sino como fórmula de sabía a lo que me exponía. ayudar. Estamos pidiendo a los hable en los medios, porque di- club de su descenso y casi desa- del Elche. Una de mis ideas es acreedores que capitalicen para ¿Qué ha sido lo más complica- cen que todo lo que diga va a parición. Se suma gente que no hacer un informe exhaustivo, que la deuda a pagar sea menor. do de asumir desde un punto de ser utilizado en mi contra. Pero se conoce mucho y sin expe- una especie de auditoría, de lo también hay gente que me co- vista personal? riencia y se ponen a trabajar. No que sucedió en los días previos ¿Y están teniendo éxito? menta que hacía falta que el A veces mi familia lo ha pa- entiendo las críticas. Algunos de al descenso. Avales, reuniones, Sí, estaremos cerca de los Consejo tomara decisiones y eso sado mal, porque para mí está los que gritan pienso que quieren requerimientos... Todo aquello ocho millones en adhesiones ca- me reconforta. No es un plato de por encima de los colores y de un lugar en la directiva. es historia del Elche, aunque ne- pitalizadas. Ocho millones que el buen gusto que nos insulten o gra, y debe saberse. Nos están Elche se ahorra de pagar. A esas nos desprestigien, pero es el pre- La salida traumática de Juan ayudando con su experiencia, personas habría que darles las cio que pagamos por un objetivo Serrano y José Alberola, dos pero después del convenio habrá gracias porque, no solo hicieron superior. dirigentes respetados por la afi- cambio de cromos. un servicio al Elche y no lo co- «A mi edad ya no ción, tampoco ayudó a mejorar Vamos, que no se da por alu- braron, sino que ahora además me dejo influenciar su imagen. ¿Cuándo cree que el Elche podido cuando le señalan como aceptan cambiarlo por acciones. En los días previos a mi lle- drá salir de los juzgados y ser miembro de ´La Colla`. En teoría, el Elche puede salir ni manipular ni gada rogué a Juan y a Pepe que un club normal? De lo de ´La Colla` me enteré de este proceso con las acciones siguieran. “Si tú te vas yo no en- Tardará, pero el primer paso estoy puesto a dedo a los dos meses de estar aquí. No mucho más repartidas. tro”, le comenté a Juan. Y meses es aprobar el convenio de acree- me gusta que me lo digan, pero por nadie, si estoy después, le dije a Alberola que dores. Si Dios quiere, para el pri- Usted ha llevado muchas de hay que admitir la crítica si es se involucrara más en el fútbol mer trimestre del año que viene esas negociaciones cara a cara aquí es para ayudar con respeto. Otra cosa es el in- base, pero él utilizó eso para el Elche habrá salido del concur- con los acreedores. Hay que sulto o las acusaciones graves. al Elche» decir que le había comprado su so y habremos sentado las bases echarle valor para pedirles que, El Consejo ha tomado decisio- silencio. No pueden decir que se de un futuro prometedor. A par- después de todo, aprueben una Diciembre de 2016 | AQUÍ ELCHE C.F. | 29

«Ya hemos logrado «Las instituciones que los acreedores debieron dar un capitalicen deuda paso atrás, ponerse por valor de ocho de perfil y no entrar millones que el Elche a hacer una guerra se va a ahorrar de contra el Consejo pagar» de Administración»

quita del 65% o cambien deuda nerles ojos, voz y cara. Skyline, por acciones... por mucho que se diga, es una Es duro. Hace poco estuve empresa recién constituida con hablando con unos señores que 3.000 euros de capital social en tenían 300.000 euros. Y me di- la filial de España, sin ningún jeron que iban a cobrar 100.000 trabajador y con un administra- y en diez años. Sé que es una dor único que era la persona que propuesta agresiva que nos ha acababa de salir del Alcorcón. costado discusiones y situacio- Cada uno que saque sus conclu- nes poco agradables, pero lo en- siones. tiendo. Foto: Elche C.F. Pues en el anuncio de Skyline ¿Cómo están a día de hoy las como adjudicataria del présta- relaciones con Manuel Illueca, mo del IVF contó con la bendi- director del IVF? ción de las principales fuerzas Cada vez que me preguntan políticas de la ciudad... ¿Qué le abro la puerta al diálogo y a la dicen ahora? «Sentimos el apoyo «Pondré mi cargo «El mensaje que posibilidad de que lleguemos a Los políticos deben dedicar- del sector empresa- a disposición de los lanzaría a la un acuerdo. Si a unos señores se a la política y las empresas que no tenían nada que ver con privadas, como el Elche, a su rial de Elche, aun- nuevos accionistas afición es que el club y la ciudad se les admitió actividad. Las instituciones de- que ahora prefieren cuando se aprue- seamos todos uno una forma de pago condicionada bieron dar un paso atrás, poner- al ascenso, ¿por qué no a noso- se de perfil y no entrar a hacer no entrar y esperar be el convenio; mi solo con el equipo» tros, empresarios, accionistas y una guerra contra el Consejo. Ya a que la situación objetivo era dotar acreedores del Elche? Aquí no se lo dije al alcalde cuando nos se normalice» al Elche de estabili- se puede discriminar por raza ni mandó una andanada en la pre- cualitativo al club. sexo, pero por lo visto si somos sentación de la Festa d’Elx para dad» de Elche sí. que dimitiéramos. Si hubiéramos No es muy original, porque eso dimitido, ¿dónde estaría ahora el lo dicen todos. Sepulcre, Skyli- Le recojo el guante, ¿qué noti- con el escudo y seguro de que, club? ne, Coinsa... cias tiene de Skyline Interna- punto a punto, harán una buena Yo es la primera vez que lo tional? ¿Cómo están las relaciones con temporada. La plantilla lo pasó un movimiento de empresarios digo. Lo llevo madurando tres Que si cumplen lo que dijo Regeneración Elche CF? mal en verano con los rumores de Elche de gran calado en la meses. Sé cómo empezar este el señor Illueca ante el alcalde, Me reuní con ellos en la pri- accionariales de Skyline, pero se afición dispuesto a colaborar proyecto y sé que no es fácil, en 10 segundos nos entendemos mera semana de llegar al club, ha cohesionado y forma un gru- con el club, pero aquello no porque no se pueden destinar los con ellos. Estamos aquí pasa sa- pero a partir de ese momento po magnífico. cuajó. ¿Han intentado sumarlos recursos del club con el conve- car esto adelante y si viene un todo han sido ataques. Si vienen a la causa? nio. Pero estamos dándole vuel- ¿Habrá fichajes en el mercado grupo con ese potencial, ¿cómo a aportar ayuda e ideas estamos Este Consejo ha propuesto a tas a la fórmula financiera. El de invierno? no vamos a colaborar? Si cum- dispuestos a recibirlos, pero me mucha gente entrar, pero prefie- salto cualitativo vendrá porque Si la dirección deportiva nos plen, yo sería el primero en di- temo que son ellos los que no ren esperar a que baje la marea con la Ciudad Deportiva pode- pide algún refuerzo haremos lo mitir, porque aquí no se enroca quieren estar. Hay gente que se y se normalice la situación. Ese mos atraer talento y jugadores nadie si es por el bien del Elche. ha puesto un traje y desarrolla imposible por lograrlo, porque apoyo está, pero no en primera que ahora no están dentro de Sinceramente, creo que a los un personaje y entrar en el Con- la aspiración es volver cuanto fila. nuestro alcance, así como evitar propios responsables de Skyline sejo sería quitarse ese traje. Es- antes a Primera. Esta ciudad ha que otros se vayan de aquí. Sería ¿Tiene fecha de caducidad Die- los engañaron. Los empujaron al tán más cómodos en esa actua- sufrido mucho en las dos últimas el objetivo para las dos próximas go García? escenario desde el IVF y les di- ción social. temporadas y todos nos merece- temporadas. jeron que pagando un millón se mos una alegría de un ascenso Pondré mi cargo a disposi- Da la sensación de que, con quedaban con el Elche. cuanto antes. ción de los nuevos accionistas ¿Y qué haría con ese engendro tanto lío judicial, el Consejo no cuando se apruebe el convenio. en el que se ha convertido la Le huele a otra operación fan- mira al terreno de juego. ¿Están Usted maneja ahora más da- Mi objetivo era dotar al Elche de Fundación? tasma, como aquella del prés- cómodos en Segunda o se va tos e información. Más allá de una estabilidad presente y futura Si se acomete la Ciudad De- tamo de Sepulcre y Rocamora... apostar por ascender? lo deportivo, ¿qué significó el y eso se logrará con el convenio. portiva, debe pasar a responsabi- Sí. Nosotros contestamos a No somos un clásico de Pri- descenso para el Elche? lizarse del fútbol base y abrirse su carta, pero no han venido a mera, sino un club que ha estado Un drama del que aún no so- ¿Seguiría en la entidad si los a la sociedad civil para llevar el vernos. Solo fueron a la grada a la mayor parte de su historia en mos conscientes. Hemos perdido nuevos accionistas se lo piden? deporte a todos los puntos de la ver jugar al equipo. Es sospecho- Segunda y que tiene aspiraciones el tren de los grandes ingresos en No lo sé. Le estoy dedicando ciudad. so que no quieran vernos, ade- de subir. Hemos tenido nuestras la Liga. Los equipos han pasado muchísimo tiempo al Elche, por más de su mensaje populista de épocas doradas y a eso tenemos de cobrar 13 ó 14 millones de eso quiero finalizar esta etapa y Aproveche, ¿qué mensaje le en- consolidar al club en Primera. que apuntar. Tenemos estadio, euros a 40 millones. Con esos in- organizar mejor mi vida profe- viaría a la afición? afición y ciudad de Primera, pero gresos la deuda del Elche se po- sional. Este trabajo con dedica- Que seamos todos uno solo ¿Y le parece más serio y cohe- no somos un equipo de Primera. día limpiar en dos temporadas. ción absoluta, casi exclusiva, y con el equipo. Que apoyemos y rente el de Coinsa, el otro aspi- Estar en Segunda no es estar en Si seguimos mucho tiempo en sin retribución, tiene fecha de animemos y que no seamos a rante a adquirir el club? tierra de nadie, sino lo normal Segunda, cada vez nos será más caducidad. veces tan exigentes con el Elche. No es una cuestión de serie- dentro de nuestra historia. difícil aspirar al ascenso porque En el Consejo vamos a seguir Si continuara en el cargo, ¿qué dad, es que los representantes de nos enfrentaremos a rivales mu- trabajando por el club y quiero le gustaría hacer para mejorar Coinsa por lo menos vinieron a ¿Cómo ve al equipo? cho más fuertes económicamen- que la afición sepa que me tie- al Elche? Elche a vernos y nos dieron in- Estamos rozando posicionar- te. ne a su disposición, como presi- formación de a qué se dedicaban nos con los puestos de arriba. Construir una Ciudad De- dente, para cualquier sugerencia, y quiénes eran. Pudimos po- Veo un vestuario comprometido Entre Sepulcre y Anguix hubo portiva, porque le daría un salto crítica o consejo. 30 | ELCHE C.F. AQUÍ | Diciembre 2016

ENTREVISTA> Joaquín Torres / Portavoz de Regeneración Elche CF (Elche, 24-enero-1968) «La mano de Sepulcre se deja ver mucho detrás del Consejo» El portavoz del colectivo de empresarios ilicitanos considera que el club franjiverde “no tiene futuro” con sus actuales dirigentes y confía en Skyline como grupo inversor Adrián Díaz oaquín Torres es el portavoz de Regeneración El- «El convenio de che CF, la asociación de empresarios ilicitanos que acreedores del Jtrata de velar por los intereses Consejo es difícil de del club franjiverde sin mayor motivo, dicen, que el sentimen- cumplir hasta tal. En esta entrevista, Torres se estando diez años muestra altamente crítico con el Consejo de Administración del en Segunda» Elche, al que acusa de actuar de manera similar a la etapa de José Sepulcre en la presidencia de la un convenio de acreedores no entidad, afirmando incluso que puede haber nada condiciona- su mano “se deja ver mucho dedo. Tiene que estar aprobado, y trás” del órgano rector. el IVF jamás va a permitir una Insiste en que el Elche ne- ampliación de capital que diluya cesita una inyección económica su más del 50% de las acciones importante para salir adelante y del Elche, que sabe que es lo que le da credibilidad a Skyline In- puede vender. ternational por los importantes Además, este convenio es filtros que ha pasado en el pro- difícil de cumplir hasta estando ceso de venta de las acciones de diez años en Segunda. Dependes la Fundación. Joaquín Torres, portavoz de Regeneración Elche CF. Foto: Antonio J. Rodríguez mucho del número de abonados ¿Creen que el Elche está ac- y de un incremento de los ingre- rrientes del club, como salarios Elche, podría hacerlo, pero sería Consejo en el futuro? tuando correctamente en rela- sos televisivos. Y un descenso a de jugadores, suministros, etc. un brindis al sol maravilloso. No, nunca lo ha tenido. Si la ción a la multa de la Comisión Segunda B liquidaría al club con Hay una subasta del 54% de sus situación lo exigiera, entraría- Europea por ayudas públicas ¿Le dan credibilidad total a esta situación económica. acciones que está paralizada, y mos, pero como otros tan forofos ilegales? Skyline International? no sabemos si irá hacia delante. del Elche que están preparados ¿Algún día se podrá alcanzar la Si están actuando así, sus ra- Le damos la credibilidad que Si metes dinero en el club y se como nosotros. Nos presentamos paz social en el Elche? zones tendrán. Evidentemente, se le puede dar a una empresa anula la subasta, estás en manos a las elecciones en su día por- Claro, pero para ello tienes había que recurrir y tomar todas que se presenta a un concurso, del Consejo, que no está traba- que queríamos que hubiera una que tener un entorno económico las medidas necesarias para in- pasa unos controles de una au- jando en el futuro a medio plazo alternativa y que al menos tu- saludable. Lo que más necesita el tentar no pagar la multa, o como ditora de nivel internacional y del club. Skyline es el único que vieran que dar explicaciones, y club es una inyección muy im- mínimo, retrasar el pago. El pro- que sigue dispuesta a entrar en ha dicho clara, explícitamente lo conseguimos. Nosotros no es- portante de capital. Esta crispa- blema es que no se esté diciendo el club a pesar de todas las zan- y escrito en un papel, que tiene tamos para hacer nuestros nego- ción la genera la incertidumbre. toda la verdad o se esté mintien- cadillas que le han puesto. He- 10 millones de euros de inyec- cios con el Elche, tenemos nues- No hay nada resuelto y no sabes do. Y eso es lo que nos parece mos tenido contactos con ellos y qué va a pasar. Y no hay paz mal. En su día, nos tacharon de sabemos que detrás hay gente de ción económica para el Elche y tras vidas profesionales hechas. 15 millones para arreglar la si- Nos ofrecieron puestos para social porque nunca ha habido catastrofistas, pero parece que el fútbol. Es muy importante que transparencia. administrador concursal ha di- entendamos que hay una gran tuación concursal. Y ni el pre- estar dentro, y los rechazamos sidente, ni los consejeros, ni los porque teníamos unas condicio- No tenemos claro qué pasó cho que hay que pagar la multa diferencia entre Anguix, que en- para que con dos años en Prime- accionistas que hay detrás han nes muy claras. Nos consta que pronto y entera, como dijimos tró diciendo “tengo el dinero”, y ra que te generan 50 millones de mostrado intención de poner di- la mano de Sepulcre se deja ver nosotros. Skyline, al que el IVF obliga a euros de ingresos, a la mitad del nero en el Elche, cuando son los mucho detrás de este Consejo. Habrá que hacerlo casi con poner el dinero antes de entrar. segundo los jugadores no cobren, que deberían dar el paso. Su política es muy similar, todo total seguridad esta temporada, como tampoco los acreedores. ¿Pero por qué no se quiere mos- El Consejo se ha hartado ´patada a seguir`. Y si me apuras, a no ser que los recursos salgan ¿Dónde está el dinero? Con este trar más? a decir que el club no necesita hasta hay similitudes con el de adelante, que es complicado. No Consejo no hay futuro. Tiene que Nos gustaría que se mostrara ayuda de ningún inversor por- Juan Anguix, porque dicen que creo que sea una mala estrate- irse y dejar que entre aire nue- un poco más aquí, ¿pero qué más gia aplazar el dinero porque me que tiene capacidad económica tienen dinero, y no lo hemos vis- vo. Es una parte muy importante puede hacer? Cualquier inversor extraña que el Elche tenga teso- suficiente para mantenerse, y to. del pasado. Hace falta limpieza, rería suficiente para el pago in- que quisiera poner dinero en el ahora han cambiado su postu- ¿Qué les parece la propuesta transparencia, tranquilidad y mediato y el siguiente, pero dudo ra. Pero ni Skyline ni otro grupo de convenio de acreedores del gente con talante conciliador. mucho que afrontarlo no tuviera puede tener un juego activo por- Consejo? repercusiones en los gastos co- que el Consejo no está dispuesto Para nuestros economistas, a que entren. El Consejo quiere «No tiene sentido ´hace aguas` por todos lados. Es hablar con Skyline, y Skyline muy plana, le falta claridad para que dos grupos, quiere hablar con el Consejo. A «El Consejo tiene explicar cuáles son las situacio- lo mejor ninguno quiere decir que irse y dejar que «La multa de Bruselas Consejo y Skyline, nes por las que puede pasar el que lo han hecho, porque no tie- club. Hay números que no sabes habrá que pagarla que quieren hablar ne sentido que dos grupos que entre aire nuevo. de dónde proceden. Y no te sa- quieren hablar no se hayan sen- entera casi con total no lo hayan hecho. len las cuentas si entra la mul- Es una parte muy tado a hacerlo. Creo que alguna ta de la Comisión Europea. Por seguridad esta Creo que alguna parte miente. importante del otra parte, el cambio de deuda temporada» parte miente» ¿Regeneración Elche CF tie- por acciones está supeditado a pasado» ne interés en formar parte del una ampliación de capital, y en Diciembre de 2016 | AQUÍ ELCHE C.F. | 31

El arco del triunfo Marcos Abad, entrenador de porteros, es uno de los secretos mejor guardados del área deportiva del Elche CF Óscar Ato y Pablo Verdú maveras. Dentro de poco, el de ara que un proyecto, Alcoy cumplirá sus 300 partidos empresa o grupo huma- como responsable de entrenar a no se mantenga a flote, los porteros del club. Además del necesita de la ayuda si- argentino, ahora guardameta del Plenciosa de trabajadores cuali- Manchester City a las órdenes ficados. Marcos Abad llegó al de Pep Guardiola, el preparador Elche de la mano de José Bor- ha trabajado con guardametas dalás hace siete años procedente como Jaime, Juan Carlos, Manu del Alcoyano. Desde entonces, el Herrera, Toño, Przemyslaw Tyton trabajo del preparador de porte- o Javi Jiménez (este último, ac- ros no ha parado de recibir elo- tualmente lesionado, realizó 100 gios de parte de los entrenadores kilómetros para saludar a sus y discípulos que han pasado por antiguos compañeros cuando el aquí. El club, con sus vaivenes conjunto ilicitano jugó en Hues- institucionales y sus posteriores ca). Todos los mencionados han consecuencias, no le ha sacado mostrado buenas prestaciones el partido suficiente a un activo defendiendo la franja. que siempre ha estado ahí, fun- cionando en la sombra. Bien considerado por Su página web le muestra profesionales y afición como un tipo inquieto; su currí- El actual portero titular del culum y métodos lo corroboran. Elche, Juan Carlos, también está El profesional de 31 años dis- superando las expectativas de su fruta el camino evolucionando fichaje pese a encajar muchos durante el mismo y valorando goles. La fragilidad defensiva las amistades que hace en cada que ha mostrado el equipo en Marcos Abad. Foto: Elche C.F. parada, aunque hoy anden lejos. el primer tercio de competición “Nunca pensé que con 30 ha pesado en la estadística, pero años iba a aprender tantas cosas también ha revelado el estado del oficio”. La frase se la dijo a de forma y la confianza del ex Marcos Abad el mismísimo Wi- de Rayo Vallecano y Córdoba, Para Juan Carlos, Abad realiza «Cada portero lly Caballero, primer portero entre otros. En una de sus com- que tuvo a sus órdenes en Elche parecencias en sala de prensa se su presencia fue informes de los necesita sus sin haber cumplido aún 25 pri- mostró agradecido con su actual una de las razones porteros y atacantes ejercicios en preparador, asegurando que su presencia fue una de las razones que le hicieron rivales y examina de función de sus por las que eligió la ciudad de las fichar por el Elche manera personalizada habilidades y palmeras como nuevo destino. «No esperaba “Estoy muy contento con el tra- y constante a los suyos defectos» aprender tanto a bajo del día a día y es una suerte contar con él”, añadió. intuir jugadas cercanas al arco. los 30 años», le dijo Por supuesto, la conside- También se estudian los puntos Willy Caballero al ración que se ha ganado entre débiles, virtudes y características técnico es tenida en cuenta por to donde mentor y futbolista más profesionales y buena parte de de los porteros rivales. Planillas, la secretaría y los entrenadores a disfrutan. preparador la afición no es casualidad. De- imágenes y cortes de vídeo que la hora de tomar decisiones so- No todo son plenas satisfac- franjiverde» trás hay un trabajo semanal de son entregados a los jugadores bre nuevos refuerzos. Obviamen- ciones, ya que siempre hay cosas análisis de los ataques del opo- para que salten al campo con esa te, no falta el constante examen que mejorar. Por el momento, la nente, de cara a interpretar e pequeña ventaja. Y ya sabemos a los porteros de la casa. Se ob- metodología de trabajo no al- que a menudo, en el serva y puntúa cada acción, para canza las categorías inferiores. fútbol, son los deta- ver cuál tuvo mayor incidencia, Según su punto de vista, lograr lles menudos los que las que tienden a repetirse, et- un mismo método global para deciden. cétera. Queda claro que aquí no el club en su área sería lo ideal, “Por otro lado, estamos únicamente ante un tra- pero el primer equipo le absorbe realizamos un ‘scou- bajo matinal y de calentamiento mañanas y tardes. pre-partido. ting’ internacional El preparador sabe cuál es de entre 250 y 300 su rol y quiénes son los prota- porteros que pueden Un tesoro escondido gonistas. Agradece la confianza resultar interesan- Para Abad, cada portero ne- del entrenador, los jugadores y la tes para el Elche. Es cesita sus ejercicios en función afición, pero se limita a hacer su un trabajo que here- de sus habilidades y defectos, dé de Víctor Orta y así como del juego del equipo. trabajo como mejor sabe y ayu- que ahora llevo yo a “Tampoco es igual jugar en un dar en la medida de lo posible. cabo”, comenta el jo- campo como el Martínez Valero, Ni mucho menos se considera ven preparador, que con la presión que suele haber, imprescindible para el Elche. Na- no desvela si el afa- que en otro escenario. Eso tam- die lo es en el mundo del fútbol, mado director depor- bién se trabaja. Siempre se in- pero Marcos Abad es uno de esos tivo, ahora en el Mi- vestiga y se innova”, comenta el tesoros escondidos que ayuda a ddlesbrough, intentó alcoyano, que reconoce que es- situar el listón de profesiona- David Gómez, Juan Carlos Martín y Germán Parreño (porteros) junto llevárselo a las islas. tos circuitos y mecanismos cons- lidad alto dentro de la parcela a Marcos Abad. Foto: Elche C.F. La opinión del joven tituyen la parte del entrenamien- deportiva. 32 | DEPORTES AQUÍ | Diciembre 2016

La supervivencia del deporte reina El balonmano femenino ilicitano acumula doce años seguidos en la máxima categoría nacional sostenido en un trabajado modelo de cantera ante la escasez de sustento económico que permita la profesionalización

Pedro Ortuño buscan pequeñas aportaciones a ás de medio siglo cambio de publicidad, por ejem- de historia. Doce plo”, cuenta Juan Antón. La Federación impone años consecutivos “En Elche hay mucho balon- en la máxima cate- mano y es una lástima que con una gravosa tasa, en Mgoría nacional. Experiencia en la cantera tan buena que hay concepto de transfer, competición europea. Un cuida- no dispongamos de suficiente do y exitoso modelo de cantera apoyo para seguir creciendo”, se incluso aunque la con alrededor de 250 jugadoras. resigna Gema Gómez, central ili- jugadora haya salido Y numerosas aportaciones a la citana del Elche Mustang. “Aquí Selección Española. La larga lo que más se practica, aparte de la cantera del club lista de luces con que brilla el de fútbol, es balonmano, pero balonmano femenino en Elche es una época un poco complica- lo convierten, sin discusión, en da y si hay algo va a ir para el unidos y dijéramos “basta” no el ´deporte reina` de la ciudad. fútbol. Los medios de comunica- pasarían estas cosas, pero nadie Sin embargo, pese al envolto- ción tampoco contribuyen a eso dice nada hasta que no le afecta”. rio plagado de trabajo, talento y porque sólo se ve fútbol. Hay un El consuelo es que Gema carece pasión, la realidad oscurece los problema cultural y social”. de contrato profesional, ya que méritos: es imposible vivir de El ‘míster’ Rocamora apor- de ser así la cuantía habría as- ello. ta otro diagnóstico: “No es ya cendido a 4.500 euros. El contexto del Club Ba- Foto: Danilo Moratón tanto una cuestión solamente Gómez también vale de es- lonmano Elche se extiende so- económica, sino también que pejo para comparar lo que es el desde las federaciones y los bre la gran mayoría de equipos jugadoras sean de Elche. Ade- Deuda cero balonmano femenino a un lado que componen una División de clubes no hemos sabido ven- y al otro de la frontera. El desti- más, no sería justo hacer una La lección está bien apren- Honor femenina asolada desde der nuestro deporte cuando han no de la canterana fue la cuarta excepción y pagar salario a uno dida. A día de hoy, las cuen- 2012 por la crisis económica y llegado los éxitos. Que sea un división francesa y sólo tuvo que o dos fichajes de fuera porque tas del club están plenamente rematada por las carencias cul- poco complicado de entender subir hasta la tercera categoría las que llevan toda la vida aquí saneadas, pero hubo tiempos turales y de repercusión y por para el que no lo conoce hace para mejorar con creces lo vivi- reclamarían con razón”. de peligrosos números rojos. una estructura que exige profun- difícil que la gente se enganche, do en el máximo escalafón espa- En la época reciente de mayor da revisión. Incluso con una his- pero con el baloncesto pasaba ñol. “En Francia los pabellones esplendor, el Elche se aventuró tórica medalla de bronce olímpi- Ajustados a la realidad lo mismo y con aquella frase de se llenan pagando entradas y se De la virtud, defecto. Es la a realizar varias incorporaciones ca por el camino -en los Juegos Pepu Hernández (¡Ba-lon-ces- te reconoce como profesional. Ya que después, cuando llegaron de Londres-, la situación perma- loable fórmula aplicada por el to!) multiplicaron adeptos”. en tercera división estaba todo mal dadas, no se pudieron asu- nece lejos de la profesionaliza- club de forma ya identitaria con muy profesionalizado y el nivel mir. Para hacer frente a tanto, el ción, y las mejores jugadoras se las deportistas de la casa para Mala relación entre de juego era más alto que el de principal sustento del conjunto ven obligadas a atender las pro- continuar en una cochambro- Federación y clubes aquí”, recuerda. sénior femenino es su fiel espón- puestas de ligas extranjeras para sa élite que en el apartado de Pero la cura, si ha de ser sor: Mustang. La aportación de desarrollar sus carreras. costes sí hace honor a su de- creando sinergias, no parece El modelo de cantera la marca alcanza para cubrir lo “Nosotros no podemos pa- nominación. Tanto es así que tan clara. La relación entre la El secreto de la buena salud imprescindible y desde el club gar contratos. O tienes la suer- muchos grandes equipos han Real Federación de Balonmano de la cantera del Club Balonma- ansían mayor implicación de las te de que una jugadora venga tenido que renunciar a sus plazas (RFBM) y los componentes de la no Elche reside en inculcar el de- instituciones y el empresariado a estudiar aquí, o que salen de desbordados por las deudas. Des- primera división no es la mejor. porte desde la más temprana in- local: “Sería una falta de respe- sus países casi por cuestiones de taca el caso del Itxako Navarra Desde el Club Balonmano Elche fancia y controlar el progreso de to a nuestro patrocinador decir supervivencia, o hay que tirar en 2013, uno de los más poten- denuncian que la propia insti- primera mano, a través de una que las empresas no nos apoyan, de la base”. Habla Juan Antón, tes del país, o los ´vecinos` Elda tución federativa pone trabas a competición interna que todos pero sí es verdad que hace falta director deportivo de la entidad, Prestigio y Mar Alicante. sus clubes, con gravosas tasas en los sábados por la mañana tiene un poco más de ayuda”, reivin- con una mezcla de frustración y “Hay gastos importantes concepto de transfer, a la hora lugar en el polideportivo El Pla. dica el entrenador, Joaquín Ro- orgullo. “Como no aparezca por de desplazamientos, arbitrajes, de firmar jugadoras libres, in- Varios monitores son destinados camora. aquí alguna multinacional que equipaciones, seguros médicos, cluso si éstas han salido previa- por colegios con el fin de intro- Una de las contribuciones apueste fuerte por el balonmano, fichas federativas... Sólo tene- mente de sus canteras. El último ducir a los más pequeños el gusto que permitió respirar al Club Ba- ejemplo es el de la propia Gema las aspiraciones que debemos mos una salida a Valencia y otra por el balonmano y los que están lonmano Elche, en los momentos Gómez, quien hace dos años retener son que todas nuestras a Madrid; el resto, de los 700 por la labor pasan a formar par- más entrampados, fue la resul- caló en las filas del Roc-Assj HB kilómetros no baja y en todos te de los equipos. En total, entre tante del acuerdo de inclusión 87 francés. Al terminar su vín- chicos y chicas, cuentan con un tienes que dormir fuera de casa. como sección del Elche Club de culo contractual con la escuadra volumen cercano a 500 jóvenes Muchas veces salimos viernes Fútbol, sobre todo en lo referen- gala, el Elche y Gema decidieron de todas las edades. por la noche, después del últi- te a indumentarias de juego y volver a unir sus caminos, pero Y el futuro, una vez más, está «Actualmente las mo entrenamiento, para llegar viajes en autobús. Aunque ahora se toparon con el deber -apro- asegurado: “A tres años vista po- al hotel, dormir un poco la siesta la delicada tesitura de la enti- bado por Ley en Asamblea- de demos tener un gran equipo de aspiraciones que y jugar el partido teniendo que dad franjiverde ha congelado la pagar 750 euros: 500 para la Fe- aquí, de Elche, en el primer equi- debemos tener son hacer solamente la noche si- colaboración. deración Española y el montante po. Tanto en el Juvenil, del que guiente. O lo hacemos así o nos También los padres arriman restante a repartir a partes igua- ya han participado jugadoras que todas nuestras vamos a Plata -segunda catego- el hombro y lo que sea nece- les entre la europea y la fran- en el primer equipo, como en el jugadoras sean de ría-. Nuestro objetivo primordial sario para encontrar vías de cesa. “Es una estafa”, demanda Cadete, hay jugadoras de mucho es que esto perdure para siem- financiación en las categorías Antón. “Viene a su casa y sólo nivel”, pronostica Juan Antón Elche» pre y no podemos meternos en inferiores. “Las relaciones de la tenía dos opciones: o estar un confiando en que, cuando llegue gastos que no podemos afrontar directiva son limitadas y tampo- año sin jugar o que asumiéra- ese día, el techo del balonmano (Juan Antón) porque si algo falla estaremos en co podemos mendigar, así que mos este pago. Esto es culpa de femenino esté algo más alto en la ruina”, advierte Antón. muchas veces son ellos los que los clubes. Si estuviéramos todos nuestro país. Diciembre de 2016 | AQUÍ DEPORTES | 33

ENTREVISTA> Lara González / Jugadora internacional de balonmano (Santa Pola, 22-febrero-1992) «El problema del balonmano femenino en España es cultural» Lara González es el paradigma de la situación de su deporte en nuestro país: acumula cinco temporadas en ligas extranjeras tras proclamarse máxima goleadora de División de Honor con el Elche Mustang en 2012

Pedro Ortuño Después de los Juegos Olímpicos a trayectoria de Lara volví a Hungría y finalmente González concuerda más «En el Europeo está conseguimos llegar a un acuer- con la de una veterana do. No esperaba que saliera esta que con la carrera de una claro que el objetivo opción y de hecho me he incor- Ljoven jugadora de balonmano es ir a por medalla» porado tarde al equipo. Estoy de 24 años. Unos Juegos Olím- muy contenta, porque hay una picos, cuatro grandes ligas, la estructura muy profesionalizada, Champions League, la Copa EHF, y además es el actual campeón Suecia. Una medalla puede ali- dos Mundiales y un Europeo que de Dinamarca y juega Cham- viar esa desazón... serán dos en cuanto arranque la pions League. Es un gran equipo. edición que Suecia acoge del 4 al Está claro que el objetivo que El frío, la única española de la 18 de diciembre y en la que Lara nos marcamos es ir a por meda- plantilla... ¿Cuesta adaptarse? estará con España. lla, aunque un Europeo no tiene ¡Lo que más echo de menos También el pasaporte. Recién nada que ver con unas Olimpia- de España! El calor, la playa... estrenada la veintena fichó por das. Cuando España es intensa y Aquí también vivo cerca del mar el Metz francés, la temporada agresiva en defensa, y hace su (la costera ciudad de Esbjerg es pasada se marchó al Siófok KC juego en ataque, puede luchar uno de los principales puertos húngaro y en septiembre se in- contra cualquiera. daneses), pero no tiene nada que corporó al vigente campeón de Es curioso: salió de España ver... En el equipo sólo hay ju- Dinamarca, el Team Esbjerg. Un como máxima goleadora de Di- gadoras danesas, suecas, norue- expediente admirable y granjea- visión de Honor con el Elche y gas y holandesas, pero son muy do lejos de casa al que, además ha alcanzado la élite con un rol majas y hay muy buen ambien- del potencial que ha seducido a Lara González con la Selección Española. Foto: RFBM claramente defensivo. te. Nos comunicamos en inglés, los grandes de Europa, también Es verdad que en Elche no aunque el segundo entrenador han contribuido las carencias me caracterizaba por defender (Lars Krogh Jeppesen) jugó en recursos, como en la mayoría de ¿Sigue al Elche? del balonmano femenino espa- muy muy bien, sino más bien el Barcelona y sabe español. Me equipos, y tienes que combinarlo Sí, claro. Es un equipo ´de ñol para retener a sus piezas más por el ataque. Cuando llegué a viene súper bien porque me tra- con otro trabajo. Por otro lado casa`, que siempre se ha caracte- valiosas. Francia era muy joven y empe- duce todo. En Dinamarca hay está la ambición de cada una y el rizado por cuidar mucho la can- ¿Ha digerido ya la cruel elimi- cé teniendo minutos en defensa. mucha calidad de vida y se vive nivel competitivo al que quieras tera, y este año está muy guerre- nación en los Juegos Olímpicos Quizá por eso ha sido en lo que bien. llegar. Por ejemplo, no en todos ro. No es nada fácil ganarle y, de de Río? más he progresado y es donde los equipos de España puedes ju- hecho, contra el Bera Bera, que Si una jugadora destaca en Es- Fue muy duro acabar así juego ahora con la Selección y gar la Champions League. para mí es el mejor equipo que paña parece forzada a hacer las los Juegos por la manera en donde empiezo a entrar poco a hay en España, plantaron cara maletas hacia una liga extran- Estructura, economía, cultura... que perdimos, pero con el paso poco en el nuevo equipo. y pusieron las cosas difíciles. En jera para seguir creciendo... ¿Dónde está el problema? del tiempo me doy cuenta de lo casa pueden ganar a cualquiera. El Team Esbjerg. Tercera aven- Esta es mi quinta temporada Es una cuestión cultural del afortunada que he sido por ha- tura lejos de casa. ¿Qué tal por en el extranjero y, aunque cuan- deporte femenino en general. ber podido participar en ellos y Dinamarca? do salí a Francia fue porque era La repercusión no tiene nada ¿Le ilusiona volver algún día? representar a España. Para un Tenía contrato con el Siófok una oportunidad muy buena, sí que ver con el masculino. Aquí Como en casa no se está en deportista es lo máximo. Sólo (club húngaro en el que Lara mi- es verdad que te ves un poco en Dinamarca el balonmano se ningún lado y tengo claro que queda aprender de los errores litó el curso pasado) para este obligada si quieres dedicarte ex- vive mucho, mueve gente, se en el futuro voy a querer volver. para que no se vuelvan a repetir año, pero llevaba tiempo inten- clusivamente a jugar al balon- retransmiten los partidos por Ahora mismo estoy viviendo una la próxima vez. tando romperlo porque no es- mano. En mi caso, en el Elche televisión... España necesita esa experiencia muy buena en el ex- Ahora les ocupa el Europeo de taba a gusto allí y quería irme. Mustang no había suficientes cultura. tranjero. 34 | PRODUCTOS DE LA TIERRA AQUÍ | Diciembre 2016

Las nuevas mujeres rurales en Elche avanzan pisando fuerte Montserrat Clemente (El Tendre), Raquel Alvarado (Huerto Gourmet) y Celia Mas (Granavida)

Manuela Guilabert Fotos: Antonio J. Rodríguez on las nuevas mujeres rurales de hoy que rompen todos los estereotipos del pasado. Se cuidan, están Spreparadas e investigan lo que el mercado de la gastronomía demanda, aportando un toque de vanguardia en sus empresas. Raquel Alvarado Toda la vida he estado vinculada al campo, porque mi padre es agricultor y desde muy peque- ña he tenido contacto con la tierra donde me crié entre naranjos. Cuando llegaba el verano, y no tenía colegio, me gustaba ayudar a mi padre en sus tareas. Seguí estudiando, y cuando salí de la universidad entré a trabajar a una gran empresa de alimenta- ción con un cargo importante, Raquel Alvarado. Celia Mas. Montserrat Clemente. de mucha responsabilidad, y aunque supuestamente tenía que estar satisfecha yo no era feliz. El tiempo fue pasando y su- «Tras nuestras inves- «La granada era una fruta desconocida y tras «Nuestros aceites aro- frí un gravísimo accidente de tráfico que me dejó seis meses tigaciones en cítricos, divulgar sus poderes terapéuticos se convirtió en máticos con distintos de baja que me sirvieron para recapacitar y replantearme mi como la Mano de la joya de la naturaleza que es hoy» (Celia Mas) sabores dan un toque vida . Esto, unido a que conocí a Buda, el limequat o especial a los platos, Santiago Orts, creador de ´Huer- to Gourmet`, devolvió mi vida al el caviar cítrico, hoy salida. timental que perdura en estos realzando su sabor, campo, pasando a formar parte nos lo demandan los Hace diez años se me ocurrió días. Yo no tenía vinculación y se han convertido de un maravilloso proyecto que la ´locura` de empezar a vender con el campo ni con la industria unió tanto nuestro trabajo como mejores mixólogos y granadas por internet, en un del aceite, yo venía del calzado en un producto gour- nuestras vidas. chefs» tiempo en el que las redes so- donde era aparadora. Pero un met» (Montserrat Yo he aportado a ´Huerto ciales no estaban tan avanzadas buen día, hace más de 25 años, gourmet` el toque innovador de (Raquel Alvarado) como ahora ni la granada era conocí a Joaquín Sempere, pro- Clemente) una empresaria con experiencia valorada. Empezamos a investi- pietario del Tendre, nos casa- en el sector alimentario, en mar- gar y descubrimos la existencia mos, y pasé a formar parte de keting, en gestión y sobre todo tores y sacrificaron toda su vida de estudios que avalaban los una gran familia que vela por el permiten hacer el trabajo más fácil. Ahora estamos en plena con el sueño, junto con Santia- cultivando la tierra. Trabajába- grandes poderes terapéuticos de aceite desde hace casi 200 años y campaña, preparando la nueva go que es biólogo, de desarrollar mos todos, mis padres primero y esta fruta en universidades ex- que comenzó con los tatarabue- especies cítricas desconocidas cosecha de aceite para su dis- después también mis hermanos tranjeras, de Estados Unidos e los de mi marido. procedentes de países lejanos tribución. Si hace 25 años me y yo, cuando fuimos creciendo, Israel entre otras. Comenzamos a Yo entonces empecé a cono- que tuvieron que aclimatarse a hubieran dicho que en estos días porque era lo que tocaba en esos divulgar en los medios de comu- cer la empresa, desde los cimien- nuestra tierra y nuestro clima, nicación toda esta información tos, que es como se conocen las íbamos a vender aceite hasta en años. Yo crecí escuchando a mi y que hoy nos demandan gran- y, poco a poco, las granadas se empresas, pasando por todos los China y Japón no me lo hubiera familia como se quejaba de que des chefs de todo el mundo. Un convirtieron en la joya de la na- puestos de trabajo, desde coger creído. el campo era muy duro y poco huerto único en Europa que ob- turaleza que es hoy. aceituna, envasar aceite, hasta Creo que he aportado apoyo rentable, y como la gente joven tuvo el prestigioso premio Na- El último paso fue pensar manejar las máquinas. Entonces para avanzar e innovar, y me cional de Gastronomía por las renunciaba a trabajar la tierra cómo podíamos conservar du- la almazara aún utilizaba mé- siento muy satisfecha de nues- investigaciones de Santiago Orts. porque no le veían futuro y se rante todo el año esta fruta efí- todos muy rudimentarios, como tro último producto, que son los Pero no solo con tener una marchaba a otros sectores, como mera, y pasamos a extraer su el molino y las prensadoras, y aceites aromáticos con distintos buena idea y estar vinculada al el calzado, que entonces estaba zumo y comercializarlo en nues- buena parte del trabajo era duro sabores. Hay que entender que mundo rural es suficiente, hace en muy buen momento. tra empresa Granavida, conser- pues se hacía a mano. Cuando con los aceites pasa como con falta, además, estar formado e Mis padres tenían terrenos vando prácticamente el 100% de era temporada trabajábamos to- los vinos, no todos se sirven investigar muy bien antes de con naranjas y granadas. Los su pureza en forma de jugo, que dos hasta la madrugada, las ho- igual, y estos dan un toque es- lanzarte a ponerla en práctica vendíamos cada temporada y no hoy distribuimos a nivel interna- ras que fueran necesarias para pecial a los platos realzando su para que salga adelante. sabíamos ni hacia donde iban, cional. sacar adelante el trabajo. sabor. Se han convertido en un porque antes no se veían grana- El esfuerzo ha merecido la producto gourmet, que además Celia Mas das ni siquiera en los mercados, Montserrat Clemente pena y en la actualidad la Al- es demandado cada vez más no A mí el campo me viene de era una fruta desconocida en el Mi relación con El Tendre mazara dispone de maquinarias solo a nivel doméstico, sino para familia. Mis padres eran agricul- resto de España que tenía poca empezó con una historia sen- avanzadas en tecnología que nos el sector de la restauración. Diciembre de 2016 | AQUÍ GASTRONOMÍA | 35

Athenas. Una nueva apuesta por el ocio y la gastronomía en Elche Desde hace unos meses Elche cuenta con una nueva opción de ocio y gastronomía donde se conjugan las funciones de cafetería y restaurante, y donde los sabores mediterráneos tienen recuerdos de Grecia

Manuela Guilabert Fotos: Antonio J. Rodríguez a cafetería restaurante «Una cocina Áthenas` se encuentra en la calle Troneta, 13, don- basada en la dieta de antes estaba el Ćafé mediterránea, con LViena`. El establecimiento ha experimentado algunos cambios buen aceite de oliva en la decoración, con un estilo y productos diferente que evoca un ambiente inspirado en Grecia, idea de su frescos» propietario Francisco Quesada. «Todo comenzó a raíz de un viaje que hice a Grecia el año pa- sector de la hostelería? sado que me impactó tanto que No exactamente. Yo ya he te- volví pensando en montar mi nido anteriormente experiencia propio negocio con los recuerdos en negocios de alimentación, lo inspirados en ese país». que me ha familiarizado con el ¿Qué fue lo que más le impulsó sector, pero directamente con la a emprender este negocio tras hostelería y la gastronomía esta Francisco Quesada con su equipo de camareros y cocineras. su viaje? es mi primera experiencia. Creo Pasé 15 días en Grecia, espe- que era una asignatura pendien- fueron clientes míos, del sector el día, desde el desayuno y al- cialmente en la zona de Athenas, te que tenía y que afronto con calzado y otros sectores, que se muerzos, pasando por todos los y me encantó su ambiente, la de- mucha ilusión y cariño. están interesando por conocer momentos del día. Abrimos a las ALGUNOS DE LOS coración de sus establecimientos Además creo que para llevar nuestra filosofía y nuestro esme- 7 de la mañana todos los días, y con éxito un negocio de hostele- PLATOS y, especialmente, su gastrono- rado servicio. los domingos no falta el choco- mía. Una cocina que me recor- ría hay que estar relacionado y late con churros. Nuestro atracti- DEL RESTAURANTE daba mucho a la nuestra, basada conocer a mucha gente, y gra- ¿Qué espacio gastronómico en la dieta mediterránea, con cias a mi trabajo durante mu- ocupa su restaurante? vo se acentúa al poder disfrutar ATHENAS buen aceite de oliva y productos chos años, como comercial, este Un espacio basado en la dieta de nuestra amplia terraza en ple- frescos. aspecto lo tengo garantizado por mediterránea con verduras, car- no centro de Elche. A la vuelta me encontré con que conozco a muchísima gente. nes, pescados y tapas, realizado A pesar de que los efectos un amigo tomando café en esta con productos frescos de tempo- Los principios son siempre de la crisis se siguen arrastran- misma zona y vi el antiguo Café rada que en algunos de sus pla- duros para arrancar un nego- do en la hostelería, animo a los Viena, que había cerrado sus tos evocan influencias griegas cio. ¿Cómo están siendo estos ilicitanos a emprender negocios puertas, y lo tuve de repente que se asemejan mucho con las dos primeros meses de vida de que den vida a la ciudad. Debe- todo muy claro... quería volver a nuestras. Áthenas`? abrir esas puertas para dar paso El estilo que queremos refle- mos poner en marcha iniciati- Mejor de lo que pensaba. A a lo que hoy es Áthenas`. jar en nuestra cocina demuestra vas que despierten el interés por la inauguración vinieron más de En solo un mes lo puse en el cuidado y mimo que ponemos nuestra ciudad también desde trescientas personas que están marcha. Cambié la decoración y en la selección de nuestras ma- localidades cercanas. Para ello es viniendo de nuevo todas poco a los colores, inspirándome en mi terias primas con ingredientes poco. Además veo caras nuevas, importante que los comercian- viaje, para darle una ambien- básicos, entre los que destacan el gente de todas las edades que tes de esta zona tan céntrica nos tación que a mí me recordara a buen aceite de oliva, los condi- van convirtiéndose en nuevos unamos para que, lejos de ser Grecia, y formé mi propio equipo mentos, carnes, verduras frescas clientes que se suman a aque- competencia, aunemos esfuerzos de camareros y cocineras. para nuestras ensaladas, y por llos que ya conozco. Mi pasado supuesto pescados frescos. para atraer a todo el público. Y ¿Esta es su primera experien- comercial me está permitiendo Ahora estamos elaborando de hecho no solo no me da mie- cia como empresario dentro del contactar con todos aquellos que una carta de tapas para poder do emprender este negocio, sino llegar a todo el público tanto en que ya estoy poniendo en mar- servicio como en precio. Otro de cha otro en esta misma calle. Se nuestros grandes atractivos es trata de una tienda de ropa que que damos servicio durante todo va a llevar un sello de distinción en sus prendas que estoy seguro que va a gustar, y no solo ropa, también habrá calzado. Como «Nuestro atractivo novedad dispondrá en la planta se acentúa al poder superior de servicio de cafetería y restaurante. disfrutar de Me gustaría añadir que el nuestra amplia Ayuntamiento está poniendo terraza en pleno mucho de su parte en este esfuerzo, permitiéndonos sacar música Foto: Antonio J. Rodríguez centro de Elche» y también género a la calle, en el caso de los comercios. 36 | HOSTELERÍA AQUÍ | Diciembre 2016

ENTREVISTA> José María San-Matías Ferrández / Empresario (Elche, 2-octubre-1984) «Mi objetivo es dar voz a los hosteleros ilicitanos en toda la provincia» El vocal de la APEHA en Elche recalca la importancia de que los hosteleros se unan a esta asociación para mejorar la hostelería Laura López osé María San-Matías es dueño, junto a su herma- «Queremos dar na, del legado de Cafete- rías Pasarela que levanto y empleo y trabajar Jdirigió su padre desde 1994 en con los ilicitanos la ciudad de Elche. Licenciado en Marketing y con un Máster en en una ciudad que Gestión de Hostelería, San-Ma- cada vez va mejor» tías posee cinco cafeterías: Café Pasarela Lepanto, Pasarela Cen- tro, Mónaco, Pasarela Altabix nen más clientela, pero hay una y La Zapatillera. Tras descubrir mentalidad muy mala que se el mundo del asociacionismo, debe cambiar, y es que la gente desde hace dos años el ilicitano de lunes a jueves se mete en casa es miembro de la junta directi- y no sale, gasta viernes y sábado va de la Asociación Provincial y por ser generoso. de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) y este mismo ¿Cómo conoció a la APEHA? año ha sido nombrado vocal de Al realizar el máster en Ali- la misma en Elche. cante conocí a muchos empresarios del mundo de la hostelería ¿Cómo comienza la historia de de toda la provincia y fui testigo Cafeterías Pasarela? de la unión entre ellos, el asocia- Mi padre era director de cionismo era tremendo. A raíz de una multinacional farmacéutica ahí, decidí asociarme a la APE- José María San-Matías, dueño de Cafeterías Pasarela. Foto: Laura López pero, como todo andaluz, quería HA. montar un bar donde juntarse posible. donde la gente de fuera venga a HA? con los amigos. Hace 22 años ¿Cuál es la función de esta aso- ciación provincial? gastar. Además de tener una repre- se inauguró Cafetería Pasarela ¿A qué se refiere con que ‘no lo Trabaja, coordina y negocia sentación eficaz ante las insti- Lepanto y así nació su segundo están aprovechando’? Se trata de un proyecto de me- con ayuntamientos, Diputación, tuciones, los hosteleros obtie- negocio, aunque era casi un ho- La hostelería en Elche nun- jora que abarca muchos espa- nen ventajas de asesoramiento. bbie para él. Generalitat, colectivos, sindica- ca se ha movido mucho. Hay cios diferentes. Cuando un hostelero tiene un tos, etc. La APEHA dirige las grandes hosteleros pero han ido ¿Qué le hizo pasar del Marke- Orihuela costa nos lleva años problema, la APEHA dispone de estrategias de potenciación de por su lado, como yo hasta hace ting a la Hostelería? luz a nivel de turismo y de hoste- empleados que se encargan de la hostelería en toda la provin- poco, pero hay que unirse. Te- Trabajaba en el área de Mar- lería, cualquier día de la semana gestionar y solventarlo sin que cia. Se encarga de fomentar di- nemos una zona costera con 13 keting del diario ABC de Madrid los bares están llenos. Elche debe el empresario tenga que perder ferentes actividades, como por o 14 kilómetros de playa y no pero, ante la mala situación de diversificarse. Está muy bien el toda la mañana en el Ayunta- ejemplo en Alicante la ruta gas- existe una zona hotelera, de ocio aquellos años en el mundo de la calzado pero hay que abrir todas tronómica, el tardeo, la ruta del u hostelera, y encima con un ae- miento con papeleos, etc. publicidad y la comunicación, arroz, etc. las vías que forman la ciudad: ropuerto a cinco minutos de la ¿Hay muchos hosteleros ilicita- decidí venir a Elche y proponerle urbe, campo y playa. playa. No es normal. nos asociados a la APEHA? a mi padre ampliar el negocio de ¿Qué beneficios aporta como vocal de la APEHA a la hostele- ¿Cómo pretende mejorar la Muy pocos, aproximadamen- hostelería. El Hotel de Arenales ha dado hostelería desde su cargo? ría de Elche? mucho que hablar. te unos diez, entre ellos La Finca, Hace poco más de un año que Mi objetivo es intentar que la Es muy complejo pero, en La Gasol, Granaino, Misteri de Hay que potenciar todas las base general, trabajar para con- abrió Cafetería Zapatillera. hostelería ilicitana se tenga más zonas de Elche para sacar el Ana, etc. ¿Hay próximos planes? en cuenta y que los hosteleros seguir cosas para la ciudad. máximo beneficio. Claro que ¿Por qué cree que la participa- Nos hemos metido en una tengan más voz, tanto en Ali- Primero, estar presente en ne- el hotel de Arenales dará mu- ción es tan escasa? cantidad importante de emplea- cante como en toda la provincia. gociaciones con diferentes insti- cha vida pero hay que explotar Es la pescadilla que se muer- dos y buscamos estabilizar la si- Elche no se centra únicamente tuciones y colectivos. En segun- las playas sin necesidad de que de la cola. Los hosteleros no se tuación y mejorar internamente. en el sector del calzado, que has- do lugar, lograr que Elche forme todo esté en primera línea. Y no asocian porque piensan que no En un futuro sí queremos seguir ta ahora es el principal, la hos- parte de las actividades que se solo es Arenales, también está El sirve para nada y en Alicante ampliando. telería tiene mucho peso en esta desarrollan en Alicante como la Altet y La Marina. Necesitan ho- ven que no se asocian y prestan ciudad y no se está aprovechan- teles, zonas de ocio y hostelería ruta del arroz. ¿Ha pensado en probar suerte do. Este sector tiene que dejarse menos atención e invierten me- ¿Cuál es el gran problema de la en la provincia? ver y escuchar, por lo que voy nos recursos. La unión hace la hostelería en Elche? No nos importaría irnos fue- a intentar representarlo lo mejor fuerza y captamos mejor la aten- ra de Elche, aunque somos muy La división entre los hoste- ción del Ayuntamiento. de aquí y nos gusta mucho esta «Está muy bien el leros. Es esencial fomentar la ¿La escasa participación está ciudad. Queremos dar empleo y calzado pero hay unión entre nosotros y no hay vinculada al desconocimiento trabajar con los ilicitanos en una mejor forma que asociándo- de la labor de la asociación? ciudad que cada vez va mejor. «La hostelería tiene que abrir todas las se a la APEHA porque, si no, mucho peso en esta vías que forman la no puede ayudar. Juntos somos Por supuesto. Hace años la ¿Cree que este sector se ha re- más fuertes y nos escucharán. Generalitat propuso a los hoste- cuperado de la crisis? ciudad y no se está ciudad: urbe, Simplemente hay que pagar una leros que reciclarán los botellines Parece que la crisis ha llega- cuota. de vidrio ganando dos céntimos do a su fin y la hostelería cada aprovechando» campo y playa» por unidad. La gente iría a los vez está mejor. Los bares tie- ¿Cómo podría ayudar la APE- bares a depositar los botellines y Diciembre de 2016 | AQUÍ HOSTELERÍA | 37

la ciudad. ¿Cree que el Ayuntamiento ac- «El gran problema túa correctamente? «Estoy a favor de la de la hostelería es El gobierno local tiene que rehabilitación del mediar y también no poner tra- la división entre los bas constantemente a los loca- mercado, de hosteleros» les que quieren abrir. Por eso, fomentar un vuelvo a recalcar la importancia de la unión. En Elche hay mu- lugar con productos los locales acabarían convirtién- chas asociaciones con muy po- frescos y de calidad dose en vertederos, por lo que la cos asociados nada estables, que APEHA lo paro. Son labores que abren y cierran. Deberían con- y a la vez crear un desarrolla pero la gente lo des- tactar con la asociación provin- ambiente de ocio» conoce. cial y asociarse. ¿Qué propone para mejorar la Como hostelero, ¿alguna vez ha situación? tenido algún percance con el recer a la hostelería? Potenciar y unir zonas, como Ayuntamiento? Por supuesto. Estoy a favor en su tiempo se hizo con el Po- No, siempre que he tenido de la rehabilitación del mercado, lígono de Altabix o las calles algún problema me lo han so- de fomentar un lugar con pro- de las tascas del centro, y com- lucionado. Desconozco lo que ductos frescos y de calidad y a binarlo con el apoyo a nivel de le ocurre a los demás aunque sé la vez crear un ambiente de ocio. Café Pasarela Lepanto. Foto: Laura López publicidad, horarios, etc. de las que hay un gran descontento, Además, sería perfecto disponer instituciones. Si se potencia el que a mi juicio es por culpa de la de los aparcamientos subterrá- hora más de sol ya no te metes tarde se van y se acaba la faena. tardeo, la gente sale a comer y división entre hosteleros. neos porque Elche necesita de en casa a las seis de la tarde, por- Siempre se ha potenciado más el que es de día. Sales y te tomas por la tarde se toma una copa y Las terrazas son un verdadero espacios donde dejar el coche y centro pero ojalá podamos hacer caminar. una caña o un café. Pero debe- muchos se reenganchan a cenar. problema, ya que se les prohí- cosas. De verdad invito a la gen- rían pulir muchas más cosas. te a que se asocie a la APEHA Al final, se benefician los restau- be poner mesas, sillas o toldos ¿Considera como una buena porque unidos vamos a conse- rantes y los locales de copas a con publicidad y muchos no se iniciativa la peatonalización? ¿Echa en falta mayor ambiente guir grandes cosas en el sector la vez. pueden permitir comprar nuevo Sí, pero se ha perdido mucho en la ciudad? de la hostelería. A pesar de ser la zona con más mobiliario. tiempo porque debería haberse Sí. El Mercadillo Medieval, ambiente, el centro del muni- Debería haber una homoge- hecho mucho antes, además de para mí, ha sido un éxito total, ¿Cree que la demanda de clien- cipio está sujeto a continuas neidad. No puede ser que cada que no se está aprovechando. porque ha venido gente de toda tela en restaurantes y bares ha terraza sea de un color y una polémicas. Hay que peatonalizar todo el la provincia a ver y gastar. Ese cambiado? ¿Qué busca la gente forma, eso no da categoría a la Hay tres factores que in- centro y que la gente se acos- fin de semana todos los bares de hoy? ciudad. El Ayuntamiento debería fluyen en el sector: hosteleros, tumbre a ir andando, pero esto estaban llenos y eso o cualquier Los clientes ilicitanos cada establecer unas pautas a todos Ayuntamiento y vecinos. Este tiene que ir acompañado de par- otra actividad hace que la gente vez quieren mayor calidad y son los locales del casco antiguo para salga más. último, se queja del ruido y de kings y zonas habilitadas para más exigentes. Los sitios baratos las mesas, sillas, toldos, etc. Para dejar los coches. las condiciones de la calle cuan- es pan para hoy y hambre para ello, el gobierno tiene que finan- ¿Y qué ocurre con el resto de do hay un local cerca, lo que mañana y solo hay que mirar ciar o subvencionar el nuevo ¿Qué opina del cambio de ho- bares o restaurantes de otros propicia el enfrentamiento con el tiempo que duran abiertos. mobiliario o perdonar las cuotas rario? ¿Lo considera una ini- barrios? los hosteleros. El Ayuntamien- Evidentemente hay que buscar de las terrazas para ir amortizan- ciativa que puede mejorar la Es una situación más com- to debe negociar y mediar entre calidad-precio, pero la gente do el gasto del cambio. Medidas hostelería? plicada porque el público es más ambas partes, porque es igual de rechaza cada vez más la comi- acompañadas de soluciones. Me parece una gran idea por pequeño y concreto. En Pasarela importante la convivencia con parte del Gobierno de la Comu- Altabix, el 80% de mi clientela da basura, principalmente por la los vecinos como la potenciación ¿Qué opina de la situación del nidad Valenciana y de Baleares. es gente que va a Hacienda o sus salud, y están cerrando muchos de los negocios y el desarrollo de Mercado Central? ¿Puede favo- Si conseguimos que haya una trabajadores, que a las tres de la locales por eso. 38 | HOSTELERÍA AQUÍ | Diciembre 2016

La odisea de la hostelería Los comerciantes solicitan el apoyo del Ayuntamiento y reclaman una unión entre hosteleros Laura López telería, pero al parecer no saben r de cañas, tapear y pasar un cómo porque no cuentan con buen rato con los amigos se nosotros y las iniciativas que to- ha convertido en la filosofía man nos perjudican aún más”. de vida del ilicitano. ¿Qué Pedro Vázquez, dueño del Bar Iharía más de uno sin el bar de la Novo Agora en Altabix, explica esquina? Elche es famoso por sus su preocupación ante la llega- palmeras y la industria del cal- da del invierno. “La clientela es zado, pero también tiene su am- muy baja porque la gente busca biente hostelero. Las terrazas son calor y nos prohíben poner estu- el reclamo de unas calles repletas fas en la terraza al estar ubicado de vida. Es la motivación de nu- el bar en un parque, tampoco ce- merosos hosteleros que apuestan rrarla con una cristalera ni poner por abrir su propio negocio en toldos”. esta ciudad. La incontrolada apertura de Asociaciones restaurantes, bares y cafeterías El hostelero Sergio Maciá en- y la masificación de sus terrazas cendió sus fogones hace un año, han provocado numerosos en- tiempo suficiente en el que ex- frentamientos entre hosteleros, plica que le sirvió de poco adhe- vecinos y Ayuntamiento. El am- rirse a asociaciones locales. “Han biente hostil y la complicada si- pasado tres entidades que mira- tuación de los comerciantes han ban intereses individuales y no desembocado en la necesidad por un colectivo de ideas; unos de crear un grupo que represen- por parkings gratuitos, otros por te un apoyo a los hosteleros. La terrazas, peatonalización... Cada Terraza de Novo Agora. Foto: Laura López Asociación Provincial de Empre- uno va a lo suyo”. A pesar de que sarios de Hostelería de Alicante en su día no fue una ayuda, el a dos familias con seis mesas tamiento para acabar con esta (APEHA) es un colectivo que a cocinero admite que hace falta dentro cuando la gente solo vie- mala praxis. “No estamos uni- nivel provincial representa y da una unión muy grande para in- «El cobro de mesas ne viernes y sábado”. dos. Iniciar un negocio en Elche voz a los hosteleros. José María tentar cambiar el escenario en la parece mucho más fácil de lo San-Matías, miembro de la Junta que se encuentran los hosteleros por las terrazas de Quejas y propuestas que realmente es”. Sergio Maciá Directiva y vocal de la APEHA ilicitanos. los locales es abu- El dueño de ´La Casetta` ha- define el centro como un lugar en Elche, sostiene la gran impor- Novo Agora abrió sus puer- bla de una “brutal” competencia estratégico y no encuentra expli- tancia de que los comerciantes tas hace un año y medio y su sivo» (Pedro Váz- desleal que caracteriza a los es- cación a la falta de potenciación se unan a este colectivo para dueño ha decidido entrar en la quez) tablecimientos de Elche. Según y ayuda por parte del Ayunta- adquirir más fuerza y luchar por APEHA, para conseguir ayuda, Sergio, los dueños de los locales miento y de sus vecinos. los intereses de sus negocios. con la esperanza de solventar la del centro no se ayudan entre El hostelero Pedro Vázquez complicada realidad en la que se ellos para mejorar y fomentar habla de la falta de un parking Falta de consenso encuentra su negocio. ampliación que realizó desde en- el ocio en la ciudad. Al contra- público en la zona vieja de Alta- El empresario, cocinero y ca- Francisco Faus, uno de los tonces al Ayuntamiento la define rio, se pisan entre ellos y juegan bix, ya que la ausencia de apar- marero Sergio Maciá denuncia la dueños del emblemático local del hoy “en lista de espera”. sucio. Las terrazas son las gran- camientos y el colapso de vehí- mala situación hostelera por la centro Flaherty´s Irish Pub, esta- Mientras tanto Sergio Maciá des protagonistas, ya que son culos impiden que gente nueva que pasa Elche. Dueño de ´La Ca- blecimiento que durante 19 años espera preocupado que el Ayun- siempre una polémica entre los frecuente su establecimiento. setta` en la zona centro, expone ha servido copas a sus clientes, tamiento vuelva a valorar la si- diferentes establecimientos y el “Este es un buen sitio, porque los la dificultad que le supone sacar declara que a pesar de pertene- tuación de su terraza, ya que se Ayuntamiento. “Muchos bares padres vienen y dejan a los hijos adelante su establecimiento. “El cer a HostElx, una asociación encuentra en una calle peatonal. tienen licencia para un número en el parque, pero es imposible Ayuntamiento nos pone trabas de hosteleros de Elche, el bar se “Si me quitan la terraza, el local de mesas y cuando llega la hora aparcar. Se echa de menos un a todo. Quiere impulsar la hos- encuentra en la misma situación. se hunde. No podemos mantener clave ponen más. Nunca les pasa parking”. “Se hacen algunas promocio- nada y lo siguen haciendo mien- nes, ofertas, grupos de música tras a otros les multan por poner que tocan en la plaza de vez en una silla de más”, explica el co- cuando, pero estamos como es- cinero. tábamos. Muy pocos resultados”. Las limitaciones se extienden hasta el mobiliario de las terra- Terrazas zas. “No te dejan poner sillas Vázquez critica que el cobro o mesas con publicidad, y hay de mesas de la terraza es abusi- negocios que han rascado con vo. El hostelero tiene licencia de una espátula para poder quitarla doce mesas en verano y seis en y utilizar el mobiliario”. Sergio invierno, lo que supone unos 600 afirma que mientras otros viven euros trimestrales, más aparte lo al margen, muchos locales su- que paga por colocar sombrillas. fren grandes restricciones. “Hay “Tienes que tener mucha clien- una gran envidia y competencia tela para poder compensar ese desleal entre nosotros y es lo dinero. El Ayuntamiento pone peor que le puede suceder a una demasiadas pegas y nos ahoga”. ciudad”, comenta resignado. El dueño del pub irlandés Testigo de esta situación, este Francisco Faus, uno de los Sergio Maciá, dueño de La Pedro Vázquez, dueño del amante incondicional de la ciu- dueños del Flaherty´s Irish comenta que hace más de año y Casetta. Novo Agora. dad reivindica la unión de los Pub. Foto: Laura López. medio le redujeron el número de Foto: Laura López. Foto: Laura López. mesas de 30 a 18. La petición de hosteleros y el apoyo del Ayun- Diciembre de 2016 | AQUÍ | 39

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MOTOR WEBS RESIDUOS ADMISIBLES EN LOS PUNTOS LIMPIOS DE SANTA POLA Los residuos que se pueden depositar en los puntos limpios son los siguientes (debiéndose respetar las cantidades máximas contenidas en la tabla en cuanto peso, volumen y unidades máximas, las cuales están referidas por usuario y día):