2 h 139 Ambiante Maxi muffins

S PA 2397 120 g Maxi muffin Tulipe fourré au chocolat noisetteette 28 unités/carton. Prix indicatif unité 0,953 € Prix carton 26,68 € VIENNOISERIE

S PA 2383 120 g S PA 2384 120 g Maxi muffin Tulipe fourrérré Maxi muffin Tulipe brun parfum fruits rouges fourré au chocolat noisette 28 unités/carton. 28 unités/carton. Prix indicatif unité 0,953 € Prix indicatif unité 0,953 € Prix carton 26,68 € Prix carton 26,68 €

S PA 2357 120 g S PA 2385 120 g Maxi muffin Tulipe fourré myrtilles Maxi muffin Tulipe fourré au caramel au beurre salé 28 unités/carton. 28 unités/carton. Prix indicatif unité 0,953 € Prix indicatif unité 0,953 € Prix carton 26,68 € Prix carton 26,68 € 140 2 h Maxi muffins Ambiante

S MN HA0283 110 g S MN HB0284 110 g Maxi muffin Tulipe Maxi muffin Tulipe brun aux morceaux de chocolat aux morceaux de chocolat 28 unités/carton. 28 unités/carton. Prix indicatif unité 0,900 € Prix indicatif unité 0,900 € Prix carton 25,20 € Prix carton 25,20 €

2 h Muffins Ambiante

S PA 2350 95 g S PA 23477 95 g Muffin Tulipe brun fourré Muffin Tulipe fourré au chocolat noisette au caramel au beurre salé 32 unités/carton. 32 unités/carton. Prix indicatif unité 0,743 € Prix indicatif unité 0,743 € Prix carton 23,78 € Prix carton 23,78 €

S PAA 2343 95 g Muffin Tulipe fourré parfum citron 32 unités/carton. Prix indicatif unité 0,743 € Prix carton 23,78 €

S PA 23466 95 g S PA 2349 95 g Muffin Tulipe fourré Muffin Tulipe fourré myrtilles parfum fruits rouges 32 unités/carton. 32 unités/carton. Prix indicatif unité 0,743 € Prix indicatif unité 0,743 € Prix carton 23,78 € Prix carton 23,78 € 2 h 141 Ambiante Muffins VIENNOISERIE

S PA 2395 75 g S PA 2396 75 g S MN HN0201 HN0201 75 g Muffin Muffin brun Muffin Tulipe aux myrtilles aux pépites de chocolat aux pépites de chocolat décor crumble 32 unités/carton. 32 unités/carton. 20 unités/carton. Prix indicatif unité 0,510 € Prix indicatif unité 0,510 € Prix indicatif unité 0,668 € Prix carton 16,32 € Prix carton 16,32 € Prix carton 13,36 € 142 1 h Mini muffins Ambiante

S PA 2378 26 g Mini muffin Tulipe fourré parfum fruits rouges 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 12,94 €

S PA 2376 26 g Mini muffin Tulipe brun fourré au chocolat noisette 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 12,94 €

S PA 2377 26 g Mini muffin Tulipe féfourré parfum pomme cannelle 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 12,94 €

1 h Ambiante

S MN RZ1261 26 g Assortiment de mini muffins Tulipe 42 Mini muffins Tulipe bruns fourrés au chocolat noisette. S PA 2379 26 g 42 Mini muffins Tulipe fourrés au caramel au beurre salé. Mini muffin Tulipe fourré 42 Mini muffins Tulipe fourrés parfum fruits rouges. au caramel au beurre salé 3 plateaux de 42 unités. 126 unités/carton. 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,220 € Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 27,72 € Prix carton 12,94 € 2 h 143 Ambiante Cupcake

S PA 2368 40 g Cupcake parfum vanillenille décor parfum chocolat au lait Ø 6 cm ± 5 mm. Décor dragées au chocolat colorées. 60 unités/carton.

Prix indicatif unité 0,414 € VIENNOISERIE Prix carton 24,82 €

Brownies

2 h 0 - 4°C

S MN 0053 60 g Brownie fondant Aux noix. 2 plaques de 40 pièces. 80 unités/carton. Prix indicatif unité 0,604 € Prix carton 48,35 €

3 h 0 - 4°C

S PA 2392 80 g Brownie moelleux Aux noix. 36 unités/carton. Prix indicatif unité 0,860 € Prix carton 30,96 € 144 Cookies crus Les pâtons crus ! - Une bonne odeur de cookie dans votre boutique. - Un visuel artisanal. - Une cuisson à adapter pour des cookies moelleux à cœur ou croquants en bouche.

19 min 140°C

S PA 2227 70 g Pâton de cookie blond cru aux pépites de chocolat noir Poids cuit 65 g ± 2 g. Ø cuit 9 cm. 108 unités/carton. Prix indicatif unité 0,363 € Prix carton 39,20 €

18 min 19 min 140°C 140°C

S PA 2225 50 g S PA 2226 70 g Pâton de cookie blond cru Pâton de cookie brun cru aux pépites de chocolat noir aux pépites de chocolat blanc Poids cuit 45 g ± 2 g. Poids cuit 65 g ± 2 g. Ø cuit 9 cm. 60 unités/carton. Ø cuit 9 cm. 108 unités/carton. Prix indicatif unité 0,250 € Prix indicatif unité 0,380 € Prix carton 15,00 € Prix carton 41,00 €

Cookies cuits

2 h 2 h 2 h 0 - 4°C 0 - 4°C 0 - 4°C S MN 0050 70 g S MN 0049 70 g S MN 0048 14 g Cookie brun aux morceaux Cookie blond aux morceaux Mini cookies assortis de chocolat noir de chocolat noir Ø 5,6 cm environ. 120 unités/carton. Ø 10,3 cm environ. 48 unités/carton. Ø 10,3 cm environ. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,170 € Prix indicatif unité 0,590 € Prix indicatif unité 0,580 € Prix carton 20,43 € Prix carton 28,32 € Prix carton 27,84 € Cookies cuits 145 C’est pratique ! Nos maxi cookies peuvent s’emporter partout grâce à leur emballage individuel. Pour davantage de moelleux, vous pouvez réchauffer le cookie 5 secondes au micro-onde à 600 W.

2 h 4°C

S MN 1092 106 g Maxi cookie brun aux morceaux de 3 chocolats Ø 11,8 cm. Emballage individuel.

30 unités/carton. VIENNOISERIE Prix indicatif unité 0,995 € Prix carton 29,84 €

2 h 0 - 4°C

S MN 0051 106 g Maxi cookie blond aux morceaux de chocolat au lait Ø 12 cm ± 1 cm. Emballage individuel. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 0,939 € Prix carton 28,17 €

2 h 4°C

S MN 0052 70 g Cookie blond fourré au Nutella® Ø 10 cm ± 2 cm. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,749 € Prix carton 35,95 € 146 À CHACUN SES BEIGNETS

Venus d'Amérique du Nord, les Donuts sont reconnaissables par leur forme. Ils sont souvent LES DONUTS couverts d'un glaçage. Les plus gourmands apprécient leur version fourrée.

Une gamme adaptée aux saisonniers et à leurs conditions de travail. LES BEIGNETS DE PLAGE Beignets aux couleurs dorées qui conservent leur moelleux tout au long de la journée.

De forme ronde, les beignets classiques ont 2 points LES CLASSIQUES de fourrage (sauf pour la version nature).

De forme allongées, les mascottes sont moelleuses LES MASCOTTES et plus généreuses que les beignets. Ces produits ont 4 points de fourrage (sauf pour la version nature).

Une gamme de beignets bouchées, natures et LES MINI BEIGNETS fourrés, livrés avec des sachets anti-gras. Donuts fourrés 147

1 h 30 - 2 h Ambiante VIENNOISERIE

S MN 50897 65 g Donut au Nutella® 36 unités/carton. Prix indicatif unité 0,990 € Prix carton 35,65 €

307652 KIT PLV Donut au Nutella®

1 h Ambiante

S VS 1167 70 g Donut parfum chocolat noisette 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,592 € Prix carton 28,40 € 148 Donuts fourrés

Caissettes et drapeaux Kit Kat® dans le carton

20 min Ambiante

S MN 61545 75 g Donut Kit Kat® 36 unités/carton. Prix indicatif unité 0,850 € Prix carton 30,60 €

90 min Ambiante

S MN 2622 73 g Donut Oreo® 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,990 € Prix carton 47,52 € Donuts fourrés 149

90 min Ambiante

S MN 2293 65 g Donut Milka® VIENNOISERIE 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,990 € Prix carton 47,52 €

Découvrez notre gamme de Donuts aux marques à forte notoriété : succès assuré ! Les caissettes sont disponibles dans les cartons

90 min Ambiante

S MN 24130 68 g Donut Daim® 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,990 € Prix carton 47,52 € 150 1 h Donuts fourrés Ambiante

1 h Ambiante

S MN 0060 70 g 1 h Donut décor rose fourré parfum fraise Ambiante 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,619 € S VS 0162 68 g Prix carton 29,70 € Donut décor crumble rouge fourré cheesecake 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,595 € Prix carton 28,56 € 1 h 151 Ambiante Donuts fourrés

S VS 1168 71 g Donut décor cacao trait blanc fourré parfum vanille 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,592 € Prix carton 28,40 €

S VS 1317 68 g Donut décor cacao trait mauve fourré framboises 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,617 € Prix carton 29,60 € VIENNOISERIE

S VS 1316 71 g Donut décor blanc trait caramel fourré parfum caramel 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,592 € Prix carton 28,40 €

1 h Mini donuts fourrés Ambiante

S VS 1336 39 g S VS 1334 39 g Mini donut décor rose trait blanc Mini donut décoré fourré parfum framboise fourré noisette parfum chocolatl 90 unités/carton. 90 unités/carton. Prix indicatif unité 0,314 € Prix indicatif unité 0,314 € Prix carton 28,30 € Prix carton 28,30 € 152 1 h Donuts Ambiante

S VS 1142 49 g S VS 1320 55 g Donut sucre cristal Donut décor cacao 48 unités/carton. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,364 € Prix indicatif unité 0,395 € Prix carton 17,45 € Prix carton 18,95 €

1 h Assortiment Donuts Ambiante

S MN 39373 57 g Assortiment de 5 Donuts Parfums vanille, fraise, chocolat, vanille décor muli-couleurs et fraise décor multi-couleurs. 60 unités/carton. Prix indicatif unité 0,487 € Prix carton 29,21 €

20 - 25 min Dots Ambiante

Un Donut au format allongé. Pratique pour la consommation nomade. À proposer au goûter.

S MN 62305 105 g Big dots long rayé cacao 24 unités/carton. Prix indicatif unité 1,170 € Prix carton 28,08 € Spécialité Mascotte foraine 153

30 - 45 min 8h Ambiante 0 - 4°C

S VS 1144 70 g S VS 1154 130 g Beignet bretzel Mascotte foraine 50 unités/carton. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 0,794 € Prix indicatif unité 1,005 € Prix carton 39,70 € Prix carton 30,15 € VIENNOISERIE Beignets rectangles

90 min Ambiante

S VS 1330 80 g Beignet rectangle nature 40 unités/carton. Prix indicatif unité 0,594 € Prix carton 23,75 €

90 min Ambiante

S VS 1331 105 g Beignet rectangle au chocolat et aux noisettes 40 unités/carton. Prix indicatif unité 0,768 € Prix carton 30,70 € 154 Beignets

2 h 8 h Ambiante 3°C

S MN 01200 55 g S MN 05691 75 g Beignet nature Beignet pomme 60 unités/carton. 60 unités/carton. Prix indicatif unité 0,255 € Prix indicatif unité 0,345 € Prix carton 15,30 € Prix carton 20,70 €

2 h 8 h Ambiante 3°C

S MN 01206 75 g S MN 05692 75 g Beignet parfum chocolat noisette Beignet framboise 60 unités/carton. 60 unités/carton. Prix indicatif unité 0,355 € Prix indicatif unité 0,390 € Prix carton 21,30 € Prix carton 23,40 € 4 h 155 4°C Mascottes VIENNOISERIE

A MOELLEUX EXTR

S VS 1340 90 g S VS 1343 130 g Mascotte nature Mascotte parfum pomme 30 unités/carton. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 0,474 € Prix indicatif unité 0,601 € Prix carton 14,21 € Prix carton 18,03 €

S VS 1341 130 g S VS 1342 130 g Mascotte parfum chocolat noisette Mascotte parfum framboise 30 unités/carton. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 0,690 € Prix indicatif unité 0,679 € Prix carton 20,70 € Prix carton 20,38 € 156 30 min Mini beignets Ambiante

1 h Ambiante

S VS 1319 25 g Mini beignet au Nutella® 3 plateaux de 35 unités. 105 unités/carton. Prix indicatif unité 0,341 € Prix carton 35,85 €

S VS 1303 25 g Mini beignet parfum chocolat S VS 1307 25 g 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. Mini beignet parfum caramel 10 sachets anti gras par carton. 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 10 sachets anti gras par carton. Prix indicatif unité 0,299 € Prix indicatif unité 0,299 € Prix carton 20,90 € Prix carton 20,90 €

S VS 1313 25 g S VS 1302 19 g Mini beignet chocolat blanc Mini beignet sucré 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 10 sachets anti gras par carton. 10 sachets anti gras par carton. Prix indicatif unité 0,299 € Prix indicatif unité 0,157 € Prix carton 20,90 € Prix carton 11,00 € 30 min 157 Ambiante Mini beignets VIENNOISERIE

S VS 1314 25 g S VS 1306 25 g Mini beignet fraise Mini beignet parfum abricot 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 10 sachets anti gras par carton. 10 sachets anti gras par carton. Prix indicatif unité 0,299 € Prix indicatif unité 0,299 € Prix carton 20,90 € Prix carton 20,90 €

S VS 1304 25 g S VS 1305 25 g Mini beignet pomme Mini beignet parfum fruits rouges 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 2 plateaux de 35 unités. 70 unités/carton. 10 sachets anti gras par carton. 10 sachets anti gras par carton. Prix indicatif unité 0,299 € Prix indicatif unité 0,299 € Prix carton 20,90 € Prix carton 20,90 € 158 Gaufres À découvrir ! Localement appelée "gaufre au sucre", la gaufre de Liège estest dede formeforme arrondiearrond et contient du sucre perlé croustillant.

3 min 1 h 200°C Ambiante

S VS 1165 85 g S VS 1161 100 g Gaufre Gaufre de Liège 24 unités/carton. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 0,575 € Prix indicatif unité 0,731 € Prix carton 13,81 € Prix carton 19,75 € Crêpes

5h 2 min 30 4°C micro-ondes FABRIQUÉ EN BRETAGNE S PA 0224 Ø 35 cm Crêpe minute non sucrée Ø 35 ± 1 cm. 70 g. 5 piles de 10 crêpes à plat, séparées par une feuille de papier. 50 unités/carton. Prix indicatif unité 0,670 € Prix carton 33,50 €

ISSO CU N 1 h30 0 - 4°C Ambiante 7 S E C E S S PA 2339 O N D S PA 2327 Crêpe minute Ø 35 cm Crêpe sucrée Ø 29 cm Ø 35 cm ± 1 cm. 70 g ± 5 g. 5 piles de 10 crêpes à plat séparées 50 g. 2 sachets de 25 crêpes à plat. par une feuille de papier. 50 unités/carton. 50 unités/carton. Prix indicatif unité 0,823 € Prix indicatif unité 0,380 € Prix carton 41,15 € Prix carton 19,00 € Mini crêpes et pancakes 159

G N L U T E 45 min 15 secondes 4°C micro-ondes 2 - 3 min 1 min 0 - 4°C Micro-onde S PA 0225 Ø 11 cm Pancake au beurre S MN 813 10 cm S PA 2323 Ø 7,5 cm 40 g. Pâte au beurre 5%. Mini crêpe Sans Gluten et Bio Pancake 12 piles de 6 pancakes, Environ 13 g. 150 unités/carton. Environ 20 g. 100 unités/carton. 72 unités/carton. Prix indicatif unité 0,190 € Prix indicatif unité 0,176 € Prix indicatif unité 0,390 € Prix carton 28,50 € Prix carton 17,57 € Prix carton 28,10 €

Une offre hôtellerie Bio et sans gluten

Emballées par sachet de 3 mini crêpes, VIENNOISERIE ces produits répondent à une large clientèle.

Ambiante

S PA 2325 10 cm Mini crêpe Environ 15 g. 120 unités/carton. Prix indicatif unité 0,146 € Prix carton 17,54 € Chouquettes OELLE M US RA E T X E

40 min 30 min 30 min 170°C 170°C 170°C

S VS 1093 22 g S VS 1068 20 g S VS 1087 14 g Chouquette Chouquette Chouquette Pâte pur beurre. Environ 22 g. Pâte pur beurre. Environ 20 g. Pâte pur beurre. Environ 14 g. 336 unités/carton. 384 unités/carton. 540 unités/carton. Prix indicatif unité 0,160 € Prix indicatif unité 0,134 € Prix indicatif unité 0,091 € Prix carton 53,76 € Prix carton 51,50 € Prix carton 49,00 € 160 Produits régionaux

1 h Saupoudrer Ambiante de sucre

S VS 1137 Bugne nature avec nœud Environ 20 g. Carton de 2 kg. Prix indicatif kg 11,505 € Prix carton 23,01 €

FABRIQUÉ EN 1 h40 12 - 13 min SAVOIE 30°C 160°C

S VS 1099 Croix de Savoie pépites chocolat Pâte pur beurre. 130 g, à dorer. 2 h Saupoudrer * Contient de l'alcool. 45 unités/carton. Ambiante de sucre 1,104 € Prix indicatif unité S VS 1136 Prix carton 49,68 € Bugne parfum fleur d'oranger* avec nœud Environ 12 g. Carton de 3 kg. Prix indicatif kg 12,300 € Prix carton 36,90 €

FABRIQUÉ EN 1 h40 12 - 13 min SAVOIE 30°C 160°C

S VS 1098 15 - 20 min 25 - 30 min Croix de Savoie 0 - 4°C 165 - 175°C Pâte pur beurre. 120 g, à dorer. 45 unités/carton. S PA 2329 Jésuite Prix indicatif unité 1,017 € 45,76 € Feuilletage garni de crème d’amandemande type frangipane, frangipane Prix carton décor glace royale. 180 g. 40 unités/carton. Prix indicatif unité 1,188 € Prix carton 47,50 € SAUPOUDRER DE SUCRE GLACE APRÈS CUISSON

16 min 15 - 2200 mini 25 - 30 min i 200°C Suggestion de présentation 0 - 4°C 165 - 175°C

S VS 1092 S PA 2304 Sacristain glaceace royale Jésuite crème pâtissière 150 g. 40 unités/carton.s/carton. Décor glace royale, amandes effilées. 180 g. 40 unités/carton. Prix indicatif unité 1,020 € Prix indicatif unité 1,150 € Prix carton 40,80 € Prix carton 46,00 € 161 CAFÉ GOURMAND 162 Café gourmand

30 min 2 h 1 h - 2 h 170°C 0 - 4°C 0 - 4°C

S VS 1087 S PA 2386 S PA 2338 Chouquette Mini madeleine Mini financier Pâte pur beurre. Environ 14 g. Environ 10 g. 78 unités/carton. Pur beurre. Environ 10 g. 84 unités/carton. 540 unités/carton. 0,204 € 0,220 € 0,091 € Prix indicatif unité Prix indicatif unité Prix indicatif unité Prix carton 15,89 € Prix carton 18,48 € Prix carton 49,00 €

Fondez de plaisir ...... pour ce délicieux fondant

au cœur coulant au Nutella®

20 secondes 20 secondes Micro-ondes 850 W Micro-ondes 850 W S PA 2526 S MN 1221 Mini fondant chocolat Mini fondant chocolat et Nutella® Pâte pur beurre. Ø 2,8 cm ± 0,2 cm.m. Environ 30 g. 80 unités/carton. 36 g. 45 unités/carton. Prix indicatif unité 0,680 € Prix indicatif unité 0,650 € Prix carton 54,40 € Prix carton 29,25 € Café gourmand 163

3 h 3 h 2 h 0 - 4°C 0 - 4°C 0 - 4°C

S PA 0104 S PA 0105 S PA 2139 Bille tropézienne parfum chocolat Bille tropézienne praliné Bille tropézienne Environ 22 g. 35 unités/carton. Environ 22 g. 35 unités/carton. Environ 22 g. 35 unités/carton. Prix indicatif unité 0,446 € Prix indicatif unité 0,446 € Prix indicatif unité 0,433 € Prix carton 15,60 € Prix carton 15,60 € Prix carton 15,15 € CAFÉ GOURMAND

2 h 4°C

S TR 3849 Plateau mini moelleux 8 moelleux amandes. 8 moelleux pistache abricot. 8 moelleux chocolat. 8 moelleux noix de coco. 8 moelleux amandes, griotte. 8 moelleux amandes, noisettes, pommes. Environ 11,2 g. 1 plateaux de 48 unités/carton.

Prix indicatif unité 0,590 € Prix carton 28,30 €

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

20 min 2 h 2 h 0 - 3°C 0 - 3°C 0 - 3°C

S PA 2635 S PA 3105 S PA 3108 Mini bouchon Mini bouchon Mini bouchon au chocolat caramel beurre salé chocolat blanc/coco Ø 3,3 cm. Environ 12 g. Ø 3,3 cm. Environ 10 g. Ø 3,3 cm. Environ 10 g. 50 unités/carton. 50 unités/carton. 50 unités/carton. Prix indicatif unité 0,335 € Prix indicatif unité 0,365 € Prix indicatif unité 0,365 € Prix carton 16,75 € Prix carton 18,25 € Prix carton 18,25 € 164 Café gourmand

2h - 3h 40 - 60 min 2 h - 2 h30 0 - 4°C Ambiant 4°C 15 - 20 min 100°C S MN 100368 S TR 3827 Mini mille-feuille au rhum Mini Paris-Brest S MN 0064 Environ 17,5 g. 6 ensembles de 16 unités. Environ 18 g. 1 plateau de 35 unités. Mini tartelette Tatin 96 unités/carton. 35 unités/carton. Ø 4,5 cm. 32 g. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 0,192 € Prix indicatif unité 0,543 € Prix indicatif unité 0,601 € Prix carton 18,47 € Prix carton 19,00 € Prix carton 28,83 €

2 h 2 h 1 h 4°C 4°C 0 - 4°C

S TR 3847 S VS 1334 39 g S MN 61358 Cube craquant chocolat Mini donut décoré Plateau assortiment mini macarons Génoise au cacao punchée au sirop, fourré noisette parfum chocolat Chocolat, café, framboise, pistache, croustillant chocolat noisette, mousse 90 unités/carton. parfum vanille, citron. chocolat, finition velours au chocolat. Ø 4 cm. Environ 10 g. Boîte de 72 unités. 3 x 3 x 3,2 cm. Environ 19 g. Prix indicatif unité 0,314 € Carton de 4 boîtes. 288 unités/carton. 99 unités/carton. Prix carton 28,30 € Prix indicatif unité 0,325 € Prix indicatif unité 0,419 € Prix boîte 23,40 € Prix carton 41,48 € Prix carton 93,60 € 1 h 165 Ambiante Café gourmand

S MN RARAG042G042 S MN RAV04242 Mini muffin Tulipe HARIBO® Tagada® Mini muffin Tulipe HARIBO® S PA 2026 Mini muffin Tulipe nature fourré parfum Chamallows® Mini muffin Tulipe nature fraise, décor pâte à glacer blanche et Mini muffin Tulipe nature, fourré et nappé fourré au Nutella® fraise Tagada®. de chocolat au lait, décor Chamallows®. 26 g. 42 unités/carton. 30 g. 42 unités/carton. 30 g. 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,393 € Prix indicatif unité 0,575 € Prix indicatif unité 0,575 € Prix carton 16,50 € Prix carton 24,15 € Prix carton 24,15 € CAFÉ GOURMAND

S PA 2376 Mini muffin Tulipe brun fourré au chocolat noisette 26 g. 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 12,94 €

S PA 2378 S PA 2377 S PA 2379 Mini muffin Tulipe Mini muffin Tulipe fourré Mini muffin Tulipe nature fourré fourré fruits rouges parfum pomme cannelle au caramel au beurre salé 26 g. 42 unités/carton. 26 g. 42 unités/carton. 26 g. 42 unités/carton. Prix indicatif unité 0,308 € Prix indicatif unité 0,308 € Prix indicatif unité 0,308 € Prix carton 12,94 € Prix carton 12,94 € Prix carton 12,94 € 166 Café gourmand

5 - 10 min 5 - 10 min 2 h 220°C FABRIQUÉ EN 220°C FABRIQUÉ EN 4°C AQUITAINE AQUITAINE S PA 0164 S PA 2341 S MN 0048 Mini canelé au chocolat Mini canelé Mini cookies assortis cuits Environ 17 g. 200 unités/carton. Environ 17 g. 200 unités/carton. Environ 14 g. 120 unités/carton. Prix indicatif unité 0,282 € Prix indicatif unité 0,251 € Prix indicatif unité 0,170 € Prix carton 56,30 € Prix carton 50,25 € Prix carton 20,43 €

DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

1 h 1 h Ambiante 0 - 4°C

5 - 6 min S MN RZ1261 S TR 3834 250°C Assortiment de mini muffins Tulipe Assortiment de mini tartelettes 42 Mini muffins Tulipe bruns fourrés au chocolat citron et chocolat S MN 40890 noisette. 42 Mini muffins Tulipe fourrés au caramel Ø 4 cm. 48 "citron". 48 "chocolat". Mini pastel de nata au beurre salé. 42 Mini muffins Tulipe fourrés Environ 15 g. 2 plateaux de 48 unités. Environ 30 g. parfum fruits rouges. Environ 26 g. 96 unités/carton. 100 unités/carton. 3 plateaux de 42 unités. 126 unités/carton. Prix indicatif unité 0,225 € Prix indicatif unité 0,220 € Prix indicatif unité 0,546 € Prix carton 22,49 € Prix carton 27,72 € Prix carton 52,37 € 167 PÂTISSERIE 168 LAISSEZ-VOUS TENTER PAR NOTRE LARGE GAMME D’ENTREMETS !

Dans tous nos formats demi-cadres, 27 individuels rectangles peuvent êtres coupés.

GRANDS CLASSIQUES Fraisier Pages 170-171

Opéra Prestige Page 172

Opéra Page 172

Forêt-Noire Page 173

PURS CHOCOLAT Craquant chocolat Page 174

3 chocolats Page 175

Régent Page 176

Chocolat extra bitter Page 177

Chocolatine Page 199

MARIAGES CHOCOLAT Chocolat caramel Page 178

Chocolat au lait crème brûlée Page 179

Chocolat orange Page 180

Chocolat noisettes Page 181 Framboise chocolat Page 182

Myrtille chocolat Page 183

"Le coup de cœur de nos Chefs", testés et approuvés ! 169

SAVEURS INTENSES Cassis-nougat PageP 184

PralinéP Yuzu PageP 185

MandarineM marrons PageP 186

Marrons Page 187

Spéculoos Page 187

NOTES CARAMÉLISÉES Pomme caramel salé Page 188

Poire caramel Pages 188-189

3 chocolats caramel Pages 190

TOUCHES D’EXOTISME Passion mangue Pages 191

Exotique

au chocolat blanc PÂTISSERIE Page 192-193

Ananas citron coco Pages 194

DOUCEURS FRUITÉES Pistache fruits rouges Page 195

Rhubarbe fraise Mara des bois Page 196 Framboise mousse fromage blanc Page 197

Fruits rouges crème brûlée Page 198

Framboisier Page 199

Fraise framboise Page 199 170 12h Fraisier 4°C

Biscuit Joconde et biscuit lisse recette boudoir, imbibés de sirop framboise et Kirch, bavaroise vanille avec inclusions de fraises. Glaçage framboise.

S PA 2478 80 g Individuel fraisier rectangle S PA 2428 2,8 kg 8 x 4 x 3,5 cm. Demi-cadre fraisier 27 unités/carton. 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 1,574 € Prix indicatif unité 42,000 € Prix carton 42,50 € Prix carton 42,00 € 12 h 171 Fraisier 4°C

Biscuit Joconde avec brisures framboise et concassé d’amandes colorées rouges, bavaroise vanille avec inclusion de fraises. Glaçage framboise, pastille de chocolat et groseilles.

S PA 2803 Ø 6 cm Individuel fraisier rond 80 g. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 2,125 € Prix carton 51,00 € PÂTISSERIE

S PA 2853 Ø 18 cm S PA 2873 Ø 22 cm Entremets fraisier Entremets fraisier 750 g. 2 unités/carton. 1150 g. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 17,250 € Prix indicatif unité 24,800 € Prix carton 34,50 € Prix carton 24,80 € 172 Opéra Superposition de biscuit cacao imbibé de sirop de café, crème au beurre café, ganache au chocolat, finition glaçage au chocolat.

4 h 4°C

S PA 2438 1,95 kg Demi-cadre Opéra 34 x 27 x 3 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 36,470 € Prix carton 36,47 €

12 h Opéra Prestige 4°C Superposition de biscuit Joconde imbibé de sirop au café, crème au beurre café et ganache chocolat, finition glaçage noir.

S PA 2475 75 g Individuel Opéra Prestige Décor : rosace de crème au beurre café, feuille or et chocolat. 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,922 € Prix carton 51,89 €

S PA 2008 2,75 kg Demi-cadre Opéra Prestige 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 47,000 € Prix carton 47,00 € 12 h 173 4°C Forêt-Noire

Biscuit cuillère chocolat imbibé encadrant une bavaroise chocolat avec cerises Amarèna, garniture pâtissière. PÂTISSERIE

S PA 2520 2,5 kg Demi-cadre Forêt-Noire Décor : copeaux chocolat. 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 41,000 € Prix carton 41,00 €

S PA 2473 80 g Individuel Forêt-Noire rectangle Décor : copeaux chocolat, rosace crème diplomate, cerise Amarèna. 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,555 € Prix carton 41,99 € 174 Craquant chocolat

Génoise, croustillant chocolat noisette, mousse chocolat. Finition velours au chocolat.

2h 4°C

S TR 3847 19 g Cube craquant chocolat 3 x 3 x 3,2 cm. Environ 19 g. 99 unités/carton. Prix indicatif unité 0,419 € Prix carton 41,48 €

4h 4°C

S PA 2435 1,8 kg Demi-cadre craquant chocolat 34 x 27 x 3 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 38,000 € Prix carton 38,00 €

2h 4°C

S PA 2470 Ø 8 cm Individuel craquant chocolat rond 70 g. 15 unités/carton. Prix indicatif unité 1,633 € Prix carton 24,50 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2657 et DGF 2675 3 chocolats 175 Biscuit cacao, craquant chocolat noisette amande, mousse chocolat et mousse chocolat blanc, finition velours au chocolat.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2465 Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2465 PÂTISSERIE

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2705

4 h 2 h 4°C 4°C

S PA 2432 1,6 kg S PA 2482 63 g Demi-cadre 3 chocolats Individuel 3 chocolats rectangle 34 x 27 x 3,2 cm. 1 unité/carton. 9 x 3,7 x 3,2 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 34,000 € Prix indicatif unité 1,400 € Prix carton 34,00 € Prix carton 37,80 € 176 12h Régent 4°C

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2644 Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2644 Biscuit cacaoté, bavaroise chocolat sur lit de croquant praliné, bavaroise chocolat. Finition velours au chocolat.

S PA 2005 2,4 kg Demi-cadre Régent 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. 40,000 € Prix indicatif unité S PA 252514144 Ø 18 cmcm Prix carton 40,00 € Entremets Régent 720 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 16,250 € Prix carton 32,50 €

S PA 2868 Ø 22 cm S PA 2829 Ø 8 cm Entremets Régent Individuel Régent rond 1150 g. 1 unité/carton. 85 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 25,000 € Prix indicatif unité 2,125 € Prix carton 25,00 € Prix carton 34,00 € 12 h 177 0 - 4°C Chocolat extra bitter

Biscuit joconde cacao, praliné feuilletine, bavaroise chocolat noir extra bitter. Finition : glaçage chocolaté.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2614 et DGF 2717 PÂTISSERIE

S PA 2022 2,525kg kg Demi-cadre chocolat extra bitter 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 41,800 € Prix carton 41,80 €

S PA 2023 75 g Individuel chocolat extra bitter rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,550 € Prix carton 41,85 € 178 12 h Chocolat caramel 0 - 4°C Biscuit joconde cacao, croquant amande, crémeux caramel, bavaroise chocolat noir. Finition : glaçage chocolaté et effet bronze scintillant.

S PA 2021 85 g Individuel chocolat caramel rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,590 € Prix carton 42,93 €

S PA 2020 2,9 kg Demi-cadreD chocolat caramel 363 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 40,000 € Prix carton 40,00 €

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2631 12 h 179 4°C Chocolat au lait-crème brûlée Fond : biscuit Joconde cacaoté, bavaroise chocolat au lait et cœur de crème brûlée parfum vanille. Chemisage : biscuit Joconde cacaoté, copeaux de chocolat. Décor : disque chocolat et bille de mousse chocolat au lait.

S PA 2871 Ø 22 cm S PA 2851 Ø 18 cm Entremets chocolat au lait-crème brûlée Entremets chocolat 1150 g. 1 unité/carton. au lait-crème brûlée 720 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 23,500 € Prix carton 23,50 € Prix indicatif unité 16,250 € Prix carton 32,50 € PÂTISSERIE

S PA 2828 Ø 8 cm Individuel chocolat au lait-crème brûlée rond 90 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,100 € Prix carton 33,60 €

Biscuit Joconde cacaoté aux copeaux de chocolat, bavaroise chocolat au lait, cœur de crème brûlée parfum vanille, finition glaçage noir.

S PA 2004 2,6 kg Demi-cadre chocolat au lait-crème brûlée 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 40,500 € Prix carton 40,50 € 180 12 h Chocolat orange 4°C

Biscuit Joconde cacao, crémeux chocolat noir, marmelade orange, bavaroise chocolat noir, mousse orange amère. Finition glaçage orange

S PA 2878 2,65 kg Demi-cadre chocolat orange 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 38,800 € Prix carton 38,80 €

S PA 2879 Ø 8 cm Individuel chocolat orange rond 100 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,050 € Prix carton 32,80 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2684 12 h 181 0 - 4°C Chocolat noisettes

Biscuit amande cacao, crémeux chocolat noir cardamone, noisettes caramélisées, bavaroise praliné. Finition : noisettes hachées, velours chacolat lait.

S PA 0147 2,4 kg Demi-cadre chocolat noisettes 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 36,500 € Prix carton 36,50 € PÂTISSERIE

S PA 0148 Ø 18 cm Entremets chocolat noisettes 750 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 15,000 € Prix carton 30,00 €

S PA 0149 Ø 8 cm Entremets chocolat noisettes rond 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 1,990 € Prix carton 31,84 € 182 12 h Framboise chocolat 4°C

Biscuit Joconde cacao, mousse framboise, ganache chocolat au lait framboise. Finition framboise pépins.

S PA 2880 2,65 kg Demi-cadre framboise chocolat 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 37,000 € Prix carton 37,00 €

S PA 2881 Ø 8 cm Individuel framboise chocolat rond 100 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,000 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2625 Prix carton 32,00 € 12 h 183 4°C Myrtille chocolat

Biscuit Joconde cacao et brisures de framboises, bavaroise chocolat noir myrtille, fourrage myrtille et grains de myrtille, mousse myrtille, finition glaçage marbré.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2647 PÂTISSERIE

S PA 2014 2,5 kg Demi-cadre myrtille chocolat 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 39,000 € Prix carton 39,00 €

S PA 2854 Ø 18 cm S PA 2838 Ø 8 cm Entremets myrtille chocolat Individuel myrtille chocolat rond 800 g. 2 unités/carton. 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 17,000 € Prix indicatif unité 2,069 € Prix carton 34,00 € Prix carton 33,10 € 184 12 h Cassis nougat 4°C

Biscuit Joconde framboise, craquant nougat, crémeux pain d’épices, mousse cassis. Finition : glaçage cassis.

S PA 2040 2,6 kg Demi-cadre cassis nougat 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 41,000 € Prix carton 41,00 €

S PA 2041 80 g Individuel cassis nougat rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,519 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2291 Prix carton 41,00 € 12 h 185 0 - 4°C Praliné yuzu Biscuit Joconde cacao, craquant praliné, crémeux Yuzu, bavaroise praliné. Finition : velours chocolat lait et velours jaune.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2325 PÂTISSERIE

S PA 2042 2,8 kg Demi-cadre praliné yuzu 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 42,500 € Prix carton 42,50 €

S PA 2043 80 g Individuel praliné yuzu rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,574 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2319 Prix carton 42,50 € 186 12 h Mandarine marrons 0 - 4°C

Biscuit amande avec segment de mandarine, praliné feuilletine, gelée de mandarine, mousse aux marrons. Finition : glaçage mandarine.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2551

S PA 0150 2,8 kg Demi-cadre mandarine marrons 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 36,950 € Prix carton 36,95 €

S PA 0152 Ø 8 cm Individuel mandarine marrons rond 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 1,996 € Prix carton 31,94 € S PA 0151 Ø 18 cm Entremets mandarine marrons 750 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 15,050 € Prix carton 30,10 € 12 h 187 4°C Marrons

Biscuit Joconde, crêpes dentelles, crémeux marron, croquant noix de pécan, mousse marron. Finition velours chocolat blanc.

Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2648 et 015107 PÂTISSERIE

S PA 2882 2,5 kg S PA 2884 Ø 8 cm Demi-cadre aux marrons Individuel aux marrons rond 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 39,500 € Prix indicatif unité 2,094 € Prix carton 39,50 € Prix carton 33,50 €

12 h Speculoos 4°C

S PA 2012 2,4 kg Demi-cadre Spéculoos Génoise goût spéculoos, craquant feuilletine praliné, bavaroise spéculoos. Finition glaçage neutre, décor crumble spéculoos. 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 38,500 € Prix carton 38,50 € 188 12 h Pomme caramel salé 4°C

Biscuit amande, pommes, crémeux caramel salé, bavaroise caramel, finition nappage au caramel, effet bronze scintillant.

S PA 2007 2,6 kg S PA 2826 Ø 8 cm Demi-cadre pomme caramel salé Individuel pomme caramel salé rond 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 39,500 € Prix indicatif unité 2,144 € Prix carton 39,50 € Prix carton 34,30 € Poire caramel 12 h 4°C Biscuit Joconde, bavaroise caramel sur lit de dés de poires au sirop, recouvert de bavaroise caramel, finition glaçage neutre et marbrures café.

S PA 2426 2,6 kg S PA 2818 80 g Demi-cadre poire caramel Individuel poire caramel rectangle 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 39,500 € Prix indicatif unité 1,474 € Prix carton 39,50 € Prix carton 39,80 € 12 h 189 4°C Poire caramel

Fond : biscuit amande, bavaroise caramel et dés de poires. Chemisage : biscuit amande marbré. Finition : glaçage café, poires en lamelles, pailles chocolat.

S PA 2874 Ø 22 cm Entremets poire caramel 1150 g. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 21,500 € Prix carton 21,50 € PÂTISSERIE

S PA 2511 Ø 18 cm Entremets poire caramel 720 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 15,000 € Prix carton 30,00 €

S PA 2496 Ø 8 cm Individuel poire caramel rond Décor : carré de chocolat noir et dés de poires. 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,000 € Prix carton 32,00 € 190 12 h 3 chocolats caramel 0 - 4°C

Biscuit Joconde, praliné feuilletine, crémeux chocolat noir, bavaroise chocolat lacté caramel, bavaroise chocolat blanc caramel, ffinition gçgglaçage neutre et marbrures caramel.

S PA 0198 3 kg Demi-cadre 3 chocolats caramel 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton.

Prix indicatif unité 39,950 € Prix carton 39,95 €

S PA 0199 90 g Individuel 3 chocolats caramel rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,500 € Prix carton 40,50 € Suggestion de présentation DGF Décor Ref : DGF 2839 12 h 191 4°C Passion mangue

Passion mangue, un parfum estival ! Fraîcheur et légèreté pour ce nouvel entremets disponible en 2 formats.

Biscuit Joconde nature, praliné feuilletine, mousse passion, cube de mangue Finition : glaçage jaune et noix de coco PÂTISSERIE

S PA 0222 2,6 kg Demi-cadre passion mangue 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton.

Prix indicatif unité 38,800 € Prix carton 38,80 €

S PA 0223 80 g Individuel passion mangue 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,480 € Prix carton 39,96 € Suggestion de présentation DGF Décor Ref : DGF 2481. 192 12 h Exotique au chocolat blanc 4°C

Biscuit amande décoré de noix de coco râpée colorée, bavaroise légère au chocolat blanc parfum vanille et crémeux exotique, finition glaçage neutre coloré jaune orangé.

S PA 2009 2,45 kg Demi-cadre exotique au chocolat blanc 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 39,500 € Prix carton 39,50 €

S PA 2814 70 g Individuel exotique au chocolat blanc rectangle 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,440 € Prix carton 38,88 € 12 h 193 4°C Exotique au chocolat blanc

Fond : biscuit amande, bavaroise légère au chocolat blanc parfum vanille, crémeux exotique. Chemisage : biscuit amande noix de coco. Finition : glaçage neutre coloré jaune orangé, groseille, citron vert, fruits exotiques et raisin noir (pour les entremets).

S PA 2872 Ø 22 cm S PA 2852 Ø 18 cm Entremets exotique Entremets exotique au chocolat blanc au chocolat blanc 1150 g. 1 unité/carton. 720 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 21,800 € Prix indicatif unité 16,150 € Prix carton 21,80 € Prix carton 32,30 € PÂTISSERIE

S PA 2494 Ø 8 cm Individuel exotique au chocolat blanc rond 95 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,100 € Prix carton 33,60 € 194 12 h Ananas citron coco 4°C

Biscuit Joconde coco, crémeux passion, dés d’ananas, bavaroise coco, mousse citron vert. Finition glaçage jaune sur décor labyrinthe.

S PA 2410 2,7 kg Demi-cadre ananas citron coco 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 39,800 € Prix carton 39,80 €

S PA 2848 Ø 18 cm S PA 2842 Ø 8 cm Entremets ananas citron coco Individuel ananas citron coco rond 750 g. 2 unités/carton. 100 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 17,650 € Prix indicatif unité 2,125 € Prix carton 35,30 € Prix carton 34,00 € 12 h 195 4°C Pistache fruits rouges Biscuit Joconde aux brisures de framboises et éclats d’amandes, marmelade de fruits rouges, bavaroise parfum pistache, finition glaçage neutre.

S PA 2006 2,5 kg Demi-cadre parfum pistache fruits rouges 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 40,000 € Prix carton 40,00 €

Fond : biscuit amande, bavaroise parfum pistache et marmelade de fruits rouges. Chemisage : biscuit amande/framboise/pistache. Finition : glaçage neutre, fruits et chocolat. PÂTISSERIE

S PA 2513 Ø 18 cm Entremets parfum pistache fruits rouges 720 g. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 15,250 € Prix carton 30,50 €

S PA 2503 Ø 6 cm S PA 2830 Ø 8 cm Individuel parfum pistache Individuel parfum pistache fruits rouges rond fruits rouges rond 80 g. 24 unités/carton. 85 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 1,833 € Prix indicatif unité 2,050 € Prix carton 44,00 € Prix carton 32,80 € 196 12h Rhubarbe fraise Mara des bois 4°C Biscuit joconde nature, compotée de rhubarbe, mousse rhubarbe, mousse fraise Mara des bois, crémeux fraise mara des bois. Finition : velours rouge.

SSuggestion ti dde présentation é t ti DGF DéDécor Réf : DGF 26872687, 0151015107.07

S PA 00088088 80 g Individuel rhubarbe fraise Mara des bois 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,550 € Prix carton 41,85 € SuggestionS ti dde présentationé t ti DGF DéDécor RéRéff : DGDGFF2 2687,687 DDGFGF 2472479,9 015015107.107

Fraîcheur de saison ! Découvrez cet entremets aux notes printanières : un bon équilibre des saveurs entre la rhubarbe S PA 0087 2,6 kg et la fraise Mara des bois. Demi-cadre rhubarbe fraise Mara des bois 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 39,000 € Prix carton 39,00 € 12 h 197 4°C Framboise mousse fromage blanc Biscuit Joconde framboise, mousse de fromage blanc aux framboises entières, deuxième biscuit Joconde framboise et deuxième mousse fromage blanc. Finition glaçage à la framboise pépin et glaçage neutre.

S PA 2010 2,3 kg Demi-cadre framboise mousse fromage blanc 36 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. PÂTISSERIE Prix indicatif unité 38,500 € Prix carton 38,50 €

Fond : biscuit Joconde aux amandes, mousse de fromage blanc aux framboises. Chemisage : biscuit amande framboise. Finition : glaçage à la framboise pépins, framboises, myrtilles, groseilles et ondines chocolat blanc.

S PA 2495 Ø 8 cm S PA 2512 Ø 18 cm Individuel framboise S PA 2875 Ø 22 cm Entremets framboise mousse fromage blanc rond Entremets framboise mousse fromage blanc Décor carré de chocolat blanc et framboise. mousse fromage blanc 720 g. 2 unités/carton. 95 g. 16 unités/carton. 50 g. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 15,250 € Prix indicatif unité 2,015 € Prix indicatif unité 21,800 € Prix carton 30,50 € Prix carton 32,24 € Prix carton 21,80 € 198 12 h Fruits rouges-crème brûlée 4°C Biscuit Joconde, mousse fruits rouges et inclusions de crème brûlée. Finition : labyrinthe glaçage et coulis fruits rouges.

S PA 2433 2,5 kg Demi-cadre fruits rouges crème brûlée 35 x 27,5 x 3,5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 40,500 € Prix carton 40,50 €

S PA 2827 Ø 8 cm Individuel fruits rouges crème brûlée rond 110 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,156 € Prix carton 34,50 € 4 h 199 4°C Framboisier Biscuit punché, bavaroise saveur vanille, framboises entières. Finition biscuit dacquoise amande noisette, sucre.

S PA 2442 2 kg Demi-cadre framboisier Biscuit punché, bavaroise saveur vanille, framboises entières. Finition biscuit dacquoise amande noisette, sucre. PÂTISSERIE 34 x 27 x 5 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 35,280 € Prix carton 35,28 €

Demi-cadres

4 h 4 h 4°C 4°C

S MN 0065 1,425 g S MN 0066 1,5 kg Demi-cadre Chocolatine Demi-cadre fraise-framboise Génoise cacao imbibée d’un sirop parfum vanille, mousse Génoise imbibée d’un sirop framboise, mousse fraise au chocolat noir. Finition velours au chocolat noir. framboise. Finition nappage fraise. 34 x 27 x 3,2 cm. 1 unité/carton. 34 x 27 x 3,2 cm. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 26,140 € Prix indicatif unité 26,510 € Prix carton 26,14 € Prix carton 26,51 € 200 Bandes

5 h 5 h 0 - 4°C 0 - 4°C

S MN 2833 800 g S MN 1745 800 g Le tout chocolat Croustillant Trois chocolats Biscuit moelleux, croustillant chocolat noir, Biscuit moelleux, croustillant au chocolat noir, mousse au chocolat mousse au chocolat noir intense, blanc, mousse au chocolat au lait, décors velours au cacao. décors velours au cacao. 4 boîtes/carton. 4 boîtes/carton. Prix indicatif boîte 13,75 € Prix indicatif boîte 14,50 € Prix carton 55,00 € Prix carton 58,00 €

6 h 0 - 4°C

S MN 01924 755 g Macaron vanille framboise Biscuit aux amandes, mousse à la vanille, framboises entières, biscuit aux amandes, amandes effilées et décor à base de sucre. 4 boîtes/carton. Prix indicatif boîte 13,00 € Prix carton 52,00 € Bandes 201

4 h 0 - 4°C

S MN 01973 810 g Le citron Chantilly - biscuit - crumble Biscuit moelleux, croustillant crumble, crémeux au citron, mousse à la vanille à base de chantilly. 4 boîtes/carton. Prix indicatif boîte 15,00 € Prix carton 60,00 €

4 h 0 - 4°C

S MN 01656 950 g L’agrume mandarine Nougat de Montélimar Biscuit aux amandes, croustillant au nougat de Montélimar, mousse à la vanille, mandarine PÂTISSERIE en compotée et en quartiers. 4 boîtes/carton. Prix indicatif boîte 18,00 € Bandes à personnaliser ! Prix carton 72,00 € Découpez-les au format que vous souhaitez et décorez-les à votre goût.

Cheesecake revisité ! 12 h 0 - 4°C

S PA 0221 800 g Bande fromage blanc agrume Biscuit Joconde cannelle, crémeux agrumes, mousse fromage blanc. 27,5 x 11,5 x 3,5 cm 3 unités/carton. Prix indicatif unité 13,100 € Suggestion de présentation DGF Décor Réf : DGF 2649 Prix carton 39,30 € 202 6 h Éclairs Sensation 0 - 4°C

S PA 2898 80 g S PA 2895 80 g Éclair chocolat craquelin Sensation Éclair spéculoos Sensation Décor craquelin. Longueur 14 cm. 14 unités/carton. Longueur 13,8 cm. 14 unités/carton. 1,079 € Prix indicatif unité 1,057 € Prix carton 15,10 € Prix indicatif unité Prix carton 14,80 €

S PA 2896 80 g Éclair caramel Sensation S PA 0153 80 g Garniture à la crème de caramel d’Isigny. Éclair café Sensation Longueur 14 cm. 14 unités/carton. Longueur 13,8 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,057 € Prix indicatif unité 1,036 € Prix carton 14,80 € Prix carton 14,50 € 6 h 203 0 - 4°C Éclairs Sensation PÂTISSERIE

S PA 2899 80 g S PA 2892897 80 g Éclair chocolat blanc Sensation Éclair framboise étincelant Sensation Décor copeaux de chocolat blanc. Décor scintillant. Longueur 14 cm. 14 unités/carton. Longueur 14 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,021 € Prix indicatif unité 1,057 € Prix carton 14,30 € Prix carton 14,80 €

La Gamme Sensation Mettez du relief dans vos vitrines avec la gamme Sensation. 4 h 0 - 4°C

S PA 2795 80 g Éclair Paris-Brest Longueur 12,5 cm. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,264 € Prix carton 22,75 € 204 6 h - 8 h Éclairs pour Artisan 0 - 4°C

S PA 2674 120 g Éclair spéculoos Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,407 € Prix carton 19,70 €

Les éclairs pour Artisan Une gamme élégante de longs éclairs. Une crème mousseline aromatisée.

S PA 2667 120 g Éclair framboise Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,210 € Prix carton 16,94 €

S PA 2666 120 g Éclair caramel Garniture à la crème de caramel d’Isigny. Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,405 € Prix carton 19,67 € 6 h - 8 h 205 0 - 4°C Éclairs pour Artisan PÂTISSERIE

S PA 2668 120120 g S PA 26626699 120 g Éclair au chocolat Éclair café Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,180 € Prix indicatif unité 1,180 € Prix carton 16,52 € Prix carton 16,52 €

S PA 2673 120 g Une meilleure protection Éclair parfum vanille Longueur 16,6 cm. 14 unités/carton. L’emballage des éclairs Artisan a été ré-étudié pour maintenir davantage les produits et conserver la qualité produit. Prix indicatif unité 1,180 € Prix carton 16,52 € 206 3 h - 3 h30 Éclairs 90 g 0 - 4°C

S PA 2675 90 g Éclair chocolat Longueur : 14,5 à 15 cm. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 0,989 € Prix carton 17,80 €

S PA 2676 90 g Éclair café Longueur : 14,5 à 15 cm. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 0,989 € Prix carton 17,80 €

S PA 2677 90 g ÉclairÉclair parfum vanille Longueur : 14,5 à 15 cm. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 0,989 € Prix carton 17,80 € 4 h 207 0 - 4°C Éclairs 75 g

S PA 2683 75 g Éclair chocolat Longueur : 13,7 cm ± 0,3 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 0,859 € Prix carton 12,02 €

S PA 2682 75 g Éclair café PÂTISSERIE Longueur : 13,7 cm ± 0,3 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 0,859 € Prix carton 12,02 €

S PA 2684 75 g Éclair parfum vanille Longueur : 13,7 cm ± 0,3 cm. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 0,875 € Prix carton 12,25 € 208 Religieuses pour Artisan 120 g

6 h - 8 h 6 h - 8 h 6 h - 8 h 0 - 4°C 0 - 4°C 0 - 4°C

S PA 2656 120 g S PA 2657 120 g S PA 2658 120 g Religieuse au chocolat Religieuse café Religieuse parfum vanille 14 unités/carton. 14 unités/carton. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 1,502 € Prix indicatif unité 1,502 € Prix indicatif unité 1,502 € Prix carton 21,03 € Prix carton 21,03 € Prix carton 21,03 €

Religieuses 100 g

4 h30 - 5 h 0 - 4°C

S PA 0039 100 g Religieuse parfum café 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,167 € Prix carton 14,00 €

4 h30 - 5 h 0 - 4°C

S PA 0038 100 g Religieuse parfum chocolat 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,167 € Prix carton 14,00 € Paris-Brest 209

Un Paris-Brest plus généreux, pour plus de gourmandise

2 h30 - 3 h 0 - 4°C

S PA 0197 90 g Paris-Brest Ø 8 cm. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,158 € Prix carton 13,90 €

2 h30 - 3 h 0 - 4°C

S PA 2412 75 g PÂTISSERIE Paris-Brest Ø 8,5 cm. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 1,050 € Prix carton 25,20 €

Salambo

3 h - 3 h30 0 - 4°C

S PA 2664 80 g Salambo 24 unités/carton. Prix indicatif unité 0,971 € Prix carton 23,30 € 210 Pâtisseries

4 h 4 h - 6 h 0 - 4°C 0 - 4°C

S PA 2487 95 g S PA 2762 80 g Merveilleux chocolat Merveilleux au chocolat 12 unités/carton. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,467 € Prix indicatif unité 1,975 € Prix carton 17,60 € Prix carton 23,70 €

2 h 2 h 4°C 4°C

S PA 2467 90 g S PA 2466 90 g Moka café Moka parfum chocolat 12 unités/carton. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,567 € Prix indicatif unité 1,567 € Prix carton 18,80 € Prix carton 18,80 €

2h 4°C

S PA 0120 Ø 6,5 cm Baba au rhum Ø ± 0,5 cm. 152 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,383 € Prix carton 16,60 € Mille-feuille 211 Succès assuré ! Un visuel original et gourmand.

4h - 5h 2h30 - 3h30 0 - 4°C Ambiant

S MN 7404 122 g Mille-feuille caramel décor cookie crumble 10,5% caramel au beurre demi-sel AOP d’Isigny. 10 x 4,5 x 3,9 cm 17 unités/carton. Prix indicatif unité 1,535 € Prix carton 26,10 € PÂTISSERIE

12 h 0 - 4°C

S PA 3091 120 g Mille-feuille Sensation 12 x 4 cm. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,933 € Prix carton 23,20 €

12 h 12 h 0 - 4°C 0 - 4°C

S PA 2644 135 g S PA 3090 120 g Mille-feuille Mille-feuille Sensation au chocolat 10,4 x 4,5 x 4 cm. 32 unités/carton. 12 x 4 cm. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,417 € Prix indicatif unité 2,017 € Prix carton 45,35 € Prix carton 24,20 € 212 Tartelettes cuites Nouvelle gamme de tartelettes ! • Pâte croustillante au beurre • Garniture généreuse • Bonne tenue dans le temps

2 h 4°C

S PA 0231 Ø 10 cm Tartelette citron meringuée 125 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,450 € Prix carton 17,40 €

3 h 8 min 2 h 4°C OU 150°C 4°C

S MN 4518 Ø 10 cm S PA 0233 Ø 10 cm Tartelette framboise meringuée Tartelette citron 130 g. 18 unités/carton. 110 g. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 1,583 € Prix indicatif unité 1,180 € Prix carton 28,50 € Prix carton 28,32 €

2 h 4°C

S PA 0234 Ø 10 cm Tartelette chocolat 110 g. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 1,260 € Prix carton 30,24 € 2 h 213 4°C Tartelettes cuites

S PA 0236 Ø 10 cm S PA 0235 Ø 10 cm Tartelette framboise Tartelette myrtille 33,5% de framboises. 27% de myrtilles 140 g. 15 unités/carton. 130 g. 15 unités/carton. Prix indicatif unité 1,690 € Prix indicatif unité 1,500 € Prix carton 25,35 € Prix carton 22,50 € PÂTISSERIE S PA 0237 Ø 10 cm S PA 0219 Ø 10 cm Tartelette fraise Tartelette abricot 160 g. 15 unités/carton. 6 oreillons d’abricot 150 g. 15 unités/carton. Prix indicatif unité 1,570 € Prix carton 23,55 € Prix indicatif unité 1,780 € Prix carton 26,70 €

S PA 0226 Ø 10 cm S PA 0215 Ø 10 cm Tartelette pomme cubes Tartelette pomme compote 34,9% de pommes. 125 g. 16 unités/carton. 125 g. 15 unités/carton. Prix indicatif unité 1,320 € Prix indicatif unité 1,380 € Prix carton 21,12 € Prix carton 20,70 € 214 2 h 4°C Tartelettes cuites

S PA 0208 Ø 10 cm Tartelette crumble pomme-fruits rougeses S Ø 10 cm 110 g. 18 unités/carton. PA 0207 Tartelette crumble pomme Prix indicatif unité 1,290 € 110 g. 18 unités/carton. 23,22 € Prix carton Prix indicatif unité 1,190 € Prix carton 21,42 €

2 h Tartelettes format stick, cuites 4°C

DANS LA LIMITE DES DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES STOCKS DISPONIBLES

S PA 0091 75 g S PA 0089 70 g Tartelette caramel au beurre salé Tartelette chocolat et copeaux Crémeux caramel beurre salé et éclats de caramel. Ganache chocolat au lait et copeaux de chocolat noir. 135 x 45 mm. 27 unités/carton. 135 x 45 mm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,326 € Prix indicatif unité 1,326 € Prix carton 35,80 € Prix carton 35,80 € Tartelettes crues 215

60 min 35 min 4°C 160°C

S PA 2183 Ø 9,5 cm Tartelette poire bourdaloue crue 154 g. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 1,161 € Prix carton 55,75 €

25 - 30 min 180°C PÂTISSERIE

S PA 2185 Ø 10 cm Tartelette abricot crue 150 g. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 1,150 € Prix carton 27,60 €

20 - 30 min 9 - 11 min 60 min 35 min Ambiante 260 - 270°C 4°C 160°C

S PA 2344 68 g S PA 2209 Ø 9,5 cm Pastel de nata Tartelette amandine crue 80 unités/carton. 125 g. 64 unités/carton. Prix indicatif unité 0,443 € Prix indicatif unité 1,170 € Prix carton 35,40 € Prix carton 74,86 € 216 Fondants

30 secondes Micro-onde 850 W

S PA 2479 Ø 6,7 cm Fondant chocolat 19,3% de chocolat. Ø ± 0,3 cm. 90 g. 20 unités/carton. Prix indicatif unité 1,290 € Prix carton 25,80 €

25 - 30 secondes Micro-onde 750 W

S PA 2039 Ø 6 cm Extra fondant chocolat 20% de chocolat. 100 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,369 € Prix carton 24,65 €

25 -3- 300s secondesecondes Micro-onde 750 W

S PA 2037 Ø 6 cm Extra fondant caramel au beurre salé 90 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,533 € Prix carton 27,60 € Fondants 217

G N L U T E

40 secondes Micro-onde 800 W

S MN 7058 Ø 7 cm Coulant chocolat Sans Gluten 21% de chocolat. 1,5% de poudre de cacao. 120 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,321 € Prix carton 23,77 €

50 - 55 secondes Micro-onde 750 W

S MN 7260 Ø 7 cm

Moelleux chocolat PÂTISSERIE 8,4% de chocolat 4% de cacao maigre. 100 g. 20 unités/carton. Prix indicatif unité 0,760 € Prix carton 15,20 €

Mœlleux châtaigne

Contient 30% de châtaigne et des brisures de marron glacé

20 min 0 - 3°C

S PA 2690 Ø 7 cm Mœlleux à la châtaigne 80 g. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 1,521 € Prix carton 73,00 € 218 Pâtisseries individuelles à l’assietteette

8 min 180°C

S VS 0102 85 g Tranche de brioche type pain perdu 12 tranches de 85 g. Épaisseur 2,5 cm. 3 brioches de 12 tranches par carton. 36 unités/carton Prix indicatif unité 0,995 € Prix carton 35,82 €

20 min 180°C

S PA 2187 Ø 9 cm Tartelette Tatin 120 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,377 € Prix carton 24,78 €

2h 4°C

S MN 101461 60 g Pyramide chocolat caramel Biscuit moelleux, mousse au chocolat avec cœur fondant caramel. 7 x 7 cm. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 1,770 € Prix carton 21,24 € Pâtisseries individuelles à l’assiette 219

4 h 0 - 4°C

S MN 0074 90 g Palet exotique mangue passion Biscuit crumble, mousse mangue-fruit de la passion, compotée de mangue Ø 7 cm. 12 unités/carton Prix indicatif unité 1,390 € Prix carton 16,68 €

4 h 0 - 4°C

S MN 0075 65 g ® Palet vanille-Oreo PÂTISSERIE Biscuit crumble façon Oréo, mousse à la vanille, brisures d’Oréo Ø 7 cm. 12 unités/carton Prix indicatif unité 1,550 € Prix carton 18,60 €

12h 4°C

S PA 2475 75 g Individuel Opéra Prestige Décor : rosace de crème au beurre café, feuille or et chocolat. 8 x 4 x 3,5 cm. 27 unités/carton. Prix indicatif unité 1,922 € Prix carton 51,89 € 220 Les spécialités

8 h 0 - 4°C

S MN 0022 Ø 20,3 cm Cheesecake nature glaçage framboise 1,5 kg. Prédécoupé en 14 parts. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 24,000 € Prix carton 48,00 €

3h 4°C

S MN CC0006 Ø 20,3 cm Cheesecake nature biscuit spéculoos 1,5 kg. Prédécoupé en 14 parts. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 22,025 € Prix carton 44,05 €

4 h Ambiante

S MN 1800 Ø 24,5 cm Carrot cake Gâteau mousseline aux carottes et aux noix, recouvert de spécialité fromagère. Décor : noix râpées. 1,45 kg. Prédécoupé en 14 parts. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 18,500 € Prix carton 18,50 € 6 h 221 4°C Tartes entières cuites

S MN 30MY Ø 30 cm Tarte aux myrtilles 1,5 kg. 1 unité/carton. S MN 30FB Ø 30 cm PÂTISSERIE Prix indicatif unité 18,300 € Tarte aux framboises 18,30 € 1,4 kg. 1 unité/carton. Prix carton Prix indicatif unité 19,900 € Prix carton 19,90 €

S PA 2132 Ø 26,3 cm Tarte citron meringuée 1 kg. 1 unité/carton. Prix indicatif unité 9,400 € Prix carton 9,40 € 222 Tartes entières

20 - 25 min 6 h 200 - 220°C 0 - 4°C

S MN 168852 Ø 26 cm S PA 2101 Ø 25,5 cm Tarte aux pommes normande précuite Tarte aux pommes cuite 850 g. 6 unités/carton. 900 g, nappée. 2 unités/carton. Prix indicatif unité 4,483 € Prix indicatif unité 7,650 € Prix carton 26,90 € Prix carton 15,30 €

40 min 180 - 220°C

S MN 101 Ø 23 cm Tarte aux pommes crue 750 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 3,281 € Prix carton 52,50 € Tartes entières 223

20 min 180 - 200°C

S MN 96942 Ø 23 cm Tarte aux poires amandes précuite

670 g. 14 unités/carton. PÂTISSERIE Prix indicatif unité 5,400 € Prix carton 75,60 €

6 h 20 min 0 - 4°C 180 - 200°C

S Ø 25,5 cm PA 2126 S MN 97042 Ø 23 cm Tarte aux abricots cuite Tarte aux abricots amandes précuite 1 kg, nappée. 2 unités/carton. 740 g. 14 unités/carton. Prix indicatif unité 9,150 € Prix indicatif unité 6,930 € Prix carton 18,30 € Prix carton 97,02 € 224 Flan cuit

3 - 5 min 0 - 4°C 150°C

S PA 2154 Ø 26,5 cm Flan cuit découpé 1,8 kg. Découpé en 10 parts. 8 unités/carton. Prix indicatif unité 8,938 € Prix carton 71,50 € Flans à cuire

1 h20 60 min 175°C 175°C

S PA 2157 Ø 27 cm S PA 2156 Ø 27 cm Flan au chocolat Flan coco 2 kg. 8 unités/carton. 2 kg. 8 unités/carton. Prix indicatif unité 8,600 € Prix indicatif unité 8,875 € Prix carton 68,80 € Prix carton 71,00 € Flans à cuire 225

50 min 2 h 30 3 h 175°C Ambiante 0 - 4°C

S MN 76483 700 g Flan en bande 15 unités/carton. Prix indicatif unité 2,333 € Prix carton 35,00 €

1 h20

175°C PÂTISSERIE

S PA 2150 Ø 27 cm Flan onctueux 2 kg. 4 unités/carton. Prix indicatif unité 7, 01 3 € Prix carton 28,05 €

1h - 1h10 45 min 190°C 200°C

S PA 2167 Ø 27 cm S PA 2151 Ø 27 cm Flan épais Flan onctueux 2,3 kg. 6 unités/carton. 2 kg. 7 unités/carton. Prix indicatif unité 7,817 € Prix indicatif unité 8,529 € Prix carton 46,90 € Prix carton 59,70 € 226 Moelleux cuits

3h - 4h 4h 0 - 4°C 0 - 4°C

S MN 113553 Ø 26 cm parts parts S PA 2137 Ø 26 cm Gâteau chocolat mi-cuit Moelleux chocolat cuit 1 kg. 6 unités/carton. 800 g. 3 unités/carton. Prix indicatif unité 7,350 € Prix indicatif unité 9,650 € Prix carton 44,10 € Prix carton 28,95 €

Moelleux à cuire

2h 45 min 4°C 160°C

S PA 2153 Ø 26 cm Moelleux chocolat cru 860 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 8,270 € Prix carton 49,62 €

Suggestion de présentation Une recette simple : 227 6 ingrédients Moelleux cuits seulement !

3 h - 4 h 3 h - 4 h 0 - 4°C 0 - 4°C

S MN 1244301 Ø 30 cm S PA 0096 Ø 30 cm Moelleux noisettes cuit Moelleux citron cuit Ø 30 cm ± 0,2 cm. Prédécoupé en 14 parts. Ø 30 cm ± 0,5 cm. Prédécoupé en 14 parts. 1,4 kg. 4 unités/carton. 1,5 kg. 4 unités/carton. 16,250 € Prix indicatif unité Prix indicatif unité 14,935 € 65,00 € Prix carton Prix carton 59,74 € PÂTISSERIE

Variez les plaisirs ! Gâteau basque Ayez une offre large à proposer. Le gâteau basque est idéal pour une formule.

3 h 5 min Ambiante 180°C

S MN 639201 685 g Gâteau basque Ø 21 cm. Au rhum. 8 unités/carton. Prix indicatif unité 7,280 € Prix carton 58,24 € 228 Tartes tropéziennes

15 h 3 - 4°C

S PA 0196 31 cm Tropézienne en bande Dim. 31 x 10 cm +/- 0.5 cm. 480 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 5,250 € Prix carton 63,00 €

3 h 3 h 0 - 4°C 0 - 4°C

S PA 0201 Ø 26 cm S PA 0202 Ø 22 cm Tarte tropézienne Tarte tropézienne 850 g. 2 unités/carton. 650 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 6,700 € Prix indicatif unité 5,200 € Prix carton 13,40 € Prix carton 31,20 €

Nous avons fait évoluer notre recette de Tropézienne vers des saveurs vanillées et abandonner notre note d’alcool.

3 h 0 - 4°C 3 h 0 - 4°C S PA 2136 Ø 6 cm Mini tropézienne S PA 0203 Ø 8,6 cm Environ 33 g. Tarte tropézienne individuelle 24 unités/carton. 85 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 0,569 € Prix indicatif unité 1,050 € Prix carton 13,65 € Prix carton 12,60 € 229 PÂTISSERIE 230 20 min Macarons sucrés Ambiant

Une nouvelle gamme de macarons pâtissiers • Des produits généreux (Ø 4,5 cm - 20 g) • Une belle hauteur pour plus de gourmandise • Des ingrédients de qualité • De coques croustillantes et moelleuses à la fois

Ø environ 4,5 cm. Poids environ 20 g. 4 alvéoles/carton. 64 unités/carton.

CHOCOLAT NOIR D’ÉQUATEUR

S PA 0228 S PA 0240 S PA 0245 S PA 0246 Macaron pâte à tartiner Macaron Chocolat Macaron Cassis Macaron Mangue-Passion Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 €

SEL DE GUÉRANDE PISTACHE D’IRAN

S PA 0247 S PA 0243 S PA 0242 S PA 0241 Macaron Café Macaron Caramel salé Macaron parfum Vanille Macaron parfum Pistache Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 €

CITRON DE SICILE

S PA 0244 S PA 00239239 S PA 0229 S PA 0230 Macaron Citron Macaron Framboise Macaron speculoos Miacaron noix de coco Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € Prix carton 40,00 € 20 min 231 Ambiant Macarons sucrés

S PA 0227 Macaron cœur framboise Prix indicatif unité 0,688 € Prix carton 44,00 € PÂTISSERIE 232 Assortiments de macarons

5 min Ambiante

S PA 2704 Plateau assortiment mini macarons Sensation 72 unités Chocolat, framboise, cassis, mangue-passion, parfum pistache, caramel salé. Ø 4 cm. Environ 9,4 g. 1 plateau de 72 unités/carton. Prix indicatif unité 0,553 € Prix carton 39,85 €

5 min Ambiante

S PA 2706 Plateau assortiment mini macarons Sensation n°2 72 unités Chocolat, framboise, vanille, mangue-passion, café, caramel salé.salé. Ø 4 cm. Environ 9,4 g. 1 plateau de 72 unités/carton. Prix indicatif unité 0,492 € Prix carton 35,39 € AssortimentsA de macarons 233

5 min Ambiante

S PA 2703 1 h Plateau assortiment mini macaronsons Ambiante 72 unités Chocolat, café, framboise, parfum pistache, vanille, citron. S PA 2930 Ø 4 cm. Environ 9,4 g. 1 plateau de 72 unités/carton. Plateau assortiment mini macarons déclinaison rouge 0,428 € 36 unités Prix indicatif unité Parfum Rose, à la framboise, à la fraise, à la cerise, Prix carton 30,82 € aux fruits rouges, à la myrtille. Ø 4 cm. Environ 14 g. 1 plateau de 36 unités/carton. Prix indicatif unité 0,558 € Prix carton 20,09 € PÂTISSERIE

11h h 0 - 4°C

S MN 61358 Plateau assortiment mini macarons 72 unités Chocolat, café, framboise, pistache, parfum vanille, citron. Ø 4 cm. Environ 10 g. Boîte de 72 unités. Carton de 4 boîtes. 288 unités/carton. Prix indicatif unité 0,325 € Prix indicatif unité 23,40 € Prix carton 93,60 € 234 Assortiment de maxi macarons

4 h 0 - 4°C

S MN 61725 40 g Plateau assortiment maxi macarons 12 unités Chocolat, framboise, vanille, pistache, café, citron. Ø 6-6,5 cm. Boîte de 12 unités. Carton de 4 boîtes. 48 unités/carton. Prix indicatif unité 1,720 € Prix indicatif unité 20,64 € Prix carton 82,56 € 12 h 235 0 - 4°C Coques de mini macarons

Coques de mini macarons Ø 4,5 cm 128 unités Ø 4,5 cm ± 0,5 cm. Environ 6,25 g. Boîte de 128 unités. Carton de 6 boîtes. 768 unités/carton. Prix indicatif unité 0,137 € Prix indicatif unité 17,58 € Prix carton 105,50 €

S PA 0171 Blanc

S PA 0172 Rose

S PA 0173 Brun clair

S PA 0174 Vert

S PA 0175 Noir

S PA 0176 Jaune PÂTISSERIE

Coques de mini macarons Ø 3,5 cm 250 unités Ø 3,5 cm ± 0,3 cm. Environ 4 g. Boîte de 1 kg (environ 250 unités). Carton de 6 boîtes. Prix indicatif unité 0,099 € Prix indicatif unité 24,83 € Prix carton 149,00 €

S PA 0177 Rose

S PA 0178 Brun foncé

S PA 0179 Blanc

S PA 0180 Vert 236 12 h Coques de maxi macarons 0 - 4°C

Coques de maxi macarons Ø 7,5 cm 24 unités Ø 7,5 cm ± 0,5 cm. Environ 20 g. Boîte de 24 unités. Carton de 6 boîtes. 144 unités/carton. Prix indicatif unité 0,850 € Prix indicatif unité 20,40 € Prix carton 122,40 €

S PA 0167 Rose

S PA 0168 Brun foncé

S PA 0169 Blanc

S PA 0170 Vert 30 - 36 h à 4°C 237 Les bonbons de chocolat puis 36 - 48 h Ambiante

Nous avons choisi de petits conditionnements afin de vous S BC 43484348 permettre de composer vos Rocher chocolat noir Carton de 480 g - 40 unités/carton assortiments en toute liberté. Prix carton 15,80 €

S BC 43494349 Rocher chocolat au lait Carton de 480 g - 40 unités/carton Prix carton 16,30 €

S BC 4350 Rocher chocolat blanc Carton de 480 g - 40 unités/carton Prix carton 16,60 € PÂTISSERIE

S BC 4341 Truffe chocolat noir Carton de 1 kg Prix carton 31,30 €

S BC 4470 Mendiant chocolat noir Carton de 600 g - 60 unités/carton 26,55 € Prix carton S BC 44744722 Praliné pécan chocolat au lait Carton de 635 g 60 unités/carton Prix carton 21,20 € 238 30 - 36 h à 4°C puis 36 - 48 h Ambiante Les bonbons de chocolat

S BC 4111 Cabosse cœur chocolat, S BC 4333 chocolat noir Praliné spéculoos chocolat au lait S BC 4223 Carton de 500 g Carton de 635 g Nougat-chocolat noir 80 unités/carton 60 unités/carton Carton de 600 g - 60 unités/carton Prix carton 19,05 € Prix carton 18,15 € Prix carton 24,05 €

S BC 4235 S BC 4227 S BC 44714471 Pavé praliné feuilleté Pâte d’amande parfum pistache Cœur praliné noisette chocolat au lait chocolat noir chocolat blanc Carton de 635 g. 60 unités/carton Carton de 785 g. 80 unités/carton Carton de 700 g. 80 unités/carton Prix carton 19,30 € Prix carton 25,35 € Prix carton 24,75 €

S BC 4228 S BC 4237 S BC 4100 Ganache parfum caramel Cœur chocolat coco Ganache à la framboise et fleur de sel - chocolat au lait Chocolat noir chocolat noir Carton de 785 g - 80 unités/carton Carton de 700 g - 80 unités/carton Carton de 785 g - 80 unités/carton Prix carton 24,75 € Prix carton 23,58 € Prix carton 22,80 €

S BC 4467 24 h Orangette chocolat noir 4°C Carton de 1 kg Prix carton 36,19 € S CF 0052 Marron glacé "Naples" Carton d’1 kg - d’environ 45 marrons Prix carton 56,67 € 239 PRODUITS SERVICE PRODUITS 240 60 min 20 min Disques feuilletés non piqués pur beurre Ambiante 200°C

33% DE BEURRE

S FD 4940 Ø 14 cm S FD 4941 Ø 18 cm S FD 4942 Ø 22 cm 55 g. 160 unités/carton. 90 g. 80 unités/carton. 140 g. 20 unités/carton. Prix indicatif unité 0,378 € Prix indicatif unité 0,680 € Prix indicatif unité 1,029 € Prix carton 60,47 € Prix carton 54,40 € Prix carton 20,58 €

S FD 4946 Ø 26 cm S FD 4944 Ø 29 cm S FD 4945 Ø 32 cm 220 g. 20 unités/carton. 260 g. 18 unités/carton. 330 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,560 € Prix indicatif unité 1,650 € Prix indicatif unité 1,933 € Prix carton 31,20 € Prix carton 29,70 € Prix carton 34,79 €

Plaque feuilletée

15 - 30 min 10 min 220°C

S FD 4725 ép. 2,5 mm Plaque feuilletée margarine 57 x 37 cm. 625 g. Non piquée. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 2,313 € Prix carton 37,00 € Plaques feuilletées 241

30 min Suivant recette 45 min 20 min Ambiante 200°C Ambiante 200°C

S FD 0217 ép. 2,8 mm S FD 0218 ép. 2,8 mm Plaque feuilletée Plaque feuilletée pur beurre pur beurre piquée 59,5 x 39,5 cm. 700 g. 59,5 x 39,5 cm. 700 g.

Non piquée. 17 unités/carton. 17 unités/carton. SERVICE PRODUITS Prix indicatif unité 4,858 € Prix indicatif unité 5,169 € Prix carton 82,58 € Prix carton 87,87 €

30 min 20 min 30 min 20 min Ambiante 200°C Ambiante 200°C

S FD 4736 ép. 2,8 mm S MN 0061 ép. 2,8 mm Plaque feuilletée Demi-plaque feuilletée beurre concentré beurre concentré 56,5 x 36,5 cm. 654 g. 36,5 x 28,2 cm. 327 g. Non piquée. 15 unités/carton. Non piquée. 15 unités/carton. Prix indicatif unité 5,263 € Prix indicatif unité 2,811 € Prix carton 78,95 € Prix carton 42,16 € 242 Disques pizza

10 - 15 min 6 - 8 min 30 min 10 min Ambiante 230°C 28°C 200°C

S MN 10/100 Ø 28 cm S FD 0118 Ø 28 cm Disque pizza tomaté précuit Disque pizza cru 280 g. 20 unités/carton. 220 g. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 1,160 € Prix indicatif unité 0,728 € Prix carton 23,20 € Prix carton 21,83 €

Plaques pizza

10 min 2 h 10 - 15 min 180°C 25°C 200°C

S FD 4738 S FD 4793 PÂTE Plaque pizza crue Plaque pizza crue 58,5 x 39 cm. Ép. environ 0,4 cm. 59 x 39 cm. 1250 g. Ép. environ 0,3 cm. FINE 1250 g. 10 unités/carton. 10 unités/carton. Prix indicatif unité 3,384 € Prix indicatif unité 2,650 € Prix carton 33,84 € Prix carton 26,50 € 243 Ambiante Plaques de pain

S TR 0136 Plaque de pain d'épices 30 x 20 cm. Ép. 8 mm, 250 g 3 paquets de 4 plaques. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 2,888 € Prix carton 34,65 €

S TR 3943 S TR 3945 Plaque de pain de mie Plaque de pain de mie multicéréales 40 x 30 cm. Ép. 9 mm, 250 g. 2 paquets de 5 plaques. 40 x 30 cm. Ép. 9 mm, 250 g. 2 paquets de 5 plaques. 10 unités/carton. 10 unités/carton. Prix indicatif unité 3,025 € Prix indicatif unité 3,435 € Prix carton 30,25 € Prix carton 34,35 €

S TR 3944 S TR 3946 Plaque de pain de mie tomate Plaque de pain de mie brun 40 x 30 cm. Ép. 9 mm, 250 g. 2 paquets de 5 plaques. 40 x 30 cm. Ép. 9 mm, 250 g. 2 paquets de 5 plaques. 10 unités/carton. 10 unités/carton.

Prix indicatif unité 3,350 € Prix indicatif unité 3,067 € SERVICE PRODUITS Prix carton 33,50 € Prix carton 30,67 €

S TR 3808 Assortiment de plaques de pain de mie S TR 3807 3 plaques nature, 1 plaque multicéréales, Plaque de pain type nordique 1 plaque noire, 1 plaque tomate. 40 x 30 cm. Ép. 8 mm, 230 g. 37 x 27,5 cm. Ép.10 mm, 280 g. 3 paquets de 6 plaques. 18 unités/carton. 20 unités/carton. Prix indicatif unité 2,700 € Prix indicatif unité 1,353 € Prix carton 48,60 € Prix carton 27,05 € 244 Fonds crus brisés avec graines

30 min 8 - 12 min 0 - 4°C 180°C

S MN 700500 Ø 10 cm Fond de tartelette brisée aux graines 55 g. Hauteur 2,1 cm. 70 unités/carton. Prix indicatif unité 0,486 € Prix carton 34,00 €

S MN 700505 Ø 27 cm Fond de tarte brisée aux graines Nos fonds de tartes riches en graines 320 g. Hauteur 3,5 cm. 8 unités/carton. (quinoa, pavot bleu, lin jaune et tournesol) 2,988 € Prix indicatif unité apporteront du croquant à vos recettes. Prix carton 23,90 €

Fonds crus brisés

18 - 20 min 170 - 180°C 20 min 20 min 180°C 180°C S FD 0040 Ø 10 cm Bord cannelé. S FD 4702 Ø 10 cm S FD 4705 Ø 12 cm 55 g. 70 unités/carton. 45 g. 84 unités/carton. 70 g. 56 unités/carton. Prix indicatif unité 0,411 € Prix indicatif unité 0,376 € Prix indicatif unité 0,525 € Prix carton 28,79 € Prix carton 31,60 € Prix carton 29,40 €

30 min 8 - 12 min 8 - 10 min 0 - 4°C 180°C 180°C Suivant la recette S FD 4780 Ø 9,5 cm S FD 0080 Ø 12 cm 70 g. Hauteur 3,8 cm ± 1 mm. 80 g. Hauteur 3 cm. S FD 4773 Ø 27 cm 30 unités/carton. 36 unités/carton. 390 g. Hauteur 3,9 cm. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 0,493 € Prix indicatif unité 0,649 € Prix indicatif unité 2,225 € Prix carton 14,80 € Prix carton 23,37 € Prix carton 13,35 € Fonds crus brisés 245

30 - 35 min 170°C

S FD 4704 Ø 4,5 cm Au beurre. Environ 9 g. 5 plateaux de 25 unités. Plateau spécial cuisson. 125 unités/carton. Prix indicatif unité 0,187 € Prix carton 23,34 € 8 - 10 min 180°C 8 - 10 min 180°C S FD 4707 Ø 4,5 cm Environ 8 g. 8 plateaux de 22 unités. S FD 4709 Ø 5,3 cm 176 unités/carton. Environ 15 g. 225 unités/carton. Prix indicatif unité 0,263 € 46,28 € Prix indicatif unité 0,364 € Prix carton Prix carton 81,90 € Fonds cuits

30 min Ambiante

S FD 0205 Ø 4 cm Assortiment de mini fonds dee tartetarteletteslettes salés colorés ronds Noir, orange, jaune, vert et rose. Environ 5,9 g. 5 plateaux alvéoles de 35 unités. 175 unités/carton. Prix indicatif unité 0,255 € Prix carton 44,63 € PRODUITS SERVICE PRODUITS 30 min Ambiante

S FD 0126 3,3 x 3,3 cm Fond cuit de tartelette salé carré Environ 6 g. 5 plateaux de 48 unités. 240 unités/carton. Prix indicatif unité 0,347 € Prix carton 83,18 €

10 min Ambiante 30 min Ambiante S FD 4710 Ø 4 cm Assortiment de mini fonds de tartelettes colorés Noir (charbon végétal), orange (extrait de paprika S FD 0125 Ø 4 cm et de curcuma), jaune (curcuma), rose (extrait Fond cuit de tartelette salé rond de radis). Environ 3,3 g. 4 alvéoles de 60 unités. Environ 6 g. 5 plateaux de 35 unités. 240 unités/carton. 175 unités/carton. Prix indicatif unité 0,250 € Prix indicatif unité 0,248 € Prix carton 60,00 € Prix carton 43,32 € 246 Fonds crus sucrés au beurre

15 - 30 min 15 - 30 min 8 - 10 min 180 - 210°C 180 - 210°C 180°C

S FD 4770 Ø 8 cm S FD 4772 Ø 10 cm S FD 4781 Ø 18 cm 27 g. 144 unités/carton. 45 g. 96 unités/carton. 170 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 0,284 € Prix indicatif unité 0,383 € Prix indicatif unité 2,020 € Prix carton 40,90 € Prix carton 36,75 € Prix carton 24,24 €

20 min 25 min 180°C 180°C

S FD 4776 Ø 22 cm S FD 4786 Ø 26 cm 220 g. 16 unités/carton. 330 g. 16 unités/carton. Prix indicatif unité 1,588 € Prix indicatif unité 2,303 € Prix carton 25,40 € Prix carton 36,85 €

Bord cannelé

15 - 30 min 15 - 20 min 180 - 210°C 180 - 200°C

S FD 4778 Ø 22 cm S FD 0159 Ø 26 cm 202 g. 16 unités/carton. 320 g. 18 unités/carton. Prix indicatif unité 1,981 € Prix indicatif unité 2,814 € Prix carton 31,70 € Prix carton 50,65 € Fonds crus sucrés au beurre 247

15 min 30 min 8 - 12 min 180°C 0 - 4°C 180°C

S FD 4757 8 x 8 cm S FD 4754 9 x 9 cm Moule papier cuisson Moule papier cuisson 45 g. 48 unités/carton. 40 g. 40 unités/carton. Prix indicatif unité 0,493 € Prix indicatif unité 0,600 € Prix carton 23,65 € Prix carton 24,00 €

30 min 8 - 12 min 0 - 4°C 180°C 30 min 8 - 12 min 0 - 4°C 180°C S FD 4756 14,3 x 4,8 cm Moule papier cuisson S FD 4755 21,5 x 21,5 cm 47 g. 63 unités/carton. 210 g. 8 unités/carton. Prix indicatif unité 0,646 € Prix indicatif unité 2,250 € Prix carton 40,70 € Prix carton 18,00 € Fonds crus

16 - 20 min 165 - 175°C

S FD 4809 Stick sucré 13,5 x 4,5 cm. 32 g. 70 unités/carton. 0,470 € Prix indicatif unité SERVICE PRODUITS Prix carton 32,90 €

16 - 20 min 165 - 175°C

S FD 4810 Stick cacao 13,5 x 4,5 cm. 32 g. 70 unités/carton. Prix indicatif unité 0,513 € Prix carton 35,90 € 248 30 min Fonds cuits sucrés Ambiante

S FD 0127 Ø 4 cm S FD 0129 3,3 x 3,3 cm Environ 7 g. 5 plateaux de 35 unités. Environ 7 g. 5 plateaux de 48 unités. 175 unités/carton. 240 unités/carton. Prix indicatif unité 0,250 € Prix indicatif unité 0,345 € Prix carton 43,67 € Prix carton 82,80 €

S FD 0128 Ø 5,5 cm S FD 0130 Ø 8 cm Environ 11 g. 5 plateaux de 20 unités. Environ 22 g. 5 plateaux de 12 unités. 100 unités/carton. 60 unités/carton. Prix indicatif unité 0,858 € Prix indicatif unité 0,867 € Prix carton 85,75 € Prix carton 52,00 €

S FD 0114 6,8 x 6,8 cm S FD 0116 9 x 4 cm Environ 19,5 g. 5 plateaux de 15 unités. Environ 20,5 g. 5 plateaux de 15 unités. 75 unités/carton. 75 unités/carton. Prix indicatif unité 0,624 € Prix indicatif unité 0,608 € Prix carton 46,82 € Prix carton 45,57 € 30 min 249 Ambiante Fonds cuits cacao

S FD 0121 Ø 4 cm S FD 0123 3,3 x 3,3 cm Environ 8 g. 5 plateaux de 35 unités. Environ 8 g. 5 plateaux de 48 unités. 175 unités/carton. 240 unités/carton. Prix indicatif unité 0,250 € Prix indicatif unité 0,345 € Prix carton 43,67 € Prix carton 82,80 €

S FD 0122 Ø 8 cm S FD 0115 6,8 x 6,8 cm Environ 22 g. 5 plateaux de 12 unités. Environ 20,5 g. 5 plateaux de 15 unités. 60 unités/carton. 75 unités/carton. Prix indicatif unité 0,866 € Prix indicatif unité 0,625 € Prix carton 51,98 € Prix carton 46,84 €

S FD 0117 9 x 4 cm Environ 21,5 g. 5 plateaux de 15 unités. 75 unités/carton. Prix indicatif unité 0,608 € Prix carton 45,57 €

Fonds crus de tartelette sucrés au beurre SERVICE PRODUITS

8 - 10 min 180°C 8 - 10 min 180°C S FD 4769 Ø 4,5 cm Environ 8 g. 8 plateaux de 22 unités. S FD 4768 Ø 5,3 cm 176 unités/carton. Environ 15 g. 225 unités/carton. Prix indicatif unité 0,263 € Prix indicatif unité 0,364 € Prix carton 46,28 € Prix carton 81,90 € 250 Coques de pâte à choux Garnir surgelé

S FD 4850 13,2 cm S FD 4851 16 cm Coque d’éclair Coque de grand éclair ± 0,3 cm. Environ 11,5 g. ± 0,3 cm. Environ 14,8 g. 140 unités/carton. 110 unités/carton. Prix indicatif unité 0,181 € Prix indicatif unité 0,274 € Prix carton 25,40 € Prix carton 30,15 €

Un nouveau format ! Découvrez notre nouvelle coque de Paris-Brest à partager

Garnir surgelé parts Garnir surgelé

S FD 4861 Ø 8,7 cm S FD 0220 Ø 22 cm Coque de Paris-Brest Coque de Paris-Brest Ø ± 0,3 cm. Environ 16,4 g. 110 unités/carton. Environ 97,4 g. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 0,368 € Prix indicatif unité 2,370 € Prix carton 40,50 € Prix carton 28,44 € Coques de pâte à choux 251

1 h - 2 h 0 - 4°C

S FD 0107 Ø 5 cm Coque de mini chou craquelin Ø ± 0,5 cm. Environ 8 g. 150 unités/carton.

Prix indicatif unité 0,160 € Prix carton 24,00 €

1 h - 2 h 0 - 4°C

S FD 0108 Ø 8 cm Coque de chou craquelin Ø ± 0,5 cm. Environ 35 g. 24 unités/carton. Prix indicatif unité 0,690 € Prix carton 16,56 € PRODUITS SERVICE PRODUITS

Garnir surgelé Garnir surgelé Garnir surgelé

S FD 4855 Ø 4,5 cm S FD 4856 Ø 8 cm S FD 4857 Ø 9,1 cm Coque de mini chou Coque de chou Coque de grand chou Ø ± 0,3 cm. Environ 3,2 g. 550 unités/carton. Ø ± 0,3 cm. Environ 15,3 g. 110 unités/carton. Ø ± 1 cm. Environ 22,4 g. 75 unités/carton. Prix indicatif unité 0,076 € Prix indicatif unité 0,197 € Prix indicatif unité 0,358 € Prix carton 42,00 € Prix carton 21,70 € Prix carton 26,85 € 252 45 min 3 h - 3 h30 Disque brioché cru au beurre Ambiante 25 - 28°C en moule aluminium

25 - 30 minmin 135 - 145°C

S FD 4765 Ø 24,8 cm 335 g. 30 unités/carton. Prix indicatif unité 1,505 € Prix carton 45,15 €

Disques briochés cuits 1 h au beurre Ambiante

S FD 4766 ØØ109cm 10,9 cm Disque brioché à garnir. À trancher. 40 g. 40 unités/carton. Prix indicatif unité 0,497 € Prix carton 19,89 €

Biscuits pour charlotte

À travaillerler congelé 2 h - 4 h Ambiante S FD 0209 Ø 7,5 cm Kit pour charlotte à garnir S FD 4875 Hauteur environ 3,7 cm. Bande biscuit pour charlotte 1 bande de charlotte et 1 fond de biscuit nature. Hauteur 5 cm. Longueur 47 cm. 50 unités/carton. 3 plateaux alvéoles de 15 kits. 45 unités/carton. Prix indicatif unité 0,545 € Prix indicatif unité 0,670 € Prix carton 27,25 € Prix carton 30,15 € Pratique ! Fonds à garnir 253 Moule aluminium pour une meilleure tenue du produit.

20 - 25 min 165°C

S FD 4830 Ø 8 cm fond cru de galette bretonne pur beurre 60 g. 156 unités/carton. Prix indicatif unité 0,580 € Prix carton 90,55 € PRODUITS SERVICE PRODUITS

1 h - 2 h 0 - 4°C

S MN 1238 Ø 8 cm Fond de meringue à garnir Environ 14 g. 36 unités/carton.

Prix indicatif unité 0,641 € Prix carton 23,06 € 254 À travailler Feuilles de Joconde congelé

S FD 4836 S FD 4835 Feuille de Joconde rayée brune Feuille de Joconde rayée rose 58 x 37,5 cm. Ép. 8 mm, 414 g. 58 x 37,5 cm. Ép. 8 mm. 414 g. 6 unités/carton. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 6,500 € Prix indicatif unité 6,500 € Prix carton 39,00 € Prix carton 39,00 €

S FD 4838 Feuille de Joconde nature 58 x 38 cm. Ép. 7 mm, 423 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 5,253 € Prix carton 31,52 €

À travailler Feuille de Succès congelé

S FD 4844 Feuille de Succès 57 x 37 cm. Ép. 8 mm, 783 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 11,070 € Prix carton 66,42 € À travailler 255 congelé Feuilles de génoise

S FD 4841 Feuille de génoise brune 58 x 38 cm. Ép. 7 mm, 360 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 3,750 € Prix carton 22,50 €

S FD 4840 Feuille de génoise nature 58 x 38 cm. Ép. 7 mm, 360 g. 6 unités/carton. Prix indicatif unité 3,750 € Prix carton 22,50 € PRODUITS SERVICE PRODUITS

Feuilles de génoise Avantage Ambiante

S FD 4823 S FD 4822 Feuilles de génoise brune Feuilles de génoise nature Avantage Avantage 58 x 37,5 cm. Ép. 7 mm ±1 mm, 350 g ± 21 g. 58 x 37,5 cm. Ép. 7 mm ±1 mm, 370 g ± 22 g. 12 unités/carton. 12 unités/carton. Prix indicatif unité 2,853 € Prix indicatif unité 2,853 € Prix carton 34,24 € Prix carton 34,24 € 256 10 h - 12 h Garnitures prêtes à l’emploi en poches salées 0 - 4°C

SÉLECTION Un clip pratique ! Une fois décongelées, les pochess se conservent 4/7 jours au frais grâce au clip refermable inclus dans chaque carton.

S MNPCS 06 500 g Crème au gorgonzola 8 unités/carton. Prix indicatif unité 6,960 € Prix carton 55,68 €

10h - 12h Garnitures prêtes à l’emploi en poches sucrées 0 - 4°C

SÉLECTION

S MNP7F 56 1000 g Garniture pâtissière parfum vanille 6 unités/carton. Prix indicatif unité 3,610 € Prix carton 21,66 €

S MNP7F 21 1000 g Frangipane 6 unités/carton. Prix indicatif unité 8,420 € Prix carton 50,52 € 257 LES GLACES LES 258 GGlaceslaces etet sorbetssorbets

GLACES ET SORBETS

GLACES ET SORBETS

Bac de 2,52 5 L.L 4 unités/carton

510020 CRÈME GLACÉE CARAMEL SALE 510060 CRÈME GLACÉE CHOCOLAT CHIPS AVEC MORCEAUX 510130 GLACE MENTHE CHOCOLAT * 510160 CRÈME GLACÉE PISTACHE 510190 CRÈME GLACÉE VANILLE INFUSION GOUSSE BOURBON 511030 CRÈME GLACÉE CAFÉ EXPRESS GUATEMALA 511150 CRÈME GLACÉE NOUGAT DE MONTÉLIMAR * 511200 GLACE AUX ŒUFS RHUM RAISINS 511330 GLACE FRAISE AVEC MORCEAUX *

510030 SORBET CASSIS AVEC BAIES * 510070 SORBET PLEIN FRUIT CITRON 510120 SORBET PLEIN FRUIT FRAMBOISE 510140 SORBET NOIX DE COCO 510150 SORBET PLEIN FRUIT PASSION 511110 SORBET MANGUE 511170 SORBET PLEIN FRUIT POMME VERTE * 511720 SORBET PLEIN FRUIT FRAISE

* Dans la limite des stocks disponibles. Glaces à partager 259

S MN 7478 Omelette norvégienne Vanille, meringue. 2 L. 6 unités/carton.

Prix indicatif unité 10,40 € Prix carton 62,40 €

S MN 7477 Vacherin vanille framboise Sorbet framboise, glace à la vanille, crème glacée vanille, meringue et sauce aux fruits rouges. 2 L. 6 unités/carton.

Prix indicatif unité 9,20 € Prix carton 55,20 €

S MN 4335 Nougat glacé

1,5 L. 6 unités/carton. GLACES LES

Prix indicatif unité 8,70 € Prix carton 52,20 € 260 Les cônes et les bâtonnets

S MN 9334 S MN 9331 Bâtonnet Toblerone® Cône Toblerone® 66 g. 100 ml. 58 g. 95 ml. 20 unités/carton. 16 unités/carton.

S MN 9329 ® S MN 9335 Cône Milka ® 65 g. 110 ml. Bâtonnet Milka Caramel Amandes 16 unités/carton. 67 g. 100 ml. 20 unités/carton. Les côness et les bâtonnets 261

S MN 9328 S MN 9337 Cône Oreo® Bâtonnet Oreo® 67 g. 110 ml. 65 g. 110 ml. 16 unités/carton. 20 unités/carton.

S MN 9330 Cône Daim® 65 g. 110 ml. 16 unités/carton. LES GLACES LES

S MN 9338 Bâtonnet Daim® 71 g. 110 ml. 20 unités/carton. 262

S MN 2430 S MN 9345 S MN 1895 Bâtonnet Oasis So Fuzz® Bâtonnet Oasis So Fruiz® Bâtonnet Oasis So Twist® 59 g. 58 ml 59 g. 58 ml 59 g. 58 ml 40 unités/carton. 40 unités/carton. 40 unités/carton.

S MN 9089 S MN 9088 S MN 9087 Bâtonnet chocolat lait amandes Bâtonnet chocolat lait Bâtonnet chocolat blanc 78,5 g. 110 ml 77 g. 110 ml 77 g. 110 ml 20 unités/carton. 20 unités/carton. 20 unités/carton.

S MN 9343 S MN 9342 S MN 9339 S MN 9341 Cône 3 chocolats Cône chocolat-pistache Cône vanille Cône vanille-fraise 77,3 g. 120 ml 68,3 g. 120 ml 70,1 g. 120 ml 68,2 g. 120 ml 16 unités/carton. 40 unités/carton. 16 unités/carton. 16 unités/carton. 263

DGF 2683 DGF 2621 DGF 2620

DGF 2611

DGF 2625

DGF 2642 DGF 2476

DGF 2688 DÉCOR

DGF 2741 DGF 2750 264 Index par désignation Pages Pages A Assortiment de 5 Donuts MN39373 152 Brioche aux pralines précuite VS0054 132 Assortiment de bouchées asiatiques MN0015 88 Brioche boule VS0206 133 Assortiment de feuilletés TR3971 85 Brioche boule VS0158 133 Assortiment de feuilletés méditerranéens MN4299 85 Brioche feuilletée prépoussée au sucre VS1123 133 Assortiment de mini cheese burgers et mini bacon burgers TR3861 83 Brioche Nanterre précuite VS0216 132 Assortiment de mini choux garnis TR3703 97 Briochette à tête VS1077 133 Assortiment de mini éclairs TR3700 97 Brochette poulet ananas TR3885 87 Assortiment de mini fonds de tartelettes colorés FD4710 76 Brochette poulet curry TR3886 87 Assortiment de mini fonds de tartelettes colorés FD4710 245 Brochette poulet poivron oignon TR3887 87 Assortiment de mini fonds de tartelettes salés colorés ronds FD0205 76 Brownie fondant MN0053 143 Assortiment de mini fonds de tartelettes salés colorés ronds FD0205 245 Brownie moelleux PA2392 143 Assortiment de mini Moricettes® à garnir TR3763 70 Bûchette multicéréales précuite MNBU6720 63 Assortiment de mini muffins Tulipe MNRZ1261 142 Bûchette noire tournesol précuite MNBU792 63 Assortiment de mini muffins Tulipe MNRZ1261 166 Bugne nature avec nœud VS1137 160 Assortiment de mini navettes colorées TR3819 71 Bugne parfum fleur d’oranger avec nœud VS1136 160 Assortiment de mini pains burger briochés colorés TR3786 71 Bun’n’roll MN36967 42 Assortiment de mini tartelettes citron et chocolat TR3834 99 Bun’n’roll MN36967 51 Assortiment de mini tartelettes citron et chocolat TR3834 166 Assortiment de mini tartelettes salées TR3858 84 C Cabosse cœur chocolat, chocolat noir BC4111 238 Assortiment de mini tartelettes salées végétariennes TR0069 84 Canelé PA2340 136 Assortiment de mini viennoiseries type Danish pastry MN1835 125 Canelé au chocolat PA0163 136 Assortiment de pâtisseries orientales PA3008 100 Carré noir tournesol précuit MNBU972 60 Assortiment de petits pains losanges précuits BL5830 61 Carrot cake MN1800 220 Assortiment de plaques de pain de mie TR3808 73 Chausson au Nutella® MN38907 128 Assortiment de plaques de pain de mie TR3808 243 Chausson aux pommes VS1060 119 Assortiment mini éclairs classiques TR3826 97 Chausson aux pommes Plaisir VS1061 116 Assortiment mini viennoiseries prépoussées Plaisir VS1182 124 Chausson aux pommes pour Artisan VS1221 112 Chausson frita TR3683 33 B Baba au rhum PA0120 210 Cheesecake nature biscuit spéculoos MNCC0006 220 Bagel décor pavot BL6027 52 Cheesecake nature glaçage framboise MN0022 220 Bagel décor sésame BL6026 52 Chouquette VS1087 159 Bagel nature BL6025 52 Chouquette VS1068 159 Baguette Mémoire précuite MN18821 65 Chouquette VS1093 159 Baguette à la farine Label Rouge précuite BL5833 65 Chouquette VS1087 162 Baguette Bio précuite BL6040 67 Ciabatta garnie jambon-mozzarella TR3548 37 Baguette bouts biseautés précuite BL5899 65 Ciabatta garnie paysanne TR3549 37 Baguette crue MN29591 66 Ciabatta précuite BL5995 45 Baguette Plaisir précuite BL5960 66 Cœur chocolat coco chocolat noir BC4237 238 Baguette Plaisir précuite BL5961 66 Cœur praliné noisette chocolat blanc BC4471 238 Baguette précuite BL5959 66 Cône chocolat pistache MN9342 262 Baguette viennoise crue pur beurre VS1041 47 Cône Daim® MN9330 261 Bande biscuit pour charlotte FD4875 252 Cône gaufrette salé MN7903 75 Bande fromage blanc agrumes PA0221 201 Cône Milka® MN9329 260 Bande L’agrume mandarine et nougat de Montélimar MN01656 201 Cône Oreo® MN9328 261 Bande Le citron MN01973 201 Cône Toblerone® MN9331 260 Bande Le tout chocolat MN2833 200 Cône trois chocolats MN9343 262 Bande Croustillant trois chocolats MN1745 200 Cône vanille MN9339 262 Bande macaron vanille framboise MN01924 200 Cône vanille fraise MN9341 262 Bâtonnet chocolat au lait MN9088 262 Cookie blond aux morceaux de chocolat noir MN0049 144 Bâtonnet chocolat au lait amandes MN9089 262 Cookie blond fourré au Nutella® MN0052 145 Bâtonnet chocolat blanc MN9087 262 Cookie brun aux morceaux de chocolat noir MN0050 144 Bâtonnet Daim® MN9338 261 Coque d’éclair FD4850 250 Bâtonnet fourrage cacao VS0112 130 Coque de chou FD4856 251 Bâtonnet Milka® caramel amandes MN9335 260 Coque de chou craquelin FD0108 251 Bâtonnet Oasis® So Fruiz MN9345 262 Coque de grand chou FD4857 251 Bâtonnet Oasis® So Fuzz MN2430 262 Coque de grand éclair FD4851 250 Bâtonnet Oasis® So Twist MN1895 262 Coque de maxi macaron blanc PA0169 236 Bâtonnet Oreo® MN9337 261 Coque de maxi macaron brun foncé PA0168 236 Bâtonnet Toblerone® MN9334 260 Coque de maxi macaron vert PA0170 236 Beignet bretzel VS1144 153 Coque de mini chou FD4855 251 Beignet nature MN01200 154 Coque de mini chou craquelin FD0107 251 Beignet parfum chocolat noisette MN01206 154 Coque de mini macaron blanc PA0179 235 Beignet parfum framboise MN05692 154 Coque de mini macaron blanc PA0171 235 Beignet parfum pomme MN05691 154 Coque de mini macaron brun clair PA0173 235 Beignet rectangle au chocolat et aux noisettes VS1331 153 Coque de mini macaron brun foncé PA0178 235 Beignet rectangle nature VS1330 153 Coque de mini macaron jaune PA0176 235 Bille tropézienne PA2139 99 Coque de mini macaron noir PA0175 235 Bille tropézienne PA2139 163 Coque de mini macaron rose PA0177 235 Bille tropézienne parfum chocolat PA0104 99 Coque de mini macaron rose PA0172 235 Bille tropézienne parfum chocolat PA0104 163 Coque de mini macaron vert PA0180 235 Bille tropézienne praliné PA0105 99 Coque de mini macaron vert PA0174 235 Bille tropézienne praliné PA0105 163 Coque de Paris-Brest FD0220 250 Breizh’n’roll MN38184 121 Coque de Paris-Brest FD4861 250 Bretzel gratiné emmental et tomates TR0140 27 Coque maxi macaron rose PA0167 236 Bretzel gratiné lardons et emmental TR0141 27 Coulant chocolat sans gluten MN7058 217 Bretzel prépoussé BL5916 27 Crème glacée nougat de Montélimar 511150 258 Index par désignation 265 Pages Pages Crème glacée pistache 510160 258 Demi-cadre pomme caramel salé PA2007 188 Crêpe minute PA2339 158 Demi-cadre praliné yuzu PA2042 185 Crêpe minute non sucrée PA0224 21 Demi-cadre Régent PA2005 176 Crêpe minute non sucrée PA0224 158 Demi-cadre rhubarbe fraise mara des bois PA0087 196 Crêpe sarrasin minute PA2387 21 Demi-cadre spéculoos PA2012 187 Crêpe sucrée PA2327 158 Demi-plaque feuilletée non piquée beurre concentré MN0061 241 Crevette enrobée de pomme de terre MNPOTATO 88 Demi-viennoise pépites chocolat VS0110 133 Crevette panée TR3879 88 Disque brioché à garnir FD4766 252 Croissant VS1031 118 Disque brioché cru au beurre en moule aluminium FD4765 252 Croissant abricot VS1026 130 Disque feuilleté non piqué FD4941 240 Croissant abricot prépoussé VS1198 130 Disque feuilleté non piqué FD4944 240 Croissant aux amandes MN29111 129 Disque feuilleté non piqué FD4945 240 Croissant Complice VS1202 114 Disque feuilleté non piqué FD4946 240 Croissant Complice VS1203 114 Disque feuilleté non piqué FD4940 20 Croissant courbé pour Artisan VS1240 110 Disque feuilleté non piqué FD4940 240 Croissant fourré abricot prépoussé VS0213 129 Disque feuilleté non piqué FD4942 240 Croissant fourré noisette cacao prépoussé VS0212 129 Disque pizza cru FD0118 242 Croissant Plaisir VS1103 115 Disque pizza tomaté précuit MN10/100 21 Croissant Plaisir au beurre AOP Charentes-Poitou VS1111 108 Disque pizza tomaté précuit MN10/100 242 Croissant pour Artisan VS1241 110 Donut allongé rayé chocolat MN62305 152 Croissant pour Artisan VS1242 110 Donut au Nutella® MN50897 147 Croissant prépoussé VS0211 123 Donut Daim MN24130 149 Croissant prépoussé Bio MN32504 120 Donut décor blanc trait caramel fourré parfum caramel VS1316 151 Croissant prépoussé Plaisir VS1174 122 Donut décor cacao VS1320 152 Croissant prépoussé Plaisir VS1177 122 Donut décor cacao trait blanc fourré parfum vanille VS1168 151 Croissant prépoussé Satisfaction VS1211 123 Donut décor cacao trait rouge fourré framboise VS1317 151 Croissant Satisfaction VS0067 117 Donut décor crumble rouge fourré cheesecake VS0162 150 Croissant Sensation au beurre AOP Charentes-Poitou VS1001 109 Donut décor rose fourré parfum fraise MN0060 150 Croissant Signature VS0133 107 Donut Milka® MN2293 149 Croix de Savoie VS1098 160 Donut Oreo® MN2622 148 Croix de Savoie pépites chocolat VS1099 160 Donut parfum chocolat noisette VS1167 147 Croque burger cheddar TR0189 27 Donut sucre cristal VS1142 152 Croque chèvre lardons TR3643 26 Donut Kit Kat® MN61545 148 Croque pommes de terre lardons TR3642 26 Double Moricette® BL5934 47 Croque rond végétarien TR3652 27 Duo brochettes mozzarella tomate et mozzarella olive TR3867 87 Croque-monsieur TR3640 26 Croque-monsieur à la dinde TR3641 26 E Éclair au chocolat PA2668 205 Cube craquant chocolat TR3847 164 Éclair café PA2669 205 Cube craquant chocolat TR3847 174 Éclair café PA2676 206 Cupcake parfum vanille décor parfum chocolat au lait PA2368 143 Éclair café PA2682 207 Éclair café Sensation PA0153 202 D Demi-baguette aux graines Mémoire précuite MN18825 44 Éclair caramel PA2666 204 Demi-baguette farinée précuite BL5924 45 Éclair caramel Sensation PA2896 202 Demi-baguette multigraines précuite BL5949 44 Éclair chocolat PA2675 206 Demi-baguette pavot précuite BL5950 44 Éclair chocolat PA2683 207 Demi-baguette précuite MN0056 45 Éclair chocolat blanc Sensation PA2899 203 Demi-baguette viennoise pur beurre BL5935 47 Éclair chocolat craquelin Sensation PA2898 202 Demi-baguette viennoise pur beurre BL5935 132 Éclair framboise PA2667 204 Demi-bûche mitron précuite MNBU223 62 Éclair framboise étincelant Sensation PA2897 203 Demi-cadre 3 chocolats PA2432 175 Éclair parfum vanille PA2677 206 Demi-cadre 3 chocolats - caramel PA0198 190 Éclair parfum vanille PA2684 207 Demi-cadre ananas citron coco PA2410 194 Éclair parfum vanille PA2673 205 Demi-cadre aux marrons PA2882 187 Éclair Paris-Brest PA2795 203 Demi-cadre cassis-nougat PA2040 184 Éclair spéculoos PA2674 204 Demi-cadre chocolat au lait-crème brûlée PA2004 179 Éclair spéculoos Sensation PA2895 202 Demi-cadre chocolat caramel PA2020 178 Entremets rond mandarine marron Ø 18 cm PA0151 186 Demi-cadre chocolat extra bitter PA2022 177 Entremets ananas citron coco Ø 18 cm PA2848 194 Demi-cadre chocolat noisette PA0147 181 Entremets chocolat au lait-crème brûlée Ø 18 cm PA2851 179 Demi-cadre chocolat orange PA2878 180 Entremets chocolat au lait-crème brûlée Ø 22 cm PA2871 179 Demi-cadre chocolatine MN0065 199 Entremets exotique au chocolat blanc Ø 18 cm PA2852 193 Demi-cadre craquant chocolat PA2435 174 Entremets exotique au chocolat blanc Ø 22 cm PA2872 193 Demi-cadre exotique au chocolat blanc PA2009 192 Entremets fraisier Ø 18 cm PA2853 171 Demi-cadre Forêt-Noire PA2520 173 Entremets fraisier Ø 22 cm PA2873 171 Demi-cadre fraise-framboise MN0066 199 Entremets framboise mousse fromage blanc Ø 18 cm PA2512 197 Demi-cadre fraisier PA2428 170 Entremets framboise mousse fromage blanc Ø 22 cm PA2875 197 Demi-cadre framboise chocolat PA2880 182 Entremets myrtille chocolat Ø 18 cm PA2854 183 Demi-cadre framboise mousse fromage blanc PA2010 197 Entremets parfum pistache fruits rouges Ø 18 cm PA2513 195 Demi-cadre framboisier PA2442 199 Entremets poire caramel Ø 18 cm PA2511 189 Demi-cadre fruits rouges crème brûlée PA2433 198 Entremets poire caramel Ø 22 cm PA2874 189 Demi-cadre mandarine marron PA0150 186 Entremets Régent Ø 18 cm PA2514 176 Demi-cadre myrtille chocolat PA2014 183 Entremets Régent Ø 22 cm PA2868 176 Demi-cadre Opéra PA2438 174 Entremets rond chocolat noisette Ø 18 cm PA0148 181 Demi-cadre Opéra Prestige PA2008 172 Escargot aux éclats de pralines rouges VS0204 121 Demi-cadre parfum pistache fruits rouges PA2006 195 Escargot façon Brownie MN18971 121 Demi-cadre passion mangue PA0222 191 Extra fondant caramel au beurre salé PA2037 216 Demi-cadre poire caramel PA2426 188 Extra fondant chocolat PA2039 216 INDEX 266 Index par désignation Pages Pages F Falafel 309775 17 Fond cuit sucré cacao FD0122 249 Feuille de génoise brune FD4841 255 Fond cuit sucré rectangle cacao FD0117 249 Feuille de génoise brune Avantage FD4823 255 Fond de meringue à garnir MN1238 253 Feuille de génoise nature FD4840 255 Fond de tarte brisée aux graines MN700505 244 Feuille de génoise nature Avantage FD4822 255 Fond de tarte sucré bord canelé FD0159 246 Feuille de Joconde nature FD4838 254 Fond de tartelette brisée aux graines MN700500 244 Feuille de Joconde rayée brune FD4836 254 Fond stick cru cacao FD4810 247 Feuille de Joconde rayée rose FD4835 254 Fond stick cru sucré FD4809 247 Feuille de Succès FD4844 254 Fondant chocolat PA2479 216 Feuilleté chèvre épinards TR3675 33 Fondant chocolat MN7260 217 Feuilleté Comté TR3670 31 Fonds crus brisés FD4709 245 Feuilleté crottin de Chavignol TR3671 30 Fougassou aux lardons BL0142 36 Feuilleté de saumon à l’oseille TR3685 30 Fougassou aux olives BL6021 36 Feuilleté hot dog TR3667 28 Fozza® chorizo poivrons MN0045 38 Feuilleté jambon fromage tresse TR3677 29 Fozza® crème lardons MN0044 38 Feuilleté merguez TR3666 28 Fusilli 309627 14 Feuilleté poulet poireaux TR3650 33 Feuilleté Roquefort TR3785 30 G Ganache à la framboise chocolat noir BC4100 238 Feuilleté viande TR3665 28 Ganache parfum caramel et fleur de sel - chocolat BC4228 238 Feuilleté volaille tresse TR3678 29 Gâteau basque MN639201 227 Financier décor bâtonnets d’amandes MN4965 135 Gâteau chocolat mi-cuit MN113553 226 Financier framboise et graines de courges MN4967 135 Gaufre VS1165 158 Financier noisette chocolat MN4966 135 Gaufre de Liège VS1161 158 Flan au chocolat PA2157 224 Glace arôme menthe chocolat 510130 258 Flan coco PA2156 224 Glace au lait frais café expresso Guatemala 511030 258 Flan cuit découpé PA2154 224 Glace au lait frais caramel salé 510020 258 Flan en bande MN76483 225 Glace aux œufs à la vanille infusion gousses Bourbon 510190 258 Flan épais PA2167 225 Glace aux oeufs rhum raisins 511200 258 Flan onctueux PA2150 225 Glace chocolat chips 510060 258 Flan onctueux PA2151 225 Glace fraise avec morceaux 511330 258 Focaccia à l’huile d’olive précuite BL5918 49 Gougère crue TR3778 85 Focaccia au romarin précuite BL5919 49 Gratin de pâtes à la carbonara TR0023 40 Focaccia aux légumes grillés précuite TR3931 38 Gratin végétarien légumes grillés crumble chèvre TR0026 41 Fond cru brisé bord haut FD4773 20 Gratin végétarien quinoa légumes verts TR0025 40 Fond cru brisé bord haut FD4780 20 Grillé pomme individuel PA2179 131 Fond cru brisé bord haut FD4780 244 Fond cru brisé bord haut FD4773 244 I Individuel 3 chocolats - caramel rectangle PA0199 190 Fond cru brisé bord haut FD0080 244 Individuel 3 chocolats rectangle PA2482 175 Fond cru de galette bretonne pur beurre FD4830 253 Individuel ananas citron coco rond PA2842 194 Fond cru de tartelette brisée FD4707 74 Individuel aux marrons rond PA2884 187 Fond cru de tartelette brisée FD4704 74 Individuel cassis-nougat rectangle PA2041 184 Fond cru de tartelette brisée FD4704 245 Individuel chocolat au lait-crème brûlée rond PA2828 179 Fond cru de tartelette brisée FD4707 245 Individuel chocolat caramel rectangle PA2021 178 Fond cru de tartelette brisée FD4702 244 Individuel chocolat extra bitter rectangle PA2023 177 Fond cru de tartelette brisée FD4705 244 Individuel chocolat orange rond PA2879 180 Fond cru de tartelette brisée bord cannelé FD0040 244 Individuel craquant chocolat rond PA2470 174 Fond cru de tartelette sucrée FD4769 96 Individuel exotique au chocolat blanc rectangle PA2814 192 Fond cru de tartelette sucrée FD4772 246 Individuel exotique au chocolat blanc rond PA2494 193 Fond cru de tartelette sucrée FD4770 246 Individuel Forêt-Noire rectangle PA2473 173 Fond cru de tartelette sucrée FD4769 249 Individuel fraisier rectangle PA2478 170 Fond cru de tartelette sucrée au beurre FD4768 249 Individuel fraisier rond PA2803 171 Fond cru sucré au beurre FD4754 247 Individuel framboise chocolat rond PA2881 182 Fond cru sucré au beurre FD4756 247 Individuel framboise mousse fromage blanc rond PA2495 197 Fond cru sucré au beurre FD4757 247 Individuel fruits rouges crème brûlée rond PA2827 198 Fond cru sucré au beurre FD4776 246 Individuel myrtille chocolat rond PA2838 183 Fond cru sucré au beurre FD4781 246 Individuel Opéra Prestige PA2475 172 Fond cru sucré au beurre FD4786 246 Individuel Opéra Prestige PA2475 219 Fond cru sucré au beurre FD4755 247 Individuel parfum pistache fruits rouges rond PA2503 195 Fond cru sucré bord cannelé FD4778 246 Individuel parfum pistache fruits rouges rond PA2830 195 Fond cuit carré cacao FD0115 249 Individuel passion mangue PA0223 191 Fond cuit de tartelette cacao FD0121 96 Individuel poire caramel rectangle PA2818 188 Fond cuit de tartelette cacao FD0123 96 Individuel poire caramel rond PA2496 189 Fond cuit de tartelette cacao FD0121 249 Individuel pomme caramel salé rond PA2826 188 Fond cuit de tartelette cacao FD0123 249 Individuel praliné yuzu rectangle PA2043 185 Fond cuit de tartelette salée FD0126 75 Individuel Régent rond PA2829 176 Fond cuit de tartelette salée FD0125 75 Individuel rhubarbe fraise mara des bois PA0088 196 Fond cuit de tartelette salée FD0126 245 Individuel rond chocolat noisette PA0149 181 Fond cuit de tartelette salée FD0125 245 Individuel rond mandarine marron PA0152 186 Fond cuit de tartelette sucrée FD0128 248 Fond cuit de tartelette sucrée FD0127 96 J Jésuite PA2329 160 Fond cuit de tartelette sucrée FD0129 96 Jésuite crème pâtissière PA2304 160 Fond cuit de tartelette sucrée FD0127 248 Fond cuit de tartelette sucrée FD0129 248 K Kit pour charlotte à garnir FD0209 252 Fond cuit de tartelette sucrée FD0130 248 Fond cuit de tartelette sucrée carrée FD0114 248 Fond cuit de tartelette sucrée rectangle FD0116 248 Index par désignation 267 Pages Pages L Lentilles corail précuites IQF 309722 17 Mini donut décoré et fourré noisette parfum chocolat VS1334 151 Lentilles vertes précuites IQF 309723 17 Mini donut décoré et fourré noisette parfum chocolat VS1334 164 Mini financier PA2338 135 M Madeleine PA0157 134 Mini financier PA2338 162 Madeleine chocolat fourrée chocolat MN041985 134 Mini flûte précuite BL5951 59 Madeleine chocolat noisette MN041688 134 Mini fondant au Nutella® MN1221 162 Madeleine de Commercy 307283 134 Mini fondant chocolat PA2526 162 Madeleine fourrée fraise MN041895 134 Mini fripon fourrage cacao MN40170 125 Madeleine Sans Gluten et Bio PA2280 134 Mini hot dog TR3876 83 Marron glacé Naples CF0052 238 Mini macaron café PA0247 230 Mascotte foraine VS1154 153 Mini macaron caramel au beurre salé PA0243 230 Mascotte nature VS1340 155 Mini macaron cassis PA0245 230 Mascotte parfum chocolat noisette VS1341 155 Mini macaron chocolat PA0240 230 Mascotte parfum framboise VS1342 155 Mini macaron citron PA0244 230 Mascotte parfum pomme VS1343 155 Mini macaron cœur PA0227 231 Maxi bichon citron VS1064 130 Mini macaron framboise PA0239 230 Maxi cookie blond aux morceaux de chocolat au lait MN0051 145 Mini macaron gourmand foie gras pommes MN3195 90 Maxi cookie brun aux morceaux de 3 chocolats MN1092 145 Mini macaron gourmand fromage de chèvre figue et thym MN3197 90 Maxi feuilleté Comté TR3681 31 Mini macaron gourmand noisette truffe blanche MN3196 90 Maxi feuilleté saumon poireaux TR3676 30 Mini macaron mangue passion PA0246 230 Maxi feuilleté viande TR3680 28 Mini macaron noix de coco PA0230 230 Maxi muffin Tulipe brun aux morceaux de chocolat MNHB0284 140 Mini macaron pâte à tartiner PA0228 230 Maxi muffin Tulipe brun fourré au chocolat noisette PA2384 139 Mini macaron pistache PA0241 230 Maxi muffin Tulipe fourré myrtilles PA2357 139 Mini macaron spéculoos PA0229 230 Maxi muffin Tulipe fourré parfum fruits rouges PA2383 139 Mini macaron vanille PA0242 230 Maxi muffin Tulipe nature aux morceaux de chocolat MNHA0283 140 Mini madeleine PA2386 135 Maxi muffin Tulipe nature fourré au caramel PA2385 139 Mini madeleine PA2386 162 Maxi muffin Tulipe nature fourré au chocolat noisette PA2397 139 Mini mille-feuille MN100368 98 Maxi muffin Tulipe nature fourré au Nutella® PA2024 137 Mini mille-feuille MN100368 164 Maxi pain chocolat MN29075 118 Mini muffin tulipe brun fourré au chocolat noisette PA2376 142 Maxi pain Hot Dog prétranché MN26490000 57 Mini muffin tulipe brun fourré au chocolat noisette PA2376 165 Maxi pavé précuit BL5886 64 Mini muffin Tulipe fourré parfum fruits rouges PA2378 142 Mendiant chocolat noir BC4470 237 Mini muffin Tulipe fourré parfum fruits rouges PA2378 165 Merveilleux au chocolat PA2762 210 Mini muffin Tulipe fourré parfum pomme cannelle PA2377 142 Merveilleux chocolat PA2487 210 Mini muffin Tulipe fourré parfum pomme cannelle PA2377 165 Mille-feuille PA2644 211 Mini muffin Tulipe HARIBO® Tagada® MNRAG042 138 Mille-feuille caramel cookie crumble MN7404 211 Mini muffin Tulipe HARIBO® Tagada® MNRAV042 138 Mille-feuille Sensation PA3091 211 Mini muffin Tulipe HARIBO® Tagada® MNRAG042 165 Mille-feuille Sensation au chocolat PA3090 211 Mini muffin Tulipe HARIBO® Tagada® MNRAV042 165 Mini beignet au Nutella® VS1319 156 Mini muffin Tulipe nature fourré au caramel au beurre PA2379 142 Mini beignet fraise VS1314 157 Mini muffin Tulipe nature fourré au caramel au beurre PA2379 165 Mini beignet parfum abricot VS1306 157 Mini muffin Tulipe nature fourré au Nutella® PA2026 137 Mini beignet parfum caramel VS1307 156 Mini muffin Tulipe nature fourré au Nutella® PA2026 165 Mini beignet parfum chocolat VS1303 156 Mini navette à garnir TR3740 70 Mini beignet parfum chocolat blanc VS1313 156 Mini navette décor pavot à garnir TR3781 70 Mini beignet parfum fruits rouges VS1305 157 Mini navette nature à garnir TR3779 70 Mini beignet parfum pomme VS1304 157 Mini pain au chocolat prépoussé bio MN38563 120 Mini beignet sucré VS1302 156 Mini pain aux raisins Plaisir VS1189 116 Mini blini cocktail à garnir TR3751 72 Mini pain aux raisins pour Artisan VS1128 113 Mini bouchée de camembert panée précuite MN1543 87 Mini pain aux raisins prépoussé Plaisir VS1185 124 Mini bouchon au caramel beurre salé PA3105 163 Mini pain burger brioché TR0007 71 Mini bouchon au chocolat PA2635 163 Mini pain burger brioché noir TR3788 71 Mini bouchon chocolat blanc / coco PA3108 163 Mini pain chocolat MN403101 119 Mini brioche à garnir TR3726 71 Mini pain chocolat Plaisir VS1188 116 Mini brioche escargot TR3727 84 Mini pain chocolat pour Artisan VS1127 113 Mini brioche St Jacques TR3862 84 Mini pain chocolat prépoussé Plaisir VS1184 124 Mini briochette au saumon MN0201 82 Mini pain faluche à garnir MNTS0752 72 Mini burger effiloché de poulet sauce barbecue MN0014 83 Mini pain losange précuit BL5832 59 Mini canelé PA2341 136 Mini pain nordique à garnir TR3812 72 Mini canelé PA2341 166 Mini palmier VS1084 131 Mini canelé au chocolat PA0164 136 Mini Paris-Brest TR3827 98 Mini canelé au chocolat PA0164 166 Mini Paris-Brest TR3827 164 Mini chausson aux pommes Plaisir VS1193 116 Mini pastel de nata MN40890 166 Mini chausson aux pommes pour Artisan VS1129 113 Mini pavé campagne précuit BL0161 58 Mini cheese burger TR3875 83 Mini pita à garnir MNNEUEPI 72 Mini cookies assortis MN0048 144 Mini tartelette Tatin MN0064 164 Mini cookies assortis MN0048 166 Mini torsade pépites chocolat pour Artisan VS1139 113 Mini crêpe PA2325 159 Mini torsade pépites chocolat prépoussée Plaisir VS1181 124 Mini crêpe Sans Gluten et Bio MN813 159 Mini tropézienne PA2136 228 Mini croissant VS1039 119 Mini verres 4 parfums TR3706 89 Mini croissant Plaisir VS1187 116 Mini verrines sphères 5 parfums TR3865 89 Mini croissant pour Artisan VS1126 113 Mini wraps tomato cheese MN0802 86 Mini croissant prépoussé bio MN38564 120 Moelleux à la châtaigne PA2690 217 Mini croissant prépoussé Plaisir VS1183 124 Moelleux chocolat cru PA2153 226 Mini croque jambon emmental MN5698 86 Moelleux chocolat cuit PA2137 226 Mini donut décor rose trait blanc fourré parfum framboise VS1336 151 Moelleux citron PA0096 227 INDEX 268 Index par désignation Pages Pages Moelleux noisettes cuit MN1244301 227 Pain surprise Papillon garni TR3813 94 Moka café PA2467 210 Pain twist multigraines précuit BL5891 65 Moka parfum chocolat PA2466 210 Pain twist précuit BL5879 65 Moricette® BL5933 47 Pain type Nordique carré BL0214 49 Muffin brun aux pépites de chocolat PA2396 141 Palet exotique Mangue-Passion MN0074 219 Muffin nature aux pépites de chocolat PA2395 141 Palet Vanille-Oréo® MN0075 219 Muffin Tulipe brun fourré au chocolat noisette PA2350 140 Palmier VS1085 131 Muffin Tulipe fourré myrtilles PA2349 140 Pancake PA0225 159 Muffin Tulipe fourré parfum citron PA2343 140 Pancake PA2323 159 Muffin Tulipe HARIBO® Chamallows® MNHAG020 138 Panier jambon fromage TR3664 32 Muffin Tulipe HARIBO® Chamallows® MNHAV020 138 Panier jambon fromage TR3679 32 Muffin Tulipe nature fourré au caramel au beurre salé PA2347 140 Panier parfum fraise VS1005 123 Muffin Tulipe nature fourré au Nutella® PA2025 137 Panier pomme VS1004 123 Muffin Tulipe nature fourré parfum fruits rouges PA2346 140 Panini au fromage MN000112 39 Muffins Tulipe aux myrtilles décor crumble MNHN0201 141 Panini aux herbes précuit MN227300 48 Panini extra-large précuit BL5983 48 N Nougat glacé MN4335 259 Panini montagnard prétoasté TR0188 39 Nougat-chocolat noir BC4223 238 Panini précuit BL5991 48 Nuggets de fromage fondu et piment précuit MN8474 87 Panini prétoasté fromage tomate TR3656 39 Panini sésame extra-large précuit BL5984 48 O Omelette norvégienne MN7478 259 Panini tomate jambon prétoasté TR3657 39 Orangette chocolat noir BC4467 238 Paris-Brest PA0197 209 Paris-Brest PA2412 209 P Paille VS1081 131 Parmentier de canard TR0024 41 Pain au lait VS1091 133 Pastel de nata PA2344 215 Pain aux raisins brioché VS1044 120 Pastourin mignon précuit MN35092 59 Pain aux raisins feuilleté VS1047 120 Pâte d’amande parfum pistache chocolat noir BC4227 238 Pain aux raisins pour Artisan VS1243 112 Pâton de cookie blond cru aux pépites de chocolat noir PA2225 144 Pain aux raisins prépoussé Plaisir VS0248 122 Pâton de cookie blond cru aux pépites de chocolat noir PA2227 144 Pain Bagnat brioché BL5987 50 Pâton de cookie brun cru aux pépites de chocolat blanc PA2226 144 Pain Bagnat précuit BL5909 50 Patte d’ours S1810 130 Pain Bap’s tranché fariné BL6005 56 Pavé praliné feuilleté chocolat au lait BC4235 238 Pain bâtard au seigle précuit MN310380 62 Penne 309626 14 Pain bâtard aux céréales et graines précuit MN310378 62 Petit pain aux figues précuit MN37453 60 Pain bâtard Bio campagne précuit BL6056 67 Petit pain blanc précuit MN0055 58 Pain Bun’s brioché tranché décor sésame BL6004 53 Petit pain campagne Sans Gluten Bio précuit BL5954 67 Pain Bun’s tranché décor sésame BL6013 53 Petit pain noix et noisettes précuit MN37452 60 Pain Bun’s tranché décor sésame MN2127 53 Petit pain pavé précuit BL5828 58 Pain burger Black gourmet tranché MN1845 52 Petit pain rectangle multigrains précuit MN37089 61 Pain burger Bretzel décor sésame BL0210 56 Petits fours Sélection TR3750 85 Pain burger cristal à la bière tranché MN69893 55 Plaque de pain de mie TR3943 73 Pain burger gourmet rustique tranché MN252 55 Plaque de pain de mie TR3943 243 Pain burger graines de potiron MN2395 54 Plaque de pain de mie brun TR3946 73 Pain burger OMG tranché MN2514 54 Plaque de pain de mie brun TR3946 243 Pain burger Yellow gourmet tranché MN1826 52 Plaque de pain de mie multicéréales TR3945 73 Pain chocolat VS1036 118 Plaque de pain de mie multicéréales TR3945 243 Pain chocolat Complice VS1206 114 Plaque de pain de mie tomate TR3944 73 Pain chocolat Complice VS1207 114 Plaque de pain de mie tomate TR3944 243 Pain chocolat Plaisir VS1116 115 Plaque de pain d’épices TR0136 73 Pain chocolat Plaisir au beurre AOP Charentes-Poitou VS1115 108 Plaque de pain d’épices TR0136 243 Pain chocolat pour Artisan VS1226 111 Plaque de pain type nordique TR3807 73 Pain chocolat pour Artisan VS1219 111 Plaque de pain type nordique TR3807 243 Pain chocolat prépoussé Bio MN32564 120 Plaque feuilletée non piquée beurre concentré FD4736 241 Pain chocolat prépoussé Plaisir VS1170 122 Plaque feuilletée non piquée margarine FD4725 240 Pain chocolat prépoussé Satisfaction VS1212 123 Plaque feuilletée pur beurre FD0217 74 Pain chocolat Satisfaction VS0068 117 Plaque feuilletée pur beurre FD0217 241 Pain chocolat Sensation au beurre AOP Charentes-Poitou VS1002 109 Plaque feuilletée pur beurre piquée FD0218 241 Pain chocolat Signature VS0134 107 Plaque pizza crue FD4738 242 Pain de mie nature BL6000 46 Plaque pizza crue FD4793 242 Pain grand pochon précuit MN34673 64 Plateau assortiment maxi macarons MN61725 234 Pain Hot Dog prétranché BL5942 57 Plateau assortiment mini macarons MN61358 164 Pain muesli précuit MN34503 63 Plateau assortiment mini macarons MN61358 233 Pain noisette parfum chocolat prépoussé MN1041 128 Plateau assortiment mini macarons déclinaison rouge PA2930 104 Pain Nordique rond BL5981 49 Plateau assortiment mini macarons déclinaison rouge PA2930 233 Pain parisien cru MN0054 66 Plateau assortiment mini macarons Sensation PA2704 104 Pain parisien précuit MN30333 66 Plateau assortiment mini macarons Sensation PA2704 232 Pain sandwich graines de potiron MN2128 45 Plateau assortiment mini macarons Sensation N°2 PA2706 232 Pain sandwich multigraines carré MN25870000 46 Plateau canapés Délice TR3814 81 Pain surprise campagne à garnir TR3769 93 Plateau canapés Évasion MN5028 80 Pain surprise céréales sans coque à garnir TR3792 93 Plateau canapés Prestige TR3961 78 Pain surprise céréales sans coque garni TR3818 92 Plateau canapés Réception TR3894 78 Pain surprise ciabatta à garnir MN6417 93 Plateau canapés Traiteur TR3895 79 Pain surprise Coffre garni TR3915 92 Plateau cuillères au bloc de foie gras de canard (31%) TR3872 89 Pain surprise Feuille d’automne garni TR3815 94 Plateau cuillères saumon fumé fromage aneth TR3871 89 Pain surprise nordique sans coque garni TR3794 91 Plateau de canapés Gourmets TR3896 81 Pain surprise panettone sans coque garni MN211030 91 Plateau de mini bagels TR3864 77 Index par désignation 269 Pages Pages Plateau de tapas TR3897 90 Tarte aux pommes normande précuite MN168852 222 Plateau mini cakes TR3822 77 Tarte citron meringuée PA2132 221 Plateau mini macarons PA2703 104 Tarte pomme cuite PA2101 222 Plateau mini macarons PA2703 233 Tarte tropézienne PA0201 228 Plateau mini moelleux TR3849 100 Tarte tropézienne PA0202 228 Plateau mini moelleux TR3849 163 Tarte tropézienne individuelle PA0203 228 Plateau mini Moricette® Prestige TR0135 82 Tartelette 3 fromages TR3452 22 Plateau mini wraps Latinos MN0479 79 Tartelette abricot crue PA2185 215 Plateau navettes TR3892 77 Tartelette abricot cuite PA0219 213 Plateau navettes Découverte TR3898 77 Tartelette amandine crue PA2209 215 Plateau petits fours sucrés Art Déco TR0154 103 Tartelette aux Légumes TR3467 23 Plateau petits fours chocolat TR3832 101 Tartelette chèvre-épinards TR3454 23 Plateau petits fours Collection pâte à choux MN61507 97 Tartelette chocolat cuite PA0234 212 Plateau petits fours Élégance et Chocolat MN61685 101 Tartelette citron cuite PA0233 212 Plateau petits fours Envies sucrés MN61324 102 Tartelette citron meringuée cuite PA0231 212 Plateau petits fours Histoire Gourmande MN61682 100 Tartelette crumble pomme PA0207 214 Plateau petits fours sucrés Avantage TR0165 103 Tartelette crumble pomme-fruits rouges PA0208 214 Plateau petits fours sucrés Plaisir TR0166 102 Tartelette flamiche poireaux TR3451 22 Plateau petits fours sucrés Prestige TR3825 102 Tartelette flamiche poireaux TR3461 22 Poche Crème au gorgonzola MNPCS06 256 Tartelette fraise cuite PA0237 213 Poche Garniture pâtissière frangipane MNP7F21 256 Tartelette framboise cuite PA0236 213 Poche Garniture pâtissière parfum vanille MNP7F56 256 Tartelette framboise meringuée MN4518 212 Praliné pécan chocolat au lait BC4472 237 Tartelette myrtille cuite PA0235 213 Praliné spéculoos chocolat au lait BC4333 238 Tartelette oignon TR3457 22 Pyramide chocolat caramel MN101461 218 Tartelette poire bourdaloue crue PA2183 215 Tartelette pomme cuite PA0226 213 Q Quiche 3 fromages TR0193 25 Tartelette pomme cuite PA0215 213 Quiche butternut ail et fines herbes et graines de courge TR0186 24 Tartelette quiche lorraine TR3450 22 Quiche lorraine aux lardons fumés TR0192 25 Tartelette quiche lorraine TR3462 22 Quiche poivron chorizo et piment d’espelette TR0185 24 Tartelette saumon-brocolis TR3466 23 Quinoa blanc cuit IQF 309724 16 Tartelette saumon-oseille TR3453 22 Tartelette stick caramel au beurre salé PA0091 214 R Religieuse au chocolat PA2656 208 Tartelette stick chocolat et copeaux PA0089 214 Religieuse café PA2657 208 Tartelette Tartiflette TR3456 23 Religieuse parfum café PA0039 208 Tartelette Tatin PA2187 218 Religieuse parfum chocolat PA0038 208 Tartelette thon-tomate TR3455 22 Religieuse parfum vanille PA2658 208 Tartelette volaille TR3459 23 Rings d’oignons MN8427 88 Tartiflette TR0027 40 Risotto champignons poulet TR0187 41 Torsade feuilletée à partager MN37826 34 Riz blanc cuit 309629 16 Torsade feuilletée à partager MN37826 51 Rocher chocolat au lait BC4349 237 Torsade feuilletée à partager MN37826 127 Rocher chocolat blanc BC4350 237 Torsade parfum framboise VS1024 126 Rocher chocolat noir BC4348 237 Torsade pépites chocolat VS1051 126 Roulé cannelle MN5735 121 Torsade pépites chocolat MNS1807 126 Roulé jambon fromage prépoussé TR3936 32 Torsade pépites chocolat prépoussée VS1199 126 Torsade salée oignon-fromage MN38238 35 S Sablé VS1086 131 Torsade salée pizza MN38239 35 Sacristain glace royale VS1092 160 Tortellini boeuf 309657 15 Salade Bella Ciao 309736 18 Tortellini ricotta épinard 309656 15 Salade Green Valley 309734 18 Tortilla de blé 305988 50 Salade Indian Summer 309737 18 Tortilla de blé tomate MN108374 50 Salade Spartacus 309735 18 Tourte du Pape précuite MNBU859 62 Salambo PA2664 209 Tourte pommes de terre lardons TR3651 25 Sauce bolognaise 309653 14 Tranche de brioche type pain perdu VS0102 132 Sauce carbonara 309654 14 Tranche de brioche type pain perdu VS0102 218 Sauce tomate basilic 309655 14 Tranche de pain à garnir BL5972 46 Serpentini 309628 14 Tresse noix de pécan prépoussée MN0047 128 Sorbet citron 510070 258 Triangle Feuilleté à garnir BL5900 42 Sorbet fraise 511720 258 Triangle Feuilleté à garnir BL5900 51 Sorbet mangue 511110 258 Triangle saveur amande VS1071 130 Sorbet noix de coco 510140 258 Trio de quinoa cuit IQF 309725 16 Sorbet plein fruits cassis avec baies 510030 258 Tropézienne en bande PA0196 228 Sorbet plein fruits framboise 510120 258 Truffe chocolat noir BC4341 237 Sorbet plein fruits passion 510150 258 Sorbet pomme verte 511170 258 V Vacherin vanille framboise MN7477 259 Stick de mozzarella pané précuit MN1542 87 Suisse pépites chocolat VS1052 128 Support pour cônes gaufrette 306135 75

T Tacos apéritif MN6253 86 Tarte abricot cuite PA2126 223 Tarte aux abricots amandes précuite MN97042 223 Tarte aux framboises MN30FB 221 Tarte aux myrtilles MN30MY 221 Tarte aux poires amandes précuite MN96942 223 Tarte aux pommes crue MN101 222 INDEX 270 Index par code

30 305988 50 BL5833 65 FD0128 248 FD4941 240 MN18821 65 MN61358 233 MNTS0752 72 306135 75 BL5879 65 FD0129 96 FD4942 240 MN18825 44 MN61507 97 307283 134 BL5886 64 FD0129 248 FD4944 240 MN1895 262 MN61545 148 PA PA0038 208 309626 14 BL5891 65 FD0130 248 FD4945 240 MN18971 121 MN61682 100 PA0039 208 309627 14 BL5899 65 FD0159 246 FD4946 240 MN211030 91 MN61685 101 PA0087 196 309628 14 BL5900 42 FD0205 76 MN2127 53 MN61725 234 PA0088 196 309629 16 BL5900 51 FD0205 245 MNMN000112 39 MN2128 45 MN62305 152 PA0089 214 309653 14 BL5909 50 FD0209 252 MN0014 83 MN227300 48 MN6253 86 PA0091 214 309654 14 BL5916 27 FD0217 74 MN0015 88 MN2293 149 MN639201 227 PA0096 227 309655 14 BL5918 49 FD0217 241 MN0022 220 MN2395 54 MN6417 93 PA0104 99 309656 15 BL5919 49 FD0218 241 MN0044 38 MN24130 149 MN69893 55 PA0104 163 309657 15 BL5924 45 FD0220 250 MN0045 38 MN2430 262 MN700500 244 PA0105 99 309722 17 BL5933 47 FD4702 244 MN0047 128 MN2514 54 MN700505 244 PA0105 163 309723 17 BL5934 47 FD4704 74 MN0048 144 MN252 55 MN7058 217 PA0120 210 309724 16 BL5935 47 FD4704 245 MN0048 166 MN25870000 46 MN7260 217 PA0147 181 309725 16 BL5935 132 FD4705 244 MN0049 144 MN2622 148 MN7404 211 PA0148 181 309734 18 BL5942 57 FD4707 74 MN0050 144 MN26490000 57 MN7477 259 PA0149 181 309735 18 BL5949 44 FD4707 245 MN0051 145 MN2833 200 MN7478 259 PA0150 186 309736 18 BL5950 44 FD4709 245 MN0052 145 MN29075 118 MN76483 225 PA0151 186 309737 18 BL5951 59 FD4710 76 MN0053 143 MN29111 129 MN7903 75 PA0152 186 309775 17 BL5954 67 FD4710 245 MN0054 66 MN29591 66 MN813 159 PA0153 202 BL5959 66 FD4725 240 MN0055 58 MN30333 66 MN8427 88 PA0157 134 51 510020 258 BL5960 66 FD4736 241 MN0056 45 MN30FB 221 MN8474 87 PA0163 136 510030 258 BL5961 66 FD4738 242 MN0060 150 MN30MY 221 MN9087 262 PA0164 136 510060 258 BL5972 46 FD4754 247 MN0061 241 MN310378 62 MN9088 262 PA0164 166 510070 258 BL5981 49 FD4755 247 MN0064 164 MN310380 62 MN9089 262 PA0167 236 510120 258 BL5983 48 FD4756 247 MN0065 199 MN3195 90 MN9328 261 PA0168 236 510130 258 BL5984 48 FD4757 247 MN0066 199 MN3196 90 MN9329 260 PA0169 236 510140 258 BL5987 50 FD4765 252 MN0074 219 MN3197 90 MN9330 261 PA0170 236 510150 258 BL5991 48 FD4766 252 MN0075 219 MN32504 120 MN9331 260 PA0171 235 510160 258 BL5995 45 FD4768 249 MN01200 154 MN32564 120 MN9334 260 PA0172 235 510190 258 BL6000 46 FD4769 96 MN01206 154 MN34503 63 MN9335 260 PA0173 235 511030 258 BL6004 53 FD4769 249 MN01656 201 MN34673 64 MN9337 261 PA0174 235 511110 258 BL6005 56 FD4770 246 MN01924 200 MN35092 59 MN9338 261 PA0175 235 511150 258 BL6013 53 FD4772 246 MN01973 201 MN36967 42 MN9339 262 PA0176 235 511170 258 BL6021 36 FD4773 20 MN0201 82 MN36967 51 MN9341 262 PA0177 235 511200 258 BL6025 52 FD4773 244 MN041688 134 MN37089 61 MN9342 262 PA0178 235 511330 258 BL6026 52 FD4776 246 MN041895 134 MN37452 60 MN9343 262 PA0179 235 511720 258 BL6027 52 FD4778 246 MN041985 134 MN37453 60 MN9345 262 PA0180 235 BL6040 67 FD4780 20 MN0479 79 MN37826 34 MN96942 223 PA0196 228 BC BC4100 238 BL6056 67 FD4780 244 MN05691 154 MN37826 51 MN97042 223 PA0197 209 BC4111 238 FD4781 246 MN05692 154 MN37826 127 MNBU223 62 PA0198 190 BC4223 238 CF CF0052 238 FD4786 246 MN0802 86 MN38184 121 MNBU6720 63 PA0199 190 BC4227 238 FD4793 242 MN10/100 21 MN38238 35 MNBU792 63 PA0201 228 BC4228 238 FD FD0040 244 FD4809 247 MN10/100 242 MN38239 35 MNBU859 62 PA0202 228 BC4235 238 FD0080 244 FD4810 247 MN100368 98 MN38563 120 MNBU972 60 PA0203 228 BC4237 238 FD0107 251 FD4822 255 MN100368 164 MN38564 120 MNCC0006 220 PA0207 214 BC4333 238 FD0108 251 FD4823 255 MN101 222 MN38907 128 MNHA0283 140 PA0208 214 BC4341 237 FD0114 248 FD4830 253 MN101461 218 MN39373 152 MNHAG020 138 PA0215 213 BC4348 237 FD0115 249 FD4835 254 MN1041 128 MN40170 125 MNHAV020 138 PA0219 213 BC4349 237 FD0116 248 FD4836 254 MN108374 50 MN403101 119 MNHB0284 140 PA0221 201 BC4350 237 FD0117 249 FD4838 254 MN1092 145 MN40890 166 MNHN0201 141 PA0222 191 BC4467 238 FD0118 242 FD4840 255 MN113553 226 MN4299 85 MNNEUEPI 72 PA0223 191 BC4470 237 FD0121 96 FD4841 255 MN1221 162 MN4335 259 MNP7F21 256 PA0224 21 BC4471 238 FD0121 249 FD4844 254 MN1238 253 MN4518 212 MNP7F56 256 PA0224 158 BC4472 237 FD0122 249 FD4850 250 MN1244301 227 MN4965 135 MNPCS06 256 PA0225 159 FD0123 96 FD4851 250 MN1542 87 MN4966 135 MNPOTATO 88 PA0226 213 BL BL0142 36 FD0123 249 FD4855 251 MN1543 87 MN4967 135 MNRAG042 138 PA0227 231 BL0161 58 FD0125 75 FD4856 251 MN168852 222 MN5028 80 MNRAG042 165 PA0228 230 BL0210 56 FD0125 245 FD4857 251 MN1745 200 MN50897 147 MNRAV042 138 PA0229 230 BL0214 49 FD0126 75 FD4861 250 MN1800 220 MN5698 86 MNRAV042 165 PA0230 230 BL5828 58 FD0126 245 FD4875 252 MN1826 52 MN5735 121 MNRZ1261 142 PA0231 212 BL5830 61 FD0127 96 FD4940 20 MN1835 125 MN61324 102 MNRZ1261 166 PA0233 212 BL5832 59 FD0127 248 FD4940 240 MN1845 52 MN61358 164 MNS1807 126 PA0234 212 PA2338 135 PA2329 160 PA2327 158 PA2325 159 PA2323 159 PA2304 160 PA2280 134 PA2227 144 PA2226 144 PA2225 144 PA2209 215 PA2187 218 PA2185 215 PA2183 215 PA2179 131 PA2167 225 PA2157 224 PA2156 224 PA2154 224 PA2153 226 PA2151 225 PA2150 225 PA2139 163 PA2139 99 PA2137 226 PA2136 228 PA2132 221 PA2126 223 PA2101 222 PA2043 185 PA2042 185 PA2041 184 PA2040 184 PA2039 216 PA2037 216 PA2026 165 PA2026 137 PA2025 137 PA2024 137 PA2023 177 PA2022 177 PA2021 178 PA2020 178 PA2014 183 PA2012 187 PA2010 197 PA2009 192 PA2008 172 PA2007 188 PA2006 195 PA2005 176 PA2004 179 PA0247 230 PA0246 230 PA0245 230 PA0244 230 PA0243 230 PA0242 230 PA0241 230 PA0240 230 PA0239 230 PA0237 213 PA0236 213 PA0235 213 PA2657 208 PA2656 208 PA2644 211 PA2635 163 PA2526 162 PA2520 173 PA2514 176 PA2513 195 PA2512 197 PA2511 189 PA2503 195 PA2496 189 PA2495 197 PA2494 193 PA2487 210 PA2482 175 PA2479 216 PA2478 170 PA2475 219 PA2475 172 PA2473 173 PA2470 174 PA2467 210 PA2466 210 PA2442 199 PA2438 174 PA2435 174 PA2433 198 PA2432 175 PA2428 170 PA2426 188 PA2412 209 PA2410 194 PA2397 139 PA2396 141 PA2395 141 PA2392 143 PA2387 21 PA2386 162 PA2386 135 PA2385 139 PA2384 139 PA2383 139 PA2379 165 PA2379 142 PA2378 165 PA2378 142 PA2377 165 PA2377 142 PA2376 165 PA2376 142 PA2368 143 PA2357 139 PA2350 140 PA2349 140 PA2347 140 PA2346 140 PA2344 215 PA2343 140 PA2341 166 PA2341 136 PA2340 136 PA2339 158 PA2338 162 S1 S1810 130 PA3108 163 PA3105 163 PA3091 211 PA3090 211 PA3008 100 PA2930 233 PA2930 104 PA2899 203 PA2898 202 PA2897 203 PA2896 202 PA2895 202 PA2884 187 PA2882 187 PA2881 182 PA2880 182 PA2879 180 PA2878 180 PA2875 197 PA2874 189 PA2873 171 PA2872 193 PA2871 179 PA2868 176 PA2854 183 PA2853 171 PA2852 193 PA2851 179 PA2848 194 PA2842 194 PA2838 183 PA2830 195 PA2829 176 PA2828 179 PA2827 198 PA2826 188 PA2818 188 PA2814 192 PA2803 171 PA2795 203 PA2762 210 PA2706 232 PA2704 232 PA2704 104 PA2703 233 PA2703 104 PA2690 217 PA2684 207 PA2683 207 PA2682 207 PA2677 206 PA2676 206 PA2675 206 PA2674 204 PA2673 205 PA2669 205 PA2668 205 PA2667 204 PA2666 204 PA2664 209 PA2658 208 TR TR3706 89 TR3703 97 TR3700 97 TR3685 30 TR3683 33 TR3681 31 TR3680 28 TR3679 32 TR3678 29 TR3677 29 TR3676 30 TR3675 33 TR3671 30 TR3670 31 TR3667 28 TR3666 28 TR3665 28 TR3664 32 TR3657 39 TR3656 39 TR3652 27 TR3651 25 TR3650 33 TR3643 26 TR3642 26 TR3641 26 TR3640 26 TR3549 37 TR3548 37 TR3467 23 TR3466 23 TR3462 22 TR3461 22 TR3459 23 TR3457 22 TR3456 23 TR3455 22 TR3454 23 TR3453 22 TR3452 22 TR3451 22 TR3450 22 TR0193 25 TR0192 25 TR0189 27 TR0188 39 TR0187 41 TR0186 24 TR0185 24 TR0166 102 TR0165 103 TR0154 103 TR0141 27 TR0140 27 TR0136 243 TR0136 73 TR0135 82 TR0069 84 TR0027 40 TR0026 41 TR0025 40 TR0024 41 TR0023 40 TR0007 71 TR3944 243 TR3944 73 TR3943 243 TR3943 73 TR3936 32 TR3931 38 TR3915 92 TR3898 77 TR3897 90 TR3896 81 TR3895 79 TR3894 78 TR3892 77 TR3887 87 TR3886 87 TR3885 87 TR3879 88 TR3876 83 TR3875 83 TR3872 89 TR3871 89 TR3867 87 TR3865 89 TR3864 77 TR3862 84 TR3861 83 TR3858 84 TR3849 163 TR3849 100 TR3847 174 TR3847 164 TR3834 166 TR3834 99 TR3832 101 TR3827 164 TR3827 98 TR3826 97 TR3825 102 TR3822 77 TR3819 71 TR3818 92 TR3815 94 TR3814 81 TR3813 94 TR3812 72 TR3808 243 TR3808 73 TR3807 243 TR3807 73 TR3794 91 TR3792 93 TR3788 71 TR3786 71 TR3785 30 TR3781 70 TR3779 70 TR3778 85 TR3769 93 TR3763 70 TR3751 72 TR3750 85 TR3740 70 TR3727 84 TR3726 71 Index parcode VS VS1128 113 VS1127 113 VS1126 113 VS1123 133 VS1116 115 VS1115 108 VS1111 108 VS1103 115 VS1099 160 VS1098 160 VS1093 159 VS1092 160 VS1091 133 VS1087 162 VS1087 159 VS1086 131 VS1085 131 VS1084 131 VS1081 131 VS1077 133 VS1071 130 VS1068 159 VS1064 130 VS1061 116 VS1060 119 VS1052 128 VS1051 126 VS1047 120 VS1044 120 VS1041 47 VS1039 119 VS1036 118 VS1031 118 VS1026 130 VS1024 126 VS1005 123 VS1004 123 VS1002 109 VS1001 109 VS0248 122 VS0216 132 VS0213 129 VS0212 129 VS0211 123 VS0206 133 VS0204 121 VS0162 150 VS0158 133 VS0134 107 VS0133 107 VS0112 130 VS0110 133 VS0102 218 VS0102 132 VS0068 117 VS0067 117 VS0054 132 TR3971 85 TR3961 78 TR3946 243 TR3946 73 TR3945 243 TR3945 73 VS1185 124 VS1184 124 VS1183 124 VS1182 124 VS1181 124 VS1177 122 VS1174 122 VS1170 122 VS1168 151 VS1167 147 VS1165 158 VS1161 158 VS1154 153 VS1144 153 VS1142 152 VS1139 113 VS1137 160 VS1136 160 VS1129 113 VS1187 VS1343 155 VS1342 155 VS1341 155 VS1340 155 VS1336 151 VS1334 164 VS1334 151 VS1331 153 VS1330 153 VS1320 152 VS1319 156 VS1317 151 VS1316 151 VS1314 157 VS1313 156 VS1307 156 VS1306 157 VS1305 157 VS1304 157 VS1303 156 VS1302 156 VS1243 112 VS1242 110 VS1241 110 VS1240 110 VS1226 111 VS1221 112 VS1219 111 VS1212 123 VS1211 123 VS1207 114 VS1206 114 VS1203 114 VS1202 114 VS1199 126 VS1198 130 VS1193 116 VS1189 116 VS1188 116 116 271 INDEX 272 LE RÉSEAU DGF : LE SENS DE LA PROXIMITÉ

62

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80 76 08 02 76 60 8

50 14 27 95 57 78 51 55 54 67 61 78 77 91 54 29 22 28 10 35 52 88 53 45 56 89 68 72 45 56 89 70 90 44 41 21 49 37 37 21 25 58 18 39 85 36 79 71 100 86 86 03 3 SUISSE

23 01 74 42 69 16 87 63 17 73

42 73 19 38 24 15 43 19 15 26 33 07 05 46 26 48 48 47 12

40 82 12 30 84 04 06 81 32 81 34 31 13 13 83 34 83 64 99 11 65 11 09

66 66 2b

20 2a

Baie-Mahault Remire-Montjoly Le Port Le Lamentin

A&M INDUSTRIES A&M INDUSTRIES DGF RÉUNION AU FOUR & AU MOULIN Guadeloupe Martinique La Réunion Guyane ZA de Jabrun - Lot N°17 ZI Place d’Armes 3, rue Camille Desmoulins P.A.E. Dégrad des Cannes 97122 BAIE-MAHAULT 97232 LE LAMENTIN 97420 LE PORT 97354 REMIRE-MONTJOLY 05 90 26 70 69 05 96 51 38 38 02 62 42 03 26 05 94 28 97 86 273

Pour toutes précisions concernant votre distributeur le plus proche : 01 39 22 22 39 ou www.dgf.fr

3 MAGPRA ZA du Larry - 03400 TOULON SUR ALLIER 04 70 44 32 84

8 DGF NORD-EST Zone d’activité Étoile Est - 6 Rue d’Artagnan - 08300 RETHEL 03 10 08 70 00

11 DGF LANGUEDOC Zone Artisanale l’ Arnouzette - Rue Brillat-Savarin - 11000 CARCASSONNE 04 68 25 09 37

2 boulevard Raymond VII - Parc Agro-Alimentaire de Raujolles Creissels 05 65 60 59 14 12 ARTIMAT DISTRIBUTION 12100 CREISSELS

13 DGF PROVENCE-CAMARGUE Chemin de Séverin - ZA du Vittier - 13200 ARLES 04 90 18 38 38

15 ARTIMAT DISTRIBUTION ZI de Montplain - Roffiac - 15100 SAINT-FLOUR 04 71 60 29 76

19 DGF AQUITAINE Rue Jean Dallet - Parc d’Entreprise Brive Ouest 1 - 19100 BRIVE LA GAILLARDE 05 55 87 51 51

21 DGF BOURGOGNE DIJON 30 rue de Mayence - ZAE Cap Nord - BP 67604 - 21076 DIJON 03 80 60 04 50

26 DGF DRÔME-ARDÈCHE-ALPES 30 Avenue Jean Monnet - ZAC Briffaut Est - 26000 VALENCE 04 75 56 13 29

34 SOFRAMA 102 avenue de la Petite Camargue - ZAC de la Peyre - 30470 AIMARGUES 04 66 53 00 10

37 DGF TOURAINE 51, boulevard Louis XI - ZI du Menneton - 37000 TOURS 02 47 38 48 49

42 LA FORÉZIENNE Avenue Benoît Fourneyron - ZI Sud - 42160 ANDRÉZIEUX 04 77 36 56 20

45 LAVARENNE DISTRIBUTION 951 rue de Gautray - ZI de la Saussaye - 45590 SAINT CYR EN VAL 02 38 53 34 06

48 ARTIMAT DISTRIBUTION Zone Artisanale de Gallon - 10 chemin de la Plone - 48230 CHANAC 04 66 65 02 49

54 GRAND-EST 30 rue de Mayence - ZAE Cap Nord - BP 67604 - 21076 DIJON 03 80 60 04 49

56 DGF ARMOR Rue Jules Verne - ZA Parc de la Bienvenue - 56532 QUEVEN CEDEX 02 97 83 03 70

62 DGF HAUTS DE FRANCE 47 allée du Portugal - Zone Artisanale Artoipole - 62118 MONCHY LE PREUX 03 91 20 17 70

66 DGF PAYS CATALAN 4 rue Beau de Rochas - Mas Guerido - 66330 CABESTANY 04 68 50 03 50

73 PATIS SERVICE Boulevard Jean-Jules Herbert - ZAE les Combaruches - 73100 AIX-LES-BAINS 04 79 61 74 90

76 DGF NORMANDIE 2 rue de la Scierie - BP 80 - Les Essarts - 76530 GRAND COURONNE 02 32 95 96 10

78 VAL DE SEINE DISTRIBUTION 5 rue du Var - Parc d’activités Buchelay 3000 - 78200 BUCHELAY 01 34 77 03 33

81 OCCITANIE DISTRIBUTION 10 rue Serieyssols - 81000 ALBI 05 63 54 52 82

83 DGF CÔTE D’AZUR Avenue de l’Europe - ZAC des Ferrières - 83490 LE MUY 04 94 97 97 30

86 CANTREL 5 rue du Merle - Zone République 1 - 86000 POITIERS 05 49 41 26 77

89 DGF BOURGOGNE AUXERRE 9 rue Saint-Exupéry - ZAC des Terres du Canada - 89470 MONETEAU 03 86 42 93 60

99 DGF 7 rue Henri Navier - ZI des Cettons 2 - 78570 CHANTELOUP-LES-VIGNES 01 39 22 22 39

100 TOP CHEF Le Moulin - c/o La Plantaz SA - 1424 CHAMPAGNE - SUISSE 41 (0)2 44 36 24 13 274

Commandes Qualité /Stockage Toute commande passée à un distributeur DGF implique nécessairement Les produits sont à vérifier par le client à la réception et en présence du l’acceptation, sans exclusion ni réserve du client, des conditions générales chauffeur. de vente du distributeur. Toute anomalie de quelque nature que ce soit devra être stipulée sur le bon Prix de livraison. Aucune réclamation notamment sur les dégradations ou les manquants ne Les prix indiqués sur ce catalogue concernent les livraisons en Métropole, pourra être prise en compte ultérieurement. comprises entre le 1er Avril 2021 et le 30 Septembre 2021 inclus. Pour conserver la qualité des produits, il est nécessaire de les stocker à Les prix indiqués sont hors taxes. Les prix indiqués sur ce catalogue sont des prix maximum conseillés. une température minimum négative de -18°C, et que les produits à Date de Les ventes sont établies entre le client et le distributeur sur la base des Durabilité Minimum (DDM) la plus courte soient les premiers sortis. barèmes et conditions de vente du distributeur. Il appartient donc au client de se rapprocher du distributeur pour connaître Le non respect de ces conditions interdit toute reprise de marchandise. ses conditions tarifaires et de vente. En ce qui concerne les produits portant une DDM, l’engagement du Ces prix sont valables dans la limite des stocks disponibles et sous réserve distributeur se limite à laisser au client un délai raisonnable pour lui permettre d’augmentation significative des prix des matières premières. la revente avant cette date.

7, rue Henri Navier - ZAC des Cettons 2 78570 CHANTELOUP LES VIGNES Tél : 01 39 22 22 39 - Fax : 01 70 74 61 93 www.dgf.fr