Velkommen til vores ø DK Mere ... Velkommen til vores ø

Bornholm er en fantastisk ø. Det ved vi bornholmere allerede. Ellers var sagnet om, at øen er skabt af alle de skønneste rester, Gud havde til overs efter at have lavet Skandinavien, næppe blevet overleveret fra generation til generation. Men vi er langt fra ene om at elske øen. Hvert år får vi besøg af over en halv million mennesker, og mange af dem har været her før. Omkring 80 procent af vores besøgende er nemlig stamgæster. De vender tilbage igen og igen og igen. For at få mere Bornholm. Ingen kender dog øen bedre end de lokale. I denne brochure har vi derfor givet ordet til en stribe vidt forskellige bornholmere, som du kan se under denne tekst. De byder dig velkommen til deres ø ved at M Vgive dig deres helt personlige vinkel på det lille, VELKOMMEN TIL VORES Ø ...MERE BORNHOLM! fantastiske stykke land midt ude i Østersøen, de alle holder så meget af. På de kommende sider kan du blandt andet møde den 77-årige morgenbader Tove Andersen, der kan tale med frøer, sognepræst Per Kofoed Munch, der hver søndag prædiker i en af de specielle bornholm- ske rundkirker, naturvejleder Tino Hjorth Bjerregaard, som kan fortælle om slotsruinen , så man bliver sendt tilbage i tiden, og ægteparret Line og Christian, der flyttede til den enestående smukke Christiansø 20 år efter, at de faldt for hinanden på lilleput-øen. Hvis deres ord giver dig lyst til mere Bornholm, kan du finde endnu flere oplysninger om øen på www. bornholm.info. Her kan du for eksempel læse om de uger i september, hvor vi sætter den lokale gastro- VELKOMMEN TIL VORES Ø ...MERE BORNHOLM! nomi og kultur i højsædet. Om GPS-skattejagt på hele øen. Om det imponerende show med rovfugle, som på få år er blevet en stor succes. Om rollespil på Middelaldercenteret. Om… Listen er lang, for Bornholm er mulighedernes ø.

Vi glæder os til at se dig - til MERE BORNHOLM!

Udgiver: Destination Bornholm ApS Ide, layout og produktion: Bornwood Tekst: Ulf Førsteliin Fotos: Bornwood og Destination Bornholm og samarbejdspartnere Tryk: Nofoprint A/S, Helsingør

 Sommeren summer MØLLE BORNHOLMSTRAFIKKEN MIDDELALDERCENTER SOMMERFUGLEPARK NATURBORNHOLM ...MERE BORNHOLM! Julie på 8 år er ikke i tvivl. Sommeren er bare bedst på Bornholm. ”Det er bare så dejligt, når man kan være på stranden og bade sammen med sin familie og sine venner. Og så får man også flere is om sommeren”, siger hun med et stort smil. Julie er ikke alene om at elske den bornholmske som- mer, hvor antallet af mennesker på øen eksploderer. Øen har 42.500 indbyggere, men fra juni til august krydser omkring 450.000 turister Østersøen for at opleve noget Bornholm. De mange mennesker får øen til at summe af liv og aktivi- tet, fortæller Julies far, Jakob Storm. ”Det er altid muligt at få en oplevelse om sommeren. Der Ser loppemarkeder, by- og havnefester, udendørs koncerter og teater, middelaldermarked og meget, meget andet. Det er noget, vi benytter os meget af”, siger han. Når det bare skal være hyggeligt, tager familien Storm til Gudhjem. Den maleriske ’bjergby’ med de to havne, fiskerøgerierne, caféerne, Oluf Høst-museet, den stejle hovedgade og de velholdte bindingsværkshuse. ”Gudhjem har formået at bevare sin sjæl, selv om her kommer rigtig mange turister. Det er en hyggelig og me- get smuk lille by, som vi elsker at slentre gennem. Jeg har dog en mistanke om, at det mere er isen end byen, der trækker i børnene”, smiler Jakob Storm.

1 1. GUDHJEM MØLLE 3. BORNHOLMS MIDDELALDERCENTER 4. BORNHOLMS SOMMERFUGLEPARK 5. NATURBORNHOLM På toppen af Gudhjem troner Gudhjem Mølle, der i dag fungerer På middelaldercenteret er det muligt at gå Mindst én gang hver sommer besøger familien Familien Storm bor blot 300 meter fra som flagskib for de bornholmske fødevarer. Her kan de mange på oplevelse i hverdagen, som den så ud i Storm Bornholms Sommerfuglepark i Nexø, oplevelsescentret NaturBornholm i Aakir- bornholmske gourmet produkter - heraf mange præmierede og bondesamfundet fra ca. 1350 til 1450. Her er hvor 1000 eksotiske sommerfuglearter flakser keby. Centret rummer tidsmaskine, huser testvindende - både købes med hjem og smages. Møllen rum- dyr, huse, vandmølle og befæstet stormands- rundt blandt de tropiske blomster. dinosaurer og gennemrystes jævnligt af mer også café. gård. Hver sommer besøger familien Storm ”Det er et fantastisk skue. Og hvis der er en jordskælv – alt sammen for at give de ”Hvis vi kan, så køber vi bornholmske produkter. Det er efterhån- markedet på oplevelsescentret. sommer, hvor vi har glemt at komme af sted, så besøgende et levende indblik i Bornholms den blevet et kvalitetsstempel, at et fødevareprodukt er fremstillet ”Børnene synes, at det er sjovt og spæn- skal børnene nok minde os om det”. naturhistorie. på Bornholm. Det synes jeg er godt gået af producenterne”. dende, at se hvordan man levede dengang. Og ”Vi er der flere gange om året. Der er altid gøglerne og skuespillerne er med til at give det sjove aktiviteter for børnene, og det er en autenticitet og liv”. særlig fornøjelse af komme med på en Når der rigtig skal hygges hjemme omkring bordet, sker det rundvisning. Centrets naturformidlere er med nogle af de mange lokale lækkerier Bornholm byder på: virkelig gode til at fortælle på en fængende Hjemmelavet chokolade fra KjaerStrup i Snogebæk, økologisk måde”. solbærvin fra Lille Gadegaard, økologisk is med årstidens frugter fra Is... GUDHJEM MØLLE BORNHOLMSTRAFIKKEN BORNHOLMS MIDDELALDERCENTER BORNHOLMS SOMMERFUGLEPARK NATURBORNHOLM ...MERE BORNHOLM! NATURBORNHOLM GUDHJEM MØLLE BORNHOLMSTRAFIKKEN BORNHOLMS MIDDELALDERCENTER SOMMERFUGLEPARK

2 3 4 5 2. BORNHOLMSTRAFIKKEN Da Jakob Storm var dreng, var den samlede transporttid fra Rønne til København op mod 6-7 timer. I dag tager sejladsen med hurtigfærgen Villum Clausen fra Rønne til Ystad blot 75 minutter. Og fra Ystad er der ca. en times kørsel til København. ”Bornholm er kommet meget tættere på resten af landet. Det er blevet meget hurtigere og nemmere at komme hertil, end de fleste tror”.   1. OLUF HØST MUSEET I Gudhjem har Bornholms store maler, Oluf Høst, sit eget kunst- museum, hvor hans kunst kan ses og opleves i en helt særlig ”Gad vide, hvad der kommer ramme. Museet er indrettet i malerens hjem fra 1929 frem til hans død 1966. Per besøger stedet flere gange om året. ”Det er meget mere end et museum. Man bliver lukket ind i Høsts til at stå om mig” egen verden, og når jeg befinder mig i hans have, får jeg selv lyst til at male”. 1

Højt oppe under loftet, næsten lige inden for indgangsdøren til Ny Kirkes våbenhus hænger to tavler. Her står navnene på samtlige rundkirkens præster siden reformationen i Danmark 1536. Ud over årstal er der ud for hvert navn føjet en enkelt sætning, der beskriver præsten for eftertiden. ”Var

sidste præst på Hammershus, støttede opstanden 1658”, RUNDKIRKER BLÆSTEN FUGLETRÆKKET OLUF HØST MUSEET ...MERE BORNHOLM! G står der ved nr. 6, Jacob Peder Tresløv. Ud for nr. 8, Hans Predbjørn, kan man læse ordene ”døde i prædikestolen 24/3. 1687”. ”Gad vide, hvad der kommer til at stå om mig”, siger nr. 30 på tavlen - kirkens nuværende præst, Per Kofoed Munch. i er den mindste af Bornholms fire karak- teristiske rundkirker, og opførelsen af den menes at være begyndt i 1200-tallet. Per er sig meget bevidst om, at han er det seneste led i en lang og begivenhedsrig historie. ”Hver eneste gang jeg træder ind i kirken, bliver jeg stærkt berørt. Jeg bliver meget bevidst om, at jeg kun er her for en tid, og føler en stærk ydmyghed over for mine forgængere og mine efterfølgere”, siger han. Men kirken med de tykke vægge, der gjorde den velegnet som forsvarsværk, har mere end blot historisk værdi. Det intime kirkerum med den fantastiske akustik benyttes til gudstjeneste hver søndag. Og selv om den enorme sokkel i midten ikke ligefrem giver optimale betingelser for udsynet, fylder kirkegængerne ofte rummet til sidste plads. ”Ny Kirke skal ikke bare være et museum. Der er her og nu en menighed, der bruger kirken som samlingssted. Der er en god kirkegang i sognet, og kirken er en vigtig del af livet i lokalområdet”.

FUGLENE Fugletrækket forår og efterår er stort over Bornholm. Blandt andet traner, fjeldvåger og hvid vipstjert overflyver eller mellemlander på øen undervejs til eller fra varmere himmelstrøg. Per betegner sig selv som amatørornitolog. ”Jeg er ikke fanatiker, men jeg er da ude med kikkerten ind i mellem. Det er jo det fantastiske ved at bo på Bornholm: Vi har den mest vidunderlige natur lige uden for døren, og den giver inspiration hver eneste dag.” RUNDKIRKER BLÆSTEN DUEODDE FUGLETRÆKKET OLUF HØST MUSEET ...MERE BORNHOLM!

2 3 2. BORNHOLMSK BLÆST 3. DUEODDE Når vinden rigtig suser, så håret kommer i uorden og øjnene løber Per har sommerhus på Bornholms sydligste spids. Ved den brede i vand, skal Per Præst af sted til kysten. For at vandre. strand, Dueodde. Her er sandet så fint, at man gør klogt i at lade ”Jeg elsker at blive blæst igennem. Gå med vinden i ryggen den ene mobiltelefonen blive hjemme – ellers finder sandkornene ind i vej, og med den stride blæst imod mig på tilbagevejen. sprækkerne og ødelægger elektronikken. Men så er man jo også Havet er så smukt, når det er i bevægelse, og du kan aldrig på for- sikker på, at man ikke bliver forstyrret. hånd vide, hvordan det ser ud”. ”Det er skønt at leve, når man kan være på stranden. Du kan bruge en hel dag på at bygge et sandslot, men næste dag er det væk”.   Levende liv i Listed

Kig godt på fotoet til højre. Se på kvinden. Hun er billedet på levende liv. Tove Andersen har boet i det lille fiskerleje Listed på den bornholmske østkyst næsten hele sit indtil videre 77 år lange liv. Her er hun vokset op. Her har hun selv fået tre KLIPPEBADNING SVAMPEJAGT ROCK-POOLS PÅ HESTERYG GRØNBECHS GÅRD ...MERE BORNHOLM! døtre. Har set dem flyve fra reden. Her er hun blevet gam- mel. Og her vil hun drage sit sidste suk. ”Jeg har en dejlig alderdom. De skal bære mig herfra, og mine sidste ord skal være: ’Tak for det gode liv, jeg har haft’”, siger hun. Fra sine stue- og køkkenvinduer kan hun følge livet på hav- nen. Tove har plads på første parket. Havnen har forandret sig meget, siden dengang der for alvor var gang i det born- holmske fiskeri. Men tre erhvervsfiskere er her dog fortsat. Ellers er det mest lystbåde, turbåde og trollingfiskere, der Lsørger for, at Tove næsten altid oplever noget. Fra begyndelsen af april til slutningen af oktober vågner Tove tidligt. Aller helst inden solen er stået op. Med den grønne badedragt inderst og en joggingdragt yderst lister hun gennem den endnu sovende by. Forbi havnen og ud til Hølstranden. En lille lagune omkranset af klipper, som de lokale forsøger at holde lidt hemmelig. Så de kan have den for sig selv. Her smider Tove joggingdragten og tager badehætte på, inden hun bryder havoverfladen med sit legeme. ”Jeg har haft så utrolig mange naturoplevelser på mine morgenture til ’Høllet’. Nogle af dem har været så stor- slåede, at man jo bliver lidt halvreligiøs af dem. Det er da fantastisk, at Vorherre har lagt sådan et sted lige dér”, siger Tove. KANTARELLER. Tove elsker de kantareller, som de born- holmske skovbunde er så rige på i det tidlige efterår. ”De er så flotte. Det er noget helt andet end dem, man kan få i supermarkedet”.

1 3 1. GRØNBECHS GÅRD 2. SNAK MED EN FRØ Grønbechs Gård - kunsthånd- Langs den bornholmske østkyst værkets hus midt i Hasle - er et findes hundredvis af såkaldte KLIPPEBADNING SVAMPEJAGT ROCK-POOLS PÅ HESTERYG GRØNBECHS GÅRD ...MERE BORNHOLM! ROCK-POOLS PÅ HESTERYG KLIPPEBADNING SVAMPEJAGT TOVES KANTARELBIKS unikt udstillings- og kultursted, rock-pools – eller ’puggadam- der har til huse i en gammel me’, som Tove kalder dem. Det

Som tidligere husholdnings- købmandsgård opført i 1800- er små vandhuller i strandklip- - lærer, har Tove utallige selvkom tallet. Her kommer Tove flere pernes fordybninger. Hele sit ponerede retter på repertoiret. gange om året. liv har Tove kunnet tilbringe Således også en med kantareller: ”Jeg bliver aldrig færdig med at timevis med at betragte livet i vandet. ”Jeg steger de skivede og skyllede beundre bygningen. Det er så kantareller i letbrunet smør. Så flot med de blotlagte bjælker og ”Om foråret er puggadammene det dygtige håndværk. Jeg plejer fulde af salamandere, haletudser tilsætter jeg nogle søde tomater 2 3. PÅ HESTERYG fra min egen have. Jeg blander at sætte mig på en stol midt i og frøer. Der er et fantastisk liv. Toves børnebørn fra Los Angeles oplevede den bornholmske natur finthakket hvidløg og nogle faste lokalet og tage det hele ind”. Og hvis man øver sig, kan man fra hesteryg, da de sidste gang besøgte mormor. skiver af kogte kartofler i. Til sidst blive så dygtig til at sige som - får retten et drys sukker. Den ser en frø, at man kan få dem til at ”Vi lejede heste på Smedegårds Rideskole ved Rønne til dem. Og så fik

veres med et spejlæg - så kan svare igen”. de en tur gennem skov og eng med guide. De var helt vilde med det”.

man sagtens undvære bøffen”.

  Action på middelalderslottet

I løbet af en sommer står naturvejleder Tino Hjorth Bjerre- gaard i spidsen for langt over 100 rundvisninger på nord- europas største slotsruin, Hammershus. Slottet spillede fra midten af 1200-tallet og omkring 500 år frem en nøglerolle i den bornholmske historie, og det har været centrum for mange drabelige og blodige magtkampe. Den historie kan Tino Hjort Bjerregaard til fingerspidserne. Han kan fortælle om den nat, da landsforræderen Corfitz Ulfeldt flygtede fra fangenskab på slottet sammen med sin hustru, kongedatteren Leonora Christina Ulfeldt, så man næsten kan føle deres skuffelse, da de blev fanget. Han kan fremmane sejrsrusen blandt bornholmerne, da de i 1658 HAMMERSHUS RAMSLØG SPROGET ...MERE BORNHOLM! erobrede borgen fra svenskerne og derefter kunne tilbyde øen tilbage til den danske konge. Og han kan levendegøre de lidelser og afsavn, som beboerne på Hammershus måtte Aigennem, når borgen var under belejring. Alligevel er det en anden, mindre actionpræget og mere undseelig del af Hammershus historie, der har Tinos helt store forkærlighed. ”Hammershus er faktisk et af nordens fineste eksempler på middelalderlig havedyrkning. Rundt omkring blandt græs og ukrudt kan du på et meget lille område finde en rigdom af de planter, som man dengang brugte som lægeplanter”, siger han. Blandt de mange lægeplanter er for eksempel almindelig Katost, som blev brugt mod dårlig hals, og Bulmeurt, der blev brugte som bedøvelsesmiddel. ”Men Bulmeurten skulle behandles med forsigtighed. Plan- ten kan være dødelig giftig, og fik patienten for meget, blev centralnervesystemet lammet. Og så døde man altså”. HAMMERSHUS JOBOLAND RAMSLØG SPROGET ...MERE BORNHOLM!

SPROGET 2. JOBOLAND 3. RAMSLØG-PESTO Bornholmerne har deres helt egen dialekt, der adskiller sig Som dreng kom Tino ofte i forlystelseshaven Joboland – Brændes- I foråret lugter de bornholmske skovebunde mange steder ramt markant fra det sprog, der tales i resten af Danmark. Dialekten gårdshaven med hele familien. Den tradition har han videreført med af løg. Det er Ramsløgenes lange mørkegrønne blade, der spre- tales dog af stadig færre, idet den især af de yngre generationer sine to døtre. der duftstofferne. Tino har fået en opskrift på en stærk Ramsløg- opfattes som ’utjekket’. Sådan har Tino det overhovedet ikke. ”Vi har årskort og kommer der 10-12 gange i løbet af en sommer. pesto af en kollega: ”Jeg sætter en ære i at tale bornholmsk. Jeg er ikke bange for at Vi bor lige i nærheden, så når vi har et par ledige timer tager vi vise, hvor jeg kommer fra – jeg er stolt af at være bornholmer”. derhen og spiller minigolf, roer på søen eller går i det store badeland”. RAMSLØG-PESTO ”Det er bare 3 pæne håndfulde ramsløgblade, 70 g parmesan, 70 g pinjekerner eller valnødder, 1 - 1 1/2 dl bornholmsk kold presset rapskimolie og lidt salt,- 1 2 3 der blendes sammen. Sådan”. 1. YPNASTED Det lille fiskerleje Ypnasted på den bornholmske østkyst er Tino’s foretrukne sted til refleksion og afslapning. ”Nogle gange tager jeg derned bare for at sidde og kigge. Andre gange tager jeg pigerne med. Så sopper vi og plukker brombær eller kirsebær. Ypnasted er en perle”.

10 11 Kærlighed på Christiansø

Sommeren 1988. Fyren er 19 år. Pigen er 15, men har fortalt ham, at hun er 16. Begge er på sommerferie med deres familier på den lillebitte Christiansø, 20 km nordøst for Bornholm. Resten er historie. I dag er Christian Gruvmark og Line Kjøller Sieverts gift. De har tre børn sammen. Og i foråret bosatte de sig på den enestående smukke ø, hvor de for mere end 20 år siden faldt for hinanden. Siden dengang har parret hver eneste sommer holdt ferie på fæstningsøen, hvor alt – bygninger, ringmure, bastio- CHRISTIANSØ OG FREDERIKSØ TRANSPORT BADNING... MERE BORNHOLM! ner, fugle og naturen - er fredet. Og hver eneste sommer er de taget derfra med tunge hjerter, når ferien var slut. ”Christiansø betyder så meget for os. Alle vores børn er døbt her. Vi er blevet gift her. Så da jeg fik chancen for at Kfå jobbet som øens tømrer, greb vi den”, siger Christian. Inden flytningen boede familien på Vesterbro i København omgivet af tusindvis af mennesker. På Christiansø – der sammen med naboøen Frederiksø og fuglereservatet Græsholmen udgør ø-gruppen – kan der maksimalt trommes ca. 100 fastboende sammen, når der er bal i det lokale forsamlingshus, Månen. ”Vi er ikke så mange, men her sker utrolig meget. Folk kommer hinanden ved, og vi følger med i hinandens liv på godt og ondt”, siger Line. Både børn og voksne stortrives i deres nye omgivelser. ”Her er så smukt, uanset hvorhen du vender blikket. Klip- perne, havets nærhed og følelsen af at være tæt på vind og vejr, giver en helt speciel følelse. En ro. En afslappet- hed. Og for ungerne er det et slaraffenland. De oplever en frihed, som man ikke finder mange andre steder”. CHRISTIANSØ OG FREDERIKSØ TRANSPORT BADNING ...MERE BORNHOLM! CHRISTIANSØ OG FREDERIKSØ TRANSPORT 2 1. BADESTEDERNE TRANSPORT 2. FREDERIKSØ Badetøj bør være en obligatorisk del af bagagen, når man besøger Der er bådforbindelse fra Bornholm til Christiansø. Postbåden “Peter” Frederiksø er forbundet med Christiansø med en gangbro over Christiansø om sommeren. Øen byder på fabelagtige muligheder for sejler en gang dagligt hele året fra Gudhjem - dog kun på hverdage. havneindløbet. Frederiksø har en særlig placering i Lines barn- at bade fra klipperne. Om sommeren sejler “Ertholm” fra Gudhjem og Expressen fra Allinge doms land. ”Om sommeren bader vores børn næsten hver dag. De elsker det, alle dage - flere gange dagligt. ”Min far har en lillebitte hytte på øen, hvor vi er kommet hele min og det er sjovt at se, hvordan de leger de samme lege, som jeg selv ”Om vinteren er der ingen afgange i weekenden. Men vi har heldigvis barndom. Hytten er vel ikke meget større end 8 kvadratmeter og er gjorde, da jeg var barn”, siger Line. redningsbåden ”Elephanten”, hvis der sker noget akut… og vores yngste indrettet som en skibskahyt. Det er et lille dukkehus, som jeg har datter, Svea, er faktisk født om bord. Vi nåede ikke frem i tide”, siger Line. fantastisk mange gode minder fra”.

1 BILFRI Ø Christiansø er et yndet mål for lystsejlere, der i løbet af sommeren anløber havnen i stort tal. Til gengæld er øen totalt fri for biler. ”Når man kommer fra Vesterbro, som os, er det jo helt fantastisk, at man ikke skal gå rundt og være bange for, at der skal ske ens børn noget i trafikken”,siger Line.

12 13 ”Sommeren er et paradis her”

Sandet er stadig lunt efter en lang julidag med bagende varme på Sandvig Strand. Solen gik ned for en time siden, men det er en af den slags aftener, hvor mørket aldrig helt får overtaget. Fra en gruppe unge omkring et bål på stran- den lyder stemmer, latter og ind i mellem en guitar. Magnus Andreasen på 17 år er med i gruppen. Til hverdag går han i gymnasiet i den bornholmske hovedby Rønne, men når det har ringet ud til sommerferie, forlader han NORDBORNHOLM SHELTERS MOUNTAINBIKE TOVBANE RAPELLING ...MERE BORNHOLM! kun nødigt Nordbornholm. Her bor han sammen med sin familie i byen Sandvig. Mod øst er Sandvig vokset sammen med Allinge, der byder på caféer, fiskerøgerier og havneliv. Mod nordvest ligger Hammerknuden med sine rundskurede klipper, lyngen og enebærrene. Og mod sydvest har slotsruinen SHammershus sin placering på en 74 meter høj klippe. ”Området er en fantastisk legeplads, og især om som- meren er vi en flok unge, der laver alle mulige forskellige ting sammen i naturen. Vi bader fra klipperne og griller på stranden flere gange om ugen. Vi kører på mountainbike på . Rapeller eller klatrer i klipperne ved Opalsøen. Fisker sild fra Hammerhavn. Spiller tennis og beachvolley eller sejler i kajak og surfer. Sommeren er simpelthen et paradis her”, siger Magnus. Mindst én gang hver sommer tager de unge på den obli- gatoriske badetur i Opalsøen. Her har de deres udsprings- sted fra klippekanten, hvorfra svævet til vandoverfladen er på syv meter. ”Der er så langt ned, at man lige skal overvinde sig selv de første par gange, men vandet er så dybt, at det er sikkert nok. Det er lidt en form for manddomsprøve”.

1 2 3 SHELTERS 2. MOUNTAINBIKE NORDBORNHOLM SHELTERS MOUNTAINBIKE TOVBANE RAPELLING ...MERE BORNHOLM! MOUNTAINBIKE NORDBORNHOLM SHELTERS I nogle af Bornholms mest naturskønne områder er der indrettet Der er rigtig gode muligheder både for den let øvede og den gratis, primitive lejrpladser med shelters. Pladserne er til kortere erfarne rytter for at køre mountainbike på Bornholm. Kystsporet ophold af én til to nætters varighed og fungerer efter først til fra Hasle til Hammerknuden er Magnus’ favorit. mølle-princippet. ”Det er en sindssygt hård og krævende tur. Terrænet er meget ”I efterårsferien havde jeg syv venner fra den efterskole, jeg har gået kuperet. Men der er samtidig vanvittigt smukt”. på, på besøg. Vi overnattede i det shelter, der ligger ved Hammer- søen. Det var lidt koldt om natten, men vi hyggede os og lavede snobrød. Og heldigvis havde vi nogle ordentlige soveposer med”.

1. VILD GLIDETUR 3. RAPPELLING Action Tour Bornholm råder over en tovbane tværs over Opalsøen. Fra klipperne ved Opalsøen er det muligt at rappelle fra højder Den er 290 meter lang og starter i ca. 50 meters højde, hvor man bli- mellem 18 og 48 meter. ver fastgjort i en rapellesele. Derefter træder man ud over klippekan- ”Man må ikke gøre det, hvis ikke man ved, hvad man gør. Så kan ten og suser mod vandoverfladen med en topfart på op til 55 km/t. det være meget farligt. Men det er superfedt og giver virkelig et ”Jeg har efterhånden prøvet den en del gange. Og selv om turen ikke adrenalin-kick”. giver helt det samme sus længere, er det stadig fedt”.

14 15 Høj på klipper

Planen var, at de skulle blive på øen i tre år, da norske Ninette og Asbjørn Ellingsen sammen med deres tre børn i juni 2000 flyttede til Snogebæk. Så ville Ninette være fær- dig med uddannelsen til glaspuster på Glas- og Keramik- skolen i Nexø, og så skulle familien hjem til Norge. ”Men vi er altså blevet boende. Vi er faldet godt til. Her er

trygt, vi har fået mange nye venner. Og så er der nogle mu- HAVKAJAK KUNSTHÅNDVÆRKETS Ø BORNHOLMS KUNSTMUSEUM GOLF ...MERE BORNHOLM! ligheder for udfoldelse i naturen, som er helt fantastiske”, siger Ninette. Især de lange ensomme ture i kajak langs øens kyst- og strandlinje på over 140 km sætter hun højt. ”Der er så stille. Klippeformationerne er så smukke, og det er hver gang en oplevelse at se øen fra en helt anden vin- kel. Jeg er helt høj, når jeg kommer hjem fra en tur, så nu er Asbjørn også begyndt at ro. Han er nysgerrig efter at finde Hud af, hvad det er, jeg oplever i kajakken”, smiler Ninette. Når Ninette skal opleve den bornholmske natur uden at have bagdelen under vandskorpen, foregår det enten bag styret på hendes elskede veteranmotorcykel, en blå Nimbus fra 1946, eller til fods. Enten på de gamle red- ningsstier, der løber langs hele den bornholmske kyst, eller på de små stier, der på kryds og tværs går gennem øens skove og i sprækkedalene. ”Jeg kan ikke pege på en favorittur. Der er så mange at vælge imellem, og de er fantastiske på hver deres måde”.

1 3 4 2. KUNSTHÅNDVÆRK 3. BORNHOLMS KUNSTMUSEUM

HAVKAJAK KUNSTHÅNDVÆRKETS Ø BORNHOLMS KUNSTMUSEUM GOLF ...MERE BORNHOLM! HAVKAJAK Inden for kunsthåndværk, har Bornholm det hele - keramik, glas, Med sin placering ved ligger Bornholms tekstil, træ og metal. Øen er det sted i Danmark, hvor der er flest Kunstmuseum i et af Danmarks flotteste og mest spektakulære kunsthåndværkere pr. kvadratkilometer. Ninette sætter stor pris på, landskaber. Ninette kommer der ofte – både for at se de skiftende at hun som glaspuster kan lade sig inspirere af kolleger, der arbejder udstillinger og for at nyde omgivelserne. med andre materialer. ”Og så er det lidt sjovt, at jeg selv har haft mit afgangsprojekt fra ”Vi er gode til at arbejde sammen på kryds og tværs, og det betyder, at Glas- og Keramikskolen – en unikavase - udstillet der”. man ser tingene fra andre vinkler”.

2 1. STAVEHØL 4. GOLF Hvert forår sætter Ninette sig for, at hun skal prøve en ny vandre- Med fire 18-hullers baner har Ninettes mand Asbjørn masser at tur i den bornholmske natur. I år ’opdagede’ hun turen op gennem vælge imellem, når han en sjælden gang har tid til at finde golf- Kobbeådalen til Danmarks næsthøjeste vandfald, Stavehøl. køllerne frem. Han er medlem af Nexø Golfklub, men spiller også på øens øvrige baner. ”Jeg gik turen tre dage i træk. Hele skovbunden var dækket med anemoner, og træernes kroner var som et tag, der lukkede sig over ”Det er nogle flotte baner. Især den i Rø. Her kan man nyde udsig- sprækkedalen. Det er et magisk sted”. ten over Østersøen og se helt til Christiansø, mens man spiller”.

16 17 Smagen af sommer

Kan man få for mange friske jordbær i løbet af den alt for korte sæson? Hvis du spørger ægteparret Steen Hjem Madsen og Lillian Rasch Madsen og deres tre børn, får du et fuldtonet ’tjaaa’ som svar. Sidste sommer hentede familien hver eneste dag i sæso- nen to store bakker med økologiske, saftige og sødme-

fyldte jordbær i en vejbod godt en kilometer fra deres hjem VEJBODERNE MELSTEDGÅRD RØGERIER STRANDEN HAVNELIV ...MERE BORNHOLM! i den gamle del af Allinge. Og selv om bærrene blev sat til livs med stor vellyst, var familien faretruende tæt på en overdosis. ”Vi spiste et kilo jordbær om dagen. De er jo selve smagen af sommer. Men da sæsonen var slut, havde vi fået vores behov dækket. Ungerne sagde i hvert fald, at nu kunne de ikke mere”, smiler Steen. SVejboder med frugt, bær og grønt er et almindeligt syn langs det bornholmske vejnet. er næsten altid ubemandede, så kunderne skal have lige penge – alligevel sker det kun yderst sjældent, at tilliden bliver brudt ved at nogen ’glemmer at betale’. ”Vi køber så meget i boderne, vi kan. Tingene er friske, og der er ofte et stort udvalg”, siger Lillian. En del af familiens indkøb ved vejboderne bliver hjembragt bag på børnenes cykler. De cykler nemlig ofte ved siden af deres mor, når hun tager ud på sine lange løbeture. Lillian dyrker ultraløb, der typisk strækker sig over 6 til 24 timer, og træner derfor fire gange om ugen. Når børnene er med på deres cykler, går turene ad Bornholms i alt 235 km cykelveje – heraf 65 km cykelsti. ”Stierne går i skove og enge, langs kyst og gennem spræk- kedale. Der er masser af variation, og det er alfa og omega, når man træner så langt”.

3 VEJBODERNE MELSTEDGÅRD RØGERIER STRANDEN HAVNELIV ...MERE BORNHOLM! VEJBODERNE MELSTEDGÅRD RØGERIER STRANDEN HAVNELIV 2 1. MELSTEDGÅRD NÆS BADESTRAND Melstedgård er det levende bornholmske landbrugsmuseum lidt Lillian og Steens hus ligger så tæt på den lille strand, Næs, at de uden for Gudhjem. Mindst en gang om året er Lillian og Steens børn kan gå dertil på mindre end fem minuter. Næs’ lave vand er ideelt med deres skole på tur til museet, hvor dyr, arbejdende værksteder, til børn, men stranden har også en støbt badebro med trappe til skiftende aktiviteter og maskiner giver et indtryk af den rivende vandet. udvikling, som landbruget har gennemgået siden 1700-tallet. ”Det er i udpræget grad de lokales strand. Så når man har været ”Ungerne er totalt begejstrede hver gang de kommer hjem, fordi de på Næs, er man blevet opdateret på bysladderen. Når der en sjæl- har oplevet så meget”, siger Lillian. den gang kommer turister, er det sjovt at høre deres begejstring for stedet – så bliver man mindet om, hvilken perle det er”, siger Lillian.

1 2. RØGEDE SILD 3. HAVNELIV Røgede sild er en fantastisk bornholmsk specialitet, som blev serve- Bornholms beliggenhed midt i Østersøen, 15 grader østlig længde og 55 grader nordlig bredde, gør øen til det ideelle centrum for en sejlerferie. ret hver eneste dag i Lillians barndomshjem. I dag finder man fortsat Ikke færre end 27 havne kan Bornholm og Christiansø byde på. Lillian og Steen tager ofte ungerne med på en tur til Allinge Havn om sommeren. røgerier i de fleste havnebyer. Blandt andet i Allinge, hvor Nordborn- ”Så får vi en soft ice og leger, at vi er turister i vores egen by. Faktisk er det meget sjældent, at vi rejser væk fra øen om sommeren – der er ikke holms Røgeri ligger få hundrede meter fra Lillian og Steens bopæl. mange andre steder i verden, der kan konkurrere med Bornholm om sommeren”, siger Steen. ”Så vi spiser rigtig mange røgede sild i sommerhalvåret. De smager fantastisk, og de hører sig på en eller anden måde til. Ligesom jord- bær er de en del af sommeren”, siger Steen. 18 19