BIENVENUE DANS NOTRE TERRITOIRE DES AVANT-MONTS ÉDITO A une demi-heure des plages (Valras, Cap d’), à la limite du Parc Naturel régional du Haut Languedoc (Lamalou-les-Bains) et à quinze WELCOME TO OUR TERRITORY : THE AVANT-MONTS kilomètres des autoroutes A75 et A9, notre petit A little corner of Occitania situated half an hour from the coin d’ compte 25 communes reliées beaches (Valras, Cap d’ Agde, at the foot of the “Parc Naturel par leur richesse patrimoniale, leur tradition viticole de Haut Languedoc” (Lamalou-les-Bains) and 15 kilometers et par une culture commune faite de douceur de from the A75 and A9 motorways, composed of 25 villages vivre, de convivialité et de partage. united by their rich heritage, their tradutuin of wine and a common culture made up of easy living, conviviality and a Dynamiques et accueillantes, les communes et sense of sharing. leurs associations vous proposeront toute l’année des festivités et des animations mettant en valeur Dynamic and welcoming, our villages and their associations les traditions, l’art et le patrimoine. offer year-round events and festivities highlighting our traditions, art and heritage. Les équipes de l’Office de Tourisme Communautaire sont à votre disposition à , , Faugères The “Office de Tourisme Communautaire” teams in Magalas, et Murviel-Lès-Béziers pour tout renseignement Roujan, Faugères and Murviel –les-Béziers are at your entire complémentaire sur les thèmes abordés dans ce disposition for all further information relating to the topics guide : hébergeurs, restaurateurs, producteurs, sites covered in this guide : accommodation, restaurants, local remarquables, animations, chemins de randonnée et producers, remarkable sites, entertainment, hiking and autres activités. other activities.

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 3 CARTE DU LE TERRITOIRE VIGNOBLE 7 8 • Vignobles et vins, des trésors et des nectars • Nos vignerons SOMMAIRE

AGENDA HISTOIRE LOISIRS PRODUITS HÉBERGEMENTS CONTACTS ET TRADITIONS ET PATRIMOINE ET NATURE SAVOURER DU TERROIR PRATIQUES INFORMATIONS 24 26 34 52 60 68 88 90 • Cinéma • Châteaux, remparts, • Sentiers et randonnées • Brasserie • Charcuteries • Chambres d’hôtes • Mairies • Horaires d’ouverture etc. (patrimoine pédestres des Bureaux • Expositions • Cuisine • Confitures sirops • Meublés de tourisme • Numéros d’urgence militaire) d’Information Touristique • Randonnées pédestres gelées • Évènements festifs gastronomique • Gîtes • Gendarmeries • Pierres sèches • Venir et se déplacer et culturels accompagnées • Élevage caprin et ovin (patrimoine • Cuisine traditionnelle • Hôtel et Résidences • Pharmacies • Cyclisme dans les • Rencontres... vernaculaire) • Pizzeria • Fromages de chèvre Avant-Monts • Campings et aires de • Taxis • À ne pas manquer • Restaurant • Fruits - légumes services camping-cars dans nos villages • Escalade • Restauration rapide • Miel • Loisirs et visites • Salon de thé... • Œufs et poulets • Activités • Olives, huiles, vinaigre • Visites patrimoine

• Plantes aromatiques

• Safran

Directeur de publication : M. Le Président de l’Office de Tourisme, M. Guy ROUCAYROL. • Spécialités locales... Rédaction, photographies : Office de Tourisme des Avant-Monts. © Crédits photos : Office de Tourisme, Communauté de communes Les Avant-Monts, Bernard Vidal, Didier Rabaud, Céline Rabaud.

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CARTE DU TERRITOIRE MAP OF THE TERRITORY

Procurez-vous le plan guide des Avant-Monts dans votre office LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 7 LE VIGNOBLE VINEYARDS

Rejoignez-nous sur Facebook !  @avantmonts VIGNOBLES ET VINS, DES TRÉSORS ET DES NECTARS

LE VIGNOBLE ET VINS, L’APPELLATION FAUGÈRES DES TRÉSORS ET DES NECTARS « Faugères Grands Vins de Nature » Le vignoble des Avant-Monts c’est une grande diversité de terroirs : schistes, Cette appellation s’étend sur 7 communes et leurs petits hameaux, pouvant argilo-calcaires, marnes, molasses, cailloutis calcaires, de cépages (Viognier, culminer jusqu’à 500 mètres d’altitude. Elle est également le seul terroir Muscat, Chardonnay, Grenache, Sauvignon, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Carignan, homogène en schiste du Languedoc et aujourd’hui près d’un tiers de ses Pinot, Cinsault, Cabernet franc, Vermentino, lledoner pelut, Maccabeu, le Terret), surfaces sont en bio ou biodynamie. Les paysages ont la particularité et d’appellations (AOP Faugères, AOP Saint-Chinian, IGP Côtes de Thongue, de présenter des plantations en courbes de niveaux donnant ainsi une IGP Coteaux de Béziers, AOP Languedoc, Terroir de Pézenas..). singularité propre à ce terroir. AOC depuis 1982 pour ses rouges et rosés et Peu de vignobles présentent autant de choix dans les combinaisons de depuis 2005 pour ses blancs. Les vignerons, mobilisés autour de l’identité de ces divers éléments pour élaborer des produits de grande qualité sur une « Faugères Grands Vins de Nature » distinguent leurs grandes cuvées, avec palette très large de saveurs et d’arômes. Le terroir est l’âme de ce territoire, la mention « Faugères Grand Terroir de Schiste ». Les vins sont puissants, c’est un patrimoine, une culture, des traditions, des couleurs, une faune, une amples et ronds aux tanins soyeux pour les rouges. Les rosés ont des notes flore, une gastronomie et surtout des hommes. florales et des arômes de fruits rouges à contrario des blancs qui expriment parfaitement la minéralité de ce terroir de schiste. La Fine de Faugères, Le tourisme et l’œnotourisme progressent grâce au dynamisme des issue des vins de l’appellation est la première eau-de-vie réglementée du caveaux de vente des producteurs indépendants, des hébergeurs et de Languedoc (reconnue dès 1948 et maintenant Indication Géographique de tous les acteurs du territoire. Le patrimoine viticole est également très divers. Spiritueux) et surtout la seule distillée grâce à un alambic charentais, dit « à Façonné par les hommes, on y trouve des murets, des grangettes, des repasse » donnant des fines rondes, agréables et complexes. mazets et des capitelles qui sont les témoins d’un pastoralisme important.

THE APPELLATION FAUGÈRES VINEYARDS & WINES, TREASURES & NECTARS «L’Appellation Nature Schiste» The wineyards of the Avant-Monts are characterized by the great diversity of soil types This appellation covers 7 villages and their small hamlets, which culminate at an altitude of (shale, clay and linestone, marls, molasse), grape varieties (Viognier, Muscat, Chardonnay, up to 500 meters. It is also the only homogeneous schist terroir in the Languedoc and today Grenache, Sauvignon, Merlot, Syrah, Mourvedre, Carignan, Pinot, Cinsault, Cabernet franc, nearly a third of its cultivated surfaces are either organic or biodynamic. The landscapes have the Vermentino, Lladonerpelut, Maccabeu, le Terret), and designations (AOP Faugères, AOP particularity of representing plantations in level curves (contour cultivation) thus contributing Saint-Chinian, PGI Côtes de Thongue, PGI Coteaux de Murviel, AOP Languedoc, Terroir to the special character of this terroir. AOC since 1982 for its reds and rosés and since 2005 for de Pézenas…) Few wineyards can boast such a side choice in the combination of these its whites. The winemakers, mobilised around the identity of «Faugères, L’Appellation Nature elements in developing high quality products wuth a very broad array of flavors and aromas. Schiste» distinguish their great cuvées, with the mention «Faugères Grand Terroir de Schiste». The soil is at the the heart of this territory, but il is also the heritage, culture, tradition, colours, The wines are powerful, full bodied and round with silky tannins for the reds. The rosés have fauna, lora, gastronomy and especially the men and women who live here that make this territory floral notes and aromas of red fruits, contrary to the whites, which perfectly express the special. Tourism and wine tourism progress thanks to the hard working wine cellars, independent minerality of this schist soil. La Fine de Faugères, derived from the appellation wines, was producers, accommodation hosts and all other territorial actors. the first regulated brandy in the Languedoc (recognised as early on as 1948 and today part Shaped by man, the dry-stone walls and diverse stone buildings (grangettes, mazets and dry- of « Indication Géographique de Spiritueux ») and above all the only brandy distilled using a stone huts or capitelles) attest to a significant history of pastoralism. charentais alembic, known as «à repasse» producing round, pleasant and complex brandies.

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 9 VIGNOBLES ET VINS, DES TRÉSORS ET DES NECTARS

L’APPELLATION SAINT-CHINIAN

« Absolument Grand » La vigne s’étend de part et d’autre de l’Orb et du Vernazobre avec en toile de fond les monts du Caroux et de l’Espinouse. Le vignoble de Saint-Chinian qui s’étend sur 20 villages produit des vins parmi les plus réputés de la région. Cette appellation est reconnue AOC depuis 1982 pour ses vins rouges et rosés et depuis 2004 pour ses blancs. Ses deux terroirs sensiblement différents, l’un argilo-calcaire, l’autre sur grès et schistes, marquent les paysages et confèrent à chaque vin sa propre originalité. Des vins fruités, souples et généreux pour la partie Nord composée de sols de schistes et des vins au profils élégants, denses et corsés pour la partie Sud composée de cailloutis calcaires. Le vignoble est bien protégé des pluies par le majestueux mont Caroux. L’appellation Saint-Chinian bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré avec des étés chauds et des averses peu fréquentes. L’encépagement méridional du vignoble de Saint-Chinian donne tous leurs caractères aux vins. Le décret d’appellation dresse une liste limitative de cépages : il s’agit du grenache noir, de la syrah, du mourvèdre, du carignan noir, du cinsault noir et du lledoner pelut. L’APPELLATION LANGUEDOC

« En Languedoc, on ne naît pas Grand Vin. On le devient » 119 communes, sur les 531 qui composent l’appellation languedocienne, THE SAINT-CHINIAN APPELLATION sont héraultaises. Cette appellation régionale permet de produire une «Absolutely Great» diversité de vins selon les terroirs et présentent ainsi des caractères bien The vineyard extends on either side of Orb and Vernazobre, with the Caroux and Espinouse distincts. Les vins produits sont très variés : ils vont du fruité (à boire jeune) mountains as a backdrop. The vineyard of Saint-Chinian which extends over 20 villages produces au robuste avec un potentiel de garde reconnu. some of the most famous wines of the region. This appelation is recognized AOC since 1982 for its reds and rosés and since 2004 for white. Its two distinct terroirs, one clay-limestone, the other on sandstone and schist, mark the landscapes and give each wine its own originality. Fruity, supple and generous wines for the northern part composed of schist soils and wines with THE APPELLATION LANGUEDOC elegant profiles, dense and full-bodied for the southern part composed of limestone gravels. «In the Languedoc, one is not born Grand Vin. One becomes Grand Vin » The vineyard is well protected from rain by the majectic Mont Caroux. The Saint-Chinian appellation 119 towns and villages, out of the 531 which make up the Languedoc appellation, are benefits from a temperate Mediterranean climate with hot summers and infrequent showers. in Hérault. This regional appellation makes it possible to produce a diversity of wines The meridional grape varieties of the StChinian vineyard give their character to the wines. according to the terroirs and thus presenting distinct characteristics. The wines produced The appellation decree sets out an exhaustive list of authorized grape varieties : these being are very varied: they range from fruity (to drink young) to robust with a recognised ageing Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault noir and lledoner pelut. potential.

10 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE VIGNOBLES ET VINS, DES TRÉSORS ET DES NECTARS

LES IGP CÔTES DE THONGUE LES IGP CÔTEAUX DE BÉZIERS

« Histoire d’Hommes » Bordés au sud par la mer Méditerranée, les Coteaux de Béziers s’étendent Le vignoble des Côtes de Thongue est caractérisé par l’enchaînement jusqu’au nord de la ville sur des terrasses villafranchiennes, d’où l’on peut de petites collines qui rythment ce territoire pour lui offrir un cachet qui voir la cathédrale après avoir passé les Neuf Ecluses du Canal du Midi. lui est propre. 23 communes situées dans le triangle Faugères/Pézenas/ La ville de Béziers a gardé de son riche passé viticole une étonnante Béziers forment cet IGP. Le territoire présente un patrimoine bâti riche avec profusion d’immeubles du XIXème siècle signés par de nombreux architectes de nombreux châteaux pinardiers du XIXème. Les vignerons des Côtes renommés. Plus loin dans le temps, elle a également hérité de beaux de Thongue ont innové et font figure de pionniers dans le domaine de la témoignages de l’architecture religieuse des périodes romanes et gothiques biodiversité. Appuyés par la fédération des IGP et le Conservatoire des avec une cathédrale qui domine la vallée de l’Orb et, traitée de manière Espaces Naturels du Languedoc-Roussillon, ils ont mis en place un nouvel contemporaine, sert d’emblème à l’IGP Coteaux de Béziers. Enfin, patrie de outil des évolutions technologiques récentes, les vins rouges sont fruités et Pierre Paul Riquet, elle abrite deux des ouvrages les plus connus du Canal souples ou corsés et épicés suivant les conditions de vinification. Les vins du Midi, le pont canal et l’ensemble monumental dit des Neufs Ecluses. Le blancs et rosés sont équilibrés sur le fruit et l’élégance. vignoble se situe entre le Libron, fleuve qui s’écoule depuis les contreforts des Cévennes jusqu’à la Méditerranée et le fleuve Orb. Leurs vins font le bonheur, entre autres, des aficionados qui se retrouvent tous les étés pour la féria, un des rendez-vous les plus fréquentés du sud de la . THE IGP (PROTECTED GEOPGRAPHICAL INDICATION) CÔTES DE THONGUE «History of Men» The vineyard of the Côtes de Thongue is characterized by the chain of small hills that rhythm this territory and THE IGP (PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION) CÔTEAUX DE BÉZIERS offer a seal of its own. 23 towns and villages located Bordered by the Mediterranean sea in the South, the Coteaux de Béziers stretch over in the Faugères / Pézenas / Béziers triangle form Villafranchian terraces to the North of the city from where the cathedral can be seen. An th this IGP. The territory has a rich architectural amazing collection of 19 century town houses designed by many renowned architects heritage with numerous 19th century châteaux harks back to the town’s rich wine growing past. From further back in history, Béziers pinardiers (‘wine-grower’s castles’). The also boasts wonderful examples of religious architecture from the Romanesque and winegrowers of Côtes de Thongue have Gothic periods, including a cathedral overlooking the Orb valley. A contemporary shown innovation to become pioneers twist has been given to the cathedral to create the Coteaux de Béziers PGI’s in the field of biodiversity. Supported by emblem. As the birthplace of Pierre-Paul Riquet, the town is also home to two of the Canal du Midi’s most famous structures: the bridge-canal and the the IGP federation and the Conservatoire monumental series of locks known as the Neuf Ecluses. The vineyards are des Espaces Naturels du Languedoc- located between the Libron, a river flowing from the foothills of the Cévennes Roussillon, they have introduced a new tool for to Mediterranean, and the river Orb. Their wines are enjoyed, recent technological developments, the red wines are amongst others, by the aficionados who meet up every summer for fruity and supple or full-bodied and savoury depending the Feria, one of the most popular events in the South of France. on vinification conditions. The white and rosé wines are dry, fruity, well balanced and elegant.

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 11 NOS VIGNERONS

34290  ABEILHAN 34290  34480

DOMAINE ST GEORGES D’IBRY LES FILLES DE SEPTEMBRE DOMAINE DE L’ANCIENNE MERCERIE Michel CROS Roland GERAUD et Fils François CAUMETTE Route d’ 30 avenue Georges Guynemer 6 rue de l’Egalité  33 (0)4 67 39 19 18  33 (0)4 67 39 01 65  33 (0)4 67 90 27 02 [email protected]  33 (0)6 77 04 94 26 [email protected] www.saintgeorgesdibry.com [email protected] www.anciennemercerie.fr

 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 17 h à 19 h de 9 h à 12 h et de14 h à 18 h et sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous

 AUTIGNAC 34480  AUTIGNAC 34480  34480

CHÂTEAU DE PENNAUTIER DOMAINE PRÉS LASSES MAS NICOLAS Miren et Nicolas DE LORGERIL Denis FEIGEL Nicolas MAURY Vente des Vins du Château de Ciffre d’Autignac 26 avenue de la Liberté Chemin du Coudougno Table Cave du Château  33 (0)4 67 90 21 19  33 (0)6 87 49 81 28 La Métairie Basse - 11610 PENNAUTIER [email protected] [email protected]  33 (0)4 68 25 63 48 www.pres-lasses.com www.vin-masnicolas-34.com [email protected] www.lorgeril.wine  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi  Accueil au domaine sur rendez-vous de 9 h à 12 h et de 15 h à 18 h  Accueil au domaine sur rendez-vous

12 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS VIGNERONS

 CABREROLLES 34480  CABREROLLES 34480  CABREROLLES 34480 HAMEAU DE LENTHERIC HAMEAU DE LA LIQUIERE HAMEAU DE LA LIQUIERE

DOMAINE LÉON BARRAL CLOS FANTINE CHÂTEAU DE LA LIQUIÈRE Didier BARRAL Carole, Corine et Olivier ANDRIEU Famille VIDAL-DUMOULIN Hameau de Lenthéric Hameau de la Liquière Hameau de La Liquière  33 (0)4 67 90 29 13 Chemin de la Grange  33 (0)4 67 90 29 20 www.domaineleonbarral.com  33 (0)4 67 90 20 89 [email protected] [email protected] www.chateaulaliquiere.com

 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 15 h à 18 h  Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous Le samedi sur rendez-vous

 CAUSSES ET VEYRAN 34490  34600  FAUGERES 34600

DOMAINE BORIE LA VITARELLE CHÂTEAU CHÊNAIE DOMAINE BARDI D’ALQUIER Cathy IZARN PLANES André CHABBERT Sophie DE FORTOU Causses et Veyran Le Château 37 route de Pézènes-les-mines  33 (0)4 67 89 50 43 2 rue des Noyers  33 (0)4 67 23 07 89 [email protected]  33 (0)4 67 95 48 10 [email protected] www.borielavitarele.fr  33 (0)6 23 77 11 94 www.bardi-alquier.fr [email protected] www.chateau-chenaie-vins.fr

 Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 13 NOS VIGNERONS

 FAUGERES 34600  FAUGERES 34600  FAUGERES 34600

DOMAINE FLORENCE ALQUIER DOMAINE CÉBÈNE LES CRUS FAUGÈRES MAS OLIVIER Frédéric DESPLATS Brigitte CHEVALIER Vitrine vins et produits du terroir 165 route de Pézènes-les-mines Route de Caussiniojouls - BP 72 Route de Bédarieux  33 (0)4 67 95 15 21  33 (0)6 74 96 42 67  33 (0)4 67 95 35 39  33 (0)6 58 32 85 19 [email protected] [email protected] [email protected] www.cebene.fr www.les-crus-faugeres.fr www.domaine-florence-alquier.fr  Horaires d’ouverture : mercredi  Été : tous les jours de 9 h à 12 h de 15 h à 17 h et samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h  Accueil au domaine sur rendez-vous et sur rendez-vous Hiver : de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h

 FAUGERES 34600  FAUGERES 34600  FOS 34320

MAS D’ALEZON MAS DES CAPITELLES DOMAINE SAINTE CÉCILE Catherine ROQUE Brice et Cédric LAUGE Nicole ALIBERT 1 route de Pézenas 1707 route de Pézenas Chemin des Aires  33 (0)4 67 95 19 72  33 (0)4 67 23 10 20  33 (0)4 67 90 23 77 [email protected] [email protected] [email protected] www.masdescapitelles.com

 Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche  Accueil au domaine sur rendez-vous de 9 h à 19 h  Accueil au domaine sur rendez-vous

14 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS VIGNERONS

 FOS 34320  34480  34320

DOMAINE OLLIER-TAILLEFER LES TROIS PUECHS CLOS DES CAROLINES Françoise et Luc OLLIER Jacques COUDERC Lionel ESPIE Route de Gabian -  33 (0)4 67 90 24 59 4 route de Magalas 22 avenue de Faugères [email protected]  33 (0)9 62 20 98 87  33 (0)4 67 24 66 48 www. olliertaillefer.com [email protected]  33 (0)6 32 34 77 02 www.domaine-lestroispuechs.com [email protected]  Du 15/03 au 15/10 : tous les jours sauf dimanche et jours fériés de 11 h à12 h et de 14 h 30 à 18 h Du 16/10 au 14/03 : le samedi de 11 h à 12 h et de 14 h à 17 h sinon sur RVD  Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous

 GABIAN 34320  GABIAN 34320  GABIAN 34320

DOMAINE LA GRANGE DOMAINE VERENA WYSS DOMAINE CADABLES Rolf et Renate FREUND Patrick GOMA Bernard ISARN Route de Fouzilhon 1 chemin du Pétrole Chemin du Pétrole [email protected] Lieu-dit Canteperdrix  33 (0)4 67 24 76 07  33 (0)4 67 24 69 81  33 (0)4 67 24 77 63  33 (0)6 66 99 67 78 www.domaine-lagrange.com  33 (0)6 18 67 49 30 [email protected] [email protected] www.cadables.com www.domaineverenawyss.com  Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 30 à 16 h  Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 15

NOS VIGNERONS

 LAURENS 34480  LAURENS 34480  LAURENS 34480

ABBAYE SYLVA PLANA CHÂTEAU DE GRÉZAN L’OUSTAL DES SCHISTES Nicolas BOUCHARD Famille CROS-PUJOL Vitrine vins et produits du terroir 13 anc. route Nationale -  33 (0)4 67 24 91 67 RD 909 RD 909 [email protected]  33 (0)4 67 90 27 46 - 33 (0)7 88 52 75 50  33 (0)4 67 90 25 58 www.vignoblesbouchard.com [email protected] www.chateaugrezan-famille.com  Été : du lundi au mercredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30 - du jeudi au samedi de 10 h à 19 h 30. Fermé  Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 9 h à le dimanche. Hiver : du lundi au jeudi, de 9 h à 12 h et de 12 h et de 14 h à 19 h. Haute saison : du lundi au  Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche 14 h à 17 h 30 - vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 16 h. samedi de 9 h à 19 h. Groupe sur rendez-vous. de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h

 LAURENS 34480  LAURENS 34480  MAGALAS 34480

MAS DE LA GABINÈLE DOMAINE SCHISTERELLE DOMAINE « LOU BELVESTIT » Thierry RODRIGUEZ Céline CABANEL Emile ALAUZE 1750 chemin de Bédarieux 27 bis avenue de Béziers Route de Fouzilhon - D174  33 (0)4 67 89 71 72  33 (0)4 30 72 41 34  33 (0)4 67 36 21 59 [email protected]  33 (0)6 03 22 16 56 [email protected] www.masgabinele.com [email protected] www.loubelvstit.com

 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi  Horaires d’ouverture : du mercredi au de 10 h à 12 h et de 16 h à 18 h. Le samedi vendredi de 10 h à 12 h et de 16 h à 18 h 30 sur rendez-vous. Fermé le dimanche.  Accueil au domaine sur rendez-vous Samedi de 10 h à 12 h

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 17 NOS VIGNERONS

 MAGALAS 34480  MAGALAS 34480  MAGALAS 34480

DOMAINE MAS DES BRUNES DOMAINE LES AFFANIÈS LE MOULIN DE LÈNE Isabelle BERTRAND Philippe BORDA Famille FRAYSSINET 225 chemin du Pendut Route de St Géniès de Fontedit Route de Fouzilhon  33 (0)4 67 36 63 83  33 (0)4 67 36 28 56  33 (0)4 67 36 06 32  33 (0)6 11 54 10 20 [email protected] [email protected] [email protected] www.borda-vins.com www.moulindelene.com

 Horaires d’ouverture : du lundi au samedi  Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi  Accueil au domaine sur rendez-vous de 8 h à 12 h et de 12 h à 17 h de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h

 MAGALAS 34480  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490

DOMAINE LA FONT DE L’OLIVIER CHÂTEAU SAINT MARTIN DES CHAMPS DOMAINE GALTIER Bruno GRANIER Pierre et Michel BIROT Lise CARBONNE VEDEL 620 chemin du Pendut Route de Mas Maury - RD19  33 (0)4 67 36 11 70  33 (0)4 67 32 92 58  33 (0)4 67 37 85 14  33 (0)6 73 27 30 54 [email protected] [email protected] [email protected] www.saintmartindeschamps.com www.domainegaltier.com

 Du 01/10 au 31/05 : du lundi au samedi de  Du 01/10 au 31/05 : de 14 h à 18 h 9 h à 18 h - Du 01/06 au 30/09 : du lundi Du 01/06 au 30/09 : de 10 h à 12 h  Accueil au domaine sur rendez-vous au dimanche de 9 h à 19 h 30 et de 15 h à 19 h

18 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS VIGNERONS

 MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490

MAS BLANCHARD CHÂTEAU DE COUJAN CAVE COOPÉRATIVE Dominique CHIAPINO Florence GUY LES COTEAUX DE RIEUTORT 18 chemin de l’Horte Château Coujan 12 avenue Edouard Bonnafé  33 (0)4 67 37 71 82  33 (0)4 67 37 80 00  33 (0)4 67 37 87 51  33 (0)6 24 70 40 55 [email protected] [email protected] [email protected] www.chateau-coujan.com www.coteaux-rieutort.fr

 Horaires d’ouverture : du lundi au samedi  Été : du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 15 h à 18 h. et de 15 h 30 à 19 h - Hiver : du lundi au de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h Le dimanche sur rendez-vous samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h

34480  POUZOLLES 34480  POUZOLLES 34480

DOMAINE ÉRIC GELLY CHÂTEAU SAINT PREIGNAN DOMAINE DE L’ARJOLLE Éric GELLY Philippe et Pierre PASTOR François TEISSERENC 35 avenue de Magalas D15 7 bis rue Fournier  33 (0)6 28 33 93 94  33 (0)4 67 24 15 90  33 (0)4 67 24 81 18 [email protected]  33 (0)6 07 21 91 59 [email protected] www.domaineericgelly.fr [email protected] www.arjolle.com www.saintpreignan.com  Horaires d’ouverture : lundi, mardi, jeudi et  Du 01/11 au 28/02 : du lundi au vendredi de vendredi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h.  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi 9 h à 18 h, samedi de 9 h à 13 h - Du 01/03 Sur rendez-vous en dehors de ces horaires de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h au 31/10 : du lundi au samedi de 9 h à 18 h

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 19

NOS VIGNERONS

 PUIMISSON 34480  PUIMISSON 34480  34480

LES VIGNERONS DE PUIMISSON LES CHEMINS DE BASSAC CHÂTEAU ST PIERRE DE SERJAC Cave coopérative Bruno TRIGUEIRO D30 entre Pouzolles et Magalas 4 rue des Pins 1 rue de l’Estacarede  33 (0)4 67 80 76 00  33 (0)4 67 36 09 74  33 (0)4 67 36 09 67 www.serjac.com [email protected] [email protected] www.cheminsdebassac.com

 Horaires d’ouverture : tous les vendredis  Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h  Accueil au caveau de vente sur rendez-vous

 PUISSALICON 34480  34320  ROUJAN 34320

DOMAINE BASSAC DOMAINE BÉNÉZECH-BOUDAL PEYREGRANDES CHÂTEAU ABBAYE DE CASSAN François DELON & Jean-Philippe LECA Éric BOUDAL Nathalie AUGEREAU 180 chemin de la Condamine Chemin de l’Aire Route de Gabian sur D13  33 (0)4 67 36 05 37  33 (0)4 67 90 15 00  33 (0)4 67 24 52 45 [email protected] [email protected] [email protected] www.domaine-bassac.com www.chateaudespeyregrandes.com www.chateau-cassan.com

 Été : du lundi au vendredi de 10 h à 12 h 30  Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi et de 14 h à 18 h 30 - Hiver : du lundi au de 14 h à 18 h. Sur rendez-vous le matin et  Horaires d’ouverture : de 14 h à 19 h tous vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h le samedi après-midi les jours

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 21 NOS VIGNERONS

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320  SAINT-GENIES-DE-FONTEDIT 34480

LES CAVES MOLIÈRE DOMAINE GRANGE DE BOUYS LE CLOCHER VERT (Fusion : Abeilhan-Pézenas-Pouzolles-Roujan) Stéphane MONMOUSSEAU Cave coopérative 95 avenue de Pézenas Roujan 19 rue du Moulin  33 (0)4 67 24 60 19  33 (0)6 15 47 02 42  33 (0)4 67 36 22 84  33 (0)4 67 39 00 20 [email protected] [email protected] [email protected] www.grangedebouys.fr

 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h. de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h  Accueil au domaine sur rendez-vous Fermé en période de vendanges

 SAINT-GENIES-DE-FONTEDIT 34480  SAINT-NAZAIRE-DE-LADAREZ 34490  SAINT-NAZAIRE-DE-LADAREZ 34490

DOMAINE DE LA REYNARDIÈRE DOMAINE LA LAUZETA DOMAINE DES MADALLE Pierre et Jean-Michel MEGE Thomas HILLS Julien MADALLE Philippe PONS 6 place de l’Eglise Lieu-dit Boutarelle 7 cours Jean Moulin  33 (0)4 67 38 18 84  33 (0)4 67 89 62 64  33 (0)4 67 36 25 75  33 (0)6 49 53 67 34  33 (0)6 74 53 18 23 [email protected] [email protected] [email protected] www.reynardiere.fr www.domainelalauzeta.com www.domainedesmadalle.com

 Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous  Accueil au domaine sur rendez-vous

22 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS VIGNERONS

 THEZAN-LES-BEZIERS 34490

DOMAINE LA CROIX DES VIGNALS Jean et Fils SENQUERY 55 avenue de Béziers  33 (0)4 67 36 36 50 [email protected] www.domainelacroixdesvignals.fr

 Horaires d’ouverture : du lundi au samedi inclus de 9 h à 12 h et de 15 h 30 à 18 h 30 LES VIGNERONS HORS TERRITOIRE WINE GROWERS FROM OUTSIDE OF AVANT-MONTS

 LIEURAN-LES-BEZIERS 34290  SERVIAN 34290

DOMAINE PIERRE BELLE CAVEAUX CLAMERY Famille LAGUNA Les Vignerons de Rozeilhan Avenue de Béziers (au bord de la D909) PAE La Baume - RN9  33 (0)4 67 49 17 96  33 (0)4 67 21 83 77 [email protected] [email protected] www.domainepierrebelle.com www.clamery.fr

 Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h 30 (sauf  Horaire d’ouvertures : du lundi au samedi les jours fériés) de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 h 30

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 23 EXPOSITIONS ARTISTIQUES AGENDA ET THÉMATIQUES Venez découvrir, des Œuvres d’art, (Peintures ET TRADITIONS Huiles et Aquarelles, Sculptures, Photograghies, ect.) que des artistes exposent au sein de l’Office out au long de l’année l’Office de Tourisme des de Tourisme. 6 expositions d’avril à décembre Avant-Monts et ses partenaires organisent des avec vernissages au cours desquels un vigneron évènements festifs et culturels, des découvertes du territoire des avant-monts présente son T domaine et ses vins. originales et conviviales et des rencontres simples et authentiques. Suivez l’exposition itinérante et profitez de Le programme de toutes ces manifestations est voter pour élire la photographie gagnante de disponible dans les quatre bureaux d’informations l’exposition « Clin d’œil……. » , réalisée avec des touristiques : Magalas, Murviel, Roujan tout au long de photographes amateurs. l’année et aux Moulins de Faugères du 15/05 au 30/09. Déambulez par une belle soirée de juillet sur Renseignements et inscriptions :  04 67 36 67 13 notre marché d’artisans d’art.

CINÉMA EN PLEIN AIR

Profitez de deux belles soirées en juillet et en Août pour aller au cinéma sous les étoiles.

RUN AND BIKE Rejoignez-nous sur Facebook ! En juin, du sport, du fun, à pied ou à vélo mais  @avantmonts en duo ! Le Run & Bike des Avant-monts vous propose de découvrir le patrimoine naturel du Territoire par le biais d’une compétition sportive et conviviale. Plusieurs parcours pour tous de course à pied et cyclisme qui se courent par équipe de deux. Une façon de renforcer la cohésion et de vivre à deux une aventure humaine et sportive enrichissante. AGENDA ET TRADITIONS

LES TRANSVERSALES CIRCUITS PATRIMOINE CIRCUIT DES COTEAUX AUX MOULINS LANGUEDOCIENS EN En juillet et août, découvrez ou redécouvrez VOITURE ANCIENNE Chaque été, en juillet, à partir de 19h, les la richesse de notre patrimoine, son histoire, moulins de Faugères accueillent des rendez- accompagné d’un guide conférencier. Venez découvrir les paysages au milieu vous littéraires à la rencontre d’auteurs et des vignobles Coteaux du Languedoc et d’éditeurs, des concerts de musiques du monde LES HIVERNALES DU RIRE Faugères en parcourant les petites routes de ou de chansons françaises, des performances l’arrière-pays Languedocien. Cette édition plastiques et le plaisir des papilles avec les ET DU VIN conduira les équipages de domaine en produits locaux et le bonheur des yeux avec un domaine au rythme de chaque petit groupe. panorama exceptionnel. En février, pas moins de 5 soirées dans 5 Au programme : dégustations, convivialité, villages différents, « Les Hivernales du rire et douceur des paysages et découvertes du vin » prennent leurs quartiers au cœur de surprises. Rendez-vous pour admirer NUIT DES ÉTOILES l’hiver et viennent proposer des spectacles les voitures dans la cour d’honneur du ET NUIT DES ASTRONOMES aussi divers que surprenant allant de l’humour magnifique Château Abbaye de Cassan. noir au spectacle musical, du seul en scène Venez rêver, aux Moulins de Faugères, la tête au théâtre de boulevard avec des artistes en Portes ouvertes dans 20 domaines durant dans les étoiles, au cours de deux soirées en développement ou reconnu. un week-end de Juin. Juillet et Août et observez après une conférence en plein air et à la tombée de la nuit l’espace profond grâce à des télescopes mis à la SAISON CULTURELLE disposition du public. L’univers, la voie lactée et DES AVANT-MONTS le système solaire seront observés, expliqués et contés par deux clubs d’astronomie. La saison culturelle sillonne le territoire des Avant-Monts. Dans toutes nos communes, vous pourrez découvrir des séances de cinéma « Art et NOCTURNES DANS LES PECHS Essai », du théâtre, de l’humour, de la musique, il y en a pour tous les goûts ! Dans le cadre de Venez découvrir les pechs autrement avec des Chuchotis ou des siestes musicales, elle vous soirées programmées début Août : Les rues, invite également à découvrir un patrimoine les vignes s’animent. Au travers d’animations exceptionnel, autour d’une balade ponctuée musicales, de balades, de visites, de spectacles. d’impromptus artistiques ou de moments de En famille, entre amis passez d’agréables moments contemplations musicales. de convivialité ou les échanges seront nombreux et sympathiques et le patrimoine apprécié.

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 25 HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY & HERITAGE

ur le plan architectural, ce territoire se caractérise par une richesse patrimoniale Squi se trouve concentrée dans un même espace. La configuration géographique des Avant-Monts a en effet permis la conservation d’un patrimoine d’une étonnante diversité, que ce soit sur le plan militaire, vernaculaire, religieux ou meunier.

This territory is architecturally characterized by its rich heritage concentrated in one area. The geographical configuration of the Avant-Monts has helped to conserve a heritage of great diversity, be it religious, military, vernacular, or miller heritage.

26 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE HISTOIRE ET PATRIMOINE

CHÂTEAUX, REMPARTS, ETC. the remains of the late eleventh / early twelfth century (PATRIMOINE MILITAIRE) castle located in the heart of the village are contemporary with the albigersian Crusade (the castrum lord Pierre de Saint-Genies remained faithful to Raymond-Roger Dans le village de Caussiniojouls un remarquable Trencavel). In the same communications control zone youo Castrum d’époque carolingienne est mentionné will discover the medieval castle of Cabrerolles, with its dès 966 avec des constructions en arête de chapel overhanging. This strategic site, access could be poisson. Ces formes sont également visibles controlled between the plains of Beziers and the Upper Orb sur les vestiges de la muraille du village de valley which was an important aspect of communication. Fouzilhon. Ces deux sites semblent être les Another time, another period , the castle in Margon with derniers témoins d’une chaine de Castra its « pepper shaker » towers ans walkway is a remarkable permettant le contrôle de la limite nord d’un example of military architecture of the Hundred Years War. royaume Wisigoth. A Saint-Geniès les vestiges d’un castrum datés de fin XIème-début XIIème siècle sont situés en plein cœur du village et PIERRES SÈCHES sont contemporains de la croisade des Albigeois (PATRIMOINE VERNACULAIRE) (Le seigneur Pierre de St Geniès resta fidèle à Raymond-Roger Trencavel). Dans la même zone de contrôle des communications, se trouve Dans le Faugérois, vous pourrez découvrir en le château médiéval de Cabrerolles avec sa vous promenant le long des nombreux sentiers chapelle castrale construite en surplomb. Ce de randonnées, de très belles capitelles que l’on site verrouillait l’accès entre la plaine biterroise nomme ici des « carabelles ». Entretenus grâce à et la haute vallée de l’Orb. Autre temps, autre l’association Pierrevie et ses « fourmis », ces abris période, le château de Margon avec ses tours à et de nombreux murs en pierres sèches utilisent poivrières pourvues d’un chemin de ronde est un une technique et un savoir-faire ancestraux. remarquable témoin de l’architecture militaire de la guerre de cent ans. DRY STONE (VERNACULAR HERITAGE) Whilst strolling in the cacinity of Faugères, you will discover beautiful capitelles (dry-stone huts) or carabelles CASTLES, RAMPARTS, ETC. (MILITARY HERITAGE) In the village of Caussiniojouls a remarkable Carolingian as they are locally known. These shelters and dry stone period castrum is mentioned in 966. You will also observe walls are maintained through an association using ancestral technique and knowledge. « fishbone » forms on the remains of the walls in the village Initiation gratuite de la technique of Fouzilhon. These two sites seem to be the last witnesses de la pierre sèche toute l’année. of a chain of fortresses controlling the northern boundary Association « Pierres Sèches » of a Visigoth kingdom. In Saint Genies, you can discover  06 16 60 81 76

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 27 HISTOIRE ET PATRIMOINE

À NE PAS MANQUER DANS NOS VILLAGES 1 ABEILHAN NOT TO BE MISSED IN OUR VILLAGES  www.ville-abeilhan.fr

BÉDARIEUX PÉZÈNES-LES-MINES • Les Berges de la Thongue HÉRÉPIAN • L’église • Chapelle Saint Pierre D 6 7 • Centre historique F F 13 5 AUTIGNAC  20  2 3  M 25  www.ville-autignac.fr C D  R V C FONTÈS 15 10 N 23 L 9 G S-N -L 2 21 8  R • Porte du Château, A  dernier vestige féodal ROUEBRUN F • Château de Lavit (unique 4 17 12 D château viticole situé en milieu C  urbain dans ce secteur) -V 11 P M 24  • Église du XIXème siècle  M PÉZENAS CESSENON-SUR-ORB S-G--F 19  CABREROLLES P 3 1  www.cabrerolles.fr 14  • L’ensemble castral Notre- M 18 A -B P Dame de la Roque CESSENON-SUR-ORB 16 • Église paroissiale de Saint 24  Amand du XVIIIème P D  • Le cirque du Clot T--B • Le vignoble en courbes de niveau CAZOULS-LÈS-BÉZIERS  Procurez-vous dans votre C BÉZIERS office la fiche patrimoine « La chapelle castrale »

28 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE HISTOIRE ET PATRIMOINE

4 CAUSSES ET VEYRAN • L’église Saint Christophe 8 FOUZILHON • « La Font de l’Oli » : Après la  • Les ruines de la chapelle  www.fouzilhon.fr découverte d’une source d’huile préromane « Saint Etienne de pétrole faite par les romains de » sur le territoire de Gabian, celle-ci • Le four à chaux fut oubliée jusqu’au XVIIème siècle. • « Les Trois Tours », moulins Lorsqu’on la redécouvrit en de Faugères du XVIème siècle 1608, elle fut exploitée durant 80 ans mais son débit baissa et fut abandonnée. En 1717, de fortes pluies firent rejaillir la précieuse huile que les chanoines du • Les pilliers Gallo-Romains Prieuré de Cassan exploitèrent • Le prieuré Saint Server • Ancien castrum puis château pour ses vertus médicinales • L’église ème ème fort du IX /XI siècle jusqu’en 1880. Le site a fait l’objet • Capitelles (vestiges de remparts avec d’un programme de restauration, emploi d’opus spicatum) n’hésitez pas à vous procurer 5 CAUSSINIOJOULS • Église Saint Etienne XI et XII la brochure de présentation  www.caussiniojouls.fr  Procurez-vous dans (initialement chapelle castrale dans votre Office de Tourisme. • L’église Saint Etienne votre office la fiche du château de Fouzilhon) • Le château patrimoine « Entre moulins • Vestige de l’aqueduc romain de • Les ruelles et les jardins fleuris et pierre sèche » Béziers situé dans la garrigue • Les porches du cœur • Œuvre d’art : croix de moyenâgeux 7 FOS fer forgée du XVIème • Circuit visite libre du village ;  • Château construit sous le • Cadran solaire départ devant la mairie (panneaux) règne de François 1er sur la colline (vestige du gibet, 9 GABIAN 6 FAUGERES les fourches patibulaires)   www.faugeres34.fr • L’église romane restaurée, • Le site de la Resclauze sur • Le mont Marcou et ses arceaux gothiques, le plateau de Sauveplaine ème carabelles (capitelles) cloche classée 1602 • Eglise romane du VII ème en pierre sèche • Four banal siècle remaniée au XV • Le site des Mates Basses • Capitelle sur sentier • Fenêtres à meneaux  Procurez-vous dans votre (pastoralisme ancien) de randonnée et fontaines office la fiche patrimoine • Les ruelles du village • Capitelle de Bergue • Visite fléchée du centre ancien « Village médiéval » médiéval et ses porches • Charbonnière reconstituée (demander le plan en mairie)

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 29 HISTOIRE ET PATRIMOINE

10 LAURENS • Vestiges de l’enceinte médiévale 14 MURVIEL pigeonnier. Une des originalités  www.mairie-laurens.fr • Façades de maisons romanes  LES-BEZIERS ici réside dans le nombre de du XIIème et du XIIIème www.murviel-les-beziers.fr pigeonniers-tours. La datation de • Carillon Jan Donnes • Église Saint Etienne à Coujan ces édifices reste incertaine ; l’un (40 cloches) • Église Saint Jean Baptiste d’entre eux présente des appuis • Chapelle Sainte Croix • La cité médiévale en circulade de fenêtres moulurés évoquant • La Château le XVIIème siècle, un second offre 12 MARGON • Le pigeonnier d’Yvernès un encadrement de porte en   Procurez-vous dans votre plein cintre reposant sur des office la fiche patrimoine impostes datable de la seconde « Au cœur de la circulade » moitié du XVIIIème siècle ou de la première moitié du XIXème siècle. • Le château du XIIème siècle Beaucoup de ces pigeonniers • Le clocher étaient au centre d’une métairie • La Maison du peuple aujourd’hui disparue. • La sculpture du coq triomphant à la mairie • La grange monastique • Dovecotes and pigeon lofts • Le château de Margon de Sauvanès (agricultural heritage): • Église Saint Christophe du • La château de Grézan There are a great number of dovecotes XIIème siècle (maître autel du and pigeon lofts in Murviel. They are XVIIème, clocher du XIIème et to be found both in the countryside retable classé) demander à la and in the village. The gateway to the mairie pour en faire la visite château (current town hall) supports • Les Banastes a dovecote. One of the originalities of Murviel lies in the number of pigeon 13 MONTESQUIEU lofts and dovecotes. The dating of • Saint Michel de Paders : these buildings is uncertain; one chapelle pré-romane à • Pigeonniers (patrimoine agricole) of them has profiled window sills 11 MAGALAS chevet carré mentionné en à Murviel-les-Béziers : evoking the XVIIth century, a second  www.ville-magalas.fr 1098, restaurée en 1985 Aussi bien en campagne, dans offers an arched doorway resting on • Vestiges de l’aqueduc • Roc de Murviel avec les domaines où dans le village, transoms (structural beams) dating romain de Béziers vue panoramique les pigeonniers demeurent back to the second half of the XVIIIth • Le portail de la Coste • Capitelles nombreux à Murviel-Lès-Béziers. century or early XIXth century. A • L’église Saint Laurent • Affleurements volcaniques Le porche d’accès au château number of these dovecotes were in the (1ère mention en 1171) sur le Causse (actuelle mairie) supporte un center of a farm today disappeared.

30 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE HISTOIRE ET PATRIMOINE

15 NEFFIES 17 POUZOLLES 18 PUIMISSON diverses baies incluses dans  www.neffies.fr  www.pouzolles.fr  www.ville-puimisson.fr des bandes lombardes. Cette • Ancien castrum puis château décoration donne à l‘édifice fort féodal du XIIème siècle un caractère d’élévation et à la remanié au XVIIème siècle fois une structure très aérée. • Théâtre de verdure C’était la tour attenante à une • L’église Saint Martin de église aujourd’hui disparue : Pederne (XIXème siècle) Saint Etienne de Pézan. C’est • Centre spirituel de Saint aujourd’hui un obélisque Joseph de Mont- Rouge singulier, dans le cimetière du village, sur la route de • Moulin à eau de Julien 19 PUISSALICON Béziers. Edifice classé aux (direction de Fontès)  www.puissalicon.fr monuments historiques dans • Capitelles et points de vue les tous premiers registres • Église Saint Alban (XIIIème siècle) de Prosper Mérimée. • Vestiges de la Chapelle Saint Etienne de Trignan • Cœur de village restauré • Fenêtres style renaissance

16 PAILHES  www.mairie-pailhes.com • Église Notre Dame de • Château du XVème siècle Grâce : du XIVème siècle et ses deux tourelles • Le Château féodal • Église du XIVème siècle du XIIème sicèle

remaniée au XIXème siècle • Portes médiévales • Romanesque tower : • Cœur de village avec • La Tour Romane : du haut de ses 26 m, ce magnifique clocher A 26.5 m tall tower located within ses maisons du XVème de style lombard fut édifié au the village cemetery on the road from et les fondations de la chapelle XIème siècle. Sa décoration se Béziers to Puissalicon, this magnificent • Porte Saint-Martin caractérise par des étages Lombard-style bell tower was built in the • Église Saint-Etienne • Moulin à vent séparés par des corniches, XIth century. Its decorative architectutre • Chapelle de Montalaurou  Procurez-vous dans votre des oculus en partie supérieure is characterised by levels separated by • Vestiges du Château office la fiche patrimoine cernés d’une alternance de cornices. The oculus (round openings) • Les Croix « Un château, un village » roches basaltiques, comme les in the upper part are surrounded by

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 31

HISTOIRE ET PATRIMOINE

an alternation of basaltic rocks, as too 21 ROUJAN • Cloche du 1er quart 24 THEZAN-LES-BEZIERS are the various openings incorporated  du XVème siècle (1401),  www.ville-thezan-les-beziers.fr in the Lombard bands (decorative classée aux monuments • L’église Saint Pierre-Saint Paul blind arcades). This decoration helps historiques • La Chapelle Saint Romain ème create a very aerated structure and • Castrum du XI-XII • Circuit de cinq trompe-l’œil at the same time gives the building siècle – Tour carrée • Table d’orientation an impression of structural height. romane (place du Plô) • L’Orb et les étangs It was once the adjoining tower of • Château seigneurial des de la Malhaute the long disappeared church of Saint XVème-XVIIème siècle • Vestiges de l’enceinte Etienne de Pézan. It is today a singular 25 obelisk in the cemetery surrounded médiévale et du Portail • Château de Cassan  by vineyards. Building classified as de la Fontaine (voir page 49) ème « Monument Historique » in the very du XIV siècle • Église Saint Laurent, first of Prosper Mérimée’s registers. reliques de sainte Marthe • La chapelle pré-romane 20 ROQUESSELS de Saint Nazaire  www.roquessels.fr • Capitelle sur sentier de randonnée • Platane saint Majan planté en 1800 • Barrage des Olivettes • Fouilles archéologiques • Fontaine gothique • Église Romane du XIIème siècle Saint Jean • Portail du Puits • Vestiges du Château le • Procurez-vous dans votre • Moulin à vent Castel du XIIème siècle office la fiche patrimoine • Chapelle Saint-Fulcran • Les Capitelles « Les portes du temps » du XIXème siècle • Circuit découverte « les Portes • Chemin des Croix du temps, Port St Laurent, St Pierre et Bibal » • Vestiges château féodal 23 SAINT-NAZAIRE et sa chapelle castrale  DE-LADAREZ (deuxième moitié du XIIème 22 SAINT-GENIES www.mairie-saintnazaire.fr siècle) avec baies romanes  DE-FONTEDIT • Ermitage Saint Etienne et Cuve baptismale romaine www.stgeniesdefontedit.fr • Chapelle Saint Jean de Calene • Le roc du Cayla • Église gothique du XIVème • Église Saint Nazaire-Saint Celse • Petits jardins et ruelles siècle (cadrans canoniaux • Les vestiges du Château escarpées et son clocher vert) et des remparts

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 33 LOISIRS ET NATURE LEISURE & NATURE

u cœur des paysages dessinés par les pechs, les coteaux et la plaine, des chemins de randonnées bordés Ade fruitiers sauvages, de genêts et de pins, traversent les villages, les vignes, la garrigue et les champs d’oliviers. Ce patrimoine naturel riche et propice aux loisirs, au sport et à la détente s’associe au patrimoine historique et culturel de nos bourgades languedociennes traversant de nombreux domaines viticoles. Ces parcours amènent également à découvrir des sites remarquables et de nombreuses vues panoramiques.

In the heart of the landscapes drawn by hills and plains, hiking trails lined with wild fruit trees, broom and pines, will lead the visitor through villages, vineyards, garrigue and olive groves. This rich natural heritage, ideal for leisure activities, sport and relaxation is associated with the historical and cultural heritage of our Languedocian villages. Crossing through many wine domains, these trails invite the visitor to discover numerous panoramic views and remarkable sites.

Rejoignez-nous sur Facebook !  @avantmonts LOISIRS ET NATURE 28 sentiers sur SENTIERS ET RANDONNÉES PÉDESTRES / TRAILS & HIKING les Avant-Monts  ABEILHAN 34290  ABEILHAN 34290

« A LA DÉCOUVERTE D’ABEILHAN » « SAINT PIERRE, Longueur : 3 km ENTRE VIGNES ET OLIVIERS »  ABEILHAN 34290 Durée estimée : 1 H 30 Longueur : 6 km Balade, visite du village en partant de la table Durée estimée : 2 H 15 « AUTOUR DES CAMPAGNES » d’orientation, en haut du village en venant de Départ à l’angle de la rue Poquelin et du Longueur : 5,5 km Servian. Abeilhan, village enraciné dans son chemin de l’étang. Un parcours longeant Durée estimée : 2 H 15 vignoble, depuis des siècles, terre d’accueil vignobles, et l’étang médiéval de Départ d’Abeilhan vers Alignan-du- au doux soleil vivifiant. La cité a su garder et remontant un chemin bordé par une Vent, après le pont, sur la droite dans la sa spécificité de contrée Languedocienne oliveraie. En cheminant, vous admirez un petite pinède. Visitez le côté Nord-Est en parfaite harmonie avec la nature superbe panorama avec au loin le pic de du territoire abeilhanais. De nombreux environnante, sans cesse entretenue par Cabrières et le Pic de la Coquillade, une domaines viticoles vous attendent avec des hommes et des femmes librement vue sur le château de Saint-Prémian, des plaisir. Des points panoramiques sont dévoués à leur identité et fiers de ces lieux Capitelles et Chapelle. aussi à l’honneur. qui les ont vu naître et vivre au pays. Difficulté : Facile      Difficulté : Normale      Difficulté : Normale     

 ABEILHAN 34290  AUTIGNAC 34480  CAUSSES ET VEYRAN 34490

OENO-RANDO « LOS CAUQUILHATS » « LES GOURNIES » « LA THONGUE ET SES COTEAUX » Longueur : 9 km Longueur : 13,2 km Longueur : 15 km Dénivelé positif cumulé : 160 m Dénivelé positif cumulé : 180 m Durée estimée : 3 H 45 (altitude maxi : 175 m – mini : 95 m) (altitude maxi : 155 m – mini : 34 m) Dénivelé : 103 m Durée estimée : 3 H Durée estimée : 4 H 20 Découverte du vignoble des côtes de Thongue Ce chemin serpente à travers les collines De vignes en petits bois de pins, de chemins composé d’une grande diversité de sols. Au semées de garrigues et de vignes. Une en sentiers, entre orgues et chaos, « les départ de la cave coopérative, partez pour douceur paisible se révèle dans les Gournies » offrent un panorama de couleurs une longue virée sur les coteaux viticoles de paysages en mosaïque de ce territoire et de formes féériques. Dépaysement la Thongue et autour des nombreux « Pechs » viticole…Fouler ces voies aujourd’hui, c’est garanti ! (petites collines) à la découverte d’un territoire marcher sur les pas multiséculaires des façonné par l’homme pour la vigne. habitants d’Autignac, « Los Cauquilhats » ! Difficulté : Moyen      Difficulté : Facile      Difficulté : Moyen     

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 35 LOISIRS ET NATURE

 CABREROLLES 34480  CABREROLLES 34480  CAUSSINIOJOULS 34600

« LE PIC DE LA COQUILLADE » « LA VOIE ROMAINE » « L’ESTELIER » Longueur : 8,4 km Longueur : 11,6 km Longueur : 6 km Dénivelé positif cumulé : 550 m Dénivelé positif : 350 m Dénivelé positif : 260 m (altitude maxi : 702 m – mini : 307 m) (altitude maxi 631 m – mini 297 m) (altitude maxi : 552 m – mini 296 m) Durée estimée : 3 H 30 Durée estimée : 4 H Durée estimée : 2 H Au départ de cet itinéraire, le village de Parcours sportif qui mène à la Voie Ce circuit vous mène, au sein de belles Cabrerolles dévoile son patrimoine bâti avec Romaine, aux ornières encore bien forêts de chênes verts, au sommet du Pioch, son château du Xllème siècle et sa chapelle visibles. Cette route antique reliait Béziers d’où la vue est saisissante. Au retour, vous dédiée à Notre-Dame-de-la-Roque. En à Cahors et portait le nom de « Draye » au vous attarderez avec plaisir dans les ruelles parcourant sentiers et chemins, à l’abri des niveau d’Aigues-Vives, témoignage d’une du village et pourrez admirer le château chênes verts, découvrez la plaine Biterroise, fréquentation par les transhumants. médiéval dont les premières mentions la vallée de l’Orb et le plateau du Caroux qui datent du Xème siècle. s’étalent devant vous en une mosaïque de paysages et de couleurs. Difficulté : Moyen      Difficulté : Difficile      Difficulté : Facile     

 FOS 34320  FOUZILHON 34480  LAURENS 34480

« LA CHARBONNIÈRE » « LES COTEAUX » « SAUVANÈS » Longueur : 6,5 km Longueur : 11,5 km Longueur : 9 km Dénivelé positif cumulé : 130 m Dénivelé positif cumulé : 30 m Dénivelé positif cumulé : 160 m (altitude maxi : 294 m – mini : 170 m) (altitude maxi : 227 m – mini : 151 m) (altitude maxi : 215 m – mini : 144 m) Durée estimée : 2 H Durée estimée : 3 H 45 Durée estimée : 3 H Fos, cité du Xlème siècle, village typique A travers vignes et garrigues, chênaies et Dès le XVlllème siècle, la vigne prospère au des Avants-Monts vous offre un éventail pinèdes, cette balade sillonne Puech et détriment de la culture de l’olivier et des de senteurs aux parfums de garrigue coteaux où se dévoilent, au détour d’un céréales. Au siècle suivant, deux distilleries ainsi qu’une palette de couleurs avec chemin, des vues saisissantes sur la plaine s’installent au bord du Libron, de gros vue imprenable sur les Pyrénées et la et les Avant-Monts. Le pittoresque village négociants s’établissent le long de la nouvelle Méditerranée. de Fouzilhon termine cette promenade avenue de la Gare : la ligne de chemin de fer familiale où vestiges médiévaux rappellent Béziers- (1857) fut déterminante un temps passé ! pour le développement de Laurens… Partez à la découverte des signes de cet âge d’or ! Difficulté : Facile      Difficulté : Moyen      Difficulté : Facile     

36 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE LOISIRS ET NATURE

 MARGON 34320  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490

« LES BANASTES » « LE PECH BELLET » « LES PIGEONNIERS » Longueur : 13 km Longueur : 2,5 km Longueur : 8 km Dénivelé positif cumulé : 44 m Dénivelé positif cumulé : 70 m Dénivelé positif cumulé : 63 m (altitude maxi : 122 m – mini : 75 m) Durée estimée : 1 H 30 Durée estimée : 2 H 30 Durée estimée : 4 H 15 Deux belvédères panoramiques sur l’arrière- Les pigeonniers sont très nombreux à Au cœur du vignoble des Côtes de Thongue, pays et la plaine biterroise jusqu’à la mer. Murviel en campagne, dans les domaines et entre mer et montagne, vous ne pouvez Départ à la cave coopérative. dans le village. Ils constituent une véritable rester indifférent au charme pittoresque originalité. Cette balade vous permettra de de Margon. De l’exploration de cette terre découvrir ces différents pigeonniers-tours médiévale par les chemins de traverse, ou pigeonniers crénelés. découvrez les paysages vallonnés et jouissez du spectacle des tours du château féodal… pénétrez l’histoire viticole de ce terroir.

Difficulté : Moyen      Difficulté : Facile      Difficulté : Facile     

 MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  NEFFIES 34320  PAILHES 34490

OENO-RANDO « FAÏGARAS » « LA COMBE ROSSIGNOL » « LES GRANJOTS » Longueur : 8 km Longueur : 10,7 km Longueur : 13 km Dénivelé positif cumulé : 190 m Dénivelé positif cumulé : 88 m Dénivelé positif cumulé : 279 m (altitude maxi : 313 m – mini : 114 m) (altitude maxi : 160 m – mini : 68 m) (altitude maxi : 149 m – mini : 65 m) Durée estimée : 2 H 45 Durée estimée : 3 H 30 Durée estimée : 3 H 45 Neffiès, village occupé depuis la préhistoire Surplombant la plaine, entre vignes et Découvrez le riche patrimoine Murviellois domine la plaine viticole. Cette randonnée garrigues, le sentier allie fraîcheur et beauté lié à la culture de la vigne. vous offre de beaux panoramas et vous des sites. Au milieu des pins parasols, permet de cheminer à travers d’agréables perchée sur sa colline, la chapelle de Cet itinéraire se déroule dans un paysage sous-bois. Montalaurou, haut lieu de pèlerinage, de vignes et de pinèdes et offre de très domine les alentours offrant une vue belles vues sur les Avant-Monts, le Caroux surprenante sur les villages environnants et et l’Espinouse. la vallée de l’Orb.

Difficulté : Moyen      Difficulté : Facile      Difficulté : Facile     

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 37 LOISIRS ET NATURE

 POUZOLLES 34480  PUISSALICON 34480  PUISSALICON 34480

« CANTO MERLE » « LA BOUCLE DES CROIX » « LE SENTIER DE ROUJAU » Longueur : 6,5 km Longueur : 6 km Longueur : 10 km Dénivelé positif : 130 m Dénivelé : 80 m Dénivelé : 150 m (altitude maxi : 179 m – mini : 75 m) Durée estimée : 1 H 45 Durée estimée : 3 H Durée estimée : 2 H 10 Départ du parking du château d’eau en Village bâti sur l’un des sept Puechs Dès le départ, on s’imprègne du charme direction du village. Parcours ponctué (collines), blotti autour de son Château typiquement méridional du village de de croix rurales érigées à l’occasion de Féodal et de son Église. Il vous offre un Pouzolles. Et si on s’en éloigne, après en missions romaines. Découverte de la Tour sentier regroupant la découverte d’un riche avoir parcouru les ruelles, c’est pour mieux Romane du XIè siècle du Château Féodal patrimoine et vestiges ainsi que des vues en découvrir le terroir en Coteaux. Le circuit du XIIème accolé à l’Eglise Notre Dame de panoramiques donnant sur le Caroux, de Canto Merle offre au visiteur de cheminer Pitié, Chapelle St Guiraud, la porte des Massif de L’Espinouse... au sein de paysages élégants, témoignages Pradelles... vivants d’une histoire viticole très ancienne.

Difficulté : Facile      Difficulté : Facile      Difficulté : Moyen     

 PUISSALICON 34480  ROQUESSELS 34320  SAINT-GENIES-DE-FONTEDIT 34480

« LA RANDONNÉE DES PUECHS » « LE CASTRUM » « VIGNE ET PATRIMOINE » Longueur : 16 km Longueur : 11 km Longueur : 14 km Dénivelé : 220 m Dénivelé positif cumulé : 240 m Dénivelé positif cumulé : 90 m Durée estimée : 5 H (altitude maxi : 313 m – mini : 188 m) (altitude maxi : 137 m – mini : 66 m) Circuit partant du village aux rues Durée estimée : 3 H 30 Durée estimée : 4 H 40 étroites qui épousent la forme circulaire C’est un itinéraire très varié qui s’offre au A travers vignes et oliveraies, le long de des anciens remparts avec son riche visiteur : traversées en sous-bois succèdent grandes cultures cette balade vous mène patrimoine, vous poursuivrez avec la aux cheminements parmi les fiers ceps du à la découverte de l’agriculture passée et découverte de son paysage au milieu des vignoble Faugérois. Panoramas en flore présente .Elle offre des vues saisissantes vignes et vue panoramique en passant sauvage rehaussent encore la qualité de ce sur les Pechs avoisinants : l’occasion aussi par des domaines viticoles et château parcours dont le point culminant, le Castrum de découvrir le patrimoine local (croix, Pinardier. de Roquessels, sa magnifique chapelle chapelle, moulin, église ...) dans un parfum Notre-Dame du Xllème siècle, et les tables de pinède et de garrigue. d’orientation méritent sans conteste le détour. Difficulté : Moyen      Difficulté : Moyen      Difficulté : Moyen     

38 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE LOISIRS ET NATURE Les fiches de sentiers sont disponibles dans les Bureaux d’Informations  SAINT-NAZAIRE-DE-LADAREZ 34490  SAINT-NAZAIRE-DE-LADAREZ 34490 Touristiques des Avant-Monts. « L’ERMITAGE ST ETIENNE » « RAOUTA SAOUMAS » Longueur : 5 km Longueur : 5 ,2 km Dénivelé positif cumulé : 339 m Dénivelé positif cumulé : 229 m (altitude maxi 521 m – mini : 180 m) (altitude maxi : 349 m – mini : 180 m) Durée estimée : 1 H 30 Durée estimée : 1 H 45 Montagne vivante et préservée, son « Raouta Saoumas » ancien chemin muletier, ascension s’effectue dans l’effort pour abrupt et caillouteux utilisé autrefois par parvenir enfin à l’Ermitage Saint Etienne les bergers et leurs troupeaux vous invite devant un panorama grandiose où le à suivre leurs pas. A travers ce parcours regard se perd à l’infini ! pittoresque admirez le formidable travail des anciens, ces terrains en terrasses ceints de murets de pierres sèches et au loin le magnifique paysage sur la plaine.

Difficulté : Moyen      Difficulté : Moyen     

 THEZAN-LES-BEZIERS 34490  VAILHAN 34320

« LES ETANGS DE LA MALHAUTE » « SENTIER DES OLIVETTES » Longueur : 4 km Longueur : 4,5 km Dénivelé positif cumulé : 27 m Dénivelé positif : 140 m (altitude maxi : 33 m – mini : 15 m) (altitude maxi : 261 m - mini : 137 m) Durée estimée : 1 H 15 Durée estimée : 1 H 30 Le calme qui se dégage des étangs, Entre pistes et sentiers cette agréable leurs ilots habités d’une faune préservée balade serpente à travers de verdoyants et l’ambiance sereine du cheminement paysages Méditerranéens à la flore variée composent un agréable moment de et préservée : chênes verts, arbousiers, détente. châtaigniers et bruyères... De cette nature sauvage s’ouvrent ici et là des vues saisissantes sur le scintillant lac des Olivettes.

Difficulté : Très Facile      Difficulté : Facile     

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LOISIRS ET NATURE

RANDONNÉES PÉDESTRES ACCOMPAGNÉES HIKING

Laure Charpentier, accompagnatrice en Montagne diplômée d’Etat, créatrice de parcours, propose ses randonnées originales, guidées et commentées à travers les plus beaux sites de la région des Avant-Monts. Découvrez-en les trésors oubliés : chemins antiques, bâtis de pierres sèches, patrimoine historique, géologie, observation faune, flore, photos, panoramas exceptionnels, préhistoire, curiosités souterraines, vignobles, oliviers et senteurs de garrigue. Des formules à la demande adaptées en demi-journée, journée, week-end ou plusieurs jours en itinérance, accueil VELOROO de groupe. Des moments de convivialité à la découverte du milieu naturel ST GENIES DE FONTEDIT et de sa biodiversité. Vivez l’émotion en paysage Méditerranéen.  33 (0)6 65 95 30 97 [email protected] Laure CHARPENTIER - 34480 POUZOLLES  33 (0)6 89 78 71 02 CYCLISME DANS LES AVANT-MONTS aphyllanthe-randonnee34.blog4ever.com CYCLING TOURS IN THE AVANT-MONTS http://aphyllanthe Le vélo reste une des meilleures façons de découvrir la Région des Avant- Monts, un vrai havre pour cycliste ! Découverte de splendides paysages très variés, des routes de campagne tranquilles et vallonnées, mais aussi une région parsemée d’ascensions plus difficiles pour les téméraires, le tout accompagné d’un excellent terroir pour nos cyclistes les plus gourmands. Et bien entendu, à vélo les visites de caves sont une obligation ! Des randonnées sont organisées à la découverte des Avant-Monts ou location d’un vélo pour partir seul.

One of the best ways to experience the Avant-Monts region in on a bike, along its quiet undulating country roads. The region is the new cycle haven of the South with magnificient and varied scenery. The Region is peppered with challenging climbs and boasts amazing food to feed the hungry cyclist – what a great discovery ! A network of gentle quiet roads and amazing mountain climbs offer great cycling loops from any one of the Avant-Monts Region or simply hire a bike and take yourself on tour.

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LOISIRS ET VISITES LEISURE AND VISITS

FERMES PÉDAGOGIQUES EDUCATIONAL FARMS

 MONTESQUIEU ESCALADE La Ferme du Mas Rolland Élevage Caprin, fromage de chèvre. Visite de ROCK CLIMBING la chèvrerie et vente de fromages de chèvre fermiers, pélardons, tomes…  Ouverture de mi-février à fin octobre,  CAUSSES ET VEYRAN tous les jours de 16 h 30 à 19 h « Les Falaises du Landeyran »  33 (0)4 67 24 65 40 Hauteur mini : 25 m hauteur maxi : 40 m [email protected] Nombre de voies : 52 de 3 à 7 c www.lafermedumasrolland.com Le Landeyran est une falaise au nord de Béziers dans l’Hérault. De plus, cette falaise est orientée au nord ce qui permet d’y grimper une bonne Goat farm, goats-cheese. Farm visits and sale of cheese partie de la journée à l’ombre. from mid-april until the end of october Les relais du haut ne sont pas chainés, il faut  ROUJAN prévoir de quoi coupler les points. La Ferme d’Auré Un seul relais chainé au sommet de la falaise. Élevage de chèvres angora qui produit la précieuse La paroi faisant jusqu’à 40 mètres, il est possible laine Mohair. Visites guidées. de faire un rappel au milieu de la voie. Boutique Mohair à la ferme. Route de Neffiès  VAILHAN  33 (0)6 11 13 40 44 Après le parking suivre la route sur 100 m, prendre [email protected] un chemin à gauche qui traverse un ruisseau, www.mohair-et-lama.com suivre indications. En suivant ce chemin, bifurcation à droite avec un rocher et 3 voies pour les tous petits. Mohair Farm shop, guided tours

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ACTIVITÉS RANDONNÉES QUAD / QUAD ACTIVITIES  CAUSSINIOJOULS/LAURENS Sud Aventure TENNIS / TENNIS Randonnées de 1 h, 3 h ou à la journée au cœur d’un environnement exceptionnel du Parc Régional du Haut Languedoc en compagnie d’un guide  THEZAN-LES-BEZIERS diplômé d’état. Tennis-club Montplaisir • 5 terrains, espace mini-tennis, padel, club house avec un espace accueil et un restaurant. • 5 cours de tennis et 3 cours de padel dans la semaine. PAINT BALL / PAINT BALL  Ouvert 7j/7 : Lundi de 14 h à 22 h Du mardi au vendredi de 9 h à 22 h  CAUSSINIOJOULS Week-end de 9 h à 19 h Paint ball Valley 2 rue de la Grangette Nouveau décor urbain !  33 (0)4 67 11 41 83 Situé au pied du Karting  33 (0)6 35 46 94 38 RD 909, croisement du camping de l’Oliveraie. [email protected]  33 (0)6 88 81 40 30  Ouvert à l’année sur réservation www.tennis-club-montplaisir.com www.paint-ball-valley-herault.fr 3 les Baraques d’Amans  33 (0)6 13 43 65 28 [email protected] MINI-GOLF / PISCINE : MINI-GOLF / SWIMMING-POOL www.sudaventures.sitew.fr

 LAURENS  THEZAN-LES-BEZIERS Camping de l’Oliveraie Occiquad Piscine, mini-golf, tennis, centre équestre, Pour les parcours de 1 h, 2 h, 3 h ou journée activités pour enfants et famille. encadré par un moniteur diplômé. Animations en haute saison. Possibilité de formules sur-mesures pour les  Camping ouvert du 1er mars au 31 octobre groupes et évènements. 1600 chemin de Bédarieux Réservation sur rendez-vous au :  33 (0)4 67 90 24 36  33 (0)7 81 84 28 89 [email protected] [email protected] www.oliveraie.com www.occiquad.fr

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LOISIRS ET NATURE

KARTING / GO KARTING

 CAUSSINIOJOULS/LAURENS Karts pour enfants à partir de 7 ans et karts handisport.  Ouvert : du 20/06 au 10/09 tous les jours de 10 h à 12 h, de 14 h à 20 h et de 21 h à 23 h 30. Du 11/09 au 19/06 de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 3 les Baraques d’Amans RD 909, au croisement du camping l’Oliveraie à Laurens.  33 (0)4 67 01 48 13  33 (0)6 70 58 89 78 www.karting-caussiniojouls.com 4X4 ÉLECTRIQUE / ELECTRIC 4X4 CAR

 GABIAN TROTTINETTES ÉLECTRIQUES Peejy Trophy ELECTRIC SCOOTER Au fond de la Vallée Perdue, sur de la Thongue, les petits aventuriers au volant de leur  CAUSSINIOJOULS mini 4X4 électrique de 1200 w emprunteront un Rando Trott circuit de 1,7 km. Immergés dans l’ambiance Randonnées encadrées (sur réservation) en du raid auto, traversant de nombreux décors trottinettes tout-terrain pour adultes et enfants à Le Trott Park spectaculaires. partir de 12 ans. Balade entre vallées et sommets 3 niveaux de difficultés : facile, moyen et élevé. Pilotage tout terrain sans risques, sensations, au cœur du Parc Naturel du Haut-Languedoc. Parcours fléchés et balisés sur 3 hectares frissons, magie du dépaysement, l’Aventure à environ 2 kms dans la propriété du karting de l’état pur ! Facilité d’utilisation, stabilité et maniabilité Caussiniojouls. supérieures au VTT. Dès 7/8 ans jusqu’à 15 ans. A partir de 12 ans et poids maxi 100 kg.  Ouvert toute l’année  Ouvert tous les jours du 15 juin  Sans réservation le week-end, jours fériés et au 15 septembre de 10 h à 21 h Au karting de Caussiniojouls tous les jours pendant les vacances scolaires. 3 les Baraques d’Amans (Réservation pour autres dates).  33 (0)6 10 18 12 64  33 (0)6 10 18 12 64 D146 entre Pouzolles et Gabian www.rando-trott.com www.rando-trott.com  33 (0)6 48 00 54 90

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 45 LOISIRS ET NATURE

LOISIRS CANIN / CANINE LEISURE Passionné, il partagera avec vous ces lieux d’exception et des moments d’émotion, en toute sécurité.  CAUSSES ET VEYRAN Cani Découverte « mushing » Accessible à tous niveaux de pratique, découverte, initiation, perfectionnement, pour adultes et enfants. Accompagnement de personnes handicapées. Réservation :  33 (0)6 71 68 88 53 [email protected] www.boldair-bulledeau.fr  Location de mai à septembre du lundi au vendredi de 9 h à 17 h Samedi et dimanche de 9 h à 18 h 30 D’octobre à avril (sur réservation)  33 (0)4 67 89 61 65 www.base-reals.com

Venez partager notre passion et découvrir la CENTRES ÉQUESTRES / HORSE RIDING région d’une autre façon : activités en traîneau à chiens, balades cani VTT, cani trottinette, en kart  MAGALAS à roues (baptême)… L’Ecurie du Sud  Découverte en famille d’octobre à mai  Ouvert toute l’année, mercredi de 13 h 15  à 18 h, samedi de 8 h 30 à 19 h Sur réservation : 33 (0)6 84 85 57 24 CANOË KAYAK / CANOE KAYAK [email protected] Chemin de la Garrigue Location de canoë  33 (0)6 10 55 94 86 CANYONING, ESCALADE, SPÉLÉO, CANOË  33 (0)6 25 67 10 86  MURVIEL-LES-BEZIERS - REALS [email protected] CANYONING, CLIMBING, SPÉLÉO, CANOE Une aventure à vivre et à partager en famille ou www.lecuriedusud.com Bol d’Air-Bulle d’Eau entre amis pour des souvenirs inoubliables. Entre rafraichissement des sens, découvertes et Vous partirez à la découverte de la Vallée de  LAURENS sensations, Xavier, diplômé d’état, vous guide L’Orb en Canoë ou Kayak, grâce à des parcours Ecurie Caval d’Oc toute l’année. Il vous fait découvrir les merveilles adaptés à tous les niveaux : 5 – 12 – 17 ou Route de Bédarieux, camping de notre patrimoine naturel : canoë sur l’Orb, de 32 km. Entre vignes et garrigues, eau vive et l’Oliveraie Bédarieux à Réals, escalade, spéléo et Canyoning détente, vous passerez un agréable moment,  33(0)6 21 90 88 05 pour des sensations inoubliables et ludiques. ludique et rempli d’émotion. [email protected]

46 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE LOISIRS ET NATURE

 THEZAN LES BEZIERS  VAILHAN Domaine de Lamarre « Lac des Olivettes » Balade pour cavaliers confirmés Baignade non surveillée. Pêche. Balade en Poney Aire de pique-nique Unmonitored bathing, angling, picnic area.  Ouvert à l’année Rue Charles Guy BEAUTÉ ET BIEN-ÊTRE  33 (0)6 23 17 88 39 BEAUTY AND WELLNESS BAIGNADES, PÊCHE  PUISSALICON SWIMMING, BATHING, FISHING… Château St Pierre de Serjac Un havre de détente, de beauté et de bien-  AUTIGNAC être sur le Domaine du Château de St Pierre « Barrage du Taurroussel » de Serjac, au cœur de 90 hectares de vignes, le spa de St Pierre se pose tel un sanctuaire. Pêche Dans cet espace élégant et lumineux de 320 m2 Fishing entièrement dédié à la sérénité et la sensualité, vous sera prodiguée toute une gamme de  LAURENS rituels de soins du corps. Dans le solarium 1600 chemin de Bédarieux baigné de soleil, piscine intérieure chauffée  33 (0)4 67 90 24 36 avec jets hydromassants, bain bouillonnant, Piscine au Camping de l’Oliveraie. hammam, sauna et aire de relaxation. Piscine / swimming-pool Sur la D30 entre Magalas et Pouzolles  33 (0)4 67 80 75 45  MAGALAS [email protected] www.serjac.com « La Cascade » SCULPTURE / STONE CARVING Au domaine communal de Saint-Jean. Baignade non surveillée, pêche. Unmonitored bathing. Angling  THEZAN-LES-BEZIERS L’artiste sculpteur de pierre Elke Montreal propose des ateliers à la carte, des stages pour enfants,  THEZAN-LES-BEZIERS « La Malhaute » adultes initiés ou débutants. Pêche dans les étangs, aire de pique-nique. 8 rue Emile Bonnet Angling, picnic area  33 (0)6 61 48 93 48

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 47 LOISIRS ET NATURE

CONSTRUCTION EN PIERRES SÈCHES VISITES PATRIMOINE DRY STONE BUILDING HERITAGE TOUR

 FAUGERES Les Capitelles, ou Carabelles à Faugères, ABBAYE / ABBEYS CHAPELLE / CHAPEL anciens abris de bergers, sont construites avec les abondantes pierres en calcaire, calcaire  PUIMISSON marmoréens, schistes, prélevées sur place. Monastère – Abbaye Saint Joseph Elles sont montées sans ciment ni liant, donc de Montrouge « à Pierre Sèche ». Leur origine précise pose Les moines et moniales de Saint-Joseph vous une énigme. On pense que la plupart de ces accueillent sur la colline de Mont Rouge au Capitelles datent des XVIIIème et XIXème siècles. sanctuaire dédié à St Joseph, situé entre les De toutes formes et de toutes tailles, elles ont en contreforts des Cévennes et la Mer Méditerranée, commun la clé de leur équilibre : la voûte en tas à Puimisson, non loin de Béziers. Une église de charge, l’encorbellement. abbatiale de style Roman en pierre de Beaulieu a été bâtie en 2011 et récemment un monastère. 20 rue du Château d’eau  33 4 67 36 07 85 www.fsj.fr

 PAILHES The Monks and the Nuns of St.Joseph welcome you to Mont- La Chapelle de Montalaurou Rouge and the Sanctuary dedicated to Saint Joseph, located Dédiée à l’Immaculée Conception, elle date de between the foothills of the Cevennes and the Mediterranean 1855. La chapelle est ouverte deux jours par an  Entrez dans la magie de cette technique Sea, in Puimisson, near Beziers. A romanesque abbey (en dehors de manifestations exceptionnelles) ancestrale en nous rejoignant pour pratiquer church has recently been built (2011) using Beaulieu Le 15 Août et le 8 Décembre. sur le terrain avec « les Fourmis » chaque Stone and a Mardi entre 13 h 45 et 14 h. RDV au Caveau monastery. La chapelle de Montalaurou, au milieu de Pins de vente des Crus Faugères sur D909. Parasols, perchée sur sa colline, est un haut lieu Pour les horaires d’été se renseigner auprès de Pèlerinages et domine les alentours, offrant de l’Office de Tourisme. une vue surprenante sur les villages environnants et la Vallée de l’Orb. Renseignements :  33 (0)6 16 60 81 76 [email protected] www.pierrevie.com

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CHÂTEAUX / CASTLES

 CABREROLLES  MARGON Château de Cabrerolles Château de Margon Accès site public. Renseignements en mairie Visite guidée du château et de pour les visites de la Chapelle. son parc « jardin remarquable »  Ouverture : • Juillet : mardi-jeudi- Site open to the public. Information from the town hall samedi-dimanche for visits to the Chape • Août : tous les jours du 1er au 18 inclus • Toute l’année pour les groupes (10 personnes minimum) uniquement sur réservation • Départs toutes les heures, dernière visite à 19 h. Entrée payante, gratuité enfants. • Visite de la cour du château et son jardin gratuit lors des Journées des Jardins en juin et en septembre aux Journées du Patrimoine de 14 h à 16 h.  33 (0)4 67 24 60 54 www.chateaudemargon.com

 ROUJAN Château – Abbaye de Cassan Au cœur des vignes et des oliviers se dresse le somptueux Château- Abbaye de Cassan. Humble retraite monastique devenue puissant prieuré royal puis fastueuse demeure princière, le château abrite une vaste église romane (Xlllème s.) et un palais abbatial (XVlllème s.) qui lui valut le nom de « Petit Versailles » du Languedoc. Ce site historique est aujourd’hui un véritable écrin pour de nombreux événements culturels : visites libres ou guidées, expositions et concerts.  Ouverture saisonnière du 20 avril au 27 octobre. Avril, mai, juin et septembre, ouverture tous les jours de 14 h à 19 h.

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LOISIRS ET NATURE

 Visites : MOULINS / WINDMIL Nous vous invitons à visiter librement ce site exceptionnel ouvert toute l’année - l’accès est gratuit.  FAUGERES Visites guidées du Moulin en saison. Moulins de Faugères / Windmil Restaurés à l’authentique, les Moulins fonctionnent Possibilité de visites guidées en anglais. Table comme autrefois avec leur voilure offerte aux d’orientation de 360°, café, boissons, glaces 13 vents… Sur le site à 417 m d’altitude, un pendant la saison estivale. Possibilité de pique- panorama époustouflant surprend le visiteur : niquer dans des espaces ombragés. En juillet et une table d’orientation de 360° sculptée dans la août, vous pouvez contempler la voûte céleste  En juillet et août, ouverture de 11 h à 19 h, pierre représente au sud le rivage et la mer, puis lors de soirées d’observations astronomiques : les samedis de 14 h à 19 h. les montagnes de la Lozère et de l’Aveyron. Les les nuits des étoiles… En octobre, les week-ends de 14 h à 19 h. Moulins de Faugères (moulins à grain), lieu-dit  33 (0)6 45 73 49 82 Sur D13 entre Roujan et Gabian « Les Trois Tours », datent du XVlème siècle et ont [email protected]  33 (0)4 67 24 52 45 été restaurés à l’initiative de Madame Jeanne www.chateau-cassan.com Colignon dans les années 1990 ; la restauration [email protected] du mécanisme à l’authentique a été réalisée par Bernard Garibal de Lautrec. Le Moulin, en état de fonctionnement, utilise les At the heart of the vineyards and olive trees stands the meules d’origine de l’époque des frères Rivière (meuniers sur le site entre 1829 et 1849). Les sumptuous Château-Abbaye de Cassan. Humble monastic Guide conférencier deux autres tours étaient également des Moulins retreat became powerful royal priory then sumptuous Ronan JAHENY à grain. Une tour sert aujourd’hui d’accueil pour princely residence, the castle shelters a vast Romanesque  33 (0)6 09 70 28 69 church (Xlllth century) and an abbatial palace (XVIIIth l’Office de Tourisme en été. La tour du milieu est la maison du gardien. Guide-conférencier docteur en histoire, century) which earned him the name of “Small Versailles” propose des circuits historiques dans of Languedoc. This historic site is today a real showcase l’Hérault qui relient plusieurs sites ou villages. for many cultural events : free or guided tours, exhibitions and concerts. Ces visites guidées sont programmées toute l’année et s’adressent à tous, que vous soyez Seasonal opening from April 20th to October 27th. seul, une famille ou un groupe. in April, May, June and September, open daily from 14 h Du Minervois au Larzac en passant par le Parc to 19 h naturel du Haut Languedoc, et les Avant- in July and August, open from 11 h to 19 h, Saturdays from Monts ces circuits parcourent des paysages 14 h to 19 h captivants et des histoires passionnantes. in October, the weekends from 14 h to 19 h www.histoiresdumidi.com

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 51  ABEILHAN 34290 SAVOURER LA BRASSERIE D’ABEILHAN TASTE Cuisine traditionnelle, spécialités méditerranéennes, pizzas et tapas 4 place du Général de Gaulle  33 (0)4 67 77 85 96  33 (0)6 42 32 99 12 www.brasserie-abeilhan.fr

 Ouvert tous les jours sauf les mercredis

 ABEILHAN 34290

LA PIE’ZZ ABEILHANAISE Restauration rapide 4 place du Général de Gaulle  33 (0)4 67 39 14 95 [email protected]

 ABEILHAN 34290

LA GALERE STEPH Restauration rapide 4 rue Jean Baptiste Poquelin  33 (0)7 68 31 54 76 SAVOURER

 AUTIGNAC 34480  CAUSSES ET VEYRAN 34490  FAUGERES 34600

LE CAFE CO DISH & DRINK LE RELAIS DES OLIVIERS Formule du jour, tapas, pizzas... Cuisine locavore du marché Cuisine bistronomique, brasserie, snack 7 place du 14 Juillet 18 place du Portal 3 les baraques d’Amans  33 (0)4 34 33 12 82  33 (0)4 30 72 24 53  33 (0)4 67 93 45 53 [email protected] [email protected] [email protected] www.lecafeco.com lerelaisdesoliviers.business.site  Ouvert du mardi au samedi de 9h à 14h et  Ouvert du 01/01 au 13/05 du lundi au de 18h à 23h. Ouvert le dimanche de 10h  Ouvert du 01/01 au 31/12 de 11h30 à samedi de 8h à 14h30 et de 17h30 à 1h* à 14h. Fermé le dimanche soir et le lundi 14h30 et de 19h à 22h. Fermé le mardi et du matin (*selon affluence) toute la journée. le mercredi Ouvert du 14/05 au 28/09 tous les jours Ouvert du 01/07 au 01/09 de 11h à 15h et de 8h à 14h30 et de 17h30 à 1h du matin. de 19h à 22h tous les jours sauf le mardi Fermé le lundi après-midi  FOS 34320 Fermé la première semaine d’octobre BAR A THONGUE et du 22 décembre au 02 janvier  GABIAN 34320 CAMPING LES MELIAS Restaurant guinguette. Pizzas, salades... LA TAVERNAT  FAUGERES 34600 Chemin des Aires Bar - Restaurant  33 (0)4 67 32 91 96 8 avenue de Roujan  DAMEJANE 33 (0)6 64 85 29 14  33 (0)9 52 01 95 25 888 route de Pézenas [email protected]  33 (0)4 67 23 17 27 www.camping-lesmelias.com  Ouvert du Lundi au vendredi de 7h à 22h. [email protected] Samedi de 8h à 14h30 – Dimanche de 8h  Ouvert du 01/06 au 30/09 tous les jours de à 22h.  Ouvert du 01/01 au 30/06 et du 16/09 19h à 23h au 31/12 les mardis, jeudis et vendredis de 8h30 à 19h, le mercredi et le samedi  LAURENS 34480 de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 14h. Fermé le lundi ABBAYE SYLVA PLANA Ouvert du 01/07 au 15/09 les mardis, Cuisine traditionnelle, bar à vins, bar à tapas  Ouvert du 01/10 au 31/05 le midi du lundi mercredis et jeudis de 8h30 à 20h, 13 ancienne route nationale au vendredi de 12h à 13h45  les vendredis et les samedis de 8h30 à 21h 33 (0)4 67 93 43 55 ou 33 (0)4 67 24 91 67 Du 01/06 au 30/09 du lundi au samedi et les dimanches de 8h30 à 17h. [email protected] midi, jeudi, vendredi et samedi soir de Fermé le lundi www.vignoblesbouchard.com 19h30 à 20h45

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 53 SAVOURER

 LAURENS 34480  MAGALAS 34480  MAGALAS 34480

CAMPING DE L’OLIVERAIE BISTROT LA GALERIE LA MIA PIZZA BY SEB Snack (le midi) Cuisine méditerranéenne, cuisine Pizzeria Restauration rapide Grill, pizzeria (tous les soirs) traditionnelle 1 rue de la République – place de l’Église 1600 chemin de Bédarieux Place de l’Église  33 (0)4 67 28 00 64  33 (0)4 67 90 24 36 ou 33 (0)6 03 93 75 89  33 (0)4 30 72 96 87 [email protected] [email protected] www.oliveraie.com  Ouvert du mardi au samedi  Ouvert tous les jours (sauf le mercredi)  Ouverture du 29/06 au 25/08 de 12h à 14h et de 19h30 à 23h de 17h30 à 21h30

 MAGALAS 34480  MAGALAS 34480  MAGALAS 34480

LA BRIGADE ANTI CREUX – LA B.A.C. LE DON PAPA LE BEFORE Kebab, Tacos, Burgers, Salade... Restaurant, bar à tapas Restaurant, bar à tapas 15 rue de l’Audacieuse II – Zone Nord Place Neuve 1 rue de l’Audacieuse  33 (0)6 50 12 98 06 ou 33 (0)6 58 12 19 49  33 (0)4 67 48 00 20  33 (0)4 67 28 03 67  33 (0)6 18 56 92 08 [email protected]

 Ouvert tous les jours de 11h à 15h et de 20h à 5h du matin  Ouvert tous les jours de 17h à 1h du matin  Ouvert le vendredi et samedi soir

 MAGALAS 34480  MAGALAS 34480  MARGON 28400

MONSIEUR PIERRE RONDE DES PAINS LE PETIT MARGONNAIS Brasserie, grill, rotisserie Salon de thé, snack, sandwicherie 6 avenue d’Alignan du Vent 16 rue de l’Audacieuse 22 rue de l’Audacieuse -  33 (0)4 67 28 94 89  33 (0)4 67 25 44 92  33 (0)4 67 28 46 89 [email protected] [email protected] [email protected]  Ouvert tous les jours d’Avril à Novembre de 6h à 20h et de Novembre à Mars du  Ouvert du lundi au samedi midi lundi au samedi de 6h à 20h et le dimanche  Ouvert à partir de 7h30 tous les jours, et du vendredi au samedi soir de 6h à 19h. Fermé le 25 Décembre Fermé le lundi soir

54 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE SAVOURER

 MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490  NEFFIES 34320

LE CAFE NOUVEL LE WAGON PIZZA BISTROT L’ESCAMPETTE Cuisine traditionnelle Restauration rapide Cuisine traditionnelle Place Joseph Durand 19 avenue de la République 12 place Lieutenant Paul Gauffre  33 (0)4 67 35 08 92  33 (0)4 99 41 68 84  33 (0)4 67 24 07 86 [email protected]

 Ouvert midi et soir tous les jours  POUZOLLES 34480

 NEFFIES 34320  PAILHES 34490 BISTROT CAFE DES ALLEES Bar Restaurant RESTAURANT LE VERY’TABLE L’IMPREVU 1 place de l’Étoile -  33 (0)4 67 24 80 17 Cuisine soignée Restaurant, Epicerie, Bar, Dépôt de pain [email protected] 6 rue Saint Alban 22 rue de la Mairie  33 (0)4 67 24 07 86  33 (0)4 67 80 09 16  Ouvert mardi, mercredi, jeudi de 9h-14h30 et [email protected] de 17h-23h, le vendredi de 9h-14h30 et de 17h-01h, le samedi de 9h-15h et de 17h-01h,  Ouvert de 12h à 13h15 et de 19h à 21h15.  Ouvert toute la semaine sauf mercredi et dimanche de 9h-15h et de 17h à 22h Fermé le samedi midi, le dimanche soir et dimanche, de 7 h 30 jusqu’à la fermeture le lundi toute la journée du soir après le service  PUISSALICON 34480

 PUISSALICON 34480  PUISSALICON 34480 PICAMANDIL Bar à tapas, bar à vin, salon de thé... CHÂTEAU ST PIERRE DE SERJAC CHEZ LOUKA PIZZERIA 39 avenue de Béziers Cuisine gastronomique Pizzeria au feu de bois – Burgers  33 (0)6 27 29 17 88 D30 entre Pouzolles et Magalas maison – Restauration rapide [email protected]  33 (0)4 67 80 76 00 95 avenue de Béziers www.picamandil.com [email protected]  33 (0)6 58 11 36 48 www.serjac.com [email protected]  Ouvert du 01/01 au 30/04 et du 01/11 au 31/12 du mercredi au samedi de 9h à minuit  Ouvert le midi et le soir. Fermé les mardis non-stop. En saison du 02/05 au 31/10 du du 15 octobre au 31 mars mardi au samedi de 9h à minuit non-stop

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 55

SAVOURER

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320  ROUJAN 34320

EL CARAVANE DES DELICES LA BELLA PIZZA LA HALTE GOURMANDE Spécialisé en cuisine marocaine, plats Pizzas et gratins au feu de bois Salon de thé, saladerie à emporter, Traiteur 93 avenue de Pézenas 9 avenue de Pézenas 14 avenue de Pézenas  33 (0)7 81 86 72 40  33 (0)6 34 71 50 71 ou 33 (0)7 50 22 88 54  33 (0)6 03 93 28 16 www.pizzeria-roujan.fr [email protected] [email protected]  Ouvert du 01/02 au 22/12 du mardi au jeudi  Ouvert toute l’année du mardi au de 10h à 18h et vendredi et samedi de 10h  Ouvert les mercredis de 17h à 20h dimanche de 18h à 21h. Fermé le lundi à 22h. Fermé dimanche et lundi.

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320  ROUJAN 34320

LA PIZZA DE JUJU LA PRESSE GOURMANDE LE PETIT PECHE Restauration rapide Sandwicherie Cuisine traditionnelle 5 bis avenue de Pézenas Zone Commerciale Cap Caroux 8 bis avenue de Caux  33 (0)4 67 89 55 12 Route de Pézenas  33 (0)4 67 24 21 82  33 (0)4 67 38 29 10 [email protected]

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320  ROUJAN 34320

L’OTHENTIC KEBAB LOU BARALET PITCHOU PIZZA ROUJAN Restauration rapide Cuisine régionale Restauration rapide 11 rue du Jeu de Ballon 74 ter avenue de Pézenas 10 rue du Jeu de Ballon  33 (0)6 44 91 15 93  33 (0)4 67 25 16 59  33 (0)9 72 55 17 57 lothentic-kebab.business.site www.loubaralet.fr www.pitchou.pizza

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 57

SAVOURER

 SAINT GENIES DE FONTEDIT 34480  ST NAZAIRE DE LADAREZ 34490  THEZAN-LES-BEZIERS 34490

LE GRAND CAFE AUX ACACIAS BRASSERIE L’ARLEQUIN Bar restaurant Bar restaurant pizzeria Formule du jour, carte, salades, 12 place du Portail Place de l’Église pizzas, viande...  33 (0)4 67 36 22 57  33 (0)4 30 72 68 79 Centre Commercial Super U ZAE les Masselettes  33 (0)4 67 76 66 18

 Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h30  THEZAN-LES-BEZIERS 34490 et le samedi de 8h à 14h

LA CARTE TIMBREE  THEZAN-LES-BEZIERS 34490 Alliage de cuisine raffinée,  THEZAN-LES-BEZIERS 34490 traditionnelle et moderne L’AROMAE 3 place de l’Hôtel de Ville LA TABLE DE MEL Cuisine traditionnelle  33 (0)4 67 90 30 59 Cuisine traditionnelle ZAE les Masselettes www.restaurant-thezan.fr 8 bis avenue Jean Senegas  33 (0)4 67 11 41 83  33 (0)4 67 11 21 52  Ouvert du mardi midi (10h30 - 14h30) au dimanche midi (10h30 - 15h30) et du mercredi soir au samedi soir inclus  Ouvert tous les jours (sauf le dimanche) (18h - 22h30). Fermé le lundi toute la de 10h à 15 et le vendredi et samedi soir  Ouvert du mardi au samedi sur réservation journée, le mardi soir et dimanche soir. de 19h à minuit.

 VAILHAN 34320  VAILHAN 34320

ÄPONEM MOBIL-BAR AUBERGE DU PRESBYTERE Bar, glaces Cuisine gastronomique Barrage des Olivettes Une étoile au guide Michelin  33 (0)4 67 24 69 23 1 rue de l’Église  33 (0)6 73 58 49 97  33 (0)4 67 24 76 49 www.aponem-aubergedupresbytere.fr  Mai/Juin : Vendredi, samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 1h  Ouvert du mardi au samedi midi sur réservation. Juillet/Août : Tous les jours de 14h à 1h.

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 59 CHARCUTERIES PRODUITS / DELI MEAT  MURVIEL LES BEZIERS 34490 DU TERROIR AU COCHON GOURMET Brigitte ALLUE LOCAL PRODUCERS Jean-Michel MAEGHT Route de Cazouls  33 (0)4 67 36 32 99 [email protected] www.au-cochongourmet.com

 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 15 h à 18 h 30. Samedi matin de 9 h à 12 h. Fermé samedi après-midi, dimanche et jours fériés

CONFITURES SIROPS GELÉES / JAMS JELLIES SYRUPS

 NEFFIES 34320 LES FÉES CONFIOT 7 rue du Vieux Moulin  33 (0)6 63 34 19 98 clnbarbiermail.com www.lesfeesconfiot.com

 Accueil sur rendez-vous

60 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS PRODUCTEURS DU TERROIR

ELEVAGE CAPRIN - CACHEMIRE ELEVAGE CAPRIN - CACHEMIRE ELEVAGE OVIN / CACHEMIRE GOATS / CACHEMIRE GOATS / SHEEP FARMING

 CAUSSES ET VEYRAN 34490  ROUJAN 34320  ST NAZAIRE DE LADAREZ 34490 MAZET DU PEYROUX LA FERME D’AURÉ BÉNÉDICTE NAS Sébastien GUARDIOLA Route de Neffiès Élevage d’agneaux, Élevage de chèvres  33 (0)6 11 13 40 44 et vente de viande d’agneau cachemire, semi-liberté [email protected]  33 (0)6 30 27 57 84 Vente d’ouvrages en www.mohair-et-lama.com cachemire, peaux, viande Lieux dit Ricounels  Horaires boutique Mohair :  33 (0)6 71 51 94 40 toute l’année sur rendez-vous [email protected] www.mazetdupeyroux.fr Petites vacances scolaires : de 13 h à 16 h tous les jours sauf le samedi Juillet et août : de 17 h à 19 h 30 tous les jours sauf le samedi (fermé les jours de  Accueil sur rendez-vous marché), consulter le site web  Accueil sur rendez-vous

FROMAGES DE CHÈVRE FROMAGES DE CHÈVRE FROMAGES DE CHÈVRE / GOATS CHEESE / GOATS CHEESE / GOATS CHEESE

 MONTESQUIEU 34320  NEFFIES 34320  ROUJAN 34320 LA FERME DU MAS ROLLAND FERME DU CABRIDOULE BUTTAY ROLAND Fromages et visites Éric MARC Élevage caprin  33 (0)4 67 24 65 40 1 chemin des Loubières et vente fromage [email protected]  33 (0)4 67 24 85 36 Le Chalet www.lafermedumasrolland.com  33 (0)6 34 17 91 03  33 (0)4 67 24 63 97 [email protected]  33 (0)6 89 15 77 18 http://racines34.hautetfort.com [email protected]

 De février à octobre : de 16 h 30 à 18 h 30  Accueil sur rendez-vous  Accueil sur rendez-vous

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 61

NOS PRODUCTEURS DU TERROIR

FRUITS - LÉGUMES FRUITS - LÉGUMES FRUITS - LÉGUMES / FRUIT AND VEGETABLES / FRUIT AND VEGETABLES / FRUIT AND VEGETABLES

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  PUISSALICON 34480 CAMPAGNE DE REMIECH MA FERMETTE LÉGUMES DU JOUR Nicolas BESSIERES Laurent FRANCHINO Guillaume BEVOT Vente de raisin de table bio 10 Roucan Réals le Bas Panier fruits et légumes sur [email protected]  33 (0)6 33 55 29 90 Puissalicon et Laurens  33 (0)6 99 72 39 86 [email protected] Direct producteur 4 rue des Oliviers  Accueil sur rendez-vous  Légumes de saison de mai à octobre  33 (0)6 26 33 57 12 [email protected] FRUITS - LÉGUMES FRUITS - LÉGUMES www.legumesdujour.easy-clic.fr / FRUIT AND VEGETABLES / FRUIT AND VEGETABLES

 ROUJAN 34320  THEZAN LES BEZIERS 34490  Accueil sur rendez-vous AU CŒUR DES SAISONS GAEC DES SAVEURS BIO Julien JOLICOEUR Stéphane GUESDON 8 rue du Collège 20 avenue Clémenceau GINGEMBRE  33 (0)4 67 38 24 35  33 (0)4 67 36 21 07 ou 33 (0)6 78 05 83 54 / SYRUP, CHUTNEY, CANDIED -GINGER [email protected] [email protected]  FOUZILHON 34480  Accueil sur rendez-vous  Ventes en Juin, Juillet, Août LE GINGEMBRE DE PATOU Patricia MAURIN FRUITS - LÉGUMES FRUITS - LÉGUMES Vente de produits naturels : / FRUIT AND VEGETABLES / FRUIT AND VEGETABLES confit, sirop, chutney 3 rue de l’Acqueduc  THEZAN LES BEZIERS 34490  THEZAN LES BEZIERS 34490  33 (0)6 23 16 30 95 CLAUDE CABROL SÉBASTIEN AYMARD www.legingembredepatou.com Légumes, asperges, fruits, jus de fruit Vente de pêches 1 rue de Montesquieu 1 rue de la République  33 (0)4 67 32 76 54  33 (0)4 67 36 21 69 ou 33 (0)6 17 28 77 87 [email protected]

 Accueil sur rendez-vous  Mardi, jeudi et samedi de 8 h à 12 h  Accueil sur rendez-vous

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 63 NOS PRODUCTEURS DU TERROIR

MIEL MIEL ŒUFS ET POULETS / HONEY / HONEY / EGGS AND CHICKENS  AUTIGNAC 34480  LAURENS 34480 LE RUCHER DES AVANT MONTS MIELLERIE DES SCHISTES  ABEILHAN 34290 Geneviève et Didier Francis Manibal LES COCOTTES À LULU 6 rue du Crianel 2 chemin de la Jeanne de Pierre Brigitte et Dominique BOYER  33 (0)6 08 28 52 53  33 (0)4 67 98 52 35 Ferme les Faïsses [email protected] [email protected] Chemin de la Baraquette [email protected]  33 (0)6 31 89 52 46  Accueil sur rendez-vous  33 (0)6 07 71 68 80 [email protected] MIEL www.lescocottesalulu.com / HONEY MIEL  MURVIEL LES BEZIERS / HONEY 34490  MAGALAS LE RUCHER DE L’HORTE  Accueil sur rendez-vous LE RUCHER DES CABANIS Dominique CHIAPINO Gilbert CASADO 18 chemin de l’Horte 525 chemin des Faisses  33 (0)6 24 70 40 55  33 (0)6 76 83 48 10 OLIVES, HUILES, VINAIGRE [email protected] [email protected] / OLIVES, OILS, VINEGAR  Ouvert en semaine : de 10 h à 12 h  Ventes sur les marchés et de 16 h à 20 h toute l’année  CAUSSINIOJOULS 34600 Juillet et août de 10 h à 20 h et le dimanche CHÂTEAU CHÊNAIE Huile d’olive artisanale MIEL «Lucques» et «Printania» / HONEY Le Château  33 (0)4 67 95 48 10  ST NAZAIRE DE  33 (0)6 23 77 11 94 LADAREZ 34490 [email protected] MIELLERIE DES TROIS ABEILLES www.chateau-chenaie-vins.fr Christian MARION N° 6 rue Française  33 (0)4 67 89 53 23

 Accueil sur rendez-vous

64 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE NOS PRODUCTEURS DU TERROIR

OLIVES, HUILES, VINAIGRE OLIVES, HUILES, VINAIGRE OLIVES, HUILES, VINAIGRE / OLIVES, OILS, VINEGAR / OLIVES, OILS, VINEGAR / OLIVES, OILS, VINEGAR

 GABIAN 34320  LAURENS 34480  LAURENS 34480 MOULIN DE CASSO MAS GABINÈLE CHÂTEAU GREZAN 3 chemin du Mont Counil 1750 chemin de Bédarieux Huile olive et vinaigre  33 (0)4 67 24 87 66  33 (0)4 67 89 71 72 RD 909 [email protected] [email protected]  33 (0)4 67 90 27 46 www.masgabinele.com [email protected]  Accueil sur rendez-vous www.chateau-grezan.fr  Ouvert tous les jours de 10 h à 12 h et 16 h à 18 h. Dimanche et jours fériés sur rendez-vous OLIVES, HUILES, VINAIGRE / OLIVES, OILS, VINEGAR OLIVES, HUILES, VINAIGRE  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi  MONTESQUIEU 34320 / OLIVES, OILS, VINEGAR de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h LE PETIT MOULIN DE LÉONCE  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490 Ange KUBICA OLIVES, HUILES, VINAIGRE Hameau le Mas Castel CHÂTEAU DE COUJAN / OLIVES, OILS, VINEGAR  33 (0)6 12 22 96 41  33 (0)4 67 37 80 00 [email protected] châ[email protected]  MURVIEL-LES-BEZIERS 34490 [email protected] www.chateau-coujan.com LE MOULIN DES CINQ RAMEAUX  Accueil sur rendez-vous  Horaires d’ouverture : du lundi au samedi Label huile d’olives de France 9 h à 12 h et 14 h à 18 h. Dimanche et ZA Les Condamines, jours fériés sur rendez-vous Chemin de Lagal OLIVES, HUILES, VINAIGRE  33 (0)4 99 41 45 78 / OLIVES, OILS, VINEGAR [email protected] OLIVES, HUILES, VINAIGRE www.moulin-des-cinq-rameaux.com  POUZOLLES 34480 / OLIVES, OILS, VINEGAR LES OLIVIERS DE CASTELSEC Laure et Bernard CHOQUIN  ROUJAN 34320  33 (0)6 89 78 71 02 LA TUILERIE  Horaires d’ouverture : [email protected] Jean-René BLAYAC juillet, août, novembre et décembre : du lesoliviersdecastelsec.blog4ever.com  33 (0)4 67 24 64 59 lundi au samedi 9 h à 12 h et 15 h à 19 h. Autres mois : du mardi au samedi, même  Vente, visite ludique et pédagogique sur rendez-vous  Accueil sur rendez-vous horaires

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 65

NOS PRODUCTEURS DU TERROIR

OLIVES, HUILES, VINAIGRE OLIVES, HUILES, VINAIGRE / OLIVES, OILS, VINEGAR / OLIVES, OILS, VINEGAR

 ROUJAN 34320  THEZAN LES BEZIERS 34490 LA GRANGE DE BOUYS DOMAINE D’ASTIÉS  33 (0)6 15 47 02 42 Catherine DUSSOL [email protected]  33 (0)6 20 64 55 41 www.grangedebouys.fr [email protected] www.huile-olive-asties.com

 Accueil sur rendez-vous  Ouvert à l’année. Vente au domaine, visite et dégustation, sur rendez-vous PLANTES AROMATIQUES PLANTES AROMATIQUES / AROMATIC PLANTS SAFRAN / AROMATIC PLANTS  CAUSSES ET / SAFFRON  POUZOLLES 34480 VEYRAN 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490 LA FERME DES FILLES D’À CÔTÉ Sébastien GUARDIOLA CHÂTEAU COUJAN Stéphanie et Myriam MELEARD Mazet du Peyroux   33 (0)4 67 37 80 00 7 chemin de la Thongue 33 (0)6 71 51 94 40 châ[email protected]  33 (0)6 59 37 60 78 [email protected] www.chateau-coujan.com [email protected] www.mazetdupeyroux.fr

 Accueil sur rendez-vous  Vente à la ferme les après-midis  Accueil sur rendez-vous

SAFRAN SPÉCIALITÉS LOCALES SPÉCIALITÉS LOCALES  NEFFIES 34320 / SAFFRON / LOCAL SPECIALITIES / LOCAL SPECIALITIES LES ROCHES ROUGES Place de l’Ancien Couvent  PAILHES 34490  ST NAZAIRE DE LADAREZ 34490  33 (0)6 08 61 23 38 « LES PASTIS » BOULANGERIE PIERRE ARNAL [email protected] Marcel CARQUET L’Avelano, Pastis aux noisettes Le Pastis d’Emile, garni de Le Village pommes et d’amandes.  33 (0)4 67 89 68 43 ou 33 (0)6 52 23 26 07  33 (0)6 82 00 61 96  Tous les jours de 7 h 30 à 12 h.  Accueil sur rendez-vous  Vente lors de manifestations Fermé le mercredi

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 67 CHAMBRES D’HOTES BED AND BREAKFAST

HÉBERGEMENTS  ABEILHAN 34290 ACCOMODATIONS

REYNALD ET MARIE-LINE DEBERGUES 11 Rue Louis Aragon  33 (0)6 08 36 47 67 [email protected]  Nombre de chambres : 1  Capacité d’accueil : 3 personnes

 ABEILHAN 34290

« PETIT GRAIN » 34G101 Michel CROS-PELOT Domaine St Georges d’Ibry  33 (0)4 67 39 19 18 [email protected] www.gites-de-france-herault.fr [email protected]  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes

68 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE CHAMBRES D’HOTES

 AUTIGNAC 34480  AUTIGNAC 34480  CABREROLLES 34480

« CHÂTEAU AUTIGNAC » « LA COQUILLADE » « LA BELLE ENDORMIE » Martine FEIGEL Marc et Sylvie REMONT Jean Paul BADU 26 avenue de la Liberté Rue du 8 Mai 2 rue de la chapelle  33 (0)4 67 21 96 99  33 (0)4 67 98 31 29 Hameau de la Liquière [email protected]  33 (0)6 14 62 34 20  33 (0)4 34 45 02 01 www.chateauautignac.fr [email protected]  33 (0)6 29 96 25 34 www.gitelacoquillade.com [email protected]

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 15 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes

 CAUSSES ET VEYRAN 34490  FAUGERES 34600  FAUGERES 34600

« CLOS DU MAGNOLIA » « LUCINKAS » « LES TROIS MOULINS » Jane CAPEWELL THOELEN Freddy Pascal BLOT 41 avenue Jean Jaures 2 avenue de la gare 38 rue droite  33 (0)4 67 25 09 48  33 (0)4 67 97 22 43  33 (0)4 67 23 16 65  33 (0)6 47 25 91 44  33 (0)6 76 24 17 11  33 (0)6 15 96 35 05 [email protected] [email protected] www.les3moulins.fr www.lucinkas.fr

 Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 4  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 10 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 69 CHAMBRES D’HOTES

70 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE CHAMBRES D’HOTES

 LAURENS 34480  LAURENS 34480  MURVIEL LES BEZIERS 34490

« ABBAYE SYLVA-PLANA » « LA CAPITELLE DU MOULIN » « D’OC D’OR » Nicolas BOUCHARD Christian PICOTIN Thérese STOLT 13 ancienne route de Bédarieux et Christine WANNEPAIN 6 boulevard Maréchal Foch  33 (0)4 67 24 91 67 4 rue de la Tuilerie  33 (0)4 34 45 02 54  33 (0)4 67 93 43 55  33 (0)6 16 15 19 25  33 (0)6 13 32 57 61 [email protected]  33 (0)6 77 16 06 30 [email protected] www.vignoblesbouchard.com [email protected] www.docdor-languedoc.com

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 5  Capacité d’accueil : 10 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes  Capacité d’accueil : 12 personnes

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490

« L’HACIENDA DES ROUCANS » « LA VIGNERONNE » « LA TONNELLE » Thierry DELAHAYE Michel LEDUC Jacques CASTETS Route de Réals 6 boulevard Élysée Saïsset 3 avenue Fernand Schmidt  33 (0)4 67 32 90 10  33 (0)4 67 76 44 25  33 (0)6 20 41 48 16 [email protected]  33 (0)6 27 79 72 08 [email protected] www.haciendadesroucans.com [email protected] www.souslatonnelle-bnb.com lavigneronne-51.webself.net

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 10 personnes  Capacité d’accueil : 2 personnes  Capacité d’accueil : 12 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 71 CHAMBRES D’HOTES

 NEFFIES 34320  POUZOLLES 34480  POUZOLLES 34480

« GUESTHOUSE SANDEH » « LE GRENIER DU PARC » CAROLINE RICARD Uwe GRIMM Danièle RAMADE 8 chemin des Rouyères 12 avenue de Fontes 10 avenue Gambetta  33 (0)6 80 18 50 49  33 (0)4 67 24 09 81  33 (0)6 29 85 38 31  33 (0)6 77 73 59 99  33 (0)6 80 46 14 79 [email protected] [email protected] [email protected] www.guesthouse-sandeh.com

 Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes  Capacité d’accueil : 12 personnes

 PUIMISSON 34480  PUISSALICON 34480  PUISSALICON 34480

« LES LAVANDINES » « LA NOGARÈDE » « MAISON BUTTERFLY » Robert RODA Christine LACROUX Harriet LEAVEY 19 avenue Pierre Plantée 8 rue des Montels 5 Route des Lauriers  33 (0)4 48 08 73 28  33 (0)4 67 28 41 14  33 (0)4 34 53 53 26  33 (0)6 13 07 21 38  33 (0)6 72 85 03 54  33 (0)6 10 53 38 05 [email protected] [email protected] [email protected] www.villadeslavandines.com www.lanogarede.com

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 10 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes

72 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE CHAMBRES D’HOTES

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320

« BLANVILLE TERROIRS « LA MAISON DU COMPAGNON » & DECOUVERTES » Adrien CHRISTOL Béatrice NIVOLLET 40 avenue de Pézenas 32 rue Henri Mas  33 (0)4 67 24 12 87  33 (0)4 67 24 91 65 [email protected]

 Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 5  Capacité d’accueil : 2 personnes  Capacité d’accueil : 15 personnes

 ROUJAN 34320

« LA MAISON TRIGON » Nathalie BONVALET 22 avenue de Cassan  33 (0)6 60 67 29 34 [email protected]  Nombre de chambres 3 clés : 4  Capacité d’accueil : 10 personnes  Nombre de chambres : 1  Capacité d’accueil : 2 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 73 MEUBLES DE TOURISME

MEUBLES DE TOURISME FURNISHED HOMES  AUTIGNAC 34480  AUTIGNAC 34480

 AUTIGNAC 34480

« LA BASTIDE » « LA COQUILLADE » Manuel MOREAU Marc REMONT 20 chemin de la Bastide Rue du 8 Mai PHILIPPE GOFFETTE  33 (0)4 67 77 66 74  33 (0)4 67 98 31 29 7 rue de l’Égalité  33 (0)6 01 88 61 20  33 (0)6 14 62 34 20  33 (0)4 67 26 86 04 ou 00 32 (0)69 77 11 31 [email protected] [email protected] [email protected] www.gitelacoquillade.com

 Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 1  6 Meublés  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 3 personnes  Capacité d’accueil : 2 à 6 personnes

 CABREROLLES 34480  CABREROLLES 34480  CAUSSES ET VEYRAN 34490

« FONTANILLES » PIERRE VIDAL « LE MÛRIER » Sèverine SAUR Camin Lucien Vidal Gaston NICOLE Chemin de Fontanilles Lenthéric 10 avenue des Grands Champs  33 (0)4 67 09 35 84  33 (0)5 61 59 05 17  33 (0)4 67 78 24 58  33 (0)6 12 10 18 30  33 (0)6 66 07 91 63  33 (0)6 29 62 38 14 [email protected] [email protected] [email protected]

 Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes

74 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE MEUBLES DE TOURISME

 CAUSSES ET VEYRAN 34490  FAUGERES 34600  LAURENS 34480

« CLOS DU MAGNOLIA » EVA MORRIS 34G9603 THOELEN FREDDY Jane CAPEWELL 1 chemin de la Ceriseraie, La Caumette 12 lotissement les Genêts 41 avenue Jean Jaures  33 (0)6 44 81 00 02  33 (0)4 67 97 22 43  33 (0)4 67 25 09 48 [email protected]  33 (0)6 76 24 17 11  33 (0)6 47 25 91 44 www.soleilenfrance.com [email protected] [email protected] www.gites-de-france-herault.fr www.lucinkas.fr [email protected]  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 4 personnes  Nombre de chambres : 5  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 10 personnes

 MAGALAS 34480  MAGALAS 34480  MAGALAS 34480

JEAN-JACQUES BORLAT CHANTAL ET JACQUES THOMAS 128 rue de la Cité « LES BOUGAINVILLIERS » 521 rue de l’Égalité  33 (0)5 65 45 59 41 Régis PALACIO  33 (0)6 85 52 40 04 [email protected] 5 rue Henri Bages [email protected]  33 (0)7 82 21 59 12  33 (0)6 82 45 89 45 [email protected]

 Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 4  Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 75 MEUBLES DE TOURISME

 MAGALAS 34480  MAGALAS 34480

VILLA «PAPILLON » 90 m2 « LA TANNERIE » VILLA «HIRONDELLE » 120 m2 Danielle JAGOREL MOLINIER Chemin de la Tannerie VILLA « COCCINELLE » 120 m2  33 (0)6 80 75 47 21 Christian VOLDOIRE  33 (0)4 67 36 60 73 450 chemin du Vic [email protected]  33 (0)4 67 28 12 52  33 (0)6 88 29 05 69 [email protected]  Nombre de chambres : 2 www.escapade-en-languedoc.com  Capacité d’accueil : 5 personnes

 Villa Papillon : Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes  MURVIEL LES BEZIERS 34490  Villa Hirondelle : Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes  Villa Coccinelle : Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes

BRUNO GALLOPIN ET VALÉRIE ZAIDIN 1 Bis avenue Edouard Bonnafé  33 (0)6 13 58 15 29 [email protected]

 Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes

76 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE MEUBLES DE TOURISME

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490

FRANÇOISE DE LATUDE « CHEZ ANA » DOMINIQUE CHIAPINO Le Mas de Pastre André MIRA 18 chemin de l’Horte Route de Causses et Veyran 11 avenue Édouard Bonnafé  33 (0)4 67 37 71 82  33 (0)4 67 36 22 47  33 (0)6 13 76 12 51  33 (0)6 24 70 40 55  33 (0)6 86 99 73 10 [email protected] [email protected] [email protected]

 Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 4  Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490

LAURENT PERIS « L’ABÉOURADOU » MAISON VIGNERONNE Route de Murviel lieu dit les Roucans René-Guy BILLAT « VICTOR GELLY »  33 (0)4 67 32 03 36 6 avenue Édouard Bonnafé Bernadette RAMONDENC  33 (0)6 12 41 21 52  33 (0)6 42 09 13 11 17 rue Victor Gelly [email protected] [email protected]  33 (0)6 20 69 55 87 [email protected]

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 14 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 5 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 77 MEUBLES DE TOURISME

 NEFFIES 34320  PAILHES 34490  PUISSALICON 34480

« GUESTHOUSE SANDEH » 2 STUDIOS JEAN LABOUCARIE COULONDRES « LES LAVANDES DU MOULIN » Uwe GRIMM 15 rue des Cévennes Frédéric ALTADILL 12 avenue de Fontes  33 (0)6 15 13 88 13 136 chemin des Lavandes  33 (0)4 67 24 09 81 ou 33 (0)6 80 46 14 79 [email protected]  33 (0)4 67 36 66 80 ou 33 (0)6 22 22 81 96 [email protected] www.gites-laboucarie-pailhes.fr [email protected] www.guesthouse-sandeh.com www.herault-location-vacances.com

 Studio 1 : Nombre de chambres : 2  Studio 2 * : Nombre de chambres : 1  Capacité d’accueil : 4 personnes  3 meublés  Capacité d’accueil : 2 personnes   Studio 2 : Nombre de chambres : 2 Capacité d’accueil : 4 personnes  Meublé 2 * : Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  PUIMISSON 34480  PUIMISSON 34480  ROUJAN 34320

« LA FOLIE D’AMOUR » DIETRICH WOLF Lucien NAREJOS PASCAL GAUCH  33 (0)6 70 01 81 02 Domaine Sainte Suzanne 8 rue de la Tour  [email protected] 33 (0)6 11 40 01 03  33 (0)6 43 31 48 00 [email protected] [email protected] www.domainesaintesuzanne.com

 Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 2 personnes  Capacité d’accueil : 8 personnes

78 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE MEUBLES DE TOURISME

 ROUJAN 34320  ROUJAN 34320  ROUJAN 34320

SERGE PASTUREL CHRISTIAN OULMIERE « CHÂTEAU DE STE MARTHE » 56 Bis avenue de Cassan 3 chemin de Pézenas Guillemette LATSCHA  33 (0)4 67 24 72 89  33 (0)4 67 77 33 29 Château de St Marthe  33 (0)6 88 03 36 05  33 (0)6 11 61 80 40  33 (0)6 14 16 11 59 [email protected] [email protected]  33 (0)1 76 84 31 09 [email protected]

 Meublé 1 et meublé 2 : Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 6  Capacité d’accueil : 2 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 12 personnes

 ROUJAN 34320  SAINT GENIES DE FONTEDIT 34480

KATIA DASSONVILLE « VILLA QUE TU AIMES » 28 rue Saint Jean Christophe DEVIENNE  33 (0)6 75 05 84 60 22 rue des Pins [email protected]  33 (0)6 15 22 69 31 [email protected]

 Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 5 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 79 GITES

GITES / GITE  CABREROLLES 34480  CABREROLLES 34480  AUTIGNAC 34480

« AUX PLAISIRS PAISIBLES » 34G4404 Carole ANDRIEU « LA CLAVELLE » Chemin de la Grange, La Liquière Martine FEIGEL  33 (0)4 67 90 20 89 26 avenue de la Liberté [email protected]  33 (0)4 67 21 96 99 www.gites-de-france-herault.fr [email protected] [email protected] « GRAND RIEUTORD » 34G4403 www.chateauautignac.fr  33 (0)4 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62 « PETIT RIEUTORD » 34G4402 « LA GRANDE GRANGE » 34G4407  Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 3 « LA PETITE GRANGE » 34G4406  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes Anne GUITTARD Domaine le Coudougno  CAUSSES ET VEYRAN 34490  FOS 34320  33 (0)6 88 71 86 54 [email protected] site : www.le-coudougno.com www.gites-de-france-herault.fr [email protected]  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62 « LA GABINÈLE » 34G6102 LUC OLLIER 34G10401 Thierry RODRIGUEZ Rue du Marronnier 3 hameau de Veyran  33 (0)4 67 90 24 59 ou 33 (0)6 15 61 56 72  Grand Rieutord : Nombre de chambres : 3 [email protected] [email protected]  Capacité d’accueil : 6 personnes prieuresaintsever.com www.olliertaillefer.com  Petit Rieutord : Nombre de chambres : 2 www.gites-de-france-herault.fr www.gites-de-france-herault.fr  Capacité d’accueil : 4 personnes [email protected] [email protected]  La Grande Grange : Nombre de chambres : 3  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Capacité d’accueil : 6 personnes  Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  La Petite grange : Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes

80 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE GITES

 GABIAN 34320  GABIAN 34320  LAURENS 34480

« DOMAINE DE LA GRANGE 1 ET 2 » Rolf FREUND BERNARD ISARN THIERRY RODRIGUEZ 34G13002 Route de Fouzilhon Chemin du Pétrole 1750 chemin de Bédarieux  33 (0)4 67 24 69 81  33 (0)4 67 24 76 07 ou 33 (0)6 66 99 67 78  33 (0)4 67 89 71 72 [email protected] [email protected] [email protected] www.domaine-lagrange.com www.cadables.com www.gites-de-france-herault.fr [email protected]  Domaine de la grange 1 : 1 chambre   33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Capacité d’accueil : 2 personnes Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes  Domaine de la grange 2 : 4 chambres  Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 8 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  MURVIEL LES BEZIERS 34490

 MAGALAS 34480  MURVIEL LES BEZIERS 34490

« CASA LÉONIE » ET « CORBIÈRES » « LE CIGALOU » 34G14701 Thierry DELAHAYE Didier EVRAD Route de Réals « MONJADOU » 19 rue de la garenne  33 (0)4 67 32 90 10 Jacques DOUMENC  33 (0)6 06 45 03 02 [email protected] 13 impasses Belsounarié [email protected] www.haciendadesroucans.com  33 (0)7 77 73 61 19 www.gites-de-france-herault.fr  33 (0)6 16 94 51 77 [email protected] [email protected]  Casa Léonie : Nombre de chambres : 2  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Capacité d’accueil : 4 personnes  Nombre de chambres : 2  Corbières : Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 1  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 2 personnes  Capacité d’accueil : 2 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 81

GITES

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490

« SYRAH » 34G17806 « LA VIGNERONNE » « L’AUBERGE » Roselyne BIROT Michel LEDUC Florence GUY La roseraie de St Martin des Champs, 6 boulevard Élysée Saïsset Château Coujan route de Puimisson  33 (0)4 67 76 44 25  33 (0)4 67 37 80 00  33 (0)4 67 32 92 58  33 (0)6 27 79 72 08 [email protected] [email protected] [email protected] www.chateau-coujan.com www.gite-mediterrannée.com www.gites-de-france-herault.fr [email protected]  Nombre de chambres : 1  Nombre de chambres : 3  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes  Nombre de chambres : 6  Capacité d’accueil : 12 personnes  MURVIEL LES BEZIERS 34490  PAILHES 34490

 POUZOLLES 34480

« LA TONNELLE » JEAN LABOUCARIE COULONDRES 34G19104 Jacques CASTETS 1 rue de l’Ampelos 3 avenue Fernand Schmidt  33 (0)4 67 36 02 26 « CHÂTEAU DE ST PREIGNAN »  33 (0)6 20 41 48 16 [email protected] Jean-claude PASTOR [email protected] www.gites-de-france-herault.fr Château de St Preignan D15 www.souslatonnelle-bnb.com [email protected]  33 (0)4 67 24 67 96 ou 33 (0)6 07 21 91 59  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62 [email protected]

 Nombre de chambres : 5  Nombre de chambres : 2  Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 10 personnes  Capacité d’accueil : 4 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 83 GITES

 PUIMISSON 34480  PUIMISSON 34480  PUISSALICON 34480

« LA GALINA » « LA DEMEURE », « LA REMISE » « LES LAVANDES DU MOULIN » Danielle THERON ET « LA GRANGE » Frédéric ALTADILL 15 rue la Galine Lucien NAREJOS 136 chemin des Lavandes  33 (0)4 67 36 24 05 Domaine Sainte Suzanne  33 (0)4 67 36 66 80 ou 33 (0)6 22 22 81 96  33 (0)6 23 30 85 67  33 (0)6 11 40 01 03 [email protected] [email protected] [email protected] www.herault-location-vacances.com www.domainesaintesuzanne.com  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 3  La Demeure 4 *: Nombre de chambres : 5  Capacité d’accueil : 6 personnes  Capacité d’accueil : 5 personnes  Capacité d’accueil : 10 personnes  La Remise 4 * : Nombre de chambres : 2  ROUJAN 34320  Capacité d’accueil : 4 personnes  ROQUESSELS 34320  La Grange 3 clés : Nombre de chambres : 4  Capacité d’accueil : 8 personnes

 ROUJAN 34320 LE RELAIS DE ROUJAN « LA VIGNERONNE » ET « LES LAURIERS » MICHEL SALLES - 34G23406 Carole DE TAURIAC 8 Tras du Castel 9 avenue de Caux  33 (0)4 67 90 24 62 ou 33 (0)6 31 60 04 45  33 (0)4 67 24 13 32 ou 33 (0)6 81 09 36 40 [email protected] [email protected] www.gites-de-france-herault.fr JEAN LOUIS REBOUL www.relaisroujan.com [email protected] 31 rue Bastard Senaux  La Vigneronne : Nombre de chambres : 5  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62  33 (0)4 67 24 71 87  Capacité d’accueil : 6 personnes  Nombre de chambres : 3  Nombre de chambres : 2  Les Lauriers : Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 7 personnes  Capacité d’accueil : 5 personnes  Capacité d’accueil : 6 personnes

84 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE GITES / HOTEL ET RESIDENCES

 ROUJAN 34320  SAINT GENIES DE FONTEDIT 34480 HOTEL ET RESIDENCES

 PUISSALICON 34480

« LES MURIERS » « LA GRENOUILLE RIEUSE » 34G25801 André MARTIN Jean Philippe THENOZ 21 rue Jean Jaures 4 rue du Four  33 (0)6 80 27 97 29 ou 33 (0)4 67 24 72 73 [email protected] [email protected] www.lagrenouillerieuse.com « CHÂTEAU ST PIERRE DE SERJAC » www.gites-de-france-herault.fr Route de Magalas  Nombre de chambres : 3 [email protected]  33 (0)4 67 93 12 34  Capacité d’accueil : 6 personnes  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62 [email protected] [email protected]  SAINT NAZAIRE DE LADAREZ 34490 www.serjac.com  Nombre de chambres : 2  8 chambres d’hôtel  Capacité d’accueil : 4 personnes  36 résidences

JEAN MORERA - 34G27901 ET 34G27903 14 route de Laurens 11 rue de Mont Cabrel  33 (0)4 67 89 64 50 ou 33 (0)6 32 73 66 81 [email protected] www.gites-de-france-herault.fr [email protected]  33 (0)4 67 67 71 65 ou 33 (0)4 67 67 71 62

 Gîte 1 : Nombre de chambres : 3  Capacité d’accueil : 6 personnes  Gîte 2 : Nombre de chambres : 2  Capacité d’accueil : 4 personnes

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 85

CAMPINGS ET AIRES DE SERVICES CAMPING-CARS

CAMPINGS ET AIRES DE SERVICES  FOS 34320  LAURENS 34480 CAMPING CARS

« LES MÉLIAS » « L’OLIVERAIE » Guillaume LACROIX et Laurent GAILLARDET Regis PAROLI Chemin des aires 1600 Chemin de Bédarieux  33 (0)4 67 32 91 96 ou 33 (0)6 64 85 29 14  33 (0)4 67 90 24 36 ou 33 (0)6 03 93 75 89 [email protected] [email protected] www.camping-lesmelias.com www.oliveraie.com

49 emplacements classés 110 emplacements classés 10 emplacements nus 90 emplacements nus 17 mobil-home 18 emplacements mobil-home

 MURVIEL LES BEZIERS 34490  MURVIEL LES BEZIERS 34490  VAILHAN 34320

« CAMPING ECOLHOLIDAYS » « CAMPING-CAR PARK » « AIRE DE CAMPING CAR » Mr Janders Route de Réals D36 Route de Fournols Lieu-dit les vignals route de Puimisson  33 (0)1 83 64 69 21  33 (0)4 67 24 79 90  33 (0)6 81 62 04 78 [email protected]  33 (0)6 47 19 42 37 www.camping-car-park.com [email protected] www.yourte-herault.com 25 emplacements 4 yourtes  20 bornes individuelles électriques  Capacité d’accueil : 22 personnes de 6 ampères Capacité d’accueil : 6 places

LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 87 MAIRIES / TOWN HALL  MAGALAS  33 (0)4 67 36 20 19 [email protected] CONTACTS  ABEILHAN  33 (0)4 67 39 00 21  MARGON PRATIQUES [email protected]  33 (0)4 67 24 66 97 [email protected] PRATICAL INFORMATION  AUTIGNAC  33 (0)4 67 90 44 11  MONTESQUIEU [email protected]  33 (0)4 67 24 83 58 [email protected]  CABREROLLES  33 (0)4 67 90 28 58  MURVIEL-LES-BEZIERS [email protected]  33 (0)4 67 37 84 97 [email protected]  CAUSSES ET VEYRAN  33 (0)4 67 89 66 71  NEFFIES  [email protected] 33 (0)4 67 24 60 92 [email protected]  CAUSSINIOJOULS  PAILHES  33 (0)4 67 95 01 03  33 (0)4 67 36 31 13 [email protected] [email protected]  FAUGERES  POUZOLLES  33 (0)4 67 95 06 09  33 (0)4 67 24 61 70 [email protected] [email protected]  FOS  PUIMISSON  33 (0)4 67 90 24 40  33 (0)4 67 36 69 00 [email protected] [email protected]  FOUZILHON  PUISSALICON  33 (0)4 67 24 65 57  33 (0)4 67 36 69 50 [email protected] [email protected]  GABIAN  ROQUESSELS  33 (0)4 67 24 65 18  33 (0)4 67 90 24 08 [email protected] [email protected]  LAURENS  ROUJAN  33 (0)4 67 90 28 02  33 (0)4 67 24 60 66 [email protected] [email protected] 88 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE CONTACTS PRATIQUES

 SAINT-GENIES-DE-FONTEDIT  MAGALAS  MAGALAS  MARGON  33 (0)4 67 36 22 05 Police municipale PHARMACIE FAUBERT-PERELLI TAXI Piscénois [email protected] Place Neuve ZAE, 11 Rue de l’Audacieuse  33 (0)6 09 16 99 06  33 (0)4 67 36 69 80  33 (0)4 67 36 20 04  SAINT-NAZAIRE-DE-LADAREZ  MURVIEL-LES-BEZIERS   33 (0)4 67 89 64 57  MURVIEL-LES-BEZIERS MURVIEL-LES-BEZIERS TAXI J’V PHARMACIE LES EAUX VIVES [email protected] 23 Avenue République  33 (0)4 67 24 80 50 Avenue de la République   33 (0)6 84 00 10 04  THEZAN-LES-BEZIERS 33 (0)4 67 37 83 99  33 (0)4 67 37 83 04  33 (0)4 67 32 67 00   PAILHES [email protected] PEZENAS  ROUJAN 12 Chemin Plaisance TAXI J’V PHARMACIE DES OLIVETTES  33 (0)4 67 24 80 50  VAILHAN  33 (0)4 67 98 13 65 Zone commerciale Cap Caroux  33 (0)6 84 00 10 04  33 (0)4 67 24 79 90 Avenue de Pézénas  ROUJAN [email protected]  33 (0)4 67 24 60 30  POUZOLLES Avenue de Caux  COMMUNAUTE  THEZAN-LES-BEZIERS AB TAXI  33 (0)4 67 24 60 13  DE COMMUNES PHARMACIE DES MASSELETTES 33 (0)6 50 95 96 52 « Les Avant-Monts » ZAC des Masselettes  PUIMISSON  33 (0)4 67 36 07 51 PHARMACIES / PHARMACY  33 (0)4 67 36 00 28 TAXI J’V  33 (0)4 67 24 80 50  ABEILHAN TAXIS / TAXIS  33 (0)6 84 00 10 04 NUMÉROS D’URGENCE PHARMACIE PUECH  ROUJAN EMERGENCY Rue du Moulin à Vent  CAUSSES ET VEYRAN  33 (0)4 67 39 23 38 TAXI FORNET TAXI J’V  33 (0)6 79 03 87 09 Samu (ambulance) �������������������� 15  33 (0)4 67 24 80 50  AUTIGNAC  33 (0)4 67 89 55 07 Police secours (police) ����������� 17  33 (0)6 84 00 10 04 Pompiers (fire brigade) ������������� 18 PHARMACIE RIVIERE TAXI ANDRE Appel d’urgence Européen 3 Avenue de la Liberté  GABIAN  33 (0)6 08 77 12 96 (europeen emergency service) ������ 112  33 (0)4 67 90 27 97 TAXI J’V  Centre antipoison � 33 (0)4 91 75 25 25  33 (0)4 67 24 80 50 ST-GENIES-DE-FONTEDIT  GABIAN  33 (0)6 84 00 10 04 TAXI FRAMS PHARMACIE DES FONTAINES  33 (0)6 07 05 10 75  LAURENS 2 Avenue de Roujan GENDARMERIES / POLICE TAXI BENEZECH CARCENAC  33 (0)4 67 24 75 40  33 (0)6 62 56 83 95  33 (0)4 67 28 90 65  BEDARIEUX  LAURENS TAXI GUICHARD  THEZAN-LES-BEZIERS Caserne Caritrot PHARMACIE « Les deux rivières »  33 (0)6 16 42 42 25 ALLO TAXI SAS Route de St Pons 4 Avenue des Platanes TAXI IMBERT  33 (0)6 44 23 70 71  33 (0)4 67 95 09 29  33 (0)4 67 90 28 42  33 (0)4 67 94 34 12 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE 89 VENIR ET SE DEPLACER INFORMATIONS GETTING HERE AND AROUND INFORMATION EN VOITURE / Car HORAIRES D’OUVERTURE • Autoroute A9 • Autoroute A75 DES BUREAUX D’INFORMATION TOURISTIQUE DE L’OFFICE DE TOURISME « LES AVANT-MONTS » EN BUS / Bus • Lignes 204 – 205 – 206 – 309 – 310  MAGALAS  ROUJAN  FAUGERES ZAE l’ Audacieuse Rue du Coustel Lieu-dit « Les Trois Tours » EN TRAIN / Train  33 (0)4 67 36 67 13  33 (0)6 40 72 38 80 Les Moulins • Ligne Béziers-Neussargues Du 1/07 au 31/08 &  33 (0)6 45 73 49 82  • Lundi : 15 h à 18 h MURVIEL-LES-BEZIERS Du 15/05 au 31/08 EN AVION / Airplane • Du mardi au vendredi : 27 avenue de la République • Mardi : 16 h à 19 h • Béziers Cap d’Agde  9 h à 12 h et 15 h à 19 h 33 (0)4 67 35 90 07 • Du Mercredi www.beziers.aeroport.fr • Samedi : 9 h à 12 h Du 1/07 au 31/08 au dimanche : • Carcassonne Du 1/09 au 31/06 • Lundi : 15 h à 18 h 10 h à 13 h et 16 h à 19 h www.aeroport-carcassonne.com • Du mardi au vendredi : • Du mardi au vendredi : Du 01/09 au 30/09 9 h à 12 h et 15 h à 18 h • 9 h à 12 h et 14 h à 18 h • Du Mercredi www.montpellier.aeroport.fr • Samedi : 9 h à 12 h • Samedi : 9 h à 12 h au dimanche : Du 1/09 au 31/06 10 h à 13 h et 15 h à 18 h • Du mardi au vendredi :  À PROXIMITÉ DE : 9 h à 12 h et 14 h à 18 h • Montpellier ��������������������������������������������50 min • Samedi : 9 h à 12 h • Narbonne ����������������������������������������������25 min • Béziers ��������������������������������������������������10 min • Agde �����������������������������������������������������30 min • Carcassonne �����������������������������������������������1h • Toulouse ������������������������������������������������������2h • Clermont Ferrand ����������������������������������������3h • Nîmes ������������������������������������������������������1h20 • Millau �����������������������������������������������������������1h • Barcelone ����������������������������������������������������3h

90 LES AVANT-MONTS - GUIDE TOURISTIQUE