Château et Jardins Villandry TOUT L ’ ART DES JARDINS EN VAL DE

DOSSIER DE PRESSE SAISON 2 019 SOMMAIRE

AGENDA DE FESTIVITES 2

LES RENDEZ-VOUS DE VILLANDRY 4 Les Rendez-vous aux jardins 4 Les Nuits des Mille Feux 4 Don Quichotte...ou presque 5 Les Journées Européennes du Patrimoine 5 Les Journées du Potager 6 Un Noël en famille à Villandry 6

ACTUALITES 8 500 ans de Renaissance(s] 8 Le bio au jardin, 10 ans déjà ! 8 Entretenir et enrichir le patrimoine 10 En 2019, Mille ans à Villandry 10 EXPOSITIONS 12 Henri Peyre et Catherine Auguste, Photographies 12 Gilles de Kerversau, Sculptures 12 Villandry Jean Breton, la Renaissance à Villandry 13 Marie-Laurence Gaudrat, Peintures 13

VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS 15 Villandry, d’hier à aujourd’hui 15 célèbre Un château meublé et vivant 16 Évolution des jardins au fil des siècles 17 Les six jardins de Villandry 18 Une pratique culturale écologique 20 la Renaissance... DÉCOUVRIR VILLANDRY 23 Les offres de visite 23 Villandry en famille 23 iii Avec un groupe scolaire 24

LES SERVICES 24 La billetterie en ligne 24 Les boutiques 24 La Doulce Terrasse 25

INFORMATIONS PRATIQUES 27 Tarifs 27 Ouvertures et horaires 27 Accès 27 Un site labelisé 28

CONTACT PRESSE 29

1 AGENDA DES FESTIVITÉS 2019

ÉVÈNEMENTS EXPOSITIONS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS PHOTOGRAPHIES D’HENRI PEYRE Animations autour des jardins ET CATHERINE AUGUSTE Samedi 8 et dimanche 9 juin Du 1er avril au 2 juin

JEAN BRETON, LES NUITS DES MILLES FEUX LA RENAISSANCE A VILLANDRY er Jardins illuminés de 2000 bougies, Les secrétaires royaux sous François I , projections, animations et feu d’artifice bâtisseurs des châteaux de la Loire er Vendredi 5 et samedi 6 juillet, du 14 juin au 1 septembre vendredi 2 et samedi 3 août SCULPTURES DE GILLE DE KERVERSEAU Exposition à découvrir dans le jardin du Soleil « DON QUICHOTTE...OU PRESQUE » Du 14 juin au 30 septembre Festival de Théâtre en Val de Luynes Comédie de Francisca Rosell, PEINTURES DE MARIE-LAURENCE GAUDRAT d’après le roman de Miguel de Cervantes Du 14 septembre au 11 novembre Jeudi 11 juillet

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE Rencontres et démonstrations d’artisans d’art Samedi 21 et dimanche 22 septembre

JOURNÉES DU POTAGER Rencontre avec les jardiniers de Villandry, marché d’exposants et animations Samedi 28 et dimanche 29 septembre

2 LES RENDEZ-VOUS DE VILLANDRY LES RENDEZ-VOUS DE VILLANDRY

LES RENDEZ-VOUS AUX JARDINS « DON QUICHOTTE...OU PRESQUE » Samedi 8 et dimanche 9 juin Jeudi 11 juillet de Francisca Rosell d’après le roman de Miguel de Cervantes Villandry participe cette année encore aux Rendez-vous avec Decal’Comédies aux jardins autour du thème national «Les animaux aux jardins». Cette manifestation, destinée à valoriser les nom- breux parcs et jardins, publics ou privés, de convie Pour sa 16ème édition, le Festival de Théâtre en Val de Luyne le plus grand nombre à une (re)découverte des jardins et à a choisi le Château de Villandry pour sa représentation d’ou- une prise de conscience de l’importance de l’entretien verture, celle d’un Don Quichotte...ou presque !

et de la préservation de ce patrimoine. Avec humour, Francisca Rosell nous offre une adaptation Tout au long du weekend, des animations viendront rythmer décalée du chef d’œuvre de la littérature du XVIe siècle de et agrémenter la visite. Promenades en calèche, visites Miguel de Cervantes. Dans la cour du château, le fier Don guidées exceptionnelles et bien d’autres seront autant de Quichotte et son écuyer Sancho Panza partent à l’assaut des façons de parcourir et d’apprécier la majesté des jardins de moulins et nous transportent dans de joyeuses et loufoques aventures chevaleresques. Villandry. Une soirée placée sous le signe du théâtre et du rire, aux Tarifs habituels tonalités hispaniques et Renaissance, dans un décor évoca- Animations comprises dans le droit d’entrée des jardins teur... Durée : 1h - Tout public Nombre de places limité Informations et réservation sur : www.theatre-valdeluynes.com LES NUITS DES MILLE FEUX Vendredi 5 juillet, samedi 6 juillet, LES JOURNÉES EUROPÉENNES vendredi 2 août et samedi 3 août DU PATRIMOINE Alors que le jour décline et que les jardins se parent de lu- mière sous les flammes de plus de 2000 bougies, cette ou- Samedi 21 et dimanche 22 septembre verture en nocturne exceptionnelle invite à la promenade et au rêve. Placées sous le signe de la Renaissance, les Nuits A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, des Mille Feux seront cette année encore le rendez-vous Villandry met à l’honneur des artisans d’art de la région. des amoureux de la beauté et de la poésie. Déambulation Tapissier-décorateur, peintre en décor, tailleur de pierre, costumée, animations, projections, feux d’artifice raviront ébéniste d’art, … Autant de métiers qui perpétuent tech- petits et grands qui termineront la soirée des étoiles plein niques et gestes anciens, et assurent leur transmission, les yeux… garant de la préservation et de la conservation de notre patrimoine. En raison de l’important succès des éditions précédentes, les Nuits des Mille Feux sont proposées, pour la deuxième Lors de votre visite du château, les visiteurs partiront à année consécutive, à l’occasion de deux weekends. la rencontre des artisans d’art et pourront échanger avec eux, découvrir leurs métiers et les savoir-faire qu’ils pré- Le nombre de place étant limité, l’achat des billets en servent....et peut-être s’essayer à certaines techniques ! ligne, sur le site internet du Château de Villandry, est fortement recommandé. Pour agrémenter ces deux journées, des visites guidées des jardins ainsi que des promenades en calèche seront Tarifs : également proposées au public. Adultes : 12€ - Jeunes : 7.50€ - Gratuit pour les - 8 ans Supplément de 6€ pour ceux qui ont visité le château et/ou Tarifs Château et jardins : Adultes 8,50€ - Jeunes 6€ les jardins dans la journée. Tarifs Jardins seuls : Adultes 5,50€ - Jeunes 4€ Nombre de places limités. Billetterie en ligne. Animations comprises dans le droit d’entrée du château

4 5 LES RENDEZ-VOUS DE VILLANDRY

LES JOURNÉES DU POTAGER Samedi 28 et dimanche 29 septembre

Alors que le potager et les jardins seront à leur apogée, les jardiniers de Villandry partiront à la rencontre des visiteurs et partageront avec eux leurs savoir-faire et leurs conseils. Jardiniers débutants ou confirmés repartiront sans nul doute avec de nombreuses idées en tête et des légumes dans leurs paniers.

Au coeur du potager, de nombreux exposants présenteront également leurs produits et créations inspirés de l’univers des jardins : plantes, produits du terroir, décorations, néces- saires de jardinage,… il y en aura pour tous les goûts !

Les Journées du Potager sont l’occasion de passer un agréable moment en famille en participant aux nombreuses animations et visites guidées ou en flânant dans les jardins.

Tarifs habituels Animations comprises dans le droit d’entrée des jardins Point de restauration sur place, en continu

UN NOËL EN FAMILLE À VILLANDRY Du 7 décembre 2019 au 5 janvier 2020

Tout au long du mois de décembre, le château revêt ses plus beaux atours pour transporter petits et grands dans la féérie des fêtes de Noël. Du chaleureux salon et son feu de bois, à la salle à manger en passant par l’insolite salon oriental, de sublimes décorations invitent à un Noël en famille dans un château à l’atmosphère chaleureuse et conviviale. Des balades contées attendent également tous les visiteurs. A cette période de l’année, les jardins revêtent eux aussi leur parure d’hiver : mosaïques de choux d’ornement et de poireaux, dentelles de buis et silhouettes d’ifs en topiaire et longues allées de tilleuls ensommeillés se laissent parcourir et apprécier par toute la famille.

Tarifs Château et jardins : Adultes 9€ - Jeunes 6€ Tarifs Jardins seuls : Adultes 6€ - Jeunes 4€ Animations comprises dans le droit d’entrée du château

6 ACTUALITÉS 2019 ACTUALITÉS 2019

500 ANS DE RENAISSANCE(S] Lutter contre les maladies, faire face aux aléas climatiques, ... Une telle gestion des jardins demande une attention constante et soulève régulièrement de nouvelles problématiques, de nouvelles réfléxions. Entre préservation du patrimoine, préoccupations contemporaines et maintien de la biodiversité, l’entretien des En 2019, la région Centre Val de Loire jardins de Villandry est un défi de tous les jours...que l’équipe de jardiniers est prête à relever pour les 10 commémore 500 ans de Renaissance(s], prochaines années ! autour de l’anniversaire de la disparition de Léonard de Vinci, de la naissance de Vous souhaitez en savoir plus sur le travail des jardiniers à Catherine de Médicis et du début de la Villandry ? Rendez-vous pages 18 et 19 ! construction de Chambord, trois faits majeurs de l’année 1519. Dernier des grands châteaux bâtis sur les bords de Loire à la Renaissance, le Château de Villandry participe bien sûr à cette année riche en projets et manifestations. Cette Témoin de cette enrichessement de la bio- thématique se retrouvera notamment lors d’une grande diversité sur le site et ses abords, près de exposition historique, « Jean Breton, la Renaissance à Vil- 90 espèces d’oiseaux ont pu être observé. landry» présentée tout au long de l’été ou encore lors des Soucieux de la préservation de la faune et de soirées des Mille Feux, avec, entre autres, des projections la flore, le château de Villandry s’est engagé animées de tableaux de cette période de l’Histoire... auprès de la LPO Touraine (Ligue de Pro- tection pour les Oiseaux) en 2012 en de- venant un « Refuge LPO ». Cette année Renaissance est l’occasion de découvrir le domaine à l’époque de Jean Breton, ministre Mésange bleue Rouge-gorge des finances de François erI et commanditaire du nouveau château de Villandry dans les années 1530. Un partenariat avec le CESR (Centre d’Etude Supérieur de la Renaissance), dans le cadre du programme Intelligence des Patrimoines, a été mis en œuvre pour l’exposition estivale et a permis d’approfondir de façon majeure la connaissance de ce grand serviteur et financier du roi, ainsi que de mieux comprendre l’évolution de l’architecture de Villandry et de ses jardins au Moyen-Âge et à la Renaissance.

LE BIO AU JARDIN, 10 ANS DEJA !

En 2009, Villandry a fait le pari d’un passage à l’agricul- ture biologique. L’arrêt de l’utilisation de pesticides et d’insecticides chimiques a amené Laurent Portuguez, chef-jardinier, et son équipe à repenser leurs méthodes de travail, leurs outils, leur organisation... Dix ans après, leurs efforts sont récompensés : entretien d’un tel site et gestion écologique sont compatibles. Dans ses jardins façonnés par l’homme, où règnent la rigueur et le suivi méticulleux de plusieurs centaines de plantes mises en terre chaque année, la nature reste libre. Une biodiversité d’une incroyable richesse a su retrouver sa place, s’épa- nouir, et même concourir, elle aussi, à la préservation des jardins. La diversité végétale, favorisée par l’environne- ment dans lequel a été édifié Villandry, est notamment propice à la présence des auxiliaires, ces espèces qui luttent dans l’ombre contre les parasites et les ravageurs.

8 9 ACTUALITÉS 2019

ENTRETENIR ET ENRICHIR LE PATRIMOINE

Chaque année, le Château de Villandry mène une série de travaux ou d’acquisition destinée à l’entretien du patrimoine et à l’enrichissement des collections, et par ce biais, à l’amélio- ration de l’expérience de visite du public. Pendant la période hivernale, alors que les portes du château sont fermées aux visiteurs, différents corps de métier s’affairent dans les inté- rieurs, mais également dans les jardins. Menuisiers, peintres, tapissiers, restaurateurs... Tous s’activent pour que tout soit prêt pour la réouverture. Dès le mois de février, les visiteurs pourront notamment découvrir la réhabilitation de la chambre du Potager, au premier étage, lumineuse pièce au style XVIIIe et à la vue imprenable sur les jardins. Le potager trouvera également sont prolonge- ment dans le couloir de l’aile Ouest du château avec l’exposi- tion de gravures de légumes de la collection Vilmorin, célèbre famille de grainetiers. La collection d’oeuvres d’art espagnoles constituée par Joa- chim et Ann Carvallo au début du XXe siècle prend elle aussi de l’éclat. Un tabernacle du XVe siècle a repri des couleurs sous les gestes précis et scientifiques d’une restauratrice d’oeuvres d’art en bois polychrome. Un second tabernacle et un tableau du XVIe siècle feront eux aussi leur retour dans les collections après leur restauration...

MILLE ANS À VILLANDRY

En 1515, François Ier est couronné roi de France ; il livre la même année la célèbre bataille de Marignan. Alors que Léonard de Vinci s’installe en 1516 dans le Val de Loire, l’année 1519 marque le début de la construction de Chambord. La Région Centre Val de Loire célèbre cette année 500 ans de Renaissance(s). 2019 est donc l’occasion pour Villandry de publier son nouvel ouvrage Mille ans à Villandry, un château au coeur de l’Histoire de France. Son auteur, Edouard de Vienne, est président de l’association des Amis du Château et des Jardins de Villandry. Il retrace ici l’histoire du site de l’an 1000 à nos jours, en collaboration avec l’historien Pierre Audin. Fruit de nombreuses et passionnantes recherches, ce livre donne tout particulière- ment à découvrir le domaine et son château au Moyen-Age, à la Renais- sance ainsi qu’au XVIIIe siècle.

10 EXPOSITIONS EXPOSITIONS

HENRI PEYRE ET CATHERINE AUGUSTE JEAN BRETON, LA RENAISSANCE A VILLANDRY

ER Photographie - Peinture LES SECRÉTAIRES ROYAUX SOUS FRANCOIS I , Du 1er avril au 2 juin BÂTISSEURS DES CHÂTEAUX DE LA LOIRE er Nous inventons des chefs-d’oeuvre inédits de natures Du 14 juin au 1 septembre mortes anciennes qui sont, coup de théâtre, des pho- Commissaire d’exposition : Alix de Vienne tographies… Co-commissaire : Jérôme Salmon, doctorant au CESR

Photographies ou peintures ? Neuves, en parfait état, A la Renaissance, les secrétaires royaux ont assis leur posi- faites à l’instant, les oeuvres d’Henri Peyre et Cathe- tion professionnelle et confirmé leur ascension sociale par la rine Auguste ont l’air de chefs-d’oeuvre anciens dont construction des châteaux aux styles nouveaux et audacieux, elles ne sont pourtant jamais des copies. Toutes les aux prémices de l’architecture classique française. Au fil de compositions sont originales et n’ont jamais existé au- cette exposition, découvrez le parcours de ces nouveaux paravant. Au-delà de cet aspect, elles reprennent les seigneurs, bâtisseurs de quatre des plus remarquables de- grandes questions dont traite la nature morte : elles meures du Val de Loire : Florimond Robertet et son château montrent seulement des objets, c’est-à-dire bien peu de Bury, Gilles Berthelot à Azay-le-Rideau, Thomas Bohier à de chose. Mais parlent en réalité de l’homme, qui y est Chenonceau et Jean Breton à Villandry. partout présent. Elles montrent des objets en désordre. Découvrez également un modélisation 3D retraçant l’évolu- Mais, si vous les regardez bien, ne vous apparaît-il pas bientôt que le désordre est toujours partie d’un tion architecturale du château de Villandry au fil des siècles, ordre supérieur qui s’y oppose, la composition ? Suivant le niveau où vous les regardez, ne voyez-vous du Moyen-Age à nos jours. pas que le petit désordre se transforme maintenant en grand ordre ? Les natures mortes n’ont pas l’air Exposition en partenariat avec le CESR d’objets sacrés. Mais l’absence qu’elles décrivent est-elle seulement celle de l’homme ? Les natures (Centre d’Etudes Supérieures de la Renaissance) mortes ne parlent-elles seulement que de sa disparition ? Que de la force du réel lorsqu’il est inhabité et dans le cadre du programme Intelligence des Patrimoines laissé à lui-même ?

MARIE-LAURENCE GAUDRAT GILLES DE KERVERSAU Sculptures Peintures Du 14 septembre au 11 novembre Au cours de l’été, l’art contemporain s’invite dans les Du 14 juin au 30 septembre jardins de Villandry. Quatre œuvres de l’artiste Gilles « Marie-Laurence suggère une vie dont les senteurs se respirent et les sons se perçoivent. L’odeur de la de Kerversau rayonneront dans les allées du jardin du terre et de la végétation nous pénètre, la paille crépite dans la chaleur, l’église s’apprête à carillonner et Soleil, sur la plus haute terrasse du domaine. Ce sculp- jusque dans les bosquets du parc de Versailles résonne une chasse à courre. » Bruno Gousset teur dont les œuvres sont aujourd’hui exposées à tra- vers le monde, est passionné par l’art animalier. Il nous Cette artiste qui exposera pour la deuxième fois au Château de Villandry capture la nature, l’homme, la pousse ici à nous interroger sur le lien de mimétisme vie et en saisit toute la sensibilité et l’éclat. Dans ses scènes baignées d’ombre et de lumière, le temps qui unit l’animal à l’homme...ou l’homme à l’animal. semble suspendu et pourtant si vibrant, plein de vérité. Le regard qu’elle porte sur le monde et les cou- La Grenouille philosophe, le Pigeon voyageur, le Rat leurs qu’elle lui donne nous offre des compositions dont la contemplation impose un moment de pléni- d’opéra ou encore la Poule qui danse sont autant d’in- tude, de sérénité et de vie. vitations à l’échange, à l’introspection.

La présence de ses œuvres trouve cette année un écho particulier au thème des Rendez-vous aux Jardins, les 8 et 9 juin, « Les animaux aux jardins ».

Avec l’association Le Jardin des Amoureux

12 13 VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS

VILLANDRY, D’HIER À AUJOURD’HUI : L’incroyable histoire d’une renaissance

AU MOYEN AGE Un château-fort, dont une tour AU TOUT DÉBUT DU XXE SIÈCLE subsiste encore aujourd’hui est construit. Il accueille Tout change en 1906. Joachim Carvallo, espagnol, notamment en 1189 « la Paix de Colombiers », par et sa femme Ann Coleman, américaine, rachètent laquelle Henri II Plantagenêt, roi d’Angleterre, vient les lieux. Pour eux comme pour le château, cette reconnaître sa défaite devant le roi de France acquisition est un tournant : Joachim et Ann Philippe Auguste. abandonnent leur carrière scientifique, se conver- tissent au catholicisme et décident de consacrer AU COURS DE LA RENAISSANCE Jean Breton, leur fortune à la restauration du domaine. ministre des Finances de François Ier, se porte acquéreur du domaine en 1532 et fait ériger en 1536, à l’emplacement de l’ancienne forteresse, un château Renaissance. Son style architectural caractéristique de la seconde Renaissance préfi- gure les grands châteaux de l’Ile de France de la seconde partie du règne de François Ier, notam- ment Fontainebleau.

DE LA PÉRIODE CLASSIQUE AU XXE SIÈCLE Au XVIIIe siècle, le château devient la propriété du marquis de Castellane qui dote les lieux du confort en vogue à cette époque : il fait réaliser de nombreuses transformations, à l’intérieur comme à l’extérieur e de l’édifice. Le château au début du XX siècle Jusqu’à la Révolution, le château reste dans le même famille. Par la suite, nombre de propriétaires Joachim est un érudit, passionné de botanique, se succèdent, tels que Jérôme Bonaparte, frère d’architecture et d’art espagnol. Les premières de l’Empereur, ou encore la famille Hainguerlot. années, le couple se consacre à la restauration du Certains s’intéressent peu à son entretien et à son bâtiment, et peu à peu, le lieu retrouve son âme… devenir. Parallèlement, les jardins subissent d’im- portantes transformations : le jardin à la française Très rapidement, Joachim Carvallo souhaite laisse place à un généreux parc à l’anglaise qui redonner au château son environnement du XVIe s’étend sur l’ensemble du domaine. siècle : restituer le jardin Renaissance en place du parc à l’anglaise. Il se lance ainsi dans la grande aventure de la restitution des jardins en recréant les niveaux de terrasses et chacun des jardins qui les agrémentent : le potager décoratif, les salons d’ornement et le jardin d’Eau.

Aujourd’hui, l’arrière-petit-fils de Joachim et Ann, Henri Carvallo, dirige et anime le château et les jardins de Villandry.

Joachim Carvallo et Ann Coleman en 1899

15 VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS

UN CHÂTEAU MEUBLÉ ET VIVANT L’ÉVOLUTION DES JARDINS AU FIL DES SIÈCLES

Si Villandry est avant tout connu pour ses jardins, XVIE SIÈCLE C’est à cette époque que Jean Breton fait son château mérite également d’être découvert au édifier le château Renaissance. Des travaux archéologiques plus vite ! Salon, cuisine, salle à manger, nom- ont permis de déterminer qu’il y avait alors un potager breuses chambres, bibliothèque, … un par- décoratif à proximité immédiate du château, comme ceux cours qui invite le visiteur à se projeter dans une que l’ont peut trouver sur les planches des Plus Excellents atmosphère familiale, conviviale et chaleureuse. bâtiments de France, ouvrage de référence de Jacques Androuet du Cerceau, brillant architecte de la Renaissance. Cette conviction a été renforcée par la découverte récente d’un plan du XVIIe siècle qui atteste de l’existence de deux terrasses, l’une cultivée en jardin potager et l’autre en jardin d’ornement. La cuisine Plan de Villandry à la fin XVIIe siècle

Aujourd’hui, plus d’une quinzaine de salles sont à XVIIIE SIÈCLE Villandry devient à cette époque la propriété du marquis de Castellane qui, à partir de visiter, toutes très différentes, harmonieusement 1760, agrandit les jardins Renaissance. Pour ce faire, il rachète aux villageois les parcelles qui s’étendent meublées et soigneusement décorées. Les pièces jusqu’aux pieds de l’église et s’emploie à créer un très beau jardin à la française dans le plus pur style sont agrémentées de fleurs fraîches pour le plus classique. Un troisième niveau de terrasses vient alors s’ajouter au potager et au jardin d’ornement. Sur grand plaisir des visiteurs. La visite du château cette dernière terrasse prend désormais place une pièce d’eau en forme de miroir Louis XV. permet également d’accéder à la terrasse du La salle à manger donjon d’où la vue sur les jardins est imprenable.

XIXE SIÈCLE Passant aux mains de la famille Hainguer- Parmi les curiosités à découvrir : le salon oriental à l’extrémité de la lot, Villandry connaît un grand tournant : ses jardins sont galerie de peintures espagnoles au premier étage. Il a été restauré transformés en un parc à l’anglaise. A cette époque et sous du sol… au plafond ! Ce dernier, de style mudéjar, est daté du XVe l’influence du courant romantique, ce type de parc est en siècle. Provenant d’un palais de Tolède, il est constitué de plus vogue et nécessite par ailleurs beaucoup moins d’entretien 3 600 pièces de bois, acquises et assemblées par Joachim Carvallo qu’un jardin à la française. Deux raisons qui ont décidé les au début du XXe siècle. Hainguerlot à sacrifier les jardins existants pour créer là un paysage tout en sinuosités, courbes et massifs d’arbres et Le plafond mudéjar d’arbustes. Plan de Villandry en 1860 La collection de peintures espagnoles

E Le château de Villandry présente une magnifique collection DEBUT DU XX SIÈCLE Entre 1908 et 1918, le d’œuvres pour la plupart espagnoles et datées du XVIIe nouveau propriétaire de Villandry, Joachim Carvallo, siècle, âge d’or de la peinture ibérique. Cette collection se consacre à la restitution des jardins Renaissance. fut initialement rassemblée par Joachim Carvallo. C’est Il considère en effet que le château, auquel il finit de d’ailleurs l’ampleur de celle-ci qui le décida à acheter rendre toute sa majesté, doit avoir des jardins en harmonie avec son architecture. Villandry : il souhaitait y présenter ses trésors. La galerie de peintures A la suite de donations et de partages, certains tableaux Pour ce faire, il réunit divers indices archéologiques et littéraires. Des fouilles archéologiques dans les jardins de la collection ont quitté Villandry, notamment à destina- Vue des jardins en 1919 tion de musées nationaux, tels que le Louvre ou le Prado. le confortent sur l’emplacement du potager décoratif. Il croise ensuite différentes sources littéraires : Les Plus ET AUJOURD’HUI… L’actuel propriétaire, Henri Carvallo, s’attache à reconstituer Excellents bâtiments de France et le Monasticon Ses descendants poursuivent l’œuvre de leur cette collection en rachetant les œuvres ayant fait partie de Gallicanum sont deux ouvrages de référence qui lui ancêtre. Les jardins se sont encore agrandis la collection initiale de Joachim Carvallo et Ann Coleman, permettent de se faire une idée plus précise des jardins avec la création en 2008 du Jardin du Soleil, tels le Jeune berger avec ses chèvres, tableau de Monsù à la Renaissance. Des plans anciens, comme celui du sur une quatrième terrasse, d’après une marquis de Castellane ou le cadastre napoléonien, Bernardo daté du XVIIe siècle, acquis en 2017. esquisse réalisée par Joachim Carvallo en sont autant d’appuis dans cette entreprise. Monsù Bernardo, Jeune berger avec ses chèvres 1924.

16 17 VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS

LES SIX JARDINS DE VILLANDRY LE JARDIN DES SIMPLES fournit, tout comme le potager, des plantes nécessaires à la famille : médicinales, aromatiques et condimentaires. Les jardins de Villandry sont agencés sur quatre terrasses. S’ils possèdent chacun une identité et une esthétique qui leur sont propres, ils forment cependant un ensemble harmonieux. LE LABYRINTHE, au parcours long et sinueux mais sans embûches, symbolise l’homme qui chemine spirituellement et sereinement vers Dieu.

Au quatrième niveau se situe LE JARDIN DU SOLEIL. Dernier-né des jardins de Villandry, il est le lieu du rêve et de l’évasion… Les plantes y sont disposées dans un charmant désordre savamment agencé. Quatre-vingts ans après l’achèvement des jardins, Henri Carvallo y ajoute celui-ci en 2008. Il en a confié la conception et la réalisation aux paysagistes Louis Benech et Alix de Saint-Venant. Conçu d’après un dessin de Joachim Carvallo, le jardin du soleil respecte les principes généraux d’organisation des jardins de Villandry et forme un cloitre de verdure, plantés de charmes et de tilleuls, composé de trois chambres : La chambre du soleil, partie centrale du jardin, avec en son centre un bassin en forme de soleil, étoile à huit branches dessinée par Joachim Carvallo, et décoré de massifs de plantes vivaces dans les tons orangés ; La chambre des nuages, où des allées enherbées serpentent au milieu de rosiers et d’arbustes bleutés ; Vue aérienne du potager décoratif Les jardins d’Ornement La chambre des enfants, avec des jeux de plein air et des pommiers décoratifs.

Au niveau le plus bas, LE POTAGER DÉCORATIF doit nourrir toute la maisonnée mais pas à n’importe quel prix : il se doit d’être magnifique puisque situé à proximité immédiate du château. Constitué de neuf carrés de taille identique mais aux motifs intérieurs différents, il couvre près d’un hectare. Il accueille deux cultures par an : le culture de printemps, de mars à juin, et celle d’été, de juillet à octobre.

Conçus comme un prolongement des salles de réception du château, au rez-de-chaussée, LES SALONS D’ORNEMENT se déploient sur la deuxième terrasse. Plantés de hauts buis et de fleurs, ils sont d’inspiration Renaissance et divisés en deux salons de verdure scindés par un canal. Jouxtant la façade sud du château, entre l’Orangerie du XVIIIe siècle et le canal, le premier salon est composé du jardin des croix et du jardin d’amour. Le deuxième salon des jardins d’ornement, à l’ouest, est le jardin de la musique. La chambre du soleil Au troisième niveau prennent place le jardin d’eau, le jardin des simples et le labyrinthe :

LE JARDIN D’EAU, centré autour d’une pièce d’eau, miroir dans lequel se reflète le ciel, est conçu UN TENNIS SUR GAZON comme un lieu de méditation. Ce bassin sert également de réserve d’eau pour l’arrosage des jardins. L’ancien terrain de tennis des jardins de Villandry a été réhabilité façon « Wimbledon » en 2010. Les jardiniers, à travers leur savoir-faire, présentent aujourd’hui un lieu quasi-unique en France : un splendide terrain sur gazon « haute technicité » qui subit chaque mois un défeutrage, regarnissage, tonte rase et traçage. Ce lieu, outre la joie qu’il procure aux tennismen de tous niveaux, dévoile aussi un autre aspect des jardins : nour- riciers, idéaux pour la promenade, la méditation et la détente, ils sont également propices à la compétition ! Le jardin des simples Le terrain de tennis est ouvert aux joueurs confirmés et amateurs lors de certaines manifestations.

Le jardin d’eau Le terrain de tennis

18 19 VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS VILLANDRY, CHÂTEAU ET JARDINS

UNE PRATIQUE CULTURALE ECOLOGIQUE LE DÉSHERBAGE Pour le désherbage, les anti-germinatifs et désherbants chimiques ne sont plus utilisés. Le site est nettoyé avec des outils comme la poussette, le paroir et le désherbeur thermique. Le chef-jardinier de Villandry, Laurent Portuguez, n’a eu qu’un Pour les pelouses, la « scarification », qui permet d’enlever le surplus de gazon, et l’utilisation de souhait depuis son arrivée en 2009 : passer les splendides verti-drain (aération du sol), a conduit à embellir sans traitement les gazons et à fortifier leur repousse. jardins de Villandry au « bio ». Dans un premier temps, les efforts La gestion des déchets verts est quant à elle sous-traitée à une entreprise spécialisée qui possède se sont concentrés sur le potager où les méthodes de travail ont une plate-forme de compostage. été entièrement repensées, avec une devise : « observer pour prévenir, prévenir pour éviter les traitements chimiques ». Pour l’équipe de jardiniers, l’enjeu est donc de taille : outre une nouvelle organisation du travail, certains outils sont entrés dans les ateliers et surtout chacun doit s’appliquer à surveiller l’ensemble des plantations afin de prévenir toute attaque. Laurent Portuguez, chef jardinier

Quelques mesures mises en place depuis 2009 dans les jardins :

ARRÊT DES INSECTICIDES CHIMIQUES Les insecticides ont été supprimés sur la totalité des jardins. Ils ont été remplacés par des auxiliaires soit parasitoïdes, soit prédateurs, soit par des nématodes, prédateurs des larves diptères (mouches, etc.). La pyrale du buis est quant à elle efficacement maitrisée par une bactérie, le bacillus thuringiensis. Depuis l’arrêt des insecticides chimiques, des insectes se sont ré- installés dans le potager. Beaucoup d’ennemis naturels des puce- jardiniers travaillent à temps plein pour l’entretien des jardins ; un apprenti Compagnon rons ou des mouches du chou (les syrphes, les chrysopes…) sont 10 du devoir complète l’équipe. Celle-ci est renforcée en été par des stagiaires pour faire présents et mènent d’eux-mêmes la contre-attaque. face, entre autres, aux travaux de désherbage manuel. Des jeunes en situation de D’autre part, 4 ruches ont trouvé leur place sur les terrasses sud des handicap, issus d’un ESAT, participent régulièrement aux travaux du jardin. jardins depuis 2010.

LES FONGICIDES NATURELS kilomètres de buis taillés en mai et août. En parallèle, on lutte contre les maladies du feuillage causées par des champignons sans molécule La taille des seuls petits buis du potager représente 300 heures d’ouvrage. de synthèse : en stimulant les défenses naturelles des rosiers, de la vigne, des fruitiers avec des 52 traitements à base d’éléments minéraux, des oligo-éléments, des huiles essentielles, des purins et décoctions pour fortifier la plante et l’aider à résister aux maladies. Seuls les buis nécessitent un traitement fongicide chimique pour lutter contre les maladies éventuelles, aucune alternative plants de fleurs et légumes sont repiqués dans le potager et les salons. biologique n’existant actuellement. C’est pourquoi nous avons entrepris de remplacer progressive- 115 000 Environ 50% des plants sont préparés par les jardiniers dans les serres ment l’ensemble des buis par une espèce résistance afin de ne plus avoir à les traiter. du château (semis, repiquage).

LA FERTILISATION ORGANIQUE plans de culture par an, établis selon des critères esthétiques et agronomiques : l’un de La fertilisation chimique a été supprimée. Elle est remplacée par une fertilisation organique dispensée 2 mars à juin, l’autre de juillet à novembre. sous forme de compost en granules différenciées : apport d’azote, phosphore et potasse. Ce sont tous des engrais utilisables en agriculture biologique qui nécessitent plusieurs passages ciblés si la qualité du sol et son éventuel appauvrissement le nécessitent. tilleuls sont taillés tous les hivers, soit 2 mois de travail pour une équipe de 4 La suppression de la fertilisation chimique a été accompagnée de plusieurs changements : 1016 , c’est-à-dire 1100 heures de travail, à ajouter à 400 heures de travail - Changements des pratiques culturales : passage du bêchage à la grelinette (bêche à pour tailler vignes, rosiers, poiriers et pommiers. plusieurs dents) qui préserve l’activité microbienne contenue dans les 10 à 15 premiers centimètres du sol. D’autre part, le binage est plus fréquent afin de rendre plus efficace l’arrosage. - Changements de plants : introduction de plants, de semences et de terreau certifiés « Agriculture ifs en topiaire, taillés une fois par an : en juin pour ceux du premier salon d’ornement biologique ». Ainsi, les deux cultures de printemps et d’été sont désormais biologiques à 100%... 162 et en octobre pour ceux du second salon d’ornement.

20 21 DÉCOUVRIR VILLANDRY

LES OFFRES DE VISITE

Des NOTICES DE VISITE DU CHÂTEAU ET DES JARDINS permettent de découvrir libre- ment Villandry. Environ 2h pour la visite du château et des jardins Français, anglais, allemand, italien, espagnol, néerlandais, polonais, portugais, japonais, chinois, russe et tchèque

Des AUDIOGUIDES CHÂTEAU ET JARDINS sont à la disposition des visiteurs indivi- duels et des groupes (4€/pers.) Adultes : français, anglais, allemand, italien, espagnol, portugais, russe, néerlandais Enfants : français

Des VISITES GUIDÉES DU CHÂTEAU sont proposées aux visiteurs individuels du 9 mars au 11 novembre 2019 (sauf les dimanches de mai à septembre et lors de certains weekend évènementiels). Uniquement en français – environ 1h15 Les groupes peuvent bénéficier sur réservation de visites guidées en anglais et polonais.

L’APPLICATION SMARTPHONE VILLANDRY est téléchargeable gratuitement sur AppleS- tore et Playstore. Elle offre un contenu supplémentaire lors de la visite, ou permet tout simple- ment de découvrir Villandry de chez soi. Français, anglais, allemand, italien et espagnol.

VILLANDRY EN FAMILLE

Villandry offre un cadre idéal pour une visite en Le labyrinthe de charmes, créé au début du famille, à la découverte du château, de son histoire XXe siècle, amusera les familles qui cherche- mais surtout de ses jardins. Différentes animations ront non pas à trouver la sortie mais à at- et dispositifs sont proposés tout au long de l’an- teindre le belvédère central. née : Une aire de jeux pour les enfants Situé Les stations d’interprétation Dans les jar- dans la continuité du jardin du Soleil, cet es- dins, 7 stations d’interprétation permettent pace dédié aux enfants est propice à un mo- aux enfants comme aux parents de mieux ment de détente pour petits et grands. Un comprendre les plantes, les jardins, la ges- repos bien mérité après la visite ! tion de l’eau dans les jardins, mais aussi Balades contées et animations diverses l’évolution du site et du paysage au fil des sont également proposées lors de certains siècles. événements et vacances. Le livret de jeux « Le sortilège de Jean le Breton » Munis de leur carnet, les enfants s’élancent dans les jardins, traversent la fo- rêt, se perdent dans le labyrinthe, explorent le potager et les jardins d’amour pour déli- vrer d’un mauvais sort le bâtisseur du châ- teau de Villandry ! En français – de 7 à 12 ans Une balade contée dans les jardins

23 DÉCOUVRIR VILLANDRY LES SERVICES

AVEC UN GROUPE SCOLAIRE LA DOULCE TERRASSE

Afin de découvrir Villandry avec leurs élèves, Restaurant et salon de thé les enseignants peuvent faire le choix d’une visite libre du château et des jardins ou d’une visite guidée des jardins menée par Idéalement située à l’entrée du château, la Doulce À LA CARTE sont proposés un large choix de tar- un guide-animateur. Terrasse propose une cuisine de saison inspirée tines et de salades, des quiches et des pâtes mais par le jardin potager. L’ensemble de la carte est éla- aussi de desserts maison. Selon les niveaux scolaires, des ateliers sont borée avec des produits régionaux accompagnés La Doulce Terrasse dispose également d’un menu également proposés afin de se familiariser de vins du Val de Loire pour une table conviviale ! avec les plantes aromatiques, de se confronter enfant et d’un menu bébé. à la symétrie ou encore de découvrir les tech- niques de jardinage et la gestion écologique SUR LE POUCE Un kiosque propose aux plus Atelier jardinage Atelier enluminures d’un jardin. pressés une large gamme de glaces artisanales, de sandwichs traditionnels et originaux, ainsi que Sont également proposés des ateliers de découverte de la colonie de chauves-souris de Villandry menés de crêpes et boissons fraîches. Ce service est par un animateur de la LPO Touraine ainsi que des ateliers enluminures encadrés par des professionnelles proposé à toute heure, pour les petites faims de l’Institut Européen d’Enluminures d’Angers. gourmandes. Pour préparer leur venue, les enseignants peuvent télécharger sur le site internet un dossier pédago- Les visiteurs individuels ont également la possibilité de gique et des fiches pour les élèves. profiter d’une formule comprenant le repas et l’entrée sur site (uniquement sur réservation). Informations et réservations : +33 (0)2 47 50 02 09 – [email protected] AU MENU, un choix de trois entrées de saison, Service en continu de 9h30 à 19h suivi d’une viande ou un poisson du marché, un Ouvert du 23 mars au 11 novembre 2019 plat végétarien, une assiette de fromage de chèvre Réservations et informations : LES SERVICES aux différents affinages ainsi un qu’un choix de +33 (0)2 47 50 02 10 trois desserts sont proposés aux visiteurs. [email protected] LA BILLETTERIE EN LIGNE Afin de faciliter l’accès à son site, Villandry s’est doté d’une e-billetterie au cours de la saison 2016. Les Location de salles et traiteur tickets d’entrée pour les jardins et le château pour les individuels peuvent ainsi être achetés en ligne, directement sur le site internet de Villandry. Séminaires, cocktails, déjeuners, dîners, pique-niques... La Doulce Terrasse accueille les professionnels L’achat de billet pour certaines manifestations peut se faire en ligne. C’est notamment le cas des Nuits comme les particuliers pour un moment d’exception et vous propose une cuisine inspirée par le po- des Mille Feux, pour lesquelles un achat préalable, en ligne ou en boutique est fortement recommandé. tager du château, élaborée avec des produits régionaux et accompagnée de vins du Val de Loire. Différents espaces sont disponibles à la location : le cloître de verdure, la salle Michel-Ange de Cas- tellane dans les dépendances du XVIIIe siècle ou encore les Orangeries troglodytiques ouvrant sur les LES BOUTIQUES jardins d’Amour.

A Villandry, les visiteurs peuvent profiter de deux Menus et devis sur demande boutiques : Contact : Emmanuelle Roublin, directrice du restaurant La Doulce Terrasse La boutique du jardinier propose des pro- +33 (0)2 47 50 02 10 – [email protected] duits davantage orientés sur le jardin : objets de décoration, livres, plantes, vêtements, ou- tils du jardinier...

La boutique du château permet de trouver de nombreux souvenirs de leur passage à Vil- landry : cartes, livres et guides, objets souve- nirs et cadeaux, jeux pour enfants,...

24 25 INFORMATIONS PRATIQUES

TARIFS

CHÂTEAU ET JARDINS JARDINS SEULS (2h minimum) (1h minimum) ADULTES 11€ 7€ JEUNES* 7€ 5€ GROUPES** 8,50€ 5,50€

Gratuité pour les enfants de moins de 8 ans - (*) Jeunes de 8 à 18 ans, étudiants (- 26 ans avec une carte d’étudiant en cours de validité) (**) Groupe : minimum 15 payants / 2 gratuités (chauffeur et accompagnateur) - Passeport Jardins valable un an de date à date : 25 euros

OUVERTURES ET HORAIRES ACCÈS

JARDINS Par l’A85, Villandry est à ½ heure seulement de Chenonceau ! Ouverts toute l’année, tous les jours * Heure du dernier billet vendu Vous venez de Paris ? Du 1er janvier au 8 février...... 09h00 - 17h00* En voiture (240 Km) : A10 sortie n°24 Du 9 au 28 février...... 09h00 - 17h30* (Joué-lès-) puis A85, direction Sau- Du 1er au 31 mars...... 09h00 - 18h00* mur, sortie n°8 (Villandry) Du 1er avril au 30 septembre...... 09h00 - 19h00* En train à partir de Montparnasse (55min) Du 1er au 26 octobre...... 09h00 - 18h30* puis taxi en gare de Tours ou Saint-Pierre- Du 27 octobre au 11 novembre...... 09h00 - 17h30* des-Corps (20min) Du 12 novembre au 20 décembre.... 09h00 - 17h00* Du 21 au 31 décembre...... 09h00 - 17h30* Vous venez de Nantes ? En voiture : A11 puis A85 sortie n°8 (Vil- landry) CHÂTEAU En train TER (90min) puis taxi en gare de Ouvert tous les jours du 9 février au 11 novembre Tours ou Saint-Pierre-des-Corps (20min) et pendant les vacances de Noël Dernier billet Château vendu 30 min avant la fermeture Vous venez de Tours ? En transport en commun : navette « Fil Du 1er au 6 janvier...... 09h30 - 17h00 Bleu » tous les jours, toute l’année. Du 7 janvier au 8 février...... Fermé Et… en vélo ! En suivant l’itinéraire « Loire Du 9 au 28 février...... 09h00 - 17h00 à Vélo » (15 Km) Du 1er au 31 mars...... 09h00 - 17h30 Du 1er avril au 30 juin...... 09h00 - 18h00 Du 1er juillet au 31 août...... 09h00 - 18h30 Du 1er septembre au 26 octobre..... 09h00 - 18h00 Du 27 octobre au 11 novembre...... 09h00 - 17h00 Du 12 novembre au 6 décembre.... Fermé Du 7 au 31 décembre...... 09h30 - 17h00

27 INFORMATIONS PRATIQUES

UN SITE LABELISÉ

LA MARQUE QUALITÉ TOURISME Depuis 2006, Villandry est engagé dans une réflexion sur la qualité des prestations touristiques en val de Loire, menée conjointement avec l’Agence Départementale du Tourisme d’Indre et Loire et de nombreux sites touris- tiques de la région. Avec deux autres sites du département, le château de Villandry a été en 2009, l’un des premiers sites labellisés. Ils ont depuis été rejoints par de nombreux lieux. La qualité labellisée progresse et s’installe en Val de Loire !

Le château de Villandry a obtenu en janvier 2019 le renouvellement de la marque Qualité Tourisme pour cinq ans. CONTACT PRESSE

Guillaumette Mourain AUTRES DISTINCTIONS ET LABELS [email protected] En 2015, les efforts menés à Villandry pour accueillir les personnes en situation de handicap dans les Tél. +33 (0)2 47 50 02 09 meilleures conditions possible ont été reconnus et récompensés par l’obtention de la marque Tourisme & Handicap pour les handicap mental et psychique, visuel et moteur.

Villandry est porteur du label « Refuge LPO » de la Ligue pour la Protection des Oiseaux. Il fut en 2013 le premier château à obtenir ce label.

Les jardins sont labellisés depuis 2009 par la marque « Loire à Vélo ».

Les jardins de Villandry ont été désignés en 2005 par l’UNESCO « site ambassadeur » de la Vallée de la Loire, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Villandry a reçu en 2004 le label « Jardin Remarquable » décerné par le Ministère de la Culture et de la Communication.

Ces dernières années, Villandry a reçu les Certificats d’Excellence TripAdvisor, site de référence pour les avis de voyages sur internet.

Le château et les jardins de Villandry sont classés « Monument Historique » depuis 1934 et sont membres fondateurs de la Demeure Historique, association des propriétaires de monuments historiques REJOIGNEZ-NOUS SUR LES RESEAUX SOCIAUX privés. ET VIVEZ VILLANDRY AU FIL DE SAISONS !

Crédits photos : © Château et jardins de Villandry ; © Frédéric Paillet ; © Joël Klinger ; © Christophe Bouquin ; © D. Darrault ; © JGillard TVincent ; © Alexis Courraud

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