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Salud El latigazo cervical Nuestro intestino el segundo cerebro por Rafa Más Conciencia Día internacional de los derechos humanos El KAT6A, una enfermedad poco conocida

¡Pluralízate! Editorial

Un encuentro de emociones

Hemos vuelto a entrar en imprenta para escenario, la conciencia colectiva, los viajes, afrontar el invierno, tal vez por pereza, que los personajes, los lugares y la necesidad de invita a quedarse en casa cuando el frio arre- plasmar esas vivencias de manera directa, cia o por falta de los impulsos de motivación valiente y desnuda. que acompañan al verano. Pero siempre pen- Entrevistados, colaboradores y especialistas samos que el tiempo es nuestro gran aliado en se mezclan con otros activos para crear una la lectura, y te proponemos interesantes y va- atmósfera en la que las emociones descripti- riados contenidos, con los que llenar ociosos vas se pueden palpar y acariciar casi con los espacios, repletos de demandas informativas dedos del alma de quienes hemos aportado y desde la distancia que separa el mundo de todo nuestro mejor saber y escribir. tu propia percepción y estado de confort, contenidos que te ayudan a explorar caminos Es comunicación plural en estado puro, en desconocidos y excitantes. Este trabajo, ahora libertad y en esa distancia corta del “cara en tus manos, nace de esa especial relación cara” que no necesita nada más explicación que nos mantiene unidos desde hace tantos de los que hemos querido convertir el papel, la años, en esta etapa de nuestra revista, donde web o la radio en un encuentro de emociones, el papel complementa la edición digital y au- al que hemos dado en llamar el medio ideal diovisual, y viceversa. Recorreremos juntos el para la mujer actual.

Balear de Nuevos Medios

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Gerencia Fernando Ruiz [email protected]

Editor Balear de Nuevos Medios

Coordinación y redacción de contenidos Alejandro Usuga [email protected] JOSE MARÍA SÁNCHEZ MARTINA ROMERO ENZO DE PAOLA OLVIDO MUÑOZ Portada #113 Fotografía: Daniela Cursach Modelos: Maria Baos y Xim Colom Maquillaje: José Ojeda para Dior Makeup Hair: Sergio Quesada para Living Proof 03 Editorial Vestuario Maria: Carlos Delgado 42/51 Vestuario Xim: Tienda Acero Agradecimiento: 04 Staff y Colaboradores Gastronomía Hotel El LLorenç, Parc de la Mar 76 Test Navidad 42 “Táperes” Mallorquines Diseño y maquetación 44 Recetas: Escaldums de Nadal Javi Cobo 77 Zodiatips [email protected] FERNANDO LÓPEZ DR. MARÍO GESTOSO RAFAEL MÁS JOSE MARÍA IBAÑEZ y Tambor d’ametlla 80 Agenda Dpto. Comercial 46 Guía Gastronómica [email protected] 82 Directorio 50 Cocktail 971 421 121 Martini Copo de Nieve Edita BALEAR DE NUEVOS MEDIOS S.L 6/41 B16525719 52/65 Calle Manacor, 171 Cultura 07007, Bienestar y salud 971 421 121 El destino mezcla las cartas 06 El Greco 52 El latigazo cervical y nosotros las jugamos 10 Mentes Brillantes: Por Dr. Mario Gestoso Arthur Schopenhauer Octavio Augusto 54 Un paraíso dentro de Mallorca 14 Lugares: Miramar Hotel Elba Sunset 50.000 LECTORES 16 Cara a Cara 56 Rafa Más: Nuestro intestino 40.000 VISITAS/MES A LA WEB ¿Google o Biblioteca? segundo cerebro 18 Cristian Martín 60 Alimento del mes: Chirimoya Depósito legal: PM + 5.000 ASOCIADOS EN REDES SOCIALES 62 La Navidad 221-2014 22 Pedro Contreras “25 años de ISSN: 2253-9522 64 Maquillaje de Navidad + 25.000 OYENTES EN RADIO BALEAR Rock dan para mucho” Plural multimedia es una publicación independiente que no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. 10 AÑOS DE ANDADURA 26 Conversaciones con.. Queda prohibida la reproducción total o 66/74 parcial de los contenidos de esta revista Jose Maria Ibañez sin autorización del editor. Conciencia 30 Leyendas en Mallorca: Todos los derechos reservados. Prohibida Fomentando resultados para tu empresa 66 El KAT6A. Una enfermedad poco toda la reproducción a los efectos del “Giroavión” de Pere de Son Gall artículo 32,1, párrafo segundo, LPI. Esta conocida publicación no puede ser reproducida, Presenta tu comercio o empresa a miles de lectores 34 Tendencias de decoración por ni en todo ni en parte, ni registrada en, o 68 El arte de tatuar para borrar trasmitida por, un sistema de recuperación mensuales para incentivar tus ventas y beneficios. de información, en ninguna forma ni por Olvido Muñoz cicatrices del cáncer de mama ningún medio, sea mecánico, fotoquímico, Si estás pensando en un momento electrónico, magnético, electroóptico, o clave para hacer publicidad, ¡es éste! 38 TST Consulting, 70 Carlos Delgado cualquier otro, sin el permiso previo por escrito de la editorial. Llámanos al 971 421 121 o escribe a Por José M. Sánchez 72 Día de los derechos humanos [email protected] y te ayudaremos 78 Viaja con Plural: 40 Poesía a elegir la mejor estrategia para lograr el éxito y Todo lo que sabemos del Gran crecimiento de tu negocio. 41 Libros recomendados Museo de Egipto Cultura Cultura

Su obra más admirada es “El intor español. Aunque naci- do en Creta, isla que en aque- entierro del conde de Orgaz”, lla época pertenecía a la Re- pública de Venecia, El Greco Pdesarrolló su peculiar estilo y la ma- Elpor el hecho de que elGreco artista se yor parte de su trayectoria artística en España. Se formó en su isla natal como pintor de iconos, antes de trasladarse a Venecia, donde cono- valió de este acontecimiento para ció la obra de Tiziano y Tintoretto, artistas que, junto con Miguel Án- gel, fueron los que más influyeron dejar constancia del momento en en su pintura. A partir de 1570, tras una estancia de siete años en Roma, El Greco se que le tocó vivir trasladó a Toledo por invitación del canónigo Diego de Castilla, quien le encargó un retablo para la iglesia de Santo Domingo el Antiguo. Llevaba diez años en Toledo cuando Felipe II le encomendó una obra para el

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ticular los blancos, de una rara intensidad y nitidez. Aunque pintó sobre todo obras religiosas, se le deben también importantes retratos “Félix Paravicino”, “El caba- llero de la mano en el pecho” y algunos cuadros de temática diversa. La obra más admirada de El Greco es “El entierro del conde de Orgaz”, por el hecho de que el artista se valió de este acontecimiento para dejar constancia del momento en que le tocó vivir; para ello, dividió el cuadro en dos pla- nos, uno celestial en la parte superior y otro terrenal en la inferior, de tal modo que la obra es al mismo tiempo un cuadro religioso y un retrato de grupo. El plano superior, el celestial, no se aparta de sus restantes obras religiosas y presenta idéntico hondo misticismo y parecida intensidad dramáti- ca; la novedad se encuentra en el plano terrenal, donde los principales personajes del To- Las características únicas que el ar- nacimiento no existía el género en su lucha contra las serpientes y ledo de la época, incluidos el monasterio de El Escorial; pero El Se conocen algunas de sus creaciones an- tista utilizaba en su pintura, permi- como tal. Aunque a simple vista no el artista se sirve hábilmente de sus propio pintor y su hijo, apare- martirio de san Mauricio no gustó al teriores a su llegada a España, lo cual per- ten incluso identificar sus cuadros muestra un gran detalle ni las figu- contorsiones para dotar a la obra de soberano español, quien ya nunca cen reproducidos con absolu- mite afirmar que El Greco creó su peculiar a primera vista, se reconocen hoy ras iluminadas en el horizonte, a las una composición admirable. volvió a contar con el artista. estilo después de su establecimiento en ta fidelidad. como un medio genuino que el ar- que el ojo occidental actual está Máximo exponente del manierismo Toledo, seguramente influido por el fer- Ello supuso una decepción enorme De la conspicua producción tista utilizó para otorgar a las figuras acostumbrado, la obra se considera pictórico en España, El Greco es para El Greco, ya que aspiraba a con- voroso ambiente religioso de la ciudad. religiosa de El Greco cabe y personajes, un fuerte componente genial, especialmente en el logro del también la primera figura de pro- vertirse en pintor de corte, pero no Sus figuras alargadas, pintadas con pin- destacar “El Expolio de Cris- emotivo, llevando la expresividad cielo y los altos contrastes utilizados yección universal de la pintura entorpeció su carrera, puesto que celada fluida, parecen criaturas inmate- to”, “El Bautismo de Cristo”, de las formas a un nivel superior. para representarlo, y un cuadro mi- española era ya un pintor solicitadísimo tanto riales, carentes de solidez física e imbuidas “La Adoración de los pasto- En los últimos años de su carrera el tológico, “Laocoonte”, que sorpren- por los aristócratas como por los de una intensa espiritualidad. A ello hay res” y los retratos de diversos artista pintó dos celebrados Paisajes de por su temática, inusual en la Es- eclesiásticos toledanos. No es de que añadir su paleta originalísima, de co- Apóstoles, en los que resulta de Toledo. “Vista de Toledo” que es paña del momento. Sobre un fondo extrañar, por tanto, que su obra sea lores fríos, que consigue efectos sorpren- admirable la expresividad de uno de los primeros paisajes al óleo de hermoso paisaje, las figuras de extraordinariamente fecunda. dentes con los rojos, los azules y en par- los rostros y los ademanes. de la historia, ya que previo al Re- Laocoonte y sus hijos se retuercen

plural | 8 plural | 9 Cultura Cultura Cayo Octavio Augusto Es por excelencia, el Emperador. Nacido, el 23 de septiembre del año 63 a de Cristo y falleció en Nola el 19 de agosto del año 14 de Nuestra Era.

ue adoptado por su tio-abuelo Julio Marco Antonio sí le plantó batalla a Octavio, Cesar tras la muerte de este ocurrida quien junto con la ayuda de Marco Agripa en los Idus de Marzo del año 44 a. de consiguieron asestarle un golpe definitivo Cristo, tal como lo dejó escrito César en el año 31 a. de Cristo en la celebre Batalla Fen su testamento. Un año después, junto a de Actium. Marco Antonio fue derrotado y Marco Lepido y Marco Antonio, Octavio tuvo que refugiarse en Alejandria donde no formó el segundo triunvirato y él le corres- pudo hacer frente a las tropas de su enemigo. pondió gobernar Roma y sus alrededores. Tras la desaparición del triunvirato, Octavio En estos años, Octaviano fue acumulando fue recibido con honores en Roma pero él poder en Roma, ya que a la muerte de los decidió restituir los poderes que habían Consules Aulo Hircio y Pansa, Octavio fue emanado de los valores de la Republica y acumulando poder como Consul. devolver el poder al Senado. Mientras se iba Tiempo después el Triunvirato se fue des- conformando la estructura gubernamental, componiendo por discrepancias entre los Octavio asumió el titulo de Principe, a esta triunviros, a Lepido se le obligó a exiliarse y magistratura se le unieron el Consulado y

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el Tribunado de la Plebe que quedarían en en el aspecto político sino reforzar el “culto sus manos. Además, los senadores junto imperial” que dotaba a la religión roma- con los veteranos militares prometieron na una prominencia sobre las religiones lealtad a Octavio, las legiones y sobre todo, orientales. Finalmente, Augusto obtuvo el respeto de la gente. Todo ello, hizo que también para si mismo el titulo de “Padre el 16 de enero del año 27 a. de Cristo fuera de la Patria”. proclamado Emperador. Por otra parte, drante el mandato de Augus- Durante el mandato de Octavio Augusto, to se llevó a cabo una política de expansión se vivió el peirodo de Pax Romana o Pax del Imperio Romano, ya que se conquistó Augusta, ya que Augusto llegó a acuerdos Germania y anexionó otras provincias de paz con los Estados que lindaban con las como el norte de Hispania, las provincias fronteras del Imperio, reformó el sistema de Panonia e Iliria. económico, creó una red de caminos que Por último, el 19 de agosto del año 14 de contaban con un eficaz sistema de mensa- Nuestra Era en la localidad de Nola, Octa- jería, fundó la poderosa Guardia Pretoriana vio Augusto fallecía a los 75 años de edad que se encargaba de la seguridad del Empe- y era enterrado en su mausoleo situado en rador y de la ciudad de Roma; que reformó Roma, que en la actualdiad se puede visitar. dotándola de algunos monmentos que hoy Además, el legado de Augusto está muy podemos contemplar como el Ara Pacis o el presente hoy en día ya que su figura está Panteón. Así mismo, en el año 12 a. de Cristo, considerada como uno de los mejores em- Octavio asume el cargo de Pontifex Maxi- peradores de Roma y el mes de agosto está mus que le otorgaba poder máximo en la dedicado desde ese 19 de agosto del año 14 religión romana. La asumisión de este cargo de Nuestra Era a Cesar Octavio Augusto. le permitió a Augusto agrandar su prestigio

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MIRAMARENTRE LA ESPIRITUALIDAD Y EL SABER LULIANO

tado Mallorca para la Corona de Aragón y la había dotado el nombre de Reino de Mallorca. Al fallecer, el Rey su hijo Jaime era coronado en la Iglesia de Santa Eulalia de la Ciutat de Mallorca, ya que las obras de la Catedral habían comenzado hacia relativamente poco. de Nostra Dona, susteniments per mente, en este periodo es cuando en Mientras, Ramón Llull había esta- honrar aquel fam, set, calor, fred, 1487 se instaló en Miramar la prime- do trabajando en la Corte de Jaime I tremors, torments e morts”. (Sas- ra imprenta en Mallorca. siendo preceptor del Infante Jaime y tre Moll 1976) En 1872, el Archiduque Lluís Sal- esta relación maestro-alumno había En estas palabras se plasman los vador compró el antiguo cenobio generado en una amistad entre am- ideales lulianos y la fundación del y aquí recibió a visitantes ilustres bos. Llull tenía la intención de ir a Colegio de Miramar se hizo realidad como: La Emperatriz Sissí, los poe- predicar la Fe cristiana a los infieles el 16 de septiembre de 1276 median- tas Rubén Darío y Jacinto Verda- hasta sus últimas consecuencias. te bula pontificia de Juan XXI ex- guer y… ¿Julio Verne? En la obra “Blanquerna” Ramón pendida en Viterbo y el Rey Jaime II Dentro de Miramar podemos contem- Llull hace una referencia a Mira- de Mallorca dotó al cenobio con una plar el cenotafio que el Archiduque mar y en ella, el sabio mallorquín renta de 500 florines anuales. hizo construir para su secretario Wra- nos lo narra con nombres ficticios Por otra parte, en tiempos de Fer- cislao Vivorny esculpido en mármol pero que podemos identificar con nando “El Católico” II de Aragón, de Carrara por el italiano Antonio facilidad: Un monje importante dos presbíteros mallorquines, Bar- Tartadini. Del antiguo cenobio sólo se de Mallorca se presenta ante los tolomé Caldentey, que había sido han conservado el suelo y la cocina del máximos responsables del clero profesor de Teología en La Sorbona interior. En la casa podemos ver una en Mallorca y ante “un noble Rey (Paris) y Francisco Prats, lucharon exposición dedicada a Ramón Llull y sabio” de la Isla que se llama Jai- porque en Miramar se volviera a nos podemos adentrar en lo que fue me. Así, nos lo narra el profesor, enseñar el arte luliano. Dicha ini- el barco del “Arxiduc”: El Nixe II y nos Jaume Sastre Moll nos lo cuenta ciativa, tuvo el apoyo de las insti- podemos imaginarnos al aristócrata ientras recorremos los caminos de Mallorca. Hay una zona Mientras que el aristócrata austro- en un artículo que aparece en el tuciones regnícolas locales que la recorriendo las Baleares para dar for- que ya de por sí desprende un aura mágica y ella se eleva húngaro recuperó el lugar para le- Boletín de la Sociedad Arqueoló- subvencionaron con dinero de la ma a su Obra Magna: “Die Balearen”. hacia el cielo. Es la Serra de Tramuntana, uno de los pa- garlo a la sociedad mallorquina. gica Luliana: Por último, en las cercanías de Mi- rajes más bonitos de nuestra isla y que es visitada por mu- Universidad y escribieron en 1490 Miramar está situado en la carretera ramar podemos ver la Capilla de Mchos turistas de todos los rincones del mundo. “Ha ordenat que XIII frares menors al Rey de Aragón para que confir- de la Serra de Tramuntana entre las que estudien arabic a un Monestir mase dicha solicitud. Ramón Llull que hizo construir el Nos detendremos en un lugar donde la mística y el conocimiento crean localidades de Deià y Valldemossa anomenat Miramar, apartat ase- Caldentey quería crear en Miramar, Archiduque en honor al erudito esa confluencia que conjuga a dos personajes muy conocidos. ElArchi - Historia del lugar: mallorquín y que un rayo partió en duque Lluís Salvador y El Beato Ramón Llull. gut en lloc cuvinable el ha proveít el Estudio General otorgado por la El 27 de julio de 1276 fallecía en Va- a les seves necesitats; e com sabrán autoridad real y pontificia, gestio- dos… desde entonces la capilla si- Precisamente, Llull fue quien fundó el Monasterio y la escuela de gra- lencia el Rey Jaime I “El Conquista- l’arabic que vagen a honrar, per nándolo el Papa y poder ofrecer una gue partida. ¿Una maldición? mática que albergaba el cenobio, en la que se daban clases de árabe. dor” quien en 1229 había conquis- licencia de llur general, lo fruit formación a los jóvenes. Precisa- Texto y fotografía: Juan Ramón Pons

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¿Eres partidario de consultar google o eres Redes Sociales más tradicional y prefieres la biblioteca?

Juan Ramón Pons Jacobo Heredia Periodista Periodista

A FAVOR EN CONTRA Las bibliotecas custodian el conocimiento del cual google y las En definitiva, las bibliotecas redes se han ido adueñando para ponerlo al servicio no solo son lugares donde nos aisla- No negaremos que la red nos abre muchas puertas, ya que con un de investigadores sino también de la gente de a pie. mos del mundo y podemos simple click podemos acceder al conocimiento global. En las bibliotecas, podemos tocar la cultura que es el impregnarnos de las historias ¿Ese conocimiento es gratis? No, ya que google y algunas plataformas legado que los propios autores nos han transmitido que nos cuentan los miles de no permiten descargarnos una información sino estamos suscritos a durante muchos años. libros que se custodian en las cuentas de pago. estanterías. Además, ojear un Para cualquier persona, que está interesada por la cultura y Otro punto que genera mucha controversia dentro de google es que libro, percibir su olor y poder adquirir conocimientos puede acudir a las bibliotecas donde algunas páginas carecen de una información veraz, ya que en muchas pasar sus páginas amarillen- puedes sentarte en las mesas, acompañado de una simple ocasiones la información carece de fuentes bibliográficas o fuentes tas, hacen que a veces los li- libreta y un estuche para poder dejar fluir las ideas así como que no son del todo fiables. Además nos encontramos con el fenó- bros sean mágicos. disfrutar del silencio que ofrecen las bibliotecas. Ellas nos meno Fake News que puede provocar mucha confusión a los lectores. aportan el ambiente necesario para estar concentrados si lo Por último, google tiene muchas cosas buenas pero tener un libro que deseamos es escribir, hacer una consulta para un trabajo en la mano es una sensación que a veces es muy complicado poder de investigación o si lo que necesitamos es silencio para poder describir. preparar un examen con garantías. CARA A CARA A

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Hace unos días tuvimos una bonita e interesante conversación con el cantante Cristian Martin, quien nos habló de su último trabajo: “Cuéntale” en el que el participa la bailarina rusa Yana Olina. Nosotros hemos querido hablar con el mú- sico mallorquín sobre su carrera y también conocer a la persona que se esconde detrás del artista.

¿Cómo nace “Cuéntale”? tímido. Sin embargo, comencé en el constante, aunque la música la po- Es una bachata, yo antes no había mundo de la canción siendo muy pe- damos considerar como un trabajo cantado este género sino que había queño y un día fui a un karaoke donde para mi sigue siendo un sueño. hecho Pop Latino y es una casuali- canté la canción “La Princesa de Mis ¿Por qué el título de la canción es dad como nace. Entonces hablé con Sueños” de OBK, allí me aplaudieron “Cuéntale”? Daniel Abrojo a quien le gustó la idea y conocí a Daniel Ambrojo que me El titulo surgió de casualidad porque sólo y en su estudio lo grabamos. ofreció publicar un single. Desde en- decimos la palabra dos veces en la can- ¿El videoclip se rodó en Mallorca al tonces me fui quitando la timidez y ción y hay que contarle tus sentimientos igual que la canción? hasta aquí que hemos ido haciendo a la gente. Hace dos años me operaron La canción se grabó en el estudio de algunos trabajitos. del corazón, me dieron la noticia de que Daniel Abrojo que está en la Isla y la ¿Para dedicarte a la música de me tenían que operar a corazón abierto, grabación del videoclip la hicimos en forma profesional tiene que ser es una operación sencilla pero vieron los hoteles JS Hotel de Porto Colom y vocacional? que era complicado y por eso cuéntale tuvimos el apoyo de otras empresas que La música para mí es un sueño que a la gente lo que sientes porque nunca Cristian nos ayudaron. También colaboró con paso a paso se está cumpliendo. Aun- sabes dónde estarás nosotros la maquilladora Angi La- que en la música hay cosas buenas ¿Habrá gira? ¿Promoción? fuente que hizo un gran trabajo con pero también hay cosas malas. Ade- Esperemos que sí. Ahora hacemos una nosotros. más, hay gente que cuando las cosas gira de medios, ya que vamos a los dife- ¿Cómo fueron los inicios de Cristian van bien te apoyan pero cuando las rentes medios a promocionar la canción Martin en el mundo de la música? cosas van mal te pisotean y se ale- ya sea en el ámbito internacional como Martín Tengo que reconocer que soy muy jan de ti. En la música tienes que ser nacional”. “La promoción es interna-

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cional y a nivel nacional hemos salido antes de morirse le haría el homenaje no había los avances tecnológicos que en las revistas importantes de España. de usar su nombre en su honor. tenemos hoy en día. ¿Cómo ves el mundo de la música en ¿Qué aficiones tienes, Cristian? ¿Conciertos a gran escala o en formato Mallorca hoy en día? A raíz de la operación he tenido que más íntimo? Muy complicado porque no tenemos cortar un poco con algunas aficiones Siempre he soñado con actuar en ayuda de los medios. Aunque hay me- que tenía. También me gusta mucho el Palau Sant Jordi. Ahora bien, un dios que ayudan como Radio Balear o la Formula 1, me gusta el futbol, el bo- formato más íntimo en un teatro es más cercano y ver la gente que Plural que ayudáis en la promoción. xeo y lo he tenido que dejar todo por la canta tus canciones es una sensa- Además, estaría bien que por parte de operación ción muy bonita. que los artistas entre nosotros mismos ¿La operación supuso un cambio bru- tendríamos que apoyarnos. tal en tu vida? ¿El famoso tiene que ser próximo a La vida te cambia para bien. A los los fans o vivir en una burbuja donde ¿Para triunfar, en este caso, la mú- dieciocho años me operan de sinu- están sus aduladores? sica tienes que irte fuera de la isla sitis y meningitis en el cerebro, con Creo que el famoso tiene que ser lo más para hacerte un hueco? el riesgo que lleva; en este periodo próximo a sus fans porque sin ellos el Ahora con las nuevas tecnologías no pasé tres meses en el hospital y es- famoso no existiría. Después están el hace falta salir de la isla para promocio- tuve a punto de morir; y me operan entorno del cantante con los que tienes nar la isla porque hay muchas platafor- tres veces de la cabeza. Ahora que que tener cuidado porque los amigos mas que te ayudan a ello y además, en soy más mayor me encuentran pro- siempre ellos siempre estarán allí. Ahora mi caso cuento con un promotor que me blemas en el corazón y eso es mala bien, los que se te arriman cuando tie- está dando a conocer en Latinoamérica suerte… pero no se dieron cuenta nes un éxito son malas personas porque que tiene sus contactos. En Mallorca y ahora puedo seguir viviendo mi no te apoyarán. A mi Joan Socies de JS que no me conocía de nada, le nunca nos valoran porque aquí buscan sueño porque si no estaría muerto. Hotels mas los intercambios en busca de pro- pasé mi teléfono y desde entonces ha ¿Un lugar? sido un apoyo importante. moción que hacer las cosas bien. Me gusta el universo. Aunque me en- ¿Te lo has pasado bien en la entrevista? CRISTIAN PERSONA canta Roma porque me gusta mucho la Me lo he pasado muy bien y os deseo ¿Quién se esconde tras Cristian época romana y el siglo XVII que es una toda la suerte del mundo en esta Martin? buena época. Aunque, los romanos que etapa de la revista. Cristian Martin es en realidad: Julián son especiales porque lo que hicieron Marín Martin. El nombre artístico de es increíble y las construcciones que Cristian es por un amigo que murió y hicieron son dignas de admirar porque Texto: Juan Ramon Pons Texto: Juan Ramon Pons

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25 años de Rock dan para mucho Pedro Contreras: “Todos llevamos un musico dentro, tanto tocas asi tocas”

años en los que componentes. Uno de ellos, es Pe- de en palabras de Pedro Contreras: ARTACUSTIC dro Contreras quien aunque lleva “Compartimos un escenario con consiguió man- 45 años en el mundo de la música ellos fue una noche inolvidable” tener vivos a los ha sido una pieza clave de Arta- En el año 2004, nos cuenta Pedro, clásicos del Rock versionando de 25 custic, grupo al que llegó en el año que a finales de ese año decide dejar grandes del Rock como Bob Dylan, 1999. El repertorio ha variado con el el grupo “Escuela de Calor” para Eric Clapton, Tracy Chapman, Ex- paso de los años ya que han inclui- formar el nuevo grupo y hasta aho- treme, Janis Joplin, entre otros. do canciones de Peter Frampton, ra banda actual: “Artacustic Band” Ellos actuaban en un pequeño bar Tina Turner o Peter Frampton. Por otra parte, en el año 2005 Ar- con regularidad y consiguiendo Uno de los lugares más bonitos en tacustic decide llevar su propia que una gran cantidad de público los que han actuado ha sido, el Nixe contratación y su propia marca. vibrase con su música. Club de Costa Nord (Valldemosa) Artacustic Producciones donde Poco a poco, Artacustic fue crecien- llenando el recinto y teniendo el pretenden que la música llegue a do como grupo y se ha ido rege- honor de conocer a Michael Dou- todos los municipios y desde el año nerando como grupo con diversos glas y a Catherine Zeta Jones don- 2006 la banda continua actuando

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¿El músico se hace o se nace sien- do músico? en infinidad de conciertos tanto de la música. de las canciones de los artistas. Es El músico nace `porque lo llevas en formato acústico como eléctrico. importante porque así es una forma Juan Ramón Pons ¿Qué es para ti dentro y llevamos un músico den- de que la versión que queremos Por último, Alex, José y Pedro for- el Rock? tro. Hay gente que me dice que es cantar sea más parecida a la que man Artacustic Trio, así mismo arrítmica pero después se da cuen- Pedro Contreras: El Rock para mí queremos mostrar. siguen haciendo colaboraciones y ta de que dentro lleva la música. Es es una forma de vida al igual que la preparan grabar un disco con te- un sentimiento que llevamos desde música porque nos permite conec- 25 años dan para mucho ¿De qué mas propios. que nacemos hasta el final y luego tar con la gente y además, podemos te arrepientes de no haber hecho? Crear mis propias canciones. Lo he tienes que poner mucho esfuerzo Sentados en un céntrico bar de expresar unos sentimientos pro- intentado en varias ocasiones pero porque si practicas la música es Palma y tomando unas infusiones pios que mucha gente hace suyos, ahora grabaré un disco en solitario cuando tendrás más fama. acompañados de nuestras cáma- ¿Cómo se siente un rockero ver- pero con la colaboración de ras así como la mejor de nuestras Arta- sionando a grandes como Bob . sonrisas. Nos acompaña Pedro custic Band Dylan, o Led Zeppelin? Contreras para celebrar no sólo Sientes como si fueras esa perso- ¿Qué proyectos tiene la banda? los 25 años de sino Aparte del concierto de veinticinco Artacustic na y tienes que estar en la piel del también sus 42 años en el mundo aniversario de y grabar Texto: Juan Ramón Pons cantante para sacar lo mejor que Artacustic mis temas. También queremos con- fotografías: Juan Ramón Pons y Martina Romero tar con los músicos que han parti- cipado, hacer un repertorio único y una puesta en escena grande” ¿Has actuado fuera de Mallorca? ¿Con qué cantantes internacio- nales has actuado? “He acompañado a Catherine Zeta Jones, a The Platters en Es Fogueró y a Bonet de Sant Pere. También he coincidido con otros grandes mú- sicos de Supertrump en la Forta- leza de Pollensa, con Bebo Valdés, Noah, George Benson, etc. A los que he hecho trabajos de sonido. ¿Quién es Pedro? Soy un padre felizmente separado, soy músico y he hecho de todo.

Su campaña publicitaria en Kiss y Hit FM 971 421 121 plural | 24 [email protected] Cultura Cultura

Conversaciones con... Jose Maria Ibañez: “Mallorca es una isla desconocida” Hablar de José María Ibáñez Gandía es hacerlo de una de las grandes voces del misterio y de la radio en Baleares. Este año se cumplen 30 años desde que se pusiera al frente del programa La Realidad Oculta y que podemos escuchar en Radio Balear.

osé Maria Ibáñez, nació en el 5 de sep- Ruiz; y su último libro se titula: “La Vuelta a Ma- tiembre del año 1955 y está afincado en Palma llorca en 80 Rutas” en el que Ibáñez nos invita a re- Jdesde 1995. Es autodidacta, productor radiofó- correr los rincones de una Mallorca que va más allá nico, locutor, escritor e investigador de los enigmas del sol y playa. que nos depara la Historia. “LA VUELTA A MALLORCA EN 80 RUTAS” Durante treinta años ha dirigido y ha presentado La Juan Ramón Pons: ¿Por qué ese nombre? ¿Cómo Realidad Oculta, a lo largo de diversas etapas y por nace “La Vuelta a Mallorca en 80 Rutas?. el cual han pasado muchos colaboradores. También José María Ibáñez: Fue muy curioso y entre los dos ha colaborado en otros medios como la revista Tanit hemos compartido muchos caminos. Hace cuatro Mistery Magazine y ha sido miembro del consejo de años una editorial de Tarragona había sacado algunos redacción de la revista Karma 7. libros titulados: “100 Cosas que hacer en ” y En su faceta como escritor sus obras más destaca- “100 Cosas que hacer en Barcelona” me plantearon das son las siguientes: “El Delfín y la Estrella: Vida escribir uno sobre Mallorca, pero no cuajó por algu- de Antonio Ribera”, “Enigmas y Misterios: Trece nos motivos dejaron de editar en castellano. Entonces Lugares Malditos”, “13 Profecías Ocultas” y “Los se puso en contacto conmigo el editor Eduardo de la Correctores del Destino” en colaboración el escri- Fuente me ofreció editarlo con su editorial y llevaba tor Vicenç Zanón. También se ha interesado por unos ochenta capítulos. Aquí es cuando Eduardo me los temas relacionados con Mallorca: “Templarios plantea el título aplicándole un título verniano “La en Mallorca” escrito en colaboración Juan Manuel Vuelta a Mallorca en 80 Rutas” y así nació.

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De las 80 rutas que aparecen en el meten que lo arreglaran, pero… sigue de la pluma estilográfica y paso a era impresionante y he llegado libro. ¿Cuál ha sido la que más te ha igual. Una vez que los templarios se paso comenzamos con La Realidad hasta aquí gracias a él y a Andreas gustado? ¿Y la que menos? marcharon en Pollensa mantuvieron Oculta hasta ahora. Faber-Kaiser. algunas cosas la Es el máximo Me sorprendió mucho cuando co- Capilla del Roser Son más de treinta años al fren- Ramón Hervás: o en Alcudia la porque era un provocador nato. nocí la figura dePere de Son Gall, el Vell Cueva de Sant te de La Realidad Oculta a lo inventor del Cometa Giro-avión que Martí que está bien cuidada porque la largo de muchas etapas y obvia- Recordaré pasear junto a él en el después sería el helicóptero y es un han tenido que cerrar para evitar que mente hay muchas anécdotas: Barrio Gótico de Barcelona y con personaje olvidado para Mallorca. vayan los vándalos a hacer grafitis ¿Qué recuerdos guardas de esos él fui a Rennes Le Chateau. Tam- También me sorprendió por la prueba bién visitamos Girona y la zona TRAYECTORIA PROFESIONAL DE años? ¿Hay alguna anécdota que que tuve años después que fue la his- catará. Has nombrado el triunvi- JOSÉ MARIA IBÁÑEZ: se pueda contar? toria de Elisabeth y Matías en el Ora- Al poco tiempo de comenzar me rato y a los que se unen los gran- ¿Cómo nace tu interés por el miste- torio de Sant Miquel de Campanet, daba mucho corte hablar con An- des autores del realismo fantásti- rio? ¿Cómo fueron tus inicios? un lugar que me gusta mucho y donde tonio Ribera, pero después com- co Jaques Pawels y Jaques Bergier Era algo innato. Hay una anécdota se respira mucha tranquilidad. prendí que no era tanto y lo gran que gracias a ellos estoy aquí. con mi padre. A mí no me gustaba Antonio Ribera: Lo conocí de ha- ¿Crees que Mallorca es una isla personaje que era. Un día fui a una leer libros, pero un día mi padre me ber estado en congresos. Mi enton- poco conocida para incluso para librería donde vi el libro Lucifer: llevó al Mercado de Sant Antoni en ces suegra era amiga de Antonio los mallorquines? Símbolo Oculto de la Iniciación Barcelona yo compraba cromos o Ribera y me propuso hacerle un En cuanto a Historia sí. Mallorca es y vi una foto del autor Manel Se- tebeos, pero mi padre me compró la homenaje. Lo realizamos en mayo una isla turística que nos visita mu- ral Coca. Entonces, lo llamé y allí colección de las obras de Julio Verne de 1995 pero un año antes habla- cha gente pero los gobernantes que comenzó una buena amistad que o Stevenson que tenían texto y viñe- mos con él, pero no me atrevía a tenemos no se han preocupado por la acabó cuando falleció. Después co- tas. A partir de aquí me interesé por hacerle la entrevista. Sin embargo, historia. No hay que olvidar que Ma- nocí a Vicenç Zanón y junto a ellos el tema OVNI para mí hasta que en el un día lo llamé y se lo comenté. Le audiencias. A mi me han dicho día? llorca fue Reino de Mallorca dentro de nos íbamos a una cervecería de año 1988 fui a un Congreso de Ufolo- pareció bien porque era un hombre porque no invitas a un personaje Una persona inquieta, que le gusta es- la Corona de Aragón y por tanto, hay Barcelona donde nos juntábamos gía auspiciado por Karma 7 en el que muy humilde y cercano, conocí al para subir audiencia porque no carbar en la hemeroteca, curiosidades una historia que va desapareciendo los tres donde hacíamos dibujos estaban Ribera o Juanjo Benítez y Antonio Ribera persona porque no me interesa porque el programa y me gustan las conspiraciones. pero no merece la pena quejarse. He- para tratar los temas en cuestión o allí conocí a dos jóvenes - iba egocéntrico y una gran perso- me gusta. Hoy todo es no citar mos conocido la historia que no apa- las teorías de la conspiración. ¿Qué personaje te hubiera gusta- nos. Entonces nos fuimos a Montse- na. procedencia o si llevo más años rece en los manuales de la Historia y do conocer? rrat a ver si veíamos OVNIS, pero no Define en pocas palabras a los si- Manel Seral Coca: Fue mi mejor ami- que tu y el mundo del misterio te das cuenta de que en la isla cuesta Sin lugar a duda, Buenaventura vimos nada yo vi estrellas fugaces y guientes maestros: go, como un hermano que no he teni- ha evolucionado como la vida, encontrar historias. Durruti a la mañana siguiente tuve una epi- Andreas Faber-Kaiser: do y formamos junto a Vicenç Zanón un desastre. Un genio. El Mejor de todos. Es- ¿Qué es para José María Ibáñez ¿Mallorca es algo más que sol y fanía que me llevó buscar pruebas y un triunvirato muy bueno. Seguro que ¿Qué le dirías a alguien que cuchaba sus programas y a través un cementerio? playa? a plantearme muchas cosas o tener Manel desde arriba sigue nuestro ca- quiere comenzar en el mundo de él yo conocí a Ramon Hervás Un cementerio es un libro de Historia Totalmente, muchos turistas son cul- experiencias. A partir de aquí me mino. del misterio? y a Agustí Andreu. Andreas Fa- en piedra, allí es donde he estado más turales. En el Oratorio de Sant Miquel introduje en el mundo, conocí a las ¿Cómo ves el mundo actual del Simplemente le diría que si- ber-Kaiser fue un compañero de tranquilo y allí no hay distinción. Es nos hemos encontrado gente que vie- tres personas que presentaban por misterio? ¿Se han perdido los guiera su camino, sé honesto y viaje que era el mejor porque ha sa- increíble la gran cantidad de gente que ne a conocer estos lugares. También aquel entonces La Realidad Oculta valores de antaño y cómo ha no pasa nada si tienes que citar cado la mejor revista “Mundo Des- hay en los cementerios. lo bonito es sentir, imaginar la historia y me dijeron de ir con ellos a la ra- evolucionado? procedencia. En el momento, en conocido” y el mejor programa. que hubo en los lugares y aquí muchos dio donde hacia algunas cuñas has- Se han perdido muchos valores. que te vayas a dormir tranquilo casos. Los Templarios estuvieron en ta que ellos se marcharon pero me Agustí Andreu:Distinto a An- En aquellos tiempos no existía es bueno y pasa de las críticas Mallorca, pero está poco investigado, traspasaron La Realidad Oculta hace dreas porque es más investigador, Google, todo era epistolar y si te- porque son envidia de los de- pero principalmente quiero destacar treinta años me dijeron “Esto es una aprendí muchas cosas y ellos me nias que hablar con alguien cos- más. Sigue tu línea hasta el final el de Pollensa donde fue el segundo escuela… comienza” cuando se en- guían en el camino. Junto a él vi- taba mucho dinero. Sin embargo, y es bueno equivocarse”. núcleo templario después de Palma y cendió la luz roja me vino un sudor sité por primera vez Rennes Le estos adelantos han ayudado al JOSÉ MARÍA IBÁÑEZ PERSONA: aquí es lamentable saber cómo está el frio durante todo el programa, el su- Chateau y la zona del país cátaro aspecto mas espiritual y ahora Castillo del Temple que siempre pro- dor hizo que se me corriera la tinta del sur de Francia. Su biblioteca todo el mundo piensa más en las ¿Quién es José María Ibáñez Gan- Texto y fotografías: Juan Ramón Pons

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oy nos trasladamos a Llucmajor para visitar al Claustre de Sant COMETA Bonaventura: de estilo Hbarroco, planta cuadrada y doble galería sobrepuesta de arcos de medio punto. El enclave fue ocupado por la Orden Franciscana desde el 3 de junio de 1608 hasta la hasta la Desamortización de Mendizábal acaecida el 10 de marzo de 1836. Fue recuperado por el ayuntamiento en 1842 y, hasta 1998, el recinto ejerció de cuartel de la Guardia Civil, Juzgado de “GIROAVIÓN” Paz y matadero municipal. En 1999, durante unos trabajos su tiempo y escaso dinero en hacer prototipo de artefacto al que bautizó de rehabilitación, un grupo de realidad su sueño: diseñar y construir con el nombre de “Cometagiroavión”; historiadores de la Universitat de un aparato capaz de elevarse y con maderas, lonas, ruedas de bicicleta les Illes Balears (UIB), descubrieron descender verticalmente. Sin saberlo, unas interesantes pinturas murales y estructuras de hierro, Pere consiguió que, en la actualidad, ya restauradas, Pere estaba trabajando en la creación que su aparato se elevara más de un conforman un importante testimonio del futuro helicóptero. metro del suelo. Pero era consciente iconográfico de la historia de la Orden “Devoraba sin descanso toda que su proyecto necesitaba muchas Franciscana. El enclave también nos publicación relacionada con el mejoras, lo cual se traducía en una ofrece una exposición permanente mundo de la aeronáutica –escribe mayor inversión que no estaba en DE posesión de realizar. formada por 134 tejas pintadas del María Esperanza Rigo-, llegó incluso siglo XVII con motivos alusivos al culto, a matricularse en una escuela de Para ello decide ponerse en contacto descubiertas en el propio convento. aviación valenciana, la Escuela con distintas autoridades del país En el claustro se realizan distintas Internacional Libre de Estudios con el único fin de conseguir la exposiciones temporales, conciertos y Superiores, realizando el primer financiación necesaria para seguir otras actividades culturales. curso de piloto y superando sin adelante con su revolucionario Pero, en realidad, el motivo principal de problemas las cuatro asignaturas invento. La primera persona con la que nuestra visita a Llucmajor, es conocer (álgebra, aritmética, trigonometría contactó, en 1920, fue con Juan de la de cerca la historia de un entrañable y topografía), si bien no se sabe a Cierva y Peñafiel, por aquel entonces personaje: Pere Sastre Obrador, ciencia cierta si llegó a volar pese Ministro de Guerra, quien declinó su PERE DE SON GALL popularmente conocido como Pere de a que también se afilió a la Liga oferta apelando a la Real Orden del Son Gall, nombre de la finca donde Aeronáutica de Catalunya, cuya sede 19/11/1897, según la cual no se admitía nuestro protagonista vio la luz en 1895. se ubicaba en el aeródromo de Josep ninguna propuesta firmada por Aunque sus padres querían que fuera Canudas, en el Prat de Llobregat” personas sin carrera relacionada con la agricultor, su sed de conocimiento y Pere ya contaba con los conocimientos materia. Pero la historia no acaba aquí. su determinación le llevaron a invertir más que suficientes para construir un Y es que, curiosamente, ese mismo año

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el hijo del ministro, Juan de la Cierva de la Diputación y al Marqués de sus padres a las monjas, a cambio de y Codorniu, patenta un aparato Zayas, presidente del Aeroclub que lo cuidaran hasta la muerte pues similar al que bautiza con el nombre de Baleares. Todos le negaron no tenía más familiares. Sus restos de Autogiro. “Llama poderosamente la cualquier tipo de ayuda. mortales descansan en le fosa común atención –comenta María Esperanza Sin manifestarlo abiertamente, Pere del cementerio de Llucmajor. Rigo- que dicha patente se hizo con el siempre defendió la idea de que había La maqueta del “Cometagiroavión”, prototipo sin acabar y, por tanto, sin muchos puntos en común entre su el prototipo diseñado por Pere de Son haber sido probado, ya que de la Cierva “Cometagiroavión” y el modelo Gall, fabricado con maderas, lonas, no consiguió que su invento volase inventado por de la Cierva, tal vez ruedas de bicicleta y estructuras de hasta el 17 de enero de 1923, tras más demasiados, dejando entrever un hierro, está expuesto en un rincón del de veinte intentos fallidos y de treinta más que posible plagio, teoría también Claustro de Sant Bonaventura. Otro modelos diseñados”. defendida por diversos testigos que capítulo más que no vemos reflejado en los libros de historia. A pesar de todo Pere de Son Gall aseguraban haber visto al hijo del no desfallece y sigue luchando ministro trabajando con unos bocetos Bibliografía: para conseguir fondos y llevar firmados porPere de Son Gall. Rigo, María Esperanza Pere de Son Gall ¿El padre del actual helicóptero? Artículo publicado en Balearoculta. a cabo su ilusionante proyecto; Dolido y desilusionado, Pere de Son blogspot.com (Blog de la Realidad Oculta) 26 de mayo ofreciéndose, incluso, a aportar Gall pasó los últimos años de su vida de 2012. Ibáñez, José María. La vuelta a Mallorca en 80 rutas. ideas para mejorar el prototipo cultivando las tierras familiares y Editorial Gâlata Books. Palma de Mallorca-2017. fabricado por de la Cierva. Todavía ofreciendo su invento como atracción, se conservan algunas de sus cartas cobrando una peseta a las damas y dirigidas a personajes influyentes cuatro a los caballeros que desearan como el general Weyler, el verlo. Falleció el 8 de diciembre de 1965 republicano Francesc Julià, en en el hospicio de su ciudad natal, tras aquellos momentos presidente donar la finca que había heredado de Texto y fotos: José María Ibáñez.

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elegir una tela que tengas por casa o comprar un tejido que armonice con tu salón, entrada o hall. Cubres la mesa o superficie para elevar tu árbol no más de 50 cm de altura y al cubrirlo con el tejido podrás co- locar el árbol encima, debajo y en los laterales cubriéndolo de cajas de ARBOLES regalo y motivos navideños tambien ¿Qué tipo de Árbol compro? yo puedes tener a la opción de montar siempre recomiendo artificiales, el nacimiento de Belen si el espacio los puedes volver a utilizar al año te lo permite siguiente, son limpios, fáciles de instalar y de guardar COLOR Texto: Olvido Muñoz Creativa y Diseñadora de Interiores Los colores que hay en el mercado son muy variados, el color clásico verde, azul, blanco y naturales. Hay modelos que podrás encontrar en si- tios especializados donde se incluyen con luces en las ramas, es una gran solución a la hora de instalar un árbol con luces incorporada. TAMAÑO DEL ÁRBOL LA Los más importante es el tamaño del árbol que diámetro y que altura te va a ocupar en tu salón, entrada o Hall. Mi recomendación es que midas DECORACIÓN donde deseas colocarlo tu árbol mide por ancho y por largo, más o ¿DÓNDE COLOCO EL ÁRBOL? La clásica bola redondas de todos los menos100x100 o 120x120 a continua- Las fechas propicias para el montaje colores lisos, brillantes o estampadas. ción dejan con mínimo un espacio de de tu árbol serán Diciembre 07/13/21 Lazos de papel, de tela, fieltro, cartón, EN LA NAVIDAD 30 /40cm alrededor y que no supere Sectores de tu casa las más propicias plásticos y con una gran variedad de En casa no tengo niños pequeños, pero me encanta la Navidad, tengo la altura de 2metros (esta medida se para colocar tu árbol de Navidad colores y estampados. También está una adolescente de 13 años se llama Aina, que le gusta adornar el árbol recomienda para las viviendas actua- Oeste- Éxito, conocimiento, Sabiduría la versión del lazo con un motivo y ayudar en los preparativos. EL día que decoramos el árbol invitamos les que los techos tienen una altura Norte-Afinidad, amor, Carisma colgante. de 2.50 cm a comer alguna amiga que tiene niños pequeños para compartir la Noroeste- Felicidad-Paz -Aspiraciones Bastones de caramelo o decoración Sureste-Comunicación, Expresar seria en distintos colores o el color decoración de nuestro hogar con ellos, y lo bonito que es ver con la CONSEJOS PARA QUE TU ÁRBOL PA- REZCA MÁS ALTO e influenciar que desees para tu árbol ideal para felicidad que radian al ver los colores brillantes y las luces. La navidad Si tienes un árbol pequeño y quieres viviendas donde haya niños. DECORACION Y MOTIVOS es de los más pequeños, adolescentes y adultos. Tambien toca preparar que parezca más alto, pero no deseas Figuras de animales, cajas de regalo, os materiales y motivos son variados el turrón y mazapán mallorquín. invertir en la compra de otro. mi re- formas geométricas. comendación es que utilices tu mesa que podemos utilizar: fieltro, madera, La Originalidad es lo que siempre de rincón o superficie de base que tela, cartón, plástico, formas corazo- hace un motivo especial y no hay que soporte tu árbol de navidad. Puedes nes, estrellas, bolas,etc… colocar lo tradicional o que salga en

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el mercado con motivos navideños. LIVEÓpera Puedes crear tu misma/o los motivos LIVE de la decoración. Hay muchas ideas y Ballet para hacer decoraciones originales, MUSIC! si encuentra por ejemplo unas silli- PRÓXIMA tas de madera del tamaño de juguete MUSIC!TEMPORADA puedes sujetarla con lazos de colores 19-20 de tela a juego con la tapicería o crear 7 diciembre 10 diciembre 15 diciembre 17 diciembre una armonía de colores combinables entre sí. ¡PASIÓN POR LA MÚSICA! Motivos originales pueden ser infini- tos, fotos en blanco y negro de toda la 2 de octubre 4 de octubre familia, marcos de fotos con anima¡PASIÓN- POR LA MÚSICA! les (puedes crearlos tus mismo con cartón y pintura) figuras de madera con formas de mándalas, para un 2 de octubre 4 de octubre restaurante sería ideal colgar los cu- biertos de plásticos de colores con lazos y platos de juguete queda muy original. BALLET LIVE. COPPÉLIA ÓPERA LIVE. TOSCA BALLET. EL CASCANUECES ÓPERA LIVE.HD PRINCE IGOR CENTRO DE MESA Y RECIBIDOR Los centros de mesa y recibidor se pueden decorar de una manera sen- Consulta el programa en cilla y elegante. www.aficine.com TRANSMISIÓN Elegir el color de la decoración que deseas por ejemplo el rosa, juega con tonos plateados o dorados, y blancos 15 diciembre es una combinación muy romántica. CHIMENEA La chimenea en la parte superior po- drás colocar los calcetines de Santa Klaus y rellenar con los que tu desea, tambien la opción de colocar velas decorativas que puedas encender y animales acompañando al fuego.

Os deseo un feliz diciembre y Feli- ces fiestas 2019. ROGER WATERS AMAZING GRACE (PINK FLOID) EL BOSQUE DE HAQUIVAQUIARETHA FRANKLIN

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¿Qué seguros puede y debe contratar el autónomo para mejorar su cobertura ? A pesar de las mejoras en coberturas que este último año han comenzado a tener los autónomos obligados a cotizar por contingencias, que hasta el año pasado eran voluntarias, la realidad es que sufren una serie de riesgos que pueden acabar José María Sánchez Técnico Tributario Nº 1937 por dañar su patrimonio, ya sea empresarial o incluso personal.

a ley obliga a contratar deter- por ejemplo una fuga de agua que caso de un accidente o baja por enfer- minados seguros sin los cua- daña otro local o vivienda. medad. Los utilizan sobre todo aque- les no se puede desarrollar la llos autónomos que optan por cotizar Vehículo en caso de utilizar uno para actividad profesional. Estos por la base mínima. También pueden nuestra actividad profesional. Lo más Lson los que debemos tener siempre cubrir cuestiones como incapacidad habitual es tener un seguro de daños que se cumplan determinadas con- temporal, invalidez o fallecimiento. a terceros, pero que si trabajamos en diciones que varían en función de el sector del transporte, por ejem- Salud, igual que cualquier asalaria- la actividad económica y la profe- plo, se pueden buscar mejores co- do que no quiera depender de la Se- sión. Vamos a ver algunos de ellos. berturas, ya sea todo riesgo o remol- guridad Social para realizar pruebas ASESORíA FISCAL, LABORAL Y JURíDICA Responsabilidad civil, que cubre caje ampliado para que la grua nos médicas, por ejemplo. Muchos autó- posibles daños que podemos provo- devuelva a casa con el vehículo para nomos los contratan para evitar lis- MODELOS FISCALES car en el ejercicio de nuestra profe- arreglarlo en nuestro taller habitual. tas de espera, ya que para pequeñas sión. Es imprescindible si tenemos cuestiones que no sean urgentes en Asalariados que según el convenio RENTAS un local comercial o en profesiones la Seguridad Social se puede demo- en el que estemos inscritos estamos como médicos, abogados, electricis- rar mucho y si afecta de forma im- obligados a contratarlo para nues- tas, etc. Un ejemplo de uso sería un portante a nuestro trabajo. NÓMINAS, CONVENIOS COLECTIVOS. tros empleados. Cubriría cuestiones abogado que debe presentar una ale- como accidentes, incapacidad o falle- Vida y jubilación pensados para gación para un cliente y al que se le ASESORAMIENTO PATRIMONIAL cimiento durante el trabajo. complementar la pensión llegado el pasa el plazo para hacerlo provocan- momento de retirarnos. Los utilizan do que su recurso no prospere. El se- Otros seguros que se pueden sobre todo aquellos que no son par- EXTRANJERÍA guro se encargaría de indemnizarle contratar tidarios de depender en exclusiva del en este caso. Luego existen una serie de seguros sistema nacional de pensiones. que muchos autónomos contratan Multiriesgo para el local donde Hay que tener en cuenta que la ma- para mejorar su cobertura, no nece- se desarrolla la actividad y que yoría de estos seguros son deduci- sariamente pensados para su vida Asesoría TsT Consulting como mínimo cubriría incendios, bles en el IRPF. Muchos los ven como laboral, sino en muchos casos pen- robos o deterioro de los produc- una inversión y los no obligatorios C/ Lleó XII, 6 bajos sando en su jubilación. Vamos a ver tos que tengamos en la misma. los utilizan sobre todo los profesio- C/ Puerta Sant Antoni, 13 cuáles son: También debe cubrir posibles da- nales de mediana edad, ya que los entresuelo derecha ños que produzcamos a terce- Accidentes y baja laboral, pensados más jóvenes no suelen preocuparse T. 971 213 543 ros con nuestra actividad, como para mantener el nivel de ingresos en por estas cuestiones [email protected] www.tstconsulting.net

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La Navidad me inspira

La Navidad me inspira es este espíritu mágico que encuentro en cada esquina el que me lleva a ti de pensamiento. Ya vislumbro tu regalo este año más que nunca EL LATIDO DE LA LA CHICA DEL SEMÁ- ANTES MUEREN LOS NO HAY LUZ BAJO una promesa de amor sincera TIERRA FORO Y EL HOMBRE QUE NO AMAN LA NIEVE esta Navidad más que nunca LUZ GABÁS DEL COCHE INÉS PLANA JORDI LLOBREGAT PLANETA DAVID ORANGE ESPASA DESTINO lo sencillo llega más hondo Planeta lo sencillo no te lo esperas lira, heredera de la ack Miller es un genio de n las Navidades de 2009, n hombre desnudo mi regalo, mi amor: un poema. Amansión y las tierras Jlos números cuya especia- Econ un país aplastado por Uy maniatado, con los que su familia conserva des- lidad es el estudio de la pro- la crisis, una funcionaria de párpados cosidos con un de hace generaciones, se de- babilidad, concretamente de la Seguridad Social muere al alambre, ha sido encontrado bate entre mantenerse fiel a los fenómenos aleatorios. ser empujada violentamente sumergido en las aguas hela- sus orígenes o adaptarse a Después de años trabajando contra una cristalera. Quien das de una piscina, durante los nuevos tiempos. Cuando en un misterioso proyecto lo hace es una joven que huye las obras de la estación de es- del lugar sin dejar rastro. Este cree encontrar la respuesta que está a punto de dar sus quí Vall de Beau en el Pirineo: es el caso que investiga Julián la infraestructura más em- a sus dudas, una misterio- frutos, decide ponerlo todo Tresser, teniente de la Policía blemática de la candidatura sa desaparición perturba la en riesgo por algo que nunca Judicial de la Guardia Civil, hispano-francesa para los aparente calma que reinaba ha tenido, una mujer… cuando surge la primera pis- próximos Juegos Olímpicos en la casa, la única habita- Mientras, un enigmático ta fiable sobre el paradero de de Invierno. da en un pequeño pueblo asesino en serie con un Luba, una chiquilla de doce La subinspectora de homici- abandonado. Un guiño del años que desapareció miste- modus operandi muy es- dios Álex Serra y el teniente riosamente dos años atrás. destino la obligará a en- pecial tiene en jaque a toda de policía francés Jean Cassel frentarse a su pasado y a la ciudad y a dos de los Desde entonces, Tresser ha serán los encargados de la in- Jorge Javier Roque cuestionarse cuanto para mejores agentes del FBI. Su buscado desesperadamente vestigación. Serra creció en un ella había sido inmutable. elaborada puesta en escena, a esa niña que no es su hija pequeño pueblo de la zona, A partir de ese momento su extraño simbolismo y la pero que debería serlo. No al otro lado del valle. Nadie comenzará a sentir algo particular elección de sus imagina que la pequeña ha como ella conoce aquel lugar. escapado del sórdido mundo para lo que nunca pensó víctimas tan solo han dejado Con su regreso, se reencuen- estar preparada: el amor. de la prostitución en la que la tras de sí una pista hasta el habían confinado. El azar la tra con todo aquello que creía Si quieres que publiquemos tu poesía, envíala a momento: un sedán negro. lleva a esconderse en una casa haber dejado atrás: una mon- [email protected] antes del día 20 de cada mes. en un pueblo perdido donde taña inmisericorde, un entor- dos mujeres parecen ocultar no opresivo y los recuerdos un secreto inconfesable que de un pasado que todavía no podría arruinarles la vida. ha superado.

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presente muy valorado. Prueba de Hacia el 1789 se tiene constancia que La “tàpera de Mallorca” tiene un vínculo ello es la carta del año 1493 enviada el mallorquín Antoni Marcel exportaba bioclimático, humano e histórico con la por el sobrino del prior de Lluc y en Alicante y Marsella alcaparras del isla de Mallorca, lo que repercute con dirigida a su tío cuando estaba en municipio de Llubí. También está do- la elevada reputación de este producto. Tàpera de Mallorca Roma donde se relata que el canó- cumentado que a principios del siglo XIX Las alcaparras de Mallorca en con- La denominación “Tàperes mallorquines” se ha utilizado tradicionalmente para nigo Arxartell quiere obsequiarle se exportaban alcaparras de Mallorca en serva son apreciadas especialmente comercializar la conserva de alcaparras, botones florales de la alcaparra (Capparis con alcaparras. Canarias, Liorna y América. por la durabilidad de sus caracterís- spinosa), que en Mallorca se elaboran con vinagre y sal. Tan valorado es el producto a media- En el Die Balearen, el Archiduque Lluís ticas organolépticas. dos del siglo XVI, que cuando el Empe- Salvador cita que las alcaparras se consu- Una muestra de esta valoración es el rador Carlos I se detuvo en el puerto de mían en toda la isla en grandes cantida- hecho de que en Mallorca las alcapa- Palma, en el año 1541, la obsequiaron des, y aporta datos sobre la exportación rras complementan un gran número con “tàperes mallorquines”. de alcaparras encurtidas, que entre 1866 de platos tradicionales, como puede ser y 1869 fue de 190 toneladas. El Archi- el pan con aceite o el trempó. Además, Es destacable también, que cuando duque relata que en Llubí, un agricultor son un ingrediente esencial de platos la Reina Isabel II visitó Mallorca en llevó a cabo una tarea de mejora de la típicos como la “llengua amb tàperes”, 1860, la Diputación local organizó una calidad de la alcaparra desde el punto de tal como el Archiduque Lluis Salvador exhibición con productos agrarios, vista agronómico, hecho que comportó (1871) destacó como plato muy aprecia- donde las alcaparras fueron galardo- reconocimiento de la alcaparra en toda do en la isla de Mallorca. nadas con una medalla de plata. la isla i también fuera, hasta el punto que Llubí y Campos son las zonas dónde En la Memoria (1767) expuesta al Rey recibió premios en la exposición Nacio- se concentra el 99% del cultivo, aun- por el marqués de la Romana, se declara nal Agrícola de Madrid del 1857. que se encuentra tanto silvestre como que se exportaban des de Mallorca 350 A mediados del siglo XX se incrementó el cultivada en toda la isla de Mallorca. quarteres de tàperes y que suponían un cultivo del alcaparro en Llubí y Campos, En el 2014, se tiene constancia de una beneficio de 105.000 reals de velló, sien- y las alcaparras llegaron a ser un produc- única empresa que elabora “tàperes do así, el segundo producto alimentario to importante de la economía local de mallorquines” conservadas con vina- más rentable. estos municipios. gre y sal, situada en Llubí. a denominación “Tàperes ma- En cuanto al aroma, lo que se perci- comercialización de las alcaparras, llorquines” se ha utilizado tradi- be con intensidad y persistencia es y se puede decir que probablemente Lcionalmente para comercializar el vinagre. Tienen un sabor ácido, y fueron los árabes que introdujeron su la conserva de alcaparras, botones se aprecia el salado y una sensación cultivo en la isla. florales de la alcaparra (Capparis spi- de astringencia suave pero que se Las alcaparras de Mallorca ya apa- nosa), que en Mallorca se elaboran mantiene un tiempo. Su textura es recen con esta denominación en la con vinagre y sal. fibrosa y de elevada elasticidad, y no edición de 1735 de la Histoire Generale es adherente ni presenta caracterís- La alcaparra cultivada en Mallor- des Drogues Simples et Composees, ticas gomosas. ca corresponde mayoritariamente escrita por le Sieur Pomet Marachand a la especie Capparis spinosa y, La “tàpera de Mallorca” se diferencia Epicier & Droguiste dónde se cita en en cambio, en Andalucía sudeste de las producidas en otros lugares, francés: “Las alcaparras de Mallorca 5 4 peninsular predomina la especie por su pequeño tamaño y por su ca- son pequeñas alcaparras saladas, de Capparis ovata. pacidad de mantener una textura más las cuales hacemos un gran consumo firme a lo largo del tiempo, hecho por en tiempos de paz”. La “tàpera de Mallorca” es pequeña, el cual es muy apreciada. tiene forma de corazón asimétrico La elevada reputación y prestigio de y es de color verde oscuro con nu- Son numerosos los antecedentes las alcaparras de Mallorca se hace merosas manchas pequeñas blan- históricos del cultivo del alcaparro patente porque se tiene constancia quecinas. en Mallorca y de la elaboración y escrita de que se utilizaban como

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ESCALDUMS DE NADAL TAMBOR D’AMETLLA

Ingredientes (para 4 personas) Elaboración Ingredientes Elaboración 3 Dl. Vino de jerez Se limpia y trocea el pavo en porciones no muy grandes, salpimentarlo 300 gr. de almendra mallor- Ponemos agua en una olla hasta que hierva. Entonces paramos el fuego e y freirlo en una cazuela de barro. introducimos las almendras. Cuando el agua ya no quema, las colamos y las 50 Gr. Almendra o avellana quina cruda pelamos. tostada Cuando esté dorado se añade la cebolla que previamente habremos 450 gr. de azúcar Ahora ponemos una cazuela de barro al fuego medio/suave e introducimos 25 Gr. Piñón cortado en tiras finas, rehogándolo todo bien. 1 cucharadita de Nescafé o un el azúcar y las almendras. 1 Cabeza ajo Se añade la cabeza de ajos, la hoja de laurel, los piñones y el vaso de chorrito de café (Opcional) Hay que ir removiendo continuamente con una espátula de madera. El proceso, jerez seco, además del orégano cuidando de cubrir los trozos y tajadas 1 Ud. Cebolla grande hasta que el azúcar se carameliza y las almendras se doran, es algo lento. del pavo con suficiente agua cociéndolo todo a fuego no muy vivo. 1 limón 1 Kg. Patata Mantequilla o aceite de gira- Cuando el azúcar está bien diluido y las almendras tienen un color dorado 1/2 Ud. Pavo Para la guarnición incorporamos el Nescafé o el café, si hemos decidido ponerlo. Una vez peladas las patatas que también previamente habremos sol para engrasar superficie 1 Rama orégano pequeña Cuando esté todo bien mezclado retiramos del fuego y vertemos sobre el cortado a dados se fríen aparte con sal y se apartan. 1 Hoja laurel mármol (es la manera tradicional de hacerlo) que previamente hemos untado Para la salsa 1 Rebanada pan de barra con mantequilla o aceite de girasol o sobre una placa también engrasada. Otra En el mismo aceite freiremos la rebanada de pan para después triturarla en opción es verterlo sobre cualquier superficie plana sobre la que ponemos el mortero con una maza de madera junto con las almendras o avellanas papel de hornear bien engrasado. Yo particularmente creo que esta última incorporándolo todo junto, patatas y mezcla triturada, en la cazuela de opción es la mejor. la carne cociéndolo durante 15 minutos aproximadamente, sazonándolo Lo extendemos y aplanamos rápidamente, empujando con el limón, que a gusto. hemos partido por la mitad, hasta formar una fina capa de aproximadamente Este plato tan típico de nuestra navidad queda mucho más sabroso si se ½ cm. de grosor. deja reposar media hora antes de servirlo ya que con ello la salsa toma Antes de que la mezcla se enfríe cortamos a trocitos (si la mezcla se enfría cuerpo y las raciones no quedan caldosas. sobre el mármol será difícil cortarla).

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GUÍA GASTRONÓMICA Plural recomienda un elenco de profesionales del mundo gastronómico con el que podrás degustar los mejores platos, según el paladar de cada comensal. Recorre con nosotros nuestro espacio gastronómico y saborea el encanto de la gastronomía internacional.

CA’N GAFET Restaurante Si quieres comer carne de calidad muy cerca del aeropuerto de Palma, este es tu sitio. Precios asequibles a todos los bolsillos y una carta en la que podrás ver varios de los platos mallorquines más típicos como el frito mallorquín o los caracoles. Hay menús para grupos y banquetes, cuenta con una zona infantil y parrilla de leña. Carretera de Manacor, Km12 Palma 971 742 662

CA’N CANNOLI Restaurante Con una ubicación inmejorable, en el pueblo de Santa María se encuentra este fabuloso restaurante italiano que te traerá lo mejor de Sicilia más tradicional. Discreto, elegante y con un excelente servicio. Podrás degustar pastas, risottos y pizzas en su horno de leña. Los postres son caseros, y tan increíbles que dan nombre al establecimiento. También sirven a domicilio. ¡Exquisito! Plaça Hostal 26 Santa María del Camí 971 621 041

plural | 46 plural | 47 Gastronomía Gastronomía

CERVECERÍA CRUZ BLANCA Restaurante En el buen ambiente de su barra ,su salón o en su agra- dable terraza donde podrás disfrutar de tapas, raciones, platos clásicos y un largo añadido de sugerencias. La carta es amplia y especial el tratamiento de los pes- cados y mariscos. Destacan sus Postres cuidados. Cocina abierta desde las 10 de la mañana hasta las 12 de la noche. Cervecería Cruz Blanca te espera en C/Francisco de Sales, 28. Palma 971 757 897

ES BROLLADOR Restaurante Con una preciosa terraza en el centro de Esporles, su interior para los inviernos de Mallorca no lo es menos. Este curioso café restaurante es una antigua casa mallorquina que conserva su distribución. Su estudiada carta, con produc- tos autóctonos como protagonistas, incluye elaboradas tapas de cocina tradicional mallorquina. Tapas de temporada, con excelentes productos frescos de la huerta, y en febrero puedes disfrutar de su deliciosa Fava Parada. Passeig del Rei, 10, Esporles 971 610 539

LA CANTINA CLUB NÁUTICO Restaurante Con una ubicación inmejorable, La Cantina se encuentra dentro del Club Náutico de Palma y es frecuentada por traba- jadores del Club, locales y cualquiera que aprecie una buena comida en pleno centro de Palma. Ofrecen un menú diario económico de tres primeros y tres segundos y en su carta hay platos sencillos y hechos con gusto. Recomendamos probar el bacalao con patatas finas fritas y salsa agridulce o la paella. ¡Exquisita! Real Club Náutico Palma Contramuelle Mollet, RCNP 971 425 411

plural | 48 plural | 49 Gastronomía Gastronomía Martini Copo de Nieve Este Martini copo de nieve es todo un sueño invernal de chocolate blanco. Es la mezcla perfecta: dulce y a la vez cremoso. Es tan delicioso que no bastará con una sola copa.

Preparación:

· Hacer un pequeño corte horizontal a la rodaja de · 2 Onzas Vodka De Vainilla limón para colocarla en el borde de la copa y frotarla hasta impregnarla por completo. · 3 Onzas De Licor De Chocolate Blanco · En un plato llano, echar el azúcar pulverizada y · 1 Onza De Crema De Cacao Blanca* sumergir en esta el borde de la copa previamente · 1 Rodaja De Limón impregnado con limón. Sacudir suavemente para · Azúcar Pulverizada retirar el exceso de azúcar. · Añadir el vodka, el licor de chocolate y la crema de cacao en una coctelera llena de hielo y agitar vigoro- samente. Verter en la copa, cuidando que no caiga en el borde para no arruinar el decorado. · Servir de inmediato y disfrutar.

Texto: Alejandro Usuga

plural | 50 plural | 51 Bienestar y salud Bienestar y salud

El latigazo cervical Dr. Mario Gestoso Director Médico Estrictamente, el esguince cervical corresponde a un desgarro de Escuela Española de la Espalda www.eede.es alguno de los ligamentos que une las vértebras cervicales, y que 971 104 041 - 672 781 294 Ronda institut / Son Peretó, 17 produce dolor en la zona de cuello. 07500, Manacor

s casi imposible confirmar facetaría de la columna cervical movimientos que puedan repetir o “síndromes mecánicos del raquis”, de esa articulación, y que el dolor se debe especí- en la fase de extensión, y es más agravar el desgarro de los ligamen- aunque muy pocos se han evaluado aunque en otros ca- ficamente al desgarro de un probable si no se lleva cinturón de tos el tratamiento habitual incluía específicamente en esos casos. Entre sos de síndromes me- ligamento, y en la práctica el seguridad y cuando la musculatura inmovilización relativa con un co- los que sí se han evaluado, la educa- cánicos del raquis ha Etérmino “esguince cervical” se usa es menos potente. llarín rígido o blando. demostrado carecer ción al paciente enfocado en inten- casi como sinónimo de “latigazo de efecto, algunos Sin embargo, los estudios científicos Sin embargo, cuando se han anali- tar reducir el reposo y el uso del datos sugieren que cervical”, pues se asume que es el han demostrado que en la aparición zado los resultados, se ha demostra- collarín y fomentar el retorno a una podría tenerlo en los mecanismo mediante el que apa- (y, sobre todo, persistencia) del do- do que el collarín no sólo no mejora vida progresivamente normal tan casos de dolor persis- rece el dolor en esos casos. lor atribuido a “esguince cervical” la evolución de los pacientes sino pronto como sea posible, la movili- tente por latigazo participan más factores: alteraciones que la empeora, probablemente zación y el ejercicio, son los que El “latigazo cervical” consiste en la cervical. lesión producida por una sucesiva en el mecanismo neurológico me- porque reduce el tono muscular o disponen de más pruebas que sugie- flexión y extensión brusca y exce- diante el que el Sistema Nervioso aumenta la sensación de fragilidad ren su eficacia. Se ha planteado el uso siva del cuello. La causa más típica Central procesa los estímulos dolo- y miedo al movimiento. Así, hoy La existencia de datos que sugie- de toxina botulíni- ca para evitar la con- y común es un accidente de coche rosos, respuestas de estrés, y factores en día se recomienda restringir al ren que, en algunos casos, la lesión de tractura muscular que se en el que se produce un impacto psicológicos, culturales y sociales, máximo su uso, reservándolo para las “articulaciones facetarías” cervi- entiende causa el dolor. Sin Más información por detrás, especialmente si resulta incluyendo los mecanismos de se- situaciones puntuales en las que el cales puede participar en la persisten- embargo, las pruebas cientí- Escuela Española de la inesperado, de manera que la mus- guro, litigación y compensación de paciente siente mayor riesgo o va a cia del dolor por “latigazo cervical”, ficas actualmente disponibles culatura está relajada y no frena los accidentes de coche. estar expuesto a vibraciones, como ha llevado a proponer la “rizólisis Espalda (EEDE) al conducir, y acortando su uso tan- no demuestran su efectividad ni limita el rango de movimiento. Tratamiento por radiofrecuencia” en los casos to como sea posible. en estos casos. Se asume que esa combinación Históricamente se ha asumido que que resisten a todos los demás tra- puede causar sucesivamente un es- el dolor causado por el latigazo cer- En los casos de “latigazo cervi- tamientos. Ese procedimiento con- guince cervical en la fase de flexión vical se debía a un “esguince”, por cal” tiene sentido probar todos los siste en destruir mediante calor el y una sobrecarga de la articulación lo que para evitar que se realicen tratamientos indicados para los nervio que recoge la sensibilidad

plural | 52 plural | 53 Bienestar y salud Bienestar y salud

Un paraiso dentro mallorca Hotel Elba Sunset Mallorca es una isla del Mediterráneo que está ligada al turismo de “sol y playa” lo que hace que du- rante todo el año visiten la isla millones de turistas lo cual genera muchos ingresos de dinero a los empresarios del sector y a toda la oferta complementaria. Además, el sector turístico genera una gran cantidad de trabajo.

La cadena Elba Hoteles ha co- Nochevieja y para ello, el chef del la celebración de nuestra primera menzado su aventura en Mallorca, hotel Ismael Cay ha elaborado el Nochevieja y por eso hemos querido concretamente, en el municipio de siguiente menú: Langosta del Me- hacer algo diferente al involucrar a Calviá donde se encuentra el Elba diterráneo con mantequilla suave los medios de comunicación de Ma- Sunset Mallorca Thalasso Spa Ho- de ajos o langostinos confitados en llorca que conocen mejor la esencia tel que con sus impresionantes vis- aceite de pimiento Tap de Corti. Una de la Isla”. tas al mar, al islote de Sa Porrassa y degustación de algunas especiali- Por último, el establecimiento ha a una de las torres de defensa que dades asiáticas: Dim sums y gyoza, lanzado una propuesta de aloja- pueblan la costa mallorquina. Este sushi, rolls con salmón de Noruega, miento del día 31 de diciembre que hotel con su directora Julia Garcia makis de atún rojo, nigiris de gam- incluye: Estancia en habitación Do- Infante trabajan para crecer en la bas con cítricos o tataki de atún ble Deluxe Artemisa con un copioso isla y también ofrecer un servicio con sésamo y salsa de soja; sopa de desayuno buffet con cava, copa de de la calidad a la gente que viene marisco con gambas y mejillones de bienvenida, y atenciones a la lle- entrante; suquet de rape y mariscos; l sector turístico sitúa siem- puesta a punto para la próxima tem- buscando desconectar de la rutina. gada. El precio 234€ por persona y y presa de ibérico con salsa de Pe- noche, incluye la cena de gala, barra pre el inicio de la temporada porada. Lo cual hace que muchos El Hotel cuenta con 252 habitacio- dro Ximenez como platos principa- libre, cotillón y Late Check-out (se- alta a partir del día 1 de mar- trabajadores fijos discontinuos ten- nes y suites que tienen unas vistas les. Mientras que de postre nos han gún disponibilidad) Además, aque- zo y este periodo se prolonga gan que irse al paro para coger fuer- preciosas, una Skypool como máxi- ofrecido semifrío de cava y manzana. llos que vengan con niños podrán Ehasta el 1 de noviembre y es durante zas de cara a la siguiente temporada. mo exponente de sofisticación. Así La directora del hotel Julia Gar- bonificarse del alojamiento gratui- este periodo cuando la mayor par- Sin embargo, hay hoteles que prefie- mismo cuenta con una oferta gas- ren tener abierto durante el invier- cia Infante, Caterina Bernaus, di- to de un niño menor de seis años o te del sector turístico se emplea a tronómica con productos locales no, ya que es una estación en la que rectora comercial del hotel y Gian una rebaja en el precio a 80€ para el que se sirve en los restaurantes The fondo para ofrecer los mejores ser- se pueden hacer otras actividades en Carlo Porcu, máximo responsable primer niño entre 8 y 14 años. Bow y The Galley. vicios de calidad. Sin embargo, en- Mallorca desde jugar al golf, pasear comercial de Hoteles Elba. La di- tre noviembre y marzo la mayoría por la isla, conocer la Historia de la Una de las novedades que se ha rectora del hotel nos ha comenta- de hoteles cierran para hacerse una Isla y disfrutar de su patrimonio. marcado la cadena es celebrar la do: “Estamos muy emocionados con Texto Y fotografias: Juan Ramón Pons

plural | 54 plural | 55 Bienestar y salud Bienestar y salud

Nuestro Intestino: El segundo cerebro. Rafael Mas Estamos en el Siglo XXI y creemos que es ahora estamos descubrien- Director Médico do la ciencia, la medicina, etc. pero en realidad la base viene desde Académico Ramón y Cajal. Premio a la excelencia el pasado. Dr. Gómez Ulla 2019 terapiasnaturalesmerlin. com

ace más de 4500 años, los Sa- Los galenos, prestaban más atención al Esta red neural hipo-gástrica es dolor parten de este segundo cerebro, El Dr. Ryke G. Hamer demues- nas como las comidas para nuestra cerdotes Médicos de Egipto, intestino que al cerebro, en la medicina mucho más numerosa que la que además, sintetiza benzodiacepi- tra cómo los estados emocionales salud física y también interna. consideraban al intestino como china, conflictos de ansiedad y depre- red que se encuentra en la mé- afectan a diferentes órganos, des- nas, compuestos químicos que tie- Depurarnos con alimentos, nues- la sede de nuestras emociones, sión se alivian con agujas en los meri- dula espinal, aunque todas las de conflictos familiares, perdidas nen el mismo efecto tranquilizante tros órganos es fundamental y re- Hy la Ciencia Moderna se ha rendido a la dianos de las orejas en relación con el de trabajo o de pareja etc. Nuestra partes son indispensables, su que el Valium, que el Librium, Prozac, solver las ecuaciones emocionales evidencia. El mismo Papiro de Smith ex- intestino delgado y el intestino grueso. interconexión hace que seamos biología refleja los estados emocio- Fluoxetina etc... Este cerebro abdo- que no hemos resuelto también. plica como el intestino es la “desembo- tan especiales y únicos. Nues- nales, mentales y transgeneracio- Nadie escapa del hormigueo esto- minal tiene dos misiones fundamen- Existen los acompañamientos al cadura del Corazón” y que este órgano tro sistema nervioso está divi- nales en las que nos encontramos. macal cuando deseamos o nos sen- tales: -Supervisar todo el proceso de inconsciente y las depuraciones or- es donde se sintetizan pensamientos y dido entre el sistema nervioso timos atraídos por algo y eso sucede la digestión, desde los movimientos Por ejemplo, el 90% de serotoni- to-moleculares que en ambos casos emociones, afirmar esto a personal no Central y el sistema nervioso en la tripa, lo mismo cuando nos dan peristálticos, la secreción de jugos di- na la llamada hormona de la feli- llevamos muchos años con ello. docto en estas labores es como en la Edad una mala noticia sentimos (la coz de Periférico, en el pasado se pen- gestivos para digerir los alimentos, la cidad se segrega desde los intes- Media hablar que la Tierra es redonda, una mula) en la panza. Nuestros in- saba que el cerebro hipo-gás- absorción y transporte de nutrientes y tinos, y el primer cerebro apenas Podemos tener muy buenos propó- aunque hable del nervio Vago que es con testinos están plagados de neuronas trico se relacionaba solo con el la eliminación de los productos de de- solo un 10%. sitos y seguir muchos consejos, pero sus ramificaciones quién une los dos ce- potentes que se conectan el corazón Periférico, pero la Universidad secho. -Colabora con el sistema inmu- la práctica, es llevar las cosas a mi Cuando llenamos nuestro segun- rebros, el de la cabeza y el del vientre, lla- con el cerebro. de Londres ha demostrado que ne en la defensa del organismo. experiencia personal, a nadie se le do cerebro de mala comida y ma- mado también, epigastrio o inteligencia este “sistema entérico” que va ocurre no lavarse por fuera con du- Aquí se explica uno por qué los mú- Para la los antiguos Gnósticos, Ma- las influencias, trastornamos su emocional, el cual está provisto de más desde el esófago al ano produce chas, jabones o perfumes, cremas sicos, pintores, escritores etc. son sones, Templarios etc... Y muchas funcionamiento acumulando infi- de 1000 millones de neuronas. más sustancias psicoactivas y de afeitado, pero también es muy más sensibles en este plano, su lóbu- escuelas de pensamiento orienta- nidad de residuos en él, lo mismo más química que la que tene- recomendable hacerlo por dentro, y El otro Papiro, el de Ebers, afirma que lo cerebral izquierdo es más sensible les, el cerebro del intestino digiere que un almacén lleno de cosas que mos dentro del cráneo. es fundamental ver que cargas emo- problemas de corazón afectan al intesti- y tiene más sensibilidad emocional, las “emociones” y el de la cabeza se estropean y no las cambiamos, cionales arrastramos del pasado han no con obstrucciones y hoy está más que mientras los que tienen más activo Neurotransmisores serotonina las impresiones o razonamientos... así es con las emociones y con los desaparecido demostrado en personas con Parkinson y el lóbulo derecho, son empresarios, y dopamina, así como diferen- y ahora después de veinte siglos va alimentos, a mi modo de ver hay Alzheimer. deportistas etc. tes opiáceos que modulan el a ser que tienen razón. que seleccionar tanto a las perso-

plural | 56 plural | 57 “La felicidad frecuentemente se cuela por una puerta que no sabias que estaba abiertas” John Barrymore “La felicidad se alcanza cuando, lo que uno piensa, lo que uno dice y lo que uno hace están en armonía” Ghandi

“La felicidad es íntima, no exterior; y por lo tanto no depende de lo que tenemos, “La felicidad es darse cuenta de que nada sino de lo que somos” Henry Van Dyke es demasiado importante” Antonio Gala

“Una mesa, una silla, un plato de fruta y un violín, ¿qué más Felicidadnecesita un hombre para ser feliz?” Albert Einstein “Cuanto más feliz soy, más compadezco a los reyes“ Voltaire

“La felicidad es sencillamente buena salud y mala memoria“ Albert Schweitzer “La felicidad compensa en altura lo que le falta en longitud” Robert Frost

“La felicidad no es algo que experimentas; es algo que “Felicidad es la vida dedicada a ocupaciones para las cuales cada recuerdas” Oscar Levant hombre tiene singular vocación” José Ortega y Gasset

plural | 58 plural | 59 Bienestar y salud Bienestar y salud

Alimento del mes Chirimoya La chirimoya (Annona Cherimola Mill), pertenece a la familia de las Anonáceas, genero VALOR NUTRICIONAL Y PROPIE- del grupo B (ninguna fruta fresca posee COMBATE LA ANEMIA Annona. Es originaria de Sudamérica, más concretamente de la zona andina limítrofe DADES DE LA CHIRIMOYA tan alto contenido de vitaminas B1, B2 y 200 gramos de chirimoya aportan el entre Ecuador y Perú, donde crece en altitudes comprendida entre 1400 y 2000 metros. La cEl componente mayoritario de esta B6), también es fuente de vitamina C y 8% del hierro que se precisa al día y al No obstante, algunos historiadores también incluyen las zonas andinas de Chile y fruta es el agua (73,5 ml por 100 g de de pequeñas cantidades de vitamina A. ir acompañado de vitamina C su absor- Colombia como lugar de origen de esta fruta. ción se ve potenciada. Es, por tanto, un porción comestible). BENEFICIOS DE LA CHIRIMOYA alimento indicado para prevenir o tratar La chirimoya también destaca por su REGULA LA TENSIÓN ARTERIAL la anemia. aporte en hidratos de carbono (20% de Posee abundante potasio, lo que junto FAVORECE LA DIGESTIÓN su peso), fundamentalmente azúcares a su escaso contenido en sodio la con- Su contenido en enzimas digestivas, al simples como la fructosa y glucosa (en vierte en una buena aliada de la salud igual que sucede con la piña y su bro- torno al 11%) y sacarosa (alrededor del arterial. Un ejemplar de unos 200 gra- melina, mejora la digestión. Y por su 9%). Dado su alto contenido en azúca- mos cubre el 15% de las necesidades porción de fibra soluble contribuye a res, su aporte calórico es entre modera- diarias de potasio. proteger la flora intestinal y a regular do y alto, proporciona 81 Kcal por 100 g FORTALECE HUESOS Y MÚSCULOS el peristaltismo y el colesterol. de porción comestible. Una chirimoya pequeña (200 g) pro- Esta fruta subtropical es pobre en grasa porciona el 10% del magnesio que se y proteínas. Tiene la peculiaridad de precisa al día y pequeñas cantidades de

contar con una gran cantidad de ácido calcio, ambos importantes para la salud fosfórico que, fluctúa alrededor de un de los huesos. 14%, lo cual eleva notablemente su Además la vitamina C (la misma canti- valor nutritivo, constituyendo un ali- dad de fruta cubre el 60% de las necesi- mento fosfatado natural. osteriormente, tras el des- tencia en la costa granadina hace de piña, tamaño medio, piel fina, dades diarias) participa en la formación Aporta otros minerales como calcio (30 cubrimiento de América, más de 400 años, pero su cultivo pulpa sabrosa, con muchas semillas. del colágeno que recubre las fibras del mg por 100 g de porción comestible), fue introducida en Oriente, propiamente dicho comenzó hacia sistema nervioso y los haces muscula- Chirimoya Tuberculata: tamaño potasio (264 mg por 100 g de porción vía África, por los primeros los años 40 del pasado siglo XX. res, de los dientes y los huesos. medio, forma globosa, y piel verde Pnavegantes españoles. Éstos cuan- comestible) y hierro (0,4 mg por 100 g En España está muy restringido el oscura. do la descubrieron en América la de porción comestible. número de variedades, destacando denominaron “manjar blanco”. Chirimoya Mammillata: buen ta- Su aporte de fibra (1,9 g por 100 g de Fino de Jete (90%) y Campas, Paci- maño, piel lisa, jugosa, sabrosa y porción comestible) mejora el tránsito Aunque es propia de Sudamérica, y , en menor proporción. ca Bonita aromática. chirimoya también se cultiva en intestinal y beneficia a múltiples enfer- Las variedades de mayor cultivo Europa, principalmente, en la costa Chirimoya Impresa: gran tamaño, medades y alteraciones. proceden de híbridos, entre las que de Granada, en los municipios de forma conoide o subglobosa, de piel Tiene un gran valor vitamínico en las podemos incluir: Almuñécar, Jete, Otivar y Salobre- tersa y cubierta de hoyos que pare- ña. Se tiene constancia de su exis- Chirimoya Umbonata: con forma cen las huellas de un reptil.

plural | 60 plural | 61 Bienestar y salud Bienestar y salud

con cohetes y fuegos artificiales, En Alemania los muñecos de fruta de decorar. Se coloca una grande a la además y casitas de jengibre. Los regalos entrada de la casa o en la ventana. Es de con un parque de atrac- se abren el día de Navidad después un símbolo de bienvenida a la Sagrada ciones dedicado a esta época. de cantar el tradicional “ Noche Familia. Esta vela ha de ser encendida En la isla de Puerto Rico, las celebra- Rde Paz”. por el miembro más joven de la casa. ciones se extienden hasta el 15 de ene- R En Austria son típicos los mer- En Italia en Navidad lo mas importan- ro, con las Octavitas. Esta festividad cados de Navidad. En las casas es te es pasarlo en familia El dulce típico de naturaleza religiosa comienza el 7 costumbre colocar una corona con es el Panettone, un bollo de pan dulce de enero y dura ocho días durante los cuatro velas. Los regalos se piden al con frutos. Los italianos terminan el que se glorifica a losReyes Magos y Niño Jesús, que los reparte el día 24. año cenando un plato de lentejas para al Niño Jesús, dedicando coplas a los Durante el fin de año en la plaza de propiciar la riqueza. El 6 de enero la primeros. la catedral de Viena suenan valses. Befana, una bruja buena, visita a los En el sur del continente americano, El “Bûche de Noel” es el postre de niños y les reparte dulces. las celebraciones se concentran en el Navidad típico de Bélgica. Aquí San En Estados Unidos la Navidad empie- 24 de diciembre, Nochebuena, y el 25 Nicolás es el encargado de dar los za después del día de Acción de Gra- de diciembre, Navidad. regalos el 6 de diciembre, aunque cias. El desfile de Santa Claus marca la El 24 de diciembre se celebra con también el día 25 aparecen regalos temporada de las compras. Los regalos una cena en familia. Todo un festín bajo el árbol de Navidad. El día de se recogen el día de Navidad dentro de que, en muchas ocasiones, termina Navidad se desayuna “Cougnolle”, los calcetines. con la tradicional Misa del Gallo, un dulce en forma de Niño Jesús. Los países que celebran la Navidad en una vigilia nocturna que tiene lugar En Chipre la liturgia de la Navidad verano varían algunas costumbres. Los a media noche. es de importancia para los cristianos menús navideños se adaptan al clima, Los eventos familiares se alargan hasta ortodoxos. Los niños allí cantan por ya que ahi la Navidad no tiene nieve, el día siguiente, cuando las familias re- la calle canciones bizantinas a cambio sino mas de 30º. ciben sus regalos de Navidad, mientras de dulces. En Nochevieja se toma un En México, por ejemplo, el periodo na- que las calles y los hogares se llenan de pastel con una moneda en su interior, villancicos populares. que da suerte a quien la encuentra. videño comienza nueve días antes que en el resto de la región con las Posadas. Además, en los últimos años, la deco- Escandinavia: Muchas de las tradi- El 16 de diciembre, los mexicanos re- ración navideña está ganando impor- ciones escandinavas tienen su origen presentan el peregrinaje de la Santa tancia en Sudamérica. Especialmente en las celebraciones de la mitología María buscando una posada en la que en países como Argentina y Brasil, nórdica, como el árbol de Navidad. ella pueda alumbrar a su hijo, Jesús. donde el encendido del Árbol de Na-

El muérdago es la planta de la suerte En El Salvador también se celebran vidad en las grandes ciudades, que se Feliz para los hogares ingleses. La mayor suma a los tradicionales Belenes, es las Posadas, con pequeñas variaciones parte de sus tradiciones navideñas pero con la misma esencia festiva. todo un acontecimiento.

fueron adoptadas por Estados Uni-

Entre ellos, destaca el árbol flotante dos. El 26 de diciembre celebran el Mientras tanto, en Panamá se or- ganizan concursos en Navidad para de Río de Janeiro, en Brasil. Durante famoso Boxing Day, cuando se abren años ha sido el más grande del mun- las cajas de caridad de las parroquias. premiar a las mejores decoraciones R do, pero en esta ocasión, una semana R En Inglaterra son muy populares las en las calles y barrios, ya que los ornamentos juegan un importante antes de su inauguración, se partió en pantomimas y los cuentos de Navidad. dos por una fuerte ráfaga de viento. Las costumbres, tradiciones y creencias de cada lugar son las que hacen que cada una La cena tradicional allí es el pavo relle- papel en el espíritu navideño de este país, al igual que en Costa Rica. Por ello, aunque iba a contar con 85 se lo que identifique a cada país. En toda Europa, los niños, las reuniones familiares y no y el puding de frutas flambeado. metros de altura, finalmente mide 53 Navidad En el caso de este último, su capi- compartir dulces de estas fechas. En Irlanda las velas son las que se metros y brilla como pocos gracias llevan la mayor importancia a la hora tal, San José, recibe a la Navidad a sus dos millones de bombillas

plural | 62 plural | 63 Bienestar y salud Bienestar y salud

puede faltarte base de maquillaje y Los Labios: En cuanto a los la- Otras recomendaciones: si tienes pestañas largas, negras y bios, puedes apostar por los tonos Los iluminadores son unos alia- rizadas, puedes evitar la máscara rosados que están muy de moda y dos perfectos, siempre los podemos de pestaña. combinan muy bien con las bases aplicar después o antes de la base de Es importante también ir miran- “nude” que son muy utilizadas en maquillaje con un brillo especial, do cuales son las tendencias para las próximas navidades. Para ello, que te hará lucir toda la noche. Hay estas navidades y lo que nos mues- usa los tonos pastel o los tonos de diversos tipos en forma de crema Maquillaje tran en las pasarelas para intentar flúor para el color de labios para o en polvo. “copiar” aquellas tendencias que las navidades pero hay un color También puedes aplicar un tono ilu- están más a la moda. que siempre está muy bien es el minador en el lagrimal interno de rojos. Ahora mismo está de moda el uso los ojos con ello daremos luz al ros- para Navidad tro y a las mejillas también podemos de colores vivos, si queremos des- El estilo “Pin Up” se lleva mucho Se avecina la Navidad y muchas de vosotras ya estáis preparándoos para poder estar tacar la mirada en el maquillaje para las Navidades del 2019 y no usar el colorete. muy guapas con vuestros vestidos de Navidad 2019. Queremos que estéis guapas al navideño y aplicar la técnica difu- olvides que este estilo lleva los ojos Por último, las navidades son minado en la sombra de los parpa- muy marcados con la raya en negro cien por cien y os vamos a dar algunos consejos sobre El Mejor Maquillaje para Navidad unas fiestas en las que nos pode- dos. Además, en invierno destaca y resaltando las pestañas mucho. mos poner guapos e ir elegantes 2019 con las últimas tendencias. sobre todo la sombra de ojos dora- porque siempre hay muchos even- dos para esta navidad. Ahora bien, si quieres que tus la- bios destaquen y sean los más “bri- tos, ya sean familiares, reuniones Antes te vamos a dar algunos con- que vas a ponerte. Así todo será También podemos jugar con la llantes” de estas está de moda el con los amigos y las cenas o co- mida de empresa. sejos como: coherente. profundidad y combinar dos método “Glitter”; labios que parece El maquillaje refleja nuestra belleza exterior Elige tu look de maquillaje: De- sombras, una clara que puede to- que tienen un efecto purpurina o Selecciona los productos impres- mar destellos claros y plateados. y nos pone más guap@s para po- cide qué color de sombra vas a de brillantes. cindibles para tu look y maqui- Mientras que una más oscura mar- der disfrutar de estas fiestas tan ponerte, si vas a delinear o no tus llaje: Si tienes poco tiempo para cará la cuenca y el ojo. Precisamen- Si tienes unos labios gruesos pue- entrañables que siempre nos reú- ojos, cuanto dramatismo y el color maquillarte dedícalo a usar cos- te, los ojos los podemos maquillar des usar un pintalabios de color nen con la gente que nos importa de los labios que quieres ponerte. méticos que más necesitas para con una máscara de pestaña con ciruela y color burdeos pero si y qué mejor que mostrar nuestra El maquillaje que vas a utilizar elí- estar más guapa. Por ejemplo, si un negro mucho más intenso. No tienes los labios finos puedes usar elegancia por fuera para comple- gelo cuando vayas a elegir la ropa hay imperfecciones en el rostro no olvides darle color a tus mejillas un pincel para ganar precisión. mentar nuestro interior.

Texto y fotos: Cristina Álvarez plural | 64 plural | 65 Conciencia Conciencia

UnaEL enfermedad KAT6A: poco conocida Hay enfermedades que tenemos a veces nos pasan desapercibidas o simplemente son poco conocidas para la sociedad actual. En algunos casos, la sanidad con todos sus avances en otras patologías, pero en algunas el avance no ha sido tan rápido que inclu- so los facultativos tienen dificultades para encontrar una cura para estas patologías que mucha gente califica como “enfermedades raras” porque no se les ha encontrado una solución y muy poca gente las padece.

osotros queremos dar a conocer intestinales y de alimentación; compor- hay 4 en las Islas Baleares (1 en KAT6A Y AMIGOS, creada por padres embargo, los padres son partidarios de de 7.228€ y un segundo evento, cele- el KAT6A; una enfermedad que tamiento del espectro autista; problemas Ibiza, 1 en Palma, 1 en Alaró y de niños y niñas que les fueron diag- que deben de ser ellos los que tomen brado el 20 de octubre de la mano de afecta a cuatro personas en las para conciliar el sueño o durante la fase del otro en Sineu) nosticados con KAT6A. A todos ellos, las decisiones libremente. los Barber Angel’s encabezado por su Islas Baleares. les une la necesidad de mejora en salud, Presidente Markus Schmitt y su mano mismo; epilepsia, convulsiones o ausencias. Ahora mismo hay tres líneas Por otra parte, la Asociación KAT6A N inclusividad en los diferentes entornos derecha Heike Hagendorm. En el Res- ¿Qué es el KAT6A? Si, es una enfermedad de novo, es decir, no de investigación: Un estudio Y AMIGOS ha llevado a cabo algunos y la problemática diaria de los niños. En taurante Los Últimos Mohicanos con Es una enfermedad “rara” que es consecuen- piloto sobre el desarrollo eventos solidarios para poder dar vi- heredada, que sólo se puede detectar con este sentido, hay que decir que la aso- una recaudación de 1071€ (535€ fueron cia de la mutación del gen KAT6A. Es una cognitivo en la Johns Hop- sibilidad a la enfermedad y recaudar pruebas de secuenciación genética masiva. ciación en Baleares no está recibiendo para la Asociación KAT6A Y AMIGOS alteración genética poco frecuente que afecta kins University de Baltimo- fondos que van destinados a la investi- ningún apoyo por parte de las institu- y los otros 535€ fueron para ayudar a al desarrollo psicomotor y cognitivo. De las Por otra parte, el gen proteína KAT6A es clave re en Estados Unidos y en gación, así como también ayudar a las ciones sanitarias y las educativas, se Silvia Luna en su tratamiento). Todo personas que la padecen. en la formación del ADN y afecta a todas cé- España, el Doctor José An- familias que no pueden hacer frente a han encontrado sin apoyos, ya que el ello, a beneficio de la Asociación lulas del cuerpo y esta alteración provoca los tonio Sánchez, licenciado los tratamientos para mejorar el día a Esta patología tiene su origen en la mu- profesorado por muy buena voluntad KAT6A Y AMIGOS cuya Presidenta trastornos que hemos comentado un poco más en biología celular, especia- día de los niños. tación del cromosoma 8 del gen-proteína que muestre no está preparado para Laura Marí estos dos eventos conta- arriba. Aunque hay que indicar que la afecta- lista en bioquímica clínica y KAT6A que puede provocar lo siguiente: atender a los niños con KAT6A con lo El primer evento se celebró en el Cuar- ron con actuaciones musicales como ción en el individuo que la padece puede ser profesor de la Universidad Retraso en el del desarrollo cognitivo; tras- cual se genera una falta de inclusión tel General Luque de Inca, fue el pasado Silvia Luna, Luis Cadenas, Art Music más o menos severa, pero todas las personas Pablo de Olavide de Sevilla. torno en el lenguaje; tono muscular anor- real y, además, hay una importante falta 5 de octubre de 2019 donde colaboró la (Pedro Contreras) y presidido por la tienen una discapacidad intelectual. mal (hipotonía o falta de tono muscular); LA ASOCIACIÓN KAT6A Y de recursos en los centros escolares. En Ruta Motera con la Asociación Caba- presentadora del programa Solidarios microcefalia o malformaciones cerebra- Hoy en día, se conocen 215 casos en más de 90 AMIGOS: este sentido, se recomienda a los padres lleros del Asfalto amigos de la Guar- de Radio Balear que dirige y presenta les; cardiopatías; dificultades respiratoria; países diferentes. En España hay 15 personas El pasado 18 de abril de 2019 que cambien de colegio a los niños a dia Civil conjuntamente con cuarenta Martina Romero. anomalías visuales y renales; problemas afectadas por esta enfermedad, de los cuales se constituyó la asociación un colegio de educación especial. Sin y siete empresas con una recaudación Texto: Juan Ramón Pons fotografías: Juan Ramón Pons y Martina Romero

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El arte de tatuar para borrar “Para mí el tatuaje es un elemento de superación” las cicatrices del cancer un nombre o una fecha. Ellos a tra- vés de su arte nos muestran sus sen- timientos. Además, los tatuajes nos de mama pueden ayudar a hacer menos visibles una cicatriz producida por una he- Entrevistamos a Paco Nanuk en Palma. Él es pintor artístico desde hace diez años pero rida o una intervención quirúrgica. sólo lleva un año como tatuador. En este sentido, Paco Nanuk se de- dica a tatuar de forma solidaria a mujeres que han padecido cáncer de mama sin olvidar de que en Es- paña se detectan aproximadamente 33.307 nuevos casos de Cáncer de Mama al año. Historia del tatuaje La palabra tatuaje procede del sa- moano y significa marcar. Desde la antigüedad los tatuajes eran con- templados como una forma de de- Por Juan Ramón Pons coración del cuerpo. Los restos más aco nos contó cómo fue- te sobre el tatuaje: “El tatuaje ner” Mientras que los requisitos antiguos datan del neolítico donde ron sus inicios como pintor: más raro que me han pedido fue para ser tatuador son los siguientes: el ejemplo más conocido es el de la “Empecé en el 2009 durante un corazón con la palabra “zorra” “Para ser tatuador tienes que haber momia Ötzi a la que se le h an en- una estancia como estu- en su interior” A raíz de estas pa- realizado un curso, mostrar el título contrado 57 tatuajes. llegar a penetrar en la piel hasta Pdiante en Finlandia donde conocí labras Paco nos hace la siguiente en el estudio y éste debe de estar El arte de tatuar no solamente existía en tatuada con un film osmótico durante 3.000 veces por minuto. Hoy en a un joven que me enseñó varias reflexión: “Para mí el tatuaje es un condiciones higiénicas óptimas. la cultura polinesia, sino que hay otras unas horas para prevenir las infeccio- día las agujas son de un solo uso y técnicas de pintura”. Durante estos elemento de superación, ya que es Además, siempre tienes que tener culturas que también lo utilizaron, nes y se recomienda quitar las costras. su coste es muy bajo, hay que tener años ha plasmado sobre el lienzo un arte como la pintura y me gusta las vacunas al día e ir con precau- como por ejemplo los japoneses o los Para lavar los tatuajes, las primeras mucho cuidado, ya que las heridas aquellas cosas que le han motiva- crear. Es cierto, que podría estar ción” En este aspecto, Paco añadió árabes, en su variedad de henna. veces es altamente recomendable el punzantes en el organismo tienen do para realizar diversas pinturas haciendo tatuajes de una noche lo siguiente: “Las embarazadas no uso de un jabón bactericida lavarlo ¿Cómo se hace un tatuaje? pueden tatuarse salvo que tengan un riesgo serio de infección y pue- tres veces al día. con técnicas como el carboncillo, pero para mí en este caso el tatuaje El tatuaje se realiza inyectando la un justificante médico”. den transmitir una enfermedad. una de las técnicas más complica- es un arte”. En cuanto al coste de un tinta en la piel a través de una má- Después podemos lavarlo con agua Tipos de tatuaje: das que existen. Hay que decir el tatuaje, el artista nos explicó: “Un Paco Nanuk nos explicó de donde quina para tatuajes. La aguja perfo- templada y gel neutro de mano. Hay varios tipos de tatuajes y técnicas carboncillo no se dibuja sino que tatuaje pequeño cuesta 50€ y uno procede su vertiente más solidaria ra la piel aproximadamente hasta Nunca usar esponja y secarlo muy para plasmar aquello que nos gusta se “mancha”. “Representamos fi- grande no tiene precio” Cuanto más a raíz de una historia dura histo- un milímetro de profundidad y deja cuidadosamente con papel de cocina. en nuestra piel: Algunos estilos son: guras basándonos en la técnica de caché tiene el artista más caro es. ria personal: “A raíz de fallecer mi allí minúsculas gotas que la piel no Por último, durante el primer mes no Realista, tradicional, biomecánico, las luces y sombras, sin líneas, para A la hora de hacerse un tatuaje se abuelo, el día de mi cumpleaños, es puede diluir. La tinta se coloca en la se recomienda tomar el sol, ni bañarse bioorganico, oriental, polinesio, tri- conseguir dar forma a esas man- sigue un protocolo muy estricto cuando comencé a volcarme en la segunda capa de la piel, la dermis, en playas o piscinas y tampoco tomar bal, maorí, japonés, etc…. chas” Nos explica Paco, mientras que nos explicó Paco: “El paciente lucha contra el cáncer”. pues las células allí son más esta- sesiones de rayos UVA. Así mismo, hay nos enseña algunas de sus obras. debe de firmar y rellenar un test Los tatuadores son artistas, en este bles que las de la primera capa, la Cuidado del tatuaje: que usar siempre protección solar alta Paco Nanuk nos contó lo siguien- sobre las alergias que pudiera te- sentido cuando plasman sobre la piel epidermis. Además, la aguja puede Es recomendable mantener la zona para protegerlo.

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Texto y fotografías: Daniela Cursach odemos decir que es una donde puede lucir sus modelos Pero es en el 2017 cuando gracias a gran persona, inquieto, súper y consiguiendo varios puntos de estos años de duro trabajo fue galar- divertido y muy serio cuando se venta en un portal de Internet donado con el merecido "Dedal de trata de moda, Carlos comienza que consigue distribuir por toda Oro" al mejor Diseñador de las Islas Psu carrera como diseñador de moda en Europa. Y un secretito aunque el Baleares, galardón más que merecido, 2001 habiendo finalizado sus estudios no lo menciona, sus modelos los ya que como comentamos nunca para en 2004 y una vez habiéndose graduado, publicó en sus portales la revista quieto y está en constante formación, entró como colaborador en el atelier Vogue . empapandose de las ultimas tenden- de José Miró durante tres colecciones, cias en moda. realizando trabajos artesanales de En 2014 gracias a su profesiona- tocados, complementos y zapatos. lidad y afán en la moda Carlos En 2018 viaja a la península a la pre- Tres años más tarde y después de mu- volvió a ser seleccionado por sentación su colección otoño-in- cho pero mucho trabajo se convierte segundo año consecutivo para vierno 2019 (Black & White) en el Carlos en freelance creando su propia firma, presentar su colección prima- recinto ferial de Madrid "Mood "CARLOS DELGADO", ha realizado di- vera-verano 2015 (Azul Oscuro Mad Metrópolis" . versas colecciones exitosas en Palma de Casi Negro) nuevamente en la Este año presenta su nueva colección Mallorca con gran repercusión en prensa "Valencia Fashion Week". primavera-verano 2020 (Golpe de Ve- escrita y radio. En 2016 decide ir un poco más rano) para la empresa Alemana "Star Delgado Decide seguir formándose y profun- lejos y pegar el salto al ámbito Press Media Night" en el emblemá- dizar en sus conocimientos en la internacional y demostrárse a tico enclave histórico del "Castell de Hoy nuestra entrevista va para este gran diseñador mallorquín y en encargado de vestir a sastrería masculina hasta que toma si mismo que puede conseguir Bellver" aprovechando así su nueva nuestra modelo de portada con un vestido espectacular.trabajos artesanales como son los tierra en una de las grandes pasarelas aún más, presenta su colección apertura de tienda en la (Av.Son Pillo, tocados, complementos y zapatos. de España, "Valencia Fashion week", "Flower Dreams" en París. 6 Urb. Galatzó, Calviá)

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las primeras sesiones de 1947, autorizó de las Naciones Unidos para formular En el S.XVIII donde destaca princi- a sus miembros a formular un antepro- observaciones se conoció como el bo- palmente, el espíritu de libertad, ya 10 De Diciembre: Dia De yecto de Carta Internacional de De- rrador de Ginebra. que surgen los filósofos ilustrados que rechos Humanos y después esta labor En septiembre de 1948 se propuso el comienzan a poner en duda algunos la llevó a cabo el Comité de Redacción primer proyecto y más de 50 Estados valores. Así, en 1776 se produce la De- integrado por miembros de la Comi- Miembros participaron en la redacción claración de la Independencia de las Los Derechos Humanos sión procedentes de ocho Estados que final. Finalmente, el 10 de diciembre de Trece Colonias por Thomas Jefferson ¿Qué son los Derechos Humanos? Son los derechos básicos e inherentes a todos los seres humanos, fueron elegidos siguiendo el patrón de 1948, la Asamblea General, reunida en y la redacción de la Constitución Nor- la distribución geográfica. sin distinción de raza, lengua, orientación sexual y religión. Entre estos derechos se encuentran el de- Paris aprobó la Declaración Universal teamericana que aboga por la libertad recho a la vida y a la libertad, no estar sometido ni a la esclavitud, ni a torturas, a la libertad de opinión La Comisión de los Derechos Huma- de los Derechos Humanos con ocho individual. y expresión, el derecho a la educación y al trabajo. En definitiva, unos derechos que le corresponden a nos estaba constituida por dieciocho Estados que se abstuvieron. todas las personas sin distinción alguna. Unos años más tarde, en 1791, hasta miembros de diversas formaciones Antecedentes de la Declaración de políticas, culturales y religiosas. La Europa llegó el eco de la Revolución de los Derechos Humanos: las Trece Colonias, en las que Francia Comisión fue presidida por la viuda Antes de la aparición de la Declaración fue aliada y el concepto de libertad que del Presidente Roosevelt, Eleanor y Universal de los Derechos Humanos, procedía más allá del Atlántico hizo junto a ella, destacaron el Ministro de en la Historia ha habido algunos inten- Asuntos Exteriores de Líbano Charles tos de creación de un corpus de leyes posible que tras el Juramento de la Sala Malik o el francés René Bassin quien que reconociera los principios básicos del Juego de la Pelota de 1789, la Asam- redacto el primer proyecto de Redac- de las personas: blea Nacional de Francia dentro del ción de la Declaración Universal de los contexto de la Revolución Francesa se El Cilindro de Ciro de Persia que data Derechos Humanos. De todos ellos, redactase: La Declaración de los Dere- del S.VI antes de Cristo y que fue des- la gran impulsora de la creación de la chos del Ciudadano y del Hombre. En cubierto en 1879 en el Templo de Mar- Declaración Universal de los Derechos duk en Babilonia. En este cilindro se ella, se defiende la libertad individual, Humanos fue Eleanor Roosevelt. arcilla se habla de los derechos de la el derecho a la vida, el derecho a una Por otra parte, una vez redactado la gente a volver a sus casas pero el con- vivienda digna, etc. Unos conceptos versión definitiva de laDeclaración texto histórico es diferente, ya que en- que después serán asumidos como Universal de los Derechos Humanos tre los Reyes de Mesopotamia la figura base de la Declaración Universal de los fue enviado a los Estados miembros del Monarca era la de un Rey Justo. Derechos Humanos.

Texto: Juan Ramón Pons Fotografías: ONU l día 10 de diciembre de 1948, a producir las atrocidades durante primeras sesiones de la Asamblea la Asamblea General de la la II Guerra Mundial. General de 1946. ONU adoptaba La Declara- Entonces los líderes de todo el El boceto fue examinado durante ción Universal de los Dere- mundo decidieron complementar el primer periodo de sesiones de la Echos Humanos, como consecuen- la Carta de las Naciones Unidas Asamblea General de la ONU en 1946 cia de la traumática experiencia que con un documento que garantiza- y una vez revisado fue transmitido al supuso la Segunda Guerra Mundial se los derechos de todas las perso- Consejo Económico y Social para que (1939-1945). Tras el conflicto y la nas en cualquier lugar y en todo lo sometiese a análisis la “Comisión de creación de las Naciones Unidas, la momento. El boceto de la Decla- los Derechos Humanos y ésta pudiera comunidad internacional se com- ración Universal de los Derechos redactar la carta internacional de de- prometió a que nunca más se iban Humanos, fue examinado en las rechos humanos” Dicha comisión en

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20 De noviembre: Dia mundial del niño Angeles en la tierra

as Naciones Unidas celebra el Cristina Jové, tiene dos hijos: Ángel y logía, le gusta el francés clase a ambos”. Desde entonces la decidió llamarles “Ángeles en la tie- En la tierra nació otro ángel que no Día Universal del Niño. Ese día, Jaume, éste tiene 5 años y padece au- y quiere vivir en Londres. niña no le ha vuelto a decir nada rra”?. Su respuesta fue la siguiente: podía cantar pero era capaz de volar la Asamblea General aprobó de- tismo. Mientras que Ángel tiene la en- a Ángel. tan alto que con las estrellas salía a El joven nos contó, que a “Tiene el objetivo de hacer llegar clarar los Derechos del Niño, cuyo fermedad del TDAH. Esta enfermedad jugar” los siete años sufrió bull- Por otra parte, Cristina Jové vio de a la sociedad la existencia de los objetivo es recordar a la ciudadanía que es un Trastorno por déficit de atención L niños que padecen patologías son ying por una compañera casualidad en las redes sociales Por último, hay que decir que la los niños son el colectivo más débil y con hiperactividad. Es un problema de en el colegio. Aguantó du- que una cantante, Cris Maian, ha- normales y que el Bullying se debe canción tener una parte en la cual quien más sufre los problemas del resto salud mental que aparece en la infancia, rante tres años sin decir cia una propuesta con una frase: de exterminar y combatir”. rapea Ángel Sánchez quien tiene un del mundo. generalmente, a partir de los 7 años y “Mándame tu historia y yo te regalo “Doble protagonista de la historia” que está clasificada como un trastorno nada a nadie, en silencio A nivel personal, nos cuenta Cris Recordamos que todos los niños tienen mi voz”. Entonces, Cristina Jové le de contacto. y sufriendo en “soledad” Maian, que nació con una malfor- Para finalizar, Cris Maian nos dice derecho a la salud, educación y protec- hasta que un día explotó y contó su historia a Cris Maian: “La mación en el pie “y me pongo en hace la siguiente reflexión: “Me gus- ción independientemente del lugar del En el encuentro que tuvimos junto a mi lo contó en una red social. historia de sus hijos, las patologías la piel de quien pueda tener una taría hacer una campaña llamada mundo donde hayan nacido. compañera Martina Romero quien di- “La madre de la niña y la que ellos padecen y el bullying que diferencia”. La canción va dedicada “Yo también soy un Ángel”. rige y presenta el programa sufrió Ángel”. Nos gustaría construir un mundo donde a Solidarios tutora de mi hijo hablaron a los niños y a la sociedad. que se emite los martes en . NO AL RECHAZO. NO AL BULLYING cada niño no se le arrebatan sus derechos Radio Balear conmigo” nos explicó su Entrevistando a Ella Cris Maian. El estribillo de la canción dice lo y estén a salvo del peligro: Bullying. Aquí Ángel hace ha vida normal de un joven madre, Cristina Jové, “La nos cuenta, que le costó arrancar siguiente: os contamos la siguiente historia: “Ánge- de trece años pero le cuesta concentrarse madre admitió que su hija para sacar la parte más dura y difícil les en la Tierra” Una canción creada para y es hiperactivo. En este sentido, precisa le hacia la vida difícil a mi de la canción. Aunque ella nos dijo: “En la tierra nació un ángel con un ellos por la cantautora Cris Maian, una de ayuda extra, juega al futbol en el Soller hijo, al final, en el colegio “Yo canto con el corazón”. Después ala rota, pero capaz de cantar tan Texto: Juan Ramón Pons canción para concienciar a la sociedad. en categoría cadete, le gusta la arqueo- se decidió cambiarlos de nosotros le preguntamos, ¿por qué fuerte que callaba hasta las sombras. fotografía: Martina Romero

plural | 74 plural | 75 Test Zodiatips Por Enzo de Paola

¿Cuánto sabes sobre la Navidad? Aries Tauro Geminis Valiosos aportes durante el último mes del Una lucha interna entre querer y poder aparece La balanza en el sector de las relaciones afec- Llega la época de los villancicos, los turrones, los regalos... la Navidad es una fiesta año en el área de las relaciones comerciales, en aras del bienestar familiar. El movimiento tivas se pondrá a tu favor. Inicio de un ciclo de tradicional con detractores y seguidores por igual pero... ¿cuánto conoces sobre alianzas y el campo laboral. Salida de deudas y directo del planeta Mercurio beneficia el acuer- reestructuraciones de tiempo, dinero y hábitos pagos pendientes en las primeras semanas de do de un negocio y una firma de documentos. alimenticios. Año 2019 culmina con un balance ella? Compruébalo en nuestro test enero 2020. Cambios profundos que impacta- Posible apertura de cuenta en un nuevo banco. reflexivo que te aportará nuevas estrategias rán por el desarrollo de un proyecto. Revisar Intereses compartidos con la pareja para llevar durante el 2020. Tendencias provechosas de 1. Una de las tradiciones más románticas de la 7.¿En qué siglo nació la costumbre de tomar uvas el estado financiero que exigirá paciencia en a cabo un viaje durante finales de diciembre e empezar el nuevo año haciendo algo diferente, Navidad consiste en que si coincides con otra el último día del año? lo dos primeros meses del nuevo año para la inicios de enero 2020. Atención con aumentos apuntándote en un curso o en grupo de entre- adquisición de materiales profesionales. de colesterol. namiento físico. persona bajo una planta concreta, tienes que A. S.XVII besarte con ella. ¿Qué planta es? A. Muérdago B. S.XVIII Cáncer Leo Virgo B. Jazmín C. S.XIX La calma ante decisiones exigentes serán la Ciertas combinaciones y contactos acertados Período creativo. Etapa productiva para las per- C. Pino D. S.XX clave de buenos resultados. Diciembre 2019 ofrecerán ventajas en el sector comercial, la- sonas dedicadas al campo artesanal, artístico y D. Pascuero puede ser un mes de altibajos emocionales. boral y en el campo de inversiones. Noticias cocina. Oportunidad de un cambio de vivienda. relevantes durante la segunda semana de 8. ¿Quién inventó las tarjetas o postales navideñas? Asegúrate de cuidar los intereses familiares. Planes para aumentar ingresos financieros ha- 2. Según el folclore, el trineo mágico de Santa Claus diciembre 2019. Llegarán fuertes cambios A. Norman Foster cia comienzos del año 2020. Posibles sorpresas cuenta con nueve renos. Identifica el nombre que Llega el momento de cambiar el tipo de relacio- que obligarán a tomar decisiones en tu sector de embarazos en las mujeres. Tendencias varia- no pertenezca a ninguno de ellos B. Arthur Mathews nes que llevabas hasta ahora. Comienzos del profesional. Diferencias considerables con la bles en el terreno amoroso. Replanteamiento en A. Rudolp C. Henry Cole año 2020 propicios para modificar tu forma de pareja. Término de contratos que invitan a mirar el campo académico y vocacional. B. Donner D. Montgomery Donaldson vestir y estilo personal. Acuerdos satisfactorios otras oportunidades a comienzos del primer C. Prancer en asuntos legales. trimestre de 2020. D. Blitzer 9. En Finlandia mantienen el árbol de Navidad adornado y con luces hasta 20 días después de Libra Escorpio Sagitario 3. ¿Dónde surgió la tradición de decorar el árbol la celebración de Navidad Se irán superando trances complejos La conjunción planetaria de Saturno y Plu- Los efectos que percibirás en el mes de di- de Navidad? que han inquietado en las últimas se- tón afectarán algunos planteamientos que se ciembre 2019 tienen que ver con el orden, la A. Verdadero A. En España manas. Buscar ayudas o actividades para habían mantenido durante un tiempo para responsabilidad y maduración de objetivos. Lo B. En Alemania B. Falso liberar el stress y disminuir la ansiedad. dar lugar a cambios profundos en el ámbito que tanto has buscado durante todo este año C. En Estados Unidos 10. ¿Cuál es el lugar del planeta en el que se entra La belleza y el buen gusto serán aliados profesional como también en las estructuras llegará como premio, reconocimiento o frutos D. En China importantes en compromisos sociales. convencionales. Lo que le faltaba madurez de esfuerzos. Algunas cosas pueden parecerte antes al nuevo año? 4. El Grinch es una criatura peluda que representa una Diciembre 2019 traerá circunstancias estará presente finalizando diciembre 2019 lentas empezando el año 2020. Mientras más parodia de lo que el consumismo le ha hecho a la A. La isla Kiritimati que forzarán medidas emergentes. y en los primeros meses de 2020. La pre- capacidad de ser pacientes con el tiempo y las Navidad. ¿De qué color es? B. La isla de Pascua Compromisos laborales y económicos sencia del planeta Marte ejercerá ciertas personas, mas posibilidades de ganar opciones A. Azul C. La isla Bora Bora favorables, especialmente iniciando los pulsiones que activarán la energía física y en el ámbito social. B. Verde D. La isla Pukapuka dos primeros meses del año 2020. el emprendimiento. C. Rojo D. Amarillo 11. ¿Cuándo aparecieron los villancicos? Capricornio Acuario Piscis 5. ¿Dónde se cree que se encuentran los restos A. S.II Con la llegada del planeta Júpiter al signo des- La aceptación de algunas rutinas será el motivo Interesantes aportes te ayudarán a mirar y ajus- de los Reyes Magos? B. S.IV de el 02 de diciembre, el sentido de justicia, de enfados o rebeldías que pueden expresarse tar tus necesidades personales. Algo deja de ser A. En el Vaticano C. S.VI libertad y gracia estarán muy presentes en durante las dos primeras semanas de diciembre ideal en tu vida y pasa a ser una seria realidad. B. En Jerusalén D. S.VIII diversas áreas personales. Habrá que cuidar- 2019. Una asesoría financiera será requerida. El tema amoroso requerirá unas vacaciones. C. En Nuremberg se de excesos que pueden provocar ciertos Cambios de planes radicales en lo personal y den- Replanteamientos en las relaciones de pareja. D. En Colonia 12. ¿En qué país es tradición limpiar de arriba a desórdenes en el estilo de vida estructural y tro del entorno familiar antes de culminar el mes. Buenas decisiones en asuntos laborales antes monótono. Tendencias a aumentar de peso Inversión arriesgada relacionada con un coche o de finalizar el mes de diciembre 2019. Evita 6. ¿Es cierto que la Iglesia intentó erradicar la abajo la casa el día 31 de diciembre para recibir durante el año 2020, salirse de parámetros equipos electrónicos. Nuevas posibilidades para imprudencias que comprometan tu salud, costumbre del árbol de Navidad? el nuevo año? establecidos y abusar de la buena suerte. el año 2020 de arrendar un espacio, cambiar de especialmente comienzos de nuevo año. Re- A. Sí A. En Venezuela oficina y romper con aquello que limita el tiempo. sultados inesperados pero provechosos en el B. No B. En Reino Unido área económica a partir de febrero de 2020. C. En India

D. En Japón 1C,2D,3B,4B,5D,6A,7C,8C,9B,10A,11C,12D

Lic. Enzo De Paola Astrólogo Profesional - Psic. C +34 666 68 33 89 [email protected]

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Todo lo que sabemos del nuevo Gran Museo Egipcio, el mayor museo de arqueología

Él ya ha visto cómo evolucionan las un problema de espacio, sólo han sido mayor espacio para ver las piezas, del mundo obras del espacio, un original diseño de expuestos los más importantes. Espe- sin que la afluencia de público im- La mayor galería de arqueología del mundo se inaugurará por fin en abril de 2020. geometría triangular con una fachada ramos que este nuevo museo brinde pida su adecuada contemplación”. translucida de 800 metros de longitud la oportunidad de disfrutar con una “El olor a madera vieja y a rancio del y 40 metros de altura obra del estudio selección modernizada del patrimo- Texto: Viajes Mallorca ambiente del antiguo museo, con sus Heneghan Peng Architects. “El nuevo nio faraónico”, cuenta. lugares poco iluminados, se va a tor- “El Gran Museo Egipcio se ha diseñado museo es impresionante por fuera. En ASÍ SERÁ EL GRAN MUSEO EGIPCIO nar en una luz que va a entrar profu- como el museo arqueológico más gran- el antiguo siempre había que recorrer el Pero volvamos al nuevo edificio: samente por sus fachadas acristala- de del mundo; sólo el terreno ocupa centro de la ciudad, con sus atascos, con frente al caos circulatorio y las es- das, con un aire acondicionado que 50 hectáreas. Está situado a dos ki- el problema añadido del aparcamiento trechas callejuelas de El Cairo, que se echaba en falta. El riesgo lo da el lómetros de la meseta de Giza, donde de los autobuses”, explica. albergan el antiguo museo, en el modernismo, las tiendas, cafeterías se encuentran las famosas pirámides El experto habla del antiguo museo de GEM existen grandes espacios con y restaurantes que van a comple- atribuidas a Keops, Kefrén y Micerinos, El Cairo, situado en la plaza del Tahrir, palmerales para relajar la visita, mentar el conjunto, y los trenecitos aparte de muchas mastabas -tumbas- que se inauguró en 1902 “y, práctica- según relata el egiptólogo. “En el eléctricos que llevarán a los turistas y templos, así como la enigmática mente, se llenó de objetos arqueológicos interior, las salas son un poco mini- desde el museo hasta la meseta de Esfinge. Por ello, los turistas tendrán el primer día”, añade Delgado. De hecho, malistas, con grandes espacios para Giza. Esperemos que no se convierta la magnífica opción de visitar en una cuenta en la actualidad con 140.000 los grupos, lo que resta un poco del todo en un parque de atracciones, única jornada tanto el museo como la piezas. “Desde entonces, todos los des- encanto de las estanterías apiladas y se mantenga en ciertas medida el zona de las pirámides”, señala el egip- cubrimientos que han visto la luz han del viejo museo. Con todo, se realzan espíritu solemne de aquellos tesoros tólogo Manuel José Delgado. terminado en almacenes, ya que, por las grandes estatuas, y existirá un milenarios”, analiza.

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Viernes 1 de Noviembre Domingo 10 de Noviembre Domingo 22 de Noviembre Sábado 23 de Noviembre viernes 29 de Noviembre Viernes 14 de Diciembre Viernes 20 de Octubre Del 26 al 29 de Diciembre

Peter Pan MI ÚLTIMA NOCHE JAZZ VOYEUR FESTIVAL DVICIO SANTI RODRIGUEZ LA LLAMADA MARWAN LA CORTE DEL FARAÓN Infantil. Teatro Inclusivo. CON SARA JAVIER RUIBAL QUE TIENES TOUR ¡INFARTO! Musical Mis paisajes interiores Teatro LUAR NA LUBRE (¡NO VAYAS A LA LUZ!) Acompaña a Peter Pan y a Espectáculo teatral-mu- Dos grandes artistas de la Tras un 2018 con una exitosa Dicen que unos instantes Es un musical con canciones La nueva obra de Marwan La zarzuela: “La Corte del todos sus amigos en esta di- sical que pretende que el escena en España compartirán gira por España y Latinoa- antes de morir, ves la pe- originales y una banda de rock donde el cantante a través Faraón” llega a Palma proce- vertida aventura con piratas, público participe de una escenario, presentarán sus mérica, donde sus fans han lícula de lo que ha sido tu en directo. En una comedia de su propia visión cargada dente del prestigioso Teatro de sobre la amistad, la música, el hadas, indios y sirenas. Con noche concreta en la vida últimos trabajos discográficos, vibrado con sus clásicos y vida. En este caso, el actor de melancolía y sentimient Mérida convertida en musical. primer amor, la búsqueda de una espectacular puesta en de Sara Montiel. Una noche y sus grandes éxitos . nuevos éxitos Santi Rodríguez ha visto explora los diversos temas Bajo la dirección de Ricard la identidad, el electro-latino escena, voces en directo, en la que ocurrió algo un Javier Ruibal: Premio Na- una obra de teatro, todo entorno al interior humano. Mengüant, la obra quiere ser El quinteto DVICIO arrancó el y Whitney Houston. efectos visuales y grandes poco más inusual que otras cional de Músicas Actuales. día 5 de abril una gira que les un espectáculo sobre su un divertimento para narrar “La Llamada” es uno de los “Mis Paisajes Interiores” números musicales. En una noches. En ella se hace Es compositor, guitarrista, llega en su mejor tiempo, ya vida, su manera de burlar la es un viaje personal donde una trama ambientada en los y autor textos. Además, es musicales que ha obtenido vuelta de tuerca a este clásico un recorrido por algunas que suman países como Ar- muerte y su juramento de Marwan se abre el desa- años 40. El cantante extre- arreglista de sus creaciones. grandes galardones como: cuento infantil que tiene como de las vivencias de Sara y gentina, Chile, Perú y Ecuador disfrutar de esta segunda mor, a los fantasmas y la meño Paco Arrojo encarna al En su música podemos sentir 13 Premios Broadway World; objetivo divertir, emocionar muestra el significado de ser al éxito que ya disfrutaban oportunidad que le ha caído incluyendo: Mejor Musical, búsqueda de trascender casto José, personaje bíblico como confluyen el flamenco, y educar tanto a pequeños auténtica, fuerte y valiente otros países como Tailandia del cielo. Todo ante un mejor actriz, mejor dirección estos sentimientos. Como que junto a su mujer Putifar, la música sefardí, magrebí, como a mayores en el respeto en una época difícil para la o México. Precisamente, en teatro lleno a rebosar, su y mejor actriz de reparto. La ha escrito el rapero Nach: conforman la trama de la jazz y rock. Llega al Jazz Vo- a la diferencia. mujeres y las artistas. Ciudad de México fue donde humor y brillantez. Teatro actriz Macarena Garcia se hizo “Él nos enseña que la vida zarzuela. A partir de aquí nos yeur para presentar su último Candileja (Teatro para ni- arrancaron su gira y desde y mucho teatro. con el Premio Fotogramas 2013 adentramos en un mundo de Todo sucede a lo largo de trabajo: Paraísos Mejores. cuesta, entre fotomatones, ños y jóvenes) nos trae a los entonces han ido recorriendo como actriz de teatro y mejor revista y vodevil. una noche concreta en la Luar Na Lubre: Es un grupo trenes y bombas que no escenarios a Peter Pan, un vida de Sara donde tomará muchos lugares. actriz de Teatro Musical, Belén saben desactivar…” de música folk que en 2018 Cuesta obtuvo el galardón en espectáculo donde también una importante decisión publicó un nuevo disco de- mejor actriz de reparto. Marwan es un precursor, se da visibilidad a artistas con que le librará de sus obli- dicado a la Ribeira Sacra. y que a través de su natu- discapacidad intelectual para, gaciones con una gran casa Por último, en 2017 se estrenó su objetivo es poner en valor su adaptación cinematográfica ralidad y el talento se ha juntos, hacer disfrutar tanto a discográfica y le permitirá mediante la música la riqueza que obtiene buenas críticas y se abierto camino conquis- grandes como a los pequeños ser libre para poder gestio- histórica, etnográfica , na- hace con cinco nominaciones tando cimas inalcanzables de este espectacular musical. nar su carrera. tural y monumental de este a los Premios Goya 2018. Así para aquellos artistas que *Las personas mayores de territorio. mismo, hay que destacar dos intentan alcanzar al gran 65 años podrán adquirir sus premios Latín Beat Film Festival público presos del postureo entradas por un precio de 16€ 2017 y 2 premios Feroz 2018. mostrando su acreditación y la artificialidad.

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