Gruppenreise 5.9. bis 12.9.2013

Die Kunst des langsamen Genießens Slow-Food-Reise in den -Nationalpark / Italien Preis im DZ/p.P. E 720,– ab 15 Personen: € 100,00 Ermäßigung Diese Reise ist ein echter Leckerbissen für Freunde des langsamen Genießens: In der traumhaften Natur des Cilento-Nationalparks mit seinen abgelegenen Dörfern wollen wir die Grundlagen der berühm - ten Cilento-Küche ergründen. Diese liegt weniger in der komplizier - Prignano Cilento ten Zubereitung, als vielmehr in der Erzeugung und Auswahl bester San Mauro Galdo Zutaten. Mit Vertretern einer lokalen Slow-Food-Organisation wer - Pollica den wir verschiedene Kleinstbetriebe und Biobauernhöfe besuchen und dabei erleben, wie aus Ziegenmilch, Oliven oder Fisch echte Palinuro Feinschmecker-Spezialitäten werden.

1. Tag: Neapel Leistungen: Ankunft am Flughafen. Fahrt zum Hotel. q Transfer: Flughafen – Hotel – Flughafen Begrüßungscocktail. q 7 Nächte im Landgut Mulino mit HP q 3 x Mittagessen: Tag 2, 3, 4 2. Tag: Im Herzen des Cilento Spaziergang durch Acciaroli. Weiterfahrt nach Pollica mit q Weinverkostung mit Besichtigung des Weinkellers Palazzo Capano und Kloster des Heiligen S. Francesco. q Kochunterricht ME im Ristorante Costantinopolis. Weiterfahrt nach q Bootsfahrt zu den Grotten von Palinuro Prignano Cilento, Weinkeller m. Kostprobe. Nachmittags q Deutschspr. Reiseleitung und Führung Fahrt nach Castellabate. Rückfahrt. q für Ausflüge q Bootsfahrt 3. Tag: Tour in die Gemeinde von Pollica Treffen mit Gemeindevertreter, 2 Slow- Food-Spezialitäten: Nicht eingeschlossene Leistungen: Menaica-Sardellen und Cacioricotta-Käse. Käseherstellung Getränke, Eintritt in den Ausgrabungen von u. Paestum/Museum. im Agriturismo il Mulino. Danach Agriturismo il Sentiero in Reisetermin: Galdo (zerdrückte Oliven im Glas). Mittagessen. 5.9. bis 12.9.13 Nachmittags frei. Anreise: 4. Tag: Tour entlang der Cilento-Küste Flugbuchung mit Air Berlin möglich, zu tagesaktuellen Preisen. Fahrt n. Palinuro. Bootsfahrt in die 4 Grotten, Bucht von Köln - Neapel - Köln „Buon dormire“. Mittagessen mit Rückfahrt über Ascea, Flugsicherheitsgebühren, -steuern und Kerosinzuschlag entsprechen dem Zeitpunkt der Ausgrabungen von Velia. Drucklegung (August 2012). Eine Nachbelastung eventueller Erhöhungen im Rahmen der gesetzlichen Richtlinien müssen wir uns vorbehalten.“ 5. Tag: San Mauro – Mulino Kochkurs: frische Pasta u. Gerichte vom Cilento. Nachmit - Beratung und Buchung tags Fahrt nach (Olivenöl). Rückkehr. 6. Tag: Antikes Paestum Fahrt n. Paestum, Käserei m. Kostprobe. Weiterfahrt zu be - rühmten Ausgrabungen. Nachmittags Altstadt von Agropoli m. Zeit für Bummel. 7. Tag: Zur freien Verfügung 8.Tag: Rückreise

Reiseveranstalter: Reisebüro Dittrich