N°124 AUTOMNE 2017

DIRECTE conseil départemental Le magazine du Conseil départemental de la Haute-Marne www.haute-marne.fr

| DOSSIER : À TABLE DANS

LES COLLÈGES Demi-pension du collège Louise Michel à Chaumont

| HAUTE-MARNE NUMÉRIQUE | ATTRACTIVITÉ | LA DIVINE FROMAGERIE PAGE 13 PAGE 14 PAGE 18 PAGE

100% haut débit La Haute-Marne repart Voyage avec les anges en Haute-Marne en campagne de Caprice des Dieux UNE COLLECTIVITÉ

conseil départemental DE PROXIMITÉ

100% haut débit* en Haute-Marne !

* Hors zone AMII (Appel à manifestation d’intention d’investissement)

Plus d’informations sur le Plan Haute-Marne Numérique sur : www.haute-marne.fr SOMMAIRE 3

ACTUALITÉS 4 ROUTES 6 Sur les routes haut-marnaises

Merci ! ÉDITO

Madame, Monsieur, CONSEIL DÉPARTEMENTAL 8 Automne 2017 : le Département se réorganise D’ici quelques semaines, le Conseil départemental sera réuni pour choisir une nouvelle présidente ou DOSSIER 9 un nouveau président. En effet, à l’issue des élections À table dans les collèges sénatoriales, comme tous mes collègues parlementaires, je devrai renoncer à cette fonction aussi exigeante que HAUT DÉBIT 13 passionnante d’ici le 1er novembre. 100% connecté en Haute-Marne Après bientôt 20 ans de présidence, je voudrais en premier lieu remercier publiquement mes collègues ATTRACTIVITÉ 14 La Haute-Marne de leur confiance et vous adresser, à toutes et à tous, repart en campagne Bruno Sido aussi, un message de remerciement, pour le soutien accordé à notre majorité lors de chaque élection. J’ai LOGEMENT Sénateur, toujours essayé d’être disponible et à l’écoute. 15 Président du Conseil départemental Hamaris, partenaire de la Haute-Marne du territoire Mes collègues et moi-même mettons en œuvre, année 16 après année, une politique d’investissement soutenue, INSERTION destinée à moderniser les services publics et à rendre la Haute-Marne plus École de la 2e Chance attractive : Mémorial Charles de Gaulle, plan Haute-Marne Numérique, plan 17 collèges, programme d’investissement routier en sont quelques exemples. CINÉMA Ça tourne en Haute-Marne Dans le même temps, depuis 7 ans, le taux de fiscalité décidé par le Conseil départemental est resté stable. Pour préserver votre pouvoir d’achat nous avons encouragé la mutualisation des services, avec le SDIS par exemple, comme nous avons aussi recherché des économies de fonctionnement.

Beaucoup a été accompli ; beaucoup reste à faire. Croyez-bien que je soutiendrai les efforts du Conseil départemental pour faire entendre notre voix et celle des départements à taille humaine au Sénat, comme dans mes échanges avec les représentants de l’État.

TOURISME 18 Voyage avec les anges de Caprice des Dieux TRIBUNE 19 ÉVÈNEMENT 20 Montier-en-Der : rendez-vous avec la planète LOISIRS 21 À voir, à lire, à faire

Ligne directe n° 124 | AUTOMNE 2017 | Directeur de la publication : Bruno SIDO | Co-directeur : Gérard GROSLAMBERT | Rédaction : service communication | Réalisation : conception, exécution, photogravure, IPPAC / groupe Graphycom | Service communication : 03 25 32 88 12 - [email protected] | Crédits photos : Eric Girardot, Hamaris (page 15) ; E2C Chaumont (page 16) ; Petit Paysan (page 17) ; La Divine Fromagerie (page 18) ; Franck Vogel (page 20) ; Maison départementale du Tourisme, Ville de Langres, Ville de Saint-Dizier, Benjamin Decoin, Satisfaction The Television Agency ÔÇô Yanis Bouazzaoui, Alain Julien, Laurent Touzeau, Alfred Perrin, Christine Renaudie, Marie Clémence David (pages 21 à 26) ; service communication du Conseil départemental de la Haute-Marne | Site Internet : www.haute-marne.fr - Conseil départemental de la Haute-Marne, Hôtel du Département, 1 rue du Commandant Hugueny, CS 62127 - 52905 Chaumont Cedex 9 | Tirage : 88 000 exemplaires | Dépôt légal N° 206 - ISSN N°1166-729 X | Impression : Roto Champagne. ACTUALITÉS 4 LIGNE DIRECTE N° 124

La démarche €conovie

Par l’intermédiaire des Circonscriptions d’action sociale (CAS), le Conseil départemental assure sa mission de solidarité départementale. Les assistantes sociales et les Conseillers en économie sociale et familiale (CESF) accompagnent les personnes qui rencontrent des difficultés. L’objectif : développer leur autonomie en s’appuyant sur leurs projets et leurs capacités.

En partenariat avec l’IFCCAC (Informer et former sur les comportements de consommation et l’accompagnement collectif), le Département s’est engagé dans la démarche €conovie et la formation des professionnels des risques bancaires, les crédits et à partir de leur expérience, la personne accompagnée est CAS. Cette approche, en phase leur prévention, la place des le livret d’accompagnement au centre de la démarche. Le avec les problématiques sociales nouvelles technologies ou de « €conovie » permet de principe de responsabilité, et budgétaires actuelles, consiste l’alimentation dans le budget travailler par objectif sur les d’autonomie et de participation à déployer de nouveaux outils et son rôle au sein des familles différents aspects de la vie active prend ainsi tout son sens. d’accompagnement collectifs sont abordées de façon concrète familiale. Construit selon et individuels mieux adaptés à et schématisée. une logique de parcours (état Une approche moderne l’environnement des familles. Conçu par les professionnels des lieux initial, démarche et renouvelée pour un Des thématiques telles que les du Conseil départemental d’accompagnement et bilan), accompagnement effi cace ! Le transport scolaire est passé à la Région

Dans le prolongement de la loi [email protected] dite NOTRe du 7 août 2015, www.vitici.fr/fr/Reseaux-partenaires/ le transfert de la compétence Reseau-de-la-Haute-Marne « Transports scolaires » à la Région Grand Est est actif Pour les Communautés depuis le 1er janvier 2017, d’agglomération de par convention avec le Chaumont et de Saint-Dizier, Département. l’organisation des transports scolaires est gérée par ces + Plus de renseignements : dernières. service transports : 03 26 70 77 70 + Informations au 03 25 07 31 31 ou par courriel : pour Saint-Dizier et au 03 25 30 60 00 pour Chaumont

En ce qui concerne le transport des élèves handicapés, il n’y a aucune modification. Le service est toujours assuré par le Département.

+ Contact : 03 25 32 85 90 ACTUALITÉS LIGNE DIRECTE N° 124 5

31e édition du Téléthon RENCONTRES

Depuis plusieurs années, le Téléthon 2017 qui se déroulera SOLIDAIRES Conseil départemental de les 8 et 9 décembre prochains. la Haute-Marne soutient Participez à cette aventure Temps d’échanges, les activement le Téléthon. humaine, médicale et rencontres solidaires Cet évènement permet scientifi que exceptionnelle, s’adressent aux proches des malades ou aux à l’Association française qui a collecté pas moins de personnes confrontées plus contre les Myopathies (AFM- 80 319 113 € en 2016. particulièrement à la maladie Téléthon) de mener son d’Alzheimer. + Plus de renseignements : combat contre la maladie. Ces rendez-vous mensuels Zazie sera la marraine du www.afm-telethon.fr permettent de partager, de s’informer ou tout simplement de faire une pause dans un Réduisez votre consommation climat convivial. La Parenthèse énergétique ! des Aidants à Chaumont Vous êtes propriétaire, vous mardi 14 novembre : souhaitez réduire vos factures Inviter le « bon air » chez soi d’énergie, vous avez le projet mardi 12 décembre : de changer votre chaudière, Noël à la Parenthèse d’installer des fenêtres performantes, d’isoler votre De 14h30 à 16h30 au Café logement, votre toiture... ? Saint-Jean, 2 place Aristide L’Agence nationale de l’habitat Briand à Chaumont (Anah) accompagne et Entrée libre - Aidants non attribue une aide fi nancière, professionnels uniquement sous certaines conditions de + Plus de renseignements : ressources, les propriétaires 03 25 01 27 79 souhaitant réduire la [email protected] consommation énergétique de leur logement d’au moins 25%. Alzheimer café Les travaux envisagés peuvent à Saint-Dizier concerner le système de mardi 28 novembre : chauffage, l’isolation (murs, « La prise en charge de la combles, fenêtres). Pour les personne malade Alzheimer propriétaires bailleurs et les en fin de vie » par le Docteur syndicats de copropriétaires, Quignard, médecin gériatre des aides existent également. mardi 19 décembre : Selon les cas, l’ANAH fi nance Repas de Noël (sur de 35 à 50% du montant total inscription) suivi d’un après- des travaux, complété par Dans le cadre de ce dispositif Fonds de solidarité logement midi dansant une prime d’État équivalente de lutte contre la précarité (FSL) du Département. à 10% du montant des énergétique, le Conseil dépar- De 14h à 16h au Café travaux subventionnés pour temental de la Haute-Marne + Plus de renseignements : restaurant La Marina à les propriétaires occupants. peut attribuer, sous certaines Direction départementale des territoires Saint-Dizier (site du Chêne Soit une subvention pouvant conditions, une subvention (DDT) de la Haute-Marne Saint-Amand, chemin de la aller jusqu’à 12 000 €. à hauteur de 500 € issue du au 03 25 30 79 90 Marina) Entrée libre - Ouvert à tous

+ Plus de renseignements : RESTEZ INFORMÉ ! 0 800 11 44 20 ou [email protected] Pour connaître les dernières actualités du Conseil départemental : services aux seniors, aux familles, aux personnes handicapées, travaux sur les routes, dans les collèges, vie culturelle, etc., inscrivez-vous à la Lettre d’information du Département sur www.haute-marne.fr ! ROUTES 6 LIGNE DIRECTE N° 124

Sur les routes haut-marnaises Pour répondre aux besoins de déplacements des usagers, le Conseil départemental est le premier acteur public en Haute-Marne. Il exploite, entretient et modernise un réseau constitué de 3 850 kilomètres de routes comprenant 1 000 ponts et environ 500 murs de soutènement pour un montant 20,3 M€, voté au budget 2017.

u Travaux de construction du centre u Le bâtiment principal se dévoile à Prauthoy d’exploitation de Prauthoy UNSERVICEDETOUSLESJOURS Pour ce faire, les équipes interviennent toute Organisé en quatre pôles techniques l’année pour maintenir le patrimoine routier regroupant seize centres d’exploitation, le en état : entretien et assainissement des service de gestion du réseau routier permet chaussées, des ouvrages d’art (construction d’assurer les déplacements des usagers dans permettant de franchir un obstacle sur une des conditions de sécurité et de confort voie de communication tels les ponts, tunnel, optimales. etc. ou moyen de protection contre l’action de la terre ou de l’eau telles les tranchées, les digues, etc.).

La viabilité hivernale, activité d’exploitation majeure, mobilise pas moins de 240 agents La viabilité hivernale, tous les ans, de mi-novembre à mi-mars, activité d’exploitation amenés à intervenir pour sécuriser le réseau majeure, mobilise routier et faciliter les déplacements des pas moins de 240 agents tous les ans, Haut-Marnais. Les conditions de circulation de mi-novembre sont ainsi relayées sur le site internet du à mi-mars. Département en temps réel, 24h/24 et 7j/7 pendant cette période par l’intermédiaire d’une carte interactive. FOCUSSURLECENTRE D’EXPLOITATIONDEPRAUTHOY Le plan de modernisation des centres d’exploitation du Conseil départemental voté en 2009 a permis de déterminer l’organisation fonctionnelle et structurelle nécessaire à l’exploitation des routes départementales. Alloués au stockage du matériel d’entretien ROUTES LIGNE DIRECTE N° 124 7

et d’intervention sur les routes, les centres d’exploitation routiers comptent chacun une dizaine d’agents du Conseil départemental. Les 16 centres nécessaires à l’entretien du réseau routier haut-marnais déterminés par le Plan sont placés sous la tutelle des 4 Pôles territoriaux situés à Joinville, Chaumont, Langres et Montigny-le-Roi. À la suite de la construction du premier centre à Châteauvillain en 2013, le programme a été optimisé pour répondre le plus justement possible aux besoins des services. Deuxième sur la liste, le centre d’exploitation routier de Prauthoy est en cours de construction. Débuté en mars dernier, les 646 m2 de bâtiments dont 156 m2 de bureaux et de vestiaires seront livrés à l’automne 2017, pour un coût total de 1 586 370 €. Sur un terrain de plus de 8 000 m2, le centre d’exploitation se compose de différents bâtiments et aménagements : - un bâtiment principal abritant les bureaux et les locaux sociaux pour le personnel, une zone technique, une zone de stockage de matériel et un garage pour les différents véhicules de service ; - un abri à sel de 850 tonnes ; LES CONDITIONS - une zone de viabilité hivernale (quai de et le ruisseau d’Avrecourt. Ce pont-route de chargement, poste et passerelle de lavage 122 mètres de long datant de 1939 nécessitait la DE CIRCULATION pour les véhicules) ; réhabilitation de sa surface extérieure. En effet, EN TEMPS RÉEL - des cellules de stockage de matériaux et elle présentait une défaillance d’étanchéité, une Tenez-vous informé des de déchets ; dégradation du revêtement et des joints et une travaux en cours ou à venir sur - une aire de dépôt extérieure. déformation de la chaussée. Afin de résorber les routes haut-marnaises. ces problématiques techniques, les travaux, Le module « Infos travaux » Calqués sur le modèle de Prauthoy, les centres assurés par le Département, ont commencé en ligne sur le site internet de Doulevant et Montigny-le-Roi seront les en juillet dernier et devraient, sans aléas de du Département prochains à faire peau neuve dans le cadre du chantier, s’achever d’ici la fin d’année si les www.haute-marne.fr même marché d’architecte. D’autres centres conditions climatiques sont favorables, pour permet de situer les chantiers sont à l’étude, notamment à Bourg-Sainte- un montant de 260 000 €. Ils sont financés sur une carte interactive de Marie (Bourmont) et Rimaucourt (Andelot). à 80% par le Conseil départemental de la la Haute-Marne. Il donne Haute-Marne et à hauteur de 20% par la SNCF. les informations nécessaires L’EXEMPLEDUVIADUCDEMEUSE À cette occasion, le revêtement de la chaussée aux déplacements avant de Situé aux abords de la commune de Meuse, sera également renouvelé dans la totalité prendre la route. Ce même le viaduc de Meuse permet de franchir la du carrefour et en amont de l’ouvrage sur service est proposé en période voie ferrée Chalindrey-Toul, la RD 240A quelques centaines de mètres pour un montant de viabilité hivernale de 170 000 €. (13 novembre 2017 – 11 mars Afin de minimiser la gêne aux usagers, 2018) afin de connaître l’état la majorité du chantier est réalisée sous des routes et d’organiser ses déplacements. circulation alternée avec la mise en place d’itinéraires conseillés pour contourner le chantier. Une période de fermeture totale de l’ouvrage sera néanmoins nécessaire courant de l’automne pour permettre la mise en œuvre des travaux non réalisables sous circulation. Des itinéraires de déviation seront également mis en place. u Travaux sur le viaduc de Meuse Angélique DECOCK ■ CONSEIL DÉPARTEMENTAL 8 LIGNE DIRECTE N° 124

Automne 2017, le Département se réorganise Le 24 septembre 2017 ont eu lieu les élections sénatoriales. Les deux sénateurs sortants, Messieurs Guené et Sido, ont été réélus à cette occasion.

n application des nouvelles dispositions - environnement, développement rural et encadrant le cumul des mandats, prévues durable et monde agricole Epar la loi organique du 14 février - infrastructures et voies de communication 2014 interdisant l’exercice d’une fonction - culture, monde associatif et sport exécutive locale avec le mandat de député - insertion sociale et solidarité ou de sénateur, M. Sido va démissionner de - développement économique et touristique, la présidence du Conseil départemental tout aide aux villes et urbanisme Début novembre en continuant de siéger comme élu du canton - éducation, transports, bâtiments aura lieu la séance de de Poissons à compter du 2 novembre 2017. départementaux droit, présidée par le L’année 2018 sera peut-être l’occasion Doyen d’âge, au cours ORGANISATIONDELASÉANCEDEDROIT d’adapter les compétences des différentes de laquelle le ou la présidenta(e) sera élu(e) Le Département va donc connaître un temps de commissions afin de correspondre encore parmi les 34 conseillers réorganisation cet automne : début novembre davantage aux modifications intervenues à départementaux. aura lieu la séance de droit, présidée par le la suite de la loi NOTRe. Doyen d’âge, au cours de laquelle le ou la PRÉPARATIONDUBUDGET2018 président(e) sera élu(e) parmi les 34 conseillers départementaux. Si les deux premiers tours de Ensuite, vraisemblablement dans les semaines scrutin requièrent une majorité absolue des qui suivront, aura lieu la séance consacrée suffrages exprimés, au 3e tour une majorité au débat d’orientations budgétaires, moment relative suffit à remporter l’élection. Au cours clef pour déterminer les grandes lignes du de cette séance, les vice-présidences comme futur budget 2018. Il est en effet légitime que un certain nombre de délégations seront le nouvel exécutif prépare ce temps fort de pourvues afin de permettre à la collectivité réflexion stratégique. Le dernier acte majeur de fonctionner de manière opérationnelle. en vue de 2018 restera la discussion et le vote du projet de budget primitif, qui doit intervenir DESCOMMISSIONSTHÉMATIQUES dans un délai de 2 mois maximum après le QUIPEUVENTÉVOLUER débat d’orientations budgétaires. Donc sans Par ailleurs, les commissions thématiques qui doute en début d’année. examinent les propositions de rapport soumises Comme la séance de droit est publique, vous êtes par le Président en vue des commissions tous conviés à venir y assister dans la limite des permanentes (mensuelles pour les affaires places disponibles. La date sera communiquée courantes) et les séances plénières (publiques et sur le site internet : www.haute-marne.fr sur sur des enjeux importants) sont actuellement lequel vous pourrez vous inscrire en cliquant au nombre de 7 : sur « séance de droit ». - finances, réglementation, personnel François CHAULNES ■ RESTAURATION DANS LES COLLÈGES LIGNE DIRECTE N° 124 9

À table dans les collèges Afin d’offrir un cadre de travail propice à la réussite des jeunes Haut-Marnais, le Département s’est engagé dans la modernisation des collèges avec la poursuite du Plan collèges lancé en juillet 2000. Zoom sur la restauration dans les établissements haut-marnais. RESTAURATION DANS LES COLLÈGES 10 LIGNE DIRECTE N° 124

Le plaisir partagé d’un repas Engagé en 2000, le programme ambitieux de reconstruction et de réhabilitation des collèges haut-marnais se poursuit. Dans ce contexte, la demi-pension des élèves occupe une place de premier choix dans les préoccupations du Conseil départemental.

ACTION DE SENSIBILISATION

UNSERVICEDERESTAURATIONEFFICACE agrandissement et déplacement fonctionnel ETMUTUALISÉ du bureau du chef de cuisine, etc.). En effet, En Haute-Marne, 20 des 23 collèges haut- le nombre de demi-pensionnaires est passé de marnais disposent de leur propre service de 500 à 550 élèves (300 collégiens, 150 primaires, restauration. Plus de 960 000 repas ont été 50 maternelles et 50 élèves de l’UTT). Les servis dans ces établissements durant l’année travaux ont également répondu aux normes L’Agence de l’environnement scolaire 2016-2017. réglementaires en vigueur du plan d’accueil et de la maîtrise de l’énergie Dans 13 de ces collèges, les élèves des écoles des maternelles de la commune. Une partie (ADEME) met à la disposition primaires et maternelles ainsi que les lycéens de l’ancien internat a ainsi été réhabilitée des collèges des affiches du même secteur bénéfi cient du service de pour accueillir le réfectoire destiné aux élèves ludiques estampillées « #ça restauration des collèges, ce qui représente en classe de maternelle qui sont directement suffit le gâchis » afin de environ 200 000 repas. servis à table sans passer par la ligne de self. sensibiliser les jeunes au À contrario, les élèves de trois collèges Ces travaux pris en charge par le Conseil gaspillage alimentaire. prennent leurs repas dans les lycées voisins départemental et le GIP Haute-Marne dans Cet établissement public participe à la mise en œuvre des Anne Franck à Saint-Dizier, Les Franchises à le cadre du programme de reconstruction politiques publiques dans les Langres et Fayl-Billot. et de réhabilitation des collèges s’élèvent à € domaines de l’environnement, La mutualisation de ces services permet une 1 509 000 . de l’énergie et du meilleure organisation et réduit les coûts développement durable. Il met au bénéfice de tous. Dernier exemple en à disposition des entreprises, date, août 2017 a signé la fi n des travaux des collectivités locales, des de mise en conformité de la demi-pension pouvoirs publics et du grand du collège Françoise Dolto à Nogent. Ce public ses capacités d’expertise collège d’une capacité de 400 élèves devait et de conseil. répondre à l’augmentation de son nombre de demi-pensionnaires. Dans le cadre de la + Plus d’infos : mutualisation du service, les travaux ont permis www.casuffitlegachis.fr de dimensionner les locaux pour la préparation de 700 repas quotidiens (agrandissement de la laverie, création de zones de réserves, u Salle de restauration du collège de Nogent RESTAURATION DANS LES COLLÈGES LIGNE DIRECTE N° 124 11

Sur l’ensemble du département, on note une hausse de 10% de la fréquentation de la demi-pension depuis 2015 alors qu’une diminution équivalente du nombre global d’élèves est avérée. Cette augmentation démontre l’engouement, y compris en milieu urbain, pour le service de restauration de qualité proposé par les établissements.

Les repas sont préparés sur place dans leur cuisine et les établissements sont autonomes dans leur organisation*. Ils gèrent directement leur approvisionnement et les commandes sont passées auprès des fournisseurs de leur choix. Chaque équipe se compose d’un chef, d’un second et d’aides de cuisine, le nombre d’agents dédiés à chaque poste étant déterminé par le volume de repas préparés quotidiennement. Outre le respect de la sécurité alimentaire, le Conseil départemental a édicté pour tous des recommandations à respecter visant l’équilibre des repas, la qualité des produits et la bonne gestion des denrées alimentaires pour diminuer le gaspillage. PRIVILÉGIERLELOCALETLAQUALITÉ COÛT MOYEN La Haute-Marne regorge de produits de qualité D’UN REPAS et de producteurs locaux. En recourant le plus DANS UN COLLÈGE possible au circuit court, on limite le transport et u Jardin aromatique du collège de Prauthoy HAUT-MARNAIS donc les émissions de CO2 ainsi que le nombre d’intermédiaires. Le lien entre le producteur collégiens volontaires pendant leurs heures 8 8 et le consommateur est ainsi privilégié et de permanence, trouve toute son utilité en repose sur la confiance. Également portée par cuisine. Ces derniers ont d’ailleurs créé un 1,98 une préoccupation environnementale, cette livre de leurs recettes préférées dont le chef 6 démarche privilégie la qualité et la fraîcheur des de cuisine peut s’inspirer. denrées. À ce titre, les produits frais présentent 2,45 LEPLAISIRDEMANGER 4 un double avantage. Économique d’une part : il est plus onéreux d’acheter des plats préparés -, Depuis plusieurs années, certains 0,85 nutritionnel d’autre part. En effet la maîtrise établissements tel celui de Châteauvillain, 2 des apports énergétiques est plus simple à se sont lancés dans des démarches de 2,25 gérer avec le « fait maison » qu’avec les plats valorisation du temps du repas au sein de 0 cuisinés souvent trop riches en sel, en sucre et l’établissement. Initié par la Direction régionale Denrées alimentaires en matières grasses. Le respect de l’équilibre de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt dans l’assiette alimentaire sur une période continue de 20 (DRAFF), le programme « Plaisir à la cantine », (moyenne) repas fait partie des obligations définies par la inscrit dans la plan national de lutte contre collectivité. Les repas servis invitent les jeunes l’obésité, se destine à tous les collèges et lycées Masse salariale à manger des produits variés en quantité volontaires. Le respect de sa charte témoigne de la collectivité adaptée à leurs besoins énergétiques. de l’engagement de l’établissement à inscrire Charges de la restauration dans une démarche de qualité fonctionnement Par ailleurs, faire le choix des produits locaux au service de ses convives. Elle suit trois « idées- permet d’agir en faveur du développement force » : ré-enchanter la cantine en agissant Amortissement des local. En confortant ou en développant sur l’offre alimentaire pour la rendre plus locaux et équipements l’activité des producteurs, l’activité des services attractive tout en garantissant la qualité des de restauration des collèges agit en faveur de repas ; re-donner du sens à l’acte alimentaire l’économie locale. en reliant la dimension nutritionnelle aux Les élèves s’engagent également dans cette aspects de goût, de sociabilité et de ritualité démarche de production locale. À Prauthoy, alimentaire et restaurer une « complicité un jardin aromatique, entretenu par des entre l’aliment, celui qui le produit, celui qui * à l’exception de Joinville RESTAURATION DANS LES COLLÈGES 12 LIGNE DIRECTE N° 124

UNE CHARTE ÉCO-COLLÈGE

le cuisine et celui qui le mange ». menus jusqu’au tri des déchets. Un bac dédié Ce dispositif propose un programme de aux denrées compostables permet d’alimenter formation à l’ensemble des acteurs impliqués le compost du jardin aromatique. En cuisine, dans la restauration scolaire et des ateliers l’utilisation des produits est optimisée. Les fanes de découverte des coulisses de la cantine aux de légumes sont utilisées pour les sauces, les collégiens permettent ainsi de renforcer le légumes non consommés sont transformés lien entre les usagers et les professionnels. Un en purée, en tarte et les crudités ne sont pas volet recherche-action évalue et fait évoluer assaisonnées ce qui permet de les conserver plus le dispositif en adéquation avec les pratiques longtemps. Quant aux quantités, trois tailles des professionnels et celles des collégiens. Au d’assiettes sont proposées aux élèves avec la collège de Prauthoy, les élèves peuvent proposer possibilité de venir se resservir. Chaque jour, En 2014-2015, dans le cadre leur aide en cuisine pendant leur permanence. les déchets alimentaires sont pesés et le résultat du Conseil départemental des s’affi che. Le poids des déchets journalier est «ZÉROGASPILLAGE» jeunes, les jeunes élus ont passé de 30 kg à 850 grammes au self. Pour travaillé sur la rédaction d’une En France, chaque année, 10 millions de porter ses fruits, cette lutte contre le gaspillage charte éco-collège. Elle propose tonnes de nourriture sont gaspillés à toutes nécessite l’implication de tous les acteurs. différentes recommandations les étapes de la chaîne alimentaire (33% lors DESREPASÀCOÛTMODÉRÉ afin de mettre le développement de la consommation) dont 540 000 tonnes durable au sein du projet dans la restauration collective. Afin de favoriser l’accès d’un plus grand de l’établissement scolaire. Le « Zéro gaspillage » est le mot d’ordre à la nombre de collégiens à une restauration de Diffusée dans tous les collèges cantine ! Au niveau des cuisines, cela se traduit qualité, le Conseil départemental participe haut-marnais, la charte par une gestion adaptée des commandes, des fi nancièrement au coût des repas. consacrait un volet important quantités et des stocks. Autre bénéfi ce, cela Le Conseil départemental fi nance chaque à la restauration scolaire pour permet de générer des économies permettant repas à hauteur d’un peu plus de 60%. La laquelle les propositions étaient le maintien d’un coût raisonnable par repas. part revenant aux familles s’élève ainsi à 2,52 € nombreuses. Leur objectif principal : sensibiliser, mesurer, Au niveau des jeunes, il s’agit de les sensibiliser sur la base de 5 repas par semaine. comprendre et mettre en place au gaspillage alimentaire et de les éduquer. Par ailleurs, une politique d’aide à la pension des actions pour tout ce qui Au collège de Prauthoy, les élèves, les professeurs ou à la demi-pension par l’intermédiaire de a trait au gaspillage. Le mot et l’équipe de cuisine ont mené une réfl exion bourses est mise en place à destination des d’ordre : « Prends ce que tu globale sur la chaîne : de l’élaboration des familles des collégiens. Pour l’année scolaire veux mais mange ce que tu 2016-2017, 1 464 demandes ont été déclarées prends ! ». éligibles, représentant 232 624 €.

+ Retrouvez la charte sur Conjuguer filière courte, développement www.haute-marne.fr rubrique durable, préoccupations environnementales, Les Missions / Éducation et jeunesse / mutualisation et confort des équipements avec CD Jeunes 2014-2015 le plaisir de bien manger pour les élèves grâce à une alimentation équilibrée, tels sont les défi s relevés au quotidien par les services de restauration des collèges haut-marnais gérés par le Conseil départemental. u Décompte du poids journalier des déchets au collège de Prauthoy, premier jour de rentrée. Angélique DECOCK ■ HAUT DÉBIT LIGNE DIRECTE N° 124 13

100% connecté en Haute-Marne

Conscient des enjeux de l’aménagement numérique du territoire pour le AU SERVICE DES développement professionnel, ENTREPRENEURS ET économique ou encore pour la qualité de DES PROFESSIONNELS vie au quotidien, le Département permet l’accès de tous au haut débit, habitants Vous avez une entreprise, vous avez besoin d’un débit garanti et et entreprises de Haute-Marne. symétrique ? Grâce au déploiement de la fibre optique par le Département, la UNEXEMPLEAUPLANNATIONAL mise en service du haut débit et Engagé en 2010, le plan Haute-Marne du très haut débit (supérieur à numérique se termine cette année. Près de 30 Mbits) est facilitée pour les 1 900 km de fibre optique ont été posés. entreprises, particulièrement en Pour rappel, l’objectif a consisté à améliorer milieu rural. la performance des lignes téléphoniques Les besoins en termes de débit existantes grâce à l’implantation d’armoires peuvent varier et nécessiter permettant une montée en débit. Avec 240 informatiques, de centraliser la téléphonie des des installations techniques armoires disséminées sur le territoire, près de collèges, etc., cela permettra d’offrir le haut particulières. 100% des habitants sont éligibles à plus de débit, voire le très haut débit à tous les collèges + Pour tous renseignements : 5 Mbits, débit nécessaire pour avoir accès à du département. Tous les collégiens haut- [email protected] l’offre dite Triple Play (téléphonie, internet marnais vont pouvoir en profiter et les usages du illimité et TV par internet). Par ailleurs, plus numérique se développer grâce au déploiement aucune commune haut-marnaise n’est en zone du réseau Haute-Marne numérique. blanche. Avec un tel équipement, la Haute- Le collège René Rollin de Chevillon est d’ailleurs Marne a une vraie longueur d’avance ! À noter le premier « collège connecté » de France. que les zones AMII (Appel à manifestation UNTERRITOIRECONNECTÉ d’intention d’investissement) comprenant les communautés d’agglomération de Chaumont En bref, la Haute-Marne, un territoire 100% LA MONTÉE et de Saint-Dizier (périmètre 2010) ne relèvent connecté ! pas de la compétence publique. Elles font - Un territoire qui ne connaît pas de zone EN DÉBIT N’EST partie du déploiement tout fibre optique d’ombre internet PAS AUTOMATIQUE, (FTTH) que doit réaliser Orange. - 100% du territoire couvert par l’ADSL filaire - + de 99% de foyers, hors zones AMII, COMMENT L’OBTENIR ? UNESPÉCIFICITÉHAUT-MARNAISE: bénéficient de débits de plus de 5 Mbits Vous avez déjà un accès DESCOLLÈGESCONNECTÉS (éligibilité au Triple Play) dont 97% ont ADSL, votre débit vous L’Assemblée départementale a approuvé le déjà l’accès possible à la TV par internet semble faible ? Appelez 24 juin 2016, la mise en œuvre du « réseau sans parabole et 66% au VDSL (débit votreopérateur, la montée numérique des collèges » qui vise à regrouper jusque 100 Mbits). en débit n’est pas toujours tous les collèges au sein d’un même réseau, automatique. Précisez qu’un via la fibre optique du réseau Haute-Marne Au total, 70 M€ ont été investis par le Conseil nouvel équipement technique apportant un meilleur débit a numérique. En plus de sécuriser les ressources départemental de la Haute-Marne, avec été mis en service dans votre le concours du GIP (Groupement d’intérêt commune. Demandez les public) Haute-Marne, chargé de la gestion modalités pour augmenter des fonds d’accompagnement économique le débit et/ou bénéficier des du laboratoire de Bure-Saudron, de l’Europe, services Triple Play (box, de l’État et de la Région. décodeur TV, etc.), si ce n’est pas le cas. Important, En rendant le haut débit accessible pour tous n’évoquez pas le terme et partout, l’attractivité du territoire pour les « fibre », il ne correspond entreprises est renforcée et la vie quotidienne pas à la même installation des Haut-Marnais améliorée. technique pour les opérateurs. Angélique DECOCK ■ ATTRACTIVITÉ 14 LIGNE DIRECTE N° 124

La Haute-Marne repart en campagne ! En 2016, l’Assemblée départementale a décidé de s’engager dans le développement de l’attractivité de la Haute-Marne. Le département a des atouts et il entend le faire savoir. En 2017, 300 000 € sont dédiés à cette campagne de communication qui s’inscrit dans la continuité en s’appuyant sur la marque de territoire créée en 2016 : la Haute-Marne respire et inspire.

L’OXYGÈNEPOURS’ÉPANOUIRETINNOVER La Haute-Marne bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel. C’est grâce à cette nature omniprésente, source d’oxygène que les esprits fusent, que les entreprises innovent et se développent. Elle offre aux Franciliens (et à tous les autres !) de l’air pur, une vraie qualité de vie : immobilier accessible, haut débit et une situation géographique idéale à 2h10 de Paris et au carrefour de l’Europe. Terre de respiration et d’inspiration, celles et ceux en quête d’un nouveau projet professionnel u Les journalistes parisiens en visite chez Bongrain/ Caprice des Dieux peuvent aussi compter sur l’accompagnement de nos partenaires pour créer ou reprendre presse dans L’Express et Capital « Quitter une entreprise. Paris », Challenges « Investir en régions », un spot radio sur Autoroute Info, le site internet LACAMPAGNE2017 respirez-inspirez.com et la campagne digitale Territoire à taille humaine, il est aussi à la sur les réseaux sociaux complètent le dispositif. pointe de l’innovation dans de nombreux domaines. L’idée est de mettre en scène des DESACTIONSCIBLÉES talents haut-marnais en créant des visuels Parallèlement, des voyages presse sont planifiés oxygénants à même de répondre aux dont le premier a été organisé les 25 et aspirations des Parisiens dans le métro. 26 septembre derniers sur la thématique de De très belles images de la Haute-Marne l’agro-alimentaire dans le sud du département. en fond avec cinq portraits montrant des Les neuf journalistes venus de Paris sont repartis u Page d’accueil du site internet exemples de réussites haut-marnaises seront très enthousiastes après les visites de Bongrain/ respirez-inspirez.com affichées du 7 au 21 novembre sur 13 quais Caprice des Dieux, de la fromagerie Remillet personnalisés du métro (Porte Maillot, Charles avec le fromage de Langres en AOP (appellation de Gaulle Etoile, Gare du Nord, Saint Lazare, d’origine protégée) et de la brasserie Vauclair Motte Piquet, Défense et Nation RER A, avec la bière La Choue. L’accueil, le savoir-faire, Chatelet RER A et B, etc.) représentant 175 l’innovation, la richesse du patrimoine et la S’INVESTIR POUR faces. Une affiche générique conclura cet beauté des paysages les ont particulièrement ensemble avec la marque de territoire et les marqués. Le 10 octobre, l’équipe du Conseil LA HAUTE-MARNE informations sur l’accessibilité. Les annonces départemental, avec celles d’Haute-Marne Expansion, des agglomérations de Chaumont Vous souhaitez participer et et Saint-Dizier et Pôle emploi, ont vanté les porter haut les couleurs de la nombreux atouts de la Haute-Marne au Haute-Marne autour de vous en utilisant la marque de territoire Salon Parcours France à Paris : qualité de et/ou en devenant ambassadeur, vie, opportunités d’emploi et dispositifs d’aide contactez-nous à service. et d’accompagnement à la création/reprise [email protected] d’entreprise. D’autres voyages presse et des participations à des salons professionnels à Paris sont d’ores et déjà programmés. La Haute-Marne va continuer de faire parler u Une dégustation de fromages de Langres et de bières d’elle ! La Choue a été proposée aux journalistes lors du voyage presse AMD ■ LOGEMENT LIGNE DIRECTE N° 124 15

Hamaris, partenaire du territoire Créé en 1951 après délibération du Conseil général de la Haute-Marne afin de pallier un manque de logements, Hamaris, Office public de l’Habitat (OPH) est aujourd’hui le premier bailleur social du département. Implantés sur 126 communes, les 6 100 logements comptent actuellement 10 540 locataires.

ans une situation financière difficile due à un nombre important de logements Dvacants, Hamaris a fait l’objet d’un protocole de consolidation entre 2009 et 2014. Il a ainsi bénéficié d’aides publiques à hauteur de 18,4 M€ dont 8,6 M€ financés par le Département. Aujourd’hui, le taux de vacance REVITALISER LES a diminué de moitié et l’offre de logements est attractive. Avec 17 M€ de budget de dépenses CENTRES-BOURGS de fonctionnement et d’investissement en 2016, À Joinville afin de compenser Hamaris représente un acteur économique des coûts de travaux plus important pour les entreprises du département, u Résidence du Clos Denis à Eurville-Bienville élevés dus aux contraintes de sollicitées à hauteur de 85%. Désormais, le démolition et de construction Conseil départemental intervient simplement Dans ce contexte, l’Office œuvre pour le inhérentes au positionnement comme garant pour les emprunts réalisés à maintien des personnes âgées à domicile, en centre-ville, Hamaris la Caisse des Dépôts. une des priorités de l’action du Conseil bénéficie d’une aide d’1,2 M€. départemental, en adéquation avec les contours LAQUALITÉDEVIE,UNEPRIORITÉ Financée par le GIP Haute- de la loi relative à l’Adaptation de la société Marne (Groupement d’intérêt En réponse au constat général de vieillissement au vieillissement (ASV) du 28 décembre 2015. public), elle est définie par le de la population, l’office développe une L’accent est également mis sur la performance Contrat de Ville signé entre politique « seniors » active confortée par la énergétique, souvent supérieure à la la Ville de Joinville et le GIP part importante de personnes âgées locataires réglementation, ce qui induit des économies Haute-Marne. Le bailleur social d’Hamaris. En effet, 32% ont 60 ans et plus de charges au bénéfice des locataires. s’engage ainsi à effectuer des et 11% plus de 75 ans. Depuis 2008, toutes Deux autres axes importants de sa travaux de réhabilitation des les constructions répondent aux normes politique patrimoniale sont la démolition bâtiments du centre-ville et de d’accessibilité aux personnes à mobilité des bâtiments obsolètes qui permet de construction dans les quartiers réduite. Par ailleurs, les logements sont renouveler qualitativement le parc et la vente périphériques, estimés entre € réaménagés à la demande des locataires. En de logements. Certains locataires peuvent 6 et 7 M . 2016, 89 logements en ont bénéficié. La pose ainsi accéder à la propriété. + Renseignements de douches en remplacement de baignoires, REVITALISERLESCENTRES-BOURGS au 03 25 32 33 00 de WC rehaussées, l’installation de barres ou sur www.hamaris.fr d’appui et de rampes ont représenté 300 000 € Afin de préserver l’attractivité du territoire, d’investissement. notamment celles des communes rurales, Dans le cadre de sa politique patrominale, Hamaris développe des projets de revitalisation Hamaris développe une offre spécifiquement des centres-bourgs. Ces opérations dites adaptée aux seniors. Situation géographique en d’acquisition-amélioration permettent centre-bourg à proximité des commerces, salle d’aménager des bâtiments existants en commune de convivialité dans les bâtiments, logements en adéquation avec les attentes ascenseur, développement de services vecteurs locatives. Les populations vivent ainsi proches de lien social, etc. deviennent des critères de leur lieu de travail et les flux migratoires indissociables à la construction des logements restent limités. Depuis 2008, sept opérations neufs. Dans ce cadre, dix appartements neufs de ce type ont été réalisées à Langres, Bologne, ont été construits à Wassy. À Montier-en-Der, Eurville-Bienville, Bourbonne-les-Bains, Biesles une convention de partenariat a été mise en et Brousseval. place entre Hamaris, la commune et l’ADMR Sur le territoire, Hamaris est un partenaire (Aide à domicile en milieu rural) afin de incontournable pour les communes et les proposer des services et des activités adaptés agglomérations en matière de politique de u Résidence à Montier-en-Der aux locataires des 12 appartements et aux l’habitat et d’attractivité du territoire. habitants des environs, qui ont été livrés au début de l’année 2017. Angélique DECOCK ■ INSERTION 16 LIGNE DIRECTE N° 124

Une seconde chance à saisir Selon les chiffres du ministère de l’Éducation nationale, 100 000 jeunes sortent du système scolaire sans emploi, ni qualification chaque année. En réponse à un taux de chômage élevé des jeunes et aux difficultés d’insertion rencontrées par ces derniers, le réseau des Écoles de la 2e Chance (E2C) accueille près de 15 000 jeunes adultes tous les ans.

epuis 2007, après une phase d’expérimentation positive, le Ddispositif des E2C est institutionnalisé et encadré par des textes législatifs et réglementaires qui garantissent un cadre national aux écoles tant au niveau du CONDITION D’ACCÈS développement que du financement. AU DISPOSITIF E2C L’INSERTIONPROFESSIONNELLE -Avoir entre 17 et 25 ans La motivation est le maître mot pour intégrer une (Moyenne d’âge : 20,3 ans) École de la 2e Chance. Fondés sur une pédagogie -Être sans qualification (84% différente des schémas scolaires classiques, n’ont pas de BEP/CAP validé) ces établissements permettent aux jeunes de -Être sans emploi (62% développer des compétences, de construire un n’ont aucune expérience projet personnel et professionnel et d’apprendre professionnelle et 10% sont l’autonomie. Basé sur l’individualisation, projet professionnel dans et avec l’entreprise. demandeurs d’emploi depuis l’accompagnement se fait à différents niveaux : Dans cette démarche, l’implication du monde plus d’un an) -Avoir quitté le système scolaire pédagogique par l’acquisition des nouvelles de l’entreprise est primordiale, érigée et inscrite depuis plus d’un an connaissances et savoirs fondamentaux, en principe de base dans la Charte des E2C. citoyen par la compréhension de la société -Être de nationalité française ou L’ÉCOLEDELA2ECHANCEDECHAUMONT étrangère en situation régulière (administrative, sociale et culturelle) et par -Le parcours varie de 4 à 18 l’organisation de projets et enfin professionnel L’École de la 2e Chance de Chaumont, située mois (durée moyenne : 6,5 par la mise en relation avec les entreprises. rue Albert Camus, va être réhabilitée au mois) et la parité est respectée. L’alternance est au cœur du dispositif, les cours de l’année 2018. Aujourd’hui vétuste, Le réseaudesE2C compte stages représentent en moyenne 40% du temps les travaux de réhabilitation du bâtiment 2 118 sites-écoles implantés dans de la formation. Les jeunes acquièrent des de 400 m co-financés par le Conseil 12 régions, 56 départements et compétences par l’expérience et définissent leur départemental de la Haute-Marne sont 4 ultrapériphériques. Le site- estimés à 300 000 €. La mise en accessibilité, école Champagne-Ardennes l’aménagement des espaces extérieurs, la accueille plus de 1 000 jeunes reprise de l’isolation thermique, la réfection par an répartis sur 10 sites dont du système de chauffage, de la toiture, des 2 en Haute-Marne : La motivation est le maître mot pour peintures et des revêtements de sols, la mise -Saint-Dizier / Vitry-le-François intégrer une École de la 2e Chance. aux normes électriques et le remplacement des (53 rue du Président Carnot à menuiseries extérieures offriront des conditions Saint-Dizier) de travail optimales aux 75 jeunes accueillis -Chaumont (1 rue Albert Camus) en moyenne chaque année. Dans le cadre d’un partenariat avec le + En savoir plus : Département, des jeunes de l’École de la www.e2c-alfor.fr 2e Chance ont réalisé leur stage au sein du Conseil départemental. Deux jeunes femmes ont notamment découvert le monde du secrétariat et de la comptabilité au sein de l’équipe administrative du Centre technique départemental (CTD) à Chaumont.

En soutenant ce type d’initiative locale, le Conseil départemental continue d’œuvrer pour l’insertion des jeunes, l’une de ses priorités.

u Élèves de l’École de la 2e Chance de Chaumont Angélique Decock ■ CINÉMA LIGNE DIRECTE N° 124 17

Ça tourne en Haute-Marne ! La Haute-Marne, et plus particulièrement la commune de Droyes, plante le décor de Petit Paysan, le premier long métrage d’Hubert Charuel. Sorti le 30 août dernier au cinéma, ce film remarqué au Festival de Cannes et primé à celui du film francophone d’Angoulême, a fait plus de 230 000 entrées en deux semaines.

À LA CROISÉE DES GENRES

Petit Paysan raconte l’histoire de Pierre, éleveur de vaches laitières confronté à la déclaration d’un cas d’épidémie contagieuse sur l’une de ses bêtes. Résolu à préserver son troupeau, il ira jusqu’au bout pour le sauver. Sur toile de fond du souvenir de crise de la « vache folle », qui a touché de nombreux éleveurs dans les années 90, l’idée de ce fi lm trotte dans la tête d’Hubert Charuel depuis sept ans, époque à laquelle il était encore à la Fémis, l’École nationale supérieure des métiers de l’image et du son. En tant que fi ls d’agriculteur, cette épidémie l’a bien évidemment marquée. Il se souvient d’ « une période traumatique, qui a surtout détruit la vie des gens ». Cependant le jeune réalisateur ne souhaitait pas faire un fi lm militant ou documentaire sur les problèmes des agriculteurs. Il s’agit bien ailleurs. Symboliquement, investir les lieux une d’une fi ction dans laquelle il mixe les genres. dernières fois était sa manière de reprendre la Il glisse un aspect naturaliste respectant la ferme et de lui dire « au revoir ». La dernière véracité du quotidien et des gestes ritualisés, traite de la ferme a été faite avec et pour le fi lm. ajoute une dimension davantage onirique et La ferme n’est pas seulement un décor, elle fait bascule enfi n vers une atmosphère qui tend partie des personnages du fi lm tout comme le vers le thriller mental. troupeau. Le tournage a nécessité huit semaines Pour lui, qui adolescent voulait devenir et deux mois de préparation. Pour la distribution, vétérinaire, Petit Paysan retranscrit une histoire Hubert Charuel a tenu à mélanger acteurs d’amour entre l’homme et les animaux, et plus professionnels et non professionnels. Sa mère particulièrement du lien entre un éleveur et joue la contrôleuse laitière, on retrouve son père son troupeau. dans le rôle du père de Pierre, ainsi que quelques proches. Côté comédien, Sara Giraudeau tient « CHEZ MOI EN HAUTE-MARNE » le rôle de la sœur vétérinaire de Pierre. Quant à Depuis ses débuts avec ses courts métrages, Swann Arlaud, l’acteur principal, il s’est investi tourner en Haute-Marne est une évidence pour le rôle jusqu’à effectuer un stage dans pour Hubert Charuel. « L’équipe a été très bien l’exploitation des cousins de la famille. L’objectif : accueillie. Il y a une notion de solidarité des appréhender la gestuelle et son rapport avec habitants. Chacun a proposé son aide, cet les vaches. Une semaine avant le tournage, le engouement est porteur. C’était très agréable troupeau a pris ses marques dans les lieux afi n de tourner en Haute-Marne, c’est chez moi. de favoriser des conditions de tournage dans le C’était très agréable de J’ai été heureux de fi lmer là-bas. Cela a été un calme et la confi ance. Tourner avec une trentaine tourner en Haute-Marne, véritable plaisir ! » explique le jeune trentenaire de vache se prépare. L’exercice nécessite une c’est chez moi. J’ai été originaire de Droyes. Il a été également ravi de organisation minutieuse en adéquation avec heureux de fi lmer là-bas. faire vivre le territoire grâce à l’activité générée le respect de l’animal. Cela a été un véritable par le tournage. plaisir ! Le scénario, il l’a écrit en pensant à la ferme Petit Paysan est un bel hommage aux éleveurs de ses parents. Lorsqu’ils sont partis en retraite, laitiers, révélant à la fois la complexité du les lieux se sont retrouvés vides, donc libres. Le métier et la passion qui les anime. fi lm est alors devenu très concret dans l’esprit du réalisateur. Il était inenvisageable de le tourner Angélique DECOCK ■ TOURISME 18 LIGNE DIRECTE N° 124

Voyage avec les anges Fromage au cœur frais et fondant à la belle robe fine et blanche, ma boîte bleue ovale ornée de deux petits anges traverse les frontières de la Haute-Marne depuis plus de 60 ans. Qui suis-je ? Le Caprice des Dieux, bien sûr !

our découvrir le savoir-faire fromager les emballages, etc. De la 2CV qui allait à Paris à travers la marque Caprice des Dieux, dans les années 50, aux objets promotionnels Prendez-vous à la Divine Fromagerie cultes, en passant par les différentes "pubs", située à Illoud, petit village haut-marnais dans l’aventure de ce célèbre fromage n’aura plus lequel toute l’histoire a commencé et continue. de secret pour vous. On retrouve l’intégralité de la saga publicitaire à visionner, dont Le PARTAGERL’AMOURDUFROMAGE Téléphérique réalisé par Patrice Leconte en À quelques pas du site de production, 1986. Puis c’est à vous de jouer ! Personnalisez implantée dans la fromagerie historique de votre boîte de Caprice des Dieux sur un écran la famille Bongrain, celle qui a vu naître tactile ou réalisez une courte vidéo amusante INFOS PRATIQUES les premiers Caprice des Dieux en 1956, les (GIF) à l’effigie de la marque pour témoigner différents espaces de la Divine Fromagerie de votre passage à Illoud. Ouverture du mardi au samedi proposent une visite ludique et pédagogique. de 10h à 12h30 et de 14h PLACEAUXSENS Prêt à être transporté dans le monde du à 17h30 (18h30 le samedi) fromage ? Un parcours découverte fait Terminez votre voyage fromager comme il Tarif de la visite : adultes 5 €, enfants + 12 ans, étudiants, d’animations digitales, de jeux et de films se doit, faites appel à vos sens olfactifs et seniors : 3 € permet d’appréhender l’univers de la collecte gustatifs. Recettes de cuisine, immersion dans Il est conseillé de prendre de lait, des vaches et de la fabrication si les différentes familles de fromage, la boutique rendez-vous pour des visites particulière de Caprice des Dieux. Il vous faudra vous emmène à la découverte des senteurs. de groupes. ainsi classer les races de vaches en fonction de Saurez-vous retrouver les différents arômes leur rendement laitier, associer les animaux surprenants présents dans les fromages ? + La Divine Fromagerie aux bons fromages. Un jeu interactif vous met Après ce riche parcours, place à la mise en Grande Rue - 52150 Illoud aux commandes du camion de collecte de pratique, rendez-vous autour de la table. Rens. : 03 25 30 81 00 ou lait. Votre mission ? Acheminer le lait jusqu’à Initiez vos papilles, c’est l’heure de la « divine » [email protected] la fromagerie puis assurer le processus de dégustation ! www.ladivinefromagerie.com fabrication de cet amour de fromage, du caillé Un espace de vente directe propose de jusqu’à l’affinage. Au passage, vous pourrez nombreuses références de fromages du groupe même vous essayer à la traite de Mirabelle, Savencia (auquel appartient Caprice des Cieux) : la vache mascotte grandeur nature ! Saint Môret, Tartare, Vieux Pané, Chaumes, En termes de développement durable, les Saint Albray, Chavroux, Etorki, Maroilles engagements menés en partenariat avec les Fauquet et bien d’autres. Des fromages fermiers producteurs laitiers et la responsabilité sociale ou au lait cru à la coupe ainsi que des produits de l’entreprise sont aussi explicités. locaux et d’autres gourmandises du groupe sont également disponibles. « ONSEFAITUNPETITCAPRICE Le fromage que l’on partage habituellement à TOUSLESDEUX?» deux vous invite à passer un moment en famille, Revivez l’histoire de Caprice des Dieux à travers entre amis… ou tout simplement à deux ! six décennies. Une fresque chronologique retrace les évènements marquants, les photos d’époque, Angélique DECOCK ■ TRIBUNE LIGNE DIRECTE N° 124 19 Expression des groupes politiques* « Sans la liberté de blâmer, il n’est point d’éloge flatteur. » (Beaumarchais)

GROUPE DE LA MAJORITÉ GROUPE GROUPE DÉPARTEMENTALE SOCIALISTE FRONT NATIONAL À la suite des élections sénatoriales L’immobilisme au Sénat ! Désespérant du 24 septembre, nous, les élus de la Le 24 septembre dernier, 810 grands Les dernières élections sénatoriales majorité départementale adressons électeurs ont voté en Préfecture pour l’ont prouvé, la situation politique en à M. le Président Bruno Sido nos les 2 sièges de sénateur à pourvoir. France est désespérante. félicitations pour cette victoire Comme en 2001 et 2011, ils ont choisi Alors qu’il était opposé, entre autres, électorale. Charles Guené (1er tour) et Bruno Sido nd à un de ses propres vices-présidents Le Conseil départemental devra (2 tour). Nous leur souhaitons de du Conseil Départemental sous cependant dans les semaines à venir promouvoir au mieux notre territoire étiquette LREM, Bruno Sido a été élire un nouveau Président ou une et la ruralité sans dogmatisme. réélu sans difficulté au second tour. nouvelle Présidente en application des Moi, Nicolas Fuertes, remercie Ses frasques judiciaires passées dispositions encadrant le cumul des sincèrement tous les grands électeurs ou actuelles n’y ont rien changé. mandats. M. Bruno Sido continuera à pour leur accueil et leurs échanges et L’arrosoir à pognon semble faire son siéger à nos côtés comme conseiller plus particulièrement ceux qui m‘ont petit effet auprès de la plupart des départemental du canton de Poissons. fait confiance pour ma ère1 candidature maires, prêts à fermer les yeux sur Il laisse une collectivité à la situation à cette élection. J’ai terminé au le manque de probité de celui qui financière très saine, en capacité de 1er tour avec 153 voix en 4e position, les représentera au Sénat. e poursuivre ses efforts pour préparer 7 voix derrière le 3 , Bertrand Ollivier, Quid de la Majorité Départementale, l’avenir sereinement. investi par LREM. à présent fissurée ? Le dissident Sous son impulsion, le Mémorial J’ai voulu valoriser la ruralité et va-t-il de lui même rejoindre son Charles de Gaulle, le plan collèges, proposer un renouvellement dans la camarade d’opposition, malheureux le plan Haute-Marne Numérique, le méthode, dans l’écoute des acteurs candidat LREM à qui l’investiture Pôle technologique de Nogent par de terrain pour promouvoir notre sous cette étiquette fut retirée au exemple ont vu le jour et sont, de territoire et préserver nos communes dernier moment et qui l’a pourtant l’avis général, de très belles réussites. de nouveaux transferts de compétences soutenu au second tour ? Ou tout Nous avons ensemble mené à bien ces aux intercommunalités devenues trop sera-t-il oublié rapidement, la routine projets tout en veillant à contenir les vastes. monotone du Conseil Départemental dépenses de fonctionnement, dans Je n’ai pas été entendu par une majorité reprenant son cours ? La seconde l’intérêt des citoyens haut-marnais. d’élus préférant le conservatisme qui option me semble la plus probable... Guidés par les 25 objectifs issus étouffe pourtant notre territoire. Ils Il est aisé d’observer aujourd’hui du séminaire de mandature de risquent hélas d’aggraver le fossé entre toute l’instabilité d’une majorité 2015, nous abordons cette seconde eux et leurs concitoyens qui aspirent «Arche de Noé», où les différentes moitié de mandat avec confiance en au changement. sensibilités politiques sont réunies l’avenir et volonté d’avancer pour la J’ai décidé de reprendre ma liberté sous une seule bannière et où Haute-Marne. comme je l’ai fait durant cette le rôle du Président se résume à campagne vis-à-vis des appareils satisfaire les désidérata de tous, sans politiques pour consacrer toute mon politique cohérente. De la politique énergie au service de notre territoire. politicienne qui ne vise qu’à pourvoir en poste des gens qui ne seraient Avec Anne Cardinal (PS), nous rien sans elle. continuerons de former un groupe d’opposition constructive au sein La politique, l’autre Pôle Emploi. du Conseil Départemental par un travail sérieux et une écoute des préoccupations du terrain. Anne Cardinal et Nicolas Fuertes

*Art. L. 3121-24-1 du code général des collectivités territoriales : « Lorsque le département diffuse, sous quelque forme que ce soit, un bulletin d’information générale sur les réalisations et la gestion du conseil général, un espace est réservé à l’expression des groupes d’élus. Les modalités d’application de cette disposition sont définies par le règlement intérieur. » ÉVÈNEMENT 20 LIGNE DIRECTE N° 124

Montier-en-Der, rendez-vous avec la planète Le temps d’un week-end, Montier-en-Der devient la capitale de la photo animalière, de la nature et de la protection de l’environnement. Du 16 au 19 novembre, le 21e Festival international de la photo animalière et de nature vous donne rendez-vous avec la planète !

UNÉVÈNEMENTINCONTOURNABLE Au programme : quatre jours d’expositions, de conférences, de débats et de tables rondes placés sous le signe de l’ethnologie et de la réflexion autour de la place de l’Homme dans la nature. En intérieur, en extérieur, plus de 2 000 photos mettent en valeur aussi bien À NE PAS MANQUER la beauté que la fragilité de notre planète. Objectif : susciter une prise de conscience, UNFESTIVALDANSLEFESTIVAL - Le réalisateur et questionner, échanger, débattre sous le signe documentariste Benoît Reeves, de la convivialité, du respect et du partage Nouveauté cette année, Montier-en-Der également musicien et chef des connaissances. accueille la première édition de NightScapades, de chœur de la chorale de la Cette année, deux espaces de forum Festival international d’astrographie et de Sorbonne, animera un concert supplémentaires s’ajoutent à ceux habituels paysages nocturnes, organisé par l’association le dimanche 19 novembre de conférences, l’un sur le site principal du Chasseurs de nuit. L’astronomie sera ainsi mise à 15h30 à l’abbatiale de COSEC, l’autre au Chapiteau. à l’honneur à travers plusieurs expositions Montier-en-Der sur le thème dont celle de la 4e édition du concours Photo « NOUSSOMMESTOUS de la place de la musique dans Nightscape Awards, mais aussi des conférences, DESPOUSSIÈRESD’ÉTOILES.» l’univers. des livres et des exposants. Mise en lumière par l’affiche, cette citation - En partenariat avec la Région ÉDUCATIONÀL’ENVIRONNEMENT et la Maison départementale de l’astrophysicien Hubert Reeves sonne du tourisme de la Haute- comme une invitation à l’humilité et au Côté jeunesse, la thématique « Nature réelle, Marne, une exposition respect de la nature. Dans cette perspective, le nature rêvée » invitera les plus jeunes à temporaire intitulée « Regards célèbre photographe iranien Reza a répondu philosopher. À travers une exposition d’Edward croisés sur la nature » est présent au titre de parrain photo ethno. S. Curtis ayant trait aux Amérindiens et leur présentée en avant-première Parcourant le monde depuis plus de trente rapport à la nature, les enfants pourront jusqu’au 27 octobre à la ans, ce « Photographe de Paix », comme il s’interroger sur la planète et les actions Maison de la Région à se définit lui-même présentera ses clichés sur nécessaires à sa protection. Strasbourg. l’Humanité et son rapport à la Terre. Partenaire engagé, le Conseil départemental Du côté du parrain photo nature, c’est Kyriakos de la Haute-Marne alloue cette année une € + Tout le programme sur : Kaziras qui sera présent avec son exposition subvention de 30 000 . Par ailleurs, le www.photo-montier.org sur les éléphants. Département encourage les talents : un prix Tél. 03 25 55 72 84 spécial du Conseil départemental au Concours Photo de Montier à hauteur de 1 000 € est décerné par le jury. Un partenariat de visibilité est également mis en place afin de soutenir la stratégie de communication de l’évènement. Le festival, c’est également l’occasion pour les 44 000 visiteurs attendus d’observer les grues cendrées du Lac du Der. Un spectacle étonnant qui se joue dès les premières lueurs du jour !

u Photo de Franck Vogel, photographe conférencier Angélique DECOCK ■ LOISIRS LIGNE DIRECTE N° 124 21

ARCHIVES DÉPARTEMENTALES DE LA HAUTE-MARNE La présence américaine à l’honneur Jusqu’au 15 décembre, l’exposition « La Haute- 21 novembre : À l’origine des châteaux du Moyen Marne et les Haut-Marnais dans la Grande Guerre » Âge : la révolution castrale, par Michel Collardelle présentée aux Archives départementales de la 9 janvier : Émilie du Châtelet et les bijoux, par Haute-Marne dans le cadre du Centenaire de la Valérie Goupil présence américaine en Haute-Marne retrace Les rendez-vous hebdomadaires des Mardis aux l’histoire du département pendant la 1ère Guerre Archives (18h aux Archives départementales de mondiale. Elle s’accompagne d’une publication la Haute-Marne) : très illustrée qui constitue la première synthèse

AGENDA Conférences présentées dans le cycle sur ce sujet (disponible à la vente au tarif de 19 €). « Les 100 ans de la présence américaine en À noter : Visites guidées de l’exposition le Haute-Marne » : 11 novembre (14h15, 15h15, 16h15 et 17h15) et 7 novembre : La formation de la 2 e division le 19 décembre à 18h dans le cadre des Mardis d’infanterie américaine à Bourmont en octobre EXPOSITIONS aux Archives 1917, par Christian Wagner Don Quichotte inspire Au programme des Conférences du Mardi (20h30, 14 novembre : La présence américaine à Langres les artistes Haut-Marnais Salle Pierre-Niederberger, Conseil départemental, pendant la Première Guerre mondiale, par Sylvain Jusqu’au 16 décembre, Les Silos, Chaumont) : Riandet Chaumont, Rens. : 03 25 03 86 86 28 novembre : La ville de Chaumont reconnaissante Morimond : les cisterciens envers l’Amérique. Le monument à l’amitié franco- et l’archéologie américaine (1923), par Samuel Mourin Jusqu’au 30 décembre, Musée 5 décembre : Mémoires d’objets, histoires de d’Art et d’Histoire, Langres, Doughboys, par Franck Besch Rens. : 03 25 86 86 86 30 janvier 2018 : La coutellerie à Nogent, par Dévotion Baroque Laurianne Grosset Jusqu’au 31 décembre, Musée de la Crèche, Chaumont, Atelier paléographie : les 3, 10 octobre et les Rens. : 03 25 32 39 85 16, 23 janvier Le cycle des Conférences du jeudi en partenariat Hommage à Barbara avec la Ville de Saint-Dizier devient mensuel : Du 28 novembre au 10 décembre, Centre Culturel Robert Henry, Conférences les jeudis 19 octobre, Nogent, Rens. : 03 25 31 71 24 16 novembre, 14 décembre et 18 janvier 2018, www.villedenogent52.com 18h30 à l’Hôtel de Ville de Saint-Dizier. Plus d’informations au 03 25 07 31 50 Dans le cadre du Centenaire de la présence américaine + Archives départementales : 03 25 03 33 54 en Haute-Marne à Bourmont Horaires d’ouverture : Lundi de 14h à 16h45 / Mardi et - Commémoration du Centenaire de la création de la Seconde mercredi de 9h à 18h / Jeudi et vendredi de 9h à 16h45 Division d’Infanterie au sein www.haute-marne.fr de la commune le 26 octobre. - Exposition « La mémoire retrouvée - les Américains dans le pays de Bourmont (1917- FESTIVAL 1919) » à partir du 26 octobre. - Conférence « La création de la Embarquement pour seconde division d’infanterie les Diseurs d’histoires américaine ”Indianhead” Organisée par la Fédération départementale des Foyers ruraux par Christian Wagner, le e 27 octobre à la Mairie. de Haute-Marne, la 27 édition des Diseurs d’Histoires a lieu du 14 octobre au 25 novembre 2017. Les artistes invités sillonneront les quatre coins de la Haute-Marne pour faire partager leurs récits, histoires, contes et musiques. Avec énergie, engagement, humour et poésie, ils fabriquent des univers étonnants voués à rassembler. Petit ou grands, une histoire vous attend certainement, prête à faire vagabonder votre imaginaire !

+ Programme détaillé sur : www.foyersruraux52.org LOISIRS 22 LIGNE DIRECTE N° 124

CENTRE NATIONAL JJM Trio, chansons françaises Liane Foly, chanson 18 novembre, 20h30, Théâtre, française-swing DU GRAPHISME Langres, Rens. : 03 25 87 63 78 9 décembre, 20h30, Les Fuseaux, Sous le signe de Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 Schubert-Ellington les3scenes.saint-dizier.fr la Belle Époque orchestre de chambre Le Signe, centre national du 24 novembre, 20h30, Théâtre, graphisme à Chaumont, présente Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 jusqu’au 7 janvier 2018 l’exposition les3scenes.saint-dizier.fr L’affiche illustrée à la Belle Époque, la collection Dutailly. Sous un jour inédit, la collection chaumontaise, AGENDA constituée par Gustave Dutailly, plonge le spectateur dans une époque ayant exploré la puissance des images

imprimées et donné à l’affiche sa CONCERTS forme artistique. Plus de 150 affiches Simon Ghraichy et objets graphiques produits entre récital de piano 1873 et 1900 par Jules Chéret, 4 novembre, 20h30, Espace Chœurs de l’Armée Russe Toulouse-Lautrec, Eugène Grasset Bouchardon, Chaumont chants de Noël et traditionnels et bien d’autres sont organisées en six 28 novembre, Salle des fêtes, sections thématiques. Cette exposition Natasha St-Pier Chaumont met notamment en lumière la 5 novembre, 16h, Centre Culturel singularité de la constitution de cette Robert Henry, Nogent, Marie d’Épizon chante Rens. : 03 25 31 71 24 Barbara CONFÉRENCES collection, la passion de Dutailly pour er www.villedenogent52.com 1 décembre, 20h30, Centre Jules Chéret et l’affichomanie, cette Culturel Robert Henry, Nogent, La vie est une bande nouvelle forme de collectionnisme de 12 e édition du Festival Rens. : 03 25 31 71 24 dessinée, avec Stéphane Douay e la fin du XIX siècle. « Eclectik Rock » www.villedenogent52.com et David Latini musiques actuelles 4 novembre, 15h, Les Silos, Le Signe propose Les Rendez- Du 10 au 26 novembre, Concert Barzingault Chaumont, Rens. : 03 25 03 86 86 Vous réguliers du Signe (visites Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 chansons et humours commentées) Langres dans l’Antiquité les3scenes.saint-dizier.fr 6 décembre, 18h, Médiathèque romaine, par Martine Joly, - tous les mercredis, à 14h30 sur Aux Fuseaux Romain Rolland, Saint-Dizier, professeur d’Archéologie réservation – 10 novembre, Doolin, musique Rens. : 03 25 56 56 66 Classique - tous les jeudis, à 17h30 pop-rock et celtique 16 novembre, 18h, Musée d’Art - tous les dimanches, à 15h – 11 novembre, Equilibrium et et d’Histoire, Langres, groupes invités avec l’association Le Signe est ouvert du mardi au Rens. : 03 25 86 86 86 dimanche, de 14h à 18h : entrée Lezardos, métal libre et gratuite pour tous, – 14 novembre, Peace and lobe, Le Quichotte cervantin : le lundi et le mardi sur réservation concert pédagogique l’aventure d’un best-seller pour les groupes, – 17 novembre, Olivia Ruiz, par Cécile Iglésias, Enseignant- variété française chercheur à l’Université de tous les jeudis soirs d’automne, – 26 novembre, Zut y’a un bug, Bourgogne-Franche Comté ouverture jusqu’à 21h. rock, concert jeune public 17 novembre, 18h, Les Silos, À la Médiathèque Romain Rolland + Chaumont, Rens. : 03 25 03 86 86 Plus d’infos : – 15 novembre, Tournelune www.centrenationaldugraphisme.fr Dans la ville de Saint-Dizier Musicorama#1 : Le reggae Tél. 03 25 35 79 01 – 25 novembre, Parcours musical 23 novembre, 18h30, Ancienne Caisse d’Épargne, Langres, Mr Barbe bleue, opéra de Rens. : 03 25 88 78 82 poche de Carol Robinson Concert de soutien Concert de Noël 15 novembre, 18h30, Le Nouveau Mélanges Improbables Relax, Chaumont, Rens. : 17 décembre, 16h, Cathédrale, 8 décembre, 18h30, Langres, Rens. : 03 25 87 11 48 03 25 32 18 11 / 06 08 45 24 15 Salle Jean-Favre, Langres, Rens. : 06 42 87 91 42 Cavanna & Schubert Les Cacouacs, par Gerhardt 15 novembre, 19h, Auditorium du Stenger, maître de conférences Heure de musique de littérature française à conservatoire, Saint-Dizier, « Acorps de rue » l’Université de Nantes Rens. : 03 25 96 05 00 8 décembre, 18h, Les Silos, 21 décembre, 18h, Maison des Chaumont, Rens. : 03 25 03 86 86 Lumières Denis Diderot, Langres, Rens. : 03 25 86 86 40 LOISIRS LIGNE DIRECTE N° 124 23

SPECTACLES EXPOSITION Kaaro, le pas, la voûte, danse « À table avec le Général de Gaulle, 14 novembre, 20h30, Salle dix ans de menus présidentiels (1959-1969) » Jean-Favre, Langres, Rens. : 03 25 87 60 34 De tous les traités, de toutes les alliances et les repas familiaux, les menus sont restés des témoins muets et discrets. Grâce à cette exposition, c’est une face mé connue du Gé né ral de Gaulle qui est mise à l’honneur à travers les menus é laboré s à l’occasion des déjeuners ou des dîners offerts à ses hôtes au palais de l’Élysé e durant les Anne Romanoff, dix anné es de sa pré sidence. One woman Show Aux menus destiné s à des repas 24 novembre, 20h30, Salle des privé s s’ajoutent ceux des repas fêtes, Chaumont, Rens. : 06 87 69 73 46 / 06 77 04 48 90 donnés dans les salons officiels, tels que le château de Versailles, la vie diplomatique et culinaire royal belge au palais du Louvre, Kamel le magicien, magie le Grand Trianon, le château de du Gé né ral de Gaulle. la même anné e. S’y ajoute le livre 29 novembre, 20h30, Les Fuseaux, Champs-sur-Marne, ou dans les de cave utilisé sous la pré sidence Autour de ces menus, sont Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 ambassades. du Géné ral de Gaulle qui détaille les3scenes.saint-dizier.fr présentés des plans de tables, les diffé rents vins servis en De son premier repas pris en tel que celui se rapportant au l’honneur de tel ou tel invité . petit comité le jour de son dîner du prince Rainier et de la investiture le 8 janvier 1959 à la princesse Grace à l’Elysée en + Au Mémorial Charles de Gaulle réception donné e par le Pré sident 1959, celui relatif au dîner du Du 20 octobre au 30 décembre amé ricain Richard Nixon à couple Kennedy au château de l’ambassade des États-Unis le Versailles en 1961, ou encore Plus d’informations 1er mars 1969, ce sont plus de celui correspondant au dîner au 03 25 30 90 80 ou sur : 150 menus qui té moignent de offert en l’honneur du couple www.memorial-charlesdegaulle.fr

Quichotte ou le vertige de Sancho 5 décembre, 20h30, ARTISANAT Le Nouveau Relax, Chaumont, Rens. : 03 25 01 68 80 Des livres sur la coutellerie et la cisellerie Si la coutellerie nogentaise jouit C’est pour rendre hommage JEUNE PUBLIC aujourd’hui d’une réputation à ces artisans-fabricants que nationale, voire mondiale auprès le Musée de la coutellerie de Chaumont des collectionneurs, celle-ci Nogent vient de publier, sous Imagina’Livres « Don reste de manière paradoxale forme de collection, deux Quichotte », à partir de 7 ans méconnue du grand public. livres comprenant de nombreuses 24 octobre, 15h, Les Silos, illustrations : « La coutellerie de Chaumont (sur inscription), Nogent » et « La cisellerie de Rens. : 03 25 03 86 86 Nogent » et cinq fascicules. Le premier livre présente l’histoire de Croqu’albums, à partir de 4 ans la coutellerie du bassin nogentais 25 octobre et 29 novembre, 16h30, et de la création du Musée de Les Silos, Chaumont, la coutellerie, les techniques de fabrication traditionnelles, Rens. : 03 25 03 86 86 de fabrication traditionnelles ciseliers émérites. Fabrication de livres-objets, et les pièces emblématiques du À découvrir ! à partir de 8 ans musée. Le second, « La cisellerie + 27 octobre, 14h-17h, Les Silos, de Nogent », traite quant à lui En vente au Musée Chaumont (sur inscription), des ciseaux à usages domestique de la coutellerie de Nogent ou sur Rens. : 03 25 03 86 86 et professionnel : historique, le site des éditions Crépin-Leblond : diversité des modèles, techniques www.crepin-leblond.fr. LOISIRS 24 LIGNE DIRECTE N° 124

FESTIVITÉ Chalindrey et ses sorcières AGENDA

La petite fille aux allumettes Cela fait deux décennies que Chalindrey célèbre la fête des Langres sorcières dans un cadre unique : Listening to stories in le Fort Vercingétorix, dit du Cognelot. Saint-Dizier THÉÂTRE English. It’s great !, lecture et Les 28 et 29 octobre, dans cet édifice Atelier du mercredi conversations en anglais, 6-11 ans Le mariage de Barillon « Epona », de 6 à 12 ans exceptionnel, comprenant plus de 25, 27 octobre et 3 novembre, G. Feydeau 15 novembre, 13h45, Musée, 15 salles d’exposition, les enfants et 9h45 et 10h45, Bibliothèque – 21 octobre, 20h30 et 22 Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 50 leurs parents pourront se promener Marcel-Arland, Langres, octobre, 15h, salle Jeanne d’Arc, dans les labyrinthes sombres et Rens. : 03 25 87 63 00 Montigny-le-Roi Histoires de sons « éo » – 11 novembre, 20h30, salle des hantés par des sorcières et autres à partir de 6 mois conte et fêtes de Froncles, personnages fantastiques, assister Le réveil maman, 2 décembre, 10h30, Médiathèque musique, de 3 à 6 ans Rens. : 06 52 79 07 49 aussi à des ateliers féeriques et Romain Rolland, Saint-Dizier, 7 novembre, 18h30, ensorcelants. Rens. : 03 25 56 56 66 La diététique expliquée aux Centre social / M2K, Langres, Au programme : jeux, maquillage, gens !, par Martine Blancbaye Rens. : 03 25 87 60 34 échassiers, jongleurs, contes Noël, givre et cannelle 21 octobre, 20h30, Salle des fêtes, terribles et combats d’épée. Au contes à partir de 3 ans Châteauvillain, marché des sorcières, près de 50 9 décembre, 10h30, Médiathèque Rens. : 06 88 56 67 94 exposants vous proposent des Romain Rolland, Saint-Dizier, Rens. : 03 25 56 56 66 douceurs, des produits du terroir, des accessoires d’Halloween, des pains Atelier du mercredi de sorciers sortis du four à pain. De « Enluminures », de 6 à 12 ans l’imaginaire, des émotions…, tout 13 décembre, 13h45, Musée, est réuni pour un mystérieux voyage Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 50 dans l’univers joyeux des sorcières ! Não Não, théâtre d’argile Le 21 octobre à 21h, profitez aussi manipulée, à partir de 2 ans La petite fille aux allumettes, comédie musicale du spectacle de l’élection de Miss 28 novembre, 18h30 et 29 novembre, 16h30, Salle 16 décembre, Les Fuseaux, Sorcière 2018 au Centre socio- Jean-Favre, Langres, Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 culturel de Chalindrey. Le Diable du Rens. : 03 25 87 60 34 les3scenes.saint-dizier.fr Foultot, accompagné de ses sujets, 4 pièces sur jardin cherche sa nouvelle compagne, qui 26 et 27 octobre, 20h30, Salle des e sera cette année la 20 élue par le fêtes, Chaumont Conseil des Démons. Wassy Ateliers Halloween Je me souviens…Langres + Plus d’informations à partir de 3 ans lecture-spectacle au 03 25 88 82 03 18 et 25 octobre, 14h30, 27 octobre, 16h et 20h30, Médiathèque du Val-de-Blaise, www.cc-paysdechalindrey.fr Tribunal-Hôtel de Ville, Langres, Wassy, Rens. : 03 25 04 08 70 Rens. : 06 64 16 37 35

Atelier créatif, peinture L’homme qui tua Don Papillotes d’histoires rupestre à partir de 3 ans Quichotte de 2 à 5 ans 8 novembre, 14h30, Médiathèque 27 octobre, 18h, Les Silos, 28 décembre, 9h45 et 10h45, du Val-de-Blaise, Wassy, Chaumont, Rens. : 03 25 03 86 86 Bibliothèque Marcel-Arland, Rens. : 03 25 04 08 70 Langres, Rens. : 03 25 87 63 00 Sur un plateau Les dinosaures prennent 28 octobre, 21h et 29 octobre, vie, jeu en réalité augmentée 15h, Théâtre, Langres, à partir de 5 ans Rens. : 03 25 87 31 65 Médiathèque du Val-de-Blaise, Wassy, Rens. : 03 25 04 08 70 LOISIRS LIGNE DIRECTE N° 124 25

Croque-monsieur GASTRONOMIE avec Fanny Ardant 31 octobre, 20h30, Les Fuseaux, Saveurs d’automne à Joinville Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 En cette période de récolte des Animations : - Animation musicale par les les3scenes.saint-dizier.fr truffes, champignons et fruits - Conférence « la truffe de échos du Vallage (trompes du verger, dimanche 29 octobre Bourgogne : sa biologie, de chasse) & Trio de Un si joli crime dans une si jolie ville…, comédie musicale les « Saveurs d’automne » sa recherche, sa culture, sa Saxophones - Daniel Carlier 3 et 4 novembre, 20h30, mettent en valeur la Haute- cuisine » : 11h Repas truffé : Salle Jean-Favre, Langres, Marne, l’autre pays de la - Démonstrations de cavage 12h-13h - sur réservation Rens. : 06 70 45 10 05 truffe. Rendez-vous à Joinville, (recherche de truffe avec un auprès de l’office de tourisme au château du Grand Jardin chien) : toute la journée de Joinville À droite à gauche - dernière pour une journée organisée par - Foie gras truffé pièce de Laurent Ruquier avec l’Association départementale - Sauté de veau sauce truffée Francis Huster et Régis Laspalès pour la promotion de la truffe de 8 novembre, 20h30, Les Fuseaux, en cocotte avec risotto & flan Bourgogne en Haute-Marne, avec de légumes Saint-Dizier, Rens. : 03 25 07 31 26 des expositions, démonstrations les3scenes.saint-dizier.fr - Fromage de Chevillon truffé de cavage, conférences, marché - Financier sur crème anglaise aux truffes fraîches et repas truffée gastronomique. - Café Au programme : Repas truffé : 42 € Marché du terroir : 10h-16h Entrée : 2€ Foie gras, truffes fraiches, spécialités de canard, + Plus d’informations fromages, escargots, miel, au 03 25 94 17 54 chocolats, etc. De sang et de lait conte et théâtre 21 novembre, 20h30, Salle Chaumont célèbre la truffe de Bourgogne Jean-Favre, Langres, Du 24 au 26 novembre, la Rens. : 03 25 87 60 34 2e édition du Festival de la truffe de Bourgogne met à Le petit prince frappe l’honneur « Tuber uncinatum », à nos portes 24 novembre, 20h, Théâtre, appelée « princesse du Langres, Rens. : 03 25 88 53 23 Barrois », « joyaux des bois » ou « trésor haut-marnais », Le crime de l’orpheline, récoltée entre septembre et théâtre musical janvier. Créé avec le concours 1er décembre, 20h30, La Forgerie, de l’Association départementale Wassy, Rens. : 03 25 07 31 26 pour la promotion de la truffe de de formation des apprentis et la les3scenes.saint-dizier.fr Bourgogne en Haute-Marne, ville de Chaumont, le Festival l’Académie nationale de cuisine, vous invite à découvrir des la Maison départementale du artisans d’art, produits du terroir, tourisme, l’Office de tourisme démonstrations de cavage, du Pays de Chaumont, le Centre ateliers de cuisine, concours gastronomiques ainsi que des conférences organisées aux Silos – Maison du livre et de l’affiche. Des chefs étoilés et La Fabuleuse des Meilleurs Ouvriers de France 2 décembre, 20h30, Salle réalisent des démonstrations amis, profitez de ces moments Jean-Favre, Langres, et des dégustations gratuites de partage, de convivialité et de Rens. : 03 25 84 42 02 vous permettant d’apprécier la découverte. truffe de Bourgogne sous toutes Un barbier de Séville ses formes. Les restaurants + Marché couvert d’après Gioacchino Rossini partenaires vous ouvrent leurs et centre-ville, Chaumont 7 décembre, 20h30, Le Nouveau portes en soirée et proposent Plus d’informations sur Relax, Chaumont, un menu truffé dédié à cette www.facebook.com/ Rens. : 03 25 32 18 11 / 06 08 45 24 15 manifestation. En famille et entre FestivalTruffeChaumont LOISIRS 26 LIGNE DIRECTE N° 124

DIVERS 15 e Edition du Salon Animations de Noël du livre de Chaumont à Saint-Dizier : patinoire, Metallurgic Park « Art de penser : marché de Noël sous les petites Jusqu’au 19 novembre, Art d’écrire » halles, spectacles de rue, feux Dommartin-le-Franc, Du 10 au 12 novembre, d’artifice et distributions de www.metallurgicpark.fr Les Silos, Chaumont, friandises 25 octobre, 14h30-15h30, Rens. : 03 25 03 86 86 Moulage de médailles en étain

Rencontre littéraire Louis-Philippe Dalembert auteur en résidence AGENDA – 20 octobre, 18h30, invitée Carole Zalberg – 10 novembre, 10h et 11 Le petit prince novembre, 10h30, invité 12 décembre, 20h30, La Forgerie, Abdourahman Waberi - Du 8 au 31 décembre, Wassy, Rens. : 03 25 07 31 26 – 23 novembre, 18h30, invitée 11h -19h : marché de Noël sous les3scenes.saint-dizier.fr Karla Suarez les petites halles 1er décembre, 18h30, invité Soirée solidarité - 8 décembre, 19h, aux pieds des Dominique Fernandez théâtre et musique remparts : feu d’artifice musical 5 décembre, 18h30, invitée 20 décembre, 20h30, Théâtre, et à 19h20, cortège dans les rues Yahia Belaskri Langres, Rens. : 03 25 87 09 95 de la ville. À 20h, distribution de Les Silos, Chaumont, papillotes devant la mairie. Rens. : 03 25 03 86 86 - 16 décembre, 15h : les Féés-lées, déambulations en centre-ville Rêves party, écriture, lectures - 17 décembre, 15h : chansons SPORT et musique Le dernier souffle. Au cœur de l’Hôtel-Dieu et petites histoires e 21 octobre, 21h, Ancienne 26 Meeting international - 23 décembre, 15h : balades à Caisse d’Épargne, Langres, de Montréal, cinéma de natation 12 novembre, 16h, Théâtre, poneys dans le square Winston Du 20 au 22 octobre, Centre Rens. : 06 42 56 19 03 Langres, Rens. : 03 25 87 15 91 Churchill nautique, Saint-Dizier, En quête de polars - 24 décembre, 15h : musique, Rens. : www.natation-saintdizier.fr rencontre avec les auteurs Kiff ta santé, ateliers, conseils, déambulations du Père Noël, etc. de la région 16-25 ans #3 Café geek 21 octobre, 15h, Médiathèque 15 novembre, 10h-12h30 et 9 décembre, 10h, Bibliothèque Romain Rolland, Saint-Dizier, 13h30-16h, Palace, Saint-Dizier Marcel-Arland, Langres, Rens. : 03 25 56 56 66 Rencontre d’auteur : Rens. : 03 25 87 63 00 Ohary Ravaloson Initiation à la sculpture Que sommes-nous prêts 21 octobre, 10h-12h et 13h30- 17 novembre, 19h, Bibliothèque à partager ?, soirée philo 18h30, Les Silos, Chaumont Marcel-Arland, Langres, 11 décembre, 20h30, Bibliothèque (sur inscription), Rens. : 03 25 87 63 00 Marcel-Arland, Langres, Rens. : 03 25 03 86 86 Connaissance du monde Rens. : 03 25 87 63 00 documentaire 10 e Fête de la grue 17 novembre, 14h30 (Islande) et Marché de Noël Du 21 au 29 octobre, à Montier-en-Der Giffaumont-Champaubert, 8 décembre, 14h30 (Cambodge), Cinéma New-Vox, Langres, 15 décembre, Halle au Blé, Rens. : 03 26 72 62 80 Rens. : 03 25 04 22 62 www.lacduder.com Rens. : 06 77 91 61 10 Festival des Solidarités Marché de Noël à Wassy Du 18 au 26 novembre, Espace Plus de 80 exposants, animations Coupe de Haute-Marne Bouchardon, Chaumont pour les enfants de karaté 25 décembre, 14h-19h et 26 5 novembre, 7h-18h30, Gymnase Foire de la Sainte-Catherine décembre, 10h-18h30, gymnases, de La Noue, Saint-Dizier, plus de 200 exposants Rens. : 06 38 57 38 08 Rens. : 06 84 76 70 96 26 novembre, 9h-18h, Centre-ville, Langres, Rens. : 03 25 87 77 77 Fabrication de cartes Cérémonie Trophées de vœux des Sports Marché de Noël à Langres 27 décembre, 15h-17h, 22 décembre, 19h30, 2 décembre, 10h-20h, Ferme Les Silos, Chaumont, Les Fuseaux, Saint-Dizier, Sainte-Anne, Rens. : 03 25 03 86 86 Rens. : 03 25 07 59 15 Rens. : 03 25 90 76 51