Lokalmatguiden Matprodusenter, catering og spisesteder i Lyngenfjord-regionen

Photo: Villkokken

DIN LOKALMATGUIDE I LYNGENFJORD- REGIONEN

Det er ingen hemmelighet at det er mye lokalmat og lokale produkter 2 mellom havet og viddene i Lyngenfjord-regionen. Som en del av prosjektet «Et bærekraftig Reisemål» har vi i Visit Lyngenfjord et ønske om å kunne presentere noen av de spennende lokale produktene for deg i vår lokalmatguide. Da vi vet at det kan være en utfordring for de fleste å finne fram til matskattene våre.

Noen av produsentene i Lyngenfjord-regionen tilbyr sesongbaserte matvarer, mens andre produkter kan være tilgjengelig store deler av året. Et av de siste tilskuddene er vår lokale whisky. Produksjonen har nettopp startet og det tar litt tid før den første whiskyen er på plass.

Om du har lyst til å nyte et måltid hos et av de mange spisestedene rundt Lyngenfjorden, har du mye å velge mellom. Bare vær klar over at det er langt mellom dem og sjekk gjerne åpningstidene før du drar, da enkelte har begrensete åpningstider. Du kan få servert alt fra matretter basert på lokale rå varer fra produsenter i området til mer internasjonale retter.

Vi håper dere setter pris på lokalmatguiden vår og kom gjerne med dine tilbakemeldinger.

Med vennlig hilsen

Marie Kr Angelsen Prosjektleder, «Lyngenfjord – Et bærekraftig reisemål» Visit Lyngenfjord

INNHOLD Ost ...... 4 Kjøtt ...... 6 3 Fisk og sjømat ...... 10 Grønnsaker og bær ...... 13 Bakst ...... 15 Annet...... 17 Catering ...... 20 Spisesteder ...... 23 Andre plasser å spise ...... 31

OST Det er mange dyktige bønder i regionen som produserer ulike typer ost som enkelt kan kjøpes hos lokale matbutikker. Mye av osten er produsert av geitmelk og du finner alt fra salatoster til modnet fastost. En annen spesialitet som må smakes er kaffeosten. 4

Ravra Gårdsprodukter Produkter: Reidun Helene Mo Lokal brunost, tradisjonell kaffeost og gomme Tlf. +47 992 79 169 laget av kumelk. E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Sosiale medier: Direkte fra gården FB: RavraGardsprodukter Joker & Husfliden i Manndalen Coop Birtavarre Adresse: Eide Handel og Bondens marked i Tromsø Ravra, 9144 Samuelsberg Annet: Kjøp direkte på gården Lager også spekepølse av storfekjøtt og reinkjøtt.

Vildenvang Gårdsysteri Produkter: Hege Liland Prisbelønt moden geitost og salatost av Tlf. +47 48 06 19 21 geitmelk. E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Hjemmeside: www.vildenvang.no Direkte fra gården Salatost: Spar Gammen, Coop Extra Sosiale medier: på Storslett, Kronebutikken i Sørkjosen, Joker i FB: Vildenvang Gårdsysteri Manndalen, Eide Handel i Tromsø og Hoftepluss i Alta. Moden geitost: Helmersen Delikatesser i Adresse: Tromsø, Mathallen Tromsø, Kystens Mathus, Straumfjord Vest 331, 9151 Storslett Tromsø og Kronebutikken i Sørkjosen.

Annet: Kjøp direkte på gården Osten blir også servert på BIOS, Storslett, Emmas Drømmekjøkken i Tromsø og Trasti & Trine i Alta.

Har vunnet flere priser for ostene: gull, sølv og bronsje i NM for Gardsost de siste årene.

Sesongbasert salg av kjekjøtt på bestilling og salg av kjeskinn. 5

Russelv Gård Produkter: Bjarne og Janne Leohnardsen Sporadisk småskalaproduksjon av fersk ost og Tlf. +47 977 46 350 salatost laget av geitmelk.

Adresse: Hvor kan du kjøpe våre produkter: Russelv, Nord-Lenangen, Lyngen Ved direkte kontakt – ring oss gjerne for å høre om vi har noe.

Botngaard Produkter: Jill Karina Botngaard Småskala osteproduksjon av geitmelk. Tlf. +47 915 46 168 Osteproduksjonen skjer noe sporadisk, ring E-post: [email protected] gjerne å hør om vi har noe.

Sosiale medier: Hvor kan du kjøpe våre produkter: FB: Botngaard Ved direkte kontakt

Adresse: Annet: Botngaard, Sør-Lenangsbotn, Lyngen Småskala kjekjøttproduksjon – sesongbasert.

KJØTT Sauene i Lyngenfjorden-regionen har noen av de beste beitene i Norge. Blant annet har Lyngen har både Alpelam og Lyngenlam som leverer unike råvarer av høy kvalitet. I tillegg får man tak i kjøtt fra rein som har beitet på fjellviddene i regionen. 6

Ravra Gårdsprodukter Produkter: Reidun Helene Mo Lager spekepølse av storfekjøtt og reinkjøtt. Tlf. +47 992 79 169 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Direkte fra gården Sosiale medier: Joker & Husfliden i Manndalen FB: RavraGardsprodukter Coop Birtavarre Eide Handel og Bondens marked i Tromsø Adresse: Ravra, 9144 Samuelsberg Annet: Produserer også lokal brunost, tradisjonell kaffeost og gomme laget av kumelk. Kjøp direkte på gården

Skogstad Gård Produkter: Gunhild Skogstad Kjøtt av storferasen skotsk høylandsfe. Foret Tlf. +47 920 38 639 opp på lokalprodusert gress og andre vekster, E-post: [email protected] uten bruk av kraftfor. Dyra går ute stort sett hele året. Hjemmeside: www.skogstadgard.net Hvor kan du kjøpe våre produkter: Adresse: Hovedsakelig på det årlige Landsbymarkedet på Straumfjordnes 117, 9151 Storslett Storslett hver høst. Det er også mulig å kontakte 15 km nord om Storslett oss direkte for å høre om vi har noe kjøtt på lager. Du er velkommen til å besøke oss på garden for å hilse på dyrene. Vi tar Annet: imot besøk etter avtale. BIOS på Storslett serverer vårt kjøtt i enkelte av rettene deres. Vi selger også beredte skinn.

Haugnes Gård Produkter: Elin og Yngar Einarsen Kjøtt av villsau. Tlf. +47 984 71 637 Sesongbasert – ring og bestill

7 Sosiale medier: Hvor kan du kjøpe våre produkter: FB: Arnoylam Ved direkte kontakt

Adresse: Annet: Haugnes, Arnøyhamn Selger også sauskinn

Vildenvang Gårdsysteri Produkter: Hege Liland Sesongbasert salg av kjekjøtt Tlf. +47 48 06 19 21 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Direkte kontakt og via bestilling www.vildenvang.no Annet: Sosiale medier: Produserer også prisbelønnet moden geitost og FB: Vildenvang Gårdsysteri salatost laget av geitmelk. Selger også skinn av kje.

Adresse: Straumfjord Vest 331, 9151 Storslett

Botngaard Produkter: Jill Karina Botngaard Småskala kjekjøttproduksjon. Tlf. +47 915 46 168 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt Sosiale medier: FB: Botngaard Annet: Småskala sporadisk osteproduksjon av geitmelk. Adresse: Botngaard, Sør-Lenangsbotn, Lyngen

Rotsund Gård Produkter: Anders Boltås Sesongbasert salg av villsaulam som kommer Tlf: +47 956 64 884 rett fra fjellet og ikke har spist kraftfôr. Selges E-post: [email protected] ferdig partert eller upartert på høsten. 8

Sosiale medier Hvor kan du kjøpe våre produkter: FB: Group – Rotsund Gård Direkte kontakt – bestilles før samling på høsten

Adresse: Annet: Rotsundelv 22, Rotsund Selger også skinnet av villsauene.

Arktisk Kje Produkter: Atle Aronsen Kjekjøtt i ulike varianter. Tlf. +47 916 46 687 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Sosiale medier: Spar butikkene i regionen FB: Arktisk.Kje.SA Annet: Dette er et samarbeid mellom flere geitebønder i regionen. Kjøttet blir behandlet av Mydland i Tromsø. Skal dere ha lokal mat, så finnes det ikke noe bedre representant enn kje. Lyngen/Balsfjord regionen er et av områdene hvor det er mest geit i Norge. Det er en lang tradisjon å spise kje i dette område. Er det bedrifter som vil sette Kje på menyen, kan vi være behjelpelig med både opplæring og oppskrifter på kje kjøtt.

Alpelam Produkt: Lam fra Lyngen

Hvor kan du kjøpe våre produkter: Eide handel i Tromsø 9 Annet: Dette er et samarbeid mellom flere sauebønder i Lyngen regionen.

LyngenLam Product: For spørsmål om Lyngenlam, kontakt Lam fra Lyngen Runo Berglund Tlf. +47 915 64 221 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Gjennom Ingebrigtsen Kjøtt i Tromsø

Annet: Dette er et samarbeid mellom flere sauebønder i Lyngen regionen. Ny nettside er under utarbeidelse.

FISK OG SJØMAT Selv om vi nesten bor midt i matfatet, kan det by en utfordring å få tak i fersk fisk. Heldigvis finnes det flere som tilbyr delikatesser fra havet og Fiskebilen kjører rundt til bygdene med jevne mellomrom, som regel hver 14.dag. Du kan få tak i både håndpillede reker fisket i Lyngenfjorden, røykalaks og ikke minst den tradisjonsrike 10 tørrfisken.

Blant regionens matvarebutikker er det kun Spar Stoslett som har en ferskvaredisk med fisk.

Slottet Gård Produkter: Mari & Jarle Kiil Torskeskiver, torskefilet, lettsalta torsk, røykt Tlf. +47 907 64 528 lettsalta torsk, torsketunger, boknafisk, lutefisk, E-post: [email protected] fersk torsk, kveitefilet, kveiteskiver og ellers filet av forskjellig fisk, men det meste er Adresse: Spåkenesveien 161, 9153 sesongbetont. Rotsund Hvor kan du kjøpe våre produkter: Hjemmeside: www.slottetgard.no På gården – ring oss gjerne. Oksfjord Handel, Joker Sørkjosen, Djupvik & Sosiale medier: Nordmannvik Samvirkelag, Coop Olderdalen, FB: Slottet Gård Coop Birtavarre, Joker Birtavarre, Joker Manndalen og Joker Skibotn

Annet: Kjøp direkte på gården Kontakt oss gjerne i forkant for å høre hva vi har inne.

Johs H Giæver Produkter: Havnnes Handelssted Tørrfisk og lutefisk Tlf. +47 77 76 44 00 Fiske fileter av ulik fisk E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Hjemmeside: www.giaever.net Havnnes Handelssted eller på nett. Ring for å høre hvilken fisk vi har inne, og avtaler hente sted.

Lyngen Reker Produkter: Tlf. +47 77 71 10 30 Ferske skallreker, håndpillede og maskinpillede E-post: [email protected] reker i lake. Har også marinerte reker, men de er frossen. 11 Adresse: Ørveien 18 (Lenangsøyra), 9064 Svensby (Lyngen) Hvor kan du kjøpe våre produkter: Hos de fleste Coop Extra og Spar butikkene i Hjemmeside: www.lyngenreker.no området. Leverer ferske skallreker hele uken så lenge vær og vind tillater det. Sosiale medier: FB: Lyngenreker Annet: Kom gjerne innom fabrikken vår, men kontakt oss på forhånd for å høre hva vi har inne av ferske reker.

Harrys Røkelaks Produkter: Harry Årsand Røykalaks Tlf. +47 950 80 725 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt

Alf Rognli Produkter: Tlf. +47 414 34 924 Røykalaks

Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt

Odd Verner Aronsen Produkter: Svensby, Lyngen Fersk fisk Tlf. +47 908 52 660 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt - avhengig av fiskeforholdene

Oddvar Fagerborg Produkter: Koppangen, Lyngen Fersk fisk Tlf. +47 917 911 82 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt - avhengig av fiskeforholdene 12

GRØNNSAKER OG BÆR Til tross for det kalde og arktiske klimaet i regionen, så bugner det av velsmakende grønnsaker og bær i Lyngenfjord-regionen. Mange bønder dyrker sesongbaserte grønnsaker og urter. Et unikt produkt er Reisasirupen, som kan heve smaken på et hvert måltid. 13

Lien Økologiske Urtegård Produkter: Tom Lien Urteprodukter: Krydder, teblandinger, urtesalt, Tlf. +47 77 71 82 75 / 452 06 175 kremer & oljer, matoljer, mateddik. E-post: [email protected] Småplantesalg mai-juni. Stort utvalg av Adresse: nyttevekster Lien Økologiske Urtegård, Nordnes i Kåfjord Økologisk besøkshage, permakultur

Sosiale medier: Hvor kan du kjøpe våre produkter: FB: Lien økologiske urtegård Småplantesalg fra gård og på bestilling tel./e- post Urteprodukter: Fra gård og på bestilling sendt i posten (tel./e-post), Joker & Husfliden i Manndalen, Kronebutikken Kjøp direkte på gården Annet: Kurs og foredrag: Økologisk hagebruk, dyrking/bruk/videreforedling av urter og grønnsaker, sanking, bruk og videreforedling av viltvoksende nyttevekster ta kontakt på telefon eller e-post.

Lyngmo Gård Produkter: Lidia og Jan Tore Aronsen Økologiske grønnsaker (sesongbasert) Tlf. +47 480 51 743/ 414 67 159 E-post: [email protected], Hvor kan du kjøpe våre produkter: [email protected] Gårdsbutikken Bondens marked I Tromsø. Har faste Adresse: leveringsdager/kjørerunder I Lyngen. Lattervikveien 373, 9164 Svensby Annet: Selger også egg fra frittgående høns og bakst Kjøp direkte på gården

Fallvik Gård Produkter: Verna & Dagfinn Viken Syltetøy fra rabarbra og annen bær Tlf. +47 930 88 032 Grønnsaker (sesongbasert) E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Adresse: Direkte fra gården 14 Fallvik, Storslett Halti på Storslett (Syltetøy) Bondens marked i Tromsø og Landsbymarkedet Hjemmeside: http://fallvik.no på høsten på Storslett.

Sosiale medier: Annet: FB: Fallvik Gård Selger også ulik bakst og beredte saueskinn

Kjøp direkte på gården

Reisa AS Produkter: Linda Fjellheim Sirup fra lokale bær, gele og drops. Tlf. +47 41 32 80 86 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Kronebutikken, Reisafjord Hotel, Spar Storslett Adresse: Manndalen Husflidslag, Eide Handel. Hovedveien 36 B, Kronebutikken, Flere butikker i Tromsø sentrum og ved 9152 Sørkjosen turistinformasjonen.

Hjemmeside: www.reisa.no

Sosiale medier: FB: reisasirup

BAKST En viktig mattradisjon fra vår region som fremdeles holdes i hevd er lefsebaking. I de hjemmebakte lefsene kan du smake håndverket og kjærligheten i hver bit. Du får selvfølgelig også kjøpt andre bakverk og kaker. 15 Lyngmo Gård Produkter: Lidia og Jan Tore Aronsen Brød. Tlf. +47 480 51 743/ 414 67 159 Alt av bakevarer og store kaker på bestilling. E-post: [email protected], [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Gårdsbutikken Adresse: Bondens marked I Tromsø. Har faste Lattervikveien 373, 9164 Svensby leveringsdager/kjørerunder i Lyngen

Kjøp direkte på gården Annet: Selger også grønnsaker (sesong) og egg.

Fallvik Gård Produkter: Verna & Dagfinn Viken Ulik bakst – gjærbakst med anis og lefser, Tlf. +47 930 88 032 mørlefser E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Adresse: Direkte på garden Fallvik, Storslett Bondens marked i Tromsø og Landsbymarkedet på høsten på Storslett. Hjemmeside: http://fallvik.no Annet: Sosiale medier: Produserer også syltetøy av rabarbra og selger FB: Fallvik Gård grønnsaker (sesong) Salg av saueskinn

Kjøp direkte på gården

Reindal Gårdsmat Produkter: John Kristiansen Produserer «lefser» på hobbybasis. Tlf. +47 481 96 132 Lager sylterull til jul om råvarene er tilstede.

16 Adresse: Hvor kan du kjøpe våre produkter: Lenangsveien 877, Svensby, Lyngen Selger hjemmefra, ring på forhånd

Solgun Robertsen Produkter: Tlf. +47 911 20 680 Flatbrød, selger flatbrød i pakker på 10

Hvor kan du kjøpe våre produkter: Lokale markeder i Nord-Lenangen eller på forespørsel

Fristelsen Bakeri og Produkter: konditor Ulike bakevarer og kaker.

Tlf. +47 934 74 849 På bestilling lager vi kaker med motiv og

påsmurte rundstykker Adresse:

Sentrum 7, Storslett Hvor kan du kjøpe våre produkter:

Ved vårt bakeri på Storslett Sosiale medier:

FB: Fristelsen Bakeri og Konditori AS Annet: Take away

ANNET Det er ikke bare mat som produseres lokalt rundt Lyngenfjorden. Flere av produsentene leverer også andre typer varer og tjenester. Du finner blant annet verdens nordligste whiskydestilleri lokalisert i Lyngen, som også produserer gin, vodka og akevitt. 17

Lyngmo Gård Produkter: Lidia og Jan Tore Aronsen Egg og bjørkeved Tlf. +47 480 51 743/ 414 67 159 E-post: [email protected], Hvor kan du kjøpe våre produkter: [email protected] Gårdsbutikken Bondens marked i Tromsø. Har faste Adresse: leveringsdager/kjørerunder i Lyngen Lattervikveien 373, 9164 Svensby Annet: Selger også grønnsaker (sesong) og ulik bakst

Lien Økologiske Urtegård Produkter: Tom Lien Kurs og foredrag: Økologisk hagebruk, Tlf. +47 77 71 82 75 / 452 06 175 dyrking/bruk/videreforedling av urter og E-post: [email protected] grønnsaker, sanking, bruk og videreforedling av viltvoksende nyttevekster ta kontakt på telefon Adresse: eller e-post. Lien Økologiske Urtegård, Nordnes i Kåfjord Småplantesalg mai-juni. Stort utvalg av nyttevekster Sosiale medier: FB: Lien økologiske urtegård Økologisk besøkshage, permakultur

Hvor kan du kjøpe våre produkter: Småplantesalg fra gård og på bestilling tel./e- post Urteprodukter: Fra gård og på bestilling sendt i posten (tel./e-post),

Annet: Urteprodukter: Krydder, teblandinger, urtesalt, kremer & oljer, matoljer, mateddik.

Haugnes Gård Produkter: Elin og Yngar Einarsen Beredt skinn av villsau Tlf. +47 984 71 637 Hvor kan du kjøpe våre produkter: Adresse: Ved direkte kontakt Haugnes, Arnøyhamn 18 Annet: Sosiale medier: Kjøtt av villsau FB: Arnoylam Sesongbasert, ring og bestill

Skogstad Gård Produkter: Gunhild Skogstad Selger beredte skinn av skotsk høylandsfe Tlf. +47 920 38 639 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Ved direkte kontakt Hjemmeside: www.skogstadgard.net Annet: Adresse: BIOS på Storslett serverer vårt kjøtt i deres Straumfjord, 15 km nord for Storslett retter. Kjøtt av skotsk høylandsfe. Oppvokst på lokalt Du er velkommen til å besøke oss på gress og andre avlinger. Ikke noe bruk av garden for å hilse på dyrene. Vi tar kraftfor. imot besøk etter avtale. Dyrene tilbringer størsteparten av året utendørs.

Aurora Spirit Produkter: Tor Petter Christensen Gin, vodka, akevitt, whisky (kommer) Tlf. +47 919 04 260 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Vinmonopolet Hjemmeside: www.auroraspirit.com Annet: Adresse: I samme bygg som destilleriet er et Årøybukt, ca 10 km nord for besøkssenter hvor du kan være med på Lyngseidet omvisninger i destilleriet.

Sosiale medier: FB: Aurora Spirit AS IG: bivrostspirits

Vildenvang Gårdsysteri Produkter: Hege Liland Salg av kjeskinn Tlf. +47 48 06 19 21 E-post: [email protected] Hvor kan du kjøpe våre produkter: Direkte kontakt og via bestilling www.vildenvang.no 19 Annet: Sosiale medier: Produserer også prisbelønnet moden geitost og FB: Vildenvang Gårdsysteri salatost laget av geitmelk. Salg av kjekjøtt.

Adresse: Straumfjord Vest 331, 9151 Storslett

Fallvik Gård Produkter: Verna & Dagfinn Viken Salg av saueskinn Tlf. +47 930 88 032 Godkjent kjøkken – grupper kan komme å være E-post: [email protected] med på egen matlaging som vi spiser sammen i museet. Adresse: Fallvik, Storslett Hvor kan du kjøpe våre produkter: Direkte på garden Hjemmeside: http://fallvik.no Bondens marked i Tromsø og Landsbymarkedet på høsten på Storslett. Sosiale medier: FB: Fallvik Gård Annet: Produserer også syltetøy av rabarbra og selger grønnsaker (sesong) Kjøp direkte på gården Ulik bakst – gjærbakst med anis og lefser, mørlefser

CATERING Lokale cateringleverandører lager gjerne mat til besøkende, selskaper og eventer. Her kan du bestille et bredt utvalgt av lokale spesialiteter og produkter, til mer internasjonal og eksotisk inspirert mat. 20 Aja Samiske Kjøkken Serverer mat basert på den sjøsamiske Ann Kristin Hansen kulturen og lokale råvarer. Tlf. +47 413 38 013 E-post: [email protected] Vi serverer og bringer maten til eventer og arrangement på Senter for Nordlige Hjemmeside: Folk, i Kåfjord kommune og http://www.senterfornordligefolk.no/sjoesamisk- omkringliggende områder som Skibotn mat.149074.no.html og Lyngseidet.

Lyngen Catering Leverer mat til alle type anledninger i Kirsti Sollid Lyngen kommune. Tlf. +47 992 79 777 Til private, bedrifter eller grupper. E-post: [email protected] Bruker lokale råvarer så mye som mulig. Sosiale medier: FB: Lyngen Catering

Kirstis hjemmelagde (Kronebutikken Tilbyr catering til små og store Catering) anledninger i områdene rundt Storslett Kirsti Johansen og Sørkjosen, rekker over hele Nord- Tlf. +47 938 30 642 Troms.

Sosiale medier: Kan leies inn til arrangementer. FB: Kirstis hjemmelagde

Olderelv Camping Tilbyr catering for ulike anledninger. Skibotn Tlf. +47 77 71 54 44 21 Hjemmeside: www.olderelv.no

Reisafjord Hotel Tilbyr catering for ulike anledninger. Sørkjosen Tlf. +47 77 76 60 00 E-post: [email protected]

Hjemmeside: www.reisafjord-hotel.com

Sosiale medier: FB: Reisafjord Hotel

Hatteng Grillbar Tilbyr catering for ulike anledninger. Hatteng Tlf. +47 77 71 49 99

Sosiale medier: FB: Hatteng Grillbar & Camping

Siam Catering Leverer thaimat i Kåfjord kommune. Mat Kesarin Olsen må bestilles minst en dag i forveien. Tlf. +47 995 88 635 E-post: [email protected] Kesarin sine våreruller og chillisaus kan kjøpes fra matbutikkene i Olderdalen, Birtavarre, Manndalen og Djupvik.

Wongdueans Matglede Lager vårruller, grillspyd og enkle Wongduean thairetter. Tlf. +47 462 38 794 E-post: [email protected] Bringer mat i områdene Hatteng & 22 Oteren. Sosiale medier: FB: Wongdueans Matglede

Saowanit Pedersen Lager vårruller og sushi på hobbybasis Tlf. +47 46 37 10 57 – kun take away. (henting ved avtale)

Lokalisert i Nord-Lenangen i Lyngen.

SPISESTEDER Man skal ikke behøve å være sulten når man gjester Lyngenfjord-regionen. Det finnes et stort utvalg av caféer og spisesteder, avhengig av hva du har lyst på. Det kan være lurt å ta en titt på å pningstidene før du bestemmer deg, da enkelte kan ha begrensede åpningstider. 23

I tillegg har flere bensinstasjoner salg av fastfood og fergene som trafikkerer fjordene her selger enkel mat til sine reisende.

Nordreisa (Storslett & Sørkjosen)

BIOS café Bios Cafe har basert sin meny på lokale råvarer Storslett og kan tilby Villsau fra Arnøya Haugsnes gård, Tlf. +47 77 76 50 40 Høylandsfe fra Skogstad Gård i Straumfjord, E-post: [email protected] Økologisk Urfe fra Vangen Gård i Reisadalen, elg, ryper og reinkjøtt fra området. Hjemmeside: Serverer også håndpillede Lyngen reker, http://bioscafe.no kongekrabbe fra Finnmark, lutefisk fra Kiil og Giæver og annen fisk, tørrfisk fra Halvors i Åpent hver dag: 09:00 – 22:00 Tromsø. Vi serverer hjemmebakte kaker og gulrotbrød. Alt av sauser og supper er laget på huset. Ost Bios Cafe har vunnet en rekke priser fra Vildenvang Gård. for bruk av lokal mat, også nasjonalt i Vi kan også tilby 4 retters meny lørdag kveld, 2006 som beste veikro i Ganefart. festmiddager, viltaften, lutefiskaften, julebord, koldtbord og catering. På huset vil du også finne Bios Bar fredager og lørdager her serveres det drinker med lokal smak, samt diskotek i kjelleren åpent lørdager. Velkommen!

Fristelsen Bakeri og konditor En liten kafé med noen bord hvor du kan ta en Storslett kopp kaffe, kake eller en lett lunsj Tlf. +47 934 74 849

Sosiale medier: FB: Fristelsen Bakeri og Konditori AS

Reisafjord Hotel Hotelrestauranten er åpen hver dag. Sørkjosen Tlf. +47 77 76 60 00 E-post: resepsjon@reisafjord- 24 hotel.com

Hjemmeside: www.reisafjord-hotel.com

Sosiale medier: FB: Reisafjord Hotel

På Taket Kafé Serverer lunsj, middag, kaffe og drikke. Sørkjosen Tilbyr også catering og takeaway. Tlf. +47 480 29 283 E-post: [email protected] Antall sitteplasser: 100 Hjemmeside: www.pataket.no

Sosiale medier: FB: På Taket Kafé AS

Kronebutikken En liten lokal kafe med atmosfære og sjel. Sørkjosen Serverer kaffe og hjembakte kaker. Tlf. +47 450 35 435 E-post: Antall sitteplasser: [email protected] Ca 20

Hjemmeside: www.rundtnestesving.no/kronebutikken

Grillstua Mat og Vinhus Serverer dagens middag. Storslett Sjekk facebook for hva som er på menyen. Tlf. +47 77 76 64 50 Fastfood. 25 Sosiale medier: FB: Grillstua Mat og Vinhus AS

Skjervøy

Hotel Maritim Hotelrestauranten serverer dagens og har en à Skjervøy la carte meny. Tlf. +47 77 76 03 77 E-post: [email protected] Alle rettigheter.

Hjemmeside: www.hotell-maritim.no

Sosiale medier: FB: Hotell Maritim Skjervøy

På hjørnet Kafé Kafé med et lunsj tilbud og kaffe og kaker. Skjervøy Tlf. +47 77 76 06 02 Antall sitteplasser: Ca 55 Sosiale medier: FB: På Hjørnet AS

Kaien Skjervøy Fastfood og take away Skjervøy Tlf. +47 77 76 29 47 E-post: [email protected] 26

Sosiale medier: FB: Kaien Skjervøy

Kåfjord (Olderdalen, Birtavarre & Manndalen)

Artic Bar & Bistro Den lokale pub’en i Djupvik, alle rettigheter. Blir Djupvik også kalt «Nord-Troms koseligste bar & pub» Tlf. +47 417 69 069 E-post: [email protected] Har også utviklet sin egen elg-shot.

Sosiale Medier: Antall sitteplasser: FB: Artic Lyngen Sjøcamp Ca 50 (uten mat servering) Ca 30 (mat servering)

Dittis kiosk Fastfood like ved fergekaien. Olderdalen Ring fra toppen av fjellet og vi vil ha maten din Tlf. +47 77 71 72 50 ferdig til du kommer ned.

Antall sitteplasser: Få

Håkon Gjestehus En liten kafe på gjestehuset. Serverer middag Olderdalen og noe thai inspirert mat. Tlf. +47 900 79 366 Antall sitteplasser: 25

Siam Kafé Kun sommer Slettvoll, 9146 Olderdalen Serverer thaimat 3 km sør om Olderdalen Tlf. +47 995 88 635 Tilbyr også catering

Antall sitteplasser: 27 35

Birtavarre camping Kun sommer Birtavarre Fastfood Tlf. +47 977 22 844

Hjemmeside: http://eng.high- north.com

Lyngen (Lyngseidet & Ytre Lyngen)

K-punktet Kafe Kafé – serverer kaffe, kaker, lunsj og middag. 28 Parkveien 19, Lyngseidet Tlf. +47 901 09 886 Antall sitteplasser: Max 40 Sosiale medier: FB: K-punktet Annet: Har også mulighet for catering i liten skala

Ragnhildas Liten intim kafé åpen torsdager og lørdager. Lenangsøyra Serverer hjemmelagde kaker og annen bakst. Tlf. +47 917 44 842 Sjekk facebooksiden hva som blir servert. E-post: [email protected] Selger også en del interiør artikler. Sosiale medier: FB: Ragnhildas Antall sitteplasser: Ca 20

Skibsbroen Pub Den lokale puben på Lyngseidet. Strandveien, Lyngseidet Sjekk facebook for åpningstidene. Tlf. +47 450 59 090 Antall sitteplasser: Sosiale medier: Ca 50 FB: Skibsbroen Pub

Lyngseidet Gjestegård Restaurant åpen i helgene fredag – søndag. Kjosveien 14 Ellers på forespørsel. Tlf. +47 928 56 221 Antall sitteplasser: Sosiale medier: Ca 50 FB: Lyngseidet Gjestegård

Johansen Gatekjøkken Fastfood og som regel åpen i helgene Nord-Lenangen Tlf. +47 77 71 39 00

29 Zapffe Café Servering av hjemlaget fastfood, turmat og Fergekaia på Svensby kaker. Avhengig av sesong også dagens rett. Tlf. +47 414 65 065 Fokus på kortreiste råvarer og kvalitet. Mulighet til å bestille gjennom luka rett ut i Hjemmeside: fergekøen. www.zapffecafe.no Åpner sommeren/høsten 2017 Sosiale medier: FB: Zapffe Café

Storfjord (Skibotn, Hatteng & Oteren)

Kafe ruija Serverer hjemmelagde kaker, lunsj og middag. 30 Skibotn Tlf. +47 930 10 675 Selger også et spekter av Pentik produkter E-post: [email protected] (interiør produkter)

Sosiale medier: Antall sitteplasser: FB: Kafe ruija Ca 50

Olderelv Camping Sommer hver dag, vår og høst kun i helgene, Skibotn stengt om vinteren Tlf. +47 77 71 54 44 For det meste fastfood og pizza, samt kaffe og kaker. Hjemmeside: www.olderelv.no Take Away

Antall sitteplasser: Ca 60 + ute på terrassen

Hatteng Grillbar Fastfood og take away Hatteng Catering/selskaper Tlf. +47 77 71 49 99 / 913 63 482 Antall sitteplasser: Sosiale medier: Ca 70 FB: Hatteng Grillbar & Camping

Hermanns Bistro, Lyngskroa A-la carte meny Oteren Tlf. +47 77 71 50 00 E-post: [email protected]

Sosiale medier: FB: Welcome Inn Hotel Lyngskroa

ANDRE PLASSER Å SPISE Noen de lokale overnattingsstedene tilbyr også matservering til større og mindre grupper på bestilling. Her er det bare å ta kontakt med dine ønsker!

31 Artic Lyngen Sjøcamp/Arctic Serverer mat på forhåndsbestilling, bruker mye Bar Bistro lokale råvarer som fisk og reinkjøtt. Vi lager også tapas, både norsk lokalt og spansk Djupvik inspirert fra vår spanske kokk. Tlf. +47 417 69 069 Ring oss gjerne så ser vi hva vi får til. E-post: [email protected]

Antall sitteplasser: Sosiale medier: Ca 50 (uten mat servering) FB: Artic Lyngen Sjøcamp Ca 30 (mat servering)

Arctic Panorama Lodge Kan servere mat til grupper og andre. Ring oss Uløybukt gjerne på forhånd. Tlf. +47 916 12 520 E-post: [email protected] Antall sitteplasser: Ca 20 Sosiale medier: FB: Arctic Panorama Lodge

Lyngen Havfiske & På bestilling for grupper, bruker mye lokale Tursenter råvarer.

Nord-Lenangen Antall sitteplasser: Tlf. +47 77 71 35 00 Opp til 60 E-post: [email protected]

Sosiale medier: FB: Lyngen Havfiske & Tursenter

Lauksletta Overnatting Serverer mat på forhåndsbestilling. Bruker mye Lauksletta lokale råvarer som fisk og reinkjøtt. Tlf. +47 920 89 824 Ring oss gjerne så ser vi hva vi får til. E-post: [email protected] Antall sitteplasser: Sosiale medier: Ca. 50 FB: Lauksletta Overnatting

32

Visit Lyngenfjord

Adresse: Nordkalottsenteret, Johan Beck-veien 23, 9143 Skibotn

E-post: [email protected]

Telefon: 77 21 08 50 www.visit-lyngenfjord.com

Org.nr 911 611 538