Menu 2018‐2019 American School of Milan Ticket ‐ Minimum Euro 350.00 WEEK 1 Early Childhood, Kindergarten, Grades 1 - 5 /Asilo, Scuola Materna, 1 - 5 Elementare Grades 6-12 with sauce Pasta al pomodoro Pasta with cheese sauce ai formaggi Hot dog and french fries Wurstel e patatine Hot dog Hot dog Monday-lunedì Monday-lunedì Grated carrots Carote grattugiate French fries Patatine Fruit Frutta Fruit Frutta Vegetable soup Zuppa di verdure Pasta with Bacon and all'Amatriciana Breaded mozzarella Mozzarella in carrozza Tuesday-martedì Tuesday-martedì Veal cutlet with ham alla Romana Spinach Spinaci Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Rice with saffron allo zafferano Rice with zucchini flowers & cheese Risotto con taleggio e di zucca Meat cutlet Cotoletta Meat cutlet Cotoletta Wednesday-mercoledì Wednesday-mercoledì Tomatoes Pomodori Vegetables Verdura Fruit salad Macedonia Fruit Frutta Pasta with meat sauce Pennette al ragu' Pasta with asparagus and cheese con asparagi e taleggio Grilled chicken breast pollo ai ferri Cotoletta Thursday-giovedì Petto di Thursday-giovedì Meat cutlet Zucchini Zucchine Spinach Spinaci Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with cheese sauce Maccheroncini ai formaggi Pasta with fish sauce Paccheri con ragu' di pesce Oven baked fish Filetto di platessa Mixed fried fish Fritto misto Friday-venerdì Friday-venerdì Salad Insalata mista Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta

WEEK 2 Early Childhood, Kindergarten, Grades 1 - 5 /Asilo, Scuola Materna, 1 - 5 Elementare Grades 6-12 Pasta with tomato sauce Pasta al pomodoro Pasta with eggplant & ricotta alla norma Ham Prosciutto cotto Roast chicken Pollo arrosto Monday-lunedì Monday-lunedì Green beans Fagiolini Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Soup with pasta in brodo Pasta with cheese & black pepper Ricotta and spinach meatballs Polpette ricotta e spinaci Sausage Salsiccette Tuesday-martedì Tuesday-martedì Carrots Carote Baked potatoes Patate al forno Fruit Frutta Fruit Frutta Rice with parmesan cheese Risotto alla Rice with saffron Risotto allo zafferano Roast Turkey Arrosto di tacchino Pork loin with mustard sauce Lonza alla senape Wednesday-mercoledì Wednesday-mercoledì Tomatoes Pomodori Vegetables Verdura Yogurt Yogurt Fruit Frutta Pasta with Potatoes and zucchini Fusilli con patate e zucchine Lasagna with meat sauce alla Bolognese Omelette Frittata f Tagliata di manzo Thursday-giovedì Thursday-giovedì Sliced bee Spinach Spinaci Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with Pennette al pesto Spaghetti with pesto Spaghetti al pesto Cheese, salami, tuna Formaggio, salame, tonno Breaded mozzarella Mozzarella in carrozza Friday-venerdì Friday-venerdì Potato croquettes Crocchette di patate Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Menu 2018‐2019 American School of Milan Ticket - Minimum Euro 350.00 WEEK 3 Early Childhood, Kindergarten, Grades 1 - 5 /Asilo, Scuola Materna, 1 - 5 Elementare Grades 6-12 Minestrone di verdura Pasta with truffle cream sauce Conchiglie alla crema di Pizza Meat cutlet with balsamic vinegar Scaloppe all'aceto balsamico Monday-lunedì Monday-lunedì Salad Insalata mista Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with & parmesan cheese Conchiglie olio e parmigiano Spicy tomato pasta all'arrabbiata Oven roasted pork Arrosto di lonza Pizza Pizza Tuesday-martedì Tuesday-martedì Green Beans Fagiolini Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Rice with saffron Risotto allo zafferano Rice with saffron and sausage Risotto alla Monzese Turkey meatballs with tomato sauce Polpette di tacchino al pomodoro Meat cutlet Cotoletta alla Milanese Wednesday-mercoledì Wednesday-mercoledì Mashed potatoes Pure' Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with meat sauce Pasta al ragu' pasta with butter and sage Tortellini burro e salvia Ham Prosciutto cotto Roast veal Arrosto di vitello Thursday-giovedì Thursday-giovedì Spinach Spinaci Oven baked potatoes Patate al forno Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with tuna Maccheroncini al tonno Pasta with salmon al salmone Fish Sticks Bastoncini di Pesce Fish fillet Filetto di ricciola Friday-venerdì Friday-venerdì Zucchini and carrots Zucchine e carote Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta

WEEK 4 Early Childhood, Kindergarten, Grades 1 - 5 /Asilo, Scuola Materna, 1 - 5 Elementare Grades 6 -12 Pasta with tomato sauce Mezze maniche al pomodoro Pasta with speck and saffron Mezze maniche speck e zafferano Mozzarella and tomatoes Caprese Hamburger Hamburger Monday-lunedì Monday-lunedì Fennel Finocchi French fries Patatine Fruit Frutta Fruit Frutta Soup with pasta Pastina in brodo Pasta with potatoes and zucchini patate e zucchine Mini hamburger Mini hamburger Chicken curry with basmati rice Pollo al curry con riso basmati Tuesday-martedì Tuesday-martedì Salad Insalata mista Vegetables Verdura Fruit Frutta Fruit Frutta Rice with tomato suace Risotto al pomodoro Rice with saffron Risotto alla Milanese Roast veal Arrosto di vitello Beef stew Spezzatino di manzo Wednesday-mercoledì Wednesday-mercoledì Oven baked potatoes Patate al forno Mashed potatoes Pure' Fruit Frutta Fruit Frutta Pasta with vegetable sauce Pasta al ragu' di verdure Pasa with meat sauce Taglierini al ragu' Omelette Frittata Omelette or Ham with Cheese Frittata o praga con scamorza Thursday-giovedì Thursday-giovedì Zucchini Zucchine Vegetables Verdura Yogurt Yogurt Fruit Frutta Pasta with olive oil & parmesan cheese Fusilli olio e parmigiano Pasta with clam sauce Oven baked fish Filetti di persico al forno Fish nuggets Fish nuggets Friday-venerdì Friday-venerdì Spinach Spinaci Vegetables Verdura Fruit salad Macedonia Fruit Frutta