8 6 7 Brauereiführung an. Am GenusstagbietenwirfürSiejeweilsum11und15Uhreine bedeutet. wohlgemerkt –weildieBraukunsthiernichtMassesondernKlasse dazu nochökologischesBierausdemKessel.InkleinerAuflage Pfister gerneIhreFragen.InderBrauereifließtschmackhaftesund heimische Bierbraukulturerfahrenmöchten,beantwortetStefan Wenn SiedasBierbrauenalsKulturgutschätzenundmehrüberdie Ganztägig: Brauerei-Trödelmarkt und historische Flaschenabfüllung. 16.30 Uhr, Biergulasch mitTrebernbrot, hausgemachte Butterkränzla. Am Genusstagbieten wirBrauereiführungenum10.30, 14.30und rund umdasThema Bier“.GeniessenSieunsere4Biersorten. fühlen! Beiunserfahren Sie„Alles rei-Gasthof Förstbesonderswohl werden SiesichhierimBraue- herzhafte Brotzeitschätzen,dann werklich gebrautesBierundeine Wenn Sie hervorragendes, hand- BRAUEREI FÖRST BRAUEREI GASTHAUSPFISTER LANDGASTHOF ZEHNER www.gasthof-pfister.de Mail: [email protected] Tel. 09545-94 260 Eggerbachstraße 20·91330Weigelshofen Exklusive Neuvorstellung:GinEmma. von FruchtlikörenundSchnäpsen. Kaffee undHausgebäck,Verkostung Bratwürste vomGrill,ZehnerBier, Kurbelstart üben,fränkischeKüche, Schaubrennen, OldtimerTraktoren mit Am GenusstagerlebenSiebeiuns: Brennerei www.landgasthof-zehner.de Mail: [email protected] Tel. 09545-95 02 64 Feuersteinstraße 55·91330Drosendorf www.brauerei-foerst.de Mail: [email protected] Tel. 09545-8583 Drügendorf 26·91330 Zehner -edleDestillate,hausgemacht

Abfahrt Shuttlebus Genusstag hop on - hop off* Zugankunft

Eggolsheim Bahnhof (Neuses) 09.35 10.35 11.35 13.35 14.35 15.35 16.35 aus Bamberg stündlich * .26 aus Forchheim stündlich * .31 Egolsheim, In der Au 09.37 10.37 11.37 13.37 14.37 15.37 16.37

Eggolsheim, altes Rathaus 09.40 10.40 11.40 13.40 14.40 15.40 16.40 Zugabfahrt

Rettern, Bushaltestelle 09.50 10.50 11.50 13.50 14.50 15.50 16.50 nach Bamberg stündlich * .31 nach Forchheim stündlich * .26 Weigelshofen, Bushaltestelle 10.00 11.00 12.00 14.00 15.00 16.00 17.00

Drosendorf, Bushaltestelle 10.05 11.05 12.05 14.05 15.05 16.05 17.05 Für Selbstfahrer gibt es Park- Drügendorf, Bushaltestelle 10.10 11.10 12.10 14.10 15.10 16.10 17.10 plätze am neuen Rathaus. Bustarif Tarif gültig nur für Sonderverkehr „Genusstag“. Shuttle-Service „hop on - hop off“* 3,- € pro Person, ermäßigt 2,- €, Familien 6,- € keine Gültigkeit für Verbundticket des VGN und der DB im Bus des Sonderverkehrs. *Mit einem Ticket den ganzen Tag unterwegs - Zu/Ausstieg jederzeit möglich 1 WHISKYDESTILLERIE BLAUE MAUS 3 BÄCKEREI WEINKAM

Liebe Besucher des 1. Eggolsheimer Genusstages, Bamberger Straße 2 · 91330 Eggolsheim OT Neuses Hartmannstraße 10 · 91330 Eggolsheim die Ortsgruppe des Fränkische-Schweiz-Vereins, der Markt Tel. 09545 - 7461 Tel. 09545 - 4248 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Eggolsheim und die Genussbotschafter Eggolsheims begrüßen www.fleischmann-whisky.de www.weinkam.de Sie zum ersten Mal zu diesem kulinarischen Erlebnis in unserer Großgemeinde. Zusammen mit verschiedenen Anbietern Seit nunmehr 30 Jahren werden in unserer Destillerie Blaue Maus Seit dem Jahr 2013 wird die Holzofenbäckerei Weinkam von unterschiedlichster Gaumenfreuden wollen wir Ihnen die Vielfalt Single-Malt Whiskys gebrannt. NEU: Sylter Tide Whisky. der Dreuschendorfer Familie Rauh geführt, bekannt durch das Dreuschendorfer Holzofenbrot. Die altbekannten Spezialitäten der heimischer Produkte näherbringen. Sie können dafür einen Am Genusstag bieten wir an: Destillerie-Besichtigungen mit Bäckerei Weinkam wurden natürlich beibehalten. günstigen und stündlich verkehrenden Shuttlebus nutzen, den Sie Präsentation der Whiskyherstellung von 10 bis 16 Uhr. Single-Malt bei jeder Station besteigen oder verlassen können. Die Route und Whisky im Ausschank und Verkauf. Zum Genusstag gibt es in unserer Eggolsheimer Filiale neben unseren Kulinarisches: Hausgemachte friesische Kartoffelsuppe, Knoblauch- Brot- und Feinbäckereispezialitäten „Brot mit Überraschung“. die Abfahrtzeiten entnehmen Sie diesem Flyer. brote, Römerbraten mit Kartoffelsalat, Kaffee und Kuchen.

Nun wünschen wir Ihnen interessante Genüsse, viel Informatio- nen und einen rundum gelungenen Aufenthalt in unserer Genuss- 2 DIE EGGOLSHEIMER DREI 4 LANDGASTHAUS HUBERT gemeinde Markt Eggolsheim. Bahnhofstraße 20 · 91330 Eggolsheim Kanzelstraße 9 · 91330 Rettern Tel. 0151 50 52 78 76 Tel. 09191 - 72 77 84 Mail: [email protected] Mail: [email protected] www.gasthaus-hubert.de Robert Schmitt Petra Mackedanz Unsere urige Wirtsstube bietet Platz für 55 Personen. Bei schönem 1. Vorsitzender der FSV-Ortsgruppe Genussbotschafterin Ofr. Im alten Biergarten der ehemaligen Brauerei zur Goldenen Krone Wetter lädt der schattige Biergarten mit über 80 Sitzplätzen zum erwarten Sie Spezialitäten von: Verweilen ein. Wir bieten erholungs- und ruhesuchenden Ausflüglern schöne Stunden in Rettern. Johannes Eismann (Brauer) Ab 10 Uhr sein schmackhaftes fränkisches Gold das „Aurum“ Lagerbier Am Genusstag zeigen wir Ihnen zwischen 14 und 16 Uhr die Her- frisch vom Fass gezapft! stellung unserer groben Bratwürste nach altem Hausrezept. Es gibt Fassbier und Bratwürstchen vom Grill, sowie Verkauf und Verkostung Markus Huberth (Küchenmeister) unserer hausgemachten Wurstdosen. Ab 10 Uhr Brotteig „Fleckerl“ mit zweierlei fränkischem Spargel, Schinken und Schnittlauchcreme, sowie klassische „Fleckerl“ mit 5 BRENNEREI ERLWEIN Sauerrahm und Speck. Ab 12 Uhr Eggerbachstraße 13 · 91330 Weigelshofen Spanferkel aus eigener Aufzucht vom Buchenholzgrill mit Biersoße, Tel. 09545 - 44 23 82 Kloß und Kraut Mail: [email protected] www.brennerei-erlwein.com Maria Eismann (Hofbrennerei Eismann/Schlund) Ab 10 Uhr mit ausgewählten fränkischen Obstbränden und feinen Herzlich willkommen in der fränkischen Hausbrennerei der Familie Fruchtlikören. Erlwein. Wir verarbeiten Obst aus eigenem Anbau zu feinsten Zusätzlich halten wir für Sie hausgemachte Kuchen und Kaffee bereit! Edelbränden. Wir erzeugen ausgefallene Spezialitäten, wie Willi mit Honig, Haselnuss, Ingwer mit Honig und Vieles mehr. Besonderes am Genusstag: Livemusik Besuchen Sie am Genusstag unsere Probierstation: Es gibt Long- Einblicke in die Bierfassherstellung mit dem Kreit´n Büttner aus drinks mit Lange Meile Dry Gin, Brand aus Apfelmost (im Limousinfass Hirschaid. gereift), 3 Whisky Sorten, Vortrag über Schnapsherstellung um 13 und 16 Uhr. 1 WHISKYDESTILLERIE BLAUE MAUS 3 BÄCKEREI WEINKAM 6 BRAUEREI GASTHAUS PFISTER Liebe Besucher des 1. Eggolsheimer Genusstages,

Bamberger Straße 2 · 91330 Eggolsheim OT Neuses Hartmannstraße 10 · 91330 Eggolsheim Eggerbachstraße 20 · 91330 Weigelshofen * .31 * .26 die Ortsgruppe des Fränkische-Schweiz-Vereins, der Markt Tel. 09545 - 7461 Tel. 09545 - 4248 Tel. 09545 - 94 260 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] Eggolsheim und die Genussbotschafter Eggolsheims begrüßen www.fleischmann-whisky.de www.weinkam.de www.gasthof-pfister.de Sie zum ersten Mal zu diesem kulinarischen Erlebnis in unserer Großgemeinde. Zusammen mit verschiedenen Anbietern Seit nunmehr 30 Jahren werden in unserer Destillerie Blaue Maus Seit dem Jahr 2013 wird die Holzofenbäckerei Weinkam von Wenn Sie das Bierbrauen als Kulturgut schätzen und mehr über die heimische Bierbraukultur erfahren möchten, beantwortet Stefan unterschiedlichster Gaumenfreuden wollen wir Ihnen die Vielfalt Single-Malt Whiskys gebrannt. NEU: Sylter Tide Whisky. der Dreuschendorfer Familie Rauh geführt, bekannt durch das Dreuschendorfer Holzofenbrot. Die altbekannten Spezialitäten der Pfister gerne Ihre Fragen. In der Brauerei fließt schmackhaftes und Zugankunft aus Bamberg stündlich * .26 aus Forchheim stündlich Zugabfahrt nach Bamberg stündlich * .31 nach Forchheim stündlich heimischer Produkte näherbringen. Sie können dafür einen Am Genusstag bieten wir an: Destillerie-Besichtigungen mit Bäckerei Weinkam wurden natürlich beibehalten. dazu noch ökologisches Bier aus dem Kessel. In kleiner Auflage Für Selbstfahrer gibt es Park- plätze am neuen Rathaus. günstigen und stündlich verkehrenden Shuttlebus nutzen, den Sie Präsentation der Whiskyherstellung von 10 bis 16 Uhr. Single-Malt wohlgemerkt – weil die Braukunst hier nicht Masse sondern Klasse bei jeder Station besteigen oder verlassen können. Die Route und Whisky im Ausschank und Verkauf. Zum Genusstag gibt es in unserer Eggolsheimer Filiale neben unseren bedeutet. Kulinarisches: Hausgemachte friesische Kartoffelsuppe, Knoblauch- Brot- und Feinbäckereispezialitäten „Brot mit Überraschung“. die Abfahrtzeiten entnehmen Sie diesem Flyer. Am Genusstag bieten wir für Sie jeweils um 11 und um 15 Uhr eine brote, Römerbraten mit Kartoffelsalat, Kaffee und Kuchen. Brauereiführung an. Nun wünschen wir Ihnen interessante Genüsse, viel Informatio- nen und einen rundum gelungenen Aufenthalt in unserer Genuss- 2 DIE EGGOLSHEIMER DREI 4 LANDGASTHAUS HUBERT 7 LANDGASTHOF ZEHNER gemeinde Markt Eggolsheim. Feuersteinstraße 55 · 91330 Drosendorf Bahnhofstraße 20 · 91330 Eggolsheim Kanzelstraße 9 · 91330 Rettern Tel. 09545 - 95 02 64 Tel. 0151 50 52 78 76 Tel. 09191 - 72 77 84 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] www.landgasthof-zehner.de www.gasthaus-hubert.de Robert Schmitt Petra Mackedanz Brennerei Zehner - edle Destillate, hausgemacht Unsere urige Wirtsstube bietet Platz für 55 Personen. Bei schönem 1. Vorsitzender der FSV-Ortsgruppe Genussbotschafterin Ofr. Im alten Biergarten der ehemaligen Brauerei zur Goldenen Krone Wetter lädt der schattige Biergarten mit über 80 Sitzplätzen zum Am Genusstag erleben Sie bei uns: erwarten Sie Spezialitäten von: Verweilen ein. Wir bieten erholungs- und ruhesuchenden Ausflüglern Schaubrennen, Oldtimer Traktoren mit schöne Stunden in Rettern. Kurbelstart üben, fränkische Küche, Johannes Eismann (Brauer) Bratwürste vom Grill, Zehner Bier, Ab 10 Uhr sein schmackhaftes fränkisches Gold das „Aurum“ Lagerbier Am Genusstag zeigen wir Ihnen zwischen 14 und 16 Uhr die Her- Kaffee und Hausgebäck, Verkostung frisch vom Fass gezapft! stellung unserer groben Bratwürste nach altem Hausrezept. Es gibt von Fruchtlikören und Schnäpsen. Fassbier und Bratwürstchen vom Grill, sowie Verkauf und Verkostung Exklusive Neuvorstellung: Gin Emma. Markus Huberth (Küchenmeister) unserer hausgemachten Wurstdosen. Ab 10 Uhr Brotteig „Fleckerl“ mit zweierlei fränkischem Spargel, 8 BRAUEREI FÖRST Schinken und Schnittlauchcreme, sowie klassische „Fleckerl“ mit 5 BRENNEREI ERLWEIN Sauerrahm und Speck. Drügendorf 26 · 91330 Drügendorf 09.37 10.37 11.37 13.37 14.37 15.37 16.37 Ab 12 Uhr 09.50 10.50 11.50 13.50 14.50 15.50 16.50 Eggerbachstraße 13 · 91330 Weigelshofen Tel. 09545 - 8583 Spanferkel aus eigener Aufzucht vom Buchenholzgrill mit Biersoße, Tel. 09545 - 44 23 82 Mail: [email protected] Kloß und Kraut Mail: [email protected] www.brauerei-foerst.de www.brennerei-erlwein.com Maria Eismann (Hofbrennerei Eismann/Schlund) Wenn Sie hervorragendes, hand- Ab 10 Uhr mit ausgewählten fränkischen Obstbränden und feinen Herzlich willkommen in der fränkischen Hausbrennerei der Familie werklich gebrautes Bier und eine Fruchtlikören. Erlwein. Wir verarbeiten Obst aus eigenem Anbau zu feinsten herzhafte Brotzeit schätzen, dann Zusätzlich halten wir für Sie hausgemachte Kuchen und Kaffee bereit! Edelbränden. Wir erzeugen ausgefallene Spezialitäten, wie Willi mit werden Sie sich hier im Braue- Honig, Haselnuss, Ingwer mit Honig und Vieles mehr. rei-Gasthof Först besonders wohl Besonderes am Genusstag: fühlen! Bei uns erfahren Sie „Alles Livemusik Besuchen Sie am Genusstag unsere Probierstation: Es gibt Long- rund um das Thema Bier“. Geniessen Sie unsere 4 Biersorten. Abfahrt Shuttlebus Genusstag hop on - off* Eggolsheim Bahnhof (Neuses) 09.35 10.35 11.35 13.35 14.35 15.35 16.35 Egolsheim, In der Au Eggolsheim, altes Rathaus 09.40 10.40 11.40 13.40 14.40 15.40 16.40 Rettern, Bushaltestelle Weigelshofen, BushaltestelleWeigelshofen, 10.00 11.00 12.00 14.00 15.00 16.00 17.00 Drosendorf, Bushaltestelle 10.05 11.05 12.05 14.05 15.05 16.05 17.05 drinks mit Lange Meile Dry Gin, Brand aus Apfelmost (im Limousinfass Drügendorf, Bushaltestelle 10.10 11.10 12.10 14.10 15.10 16.10 17.10

Einblicke in die Bierfassherstellung mit dem Kreit´n Büttner aus Bustarif 3,- € pro Person, ermäßigt 2,- €, Familien 6,- gültig nur für Sonderverkehr „Genusstag“. Shuttle-Service „hop on - hop off“* Tarif des VGN und der DB im Bus Sonderverkehrs. keine Gültigkeit für Verbundticket Am Genusstag bieten wir Brauereiführungen um 10.30, 14.30 und unterwegs - Zu/Ausstieg jederzeit möglich den ganzen Tag *Mit einem Ticket Hirschaid. gereift), 3 Whisky Sorten, Vortrag über Schnapsherstellung um 13 und 16.30 Uhr, Biergulasch mit Trebernbrot, hausgemachte Butterkränzla. 16 Uhr. Ganztägig: Brauerei-Trödelmarkt und historische Flaschenabfüllung. 8 6 7 Brauereiführung an. Am GenusstagbietenwirfürSiejeweilsum11und15Uhreine bedeutet. wohlgemerkt –weildieBraukunsthiernichtMassesondernKlasse dazu nochökologischesBierausdemKessel.InkleinerAuflage Pfister gerneIhreFragen.InderBrauereifließtschmackhaftesund heimische Bierbraukulturerfahrenmöchten,beantwortetStefan Wenn SiedasBierbrauenalsKulturgutschätzenundmehrüberdie Ganztägig: Brauerei-Trödelmarkt und historische Flaschenabfüllung. 16.30 Uhr, Biergulasch mitTrebernbrot, hausgemachte Butterkränzla. Am Genusstagbieten wirBrauereiführungenum10.30, 14.30und rund umdasThema Bier“.GeniessenSieunsere4Biersorten. fühlen! Beiunserfahren Sie„Alles rei-Gasthof Förstbesonderswohl werden SiesichhierimBraue- herzhafte Brotzeitschätzen,dann werklich gebrautesBierundeine Wenn Sie hervorragendes, hand- BRAUEREI FÖRST BRAUEREI GASTHAUSPFISTER LANDGASTHOF ZEHNER Exklusive Neuvorstellung:GinEmma. von FruchtlikörenundSchnäpsen. Kaffee undHausgebäck,Verkostung Bratwürste vomGrill,ZehnerBier, Kurbelstart üben,fränkischeKüche, Schaubrennen, OldtimerTraktoren mit Am GenusstagerlebenSiebeiuns: Brennerei www.landgasthof-zehner.de Mail: [email protected] Tel. 09545-95 02 64 Feuersteinstraße 55·91330Drosendorf www.gasthof-pfister.de Mail: [email protected] Tel. 09545-94 260 Eggerbachstraße 20·91330Weigelshofen www.brauerei-foerst.de Mail: [email protected] Tel. 09545-8583 Drügendorf 26·91330 Zehner -edleDestillate,hausgemacht

Abfahrt Shuttlebus Genusstag hop on - hop off* Zugankunft

Eggolsheim Bahnhof (Neuses) 09.35 10.35 11.35 13.35 14.35 15.35 16.35 aus Bamberg stündlich * .26 aus Forchheim stündlich * .31 Egolsheim, In der Au 09.37 10.37 11.37 13.37 14.37 15.37 16.37

Eggolsheim, altes Rathaus 09.40 10.40 11.40 13.40 14.40 15.40 16.40 Zugabfahrt

Rettern, Bushaltestelle 09.50 10.50 11.50 13.50 14.50 15.50 16.50 nach Bamberg stündlich * .31 nach Forchheim stündlich * .26 Weigelshofen, Bushaltestelle 10.00 11.00 12.00 14.00 15.00 16.00 17.00

Drosendorf, Bushaltestelle 10.05 11.05 12.05 14.05 15.05 16.05 17.05 Für Selbstfahrer gibt es Park- Drügendorf, Bushaltestelle 10.10 11.10 12.10 14.10 15.10 16.10 17.10 plätze am neuen Rathaus. Bustarif Tarif gültig nur für Sonderverkehr „Genusstag“. Shuttle-Service „hop on - hop off“* 3,- € pro Person, ermäßigt 2,- €, Familien 6,- € keine Gültigkeit für Verbundticket des VGN und der DB im Bus des Sonderverkehrs. *Mit einem Ticket den ganzen Tag unterwegs - Zu/Ausstieg jederzeit möglich