NV Charles Heidsieck Brut Premier Cru 84 NV Geoffroy, Cuvée Expression, Brut Premier Cru 90 NV Chartogne Taillet, Cuvée Sainte Anne 99 NV Louis Roederer, Brut Premier 120 NV Eric Rodez, Grand Cru, Blanc de Noirs 125 NV Henri Giraud, Hommage Francois Hemart, Ay Grand Cru 135 NV Bollinger, Special Cuvée 145 NV Ulysse Collin, Extra Brut Pierrieres, Blanc de Blancs 155 NV Ruinart, Blanc de Blancs 165 NV Egly-Ouriet, Brut Tradition Grand Cru 180 NV Krug, Grande Cuvée 350 NV Jacques Selosse, Initial, Grand Cru Blanc de Blancs 360 NV Ace Of Spades, Armand de Brignac Brut Gold 720
CHAMPAGNE VINTAGE
2010 Pierre Gimonet & Fils, Cuvée Gastronome 1er Cru Blanc de Blancs 120 2009 Taittinger 155 2009 Dom Pérignon 330 2006 Dom Pérignon 390 2009 Cristal, Louis Roederer 490 2008 Agrapart, Mineral, Extra Brut 180 2008 Bruno Paillard, Assemblage 185 2007 Delamotte, Blanc de Blancs 150 2007 Bollinger, La Grande Année 260 2006 Pommery Grand Cru 110 2006 Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs 320 2005 Amour de Deutz, Blanc de Blancs 450 2004 Veuve Clicquot, La Grande Dame 380 2003 Krug 550 2002 Pommery, Cuvée Louise 300 1995 Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires 300
RARE CHAMPAGNE
2004 Bollinger RD 420 2002 Bruno Paillard NPU 500 2004 Henri Giraud, Brut Argönne, Grand Cru D’Ay 600
1985 Krug Collection 1450
2002 Cristal, Louis Roederer 1000 1995 Cristal, Louis Roederer 1100 1983 Louis Roederer, Brut Premier 350
2004 Salon, le Mesnil, Blanc de Blancs 1100
2000 Dom Pérignon P2, Moët et Chandon 850 1998 Dom Pérignon P2, Moët et Chandon 780
CHAMPAGNE ROSE
NV Taittinger, Prestige Rosé 120 NV Deutz, Brut Rosé 125 NV Eric Rodez, Grand Cru Rosé 130 NV Billecart-Salmon, Brut Rosé 145 NV Bollinger, Brut Rosé 150 NV Ruinart, Brut Rosé 165 2005 Dom Perignon, Brut Rosé, Moët et Chandon 720 2008 Cristal Rosé, Louis Roederer 1250 1
HALF BOTTLE WHITE £
2014 Hugel, Riesling, Alsace, France 25 2014 Wirshing, Iphofer Kalb, Silvaner Spätlese Trocken, Franken, Germany 36 2015 Clos Clare, Watervale Riesling, Clare Valley, South Australia 42 2014 Joh.Jos.Prüm, Graacher Himmelreich, Kabinett, Mosel, Germany 46 2016 Kumeu River Estate, Chardonnay, Auckland, New Zealand 58 2011 Puligny Montrachet, 1er Cru Les Folatieres , Alain Chavy, Burgundy, France 75 2009 Radikon, Jakot IGT Venezia Giulia, Italy 50cl 78
MAGNUM WHITE
2015 Shaw and Smith, M3 Chardonnay, Adelaide Hills, Australia 180
2014 Marjan Simčič, Opoka, Chardonnay, Goriška Brda, Slovenia 240
2014 Pieropan, Soave Classico ‘Calvarino’ Veneto, Italy 160
2012 Dreissigacker, Geyersberg Riesling, Rheinhessen, Germany 235
2015 Mercurey, Clos Rochette, Domaine Faiveley, Burgundy, France 130 *
DOUBLE MAGNUM WHITE – 3L
2012 Schloss Johannisberg, Riesling Kabinett Trocken, Rheingau, Germany 520 2006 Morey-Saint-Denis, Clos Des Monts Luisants, VV, Ponsot, Burgundy, France 630
HALF BOTTLE ROSE
2017 Domaine Ott, Château Romassan, Provence, France 47
HALF BOTTLE CHAMPAGNE
NV Bollinger, Special Cuvée 75 NV Krug 180
CHAMPAGNE MAGNUM
NV Louis Roederer, Brut Premier 200 NV Billecart-Salmon Grand Cuvee 350 NV Krug, Grande Cuvée 850
2005 Devaux, Brut Millésimé 325 2007 Cristal, Louis Roederer 950
1982 Louis Roederer, Brut Millésimé 750
1964 Krug Collection Magnum 4250
2
HALF BOTTLE RED £
2016 Dandelion Lionheart, Shiraz, Barossa Valley, Australia 26 2015 Gigondas, Grand Romane Machotte, Pierre Amadieu, Rhône, France 38 2016 Chorey-Les-Beaune, Domaine Tollot-Beaut, Burgundy, France 58 2014 Ata Rangi, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 74 2011 Morey-Saint-Denis, La Rue de Vergy, Perrot-Minot, Burgundy, France 88 2009 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri, Italy 270 2008 Insignia, Joseph Phelps, Napa Valley, California, USA 180 2005 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé, Bordeaux, France 485 1990 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves, Bordeaux, France 335
MAGNUM RED – 1.5L
2007 Astralis, Syrah, Clarendon Hills, Australia 1200
2010 La Poja IGT, Allegrini, Veneto, Italy 380 2003 Tignanello, Antinori, Tuscany, Italy 695 1998 Conti Constanti, Ardingo, Calbello, Tuscany, Italy 235 1996 Barolo, Bussia Soprana, Poderi Aldo Conterno, Piemonte, Italy 1800
2006 Châteauneuf Du Pape, La Nerthe, Cuvée Des Cadettes, Rhone, France 630
2014 Pommard, 1er Cru Les Pézerolles, Domaine de Montille, Burgundy, France 640 2009 Echezeaux Grand Cru `Les Treux` Domaine Jean Tardy, Burgundy, France 820 2011 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru, Burgundy, France 900
2010 Château Gloria, Saint-Julien, Bordeaux, France 335 2006 Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé, Saint-Julien, Bordeaux, France 530 1995 Château Lafite, Pauillac, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 4400
DOUBLE MAGNUM RED – 3L
2005 Château Mission Haut-Brion, Grand Cru Classé, Bordeaux, France 7600 2006 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 8500 1995 Château La Croix-Toulifaut, Pomerol, Bordeaux, France 1350 1990 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 13500
JEROBOAM RED – 5L
2005 Château Gruaud Larose, 2eme Grand Cru Classé, Bordeaux, France 1900
3
FRANCE WHITE
ALSACE WHITE £
2016 Domaine Léon Boesch, La Cabane, Pinot Blanc 45 2016 Josmeyer, Mise Du Printemps, Pinot Blanc 54
2016 Domaine Ostertag, Sylvaner, Vieilles Vignes 58 2014 Domaine Barmès-Buecher, Rosenberg, Sylvaner, Vieilles Vignes 62
2015 Domaine Weinbach, Cuvée Théo Clos Des Capucins, Riesling 86 2015 Zind Humbrecht, Heimbourg Riesling 110 2014 Josmeyer, Le Dragon Riesling 95 2012 Marc Kreydenweiss, Le Chateau, Kastelberg Riesling, Grand Cru 150
2014 Trimbach, Schlossberg, Riesling, Grand Cru 135 2011 Trimbach, Geisberg Riesling, Grand Cru 170 2011 Trimbach, Clos Sainte Hune Riesling Grand Cru 420 2008 Trimbach, Cuvée Frédéric Emile, Riesling 125
2015 André Thomas, Pinot Gris 60 2015 Domaine Ostertag, A360P Grand Cru Muenchberg, Pinot Gris 148 2001 Zind Humbrecht, Pinot Gris Grand Cru, 185 Rangen de Thann, Clos Saint Urbain
2016 Domaine Barmès-Buecher, ‘Tradition’ Gewürztraminer 58 2016 Rolly Gassmann, Gewürztraminer 65 2014 Domaine Schlumberger, Grand Cru Kessler, Gewürztraminer 75
2011 Remy Gresser, Brandhof Muscat 63
2014 Domaine Marcel Deiss, Engelgarten 98
CHAMPAGNE WHITE
2007 Henri Giraud, Côteaux Champenois Blanc, 270 AŸ Grand Cru
BORDEAUX WHITE
2016 Château Clos des Lunes, Lune Blanche, Sauternes 58
2012 Opalie, Château Coutet, Barsac 120
2009 Blanc de Lynch-Bages, Pauillac 235
2009 Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux 490
2006 Château d’Yquem, Y Ygrec, Bordeaux Superieur 510
4
FRANCE WHITE
BURGUNDY WHITE £
2016 Chablis 1er Cru Beauroy, Domaine de la Cornasse 88 2016 Chablis 1er Cru Côte de Léchet, Laurent Tribut 98 2011 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, Domaine Raveneau 440
2015 Bourgogne Blanc, Domaine Jean-Louis Chavy 58 2014 Bourgogne Pinot Blanc, Domaine Henri Gouges 78
2012 Nuits Saint Georges, 1er Cru La Perrière, Domaine Henri Gouges 220 2014 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray 385
2016 Auxey-Duresses, Domaine Agnes Paquet 85 2012 Saint-Romain, Absolu, Domaine Buisson 95 2014 Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux, Domaine Chanson 110
2011 Beaune 1er Cru Clos des Mouches, Domaine Chanson 230
2015 Meursault, Les Tillets, Patrick Javillier 160 2015 Meursault, Domaine Coche-Dury 650 2013 Meursault, Tessons, Pierre Morey 199 2013 Meursault, Domaine des Comtes Lafon 245 2015 Meursault 1er Cru Les Perrières, David Moret 265 2014 Meursault 1er Cru Poruzots, François Mikulski 310 2011 Meursault 1er Cru Les Charmes, Domaine Matrot 190
2015 Puligny Montrachet, Les Charmes, Alain Chavy 129 2014 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons, Alain Chavy 155 2013 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne, Domaine Faiveley 215 2013 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garrene, Lucien Le Moine 300 2007 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts, Domaine Carillon 330
2011 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Domaine Leflaive 375 2014 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles, Domaine Leflaive 700 2010 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles, Domaine Leflaive 750
2014 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 950 2015 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 1200 2013 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 1190 2013 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Faiveley 1125 2008 Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 1300
2013 Criots Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Fontaine-Gagnard 480 2013 Montrachet Grand Cru, Domaine des Comtes Lafon 4900 2010 Montrachet Grand Cru, Marc Collin 2200 2005 Montrachet Grand Cru, Domaine Ramonet 6100
2016 Chassagne-Montrachet Les Chaumes, Domaine Roux 130 2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets, Marc Colin et Fils 180 2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gain, Domaine Paul Pillot 145
2015 Rully Blanc, Domaine Saint Jacques, C. Grandmougin 68 2014 Montagny 1er Cru Decouverte, Domaine Stephane Aladame 65
2013 Saint Aubin 1er Cru, Les Frionnes, Hubert Lamy 125 2012 Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien, Carillon 150
2015 Pouilly-Fuissé, Terres Du Menhir, Gilles Morat 70 2014 Pouilly-Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétriéres, Domaine Ferret 150
2015 Macon-Verzé, Domaine Leflaive 78 5
FRANCE WHITE £ LOIRE VALLEY WHITE
2015 Muscadet, Gorges, Vincent Caille 65 2016 Vouvray Le Mont Sec, Domaine Huet 95 2015 Montlouis Cuvée Rémus, Domaine de la Taille aux Loups 63 2015 Château de la Roche, Les Vieux Clos Savennières, Nicolas Joly 95 2010 Saumur, Les tris de la Chapelle, Château de Fosse Sèche 145 2007 Savennières, Clos du Papillon, Domaine des Baumard 84
2016 Sancerre, L’Authentique, Thomas Labaille 69 2015 Sancerre, Comte Lafond, Grand Cuvée de Ladoucette 98 2016 Sancerre, La Grande Côte, François Cotat 170
2015 Pouilly-Fumé, l `Epinette, Domaine La Croix Canat 67 2014 Baron de L, de Ladoucette, Pouilly Fumé 175
2014 Silex, Blanc Fumé de Pouilly, Didier Dagueneau 390 2011 Blanc Fumé de Pouilly, Didier Dagueneau 160
JURA WHITE
2015 Arbois Pupillin, Domaine de la Borde, Cote de Gailot 72
RHÔNE VALLEY WHITE
2017 Château Mourgues du Grès, Costières de Nimes 32
2016 Crozes-Hermitage, Alain Graillot 88 2016 Saint-Joseph, Domaine du Monteillet, Stéphane Montez 79 2015 Saint Péray, Les Pins, Bernard Gripa 75
2016 Condrieu Brèze, Louis Chèze 145 2013 Condrieu, Chaillets, Yves Cuilleron 180 2008 Château Grillet, Neyret-Gachet 295
2015 Vacqueyras, Les Prémices, Roucas Toumba, Bouletin 72
2013 Châteauneuf Du Pape, Clos des Papes, Paul Avril et Fils 140 2010 Hermitage, Jean Louis Chave 680
SOUTH FRANCE WHITE
2016 Bandol, Château de Pibarnon, Provence 82 2013 Château Simone, Grand Cru de Provence 145 2014 Le Grand Blanc, Henri Milan, Provance 80
2013 Le Faite Blanc, Saint Mont, Plaimont, South West 70 2013 Irouléguy, Hegoxuri, Maison Arretxea, South West 75
2017 Cigalus Blanc, Gérard Bertrand, Languedoc 78 2016 Picpoul De Pinet, Cuvée Tradition, Dom. La Grangette, Languedoc 38 2015 Domaine d’Aupilhac, Sylvain Fadat, Montpeyroux, Languedoc 50 2009 Le Soula, Vin de Pays des Côtes Catalanes, Languedoc 66 2015 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault 88
2014 Clos Columbu, Etienne Suzzoni, Corsica 50 2012 Comte Abbatucci, Général de la Révolution, Corsica 160
6
GERMANY WHITE £
2015 Heymann-Löwenstein, Riesling Schieferterrassen, Mosel-Saar-Ruwer 78 2015 Egon Müller, Scharzhof Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer 89 2013 Peter Lauer, Kupp Fass 18, Grosses Gewächs Riesling, Saar 100 2012 Carl von Schubert, Maximin Grünhäuser Abtsberg, Riesling Spätlese 72
2016 Schloss Johannisberg, Riesling Kabinett Trocken, Rheingau 80 2016 Schloss Vollrads, Grosses Gewächs, Schlossberg Riesling, Rheingau 96 2016 50º Riesling, G.H. von Mumm, Rheingau 38 2014 Peter-Jakob Kühn, Klosterberg Erste Lage Riesling, Oestrich, Rheingau 69
2016 Wittmann, Riesling Trocken, Rheinhessen 55 2016 Wittmann, Westhofen Brunnenhäuschen, GG, Riesling, Rheinhessen 175 2016 Wittmann, Morstein, Grosses Gewächs Riesling, Rheinhessen 180 2015 Dreissigacker, Bechtheimer Riesling, Rheinhessen 69
2014 Schäfer-Fröhlich, Riesling Stromberg Grosses Gewächs, Nahé 140
2010 Franz Keller, Weissburgunder, Franz Anton, Baden 82 2008 Dr. Heger, Muskateller, Baden 74
2014 Wirsching, Iphöfer Kronsberg Silvaner, Alte Reben, Franken 72
AUSTRIA WHITE
2014 Weingut Eichinger, Grüner Veltliner, Lamm Erste Lage, Kamptal 98
2017 Domäne Wachau, Grüner Veltliner, Terrasen Smaragd, Wachau 58 2016 Franz Hirtzberger, Honivogl, Grüner Veltliner, Smaragd, Wachau 230 2015 Weingut Nikolaihof, Grüner Veltliner, Hafeabzug, Wachau 62 2013 Prager Weingut, Riesling Steinriegl, Smaragd, Wachau 125
2016 Green Dragonfly, Andreas Tscheppe, Sauvignon Blanc, Steirerland 89 2009 Schloss Halbturn, Grüner Veltliner, Burgenland 130
HUNGARY WHITE
2015 Dobogo, Furmint, Tokaji 58 2008 Itsvan Szepsy, Furmint Nyulászó, Tokaji 95
SLOVENIA WHITE
2016 Verus, Riesling, Štajerska Dolina 44
2015 Gasper, Pinot Gris, Goriška Brda 39 2015 Marjan Simčič, Chardonnay Sommelier Selection, Goriška Brda 62 2013 Marjan Simčič, Opoka, Sauvignon Blanc, Goriška Brda 110
CROATIA WHITE
2015 Kozlović Malvasia, Istra 42 2009 Matošević, Alba Antiqua, Malvasia, Istra 85 2010 Saints Hills, Nevina, Malvasia Chardonnay, Istra 70 2011 Krauthaker, Graševina, "Mitrovac", Slavonija 49
GREECE WHITE
2017 Viognier, Gerovassiliou, Thessaloniki 55 2016 Gaia, Wild Ferment Assirtiko, Santorini 63 2016 Malagousia, Gerovassiliou, Thessaloniki 48 7
ITALY WHITE £
2016 Cantina Andrian, Pinot Bianco, Südtirol, Alto Adige 44 2016 Nussbaumer, Gewurztraminer, Südtirol, Alto Adige 72 2014 Lowengang, Alois Lageder, Chardonnay, Südtirol, Alto Adige 115 2013 Elena Walch, Beyond the Cloud, Südtirol, Alto Adige 130
2015 Cantina Terlan, Quarz, Sauvignon Blanc, Südtirol, Alto Adige 120 2004 Cantina Terlan, Pinot Bianco, Südtirol, Alto Adige 285
2017 La Giustiniana, Gavi di Gavi ‘Lugarara’ Piemonte 52 2016 Bruno Giacosa, Roero Arneis, Piemonte 60 2015 Rossj Bass, Chardonnay, Gaja, Piedmont 199 2015 Gaia & Rey, Chardonnay, Gaja, Piedmont 525
2015 Vie di Romans, Flor de Uis, Friuli 85 2013 Collavini, Broy Collio Bianco, Friuli Venezia Giulia 90 2010 Zidarich, Vitovska, Carso, Friuli Venezia Giulia 80 2005 Gravner, Anfora, Ribolla Gialla, Friuli Venezia Giulia 180
2016 Jermann, Pinot Bianco, Venezia Giulia 74 2016 Ronco Del Gnemiz, Chardonnay Ronco Basso, Colli Orientali del Friuli 115 2015 Illivio, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli 88 2015 Vintage Tunina, Jermann, Venezia Giulia 130 2014 Miani, Bianco, Colli Orientali del Friuli 160 2013 Dario Princic, Trebez Bianco, Venezia Giula, Friuli 105 2008 Terre Alte, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli 350
2016 Pieropan, Soave Classico ‘La Rocca’, Veneto 80 2010 Inama, Azienda Agricola Vulcaia, Sauvignon Del Veneto 110
2015 Cervaro Della Sala, Antinori, Umbria 145
2017 Rocca di Montemassi, Calasole, Vermentino, Merema, Tuscany 38 2015 Castellari del Giglio, Ansonica, Calzo della Vignia, Tuscany 110 2014 Ornellaia Bianco, Tuscany 380 2013 Batar, Chardonnay Pinot Blanc, Querciabella, Tuscany 185 2013 Gorgona, Vermentino, Marchesi di’ Frescobaldi, Tuscany 175 2010 Capannelle, Chardonnay, Tuscany 98
2005 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo 130
2017 Feudi San Gregorio, Greco di Tufo, Cutizzi, Campania 52 2015 Mastroberardino, Radici, Fiano di Avellino, Campania 64 2014 Joaquin, Vino della Stella, Fiano di Avellino, Campania 110
2017 Cometa, Planeta, Fiano, Sicilia 75 2015 Ciuri Vino Bianco, Terrazze Dell'Etna, Sicilia 55 2014 Serò, Insolia, Principi di Butera, Sicily 50 2013 Benanti, Pietramarina, Etna, Sicilia 138
SPAIN and PORTUGAL WHITE
2017 Anselmo Mendes, Contrato Alvarinho, Vinho Verde, Portugal 52
2017 Terras Gauda, Riax Baixas, Albarino, O Rosal, Galicia, Spain 48 2009 Pazo Señorans, Selección de Añada, Albarino, Galicia, Spain 125 2009 Mas d'en Comte, Celler Cal Pla, Joan Sangenis, Priorat, Spain 80 2007 Cosme Palacio, Viura Malvasia, Rioja, Spain 120 2004 Tondonia, Reserva, Lopez De Heredia, Rioja, Spain 88
8
AUSTRALIA WHITE £
2016 Cullen, Mangan, Semillon Sauvignon, Margaret River, WA 64 2014 Suckfizzle, Semillon Sauvignon, Margaret River, Western Australia 92
2014 Moss Wood, Semillon, Margaret River, Western Australia 55
2013 LAS, Chenin Blanc Dynamic Blend, Margaret River, WA 110 2013 Pierro, Chardonnay, Margaret River, Western Australia 135 2010 Leeuwin Estate, Art Series, Chardonnay, Margaret River, WA 230
2012 Cullen, Kevin John Chardonnay, Margaret River, WA 170
2015 Henschke, Louis Semillon, Eden Valley, South Australia 63 2017 Clos Clare, Watervale Riesling, Clare Valley, South Australia 72 2016 Grosset, Polish Hill, Riesling, Clare Valley, South Australia 92 2008 Grosset, Polish Hill, Riesling, Clare Valley, South Australia 115
2009 Egon Muller, Kanta, Riesling, Adelaide Hills, South Australia 64 2015 Shaw and Smith, M3 Chardonnay, Adelaide Hills, South Australia 75
2015 Sorrenberg, Chardonnay, Beechworth, Victoria 135 2016 Sorrenberg, Chardonnay, Beechworth, Victoria 140
2016 Innocent Bystander, Chardonnay, Yarra Valley 50
NEW ZEALAND WHITE
2016 Kumeu River, Hunting Hill Chardonnay, Kumeu, Auckland 98
2014 Latitude 41, Spencer Hill Estate, Pinot Gris, Nelson 52 2015 Neudorf, Moutère, Chardonnay, Nelson 145
2017 Greywacke, Sauvignon Blanc, Marlborough 60 2015 Clos Henri, Sauvignon Blanc, Marlborough 64
2015 Rippon Vineyard, Riesling, Central Otago 69
SOUTH AFRICA WHITE
2017 Hamilton Russell, Chardonnay, Walker Bay, Hermanus 74 2012 Maritimus, Sumaridge Estate, Walker Bay, Hermanus 47
2017 Mulderbosch, Sauvignon Blanc, Stellenboch 44 2015 De Trafford, Chenin Blanc, Stellenboch 72
2016 Raised by Wolves, La Colline Semillon, Franschhoek 85
2016 BlankBottle, Orbitofrontal Cortex, Field blend, Swartland 72 2015 BlankBottle, Limbic, Field blend, Swartland 65 2016 Testalonga El Bandito Cortez Chenin Blanc, Swartland 75 2012 Howard Booysen, Riesling, Swartberg 60
2016 Metis, Sauvignon Blanc, Klein Constantia & P. Jolivet, Western Cape 59
9
UNITED STATES WHITE £
2014 Conundrum, Field Blend, Monterey, California 55
2016 Kung Fu Girl, Riesling, Charles Smith, Washington State 55 2015 Eroica, Riesling, Château Ste Michelle & Dr. Loosen, Washington State 66
2016 Chateau Montelena, Riesling, Potter Valley, Mendocino, California 72
2014 Caymus’s Mer Soleil, Reserve Chardonnay, Monterey County, California 120 2015 Flowers, Chardonnay, Sonoma Coast, California 165 2013 Knez, Demuth Chardonnay, Anderson Valley, Mendocino, California 98 2013 Tyler, Chardonnay, Sandford & Benedict Vineyard, California 150
2011 Peter Michael, Ma Belle-Fille, Chardonnay, Sonoma County, California 250
2014 Kistler, McCrea Vineyard, Sonoma Mountain, California 280 2015 Kistler, McCrea Vineyard, Sonoma Mountain, California 300 2015 Littorai, BA Thieriot Vineyard, Chardonnay, Sonoma, California 240
2014 Kongsgaard, Chardonnay, Napa Valley, California 360 2014 Ramey, Hyde Vineyard, Chardonnay, Napa Valley, California 180 2013 Pahlmeyer, Chardonnay, Napa Valley, California 275 2010 HdV Chardonnay Hyde de Villaine, Napa Valley, California 140
2008 L’Aventure, Roussanne, Paso Robles, California 150
2014 Au Bon Climat, Hildergard, Santa Maria Valley 115 2011 Le Cigare Blanc, Bonny Doon Vineyards, Central Coast, California 75
2013 Alban Vineyards, Viognier, Central Coast, California 95
2014 Soter, North Valley, Chardonnay, Williamete Valley, Oregon 60 2012 Bachelder, Chardonnay, Williamete Valley, Oregon 95 2015 Sokol Blosser, Pinot Gris, Williamete Valley, Oregon 55
SOUTH AMERICA WHITE
2015 Casa Valduga, Leopoldina Chardonnay, Bento Gonçalves, Brazil 45
2015 Casa Marin, Riesling, San Antonio Valley, Chile 60 2015 Rio Mistico, Vina Von Siebenthal, Viognier, Chile 84 2015 Tara, Chardonnay, Atacama Valley, Chile 100
2015 Catena Alta, Chardonnay, Mendosa, Argentina 70
10
ROSE WINE £
2017 Bandol, Domaine La Suffrène, Provence, France 54
2017 Domaine Ott, Château Romassan, Provence, France 90
2015 Les Clans, Côtes de Provence Rose, France 160
2015 Château Simone, Grand Cru de Provence Rose, France 145
2016 Ca Dei Frati, Rosa Dei Frati, Lugana, Italy 49
2016 Chivite Las Fincas, Rosado, IGP Granja de Legardeta, Spain 48
ORANGE WINE £
2014 Marijan Simčič, Opoka, Ribolla, Goriška Brda, Slovenia 85
2010 Zidarich, Vitovska, Carso, Friuli Venezia Giulia, Italy 80
2005 Gravner, Anfora, Ribolla Gialla, Friuli Venezia Giulia, Italy 180
2011 Dario Princic, Trebez Bianco, Venezia Giula, Friuli, Italy 105
2014 Joaquin, Vino della Stella, Fiano di Avellino, Campania, Italy 110
2014 Morillon, Weingut Karl Schnabel, Styria, Austria 85
2001 Zind Humbrecht, Pinot Gris Grand Cru, Rangen de Thann, Clos Saint Urbain 185
2003 Tondonia, Reserva, Lopez De Heredia, Rioja, Spain 85
2015 A.D. Beckham, Amphora Pinot Gris, Chehalem Mountains, Oregon, USA 98
2013 Ryme Cellars, Ryan&Megan Glaab, Ribolla Gialla, Geyserville, USA 120
2016 Testalonga El Bandito Cortez Chenin Blanc, Swartland, South Africa 75
2009 Radikon, Jakot IGT Venezia Giulia, Italy 50cl 78
11
FRANCE RED, BORDEAUX LEFT BANK £
SAINT ESTEPHE
2005 Château Cos d'Estournel, 2ème Grand Cru Classé 580 2005 Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé 480 1996 Château Calon Ségur, 3ème Grand Cru Classé 340 1995 Château Lafon Rochet, 4ème Grand Cru Classé 195
PAUILLAC
1996 Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé 1996 1999 Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé 1850
2000 Château Latour, 1er Grand Cru Classé 3200 1998 Château Latour, 1er Grand Cru Classé 1850
1995 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé 3100 1989 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé 3500
2005 Château Pichon Baron de Longueville, 2ème GCC 490 2000 Château Pichon Baron de Longueville, 2ème GCC 650 1998 Château Pichon Longueville, 2ème GCC, Comtesse de Lalande 450 1996 Château Pichon Longueville, 2ème GCC, Comtesse de Lalande 990
2005 Château Lynch-Bages, 5ème Grand Cru Classé 535 1996 Château Lynch-Bages, 5ème Grand Cru Classé 650 2000 Château Pontet-Canet, 5ème Grand Cru Classé 390
2009 Le Secret De Grande Chefs, Medoc 1200
SAINT JULIEN
2010 Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé 240 2005 Château Langoa Barton, 3ème Grand Cru Classé 230 2005 Château Léoville Poyferré, 2ème Grand Cru Classé 350 2004 Château Léoville Poyferré, 2ème Grand Cru Classé 340 1996 Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Grand Cru Classé 600 1996 Château Gruaud Larose, 2ème Grand Cru Classé 360
MARGAUX
2005 Château Prieure Lichine, 4ème Grand Cru Classé 220 2005 Château Marojallia 390 2005 Château Lascombes, 2ème Grand Cru Classé 350 2001 Château d’Issan, 3ème Grand Cru Classé 230 2000 Château Kirwan, 3ème Grand Cru Classé 250
2010 Château Palmer, Alter Ego de Palmer 270 2004 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé 720 1995 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé 790
1995 Château Margaux, 1er Grand Cru Classé 1900
PESSAC LEOGNAN
2000 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Leognan 300 1999 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves 380
2006 Château La Mission Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 640 2004 Château La Mission Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 600 1995 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 1600
12
FRANCE RED, BORDEAUX RIGHT BANK £
SAINT EMILION
2011 Château Croix Cardinale, Grand Cru 98
2009 Château Lassègue, Grand Cru 130
2008 Château Fleur Cardinale, Grand Cru 150
2005 Château Belair, 1er Grand Cru Classé 180
2004 La Mondotte, 1er Grand Cru Classé, Comtes von Neipperg 530
2000 Le Dôme, Grand Cru 460 2000 Château Figeac, 1er Grand Cru Classé B 610 2000 Château Valandraud, 1er Grand Cru Classé B 700 2000 Château Magdelaine, Grand Cru 315
1996 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 1650
1998 Château Tertre Roteboeuf, Grand Cru 680
1996 Château Angélus, 1er Grand Cru Classe, St Emilion 1350
1995 Château le Puy, Barthelemy 520
POMEROL
2004 Petrus 6150
2000 Château Lafleur 4100 1996 Château Lafleur 1650
2008 Château Clinet 320
2006 Château Certan de May 285 2006 Château La Conseillante 380
2005 Château Trotanoy 980
2004 Château Clos L`Eglise 255 2004 Château L’Evangile 390 2004 Château Hosanna 420 2004 Vieux Château Certan 470
2000 Château Le Bon Pasteur 370
APPELATION BORDEAUX
2008 Château Lanessan, Haut-Médoc 68
2011 Roc de Cambes, Côte de Bourg 180 1999 Roc de Cambes, Côte de Bourg 210
2009 Château Cantemerle, Haut-Médoc 140
2005 Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois, Moulis-en-Médoc 160
2005 Château Phelan Segur, Cru Bourgeois, Saint Estephe 180
13
BURGUNDY RED £
2012 Gevrey Chambertin En Créot, Domaine Marchand-Grillot 135 2011 Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux, Dugat-Py 490 2011 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux, Olivier Bernstein 265
2009 Chapelle Chambertin, Grand Cru, Pierre Damoy 400 2004 Chapelle Chambertin, Grand Cru, Pierre Damoy 435
2011 Ruchottes-Chambertin, Clos de Ruchottes, Grand Cru, A.Rousseau 1210 1998 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Taupenot-Merme 510
2014 Morey-Saint-Denis, Tres Girard, Hubert Lignier 170 2014 Morey-Saint-Dennis 1er cru Les Loups, Domaine des Lambrays 208
2013 Chambolle-Musigny, Alain Hudelot-Noellat 120 2011 Chambolle-Musigny, 1er Cru Les Lavrottes, Olivier Bernstein 299
2012 Echezeaux Grand Cru, Domaine Faiveley 450 2014 Vosne-Romanée, Domaine Jean Grivot 185 2015 Vosne-Romanee, 1er Cru Les Suchots, Domaine Prieuré Roch 915
2011 Clos de Tart, Monopole Grand Cru 920 2007 Clos de Tart, Monopole Grand Cru 950 2001 Clos de Vougeot Grand Cru, René Engel 1495
2008 Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Arlaud 850 2010 Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogue 1350
2012 La Romanée-St-Vivant, Grand Cru, Domaine de La Romanée Conti 2650 2011 La Tâche Grand Cru, Domaine de La Romanée Conti 2800 2010 La Tâche Grand Cru, Domaine de La Romanée Conti 2800 1998 Echezeaux, Domaine de La Romanée Conti 3400
2011 Corton Grand Cru, Les Bressandes, Domaine Chandon de Briailles 225 2008 Corton, Clos Des Rois, Grand Cru, Domaine Thenard 250 2007 Corton, Grand Cru, Domaine Bonneau du Martray 280
2015 Nuits Saint Georges, 1er Cru Vieilles Vignes, Domaine Prieure Roch 540 2013 Nuits Saint Georges, Vieilles Vignes Bas de Combe, Domaine Tardy 150 2011 Nuits Saint Georges, 1er Cru Les Pruliers, Domaine Henri Gouges 140
2012 Pommard, Domaine Jean-Marc Bouley 140 2012 Pommard, 1er Cru Les Croix Noires, Domaine Courcel 160
2013 Volnay, 1er Cru Les Santenots, Domaine Glantenay 160
2014 Ladoix, Le Cloud Rouge, Domaine Prieuré Roch 200 2013 Beaune 1er Cru, Bastion, Domaine Chanson 110
2011 St Aubin, 1er Cru Derrière Chez Edouard, Domaine Hubert Lamy 99
2016 Mercurey, La Framboisière, Domaine Faiveley 70 2014 Chorey-Les-Beaune, Domaine Tollot-Beaut 82 2015 Savigny-lès-Beaune, Sous La Cabotte, Jean Féry & Fils 85 2012 Givry 1er Cru A Vigne Rouge, Domaine Francois Lumpp 90
2016 Morgon, Marcel Lapierre, Beaujolais 70 2015 Bourgogne Rouge, Cuvee de Pressonnier, Domaine Joseph Roty 70
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FRANCE RED, ALSACE, LOIRE, SAVOIE, CHAMPAGNE £
2016 René Muré, Cuvée ‘V’ Pinot Noir, Alsace 110 2012 Clau de Nell, Cuvée Violette, Loire 75 2016 Domaine de l’Ecu, Astra, Gamay, Loire 98 2012 Clos Rougeard, Le Clos, Saumur Champigny, Loire 700 2009 Domaine Prieuré St Christophe, Mondeuse, R & M Grisard, Savoie 105 2012 Bollinger, La Côte aux Enfants, Champenois Rouge, AŸ Grand Cru 180
RHONE VALLEY RED
2010 Côte Rôtie, Classique, Domaine Clusel Roch 130 2007 Côte Rôtie, La Mouline, Etienne Guigal 760 2006 Côte Rôtie, La Landonne, Etienne Guigal 740
2015 Saint Joseph, Pierre Gonon 120 2012 Renaissance, Domaine Clape 225 2011 Cornas, Domaine Clape 235
2015 Crozes-Hermitage, Alain Graillot 89 2008 Hermitage, Jean Louis Chave 480
2013 Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe 125 2011 Châteauneuf Du Pape, Cuvée des Célestins, Henri Bonneau 890 2007 Châteauneuf-du-Pape, Vieux Telegraphe, Domaine Daniel Brunier 210 2001 Châteauneuf Du Pape, Château de Beaucastel, Domaine Perrin 275
2016 Domaine de l’Ecu, Trinity 58 2017 Côtes-Du-Rhône, Sierra du Sud, Domaine Gramenon 66 2014 Gigondas, La Louisiane, Domaine Saint-Damien 72
PROVENCE RED
2011 Henri Milan, Le Vallon, Saint Remy de Provence 56 2015 Bandol, Domaine La Suffrène 59 2012 Domaine Tempier, Cuvée Migoua, Bandol 140 2013 Domaine de Trévallon, Bouches du Rhone 155
LANGUEDOC-ROUSSILLON RED
2013 Faugères, Valinière, Domaine Léon Barral, Coteaux du Languedoc 135 2012 Roc d`Anglade, Vin de Pays du Gard, Coteaux du Languedoc 82 2012 Mas Jullien, Terrasses du Larzac, Coteaux du Languedoc 89 2009 Alain Chabanon, Les Boisseries, Coteaux du Languedoc 118
2016 Matassa, Vin de Pays des Côtes Catalanes 88 2015 La Forge, Gérard Bertrand, Corbières–Boutenac, Languedoc 165
2015 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault 72 2007 Mas De Daumas-Gassac, Cuvée Emile Peynaud, VdP de l’Hérault 430 1997 Domaine de la Grange des Pères, Vin de Pays de l’Hérault 395 2011 Hegarty Chamans, Cuvee No 1, Minervois 54
SOUTH-WEST RED
2012 Irouléguy, Haitza, Domaine Arretxea 78 2012 Cahors, Le Cèdre, Château du Cèdre 110 2011 Cahors, Le Grand Cèdre, Château du Cèdre 140
15
ITALY RED £
PIEMONTE
2016 Barbera d’Asti, Lavignone, Pico Maccario 46 2013 Barbera d’Asti, La Court, Michele Chiarlo 110
2016 Dolcetto Di Diano d’Alba, Costa Fiore, Claudio Alario 52
2015 Vietti Perbacco, Langhe Nebbiolo 78
2010 ‘L Franc Bandit, Proprieta Sperino, Lessona 220
2013 Barbaresco, Rabajà, Bruno Rocca 235 2012 Barbaresco, Masseria, Vietti 210 2011 Barbaresco, Vigneto Gallina, La Spinetta 335 2005 Barbaresco, Crichët Pajé, Roagna 950
2013 Barbaresco, Gaja 395 2010 Conteisa, Gaja 500 2000 Conteisa, Gaja 480 2004 Costa Russi, Gaja 720
2013 Barolo, Massolino 115 2013 Barolo Cerretta, Ettore Germano 160 2009 Barolo Cicala, Poderi Aldo Conterno 325 2006 Barolo Colonnello, Poderi Aldo Conterno 365
FRIULI, TRENTINO & ALTO ADIGE
2011 Ronchi di Cialla, Schioppettino, Colli Orientali del Friuli 98 2009 Miani, Merlot, Filip, Colli Orientali del Friuli 380
2014 Bruno Gottardi, Blauburgunder Mazzon, Südtirol, Alto Adige 79 2012 Krafuss, Pinot Noir, Alois Lageder, Südtirol, Alto Adige 105 2015 Granato, Vigneti delle Dolomiti, Foradori, Südtirol, Alto Adige 150
VENETO
2015 Torre del Falasco, Corvina, Cantina Valpantena 34
2015 Valpolicella, Rafael Classico Superiore, Tommasi 52
2005 Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano 260
2013 Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini 169 2011 Amarone della Valpolicella, Classico, Serego Alighieri 195
2010 Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano 790
2000 Amarone della Valpolicella Classico, Quintarelli 850
2011 La Poja, Allegrini 200
2013 Marion, Teroldego 110
16
TUSCANY RED £
2015 Chianti Classico, Tenuta Fontodi 66 2014 Chianti Classico, Querciabella 70 2013 Chianti Classico Riserva, Felsina Berardenga, ‘Rancia’ 118
2013 Le Pergole Torte, Montevertine 270
2012 Brunello di Montalcino, CastelGiocondo, Frescobaldi 150 2012 Brunello di Montalcino, Madonna delle Grazie, Il Marroneto 200 2008 Brunello di Montalcino, Biondi-Santi 299 2011 Brunello di Montalcino Riserva, Phenomena, Sesti 340
2011 Tignanello, Antinori 285 2006 Tignanello, Antinori 380 1998 Tignanello, Antinori 410 2003 Solaia, Antinori 600
2015 Soffocone di Vincigliata, Bibi Graetz 92 2013 Flaccianello della Pieve, Tenuta Fontodi 185 2011 Redigaffi, Tua Rita 530 2010 Rosso di Montalcino, Podere Le Ripi, Bonsai 320 2007 Camartina, Querciabella 199
2013 Brancaia, Il Blu 145 2013 50&50 Capannelle & Avignonesi 350 2011 Tassinaia, Castello del Terriccio, Bolgheri 92
2015 Lucente, Tenuta Luce Della Vite 85 2013 Luce, Tenuta Luce Della Vite 270
2010 Ornellaia, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 610 2006 Ornellaia, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 660 2004 Ornellaia, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 850
2001 Masseto, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 2300 2000 Masseto, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 1750 1993 Masseto, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 1850
2014 Le Difese, Tenuta San Guido, Bolgheri 58 2006 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 760 2004 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 680
CENTRAL AND SOUTH
2015 Montepulciano d’Abruzzo, Marina Cvetic, Gianni Masciarelli 65
2009 Sagrantino di Montefalco, Vigna Pagliaro, Paolo Bea, Umbria 180 1998 Montiano, Falesco, Lazio 160
2013 Mastroberardino, Radici Taurasi, Campania 110 2007 Montevetrano, Silvio Imparato, Cabernet Aglianico, Campania 160
2016 Sfarzo, Primitivo, Puglia 30 2015 Altemura, Primitivo di Manduria DOC, Salento Puglia 70 2012 Bocca Di Lupo, Tormaresca, Aglianico, Puglia 180
2014 Occhipinti, Sicagno Rosso, Ragusa Plateau, Sicily 78 2011 Baronj, Nero D`Avola, Gulfi, Sicilia 96 2010 Faro, Azienda Agricola Palari, Sicilia 145 2013 Barrua, Isola Dei Nuraghi, Azienda Agricola Punica, Sardegna 98
17
SPAIN RED £
2012 Mas La Mola, Priorat 80 2009 Cims de Porrera Classic, Priorat 140 1999 L’Ermita, Alvaro Palacios, Priorat 850
2015 Salvaje del Moncayo, Garnacha, Valle del Ebro, Aragon 32 2004 Blecua, Viña Del Vero, Somontano 225
2012 Pittacum, Bierzo 45 2013 Lalama, Dominio do Bibei, Rias Baixas Galicia 75 2015 Comando G, Las Rozas 1er Cru, Madrid 79 2005 Cap de Barbaria, Formentera 140
2010 San Roman, Mariano Garcia, Toro 85 2012 Numanthia, Toro 120
2014 Mauro, Mariano Garcia, Ribera del Duero 98 2011 Bodega Hermanos Sastre, Crianza, Ribera del Duero 60 2011 Linaje Garsea, Reserva, Ribera del Duero 85 2012 Aalto PS, Bodegas Aalto, Ribera del Duero 265
2009 Vega-Sicilia, Valbuena, Ribera del Duero 350 2007 Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero 750 2004 Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero 820 1996 Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero 1000
2015 Psi, Dominio de Pingus, Ribera del Duero 115 2006 Flor De Pingus, Dominio De Pingus, Ribera del Duero 330 2006 Pingus, Dominio De Pingus, Ribera del Duero 1890
2014 Orben, Rioja 72 2011 Selección de la Familia Reserva, Bodegas Luis Cañas, Rioja 80 2009 La Viña de Andres, Bodegas Benjamin Romeo, Rioja 320 2006 Calvario, Finca Allende, Rioja 280 2008 Ramirez de Ganuza, Reserva, Rioja 200 2007 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Marqués de Murrieta, Rioja 210 2004 Roda I Reserva, Rioja 165
PORTUGAL RED
2015 Crasto Douro Superior, Quinta do Crasto, Douro 49 2013 Filipa Pato, Nossa Calcario, Bairrada 110 2008 Barca Velha, Casa Ferreirinha, Quinta da Leda, Douro 800 1991 Barca Velha, Casa Ferreirinha, Quinta da Leda, Douro 1200
GERMANY and AUSTRIA RED
2014 Weingut Thorle, Saulheimer Spätburgunder, Rheinhessen, Germany 67 2013 Weingut Knipser, Kalkmergel Spätburgunder, Pfalz, Germany 78 2013 Friedrich Becker, Spätburgunder Selection B, Pfalz, Germany 95 2015 Meyer–Näkel Frühburgunder, Ahr, Germany 88 2013 Meyer–Näkel, Pfarrwingert Spätburgunder Grand Cru, Ahr, Germany 210
2015 Moric, Blaufränkisch, Burgenland, Austria 65 2015 Wieninger, Pinot Noir Select, Lower Austria 72
SLOVENIA and CROATIA RED
2015 Marijan Simčič, Pinot Noir, Goriška Brda, Slovenia 79
2009 Saints Hills, Dingac, Peljesac, Dalmacija, Croatia 180 2011 Saints Hills, Sveti Roko, Komarna, Dalmacija, Croatia 88 18
CHINA RED £
2013 Château Moser, Cabernet Sauvignon, Ningxia 99 2013 Château Changyu Moser, Cabernet Merlot, Ningxia 185 2013 Ao Yun, Shangri-La, Cabernet Sauvignon, Yunan 490
AUSTRALIA RED
2014 Torbreck, Woodcutter’s Shiraz, Barossa Valley 58 2013 Charles Melton, Nine Popes, GSM , Barossa Valley 105 2009 Greenock Creek, Seven Acre Shiraz, Barossa Valley 180
2012 Arlewood, Cabernet Sauvignon, Margaret River 69 2011 Balnaves, Cabernet Sauvignon, Coonawarra 88
1991 Penfolds, Grange 1100 2010 Henschke, Hill of Grace, Eden Valley 1150 2006 Henschke, Hill of Grace, Eden Valley 1550
2013 Possums Vineyard, Cabernet Shiraz, McLaren Vale 42 2012 Woodstock Estate, Pilots View Shiraz, McLaren Vale 58
2013 Jasper Hill, Georgia’s Paddock, Shiraz, Heathcote 195
2015 Jauma, Grenache, Blewitt Springs, James Erskine, South Australia 98
2012 Yarra Yering, Agincourt, Cabernet Malbec, Yarra Valley 125 2012 Thousand Candles, Pinot Noir Syrah, Yarra Valley 195 2015 William Downie, Pinot Noir, Gippsland 145
2012 Paringa, Estate Shiraz, Mornington Peninsula 68
2016 Ten minutes by Tractor, Pinot Noir, Mornington Peninsula 77 2015 Kooyong, Haven, Pinot Noir, Mornington Peninsula 125
2016 Tolpuddle Vineyard, Coal River Valley Pinot Noir, Tasmania 140 2008 Domaine A, Cabernet Sauvignon, Tasmania 235
NEW ZEALAND RED
2014 Stonecroft, Gimblett Gravels, Serine Syrah, Hawke’s Bay 68 2011 Alpha Domus, The Navigator, Hawke’s Bay 50 2011 Craggy Range Le Sol Syrah, Gimblett Gravels Vineyard, Hawke`s Bay 175 2010 Trinity Hill, Homage, Syrah, Hawke’s Bay 220
2017 Sherwood Estate Pinot Noir, Signature Series, Wairarapa 45 2015 Ata Rangi, Pinot Noir, Martinborough 148 2010 Dry River, Syrah, Lovat Vineyard, Martinborough 155
2014 Map Maker, Pinot Noir, Marlborough 58
2016 Stonyridge, Airfield, Bordeaux blend, Waiheke Island 190
2009 Angel Flower, Pinot Noir, Pyramid Valley Vineyards, Canterbury 140
2016 Felton Road, Pinot Noir, Bannockburn, Central Otago 125 2015 Burn Cottage, Pinot Noir, Central Otago 145 2015 Prophet`s Rock Cuvee Aux Antipodes, Pinot Noir, Central Otago 270
19 £
UNITED STATES RED
2013 Seghesio, Zinfandel, Cortina, Sonoma County, California 120 2012 Four Vines, Maverick, Zinfandel, Amador County, California 70
2015 Stags Leap, Artemis, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 150 2012 Stags Leap, Fay, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 320
2007 Napanook, Dominus Estate, St. Helena, Napa Valley, California 195 2013 Cakebread Cellars, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 215 2010 Heitz Cellars, Trailside Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 215
2011 Insignia, Joseph Phelps, Napa Valley, California 520 2013 Diamond Creek, Gravelly Meadow, Napa Valley, California 399 2013 Diamond Creek, Red Rock Terrace, Napa Valley, California 435 2013 Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, California 265
2012 La Jota, Cabernet Franc, Howell Mountain, Napa Valley, California 240 2011 Inglenook, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 215 2009 Château Montelena, Estate Cabernet, Napa Valley, California 340
2012 Lokoya, Cabernet Sauvignon, Mount Veeder, Napa Valley, California 1000 2007 Cardinale, Oakville District, Napa Valley, California 700
2010 Opus One, Mondavi Rothschild, Napa Valley, California 1250 2006 Opus One, Mondavi Rothschild, Napa Valley, California 1100 1999 Ridge Vineyards, Montebello, Santa Cruz, California 445
2012 Continuum, Tim Mondavi, Napa Valley, California 600 1999 Harlan Estate, Napa Valley, California 1750
2015 Kistler, Pinot Noir, Sonoma Country, California 260 2013 Littorai, Pinot Noir, Hirsch Vineyard, Sonoma Country, California 170 2014 Morgan, Twelve Clones, Pinot Noir, St Lucia, California 95 2013 Tyler, Pinot Noir, Santa Barbara County, California 88
2014 Au Bon Climat, Pinot Noir, Knox Alexander, Santa Maria, California 155 2011 Calera, Ryan Vineyard, Mt. Harlan, Pinot Noir, California 160 2013 Andromeda, Pinot Noir, Sean Thackrey, Napa Valley, California 175
2005 Pax, Majik Syrah, Sonoma Country, California 310
2015 Sine Qua Non, Le Chemin L'Heresie, Grenache, M. Krankl, California 750 2013 Sine Qua Non, Female, Grenache, M. Krankl, Ventura, California 600 2012 Sine Qua Non, Stock, Syrah, M. Krankl, Ventura, California 580 2012 Sine Qua Non, Stein, Grenache, M. Krankl, Ventura, California 580 2011 Sine Qua Non, Dark Blossom, Syrah, M. Krankl, Ventura, California 580 2010 Sine Qua Non, Five Shooter, Syrah, M. Krankl, Ventura, California 560
2011 Betz Family, Pere de Famile, Columbia Valley, Washington 180 2013 Betz Family, La Serenne Syrah, Columbia Valley, Washington 150 2012 Gramercy Cellars, Syrah, Columbia Valley, Washington 125
2014 Sokol Blosser, Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon 80 2014 Eyrie Vinyards, Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon 125 2014 Beaux Freres, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 214 2014 Antica Terra, Botanica, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 300 2015 Kelley Fox, Pinot Noir, Momtazi Vineyard, McMinnville, Oregon 125 2014 Cristom, Pinot Noir, Mount Jefferson, Willamette Valley, Oregon 92
20
ARGENTINA RED £
2017 Finca Los Prados, Cabernet-Malbec, Casa Bianchi, Mendoza 32
2014 Zorzal, Eggo Tinto de Tiza, Malbec, Mendoza 48 2014 Fabre Montmayou, Malbec, Grand Reservado, Mendoza 55
2013 Achaval Ferrer, Quimera, Malbec Blend, Mendoza 87 2012 Achaval Ferrer, Altamira, Malbec, Mendoza 180
2012 Catena Zapata, Nicasia Vineyard, Malbec, Mendoza 165 2011 Nicolas Catena Zapata, Cabernet Malbec, Mendoza 200
2014 Caro, Rothschild-Catena, Cabernet-Malbec, Mendoza 130 2013 Cheval des Andes, Malbec-Cabernet, Mendoza 175
2014 Humberto Canale, Gran Reserva, Cabernet Franc, Patagonia 62
2015 Bodega Noemia, Malbec, Patagonia 280
2014 Barda, Pinot Noir, Bodega Chacra, Patagonia 70
CHILE RED
2015 Dos Almas, Pinot Noir Gran Reserva, Casablanca Valley 48
2016 Orzada, Odfjell, Carménère, Maule Valley 60
NV Caballo Loco, Number Sixteen, Valdivieso, Central Valley 94 2011 Aresti, 380 Código de Familia, Cabernet Blend Malbec, Curicó valley 145
2013 Estampa, Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley 42 2013 Casa Lapostolle, Cuvée Alexandre, Cabernet, Colchagua Valley 55
2012 Almaviva, Cabernet Blend, Puente Alto, Maipo Valley 390 2007 Almaviva, Cabernet Blend, Puente Alto, Maipo Valley 450 1999 Almaviva, Cabernet Blend, Puente Alto, Maipo Valley 480
SOUTH AFRICA RED
2014 Meerlust Estate, Rubicon, Elderberg, Stellenbosch 68
2014 Vergelegen, Cabernet Blend, Stellenbosch 98 2015 MR de Compostella, Raats & Mvemve, Stellenbosch 130
2014 Boekenhoutskloof, Syrah, Franschhoek 120
2014 Crystallum, Mabalel, Pinot Noir, Overberg 98
2015 Creation, Syrah Grenache, Walker Bay, Hermanus 58
21
SWEET WINES £
Bottle/75cl
2005 Zind Humbrecht, Gewurztraminer Goldert Grand Cru VT, France 170 2011 Schloss Johannisberg, Riesling TBA, Rheingau, Germany 1200
Half Litre/50cl
2015 Tokaji, Disznoko, Late Harvest Furmint, Hungary 52 2011 Jurançon, Cuvée Marie Kattalin, Domaine de Souch, SW France 110 2008 Klein Constantia, Vin De Constance, South Africa 105 2005 Kapi, Disznoko, Tokaji, 6 Puttonyos, Hungary 250
Half Bottle/37,5cl
2005 Marijan Simčič, Leonardo, Goriška Brda, Slovenia 95
2010 Zind Humbrecht, Pinot Gris Clos Jebsal VT, Alsace France 65 2012 Château Filhot, 1er Cru, Sauternes, France 70 2009 Château Rieussec, 1er Grand Cru, Sauternes, France 120 2005 Château d’Yquem, 1er Grand Cru, Sauternes, France 400 2005 Monbazillac, Domaine de l’Ancienne Cure, South West France 30
2005 Vin Santo di Carmignano, Capezzana, Italy 110
2010 Willi Schaefer, Graacher Domprobst, Riesling Auslese, Germany 95
2015 Iniskillin, Vidal Icewine, Niagara, Canada 140 2015 Mount Horrocks, Riesling, Cordon Cut, Clare Valley, Australia 60
SHERRY
NV La Gitana Manzanilla, Bodegas Hidalgo, Jerez, Spain 37.5cl 30 NV Nectar, Pedro Ximenez, Gonzalez Byass, Andalucia, Spain 75cl 85 NV Apostoles, Palo Cortado Viejo, Gonzalez Byass, Jerez, Spain 37.5cl 67
MADEIRA
NV Henriques & Henriques 3 years old Full Rich, 75cl 35 NV Henriques & Henriques 15 years old Verdhelo, 50cl 80
PORT Glass 10 cl Bottle 1998 Silval, Quinta do Noval 75cl 20 130 1983 Dow’s Vintage Port 75cl 30 200 NV Ramos Pinto, 20 years old Tawny 50cl 20 100 NV Quinta do Noval, 40 years old Tawny 75cl 45 300
2005 Silval, Quinta do Noval 75cl 130 2001 Nacional, Quinta do Noval 75 cl 1450 1983 Taylor’s Vintage Port 75cl 250
22
CHINESE SPIRIT £
NV Moutai, Chinese Spirit 50 cl 550
3 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 50 cl 400 5 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 50 cl 600 9 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 50 cl 700
SAKE
NV Takara, Kyoto Fushimizu Jitate, Futsushu 30 cl 30 NV Urakasumi, Saura, Junmai 30 cl 50
NV Tenpyo Senju, Tosatsuru, Daiginjo Genshu 50 cl 160
NV Shirakabegura, Takara, Ginjo Kimoto 64 cl 90
NV Nanbu Bijin, Junmai Tokubetsu 72 cl 79 NV Kubota Senju, Asahi, Honjozo Tokubetsu 72 cl 85 NV Jozen Mizunogotoshi, Shirataki, Junmai Ginjo 72 cl 90 NV Tezan Shichida, Junmai Ginjo 72 cl 99 NV Hakurakusei, Junmai Daiginjo 72 cl 115 NV Azure, Tosatsuru, Ginjo 72 cl 120 NV Urakasumi Zen, Saura, Junmai Ginjo 72 cl 140 NV Shiraki Daruma, Masamune 5 YO 72 cl 180 NV Senpyo, Daiginjo 72 cl 200 NV Takasago, Yukihimuro Ichiyashizuku, Daiginjo 72 cl 240 NV HeavenSake, Junmai Daiginjo 72 cl 275
SHOCHU
NV Ikkomon, Sweet Potato Shochu 72 cl 100
GLASS
NV Shao Xing Hua Tiao, Rice Wine 10 cl 12
NV Jo Morita Sakidora, Rice wine 10 cl 30
NV Takara Fushimizu Jitate, Junmai Daiginjo, Sake 10 cl 12 NV Nanbu Bijin, Junmai, Sake 10 cl 15
NV Ikkomon, Sweet Potato Shochu 10 cl 10
NV Moutai, Chinese Spirit 5 cl 55
3 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 45 5 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 65 9 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 75
23
GLASS SELECTION £
CHAMPAGNE– 150ml
NV Charles Heidsieck Brut Premier Cru 17 NV Louis Roederer, Brut Premier 25 NV Krug, Grande Cuvée 65
2007 Delamotte, Blanc de Blancs 32 2007 Bollinger, La Grande Année 45 2006 Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs 50 2009 Dom Pérignon 65
NV Taittinger, Prestige Rosé 25 NV Deutz, Brut Rosé 28 NV Bollinger, Brut Rosé 30
WHITES– 175ml £
2017 Château Mourgues du Grès, Costières de Nimes, Rhône, France 9 2017 Rocca di Montemassi, Calasole, Vermentino, Tuscany, Italy 11 2017 Domäne Wachau, Grüner Veltliner, Terrasen Smaragd, Austria 13 2017 Viognier, Gerovassiliou, Thessaloniki, Greece 14 2015 Eroica, Riesling Chateau Ste Michelle&Dr.Loosen, Washington, US 15 2015 André Thomas, Pinot Gris, Alsace, France 15 2015 Marjan Simčič, Chardonnay Sommelier Selection, Slovenia 15 2017 Greywacke, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 16 2016 Schloss Johannisberg, Riesling Kabinett, Rheingau, Germany 19 2017 Cometa, Planeta, Fiano, Sicilia, Italy 19 2015 Puligny Montrachet, Les Charmes, A. Chavy, Burgundy, France 30 2014 Baron de L, de Ladoucette, Pouilly Fumé, Loire, France 45
REDS– 175ml £
2014 Salvaje del Moncayo, Garnacha, Valle del Ebro, Spain 9 2013 Estampa, Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile 11 2016 Barbera d’Asti, Lavignone, Pico Maccario, Piemonte, Italy 13 2014 Fabre Montmayou, Malbec, Mendoza Argentina 14 2011 Bodega Hermanos Sastre, Crianza, Ribera del Duero, Spain 15 2015 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault, France 16 2016 Orzada, Odfjell, Carménère, Maule Valley, Chile 16 2014 Sokol Blosser, Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon, USA 17 2015 Ten minutes by Tractor, Pinot Noir, Mornington Peninsula, Australia 18 2013 Saint’s Hill, Sveti Roko, Komarna, Dalmacija, Croatia 20 2011 Château Croix Cardinale, Saint Emilion, Bordeaux, France 25 2013 Chambolle-Musigny, Alain Hudelot-Noellat, Burgundy, France 28 2015 Stags Leap, Artemis, Cabernet Sauvignon Napa Valley, USA 32 2011 Tignanello, Antinori, Tuscany, Italy 68
ROSE – 175ml £
2017 Bandol, Domaine La Suffrène, Provence, France 14 24
GLASS SELECTION £
SWEETS– 100ml
2012 Jurançon, La Magendia De Lapeyre, Jean-Bernard Larrieu, France 12
2012 Tokaji Furmint, Late Harvest, Disznoko, Hungary 13
2015 Mount Horrocks, Riesling, Cordon Cut, Clare Valley, Australia 20
2012 Château Filhot, 1er Cru Claseé, Sauternes, France 16
2010 Willi Schaefer, Graacher Domprobst, Riesling Auslese, Germany 25
2015 Iniskillin, Vidal Icewine, Niagara, Canada 38
SHERRY, MADEIRA, PORT, PLUM LIQUER – 100ml
NV La Gitana Manzanilla, Bodegas Hidalgo, Jerez, Spain 7
NV Apostoles, Palo Cortado Viejo, Gonzalez Byass, Jerez, Spain 18
NV 15 years old Verdelho, Henriques & Henriques, Madeira, Portugal 16
1998 Silval, Quinta do Noval, Douro Valley, Portugal 20
NV Ramos Pinto, 20 years old Tawny, Douro Valley, Portugal 20
NV Prucia, Plum Liquer, France 15
NV Nectar, Pedro Ximenez, Gonzalez Byass, Andalucia, Spain 15
ORIENTAL SELECTION
NV Takara Fushimizu Jitate, Junmai Daiginjo, Sake, Japan 10 cl 12 NV Nanbu Bijin, Junmai, Sake, Japan 10 cl 15
NV Ikkomon, Sweet Potato Shochu, Japan 10 cl 10
NV Jo Morita Sakidora, Rice wine, Japan 10 cl 30 NV Shao Xing Hua Tiao, Rice Wine, China 10 cl 12
NV Moutai, Chinese Spirit 5 cl 55
3 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 45 5 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 65 9 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 5 cl 75
25
DIGESTIVE SELECTION
COGNAC £ Glass 5 cl
Rémy Martin V.S.O.P. £11 Godet V.S.O.P. £11 Ragnaud Sabourin V.S.O.P £16 Léopold Gourmel Age Des Fruit £18 Courvoisier Napoleon £23 Hine Antique X.O. £35 Hennessy Paradis £130 Léopold Gourmel Quintessence £230 L’Or de Martell £250 Hennessy No 1 £300 Rémy Martin Louis XIII £350 Hennessy Richard £450 Hine Talent de Thomas Hine £1200 Hennessy Ellipse £1300 Hennessy Timeless £1800
ARMAGNAC Glass 5 cl
Baron de Sigognac, VSOP £12 Baron de Sigognac, Bas Armagnac 20 years old £15 Domaine Boingneres Cépages Nobles Bas Armagnac £22 Baron de Sigognac Vintage £40 Saint Christeau 1934 £130 Saint Christeau 1888 £340
CALVADOS Glass 5 cl
Château De Breuil, VSOP 11 Château De Breuil, 8YO 18 Adrien Camut, Privilège 18 years old, Calvados Du Pays D’Auge 25 Lemorton, Rareté, Vintage1979 45 Lemorton, Rareté, Vintage 1972 65 Pierre Huet, 1945, Calvados Du Pays D'Auge £200
RUM Glass 5 cl
Santa Teresa 1796 14 Pyrat X.O. Reserve 13 Ron Zacapa 23 years old 20 Pyrat Cask 1623 60
26
27