Universidad Tecnologica De El Salvador
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE EL SALVADOR FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA: TECNICO EN ADMINISTRACION TURISTICA TEMA “EVALUACIÓN DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO COMO UNA ALTERNATIVA DE DESARROLLO LOCAL EN EL MUNICIPIO DE LOS NONUALCOS DEPARTAMENTO DE LA PAZ” TRABAJO DE GRADUACIÓN PRESENTADO POR: WENDY MARISOL BARRERA SANDRA MARISOL BARRERA JAIME MAURICIO TURCIOS PARA OPTAR AL GRADO DE: TECNICO EN ADMINISTRACION TURISTICA ASESOR: LIC. SAMUEL EDGARDO AYALA F._________________________________ INDICE GENERAL Introducción ...................................................................................................................... i CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1 Descripción del problema ........................................................................................... 2 1.2 Enunciado del problema .............................................................................................. 4 1.3 Delimitación teórica .................................................................................................... 4 1.3.1 Delimitación geográfica ................................................................................... 5 1.3.2 Delimitación temporal ...................................................................................... 6 1.3.3 Unidad de Análisis ........................................................................................... 6 1.3.4 Sujeto de estudio ............................................................................................... 6 1.3.5 Fuentes .............................................................................................................. 7 1.4 Justificación................................................................................................................. 7 1.5 Objetivos ..................................................................................................................... 10 1.5.1 Objetivo general ............................................................................................... 10 1.5.2 Objetivos específicos ......................................................................................... 10 CAPITULO II MARCO TEORICO 2.1 El turismo .................................................................................................................... 11 2.1.1 Concepto de turismo según la Organización Mundial del Turismo OMT .......... 12 2.2 El turismo como factor de desarrollo .......................................................................... 13 2.2.1 Beneficios económicos del turismo .............................................................. 15 2.2.2 Costes económicos asociados a la actividad turística .................................. 16 2.3 Tipos de turismo en la naturaleza................................................................................ 17 2.3.1 Turismo sostenible versus turismo alternativo ............................................. 20 2.3 Turismo rural ............................................................................................................... 23 2.3.1 El turismo rural permite ............................................................................... 27 2.3.2. El potencial turístico de un territorio .......................................................... 28 2.4 El turismo rural comunitario ....................................................................................... 29 2.4.1 Principios –Turismo rural comunitario ........................................................ 31 2.4.2 Retos del turismo rural comunitario ............................................................. 32 2.4.3 Diferencia entre turismo rural y turismo rural comunitario ......................... 33 2.4.4 Mesa de turismo rural comunitario –El Salvador ......................................... 34 2.4.4.1 Propuesta institucional –Mesa de turismo rural comunitario ........ 35 2.4.4.2 Asistencia técnica –Mesa de turismo rural comunitario ................ 36 2.4.4.3 Promoción –Mesa de turismo rural comunitario ........................... 36 2.5 Desarrollo loca ............................................................................................................ 37 2.5.1 Rasgos del desarrollo local ........................................................................... 38 2.5.2 Actores del desarrollo local .......................................................................... 39 2.5.3 Suposiciones del desarrollo local ................................................................. 40 2.5.4 El compromiso nacional para el desarrollo local……………………..…..42 2.6 Desarrollo económico local……………………………………………………..…..44 2.6.1 Desarrollo económico en el nivel local…………………………………...45 2.6.2 Iniciativas de desarrollo económico local –nuevas oportunidades…….….47 2.6.3 La planificación estratégica para procesos de desarrollo económico local……….48 2.6.3.1 Estrategias para apoyar el desarrollo económico a nivel municipal……………………………………….……………………………….48 2.6.4 Programa de desarrollo económico local –Fondo de Inversión Social para el Desarrollo Local –FISDL……………………………………………………………….49 2.6.4.1 Alianzas pública-privadas para el desarrollo económico local……………………………………………………………………………...49 2.6.4.2 Inserción productiva………………………………………………...…..50 2.6.4.3 Apoyo para la construcción de infraestructura productiva……………...51 2.6.4.3.1 Tipologías a concursar………………………........………...…52 2.6.4.3.2 Montos máximos a financiar por proyecto……………………53 2.7 Los municipios de Los Nonualcos………………………………………………….53 2.7.1 Visión de desarrollo de la región / municipios de Los Nonualcos………..55 2.7.2 Dinámicas económicas productivas de Los Nonualcos…………………...56 2.7.3 Componente económico de los municipios de Los Nonualcos…………...58 2.7.4 La Asociación de los Municipios Los Nonualcos………………………...59 2.7.5 El Consejo de Desarrollo Económico Los Nonualcos…………….………61 2.7.6 Tejido económico de los Nonualcos ............................................................ .61 2.7.7 Identificación y análisis de iniciativas económicas rurales con mayor potencial de desarrollo microregión de Los Nonualcos .................................. 63 2.7.8 Olocuilta ................................................................................................................... 64 2.7.8.1 Olocuilta –Turismo ................................................................................... 66 2.7.8.2 Santiago Nonualco .................................................................................... 66 2.7.8.2.1 Atractivos turísticos –Santiago Nonualco .................................. 68 2.7.8.2.2 Actividades económicas ............................................................. 69 2.7.8.4 San Pedro Nonualco .................................................................................. 69 2.7.8.4.1 San Pedro Nonualco Actividades económicas rurales identificadas ................................................................................... 69 2.7.8.5 Santa María Ostuma .................................................................................. .71 2.8 Turismo en Los Nonualcos ......................................................................................... 72 2.8.1 La organización del turismo –Los Nonualcos .............................................. 73 2.8.2 La mesa de turismo ...................................................................................... 76 2.8.2.1 Potencialidades .............................................................................. 78 2.8.2.2 Oportunidades para el desarrollo del turismo ................................ 79 2.8.3 Estrategias propuestas período 2004-2014 (Ejes estratégicos) .................... 79 2.8.3.1 Eje estratégico No. 1 ...................................................................... 79 2.8.3.2 Eje estratégico No. 2 ...................................................................... 80 2.8.3.3 Eje estratégico No. 3 ...................................................................... 81 2.8.3.4 Eje estratégico No. 4 ...................................................................... 81 2.8.3.5 Eje estratégico No. 5 ................................................................................. 82 2.8.3.6 Eje estratégico No. 6 ................................................................................. 83 2.8.4 Actualidad –Mesa de turismo................................................................................... 84 2.8.5 Rutas turísticas de Los Nonualcos ........................................................................... 86 2.8.5.1 Ruta –Aventuras en la costa: Turismo Aventura, Sol y Playa .................. 86 2.8.5.2 Ruta –Los caminos de Anastasio Aquino ................................................. 87 2.8.5.3 Ruta –Frutos de Los Nonualcos ................................................................ 87 2.8.5.4 Ruta Masahuat ........................................................................................... 87 2.9 Las Cooperativas –Generalidades ............................................................................... 88 2.10 Acciones colectivas productivas –Los Nonualcos (Asociatividad) .............. 90 2.10.1 Tipología de acciones colectivas .................................................... 93 2.11 Planta empresarial en general de los Nonualcos ........................................... 94 2.11.1 Planta turística ................................................................................ 100 2.11.1.1 Planta turística –Los Nonualcos .....................................