CŒUR TOURISTIQUE Au cœur de l’Ardèche

Les marchés Dégustations Hebdomadaire le samedi matin. Qui n’a jamais entendu parler (et goûté!) de la fameuse Nocturne le mercredi en juillet et août. crème de marrons d’Ardèche. Cette délicieuse spécialité HISTOIREPATRIMOINE est dignement représentée à Aubenas par les con seurs Un centre-ville piéton Sabaton et Imbert pour les plus connus. Vous trouverez aussi de nombreux produits du terroir dans les commerces Pour apprécier les terrasses des cafés-restaurants et du centre historique, ou en flânant sur le marché Aubenas et son château veillent depuis le Moyen Âge sur la vallée de la rivière Ardèche. Nous vous invitons, grâce à ce dépliant, à les nombreuses boutiques. hebdomadaire toujours animé et coloré. Une découverte découvrir la cité à travers son histoire, son patrimoine et son art de vivre. gustative dans une ambiance chaleureuse, entre lumières Des animations tout l’été… et senteurs locales. Jean-Pierre CONSTANT, Maire d’Aubenas Consultez le dépliant «Aubenas, les rendez-vous de l’été». Les visites du goût les mercredis de juillet et août à 17h30 Une visite du centre ponctuée de pauses dégustations Réservation : Of ce de Tourisme (cf. pied de page). celle de nombreuses demeures du centre-ville. Dès le CŒUR GÉOGRAPHIQUE CŒUR HISTORIQUE Moyen Âge, la cité accueillait de grandes foires : le premier acte royal recensé date de 1336. La foire aux cochons Situé au pied des Cévennes et de ses châtaigniers, le La situation géographique d’Aubenas a déterminé son Côté sud en janvier (foire de la Saint-Antoine), qui durait 6 jours, AU CŒUR DES « INCONTOURNABLES » promontoire d’Aubenas offre au nord un magnifique histoire. L’éperon rocheux a ainsi suscité très tôt des et la foire aux Poulains en novembre, perdurent toujours. 1 Caverne du Pont d’Arc panorama sur le plateau ardéchois tandis qu’au sud convoitises. Au Moyen Âge, une lutte pour sa possession DE L’ARDÈCHE MÉRIDIONALE (réplique de la Grotte Chauvet) s’étendent les vallées de vignes et d’oliveraies. Depuis a opposé les seigneurs d’Ucel et de Montlaur, et pendant 2 Pont d’Arc l’Antiquité, il est au croisement des grands axes de 500 ans, les évêchés de Viviers (vallée du Rhône) et du passage entre le Massif Central, la vallée du Rhône et le Puy-En-Velay (Massif Central). 12 3 Gorges de l’Ardèche Midi de la . 4 L’Aven d’Orgnac Lachamp-Raphaël (Grand Site de France et Cité de la Préhistoire) Au sud les Gorges de l’Ardèche, LA VILLE HAUTE Vers Le Puy 13 en Velay 5 Néovinum au nord le Plateau Ardéchois 10 Loriol (Musée du vin à ) Le « lieu d’en haut » Montpezat Antraïgues 6 sous Bauzon sur Volane (l’un des Plus Beaux Villages de France) Le nom gallo-romain Albenate est issu d’un mot celte qui 9 11 signi e « le lieu d’en haut ». La présence d’un oppidum est N102 Vals 7 Vogüé les Bains (Village de caractère) possible même si cela ne peut être prouvé. Les premières N102 D104 e L’Ardèche pierres du château ont été posées à la n du XIII siècle ème 8 MuséAL Le 3 marché aux cocons AUBENAS (Musée archéologique d’Alba-la-Romaine) mais les recherches récentes laissent supposer l’existence e d’un château plus ancien à l’ouest de l’édi ce actuel. de France au XIX 7 N102 8 Autre grand rendez-vous d’échanges commerciaux, le Vogüé e ème ARDECHE Villeneuve Côté nord marché aux cocons : celui-ci était au XIX siècle, le 3 Alba la Le centre du pouvoir et du négoce Largentière 6 de Berg Montélimar marché aux cocons de France, derrière Lyon et Saint- Romaine 9 Station thermale de Vals-les-Bains Balazuc Siège du pouvoir féodal, le château est devenu après la Etienne. Le nom de la Place des Cocons entretient cette 10 Antraïgues-sur-Volane Révolution le siège de l’Hôtel de ville : il l’est resté jusqu’en mémoire. L’apparition en 1872 de la pébrine, maladie Privas Joyeuse 5 (Village de caractère - Maison Jean Ferrat) 1985. Comme pour toutes les cités du Moyen Âge, le du ver à soie, a marqué le déclin de l’activité séricicole. D104 Viviers développement urbain s’est fait autour de lui. Placée Aubenas Ruoms 11 Le Pont du Diable notamment sur la seule voie qui traversait le Massif Dif cile également de ne pas évoquer le marché aux 1 (Thueyts) Central et la vallée du Rhône, Aubenas a surtout tiré sa châtaignes place de la République ou le marché du samedi Vallon Pont d’Arc Mont Gerbier de Jonc L’Ardèche 2 12 richesse du négoce et des droits de péage. Cette richesse matin qui reste l’un des plus gros marchés de l’Ardèche (Source de la Loire) Aubenas est ville porte du Parc naturel régional des Monts est encore visible à travers l’architecture du château et méridionale. 3 d’Ardèche. 13 Cascade du Ray-Pic 4 En langue d’Oc D’abord terre du Saint Empire romain germanique, le Barjac Vivarais rejoint le royaume de France autour de 1308 Edité par le service culturel de la ville d’Aubenas - 2016 Principales sources historiques : les travaux de Jean Charay et sous Philippe le Bel. Il appartient alors à la province Vers Alès de l’association Mémoire d’Ardèche et Temps Présent - dépliant du Languedoc. L’occitan a été la langue principale de édité en 1996 « Aubenas Art & Patrimoine - Visite du centre ses habitants jusqu’à un passé récent. Informations, conseils et réservations : ancien » Crédits photographiques : Matthieu Dupont - Stéphane Tripot Prononcez sans le « S » OTI - Service culturel - A.Louche Fotolia Of ce de Tourisme du Pays d’Aubenas-Vals-Antraïgues Maquette & cartes : Studio W Même si les habitants s’appellent les Albenassiens… Bureau d’Aubenas : Place de l’Airette - Tél. 04 75 89 02 03 - www.aubenas-vals.com Impression : Fombon (Imprim’vert) Visites guidées : voir page précédente Imprimé sur papier recyclé Rue Bellevue Vers N 104

R. d'Indy R. de l'Airette Rue de Baza L'Airette Table d'Orientation P Bd. C. Laprade 7 Rue Ch. Demars Champ du 1 Château Lavoir 4 L’Eglise Saint-Laurent 2 L'Airette Classé monument historique, il est le plus bel Si la façade date du XIXe, son origine date du e Boulevard édificeP de l’architecture civile ardéchoise. Le XIV . Elle fût fortement endommagée durant les Av. Victor Hugo LES INCONTOURNABLES châteauMarze neuf est daté de la n du XIIIe / début guerres de religion et reconstruite en 1612 sous AVEC UN GUIDE e R. A. Desportes du XIV siècle. Son architecture a évolué avec les l’ordonnance de Marie de Médicis. Rue P. Espic Médiathèque Rue H. Silhol transformations apportées par ses propriétaires (les Rue Villans C’EST MIEUX ! DU CENTRE HISTORIQUE Montlaur, Maubec, Modène, d’Ornano et Vogüé) 5 Anciens remparts Pl. Parmentier pour devenir un condensé de l’histoire de l’art : la Les deux P tourellesoint de défense situées devant 6 nd o Bd. de la

Gambetta cour intérieure avecLégende sa galerie à arcades à trois l’EgliseR du côté du boulevard Gambetta sont les Les visites du centre historique (durée 1h30) Corniche niveaux évoque la Renaissance italienne, la toiture derniers vestiges des remparts détruits en 1809. « Architecture » : lundi et vendredi à 17h, départ du château Rue F. Valleton e d 12 en tuiles vernissées est du XVII , les salons sont du es « Patrimoine religieux » : mardi à 17h, départ de l’Eglise Saint-Laurent e Navette Tout'enbus E les Allée de la Guinguette 6 Rue Françoisco Valleton XVIII … Il accueille des expositions toute l’année. Bd. de Boisvignal De septembre à juin : uniquement en groupe et sur réservation La place à ses pieds offre de multiples atouts pour Elle réunit la dernière des 7 portes des remparts Rue J. Jaurès Parkings Rue etPl. Rampe Barry du Chateau 1 une pause en famille :P entièrement piétonne, les de la ville et la maison du même nom d’époque plus grands pourront se protéger du soleil sous les Renaissance, ayant appartenu à une riche famille, Les visites du château (durée 1h30) Château R. République Hôtel de Ville platanes et la halle couverte,Centre les plus ancien petits joueront dont l’entrée est l’une des plus belles de la ville. Juin et Septembre : du mardi au samedi à 10h30 et à 14h30 Pl. de la Juillet - Août : du lundi au samedi à 11h, 14h et 17h 2 R. des Clinchins République avec la fontaine sèche. A découvrir également en R. de Chateauvieux soirée : les jeux de lumière qui révèlent la majesté 7 Place de l’Airette D’octobre à mai : mardi, jeudi, vendredi et samedi - départ à 14h 5 Pl. Ste R. Montlaur de l’édi ce et animent la fontaine. Panorama grandiose sur la « ville basse » au bord Pour les groupes : du mardi au samedi sur rendez-vous Claire Rue Jourdan Rampe St Benoît de la rivière et sur les montagnes ardéchoises. 3 de la Tour 2 Rue L. Vidal Maison Delichères Bd SaintPour Didier comprendre immédiatement l’origine et le Rue du Place Une visite du château pour les enfants ! (durée 1h)

8 du 14 Maison d’époque Renaissance à fenêtres à développement de la cité. Grand Rue Grand Rue de Bernardy Dôme Place Juillet Prévote R. meneaux baptisée par les Albenassiens « la maison Accompagnés de leurs parents Vers RN 102 (Le Puy) - Rte de Vals CD 104 Grenette 4 Septembre R. Béranger

St Benoît Rue du 4 Septembre Délichère Rue 11 R. Radal Gambetta aux Gargouilles ». Mais aussi Juillet - Août : du lundi au samedi à 15h - A partir de 6 ans Avenue de la Liberté Montée de la Glacière Rue des 8 La maison Lafaye-Lanthozet au n°34 de R. du Dôme Eglise P.J. Roure 3 R. du Tour du Ministre 9 Place St Laurent Dôme Saint Benoît la rue du 4 septembre, à proximité du Dôme DÉCOUVREZ LE MAGNIFIQUE PANORAMA QU’OFFRE LE

R. Nationale Cordeliers R. J.J Rousseau Jeanne Passage Classé monument historique, le Dôme est Saint-Benoît, théâtre d’un épisode tragique des DONJON SUR LA VILLE ET LES MONTAGNES ENVIRONNANTES d'Arc Chapelle Rue Champalbert 4 l’ancienne chapelle d’un couvent de Bénédictines guerres de religion, 9 la Chapelle des Cordeliers, des R. Hôpital duP XVIIe transformée… en réserve à grains sous l’Hôtel Goudard-Ruelle du XVIIIe construit par Gambetta Temple 10 Renseignements et billetterie : Cordeliers 5 Paix Rue Carnot Boulevard la Révolution, laquelle a donné son nom à la les propriétaires des manufactures, 11 les maisons

Rue de la Grange Au château, Tél. 04 75 87 81 11 P Rue A. Bouchet 10 Libertéplace « Grenette » située à ses pieds. Il rassemble anciennes et hôtels particuliers sur la Grand’Rue, Belvédère Rue Lesin Lacoste [email protected] - www.aubenas.fr Bd de Vernon aujourd’hui une collection d’objets d’Art Religieux 12 la plus ancienne montée d’escalier de la ville Place du dont le célèbre Mausolée des d’Ornano. ( n XVe) Place de la République. Tarifs : plein 4,50 € / 3,50 € (accompagnants visite parents-enfants) / Rue C. Artige Vers D 235 Place du Champ Général réduit 1,75 € / gratuit pour les - de 12 ans de Gaulle de Mars C. de PlaceSurville P R de L'industrie R. de la Pailhouse Olivier de Bd Pasteur Serres P Place Bd Saint Didier Depuis le Moyen Âge, Aubenas est une ville commerçante. Il a ainsi consacré cinq années à ce projet titanesque tinctoriaux d’Amériquede la Paix Centrale. La production de draps Place Bossuet P P Aujourd’hui, le commerce reste la première activité de qui amenait l’eau depuis le village d’Antraïgues, situé à était exportée dans les Echelles du Levant, au Moyen- LEUR NOM EST LIÉ À L’HISTOIRE D’AUBENAS La Poste Rue Hoche Grimaud Bd Jean Mathon P la ville. Rue René Grimaud 14 kilomètresPecourte au nord. Aujourd’hui, plusieurs sources Orient. Les mouchoirs étaient vendus dans les foires Rue des Réservoirs Cimetière Bourgneuf alimentent généreusement la ville grâce à des pompes européennes et en Amérique du Nord. Autre innovation : la Jules César Georges Couderc et Albert Seibel de relevage. Les habitants célèbrent toujours ce fameux manufacture royale de soie, créée à l’initiative de Jacques R de l'Emeraude 23 juin durant « La Fête des Fontaines ». Une fontaine Vaucanson et Henri Deydier en 1752. « Mécanicien de En 52 av. JC, les troupes de Jules César seraient passées Face à l’attaque du phylloxéra qui débute en 1866 en Ardèche, Ch. de Bourgneuf Couderc monumentale rend également hommage à Jean Mathon génie », Vaucanson a choisi Aubenas pour en faire la au pied de la colline pour rejoindre le pays arverne a n d’y les deux albenassiens contribuent au développement de la soumettre Vercingétorix. technique de l’hybridation qui sauvera le vignoble français. au kiosque du Champ de mars. première étape d’une réforme de la lièreRue de Georges la soie que lui avait commandée l’Etat. Trop en avance sur son temps, Rue Manneval z

o la manufacture a fermé à la n du XVIIIe avant de devenir Les Montlaur Jean Mathon

Rue Louis Pargoire m r e Ie

e par la suite un modèle pour le moulinage moderne. Au tournant du XII et XII siècle, les Comtes d’Ucel sont Grâce à lui, le 23 juin 1863, après 5 années de travaux

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LA VILLE BASSE

n supplantés par les Montlaur qui vont faire connaitre un nouvel titanesques, l’eau jaillit dans les fontaines d’Aubenas. Jusqu’à

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Petit séminairee essor à la ville. Aujourd’hui encore, Aubenas est appelée cette date, Aubenas était appelée « la ville sans eau ». d La révolution industrielle du XIX

B Mairie annexe « La cité des Montlaur ». Pionnière… grâce à l’eau ! Au même titre que l’Ardèche était l’un des premiers P e Si la ville haute a longtemps manqué d’eau, la ville basse, départements industriels de France au XIX , Aubenas a Le Pape Innocent III Les Balches Rue Albert Seibel celle du quartier du Pont d’Aubenas, a toujours eu de Bdl’eau Maréchal Leclercété un bassin industriel majeur du département grâce au En 1209, Aubenas accueille une conférence entre le légat du

Ch. des Oliviers Bd Jean Mermoz moulinage. L’activité a perduré jusque dans les années 60 Pape Innocent III et le comte Raymond VI de Toulouse. Cette Rue du Drà Saladin ses pieds, beaucoup d’eau : celle de la rivière Ardèche « La ville sans eau » qu’il a fallu d’ailleurs apprivoiser. Au commencement et 70. Elle a nourri le développement du réseau routier conférence doit paci er le Languedoc en proie aux révoltes était un ouvrage majeur : le canal de Baza, 5 kilomètres et l’activité du transport de marchandises dans laquelle cathares. Son échec précipite la Croisade des Albigeois Bd de l'Europe La position de la cité en hauteur a eu pour inconvénient Pargoire de la priver d’eau… jusqu’en 1863. d’ouvrage complexe dont la construction remonte au l’Ardèche s’est aussi distinguée. Il fallait d’ailleurs 10 conduite par Simon de Montfort. e à 12 heures de trajet pour les premiers camions qui moins au XIII . Outre son usage agricole, ce canal est à 6 Au Moyen Âge, il était l’origine des premiers moulins à grains et huile, puis du transportaient les caisses de ls entre Aubenas et Lyon Les d’Ornano par le col de l’Escrinet. Précepteur de Gaston d’Orléans, frère de Louis XIII, avant ainsi interdit Ruede Louis laver les développement de la tannerie et de la draperie. rues avec de l’eau : les d’être emprisonné pour conspiration contre le Roi, Jean- voyageurs ne manquaient Mouliner, une technique de torsion Baptiste d’Ornano et son épouse sont à l’origine de la pas d’ailleurs de signaler Le moulinier tord un ou plusieurs ls de soie sur eux- transformation du château-fort en résidence d’agrément et leur puanteur. Le manque mêmes. L’opération donne, selon le nombre de tours du passage dé nitif d’Aubenas au catholicisme. d’hygiène et l’eau effectués, des qualités différentes au l. remontée de l’Ardèche D’Artagnan étaient source de En 1670, éclate la Révolte de Roure, une jacquerie née dans maladies. Les habitants le sud du Vivarais suite à une rumeur sur de nouvelles taxes. surent se montrer Après avoir pris Aubenas, plusieurs milliers d’hommes sont ingénieux. Un réseau écrasés sur le plateau de par les troupes royales souterrain de citernes commandées notamment par d’Artagnan. La répression qui récupérant les eaux de suit est impitoyable. pluie et communiquant pour certaines les unes avec les autres s’est ainsi progressivement constitué sous les Un rayonnement international au XVIIIe Jacques Vaucanson maisons du centre-ville. Connu dans les salons parisiens pour ses automates, le Des manufactures de laine pour le drap, puis de coton pour Grenoblois s’associe avec Henri Deydier pour la construction Il faudra cependant attendre le 23 juin 1863 pour que les mouchoirs, se sont ensuite installées le long du canal à Aubenas d’une manufacture royale de soie qui posera les l’eau jaillisse en n des fontaines d’Aubenas. A l’origine de Baza, à l’image des manufactures royales Goudard et bases du moulinage moderne : machinerie et organisation de ce miracle, un homme : Jean Mathon. Cet ancien Ruelle à partir de 1733. Aubenas est ainsi devenue un de la production. moulinier qui avait fait fortune à Smyrne, dans l’Empire centre d’échanges internationaux. La laine était importée Ottoman, avait été nommé maire de la ville en 1868. d’Andalousie, le coton d’Amérique et d’Egypte, les produits Jean Mathon 3