Ohne Kompromisse erteilen wir darüber Ihr Partner hinaus industriellen Fertiggerichten, künst­ Iichen Aromastoffen und Geschmacksver­ für eine stärkern eine klare Absage. Immer wieder- Ihre Ernährung – gute kehrende Lebensmittelskandale bleiben somit ohne Auswirkungen auf Ihre Ernäh- und ausgewogene rung und Ihre Gesundheit. Dank unseres ausgesuchten Lieferantennetzes haben wir stets die bestmögliche Kontrolle über die unsere Ernährung von uns verarbeiteten Produkte. Verantwortung Unsere jahrzehntelange Erfahrung und die Die MVV Industriepark kontinuierliche Fortbildung unseres Küchen- GmbH betreibt Wir personals garantieren Ihnen deshalb eine kochen ein Betriebsrestaurant, in nicht nur schmackhafte wie preiswerte, Ihre Ernährung definieren wir als unsere dem täglich mehr als 1000 sondern auch immer eine frisch gekochte Verantwortung. Essen zubereitet werden. und ausgewogene Mahlzeit, an jedem Tag mit Leidenschaft Von den gastronomischen­ der Woche, 365 Tage im Jahr. Gesund soll sie sein, ausgewogen und nähr- Dienstleistungen profi- stoffreich, frisch und schmackhaft, idealer- tieren die Mitarbeiter im weise auch noch preiswert. Doch ist dies in Industriepark Gersthofen, der Summe wirklich alles möglich? aber auch Schüler und Senioren über die Mittags- Eben dieser Aufgabe stellt sich das Betriebs­ verpflegung verschiedener restaurant der MVV Industriepark Gerstho- Institutionen und Orga- fen GmbH seit vielen Jahren und erfüllt alle nisationen. Darunter sind damit verbundenen Anforde­rungen jeden zum Beispiel die Interna- Tag aufs Neue. tionale Schule , das Maria-Ward-Gymna- So unterschiedlich wie unsere Ernährungs- sium Augsburg, Kinderta- wünsche und Bedürfnisse auch sein mögen, gesstätten in Gersthofen sie folgen dabei individuellen Ansprüchen, oder der Paritätische auf die wir gerne eingehen. Wohlfahrtsverband mit Ihr Ansprechpartner seinem Service „Essen Für ältere Menschen gelten andere Maß­ Robert Küchelbacher auf Rädern“. stäbe als für Kinder und Jugendliche, Tel. 0821 479-2671 Aller­gien und Lebensmittelunverträglich- robert.kuechelbacher@ keiten müssen zusätzlich berücksichtigt mvv-igs.de werden, ebenso wie kulturelle und religiö­- se Aspekte. Wir erstellen einen auf ihre MVV Industriepark Bedürfnisse abgestimmten, individuellen Gersthofen GmbH Speiseplan, der nicht nur den Richtlinien Ludwig-Hermann-Str. 100 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 86368 Gersthofen entspricht, sondern eben auch all diese Ansprüche berücksichtigt und erfüllt. www.mvv-igs.de Stand: Juni 2017 2 19 Nördlingen Deggendorf 29 466 25 Robert Küchelbacher 16 Schwäbisch A7 Ingolstadt Leiter des Betriebsrestaurants Gmünd 19 im Industriepark Gersthofen 16 A3

16 Thier- Passau haupten 492 Pöttmes Johanniskirchen A9 2 Rehling Sehr geehrte Damen und Herren, GERSTHOFEN A92 liebe Gäste, Neu-Ulm Augsburg 388 Massing seit mehr als 30 Jahren habe ich die Ehre und das Ver­ A8 A7 16 A94 gnügen, für Sie kochen zu dürfen. Das von mir geleitete 2

Betriebsrestaurant im Industriepark Gersthofen hat 17 12 sich in dieser Zeit ständig weiterentwickelt. Was uns A94 Inning am auszeichnet, ist unser gleichbleibend hoher Anspruch Ammersee München Österreich an Geschmack und Produktqualität.  A96 Memmingen Es ist unsere Aufgabe und unsere Herausforderung, Sie jeden Tag mit einem geschmackvollen Essen zu erfreuen. Dabei ist es uns wichtig, Ihnen transparent und nachvoll­ ziehbar zu zeigen, woher wir unsere Rohstoffe beziehen. Unsere wichtigsten Lieferanten sind handverlesen, Obst, Gemüse, Salate stammen zum größten Teil aus der Region und werden Unsere Lieferanten regionalen Hausladen Fruchthandelsgesellschaft mbH von uns in regelmäßigen Abständen kontrolliert. Wir Schäftlarnstr. 8, Großmarkthalle, 81371 München überzeugen uns persönlich von der Herkunft und Qualität www.hausladen-frucht.de unserer Ware. Dabei ist unser Denken und Handeln stets Backwaren Fisch Putenfleisch von der Tatsache geprägt, dass die Natur uns reich mit Alois Jindra Deutsche See GmbH/NL Ulm Gablinger Truthahn­spezialitäten GmbH dem Wichtigsten beschenkt, was wir für unser Wohlbe­ Franzensbader Straße 6, 86368 Gersthofen Lise-Meitner-Ring 11, 89231 Neu-Ulm Schlauenweg 9, 86456 Gablingen finden und unsere Gesundheit benötigen. Telefon 0821 491705 www.deutschesee.de www.gablinger-putenfarm.de

Champignons Hähnchenfleisch Schweinefleisch Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, diese wertvol­ BAYERN Champignon GmbH Geflügelschlachterei Groß GmbH, Leonhard Groß Binswanger & Kempter KG len Lebensmittel mit Achtung und Respekt zu verarbei­ Au 5, 86554 Pöttmes Moosvogl 21, 84323 Massing Senefelderstraße 13, 86368 Gersthofen ten. Als Köche aus Berufung und Leidenschaft wissen Telefon 08253 6038 www.gefluegel-gross.de www.binswanger-zelt.de wir, dass nur so den Nährwerten und dem Geschmack Eier, Mehl Kartoffeln, Kartoffelknödel, Spätzle Spargel der Lebensmittel adäquat Rechnung getragen werden Hofladen Kratzer GbR Max Kratzer Paul Schmaus kann. Hauptstraße 19, 86456 Gablingen Bauernstraße 4, 86456 Gablingen Au 7, 86554 Pöttmes www.hofladen-kratzer.de Telefon 08230 7400 Telefon 08253 6006 Gerne legen wir Ihnen unsere kleine „Schatzkarte“ Enten, Gänse Käse Süßspeisen offen und laden Sie ein, sich selbst ein Bild zu machen, Bernhard Baumgärtner Landwirt Landkäserei Reißler GmbH Altbayerische Küche GmbH von wem und woher unsere Produkte stammen. Unser Thierhauptener Straße 24, 86672 Thierhaupten Schmutterstraße 5a, 86695 Nordendorf Eggersdorfer Straße 6, 84381 Johanniskirchen Motto dabei lautet: „Gutes aus der Region“. Telefon 08276 681 www.kaeserei-reissler.de www.altbayerische-kueche.de

Wir wünschen einen guten Appetit! Färse, Susländer, Schweinefleisch Nudeln Wurstwaren, Fleischwaren CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG Rieser Eierteigwarenfabrik e. K. Hörmann Wurst GmbH & Co. KG Ihr Robert Küchelbacher Im Zusamtal 1, 86441 Zusmarshausen Hobelmühle 1, 86720 Nördlingen/Grosselfingen Bergstraße 4, 86508 Rehling und Team www.chefsculinar.de www.rieser-frischeinudeln.de www.hoermann-wurst.de