Fruits Douceurs Panaché Palette Vins Boissons frais de sorbets de glaces 2 boulespoire Sorbet Royalpoire Citron -poirepommemandarineframboise 2 Boulesauchoix Fraises ausucre Ananas saison selon 2 bouleschocolat Chocolat liégeois 2 boulesvanille Dame Blanche Vanille -chocolatcaféfraisepistachecaramel 2 Boulesauxchoix Medéa - Cuvé duPrésident- Vins d'Algérie Sidi Raïs- Magon Majus- Vins deTunisie Jus d’orange- Orangina -Limonade Coca - Vittel -Badoit Vittel -Badoit Chocolat aucœurchaud Nougat glacé Salade defruitsfraîs Mosaïque depâtisseriesOrientales- 33 cl
rougeourosé ...... rougeourosé
...... +
50 cl 1 l ...... alcooldepoire
+ 25 cl rouge ...... saucechocolat
+ ...... saucechocolat
......
......
...... rouge ...... 25 cl ......
16.00 16.00 16.00 24.00 .
2.50 2.50 3.00 3.00 4.00 75 cl + chantilly +
chantilly e e e e e e e e e ...... la pièce Champagne - Cidre - Bierre deCasablanca- Heineken - Kronenbourg - + biscuit + biscuit
..... 75 cl 10.00 10.00
6.00 3.20 5.00 4.00 6.00 6.00 3.20 5.00 5.00 5.00 1.80 37 cl L’abus d’alcool est dangereux pour lasanté. A consommer avec modération
33 cl ......
75 cl e e e e e e e e e e e e e 33 cl
......
2 boulesmadarine Sorbet Soleil 2 boulescitron Sorbet Colonnel ......
Fraises chantilly Fraises melba Fruits fraîs Coupe Hammamet 2 boulescaramel Caramel liégeois 2 boulescafé Café liégeois Rouge -RoséBlanc Vins deTable U.E rouge ourosé Boulaouane Vins duMaroc Café ou Thé gourmand Mousse auchocolat Profiteroles auchocolat Tarte auxfruits-
...... 33 cl
40.00
.
+ 9.00 4.00 4.00 3.50 glace vanille glacevanille + ...... + ...... saucecafé
Vodka e e e e e ...... + ...... crème anglaise + saucecaramel ...... Boukha Capuccino Thé àlamenthe Café ouDécaféiné Poire -Get27BoukhaThibarine Digestifs - Irish Coffee ......
...... +
chantilly 15.00 ...... + chantilly 75 cl
6.00 50 cl 4 cl
...... e
...... + ...... +
chantilly saucefruitsrouges ......
e ...... +
biscuit 9.00 ...... 37 cl
......
e + biscuit ......
6.00 6.00 le verre 2.00 1.50 1.50 5.00 6.00 6.00 6.00 7.00 6.00 6.00 4.00 2.50 4.00 4.00 6.00 4.00 25 cl
e e e e e e e e e e e e e e e e e e
Conception | Impression | | Saint-Nazaire | T. 02 40 53 33 33
Une seule adresse ... adresse seule Une ... pour de vraies Spécialités Orientales Spécialités vraies de pour ...
Aquarelle de G.M. Gébleux Cocktail Hammamet - sans alcool ...... 4.00 e Américano - Porto - 5 cl ...... 4.00 e e e Cocktail Soleil - avec alcool ...... 5.00 e Martini - Compari - Suze - 5 cl ...... 4.00 e Complet de poisson - selon arrivage ...... 16.00 Agneau rôti à l’Oriental ...... 16.00 e e Sangria ...... 4.00 e Anisette - Ricard - Pastis - 2 cl...... 4.00 e Gambas grillées ...... 16.00 Couscous Bédouin - avec épaule d’agneau rôtie .... 16.00 e e Kir (cassis - pêche - mûre - framboise) ...... 3.00 e Chivas ...... 6.00 e Couscous de la mer - 2 poissons ...... 14.00 Paëlla du Chef - sur commande ...... 14.00 Kir pétillant ...... 4.00 e JB - Bourbon ...... 5.00 e Apéritifs Mauresque (anisette + sirop d’orgeat) ...... 5.00 e Boukha ...... 5.00 e
Spécialités
Méditerranéennes
e e Merguez grillées - 2 pièces ...... 3.00 Anchois marinés ...... 4.00 garniture au choix Bricks roulées - 2 pièces ...... 4.00 e Méchouia au thon ...... 4.00 e Brochettes de poulet marinées - 2 pièces ...... 14.00 e Grillade mixte ...... 15.00 e e apéritif Entrecôte grillée ...... 14.00 Brochette de poulet + bœuf + mergez Brochettes de bœuf marinées - 2 pièces ...... 14.00 e Grillade Royale ...... 18.00 e Avec votre Avec Brochette d'agneau + poulet + bœuf + mergez
Salade decrevettes ...... 6.00 e Pastillas - poulet et amandes - 2 pièces ...... 6.00 e e e Au choix, 2 garnitures : Riz à l’Orientale - Pomme au four - Salade verte - Frites - Semoule Caviar d’aubergine ...... 5.00 Brick à l’œuf - 1 pièce...... 4.00 Grillades à l’Orientales Sauces au choix : Béarnaise - Mayonnaise - Ketchup - Sauce Blanche (ail et fines herbes) Salade méchouia au thon ...... 6.00 e Brick aux crevettes - 1 pièce ...... 5.00 e Anchois marinés ...... 6.00 e Bricks roulées - 2 pièces ...... 4.00 e
Entrées Entrée au choix Couscous merguez - 3 pièces ...... 15.00 e Couscous du chef ...... 18.00 e Salade de crudités
e Entrée Salade Mimosa Couscous boulettes - 3 pièces ...... 15.00 Brochette d’agneau + merguez + boulette Formule 16.90 € de e e Merguez Grillées - 2 pièces Couscous poulet merguez ...... 16.00 Couscous Hammamet ...... 19.00 + Plat Couscous mixte ...... 17.00 e Brochette de bœuf + mouton + merguez du Chef Brick à l’œuf - 1 pièce e + Dessert Bricks roulées - 2 pièces Brochette poulet + merguez + boulette Couscous Marrakech ...... 18.00 Servie midi et soir sauf le samedi soir Couscous maison ...... 18.00 e Mouton + merguez + boulette Brochette de bœuf + merguez + boulette Couscous Méchoui ...... 16.00 e Plat au choix Couscous royal ...... 22.00 e Epaule d'agneau rôti Entrecôte grillée + Frites Brochette de bœuf + mouton + merguez + boulette + poulet Saumon aux légumes Couscous € Hammamet e Composez votre couscous à partir du végétarien. Formule 11.90 Entrée + Plat Tagine poulet Couscous Végétarien ...... 11.00 e e Merguez ...... 2.00 Brochette de bœuf ... 3.00 Couscous poulet merguez Légumes + semoule + bouillon + pois chiches e e Express Midi ou ou Boulette ...... 2.00 Brochette d’agneau . 4.00 Couscous brochettes mixtes - 2 pièces Cuisse de poulet ...... 3.00 e Mouton ...... 3.00 e Servie du mardi au samedi Plat + Dessert Brochette de poulet . 3.00 e Méchoui ...... 5.00 e Dessert au choix de Menu enfant ...... 5.90 € Tarte aux pommes Formules à composer Gratuit le dimanche et le mercredi pour les enfants de -10 ans Tagine aux 7 légumes du marché ...... 11.00 e Tagine de boulettes et œuf ...... 16.00 e Mousse au chocolat Poulet ou Merguez ou Steak haché Tagine de poulet - citron confit et olives ...... 16.00 e Tagine d’agneau - pruneaux et amandes ...... 17.00 e Thé ou Café gourmand e e Couscous ou Frites Salade de fruits Tagine de poulet - pruneaux et amandes ...... 16.00 Tagine d’agneau - olives et citron confit ...... 17.00 + e e Pâtisseries Orientales - 2 pièces Tagine de poisson ...... 16.00 Tagine du Chef - agneau aux 7 légumes ...... 17.00 2 Boules de glaces au choix ou Mousse au chocolat
Tagines Tagines
Marrakech
Toutes nos tagines sont préparées à l’ancienne et servies avec semoule.