Assens Oniwa sushi, Grand-Rue 14, 021 888 88 73 Auberge de l’Epi d’Or , rte de St-Germain / 021 882 14 14 Quelques tables, à l’emporter ou livraison à domicile Filets de perches, cuisine de saison, carte change tous les 3 L’Orée des Bois , rte de Mon theron 63 / 021 646 12 45 du lundi au samedi, 11h30-19h / www.sushi-echallens.com mois, Fermé dimanche dès 16h et lundi Carte variée, viandes, salades, pizzas, cuisses de grenouilles… Perey Tea-room , Grand-Rue 1 / 021 881 11 74 Le Moulin d’Assens , rte du Moulin 15/ 021 882 29 50 Dimanche fermeture à 18h / www.loreedesbois.ch Fermé samedi dès midi et dimanche dès midi Cuisine de saison et gastronomique, que sur réservation Fermé dimanche et lundi soir, mardi tout le jour Ristorante il Sardine , r. de la Poste 2/ 021 881 17 31 Auberge com. La Balance, Jean Villard-Gilles 4 /021 861 25 25 Pizzas, pâtes, viandes sur ardoise, fondues de viande Cuisine traditionnelle et originale Suisse et Française Aussi à l’emporté, fermé dimanche tout le jour et lundi soir

Au Bourlatsapi , pl. du Collège 10 / 021 887 66 10 Fermé dimanche et lundi City Kebab , Grand-Rue 14 / 021 320 86 86 Cuisine de saison, cuisses de grenouilles, gambas cuisine à l'emporter, kebab, pizzas, hamburgers, chicken Tartare de bœuf, tous les jeudis langue de bœuf Echallens nuggets, etc /fermé dimanche Fermé samedi soir et dimanche tout le jour Auberge de la Couronne , pl. Emile Gardaz 4/ 021 881 11 77

Fondue, filets de perches, pizzas au four à bois aussi Essertines-sur-Yverdon à l’emporter, fermé mardi L’Olivier , rte de Daillens 22 / 021 882 50 50 Restaurant la Balance , rte d’Yverdon 1 / 024 435 18 50 Filets de perche, la goinfrée, fondue à l’absinthe Auberge du Cheval Blanc , rte de 11 / 021 881 12 96 Cuisine de saison, fermé dimanche soir et mardi Fermé dimanche soir, lundi tout le jour Entrecôtes, pendu, poissons, ouvert tous les jours Etagnières

Bioley-Magnoux Aux Trois Sapins , ch. du Collège 021 883 00 15 Auberge d’Etagnières , r. des Crêts 2 / 021 731 11 25 Tartares, pas de restauration lundi soir A la Petite Auberge , Pl. du Village / 024 433 11 78 Ardoises, potences et pizzas, fermé lundi Fermé dimanche Petit coq rôti au four sauce vin blanc, filet de bœuf avec foie gras Fermé dimanche soir, mardi soir et mercredi Buffet de la Gare , pl. de la Gare / 021 881 43 56 Tai Po , rte d’Echallens 10, / 021 732 26 46 En été, ouvert tous les jours, Spécialités chinoises, cuisine à l’emporter, fermé lundi en hiver fermé samedi après-midi et dimanche Fey Ecusson Vaudois , rte de Thierrens 2 / 021 881 13 46 Café Restaurant de la Fontaine , Grand-Rue 12/ 021 981 00 00 Café Central , rte de 1 / 021 887 70 27 Menu de saison, fondues, carte Cuisine chinoise, ouvert tous les jours Cuisine traditionnelle, ardoises Dimanche pas de rest. ouvert jusqu’à 12h30 fermé lundi Fermé lundi dès 14h et mardi tour le jour Café Restaurant du Tennis , ch. du Tennis 4 / 021 881 29 75 Gambas, filets de perches, caquelon maison (cuisine Froideville portugaise que sur réservation) Café de l’Union , rte du Casino 24 / 021 905 36 76 Fermé dimanche soir et lundi La Gamme L Rue. du Village 10 / 076 578 14 17 Rack d’agneau, tartiflettes, fondue au Brigand du , La Gamme L c’est aussi des plats préparés à l’emporter, Beignets de fromage/ Fermé lundi et mardi Golden Lion Pub , rte de Lausanne 1 / 021 881 10 04 des produits artisanaux, un espace pour les enfants Pizzas et plats du jour, ouvert tous les jours Lu-Ve 6h30—14h30

Si Sa Ket Thaï Food , rte du Mont 8 / 021 731 57 89 Gourmandise Tea-room , rte de Lausanne 33/ 021 881 40 30 Café de la Poste 021 881 12 30 Fast food,, cuisine thaï à l’emporter Salades, potage, etc… Cuisine de saison, fermé dimanche soir et lundi

Boussens Hôtel-de-Ville , pl. de l’Hôtel de Ville / 021 881 62 63 Goumoens-laVille Cuisine du marché, poissons de mer et du lac Le Boussinois , Grand-rue 3 / 021 732 11 14 Fermé dimanche et lundi Pizza des Anges , rte d’Eclagnens 6 / 021 881 64 46 Cuisine de saison et du terroir Pizzeria à l’emporter avec possibilité de manger sur place Fermé samedi et dimanche James Pub , Grand-Rue 16 / 021 881 11 72 Carte de pizzas, panini,s week-end tiramisù et bientôt des pâtes Fermé samedi soir dès 18h et dimanche Le Chalet , r. du Village 10 / 021 731 11 28 Goumoens-le-Jux Châteaubriand, filet de bœuf, tournedos, entrecôte, tartare La Balance’l, pl. des Balances 13 / 021 881 64 68 Fermé samedi matin, dimanche après-midi et lundi Crêpes, paninis, brunchs / Fermé mardi Restaurant du Golf-Club 021 882 24 19 / Fax 021 882 24 21 Entrecôte de bœuf rassie sur os, cuisses de grenouilles fraiches, fondue Bretigny-sur- Le Cellier , ch. de l’Usine 16, 021 881 36 24 à l'absinthe, foie gras maison , menu du jour, ouvert tout public Bar à vin, menus midi et soir du mercredi au vendredi, soirée De juin à fin septembre fermé dimanche soir Le Soleil , ch. de la Sibérie 1 / 021 731 12 71 à thème samedi www.provino.ch Octobre à mai fermé dimanche soir et lundi Champignons, tartare, ardoise, buffet chaud et froid Fermé dimanche soir et lundi Les Trois Suisses , bar rlle des Trois Suisses 1 / 021 881 12 79 Lussery-Villars

Cugy Le Pacha Kebab , r. St-Denis 6 / 021 882 21 00 La Croix-Blanche , La Dîme 2, 021 861 12 07 Cuisine turque à l’emporter, fermé dimanche Viandes sur ardoise, fondue, croûtes au fromage Hôtel de la Poste , rte de Bottens 2 / 021 731 13 94 Curry, escargots à la valaisanne Le Rencart , pl. de l’Hôtel de Ville / 021 881 26 70 Fermé mercredi et jeudi Fermé samedi soir et dimanche Pub ouvert du mardi au samedi dès 22h Montheron

Le Moulin de Cugy , ch. du Moulin 2 / 021 731 23 62 Maison du Blé et du Pain , pl. de l’Hôtel de Ville/ 021 881 50 71 Auberge de l’Abbaye de Montheron 021 731 73 73 Cuisine du marché, saveurs et inventive, menu du jour , ca- Restauration, brunch, produits de boulangerie Cuisine médiévale avec produits régionaux veau à fondue, lunge/bar à vin et tapas, service boucherie et fermé lundi Fermé lundi (rte de l’Abbaye 2) boulangerie / ouvert du mardi au samedi Millioud Tea-room , pl. du Marché 5 / 021 881 13 50 Net Viet, Rte de Lausanne 5 7 021 525 78 87 Menu du jour et petite restauration, fermé dimanche Spécialités vietnamiennes ouvert de 11h30 – 15h et de ONDE de CHOC , r. St-Denis 14, 021 558 34 00 18h - 23h / fermé dimanche Espace chocolats chaud, café, thé, atelier chocolat Ouvert mardi à vendredi 8h-18h, samedi 8h-16h30

Morrens Saint-Cierges

Chez Noï , rte de Cheseaux 3 / 021 731 11 04 ou 079 935 02 23 Auberge du Cheval Blanc , rte de Thierrens 1/ 021 905 31 26 Service traiteur thaïlandais sur commande www.chez-noi.ch Viandes sur ardoise, spécialités de poissons frais Ouvert mardi à samedi, dimanche et lundi uniquement sur rdv Fermé lundi C

Major Davel, ch. de l’Orme 2 / 021 731 11 16 Le Cerf, ruelle du Cerf 2 / 021 905 45 39 Tartare, grenouilles fraîches, langue de boeuf Rognons, filet de perche, filet de bœuf Rossini, menu du mois R Fermé dimanche et lundi Fermé mardi et mercredi

Pailly La Croix d’Or, 021 887 76 17 Viande rouge, gibier en saison Auberge communale , r. du Château 1 / 021 731 11 97 Fermé dimanche et lundi Fondue au fromage, bœuf, entrecôtes, pot-au-feu, tartare Fermé dimanche et lundi Peney-le-Jorat

Auberge du Cheval-Blanc , rte de Corcelles 5 / 021 903 30 08 Thierrens Cuisses de grenouilles, tartare, filets de perches, viandes rouges Fermé lundi et mardi Café de la Croix-Fédérale , rte de l’Eglise 5 /021 905 30 69 pub-bar Chez Greg , Rte de Denezy 1 021 905 45 43 Au Petit Central , Pl. Centrale 1 / 021 861 07 97 Café/bar, ouvert tous les jours Viande au taquet, magret de canard, ananas rôti rhum et épices Fermé dimanche soir et lundi La Piscine , ch. de la Piscine / 021 861 19 92 Cuisine traditionnelle Villars-le-Terroir REGION GROS-DE- Maison de Ville , rte de la Gare 6 / 021 861 10 58 Motel Restaurant Beauregard 021 881 19 16 viandes rouges, fondues, poisson frais tout au grès de la saison Pizzas au feu de bois, grillades, crustacés, pâtes fraîches Fermé mardi soir et dimanche Ouvert tous les jours Pizzeria du Jura-Simplon , rte de Gollion 1 / 021 861 13 79 Carte traditionnelle, pizzas, fermé dimanche Villars-Mendraz

Penthaz Café de la Poste , rte de Chardonney / 021 903 32 76

Restaurant La Treille , ch. de la Treille 13 / 021 862 71 20 Cuisine trad., filet, tartare, fermé mardi soir et mercredi Menu du jour selon les produits du marché Fermé dimanche soir et lundi Vuarrens

Poliez-le-Grand Lion d’Or , Grand-Rue 32 / 021 887 76 33

Auberge communale , rte de Bottens 2 / 021 881 18 55 Foie de veau aux herbes, tartare de bœuf en variation Spécialités du terroir Fermé samedi de 14h-18h et dimanche Cuisine de saison. Fermé dimanche soir et lundi * Poliez-Pittet Traiteur La Croix-Blanche 021 881 16 50 Cuisses de grenouilles et fondue chinoise Celebration Food Service , ch. De l’Arzillier 1, Echallens Fermé dimanche et lundi 079/739 30 85, www.celebrationfoodservice.ch

Café-Restaurant de l’Union 021 881 10 30 Que la fête commence! Par un service très personnalité, tou- Voronof flambé, viande sur ardoise, fondue chinoise à jours à l’écoute de vos attentes, gogo, gambas à gogo, tartare préparé à table, mercredi- pizzas à chf 10.-- Fermé mardi Cavin traiteur , Yann Cavin, ch. du Battoir 9, 1043 Sugnens 079 625 24 61, www.cavin-traiteur.com Saint-Barthélemy Cavin Traiteur, vous propose des mets raffinés pour vos évé- Auberge du Talent , ch. de la Mortigue 2 / 021 881 66 00 nements avec un rapport qualité prix hors du commun. Menus, pizzeria, flammenküche, plats traditionnels, steak tartare

Osso bucco, travers de porc, salades ouvert fermé mercredi

Le St-Bar à café ch. de la Ferme du Château / 021 886 02 33 Petite restauration, assiette du jour, qualité bio Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h Demandez également nos autres brochures

Diabolïc Pizzas Rte du Village 1, 1040 St-barthélemy Activités à la ferme, vente directe et marché à la ferme, Place des Petites Roches 1 021 881 69 69. www.diabolicpizzas.ch chambres d’hôtels, gites et chambres d’hôtes, cartes tou- 1040 Echallens - 021 881 50 62 Ouvert de 10h30 à 14h30 et 17h30 à 22h ristiques, brochures d’activités, mémento. [email protected] Fermé jeudi et dimanche

www.echallens-tourisme.ch