Livro De Resumos EDITORA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
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Organizadores: Carlos Alexandre Borges Garcia Marcus Eugênio Oliveira Lima Livro de Resumos EDITORA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE COORDENADORA DO PROGRAMA EDITORIAL Messiluce da Rocha Hansen COORDENADOR GRÁFICO DA EDITORA UFS Germana Gonçalves de Araújo PROJETO GRÁFICO E EDITORAÇÃO ELETRÔNICA Alisson Vitório de Lima FOTOGRAFIAS Disponibilizadas sob licença Creative Commons, ou de domínio público. Adilson Andrade - Foto da página X; FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA BIBLIOTECA CENTRAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE Encontro de Pós-Graduação (8. : 2016 : São Cristóvão, SE) Livro de resumos [recurso eletrônico] : VIII Encontro de Pós-Graduação / organizadores: Carlos Alexandre Borges Garcia, Marcus Eugênio Oliveira Lima. – São Cristóvão : Editora UFS : Universidade E56l Federal de Sergipe, Programa de Pós-Graduação, 2016. 353 p. ISBN 978-85-7822-550-6 1. Pós-graduação – Congresso. I. Universidade Federal de Sergipe. II. Garcia, Carlos Alexandre Borges. III. Lima, Marcus Eugênio Oliveira. CDU 378.046-021.68 Cidade Universitária “Prof. José Aloísio de Campos” CEP 49.100-000 – São Cristóvão - SE. Telefone: 3194 - 6922/6923. e-mail: [email protected] http://livraria.ufs.br/ Este portfólio, ou parte dele, não pode ser reproduzido por qualquer meio sem autorização escrita da Editora. Organizadores: Carlos Alexandre Borges Garcia Marcus Eugênio Oliveira Lima Livro de Resumos UFS São Cristóvão/SE - 2016 Ciências Agrárias A (des)realização da estratégia democrático-popular: Uma análise a partir da realidade do movimento dos trabalhadores rurais sem terra (MST) e do Partido dos Trabalhadores (PT) Autor: SOUSA, Ronilson Barboza de. Orientador: RAMOS FILHO, Eraldo da Silva. A referente tese de doutorado, que vem sendo desenvolvida, tem como objetivo analisar o processo de realização da estratégia democrático-popular, adotada pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) e pelo Partido dos Trabalhadores (PT), especial- mente na luta pela terra e pela reforma agrária. A categoria território, entendida como espaço de apropriação social e de estabelecimento de relações de poder (LOPES, 2010), também, torna-se fundamental para compreender a realidade conflituosa da produção ca- pitalista do espaço, pois, de acordo com Conceição (2005, p. 169), “permite observar que a espacialização da miséria se territorializa a partir das relações de poder, de domínio dos fluxos de mercado, que são controlados por quem domina o afluxo de capitais”. Dessa ma- neira, permite compreender como o capital se expande por meio da territorialização e da monopolização do território, promovendo conflitos sociais. Consideram-se duas questões primordiais: a estratégia que orienta a sua atuação e o atual estágio de acumulação do ca- pital. Os estudos que vem sendo desenvolvidos tem possibilitado compreender que a luta pela terra, pela reforma agrária se choca com a ordem capitalista em curso, tornando-se uma luta anticapitalista, ainda que nem todos que lutam por ela tenham plena convicção disso. E que a luta direcionada no sentido de acumular força dentro da ordem, o capital pode incorporar e subordinar a sua lógica, tornando-a funcional a reprodução e acumula- ção do capital. Palavras-chave: Capital; Estratégia Democrático-Popular; Luta pela Terra. 8º EPG - CIÊNCIAS AGRÁRIAS 5 Custos e benefícios das práticas mecânicas e conservasionistas de solo na produção do milho Autor: ARAUJO, Clezyane Correia. Orientador: PEDROTTI, Alceu. O processo de modernização da agricultura em Sergipe teve mudanças significativa no modo de produção, acarretando transformações na forma de organização e apropriação do espaço, afetando, o caráter relacional das sociedades com a natureza, ao passo que tais re- lações acirram os problemas socioambientais.Nessas regiões a monocultura do milho vem ganhando destaque nos últimos anos, o crescimento na produção do grão vem sendo acom- panhado com a introdução de máquinas e implementos agrícolas de grande porte, tendo em vista o uso intensivo do solo, sem levar em consideração princípios básicos da conservação do solo e da água na região hoje conhecida com o cinturão do milho. O objetivo do trabalho é avaliar custos e benefícios das práticas mecânicas e conservacionista de solo na produção de milho. A pesquisa será desenvolvida em área produtora de milho no município de Simão Dias, onde serão comparadas áreas de preparo convencional; área com utilização de técnicas conservacionista e se possível comparar com área de vegetação nativa onde a cultura agrí- cola não foi instalada. O solo das áreas comparadas passarão por análises químicas e serão avaliados os atributos físicos buscando obter dados para análise do impacto ambiental que esse modelo de agricultura vem causando ao solo da região. Serão retiradas amostras de solos de 0-20 e 20-40 cm de profundidade onde serão avaliados em laboratório os atributos físicos e químicos. Almeja-se obter com a identificação e valoração dos impactos ambientais causado pela monocultura do milho, a adoção de práticas conservacionista e mecânicas de solo fazendo com que os resultados da adoção dessas práticas reflita em outras regiões pro- dutoras de milho, sensibilizando os agricultores para importância da utilização de medidas que reduzam a degradação do solo no intuito de que a cultura do milho continue contribuin- do de maneira sustentável nas regiões produtoras. Palavras-chave: Práticas conservacionista, Solo, Erosão, Milho. Apoio: FAPITEC; CAPES. 8º EPG - CIÊNCIAS AGRÁRIAS 6 Análise dos teores de óleos essenciais de Eplingiella fruticosa Salzm. ex Benth. do Estado de Sergipe Autor: SILVA, Dennis Crystian. Co-autor: PORTO, Rendel Julian Batista. Co-autor: SOARES, Caroline Alves. Co-autor: NIZIO, Daniela Aparecida de Castro. Co-autor: ARRIGONI-BLANK, Maria de Fátima. Orientador: ARRIGONI-BLANK, Maria de Fátima. Eplingiella fruticosa Salzm. ex Benth, ex Hyptis fruticosa, conhecida como alecrim-de-va- queiro (Lamiaceae) é uma planta aromática, distribuída na costa do nordeste brasileiro. Diante da necessidade em caracterizar a produção de óleo essencial de espécies endêmi- cas, objetivou-se avaliar os teores dos óleos essenciais de 22 populações naturais de ale- crim-de-vaqueiro do Estado de Sergipe. Os trabalhos foram conduzidos no Laboratório de Fitotecnia da UFS. As folhas foram coletadas e secas em estufa com circulação forçada à 40oC por um período de cinco dias. Os óleos essenciais foram extraídos por hidrodestila- ção em aparelho tipo Clevenger adaptado, utilizando três amostras de 75 gramas cada. Foi avaliado o teor (%) do óleo essencial e as médias foram agrupadas pelo teste Scott-Knott a 5% de probabilidade. O maior teor foi obtido entre as populações de Itaporanga D’Aju- da (EPF301, EPF302 e EPF303), Japaratuba (EPF401), São Cristóvão (EPF1102, EPF1103 E EPF1104) e Salgado (EPF901), com médias de 1,21, 1,20, 1,18 e 1,15% respectivamente, en- quanto que o menor teor percentual médio foi representado pelas populações de Estância (EPF202 e EPF203) com média de 0,78%. Os resultados indicam que há variabilidade entre as populações quanto ao teor de óleo essencial de E. fruticosa do estado de Sergipe. Palavras-chave: alecrim-de-vaqueiro, hidrodestilação, planta medicinal. Apoio: CAPES, CNPq. 8º EPG - CIÊNCIAS AGRÁRIAS 7 Análise da apropriação e uso do conhecimento, nas ações de educação ambiental do Projeto Águas do São Francisco Autor: MACHADO.Ayres Cristyano. Orientador: Gregorio Guirado Faccioli. A atual problemática ambiental revela, antes de qualquer coisa, uma crise da própria civi- lização. A educação ambiental tornou-se, a partir da década de 80, objeto de estudo, dis- cussão e crítica por parte de educadores e ambientalistas brasileiros, resultando, no âmbito da educação, em significativas e catalisadoras alterações. Por isso é necessário Educação Ambiental com ênfase interdisciplinar que proporcione melhor leitura da realidade e pro- mova outra postura do cidadão frente aos problemas sócio - ambientais. E essa reflexão precisa ser aprofundada na medida em que a saúde e a qualidade de vida dessa geração, e das futuras dependem de um Desenvolvimento sustentável. A percepção ambiental pode ser utilizada para avaliar a degradação ambiental de uma determinada região, pois o aporte da percepção fenomenológica pode proporcionar subsídios para a compreensão da realidade vivida pelos indivíduos. A fenomenologia é o estudo de um conjunto de fenô- menos e como se manifestam, seja através do tempo ou do espaço. De acordo com Husserl, todos os fenômenos do mundo devem ser pensados a partir das percepções mentais de cada ser humano.O Projeto Águas do São Francisco tem o objetivo de recuperar as áreas degradadas das bacias hidrográficas do rio Betume e Jacaré-Curituba, na região do baixo São Francisco, levando ações de educação ambiental a comunidade inserida nessa a área. Com três eixos de atuação: 1 Restauração de áreas degradadas, 2 Educação ambiental, 3 Monitoramento, posteriormente fora inserido no projeto um eixo denominado Gestão do conhecimento e comunicação que norteou as ações do projeto. O projeto tem as suas ações desenvolvidas pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), Sergipe Parque Tecnológico (SergipeTec) patrocinado pela PETROBRAS, subsidiado pelo Programa Petrobras Sócio Ambiental no período de julho de 2013 a 10 de setembro de 2015. Palavras-chave: educação ambiental, fenomenologia, recursos hídricos. Apoio: CAPES,FAPITEC,. 8º EPG - CIÊNCIAS AGRÁRIAS 8 Análise de variáveis físico-químicas e produção de túberas-semente do Inhame em função da época de colheita Autor: SANTOS,