Márgenes de comercialización

Limón agrio Frutas Mayo 2015 Limón agrio o mexicano

Precios Margen de comercialización ($/kg) ($/kg) Participación en el precio final Entidad Centro de abasto y (%) productora ciudad monitoreada

Productor1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Mayorista Menudeo Total Productor Mayorista Menudista Colima , Ags. 3.37 5.42 10.54 2.05 5.12 7.17 32.0 19.4 48.6 Colima Tijuana, B.C. 3.37 10.50 16.65 7.13 6.15 13.28 20.2 42.8 36.9 Colima La Paz, B.C.S. 3.37 12.55 14.09 9.18 1.54 10.72 23.9 65.2 10.9 Colima Torreón, Coah. 3.37 7.51 11.18 4.14 3.67 7.81 30.1 37.0 32.8 Colima Colima, Col. 3.37 10.00 12.10 6.63 2.10 8.73 27.9 54.8 17.4 Colima Cd. Juárez, Chih. 3.37 10.18 13.09 6.81 2.91 9.72 25.7 52.0 22.2 Colima , Chih. 3.37 10.11 13.39 6.74 3.28 10.02 25.2 50.3 24.5 Michoacán Distrito Federal 2.81 6.40 13.69 3.59 7.29 10.88 20.5 26.2 53.3 Colima , Dgo. 3.37 9.37 11.00 6.00 1.63 7.63 30.6 54.5 14.8 Colima León, Gto. 3.37 7.50 12.10 4.13 4.60 8.73 27.9 34.1 38.0 Acapulco, Gro. 2.99 7.68 14.02 4.69 6.34 11.03 21.3 33.5 45.2 Colima , Jal. 3.37 8.66 12.09 5.29 3.43 8.72 27.9 43.8 28.4 Michoacán , Edo. de Méx. 2.81 3.93 12.89 1.12 8.96 10.08 21.8 8.7 69.5 Michoacán , Mich. 2.81 6.52 9.96 3.71 3.44 7.15 28.2 37.2 34.5 , Nay. 5.00 9.60 13.38 4.60 3.78 8.38 37.4 34.4 28.3 Colima , N.L. 3.37 8.98 13.03 5.61 4.05 9.66 25.9 43.1 31.1 Oaxaca, Oax. 2.92 7.75 12.31 4.83 4.56 9.39 23.7 39.2 37.0 Michoacán , Pue. 2.81 5.82 10.62 3.01 4.80 7.81 26.5 28.3 45.2 Michoacán Querétaro, Qro. 2.81 5.50 11.86 2.69 6.36 9.05 23.7 22.7 53.6 Michoacán San Luis Potosí, S.L.P. 2.81 6.71 10.85 3.90 4.14 8.04 25.9 35.9 38.2 Culiacán, Sin. 7.12 9.30 14.03 2.18 4.73 6.91 50.7 15.5 33.7 Colima , Son. 3.37 8.90 14.04 5.53 5.14 10.67 24.0 39.4 36.6 Colima , Tab. 3.37 7.39 17.50 4.02 10.11 14.13 19.3 23.0 57.8 Puebla , Tamps. 3.04 10.50 11.08 7.46 0.58 8.04 27.4 67.3 5.2 Colima , Ver. 3.37 8.50 12.07 5.13 3.57 8.70 27.9 42.5 29.6 Yucatán Mérida, Yuc. 1.50 3.88 17.51 2.38 13.63 16.01 8.6 13.6 77.8 Comentarios • En el mes de mayo, el seguimiento de los precios para este cítrico se realizó en 26 ciudades. • La mayor parte de la cosecha de limón agrio mexicano que se comercializó en los principales mercados nacionales provino de ocho entidades: Colima, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca, Puebla y Yucatán. Precio al productor ($/kg) • El más alto se localizó en Jalisco: $7.12 • El más bajo se situó en Yucatán: $1.50 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $5.62 Precio al mayoreo ($/kg) • El más alto se encontró en La Paz, B.C.S.: $12.55 • El más bajo se registró en Mérida, Yuc.: $3.88 • Estas cotizaciones mostraron una diferencia de $8.67 Precio al consumidor ($/kg) • El más alto se encontró en Mérida, Yuc.: $17.51 • El más bajo se registró en Morelia, Mich.: $9.96 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $7.55 Margen de comercialización ($/kg) • El más alto se identificó en Mérida, Yuc.:$16.01 • El más bajo se encontró en Culiacán, Sin.: $6.91 • Estas cotizaciones mostraron una diferencia de $9.10 Origen y destino de la producción y comercialización del limón agrio

• La siembra y cultivo de limón agrio mexicano se realiza en 22 estados, destacan Michoacán Precios Margen de comercialización Tijuana, B.C. (41%) y Colima (37%), que registran 78 por ($/kg) ($/kg) Participación en el precio final ciento del volumen generado en el país. Entidad Centro de abasto y • Tres de cada siete toneladas se cosechan (%) Cd. Juárez, Chih. productora ciudad monitoreada entre los meses de abril a agosto; sin embargo, durante todo el año hay recolección Productor1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Mayorista Menudeo Total Productor Mayorista Menudista Hermosillo, Son. de este cítrico. Colima Aguascalientes, Ags. 3.37 5.42 10.54 2.05 5.12 7.17 32.0 19.4 48.6 Chihuahua, Chih. Colima Tijuana, B.C. 3.37 10.50 16.65 7.13 6.15 13.28 20.2 42.8 36.9 Colima La Paz, B.C.S. 3.37 12.55 14.09 9.18 1.54 10.72 23.9 65.2 10.9 Colima Torreón, Coah. 3.37 7.51 11.18 4.14 3.67 7.81 30.1 37.0 32.8 Torreón, Coah. Monterrey, N.L. Colima Colima, Col. 3.37 10.00 12.10 6.63 2.10 8.73 27.9 54.8 17.4 Culiacán, Sin. La Paz, B.C.S. Aguascalientes, Ags. Colima Cd. Juárez, Chih. 3.37 10.18 13.09 6.81 2.91 9.72 25.7 52.0 22.2 Durango, Dgo. Colima Chihuahua, Chih. 3.37 10.11 13.39 6.74 3.28 10.02 25.2 50.3 24.5 Tampico, Tamps.

Michoacán Distrito Federal 2.81 6.40 13.69 3.59 7.29 10.88 20.5 26.2 53.3 Guadalajara, Jal. San Luis Potosí, S.L.P. Mérida, Yuc. Colima Durango, Dgo. 3.37 9.37 11.00 6.00 1.63 7.63 30.6 54.5 14.8 Tepic, Nay. Jalisco Distrito Federal Yucatán Morelia, Mich. Querétaro, Qro. Colima León, Gto. 3.37 7.50 12.10 4.13 4.60 8.73 27.9 34.1 38.0 León, Gto. Guerrero Acapulco, Gro. 2.99 7.68 14.02 4.69 6.34 11.03 21.3 33.5 45.2 Veracruz, Ver. Colima, Col. Michoacán Puebla, Pue. Colima Guadalajara, Jal. 3.37 8.66 12.09 5.29 3.43 8.72 27.9 43.8 28.4 Guerrero Toluca, Edo. de Méx. Villahermosa, Tab. Michoacán Toluca, Edo. de Méx. 2.81 3.93 12.89 1.12 8.96 10.08 21.8 8.7 69.5 Acapulco, Gro. Oaxaca, Oax. Michoacán Morelia, Mich. 2.81 6.52 9.96 3.71 3.44 7.15 28.2 37.2 34.5 Nayarit Tepic, Nay. 5.00 9.60 13.38 4.60 3.78 8.38 37.4 34.4 28.3 Colima Monterrey, N.L. 3.37 8.98 13.03 5.61 4.05 9.66 25.9 43.1 31.1 Oaxaca Oaxaca, Oax. 2.92 7.75 12.31 4.83 4.56 9.39 23.7 39.2 37.0 Productor Destino Michoacán Puebla, Pue. 2.81 5.82 10.62 3.01 4.80 7.81 26.5 28.3 45.2 Michoacán Distrito Federal Michoacán Querétaro, Qro. 2.81 5.50 11.86 2.69 6.36 9.05 23.7 22.7 53.6 Michoacán San Luis Potosí, S.L.P. 2.81 6.71 10.85 3.90 4.14 8.04 25.9 35.9 38.2 Precio ($/kg) Margen ($/kg) Jalisco Culiacán, Sin. 7.12 9.30 14.03 2.18 4.73 6.91 50.7 15.5 33.7 Productor 2.81 De comercialización 10.88 Colima Hermosillo, Son. 3.37 8.90 14.04 5.53 5.14 10.67 24.0 39.4 36.6 Colima Villahermosa, Tab. 3.37 7.39 17.50 4.02 10.11 14.13 19.3 23.0 57.8 Mayoreo 6.40 Del mayorista 3.59 Puebla Tampico, Tamps. 3.04 10.50 11.08 7.46 0.58 8.04 27.4 67.3 5.2 Consumidor 13.69 De distribución al menudeo 7.29 Colima Veracruz, Ver. 3.37 8.50 12.07 5.13 3.57 8.70 27.9 42.5 29.6

Yucatán Mérida, Yuc. 1.50 3.88 17.51 2.38 13.63 16.01 8.6 13.6 77.8 Fuente: SIAP, SNIIM e INEGI.

Participación porcentual en el precio final del limón agrio en la cadena productiva, mayo 2015

1/ Se refiere al precio medio Precio al productor rural ponderado reportado 20.5% en los Avances de Siembras y Cosechas de las Delegaciones Precio de venta al mayoreo estatales de la SAGARPA. 2/ Se refiere al precio promedio 53.3% frecuente de venta. 3/ Se refiere al precio promedio Precio de venta al menudeo 26.2% registrado en los distintos puntos de venta al menudeo. Fuente: SIAP, SNIIM e INEGI. Productor Destino Colima Monterrey, N.L.

Precio ($/kg) Margen ($/kg) Productor 3.37 De comercialización 9.66 Mayoreo 8.98 Del mayorista 5.61 Consumidor 13.03 De distribución al menudeo 4.05

Fuente: SIAP, SNIIM e INEGI.

Participación porcentual en el precio final del limón agrio en la cadena productiva, mayo 2015

Precio al productor 31.1% 25.9% Precio de venta al mayoreo

Precio de venta al menudeo 43.0%

Productor Destino Colima Guadalajara, Jal.

Precio ($/kg) Margen ($/kg) Productor 3.37 De comercialización 8.72 Mayoreo 8.66 Del mayorista 5.29 Consumidor 12.09 De distribución al menudeo 3.43

Fuente: SIAP, SNIIM e INEGI.

Participación porcentual en el precio final del limón agrio en la cadena productiva, mayo 2015

Precio al productor 28.4% 27.9% Precio de venta al mayoreo

Precio de venta al menudeo 43.7%