Steven Zuber Une Valeur Sûre Pour L'équipe Nationale Page 4

Le magazine de

03/2021 Coop Pronto

L’INVITÉ Steven Zuber Une valeur sûre pour l'équipe nationale Page 4

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AIR_Inserat_Coop_KW22_A4.indd 2 04.05.21 09:56 Pronto Sommaire 3

Roger Oser Président de la Direction générale Coop Mineraloel AG Chère lectrice, Cher lecteur 4 | L’invité Steven Zuber L’Euro de football qui n'a pas eu lieu Steven Zuber de Winterthour a tout l'année dernière va commencer. Re- tour à un peu de normalité. Ce sont de misé sur le foot depuis son plus beaux moments, n'est-ce pas, ceux jeune âge. Il a même renoncé à une qu’on passe ensemble devant l'écran formation. Aujourd'hui, il joue à à vibrer et applaudir? Cette année, le l'Eintracht Francfort et pour la cercle sera sûrement encore un peu Suisse dans l’Euro. Il donne de très petit et plus familier. Nous croiserons bonnes notes à l'équipe nationale à nouveau les doigts, surtout quand actuelle. «Nous irons sûrement de l'équipe nationale suisse sera sur le l’avant», affirme-t-il avec conviction terrain. On va souffrir à chaque ballon! dans une interview accordée au Dans ce numéro, le magazine Coop magazine Coop Pronto. Pronto présente Steven Zuber, qui joue à l'Eintracht Francfort. Un homme qu'aucun adversaire ne doit 10 | Suisse romande sous-estimer, avec une personnalité extrêmement sympathique. Un joueur Aux alentours de Morat expérimenté qui a encore de grands De Morat à Yverdon ou jusqu'à Fribourg: projets. Notre édition est placée sous la région offre de nombreuses possibilités le signe du football. Au milieu du ma- d'excursions et de jolies villes historiques gazine, vous trouverez le calendrier où séjourner. des matchs de l'Euro, à détacher. La page Actuel vous montre comment se régaler confortablement pendant les matchs de football. Vous trouverez 12 | Actuel tout dans plus de 300 Coop Pronto, car nous sommes toujours là pour Foot entre amis vous, même à la mi-temps. Nous vous Une soirée barbecue en l’honneur de l’Euro. remercions en vous souhaitant: Dans nos Coop Pronto, vous trouverez tout ce dont «Bienvenue chez Coop Pronto, vous avez besoin pour la fête: des chips jusqu’aux heureux de vous rencontrer!» escargots à rôtir en passant par la bière et le coca.

Impressum Sommaire | Édition 3/2021 Éditeur Coop Mineraloel AG, 9 | Sites 23 | Snack foot 31 | Pour vous Responsable: Lena Murakami Hegenheimermattweg 65 Coop Pronto avec Bouchées de Sils au miel Musée suisse en plein air 4123 Allschwil station-service à Bulle et à la moutarde de Ballenberg www.coop-pronto.ch [email protected] Bouchées de Rédaction: Claudia Kocher 17 | Coup d’envoi 25 | 33 | Mobilité Layout: Veronika Deubelbeiss, Werner Gschwind, La Suisse est prête saucisse au curry Nous aimons le vélo Andrea Martin, Bettina Lea Toffol Impression 18 | Euro: 27 | Petits pains au 35 | Concours Vogt Schild Druck, Derendingen le calendrier fromage frais et au Participer et gagner! Tirage À détacher concombre 310 000

Page de couverture Toujours actuel Steven Zuber 20 | Pour vous 29 | Roulés de crêpes www.coop-pronto.ch

Photos Heiner H. Schmitt, Alex Scheuber/Getty Images, Suisse Tourisme Photo Alex Scheuber/Getty Images Quiz foot! au thon STEVEN ZUBER «Le foot sans fans, je ne veux pas le revivre»

Steven Zuber a tout misé sur le football avec succès. Son club, l'Eintracht Francfort, a le vent en poupe, et il est indispensable dans l'équipe nationale suisse.

CLAUDIA KOCHER apprentissage. Mais j'ai décidé de ne garie, il a marqué un but et fait une pas le faire. Par contre, j'ai suivi des passe décisive pour le second. «Le «Je n'ai qu'une seule vie, et j’y donne formations en ligne, entre autres joueur le plus efficace de la première tout... tout ce que j'aime.» Steven pour apprendre l’anglais.» Pour lui mi-temps», titrait la NZZ. «C'est Zuber est footballeur. Depuis qu'il c’est clair, ça le rend confiant. sympa de voir ses potes de retour à s'en souvient: «Je n'ai jamais pensé la maison», dit Steven Zuber. Ils ne à autre chose qu’au foot.» De temps Son club, l'Eintracht Francfort est s'étaient plus rencontrés depuis en temps, c'était difficile. Il y avait actuellement quatrième de la Bun- près d'un an et demi. «Je n’ai pas l'école et les parents à convaincre. desliga allemande. Steven Zuber pensé que nous fonctionnerions en- Mais Steven Zuber a senti qu'il ne n'est pas très actif en ce moment. Il core si bien.» Les compliments après pouvait pas se consacrer à deux reste souvent sur le banc ou n'entre les matchs lui font plaisir. «J'ai deux choses, une formation et le football. que vers la fin. «Ce n'est pas très gra- ou trois critiques dans mon entou- «Pour moi, c’était le seul chemin.» rage que j'écoute. S'ils disent que j'ai C'est ainsi que ce natif de Winter- été bon, je peux les croire.» Il rit. thour est devenu footballeur profes- «Je n'ai jamais pensé sionnel après avoir terminé sa sco- à autre chose qu’au Avec les buts, on doit faire la diffé- larité obligatoire. Du FC Wülflingen rence: «Il y a les importants et les en passant par le FC Winterthour, il foot» beaux.» Dans sa carrière, il a marqué est arrivé au Grasshopper, puis au beaucoup de beaux buts. Le plus CSKA Moscou. Sept ans au TSG 1899 tifiant, mais ces situations font par- émouvant est celui contre le Brésil Hoffenheim et depuis un an, à l’Ein- tie de la vie. On se donne à fond au Mondial: «À la première partici- tracht Francfort. et pourtant sans pouvoir jamais pation au Mondial, on marque un tout influencer.» Le succès du but et on sait que tout le monde Steven Zuber pense qu'une forma- club donne raison à l'entraîneur. vous regarde! C'est l’euphorie.» tion en parallèle aurait été une bar- L'équipe fonctionne très bien, l'en- rière mentale. «D'autres pays sont traîneur l'apprécie et voit ses perfor- Il est donc ravi de jouer à nouveau en avance sur nous dans ce do- mances. «L'important maintenant, avec la Suisse. «Je suis sûr que nous maine. De nombreux professionnels c'est de persévérer.» arriverons à quelque chose.» On accomplis ont misé sur le football verra jusqu’où. «Je suis très, très dès le départ. C'est bien que nous Steven Zuber prouve à l'équipe na- confiant en nos qualités.» Pour lui, ayons tant d'opportunités en Suisse. tionale suisse qu’il en veut. Lors du le groupe de la Suisse avec l'Italie, la

J'aurais sûrement pu faire encore un match de qualification contre la Bul- Turquie et le Pays de Galles est  Images Scheuber/Getty Alex Photo Photo Alex Scheuber/Getty Images Bank Bank Park, à Francfort. le son stade, Deutsche Steven dans Zuber Pronto

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Steven Zuber (à gauche) lors du match amical entre la Suisse et la Finlande en mars de cette année à Saint-Gall. Photo Keystone/Gian Ehrenzeller Keystone/Gian Photo

 cool. Il n'a pas particulière- haut niveau durant des années, c'est mentale que je mène depuis des an- ment de favoris dans l’Euro. «La un art. «Comme dans n'importe nées et je suis loin d'en avoir fini. Du crise du coronavirus a beaucoup quel travail: on va peut-être se lever potentiel, j’en ai encore beaucoup et changé le football. On verra qui est plus tôt, faire plus d'efforts et ça me fait du bien.» en forme et comment.» Zuber est prendre mieux soin de soi.» convaincu que les footballeurs se À côté de sa passion, Steven Zuber sont rapprochés pendant la crise. Il le fait déjà. «Je ne dis pas que j'en aime lire en anglais, surtout des bio- «J'espère vraiment que tout le fais plus que les autres, mais je fais graphies inspirantes. L'apprentis- monde restera en bonne santé, que plus que ce dont j’ai besoin pour sage des langues est important. nous créerons des émotions et que moi, pour mon corps. Bien des gens «L'anglais est une aide dans le tous ceux qui souffrent de la crise se débattent avec eux-mêmes et moi monde du football. Nous, les pourront reprendre le travail. Il y a aussi. Il me faut gagner la bataille joueurs, avons la chance d’être tellement de métiers qui dépendent confrontés à de nombreuses natio- du football.» Le retour à la normale, nalités.» Son année à Moscou a été c’est ce qu’il souhaite. «Le football un peu trop courte pour apprendre sans fans, je ne veux pas le revivre.» Steven Zuber beaucoup de russe. «C'était suffi- Steven Zuber est né le 17 août sant pour commander au restau- Les supporters veulent voir Steven 1991 à Winterthour. À l'âge rant.» Cette période a été très ins- Zuber dans le coup encore un mo- de 15 ans, il jouait déjà au GC tructive. «Pour la première fois ment. Il aura 30 ans en août, mais il Zurich. Aujourd'hui, j’étais seul dans un pays étranger. en rit: «Ce n'est pas vieux!» Il y a il est attaquant à l'Eintracht J'ai pu jouer avec des joueurs très beaucoup de footballeurs plus âgés Francfort. En 2012, il a parti- jeunes et talentueux, et même deve- qui jouent au plus haut niveau. cipé aux Jeux olympiques. nir champion de la Ligue des cham- «L'âge est de moins en moins déter- Depuis 2013, Zuber joue dans pions! C'était génial de voir un minant.» C'est d'abord dans la tête. l'équipe nationale suisse sous monde différent.» Il apprécie d'au- Ça dépend beaucoup de la manière le maillot n° 14. Il est devenu tant plus la qualité de la vie en de vivre et de se nourrir. «On peut champion de Russie avec le Suisse. «J’en suis très reconnais- certainement jouer au football CSKA Moscou en 2014. sant.»  jusqu'à 38 ans.» Se maintenir à ce Faites tourner la roue de la fortune!

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OIN x CH ERP S TS 1 Belfaux, Route de la Rosière 10 DÈ SUP Depuis un an, Fetah Ameti, 36 ans, est «Plusieurs sont à temps partiel, +444 gérant du Coop Pronto avec station- j'emploie aussi des étudiants. Nous 2 Bulle, Rue de Battentin 1,

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TS IN PO ER SUP 4 Flamatt, Bernstrasse 30 22 +2 Bulle, c’est plus animé. C’est bien bien entre nous, souligne le gérant. entendu grâce à l'autoroute.» D'habi- Il y a de la place pour les deux.» 5 Fribourg, tude, les touristes affluent nombreux Fetah Ameti a toujours voulu être Route de la Fonderie 14d en Gruyère. Actuellement il y en a gérant de shop, même lorsqu'il 6 Fribourg-Schönberg, moins. «Mais on a quand même bien travaillait dans le commerce de détail Route de Tavel 8 survécu à la période du coronavirus.» chez Coop. Il aime être son propre 7 Granges-Paccot, Route de la Fetah Ameti vend particulièrement patron. «Je n'ai pourtant pas plus de Chenevière 1 bien les fleurs et les produits frais temps qu'avant, au contraire. Je 8 Marly, Route de la Gruyère 15 comme les sandwichs ou les salades. prends congé de temps en temps. Les boissons également marchent Avec quatre enfants à la maison, 9 Matran, Route du Bois 1 bien. Vingt-deux employés travaillent c’est nécessaire.» 10 Murten, Löwenberg 48

Carte Rich Weber; photos Marius Affolter actuellement à la rue de Battentin 1. er Canton de Vaud Du 1 au 30 juin 2021 Morat 11 Avenches, Au Milavy at 10 c or a M BE L e d 12 Granges-Marnand, Avenue el Flamatt ât ch 4 de la Gare (Centre Coop) u e N e Avenches 11 d 13 Orbe, Chemin de Lavegny 2 c a L Payerne Granges-Paccot Fribourg 14 Payerne, Route de Bussy 22 14 1 7 Belfaux 6 15 Yverdon, Place de la Gare 16 5 Yverdon- 15 9 16 Yverdon, Route de Sainte-Croix les-Bains 8 Marly BE

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Plus d’informations 5 km Berne 2 Bulle sur coop-pronto.ch 3 Photo Julien Mayer Julien Photo Les maisons de la vieille ville de Morat, serrées et alignées, et le lac de Morat en arrière-plan. DE MORAT À YVERDON Dans un paysage lacustre historique De jolies petites villes se succèdent. Les cantons de Fribourg et de Vaud ont beaucoup à offrir en termes d'histoire. Français ou allemand? On se fait toujours surprendre dans cette région.

La pittoresque petite ville de Morat, longer la rive du lac de Neuchâtel en dide s’ouvre sur Morat, son lac, le avec ses remparts bien préservés, direction d'Yverdon. Il est indispen- Vully et les hauteurs du Jura. À la ses nombreuses tours, son château, sable de faire un arrêt à Estavayer- sortie de la forêt de bouleaux, le che- ses maisons bourgeoises, ses ar- le-Lac pour une brève visite de la min mène en ligne droite au village cades et ses fontaines est proba- ville. Peu avant Yverdon, au Centre de Salvagny avec ses fermes tradi- blement l'un des endroits les plus Pro Natura de Champ-Pittet, on ap- tionnelles et son ancien four encore attrayants de la Suisse. Une raison prendra tout sur la Grande Cariçaie, opérationnel. Depuis la colline suffisante pour prendre le temps de le plus grand ensemble marécageux au-dessus du village, par beau faire une visite de la ville au début lacustre de Suisse. temps, on profite d’un panorama d’un tour à vélo. Après Morat, le tra- allant du Stockhorn au Moléson. jet conduit le long du lac de Morat et Depuis la gare de Morat, il faut suivre Quelques minutes de marche plus autour du Mont Vully jusqu'au pont les indicateurs en direction de Sal- tard, on se trouve au bord de la Rotary, un ouvrage conservé de vagny-Guin (Salvenach-Düdingen). Bibera, une petite rivière longée par l’Expo.02. À cet endroit on emprunte Après une montée raide jusqu’à la le sentier des castors. On rejoint la route n° 5 de la Suisse à vélo pour ferme d’Erlemsburg, une vue splen- Morat après une randonnée de Pronto Tourisme 11

6 h 30 environ. La liaison ferroviaire connaissance d’une culture fasci- entre Morat et Courtepin offre aussi nante avec les mains, le cœur et la la possibilité de faire une marche de tête dans un monde où peu avait Morat à Courtepin. déjà été inventé.

Avenches dégage un charme mani- Vous trouverez ces offres d'excursions festement romand. Le centre du et d'autres encore sur bourg, avec ses arcades et ses nom- www.MySwitzerland.com/ breuses et remarquables façades de style gothique et Renaissance, invite à flâner. Aventicum fut la capitale de © Musée d’Yverdon et région/Thierry Porchet l'Helvétie romaine il y a 2000 ans. L'imposant château d'Yverdon. Depuis l’amphithéâtre, un circuit mène aux principaux vestiges ar- chéologiques et aux curiosités ro- maines. Le Musée romain abrite une collection gallo-romaine, dont Photo DR une précieuse copie du célèbre buste en or de Marc Aurèle, l'empe-

reur romain. Photo Nicola Fuerer Nicola Photo Le château d'Yverdon est une forte- resse militaire située dans la plaine d'Yverdon-les-Bains. Elle a été com- Tour à vélo autour du lac de Morat. Les arènes du festival d’Avenches. mandée par Pierre de Savoie en 1259 aux architectes Jean et Jacques de Saint-Georges. Depuis 1915, le château abrite le Musée d'Yverdon, dédié à l'histoire de la ville et de sa Photo DR région sur près de 8000 ans. La pièce maîtresse du musée est le château lui-même, dont la riche histoire est connue bien au-delà des frontières suisses.

La ferme néolithique de Gletterens a été construite en 1996 sur l'ancien site d'un village lacustre datant de 3000 ans avant J.-C. et offre aux visi- teurs la possibilité de se familiariser Château de Villars-les-Moines, avec notre évolution de manière Morat vivante. Comment faire du feu sans Le château-hôtel impressionne ses hôtes par ses allumettes? Comment viser salles splendides, ses objets en bois en forme avec un javelot? Comment CONCOURS de tour, qui ont été réalisés par l'artiste peindre sans peinture, et Roland Werro, ainsi que par son histoire. comment fabriquer des Nuitée à Morat Là où vivaient autrefois les moines de sacs en cuir, des Cluny, le confort moderne et l'histoire pendentifs et de la s'associent aujourd'hui pour offrir une vannerie typiques? Répondez à la question du concours expérience d'hébergement exception- Dans l'authentique à la page 35 et, avec nuitée un peupour de deux chance, nelle. Le magnifique parc entourant village lacustre gagnez une le château, avec son jardin potager, de Gletterens, les invite encore davantage au calme aventuriers de tout personnes dans leInclus: château verre de de et à la détente. âge peuvent se Villars-les-Moines. www.chateau-villarslesmoines.ch plonger dans le néo- lithique et faire la bienvenue, menupetit-déjeuner. gourmet à 4 plats et Foot et repas entre amis Dans nos Coop Pronto, vous trouvez tout pour une soirée foot inoubliable. Pour quelle équipe croisez-vous les doigts? rôtir, St-Gall exemple, des Les Coop Pronto vous proposent, par sion d’une grande soiréebarbecue. 2021 (l'Euro 2020reporté!) estl’occa Le ballonroule à nouveau: l'Euro des , des steaks acse ecros à escargots saucisses acse à ôi de rôtir à saucisses ou du rmg à fromage - grand choix dedips, sont parfaits. ou Ne pasoublierlesclassiques, fromage frais, une griller. popcorn. Pour accompagner, du ou des salade de tomates de salade Nous proposons un carottes carottes guacamole guacamole pour snack avec du chips pain ou gagne? Çava être palpitant! à vibrer pendant 90minutes. Qui ou un Poursurtout! des ledessert, gazeuse, suggérons de la salsa, p. ex. Comme boissons, nous carac, carac, Fanta, Coca-Cola, et noussommes prêts Pronto bière ou une boisson

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Gatorade Coop Pronto INSERAT A4 Flyer 2021 BON DFIE RZ korr.indd 2 15.04.21 08:52 Pronto Euro 2021 17 PhotosKeystone, Shutterstock Malgré un match nul 3-3 contre le Danemark, la Nati a terminé en tête de son groupe dans les éliminatoires de l’Euro.

CHAMPIONNAT D’EUROPE 2021 Coup d’envoi pour un Euro presque normal L'équipe nationale suisse est prête. Le premier match, contre le Pays de Galles, aura lieu le 12 juin. Sur la prochaine double page vous trouverez le calendrier des matchs, à détacher. Coop Pronto vous souhaite beaucoup de plaisir!

Cela fait un moment, depuis 2019, Attaquants: Albian Ajeti, Josip Omeragic, Ricardo Rodriguez, que l'équipe nationale suisse joue Drmic, Breel Embolo, Christian Fabian Schär, Silvan Widmer dans le haut du tableau du groupe Fassnacht, Mario Gavranovic, D. La deuxième place du groupe est Cedric Itten, Admir Mehmedi, Gardiens: Yann Sommer, Jonas revenue au Danemark. L'Irlande, la Haris Seferovic, Ruben Vargas Omlin, Yvon Mvogo, Gregor Kobel, Géorgie et Gibraltar ont été élimi- David von Ballmoos nés. L’Euro 2020, après avoir été an- Milieux de terrain: Michel Ae- nulé l’an passé à cause de la pandé- bischer, Edimilson Fernandes, Entraîneur: Vladimir Petkovic (de- mie, aura lieu cette année, du 11 Remo Freuler, Xherdan Shaqiri, puis 2014) juin au 11 juillet. Il se déroulera dans Djibril Sow, Renato Steffen, plusieurs villes d'Europe et à Bakou, Granit Xhaka, Denis Zakaria, Steven Il se déroulera dans 12 villes diffé- en Asie. Zuber rentes, entre autres Budapest, Saint-Pétersbourg, Bakou, Ams- Qui joue? Défenseurs: Manuel Akanji, Loris terdam, Copenhague, Séville, Rome L’équipe: (état au Benito, Eray Cömert, Nico Elvedi, et Munich. Les deux demi-Finales 4.5.2021) Michael Lang, Kevin Mbabu, ainsi que la finale auront lieu au Jacques Moubandje, Becir stade de Wembley à Londres. Calendrier de l’Euro de football 2021 Phase de groupes

Italie Turquie Belgique Danemark Ukraine Autriche Angleterre Rép. tchèque Espagne Suède Allemagne Portugal A Suisse Pays de Galles B Russie Finlande C Pays-Bas N.-Macédoine D Croatie Écosse E Pologne Slovaquie F France Hongrie Vendredi, 11 juin, 21h00 Samedi, 12 juin, 18h00 Dimanche, 13 juin, 18h00 Dimanche, 13 juin, 15h00 Lundi, 14 juin, 18h00 Mardi, 15 juin, 18h00 à Rome à Copenhague à Bucarest à Londres à Saint-Pétersbourg à Budapest Turquie – Italie Danemark – Finlande Autriche – N.-Macédoine Angleterre – Croatie Pologne – Slovaquie Hongrie – Portugal : : : : : :

Samedi, 12 juin, 15h00 Samedi, 12 juin, 21h00 Dimanche, 13 juin, 21h00 Lundi, 14 juin, 15h00 Lundi, 14 juin, 21h00 Mardi, 15 juin, 21h00 à Bakou à Saint-Pétersbourg à Amsterdam à Glasgow à Séville à Munich Pays de Galles – SUISSE Belgique – Russie Pays-Bas – Ukraine Écosse – Rép. tchèque Espagne – Suède France – Allemagne : : : : : :

Mercredi, 16 juin, 18h00 Mercredi, 16 juin, 15h00 Jeudi, 17 juin, 15h00 Vendredi, 18 juin, 18h00 Vendredi, 18 juin, 15h00 Samedi, 19 juin, 15h00 à Bakou à Saint-Pétersbourg à Bucarest à Glasgow à Saint-Pétersbourg à Budapest Turquie – Pays de Galles Finlande – Russie Ukraine – N.-Macédoine Croatie – Rép. tchèque Suède – Slovaquie Hongrie – France : : : : : :

Mercredi, 16 juin, 21h00 Jeudi, 17 juin, 18h00 Jeudi, 17 juin, 21h00 Vendredi, 18 juin, 21h00 Samedi, 19 juin, 21h00 Samedi, 19 juin, 18h00 à Rome à Copenhague à Amsterdam à Londres à Séville à Munich Italie – SUISSE Danemark – Belgique Pays-Bas – Autriche Angleterre – Écosse Espagne – Pologne Portugal – Allemagne : : : : : : Dimanche, 20 juin, 18h00 Lundi, 21 juin, 21h00 Lundi, 21 juin, 18h00 Mardi, 22 juin, 21h00 Mercredi, 23 juin, 18h00 Mercredi, 23 juin, 21h00 à St. Petersburg à Copenhague à Bucarest à Glasgow à Saint-Pétersbourg à Budapest Italie – Pays de Galles Russie – Danemark Ukraine – Autriche Croatie – Écosse Suède – Pologne Portugal – France : : : : : : Dimanche, 20 juin, 18h00 Lundi, 21 juin, 21h00 Lundi, 21 juin, 18h00 Mardi, 22 juin, 21h00 Mercredi, 23 juin, 18h00 Mercredi, 23 juin, 21h00 à Bakou à Saint-Pétersbourg à Amsterdam à Londres à Séville à Munich SUISSE – Turquie Finlande – Belgique N.-Macédoine – Pays-Bas Rép. tchèque – Angleterre Slovaquie – Espagne Allemagne – Hongrie : : : : : : les premiers et deuxièmes de chaque groupe, ainsi que les 4 meilleurs troisièmes sont qualifiés pour les quarts de finale.*

Huitième de finale 5 Huitième de finale 6 Huitième de finale 2 Huitième de finale 4 Huitième de finale 1 Huitième de finale 3 Huitième de finale 7 Huitième de finale 8

D2 28 juin, 18h00 E2 F1 28 juin, 21h00 3* A1 26 juin, 21h00 C2 B1 27 juin, 21h00 3* A2 26 juin, 18h00 B2 C1 27 juin, 18h00 3* D1 29 juin, 18h00 F2 E1 29 juin, 21h00 3* in Copenhague à Bucarest à Londres à Séville à Amsterdam à Budapest à Londres à Glasgow : : : : : : : :

Quart de finale 1 Quart de finale 2 Quart de finale 3 Quart de finale 4

A5 2 juillet, 18h00 A6 A2 2 juillet, 21h00 A4 A1 3 juillet, 18h00 A3 A7 3. juillet, 21h00 A8 à Saint-Pétersbourg à Munich à Bakou à Rome : : : :

Demi-finale 1 Demi-finale 2

V1 6 juillet, 21h00 V2 V3 7 juillet, 21h00 V4 à Londres à Londres : FINALE : H1 11 juillet, 21h00 H2 Villes-hôtes à Londres : Capacité en places assises Spectateurs admis (situation au 07.05.2021)

Londres Saint-Pétersbourg Budapest Rome Bakou Séville Bucarest Copenhague Munich Amsterdam Glasgow Wembley Stade de Puskás Aréna Stadio Olimpico Stade olympique La Cartuja Arena Nationala Parken Stadion Allianz Arena Johan Cruyff Arena Hampden Park Saint-Pétersbourg

90.000 61.000 67.000 68.000 69.000 60.000 54.000 38.000 70.000 55.000 51.000 22.500 – 45.000 30.500 67.000 17.000 34.500 18.000 13.000 12.000 14.500 12.000 12.000 Horaires HEC Graphique : Keystone-SDA, source : APA, stade-illus : UEFA Pronto Euro 2021 19 Calendrier de l’Euro de football 2021 Phase de groupes

Huitième de finale 5 Huitième de finale 6 Huitième de finale 2 Huitième de finale 4 Huitième de finale 1 Huitième de finale 3 Huitième de finale 7 Huitième de finale 8

Quart de finale 1 Quart de finale 2 Quart de finale 3 Quart de finale 4

A5 2 juillet, 18h00 A6 A2 2 juillet, 21h00 A4 A1 3 juillet, 18h00 A3 A7 3. juillet, 21h00 A8 à Saint-Pétersbourg à Munich à Bakou à Rome : : : :

Demi-finale 1 Demi-finale 2

Les supporters suisses lors de l’Euro 2008, qui s'est déroulé en

Suisse et en Autriche. PhotoAlamyStock Photo CHAMPIONNAT D'EUROPE DE FOOTBALL Test sur l’Euro Que savez-vous du football européen? Vous pouvez vous rafraîchir la mémoire avec ce quiz, juste à temps pour l'Euro.

1. Quand a eu lieu le premier Euro 7. En quelle année la Suisse s'est 13. Qui a été le meilleur buteur qui s'appelait alors Coupe d'Europe qualifiée la première fois à l’Euro? de l'Euro 2016? des nations?  1988  Mario Gomez  1950  1992  Antoine Griezmann  1954  1996  Wayne Rooney  1960 8. Quelle nation a réussi à défendre 14. Qui a dit au sujet des maillots 2. Qui est l'actuel champion? un titre de champion d'Europe? suisses déchirés à l'Euro 2016:  France  Italie «J'espère que Puma ne fabrique pas  Portugal  Allemagne des préservatifs»?  Espagne  Espagne  Valon Behrami  Xherdan Shaqiri 3. Qui est le plus jeune joueur à avoir 9. Quel est le nom de la mascotte  Granit Xhaka participé à l’Euro? de l'Euro 2021?  Johan Vonlanthen  Pinocchio 15. En quelle année a eu lieu le  Jetro Willems  Skillzy premier Euro féminin?  Renato Sanches  Goaliath  1976  1980 4. À combien d’Euros l'Espagnol Iker 10. Quel pays a participé au plus  1984 Casillas a-t-il participé? grand nombre de finales?  Quatre  Espagne Toutes les réponses justes: Bingo!  Cinq  URSS Vous êtes un vrai crac du foot!  Six  Allemagne 10 – 14 points: Vous avez une assez bonne mémoire du football. Belle 5. Qui a été le gagnant surprise de 11. Combien d'équipes y aura-t-il performance! 2004? en 2021? 5 – 9 points: Les applaudissements  Danemark  24 pour l’équipe sont peut-être plus  Pologne  28 importants pour vous que le jeu.  Grèce  32 1 – 4 points: Vous avez clairement d'autres priorités dans votre vie. 6. Quel concurrent débutant a atteint 12. Quel joueur a disputé le plus de 0 point: OK, commençons par le les demi-finales à sa première parti- matches de l’Euro jusqu'à présent? début: le ballon est rond. cipation en 2016?  Cristiano Ronaldo

 Pays de Galles  Bastian Schweinsteiger 1984 15. Shaqiri 14. buts) (6 Griezmann 13. 9. Skillzy 10. Allemagne 11. 24 12. Ronaldo (21 matches) matches) (21 Ronaldo 12. 24 11. Allemagne 10. Skillzy 9.

 Islande  Gianluigi Buffon Espagne 8. 1996 7. Galles de Pays 6. Grèce 5. Cinq 4. jours)

 Irlande du Nord 71 + ans (18 Willems Jetro 3. Portugal 2. 1960 1. Réponses: Prêt pour le coup d’envoi!

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Préparation: 15 min. En tout: 25 min. Énergie: 337 kcal par personne Voici comment faire

1 Pains à la saumure: mélanger la moutarde, l’huile, le miel et l’ail en poudre. Ajouter le pain, laisser reposer env. 10 min. Une recette de Cette recette et Pour 4 personnes, il vous faut puis Trépartiroutes sur les une recettes plaque recouverte de papier cuisson. bien d’autres sont à • 5 cs de moutarde retrouver sur 2 Cuisson:sont env. à retrouver 10 min. au milieu sur du four préchauffé à 180 °C. • 5 cs d’huile de tournesolfooby.ch et dans Sortir foobydu four .chet laisser et dans refroidir sur la plaque. • 3 cs de miel liquide l’appli FOOBY. l’appli FOOBY. • 1 cs d’ail en poudre Conseil: l’ail en poudre peut être remplacé par de l’oignon • 2 petits pains à la saumure en poudre. (env. 200 g), en dés, secs

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Snacks de football Bouchées de saucisse au curry Préparation: 15 min. En tout: 45 min. Énergie: 195 kcal par pièce Voici comment faire

1 Bouchées: dérouler la pâte, la badigeonner de purée de Pour 12 pièces, il vous faut tomates et la saupoudrer de curry. Découper à l’em- porte-pièce des rondelles d’env. 8 cm de Ø. Ajouter un peu • 1 pâte à pizza rectangulaire abaissée de ketchup et un morceau de saucisse au milieu de chaque (env. 550 g) rondelle de pâte. Rabattre la pâte sur la saucisse, bien • 3 cs de purée de tomates appuyer et poser les bouchées, couture vers le bas, sur une • 1 cc de curry plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner • 2 cs de ketchup d’huile. • 2 saucisses à rôtir de veau de St-Gall, coupées en morceaux d’env. 2 cm 2 Cuisson: faire cuire env. 30 min. dans le bas du four • 1 cs d’huile d’olive préchauffé à 200 °C. • 60 g de ketchup • 20 g de purée de tomates 3 Dip: mélanger le ketchup, la purée de tomates et le curry. • ½ cc de curry Servir le dip avec les bouchées.

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Snacks de football Petits pains au fromage frais et au concombre Préparation: 25 min. En tout: 25 min. Énergie: 132 kcal par pièce Voici comment faire

1 Tranches de pain grillées: mélanger l’huile, l’ail et le sel. Badigeonner les tranches de Pour 12 pièces, il vous faut baguette de l’huile à l’ail et les faire dorer à la poêle pendant 3 min. de chaque côté. • 2 cs d’huile d’olive • 1 ½ cs d’eau • 1 gousse d’ail écrasée • 2 cs d’amandes hachées 2 Crème: mélanger le concombre et le sel, faire • 1 pincée de sel menu dégorger pendant env. 15 min. dans une • 1 baguette coupée en • ¾ concombre coupé en passoire et bien presser. Ajouter le fromage tranches d’env. 2 cm fines lanières frais, l’eau et les amandes. • ¼ concombre râpé fin • un peu de fleur de sel • 1 pincée de sel • un peu de poivre 3 Petits pains: tartiner la crème sur les tranches • 140 g de fromage frais de pain, les garnir de lanières de concombre, aux fines herbes saler et poivrer.

Conseil: ciseler un peu d’aneth, le mélanger à la crème et garnir les petits pains d’aneth.

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Snacks de football Roulés de crêpes Voici comment faire au thon 1 Pâte à crêpes: dans un se détache facilement, Préparation: 30 min. saladier, mélanger la farine et retourner la crêpe et terminer En tout: 1 h le sel et creuser un puits au la cuisson. Répéter l’opération Énergie: 60 kcal par pièce milieu. Dans un autre réci- 2 fois. pient, mélanger le lait coupé Pour 24 pièces, il vous faut d’eau, l’œuf et l’huile et 3 Farce: mélanger le fromage verser progressivement dans frais, le thon, la moutarde • 50 g de farine blanche le puits tout en remuant et les câpres, rectifier l’assai- • ¼ cc de sel avec le fouet. Mélanger le tout sonnement. • 1 dl de lait coupé d’eau (½ lait et ½ eau) jusqu’à l’obtention d’une • ¼ dl d’huile d’olive pâte lisse. Couvrir et laisser 4 Roulés: badigeonner les • 1 œuf reposer env. 30 min. à crêpes de farce, rouler • beurre à rôtir température ambiante. en serrant bien et couper des • 200 g de fromage frais double-crème petits rouleaux d’env. 2 cm • 1 boîte de thon rosé à l’huile 2 Crêpes: faire fondre un peu d’épaisseur. Conseil vin de (env. 155 g) égoutté et émietté de beurre à rôtir dans une Coop Pronto • 2 cs de moutarde au raifort poêle antiadhésive. Verser Conseil: répartir env. 30 g • 2 cs de câpres hachées grossièrement un tiers de la pâte dans la de Micro Greens sur la farce Naturaplan Bio • sel, poivre, selon le goût poêle. Baisser le feu. Lorsque avant de rouler. Garnir les Blanc Château le dessous est bien cuit et roulés de Micro Greens. Barillet

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Le musée en plein air de Ballenberg offre une immersion saisissante dans la vie simple et rurale du passé. Photos © Ballenberg © Photos

DIVERSITÉ CULTURELLE Musée de Ballenberg Le musée en plein air de Ballenberg est une promenade à travers les siècles. On y admire plus de 100 maisons historiques originales de toutes les régions de Suisse, ainsi que des jardins et des champs d'autrefois. Une superbe excursion pour toute la famille.

Ballenberg, le musée en plein air avec des outils d’époque. Enfin, plus national suisse de Zurich n'ont près de Brienz, propose de décou- de 250 animaux de ferme, de toutes abouti concrètement. Ce n'est qu'en vrir plus de 100 bâtiments ruraux les espèces et races indigènes, 1963 que le Conseil fédéral a chargé originaires de toute la Suisse. Fermes contribuent de façon saisissante à une commission d'experts d'étudier impressionnantes, modestes mai- l’animation du Ballenberg. la création d'un musée national en sons de tâcherons, chalets d’alpage, plein air. Le terrain du Ballenberg fut étables, granges, greniers, lavoirs et C’est vers la fin du XIXe siècle que les le plus convaincant. En 1978, le mu- séchoirs sont les témoins architec- musées folkloriques ont progressi- sée en plein air a ouvert ses portes turaux et socio-historiques de la vie vement rendu accessibles au grand avec 16 objets. Il y a aujourd’hui plus quotidienne et de la culture rurale public l’habitat et les objets de la de 100 habitations et dépendances. du passé. vie quotidienne des populations rurales. La collecte systématique, Ce musée en plein air n'est pas seu- Ces constructions historiques n'ont l’exposition du patrimoine culturel lement une institution culturelle, pas pu être conservées à leur empla- traditionnel et la présentation péda- scientifique et touristique qui attire cement d'origine et ont donc été gogique destinées à un large public chaque année quelque 200 000 visi- soigneusement démontées et re- ont débuté à cette époque et carac- teurs du monde entier. C'est égale- construites sur les 66 hectares du térisent nos musées en plein air ment, avec près de 200 employés, site du musée. Les cuisines, les d’aujourd’hui. travaillant de mi-avril à fin octobre, chambres et les salles de séjour l'un des plus importants employeurs donnent un aperçu de la vie rurale À l’époque des premiers musées de de la région. dans la Suisse d’alors. Autour des ce genre en Scandinavie, il en était fermes on découvre des jardins po- également question en Suisse. www.ballenberg.ch tagers, des champs, des prairies et Cependant, ni les plans d'une «pe- des pâturages organisés selon des tite cité suisse médiévale» pour le l’appli BON NUMÉRIQUE modèles historiques. Dans les bâti- Musée historique de Berne, ni les à activer dans Supercard ments on côtoie des artisans accom- discussions sur l'opportunité d’in- plissant des tâches traditionnelles tégrer l’habitat rural dans le Musée GET THEENERGY

Pour le vite fait et le tout frais. Pronto Mobilité 33 Photo Getty Images Les excursions à vélo font plaisir à toute la famille.

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Sudoku Il vous suffit d’indiquer la bonne série de chiffres du sudoku (champs en couleur, de gauche à droite). Comment participer: Vous avez trouvé la réponse? Envoyez un SMS avec le mot PRONTOF, votre solution, votre nom et votre adresse au numéro 919 (20 ct./SMS). Exemple: PRONTOF REPONSE, Jean Personne, rue Nullepart 1, Trouville. Vous pouvez aussi participer gratuitement en ligne sur: www.coop-pronto.ch/magazine

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