Vorspeisen & Snacks 2 Hauptgerichte Fleisch 2 Geflügel & Wild 3 Fisch & Meerestiere 4 Gemüse 4 Eierspeisen 5 Käse 5 Desserts & Süßspeisen 5 Suppen & Eintöpfe 6 Aufläufe, Gratins & Ofengerichte 6 Kartoffelgerichte 7 Nudel-, Reis- & Mehlgerichte 7 Beilagen 8 Salate 8 Soßen & Dips 9 Blitzschnell /Fast fertig 10 Für kleines Geld 11 LECKER Zwergenküche 12 Einmachen & Einlegen 13 Kochschule / Tipps Herzhaft 13 Rezept-Register Süß 13 2014 Soulfood Rank & schlank 13 Vegetarisch 13 Kochfreunde 14 Starköche 15 Getränke 15 Backen Herzhaft 15 Süß 15 Kochbuch des Monats 16 Deko 16 Restaurant des Monats 16 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Vorspeisen & Snacks • Schinken-Käse-Sandwich mit Bolognesepizza 4 11 Kalbsbraten im Mangoldmantel mit • Nachos-Teller 5 24 Schnitzelpäckchen mit grünen Bohnen Tomatentopf mit Hack und Hähnchen-Frikassee (gebacken) Bratreis mit Schweinebauch 9 47 Thunfisch-Kräutersoße 9 38 und Kürbis-Kartoffel-Stampf 10 40 Ciabatta-Croûtons 12 69 mit Buns 10 16 • Asiatisches Rindertatar 1+2 52 Kartoffelchips 4 21 Nackensteak-Schaschlik 6 82 Schinkenröllchen mit Bratwurst-Bolo zu Penne (schnell) 9 58 Kalbsbraten mit Salsa verde 12 96 Schnitzelröllchen mit Bergkäse Tortelloni mit Schinken & Hähnchenkeulen mit Ratatouille Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella 11 34 Brokkoli-Tortellini-Auflauf mit gekochtem Kalbsfilet mit • Orecchiette mit Pfifferlingen 7+8 Extra und Salami 11 46 Raclette 5 20 vom Blech 7+8 14 Rucola-Frischkäse-Füllung 12 24 Orientalische Hackbällchen 4 86 • Basilikum-Grießnockerln Schinken-Ziegenkäse-Crostini 6 43 Schinken und Pekannüssen 10 26 Chili-Kräuterseitlingen 4 95 Schnitzel zu Bratkartoffelgratin 12 66 • W estern Rolls mit Hack 3 12 Hähnchen-Shawarma mit Tahin auf Salat 7+8 74 Sellerie-Parmesan-Suppe mit • Carpaccio 6 66 Kasselerpfanne mit • Paellatortilla mit Chorizo 7+8 67 Schweinebraten mit Speckbohnen Wirsing-Mettauflauf mit Kloßboden 10 56 und Rotkohlsalat 1+2 36 Birnen-Käse-Sandwiches 10 59 Honig-Nuss-Croûtons 11 70 Carpaccio mit Pilzen und Schneidebohnen (schnell) 6 62 Parmaschinken-Toast 7+8 Extra und Kartoffel-Lauch-Gratin 3 96 Würstchen in Brezelteig Hähnchenteile (überbacken) Büffelmozzarella mit Spargel-Schinken-Röllchen 4 40 Schalottenkonfitüre 6 69 Königsberger Klopse 1+2 22 Pulled-Beef-Burger 11 23 Schweinefilet (gratiniert) mit mit Dips 1+2 59 mit Sahne­kürbis und Tomaten 10 18 Papaya-Parma-Salsa 3 40 Spiegelei-Toast mit Bacon 4 23 Cheeseburger (homemade) 3 10 Königsberger Klopse mit Kartoffel- • Rigatoni in frischer Käse-Pfeffercreme 7+8 58 Würstchen-Mumien 11 50 Hähnchen-Tomatenquiche mit • Carpaccio 6 66 Stulle mit Schinken und Eihäckerle 11 55 Chili con Salsicce (italienisch) 12 18 püree & Apfel-Rote-Bete-Salat 4 76 Express-Tomatensoße 7+8 60 Schweinefilet im Salbei- Cashew-Pesto 6 34 Koreanisches Tatar mit Schinken-Mantel 9 86 • Ziegen-Walnuss-Smørrebrød mit Hähnchen zu Kokosreis 7+8 Extra Carpaccio mit Pilzen und • Taco Shells (schnell) mit Chilihackspieße (Grill) 6 83 Rindercurry in Kokossoße 12 60 Feigensenf und Serrano 12 36 Schalottenkonfitüre 6 69 Chili-Zimt-Hack zu Hummus pochiertem Ei 12 80 Rinderfilet mit Dattel-Relish 4 87 Schweinefilet mit Honigmöhrenpasta mit Hähnchen 7+8 56 Chilibohnen-Gemüse 11 55 Kräuter-Limetten-Schnitzel mit Ananas-Gurken-Salsa 3 74 Zwiebelsteaks mit Minztomaten 4 51 • Filo-Feta-Zigarren (Sigara böreği) 3 82 Tafelspitzsülze mit (schnell) 9 60 Rinderfilet mit Kaffeekruste und • Ingwer-Hähnchenfilets mit Chorizo-Grünkohl-Suppe 1+2 14 Kichererbsensalat 7+8 10 Balsamico-Kirsch-Soße 12 38 Schweinefilet mit Portweinpilzen Ofengemüse 9 15 Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 Basilikumcreme 4 67 Kräutersteak zu Honigmelonen- und Gnocchi-Gröstl 12 12 Hauptgerichte Geflügel & Wild Flammkuchen mit Ziegenkäse Tapas vom Grill 6 83 Currywurst-Gnocchi-Auflauf 10 60 Rindergeschnetzeltes mit • Knoblauchputenfilet mit Gemüse (süßsauer) 7+8 31 Schweinefleisch-Zitronenragout 1+2 85 siahähnchen zu und Datteln 1+2 96 Thunfisch-Toast 7+8 Extra • Filetsteak in bunter Pfeffersoße Kokossoße 10 52 • A Artischocken und Risotto 7+8 42 Krustenbraten in Biersoße mit Schweinekoteletts mit Cantaloupe-Salat 7+8 30 Toast-Smørrebrød mit mit Schinken-Knusperecken 5 30 Rinderroulade mit Apfelfüllung zu Knoblauch-Zitronen-Hähnchen 6 60 • Gebratene Auberginen mit Bayrisch Kraut 10 88 Brombeersoße 7+8 24 Asia-Knusperpute mit Avocado-Limetten-Creme 12 36 Filetsteak in Rotweinsoße mit Petersilienwurzel-Kartoffel-Püree 10 68 Knusperhähnchen mit Reiscracker- Frischkäse 7+8 Extra • Lamm in Roquefortsoße Rinderrouladen mit Schweinekrustenbraten mit Erdnuss-Tomaten-Soße 3 34 Tomatensuppe mit Kartoffelgratin und Liebesapfel 3 42 Klößen und Rahmwirsing 1+2 21 panade und Curry-Mango-Dip 6 93 abeljau-Ceviche auf Röstbrot 7+8 60 zu Spaghetti 5 32 Stampfkartoffeln und Rosenkohl 1+2 25 Avocado-Geflügel-Pizza 4 83 • K Mozzarellaspießchen 9 30 Fleischbällchen (glasiert) mit Spargel carbonara 5 12 Korianderhähnchen (gebraten) Kohlrabifrischkäsesuppe mit Lammkeule mit Gemüse vom Blech Rinderstreifen zu • V inegar-Chips (hot) 3 11 Chilikartoffeln und Tomatensalsa 1+2 56 Spicy Tatar mit Oliven 12 75 • Blattsalat mit Mango und Puten- mit Kichererbsensalat 3 30 Pop-overs 5 38 und cremiger Kräuterbuttersoße 5 40 grünem Wokgemüse 7+8 Extra streifen in Orangendressing 7+8 49 Florentiner Schweineröllchen Steak alla pizzaiola 9 12 • Limettenhähnchen mit Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen 12 30 • W assermelone (gegrillt) mit Pistazien-Käse-Füllung 10 66 Lamm mit Orangen-Gremolata, Rote- Rindertatar (klassisch) 12 74 Buffalo Chicken Combo 3 14 mit Bacon 7+8 32 Bete-Dip und gerösteten Kartoffeln 11 80 Rindfleisch (scharf gebraten) in Salat- Steak-Erdnuss-Röllchen mit Avocado-Carpaccio 12 16 achs-Carpaccio 6 70 Frikadellengratin mit Knoblauch- • L Würstchen in Brezelteig Lamm-Paprika-Spieße mit Wraps mit eingelegten Karotten 4 122 Lauchzwiebel-Paprika-Gemüse 3 58 • Chicken (spicy) im Pitabrot Linsensalat (lauwarm) mit Lachsröllchen mit Forellencreme 7+8 40 kartoffeln 4 52 Steak mit Tomaten-Nacho-Kruste mit Guacamole 4 24 Hähnchenspießen 12 62 mit Dips 1+2 59 Frikadellen (griechisch) mit Bärlauchgremolata 4 58 Rollatini mit Frischkäse-Minze- ini-Gemüse-Kartoffel-Strudel und Peperonireis 10 48 Chickenwings mit Gemüsesticks • M Würstchen-Mumien 11 50 Paprika-Zucchini-Gemüse 7+8 50 Lammsteak mit Auberginen- Füllung und Mango-Erdnuss-Salat 3 24 • Mandelhähnchen mit Kürbis mit Feta 4 61 Steaksandwich 7+8 Extra und Blue-Cheese-Dip 11 27 • Ziegenkäse auf Apfel (gratiniert) Frikadellen zu Backkartoffelsalat Gemüse-Curry 9 94 Rouladen (klassisch) 10 64 und Kirschtomaten 1+2 45 Mini-Omelett-Rolls mit Steaks (schnell) in Zwiebel- Chilihähnchen mit Cashewkernen 6 57 zu Salat 9 60 mit Rucolapesto 5 54 Lammstielkoteletts mit Rouladen mit … Mango-Puten-Curry 7+8 Extra Entenbrust 5 67 Orangen-Rosmarin-Gremolata 7+8 22 … Dattel-Couscous-Füllung 10 65 Whiskey-Soße 1+2 62 Coq au Riesling 10 14 Ziegenkäse (gebacken) auf Salat 5 34 Steakstreifen auf Chiliburritos • Paella mixta 7+8 68 Möhrensuppe (schnell) mit Bacon • Gnocchi mit weißer Bolognese 12 58 Lamm-Zitronenspieße mit … Italo-Mix-Füllung 10 65 • Entenbrust auf Möhren-Pflaumen- Ziegenkäsetaler (gebacken) mit mit Pimientos 11 24 Paella valenciana 7+8 64 und Croûtons 11 55 Grillbratwurst mit Mozzarella- Brokkoli in Joghurtcreme 1+2 34 … Pilz-Schinken-Croûtons 10 65 Gemüse zu Ricottaklößchen 12 26 Bacon 7+8 Extra Tomatensalat (schnell) 9 61 Steakstreifen auf Thaisalat 9 50 Piri-Piri-Hähnchen mit fencamembert mit Lasagne mit Salami-Meatballs … Walnuss-Petersilien-Pesto 10 65 Entenbrust mit Teriyaki-Soße und • O Ziegenkäsetaschen 1+2 82 Grillplatte 7+8 20 Steakstreifen und Avocado (gratiniert) Kartoffel-Pastinaken-Chips 10 10 Honig-Zwiebel-Äpfeln 11 44 Ziegen-Walnuss-Smørrebrød in Tomatensoße 10 28 Rumpsteak in Nudelsalat mit Sesambohnen 10 96 Grünes Kokoscurry mit Leberkäseburger mit Ei 10 122 Granny-Smith-Pesto 6 33 auf Wildkräutersalat 6 78 Putenbrust mit Zucchini-Crumble 7+8 61 Omelett (klassisch) 5 64 mit Feigensenf und Serrano 12 36 • Gänsekeulen mit Apfelrotkohl Rinderstreifen 5 71 Leberkäse zu Rumpsteak-Tatar „dänisch“ 12 75 Steakstreifen zu Spaghetti in Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 • Paprika (gegrillt) mit Ziegenkäse 6 94 Zwiebelsuppe mit Parmesan- Gulasch-Rote-Bete-Suppe mit Tomaten-Wodka-Soße 5 16 und Süßkartoffelpüree 12 32 Putenröllchen mit Basilikum- Hackbällchen 1+2 43 Sauerkraut-Spätzle-Pfanne 10 47 • Salsiccia-Tomatensoße Paprika-Wrap mit Hummus 10 75 Asia-Gremolata 1+2 12 Steak Strindberg mit • Hähnchenauflauf mit Senf Spinat- und Olivenpesto 6 37 edaillons (gratiniert) mit zu Riesenbohnen 4 60 Parmaschinken-Toast 7+8 Extra Gyroshack zu griech. Krautsalat 6 62 • M Petersilienkartoffelsalat 9 122 und Cheddar 11 84 Putenrollbraten mit Chorizo-Mandel- Aprikosen 6 63 Salsicce mit Blumenkohl und Feta 4 96 Pink Popcorn 6 110 Hauptgerichte Fleisch Gyrospfanne mit Schneidebohnen 5 60 Stew-Auflauf mit Süßkartoffelchips 10 30 Hähnchen caprese aus dem Füllung und Gemüsecouscous 4 42 Mettfrikadellen und Saltimboccas mit Spargelrisotto 5 58 Pumpernickel-Smørrebrød mit • Asiaschweinebraten (glasiert) afelspitz mit Kren 4 64 Pergamentpapier 1+2 74 Putenschnitzel mit Möhren 3 60 • Hack-Couscous-Rolle 4 15 Speck-Kartoffel-Püree 12 70 Schinken-Gemüse-Omelett 7+8 Extra • T Forelle und Meerrettichcreme 12 36 mit Bohnen und Senfkartoffeln 6 44 Hähnchen-Carpaccio mit Putenschnitzel (überbacken) Hackpizza 10 58 Mett-Tomatenquartett-Soße Schinken-Käse-Sandwich mit Tafelspitzschnitzel mit Limetten- Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 Asiatisches Rindertatar 1+2 52 Salsa verde 4 82 mit Camembert 12 69 Hack-Wirsing-Lasagne 3 52 zu Spaghetti 6 18 Kartoffelchips 4 21 Meerrettich-Mayo 4 68 Auberginen mit Hack-Paprika- Hähnchenchili mit weißen • Radicchiospalten mit Kapern Holzfällerpfanne mit Würstchen 9 56 Mini-Omelett-Rolls mit Schinkenröllchen mit Tafelspitzsülze mit Basilikumcreme 4 67 • Quinoa-Chicken-Fingers füllung und Fetacreme 9 26 Bohnen 1+2 11 und Mango-Crème-fraîche-Dip 4 98 Hot-Curry-Dogs 11 28 Entenbrust 5 67 Rucola-Frischkäse-Füllung 12 24 Tafelspitzsuppe (vietnamesische) 4 66 mit Erdnusssoße 10 12 Hähnchen-Curry-Suppe mit Räuchermakrele auf Rote-Bete- • Bacon und Ei zur Gemüsepfanne 10 59 Hüftsteak-Paksoi-Wok mit Minirouladen aus Schweine- Schinkenspeck-Hackrolle mit Eiern 6 24 Tataki vom Rinderfilet mit Chefsoße 12 106 • Rosmarinhuhn mit roten Linsen 11 48 Möhren-Salat 7+8 76 Bauernfrühstück mit Sucuk Maiskölbchen 3 50 nacken mit Käse 7+8 88 Schinken und Spinat zu Tatar mit Sardellenfilet 12 75 Süßkartoffelpüree 5 82 Hähnchenfilet (gekräutert) mit Rindertatar (klassisch) 12 74 (Menemen) 3 84 Minischnitzel mit Brokkolipesto Kohlrabilasagne 5 50 T-Bone-Steak mit Schinken- • Ingwer-Spareribs mit Schmortomaten 7+8 52 • Shawarma mit Tahin Rindfleisch (scharf gebraten) in Salat- Birnen-Bohnen-und-Schinken-Salat und Pasta 11 18 Schnitzel mit Spiegelei und Jalapeños (gefüllt) 6 22 Asia-Coleslaw 5 22 Teriyaki-Tatar mit Hähnchenfilet in Manchegohülle und Rotkohlsalat 1+2 36 Wraps mit eingelegten Karotten 4 122 mit Pfifferlingen 9 52 Minutensteak caprese 7+8 Extra Rote-Bete-Salat (schnell) 11 56 zu weißem & grünem Spargel in Sylter Ente auf karamellisiertem Röstbrot mit Knoblauch 4 51 Blitzbaguette caprese mit • Kabanossi mit Minutensteaks zu Sommersalat Schnitzel mit Thunfisch- Glasnudelsalat 4 12 Orangensoße 5 10 Apfelspitzkohl und Preiselbeersoße 12 104 Rote-Zwiebel-Tartes mit Senfcreme 10 38 Schnitzelstreifen 5 60 schwarzen Bohnen 5 86 (lauwarm) 6 54 Bohnensalat (schnell) 9 59 Thai-Bolognese zu Bucatini 1+2 17 Bolognese mit Sommergemüse 7+8 16 Hähnchenfilet mit Wokgemüse 4 61 2 3 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite • Thanksgiving-Rouladen (Pute) Lachs-Strudelstangen 7+8 Extra Auberginen mit Hack-Paprika- Kürbis-Kartoffel-Knödel 11 16 Rote-Linsen-Currysuppe mit Hauptgerichte Eierspeisen • Halloumi-Zucchini-Röllchen (Grill) 6 83 • Erdbeer-Schoko-Schichtspeise 6 46 mit Süßkartoffeln 10 70 Lachstatar mit füllung und Fetacreme 9 26 Kürbis-Kartoffel-Stampf zu Schnitzel- Hähnchen 11 48 Orangen-Honig-Senf-Soße 12 76 Auberginen-Rote-Bete-Ragout päckchen und grünen Bohnen 10 40 Rotkohl-Feta-Strudel mit • Bauernfrühstück mit Sucuk • Käsepastete mit Tomaten- • Gefüllte Taler mit • W okgemüse mit Pute 7+8 Extra (Menemen) 3 84 Bohnen-Soße 5 50 Zitronen-Ricottacreme 3 118 • Makrelenbrot mit mit Polenta 10 74 Kürbis-Kokosnusssuppe mit Joghurt-Curry-Dip 11 72 • Zitronenhähnchen mit Knoblauch 11 52 Avocado-Aufstrich 9 16 Avocado-Carpaccio zu Erdnüssen 10 94 Rotkohl mit getrockneten • Drei-Käse-Frittata mit Spinat 3 51 • Manchego-umhülltes Hähnchenfilet • Haselnuss-Pavlova Zitronen-Ingwer-Huhn mit Limettenhähnchen 12 16 Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Spinat 12 20 Aprikosen 12 46 • Eier-Zucchini-Quiche 6 75 zu Spargel in Orangensoße 5 10 mit Zimtsahne 11 118 gebratenem Thaispargel 4 72 • Ofen-Knusperlachs mit Ingwer 4 32 Avocado (gratiniert) und Steak- Kürbis-Schnecken mit Apfel 11 82 Mandelziegenkäse zu Schmor- Heidelbeer-Baiser-Trifle (schnell) 9 118 Ofenlachsforelle mit Würz­kruste • Sahne­kürbis und Tomaten zu Ei und Bacon zur Gemüsepfanne 10 59 Zitronen-Putenspieße mit streifen auf Wildkräutersalat 6 78 Kürbissuppe mit Gewürzsahne 9 30 überbackenen Hähnchenteilen 10 18 gurken-Caponata 9 25 Himbeer-Herzchen-Tarte mit Mascarpone- Tomaten-Aprikosen-Soße 5 72 und Zitronenkartoffeln 1+2 60 Kürbis und gebackener • Greek-Salad-Omelett 5 66 Mogelspätzle ’n’ Cheese creme und Schokoboden 3 44 • Basilikumroulade mit Spinat und Sauerkraut-Spätzle-Pfanne zu Grünes Gemüserührei 12 68 • Paella mixta 7+8 68 Parmesan auf Tomatenschaum 12 88 Knoblauch zu Spaghetti 1+2 51 Leberkäse 10 47 mit Brokkoli 3 56 Himbeer-Schmand-Lasagne Mozzarella-Avocado-Apfel-Tatar 11 34 mit Lemon Curd 10 118 Hauptgerichte Pasta nach sardischer Art 10 78 Blumenkohl (gebraten) zu Penne 7+8 Extra • Lauchzwiebel-Paprika-Gemüse Schmorgurken-Caponata mit • Holzfällerpfanne mit Spiegelei 9 56 Fisch & Meerestiere Penne mit Thunfisch-Mais- Blumenkohl mit Salsicce und Feta 4 96 zu Steak-Erdnuss-Röllchen 3 58 Mandelziegenkäse 9 25 • Obatzda mit Rettich- Holunderquarkcreme • Kräuter-Schaumomelett mit Erdbeeren 5 42 • Cajun-Garnelen mit Tomatensoße 11 54 Blumenkohlpizza mit Tomate Linsentopf (süßsauer) 1+2 77 Selleriegratin (schnell) 1+2 63 mit Räucherlachs 5 68 Schnittlauch-Salat 10 86 Pizza mit geräucherter Forelle 3 122 und Mozzarella 3 22 Spaghetti mit kalter Gemüsesoße 7+8 Extra Ofencamembert mit • Ingwer-Limetten-Sorbet 1+2 71 Muschelnudeln und Spinatpesto 4 31 • Mangold-Möhren-Rösti mit • Mini-Omelett-Rolls Cannelloni „Nizzastyle“ mit Pumpernickel-Smørrebrød mit Bohnensalat mit Feta 10 60 Spargel carbonara 5 12 Honig-Zwiebel-Äpfeln 11 44 Forelle und Meerrettichcreme 12 36 Frischkäse-Tomaten-Dip 6 73 mit Entenbrust 5 67 • Karamellbirnen 1+2 117 Thunfisch 9 28 Brokkoli & Pilze zu Orecchiette 4 49 Möhren-Pflaumen-Gemüse und Spargel (überbacken) mit Ofencamembert mit Preiselbeeren 3 32 Kirschauflauf melett (klassisch) 5 64 Cavatelli mit Zucchini & Garnelen 7+8 86 • Räucherforelle zu • Chilibohnen-Gemüse in Ricottaklößchen zu Entenbrust 12 26 Garnelen 5 14 • O • Paneer (selbst gemacht) in (Clafoutis aux cerises) 12 134 Dill-Kartoffelsalat 3 54 Taco Shells (schnell) 11 55 Möhrensuppe (schnell) mit Feta Spinatbiskuitrolle mit • Paellatortilla mit Chorizo 7+8 67 Tomaten-Koriander-Curry 3 20 Kokos-Pancakes mit Mango • Fischeintopf (scharf und schnell) 12 70 Tomatenfrischkäse 5 74 Fischstäbchen-Burger mit Räucherlachs-Spinat-Füllung Couscous-Möhren-Frikadellen mit und Couscous 1+2 63 Pfannkuchen mit Apfel Parmesan-Sellerie-Suppe mit und Toffeesoße 4 117 in Pastarolle 3 16 Spinatknödel mit Röstpaprikasoße 6 76 und Bacon 3 61 Gurkenremoulade 6 58 asiatischem Gurkensalat 10 73 batzda mit Rettich- Honig-Nuss-Croûtons 11 70 • Lemon-Pikelets 11 86 Räucherlachs zu • O Spinat-Rote-Linsen-Suppe Pochiertes Ei zu Couscoussalat (warm) mit Schnittlauch-Salat 10 86 • Raclettekartoffeln mit Limetten-Joghurtcreme • Garnelen-Avocado-Salat mit Kräuter-Schaumomelett 5 68 Ziegenkäse 12 14 mit Hack 6 14 koreanischem Tatar 12 80 Mango 1+2 73 Räuchermakrele auf Rote-Bete- Ofengemüse mit Ingwer- Spinat-Stilton-Füllung in Spinatsalat 9 73 mit frischer Mango 11 116 chalottentörtchen 3 60 Garnelen in Koriander-Kokos- Möhren-Salat 7+8 76 • Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi 10 50 Hähnchenfilets 9 15 Pfannkuchen 4 73 • S • Schnitzel (überbacken) • Mandelpudding mit Himbeer- Soße (schnell) 6 63 Erbsen und Nudeln in Knoblauch- Ofengemüse mit Rote-Bete- Süßkartoffel-Flammkuchen mit Schinken-Gemüse-Omelett 7+8 Extra • Safrangarnelen mit Bulgur- mit Camembert 12 69 soße und Mandelkrokant 1+2 88 Garnelen-Knoblauch-Sahne zu Joghurtsoße 9 11 Soße und grünem Chiliöl 1+2 32 Harissacreme 11 69 Spiegelei-Toast mit Bacon 4 23 Stilton-Spinat in Pfannkuchen 4 73 Marzipan-Eicheln 12 3 Tagliatelle 5 49 Petersilien-Salat 10 98 Ofenröstgemüse mit Süßkartoffel-Fritten Spiegelei zu Cheddar Farls 6 122 Seelachs und Möhren- • Frühlingspasta mit Erbsenpesto 4 16 • Tomatenfrischkäse zu Melonensorten (zoologisch) 7+8 33–35 Garnelen-Kokos-Curry 10 59 Ziegenkäsedip 7+8 54 mit Kreuzkümmel 11 122 • Tortilla mit Gemüse und Feta 1+2 55 Milchreisauflauf à la Bäuerin Irmi 10 90 Garnelen mit Maniok-Creme 5 84 Brokkoli-Salat in Tacos 4 35 • Gefülltes Gemüse mit Mandelreis 6 74 Orangenrotkohl 12 27 Spinatbiskuitrolle 5 74 • Tomatenquiche mit achsweiche Eier auf Spinat Mini-Melonentorte 9 116 Garnelen zu Kürbis-Kokos-Suppe 12 30 Steinbuttfilet mit Rote-Bete-Apfel- Gemüsepfanne mit Ei und Bacon 10 59 Orecchiette mit Brokkoli & Rucola 7+8 82 • W • Ziegenkäse auf Apfel (gratiniert) Cashew-Pesto 6 34 in Käsesahne 5 61 Monmouth-Pudding Garnelen zu Salat und Kartoffel-Speckgröstl 9 93 Gemüsepfannkuchen vom Blech 12 84 zu Salat 9 60 Gemüsetarte mit Pistazienpesto • Paprika (gegrillt) mit Ziegenkäse 6 94 (Waliser Pudding mit Rhabarber- überbackenem Spargel 5 14 • Tatar mit Sardellenfilet 12 75 Paprika-Minipizzas 6 16 • V eggie-Bohnenburger 7+8 25 Ziegenkäseflammkuchen mit kompott und Baiserhaube) 5 118 Graved Lachs zu Penne in Teriyaki-Lachs mit Möhrensalat 4 56 und Feta 10 76 Veggie-Burger mit Falafel 9 72 Hauptgerichte Käse Datteln 1+2 96 Paprika-Wrap mit Hummus 10 75 ektarinen-Carpaccio mit Tomatensoße 12 57 Thunfisch-Bohnensalat zu Gemüsetortilla mit Feta 1+2 55 • Bergkäse-Kartoffelsalat Ziegenkäse (gebacken) auf Salat 5 34 • N Gnocchi (gebraten) mit Paprika-Zucchini-Gemüse zu • W assermelone (gegrillt) Minzzucker 7+8 117 Schnitzeln (schnell) 9 59 Frikadellen (griechisch) 7+8 50 mit Bacon 7+8 32 mit Schinken 1+2 87 Ziegenkäse mit gegrillter Paprika 6 94 • Kabeljau-Ceviche auf Röstbrot 7+8 60 Sommergemüse 7+8 Extra Nougat-Espresso-Mousse (schnell) Thunfischsoße zu Rigatoni 7+8 Extra Birnen-Käse-Sandwiches 10 59 Ziegenkäsetaler (gebacken) mit Krabben zu Grillgemüse aus dem Ofen 3 93 Parmigiana di melanzane Weiße-Bohnen-Chili mit mit Apfel-Pistazien-Topping 3 117 Thunfisch-Toast 7+8 Extra Bacon 7+8 Extra Möhren-Ingwer-Suppe 7+8 Extra mit Gnocchi 10 22 Hähnchen 1+2 11 • Cheddar Farls mit Spiegelei 6 122 Grünes Asiagemüse Ziegenkäsetaschen 1+2 82 rangen im Blätterteig Thunfisch-Tomaten-Soße zu Pastinaken-Kartoffel-Gratin 11 74 Weißer & grüner Spargel in Cheeseburger (homemade) 3 10 • O • Lachs-Carpaccio 6 70 Spaghetti 6 52 mit Mienudeln (schnell) 9 60 Ziegen-Walnuss-Smørrebrød mit Zimtstreuseln 12 108 Grünes Wokgemüse mit Pita-Pizza mit Zucchini und Feta 7+8 Extra Orangensoße zu Hähnchenfilet Ciabatta-Tomaten-Auflauf Lachs-Frischkäse-Soße zu Portweinpilze und Gnocchi-Gröstl in Manchegohülle 5 10 mit Feigensenf und Serrano 12 36 Bandnudeln 7+8 61 • W olfsbarsch und Calamaretti zu Rinderstreifen 7+8 Extra mit Parmesanguss 6 13 • Paradies-Sorbet (mit Ananas Würzkartoffeln in Hummersoße 5 76 Grünkohl-Kartoffel-Suppe zu Schweinefilet 12 12 Wirsing-Hack-Lasagne 3 52 und Mango) 1+2 70 Lachs-Lauch-Auflauf mit Prinzessbohnen mit Oliven- Wokgemüse mit Hähnchenfilet 4 61 • Drei-Käse-Frittata mit Spinat 3 51 Desserts & Süßspeisen Senfkartoffelpüree-Kruste 10 32 • Zander (gegrillt) aus dem mit Chorizo 1+2 14 Pfefferminz-Schoko-Parfait 12 130 Tomaten-Tapenade 12 45 Wokgemüse mit Pute 7+8 Extra • Feta-Bohnensalat 10 60 • Baiser-Sahne-Becher mit Pflaumen-Blätterteigkissen 11 38 Lachs mit Frischkäsekruste Zeitungspapier 9 83 • Honigmelonen-Gemüse • Ratatouille 9 74 • Zucchini-Carpaccio 7+8 20 Feta-Fries zu Backkartoffelsalat Erdbeeren (schnell) 6 116 Pharisäercreme (fein) 12 128 und warmer Gemüsevinaigrette 3 94 (süßsauer) zu Kräutersteak 7+8 31 mit Rucolapesto 5 54 Ratatouille vom Blech zu Zucchini-Crumble mit Pute 7+8 61 Bananen-Butterscotch-Trifle 1+2 119 uarkkeulchen mit Ragout Lachs mit Spinat-Paprika-Salat 7+8 Extra Hauptgerichte Gemüse Feta-Möhrensuppe (schnell) • Q Lachs mit Tomaten-Shrimps-Kruste 11 36 • Karottenkrapfen 9 94 Hähnchenkeulen 7+8 14 Zucchini-Eier-Quiche 6 75 Beerenzabaione (gratiniert) vom Herbstobst 9 96 pfelrotkohl und Süßkartoffel- mit Couscous 1+2 63 Lachs mit Wintergemüse 3 61 • A Kichererbsencurry mit Kürbis Rosenkohl aus dem Ofen 12 47 Zucchini-Halloumi-Röllchen (Grill) 6 83 mit Limoncello 5 116 püree zu Gänsekeulen 12 32 Feta-Rotkohl-Strudel mit • Rhabarber-Amarettini-Crumble 4 42 Lachs mit Zitronen-Gnocchi und Zucchini 12 82 Rote-Bete-Gulaschsuppe mit Zucchini und Tortelloni vom Blech 10 58 Brasilianischer Flan 5 86 Apfelspitzkohl (karamellisiert) und Joghurt-Curry-Dip 11 72 Rhabarber-Tiramisu 4 118 (schnell) 9 59 Knusperrübchen zu Tataki Asia-Gremolata 1+2 12 Brombeercreme mit Shortbread 9 41 Preiselbeersoße zu Sylter Ente 12 104 Filo-Feta-Zigarren (Sigara böreği) 3 82 Rosen-Crème-brûlée mit Lachsröllchen mit Forellencreme 7+8 40 vom Rinderfilet mit Chefsoße 12 106 Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenkäse 9 71 Buttermilch-Kokos-Pancakes Asiatische Schmorgurkenpfanne 7+8 Extra Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 Himbeeren 7+8 44 Lachs-Schmandsoße zu Kohlrabilasagne mit Schinken Rote-Bete-Suppe (schnell) mit Beeren-Kirschsoße 7+8 94 Auberginen-Gemüse-Curry zu und Spinat 5 50 Frischkäse-Nockerln mit Tortelloni 7+8 Extra mit Buttermilch 9 58 • Schokoladenkuchen (warm) 12 28 Lammsteak 9 94 Tomatenbohnen 7+8 Extra 4 5 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Schokomousse mit Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen 12 30 Bolognesepizza 4 11 • Ingwer-Hähnchenfilets mit Ofenlachsforelle mit Würz­kruste Spinatbiskuitrolle mit Kartoffel-Grünkohl-Suppe mit Nudel-, Reis- & Mehlgerichte Portweinpflaumen 10 116 Kürbissuppe mit Gewürzsahne 9 30 Bratkartoffelgratin zu Schnitzel 12 66 Ofengemüse 9 15 und Zitronenkartoffeln 1+2 60 Tomatenfrischkäse 5 74 Chorizo 1+2 14 Schoko-Erdbeeren 7+8 119 Brokkoli-Tortellini-Auflauf mit gekochtem Ofenröstgemüse mit Spinat-Ziegenkäse-Pizza mit Kartoffel-Kürbis-Knödel 11 16 • Bandnudeln mit • Lauchcremesuppe mit Croûtons 3 73 Ingwer-Spareribs mit Lachs-Frischkäse-Soße 7+8 61 Schoko-Erdnuss-Pudding 1+2 46 Lauch-Kartoffel-Suppe mit Schinken und Pekannüssen 10 26 Asia-Coleslaw 5 22 Ziegenkäsedip 7+8 54 Tomaten 7+8 71 Kartoffel-Lauch-Gratin und Speck- Schoko-Trifle mit Baiser 4 90 Steak alla pizzaiola 9 12 bohnen zu Schweinebraten 3 96 Bandnudeln mit Pistazienpesto Croûtons 12 68 • Cannelloni „Nizzastyle“ 9 28 • Kalbsbraten im Mangoldmantel • Parmesan-Streusel 10 31 und Zucchinitalern 5 73 Sorbet 1+2 66 Linsensuppe (schnell) mit Apfel 4 71 Chickenwings mit Gemüsesticks Parmigiana di melanzane Steak mit Tomaten-Nacho-Kruste Kartoffelnocken zu Lachs mit mit Thunfisch-Kräutersoße 9 38 und Peperonireis 10 48 Tomaten-Shrimps-Kruste 11 36 Basilikum-Grießnockerln auf Salat 7+8 74 • Toffee-Eis mit Karamellsoße Linsentopf (süßsauer) 1+2 77 und Blue-Cheese-Dip 11 27 Kalbsbraten mit Salsa verde 12 96 mit Gnocchi 10 22 BBQ-Pastasalat 7+8 12 und Vanillebirnen 10 42 Chiliburritos mit Steakstreifen und Pastarolle mit Räucherlachs- Stew-Auflauf mit Süßkartoffelchips 10 30 Kartoffel-Pastinaken-Chips 10 10 • Mango-Puten-Curry 7+8 Extra Käse-Apfel-Pizza 9 76 Süßkartoffel-Flammkuchen mit Kartoffel-Pastinaken-Gratin 11 74 Bolognese mit Sommergemüse 7+8 16 Topfpflanzen aus Schokopudding 6 89 Möhren-Ingwer-Suppe mit Pimientos 11 24 Käse-Baguette-Kruste 10 31 Spinat-Füllung 3 16 Bratreis mit Sprossen 9 47 Ciabatta-Tomaten-Auflauf 6 13 Pastinaken-Kartoffel-Gratin mit Harissacreme 11 69 Kartoffel-Rosmarin-Brot 3 67 • V anilleparfait in Heidelbeer- Krabben 7+8 Extra Käsepastete mit Tomaten- Sylter Ente auf karamellisiertem Kartoffelsalat mit Schinken und Brokkoli-Tortellini-Auflauf mit gekochtem Sorbet 1+2 68 Möhrensuppe (schnell) mit Bacon Croque Monsieur aus dem Glas 11 54 Bohnen-Soße 5 50 Haselnusscrunch 12 48 Schinken und Pekannüssen 10 26 Currywurst-Gnocchi-Auflauf 10 60 Penne-Tomaten-Auflauf mit Apfelspitzkohl und Preiselbeersoße 12 104 Bergkäse 1+2 87 Vanillesuppe mit Schneeklößchen 10 60 und Croûtons 11 55 Kartoffelstrudel-Schnecken 12 98 Kartoffel-Schmand-Suppe (cremig) 10 84 Bucatini mit Thai-Bolognese 1+2 17 Knoblauchputenfilet mit Artischocken 4 74 • Tomatenquiche mit Cashew- Buns auf Hähnchenfrikassee 10 16 • W aldmeister-Buttermilch- Möhrensuppe (schnell) mit Feta • Entenbrust auf Möhren-Pflaumen- Kartoffel-Speckgröstl zu Steinbuttfilet und Couscous 1+2 63 Gemüse zu Ricottaklößchen 12 26 Artischocken und Risotto 7+8 42 Piri-Piri-Hähnchen mit Pesto 6 34 Mousse auf Himbeerpüree 6 118 Kartoffel-Pastinaken-Chips 10 10 Tortelloni-Auflauf mit Brokkoli 12 70 mit Rote-Bete-Apfel-Salat 9 93 • Cannelloni „Nizzastyle“ 9 28 Knoblauch-Zitronen-Hähnchen 6 60 Kartoffelstrudel-Schnecken 12 98 Cavatelli mit Zucchini & Garnelen 7+8 86 Weißes Schokoladen-Parfait 12 40 • Rote-Bete-Gulaschsuppe mit • Filetsteak in Rotweinsoße mit Kohlrabilasagne mit Schinken Pita-Pizza mit Zucchini und Feta 7+8 Extra Tortelloni mit Spinat (überbacken, Weiße Schokomousse mit Pistazien 7+8 118 Asia-Gremolata 1+2 12 Kartoffelgratin und Liebesapfel 3 42 Pizza mit geräucherter Forelle 3 122 schnell) 9 59 Klöße (mit Softpflaumen gefüllt) Cheddar Farls mit Spiegelei 6 122 und Spinat 5 50 zu Schweinekrustenbraten 1+2 17 Chiliburritos mit Steakstreifen • Zimt-Mousse-au-Chocolat Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch Filoteig-Kruste 10 31 Krustenbraten in Biersoße mit Pizzarolle 6 88 Tortelloni mit Zucchini vom Blech 10 58 (schnell) 9 58 Filo-Feta-Zigarren (Sigara böreği) 3 82 Pop-overs zu Tortillapizza mit Salami 4 60 Knödel mit Basilikum-Bolognese und Pimientos 11 24 (schnell) 12 100 Bayrisch Kraut 10 88 (schnell) 11 56 Zitronencreme-Shortbread-Trifle 12 34 Rote-Linsen-Suppe mit Hack Flammkuchen mit Ziegenkäse Kürbis-Schnecken mit Apfel 11 82 Kohlrabifrischkäsesuppe 5 39 • Frühlingspasta mit Erbsenpesto 4 16 und Spinat 6 14 und Datteln 1+2 96 • V eggie-Paella (überbacken) 7+8 66 Kürbis-Kartoffel-Stampf zu Schnitzel- Pulled-Beef-Burger 11 23 • Gefülltes Gemüse mit Mandelreis 6 74 Fleischbällchen (glasiert) mit • Lachs-Lauch-Auflauf mit Putenröllchen mit Basilikum- • W irsing-Hack-Lasagne 3 52 päckchen und grünen Bohnen 10 40 Suppen & Eintöpfe • Sellerie-Parmesan-Suppe mit Senfkartoffelpüree-Kruste 10 32 Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tatar 4 12 Honig-Nuss-Croûtons 11 70 Chilikartoffeln und Tomatensalsa 1+2 56 Spinat- und Olivenpesto 6 37 Wirsing-Mettauflauf mit Kloßboden 10 56 • Lauch-Kartoffel-Suppe mit • Auberginen-Rote-Bete-Ragout Frikadellengratin mit Knoblauch- Lachs mit Frischkäsekruste Würstchen in Brezelteig Gnocchi-Currywurst-Auflauf 10 60 Putenrollbraten mit Chorizo-Mandel- Croûtons 12 68 Gnocchi (gebraten) mit mit Polenta 10 74 • Tomaten-Koriander-Curry mit kartoffeln 4 52 und warmer Gemüsevinaigrette 3 94 Füllung und Gemüsecouscous 4 42 mit Dips 1+2 59 selbst gemachtem Paneer 3 20 Lachs mit Tomaten-Shrimps-Kruste 11 36 • Ofenkartoffeln mit Parmesan- Sommergemüse 7+8 Extra hili con Salsicce (italienisch) 12 18 Würstchen-Mumien 11 50 • C Tomatensuppe mit Cashewkernen • Gänsekeulen mit Apfelrotkohl Lachs mit Wintergemüse 3 61 • Raclettekartoffeln mit Senf-Kruste 1+2 75 Gnocchi-Gröstl und Portweinpilze Coq au Riesling 10 14 und Süßkartoffelpüree 12 32 • Ziegenkäsetaler (gebacken) und Kokosnuss-Sambal 5 122 Lammkeule mit Gemüse vom Blech Spinatsalat 9 73 astinaken-Kartoffel-Gratin mit zu Schweinefilet 12 12 Gebackener Kürbis und mit Bacon 7+8 Extra • P • Erbsen-Bärlauch-Suppe 5 61 Tomatensuppe mit und cremiger Kräuterbuttersoße 5 40 Röstgemüsesalat (lauwarm) 7+8 11 Haselnusscrunch 12 48 Gnocchi mit weißer Bolognese 12 58 Erbsen-Koriander-Suppe 6 96 Mozzarellaspießchen 9 30 Knoblauch zu Spaghetti 1+2 51 Lamm mit Orangen-Gremolata, Rote- Rosenkohl aus dem Ofen 12 47 Ziegenkäsetaschen 1+2 82 Grünes Asiagemüse mit Gebratene Auberginen mit Zitronenhähnchen mit Knoblauch 11 52 Petersilienkartoffelsalat zu Tomatentopf mit Hack und Bete-Dip und gerösteten Kartoffeln 11 80 Rote-Zwiebel-Tartes mit Senfcreme 10 38 Steak Strindberg 9 122 Mienudeln (schnell) 9 60 • Fischeintopf (scharf und schnell) 12 70 Frischkäse 7+8 Extra Zucchini-Crumble mit Pute 7+8 61 Ciabatta-Croûtons 12 69 Lammsteak mit Auberginen- Rotkohl-Feta-Strudel mit Petersilienwurzel-Kartoffel-Püree • Honigmöhrenpasta mit Kräutern 7+8 56 • Grüner Gazpacho 7+8 122 Gefülltes Gemüse mit Mandelreis 6 74 Zucchini-Eier-Quiche 6 75 Gemüse-Curry 9 94 Joghurt-Curry-Dip 11 72 zu Rinderroulade mit Apfelfüllung 10 68 Grünes Kokoscurry mit • V anillesuppe mit Schneeklößchen 10 60 Gemüsepfannkuchen vom Blech 12 84 Zwanzig-Minuten-Pastaauflauf 3 61 • Käse-Apfel-Pizza 9 76 Lasagne mit Salami-Meatballs chalottentörtchen 3 60 Rinderstreifen 5 71 Vietnamesische Tafelspitzsuppe 4 66 Gemüsestrudel mit • S Zwiebelsuppe mit gratiniertem • Raclettekartoffeln mit Kokosreis zu Hähnchen 7+8 Extra in Tomatensoße 10 28 Schinken-Cheddar-Scone 6 26 Grünkohl-Kartoffel-Suppe mit • Zwiebelsuppe mit Parmesan- Kresse-Béchamel 7+8 72 Käse-Baguette 1+2 43 Spinatsalat 9 73 Kräuter-Ricotta-Gnocchi mit • Maultaschenauflauf (schnell) Schinken-Jalapeños (gefüllt) zu Chorizo 1+2 14 Hackbällchen 1+2 43 Gemüsetarte mit Pistazienpesto • Schinken-Kartoffeltaler 12 27 Tomatensoße 4 55 und Feta 10 76 mit Schinken 1+2 63 T-Bone-Steaks 6 22 Kürbis-Pasta mit Cranberrypesto 12 69 • Hähnchenchili mit weißen Kartoffelgerichte Senfkartoffelpüree-Kruste auf Gemüsetortilla mit Feta 1+2 55 Medaillons (gratiniert) mit Aprikosen 6 63 Schinken-Käse-Auflauf (schnell) 4 61 Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Spinat 12 20 Bohnen 1+2 11 Aufläufe, Gratins ratkartoffelgratin zu Schnitzel 12 66 Lachs-Lauch-Auflauf 10 32 Grillgemüse aus dem Ofen 3 93 Mini-Gemüse-Kartoffel-Strudel Schinkenspeck-Hackrolle mit Eiern 6 24 • B Hähnchen-Curry-Suppe mit & Ofengerichte mit Feta 4 61 Schnitzel (überbacken) mit Bratkartoffeln (indisch) mit Speck-Kartoffel-Püree zu • Lasagne mit Salami-Meatballs roten Linsen 11 48 • Asiaschweinebraten (glasiert) • Hack-Couscous-Rolle 4 15 Minipizzas mit Zucchini und Camembert 12 69 Spiegelei und Paprikarelish 3 78 Mettfrikadellen 12 70 in Tomatensoße 10 28 Hähnchen-Frikassee (gebacken) mit Bohnen und Senfkartoffeln 6 44 Hackpizza 10 58 Röstpaprika 6 16 Schweinebraten mit Speckbohnen Butter-Kartoffel-Nockerln 12 46 Süßkartoffelpüree und Apfelrotkohl Lemon-Pikelets 11 86 mit Buns 10 16 Hähnchenauflauf mit Senf zu Gänsekeulen 12 32 Auberginen mit Hack-Paprika-Füllung Minutensteak caprese 7+8 Extra und Kartoffel-Lauch-Gratin 3 96 hilikartoffeln vom Grill 9 83 • Makkaroni mit Schinken und Cheddar 11 84 • C • Kartoffel-Schmand-Suppe 10 84 und Fetacreme 9 26 Muschelnudeln mit Ricottafüllung 9 48 Schweinefilet (gratiniert) mit Chilikartoffeln zu glasierten • Tortilla mit Gemüse und Feta 1+2 55 und Ei (schnell) 6 63 Hähnchen caprese aus dem Kartoffelsuppe mit Crème fraîche Avocado-Geflügel-Pizza 4 83 Käse-Pfeffercreme 7+8 58 Fleisch­bällchen und Tomatensalsa 1+2 56 Maultaschenauflauf (schnell) Pergamentpapier 1+2 74 • Nachos-Teller 5 24 • V inegar-Chips (hot) 3 11 und Pfälzer Dampfnudeln 10 54 Avocado (gratiniert) und Steak- Schweinefilet mit Portweinpilzen mit Schinken 1+2 63 Hähnchen-Frikassee (gebacken) • Dill-Kartoffelsalat mit Kichererbsencurry mit Kürbis und streifen auf Wildkräutersalat 6 78 • Ofencamembert mit und Gnocchi-Gröstl 12 12 • Zitronen-Gnocchi mit Lachs Maultaschensalat (schnell) mit Buns 10 16 Räucherforelle 3 54 Zucchini 12 82 Preiselbeeren 3 32 Schweinekrustenbraten mit (schnell) 9 59 mit Senfdressing 11 56 • Basilikumroulade mit Spinat und Hähnchenkeulen mit Ratatouille Kohlrabifrischkäsesuppe mit Ofengemüse mit Rote-Bete- Klößen und Rahmwirsing 1+2 21 • Holzfäller-Bratkartoffelpfanne 9 56 Zitronenkartoffeln zu Ofen­- Milchreisauflauf à la Bäuerin Irmi 10 90 Parmesan auf Tomatenschaum 12 88 vom Blech 7+8 14 Soße und grünem Chiliöl 1+2 32 Selleriegratin (schnell) 1+2 63 lachsforelle mit Würz­kruste 1+2 60 Pop-overs 5 38 • Kartoffelauflauf „puttanesca“ 3 76 Mogelspätzle ’n’ Cheese Bauernfrühstück mit Sucuk Hähnchenteile (überbacken) Ofenkartoffeln mit Parmesan- Spargel (überbacken) mit Kokos-Garnelen-Curry 10 59 Kartoffelgratin und Liebesapfel mit Brokkoli 3 56 (Menemen) 3 84 mit Sahne­kürbis und Tomaten 10 18 Senf-Kruste 1+2 75 Garnelen 5 14 Kürbis-Kokosnusssuppe mit zu Filetsteak in Rotweinsoße 3 42 Muschelnudeln mit Cajun- Blumenkohlpizza mit Tomate Ofen-Knusperlachs mit Ingwer 4 32 Erdnüssen 10 94 und Mozzarella 3 22 Garnelen in Spinatpesto 4 31 6 7 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Muschelnudeln mit Ricottafüllung 9 48 Spaghetti mit Lamm in • Chilikartoffeln vom Grill 9 83 Rahmwirsing zu Schweine­- Birnen-Bohnen-und-Schinken-Salat Orangensalat mit schwarzen Blue-Cheese-Dip zu Chickenwings • Käse-Pfeffercreme zu • Nudeln mit Erbsen in Roquefortsoße 5 32 Chilikartoffeln zu glasierten krustenbraten 1+2 17 mit Pfifferlingen 9 52 Oliven 1+2 122 und Gemüsesticks 11 27 gratinierten Schweinefilets 7+8 58 Knoblauch-Joghurtsoße 9 11 Spaghetti mit Pfifferlingen und Fleischbällchen­ und Tomatensalsa 1+2 56 Ratatouille vom Blech zu Blattsalat mit Mango und Puten- Orzo-Nudelsalat 6 85 Blumenkohl-Gemüse-Soße Käsesahne zu wachsweichen Aioli-Sahnesoße 9 20 Hähnchenkeulen 7+8 14 streifen in Orangendressing 7+8 49 zu Penne 1+2 62 Nudelsalat mit Rumpsteak Chili-Kräuterseitlinge zu Kalbsfilet 4 95 • Paprikasalat (karamellisiert) 7+8 Extra Eiern auf Spinat 5 61 Spaghetti mit Steakstreifen in Risotto (klassisch) & Artischocken Bohnensalat mit Bohnendip 6 85 und Granny-Smith-Pesto 6 33 • Gemüsecouscous zu Putenroll- Petersilienkartoffelslsat zu Königsberger Klopse mit Kartoffel- Tomaten-Wodka-Soße 5 16 zu Knoblauchputenfilet 7+8 42 Chili-Honig-Dressing 12 94 Steak Strindberg 9 122 Bohnen-Hummus 4 86 püree & Apfel-Rote-Bete-Salat 4 76 • Orecchiette mit Brokkoli & Pilzen 4 49 Spaghetti mit Tapenade und braten mit Chorizo-Mandel-Füllung 4 42 Rosenkohl aus dem Ofen 12 47 Bohnensalat mit Feta 10 60 Brokkolipesto zu Pasta und Grillgemüse aus dem Ofen 3 93 Kokossoße zu Orecchiette mit Brokkoli & Rucola 7+8 82 Landschinken 11 43 Rotkohl mit getrockneten Bulgur-Petersilien-Salat zu • Röstgemüsesalat (lauwarm) 7+8 11 Minischnitzeln 11 18 Rindergeschnetzeltem 10 52 Orecchiette mit Pfifferlingen 7+8 Extra Spaghetti mit Thunfisch- • Honigmelonen-Gemüse Aprikosen 12 46 Safrangarnelen 10 98 Rote-Bete-Apfel-Salat zu Steinbutt- Brombeersoße zu Koriander-Knoblauch-Soße Orzo-Nudelsalat 6 85 filet mit Kartoffel-Speckgröstl 9 93 Tomaten-Soße 6 52 (süßsauer) zu Kräutersteak 7+8 31 • Schinken-Jalapeños (gefüllt) • Cantaloupe-Salat zu Schweinekoteletts 7+8 24 zu Garnelen (schnell) 6 63 • Paella mixta 7+8 68 Spaghetti mit Zucchinipesto 5 20 Rote-Bete-Möhren-Salat zu Kräuterbuttersoße (cremig) zu • Karottenkrapfen 9 94 zu T-Bone-Steak 6 22 Asiahähnchen 7+8 30 Räuchermakrele 7+8 76 • Cashew-Kokos-Sambal zu Paellatortilla mit Chorizo 7+8 67 Spaghetti und Tomatenquartett Kartoffel-Lauch-Gratin und Schinken-Kartoffeltaler 12 27 Couscoussalat mit Paprika 7+8 22 Tomatensuppe 5 122 Lammkeule mit Gemüse vom Blech 5 40 Paella valenciana 7+8 64 mit Mett 6 18 Speckbohnen zu Schweinebraten 3 96 Schinken-Knusperecken zu Couscoussalat (warm) mit • Salsa verde zu Hähnchen- Cashew-Pesto auf Tomatenquiche 6 34 Kräuter-Joghurt-Dip zur Parmigiana di melanzane Spargel carbonara 5 12 Kartoffel-Speckgröstl zu Steinbutt- Filetsteak in bunter Pfeffersoße 5 30 Ziegenkäse 12 14 Carpaccio 4 82 Chefsoße zu Knusperrübchen Grillplatte 7+8 20 mit Gnocchi 10 22 Spargelrisotto zu Saltimboccas 5 58 filet mit Rote-Bete-Apfel-Salat 9 93 Schmortomaten zu gekräutertem Sommersalat (lauwarm) mit und Tataki vom Rinderfilet 12 106 Kren zu Tafelspitz 4 64 Pasta mit Brokkolipesto und Spinatknödel mit Röstpaprikasoße 6 76 • Dill-Kartoffelsalat mit Minutensteaks 6 54 Kresse-Béchamel zu Kartoffelstrudel-Schnecken 12 98 Hähnchenfilet 7+8 52 Räucherforelle 3 54 Chilidip 3 93 Minischnitzeln 11 18 Süßkartoffelchips auf Stew-Auflauf 10 30 Klöße (mit Softpflaumen gefüllt) Senfkartoffeln zu Asia- Sommersalat (20 Minuten) mit Chili-Honig-Dressing zu Gemüsestrudel 7+8 72 Pasta nach sardischer Art 10 78 • Tagliatelle mit Knoblauch- zu Schweinekrustenbraten 1+2 17 schweinebraten 6 44 • Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi 10 50 Schinken 7+8 61 Bohnensalat 12 94 • Lassi zu Erbsen-Fenchel-Salat 10 50 Pastarolle mit Räucherlachs- Garnelen-Sahne 5 49 Knusperrübchen zu Tataki vom Sesambohnen zu Entenbrust mit Erdnuss-Salat zu Rollatini mit Frisch- Spinat-Paprika-Salat mit Lachs 7+8 Extra Cranberrypesto zu Kürbis-Pasta 12 69 Limetten-Meerrettich-Mayo zu Spinat-Füllung 3 16 Tagliatelle-Ziegenkäse-Pfanne 7+8 Extra Rinderfilet mit Chefsoße 12 106 Teriyaki-Soße 10 96 käse-Minze-Füllung 3 24 Spinatsalat zu Raclettekartoffeln 9 73 Curry-Mango-Dip zu Knusper- Tafelspitzschnitzel 4 68 Penne in Tomatensoße mit Tortelloni-Auflauf mit Brokkoli 12 70 Kokosreis zu Hähnchen 7+8 Extra Spargelrisotto zu Saltimboccas 5 58 • Garnelen-Avocado-Salat • Thaisalat mit Steakstreifen 9 50 hähnchen mit Reiscrackerpanade 6 93 Graved Lachs 12 57 Tortelloni mit Kürbis-Kartoffel-Stampf zu Schnitzel- Speck-Kartoffelpüree zu • Mango-Gurken-Remoulade zu mit Mango 1+2 73 Thunfisch-Bohnensalat zu • Dattel-Relish zu Rinderfilet 4 87 Hot-Curry-Dogs 11 28 Penne mit Blumenkohl- Lachs-Schmandsoße 7+8 Extra päckchen und grünen Bohnen 10 40 Mettfrikadellen 12 70 Gemüse-Taboulé mit Schnitzeln (schnell) 9 59 Maniok-Creme zu Garnelen 5 84 Gemüse-Soße 1+2 62 Tortelloni mit Schinken Süßkartoffel-Fritten Ingwer-Erdnuss-Dressing 4 89 • Eihäckerle auf Stulle mit Schinken 11 55 Penne mit Bratwurst-Bolo (schnell) 9 58 • Lauchzwiebel-Paprika-Gemüse • W ildkräutersalat mit Avocado Erbsenpesto zu Frühlingspasta 4 16 Mayonnaise zu Carpaccio 6 66 & Raclette 5 20 zu Steak-Erdnuss-Röllchen 3 58 mit Kreuzkümmel 11 122 Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tatar 4 12 Penne mit gebratenem Blumenkohl 7+8 Extra Tortelloni mit Spinat Süßkartoffelpüree zu (gratiniert) und Steakstreifen 6 78 Erdnusssoße zu Minz-Tsatsiki 4 86 Griechischer Krautsalat mit Möhren-Kreuzkümmel-Dip Penne mit Thunfisch-Mais- (überbacken, schnell) 9 59 • Maniok-Creme zu Garnelen 5 84 Rosmarinhuhn 5 82 Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 Quinoa-Chicken-Fingers 10 12 Tomatensoße 11 54 Tortelloni mit Zucchini vom Blech 10 58 Minikartoffelgratin 12 38 Soßen & Dips Erdnuss-Tomaten-Soße zu (Havuç ezmesi) 3 86 • Thaispargel (gebraten) zu Gyroshack 6 62 Möhrenpesto 6 35 Penne-Tomaten-Auflauf mit Minztomaten zu Zwiebelsteaks 4 51 ioli-Sahnesoße mit Pfifferlingen Asia-Knusperpute 3 34 • V eggie-Paella (überbacken) 7+8 66 Zitronen-Ingwer-Huhn 4 72 • Kartoffelsalat mit Schinken • A Artischocken 4 74 Möhren-Pflaumen-Gemüse und zu Spaghetti 9 20 Express-Tomatensoße zu Rigatoni 7+8 60 • Olivenpesto zu Putenröllchen 6 37 und Bergkäse 1+2 87 Peperonireis zu Steak mit • Zitronen-Gnocchi mit Lachs Ricottaklößchen zu Entenbrust 12 26 • W assermelone (gegrillt) Ananas-Gurken-Salsa zu Oliven-Tomaten-Tapenade zu Kichererbsensalat zu • Feigenchutney zu Tomaten-Nacho-Kruste 10 48 (schnell) 9 59 mit Bacon 7+8 32 Schweinefilet 3 74 Prinzessbohnen 12 45 • Ofenkartoffeln mit Parmesan- Korianderhähnchen (gebraten) 3 30 Ziegenkäsetaschen 1+2 83 Pfälzer Dampfnudeln zu Zwanzig-Minuten-Pastaauflauf 3 61 Würzkartoffeln in Hummersoße zu Asia-Gremolata zu Rote-Bete- Orangendressing zu Blattsalat Senf-Kruste 1+2 75 Kichererbsensalat zu Frischkäse-Tomaten-Dip zu Kartoffelsuppe mit Crème fraîche 10 54 Wolfsbarsch und Calamaretti 5 76 Gulaschsuppe 1+2 12 mit Mango und Putenstreifen 7+8 49 Orangenrotkohl 12 27 Kräuter-Limetten-Schnitzel 7+8 10 Mangold-Möhren-Rösti 6 73 Pfannkuchen mit Spinat-Stilton- Beilagen • Zitronenkartoffeln zu Ofen­- Auberginendip (Patlican ezmesi) 3 86 Orangen-Honig-Senf-Soße zu Füllung 4 73 • Paprika-Zucchini-Gemüse zu • Gemüsevinaigrette (warm) • Apfelrotkohl und Süßkartoffel- lachsforelle mit Würz­kruste 1+2 60 • Linsensalat (lauwarm) mit Avocado-Aufstrich auf Makrelenbrot 9 16 Lachstatar 12 76 Pizza mit geräucherter Forelle 3 122 Frikadellen (griechisch) 7+8 50 Hähnchenspießen 12 62 zu Lachs mit Frischkäsekruste 3 94 Orangen-Rosmarin-Gremolata zu püree zu Gänsekeulen 12 32 Zucchini-Carpaccio 7+8 20 ärlauchgremolata zu Pastinaken-Kartoffel-Gratin mit • B Granny-Smith-Pesto zu Nudelsalat 6 33 Lammstielkoteletts 7+8 22 • Rigatoni in frischer Apfelspitzkohl (karamellisiert) und • Mais-Avocado-Salat zu Lamm-Paprika-Spießen 4 58 Haselnusscrunch 12 48 Guacamole zu spicy Chicken im Orangensoße zu Spargel und Express-Tomatensoße 7+8 60 Preiselbeersoße zu Sylter Ente 12 104 Peperonireis zu Steak mit Salate Hot-Curry-Dogs 11 28 Balsamico-Kirsch-Soße zu Pitabrot 4 24 Rigatoni mit Thunfischsoße 7+8 Extra Hähnchenfilet in Manchegohülle 5 10 Asia-Coleslaw zu Tomaten-Nacho-Kruste 10 48 pfel-Coleslaw auf Mango-Crème-fraîche-Dip zu Rinderfilet mit Kaffeekruste 12 38 Gurkenremoulade zu Fisch- Risotto (klassisch) zu • A Ingwer-Spareribs 5 22 Petersilienkartoffelslsat zu Pulled-Beef-Burger 11 23 Radicchiospalten mit Kapern 4 98 Barbecuesauce 11 122 stäbchen-Burger 6 58 • Papaya-Parma-Salsa zu Knoblauchputenfilet 7+8 42 Avocado-Carpaccio zu Maultaschensalat (schnell) mit Barbecuesoße 3 12 Büffelmozzarella 3 40 Steak Strindberg 9 122 Apfel-Rote-Bete-Salat zu • Harissa zu Orangensalat mit Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenkäse 9 71 Limettenhähnchen 12 16 Senfdressing 11 56 Barbecuesoße zum Paprikapesto 6 35 Petersilienwurzel-Kartoffel-Püree Königsberger Klopsen 4 76 schwarzen Oliven 1+2 122 Möhren-Brokkoli-Salat mit Pulled-Beef-Burger 11 23 Paprikarelish zu indischen • Schnittlauch-Schmarrn mit • Bayrisch Kraut zu Krustenbraten zu Rinderroulade mit Apfelfüllung 10 68 Asia-Coleslaw zu Hummersoße zu Würzkartoffeln Seelachs in Tacos 4 35 Basilikum-Bolognese zu Bratkartoffeln 3 78 Schinken-Radieschen-Tatar 6 53 in Biersoße 10 88 Portweinpilze und Gnocchi-Gröstl Ingwer-Spareribs 5 22 und Wolfsbarsch mit Calamaretti 5 76 Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße 6 86 Knödeln (schnell) 11 56 Paprika-Tahina-Dip 4 87 Spätzle-Sauerkraut-Pfanne BBQ-Pastasalat 7+8 12 zu Schweinefilet 12 12 Asiasalat (schnell) mit Mango 5 61 Hummus mit Chili-Zimt-Hack Mozzarella-Tomatensalat zu Basilikumcreme zu Paprika-Tomatensoße zu zu Leberkäse 10 47 Blätterteigbäume und -sterne 12 38 Prinzessbohnen mit Asiatischer Gurkensalat zu (schnell) 9 60 Spaghetti in Paprika-Tomatensoße 5 20 Brokkoli in Joghurtcreme zu Oliven-Tomaten-Tapenade 12 45 Couscous-Möhren-Frikadellen 10 73 Grillbratwurst (schnell) 9 61 Tafelspitzsülze 4 67 Spaghetti 5 20 • Ingwer-Erdnuss-Dressing Pesto Frankfurter Art 6 35 Spaghetti mit kalter Gemüsesoße 7+8 Extra Zitronen-Lammspieße 1+2 34 • Radicchiospalten mit Kapern Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella 11 34 • Nudelsalat mit Rumpsteak Basilikum-Spinat-Pesto zu Spaghetti mit Kürbis und Butter-Kartoffel-Nockerln 12 46 und Granny-Smith-Pesto 6 33 Putenröllchen 6 37 zu Gemüse-Taboulé 4 89 Pfeffersoße (bunt) zu Filetsteak und Mango-Crème-fraîche-Dip 4 98 • Backkartoffelsalat mit Rucolapesto, mit Schinken-Knusperecken 5 30 gebackenem Knoblauch 1+2 51 Rahmwirsing zu Lachs mit Biersoße zu Krustenbraten mit • Joghurt-Curry-Dip zu dazu Frikadellen oder Feta-Fries 5 54 • Obatzda mit Rettich- Bayrisch Kraut 10 88 Pflaumenmusdip zu Schweinefilet 9 84 Tomaten-Shrimps-Kruste 11 36 BBQ-Pastasalat 7+8 12 Schnittlauch-Salat 10 86 Rotkohl-Feta-Strudel 11 72 8 9 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Pflaumen-Tapenade zu Zwiebel-Whiskey-Soße zu Griechischer Krautsalat mit Limettenhähnchen mit Pita-Pizza mit Zucchini und Feta 7+8 Extra Spaghetti mit Tapenade und Für kleines Geld Fladenbrot (Drei-Tage-Teig) 3 69 Ziegenkäsetaschen 1+2 83 schnellen Steaks 1+2 62 Gyroshack 6 62 Avocado-Carpaccio 12 16 Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 Landschinken 11 43 Fleischbällchen (glasiert) mit Pistazienpesto und Zucchinitaler Grillbratwurst mit Mozzarella- Linsensuppe mit Apfel 4 71 Putenschnitzel mit Möhren 3 60 Spaghetti mit Thunfisch- • Asiasalat (schnell) mit Mango 5 61 Chilikartoffeln und Tomatensalsa 1+2 56 Auberginenbällchen (gebraten) mit zu Bandnudeln 5 73 Blitzschnell / Fast Fertig Tomatensalat 9 61 • Makkaroni mit Schinken und Ei 6 63 • Radicchiospalten mit Kapern Tomaten-Soße 6 52 Florentiner Schweineröllchen Pistazienpesto zu Gemüsetarte Grüner Gazpacho 7+8 122 Spicy Tatar mit Oliven 12 75 Tomatensoße 7+8 84 mit Pistazien-Käse-Füllung 10 66 sia-Knusperpute mit Makrelenbrot mit und Mango-Crème-fraîche-Dip 4 98 mit Feta 10 76 • A Grünes Gemüserührei 12 68 Spiegelei-Toast mit Bacon 4 23 Auberginen-Rote-Bete-Ragout mit Frikadellengratin mit Knoblauch- Erdnuss-Tomaten-Soße 3 34 Avocado-Aufstrich 9 16 Ratatouille 9 74 Preiselbeersoße zu Sylter Ente auf Grünes Asiagemüse mit Mienudeln 9 60 Steak alla pizzaiola 9 12 Polenta 10 74 kartoffeln 4 52 Asiasalat (schnell) mit Mango 5 61 Mango-Puten-Curry 7+8 Extra Riesenbohnen in Salsiccia- karamellisiertem Apfelspitzkohl 12 104 Grünes Kokoscurry mit Steak-Erdnuss-Röllchen mit Avocado-Geflügel-Pizza 4 83 Frikadellen (griechisch) mit Asiatisches Rindertatar 1+2 52 Maultaschenauflauf mit Tomatensoße 4 60 Rinderstreifen 5 71 Lauchzwiebel-Paprika-Gemüse 3 58 • Backkartoffelsalat mit Rucolapesto, Paprika-Zucchini-Gemüse 7+8 50 • Radieschensalsa zu Asiatische Schmorgurkenpfanne 7+8 Extra Schinken 1+2 63 Rigatoni in frischer Grünes Wokgemüse mit Steak mit Tomaten-Nacho-Kruste dazu Frikadellen oder Feta-Fries 5 54 Frühlingspasta mit Erbsenpesto 4 16 Gemüsefrikadellen 7+8 73 Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella 11 34 Maultaschensalat mit Senfdressing 11 56 Express-Tomatensoße 7+8 60 Rinderstreifen 7+8 Extra und Peperonireis 10 48 Baguette (Drei-Tage-Teig) 3 69 Röstpaprikasoße zu Medaillons (gratiniert) mit Rigatoni mit Thunfischsoße 7+8 Extra • Gefülltes Gemüse mit Mandelreis 6 74 andnudeln mit Spinatknödeln 6 76 • B Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 Aprikosen 6 63 Rindercurry in Kokossoße 12 60 Steaks in Zwiebel-Whiskey-Soße 1+2 62 Bandnudeln mit Pistazienpesto Gemüsefrikadellen mit Lachs-Frischkäse-Soße 7+8 61 Roquefortsoße mit Lamm Gyrospfanne mit Schneidebohnen 5 60 Mettfrikadellen und Rindertatar (klassisch) 12 74 Steaksandwich 7+8 Extra und Zucchinitalern 5 73 Radieschensalsa 7+8 73 Birnen-Käse-Sandwiches 10 59 zu Spaghetti 5 32 • Hackpizza 10 58 Speck-Kartoffel-Püree 12 70 Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenkäse 9 71 Stulle mit Schinken und Eihäckerle 11 55 Basilikum-Grießnockerln auf Salat 7+8 74 Gemüsepfanne mit Ei und Bacon 10 59 Blattsalat mit Mango und Puten- Rote-Bete-Dip zu Lamm mit Orangen- Hähnchenfilet (gekräutert) mit Minipizzas mit Zucchini und Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch 9 58 Süßkartoffel-Flammkuchen mit Bauernfrühstück mit Sucuk Gemüsepfannkuchen vom Blech 12 84 streifen in Orangendressing 7+8 49 Gremolata und gerösteten Kartoffeln 11 80 Schmortomaten 7+8 52 Röstpaprika 6 16 Rote-Linsen-Suppe mit Hack Harissacreme 11 69 (Menemen) 3 84 Gemüsestrudel mit Blitzbaguette caprese mit Rote-Bete-Soße und grünes Minirouladen aus Schweine- und Spinat 6 14 • Taco Shells (schnell) mit BBQ-Pastasalat 7+8 12 Kresse-Béchamel 7+8 72 Schnitzelstreifen 5 60 Hähnchen zu Kokosreis 7+8 Extra Chiliöl zu Ofengemüse 1+2 32 nacken mit Käse 7+8 88 Rumpsteak-Tatar „dänisch“ 12 75 Chilibohnen-Gemüse 11 55 Birnen-Käse-Sandwiches 10 59 Gemüse-Taboulé mit Ingwer- Blumenkohl mit Salsicce und Feta 4 96 Honigmöhrenpasta mit Kräutern 7+8 56 Blitzbaguette caprese mit Rucolapesto zu Backkartoffelsalat Minutensteak caprese 7+8 Extra Tagliatelle mit Knoblauch- Erdnuss-Dressing 4 89 Bohnensalat mit Feta 10 60 Hüftsteak-Paksoi-Wok mit • Safrangarnelen mit Bulgur- mit Frikadellen und Feta-Fries 5 54 Möhren-Ingwer-Suppe Garnelen-Sahne 5 49 Schnitzelstreifen 5 60 Gemüsetarte mit Pistazienpesto Bratreis mit Sprossen 9 47 Maiskölbchen 3 50 Petersilien-Salat 10 98 Blumenkohl mit Salsicce und Feta 4 96 • Salsa verde zu Kalbsbraten 12 96 Hummus mit Chili-Zimt-Hack 9 60 mit Krabben 7+8 Extra Sauerkraut-Spätzle-Pfanne Tagliatelle-Ziegenkäse-Pfanne 7+8 Extra und Feta 10 76 ajun-Garnelen mit Blumenkohlpizza mit Tomate Salsiccia-Tomatensoße zu • C Möhrensuppe mit Bacon zu Leberkäse 10 47 Tatar mit Sardellenfilet 12 75 Gemüsetortilla mit Feta 1+2 55 Muschelnudeln und Spinatpesto 4 31 • Ingwer-Hähnchenfilets mit und Mozzarella 3 22 Riesenbohnen 4 60 und Croûtons 11 55 Schalottentörtchen 3 60 Thunfisch-Toast 7+8 Extra Greek-Salad-Omelett 5 66 Cavatelli mit Zucchini & Garnelen 7+8 86 Ofengemüse 9 15 Möhrensuppe mit Feta und Tomatenbohnen mit Bohnensalat mit Grillbratwurst mit Mozzarella- Senfaioli 3 93 Schinken-Gemüse-Omelett 7+8 Extra Chicken (spicy) im Pitabrot mit Chili-Honig-Dressing 12 94 Sesam-Joghurt-Creme 6 85 • Kabeljau-Ceviche auf Röstbrot 7+8 60 Couscous 1+2 63 Schinken-Käse-Auflauf (schnell) 4 61 Frischkäse-Nockerln 7+8 Extra Tomatensalat (schnell) 9 61 Guacamole 4 24 Bohnensalat mit Feta 10 60 Spinatpesto zu Muschelnudeln Käsepastete mit Tomaten- Muschelnudeln mit Ricottafüllung 9 48 Schinken-Käse-Sandwich mit Tomatentopf mit Hack und Grillgemüse aus dem Ofen 3 93 Chili con Salsicce (italienisch) 12 18 Bolognesepizza 4 11 mit Cajun-Garnelen 4 31 Bohnen-Soße 5 50 • Nudeln mit Erbsen in Kartoffelchips 4 21 Ciabatta-Croûtons 12 69 Grillplatte 7+8 20 Chilihähnchen mit Cashewkernen 6 57 Bratkartoffelgratin zu Schnitzel 12 66 Kalbsfilet mit Knoblauch-Joghurtsoße 9 11 Schinkenröllchen mit Tortelloni-Auflauf mit Brokkoli 12 70 Grüner Gazpacho 7+8 122 • Tahin-Joghurtsoße zu Ciabatta-Tomaten-Auflauf 6 13 Brötchen (Drei-Tage-Teig) 3 69 Chili-Kräuterseitlingen 4 95 Rucola-Frischkäse-Füllung 12 24 Tortelloni mit Grünes Gemüserührei 12 68 Shawarma mit Rotkohlsalat 1+2 36 Couscoussalat (warm) mit • Obatzda mit Rettich- Brokkolitatar mit Granatapfel 12 78 Kasselerpfanne mit Schnittlauch-Schmarrn mit Lachs-Schmandsoße 7+8 Extra Grünkohl-Kartoffel-Suppe mit Tapenade zu Spaghetti mit Ziegenkäse 12 14 Schnittlauch-Salat 10 86 Bucatini mit Thai-Bolognese 1+2 17 Schneidebohnen 6 62 Schinken-Radieschen-Tatar 6 53 Tortelloni mit Spinat (überbacken) 9 59 Chorizo 1+2 14 Landschinken 11 43 Croque Monsieur aus dem Glas 11 54 Ofencamembert mit Buffalo Chicken Combo 3 14 Knödel mit Basilikum-Bolognese 11 56 Schnitzel mit Spiegelei und Tortelloni mit Zucchini vom Blech 10 58 Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 Thai-Bolognese zu Bucatini 1+2 17 Currywurst-Gnocchi-Auflauf 10 60 Knusperhähnchen mit Reiscracker- Honig-Zwiebel-Äpfeln 11 44 Tortillapizza mit Salami 4 60 • Cheddar Farls mit Spiegelei 6 122 Gyrospfanne mit Schneidebohnen 5 60 Thunfisch-Kräuter-Soße zu Ofencamembert mit Preiselbeeren 3 32 Rote-Bete-Salat 11 56 • Drei-Käse-Frittata mit Spinat 3 51 panade und Curry-Mango-Dip 6 93 Schnitzelröllchen mit Bergkäse • V anillesuppe mit Schneeklößchen 10 60 Cheeseburger (homemade) 3 10 • Hack-Couscous-Rolle 4 15 Kalbsbraten im Mangoldmantel 9 38 Kokos-Garnelen-Curry 10 59 Omelett (klassisch) 5 64 Chicken (spicy) im Pitabrot mit ntenbrust mit Teriyaki-Soße und und Salami 11 46 Veggie-Burger mit Falafel 9 72 Hackpizza 10 58 Thunfisch-Mais-Tomatensoße • E Korianderhähnchen (gebraten) Orangensalat mit schwarzen Guacamole 4 24 Sesambohnen 10 96 Schnitzel (überbacken) mit Hähnchen-Curry-Suppe mit zu Penne 11 54 mit Kichererbsensalat 3 30 Oliven 1+2 122 • W achsweiche Eier auf Spinat Chilihähnchen mit Cashewkernen 6 57 Toffeesoße (einfach) 4 116 Erbsen-Bärlauch-Suppe 5 61 Orecchiette mit Brokkoli & Pilzen 4 49 Camembert 12 69 in Käsesahne 5 61 roten Linsen 11 48 Kürbis-Kokosnusssuppe mit Schnitzel mit Thunfisch- Chilikartoffeln vom Grill 9 83 Hähnchenkeulen mit Ratatouille Tomaten-Aprikosen-Soße zu Erbsen-Koriander-Suppe 6 96 Orecchiette mit Pfifferlingen 7+8 Extra Wassermelone (gegrillt) Erdnüssen 10 94 Bohnensalat 9 59 Ciabatta-Tomaten-Auflauf 6 13 vom Blech 7+8 14 Zitronen-Putenspießen 5 72 • Fischeintopf (scharf und schnell) 12 70 Kürbis-Pasta mit Cranberrypesto 12 69 • Paprika (gegrillt) mit Ziegenkäse 6 94 mit Bacon 7+8 32 Couscous-Möhren-Frikadellen mit Tomaten-Bohnen-Soße zu Schweinefilet mit Wokgemüse mit Hähnchenfilet 4 61 Hot-Curry-Dogs 11 28 Frikadellen (griechisch) mit Paprikasalat (karamellisiert) 7+8 Extra Ananas-Gurken-Salsa 3 74 asiatischem Gurkensalat 10 73 Hummus mit Chili-Zimt-Hack Käsepastete 5 50 • Lachs mit Spinat-Paprika-Salat 7+8 Extra Wokgemüse mit Pute 7+8 Extra Paprika-Zucchini-Gemüse 7+8 50 Parmaschinken-Toast 7+8 Extra Schweinefilet mit Portweinpilzen Croque Monsieur aus dem Glas 11 54 (schnell) 9 60 Tomaten-Paprika-Dip (Ezme) 3 86 Lachs mit Wintergemüse 3 61 Würstchen-Mumien 11 50 Currywurst-Gnocchi-Auflauf 10 60 • Garnelen-Avocado-Salat mit Lachsröllchen mit Forellencreme 7+8 40 Penne in Tomatensoße mit und Gnocchi-Gröstl 12 12 Tomatensalsa zu glasierten Graved Lachs 12 57 iegenkäse auf Apfel • Indische Bratkartoffeln Mango 1+2 73 Lachs-Strudelstangen 7+8 Extra Selleriegratin 1+2 63 • Z • Dill-Kartoffelsalat mit Fleischbällchen­ und Chilikartoffeln 1+2 56 Penne mit Blumenkohl- (gratiniert) zu Salat 9 60 mit Spiegelei und Paprikarelish 3 78 Tomaten-Soße Garnelen in Koriander-Kokos-Soße 6 63 Lachstatar mit Sommersalat (20-Minuten-) mit Räucherforelle 3 54 Gebratene Auberginen mit Orangen-Honig-Senf-Soße 12 76 Gemüse-Soße 1+2 62 Schinken 7+8 61 Ziegenkäse (gebacken) auf Salat 5 34 Drei-Käse-Frittata mit Spinat 3 51 • Käsepastete mit Tomaten- zu Spaghetti 6 52 Penne mit Bratwurst-Bolo 9 58 Ziegenkäsetaler (gebacken) Bohnen-Soße 5 50 Tomaten-Wodka-Soße zu Spaghetti Frischkäse 7+8 Extra Lammstielkoteletts mit Spaghetti mit kalter Gemüsesoße 7+8 Extra Drei-Tage-Teig 3 68 Gemüsepfanne mit Ei und Bacon 10 59 Orangen-Rosmarin-Gremolata 7+8 22 Penne mit gebratenem Blumenkohl 7+8 Extra Spaghetti mit Kürbis und mit Bacon 7+8 Extra Kartoffelauflauf „puttanesca“ 3 76 mit Steakstreifen 5 16 Penne mit Thunfisch-Mais- Zitronen-Gnocchi mit Lachs 9 59 • Erbsen-Bärlauch-Suppe 5 61 Kartoffel-Pastinaken-Gratin 11 74 Gnocchi (gebraten) mit Lauch-Kartoffel-Suppe mit gebackenem Knoblauch 1+2 51 Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi 10 50 • W eiße Bolognese zu Gnocchi 12 58 Sommergemüse 7+8 Extra Croûtons 12 68 Tomatensoße 11 54 Spaghetti mit Lamm in Zucchini-Crumble mit Pute 7+8 61 Kartoffel-Rosmarin-Brot 3 67 • Ziegenkäsedip zu Ofengemüse 7+8 54 Gnocchi mit weißer Bolognese 12 58 Leberkäseburger mit Ei 10 122 Pfannkuchen mit Apfel Roquefortsoße 5 32 Zwanzig-Minuten-Pastaauflauf 3 61 • Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 Kartoffelsalat mit Schinken und Zucchinipesto zu Spaghetti 5 20 und Bacon 3 61 Zwiebelsteaks mit Minztomaten 4 51 Fischstäbchen-Burger mit Bergkäse 1+2 87 Gurkenremoulade 6 58 10 11 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Kartoffel-Schmand-Suppe (cremig) 10 84 Mogelspätzle ’n’ Cheese Riesenbohnen in Salsiccia- Tafelspitzsülze mit • Teriyaki-Lachs mit Möhrensalat 4 56 Rouladen (klassisch) 10 64 • Erbsen-Bärlauch-Suppe 5 61 Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch Kartoffelstrudel-Schnecken 12 98 mit Brokkoli 3 56 Tomatensoße 4 60 Basilikumcreme 4 67 Rouladen mit … (schnell) 9 58 • W ürstchen-Mumien 11 50 Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi 10 50 Kichererbsencurry mit Kürbis und • Nackensteak-Schaschlik 6 82 Roggen-Sauerteigbrot 3 65 Tapas vom Grill 6 83 … Dattel-Couscous-Füllung 10 65 Rote-Linsen-Suppe mit Hack Zucchini 12 82 Rosmarinhuhn mit Toast-Smørrebrød mit Würstchenraketen mit Sonnen-, … Italo-Mix-Füllung 10 65 • Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 und Spinat 6 14 Nudeln mit Erbsen in Knoblauch- Monddip und Sternen 1+2 59 Kirschauflauf Joghurtsoße 9 11 Süßkartoffelpüree 5 82 Avocado-Limetten-Creme 12 36 … Pilz-Schinken-Croûtons 10 65 • Garnelen-Avocado-Salat mit Rumpsteak-Tatar „dänisch“ 12 75 (Clafoutis aux cerises) 12 134 Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenkäse 9 71 Tomaten-Koriander-Curry mit … Walnuss-Petersilien-Pesto 10 65 Mango 1+2 73 • Obatzda mit Rettich- Einmachen & Einlegen • Schinkenröllchen mit Knödel mit Basilikum-Bolognese Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch selbst gemachtem Paneer 3 20 Rumpsteak-Tatar „dänisch“ 12 75 Gemüsepfannkuchen vom Blech 12 84 Rucola-Frischkäse-Füllung 12 24 (schnell) 11 56 Schnittlauch-Salat 10 86 (schnell) 9 58 Tomatenquiche mit Chili-Tomaten-Konfitüre 9 67 Grüner Gazpacho 7+8 122 Ofencamembert mit Kaffeelikör 3 121 • Sommerfrüchte-Chutney 9 66 Schnitzelröllchen mit Bergkäse Königsberger Klopse 1+2 22 Rote-Linsen-Frikadellen Cashew-Pesto 6 34 Spicy Tatar mit Oliven 12 75 Grünes Gemüserührei 12 68 und Salami 11 46 Kohlrabifrischkäsesuppe mit Honig-Zwiebel-Äpfeln 11 44 (Mercimek Köftesi) 3 88 Tomatensuppe mit Cashewkernen Mango-Pfirsich-Minz-Aufstrich 9 69 Grünes Kokoscurry mit Ofengemüse mit Rote-Bete-Soße Rhabarber-Bananen-Konfitüre 5 110 • Tafelspitz mit Kren 4 64 Schnitzel (überbacken) mit Pop-overs 5 38 Rote-Linsen-Suppe mit Hack und Kokosnuss-Sambal 5 122 Rinderstreifen 5 71 Camembert 12 69 Kohlrabilasagne mit Schinken und grünem Chiliöl 1+2 32 und Spinat 6 14 Tomatensuppe mit Rosenblütensirup 9 68 Tafelspitzschnitzel mit Limetten- Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 Ofenkartoffeln mit Parmesan- Schokoladen-Pflaumen-Aufstrich 9 68 Meerrettich-Mayo 4 68 Schweinefilet mit und Spinat 5 50 Rote-Zwiebel-Tartes mit Senfcreme 10 38 Mozzarellaspießchen 9 30 • Hähnchen caprese aus dem Ananas-Gurken-Salsa 3 74 Kräuter-Ricotta-Gnocchi mit Senf-Kruste 1+2 75 Rotkohl-Feta-Strudel mit Tomatentopf mit Hack und Sommerfrüchte-Chutney 9 66 Tafelspitzsülze mit Basilikumcreme 4 67 Ofenröstgemüse mit Vielfrucht-Konfitüre 9 64 Tatar mit Sardellenfilet 12 75 Pergamentpapier 1+2 74 Sommersalat (lauwarm) mit Tomatensoße 4 55 Joghurt-Curry-Dip 11 72 Ciabatta-Croûtons 12 69 Hähnchen-Curry-Suppe mit Minutensteaks 6 54 Krustenbraten in Biersoße mit Ziegenkäsedip 7+8 54 Tortelloni mit Spinat (überbacken, Thanksgiving-Rouladen (Pute) mit Omelett (klassisch) 5 64 • Sauerkraut-Spätzle-Pfanne Kochschule / Tipps Herzhaft Süßkartoffeln 10 70 roten Linsen 11 48 Spicy Tatar mit Oliven 12 75 Bayrisch Kraut 10 88 zu Leberkäse 10 47 schnell) 9 59 Hähnchenfilet (gekräutert) mit Süßkartoffel-Flammkuchen mit Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen 12 30 Orangensalat mit schwarzen Tortelloni mit Zucchini vom Blech 10 58 • Baguette (Drei-Tage-Teig) 3 69 • V eggie-Paella (überbacken) 7+8 66 Oliven 1+2 122 Schalottentörtchen 3 60 Schmortomaten 7+8 52 Harissacreme 11 69 Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Spinat 12 20 Schinken-Cheddar-Scone 6 26 • V anillesuppe mit Schneeklößchen 10 60 Brötchen (Drei-Tage-Teig) 3 69 Vietnamesische Tafelspitzsuppe 4 66 Hüftsteak-Paksoi-Wok mit Kürbissuppe mit Gewürzsahne 9 30 Orecchiette mit Brokkoli & Pilzen 4 49 Brokkolitatar mit Granatapfel 12 78 • Tatar mit Sardellenfilet 12 75 Orecchiette mit Brokkoli & Rucola 7+8 82 Schinken-Käse-Auflauf (schnell) 4 61 Veggie-Bohnenburger 7+8 25 Maiskölbchen 3 50 Thaisalat mit Steakstreifen 9 50 • Lauchcremesuppe mit Croûtons 3 73 Schinken-Käse-Sandwich mit Veggie-Burger mit Falafel 9 72 • Carpaccio 6 66 Kochschule / Tipps Süß Orientalische Hackbällchen 4 86 • Kartoffel-Schmand-Suppe 10 84 • W assermelone (gegrillt) Lauch-Kartoffel-Suppe mit Orzo-Nudelsalat 6 85 Kartoffelchips 4 21 • W achsweiche Eier auf Spinat in Carpaccio mit Pilzen und • Früchte-Honigkuchen 11 62 Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen 12 30 Croûtons 12 68 Schinkenröllchen mit Schalottenkonfitüre 6 69 mit Bacon 7+8 32 Käsesahne 5 61 • Honigkuchen 11 60 achstatar mit Leberkäseburger mit Ei 10 122 • Paellatortilla mit Chorizo 7+8 67 Rucola-Frischkäse-Füllung 12 24 Chili-Tomaten-Konfitüre 9 67 • L • Zander (gegrillt) aus dem Wassermelone (gegrillt) Honigkuchenherzen 11 65 Linsensalat (lauwarm) mit Paprika-Wrap mit Hummus 10 75 Schnittlauch-Schmarrn mit Orangen-Honig-Senf-Soße 12 76 Zeitungspapier 9 83 mit Bacon 7+8 32 • Drei-Tage-Teig 3 68 Honigkuchen-Tarte-Tatin mit Birnen 11 64 Hähnchenspießen 12 62 Parmigiana di melanzane Schinken-Radieschen-Tatar 6 53 Lauchcremesuppe mit Croûtons 3 73 Ziegenkäse auf Apfel (gratiniert) mit Gnocchi 10 22 Western Rolls mit Hack 3 12 Linsensalat (lauwarm) mit Linsensuppe (schnell) mit Apfel 4 71 Schnitzel mit Spiegelei und Wirsing-Hack-Lasagne 3 52 • Fladenbrot (Drei-Tage-Teig) 3 69 • Ingwer-Limetten-Sorbet 1+2 71 zu Salat 9 60 Linsentopf (süßsauer) 1+2 77 Pastinaken-Kartoffel-Gratin mit Rote-Bete-Salat (schnell) 11 56 Florentiner Schweineröllchen Hähnchenspießen 12 62 Zitronen-Ingwer-Huhn mit Haselnusscrunch 12 48 Wirsing-Mettauflauf mit Kloßboden 10 56 • Mango-Pfirsich-Minz-Aufstrich 9 69 Linsensuppe (schnell) mit Apfel 4 71 akkaroni mit Schinken und Ei Schwarze Bohnen mit Kabanossi 5 86 mit Pistazien-Käse-Füllung 10 66 gebratenem Thaispargel 4 72 • M Penne in Tomatensoße mit • Ziegenkäse (gebacken) auf Salat 5 34 • Paradies-Sorbet (mit Ananas Linsentopf (süßsauer) 1+2 77 (schnell) 6 63 Schweinefilet mit • Greek-Salad-Omelett 5 66 Zitronen-Putenspieße mit Graved Lachs 12 57 Ananas-Gurken-Salsa 3 74 Ziegen-Walnuss-Smørrebrød und Mango) 1+2 70 • Medaillons (gratiniert) mit Tomaten-Aprikosen-Soße 5 72 Makrelenbrot mit Avocado- Penne mit Blumenkohl- mit Feigensenf und Serrano 12 36 • Kartoffel-Rosmarin-Brot 3 67 Aufstrich 9 16 Sellerie-Parmesan-Suppe mit • Rosenblütensirup 9 68 Aprikosen 6 63 Gemüse-Soße 1+2 62 Honig-Nuss-Croûtons 11 70 Zitronen-Putenspieße mit Koreanisches Tatar mit Minipizzas mit Zucchini und Mandelhähnchen mit Kürbis chokoladen-Pflaumen-Aufstrich 9 68 Soulfood Vegetarisch Penne mit Bratwurst-Bolo (schnell) 9 58 Sommersalat (20-Minuten-) mit Tomaten-Aprikosen-Soße 5 72 pochiertem Ei 12 80 • S Röstpaprika 6 16 und Kirschtomaten 1+2 45 Penne mit Thunfisch-Mais- Zucchini-Crumble mit Pute 7+8 61 Kräuter-Schaumomelett mit Sorbet 1+2 66 • Asiasalat (schnell) mit Mango 5 61 Mangold-Möhren-Rösti mit Schinken 7+8 61 Möhrensalat mit Ingwer- Tomatensoße 11 54 Spaghetti mit Kürbis und Zucchini-Eier-Quiche 6 75 Räucherlachs 5 68 • V anilleparfait in Honig-Soße 6 86 Auberginenbällchen (gebraten) Frischkäse-Tomaten-Dip 6 73 mit Tomatensoße 7+8 84 Pfälzer Dampfnudeln zu gebackenem Knoblauch 1+2 51 Zwanzig-Minuten-Pastaauflauf 3 61 • Lachs-Carpaccio 6 70 Heidelbeer-Sorbet 1+2 68 Maultaschenauflauf (schnell) Kartoffelsuppe mit Crème fraîche 10 54 • Nackensteak-Schaschlik 6 82 Auberginendip (Patlican ezmesi) 3 86 mit Schinken 1+2 63 Spaghetti mit Tapenade und Lachstatar mit Vielfrucht-Konfitüre 9 64 Pfannkuchen mit Apfel fenröstgemüse mit Auberginen-Rote-Bete-Ragout mit Maultaschensalat (schnell) mit Landschinken 11 43 Zwergenküche Orangen-Honig-Senf-Soße 12 76 • O und Bacon 3 61 Ziegenkäsedip 7+8 54 Polenta 10 74 Senfdressing 11 56 Spaghetti mit Thunfisch- • Biskuitschnecken (süß) 5 56 Soulfood Rank & schlank Pizza mit geräucherter Forelle 3 122 • Mini-Omelett-Rolls mit Omelett (klassisch) 5 64 Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella 11 34 Milchreisauflauf à la Bäuerin Irmi 10 90 Tomaten-Soße 6 52 Pizzarolle 6 88 • Fischstäbchen-Burger mit Entenbrust 5 67 • Asiasalat (schnell) mit Mango 5 61 Orangensalat mit schwarzen Mini-Omelett-Rolls mit Spiegelei-Toast mit Bacon 4 23 • Bandnudeln mit Pistazienpesto Polka-dot-Brot 3 70 Gurkenremoulade 6 58 Asiatisches Rindertatar 1+2 52 Oliven 1+2 122 Entenbrust 5 67 Spinatbiskuitrolle mit • Omelett (klassisch) 5 64 und Zucchinitalern 5 73 Pumpernickel-Smørrebrød mit Tomatenfrischkäse 5 74 • Honigmöhrenpasta mit Kräutern 7+8 56 • Birnen-Bohnen-und-Schinken- Orzo-Nudelsalat 6 85 Basilikum-Grießnockerln auf Salat 7+8 74 Minipizzas mit Zucchini und Forelle und Meerrettichcreme 12 36 • Paellatortilla mit Chorizo 7+8 67 Spinatknödel mit Röstpaprikasoße 6 76 Salat mit Pfifferlingen 9 52 izzarolle 6 88 Basilikumroulade mit Spinat und Röstpaprika 6 16 Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 • Keksbärchen 12 64 Paella mixta 7+8 68 • P Möhrensalat mit Spinat-Ziegenkäse-Pizza mit Paella valenciana 7+8 64 Blattsalat mit Mango und Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 Parmesan auf Tomatenschaum 12 88 Putenröllchen mit Basilikum- • Mogelspätzle ’n’ Cheese Ingwer-Honig-Soße 6 86 Tomaten 7+8 71 Polka-dot-Brot 3 70 Putenstreifen in Orangendressing 7+8 49 Blumenkohlpizza mit Tomate Spinat- und Olivenpesto 6 37 mit Brokkoli 3 56 • Ratatouille 9 74 Möhrensuppe (schnell) mit Bacon Stulle mit Schinken und Eihäckerle 11 55 Puten-Carpaccio (fruchtig-scharf) 6 68 Bohnensalat mit und Mozzarella 3 22 Putenschnitzel mit Möhren 3 60 Süßkartoffel-Flammkuchen mit Chili-Honig-Dressing 12 94 Rindercurry in Kokossoße 12 60 Bohnensalat mit und Croûtons 11 55 • Pfälzer Dampfnudeln zu Rindergeschnetzeltes mit aclettekartoffeln mit Harissacreme 11 69 • Rinderroulade mit Apfelfüllung zu Brokkolitatar mit Granatapfel 12 78 Chili-Honig-Dressing 12 94 Möhrensuppe (schnell) mit Feta • R Kartoffelsuppe mit Crème fraîche 10 54 Kokossoße 10 52 Spinatsalat 9 73 Petersilienwurzel-Kartoffel-Püree 10 68 Bohnensalat mit Feta 10 60 und Couscous 1+2 63 • Taco Shells (schnell) mit • Süße Flip-Flops 9 54 • Chilihähnchen mit Cashewkernen 6 57 Rindertatar (klassisch) 12 74 Ratatouille 9 74 Rindertatar (klassisch) 12 74 Brokkolitatar mit Granatapfel 12 78 Chilibohnen-Gemüse 11 55 Roggen-Sauerteigbrot 3 65 12 13 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite • Ciabatta-Tomaten-Auflauf 6 13 Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Spinat 12 20 Pita-Pizza mit Zucchini und Feta 7+8 Extra • W achsweiche Eier auf Spinat • Lamm mit Orangen-Gremolata, Rote- Buttermilch-Kokos-Pancakes mit Schokomuffins mit gestrudelter • Fladenbrot (Drei-Tage-Teig) 3 69 Couscous-Möhren-Frikadellen mit Kürbissuppe mit Gewürzsahne 9 30 Pizzarolle 6 88 in Käsesahne 5 61 Bete-Dip und gerösteten Kartoffeln 11 80 Beeren-Kirschsoße Himbeercreme Flammkuchen mit Ziegenkäse asiatischem Gurkensalat 10 73 • Lauchcremesuppe mit Croûtons 3 73 • Raclettekartoffeln mit Lemon-Pikelets 11 86 (Enie van de Meiklokjes) 7+8 94 (Enie van de Meiklokjes) 5 96 und Datteln 1+2 96 • Ziegenkäsetaschen 1+2 82 Schweinebraten mit Speckbohnen und Couscoussalat (warm) mit Lauch-Kartoffel-Suppe mit Spinatsalat 9 73 Zucchini-Eier-Quiche 6 75 Limetten-Früchtetee (kalt) 9 87 • Chai-Cheesecake-Tartelettes Früchte-Honigkuchen 11 62 Ziegenkäse 12 14 Croûtons 12 68 Radicchiospalten mit Kapern (Enie van de Meiklokjes) 1+2 93 Kartoffel-Lauch-Gratin (Sansibar) 3 96 Zwanzig-Minuten-Pastaauflauf 3 61 • Mandelpudding mit Himbeer- Steinbuttfilet mit • Gemüsetarte mit Pistazienpesto • Drei-Käse-Frittata mit Spinat 3 51 Linsensuppe (schnell) mit Apfel 4 71 und Mango-Crème-fraîche-Dip 4 98 soße und Mandelkrokant 1+2 88 • Entenbrust mit Teriyaki-Soße und und Feta 10 76 Linsentopf (süßsauer) 1+2 77 Ratatouille 9 74 Rote-Bete-Apfel-Salat und • Erbsen-Bärlauch-Suppe 5 61 Kochfreunde Milchreisauflauf à la Bäuerin Irmi 10 90 Sesambohnen (Steffen Henssler) 10 96 Kartoffel-Speckgröstl (Sansibar) 9 93 • Hack-Couscous-Rolle 4 15 Rote-Bete-Spaghetti mit Ziegenkäse 9 71 Minirouladen aus Schweinenacken Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi 10 50 • Mangold-Möhren-Rösti mit uberginenbällchen (gebraten) Erbsen-Koriander-Suppe Sylter Ente auf karamellisiertem Rote-Bete-Suppe mit • A mit Käse (Bombette di maiale) 7+8 88 • Käse-Apfel-Pizza 9 76 Erbsen-Koriander-Suppe 6 96 Frischkäse-Tomaten-Dip 6 73 mit Tomatensoße (Steffen Henssler) 6 96 Apfelspitzkohl und Buttermilch (schnell) 9 58 Minz-Tsatsiki 4 86 Käsepastete mit Tomaten- Mini-Gemüse-Kartoffel-Strudel (Polpette di melanzane) 7+8 84 Preiselbeersoße (Sansibar) 12 104 • Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 Rote-Linsen-Frikadellen Möhren-Kreuzkümmel-Dip • Flammkuchen mit Ziegenkäse und Bohnen-Soße 5 50 mit Feta 4 61 Auberginendip (Patlican ezmesi) 3 86 Flammkuchen mit Ziegenkäse (Mercimek Köftesi) 3 88 (Havuç ezmesi) 3 86 Datteln (Enie van de Meiklokjes) 1+2 96 • Tataki vom Rinderfilet mit Kartoffel-Rosmarin-Brot 3 67 Minipizzas mit Zucchini und Avocado-Geflügel-Pizza 4 83 und Datteln 1+2 96 Röstpaprika 6 16 Rote-Zwiebel-Tartes mit Senfcreme 10 38 Möhrensalat mit Ingwer-Honig-Soße 6 86 • Grillgemüse aus dem Ofen Chefsoße (Sansibar) 12 106 Kürbis-Schnecken mit Apfel 11 82 Frühlingspasta mit Erbsenpesto 4 16 Rotkohl-Feta-Strudel mit auernfrühstück mit Tiramisu-Torte mit Erdbeeren Möhren-Kreuzkümmel-Dip • B • Nackensteak-Schaschlik 6 82 (Sansibar) 3 93 • Lachs-Strudelstangen 7+8 Extra Joghurt-Curry-Dip 11 72 Sucuk (Menemen) 3 84 (Enie van de Meiklokjes) 5 92 • Gebratene Auberginen mit (Havuç ezmesi) 3 86 • Kalbsfilet mit Chili-Kräuter- Bohnendip 6 85 • Obatzda mit Rettich- • Mini-Gemüse-Kartoffel- Frischkäse 7+8 Extra Möhrensuppe (schnell) mit Feta • Schalottentörtchen 3 60 seitlingen (Steffen Henssler) 4 95 • V anilleschnitten mit Rhabarber­- Bohnen-Hummus 4 86 Schnittlauch-Salat 10 86 Strudel mit Feta 4 61 Gefülltes Gemüse mit Mandelreis 6 74 und Couscous 1+2 63 Schmorgurken-Caponata mit Kalter Hund mit Oreo-Keksen soße (Enie van de Meiklokjes) 5 94 Bohnensalat mit Orecchiette mit Brokkoli und Rucola Minipizzas mit Zucchini und Gemüsefrikadellen mit Mogelspätzle ’n’ Cheese Mandelziegenkäse 9 25 (Enie van de Meiklokjes) 11 92 Chili-Honig-Dressing 12 94 (Orecchiette con Broccoli e Rucola) 7+8 82 • W interapfel-Pie mit Vanillesoße Röstpaprika 6 16 Radieschensalsa 7+8 73 mit Brokkoli 3 56 Sellerie-Parmesan-Suppe mit Kanelstreifen mit Apfel-Mandel- Brasilianischer Flan Orientalische Hackbällchen 4 86 (Enie van de Meiklokjes) 11 90 Gemüsepfannkuchen vom Blech 12 84 Muschelnudeln mit Ricottafüllung 9 48 Honig-Nuss-Croûtons 11 70 Füllung (Enie van de Meiklokjes) 1+2 94 • Pizzarolle 6 88 (Puddim de leite) 5 88 Orzo-Nudelsalat 6 85 Polka-dot-Brot 3 70 Gemüsestrudel mit • Nudeln mit Erbsen in Spaghetti in Karottenkrapfen (Sansibar) 9 94 Kresse-Béchamel 7+8 72 Paprika-Tomatensoße 5 20 • Paprika-Tahina-Dip 4 87 Getränke Pop-overs zu Knoblauch-Joghurtsoße 9 11 • Cavatelli mit Zucchini & Garnelen Knusperhähnchen mit Reiscracker- Beeren-Booster 4 120 Gemüse-Taboulé mit Ingwer- Spaghetti mit Zucchinipesto 5 20 Pizzarolle 6 88 Kohlrabifrischkäsesuppe 5 39 (Cavatelli con zucchini panade (Steffen Henssler) 6 93 Bloody Mary 5 21 Erdnuss-Dressing 4 89 • Obatzda mit Rettich- Spinatbiskuitrolle mit e gamberetti) 7+8 86 • Rinderfilet mit Dattel-Relish 4 87 Knusperrübchen zu Tataki vom Eiskaffee vietnamesisch 9 120 • Roggen-Sauerteigbrot 3 65 Gemüsetarte mit Pistazienpesto Schnittlauch-Salat 10 86 Tomatenfrischkäse 5 74 Chilikartoffeln vom Grill 9 83 Rosmarinhuhn mit Rinderfilet mit Chefsoße (Sansibar) 12 106 Eisteebowle 7+8 120 Rote-Zwiebel-Tartes mit Senfcreme 10 38 und Feta 10 76 Ofencamembert mit Spinatknödel mit Röstpaprikasoße 6 76 Ciabatta-Muffins mit Tomaten 9 87 Süßkartoffelpüree (Galinha à Kürbis-Kokosnusssuppe mit Hugo-Smoothie 4 120 Rotkohl-Feta-Strudel mit Gemüsetortilla mit Feta 1+2 55 Honig-Zwiebel-Äpfeln 11 44 Spinat-Ziegenkäse-Pizza mit eigenchutney zu Gabrielle com purê de batata-doce) 5 82 Erdnüssen (Steffen Henssler) 10 94 Ingwer-Limetten-Limo 6 87 Joghurt-Curry-Dip 11 72 Greek-Salad-Omelett 5 66 Ofencamembert mit Preiselbeeren 3 32 Tomaten 7+8 71 • F Ziegenkäsetaschen 1+2 83 Rote-Grütze-Schokokuchen 9 88 Kaffeelikör 3 121 chinken-Cheddar-Scone 6 26 Grillgemüse aus dem Ofen 3 93 Ofengemüse mit Rote-Bete-Soße Süßkartoffel-Flammkuchen mit • Lachs mit Frischkäsekruste • S Filo-Feta-Zigarren (Sigara böreği) 3 82 Rote-Linsen-Frikadellen Limetten-Früchtetee (kalt) 9 87 Spinat-Ziegenkäse-Pizza mit Grünes Asiagemüse mit Mienudeln und grünem Chiliöl 1+2 32 Harissacreme 11 69 und warmer Gemüsevinaigrette Fingerfood-Weihnachtskranz 12 92 (Mercimek Köftesi) 3 88 Melonen-Gurken-Bowle 7+8 120 Tomaten 7+8 71 (schnell) 9 60 Ofenkartoffeln mit Parmesan- Süßkartoffel-Fritten (Sansibar) 3 94 Morgen-Greenie 4 120 Süßkartoffel-Flammkuchen mit Grünes Gemüserührei 12 68 Senf-Kruste 1+2 75 mit Kreuzkümmel 11 122 • Garnelen mit Maniok-Creme • Schoko-Trifle mit Baiser 4 90 Lammsteak mit Auberginen- Ofenröstgemüse mit (Bobó de camarão) 5 84 Schwarze Bohnen mit Kabanossi Gemüse-Curry (Sansibar) 9 94 Rosébowle mit Beeren 7+8 120 Harissacreme 11 69 Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 aco Shells (schnell) mit Ziegenkäsedip 7+8 54 • T Gemüse-Taboulé mit Ingwer- (Feijoadinha) 5 86 Russnmaß 10 89 omatenquiche mit • Indische Bratkartoffeln mit Chilibohnen-Gemüse 11 55 • Orangen im Blätterteig mit • T Orangensalat mit schwarzen Erdnuss-Dressing 4 89 Schweinefilet im Salbei- Zimtstreuseln (Sansibar) 12 108 Teezeremonie (friesisch) 11 120 Cashew-Pesto 6 34 Spiegelei und Paprikarelish 3 78 Tagliatelle-Ziegenkäse-Pfanne 7+8 Extra Oliven 1+2 122 Gurken-Honigmelonen-Salat 9 84 Schinken-Mantel 9 86 White Russian mit Iced Coffee 3 121 Tortillapizza mit Salami 4 60 • Käse-Apfel-Pizza 9 76 Orecchiette mit Brokkoli & Rucola 7+8 82 Toast-Smørrebrød mit Avocado- Sesam-Joghurt-Creme 6 85 • Paprika (gegrillt) mit Kirschtomaten ähnchenauflauf mit Senf estern Rolls mit Hack 3 12 Käsepastete mit Tomaten- Orzo-Nudelsalat 6 85 Limetten-Creme 12 36 • H und Ziegenkäse (Steffen Henssler) 6 94 Backen Herzhaft • W und Cheddar 11 84 • Tapas vom Grill 6 83 Bohnen-Soße 5 50 Tomatenbohnen mit Pflaumenmuffins mit Baisertuffs Würstchen-Mumien 11 50 • Paprika (gegrillt) mit Ziegenkäse 6 94 Extra Hähnchen-Carpaccio mit Tomaten-Paprika-Dip (Ezme) 3 86 (Enie van de Meiklokjes) 11 94 • Avocado-Geflügel-Pizza 4 83 Kalte Gemüsesoße zu Spaghetti 7+8 Extra Frischkäse-Nockerln 7+8 • Zucchini-Eier-Quiche 6 75 Paprikasalat (karamellisiert) 7+8 Extra Tomaten-Koriander-Curry mit Salsa verde 4 82 Topfpflanzen aus Schokopudding 6 89 Polka-dot-Torte mit Himbeercreme • Baguette (Drei-Tage-Teig) 3 69 Kartoffelauflauf „puttanesca“ 3 76 Paprika-Wrap mit Hummus 10 75 selbst gemachtem Paneer 3 20 ngwer-Limetten-Limo 6 87 • Zander (gegrillt) aus dem (Enie van de Meiklokjes) 7+8 98 Bolognesepizza 4 11 Kartoffel-Pastinaken-Gratin 11 74 Parmigiana di melanzane • I Backen Süß Kartoffel-Schmand-Suppe (cremig) 10 84 Tomaten-Paprika-Dip (Ezme) 3 86 Ingwer-Pflaumen-Tapenade zu Zeitungspapier 9 83 • Quarkkeulchen mit Ragout Brötchen (Drei-Tage-Teig) 3 69 mit Gnocchi 10 22 • Amarena-Mohn-Schnecken 11 Extra Kichererbsencurry mit Kürbis und Tomatensuppe mit Cashewkernen Ziegenkäsetaschen 1+2 83 Ziegenkäsetaschen 1+2 82 vom Herbstobst (Sansibar) 9 96 Burgerbrötchen 3 10 Penne mit Blumenkohl- und Kokosnuss-Sambal 5 122 Zimt-Mousse-au-Chocolat Burgerbrötchen 11 23 Avocadokuchen mit Limettenguss Zucchini 12 82 albsbraten mit Salsa verde 12 96 Gemüse-Soße 1+2 62 Tortelloni-Auflauf mit Brokkoli 12 70 • K (schnell) 12 100 • Radicchiospalten mit Kapern und Pistazien 3 110 Kohlrabifrischkäsesuppe mit Kartoffelsalat mit Schinken und • Ciabatta-Muffins mit Tomaten 9 87 Penne mit gebratenem Blumenkohl 7+8 Extra Tortelloni mit Spinat (überbacken, Zitronenragout mit Schweine- und Mango-Crème-fraîche-Dip Pop-overs 5 38 Bergkäse 1+2 87 • Bananengeister in weißem Penne-Tomaten-Auflauf mit schnell) 9 59 fleisch 1+2 85 (Steffen Henssler) 4 98 • Drei-Tage-Teig 3 68 Kräuter-Ricotta-Gnocchi mit Kartoffel-Schmand-Suppe (cremig) 10 84 Schokonachthemd 11 115 Artischocken 4 74 • Safrangarnelen mit Bulgur- Tomatensoße 4 55 • V eggie-Bohnenburger 7+8 25 Kartoffelstrudel-Schnecken 12 98 • Erdbeer-Heidesand-Törtchen 6 114 Bananen-Streuselkuchen mit Pfälzer Dampfnudeln zu Petersilien-Salat (Steffen Henssler) 10 98 Kürbis-Kartoffel-Knödel 11 16 Veggie-Burger mit Falafel 9 72 Krustenbraten in Biersoße mit Starköche Erdbeer-Joghurt-Torte mit Karamellsoße 1+2 110 Kartoffelsuppe mit Crème fraîche 10 54 Schokoladenkuchen mit Kürbis-Kokosnusssuppe mit Veggie-Paella (überbacken) 7+8 66 Bayrisch Kraut 10 88 • Blumenkohl mit Salsicce und Amarettiniboden 6 109 Biskuitschnecken (süß) 5 56 Pfannkuchen mit Spinat-Stilton- Pfirsichen & Marschmallocreme Erdbeer-Makronenkuchen (Blech) 6 113 Erdnüssen 10 94 Füllung 4 73 Kürbis-Schnecken mit Apfel 11 82 Feta (Steffen Henssler) 4 96 Kürbispasta mit Cranberrypesto 12 69 (Enie van de Meiklokjes) 7+8 96 Erdbeermuffins mit Popcorn 6 110 14 15 Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite Heft / Seite • Carrot-Cookies mit Mon-Chérie-Kuchen 7+8 108 • Zitronenplätzchen 11 Extra • V alentinstag-Deko 3 46 Monster-Cake im Frostingkostüm Eierlikörcreme 5 114 Zuckerstangen-Schoko-Cookies 11 Extra • W eihnachtsdeko 12 110–114 Chai-Cheesecake-Tartelettes 1+2 93 mit Kekskulleraugen 11 108 Cheesecake-Berliner mit Muffins (Skelett) mit Lakritzfratze 11 114 Kochbuch des Monats gesalzenem Karamell 1+2 114 Restaurant des Monats • Nuss-Meringue-Sticks 12 126 • Cheddar Farls mit Spiegelei 6 122 Cherry-Scones 5 110 Nuss-Orangen-Kipferl 11 Extra • Avocado (gratiniert) und Cookies (ugly) mit • Grüner Gazpacho 7+8 122 Steakstreifen auf Wildkräutersalat Puderzuckerschimmel 11 112 • Orangengugelhupf mit (Pane e Tulipani) 6 78 Schokoguss 3 108 • Kirschauflauf • Doppeldecker-Marmorkuchen Orangen im Blätterteig mit (Clafoutis aux cerises) 12 134 • Basilikumroulade mit Spinat und (dreifarbig) 4 113 Zimtstreuseln 12 108 • Leberkäseburger mit Ei 10 122 Parmesan auf Tomatenschaum Osterklöben 5 112 (Restaurant Almhütte/Süllberg) 12 88 • Flip-Flops 9 54 • Orangensalat mit schwarzen äse-Apfel-Pizza (diike) 9 76 • Gefüllte Taler mit • Peanutcookies 11 Extra Oliven 1+2 122 • K Pfaumen-Blätterteigkissen 11 38 Königsberger Klopse mit Zitronen-Ricottacreme 3 118 izza mit geräucherter Forelle 3 122 Pflaumenkuchen mit • P Kartoffelpüree & Apfel-Rote-Bete- • Haferkekse mit Cranberrys 11 Extra Zimtzuckerkruste 9 114 • Rindfleisch (scharf gebraten) Salat (la soupe populaire) 4 76 Haselnuss-Pavlova Pflaumenmuffins mit Baisertuffs 11 94 in Salat-Wraps mit eingelegten asta nach sardischer Art mit Zimtsahne 11 11 • P Pflaumen-Streuselschnecken 10 112 Karotten 4 122 (Speisesaal im Hotel Wiesler) 10 78 Hasenbrötchen 5 112 Polka-dot-Torte mit • Steak Strindberg mit äuchermakrele auf Rote-Bete- Heidelbeer-Joghurt-Torte 4 109 Himbeercreme 7+8 98 • R Heidelbeer-Käsekuchen 9 110 Petersilienkartoffelsalat 9 122 Möhren-Salat (Fischbar Kiel) 7+8 76 Pistazien-Toffee 11 Extra Süßkartoffel-Fritten Himbeer-Herzchen-Tarte olfsbarsch und Calamaretti zu habarber-Amarettini-Crumble 4 42 mit Kreuzkümmel 11 122 • W mit Mascarponecreme und • R Würzkartoffeln in Hummersoße Röd-Gröt-Torte mit Baiser 9 109 Schokoboden 3 44 • Tomatensuppe mit Cashewkernen (Bar Schmitz) 5 76 Himbeer-Kokos-Kuchen vom Blech 10 114 Rote-Grütze-Schokokuchen 9 88 und Kokosnuss-Sambal 5 122 Honigkuchen 11 60 • Schoko-Himbeer-Cookies 12 122 Honigkuchenherzen 11 65 Schokoladen-Feigen-Biscotti 11 Extra Deko Honigkuchen-Tarte-Tatin mit Birnen 11 64 Schokoladen-Karamell-Tarte 1+2 109 • Blattgold-Blätter (Menü) 11 40 • Käsekuchen mit Erdnusscreme Schokoladenkuchen mit Blüten-Strohhalm (Menü) 7+8 46 und Cookieboden 10 108 Pfirsichen & Marschmallocreme 7+8 96 Blumensträuße 6 100–104 Käsekuchen mit Rosenrhabarber 4 110 Schokoladenkuchen (warm) 12 28 Kalter Hund mit Oreo-Keksen 11 92 Schokoladen-Marshmallow- • Gepresste und Kanelstreifen mit Apfel-Mandel- Doppeldecker 12 124 getrocknete Blumen 10 100–105 Füllung (Enie van de Meiklokjes) 1+2 94 Schoko-Marzipan-Nest (saftig) 5 108 Girlanden 9 99–105 Keksbärchen 12 64 Schokomuffins mit gestrudelter • Halloween 11 96-103 Himbeercreme 5 96 Kirsch-Frischkäse-Torte mit • Kerzendeko im Glas 10 44 Schoko-Nougat-Boden 7+8 112 Schoko-Ninjas 11 110 Schoko-Nusskuchen 3 112 Kräuterkranz (Menü) 9 42 Knubberkirschenkuchen mit Küchenzubehör 1+2 98–104 Ricotta 7+8 110 Schokotorte mit Baiserhaube 12 118 Knuspermakronen (bekleckst) 11 Extra Schwarzwälder Kirschtorte mit • Ostereier-Deko 5 98–104 Kokos-Schokoladen-Würfel 11 Extra Schoko-Pralinen-Creme 10 110 Osterei-Ranunkel-Deko für Kokos-Vanille-Muffins mit Schwedische Apfel-Mandel-Torte 9 113 Suppenschale (Menü) 5 44 Himbeeren 3 114 Shortbread-Sticks mit Anis 11 Extra • Schoko-Erdbeeren Sternenkuchen (saftig) mit • Lebkuchen-Rumkugeln 11 Extra (Dessert) 7+8 119 Marzipan 12 120 Silvester-Tischdeko • Macadamia Biscuits 11 Extra Südseetaler 11 Extra (Menü) 1+2 48 Mini-Rumkugeln 5 109 • Tapfere Schneiderlein 11 Extra Sommerfest-Deko 7+8 100–105 Mini-Scones mit Datteln 11 Extra Tiramisu-Torte mit Erdbeeren 5 92 Spitzen-Tischdeko (Menü) 4 42 Möhren-Apfel-Torte 4 114 Sticken, knüpfen, knoten 3 98–105 Möhrenkuchen mit Gewürz- • V anilleschnitten mit Sahnekaramell 1+2 113 Rhabarbersoße 5 94 • Taschen 4 102–105 Mohn-Baiser-Kuchen mit • W interapfel-Pie mit Vanillesoße 11 90 Tisch-Kaktus (Menü) 6 48 Kirschen 7+8 114 16