FROM THE KITCHEN

Vorspeisen / Burger & Sandwiches / Gesund Leben / Starters Burger & Sandwiches Healthy Living

TENDERLOIN CARPACCIO J,L • 14,50 € GARDEN GRILL BURGER 16,A,B,E,G,J,L,K • 12,00 €

Genießen Sie den Geschmack von feinen Scheiben Frisch gegrilltes Rindfleischpatty, Salat, Tomate, Gewürzgurke, DETOX SALAT A,G,J,L • 12,50 € des zarten Filets in seiner reinsten Form, serviert mit Zwiebeln und unserer Burger Sauce Eine gesunde Kombination von Quinoa und gemischten Olivenöl, geschrotetem Pfeffer, gehobeltem Parmesan Garden Grill Burger 16,A,B,E,G,J,L,K Blattsalaten, sowie gemischten Kernen, Croutons, und Kapern Freshly grilled patty, lettuce, tomato, pickled cucumber, onion Kirschtomaten und Hausdressing and as well our burger sauce Tenderloin Carpaccio J,L Detox Salad A,G,J,L Enjoy the taste of fine slices of tender filet in its purest form, served with olive , crushed pepper, grated parmesan and NEW YORK BLT SANDWICH A healthy combination of quinoa and mixed salad leaves. capers MIT BAUERNBROT 18,A,E,G,J,K,L • 11,50 € Mixed with kernels, croutons, cherry tomatoes and house

Frischkäse, Speck, Pastrami, Tomate und Rucola dressing BURATTA & TOMATE B,J,L • 11,50 € New York BLT Sandwich with farmers bread 18,A,E,G,J,K,L Rucolasalat mit Balsamico – Olivenöl - Dressing Cream cheese, , pastrami, tomato and arugula Buratta & Tomato B,J,L Arugula salad with balsamic dressing

CEASAR´S GARDEN SALAT A,G,J,L • 10,50 € CHEESEBURGER 8,16,A,B,E,G,J,L,K • 14,50 € Frisch gegrilltes Rindfleischpatty mit Käse, Salat, Tomate, Romana Salatherzen mit klassischem Dressing mariniert und Suppen / Gewürzgurke, Zwiebeln und unserer Burger Sauce garniert mit Sardellen, Tomaten, Croutons und Parmesankäse Cheeseburger 8,16,A,B,E,G,J,L,K Soups Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (120g*) •+3,50€ Freshly grilled beef patty with cheese, lettuce, tomato, Mit gebratenen Streifen vom Lachs F (100g*) • +3,50 € pickled cucumber, onion and as well as in our burger sauce TAGESSUPPE A,B,L • 6,50 € Caesar´s Garden Salad A,G,J,L

Saisonal-wechselnde Suppe verfeinert mit Gartenkräutern Romana salad hearts with classic dressing marinated and LACHS BURGER A,B,E,F,G,J,L,K • 15,50 € garnished with anchovies, tomatoes, croutons and Soup of the day A,B,L Gegrilltes Lachsfilet mit knackigem Salat, Tomate, Chefs soup of the day with fresh garden herbs parmesan cheese Zwiebel, Honig–Senf–Sauce und Kapern– With fried chicken breast strips (120g*) Remoulade TOMATENSUPPE A,B • 6,50 € With fried strips of salmon F (100g*) Salmon Burger A,B,E,F,G,J,L,K Klassische italienische Tomatensuppe mit frischem Basilikum Grilled salmon filet with crispy salad, tomato, Tomato soup A,B onion, honey mustard sauce and caper Classic Italian tomato soup with fresh basil remoulade GARDEN GRILL SALAT A,B,G,J,L • 12,00 €

Gemischte Salate mit Gurke, roter Zwiebel, Paprika, PULLED CHICKEN BURGER verfeinert mit gerösteten Walnüssen und Brösel vom Blauschimmelkäse Vegetarisch & Vegan / A,B,E,G,J,L,K • 13,50 € Vegetarian & Vegan Frisch gegrilltes Pulled Chicken mit Salat, Tomate, Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (120g*) + 3,50 € Gewürzgurke, Zwiebeln, sowie unsere Burger Sauce mit Garden Grill salad A,B,G,J,L krossgebackenem Speck Mixed salads with cucumber, red onion, bell pepper, AUBERGINENCURRY A,H,I,J • 14,00 € refined with roasted walnuts and crumbs of blue cheese Mit Tomaten, Kichererbsen und Rosinen, orientalisch Pulled Chicken Burger“ A,B,E,G,J,L,K abgeschmeckt mit Basmati-Reis With fried chicken breast strips (120g*) Fresh grilled pulled chicken with salad, tomato,

Eggplant curry A,H,I,J pickled cucumber, onion and as well as in our

With tomatoes, chickpeas and raisins, oriental seasoned burger sauce with crispy bacon with basmati rice

Dessert / SÜßKARTOFFEL - GNOCCHI A,H,J • 15,00 € STEAK SANDWICH A,B,E,G,J,K,L • 13,00 € In Erdnusspesto, mit Kürbiskernen, Tomaten, gelben Karotten und Frisch gegrilltes Steak mit Salat, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Dessert Kidneybohnen mit Basmati-Reis Champions und Käsesauce CRÈME BRÛLÈE 8,K,L • 6,90 € Sweet potato gnocchi A,H,J Steak Sandwich A,B,E,G,J,K,L In peanut pesto, with pumpkin seeds, tomatoes, yellow carrots Fresh grilled steak with lettuce, tomato, pepper, onion, Crème Brûlèe 8,K,L mushrooms and cheese sauce and kidney beans with basmati rice

MOUSSE AU CHOCOLAT 8,K,L • 6,90 € CLUB SANDWICH 18,A,E,G,J,K,L • 13,00 € DER KLASSIKER Mousse au Chocolat 8,K,L Frisch gegrilltes Hühnchen mit Salat, Tomate, Speck und Zwiebeln

Club Sandwich 18,A,E,G,J,K,L Fresh grilled chicken with salad, tomato, bacon and onion

* Frischfleischgewicht / fresh meat weight Vegetarisch / Vegetarian

Zusatzstoffe & Allergene: Additives & allergens: 1. mit Süßungsmitteln, 2. chininhaltig, 3. mit Farbstoffen, 4. koffeinhaltig, 5. mit Taurin, 6. mit Antioxidationsmitteln, 7. mit 1. with sweeteners, 2. quinine, 3. with dyes, 4. caffeine, 5. taurine, 6. with antioxidizing, 7. with phosphate, 8. with milk Phosphat (Säuerungsmittel), 8. mit Milcheiweiß, 9. mit Konservierungsstoffen, 10. gewachst, 11. Schwefeldioxid (mehr protein, 9. with preservatives, 10. waxed, 11. sulfurized (sulfur dioxide / sulphites), 12. bl ackened, 13. contains a source als 10 mg/kg o. 10 mg/l), 12. geschwärzt, 13. enthält eine Phenylalaninquelle (z.B. Aspartam), 14. mit Geschmacksver - of phenylalanine (aspartame for example), 14. with flavor enhancers, 15. composed of cooked , processed meat stärker, 15. gekochter Vorderschinken, (Formfl eisch aus Vorderschinkenteilen zusammengesetzt), 16. hergestellt aus from ham share, 16. made from minced meat, 17. stabilizers, 18. contains zerkleinertem Fleisch, 17. Stabilisatoren, 18. enthält Schweinefleisch A. cereals containing gluten / -products (a. wheat, b. rye, c. barley, d. oat, e. spelled, f. kamut, or g. hybrid strains), A. Glutenhaltige Getreide/-erzeugnisse (a. Weizen, b. Roggen, c. Gerste, d. Hafer, e. Dinkel, f. Kamut o. g. Hybridstäm- B. celery / -products, C. crustaceans / -products, D. lupin / -products, E. sesame / -products, F. fish / -products, G. me), B. Sellerie/ -erzeugnisse, C. Krebstiere/ -erzeugnisse, D. Lupine/ -erzeugnisse, E. Sesam/ -erzeugnisse, F. Fisch/ -erzeug - mustard / -products, H. peanuts / -products, I. milk / -products, J. nuts (nuts) / -products (a. , b. , c. nisse, G. Senf/ -erzeugnisse, H. Erdnüsse/ -erzeugnisse, I. Milch/ -erzeugnisse (inkl. Laktose), J. Schalenfrüchte (Nüsse) - walnut, d. ca shew, e. pecan, f. Brazil nut, g. pistachio, h. macadamia nut, or i. Queensland nut), K. eggs / -products, L. erzeugnisse (a. Mandel, b. Haselnuss, c. Walnuss, d. , e. Pekannuss, f. Paranuss, g. Pistazie, h. Macadamianuss molluscs / -products, M. so y / -products, N. sulphites (more than 10 mg / kg or 10 mg / l) o. i. Queenslandnuss), K. Eier/ -erzeugnisse, L. Weichtiere/ -erzeugnisse, M. Soja/ -erzeugnisse, N. Sulfite (mehr als 10 mg/ All prices are in EUR incl. service and VAT. kg o. 10 mg/l) Alle Preise sind in Euro incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. FROM THE BAR

Heißgetränke / Flaschenbiere / Single Malts - 4cl Hot Beverages Bottled Beers GLENFIDDICH 12 YEARS 3 40,0 % vol. • 9,50 €

ESPRESSO • 2,60 € FRANZISKANER HEFE • 0.5 l / 5,50 € HELL TALISKER 16 YEARS 3 45,8 % vol. • 10,50 €

Aa,Ac / WHEAT BEER BLOND 5,3 % vol. ESPRESSO MACCHIATO I • 3,00 € OBAN 14 YEARS 3 43,0 % vol. • 11.50 €

FRANZISKANER HEFE • 0.5 l / 5,50 € DUNKEL DOPPELTER ESPRESSO • 3,60 € Aa,Ac LAGAVULIN 16 YEARS 3 43,0 % vol. • 13,00 € / WHEAT BEER DARK 5,6 % vol.

DOPPELTER ESPRESSO MACCHIATO I • 4,00 € FRANZISKANER HEFE • 0.5 l / 5,50 € ALKOHOLFREI

KAFFEE / CUP OF COFFEE • 3,10 € Aa,Ac / WHEAT BEER NON ALCOHOLIC

SPEZIELLE BIERE / BEER SPEZIAL´S CAPPUCCINO I • 3,50 € Fragen Sie den Barkeeper für mehr Informationen./

MILCHKAFFEE I / CAFE AU LAIT • 3,60 € Ask our Barkeeper for more Informations. Scotch & Irish Whiskey - 4cl LATTE MACCHIATO I • 4,00 € 3 HEISSE SCHOKOLADE I / HOT CHOCOLATE • 3,80 € JOHNNIE WALKER RED 40,0 % vol. • 7,00 €

JOHNNIE WALKER BLACK 3 40,0 % vol. • 8,50 €

Gin - 4 cl CHIVAS REGAL 18 YEARS 3 40,0 % vol. • 10,50 €

CREATE YOUR LONGDRINK + 3,50 € JAMESON IRISH WHISKEY 3 40,0 % vol. • 8,50 € Softdrink / Filler Dallmayr Tee Auswahl / TANQUERAY 47,3 % vol. • 6,00 € Dallmayr Tea Selection

BOMBAY SAPPHIRE 40,0 % vol. • 6,50 € EDLE TEE AUSWAHL VON DALLMAYR • 4,00 € HENDRICK`S 44,0 % vol. • 7,00 € MASALA CHAI, ENGLISCH BREAKFAST,

ASSAM DARJEELING, KAMILLE, ROYAL GUNPOWDER, MORINGA DETOX MONKEY 47,0 % vol. • 10,50 € Cognac & Brandy - 4cl

HENNESSY XO 40,0 % vol. • 10,50 €

REMY MARTIN 40,0 % vol. • 13,50 €

AVERNA 29,0 % vol. • 5,50 €

Erfrischungsgetränke /

Refreshments Rum - 4 cl GEROLSTEINER SPRUDEL • 0.25 l / 2,90 € CREATE YOUR LONGDRINK + 3,00 € SPARKLING WATER • 0.75 l / 6,20 € (8,27 €/l) Softdrink / Filler

GEROLSTEINER NATURELL • 0.25 l / 2,90€ BACARDI 37,5 % vol. • 6,00 € STILL WATER • 0.75 l / 6,20 € HAVANA CLUB 3 YEARS 40,0 % vol. • 6,50 € Kräuter / Herbs - 4cl PEPSI 3,4 • 0.2 l / 3,10 € • 0.4 l / 5,50 € BRUGAL ANEJO 38,0 % vol. • 6,50 € JÄGERMEISTER 35,0 % vol. • 5,00 € PEPSI LIGHT 1,3,4,9,13 • 0.2 l / 3,10 € • 0.4 l / 5,50 € RAMAZZOTTI 30,0 % vol. • 5,50 €

MIRINDA 3,6 • 0.2 l / 3,10 € • 0.4 l / 5,50 €

7UP • 0.2 l / 3,10 € • 0.4 l / 5,50 €

FEVER TREE BITTER LEMON 2,6 • 0.2 l / 3,90 €

FEVER TREE TONIC 2 • 0.2 l / 3,90 € Wodka - 4cl FEVER TREE GINGER ALE 3 • 0.2 l / 3,90 € CREATE YOUR LONGDRINK + 3,00 € / Grappa & Anis - 4cl FEVER TREE SODA WATER • 0.2 l / 3,90 € Red Bull +3,50 € Softdrink / Filler GRAPPA DI PROSECCO N 41,0 % vol. • 6,50 € FEVER TREE GINGER BEER 3 • 0.2 l / 3,90 € ABSOLUT 40,0 % vol. • 6,50 € SAMBUCA 40,0 % vol.) • 5,00 €

RED BULL 3,4,5 • 0.25 l / 4,00 € RUSSIAN STANDARD 40,0 % vol. • 6,50 € SÄFTE / ASSORTMENT OF JUICES • 0.2 l / 3,50 € BELVEDERE 40,0 % vol. • 10,50 €

SAFTSCHORLE / • 0.2 l / 3,10 € JUICE WITH WATER • 0.4 l / 5,50 €

EISTEE ZITRONE / ICE TEA LEMON 4,9 • 0.33 l / 3,80 € Tequila - 4cl

EISTEE HERBS & LIME 4,9 • 0.33 l / 3,80 € SIERRA TEQUILA SILVER 38,0 % vol. • 5,00 €

Bourbon - 4 cl

CREATE YOUR LONGDRINK + 3,00 € Bier vom Fass / Softdrink / Filler Draft Beer Apfelwein / JIM BEAM 40,0 % vol. • 6,00 € Apple Cider

BECK´S PILSENER Ac 4,9 % vol. • 0.3 l / 3,90 € JACK DANIEL´S 40,0 % vol. • 6,50 € • 0.5 l / 5,30 € (10,60 €/l) HÖHL

MAKER´S MARK 45,0 % vol. • 6,50 € DER ALTE HOCHSTÄDTER N 4,9 % vol. • 0.3 l / 3,90 € FRANZISKANER • 0.5 l / 5,50 € KELLERBIER Aa,Ac 5,2 % vol.