Sauve qui peut ! n°09 (1996) Allium sauvages en France Espèces et localisations d'après l'" Herbier de France ", Muséum national d'histoire naturelle, service de Phanérogamie

 par Serge Barrier (1) et Martine Mitteau (2) (1) Muséum national d'histoire naturelle, 38, rue Geoffroy-Saint-Hilaire, 75005 Paris. (2) Bureau des ressources génétiques, 57, rue Cuvier, 75231 Paris cedex 05

Allium acutiflorum Lois. Rochers, bord de mer. Monaco, Nice, Cannes, Saint-Raphaël, Hyères, Iles du Levant, Toulon, Gap. Allium ampeloprasum L. Poireau d'été, Poireau du Levant, Gros ail, Carambole, Baragane. Champs sablonneux, vignes. Vendée, Sud-Ouest, Saint-Emilion, Agen, Toulouse, Pyrénées- Orientales, Perpignan, Prades, Montpellier, Antibes (champs incultes en bord de mer). Allium angulosum L. (A. acutangulum Schrad.) Alluvions argilo-calcaires, prairies humides, prés tourbeux, Méry s/Seine, Reims, bords du Rhin, Strasbourg, Côte-d'Or, bords de Saône, Lyon. Allium carinatum L. aussi cultivé Falaises, vignes. Normandie ; Bois de Boulogne ; Alsace ; Marcilly-sur-Marne, Nantua, Mâcon, Lyon, Allier, Bourbon-Lancy, Haute-Savoie, Chambéry, Grenoble, Pont?du?Gard, Castellane, Berre-l'Etang, Fréjus. Allium chamæmoly L. O (1). Talus herbeux. Saint-Tropez, Le Luc, Hyères, Nice, Marseille, Berre-l'Etang, Montpellier, Collioure, Banyuls, Corse, Bonifacio, Calvi, Vico, Bastia, Porto-Vecchio. Allium flavum L. Dauphiné, Auvergne, Puy-de-Dôme, Larzac, Aveyron, Le Caylar, Lozère, Hautes-Alpes, Queyras, Crussols ; Mont Ventoux, Carpentras, Crau, Gard ; Pyrénées. Déjà naturalisé à Fontainebleau au début du XIXe siècle. Allium moly L. Ail doré O Aude, Carcassonne, Hautes-Pyrénées, Gavarnie. Allium montanum Schmidt (A. fallax Rœm. et Sch., A. serotinum Schl., A. senescens L.) Prairies, rochers calcaires, prés sablonneux, pâturages rocheux ; 1500 à 1700 m. Doubs, Saône, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Orientales, Pyrénées-Atlantiques, Drôme, Isère, Haute- Savoie, Savoie, Alpes-de-Haute-Provence, Puy-de-Dôme, Cantal ; Aveyron, Tarn ; Lozère, Gard. Descr. as A. senescens. Allium moschatum L. Plateaux calcaires, causses, garrigues. Hautes-Alpes, Provence, Mont Ventoux, Sisteron ; Gard, Anduze ; Bouches-du-Rhône, Aix-en-Provence, Var, Toulon, Hérault, Montpellier, Béziers, Narbonne. Allium narcissiflorum Vill. Isère, Grenoble, Villard-de-Lans, Hautes-Alpes, Gap, Briançon ; Drôme, Alpes-de-Haute- Provence, Barcelonnette, Alpes-Maritimes, Tende. Allium oleraceum L. (A. complanatum Bor.) Falaises, coteaux secs et pierreux ; terrains calcaires. Ile de France, Oise, Aisne, Sarthe, Normandie, Côte d'or, Alsace, Vosges, Doubs, Jura, Vendée, Charentes ; Anjou, Nièvre, Val de Loire, Cher, Auvergne, Lyon, Pyrénées, Gard, Ardèche, Alpes-de-Haute-Provence. Allium paniculatum L. (A. tenuiflorum Ten., A. pallens L.) Haies, bords d'étang, champs schisteux, murs, vignes, marais, coteaux calcaires. Ile de France, Eure-et-Loir, Morbihan, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Anjou, Loir-et-Cher, Cher, Lyon, Puy-de-Dôme, Larzac, Ardèche ; Vendée, Charentes, Gironde, Montauban, Toulouse, Aveyron, Aude, Hérault ; Gard, Vaucluse, Bouches-du-Rhône, Var, Fréjus, Toulon, Saint- Tropez, Cannes, Antibes, Corse. A. pallens : champs cultivés, vignes. Antibes, Fréjus, Hyères, Toulon, Avignon, Montpellier, Aude, Narbonne, Agen, Toulouse, Gironde, Vendée. Allium parciflorum Viv. (A. pauciflorum G.G.) Corse : Bonifacio, Bastelica, Bastia, Asco, Corte. Allium pendulinum Ten. Corse, Bastelica. Allium polyanthum Rœm. et Sch. (A. multiflorum DC.) Poireau des vignes Bois, vignes, jachères. Vendée, Charentes ; Cher ; Isère ; Toulouse ; Ariège, Aude, Pyrénées- Orientales, Perpignan ; Montpellier, Lunel, Gard, Aix-en-Provence, Martigues, Var, île Saint- Honorat, Hyères, Antibes, Corse. Allium pulchellum Don Pelouses sèches, sablonneuses, lieux arides. Ain, Jura, Rhône, Lyon, Isère, Drôme, Digne, Roquebrune, Menton, Nice, Corse. Allium roseum L. (A. graniticum Jord., A. confertum Jord. et F., A. corbariense Timb.) Marais, terrains humides, prairies, champs inondés l'hiver, bords des fossés. Vendée, Deux- Sèvres, île d'Oléron, Gironde, Aveyron, Castres, Ardèche, Pyrénées-Orientales ; Banyuls, Narbonne, Nîmes, Montpellier, Manduel, Marseille ; Toulon, Fréjus, Saint-Tropez, Grasse, Nice, Antibes, Corse, Bonifacio, Ajaccio, Bastia, Saint-Florent. Allium rotundum L. Champs cultivés, vignes. Aube ; Alsace, Vosges, Alpes-de-Haute-Provence, Gap, Hérault, Gard, Remoulins, Bouches-du-Rhône, Aix-en-Provence, Hyères, Cannes, Menton. Allium scaberrimum Serres Dauphiné, Gap, Embrun, Savines, La-Roche-des-Arnauds. Allium schoenoprasum L. Civette, Ciboulette, Appétits Prairies marécageuses ou inondées, prairies sur grès, lieux herbeux et tourbeux, rochers granitiques. Ile de France ; Côte-d'Or, Moselle, Ain ; Doubs, Jura, Savoie, Hautes-Alpes, Loire-Atlantique, Charentes, Haute-Vienne, Tarn, Aveyron, Corse. Allium scorodoprasum L. Rocambole Ile de France, Vosges, Bas-Rhin, Doubs, Isère, Hautes-Alpes, Alpes-de-Haute-Provence, Var. Allium siculum Ucria (Nectaroscordum siculum Lindl.) O Forêts. Charentes, Vienne ; Var, Estérel, Fréjus. Allium sphærocephalum L. (A. descendens L., A. pygmæum Perr.) Dunes, coteaux secs, vignes, champs cultivés, falaises, Morbihan, Loire-Atlantique, Vendée, Charentes ; Manche, Calvados, Ile de France, Loir-et-Cher, Vienne, Cher, Marne, Côte-d'Or ; Alsace, Saône et Loire ; Lyon, Savoie, Hautes-Alpes, Lot-et-Garonne, Puy-de-Dôme, Pyrénées, Aveyron, Lozère, Cévennes, Aude, Hérault, Montpellier, Nîmes, Marseille, Vaucluse, Var, Nice, Corse. A. descendens, Ile de France ; Doubs, Sarthe, Vendée, Charentes, Cher, Pyrénées, Dauphiné, Castres, Hérault, Montpellier, Gard, Berre-l'Etang, Var. Allium strictum Schrader O Hautes-Alpes, Alpes-de-Haute-Provence. Allium subhirsutum L. (A. graminifolium Lois.) Champs cultivés, oliveraies. Toulon, Hyères ; Cannes, Nice, Saint-Jean-Cap-Ferrat, île Sainte- Marguerite, Villefranche-sur-Mer, Corse, Cap corse, Bonifacio, Ajaccio, Saint-Florent. Allium triquetrum L. aussi cultivé Collioure, Banyuls, Fréjus, Iles du Levant, Bormes-les-Mimosas, Saint-Tropez, Menton, Corse, Ajaccio, Calvi, Bastia, Evisa, Bastelica, Sartène, Bocognano, Col de Vergio. Allium ursinum L. Ail des Ours Argile, pelouses ombragées. Nord, Pas-de-Calais, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Sarthe, Manche, Calvados, Ile de France, et-Loire, Vienne, Vendée ; Savoie, Haute-Savoie, Isère, Puy-de-Dôme, Larzac, Lozère, Gironde, Pyrénées, Ariège ; Aude, Gard, Hérault, Corse. Allium victorialis L. Ail de Cerf, Herbe à 9 chemises Bois. Vosges, Jura, Doubs, Auvergne, Lozère, Alpes, Tarn, Haute-Garonne, Pyrénées, Hérault. Allium vineale L. (A. monspessulanum Willd., A. nitens Sauzé et M.) Champs, vignes. Pas-de-Calais, Somme, Manche, Orne, Ile de France, Loir-et-Cher, Nancy, Alsace ; Haute-Marne, Doubs, Saône-et-Loire, Haute-Savoie ; Loire-Atlantique, Vendée, Indre-et-Loire, Lot-et-Garonne, Carcassonne, Collioure, Frontignan, Narbonne, Hérault, Hyères, Cannes, Antibes. A. nitens, Charente.