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AUSSTELLERLISTEAUSSTELLERLISTE & & HALLENPLANHALLENPLAN MESSEKATALOGMESSEKATALOG VEGGIEWORLD VEGGIEWORLD BERLINBERLIN 2019 2019 VEGGIEWORLD. VEGGIEWORLD 2019 DIE MESSE FÜR DEN DIE ZUKUNFT VEGANEN LEBENSSTIL. ISST PFLANZLICH Liebe Besucherin, lieber Besucher, Die VeggieWorld ist die größte internationale Messe für den herzlich willkommen auf der VeggieWorld ! veganen Lebensstil. Die VeggieWorld zeigt, dass ein pflanzli- Schön, dass ihr hier seid. cher Lebensstil nicht allein nachhaltig, bewusst und gesund ist, sondern auch Spaß macht: Entdecke Neues und lerne veganen Nach einem Jahr Pause freue ich mich, euch dieses Wochenende Genuss kennen! Lebensmittel, Kleidung, Kosmetik, Dienstleistun- wieder in den Hallen der Station Berlin zu begrüßen und lade euch ein, die bunte Vielfalt des Veggie-Angebots zu entdecken. Rund 130 Aus- gen und Projekte: vegan und angereichert mit zahlreichen Tipps stellende bieten auch dieses Jahr die neuesten Produkte und Trends der und Tricks von Produzenten, Köchen und Fachleuten. Ob Live- veganen Foodszene sowie Kosmetik- und Pflegeprodukte an und laden Kochshows, veganer Humor oder Fachvorträge: auf der Veggie euch zum Testen und Entdecken ein. An vielen Ecken könnt ihr euch zu- Stage ist für jeden etwas dabei. Gewinn statt Verzicht und Vielfalt sätzlich über die vielfältigen Aspekte des pflanzlichen Lebensstils infor- statt Dogmatismus, darum geht es bei der VeggieWorld. mieren. Auf der Veggie Stage zeigt Lars Walther, wie wir alle jeden Tag Wir freuen uns auf die VeggieWorld in Berlin. Superhelden für eine bessere Welt sein können und Dirk Liebenberg erklärt, wie unsere Ernährung zum Multiproblemlöser werden kann. Der Programmpunkt Testcommunity verspricht interaktiv zu werden, denn hier könnt ihr neue vegane Produkte vorab testen und direkt Feedback veggieworld.de /veggieworld.de @officialveggieworld geben. Kulinarisch wird es bei Sophia Hoffmann und Solvejg Klein. So- phia Hoffmann kocht etwas Leckeres aus ihrer “Zero Waste Küche” und Solvejg Klein führt euch in die zartschmelzende vegane Konfektkunst MESSETEAM ein. Auf den nachfolgenden Seiten findet ihr neben diesen noch weitere interessante Punkte des abwechslungsreichen Bühnenprogramms. Ich wünsche euch einen tollen Aufenthalt auf der VeggieWorld Berlin mit vielen neuen Eindrücken und Inspirationen. Wir freuen uns auf eu- VERANSTALTER ren Besuch am ProVeg-Stand B16. VeggieWorld Wellfairs GmbH Düsseldorfer Straße 41 Herzlich, 40667 Meerbusch Euer [email protected] Sebastian Joy Tel 02132 51022 40 SAMSTAG // 23.03.2019 SONNTAG // 24.03.2019 VEGGIE STAGE VEGGIE STAGE 11:15 Uhr Mitmachen und LIVE Produkte testen! 11:00 Uhr Raw Gourmet Show | French pâtisserie [ENG] ProVeg Testcommunity Violaine Bergoin 12:00 Uhr VeggieWorld Podcast Live | Interview mit Jan Bredack von Veganz 12:00 Uhr Everyday Heroes – Wie wir alle jeden Tag die Welt retten können! Lars Walther & Jan Bredack Lars Walther 13:00 Uhr Kochshow | "Hier kocht Alex" ‒ Kernige Gerichte vom Handwerksmeister 13:00 Uhr Kochshow | Konsistenz & Gewürz – Die wichtigsten Tools für gute Alexander Flohr Gemüsegerichte präsentiert von Slowly Veggie! Slowly Veggie! & Björn Moschinski 14:15 Uhr Reformhaus® & Niko Rittenau: Vegane Ernährung im Laufe des Lebenszyklus - optimal versorgt in jedem Alter 14:15 Uhr Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu Niko Rittenau veganer Ernährung Niko Rittenau 15:30 Uhr Kochshow | Zero Waste Küche Sophia Hoffmann 15:30 Uhr Vegane Pralinen selbst kreieren. Einführung in die Konfektkunst | Das Bernsteinzimmer 16:45 Uhr Biozyklisch-veganer Anbau: Gemüse mal ganz ohne Mist Solvejg Klein Anja Bonzheim 16:45 Uhr Klima- und Umweltschutz durch pflanzliche Ernährung: Was kann die private Konsumentscheidung bewirken? Dirk Liebenberg

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Die Mitmachküche powered by Reformhaus® ist ein Gratis-Kochkurs, der mit Ideen inspiriert. Eine Voranmeldung war erforderlich, erkundigt euch direkt am Stand A2, ob noch Restplätze frei sind. Zuschauer sind Willkommen. HALLENPLAN

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VEGGIE D30 D28 D26 D24 D22 D20 D18 D16 D14 STAGE D2 D0 E1 LOUNGE E19 E15 E13 E11

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COLOGNE 09.–10.11.19 // 16.–17.11.19 // 07.–09.02.20 // 19.–20.10.19 19.–20.10.19 // // BRUSSELS BRUSSELS 19.–20.10.19 19.–20.10.19 // // ZURICH 26.–27.10.19 26.–27.10.19 // // DUSSELDORF DUSSELDORF 02.–03.11.19 02.–03.11.19 // // COPENHAGEN COPENHAGEN 09.–10.11.19 // MUNICH 16.–17.11.19 // 07.–09.02.20 WIESBADEN //

BARCELONABARCELONA 05.–06.10.19 05.–06.10.19 // // DORTMUND // 14.–15.09.19 14.–15.09.19 DORTMUNDDORTMUND // // LISBON // 25.–26.05.19 25.–26.05.19 // // LISBON LISBON PARIS // 18.–19.05.19 18.–19.05.19 PARISPARIS // // HANGZHOU // 17.–19.05.19 17.–19.05.19 HANGZHOUHANGZHOU // // MADRID // 13.–14.04.19 13.–14.04.19 MADRIDMADRID // // TURIN // 30.–31.03.19 30.–31.03.19 TURINTURIN // //

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