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PERFIL DE MERCADO PRODUCTOS DE MOLINERIA
1) Posiciones arancelarias
1101.00 – Harina de Trigo 1901.20.00 – Premezclas
2) Tratamiento arancelario: 0%
3) Estadísticas de importación (MILES DE U$S y MILES DE Kg)
Posición arancelaria 0101.00 PAISES 2004 2005 2006 US$ KG US$ KG US$ KG Importación total 59.600 170.533 62.700 172.700 64.400 178.900 CHINA 33.000 101.332 35.000 103.005 35.000 104.800 JAPON 15.500 44.200 16.000 44.100 17.800 49.000 TAIWAN 2.200 4.300 3.300 6.000 3.400 6.300 CANADA 4.400 10.500 3.800 8.500 3.000 6.400 AUTRALIA 2.200 6.200 2.300 6.200 2.600 7.000
Posición arancelaria 1901.20.00 PAISES 2004 2005 2006 US$ KG US$ KG US$ KG Importación total 10.800 4.900 8.500 4.100 9.900 4.700 EE.UU. 3.800 1.390 1.700 700 2.000 770 AUSTRALIA 1.800 1.100 1.600 1.000 1.800 1.200 CHINA 2.000 956 1.800 920 1.500 750 TAILANDIA 239 149 203 87 391 432 COREA 43 19 62 9 383 67
4) Requerimientos para la importación: Salvo el caso de las bebidas alcohólicas todos los productos alimenticios se importan “duty free”. El establecimiento exportador tiene que contar con la habilitación del SENASA. Este organismo también debe proveer el Certificado Sanitario que exigen las autoridades del “Food and Environmental Higiene
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Department” (FEHDHK) del gobierno de la Región Administrativa Especial de Hong Kong.
Antes de que se libere una importación los productos serán inspeccionados por inspectores del FEHDHK ingresando al mercado una vez obtenida la “release letter” de este organismo. Los importadores deben presentar declaraciones de importación a la aduana local “Hong Kong Customs and Excise Department” debiéndose abonar una “tasa de declaración” equivalente al 0,025% del valor de la importación.
5) Ingreso al mercado
Se ingresa al mercado a través de importadores y distribuidores locales o vía los supermercados. En este último supuesto Park´n´Shop y Wellcome constituyen un duopolio de hecho por lo que, al no existir legislación antimonopólica, se hallan en condiciones de imponer fuertes descuentos a sus proveedores. Wellcome cuenta con una marca propia “No frills” de origen americano respecto de la cual se adjuntan algunos precios.
Los demás supermercados que se encuentran cuyas listas de precios se citan aparte, compiten por el sector boutique o alta gama apuntando a consumidores de mayor poder adquisitivo.
La harina de origen chino que ingresa a través de importadores locales se destina, fundamentalmente a la industria de la panificación y pastelería que incluye a un considerable número de “outlets” minoristas y “mom and pop stores”.
A diferencia de la harina de trigo en el caso de las mezclas y premezclas los supermercados son los principales adquirentes y, como es de suponer, los Estados Unidos son los líderes en exportaciones de este tipo a este mercado.
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6) Panorama General de la industria alimenticia local
La industria local está orientada fundamentalmente a la re-exportación por lo que un 89% de los productos que ingresan al mercado hongkonés provenientes de Occidente son re-exportados a la China Continental.
A junio del 2006 operaban en este sector 772 industrias que empleaban a 23.494 operarios pero la principal actividad está en manos de las empresas importadoras/traders caso de Dah Chong Hong, Tour Seas, Asia Pacific Ltd, EDO Trading, Kwan Hon Yuen Trading, Sun Shun Fuk por nombrar algunas.
Varias de las industrias locales que proveen al mercado interno utilizan harina de trigo en la elaboración de alimentos. Tal el caso de los “instant noodles”, macarrones, tallarines, galletitas, facturas y tortas.
Estas industrias han atraído importantes inversiones extranjeras. Citamos como ejemplo la presencia de la firma japonesa Nissin que produce instant noodles en su fábrica de Tai Po y es líder en el mercado para este alimento.
Asimismo son varias las empresas del sector que exportan con éxito a distintos mercados asiáticos. Entre estas se cuentan Garden (galletitas, tortas y caramelos), Doll (instant noodles) y Amoy (salsas)
7) Ferias Internacionales del sector (Hong Kong)
13 al 16 de mayo, 2007 (Bianual) HOFEX 2007 (The 12th Asian International Exhibition of Food and Drink, Hotel, Restauran & Foodservice equipment, Supplies & Services Centro de Convenciones de Hong Kong Organizador: Hong Kong Exhibition Services Ltd. Tel: (852) 2804-1500 – Fax: (852) 2528-3103 Email: [email protected] Pagina web: www.hofex.com
14 al 16 de noviembre, 2007 (Annual) The Natural Health Fair (para harinas y mezclas orgánicas) Centro de Convenciones de Hong Kong Organizador: Cosmoprof Asia Tel: (852)2817-6211 – Fax: (852) 2827-7831
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Email:[email protected] Pagina web: www.cosmoprof-asia.com
8) Asociaciones
The Hong Kong Food Council Ltd. 1/F, CMA Building 64-66 Connaught Road Central Central District, Hong Kong Tel: (852) 2542-8619 Fax: (852) 2541-8154 Email: [email protected] Website: www.hkfc.org.hk
Food and Environmental Hygiene Department 43/F, Queensway Government Offices 66 Queensway, Hong Kong Tel: (852) 2867-5570 Fax: (852) 2521-4784 Email: [email protected] Website: www.fehd.gov.hk
9) Potenciales importadores de estos productos
International Limited Shop 6, G/F, Singga Commercial Centre, 150 Dirección : Connaught Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong Teléfono : (852) 25597289 Fax : (852) 28583214 Contacto : Mr Ricco Poon, Managing Director
2. Hip Sang Cheung Dirección : G/F & LOFT, 138 Wing Lok Street West, Sheung
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Wan, Hong Kong Teléfono : (852) 25431295 Fax : (852) 25434250 Website : members.tripod.com/h-yeekee Contacto : Mr Mo Au-Young, Partner
3. Huning Import & Export Co Ltd G/F, Fung Shing Building, 168A Connaught Dirección : Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong Teléfono : (852) 28032166 Fax : (852) 25596556 E-mail : [email protected] Website : www.hiecl.com Mr Chung-Yee Chan, Director Contacto : Mr Wah-Hin Chan, Director
4. Yu Luen Hong Trading Company Room 1205, 12/F, Arion Commercial Building, 8 Dirección : Queen's Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong Teléfono : (852) 28586928 Fax : (852) 25493816 E-mail : [email protected] Contacto : Mr Wing-Yu Chak, Manager
5. Credit Origin Industrial Ltd Unit A, 11/F, Phase 2, Tai Sang Shatin Dirección : Warehouse Centre, 6 Wong Chuk Yeung Street, Fotan, Sha Tin, New Territories, Hong Kong Teléfono : (852) 23102888 Fax : (852) 26717922 E-mail : [email protected] Contacto : Mr Y K Chiu, Managing Director
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6. Great Wall Milling Co Ltd Suite 1806, Tower 1, The Gateway, 25 Canton Dirección : Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong Teléfono : (852) 27375300 Fax : (852) 27303773 E-mail : [email protected] Website : www.dachan.com Mr Paul C M Kan, Director Contacto : Miss Angela Ng, Manager
7. Golden Prosperity Int'l Holdings Ltd Room 2602-2603, 26/F, Hopewell Centre, 183 Dirección : Queen's Road East, Wan Chai, Hong Kong Teléfono : (852) 28953639 Fax : (852) 28080672 E-mail : [email protected] Website : www.lifeo2asia.com Contacto : Mr Mars Li, President
8. Birdland (HK) Ltd 5/F, West Ring, Warwick House, Taikoo Place, Dirección : 979 King's Road, Quarry Bay, Hong Kong Teléfono : (852) 23106900 Fax : (852) 28119188 Miss Catalina Chim, Director of Purchasing Contacto : Mr Yuka Yeung, Chief Executive Officer
9. Mitsui & Co (HK) Ltd 25th & 26/F, Far East Finance Centre, 16 Dirección : Harcourt Road, Admiralty, Hong Kong Teléfono : (852) 28238888 Fax : (852) 28660477 E-mail : [email protected]
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Website : www.mitsui.co.jp Mr Makoto Yoshimura, Managing Director Contacto : Mr Kenneth Lee, Manager
10. MDH International Hong Kong Unit 3, 20/F, Golden Centre, 188 Des Voeux Dirección : Road Central, Sheung Wan, Hong Kong Teléfono : (852) 24851140 Fax : (852) 24816592 E-mail : [email protected] Contacto : Miss Kammy Ma, Proprietor
11. Dah Chong Hong Ltd - F O M Division 8/F, 20 Kai Cheung Road, Kowloon Bay, Dirección : Kowloon, Hong Kong Teléfono : (852) 27683388 Fax : (852) 28155220 E-mail : [email protected] Website : www.dchfom.com Contacto : Mr Mike T M Chow, Assistant General Manager
12. Sun Shun Fuk Foods Co Ltd 5/F, Sun Shun Fuk Centre, 12-18 Wang Yip Dirección : Street South, Yuen Long, New Territories, Hong Kong Teléfono : (852) 24610190 Fax : (852) 24541075 E-mail : [email protected] Website : www.sunshunfuk.com.hk Mr Wai-Kuen Cheng, Director Contacto : Ms Christine Shiu, Marketing Executive
13. Joo Seng (Hk) Co Ltd
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Block B, 17/F, Gold Union Commercial Dirección : Building, 70-72 Connaught Road West, Sai Ying Pun, Hong Kong Teléfono : (852) 25489225-6 Fax : (852) 25591795 Contacto : Mr K L Hung, Director
14. Everbright Far East Ltd Room 3303, 33/F, Skyline Tower, 39 Wang Dirección : Kwong Road, Kowloon Bay, Kowloon, Hong Kong Teléfono : (852) 31427377 Fax : (852) 31427364 E-mail : [email protected] Contacto : Mr Frank Lee, Trading Manager
15. Bayern Gourmet Food Co Ltd 11/F, Tin Fung Industrial Building, 63 Wong Dirección : Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang, Hong Kong Teléfono : (852) 25180860 Fax : (852) 25180997 E-mail : [email protected] Website : www.bgf.com.hk Contacto : Mr Karl K Pschorr, General Manager
16. Chan Yin Kee Co Ltd G/F, 57-61 Cadogan Street, Kennedy Town, Dirección : Hong Kong Teléfono : (852) 25432361-5 Fax : (852) 28151894 E-mail : [email protected] Contacto : Mr Sam Chan, Director
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17. Ming Tai Foods Centre 1/F, 174 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Dirección : Hong Kong Teléfono : (852) 25489107 Fax : (852) 25590328 E-mail : [email protected] Website : www.tungtaihonghk.com Mr Kenneth Lee, Partner Contacto : Mr Kwong-Lam Lee, Partner
18. J P Inglis Co Ltd 3/F, Four Seas Group Building, 1 Hong Ting Dirección : Road, Sai Kung, New Territories, Hong Kong Teléfono : (852) 34730044 Fax : (852) 34730045 E-mail : [email protected] Mr Wai-Keung Yip, Director Contacto : Mr Freddie Lam, Senior Manager
19. Sims Trading Co Ltd 10/F, DCH Buildling, 20 Kai Cheung Road, Dirección : Kowloon Bay, Kowloon, Hong Kong Teléfono : (852) 22621798 Fax : (852) 26921696 E-mail : [email protected] Website : www.simshk.com Mr Glenn Smith, Chief Executive Contacto : Miss Betty Leung, Director, Hong Kong Operations
20. Tomen (HK) Co Ltd Suite 702-707, Prudential Tower, The Dirección : Gateway, 21 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
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Teléfono : (852) 31823182 Fax : (852) 31823005 E-mail : [email protected] Website : www.gelanots.com Mr Tommy Yamamoto, Manager Contacto : Mr Aldous Kwan, Sales Assistant
10) PRECIOS DE MERCADO Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket "White Wings" Panjacks Pancake Mix Paper Box 440 g 17.50 Australia Wellcome "Betty Crocker" Super Moist Cake Mix Paper Box 517 g 29.90 U.S.A. Wellcome "Betty Crocker" Pancake Mix Paper Box 600 g 19.50 U.S.A. Wellcome "Green's" Pancake Shake Plastic Bottle 325 g 21.50 Australia Wellcome "No Frills" Plain Flour Paper Box 454 g 3.90 China Wellcome “No Frills” Self Rising Flour Paper Box 454 g 5.00 China Wellcome "Rich" Plain Flour Paper Box 800 g 16.50 U.S.A. Wellcome "Kangaroo” Plain Flour Paper Box 800 g 5.30 HK Wellcome “May Kai” Plain Flour Paper Box 600 g 6.10 Canada Wellcome
Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket "Bisquick” Pancake Mix Paper Box 567 g 24.30 U.S.A. Park'N Shop "White Wings" Instant Pancake Mix Paper Box 440 g 17.50 Australia Park'N Shop "Betty Crocker" Traditional Brownie Mix Paper Box 519 g 32.70 U.S.A. Park'N Shop “Tewells” Pancake Mix Paper Box 400 g 16.20 Germany Park’N Shop
"Rich" Plain Flour Paper Box 800 g 16.30 U.S.A. Park'N Shop "White Wings" Plain Flour Paper Box 1 kg 17.30 Australia Park'N Shop "Waitrose" Organic Plain Flour Paper Bag 1.5 kg 22.50 U.K. Park'N Shop "Gold Medal" Flour Paper Bag 907g 16.30 U.S.A. Park'N Shop "Eden's" Strong Organic Wholemeal Paper Bag 500 g 10.70 U.K. Park'N Shop
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Flour "Ideal” Self Rising Flour Paper Box 400 g 4.90 China Park'N Shop “Golden Statue” Flour Paper Bag 1 kg 15.30 HK Park'N Shop “Select” Plain Paper Box 454 g 4.80 China Park’N Shop
Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket "McDougalls” Self Rising Flour Paper Box 1.5 kg 30.50 U.K. Great "Nissihin" Wheat Flour Plastic Bag 1 kg 24.00 Japan Great "Waitrose” Organic Plain Flour Paper Bag 1.5 kg 22.50 U.K. Great “Dove” Organic Plain Flour Paper Bag 1 kg 24.50 U.K. Great
"Nissihin" Flour Hot Cake Mix Paper Box 460 g 32.00 Japan Great "Greens” Pancake Shake Plastic Bottle 200 g 10.50 Australia Great “Greens” Pancake Shake-Maple Plastic Bottle 325 g 24.50 Australia Great
“Pamelas” Pancake Baking Mix Paper Bag 24 oz 74.90 USA Great
Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket "Gold Medal" Self Rising Flour Paper Bag 2.26 kg 28.00 U.S.A. City Super “Gold Medal” Plain Flour Paper Bag 907 g 17.00 U.S.A. City Super "Doves Farm" Organic Self Rising Paper Bag 1 kg 20.00 U.K. City Super Flour “Doves Farm” Plain Wholemeal Flour Paper Bag 1 kg 19.00 U.K. City Super “Doves Farm” Organic Plain White Paper Bag 1 kg 23.00 U.K. City Super Flour “Bob’s Red Mills” Wheat Flour Paper Bag 5 lb 42.00 U.S.A. City Super “Allinson” Wholemeal Plain Flour Paper Bag 1.5 kg 25.00 U.K. City Super “Organic Grains” Organic All Purpose Paper Bag 500 g 23.00 U.S.A. City Super Flour "Betty Crocker" Buttermilk Pancake Paper Bag 191 g 16.00 U.S.A. City Super Mix "Francine" Pancake Mix Paper Box 380 g 42.00 France City Super “CJ” Hot Cake Mix Paper Bag 1 kg 35.00 South Korea City Super “Green’s” Pancake Mix Paper Box 325 g 28.00 Australia City Super “Green’s” Pancake Mix Paper Box 200 g 20.00 Australia City Super
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“Nunweilers” Buttermilk Pancake Paper Bag 1 kg 75.00 Canada City Super
Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket "Aunt Jemina" Pancake Mix Paper Box 907 g 29.50 U.S.A. Oliver's "Betty Crocker" Pancake Mix Paper Box 600 g 19.50 U.S.A. Oliver's “Arrowhead Mills” Organic Pancake Paper Box 2 lb 62.00 U.S.A. Oliver’s Mix “Arrowhead Mills” Organic Spelt Flour Paper Bag 2 lb 46.00 U.S.A. Oliver’s “Arrowhead Mills” Organic Brown Rice Papger Bag 2 lb 41.00 U.S.A. Oliver’s Flour "Pure Harvest" Organic Wheat Flour Paper Bag 1 kg 32.00 Australia Oliver's “Gold Medal” All Purpose Flour Paper Bag 2 lb 19.50 U.S.A. Oliver’s “Allinson” Plain Wholemeal Flour Paper Bag 1.5 kg 26.00 U.K. Oliver’s “Bob’s Red Mill” Dark Rye Flour Paper Bag 623 g 23.00 U.S.A. Oliver’s
Brand Packing Capacity Price HKD Country Supermarket “Pamela’s” Pancake Mix Paper Box 1.81 kg 150.00 U.S.A. ThreeSixty “Bob’s Red Mill” Organic Gluten Free Paper Box 623 g 45.00 U.S.A. ThreeSixty Pancake Mix “Arrowhead” Organic Pancake Mix Paper Box 793 g 62.00 U.S.A. ThreeSixty “Freedom Foods” Pancake Mix Plastic Bottle 150 g 35.00 Australia ThreeSixty “Bob’s Red Mill” Organic Soy Flour Paper Bag 453 g 29.00 U.S.A. ThreeSixty “Bob’s Red Mill” Organic Spelt Flour Paper Bag 680 g 39.00 U.S.A. ThreeSixty “Bob’s Red Mill” Organic White Rice Paper Bag 680 g 47.00 U.S.A. ThreeSixty “Arrowhead” Organic Rye Wheat Flour Paper Bag 850 g 31.00 U.S.A. ThreeSixty “Pure Harvest” Organic Unbleached Paper Bag 1 kg 44.00 Australia ThreeSixty Flour “Marriage’s” Organic Plain White Flour Paper Bag 1.5 kg 35.00 U.K. ThreeSixty “Marriage’s” Organic Self Rising Flour Paper Bag 1.5 kg 36.00 U.K. ThreeSixty
Precios en el Wet Market 1 katty de harina común $6.00/en bolsa de plástico de origen chino
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