ALLEVAMENTI EQUINI • WORLD • ALLEVAMENTI EQUINI • HORSE WORLD • OSSIER

D di Mirko Ranieri

ITALIAN HORSE EXPLOSION: AN EVER-INCREASING HERD GLIGLI EQUINI,EQUINI, UNUN SETTORESETTORE by Mirko Ranieri orses used to be raised ININ FORTEFORTE SVILUPPOSVILUPPO for the most part to pull HHcarts or farm implements, l cavallo da guerra o fight wars or serve as a ready sportivo o prettamente Oltre 300 mila animali e più di 50 mila addetti, quasi dieci source of meat. In recent miliardi di euro di giro d’affari ed un milione di praticanti: decades, in advanced countries IIda diporto e divertimen- at least, have become al- to e il cavallo agricolo, con- sono questi i dati del comparto equestre. Al superamento most solely a fixture in leisure siderabile a duplice attitudi- dell’impiego del cavallo come fornitore di lavoro (e and sporting activities, and the various breeds have developed ne (lavoro e carne): in que- parzialmente di carne) ha fatto riscontro il progressivo appropriately. Draught horses are ste due direzioni specifiche impiego di alcune razze a scopo ricreativo e competitivo. increasingly rare, and the show e ben distinte si è mossa, sin Fondamentali in tale direzione i contributi di Aia e Unire jumper, while a niche animal, is dalle origini, l’attività del- increasingly what riders or would-be riders would like to be l’allevamento equino. Negli Italy’s now includes a herd of over 300,000 seen on. In Italy, the main human ultimi decenni, con il sostan- actors in these developments ziale superamento dell’im- animals with over 50,000 staff servicing them to produce have been the AIA, the Italian piego del cavallo come for- almost 10 billion euros in turnover from a million riders, a horse raisers’ association, and UNIRE, the national union for nitore di lavoro (e parzial- far cry from times when the horse was a work animal or breed improvement. Their data mente di carne), si è invece source of meat show that, since 2001, growth sviluppato il progressivo im- can be seen on all fronts in terms piego di alcune razze equi- to delle razze equine italia- L’attività di selezione of the number of horse rearers and the number of horses born. ne, originariamente catalo- ne, i cui dati testimoniano gabili come agricole, alla che dal 2001 il panorama al- «Di fatto si è avuta la ricol- Selection stregua di animali da com- levatoriale è in crescita, per locazione complessiva del pagnia o a scopo ricreativo numero sia dei cavalli nati patrimonio equino nella sfe- “What has happened is an overall re-allocation of the horses in the per attività, se non propria- sia degli allevatori. ra del tempo libero dell’uo- country to leisure activities and mente a carattere competi- human attempts to fill their free tivo, sicuramente di natura time”, commented AIA President sportiva (trekking, ecc.). Nino Andena. “This came at the same time that the progressive Una evoluzione del settore reduction in the number of al quale hanno fortemente species stopped, followed imme- contribuito e contribuisco- diately by a significant expan- no l’Associazione italiana sion, even if not on the scale of the past, when the horse was ir- allevatori (Aia) e l’Unione replaceable for travelling and nazionale incremento razze transport”. equine (Unire), incaricate Constant breeding was needed della tutela e dell’incremen-

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mo e delle possibili opportu- di selezione, consistita nella bile, aggiunge Andena, adot- to create the horses now selected nità per riempirlo – afferma scelta di riproduttori in gra- tando modelli matematici e for features important in sport il presidente dell’Aia, Nino do di trasmettere alla prole i statistici, individuare schemi and elsewhere, for example, Andena – . La nuova collo- caratteri ricercati e nell’eli- selettivi idonei a raggiungere speed and agility. Stallions and mares were picked out with an cazione ha coinciso prima minazione dall’impiego ri- gli obiettivi morfologici e eye on the offspring they could con l’arresto della contrazio- produttivo di tutti i soggetti funzionali di miglioramento, be expected to produce. As An- ne della numerosità della reputati non idonei. «Nel in base anche ai tempi per dena noted, the AIA gives horse specie, ma poi, nell’imme- panorama organizzativo che realizzarli. breeders and raisers the tools for diato seguito, con la sua si- fornisce agli allevatori gli «Peraltro l’opera di selezio- achieving genetic improvement: “Thanks to constant monitoring gnificativa espansione, seb- strumenti per svolgere l’o- ne, di per sé, modificando of productive and reproductive bene su dimensioni diverse pera di miglioramento gene- esclusivamente il genotipo data throughout the country, lo- da quelle assunte nel passa- tico si colloca in primo pia- dell’animale, non dà l’asso- cal rearers’ associations can to, quando il cavallo rappre- no l’Aia. È infatti attraverso luta certezza di ottenere, an- draw up selection plans for an improvement of animals towards sentava anche un insostitui- il costante rilevamento dei che sul piano fenotipico, ri- some desired features”. Today, bile mezzo di locomozione dati produttivi e riprodutti- sultati corrispondenti. Da this means using mathematical e trasporto». Il raggiungi- vi, eseguito dalle sue struttu- tale considerazione deriva and statistical models and identi- mento di traguardi sportivi re periferiche, le Associazio- un’altra importante motiva- fying the best breeding plan to get the required improvement in sempre più prestigiosi, nei ni provinciali allevatori zione della presenza sul ter- morphology and function. settore della velocità e del- (Apa), che possono essere ritorio dell’Aia, in qualità di But Andena warned that breed l’abilità, e di conformazioni progettati i piani di selezio- apportatrice, presso gli alle- selection alone does not guaran- morfologiche più risponden- ne, cioè i programmi tesi al vatori, di un servizio di assi- tee the expected result, which is ti agli impieghi odierni del più rapido miglioramento stenza tecnica che spazia why he said the AIA has an addi- tional service throughout the cavallo è stato ottenuto at- degli animali per i caratteri dalle problematiche struttu- country giving technical assis- traverso una costante opera ritenuti utili». Oggi è possi- rali a quelle alimentari, sani- tance on issues such as structural tarie e igieniche, realizzando problems, equine feeding, health così una positiva interazio- and hygiene in an attempt to im- prove the interaction between ge- ne tra genetica e ambiente. netics and environment. This Questa attività si giova della makes use of the nationwide net- capillarità con cui la struttu- work enjoyed by the association ra organizzativa degli alle- to ensure an ample collection of vatori si presenta su tutto il homogeneous data to give breed- ers the support of a data base for territorio nazionale, poten- their breeding decisions. do in tal modo ottenere un’ampia e omogenea rac- Breed books and registers colta di informazioni, tale Selection started to produce da consentire, previa oppor- horses for specific roles such as tuna elaborazione, la distri- war or farming, but is now a key buzione di supporti decisio- factor in almost all areas of nali per gli allevatori, che equine variation. This is the basis

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for the cooperation seen through- sulla loro base possono vallo , l’Aveli- italiane a limitata diffusione, out the sector between various adottare le scelte più rispon- gnese o Italia, il quasi tutte presenti essenzial- organisations with varied parts to denti ai rispettivi obiettivi». e il Cavallo mente in ristrette e ben deli- play in achieving breeders’ aims. The AIA, said Andena, has the Agricolo Italiano Tpr (Tiro mitate aree geografiche, sto- breed genealogy register for Lip- Libri Genealogici e Registri pesante rapido). In questi li- ricamente selezionate per il izzaner horses, while specific as- anagrafici bri risultavano iscritti, al 31 lavoro in campagna e oggi a sociations for given breeds are dicembre 2006, circa 25.300 rischio di estinzione: 17 razze associated with the AIA for other breeds, including the Marem- L’attività selettiva, nata sto- capi suddivisi tra 7.500 alle- cavalline, cioè il Calabrese, il mano, the Avelignese or Haflinger ricamente per le razze più vamenti: in dettaglio 10.225 Cavallino della Giara, il Ca- Italia, the Bardigiano and the TPR tradizionalmente agricole, si capi di Avelignese, 6.418 di vallino di Monterufoli, il Ca- – or Rapid Heavy Draught – Italian è oggi evoluta di pari passo Agricultural Horse. On December 31, 2006, the various registers list- con l’evoluzione delle razze ed some 25,300 individual horses stesse e le mutate esigenze spread around 7,500 farms – degli operatori, tanto da es- 10,225 for the Avelignese, 6,418 sere riproponibile pressoché for the TPR, 3,800 for the Bardi- in tutte le realtà dell’alleva- giano, 3,994 for the Maremmano, and 841 for the Lipizzaner, whose mento equino. In tale ottica, breed register was set up by the osserva Andena, sono nate e Italian ministry for agriculture. si sviluppano le collabora- The AIA also holds registers for zioni tra molti organismi di local horse breeds including Ital- ian breeds with limited diffusion, varia natura, che operano a almost all to be found essentially vario titolo nel settore, e in well-defined, small areas, his- l’Aia, la quale mette a dispo- torically selected for specific sizione l’esperienza e la tasks and now risking extinction. struttura radicata sul territo- There are 17 breeds of horses: the Calabrian, the Cavallino della rio per il raggiungimento di Giara and of Monterufoli, the Cav- obiettivi utili agli allevatori. allo del Catria, of Ventasso and «In particolare l’Aia detiene Cavallo agricolo italiano Pentro, the , the Neapoli- il Libro Genealogico del ca- Tpr, 3.800 di Bardigiano, tan, the Norico, the Persano, the Esperia pony, the (probably ex- vallo Lipizzano, mentre le 3.994 di Maremmano e 841 tinct) Pugliese, the , associazioni delle specifiche di Lipizzano». the , the Sardinian, razze, associate all’Aia, cura- Sempre l’Aia, aggiunge An- the Sicilian, the , and no direttamente i Libri Ge- dena, detiene il Registro ana- five types of , the Amiata, the Asinara, the Martina Franca, nealogici (istituiti come per grafico delle razze-popola- the Ragusano and the Sardinian. il Lipizzano dal ministero zioni equine riconducibili a The registers list about 12,000 in- per le Politiche agricole e fo- gruppi etnici locali, che com- dividual animals and over 2,000 restali) che riguardano il ca- prende le razze-popolazioni

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più di 2.000 allevamenti di popolazioni cavalline e asini- ne autoctone. «L’impostazione di un mo- derno piano di salvaguardia delle razze-popolazioni equi- ne a limitata diffusione, siano esse in fase di stasi sostanziale o in pericolo di estinzione, trae origine da un’accurata opera di rilevamento ana- grafico, sulla base dell’indivi- duazione di appropriati stan- dard tecnici di razza. Questi ultimi devono tenere conto delle inevitabili modificazioni vallo del Catria, il Cavallo del che queste razze-popolazioni mente individuabili le carat- farms where they can be found. Ventasso, il Cavallo Pentro, il hanno subito nel tempo, sia teristiche di razza-popolazio- Andena said that the basis for Murgese, il Napoletano, il per la costante opera di sele- ne come espressione fenoti- plans to maintain the breeds, whether substantially stable or in Norico, il Persano, il Pony di zione svolta dall’uomo verso pica di un patrimonio gene- danger of extinction, was to Esperia, il Pugliese (proba- tipi morfologico-funzionali tico peculiare.Al di là dell’u- make an accurate census involv- bilmente estinto), il Salerni- rispondenti alle sue esigenze, tilità contingente di una ca- ing adequate breed criteria. tano, il Sanfratellano, il Sar- sia per eventi di rinsangua- talogazione dei soggetti ri- These must take into account the inevitable changes in the core do, il Siciliano, il Tolfetano, e 5 mento con altre razze, volti a conducibili a gruppi etnici populations over time because of asinine, cioè Asino dell’A- ottenere più rapidamente gli locali, caratterizzati da patri- selection for specific features and miata, Asino dell’Asinara, obiettivi selettivi posti. Tutto moni genetici individuabili, functions and crosses with other Asino di Martina Franca, ciò a condizione che il tipo resta l’importanza di un’ope- breeds designed to achieve the Asino Ragusano e Asino genetico originario non ne ra propedeutica al recupero selectors’ aims more quickly. “The condition is”, said Andena, Sardo. In questo registro so- esca sostanzialmente stravol- e al consolidamento delle ca- “that the original genetic type no iscritti circa 12.000 capi e to, bensì che siano chiara- ratteristiche di razza, intesi should still be substantially un- changed with clearly identifiable features stemming from a specif- ic genetic legacy. Apart from the usefulness of a census, measures for recovering and consolidating breed features are also vitally, as a way of reacquiring genetic poten- tial and a platform for relaunching some breeds towards possible new market outlets”.

Horses for sport and riding

Working alongside the AIA is UNIRE, created in 1932 and under the control of the Ministry for Agri- culture. The union holds the breed books of the English used in racing, the used in trotting races and the Ital- ian horse, whose finest ex- amples compete in Olympic disci- plines such as show-jumping, eventing and dressage. Their sport- ing results and genealogy are of fundamental importance. UNIRE President Goffredo Sottile explained that the organisation is

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festazioni ippiche e determi- nando gli stanziamenti rela- tivi ai premi e alle provvi- denze; quale concessionario esclusivo del segnale televi- sivo per la trasmissione del- le corse, assicura la diffusio- ne su due canali nazionali delle riprese televisive delle corse; promuove iniziative previdenziali e assistenziali in favore dei fantini, dei gui- datori, degli allenatori e de- gli artieri; promuove e man- committed to helping the creation of new farms and tiene rapporti diretti con le the improvement of existing ones, to developing all aspects of the horse world in technical, econom- ic, social, cultural and promotional terms, to safeguard horses against sia come neoacquisizione di doping and help maintain those potenzialità genetiche sia co- that have suffered this or other me piattaforma di rilancio di forms of maltreatment, to help de- alcune razze verso eventuali velop race courses and training fa- cilities, to lay down the scheduling, nuovi sbocchi di mercato». prize list and technical and eco- nomic planning of race meetings Le razze da competizione e and other competitions, to negoti- da sella ate on the sale of media rights to , to promote pension and health funds for jockeys and Accanto all’Aia opera l’U- all other staff, to maintain relations nire, che, istituita dal regio with other Italian and foreign or in- decreto 24 maggio 1932, n. ternational equestrian bodies to 642, è un ente di diritto pub- stanziamenti il sorgere di organizzazioni nazionali di use an officially defined percent- age of income from bets to set up blico dotato di autonomia nuovi allevamenti e il miglio- categoria, con la Federazio- and fund local programmes for finanziaria, amministrativa ramento di quelli già esisten- ne italiana sport equestri, professional training in the sector, e contabile, posto sotto la ti; provvede alla programma- con le istituzioni e le organiz- to set up veterinarian services in- vigilanza del ministero delle zione dello sviluppo del set- zazioni dell’ippica e dell’ip- side and outside race tracks, to promote all equestrian activities, Politiche agricole e forestali. tore dell’ippicoltura in tutte picultura degli altri Paesi e especially in sport, to combat il- L’Unire detiene i Libri Ge- le sue componenti tecniche, collabora alla realizzazione legal labour practices, and work nealogici del Puro sangue economiche, sociali, culturali dei programmi di coopera- with local authorities to set up re- inglese (il cavallo utilizzato e promozionali; concorre alla zione a livello europeo e in- gional programmes to improve horse rearing practices and stim- per il galoppo), del Trotta- tutela dell’incolumità e al ternazionale; destina annual- ulate scientific research. tore italiano (il cavallo uti- mantenimento dei cavalli mente una quota dei proven- UNIRE’s figures gave further confir- lizzato per il trotto) e del sottoposti a trattamenti do- ti derivanti dalle scommesse mation of the sharp growth in Italy’s cavallo da (al- panti; provvede alla valuta- ippiche, nella misura stabili- equestrian population. In 2004, on- levato per gareggiare nelle zione delle strutture degli ip- ta dal ministero delle Politi- ly 1,490 went on the books, but 2,259 in 2006. In 2003, discipline olimpiche come podromi e degli impianti di che agricole e forestali, per the number of Italian saddle hors- salto ostacoli, dressage e allevamento, di allenamento l’incentivazione di program- es born and registered was 2,593, completo), nei quali rive- e di addestramento sulla ba- mi regionali diretti alla for- in 2006, 2,833. In 2006 there were stono grande importanza se dei parametri predetermi- mazione e alla qualificazione 16,000 trotters in the country of which 287 were stallions, 4,921 sia i valori genealogici sia i nati; contribuisce al finanzia- professionale degli addetti al brood mares and 4,921 foals born risultati delle gare sportive. mento degli ippodromi per settore, alla realizzazione di in the same year. The same year «L’Unire – sottolinea il suo la gestione dei servizi resi; strutture veterinarie, interne saw over 6,000 race horses includ- presidente Goffredo Sottile definisce la programmazione ed esterne agli ippodromi, ing 165 stallions, 3,304 brood mares and 2.259 foals, and there – promuove l’incremento e il tecnica ed economica delle alla promozione dell’attività were over 6,500 Italian saddle hors- miglioramento delle razze corse e delle altre forme di ippica, in particolare di ca- es including 559 stallions, 2,833 equine da competizione e da competizione, predisponen- rattere agonistico, e alla lot- mares and 2,833 foals. sella; favorisce con opportuni do il calendario delle mani- ta al lavoro irregolare; colla-

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bora con le regioni e le pro- vince autonome nell’impo- stazione di programmi regio- nali di miglioramento delle tecniche di allevamento dei cavalli e di ricerca scientifica nel settore». Anche l’Unire conferma il cui 165 stalloni, 3.304 fattrici e punto di vista economico e Business not at all bad trend di crescita del settore 2.259 puledri); oltre 6.500 ca- capace di costituire un’inte- equino. Infatti i cavalli Puro pi il cavallo da sella italiano ressante opportunità di red- Both the AIA and UNIRE agree that the equestrian sector in Italy now sangue inglese nati nel 2006 (fra cui 559 stalloni, 2.833 fat- dito anche per gli allevatori involves a herd of over 300,000 an- erano 2.259, a fronte dei trici e 2.833 puledri). delle razze italiane. Colpisce imals serviced by over 50,000 staff 1.490 del 2004. I cavalli da che ben un milione di italia- and producing almost 10 billion Sella italiani nati nel 2006 Un consistente giro d’affari ni vada a cavallo: un esercito euros from a million riders. So horses are economically important erano 2.833, mentre nel 2003 di amanti dello sport e del and an interesting way of making ammontavano a 2.593. Nel Oltre 300 mila animali e più turismo in sella, che muove money for those in the business. A 2006 16mila erano i cavalli da di 50 mila addetti, quasi die- un indotto pari ad oltre sei good million of Italians go horse trotto presenti sul territorio ci miliardi di euro di giro miliardi e mezzo di euro al- riding for pleasure, and this pro- duces business worth over 6.5 bil- nazionale (tra cui 287 stallo- d’affari e un milione di ‘ca- l’anno (e, col giro d’affari le- lion euros. Adding in the proceeds ni, 4.921 fattrici e 4.921 pule- valieri’: sono questi, secon- gato all’ippica e alle scom- from competitive horse riding and dri nati lo stesso anno); oltre do l’Aia e l’Unire, i dati ec- messe, arriva a sfiorare qua- betting, and you get the grand total 6mila i cavalli selezionati per cellenti del comparto eque- si i dieci miliardi di euro). of almost 10 billion euros. la disciplina del galoppo (tra stre, di notevole rilievo dal Mirko Ranieri Mirko Ranieri

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