• MENU • ​ ​ Antipasti

Carne Cruda battuta al coltello 12.00 € (Raw meat)

Vitello tonnato 12.00 € ​ (Cold veal with Tuna sauce)

Insalata Russa 12.00 € (Russian Salad)

Insalatina con robiola di capra di Roccaverano e nocciole 12.00 € (Salad with goat cheese and hazelnut)

Tortino di Zucca con Fonduta 12.00 € (Pumpkin Pie with Fonduta cheese)

Peperoni arrostiti con Bagna Cauda 12.00 € (Stuffed Pepper with “Bagna Cauda” sauce)

Baccalà mantecato con Patate all'Olio extravergine 13.00 € (creamed cod with potatoes and olive oil)

Cipolla ripiena con salsiccia e toma 12.00 € (Stuffed Onions with sausages and toma cheese)

Primi Piatti

Zuppa di stagione 12.00 € (Soup of the day)

Risotto Carnaroli al Barolo (minimo 2 persone/30Min) 15.00 € ​ (Risotto with Barolo wine (min 2 person/30Min)

Tagliolini-Tajarin al Ragù di Fassona 13.00 € (Tajarin-Noodles with Ragù)

Ravioli del “Plin” al burro e salvia 13.00 € (Ravioli “Plin” with butter and sage)

Gnocchi di patate rosse al Castelmagno 13.00 € (Gnocchi with Castelmagno Cheese)

Secondi Piatti

Lingua lessa di Fassona con bagnetto verde 16.00 € (Beef tongue with herbes sauce “Bagnetto verde”)

Brasato di manzo Fassona al barolo 16.00 € (Braised Beef with Barolo wine sauce)

Cinghiale in Casseruola con polenta 16.00 € (Wild Boar with Polenta)

Lumache ai porri con lenticchie 16.00 € (Snails with leek and lentils)

Tagliata di Scamone alla griglia con Fonduta 20.00 € (Grilled Steak with Fonduta cheese)

Selezione di Formaggi 15.00€ (choice of cheese)

I nostri dessert

Bunet (Chocolate Pudding) ​ Panna cotta

Tiramisù

Torta di nocciole con zabaione al Moscato d'Asti (Hazelnut cake with sabayon)

Torta della Marchesa (Chocolate Cake)

Gelato allo yogurt di capra e miele di castagno (Goat ice-cream with Chestnut Honey)

Gelato alla nocciola con nocciole e salsa di nocciole (Hazelnut Ice-Cream with Hazelnut)

Coppa di Frutta fresca con gelato al fior di latte 7.00 € (Mixed fruit in cup with vanilla ice-cream)

Vini da Dessert

Bicchiere di Moscato D’Asti 5.00 €

Bicchiere di Passito di Moscato 6.00 €

Bicchiere di Passito di Arneis 6.00 €

Bicchiere di Passito di “Pantelleria” Bukkuram “Sole d’Agosto” 12.00 €

Bottiglia di Muffato della Sala 10.00 €

Bicchiere di Sauternes 12.00 €

Bicchiere di Barolo Chinato 6.00 €

Bicchiere di Marsala 8.00 €

Gravas Sauternes “Sauternes “ 375ml 2016 24.00 €

Lamothe Guignard “Sauternes” 375ml 2017 32.00 €

Tutti i nostri dolci sono preparati in casa

(All our desserts are homemade) ​ ​

• Menu della Tradizione •

Carne cruda di Fassona battuta al coltello

(Raw meat)

Vitello tonnato

(Cold veal tuna sauce) ​ Insalata russa

(Russian Salad) ​ Peperoni con bagna cauda

(Stuffed pepper with bagna cauda sauce)

* * *

Cipolla ripiena

(Onions stuffed)

* * *

Tagliolini-Tajarin al Ragù di Fassona

(Tajarin-Noodles with Ragù)

* * *

Brasato di manzo fassona al Barolo

(Braised Beef with Barolo wine sauce)

* * *

Selezione di formaggi locali (Choice of cheese) oppure/or Dessert ​ Menù non condivisibile

Menù not to share

Menu con Tartufo Bianco d'Alba

Antipasti

Carne cruda di Fassona battuta con Tartufo Bianco d'Alba €.40.00 (Raw meat with White Truffles)

Tortino di zucca con fonduta e Tartufo Bianco d'Alba €.40.00 (Flan with pumpkin, Fonduta Cheese and White Truffles)

Insalatina con Robiola di capra Roccaverano e Tartufo €. 40.00 (Salad with goat cheese and White Truffles)

Primi

Tagliolini al burro con Tartufo Bianco d'Alba €. 40.00 (Tajarin-Noodles with butter and White Truffles)

Gnocchi di patate rosse al Castelmagno e Tartufo Bianco d'Alba €. 40.00 (Gnocchi with Castelmagno cheese and White Truffles)

Ravioli del plin al burro e Tartufo Bianco d'Alba €. 45.00 (Ravioli “Plin” with Butter and White Truffles)

Secondi

Uovo al tegamino con fonduta e Tartufo Bianco d'Alba €. 40.00 (Fried eggs with fonduta cheese and White Truffles)

Tagliata di Fassona alla griglia con fonduta e Tartufo Bianco €. (Grilled Steak with fonduta cheese and White Truffles) 55.00

Fonduta alla piemontese con Tartufo Bianco d'Alba €. 40.00 (Piedmonte Fonduta Cheese and White Truffles)

La pasta è fatta in casa come il pane, la focaccia i cracker e tutti nostri dolci.

All our pasta, bread, focaccia, crackers and our desserts are homemade

| Coperto - Cover charge €.2.00 |

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Si richiede ai Signori clienti di comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Il personale è disponibile a fornire specifiche informazioni circa la possibile presenza di allergeni in ogni alimento da noi somministrato

Si precisa che alcuni alimenti per esigenze di conservazione o di reperibilità del prodotto possono aver subito un abbattimento della temperatura. ​Grazie ______

Our clients are kindly requested to inform us if they have any allergies or food intollerances. Our Staff is always willing to provide specific information about allergens which might be present in the food served here. It should be noted that some food for preservation or availability of the product may have suffered a reduction in temperature. ​Thank you. ______

Alcuni piatti preparati del menu potranno essere richiesti da asporto.

Consulta la nostra Carta dei Vini dal nostro sito web

e puoi accorciare i tempi per la ricerca del tuo vino.

SI CONSIGLIA LA PRENOTAZIONE

Telefono: 0173/56133

www.ristoranterossobarolo.com

Nell'attesa di ritornare a consultare il menù, la carta dei vini e stringerci la mano come un tempo

Vi auguriamo di vero cuore un buon pranzo. Grazie da

______

Patrizia, Emanuele, Simona, Elisa, Francesco, Miledys e Sabrina ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ______

• Vini al bicchiere • ​ ​ • Wines by glass • ​ ​ Barolo Bric Cenciurio - Barolo - CN

Barolo 2015 8.00 € Marchesi di Barolo - Barolo - CN

Barolo “Tradizone” 2015 9.00 € Borgogno Giacomo - Barolo - CN

Barolo 2015 13.00 € Camerano - Barolo - CN ​ ​ Barolo “Terlo” 2014 9.00 € Cagliero - Barolo - CN

Barolo “Terlo” 2016 9.00 € Spumanti (Sparkling Wine)

Spumante Chardonnay 6.00 €

Metodo Classico 8.00 € Vini Bianchi (White wine)

Roero Arneis 5.00 €

Bric Amel (Chardonnay, Arneis, Sauvignon) 6.00 €

Langhe Nascetta di Novello 6.00 € Vini Rossi (Red wine)

Barbera d’Asti 6.00 €

Nebbiolo 6.00 € ​

-Birra Menabrea 33ml 4.00 € -Birra Artigianale Fra Max 750ml 12.00 € -Acqua potabile trattata microfiltrata 2.00 € Naturale/Gasata -Acqua Sparea Bottiglia 3.00 € -Caffè 2.00 €

• Spumanti - Sparkling Wine • ​ ​ Vite Colte - Barolo - CN “Vallerenza” Piemonte Chardonnay Brut 16.00 € Pescaja - Cisterna d’Asti - AT “Exè” Piemonte Chardonnay Brut 16.00 € Barale F.lli - Barolo - CN Sulle Langhe Extra Brut-Pinot Nero 26.00 € Marcalberto - Santo Stefano Belbo - CN Alta Langa Extra Brut 32.00 € Fontanafredda – Serralunga d'Alba - CN Alta Langa Brut “Limited Edition” 26.00 € San Silvestro - Novello - CN Alta Langa Dosaggio zero 24.00 € Batasiolo - La Morra - CN Brut Millesimè 2013 28.00 € Erpacrife - Castagnole delle Lanze - CN Erpacrife Dosaggio Zero Nebbiolo Rosato 30.00 € Ettore Germano - Serralunga d'Alba - CN Alta Langa Brut 34.00 € Poderi Rocche dei Manzoni di Valentino – Monforte d'Alba - CN Valentino Brut Riserva Elena 26.00 € Valentino Brut “Zero” Riserva 2004 75.00 € Valentino Brut Zero “Rosè” Riserva 2006 65.00 €

Barone Pizzini Franciacorta Naturae Bio Edizione 35.00 € Il Mosnel Franciacorta Brut Saten 40.00 € Franciacorta Extra Brut 40.00 € Franciacorta Parosè Pas 45.00 €

• Champagne • ​ ​ Jean Pernet Brut Tradition 45.00 € Brut Chardonnay Réserve Grand Cru 50.00 € Pol Roger Reserve Brut 68.00 € Gosset Grande Reserve Brut 95.00 € Jacquesson Cuvèe n.741 Extra Brut 95.00 € Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine Pinot Noir 120.00 € Blanc de Blanc Chardonnay “La Haute- Lemble” 160.00 €

• Vini bianchi e rosati - White wines - 75 cl • Barale Fratelli - Barolo - CN

Langhe Arneis Bio 2018 16.00€

Langhe Chardonnay “Bussia” Bio 2017 16.00€ Bric Cenciurio - Barolo - CN

Roero Arneis 2019 14.00 €

Roero Arneis “Sito dei Fossili” 2019 16.00 € Borgogno Giacomo - Barolo - CN

Derthona “Colli Tortonesi Timorasso” 2018 36.00€

Derthona “Colli Tortonesi Timorasso” 2016 46.00 €

Langhe Riesling “Era Ora” 2018 28.00 € Cascina Adelaide - Barolo - CN

Langhe Nascetta del Comune di Novello “Bricco le 2017 16.00 € Pernici” Vajra - Barolo - CN

Langhe Bianco Riesling 2014 35.00 €

Vite Colte - Barolo - CN Roero Arneis “Villata” 2018 16.00 € Marchesi di Barolo -Barolo - CN Langhe “Bric Amel” (Sauvignon, Arneis, 2018 20.00 € Chardonnay) Trediberri - La Morra - CN Langhe Sauvignon 2019 18.00 €

Le Strette - Novello - CN Langhe Nascetta del Comune di Novello 2018 17.00 € Langhe Nascetta del Comune di Novello “Pasinot” 2016 26.00€

Sartirano Cantine e Vigneti - Novello - CN Langhe Nascetta del Comune di Novello 2018 15.00 €

Elvio Cogno - Novello - CN Langhe Bianco “Anas-Cetta” 2018 23.00 € Langhe Bianco “Anas-Cetta” 2013 40.00 €

Elio Grasso - Monforte d’Alba - CN Langhe Chardonnay “Educato” 2018 22.00 €

Paolo Scavino - Castiglione Falletto - CN Langhe “Sorriso” (Chardonnay-Sauvignon 2017 26.00 € blanc-Viogner) Vietti - Castiglione Falletto - CN Roero Arneis 2019 20.00 €

Pio Cesare - Alba - CN Gavi 2019 18.00 € Marziano Abbona - Dogliani -CN Cinerino Langhe Doc “Viogner” 2018 28.00 €

Malvirà - Canale - CN Roero Arneis “SS. Trinità” Bio 2018 18.00 € Roero Arneis “Renesio” Bio 2018 18.00 € Marco Porello - Canale - CN Roero Arneis “Camestri” 2019 16.00 €

Pescaja- Cisterna d'Asti - AT Roero Arneis 2019 16.00 € *Rosato “Le Flery” 2019 16.00 €

Ettore Germano - Serralunga d'Alba - CN Langhe Chardonnay 2017 16.00 € Langhe Riesling “Herzu” 2017 28.00 €

Bricco Maiolica - Diano d'Alba - CN Langhe Chardonnay “Pensiero Infinito” 2015 44.00 €

Giovanni Almondo - Montà d’Alba - CN Roero Arneis “Bricco delle Ciliegie” 2019 22.00 € Bruno Giacosa - Neive - CN Roero Arneis 2019 26.00 €

Gaja - Barbaresco - CN Rossj Bass Chardonnay 2015 64.00 €

Colterenzio - Alto Adige - CN Sauvignon “Lafoa” 2015 45.00 €

Jermann - Farra d'Isonzo - GO Riesling “Afix” 2014 45.00 € Vintage Tunina Bianco Venezia Giulia (Sauvignon-Chardonnay-Ribolla 2014 65.00 € Gialla-Malvasia Istriana-Picolit)

• Vini Rossi - Red Wines - 75 cl •

Barale Fratelli - Barolo - CN

Dolcetto d'Alba “Le Rose” 2018 15.00 €

Barbera d'Alba Superiore “Castlé “Bio” 2018 18.00 €

Barbera d'Alba Superiore “Vigna Preda” 2015 35.00 €

Langhe Nebbiolo Bio 2018 20.00 €

Bartolo Mascarello - Barolo - CN Dolcetto d’Alba 2019 20.00 €

Barbera d'Alba 2017 40.00 €

Langhe Nebbiolo 2017 40.00 €

Borgogno Giacomo - Barolo - CN

Barbera d'Alba Superiore 2017 26.00 €

Langhe Nebbiolo Sold Out ​ 2016 26.00 € Brezza - Barolo - CN

Barbera Superiore 2015 22.00 €

Bric Cenciurio - Barolo - CN

Barbera d'Alba 2018 14.00 €

Barbera Superiore “Naunda” 2017 20.00 €

Langhe Nebbiolo 2018 20.00 €

Camerano Vittorio - Barolo - CN

Dolcetto d'Alba 2017 13.00 €

Barbera d'Alba 2016 14.00 €

Langhe Nebbiolo 2016 16.00 €

Simiane (Nebbiolo) 2013 20.00 €

Cascina Adelaide - Barolo - CN

Dolcetto di Diano d'Alba “Sorì Costa Fiore” 2016 15.00 €

Barbera d'Alba Superiore “Preda” 2016 20.00 €

Barbera d'Alba Superiore “Amabilin” 2015 32.00 €

G.D.Vajra - Barolo - CN

Barbera d'Alba Superiore 2015 35.00 €

Giacomo Grimaldi - Barolo - CN

Barbera d'Alba “Fornaci” 2017 22.00 €

Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2017 22.00 €

Damilano - Barolo - CN

Barbera d'Alba “La Blu” 2016 18.00 €

Barbera d'Asti 375 ml. 2017 11.00 €

Langhe Nebbiolo 2016 20.00 €

Langhe Nebbiolo 375 ml. 2017 11.00 €

Rinaldi Giuseppe - Barolo - CN

Barbera d'Alba 2018 40.00 € Marchesi di Barolo - Barolo - CN Barbera “Peiragal” 2017 26.00 €

Nebbiolo d'Alba “Michet” 2017 22.00 €

Nebbiolo d'Alba “Roccheri” 2015 30.00 €

Scarzello - Barolo - CN

Barbera d'Alba Superiore 2016 22.00 €

Langhe Nebbiolo 2017 18.00 €

E.Pira e Figli Chiara Boschis - Barolo - CN

Dolcetto d'Alba Bio 2017 15.00 €

Barbera d'Alba Superiore Bio 2016 26.00 €

Langhe Nebbiolo Bio 2016 30.00 €

Virna Borgogno - Barolo - CN

Barbera d'Alba “San Giovanni” 2016 22.00 €

Langhe Nebbiolo “il” 2016 20.00 €

Vite Colte - Barolo - CN

Barbera d'Asti “ La Luna e i Falò” Superiore 2016 18.00 €

Barbera d'Asti Nizza “La Luna e i Falò” 2014-15 22.00 € Diego Barale - Barolo - CN Langhe Nebbiolo 2018 18.00 € Barbera d’Alba 2018 18.00 €

Germano Angelo - La Morra - CN Barbera d’Alba “La Soleggiata” 2018 16.00 € Langhe Nebbiolo ”Visette” 2016 18.00 €

Elio Altare - La Morra - CN

Barbera d'Alba 2018 22.00 €

Langhe Nebbiolo 2108 22.00 €

Langhe Rosso Giàrborina (Nebbiolo) 2015 80.00 €

Langhe Rosso Larigi (Barbera) 2015 80.00 €

Langhe Rosso La Villa (Barbera/Nebbiolo) 2015 80.00 €

Langhe Rosso La Villa (Barbera/Nebbiolo) 2005 150.00 €

Andrea Oberto - La Morra - CN

Barbera d'Alba San Giuseppe 2016 20.00 €

Langhe Nebbiolo Sold out ​ 2017 18.00 € Batasiolo - La Morra - CN

Barbera d'Alba “Sovrana” 2017 17.00 €

Langhe Nebbiolo 2017 17.00 €

Roberto Voerzio - La Morra - CN

Barbera d'Alba Cerreto Sold out ​ 2015 35.00 €

Gianni Gagliardo - La Morra - CN

Barbera d'Alba Superiore “La Matta” 2016 30.00 €

Langhe Nebbiolo “Da Batiè” 2017 22.00 €

Nebbiolo d'Alba”San Ponzio" 2016 32.00 €

Elio Grasso - Monforte d'Alba - CN

Langhe Nebbiolo “Gavarini” 2018 22.00 €

Barbera d'Alba Vigna Martina 2015 28.00 €

Barbera d'Alba Vigna Martina “Mg” 2015 65.00 €

Conterno Fantino - Monforte d'Alba - CN

Barbera d'Alba “Vignota” 2016 22.00 €

Podere Rocche dei Manzoni di Valentino - Monforte d'Alba - CN

Langhe Nebbiolo 2016 24.00 €

Barbera d'Alba “La Cresta” 2015 22.00 €

Conterno Giacomo - Monforte d'Alba - CN

Barbera d'Alba Vigna Cerretta 2016 50.00 €

Barbera d'Alba Vigna Francia 2015 50.00 €

Gattinara “Az.Vitivinicola Nervi” 2016 45.00 €

Barbera d'Alba Vigna Francia “Magnum” 2016 110.00 €

Costa di Bussia - Monforte d'Alba - CN

Barbera d'Alba “Vigna Campo del Gatto” 2017 22.00 €

Langhe Nebbiolo “Arcaplà” 2015 22.00 €

Clerico Domenico - Monforte d'Alba - CN

Barbera d'Alba “Tre Vigne” 2016 22.00 €

Langhe Nebbiolo “Capismè” 2017 24.00 €

Arte 2015 38.00 €

Rivetto - Serralunga d'Alba - CN

Langhe Nebbiolo 2016 28.00 €

Pugnane - Castiglione Falletto - CN

Barbera d'Alba 2016 16.00 €

Langhe Nebbiolo 2017 20.00 €

Vietti - Castiglione Falletto - CN

Barbera d'Alba “Vigna Scarrone” 2015 40.00 €

Barbera d'Asti Sup. Nizza ”La Crena” 2013 50.00 €

Barbera d'Alba “Vigna Vecchia Scarrone” 2015 60.00 €

Barbera d'Alba “Vigna Vecchia Scarrone” 2010 80.00 €

Langhe Nebbiolo “Perbacco” 2017 22.00 €

Paolo Scavino - Castiglione Falletto - CN

Barbera d'Alba 2018 20.00 €

Barbera d'Alba “Affinato in Carati” 2015-17 34.00 €

Langhe Nebbiolo 2018 25.00 €

Marziano Abbona - Dogliani - CN

Dogliani San Luigi 2018 16.00 €

Dogliani “Papà Celso” 2017 22.00 €

Pecchenino - Dogliani - CN

Dogliani Superiore “Sirì d'Jermu” 2015 22.00 €

Matteo Correggia - Canale d'Alba - CN

Roero “Val dei Preti” 2015 36.00 €

Malvirà - Canale d'Alba - CN

Roero Riserva “Renesio” 2011 38.00 €

Giovanni Almondo - Montà d'Alba - CN

Roero “Bric Valdiana” 2015 32.00 €

Burlotto - Verduno - CN

Verduno Pelaverga 2019 28.00 €

Pio Cesare - Alba - CN

Barbera d'Alba 2017 22.00 €

Barbera d'Alba 375 ml. 2016 13.00 €

Barbera d'Alba “Fides” 2016 38.00 €

Langhe Nebbiolo 2016 27.00 €

Langhe Nebbiolo 375 ml. 2016 16.00 €

Barbaresco 2015 70.00 €

Prunotto - Alba - CN

Langhe Nebbiolo “Occhetti” 2016 22.00 €

Barbera d'Alba “Pian Romualdo” 2017 22.00 €

Barbera d'Alba Magnum 2016 55.00 €

San Silvestro - Novello - CN

Nebbiolo d'Alba “Brumo” 2015 15.00 €

Mustela - Trezzo Tinella - CN

*Barbaresco “Karmico” 2015 38.00 €

Bricco Maiolica - Diano d'Alba - CN

Dolcetto Diano D'Alba 2018 15.00 €

Barbera d'Alba” Vigna Vigia” Superiore 2016 26.00 €

Pinot Nero Langhe “Per Lei” 2016 26.00 €

Castello di Neive - Neive - CN

*Barbaresco 2016 40.00 €

*Barbaresco S.Stefano 2015 60.00 €

Orlando Abrigo - Treiso d'Alba - CN

Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2012 35.00 €

Barbaresco “Montersino” 2009 70.00 €

Barbaresco “Vigna Rongalio Meruzzano 2009 70.00 €

Paitin - Neive - CN

Barbaresco “Vecchie Vigne”Riserva 2010 80.00 €

Bruno Rocca - Barbaresco - CN

Barbaresco 2015 48.00 €

Moccagatta - Barbaresco - CN

Barbaresco “Bric Balin” 2011 75.00 €

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy - NeIve - CN

Langhe Nebbiolo “Martinenga” 2017 22.00 €

Barbaresco “Martinenga” 2007 120.00 €

Bruno Giacosa - Neive - CN

Nebbiolo d'Alba “Vigna Valmaggiore” 2016 45.00 €

Barbaresco Rabaja' 2014 170.00 €

Barbaresco Asili 2015 170.00 €

Pico Maccario - Mombaruzzo - AT

Barbera d'Asti “Lavignone” 2018 22.00 €

Gaja - Barbaresco - CN

Cremes Langhe (Dolcetto-Pinot Nero) 2015 45.00 €

Sito Moresco (85%Nebbiolo 10%Barbera 5%Merlot) ​ 2016-17 53.00 € Barbaresco 2004 340.00 €

Giacomo Bologna ”Braida” - Rocchetta Tanaro - AT

Barbera d'Asti “Bricco dell'Uccellone” 2016 60.00 €

Barbera d'Asti “Bricco dell'Uccellone” 2014 80.00 €

Barbera d'Asti “Ai Suma” 2016 75.00 €

Michele Chiarlo - Calamandrana - AT

Barbera d'Asti Cipressi Nizza 2014 25.00 €

Barbera d'Asti Superiore Nizza “La Court” 2015 50.00 €

Montalbera - Castagnole Monferrato - AT

Ruchè di Castagnole Monferrato 2016 22.00 €

Coppo - Canelli - AT

Barbera d'Asti “Pomorosso” 2006 65.00 €

Pescaja - Cisterna d'Asti - AT

Barbera d'Asti “Soliter” 2017 16.00 €

Cascina Gilli - Castelnuovo Don Bosco - AT

Freisa d'Asti -Frizzante 2018 16.00 €

• La Carta dei Barolo • ​ ​ Barale Fratelli - Barolo - CN Barolo Vendemmia 2015 40.00 € Barolo “Vigna Castellero” 2013 70.00 € Barolo “Vigna Cannubi” 2013 80.00 € Barolo “Bussia” 2014 60.00 € Barolo “Bussia Riserva” 2013 80.00 € Barolo “Bussia Riserva” 2011 90.00 € Barolo “Bussia Riserva” 2007 120.00 € Barolo “Bussia Riserva” 2004 140.00 €

Barale Diego - Barolo - CN Barolo 2014 45.00 € Bartolo Mascarello - Barolo - CN Barolo 2016 120.00 € Barolo 2015 180.00 € Barolo 2014 180.00 € Barolo 2013 200.00 € Barolo 2012 250.00 € Bergadano - Barolo - CN Barolo “Sarmassa” 2012 45.00 €

Borgogno Giacomo e Figli - Barolo - CN Barolo 2015 56.00€ Barolo 2012 65.00 € Barolo 2007 110.00 € Barolo “Cannubi” 2011 110.00 € Barolo “Cannubi” 2009-08 110.00 € Barolo “Liste” 2011 85.00 € Barolo “Fossati” 2011 80.00 € Bric Cenciurio - Barolo - CN Barolo 2015 34.00 € Barolo “Coste di Rose” 2014 45.00 € Barolo “Coste di Rose” Riserva Sold Out 2011 75.00 € ​ Brezza - Barolo - CN Barolo “Castellero” 2012 60.00 € Barolo “Sarmassa” 2012 80.00 € Barolo “Cannubi” 2014 65.00 € Barolo “Sarmassa” 2007 65.00 € Camerano Vittorio - Barolo - CN Barolo “Terlo” 2014 38.00 € Barolo “Cannubi San Lorenzo” 2013 38.00 € Cagliero - Barolo - CN Barolo “Ravera” 2015 38.00 € Barolo “Terlo” 2016 38.00 €

E. Pira e Figli Chiara Boschis - Barolo - CN Barolo “Via Nuova” 2012 120.00 € Barolo “Mosconi” 2015 80.00€ Barolo “Mosconi” 2012 110.00 € Barolo “Cannubi” 2008 160.00 € Barolo “Cannubi” 2007 170.00 €

Cascina Adelaide - Barolo - CN Barolo Sold out 2016 34.00 € ​ Barolo Baudana 2015 65.00 € Barolo “Per Elen” Riserva 2011 75.00 € Barolo “Per Elen” Riserva 2001 120.00 €

G.D. Vajra - Barolo - CN Barolo “Albe” 2015 45.00 € Barolo “Albe” 2014 55.00 € Barolo “Bricco delle Viole” 2015 90.00 € Barolo “Bricco delle Viole” 2011 120.00 €

Giacomo Grimaldi - Barolo - CN Barolo Sold out 2014 45.00 € ​ Barolo 2013 50.00 € Barolo “Sotto Castello di Novello” 2015 60.00 € Barolo “Le Coste” 2015 60.00 € Barolo “Le Coste” Sold out 2014 65.00 € ​ ​ Barolo “Le Coste” 2012 80.00 €

Museo dei Cavatappi - Barolo - CN Barolo “Sarmassa” 2012 70.00 €

Marchesi di Barolo - Barolo - CN Barolo “Tradizione” 2015 40.00 € Barolo del Comune di Barolo 2011 75.00 € Barolo “Cannubi” 2012 100.00 € Barolo “Cannubi” 2010 120.00 € Barolo “Sarmassa” 2011 100.00 €

Scarzello - Barolo - CN Barolo del Comune di Barolo 2010 60.00 € Barolo del Comune di Barolo 2009 65.00 € Barolo “Sarmassa” Vigna Merenda 2011 70.00 € Barolo “Sarmassa” Vigna Merenda 2009 75.00 €

Vite Colte - Barolo - CN Barolo “Essenze” del Comune di Barolo 2013 65.00 € Barolo “Essenze” del Comune di Barolo 2012 65.00 € Barolo “Essenze” del Comune di Barolo 2011 65.00 € Barolo “Essenze” del Comune di 2011 65.00 € Serralunga Barolo “Essenze” 2009 77.00 €

Damilano - Barolo - CN Barolo “Lecinquevigne” 2010 65.00 € Barolo “Cannubi” 2013 90.00 € Barolo “Cannubi” 2012 85.00 € Barolo “Cannubi” 2011 85.00 € Barolo “Cannubi” 2010 120.00 € Barolo “Cannubi” Riserva 2004 150.00 € Barolo “Vigna Liste” 2008/07 100.00 €

Fratelli Serio & Battista Borgogno - Barolo - CN Barolo “Cannubi” 2015 45.00 € Barolo “Cannubi” 2012/13 55.00 € Barolo “Cannubi” Riserva 2013 65.00 € Barolo “Cannubi” Riserva 2005 120.00 €

Rinaldi Giuseppe - Barolo - CN Barolo “Tre Tine” 2015 250.00 € Barolo “Brunate” 2015 250.00 € Barolo “Tre Tine” 2013 300.00 € Barolo “Tre Tine” 2012 300.00 € Barolo “Tre Tine” 2011 300.00 € Barolo “Brunate” 2013 350.00 € Barolo “Brunate” 2012 300.00 € Barolo “Brunate” 2011 300.00 €

Virna Borgogno - Barolo - CN Barolo “Cannubi Boschis” 2013 65.00 € Barolo “Sarmassa” 2013 65.00 € Barolo “Preda - Sarmassa” 07-’06-’ 65.00 € 05

Famiglia Anselma - Barolo - CN Barolo del Comune di Barolo 2013 45.00 € Barolo “Le Coste di Monforte” 2012 60.00 € Barolo “Famiglia Anselma” 2012 48.00 € Barolo del Comune di Serralunga 2012 40.00 € Barolo “Famiglia Anselma” 2004 95.00 €

Elio Altare - La Morra - CN Barolo 2011 (1) 90.00 € Barolo “Arborina” 2015 120.00 € Barolo “Bricco Cerretta” Riserva 2013 140.00 € Barolo “Vigneto Arborina” 2007 145.00 € Barolo “Vigna Bricco Cerretta” 08-07-05 145.00 €

Andrea Oberto - La Morra - CN Barolo “Rocche dell’Annunziata” 2010 150.00 € Barolo “Rocche dell’Annunziata” 2008 140.00 € Barolo “Rocche dell’Annunziata” 2007 150.00 € Barolo “Vigneto Brunate” 2009 130.00 € Barolo “Vigneto Brunate” 2008 140.00 € Barolo “Vigneto Brunate” 2007 150.00 €

Gianni Gagliardo - La Morra - CN Barolo 2013 55.00 € Barolo “Castelletto” 2013 105.00 € Barolo “Lazzarito” 2013 140.00 € Barolo “Serre 10 anni” 2007 160.00 € Barolo “Cannubi” 2006 300.00 €

Germano Angelo - La Morra - CN Barolo “Vigna Ruè” 2011-12 60.00 €

Enzo Boglietti - La Morra - CN Barolo “Fossati” 2007 95.00 € Barolo “Brunate” 2007 110.00 € Barolo “Arione” 2007 110.00 €

F.lli Revello - La Morra - CN Barolo “Vigna Giachini” 2007 80.00 €

Giampiero Marrone - La Morra - CN Barolo “Pichemej” 2009 70.00 €

Bricco Maiolica -Diano d’Alba- CN Barolo del Comune di Diano d’Alba 2015 50.00 € Renato Ratti- La Morra - CN Barolo 2015 60.00 € Barolo “Conca” 2009 130.00 € Barolo “Rocche dell'Annunziata” 2013 130.00 € Barolo “Rocche” 2004 180.00 € Rocche Costamagna-La Morra - CN Barolo 2016 40.00 € Barolo Rocche Annunziata “Riserva” 2013 70.00€

Voerzio Roberto - La Morra - CN Barolo “Cerequio” 2009 300.00 € Barolo “Brunate” 2009 300.00 € Barolo “La Serra” 2009 300.00 € Barolo “La Serra” 2004 400.00 € Barolo “Rocche dell'Annunziata Torriglione” 2009 300.00 € Barolo “Rocche dell'Annunziata Torriglione” 2004 400.00 €

Batasiolo - La Morra - CN Barolo “Vigneto Brunate” 2008 60.00 € Barolo “Vigneto Bofani” 2006 70.00 € Barolo “Vigneto Corda della Briccolina” 2008 70.00 € Barolo Riserva 2007-08 55.00 €

Bovio Gianfranco - La Morra - CN Barolo “Gattera” 2004 150.00 €

Voerzio Martini - La Morra - CN Barolo “La Serra” 2012 73.00 €

Elvio Cogno - Novello - CN Barolo “Ravera” 2004 200.00 €

Le Strette - Novello - CN Barolo “Bergeisa” 2015 40.00 € Barolo “Bergera Pezzole” 2015 55.00 € Barolo “Bergera Pezzole” 2009 70.00 €

La Rachilana - Monforte d’Alba - CN Barolo 2015 38.00 €

Costa di Bussia - Monforte d’Alba - CN Barolo “San Silvestro Patres” 2013 38.00 € Barolo “Campo dei Buoi Bussia” 2012 45.00 € Barolo “Costa Bussia” Riserva 2013 50.00 € Barolo”Bussia” Riserva 2011 60.00 €

Bussia Soprana - Monforte d’Alba - CN Barolo “Bussia Vigna Colonnello” 2010 86.00 € Barolo “Bussia Vigna Colonnello” 2008 90.00 € Barolo “Vigna Colonnello” 2006 110.00 €

Conterno Fantino - Monforte d’Alba - CN Barolo “Sorì Ginestra” 2012 100.00 € Barolo “Sorì Ginestra” 2011 120.00 € Barolo “Sorì Ginestra” 2009 130.00 €

Barolo “Mosconi” 2012 90.00 € Barolo “Vigna del Gris” 2012 110.00 €

Domenico Clerico - Monforte d’Alba - CN Barolo “Ciabot Mentin Ginestra” 2008 150.00 € Barolo “Ciabot Mentin Ginestra” 2010 160.00 € Barolo “Per Cristina” 2003 160.00 €

Elio Grasso - Monforte d’Alba - CN Barolo “Gavarini Chiniera” 2013 95.00 € Barolo “Ginestra Casa Matè” 2015 100.00 € Barolo “Ginestra Casa Matè” 2013 120.00 € Barolo “Ginestra Casa Matè” 2010 250.00 € Barolo “Ginestra Casa Matè” 2009 240.00 € Barolo “Runcot” Riserva 2010 200.00 € Barolo “Runcot” Riserva 2006-08 250.00 € Poderi Aldo Conterno - Monforte d’Alba - CN Barolo “Bussia Colonnello” 2006 160.00 € Barolo “Bussia Cicala” 2006 160.00 € Barolo “Romirasco” 2006 200.00 €

Pugnane F.lli Sordo - Castiglione Falletto - CN Barolo “Villero” 2011 40.00 € Barolo “Villero” Sold Out 2010 45.00 € ​ Conterno Giacomo - Monforte d’Alba - CN Barolo “Cascina Francia” 2011 195.00 € Barolo “Cascina Francia” 2009 250.00 € Barolo “Riserva Monfortino” 2008 680.00 € Barolo “Riserva Monfortino” 2002 850.00 €

Pianpolvere Soprano - Monforte d’Alba - CN Barolo “Bussia” Riserva 7 Anni 2009 160.00 € Barolo “Bussia” Riserva 7 Anni 2008 180.00 €

Pira Luigi - Serralunga d’Alba - CN Barolo “Vigna Margheria” 2013 55.00 € Barolo “Vigna Margheria” 2012 65.00 €

Ettore Germano - Serralunga d’Alba - CN Barolo “Prapò” 2010 80.00 € Barolo “Lazzarito” Riserva 2010 120.00 €

Rivetto - Serralunga d’Alba - CN Barolo di Serralunga 2015 45.00 € Barolo “Leon” Riserva 2009 120.00 € Barolo “Briccolina” 2009 180.00 €

Schiavenza - Serralunga d’Alba - CN Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2012 45.00 € Barolo “Prapò” 2012 75.00 €

Massolino - Serralunga d’Alba - CN Barolo “Vigna Rionda” 2000 250.00 €

Fontanafredda - Serralunga d’Alba - CN Barolo “Vigna La Villa” 2004 140.00 € Barolo “Vigna La Villa” 1999 150.00 €

Brovia - Castiglione Falletto - CN Barolo “Unio” 2014 80.00 € Barolo 2011 70.00 €

Vietti - Castiglione Falletto - CN Barolo “Castiglione” 2012-11 80.00 € Barolo “Rocche” 2006(1)-0 280.00 € 8 Barolo “Lazzarito” 2011 200.00 € Barolo “Lazzarito” 2006-08 280.00 € Barolo “Brunate” 2008 280.00 € Barolo “Ravera” 2011 250.00 €

Boroli - Alba - CN Barolo 2010 55.00 € Barolo “Villero” 2007 100.00 € Barolo “Cerequio” 2007 100.00 €

Paolo Scavino - Castiglione Falletto - CN Barolo “Cannubi” 2013 140.00 € Barolo “Cannubi” 2011 150.00 € Barolo “Cannubi” 2008 220.00 € Barolo “Cannubi” 2007 210.00 € Barolo “Cannubi” 2005 220.00 € Barolo “Cannubi” 2004 280.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2013 120.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2011 150.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2008 240.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2007 210.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2005 220.00 € Barolo “Rocche dell'annunziata” 2011 280.00 €

Olivero Mario - Roddi - CN Barolo “Bricco Rocca” 2013 65.00 €

Pecchenino - Dogliani - CN Barolo 2013 55.00 €

Prunotto - Alba - CN Barolo “Bussia” 2015 70.00 € Barolo “Bussia” 2013 80.00 € Barolo “Bussia” 2011 90.00 € Barolo “Bussia” 2007 120.00 € Barolo “Bussia” 2005 140.00 € Barolo “Bussia Vigna Colonnello” Riserva 2012 160.00 € Barolo “Bussia Vigna Colonnello” Riserva 2011 170.00 €

Pio Cesare - Alba - CN Barolo 2015 70.00 € Barolo 2011-13 100.00 €

Barolo “Mosconi” 2015 140.00 € Barolo “Ornato” 2013 140.00 € Barolo “Ornato” 2009(1) 160.00 €

Sordo - San Rocco Seno d’Elvio - CN Barolo “Monvigliero” 2013 60.00 € Barolo “Monvigliero” 2009 75.00 € Barolo “Rocche di Costiglione 2013 65.00 € Barolo “Rocche di Costiglione” Riserva 2009 85.00 €

La Spinetta - Castagnole delle Lanza- AT Barolo “Vigneto Garretti” 2015 70.00 € Barolo “Vigneto Garretti” 2013 92.00 € Barolo “Campè Vursù” 2015 180.00 € Barolo “Campè Vursù” 2012 200.00 € Barolo “Campè Vursù” 2011 210.00 €

Poderi Colla - San Rocco Seno d’Elvio - CN Barolo “Dardi Le Rose Bussia” 2013 75.00 € Barolo “Dardi Le Rose Bussia” 2008 110.00 € Barolo “Dardi Le Rose Bussia” 2006 140.00 € Barolo “Dardi Le Rose Bussia” 2004 160.00 €

Marziano Abbona - Dogliani - CN Barolo “Terlo” Ravera 2004 130.00 € Barolo “Pressenda” 2008 90.00 € Barolo “Pressenda” 2004 130.00 €

Ca Romè - Barbaresco - CN Barolo “Vigna Cerretta” 2004 140.00 € Barolo “Vigna Rapet” 2004 140.00 €

Gaja - Barbaresco - CN Barolo “Dagromis” 2014 78.00 €

Bruno Giacosa - Neive - CN Barolo “Falletto” 2012 240.00 €

Michele Chiarlo - Calamandrana - AT Barolo “Palace” 2013 45.00 € Barolo “Cannubi” 2013 120.00 € Barolo “Cannubi” 2010 160.00 € Barolo “Cannubi” 2005 180.00 € Barolo “Cerequio” 2013 120.00 € Barolo “Cerequio” 2010 160.00 € Barolo “Cerequio” 2006-05 180.00 € Barolo “Cerequio” 2004 230.00 € Barolo “Triunviratum” 2001 160.00 €

• I nostri Magnum Barolo • ​ ​ F.lli. Sergio Barale - Barolo - CN Barolo “Bussia Riserva” 2007 240.00 € Barolo “Bussia Riserva” 2004 260.00 € Bric Cenciurio - Barolo - CN Barolo 2014 100.00 € Barolo 2013 110.00 € Barolo 2012 120.00 € Barolo “Coste di Rose” 2006 140.00 € Barolo “Coste di Rose Riserva” 2009 160.00 € Damilano - Barolo- Cn Barolo “Cannubi” 2009 180.00 € Barolo “Cannubi” 2010 200.00 € Barolo “Liste” 2007 190.00 € Grimaldi Giacomo - Barolo - CN ​ ​ Barolo “Le Coste” 2012 140.00 € Vite Colte - Barolo - CN Barolo “Paesi Tuoi” 2012 90.00 € Barolo “Essenze” Riserva 2001 160.00 € Andrea Oberto - La Morra - CN Barolo “Rocche dell’Annunziata” 2010 190.00 € Bovio Gianfranco - La Morra - CN Barolo “Gattera” 2009 130.00 € Barolo “Arborina” 2009 130.00 €

Mauro Molino - La Morra - CN Barolo “Gallinotto” 2012 140.00 € Ettore Germano - Serralunga d’Alba - CN Barolo “Prapò” 2010 160.00 € Barolo “Lazzarito” 2010 200.00 € Poderi Colla - Alba - CN

Barolo “Bussia” 2013 220.00 € ​ Paolo Scavino - Castiglione Falletto - CN Barolo “Bric del Fiasc” 2013 250.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2006 380.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2005 400.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 2000 500.00 € Barolo “Bric del Fiasc” 1999 680.00 €

Sordo - Castiglione Falletto - CN Barolo “Rocche di Castiglione” 2013 140.00 € Prunotto - Alba - CN Barolo “Bussia” 2011 180.00 €

Michele Chiarlo - Calamandrana - AT Barolo “Cannubi” 2010 200.00 € Barolo “Cerequio” 2010 200.00 € Renato Ratti - La Morra - CN Barolo “Marcenasco” 2011 140.00 € Costa di Bussia - Monforte d’Alba - CN Barolo “Tenuta Luigi Arnulfo” 3 Litri 2008 240.00 €