LE VAL DE DAGNE

N° 3 : OCTOBRE 2012

EDITO Voici venues les CULTURE belles couleurs Théâtre du cru d'automne. Avec la fin de Pas besoin d'aller loin pour se distraire. (Sarah / Esclarmonde, Michel / le touris- l'été, nos villages retrouvent Le théâtre a retrouvé les valeurs qui ont te, Stéphane qui traîne le cadavre, Da- l'animation des vendanges, été les siennes durant son histoire. niel le maire marieur et coordonnateur la vie des écoles et des Au Moyen Âge, les comédiens ambu- de l'ensemble sont de Montlaur) ont associations. lants jouaient des farces à caractère joué pour le plus grand plaisir du public L'accent est mis dans ce satirique sur les places et à l'occasion et pour le leur. C'est en tous cas l'im- numéro sur la culture des de foires. pression qu'ils ont donnée. Toujours du arts et de la terre. La troupe de Molière a été ambulante Val, Louis Michel assure toute la partie Des artistes mettent à la pendant une période. Elle a joué 3 fois à lumière, Annette a réalisé les costumes portée de tous leurs Pezenas et 2 fois à . et les décors. compétences. C'est une Au début du 20ème siècle, Colette ra- chance incroyable de conte dans La Maison de Claudine : trouver dans un petit coin "Vingt sous les premières (…) cinq sous des Corbières du théâtre, les enfants et les personnes debout. Tel des cours de sculpture... était autrefois le tarif de nos divertisse- Pour mieux comprendre ments artistiques quand une troupe de l'évolution de la vie locale, je comédiens ambulants s'arrêtait pour un démarre une série de soir dans mon village natal". dossiers traitant de métiers d'hier et d'aujourd'hui. Il est Les rires des 120 spectateurs ont réson- ROQUEPOUL intéressant d'écouter les né dans le foyer de Montlaur le samedi 8 la citadelle du vertige et de l'amour anciens et les modernes septembre. Georges Combes et sa parler de leur vécu et de la troupe de bénévoles, l'Astreinte, dans L'histoire ne se raconte pas, il faut voir le nécessaire adaptation au le cadre de l'Abribus, présentaient spectacle. Merci à tous. Cet excellent lieu et à l'époque. une pièce du cru des Corbières : antidépresseur devrait être remboursé Nos associations Cathares, châtelaine, tourisme, media par la sécurité sociale ! dynamiques, créatives se sont passés sous la plume humoristique Pour ceux qui n'ont pas pu venir à Mon- renouvellent. de Georges, habitant de . tlaur, une deuxième représentation est Des témoignages racontent Les acteurs, tous issus des Corbières, prévue à Fabrezan. GDB des ressentis, des émotions. Il a été souhaité d'ajouter C'est l'hiver dernier que Georges Combes lança l'idée de monter Roquepoul, pièce une rubrique sur le thème qu'il avait écrite quelques années plus tôt. de l'écologie : besoins, Lors de la première lecture organisée à Fabrezan, la découverte du texte suscita de articles, annonces et tels rires que toutes les personnes présentes n'hésitèrent pas une seule seconde à conseils sont les bienvenus. s'engager dans cette "tragédie cathare en trois actes". Une question m'est souvent Une fois les rôles distribués, les répétitions s'enchaînèrent au fil des mois dans un posée : pourquoi ce journal esprit festif, souvent conclues par un repas improvisé. n'existe pas sur papier ? Je Le travail fourni par tous fut très largement récompensé par les réactions du public réponds de façon détaillée lors de la première représentation à Montlaur et c'est donc avec plaisir que l'expérien- page 13. Bonne lecture. ce sera renouvelée : Samedi 6 octobre à Fabrezan, Salle des Fêtes à 21h Geneviève Dassier-Barbian Sarah Wafflard, Esclarmonde dans la pièce

Journal imprimable visible sur les sites : www.montlaur.info http://alaric-web.com/ - www.lagrasse.com Page 2 LE VAL DE DAGNE

Autrefois On trouve de nombreuses berge- Les renseignements suivants ont été ries en ruine éparpillées sur le terri- recueillis sur le livre du Conseil Général toire. Elles servaient à abriter le trou- "Canton de " et auprès des peau. Les bergers récupéraient l'eau différents bergers interviewés de pluie et l'eau de ruissellement des Gardien de parcours et son troupeau chemins pendant 8 mois par an. L’élevage a été une activité écono- Alban Pau. Le cheval a toujours été mique dominante avant le dévelop- Un ancien de Pradelles sa passion, il fut son compagnon de pement de la viticulture. François Lacube est issu d'une famil- troupeau. Avec une centaine de bre- bis, les revenus étaient insuffisants, il Les chèvres étaient les bêtes des le de bergers et de viticulteurs. Il a a revendu son troupeau en 1970. pauvres, leur apportant lait, fromage commencé son activité avant la guer- Michel a réessayé en tant qu'éleveur et viande. Suite aux dégâts qu’elles re de 1940 et l'a cessée à l'âge de 80 sur ses terres clôturées en 1985, des occasionnaient, les communes ont ans. Son troupeau de 300 brebis pais- chiens errants ont égorgé des bêtes. Il voulu réduire leur nombre en impo- sait dans la montagne. Il a ajouté un a définitivement cessé cet élevage. sant une taxe à la fin du 18ème siècle. élevage de 900 agneaux à l'engrais- Les moutons étaient source de ri- sement qui restaient dedans et étaient chesse. La laine des brebis des Cor- nourris avec du tout aliment jusqu'à 2 Fermeture d'une fromagerie bières, fine et abondante, était tra- ou 3 mois. Les bergeries étaient dans Le couple Donnet avait une fromage- la cave du château de Pradelles. rie à Villetritouls. Ils prennent la retrai- vaillée dans de petits ateliers, les peaux dans les tanneries (12 tanne- Un berger s'occupait des brebis et lui- te et sont en train de vendre toutes ries à Lagrasse en 1833), et la vian- même des agneaux. "Je dirigeais mon leurs bêtes. Un savoir-faire se perd. de était vendue dans les boucheries exploitation, j'ai toujours eu de bons ber- Personne n'a repris l'activité, à cause locales. Le fumier était très utile pour gers mais avec des caractères à part. Je de la situation, d'après M. Donnet : enrichir les sols pauvres et arides. leur faisais confiance et je m'occupais "Il n'y a pas eu d'encouragement pour les des ventes. Ma femme et surtout ma fille éleveurs dans le Val de Dagne. Le "Montlaur comptait au début du siècle aidaient pour les agneaux". boisement des terres agricoles a été une centaine de troupeaux de moutons pratiqué dans le but d'une défiscalisation. broutant dans les garrigues et les Il travaillait dans un regroupement de Le syndicalisme n'a rien fait. On a champs en friche. Lors de la grande foire producteurs, la CAL de Castelnauda- hypothéqué l'avenir agricole". du 2 septembre, un flot laineux et bêlant ry, aujourd'hui Groupe Occitan. inondait les rues et les cours. Les habi- "Ça marchait très bien. J'emmenais les Un éleveur de reproducteurs tants étaient tous un peu bergers". bêtes à l'abattoir qui me donnait un chè- Denis Calamand a un troupeau de "Souvenirs de Montlaur" de Robert Mas. que, je le remettais à la coopérative qui 270 brebis, de race Lacaune. L’élevage des chèvres ayant été ré- me donnait un pourcentage. Aujourd'hui, il n'y a plus de gros bénéfices dans l'éle- L'agnelage se fait en 2 fois, après in- glementé, chaque famille en avait 1 vage et c'est compliqué" sémination artificielle. Une moitié ou 2. Dans les villages qui avaient agnelle fin mars - début avril, l'autre Cette passion de toute une vie l'a tel- choisi l’élevage communal, les par- moitié en septembre. ticuliers ouvraient le matin la porte à lement marqué qu'il y pense tous les leurs chèvres qui suivaient le garde jours. Un sourire éclaire son visage jusqu’à l’enclos communal. quand il voit défiler les images.

Les troupeaux ont presque dispa- Un berger à cheval dans les ru après la guerre de 1914-1918 Entre les deux guerres, quelques années 60 gros propriétaires viticulteurs ont gar- Michel Niermans aimait les animaux dé leurs troupeaux pour la viande et et voulait vivre dehors. En 1966, à Septembre 2012 dans la bergerie le fumier qui était retiré 1 à 2 fois par l'école de bergers de Rambouillet, il a an pour fertiliser les terres cultivées. suivi un enseignement "moderne" qui Les agnelles nées sont vendues à des Le berger a disparu petit à petit. privilégiait la pureté de la race et a éleveurs de l', de la Haute Ga- démarré avec 12 brebis achetées à ronne et de l'Ariège. N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 3

Il garde 60 nouvelles agnelles par an GAEC des Garrigues Arquet- nourrit, soigne, accompagne les agne- pour renouveler le cheptel, les adultes toises : Vente d'agneaux fermiers lages. "Diététicienne" du troupeau, étant vendues à 6-7 ans. Cette exploitation familiale comprend elle adapte un régime pour chaque Les meilleurs agneaux sont vendus Pascal Gros, Martine Creuso et leur période (agnelage, lutte…) : il faut au centre d'insémination (où ils sont fille Émilie, âgée de 24 ans, très jeune choisir l'herbe, la quantité de céréale. testés pendant 3 mois) et les mâles exploitante du Val. Adrien, le fils, est Émilie est aussi présente en bergerie restants en boucherie sous le label encore à l'école d'agriculture. pour seconder Martine. "agneaux cathares". Tout le monde est polyvalent, mais Martine s'occupe en plus des poules, canards, lapins, et du potager, Pascal Denis, issu d'une famille de bergers les tâches sont réparties. des vaches, de l'âne et de 2 chevaux. des Bouches-du-Rhône, a quitté sa Pascal le berger région à cause du nombre de voitu- Le troupeau est composé de 450 bre- Émilie amène la modernité res, des terres trop chères et a acheté bis de race Lacaune. Pascal les garde Après un essai de travail à l'extérieur, le troupeau de 230 bêtes à Alban Pau toute l'année sur les garrigues de elle est revenue à la ferme et met en de Camplong. De 1979 à 1985, il Montlaur, Pradelles et Arquettes et les pratique ses connaissances. s'installe à la bergerie "Le Boucher" fait rentrer le soir pour nourrir leurs Elle s'occupe de la vente directe sur la Coque. Puis le couple fait cons- agneaux. À l'époque des foins, elles des agneaux fermiers et des veaux. truire à Serviès au lieu dit La Bedos- sont en semi liberté. Le GAEC récupère les colis de 1/2 se où le troupeau a été transporté. agneau sous vide à la salle de décou- pe et Émilie les livre à domicile dans Denis observe l'évolution de la vie. Émilie, Pascal et le troupeau un véhicule frigorifique. La sécheresse augmente : Pour les commandes : Les glands dont les brebis sont frian- Tél : 06 88 11 96 91 / 04 68 24 00 46 des se raréfient. Le thym est réduit à mail : [email protected] 5% sur les terres qu'elles broutent. Le GAEC a en projet de produire des Les cades souffrent. "Ça va vite". poulets fermiers pour la vente directe. Sensible à la recherche de qualité de vie de l'environnement, il se préoccu- Le GAEC a introduit le contrôle du pe du réchauffement de la planète. Quelques astuces : des brebis noires troupeau par l'électronique, Émilie le gère. Chaque brebis a une puce (sa La vie de l'éleveur a changé : servent de repères au milieu des bre- carte de santé) liée à l'ordinateur fami- La laine est très peu payée et la vente bis claires et les chèvres du Roves lial et à la chambre d'agriculture. trop compliquée, il met donc le produit servent au démarrage du troupeau de la tonte dans le fumier. quand les brebis chôment. Quel avenir voyez-vous dans l'élevage ? La menace de création de la nouvelle Pascal a également la passion des "Il faudra continuer à produire et à ven- cloches et de la sculpture sur bois. carrière toute proche le concerne. Si dre de plus en plus d’agneaux. Les sub- le projet se réalise, sa famille et son Agnelage ventions viennent en aide pour assurer troupeau vont en pâtir . Les brebis pleines restent en bergerie un revenu correct, on ne sait jamais où où elles sont nourries. Ce sont de on va. En attente de la nouvelle PAC Les troupeaux s'arrêtent, faute de 2013 ?! Il n'y a pas d'assurance sur les bonnes reproductrices, en moyenne 2 repreneur familial ou d'acheteur, com- animaux". agneaux, parfois 3, voire 4. L'agnela- me à Villetritouls, où sa femme Fran- "Quel conseil donneriez-vous aux jeunes ge demande un gros travail, tout le çoise était caviste. "Avec eux, nous qui veulent s'installer ? monde s'y met, même les amis. perdons beaucoup dans le Val", dit De- "Il faut de la volonté, de l'énergie. Et de Les agneaux sont élevés sous la mè- nis. Il se trouvera dans la même situa- la diplomatie pour créer une exploitation re. Ils ont dès la naissance, en plus d'éleveur dans une région viticole". tion quand il s'arrêtera : "Mes filles me du lait de la mère, de la nourriture à voient travailler. En 40 ans, je n'ai pris Site vitrine pour connaître le GAEC leur disposition (grain et foin). que 3 mois de congé". agneau-arquettois.fr Son dernier regret : "Pourtant, les bre- Martine responsable de la bergerie bis sont utiles pour nettoyer la garrigue et Les agnelles, les brebis pleines, les Autre éleveuse à Pradelles limiter les feux". malades restent à la bergerie. Elle Véronique EXPERT GDB Page 4 LE VAL DE DAGNE

CHRONIQUE Les quatre saisons d'un viticulteur : AUTOMNE

Stéphane Madiec, viticulteur à Montlaur, Polonais est dur à la tâche, il a tou- Gascogne. Puis, le cœur s'emballe raconte sa vision du métier qu'il a choisi jours des collègues de là bas qui trop heureux de montrer sa force et il y a quelques années quand il s'est sont prêts à venir ici. Le Polonais sa puissance, et la machine sort en- installé dans le village. accepte sans rechigner le salaire que fin au grand jour. Un sang lourd court Cette chronique présentée sous forme les Andalous trop délicats ont laissé. dans ses artères noires. de quatre volets, une par saison, parle On attend les Roumains, les Bulga- de poésie et d'émotion. Suivons Stéphane pour ce premier volet. res, ...avant les Chinois. Je ne lui connais que deux robes : pétrole ou flammé. L'automne approche. Les feuilles Non ce n'est pas des voix d'hommes Dans la vallée deux races se parta- mortes crissent sous les pas dans les qui nous annoncent le temps des gent le territoire : bleu pétrole comme rangées de vignes, et cette inexora- vendanges. Les hommes ont déserté une Braud, et orange flamme pour ble chute découvre les grappes mû- la plaine viticole. une Pellenc. Au sommet de la bête, res qui maintenant ne craignent plus je distingue derrière les jeux de lu- les assauts dardants d'un soleil qui C'est d'abord un nuage de fumée. mière des gyrophares un homme qui s'alanguit toujours un peu plus vers Elle n'est pas blanche. Elle est noire. s'active à des manœuvres délicates, la ligne d'horizon. On se prépare des Habemus papam. Ce pape annoncé tel un Gelfling sur un Garthim, scara- vendanges à la Prévert. Inventaire. d'un trait fuligineux n'est pas des bées géants aux longues pattes dans meilleurs augures. Et pourtant nous Dark Cristal. avons un pape, ou plutôt, un deus ex Non ce n'est pas des voix machina. Les machines à vendanger peuvent d'hommes qui nous annoncent le inaugurer le bal des débutantes des temps des vendanges. Les hommes Ce dieu machine va nous cépages blancs. De jour, de nuit, le ont déserté la plaine viticole. sauver : nous sauver des vendan- ronronnement sourd des machines geurs qui ne veulent plus travailler, va maintenant nous rappeler que les Ce ne sont pas les trains spéciaux vendanges ont commencé. La ma- qui arrivent en gare de Lézignan et qui sont toujours fatigués, qui ont toujours soif, des mains maladroites chine abat plus de travail qu'une qui déversaient des myriades de fa- vingtaine d'hommes ; elle ne se milles d'Espagnols qui s'ébrouaient qui se coupent un doigt. Le dieu ma- chine va nous sauver de ces hom- plaint pas. Pas d'équipe à houspiller, ensuite dans les vignes au gré des pas de repas à préparer. Et sobre domaines, qui annoncent les vendan- mes qui ne veulent plus travailler quand il fait nuit et qu'on n'y voit avec ça : une rasade de cent litres de ges. Ce ne sont pas ces éclats de gasoil tout au plus le soir avant de se voix d'Andalousie qui chantaient en- goutte. Le dieu machine va nous sauver des prix misérables du vin. coucher. Pas de salaire à verser. tre les murs des maisons de Montlaur le soir à l'heure du paseo. Alors la bête éructe, s'ébroue, tous- se, tremble. Enfin, dans un vacarme Il est temps d'aller aiguiser les épi- nettes pour vendanger avec les Les Espagnols sont partis. de mammouth, la bête se lève alors qu'elle était tapie dans sa tanière de copains et réserver quelques bou- Sont restés quelques Portugais, parpaings et de tôles. Ses jambes teilles. quelques Gitans de ci de là. Puis s'allongent comme un berger perdu Les feuilles mortes se ramassent à la plus rien. Ils se sont volatilisés, lais- sur ses échasses dans les landes de pelle. Stéphane Madiec sant derrière eux le souvenir des bals le soir des vendanges, quelques amourettes ou quelques liaisons du- rables avec les gens du cru. Les Corbières sont des vins d'assem- blage.

Vinrent alors les Polonais qui ne remplissent certes pas la gare de Lézignan, mais assurent maintenant le peu qui reste de main d’œuvre. Le Stéphane et les copains, septembre 2012 N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 5

PATRIMOINE Le château de Pradelles

Diverses modifications

- Dans la partie le plus basse de la cour, l’ancienne chapelle romane du château masquait la vue et fut détruite au XVIIe pour faire place à un jardin. Les pierres furent récupérées pour la construction de l’actuelle église en 1786. - Les bâtiments furent morcelés entre plusieurs propriétaires qui les remanièrent suivant les diffé- rentes destinations. Ainsi, à l'arrière du rez-de- chaussée, les fenêtres furent bou- chées au XIXe siècle, une partie servant de caves à vins puis de bergerie. Historique corbellement, permet l’entrée dans la - Sur la partie basse du jardin (à la En 950 le village de Pradelles appar- cour rectangulaire du château. Un ves- place de l’ancienne chapelle) une tenait à l’abbaye de Lagrasse. Il sem- tibule de deux mètres de largeur pré- maison a été construite et derriè- ble qu’il soit entré dans le domaine cède cet accès avec à sa droite un re, la tour carrée agencée en habi- royal après la guerre des albigeois escalier descendant au sous-sol de la tation. (1218). Louis IX fit donation en 1250 tour carrée. - Il y a une vingtaine d’années un incendie se déclara à l’arrière des d’une rente sur Pradelles et Roquene- Lors du déblaiement de la cour, des gade aux frères Raymond et Guillau- bâtiments et une partie des char- boulets de canons de gros et petits pentes intérieures furent abattues. me Abban. Les descendants de la calibres ont été trouvés, vestiges des famille restèrent propriétaires jusqu’au - À l’heure actuelle, l’ensemble nombreux combats anciens. XVe siècle. des bâtiments se partagent entre A la fin du XVe siècle Guillaume d’Al- La façade des habitations, terminée quatre propriétaires (Tour carrée debert, magistrat de Carcassonne, vers l’est par une tour ronde à usage – Remise à gauche de la porte acheta les terres de Pradelles et Co- de pigeonnier, mesure 40 mètres de d’entrée – Locaux arrière du rez-de melles. long. Elle est percée au rez-de- -chaussée – Bâtiments d’habitation En 1761, messire Louis d’Aldebert les chaussée de deux portes à arc plein et ses dépendances). vendit à François Joseph de Farjon- cintre, celle de l’est ouvre sur un vaste - Récemment, un nouvel acheteur nel, Trésorier de France, Baron de local utilisé comme remise, celle de entreprit la restauration de certai- Puicheric. Son héritière, Marie Josée l’ouest mène aux appartements. nes parties des bâtiments en re- de Farjonnel fut le dernier seigneur de montant des murs effondrés. Pradelles. Le rez-de-chaussée aux ouvertures - Actuellement, de nouveaux ac- plein cintre, comporte des salles vou- quéreurs de Carcassonne enta- Edifice d’origine tées en berceau remaniées au XVIIe. ment des travaux importants Le château était une gentilhommière Les murs de cette partie sont anciens dans la partie habitation. fortifiée, dotée d’un fossé profond à et d’une épaisseur de 2 m 25. Souhaitons que ce château, victime l’arrière. Les vastes appartements de l’étage Une porte à arc de plein cintre, sur- de nombreuses dégradations par le supérieur sont dotés de sous plafond à passé, puisse renaître grâce à une montée de deux mâchicoulis établis la française et d’une cheminée Louis restauration respectueuse. sur trois consoles moulurées en en- XVI assez simple. Annie ANDRIEU Page 6 LE VAL DE DAGNE

ENFANCE Une association dynamique au service des enfants Les activités périscolaires ne sont Les rentrées Les dépenses pas financées par l’Éducation Natio- Plusieurs manifestations ont lieu ré- Toutes les sorties scolaires : voya- nale, mais par la seule subvention gulièrement. ges ou sorties à la journée préparés des communes. -Septembre : vente de confiture de par les parents, rencontres sportives, raisin. Des viticulteurs donnent le le cinéma offert à Noël. Une association scolaire raisin et quelques parents passent un Les abonnements à des journaux, réunit parents d’élèves et ensei- après midi à préparer les confitures. des livres pour la bibliothèque. gnants pour récolter des fonds. Les bocaux sont vendus dans les Les cadeaux offerts à la classe : jeux Ponctuellement, elle peut aussi se deux écoles. de cour et de société collectifs. mobiliser pour des actions de défen- se : par exemple lors d’une menace L’école à la portée de tous de fermeture d’école ou de poste. Il est important de rappeler que les L’USEP (Union Sportive de l’En- enfants ont tous accès à l’école et à seignement du Premier degré) a ses activités quels que soient les pour but : "former à la responsabilité, revenus des parents. au civisme, à l'autonomie par la prati- Les mairies achètent les fournitu- que d'activités physiques, sportives res scolaires pour tous : cahiers, et de pleine nature, d'activités socio- manuels scolaires, stylos, matériel de culturelles, contribuant ainsi à l'édu- peinture… les enfants amènent seu- cation générale des enfants", grâce à Après midi confiture de raisin lement le cartable et la trousse vides. Toutes les générations participent des rencontres interscolaires. Une activité sportive est prise en Dans le Bassin d’école du Val de charge par le SIVOS, ce sont les -Novembre : loto des écoles au séances à la piscine de Capendu Dagne, l’association scolaire et foyer avec buvette et pâtisseries l’USEP ont été réunies cette année pendant les horaires de classe. Soit amenées par les mamans 54€ par enfant et par an + 120€ par pour faciliter leur fonctionnement. -Décembre : marché de Noël. Vente jour d'activité pour le transport. Pour la gestion économique, com- d’objets confectionnés par les en- ment trouver de l’argent ? Là inter- fants, biscuits roses des sables et Souhaits vient toute la créativité des mem- gâteaux des mamans, buvette, vente Tout le monde peut venir participer à bres : quelles manifestations propo- de cartes de vœux… Des expositions la vie de l’association, elle a besoin ser, comment se renouveler ? diverses d’artistes locaux apportent de bénévoles et souhaite faire des Les idées ne manquent pas et les un petit bénéfice grâce à un pourcen- rencontres intergénérationnelles actions se passent dans une ambian- tage sur les ventes. toujours enrichissantes. ce conviviale. Les parents donnent -Février : vente des crêpes cuisi- Des exemples de propositions : beaucoup de leur temps, leur géné- nées par les mamans, l’excédent est Lectures de contes par des person- rosité permet la vie de l'association. vendu en faisant du porte à porte. nes en activité ou à la retraite -1er mai : achat de brins de muguet Activité artistique animée par une en vrac, confection par les parents personne qui a des compétences Membres de l’association Ouvrages faits par les grands mères, de bouquets vendus en des points Les parents d’élèves vendus au marché de Noël… Les 2 directrices et présidentes : fixes dans les villages ou par le porte Séverine Labagnara à Serviès, à porte. Cette manifestation rempla- Caroline Franc à Montlaur ce celle de la vente de plants en au- Les autres enseignants : Les difficultés de communication par Emilie Llopis à Serviès, secrétaire, tomne qui nécessitait beaucoup de manque de temps (parents qui tra- Marianne Chauvet et main d’œuvre et les fleurs achetées vaillent, institutrices très occupées), Sébastien Orengo n’étaient pas toujours très fraîches. écoles dans 2 lieux géographiques, à Montlaur -Fin mai : kermesse où on trouve sont en partie compensées par les Contact s des stands de jeux, à boire et à man- [email protected] relations amicales créées autour ger. des activités et entretenues devant 04 68 24 00 83 à Montlaur, -Fin juin : fête des écoles, avec re- 04 68 24 05 13 à Serviès les écoles en attendant la sortie. pas et buvette. GDB N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 7

Centre aéré dans les bains chauds, jacuzzi, ham- À très bientôt pour de nouvelles mam - Hébergement pension com- aventures. Marjolaine ROUSSOULY Après un été très sympathique et la plète au Logis catalan à Odeillo. Contact - Inscriptions rentrée scolaire pour chacun d'entre Nombre de places limité à 16. Marjolaine nous, l'Abribus propose : 110€ ou 90€ avec bon CAF. 06-67-16-83-66 Enfants 6/11 ans : ouverture tous les Jeudi 8 : Jeux divers de 14h à 18h mail : [email protected] mercredis de 7h30 à 17h30 au petit Vendredi 9 : Rencontre parents/ foyer. enfants de 14h à 18h - jeux divers et Enfants 12/17 ans : une soirée ados exposition écolo le vendredi 12 octobre, ambiance Abribus auberge espagnole, jeux de société 6/11ans et repas commun. Soirée châtaignes Lundi 29/10 : présentation des va- VACANCES de TOUSSAINT cances - jeux sportifs - plantations de graines. Programmes proposés sur le thème Mardi 30 : balade au Plo avec les de la nature, de l'environnement et ânes. Amener le pique-nique. 15€ des activités de plein air. Mercredi 31 : "Fabrique ta pâte … à Semaine Naturelle sel, à pain". Vendredi 2/11: Land'Art, jeux divers. 12/17 ans Lundi 5 : "KIM goût", grand jeu

Lundi 29/10 : Préparation d'une Mardi 6 : "Récup'création", créer soirée ados - "jeux écolo" de 14h à avec rien 22h Mercredi 7 : Grand Jeu Écolo Mardi 30 : Balade VTT - amener le Jeudi 8 : Sortie initiation moto. Ame- pique nique ner le pique-nique. 18€ ou 16€ avec Mercredi 31 : Mission écolo , créa- le bon CAF. tion d'un journal - sculpture en recy- Vendredi 9 : Rencontre parents/ clé de 14h à 18h. enfants - jeux divers et exposition Vendredi 2/11 - Land'art Jeux Di- écolo. vers de 14H à 18H Horaires et tarifs : le centre est ou- Lundi 5, mardi 6, mercredi 7 : Sé- vert de 7h30 à 18h du lundi au ven- jour de 3 jours à Odeillo - Via ferrata, dredi. Nouveaux tarifs : 5€ la demi Pas de réservations randonnée découverte et détente journée, 10€ la journée + ticket repas

²²²²²ACTUALITÉS L'évolution du projet de crèche

Interview de Jacques PERALLON, maire Suite aux réunions du printemps der- Les activités du centre aéré de l'Abri- de , qui a passé ses années nier, un dossier a été présenté à la bus, initiées par cette association, d'activité à la CAF. CAF qui intervient financièrement. seront à cette date de la compétence La compétence enfance jeunesse La Communauté de Communes de de la Communauté d'agglo de Car- était autrefois donnée aux commu- Lagrasse va signer en octobre un cassonne qui gardera le personnel. nes. Elle ne concerne pas la scolari- contrat avec la CAF qui va donner Ce centre de loisirs sera réhabilité et té, mais ceux qui font de l'éducation, suite aux projets. relocalisé à Montlaur. qui gardent les enfants (crèches, Or en janvier 2013, les territoires se- La minicrèche à Montlaur : centres de loisirs, halte garderie). ront modifiés. Le Val de Dagne quit- En 2013, le projet sera acté, les sub- Depuis 2011, la Communauté de tera Lagrasse pour la communauté ventions décidées en juin 2013 et la Communes de Lagrasse a pris cette d'agglomération de Carcassonne qui construction terminée en 2014. compétence. Elle finance une partie poursuivra les projets en cours. Cette minicrèche est prévue pour 10 des charges payées par le SIVOS du enfants en même temps, soit environ Val de Dagne concernant ce secteur La halte garderie continuera là où 15 à 17 enfants inscrits. GDB et celles de l'association Abribus. elle est. Page 8 LE VAL DE DAGNE

ANNONCES Actions du Pays Corbières&Minervois Le temps des échanges L'Université de la Vigne et du Vin En concoctant un programme volontairement éclectique avec tous les parte- naires qui s’emploient avec nous à accompagner les changements du territoi- Jeudi 8 novembre re, le Pays a surtout voulu vous donner envie d’y mettre votre grain de sel ! Espace Culturel Nous vous invitons à la rencontre d’acteurs engagés et à la découverte d’initia- Ferrals les Corbières tives variées. Tout le programme est sur le site : http://www.payscorbieresminervois.fr/Le-Temps-des-echanges.html Conférences 9h-12h : Le goût du vin, de la pas- Journée ornithologique à Lagrasse, lundi 29 octobre sion à l’émotion Près des 3/4 du Massif des Corbières est désigné en site Natura 2000 14h-18h : Le goût du vin, les mots •14h RV au parking de la salle po- pour le dire lyvalente : Sortie découverte des oiseaux des Corbières présents sur Pendant la journée : projections le village (Lagrasse), en bord de ri- vidéo, expo photo, librairie vière (l’) et en milieu de garri- gue (La Castagnère) animée par Pa- Déjeuner de midi trick Massé de la LPO de l’Aude. Au Cellier de Graffan, sur réserva- Prévoir matériel de promenade. tion et paiement préalable - 18€.

Se renseigner en cas de mauvais temps : Patrick Massé 06 34 46 72 70 Dégustations 18h : Dégustation thématique "Les •17h30 À l’abbaye de Lagrasse : Forum d’information destiné aux associa- étalons du goût" au Cellier de Graf- tions organisatrices de manifestations sur les site Natura 2000. fan à Ferrals-les-Corbières, sur ré- "Constituer un dossier d’évaluation des incidences environnementales : pour- servation. quoi ? comment ? " Avec la participation de représentants de la DDTM et de la LPO. Soirée à 20h30 :

Soirée gastronomique avec un Valorisation des friches viticoles chef restaurateur du Club Table & Journée technique le mardi 30 octobre Vin de l’Aude au Palais des fêtes à Matinée à Taurize, 09:30-12:30 : Atelier sur la "Revalorisation des friches Lézignan-Corbières - 45€. viticoles par les cultures fourragères et céréales en Agriculture Biologique" Chez Frank Ranza, 1 camin de l’asagadora Visite de parcelles de céréales panifiables, rotation légumineuses fourragères. L’accès aux colloques, aux ate- A partir de l’expérience menée dans le Minervois, et avec des éleveurs de Lo- liers, aux dégustations est libre et zère et d’Aveyron, échange sur les pistes d’un partenariat local. gratuit .

Animé par Delphine Verniol et Sébastien Bru, Biocivam Réservation des repas au pays Repas tiré du sac (repli possible en cas de pluie) Corbières&Minervois Inscription avant le 26 octobre au Pays : 04 68 27 88 10 04 68 27 88 10 [email protected] Après-midi à Lagrasse, 14h -17h : Les promesses de la terre Au Domaine St Auriol (route de Mayronnes). Sur 2 parcelles de démonstration + synthèse en salle : Contraintes liées aux anciens sols viticoles, solutions pour limiter les risques, à chaque type de sol ses réponses. Animé par Bruno Weiller, Centre de formation et expérimentation en biodyna- mie. Site : www.prometerre.fr - tél :06 81 99 04 45 Sur inscription avant le 26 octobre auprès du Pays : 04 68 27 88 10 ou mail : [email protected] N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 9

Création d'un réseau local d’appui Forum au Pays Corbières&Minervois à l’installation agricole L'engagement citoyen aujourd'hui

Pour répondre à un investissement ancien de l’Asso- Samedi 6 octobre ciation Art de Vivre en Alaric, le Pays C&M propose À Villerouge Termenès avec la Chambre d'Agriculture et l'ADEAR 11 une aide à la structuration d'un réseau sur 3 communes du Val (Montlaur, Pradelles, Rieux) avec l'intervention de Le Conseil de Développement du Pays Corbiè- l’association Terre De Liens. TDL a pour vocation res&Minervois veut mettre en lumière des pratiques qui ré- d'acheter du foncier agricole, de le protéger et d'instal- pondent aux préoccupations quotidiennes des habitants du ler de nouveaux agriculteurs. Pays et renforcent les solidarités locales. Une réunion de présentation a eu lieu à Montlaur lundi 1er octobre. Mylène Troncy de la TDL, coordinatrice Cette proposition rejoint l’esprit du Mouvement Colibris de la démarche, et Anne Laurent du Pays C&M ont de Pierre Rahbi, qui invite chaque citoyen à faire "sa part présenté le projet. du changement’" et propose la force d’un réseau pour "Inspirer, relier, soutenir tous ceux qui souhaitent parti- Public potentiel. Pour mettre concrètement en place ciper à une transformation écologique de la société ! " ce projet expérimental de recensement des terres Ces questions seront au cœur du débat de ce forum auquel agricoles, des formations s'adresseront à : nous vous convions. des référents communaux - des personnes res- sources, producteurs … sur ces trois communes, Infos pratiques des membres de l'association Art de Vivre en Alaric.

Trois séances de formations actions de 3 h - 14h à 17h : Forum (grande salle du château - accès libre) max auront lieu au petit foyer de Montlaur : - Espace jeux sur inscription : Ludule 04 68 70 38 87 17 octobre - 15 novembre - 27 novembre - 19h : Cabaret d’ouverture « Vivons le théâtre en Corbiè- Une 4ème séance en décembre sera une réunion res & Minervois » sur inscription au d'information collective avec les propriétaires de fri- 04 68 70 18 50 ches ou d'exploitations à transmettre. - Plus d’infos : www.payscorbieresminervois.fr GDB

COLLECTIF CITOYEN en CORBIÈRES Succès de la fête du caillou

Textes extraits du communiqué de eu du mal à attirer le public, la soirée La leçon de ce rassemblement presse bilan de la fête. a été un franc succès : plusieurs cen- joyeux et amical, c’est qu’en fait, Le Collectif Citoyen en Corbières a taines de personnes ont participé dans ce pays des Corbières Occi- organisé une fête au mois d’août, au après 18h. Les étals des producteurs dentales, tout est déjà là qui pro- hameau de , présents ont été presque vidés : vins, met un avenir ouvert et non la dé- (symboliquement) près du site du fromages, fruits et légumes bio, pains sertification et qu’il suffit de met- projet de la nouvelle carrière. artisanaux... Le passage d’un mil- lier de personnes a été estimé en- tre en synergie les forces vi- tre l’aube et minuit. ves, les initiatives présentes, Un programme varié a montré la la créativité du pays pour que puissance dynamique des habitants se développent la joie de vivre et anciens et nouveaux : balade du ma- l’espoir d’un devenir ouvert. tin, avec haltes théâtrales et botani- Le public a compris que c’est le ques, performance musicale et artisti- paysage, façonné par l’activi- que en bordure du site du projet de té séculaire des hommes, qui carrière, forums de réflexion sur la a tout inspiré… et qu’il faut Pique-nique en soirée ruralité souhaitée, concerts avec des musiciens du pays, apéritifs, pique- protéger et croire en lui, en Si la forte chaleur de l’après midi a niques… sa permanence. Page 10 LE VAL DE DAGNE

FLORE Les fleurs d'automne

Colchiques dans les prés, Originaire du Moyen-Orient, il fut pen- Fleurissent, fleurissent dant plusieurs décennies l’épice la Colchiques dans les prés, plus chère au monde. C’est la fin de l’été. Le safran a été cultivé en France jus- qu’après la première guerre mondiale. Certains regrettent que, l'automne Il l'est aujourd’hui du bassin méditer- venu, les fleurs disparaissent. Après ranéen jusqu’au Cachemire. les couleurs flamboyantes des vi- Il existe encore quelques safraniéres gnes, la nature va prendre une teinte en France. terre jusqu’au printemps . Attention de ne pas le confondre avec Or, dans nos régions méditerranéen- le colchique d’automne, absent dans nes, avec les pluies de fin d’été et le Val de Dagne. en général près des troncs d’arbre et d’automne, certaines plantes com- à mi-ombre. mencent leurs cycles de végétation. Les feuilles marbrées de blanc, qui Vous connaissez tous les chrysan- apparaissent après les premières thèmes. fleurs, ressemblent à celles du lierre Nous pouvons égayer notre jardin et forment un tapis très décoratif de avec des fleurs adaptées à notre cli- l’arrière-saison jusqu’au milieu du mat. Aujourd'hui, je vais vous présen- printemps. ter quelques plantes à bulbes et à rhizomes qui fleurissent en automne. D’autres espèces sont adaptées au climat méditerranéen, mais les cycla- Les crocus, famille Iridacées mens des fleuristes ne sont pas assez Le tubercule aplati, entouré par les rustiques dans la région. tuniques desséchées des feuilles de Les colchiques, colchicacées – l’année précédente se renouvelle liliacées Dalhia imperialis, astéracées chaque année, d’où son intérêt. Tous les colchiques contiennent la Ce spectaculaire dahlia bambou est Quelques espèces de crocus à florai- colchicine fortement toxique, pouvant arborescent, de très grande dimen- son automnale et hivernale poussent tuer bêtes et hommes (appelée tue- sion (jusqu'à 3 mètres de haut) et fleu- en France et au nord-ouest de l’Es- chien, elle intoxiquait aussi les vaches rit en novembre. pagne à l’état spontané dont le Cro- qui broutaient les prés à l’époque de Sa floraison est souvent compromise cus nudiflorus. la floraison). Déconseillés si vous par les premières gelées.

avez des enfants. À installer isolé, dans une terre riche, Le safran, Crocus sativus Le colchique tire son nom de Colchi- toujours fraîche et au soleil. Safran et ses 3 stigmates rouges de, sur les bords de la mer Noire. C'était la patrie de la magicienne et empoisonneuse Médée, sinistre figure planté aux Illes à Montlaur de la mythologie grecque.

Des espèces méditerranéennes ac- ceptent nos terres arides, dont Colchi- cum byzantinum, violet clair lui aussi.

Autres fleurs Cyclamen de Naples, primulacées Les stigmates (pistil divisé en trois Il est originaire du bassin méditerra- longues lanières rouges), sont récol- néen depuis le Sud Est de la France, tés, séchés et broyés, ils donnent le jusqu’à la Turquie. fameux condiment culinaire. Ce cyclamen "hederafolium" se trouve N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 11

Iris d’Alger - iris unguicularis Vous aurez des fleurs bleu-violet et légèrement parfumées tout l’hiver, que vous pourrez même couper pour faire des bouquets. Il pousse en touffes sur les rocailles, les terrasses et talus et se multiplie facilement au début du printemps.

Enfin, au milieu de ces différents tons Crocus jaune, vendangeuse bleus ou roses violacés, une petite touche jaune. Pour des conseils de plantation et des Le Crocus jaune ou Sternbergia lu- renseignements sur d'autres variétés tea est originaire de l'Asie Mineure, de fleurs d'automne, me consulter : Originaire du sud du bassin méditer- naturalisé dans le sud ouest de la Pierre ROUSSET ranéen, parfaitement adapté à la sé- France. Les Illes -11220 MONTLAUR cheresse, ce joli petit iris fleurit de Ce n'est pas un vrai crocus, il appar- 04 68 24 04 92 novembre parfois jusqu’à la fin avril. tient à la famille des amaryllidacées mail : [email protected] Vous le verrez même sous la neige. et est appelé "vendangeuse jaune". Blog : www.lejardinierdelagarrigue.unblog.fr

ÉCOLOGIE Déchets et énergie

Nous ne savons pas toujours où déposer ce que nous ne voulons plus. Récupération de vêtements, linge, tissus, chaussures, maroquinerie Problème des livres : En bon état (dans un sac) et à détruire Il est aujourd'hui difficile de se débarrasser des vieux livres, hérités à la suite À Trèbes, au rond point Super U, d'un décès ou stockés depuis longtemps sur nos propres étagères. Il y a de prendre la direction du terrain de foot, moins en moins d'associations intéressées par la reprise. les containers sont en face du tennis. Le réflexe est souvent de les porter à la bibliothèque municipale. Pensant bien agir, les personnes amènent des cartons de livres. Or les responsables connaissent ce qui peut être lu ou non : tous les vieux livres aux pages jau- nies, les livres sans image sur la couverture, certains thèmes particuliers ne sont jamais pris. Elles sont obligées un jour de s'en débarrasser. La bibliothèque de Montlaur vient de porter une vingtaine de cartons à la dé- chetterie. Le recyclage du papier devient la seule solution. Comment éviter ? Lorsqu'un livre est lu, on peut le donner en ciblant. Ou le déposer dans un lieu public (bus, train, banc…), quelqu'un le ramassera. C'est déjà pratiqué dans certains pays. Moins acheter : les bibliothèques mu- nicipales offrent un grand choix sur place ou à réserver.

Super U à Trèbes propose des bacs de récupération de : Économiser de l'énergie Piles - batteries - ampoules - cartouches - téléphones mobiles - petits appa- est la meilleure source reils électriques. Ces bacs de récupération se trouvent à l'entrée du magasin, entre la premiè- d'énergie re et la deuxième porte. GDB C'est-à-dire réduire la consommation : mieux isoler les bâtiments - ne pas ouvrir les fenêtres quand le chauffage est allumé ou bien le fermer pendant l'aération - éteindre les lumières non utilisées - regrouper les courses et rendez-vous en ville - covoiturage... C'est plus sain pour la planète et pour le porte-monnaie. Wolfgang BARBIAN Page 12 LE VAL DE DAGNE

ARTS et LOISIRS Sybille, sculptrice enseignante

Le monde rural n'est plus un oublié seuls, ils ont vécu avec 1 enfant dans de la culture. Des artistes comme une caravane installée dans le jardin. Sybille GOUDARD ont fait le choix de Aujourd'hui, le lieu est devenu ac- partager leur art, de transmettre leur cueillant, chaleureux. savoir là où ils sont. Si Caunes devait être abandonné, il L'art n'est pas seulement une ques- fallait voir ailleurs. Une idée a germé Boîtier en forme de cœur tion de don, le geste s'apprend. Tou- dans la tête de Sybille : pourquoi ne te personne qui se sent attirée par Au-delà du plaisir de créer, Sybille vit pas démarrer des cours à Montlaur une forme d'expression artistique son rôle d'enseignante avec joie et chez elle, dans son atelier construit peut découvrir le plaisir de créer. fierté : une de ses anciennes élèves pour cette activité, avec une bonne de Picardie a réussi et a fait de la lumière ? sculpture son activité professionnelle. Une sculptrice pédagogue Elle y a donc ouvert des cours pour

Sybille sculpte avec passion depuis enfants et adultes. La pierre qu'elle l'âge de 16 ans. Après 2 années utilise est tendre, facile à travailler Les projets ? d'apprentissage aux Beaux-arts (pierre sédimentaire calcaire qui vient Continuer les expositions locales et d'Amiens, son parcours professionnel de Picardie). L'expérience a été satis- les cours pour adultes et enfants. l'a conduite à 19 ans dans un centre faisante : 4 enfants du Val de Dagne Son attachement au monde rural l'a socioculturel où elle a enseigné la ont régulièrement suivi les cours. amenée à proposer des ateliers itiné- sculpture pendant 12 ans. Très jeu- rants dans les villages, pour offrir un ne, elle s'est senti une âme de péda- Que représente la sculpture service de proximité. Azille et Laure gogue. Minervois en bénéficient déjà. Sa rencontre en 2001 avec Laurent, pour Sybille ? Des stages à la journée plus ponc- son compagnon, a été l'occasion de "Chaque sculpture est un défi. Vais-je tuels ont démarré cet été 2012 chez changer de vie, de quitter la Picardie y arriver ? Elle demande précision, elle et seront renouvelés durant les natale. Sybille connaissait l'Aude, ils attention. C'est un travail de concen- vacances scolaires. ont trouvé une location à Caunes tration, on oublie tout quand on sculp- te. C'est un moyen de concrétiser une Atelier d'août 2012 Minervois, pays du marbre. Des cours de sculpture existaient image. Et c'est un plaisir". déjà, elle a remplacé le professeur qui cessait son activité. En 2011, la fréquentation a diminué. Sybille sait positiver les passages difficiles : ce sont des occasions de changement à saisir. Ceux du Val de Dagne qui sont tentés par l'expérience seront les bienvenus Un bel atelier à Montlaur à l'atelier "l'âge de pierre". Contacter Sybille pour le programme

qui débutera en octobre. Le premier Œuvre de Sybille cours découverte est offert. Des stages d'une journée sont propo- Sybille est restée simple, elle n'expo- sés à tout moment sur demande. se pas ses œuvres dans des galeries GDB qui prennent 50% sur chaque vente. Elle fait des expositions ponctuelles locales : fête du marbre à Caunes, Sybille Goudard - L'âge de pierre marchés de Noël… où elle vend pres- 37 rue du Pountil — Montlaur Entretemps, en 2005, le couple a que tout. Tél.04 68 78 43 65 trouvé "par hasard" à Montlaur une Ses œuvres sont de petits objets dé- vieille remise qui appartenait à Marc coratifs ou utilitaires qui s'écoulent Mel : [email protected] Perdigues. Ils l'ont achetée. facilement. ateliersculpture.wix.com/lagedepierre Durant les travaux qu'ils ont effectués N° 3 : OCTOBRE 2012 Page 13

ART et LOISIRS Une école de théâtre à Rieux en Val Une autre artiste installée dans le Val Fonctionnement des séances Spectacle souhaite transmettre son savoir : Elles sont composées d'exercices de Pour l'atelier adulte, la pièce choisie Laurence Teysseyré qui habite Ville- diction, d'improvisation + apprentissa- est une pièce à sketches de Que- magne depuis 3 ans propose cette ge de techniques théâtrales. neau. année des ateliers pour adultes et Pour l'atelier enfant, ce sera en fonc- pour enfants. tion du nombre. Après avoir animé des ateliers à Re- Il n'y aura aucun frais : le mari de vel, elle se lance dans le Val de Da- Laurence s'occupe de la technique. gne. Les répétitions ont lieu dans le foyer de Rieux en Val. La comédienne Laurence est une des 5 membres de Les ateliers : la "Compagnie de la lune", créée Il y a une condition pour débuter cha- depuis longtemps et qui joue des que atelier : il faut un minimum de 6 textes de théâtre contemporain avec personnes. de petites formations.

Exercices lors d'une séance GDB Adultes : tous les lundi sauf les va- cances scolaires, de 20h30 à 22h30. Il est très important d'apprendre les Adhésion à la compagnie : 10€ La séance gratuite du 17 septembre textes : la finalité sera un spectacle Enfants 210€ / an—30 séances a démarré un groupe d'adultes. gratuit qui aura lieu en fin d'année sco- Adultes : 240€ / an—30 séances Enfants de 8 à 12 ans : les mercredi laire à Rieux en Val. Renseignements : 04 68 78 70 93 après midi, à 15h, durée, 1h30. Les Chaque séance se termine par une [email protected] horaires peuvent être modifiés en relaxation (amener un tapis). fonction des besoins des parents. www.lacompagniedelalune.info

Pourquoi ne pas éditer le journal sur papier ? Beaucoup de personnes préfèrent lire un journal sur papier, d'autres, comme les personnes âgées n'ont pas internet. Pour satisfaire les plus de 500 habitants d'un village comme Montlaur, il faudrait environ 300 exemplaires. Voici le devis d'une des entreprises de photocopies les moins chères : 300 exemplaires d'un journal de 12 pages en noir et blanc, avec le port : 159€. Si le journal a plus de pages, le prix est bien sûr augmenté. Soit, calcul pour les 3 numéros de l'année : 159€ x 3 = 477 € minimum par an. Et en couleur, c'est 4 fois plus cher. Qui peut payer cette somme ? Personne. L'autre solution aurait été de faire payer le lecteur : 0,60 € pour un numéro de 12 pages en noir et blanc. Impossible. Nous continuons donc à l'envoyer par mail à ceux qui ont internet, chacun peut l'imprimer sur papier chez lui.

Pour les personnes qui n'ont pas internet et qui se sentaient exclues de cette information locale, le maire de Montlaur a proposé une excellente solution : chaque numéro est impri- mé en couleurs avec l'imprimante laser de la mairie qui fait du joli travail. Les feuilles sont protégées sous des plastiques individuels et le journal est déposé à la bibliothèque muni- cipale où tout le monde peut venir l'emprunter et où il sera archivé dans un classeur. Les habitués de la bibliothèque qui l'ont lu ont été ravis. C'est le but de ce journal, lien entre tous. Venir chercher le journal à la bibliothèque pourrait être l'occasion de mieux la connaître et de profiter de ses services. Les villages qui n'ont pas de bibliothèque peuvent trouver d'autres solutions de dépôt. GDB Revenir, se souvenir, découvrir Pendant les vendanges on me confiait à la garderie : c’était une pièce unique assez dépouillée où nous im- provisions des jeux avec des riens et beaucoup d’IMA- GINATION . Marie-Rose nous « gardait », dans les yeux de cette femme il y avait la tendresse et l’infinie patience. Lors- que à mon tour, des parents et des élus m’ont confié des tout petits, j’ai essayé de m’appuyer sur le regard Pensée, symbole du souvenir bienveillant et respectueux de cette personne. Quarante ans plus tard, je pousse la même porte et ce sont trois sourires qui Comité de rédaction Annie Andrieu, Jean-François Bachet, m’accueillent : « Mais c’est la "Petite" de Nicolas ! »… et partout les livres de Muriel Brunet, GDB, Jean Ferrié, Daniel la bibliothèque municipale. Je suis émue, rassurée aussi : le lieu vit autrement Lépine, Stéphane Madiec, Pierre Rousset, mais avec le même sens du service, de la spontanéité, de la bienveillance ! Marie-Bénédicte Séguy, Sarah Wafflard Oui ! Revenir, faire le choix de vivre ici, c’est retrouver les visages de ceux qui Mise en page ont connu la petite fille souriante déjà très attentive aux gens de son village, la Geneviève Dassier-Barbian mail : [email protected] même qui, âgée de quatorze ans, décidait (excusez du peu !) de créer un lieu Tél : 04-68-24-04-92 pour les jeunes : merci Jeannot Thène d’avoir appuyé et réussi ce projet ! Mais les séquences émotions ne me suffisent pas : mon village, je le vois, a La pensée du mois un autre visage qui m’intrigue et qui me plait déjà. Et si vivre ici c’était faire le LIEN entre un passé sucré comme le miel de Bri- "Aujourd'hui n'est que la gitte et un présent-avenir créatif, tolérant, porteur de survie… ? mémoire d'hier et demain Ceci explique peut-être que mon travail de conteuse dévie vers l’écriture de le rêve d'aujourd'hui". contes contemporains. Ceux-ci sont remplis de cette mosaïque de visages Khalil Gibran connus, méconnus et de tous ceux que je découvrirai, si vous le voulez bien. Poète Libanais chrétien À bientôt peut-être … Nicole Cathary Martinez, Montlaur

SOUVENIRS La chasse aux lapins

Robert Mas nous raconte des histoires de chasseurs dans ses "Souvenirs de Montlaur" Les lapins foisonnaient et le site montlaurais, avec ses buissons bas et sa terre meuble entre les pierrailles, était leur paradis. Ils déboulaient devant le passant, au bord des vignes, juste à la sortie du village. Dans la garrigue, "argelats" (genêts épineux) et buis en recelaient des centaines, sans parler des garennes de pierre sèche, d'où les furets appri- voisés les délogeaient pour les faire buter dans les "pantanos" (bourses) fixées aux sorties.

Parmi les chasseurs de lapins, une grande place revient à "Armand de Sourgnos" (Armand Sourniès)... Flanqué de son chien, le célèbre Flambeau, Armand manquait rarement son lapin. Et, de plus, sans un coup de fusil, il les ramassait dans sa gibecière, en les plaquant au sol, de son pied, dans les "garouilles" (buissons de chê- nes verts). Il avait formé à cette école son bon élève, Paul Martinolles, qui, de l'œil au pied, en faisait aussi récolte. Pourtant, un matin, Armand perdit la face. Il chassait, entre vignes et collines, en compagnie d'Antonin Fourtanier et d'un autre compagnon. Il repéra et écrasa de son pied un lapin roux dans un buisson. Glorieux, il le brandit, le tenant par les pattes arrière : "Le voilà, Nicolas !". Mais, muscles et griffes tendus, le rongeur se libéra et détala. Alors, Armand, stupéfait, ajusta le fuyard, tira du droit, tira du gauche et … le manqua superbement. Se croyant déshonoré d'avoir vu partir sa proie au seuil de son carnier, il s'écria, en montrant sa poitrine : "Tirats aqui !" (tirez ici). Val mai téner un lapin Il vaut mieux tenir un lapin Que sequir una lebre Que suivre un lièvre