ENTRE VIGNES et OLIVIERS

Situés dans le département des Bouches-du-Rhône, entre VIGNES et OLIVIERS Salon-de-Provence et le Massif des Costes forment un ensemble de villes et villages au cœur de collines typique- Salon-de-Provence a un patrimoine chargé d’histoire : le ment provençales, où se cultivent depuis des millénaires la château de l’Empéri, les musées, la maison de Nostrada- Salon-de-Provence / vigne et l’olivier. mus, les savonneries… Respirez ! Sa nature authentique est idéale pour se reposer Massif des Costes et pratiquer des activités de plein air ! La vigne NIVEAU CYCLISTE ENTRAINÉ Protégées du Mistral grâce aux collines, les vignes du programmation culturelle : festivals, concerts, expositions 470 m de dénivelé Boucle de 34 km Environ 3h30 Massif des Costes pro�itent de la richesse des sols et d’un Festoyezet soirées !animées. Tout au long de l’année, pro�itez d’une large excellent ensoleillement. Les vins, d’appellation des Coteaux d’Aix-en-Provence, s'expriment en 3 couleurs : 56, cours Gimon, +33 (0)4 90 56 27 60 rouge, rosé, blanc. Les caves sont des bâtiments centenai-

res où les vignerons vous présentent leur passion......

Au �il de cette balade, vous découvrirez les paysages de notre terroir, Massif des Costes, n. m. : Dénominateur commun des entre vignes et oliviers. villages d’, , , Pélissanne et Vernè- gues. Collines aux senteurs enivrantes, territoire de traditions, terrain de jeu des animaux du Zoo de La Barben. Se conjugue avec les verbes : déambuler sur les marchés, se détendre… À déguster : Huile d’olive, vin, miel,visiter, fromage �lâner, de chèvre, randonner, … L’olivier À découvrir : Château de La Barben, temple romain de La culture de l'olivier est traditionnelle à Salon-de- Château Bas, villages provençaux… Provence. La fabrication d'huile d'olive et du savon de Synonyme : Provence authentique. fait partie de son patrimoine. Salon a donné Parc Roux de Brignoles, PÉLISSANNE, +33 (0)4 90 55 15 55 son nom à une variété d'olives : la « Salonenque ». www.ot-massifdescostes.com

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Itinéraire partagé, respectez le code de la route. Ce circuit emprunte des routes très fréquentées, prudence. Portez un casque. Prévoyez du matériel de réparation. Portez des vêtements clairs ou �luorescents. Imprimé dans le Respect de l'Environnement. Sous réserve d'erreurs typographiques. Photos non contractuelles. Crédits photos : Jean-Paul VILLEGAS. Ne pas jeter sur la voie publique. Édition Février 2013. Impression Masson. Malgré tout le soin apporté à la réalisation de ce dépliant, nous vous prions bien vouloir excuser pour d'éventuelles erreurs qui auraient pu s'y glisser. O.T. Salon-de-Provence, Massif des Costes. Consultez la météo avant de partir. Prévoyez de l'eau et une carte.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vers Sénas , Cavaillon Alleins

A7 Chapelle ! Salon-de-Provence / Massif des Costes Saint-Jean STOP D16 Vieux Vernègues Vers Le Petit Sonnailler D22c Chapelle Saint-Symphorien

D22d D22b N NE NO Viaduc du TGV ! Vernègues EO

SO S SE D16 D22b D22c Cazan D7n Deux savonneries Sainte-Philomène D22

Place Canal EDF Le Val D16 Aurons Crousillat de Cuech Statue Adam de Craponne D68a Blvd Lamartine Vers

Av. de l'Europe

Route du Val de Cuech

Place de l'Hôtel v. R D22a de Ville Av. Gaston A oger PaintBall Donnadie Av. Abbé Ranchier Mairie Cabrier u Rue Moutin © Mas des Bories Moulin des Costes Château Bas Av. du M. Leclerc D68d

Blvd des alon Capucins Av. J. Fabre à S La Coustelade Vieu mbesc x chemin de La Cours Gimon MVA Vieille route e e Les Vignerons I.U.T de Pélissanne d rr D22a n e i i de Pélissanne P m - t Salon-de-Provence ! e n i h Rue

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Av. Jean C Moulin S

Fontainebleau Vers Lambesc Brûlière LÉGENDE D17 Chemin de la Petite D15 Allées de Piste cyclable non matérialisée A7 Craponne R. Joffre R. de la République Blvd Gambetta ! Carrefour dangereux Rue Carnot Vers Aix Av. du Général de Gaulle Itinéraire Marseille Sens conseillé Pélissanne Domaine oléïcole D22a Domaine viticole La Barben Plan donné à titre indicatif, échelle non respectée. Toute reproduction même partielle de ce plan est interdite © 2013.