SCHEMA DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL
Elaboration des matrices Accompagnement
Janvier 2006 2
SOMMAIRE
PARTIE I AVANT PROPOS MÉTHODOLOGIQUE 3 PARTIE II L’ANALYSE DES PÔLES 20 I. POLE RÉGIONAL : BMO* 25 BREST METROPOLE OCEANE 26 II. POLE DEPARTEMENTAL : QUIMPER 34 QUIMPER 35 III. PÔLE MAJEUR : MORLAIX 40 MORLAIX 41 IV. PÔLES RELAIS 45 CARHAIX 46 QUIMPERLE/MELLAC 49 CONCARNEAU CORNOUAILLE 53 LANDERNEAU-DAOULAS 58 PONT L’ABBÉ 62 DOUARNENEZ 66 LESNEVEN 70 V. PÔLES SECONDAIRES 74 SAINT RENAN 75 LANDIVISIAU 78 SAINT POL DE LEON 82 CHATEAULIN 86 VI. PÔLES DE PROXIMITE 90 AUDIERNE/PLOUHINEC 91 FOUESNANT 95 PLABENNEC ET LANNILIS/PLOUGUERNEAU (PAYS DES ABERS) 99 CROZON 102 CHATEAUNEUF-DU-FAOU 106 PLOUESCAT 109 PLOUDALMEZEAU 112 SYNTHÈSE DES INDICATEURS PAR POLE 115 PARTIE III L’ANALYSE DU SECTEUR HOTELIER 117 I. LA DESSERTE HOTELIÈRE EN FINISTERE 118 II. LE POIDS D’HÔTELLERIE DANS L’HÉBERGEMENT MARCHAND 120 III. OPPORTUNITÉS DE DÉVELOPPEMENT DE L’OFFRE HÔTELIÈRE 121
Schéma départemental d’urbanisme et de développement commercial Finistère 3
PARTIE I AVANT PROPOS MÉTHODOLOGIQUE
Schéma départemental d’urbanisme et de développement commercial Finistère 4
I. LES OBJECTIFS DE L'ETUDE
Le cadre de la réflexion
Dans le cadre de l’ODEC, la réflexion que nous vous proposons vise à visualiser les potentialités et les besoins de croissance du tissu commercial du Finistère. Après une analyse fine des données fournies par la DDCCRF (Tissu commercial de plus de 300 m²), les Chambres de Commerce et d’Industrie (Observatoire de la consommation) et l’intégration des potentiels de marché, nous vous proposons de bâtir pour chaque pôle commercial finistérien une matrice synoptique de lecture et d’analyse des projets. Il s’agit ici de décliner sur l’ensemble des territoires, la méthode conceptualisée sur le territoire de la CCI de Quimper Cornouaille. Cette méthode permet de définir l’armature commerciale optimale à 5 ans en respectant quatre principes :