Tableau des restaurateurs titulaires du titre de maître-restaurateur

Liste établie le 23 avril 2021 par ordre alphabétique des communes où sont situés les établissements.

Le titre de maître-restaurateur est accordé pour une durée de 4 ans à compter de la date mentionnée dans la colonne "Décision préfectorale" Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale M. et Mme DROUX Restaurant "les trésoms" 22/01/18 Pascal 15 boulevard de la corniche 74000 Annecy Annecy M. Vincent Granier Restaurant "la cave" 18/05/2018 8 rue du Pâquier 74000 Annecy Restaurant Le Bilboquet Annecy M. Eric BESSON 14, Faubourg Sainte-Claire 30/03/2018 74000 ANNECY Monsieur Nicolas Restaurant "Canailles" 23/01/2019 Annecy PANEL 33 avenue de Genève 74000 Annecy Annecy M. Rodrigue Restaurant "Vinistrot" 12/11/2018 BOCQUILLON 12 rue Perrière 74000 Annecy Annecy Monsieur Philippe Restaurant "la part des anges" 28/11/2018 CHALLLOY 23 rue Sommeiller (valable 74000 Annecy jusqu'au 30/08/2022) Annecy Monsieur Nicolas Restaurant "Brasserie Burnet" 28/12/18 GUIGNARD 10 rue de la poste 74000 Annecy Annecy Monsieur Jean-Claude Restaurant "La Mamma" 13/05/2019 Baïo 69 avenue de (valable 74000 Annecy jusqu'au 11/01/2023) Annecy Monsieur Sébastien Restaurant "Une Autre Histoire" 23/04/2021 TOMASI 26 rue Royale, 74000 Annecy Annecy Restaurant L'atelier des 4 Gourmets M. Yann PUCCIA 16, rue Jean Mermoz 15/11/2017 Annecy le Vieux 74940 ANNECY Annecy Restaurant Clos des Sens M. Laurent PETIT 13 rue Jean Mermoz 30/04/2017 Annecy le Vieux 74940 ANNECY Annecy Monsieur Anthony Restaurant « Anthony’z » 18/04/2019 COGNET 10 allée des Tilleuls Annecy-le-Vieux 74940 Annecy Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale Restaurant Le Quart de Cercle Annecy M.Pierre PITTARO 16, avenue du stade 30/03/2018 Meythet 74960 ANNECY Anthy-sur- Monsieur Claude Restaurant "l'Auberge d'Anthy" 15/02/2019 Léman Dubouloz 2 rue des Ecoles valable 74200 Anthy-sur-Léman jusqu'au 13/02/2022 Arâches- Mme Armelle LINGLIN Restaurant "les servages d'Armelle" 05/02/18 la-Frasse 841 route des servages 74300 Arâches-la-Frasse Hôtel Restaurant L'Echo des Montagnes Armoy M. Stéphane HANRIOT Chef-Lieu 20/07/2017 74200 ARMOY Bernex Monsieur Grégory Restaurant " le relais de la chevrette " 07/07/2017 Buttner Maupas 74500 Bernex Monsieur Teddy Resnier Restaurant la Crémerie des aiguilles 01/06/2017 -Mont- 1416 route des gaillands Blanc 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC Chamonix Monsieur Vincent Farini Hôtel restaurant l’Aiguille du Midi 21/08/2018 -Mont- Chemin Napoléon Blanc Les Bossons 74440 CHAMONIX MONT BLANC Chamonix Monsieur Alain Cavalli « Restaurant de la Flégère » 21/03/2019 -Mont- gare du téléphérique de la Flégère Blanc 74400 Chamonix-Mont-Blanc Chamonix Monsieur Alain Cavalli « Restaurant snack 3842 m » 21/03/2019 -Mont- gare d’arrivée du téléphérique de Blanc l’aiguille du midi 74400 Chamonix-Mont-Blanc Chamonix Madame Catherine Restaurant " la bergerie de Planpraz" 27/03/19 -Mont- Devouassoux Planpraz Blanc 74400 Chamonix-Mont-Blanc Chamonix Monsieur Christophe "Restaurant du Plan Joran" 13/05/19 -Mont- Puydenus site de Lognan Argentière Blanc Plan Joran 74400 Chamonix-Mont-Blanc Châtel Mesdames Sylvie et "Café Zeph" 08/06/20 Pauline Trincaz 69 rue du centre 74390 Châtel Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale Monsieur Pierre Restaurant Le Vieux Four Châtel HAUTIN 55, route du Boude 31/08/2017 74390 CHATEL Chens-sur- Messieurs Christophe Restaurant du port 12/11/2018 Léman Raphoz et Christophe 2623 route du lac (titre valable Ghérardi 74140 Chens-sur-Léman jusqu'au 15/06/2022) (Les) Mme Nelly BOURBON SAS Hôtel le Christiania 02/01/2017 Contamine 597 route de Notre-Dame de la Gorge s-Monjoie 74170 LES CONTAMINES-MONTJOIE M. François Restaurant « Le bistrot du coin » 19/01/2017 LENORMAND 28 route de Chevaline 74210 DOUSSARD

DOUSSARD Monsieur PAtrick La Cuillère à l'Omble 06/08/2020 CHAUTANT 2346 route de Glière 74210 DOUSSARD Evian-les- Monsieur Sébastien Hôtel-restaurant "les cygnes" 12/02/2020 Bains BUET 8 avenue de g rande rive 74500 Evian-les-Bains Evian-les- Restaurant "Au Jardin d'Eden" 11/08/2020 Bains Monsieur Luc BECHET 1 rue Général Dupas 74500 EVIAN-LES-BAINS M. Jean-Luc Hôtel de la Plage 19/01/2017 DELACHAUSSEE 74140 EXCENEVEX Restaurant "le pré d'Antoine" 13/10/2017 M. Bernard BINAUD Pont de Fillinges 74250 FILLINGES Restaurant La Pagerie M Michel VERDU 12, rue de la Libération 15/11/2017 74210 GAILLARD M. Stephen REQUET Restaurant "la Ferme" 24/03/2017 La grange neuve 74220 LA CLUSAZ La Clusaz François Pollet-Thiollier Restaurant "la Scierie" 30/03/2018 321-331 route du col des Aravis 74220 La Clusaz La Clusaz Monsieur Alexandre Restaurant "Bistro les deux mules" 04/06/2019 Marsolat 180 route de la grallière 74220 La Clusaz Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale Le Grand- M.Nicolas Restaurant "L'héliantis" 15/11/2017 Bornand BIANCHETTI 621 route de la vallée du Bouchet 74450 Le Grand-Bornand Madame Corinne Restaurant les cygnes "Chez Jules" 19/07/19 PLASSAT Port de Sechex 74200 MARGENCEL Monsieur Mickaël Restaurant "le Pontvys" 12/02/20 DUGUET 80 rue du Pontvys 74970 Marignier Megève Monsieur Alain Cavalli Restaurant "le terrasse café" 27/03/19 gare supérieure de la télécabine du chamois – le caboche 74120 Megève Restaurant Le Cintra Megève M. Fabrice PETIT 196, place de l'Eglise 05/02/2018 74120 MEGEVE valable jusqu'au 02/04/2022 Monnetier- Monsieur Jean-Pierre Restaurant "l'observatoire" 19/07/2019 Mornex TANOUS 8200 route des trois lacs 74560 Monnetier-Mornex Restaurant le Tremplin 9/03/2017 M. Jonathan 166 taille de Mas du Pleney LIMOSINO 74110 Morzine Hotel-Restaurant Le Petit Dru 03/08/2018 Morzine M. Hervé BAUD 289, route des Putheys valable => 74110 MORZINE 31/10/2022 Rumilly Monsieur Thierry Restaurant 'resto bistro d'uo" 04/02/2019 GALET 13 rue Jean Moulin valable 74150 Rumilly jusqu'au 25/09/2022 Saint- Monsieur Laurent REY Restaurant la clef des champs 15/10/2018 Blaise Col du mont Sion 74350 Saint-Blaise

Saint- Monsieur Benoît Restaurant " le chalet Florimont " 21/03/2019 Ferreol Drouiller 1006 route de Champ Canon 74210 SAINT FERREOL Saint- Monsieur Nicolas Restaurant le Peille 13/12/18 Jean-de- Desnier Résidence Beauséjour Sixt Madame Nadège 74450 Saint-Jean-de-Sixt Collomb-Gros Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale Saint- Monsieur Florian Restaurant "le florilège" 04/06/2019 Jorioz Dhinnin 45 route de l'Eglise 74410 Saint-Jorioz Saint- Monsieur Frédéric Restaurant " les cocottes de Christian 04/06/2019 Julien-en- Dulcis Constant" Genevois Casino de Saint Julienen-Genevois Route d'Annecy 74160 Saint-Julien-en-Genevois Saint- M. Pascal Barrière Restaurant de la place 03/08/2018 Julien-en- 1 place Louis Martel valable => Genevois 74160 Saint-Julien-en-Genevois 10/04/2022 M. Mickaël Parrain Restaurant le Chat Touilleur 07/06/2018 53 rue chenal 74700 Sallanches Samoëns Monsieur Olivier Restaurant " Neige et Roc" 19/12/2018 Deffaugt 255 route de valable 74340 Samoëns =>17/9/2022 Madame Valérie Restaurant "la boussole" 04/07/19 BOITTE 691 route d'Albertville 74320 Sevrier Talloires- Monsieur Jean-Claude Restaurant "le cottage Georges Bise" 10/01/2019 Bise 390 route du port valable=> 74290 Talloires-Montmin 14/10/2022 Talloires- M et Mme Blanchin Restaurant "Les grillons" 09/10/2017 Montmin 1199 route d'Angon 74290 Talloires-Montmin Talloires- Mme Dunja STUDEN Restaurant L'Abbaye de Talloires Montmin KIRCHNER Chemin des Moines 14/12/2017 74290 TALLOIRES Talloires- M. Jean SULPICE Restaurant "1903-Auberge du Père Bise- 18/11/19 Montmin Jean Sulpice" 303 route du port 74290 Talloires-Montmin Thonon- Madame Marie-Claire Restaurant "les tournesols" 05/09/2019 les-Bains DAREYS 6 rue de Pamphiot 74200 Thonon-les-Bains Thonon- Mme Mathilde CHATEAU Restaurant "le Temps d'M" 27/12/2017 les-Bains Monsieur Mathias 3 rue Ferdinand Dubouloz PISTONE 74200 THONON LES BAINS Monsieur Jean- Restaurant "Au vieux Chalet" 24/01/2019 Christophe Meynet 550 avenue Louis Coppel 74300 Thyez Dénomination et adresse de Décision Commune Demandeur l'établissement préfectorale Viry Monsieur Olivier Gérard Restaurant "le petit monde" 12 place Gérard Bochet 06/07/2017 74580 Viry M. Laurent Restaurant "le bateau ivre" LAVANCHY 2 rue principale 19/01/2017 74140 YVOIRE