© MDDT - L. Olivier

Pays des Sucs aux bords de Loire ... Haute-Loire ... Auvergne Pays des Sucs aux Bords de Loire Légende EDITO En projet

Sentiers de Randonnée Respirando Aire Respirando de Lavalette : Baignade, activités nautiques et Madame, Monsieur, Circuit et départs VTT activités de pleine nature...

Patrimoine Les Sucs Points de vue Très longtemps, notre qualité de vie, la diversité exceptionnelle de nos paysages, leur authenticité, Bureaux d'accueil de l'O ce m Musées Pique-nique de tourisme des Sucs aux ont pu faire croire que ce « don du ciel » n’avait pas bords de Loire besoin de communication. La promotion de notre territoire s’est donc imposée, dans un monde où la désinformation circule bien souvent plus vite que l’information. Forts de ces constats, les élus, les professionnels du tourisme, des loisirs et de la culture travaillent à la mise en place d’équipements structurants et à leur mise en valeur. Le magazine qui vous est proposé a l’ambition de vous faire connaître quelques-unes de ces réalisa- tions ancrées sur ce beau territoire qui a tant d’his- toires à vous raconter.

Bernard GALLOT Président De la Communauté de Communes des Sucs

SOMMAIRE Contents

EXPÉRIENCES EN TOUTES SAISONS 4 Experiences at all season

PASSION PATRIMOINE 6 Passion heritage

SPORT PAR NATURE 14 Sport is our nature RECHARINGES

1 044 m - 627 hab. (Les Araulais) FOCUS SUR LA PÊCHE 16 Fishing 750 m - 827 hab. (Les Bealiens) QUARTIER LIBRE 18 Free time 930 m - 401 hab. (Les Bessamorellois) MIAM MIAM 26 GRAZAC Yummy 790 m - 1 042 hab. (Les Grazacois) CONCOURS 30 850 m - 1 666 hab. (Les Laptois) Contest LES FESTIVALS A NE PAS MANQUER ! 31 510 m - 2 788 hab. (Les Retournacois) Festivals you should not miss ST JULIEN DU PINET 850 m - 462 hab. (Les Julipinois)

ST MAURICE DE LIGNON Magazine Touristique – Juin 2016 / Juin 2017 760 m - 2 500 hab. (Les St-Mauriçois) Edité par l’Office de Tourisme des Sucs aux Bords de Loire Directeur de Publication : Office de Tourisme des Sucs aux Bords de Loire Conception : PIXELYSS.COM / Impression : PHIL’PRINT – Tirage : 20 000 exemplaires Remerciements : à toutes les personnes qui ont contribué à la rédaction, 860 m - 7 101 hab. (Les Yssingelais) aux commentaires, traductions et suggestions sur le contenu du document. La responsabilité de l’Office de Tourisme des Sucs aux Bords de Loire ne pourra être engagée en cas d’omission, d’erreur ou d’informations erronées. EXPERIENCES EN TOUTES SAISONS / experiences at all seasons 4 soupe auxchouxauvergnate campagnards, dégustez la fameuse tiques telles quedesbalspopulaires tral, et lors denossoirées authen- couverte d’unpatrimoine rural ances- quiétude d’espaces intacts et ladé- nos sentiers quivous apporteront la pleine nature àLavalette, arpentez gnade et lapratique d’activités de Redécouvrez les plaisirsdela bai- parcourant ses routes touristiques. Pays desSucsauxBords deLoire en Profitez del’été pourfaire le tour du EN ÉTÉ endormis. d’anciens volcans paisiblement pédestres surles fameux « Rhône et demagnifiques randonnées Via Fluvia, véloroute entre Loire et faire debelles baladesàvélo surla éclipsée. C’estlapériodeidéale pour soleil sefait plus chaud,laneiges’est printemps! Les journéesrallongent, le vers la mi-mars,les premiers joursdu Quelle effervescence quand arrivent, AU PRINTEMPS dansleseaux naturelles” “Quel plaisirdemerafraîchir

! CHAQUE SAISONASON CHARME…

Sucs

», les couleursdesfleurssauvages” lueurs duprintempspourredécouvrir “J’aime arpenterlessentiersdèspremières Sucs auxBords deLoire ! privilégiés pourdevenir amoureux duPays des fiantes poudreries hivernales. Quatre moments chatoyantes couleurs del’automne, desvivi- tanier, delachaleur dusoleil estival, des à votre gré delafébrilité durenouveau prin- le printemps, l’été, l’automne, l’hiver. Profitez Parcourez le Pays desSucs en quatre temps : Each season will show charming moments… charming show will season Each

EXPERIENCES EN TOUTES SAISONS / CHAQUE SAISON A SON CHARME… 5

EN HIVER De novembre à mars, le Pays des Sucs aux Bords de Loire vit au rythme d’une saison revigorante. Et comme la neige n’est pas éternelle, aussi bien en profiter quand elle tombe! Givre ou frimas, poudrerie ou plein soleil, tout est prétexte aux divertisse- ments. Venez découvrir les activités toniques et amusantes telles que les plaisirs de la glisse pour tous les niveaux dans une nature préservée, des bains nordiques en plein air et terminez la journée en dégustant la typique Potée Auvergnate !

CHAQUE SAISON A SON CHARME… Each season will show charming moments…

“Neige, cheminée, montagne… Take a tour of the Pays des Sucs territory at Quand la température baisse, all 4 seasons : spring, summer, autumn and il est bon de se réchauffer devant winter. Enjoy spring time when nature is bloo- un feu de bois” ming, summer hot days, beautiful fall colors, or even invigorating winter white powder…All 4 times of the year will make you fall in love with the “pays des sucs au bord de Loire”

EN AUTOMNE Une explosion de couleurs salue l’arrivée de l’automne. Dès la fin de septembre, les forêts se colorent de teintes chaudes : rouge, orange, jaune... c’est le temps idéal pour la “la cueillette des champignons, cueillette des champignons (rois des c’est la chasse aux trésors en forêts et des recettes d’automne), et poursuivez votre découverte du terri- version nature” toire à l’occasion des journées euro- péennes du patrimoine !

Photos © Shoot Nup / M. Saby / Pixelyss.com - S. Pontvianne / Luc Olivier / MDDT - L. Olivier / Auremar, Cerilo, M.Chabrier, LanaK, Sonya Etchison - Fotolia / Phovoir. 6 PATRIMOINE DE CARACTÈRE Specific Heritage

passion heritage

Le Château d'Artias © MDDT - L. Olivier

N 45° 12.806 E 004° 00.047 UTM: 31T E 578583 N 5007147

Témoin du passé, le petit patrimoine reflète le savoir-faire des généra- tions qui nous ont précédées, leur mode d’adaptation au site, l’expres- sion de leurs croyances, leurs rites et leurs usages. Souvent, emprunts Les «Caches» Patrimoine de spécificités et de particularisme régional, ces petits édifices consti- Heritage geocaching

PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE PASSION tuent une richesse patrimoniale évidente. Le Géocaching est une vraie chasse au trésor pratiquée à l’extérieur à l’aide d’ap- pareils GPS. Les participants rejoignent des coordonnées spécifiques où ils tentent Small local monuments and houses de trouver la géocache (boîte) qui y est dissimulée. are a sound testimony from the past, from craftsmen knowledge and knowhow. It also shows how people got adapted to the territory, it reflects their faiths and habits. Geocaching is a real outdoor Treasure hunting, with the help of mobile de- vices. Players have to get to different and specific spots where they will find Comment jouer ? a hidden container. You just need a GPS - Cherchez les coordonnées GPS glis- or a geocaching app. sées sous les photos de cet article How to start : (cherchez le logo géocache) - Find the geocache logo hidden at the - Rendez-vous sur le terrain et utilisez bottom of this article votre smartphone avec une applica- - Go and use your GPS app to get to tion de Géocaching (application Gé- the appropriate place indicated and ocaching ou C Géo disponible sous found thanks to this first geocache Android, IOS et Windows phone) ou details votre GPS pour vous rendre aux coor- - Once you have found the second données indiquées hidden geocache container, grab the - une fois la géocache trouvée, com- logbook and write your comment on mentez votre découverte et signez le what you have found. Put the contai- petit carnet (logbook) et remettez la ner back into place. If you keep so- boite à son emplacement original. Si mething from the box contents, please vous prenez quelque chose dans la make sure you replace a similar value boite, remplacez cet objet par un ob- object jet de valeur sensiblement égale. - Back home, please share your expe- - De retour, partagez votre expérience rience on the Office de Tourisme Face- sur la page Facebook de l’OT ou sur book page or on the geocaching.com Croix de Querièyres le site geocaching.com en loguant un website by entering a “found it” on the © M. Saby «found it» sur la page de la cache. right spot. PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE DE CARACTÈRE 7

Les châteaux

Le Château d’Artias Sur son éperon rocheux entre Chamalières sur Loire et Retournac, au centre des monts Miaune, Gerbizon et Madeleine, se dressent, au-dessus des méandres de la Loire, les vestiges de la forteresse d’Artias et de la chapelle Saint Denis. Connu déjà à la fin du 10ème siècle, ARTIAS est l’un des plus anciens châteaux du Velay. Il a connu toutes les péripéties du Moyen âge, les familles de ROCHE, LEVIS, POLIGNAC, CHALENCON, DE VAUX ont marqué son histoire. Comme toute citadelle moyenâgeuse, des légendes y sont nées : la Dame Blanche, la chute du comte Jean de BERRY, le beau troubadour, les moines du prieuré de Chamalières. Ce site merveilleux est à découvrir ! ARTIAS du fait de ses simples vestiges interpelle, le visiteur peut laisser libre cours au monde de l’imaginaire et admirer son caractère sauvage au-dessus de la Loire du même nom. Une maison d’accueil, ouverte tous les jours en été, abrite de nombreux objets médiévaux retrouvés Le Château d'Artias © MDDT - L. Olivier sur le site et accueille des expositions d’objets contemporains.

Hotel de Ville d'Yssingeaux © F. Chapuis, P. Lhommedieu

peut penser les créneaux ne sont pas d’origine et ont été ajoutés lors d’une reconstruction, les tours ont été rem- Parc de Maubourg placées après effondrement, une par la © Shoot Nup - P. Lhommedieu Tour de l’horloge (1850 ) et l’autre par une échauguette. Parmi ces aménagements de plaisance, L’Hôtel de ville n’est pas ouvert à la nous pouvons citer la Glacière, immense visite, mais vous pourrez admirer l’édifice frigo du 17ème siècle ! Aménagement de l’extérieur ainsi que le petit jardin rare qui permettait de conserver au frais d’Ebersberg situé à l’arrière de la bâtisse. durant l’été ! Une cavité de 8 mètres de diamètre et 6 mètres de profondeur a Château de St Martial été creusée ! Cette cavité était alors - Chabrespine remplie de glace durant l’hiver pour servir de chambre froide l’été ! Le château des évêques ou Le Château médiéval de saint Martial En 1798, les bâtiments sont démolis, l’Hôtel de ville d’Yssingeaux du XIIIème siècle, devient la propriété hormis une tour, et le château reconstruit des barons de La Tour-Maubourg en à l’emplacement des anciens communs, ème Erigé au 15 siècle sur ordre de Mgr 1383. Initialement nommé château de par César de Latour-Maubourg. Quatre Jean de Bourbon, évêque du Puy-en- Chabrespine, il est aujourd’hui connu ailes de style Directoire sont disposées Velay, l’édifice sera longtemps nommé sous le nom de château de Saint- symétriquement autour d’une cour rec- « le château de l’évêque ». Occupé Martial. Ceci s’explique par le fait qu’en tangulaire, et complétées par un parc à ème jusqu’au 18 siècle par divers person- 1678, ses reliques furent apportées au l’anglaise. nages importants du Velay, le château château, elles seront plus tard déposées Vers 1950, son utilisation comme centre se délabre au fil du temps nécessitant à l’église de Grazac. Délaissé depuis le de colonie de vacances altère extérieurs ème de nombreuses réfections. 18 siècle, les vestiges du Château et intérieurs. Cependant, la distribution A la Révolution, le château devient sont encore visibles aujourd’hui. et le décor des pièces de l’étage, no- tribunal du district, prison avant d’être tamment les chambres des maîtres de Le site est accessible mais se situe acheté par la Municipalité au début du maison, ont été conservées. 19ème siècle. Aujourd’hui, le bâtiment sur un domaine privé. Chaque prome- neur s’y engage à ses risques et périls Ce château est à l’inventaire des abrite toujours l’hôtel de ville. Monuments Historiques pour les Il est difficile de reconstituer l’ancien Parc du Château de Maubourg façades, la Chapelle, les chambres du « château de l’évêque » tant il a changé Marquis de La Fayette et de la Marquise. au fil des réfections et dommages Le premier château, construit par les subis. On peut toutefois reconnaître Malet, remonte au 13ème siècle. Agrandi À noter ! Une partie du les mâchicoulis à arcature trilobée sur au 15ème puis au 16ème siècle par la famille Domaine sera ouvert au public de triple rangée de console à l’extérieur Fay de Latour-Maubourg, il est à nouveau mi-Juillet à mi-Août. (Renseignements et l’escalier à vis à l’intérieur de la tour transformé au 16ème siècle, puis entouré dans nos bureaux d’accueil) carrée. Contrairement à ce que l’on d’aménagements de plaisance. PASSION PATRIMOINE / passion heritage 8 Pénitents Chapelle NotreDamedes Dame desPénitents). souche, lui avait souvent parlé de Notre (Son intendant M. Jouve, Yssingelais de à partirdu17 du 13 ses origines.Eneffet, onsait qu’audébut l’église pourrait être un indice quant à mosaïque, intégrée àmême le pavé de côté ducroisillon d’ornementation en croix de12mètres ,garnie de chaque primitive de cette chapelle. La curieuse Il estdifficile dedater laconstruction par la Reine du Portugal au 20 pieds delastatue delaVierge offerts les deuxangelots enboisdorés aux l’autel ornédesattributs desPénitents, On notera toutefois les voûtes romanes, divers agrandissements et modifications. rien detrès remarquable dufait deses L’architecture même decet édifice n’a d’Yssingeaux. administré par la Confrérie des Pénitents pelle del’hôpital au14 connue comme maladrerie puischa- Au fil dessiècles, laChapelle est rins endirection duPuyenVelay. construction depremier refuge depèle- cette interdiction et daterait alors dela la chapelle serait doncantérieure à ne paslafouler auxpieds.Lacroix de dit dedessiner lacroix surle solpour Chapelle NotreDamedes Pénitents ©V1S1ONSarl © ShootNup-P. Lhommedieu ème & chapelles Les églises siècle, le Roi Saint Louis inter- ème siècle quel’édifice est ème siècle. C’est ème siècle. Christ apaisantlatempête. encore le tableau deRaymondBalze, Le La descente decroix deDebouloz, ou devant Caïphe deGérard Honthorst, de CanaJeanCotelle ,Le Christ riques la plupart classés« des grands tableaux de maîtres, pour rieur destrésors remarquables tels que patron delaville. Elle recèle àl’inté - cette majestueuse églisedédiéeausaint Reconstruite en1819 et 1827, découvrez Eglise StPierre Église St-Pierre©S.Ferrier

» parmieuxonretrouve Les noces connus deBalze sur aux autres tableaux rente. Contrairement est également diffé - position dugouvernail camaïeu degris,et la de précision dansun nages traités avec plus présente desperson- La version définitive n’est qu’uneesquisse. En fait ce tableau entre 1846 et 1849. Ce dernier aété peint

monuments histo- et Raymond Balze unartiste prometteur. tableau était l’undesmeilleurs duSalon contrastes formant le sujet. Pour lui, ce fois la tempête et le calme, ces deux Raymond Balze d’avoir supeindre àla la représentation estdifficile et louait ration dansle traitement dusujet dont Auguste Galimard exprimait sonadmi- cordages desvoiles dubateau. En1849, Au second plan,unhommetient les Christ effrayés, le priant oul’admirant. trois autres apôtres setournent vers le à sadroite regardant auloin, alors que Christ, l’esquisseprésente Saint Pierre et 1895 (n°98).Souslaprotection du (dessin n°2760), 1890 (pastel n°2533) Salons de1849 (n°57),1873 (n°54),1882 l’artiste quiexposecinqfois le sujet aux de Jésusapaisant latempête estcher à coque. Selon l’étudeRouillac, le thème d’inscriptions latines surle hautdela ce thème,l’esquissenecomporte pas d’accueil d’Yssingeaux d’accueil À lire: à votre disposition au bureau bureau au disposition votre à

Un petit livret est est livret petit Un . PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE DE CARACTÈRE 9

L’église Saint Jean Baptiste de d’Henri Guérin a été d’intégrer un jeu blement pour aider l’installation de Retournac entre la transparence du verre clair in- paysans, les Templiers vont administrer dustriel, qui laisse le passage du regard le site jusqu’à la dissolution de leur La paroisse de Retournac est citée dans vers l’extérieur, et la translucidité de ordre en 1313. Ils seront alors remplacés le cartulaire de Chamalières dès le la dalle de verre qui colore et prolonge par les Hospitaliers de St Jean appelé début du XIème siècle, toutefois il sem- la lumière vers l’intérieur. Ce contraste également l’Ordre de Malte. De cette blerait que l’église soit plus ancienne. structure une rythmique chromatique période, on peut encore reconnaître Jusqu’à la Révolution, la gestion de la qui donne à ses vitraux une luminosité dans l’église le chœur et deux travées citée est assez originale : l’évêque n’est extraordinaire, transcendant également ainsi qu’un bénitier marqué d’une croix seigneur de Retournac qu’une année sur l’aspect chaleureux de cet ensemble, de Malte et d’un chrisme. deux, l’autre année c’est le Seigneur toujours unique dans les créations de d’Artias et Roche qui assure cette res- L'église des Templiers l’artiste. « La lumière anime toute chose, © D. Allibert ponsabilité. C’est en 1446, que l’église dit Henri Guérin, et chaque ombre lui devient collégiale grâce au jeune donne sa mesure, et chaque nuit son évêque Jean de Bourbon, ce chapitre éclat à venir, tous les jours entre aurore sera supprimé au 18ème siècle. et crépuscule. « Henri Guérin n’a pas Comme de nombreux édifices religieux, créé la lumière, ni ses mains, ni ses yeux, l’église Saint Jean-Baptiste de Retournac et ses vitraux assemblés lui échappent, a connu de nombreuses modifications comme une offrande. jusqu’au XVIIIème : ajout de chapelles, déplacement de l’entrée... L’église des Templiers de Au fil des siècles, l’église connaît des Maître-verrier de réputation internatio- Bessamorel modifications comme l’adjonction de nale, Henri Guérin, créé des vitraux en chapelles en 1866 transformant le plan dalles de verre, lors de trois opérations L'église de Bessamorel de style roman basilical en plan cruciforme. en 1966, sur la façade sud, en 1986 dans remonte à l’installation des Templiers Dans l’ancien cimetière derrière l’église le chœur même de l’église puis en 2006 dans ce village au XIIème siècle. Appelés vous pourrez découvrir un sarcophage sur son côté nord. L’idée « lumineuse » par le Seigneur de Saussac proba- datant probablement du XIIème siècle.

Chapelle de Glavenas © F. Chapuis, La Chapelle de Glavenas P. Lhommedieu Situé sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Suissesse, la Chapelle de Glavenas est le seul édifice à subsister d’un châ- teau-fort érigé au Moyen Age par les Seigneurs de Glavenas. Elle porte alors l’appellation « Saint Théofrede ». En 1490, la chapelle devient paroissiale et est dédiée à Notre Dame de l’Assomption. Elle présente un plan simple en croix latine couvert d’un magnifique toit de lauzes. A côté de la chapelle, belle table d’orientation en pierre volcanique gravée; vue ma- gnifique sur l’Yssingelais, l’Emblavez et les monts du Devès. ”Il y a quelque chose qui se passe ici. On se sent bien la haut ! C’est un ancien lieu de culte celte et on sait qu’ils N’hésitez pas à aller rencontrer Michelle ! s’installaient là où les ondes de la terre étaient bénéfiques. Aujourd’hui encore, Elle vous parlera de la légende de la Vierge qui s’éclairait on peut remarquer des traces de cet la nuit ou encore de l’originale clef de voûte qui représente ancien lieu de culte” un soleil avec des yeux, un nez et une bouche ! Michelle Rousson

N 45° 07.963 E 004° 03.297 UTM: 31T E 582954 N 4998235 Chapelle de Glavenas © M. Saby 10

Prieuré clunisien de Grazac Grazac intègre le patrimoine de la grande abbaye de Cluny en l’an 939. Un prieuré y est implanté, une église est construite, ainsi que les bâtiments monastiques. Au XVe siècle, un impor- tant château-fort est édifié autour du prieuré. A la fin du XVIIe le clocher, menaçant ruine, est reconstruit devant l’église. En 1875 l’église romane est démolie et on édifie à la place l’église actuelle en style néo-gothique. Belles boiseries sculptées de l’abbé Bancel. En

passion heritage 2013, le prieuré a intégré la prestigieuse Fédération européenne des sites cluni- siens. Visites guidées pour les Journées du Patrimoine.

Balcon du Velay L’église de Lapte qui date du XIXe siècle s’impose au regard de plusieurs kilo- mètres. Elle est classée monument his- torique. Son clocher, le plus haut de la PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE PASSION Haute-Loire, fait de Lapte le « Balcon du Velay ». Le belvédère du clocher offre un magnifique panorama, accessible en période estivale (tous les après-midi en juillet et août ainsi que les dimanches après-midi de juin et septembre.) L’Histoire, l’architecture et le panorama du clocher fait de ce lieu un site excep- tionnel. Pour vous accompagner durant La Chapelette votre visite un audioguide en français ou anglais vous sera fourni. En 1790, la Révolution, après avoir fermé les couvents et nationalisé les biens d’Eglise, décide, en compensa- Prieuré clunisien tion, de rémunérer les évêques et les prêtres. J.J.Maurin, © MDDT - L. Olivier séminariste au Puy-en-Velay se lie d’amitié avec Abrial, et refuse, fort de ses convictions, d’être « jureur » et devient donc « réfractaire ». J.J. Maurin rejoint le parti royaliste en Allemagne où il rencontre Gamond dit le Grenadier. En 1793, Lyon se révolte contre ses

Chapelette, voie verte © Luc Olivier extrémistes révolutionnaires et les trois amis viennent se mêler aux révoltés. Lyon, assiégé, tombe. Tous trois parviennent à s’enfuir. J.J. Maurin, gravement blessé, est sauvé une première fois par ses deux amis. Les trois yssingelais reviennent se cacher séparément « au pays ». En 1794, J.J. Maurin est dénoncé, pris, jugé et conduit à la guillotine de Montfaucon via Yssingeaux. La D105 n’existant pas alors, l’escorte traverse le Lignon au pont de la Sainte, remonte de la gorge et dé- bouche face au rocher, socle de l’actuelle chapelette. Ses amis, cachés là derrière, le libèrent, le sauvant une seconde fois. Les trois amis se dispersent à nouveau. Au fil des années, seul J.J. Maurin arrive à survivre. Devenu Receveur des Chapelette, voie verte © Luc Olivier Finances à Yssingeaux , l’homme fait édifier en 1854, sur le rocher salvateur, la chapelle ND du Bon Secours, en témoignage de reconnaissance à ses libérateurs.

Le Restaurant la Chapelette, à proximité vous propose les clés pour une visite de l’intérieur. Ne manquez pas de vous y arrêter ! Balcon du Velay © V1S1ON Sarl PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE DE CARACTÈRE 11 Maison d'assemblée des Valentins Maison d'assemblée des Valentins © D. Allibert

N 45° 07.005 E 004° 08.580 UTM: 31T E 589902 N 4996555

Petit patrimoine

Les maisons de béates ou Assemblées Pont de l'Auze A partir de 1670, sous l’impulsion © F. Chapuis, P. Lhommedieu d’Anne-Marie Martel, des jeunes filles étaient formées par des religieuses au Puy-en-Velay pour enseigner le caté- chisme aux enfants dans les coins les facilement reconnaître ces maisons plus reculés de la Haute-Loire. On les de construction simple au centre des appellera plus tard les béates. Celles-ci villages ou hameaux grâce à leur petit étaient envoyées dans les hameaux, sur clocheton. leur demande, et hébergées dans l’as- semblée construite par les villageois. Pont de la Sainte En plus du catéchisme, bien souvent À noter ! Visites possibles sur © F. Chapuis, P. Lhommedieu elles enseignaient la lecture, l’écriture demande pour la Maison et le calcul. Le soir, elles apprenaient d'Assemblée des Valentins. aux fermières l’art de la dentelle. Plus édité par Phil’print et le Conseil général rarement, les béates pouvaient donner Les ponts de la Haute-Loire - Collection Patrimoine quelques soins aux malades. Elles de Haute-Loire dirigée par Régis Thomas. avaient donc un rôle très important au « Dans leur grande majorité, les ponts • Le pont de la sainte, sein de chaque village ou hameau et ne se voient pas et .... ne sont pas vus. le plus vieux de la Haute-Loire ! c’est pour cela qu’elles devinrent très Qui se préoccupe de prendre un peu nombreuses dans le Velay puis la Haute- plus d’un instant pour sortir de sa route, Entre mystère et légende, ce pont Loire (presque 900 béates en 1880). Mais descendre quelque vague sentier et dé- fascine… celui-ci permettait de franchir les lois Jules Ferry en 1881 qui ôtaient couvrir l’ouvrage qui enjambe la rivière les gorges du Lignon pour se rendre d’Ys- aux béates le droit d’enseigner signèrent dans toute sa puissance ? Plus grave singeaux à Montfaucon. Il est constitué la fin de cette institution, qui ne s’était encore, ils sont oubliés de l’architec- d’une grande arche centrale de 22m toutefois développée qu’en Haute-Loire. ture. Pourtant, traits d’union séculaires d’ouverture, reposant sur un énorme Les dernières béates ont exercé jusque entre les communautés villageoises et bloc de granite, ainsi que de deux plus dans les années 1960. urbaines, ils sont également pour la petites de 11m. Datant de l’époque A ce jour, certaines maisons de béates plupart œuvres d’art et éléments es- romane, plus précisément autour du gardent leur fonction d’assemblée, sentiels du patrimoine culturel commun. XIIème siècle, son architecte, dont on d’autres sont devenues lieu d’habitation, Découvrez les au hasard de vos prome- ignore le nom, s’est fait enterrer en gîte, maison privée ou appartiennent à nades, découvrez leur histoire, leur ar- dessous. Il reste encore les vestiges de la communauté et sont transformées chitecture, leur poésie - Ouvrage « Les son tombeau de pierres que l’on peut en lieux de réunion. On peut encore Ponts de Haute-Loire » Jean Chervalier – voir en traversant le pont. PASSION PATRIMOINE / passion heritage 12 jeunes…). mamans, croix des pêcheurs, croix des porteuse d’unmessage(Croix des de ces sculptures depierres, chacune en fait le tour ! Empruntez le « réalisées et un chemin de randonnée croix depierre. Plusieurs croix ont été chaque croisement decheminune mission :ériger comme autrefois à sculpture, s’estsenti investi d’une jour, Pierre SARDA, passionnéparla Dans ce village près d’Yssingeaux, un • - les croix delimite - les croix mémoriales - Parmi ces croix, onpeutdistinguer : Haute-Loire dirigéeparRégis Thomas. Gigant -Collection Patrimoine de du Puyet delaHaute-Loire /Michel Chaize –Editions Monumentales enHaute-Loire leur architecture de vos visites, découvrez leur histoire, religieuse. Découvrez les auhasard moignage séculier deleur dévotion des Hommesàleur terre, et un té- sensibles d’un attachement profond ticulier, les croix sont autant designes communauté chrétienne oud’unpar- lages, édifiées parlavolonté d’une croisée deschemins,aucœurvil- « Présentes dans les cimetières, à la des Gr Les croix paysanne audébutduXX Une exposition originale, ludique et instructive… retraçant desscènes devie LE MUSÉEDESARTS &TRADITIONS POPULAIRES DEVERSILHAC “Plongez-vous danslavie d’antan” le 04 7165 53 83 –Tous les après-midi de mi-juillet àlafin dumois d’août. ses fêtes ainsi qu’uneanciennesalle declasse.Ouvert toute l’annéesurRV / voyageur  l Les CroixdeGrazac es croix decarrefour quiguidele

© D.Jouve Croix despêcheurs musée propose unereconstitution delavied’antan, desesmétiers, et de âces

» et partez àladécouverte

- Ouvrage « : Société Académique

! ème

Les Croix

siècle. Pour connaître laviedenosgrands-mères, Chemin

» Jean forces naturelles et renouvelables. soit laforce hydraulique, soit l’énergie éolienneoul’énergie musculaire, des percer, râper, irriguer, pomper... enmilieurural ouurbain.Tout ceci enutilisant couper, déchiqueter, mélanger, malaxer, polir,meuler, enrouler, tourner, hacher, différents mécanismes servant à broyer, écraser, souffler, battre, piler, fouler, plus grands. ou moinsimportant -danslequel s’abreuvent les animauxdesplus petits aux un lieuoùl’onmèneles animauxpourles faire boire ainsiqu’uncontenant -plus fixer le fer surlasole delabête. réparti, lapatte estrepliée. L’hommeofficie alors entoute tranquillité pour bloqué puissoulevé grâce àunsystème desangles. Lorsque le poidsestbien entre eux par des traverses de bois. Un toit peut abriter l’animal. Ce dernier est au nombre dequatre, enboisoupierre, sont plantés enterre. Ils sont reliés occasionnellement les équidés.Ils revêtent uneforme très simple. Les piliers, LE MOULIN LES MÉTIERS À FERRER LES BACHASOUABREUVOIRS: LES FOURSÀPAIN : traux. Serez-vous capable deles reconnaître ? livrera les secrets d’unevierurale empreinte delabeuret desavoir-faire ances- Chacune denoscommunes, parsonhistoire, sonpatrimoine vernaculaire, vous Les foursàpain,bachas,métiersferrer, moulinsetlavoirs LES LAVOIRS : plats cuisinés. fours donnaient aupainungoûtincomparable tout comme auxtartes et autres lectif le témoin authentique d’uneépoqueoùle boulanger n’existait pas.Les lors defêtes oùderepas collectifs. Le four àpainreste dansl’inconscient col- en lauze. Certains ont été restaurés par les communes et sont parfois utilisés un certain nombre defours àpainont résisté autemps grâce àleur couverture avec une étonnante convivialité. Malgré leur abandon depuisplusieurs d’années, et oul’onéchangeait toutes les dernières nouvelles duvillage voir delarégion. l’endroit oules femmes seretrouvaient unefois parsemainepourlaver le linge grands-mères. Le Lavoir estunlieuéminemment socialdanschaque village. C’est évoquent le souvenir d’uneépoquerévolue et rappellent le durlabeurdenos Petit lexiquepratique!

est unpatrimoine étonnant aucœurdelaviedes hommes. Utilisant

témoins desgrands et petits moments denosvillages, les lavoirs Dans chaquehameau,le four banalmêlait les habitants étaient utiliséspourferrer les bœufs,les vaches et très

La notion d’abreuvoir recouvre àlafois UTM: 31TE593012 N5000763 N 45°09.253E004° 10.998 Le MoulinduPinard©ShootNup

PASSION PATRIMOINE / PATRIMOINE DE CARACTÈRE 13 PATRIMOINE INDUSTRIEL Industrial Heritage

Le territoire est doté d´un passé porté par l’industrie du textile et de l’extraction de la pierre. Découvrez ces lieux, témoins des révolutions industriels et des savoir-faire. Our territory has a wide and sound history in the textile and stone extraction industry. Come and discover different industrial places that show these specific knowhows

Le Moulin du Pinard © Shoot Nup LE MUSÉE DES LA MACHINE A VAPEUR LES MINES DE PLOMB MANUFACTURES DE DE LA FILATURE… DU CHAMBONNET… DENTELLES… A RETOURNAC A VERSILHAC A RETOURNAC A partir du début du 19ème siècle, des ex- ploitations minières se sont développés au Chambonnet et Versilhac. Plusieurs galeries permettaient alors à de nom- breux hommes de s’enfoncer dans la terre avec pelle et pioche pour extraire la « galette”, pierre lourde de plomb et de galène. Sur place on peut encore observer des © MDDT - L. Olivier vestiges de la fonderie où était traité Longtemps dans notre région, les le plomb pour le séparer des autres femmes se sont retrouvées autour minéraux. de leur carreau pour tenir couvige : moment où elles se rassemblaient pour faire des pièces de dentelles. Les Machine a vapeur avancées techniques changèrent peu © T. Bennevent à peu ces habitudes laissant la place à une fabrication mécanique. Entrez dans Cette machine, véritable « cœur » de l’univers des fabriques de dentelles et l’usine de filatures servait dans un premier découvrez un savoir faire encore vivant temps à entraîner, par le biais d’énormes aujourd’hui dans ce musée installé dans courroies, des arbres de transmission une ancienne manufacture. A l’intérieur, © Shoot Nup - P. Lhommedieu pour les métiers à tisser. « Nourri » par plusieurs ateliers ou visites thématiques du charbon acheminé par chemin de fer pourront vous être proposés, vous depuis la région Stéphanoise et « abreu- pourrez même vous initier lors de dé- vée » par de l’eau de la Loire stockée monstrations de dentelles aux fuseaux Ces sites étaient surtout exploités dans d’immenses bacs encore visibles à à la main et dentelles aux fuseaux pour le plomb argentifère et le baryum. ce jour.. Elle était l’élément indispen- mécaniques… L’exploitation de ces galeries a cessé sable à l’activité de l’usine. Avec l’avè- Ouverture du musée tous les après-midi après 1920. nement de l’électricité, une nouvelle du 15 Mars au 15 Décembre Aujourd’hui, la végétation a repris ses mission a été confiée à la vaillante man- 04 71 59 41 63 droits et les infiltrations d’eau ont en- geuse de charbon; elle devait entraîner www.ville-retournac.fr traîné l’effondrement des galeries. les alternateurs qui actionnaient les Ne vous aventurez pas à l’intérieur de métiers électriques. Sans rechigner et celles ci ! sans jamais tomber en panne malgré un Découvrez le site et l’histoire des fonctionnement 24h/24 ! Supplée par la minerais avec Yvon qui se fera un plaisir centrale « du Vert » sur la rive droite de de vous guider : 06 77 83 63 81 la Loire elle connut une grande partie de la production locale de textiles qui était exportée dans le monde entier. Depuis le début des années 2000, l’As- sociation de Sauvegarde du Patrimoine N’oubliez pas ! Industriel Retournacois s’attache à valo- LES JOURNÉES DU PATRIMOINE riser ce patrimoine lié à l’histoire de la Programme disponible dans les bureaux commune : aussi après lui avoir rendu son d’accueil d’Yssingeaux et de Retournac lustre d’antan, les membres de l’asso- ou sur notre site internet ciation prennent plaisir à lui redonner vie www.ot-des-sucs.fr lors de quelques animations. Information / Association ASPIR : © VDC 04 71 65 21 07 14

SPORT PAR NATURE verte © Luc Olivier Voie Sport is our nature

Vous êtes sportif et inconditionnel de la nature ? Le Pays des Sucs aux Bords de Loire bénéficie d’un patrimoine naturel exceptionnel et de nombreux atouts

sport is our nature our is sport climatiques et paysagers. Randonnée pédestre, VTT, escalade, trail, ski, raquettes, canoë… presque tous les sports de nature peuvent s’y pratiquer. Catamaran au Lac de Lavalette © Luc Olivier - MDDT Des manifestations de qualité contribuent à accroître ces atouts.

You like sports and nature? The Le Pays des Sucs aux Bords de Loire has an ex- ceptional natural environment but also climate and landscapes diversity assets. Hiking, mountain bike riding, climbing, snow shoe walking, skiing, canoeing…almost everything is available for you here.

Se faire plaisir en dehors des terrains ou gymnases… SPORT PAR NATURE / NATURE PAR SPORT Quelques évènements sportifs… …Pour découvrir le territoire

de manière OPEN FLOAT TUBE © S. Béal sportive A LAVALETTE En Octobre Les fédérations de pêche et de protection du LA NUIT DU MEYGAL HAUT milieu aquatique de la Loire et de la Haute- © MDDT - Loire organisent l’Open float-tube au barrage En Février TRYTRAIL & TRIATHLON L. Olivier de Lavalette. Il s’agit d’une rencontre faisant Une veillée au milieu des bois… DES SUCS AU LAC DE LAVALETTE partie d’un challenge interdépartemental L’association des parents d’élèves de l’école comprenant plusieurs dates durant l’au- de Queyrières concocte chaque année un En Juillet tomne sur d’autres sites. Les objectifs de cet programme familial avec des animations « Le triathlon des Sucs, bien connu des spé- événement sont la promotion de la pêche glisse » pour les enfants, parents et enfants cialistes de la discipline, allie natation, de carnassiers aux leurres et de la pêche peuvent également partir en randonnée à vélo et course à pied, autour du barrage de en float-tube. Les compétiteurs tentent de pied ou en raquette (selon enneigement), Lavalette, où les difficultés techniques n’ont capturer sandres, perches et brochets. Après tout ceci agrémenté par la dégustation d’une d’égal que la beauté des paysages, pour le chaque prise, les poissons sont remis à l’eau soupe aux choux servie au retour, au chalet plus grand plaisir des athlètes et des specta- dans les meilleures conditions possibles. de Raffy. teurs. Discipline sportive, exigeante et spec- www.pechehauteloire.fr www.auvergne-paysdumeygal.com taculaire en pleine nature ! www.tryssingeaux.fr TRAIL DES SUCS TRAIL DES HAUTS CLOCHERS En Novembre RAID VTT En Avril Nouveauté en 2016 ! Le Tryssingeaux vous Ce trail organisé par l’ASGL « Association En Octobre propose la première édition du Trail des Sucs Sportive Grazac Lapte » regroupe foot- Chaque année, cette très belle randonnée au départ d’Yssingeaux. balleurs, footballeuses, basketteurs, bas- rassemble un grand nombre de passionnés du Deux épreuves de 11 et 22km voulues pour ketteuses au sein du même club. Cette tout terrain. Ce magnifique parcours d’une tous les niveaux, des « costauds » qui en- manifestation a pour objectifs aussi bien soixantaine de kilomètres qui traverse la voient du lourd dès le coup de pistolet, la satisfaction des plus téméraires que des région des Sucs en passant par les Monts du aux traileurs « softs “, amoureux de sentiers « petits » coureurs. Velay ravit les puristes de VTT. perdus et de nature authentique. www.traildeshautsclochers.unblog.fr www.clcs-section-cyclo.e-monsite.com www.tryssingeaux.fr SPORT PAR NATURE / SPORT PAR NATURE 15 Voie verte © Luc Olivier Voie SPORT PAR NATURE Des pratiques ouvertes à tous…

Sport is our nature VOILE À LAVALETTE L’Aire Respirando de Lavalette, c’est le rendez-vous de la voile en Haute-Loire. Le Club de voile et club d’aviron vous proposent de multiples activités nautiques : stages d’initiation et de perfectionnement en catamaran, dériveur, planche à

Catamaran au Lac de Lavalette © Luc Olivier - MDDT voile, ou bien location de matériel nautiques, de kayaks, de pédalos et de stand up paddle ! Fonctionnement du 1er avril au 15 novembre. Lac de Lavalette - La Chazotte 43200 LAPTE - Tél. : 04 71 59 38 06 - 07 86 35 75 81 - [email protected]

© MDDT - L. Olivier TIR À L’ARC AU NEYRIAL Encadré par Jean-Paul, moniteur diplômé et passionné par l’histoire et le jeu, dé- couvrez un sport accessible à tous. Le matériel adapté est fourni, pratiqué sous forme ludique à partir de 9 ans. Initiation aux personnes avec handicap et tout public. Cette activité peut se pratiquer en famille. Base de Loisirs du Neyrial – 43200 YSSINGEAUX - Tél. : 04 71 59 04 62 06 78 95 58 53 - www.leneyrial.com - [email protected]

CENTRE ÉQUESTRE Ce centre propose des cours et des stages d’initiation et de perfectionnement, des promenades et randonnées accompagnées, location de poneys. Ouvert aux enfants à partir de 3 ans et pour toute la famille. Centre Equestre d’Yssingeaux – Choumouroux - 43200 YSSINGEAUX Tél : 04 71 59 03 69 - www.centreequestreyssingeaux.fr [email protected]

Des séjours sur mesure...

SPORTS VACANCES FORMATION (SVF) Découverte, initiation ou perfectionnement… SVF propose un panel de 21 sports différents (collectifs, individuels, tra- ditionnels, insolites, combinés...), différents séjours « sur mesure » proposés en été, sur 1 seul et même site de séjours (Yssingeaux). 04 71 56 10 21 - www.sports-vacances-formation.com [email protected]

CENTRE D’ACCUEIL DU CROS © MDDT - L. Olivier Le centre accueille des enfants dans le cadre de colonies de vacances et de classes découvertes toute l’année : différentes SPORTS NATURE AVENTURE thématiques sont proposées (Cinéma, Théâtre, Cirque, Nature Encadrés de moniteurs diplômés, venez faire le plein d’activités et patrimoine, Culture du monde (culture anglaise, asiatique…), de pleine nature à la Base du Moulin : escalade, trottinettes de Sport : VTT, kayak, escalade ; trottinette de descente, tir à descente (dirtscoot, kayak, VTT, tir à l’arc). Pour les groupes, l’arc. des journées sportives sont organisées dans un rayon de 50 Le Cros – Route de Daveyne – 43130 RETOURNAC km autour de Retournac. 04 78 28 13 13 - 06 84 50 94 58 - www.djuringa-juniors.fr Sports Nature Aventure - Chemin du camping - 43130 Retournac http://www.djuringa-juniors.fr/centre-du-cros.html Tél : 06 87 84 59 64 – www.sna43.fr

ACCRO’NAT FERME EQUESTRE LES REVERS L’association organise des séjours touristiques pour tout Véritables passionnés, Béatrice et Jean-Pierre vous concoctent public mais sa spécialité reste la mise en place de vacances un programme sur mesure et adapté à votre niveau. Les pres- adaptées pour personnes déficientes intellectuelles ou at- tations vont de la balade (1h de préparation du cheval et 2h teintes de troubles psychiques. de balade) au week-end à cheval, à la randonnée en étoile... ACCRO’NAT - 11 avenue de la Marne - 43200 Yssingeaux Balades Et Randonnées A Cheval - Les Revers - 43130 RETOURNAC Tél. 04 71 65 50 36 - 06 32 80 60 76 - 06 78 11 45 56 Tél. : 04 71 59 42 81 - 06 31 24 04 20 www.accronat.org - [email protected] www.chambresdhotes-lesrevers.com - [email protected] 16 FOCUS SUR LA PÊCHE Fishing

Fishing

Pêche sur le Lignon Le LIGNON est une rivière mythique par la qualité de ses eaux, la qualité de sa

faune piscicole et de son environnement. Le Lignon © S. Béal Située dans un secteur de gorges, il est possible de pratiquer une pêche sportive qui enchantera les plus passionnés. Accès facile depuis le pont de Versilhac, Maubourg et à proximité du restaurant le Sabot de l’Atre à St Maurice-de-Lignon. FOCUS SUR LA PÊCHE / LA PÊCHE SUR FOCUS Attention les autres accès sont souvent périlleux ! Respectez les avertissements EDF sur les lâchers d’eau. Bon à savoir ! Possibilité de pêcher sur le Lignon de manière « reciprocitaire » sur la partie du Pays des Sucs aux bords de Loire.

Le Lignon © S. Béal PARCOURS “TOUT PUBLIC“

Pêche sur la Loire Découvrez un des plus grands parcours interfédéral de pêche à la carpe sur ce dernier fleuve sauvage. Environ 23 km au coeur des gorges de la Loire et de zone Natura 2000. La pêche de la carpe de nuit est autorisée du pont du Chambon de jusqu’au pont de Doguet à Confolent. Partagez un moment familial sur les abords de la Loire à Retournac, vous trouverez un cadre idéal pour une pêche familiale : au programme pêche à la friture ou à l’écrevisse ! Bon à savoir ! La pêche à l’écrevisse américaine « signal » !! Elles ont le même goût que les écrevisses à pieds blancs qui elles sont protégées ! Il suffit de mettre au fond d’un panier un poisson mort ou un bout de viande et vous apercevrez les écrevisses arriver vers vous !! DOSSIER / FOCUS SUR LA PÊCHE 17

de Sylvain, Que pensez-vous des parcours du Pays des Sucs ? Portrait « C’est intéressant car on peut pêcher toute l’année : soit en première soit en deuxième catégorie qui plus est dans des la passion de la pêche secteurs sauvegardés de moyenne montagne dans des eaux de qualités. »

Depuis combien de temps pêchez-vous ? © Sylvain Béal N’hésitez pas « Je pêche depuis tout petit, c’est à dire au moins 25 ans ! Je suis né dans une famille de pêcheur. Le traditionnel ren- à contacter dez-vous du dimanche ressemblait souvent à un pique-nique/ Sylvain pêche aux bords du Lignon. J’ai décidé d’en faire mon métier si vous avez envie après diverses expériences, j’ai eu envie de m’investir dans de vous initier à un métier passionnant et je me suis naturellement tourné une technique vers la pêche ! Je suis donc retourné à l’école à 25 ans pour ou de vous apprendre à animer et gérer un groupe notamment.” perfectionner. 06 62 94 60 44 Quels poissons préférez-vous pêcher ? La truite !!! Chez nous on ne peut qu’aimer la truite !! La truite fario, la truite endémique à la Haute Loire, la truite sauvage, la truite par excellence quoi !! Lorsque je vais pêcher la truite, Où se procurer votre carte de pêche ? je vais dans mes meilleurs coins de pêche : dans les gorges GRAZAC : du Lignon. J’ai quelque fois l’impression d’être seul au monde, Nath’Alimentation - Le Bourg - Tél : 04 71 65 87 21 je peux apprécier les paysages ! Je vadrouille dans des sec- RETOURNAC :

Le Lignon © S. Béal teurs où il faut parfois 30 minutes de descente et trois quart La Caverne des Rapetou - 30, Avenue de la Gare - Tél : 09 73 12 25 57 d’heure de remontés ! » ST MAURICE DE LIGNON : Tabac Presse - 36, rue Nationale - Tél : 04 71 65 31 93 Votre meilleur souvenir de pêche ? YSSINGEAUX : Super U - Villeneuve - Tél : 04 71 65 55 55 « C’est difficile à dire ! mes meilleurs souvenirs ne sont pas Magasin de pêche J. Cortial - 6, Avenue de la Marne - Tél : 04 71 65 17 19 forcément liés à la prise d’un gros poisson ! ça peut-être une rencontre avec quelqu’un, un moment de partage entre amis ou lié à une surprise de la nature comme lorsqu’on surprend www.cartedepêche.fr un chevreuil par exemple. »

PÊCHE À LAVALETTE

PARCOURS “TOUT PUBLIC“ Barrage de Lavalette © JPC FD43 18

Terrain de jeu pour petits & grands Littles and adults play ground

« Quand l’heure des vacances sonne, nous savons que nous allons passer du temps avec nos petits enfants ! Commence alors la quête du programme à proposer à nos bambins pour ne pas qu’ils s’ennuient Free time Free ! Au pays des Sucs, je dois dire qu’on est servi ! Il y en a pour tous les âges, toutes les envies et toutes les météos ! Bref de quoi profiter avec nos petits enfants pour se créer des souvenirs inoubliables !! » Gabriel & Anastasie.

“When it is the holiday season, we know we are going to send some time with our grandchildren. That is when we need to find nice and recreational activities to entertain them. In the Pays des Sucs, we usually can find everything we need and we all keep nice souvenirs ! “

fotolia © ivanko80 Gabriel & Anastasie QUARTIER LIBRE / LIBRE QUARTIER Loisirs... on joue !

À LA BASE DU NEYRIAL Hélène et Jean Paul vous accueillent et vous proposent un espace de jeu en plein air dans un magnifique cadre de verdure. Ce n’est pas un parc comme les autres… « Le parc du Neyrial » est un espace AIRE DE JEUX DE LAVALETTE de partage ou l’on fabrique du bon Tout est prévu au Lac de Lavalette pour temps. Ici les enfants à partir de 2 ans passer une agréable journée : un espace ainsi que leurs parents peuvent prati- jeux enfants (mini-stade, tyrolienne, toile araignée, balançoire...) pour les fa- quer de nouvelles activités, affirmer © Base de Loisirs Le Neyrial leurs passions, tester des loisirs inno- milles ; un sentier ludique, un arboretum, vants, dans un climat de détente et de et parcours VTT autour du lac (30 km) convivialité et instaurer des échanges pour les plus sportifs ! voulu que mes enfants vivent aussi des intergénérationnels. informations au 04 71 59 38 06 - moments magiques ». Je me souviens du Une vingtaine d’activités sont propo- 07 86 35 75 81 - [email protected] petit garçon encourager sa maîtresse sées : Quad électrique et thermique, lors d’une sortie scolaire a faire du kart Karts à pédales, Trampolines, Bateaux, a pédales en lui disant « vas y maîtresse JEUX D’ÉTÉ Accro Branches pour les petits, La Cage tu vas y arriver ». Les fous rires au tour du aux ballons, Mini-golf, Structures gon- AU CHÂTEAU D’ARTIAS baby foot avec papi, papa et les enfants, flables, Ventriglisse, Parcours d’orienta- La Chasse aux trésors d’Artias… et mamie qui saute dans le trampoline. tion, Tir à l'arc, Basket/Volley, Mur d’es- Découvrez le site, son histoire, ses JP et H vous attendent au parc du calade, Espace Fitness, jeux d'adresse, légendes merveilleuses en jouant en Neyrial, à la fabrique de souvenirs !!! Pêche aux canards, Tourniquet… famille ou en individuel, tout public Des souvenirs inoubliables se créent ici. Base de loisirs du Neyrial lieu-dit : (enfants à partir de 5 ans). Il n’est pas rare de rencontrer de jeunes Le Neyrial 43200 YSSINGEAUX Informations au 04 71 56 15 52 - parents accompagner leurs enfants : Tel 04 71 59 04 62 - 06 79 95 58 53 06 83 10 69 50 - https://sites.google. « j’ai tellement de souvenirs d’ici que j’ai wwwleneyrial.com contacteneyrial.com com/site/lesamisdartias QUARTIER LIBRE / TERRAIN DE JEU POUR PETITS & GRANDS 19

On se promène en s’amusant !

AVEC UN ÂNE et adapté à votre Avec ses grandes oreilles, ses yeux doux niveau. Les pres- et sa petite taille, l’âne vous permet- tations vont de tra de pimenter et d’égayer votre par- la balade (1h de cours, mais peut-être aussi de motiver préparation du les enfants à marcher. Ils apprécieront cheval et 2h de à coup sûr de cheminer aux côtés de ce balade) au week- compagnon de voyage peu ordinaire et end à cheval, à prendront plaisir à s’en occuper. la randonnée en 06 07 26 09 12 ou 04 71 65 51 40, étoile… Randonnées avec des ânes © MDDT - L. Olivier www.lesanesdessucs.com, 04 71 59 42 81, [email protected] 06 31 24 04 20, www.chambresdhotes-lesrevers.com Centre équestre, A CHEVAL COMME En centre équestre ou en circuit boisé, à Yssingeaux, 04 71 59 03 69, www.centreequestreyssingeaux.fr, UN AVENTURIER ! vous de choisir ! 04 71 59 03 69, [email protected] Véritable passionné, Jean-Pierre vous www.centreequestreyssingeaux.fr, Mr BOSSER, concoctera un programme sur mesure [email protected] Lapte, 04 71 59 37 60, 06 22 74 20 70

A PONEY EN CALÈCHE Encadré dans un manège ou en balade… Découvrez le Pays des Sucs et les alen- votre enfant pourra découvrir l’univers tours du lac de Lavalette en calèche par du poney en toute sécurité. des sentiers bucoliques. Ranch Le Montana, 06 82 23 50 77, 04 71 59 34 06, Yssingeaux, 06 07 73 27 75, www.promenadesencaleche.com, © MDDT - L. Olivier www.ranchmontana.eklablog.com contact@promenadesencaleche

Des rendez-vous à ne pas manquer !

LA GUINGUETTE de créer un lieu DES PIMPRENELLES associatif.... Les idées ont fusé et La guinguette des pimprenelles : un les échanges ont lieu incontournable à la ferme des © La Guinguette des Pimprenelles fonctionné !!! On Fromentaux à Retournac ! C’est une guinguette associative, festive, créative a eu cette idée spectacle pour enfants ou encore qui propose durant la période estivale simplement pour créer des moments de et au delà des repas champêtres, des rencontres, pour favoriser les échanges, une soirée pyjama… etc ! Renseignez scènes ouvertes pour les musiciens, pour valoriser les producteurs locaux, vous sans attendre pour connaître la chanteurs, conteurs, des après midi bri- les artisans, les artistes du coin.... » programmation. colage (vannerie, scrap, pâte à tout...) et Marion, de la Guingette Araules (04 71 59 61 32) encore plein de surprises ! des Pimprenelles. Retournac (04 71 59 44 46) Pour connaître toute la program- Yssingeaux (04 71 65 79 25) mation rendez-vous sur facebook : LaGuinguette DesPimprenelles BALADES AVEC [email protected] LES AMIS DE L’AUZE ou 07 77 07 20 93 A la belle saison, parcourez le territoire © La Guinguette des Pimprenelles accompagné des Amis de l’Auze. Ces DANS NOS BIBLIOTHÈQUES véritables passionnés prendront plaisir ET MÉDIATHÈQUES « En résumé la Guinguette c’est Un lieu à vous conter anecdotes et histoires pour papoter, jouer, bouquiner.... Un Tout au long de l’année, les mé- du pays durant des balades organisées lieu pour passer une bonne soirée avec diathèques d’Araules, Re-tournac et Ys- autour d’Araules. Avec eux, vous pourrez chansons, théâtre, ou danse.... C’est singeaux mettent la culture sous toutes aussi partager des moments uniques au en automne 2014 qu’une poignée de ses formes à la portée de tous ! Au fil sommet du Pic du Lizieux pour assister fifilles ont commencé à se rassembler des saisons d’animations, vous pourrez au lever ou au coucher du soleil. pour réfléchir et partager leur envie assister à une lecture de contes, un 06 87 43 87 47 - [email protected] 20

A la Ferme A pied, à vélo, ...

Free time Free © Phovoir

Pour un retour aux sources et dé- couvrir ou redécouvrir les joies de la campagne, rien de tel qu’une visite à la ferme. © MDDT - L. Olivier

QUARTIER LIBRE / QUARTIER LES FROMENTAUX La visite de cette ferme découverte P comprend la fabrication du pain,les Grazac P visites des animaux (explications, 3,5 km Lapte km 1,5 contact, observation des chèvres, La Chapelette 3,6 P moutons, cochons..) et de la fro- km Yssingeaux Verne

magerie. La boutique propose des

RD 47 D43 RD i RD 105 RD 105 P produits naturels de la ferme : pain, Lieu-dit 3,3 km Les Barthes fromage de chèvre, légumes et Direction Gare - Oumey Yssingeaux Seulement viande bio. i en juillet & août Visite sur rendez-vous (06 42 78 53 Lac de 73 - 04 71 59 45 78) Lavalette

FONTBONNE LÉGENDE Petits et grands, partez à la rencontre P Parking des animaux de la ferme (vaches, WC mi xt e cochons, poules...) et découvrez le Voie Verte Train touristique Table de Pique-nique travail et la vie sur l’exploitation Itinéraire de randonnée cyclable Point de vue

et pédestre (VTT, VTC, trottinette tout terrain, cani-rando) Location VTT agricole, assistez à la traite des Patrimoine vaches. La Visite de l’exploitation et Voie verte en cours de réalisation (2016) Voie verte en projet i Informations Activités de loisirs la dégustation des produits se font pour les groupes sur réservation Informations : 04 71 59 10 75 LA VIA FLUVIA, VÉLOROUTE “la galoche”, in the middle of preser- ENTRE LOIRE & RHÔNE ved landscapes. come with your family, walk, cycle or ride your mountain bike Un vrai voyage, une immersion en pleine on this path especially dedicated to nature accessible et sportive à la fois et open air activities then enjoy this pro- où tout enchante le regard, faune, flore, tected environment. paysages : une expérience à 360°. C’est une dizaine de kilomètres amé- La Via Fluvia est une véloroute qui relie nagées en grande partie en site propre la Loire au Rhône, deux magnifiques réservée à la circulation non motorisée fleuves qui jamais ne se croisent. Ses (sauf pour les riverains). Cette voie sé- décors évoluent au fil des kilomètres curisée présente un faible dénivelé et un entre vallées profondes, volcans en- revêtement lisse permettant la pratique dormis, intenses forêts et montagnes du plus grand nombre : cyclistes (vélos vertigineuses. Plus qu’un bouquet d’ex- de route, VTC, VTT, vélos couchés, périences, la Via Fluvia est un musée trottinettes, etc…) randonneurs à pied, en plein air ! D’un univers à l’autre on se en rollers, personnes à mobilité réduite… laisse porter ! Retrouvez l’ensemble de 10 km of mild safe and developed l’itinéraire réalisé sur notre site internet © MDDT - L. Olivier track, on the former railway line of www.ot-des-sucs.fr QUARTIER LIBRE / TERRAIN DE JEU POUR PETITS & GRANDS 21

© MDDT - L. Olivier

© MDDT - L. Olivier PR RESPIRANDO CIRCUIT VTT Les PR Respirando Quésaco ??? AU LAC DE LAVALETTE Ce sont des sentiers balisés Prenez le départ de la Base nau- selon les dernières normes tique de Lavalette et suivez le ba- de la Fédération Française de lisage jaune. Ce circuit de 29 kms Randonnées Pédestres. s’effectue en grande majorité en Des boucles qui traversent bois et sous-bois, sur des chemins essentiellement des parcelles variés. Les montées (parfois cail- publiques. louteuses) ne sont jamais très Des itinéraires avec moins de 30% Doc.GENET 25/02/05 10:34 Page 1 longues. Il ne présente pas de de goudron. grosses difficultés mais il est très Vous pouvez vous procurer le to- vallonné. po-guide Respirando « LE PAYS DES SUCS, DE LA LOIRE AU MEYGAL… • Location de vélos à Gorges de la Loire A PIED » contenant 26 prome- la Base de Loisirs du Neyrial nades et randonnées, dans nos Famille: Légumineuses comme les trèfles et les pois. Arbrisseau de 1 à 3 m qui peut vivre bureaux d’accueil. Hélène et Jean-Paul vous pro- jusqu’à 25 ans et qui fleurit de mai à juillet. posent la location de vélos route Place dans le paysage: On le trouve VOUS PRÉFÉREZ à assistance électrique. Possibilité dans les landes et les lisières forestières. de location VTT (sans assistance Cette plante n’aime pas les sols calcaires ÊTRE ACCOMPAGNÉ ? et recherche la pleine lumière. électrique, adultes et enfants). Nos associations de randonnées La location se fait à la journée, se feront un plaisir de vous pro- demi-journée ou sur une plus poser tout au long de l’année des longue durée. balades sur nos sentiers. Base de Loisirs du Neyrial Croq’sentiers 43200 YSSINGEAUX Yssingeaux : 04 71 65 50 31 04 71 59 04 62 /06 78 95 58 53 Notre ami sachant “ n jour, sur Le GAL www.leneyrial.com qu’il n’était pas hors le chemin qui de danger, décida de Lapte : 04 71 59 34 50 [email protected] le menait poursuivre sa course Retournac Sports Loisirs Uà St-Jacques de folle. Lorsqu’il Compostelle, un Retournac : 04 71 65 22 58 pénétra dans une pélerin fut pourchassé par lande de genêt, deux brigands. un tel vacarme de brindilles, Quittant le sentier pour de rameaux se fit entendre se dérober à la vue de ses qu’il fut rattrapé par nos poursuivants, il pénétra SENTIER ESSENCES & LÉGENDES… À RETOURNAC deux vauriens et dépouillé dans le sous-bois. de ses trois sous.” Depuis, Le monde végétal vint le genêt est maudit Petite promenade de 2 km (aller-retour). Le départ du sentier d’interpré- à son secours: les et condamné à crépiter tation est signalé par un panneau spécifique : sur 1 km et un dénivelé arbrisseaux s’écartèrent toujours, à rester dur, sans bruit et se de 100 mètres, 16 panneaux vous feront découvrir les essences com- sec et à noircir en mourant. refermèrent sur son Pas étonnant que les munes locales par les contes, la symbolique ou bien l’utilisation qu’en passage. sorcières le chevauchent faisait la culture populaire. Il ne s’agit pas d’une boucle, vous serez CULTURE POPULAIRE / CONTES CULTURE Les deux lascars l’ayant pour se rendre au sabbat. perdu de vue ouvrirent grand obligé d’emprunter le même chemin au retour. leurs oreilles afin de Autres Usages: Accès au sentier : Au départ de Retournac, prendre la voiture en direc- percevoir la rumeur de ses La plante est mellifère tion d’Yssingeaux (D103), rouler pendant 2 km puis prendre à gauche à un pas... Mais l’herbe se fit si {frequement visitée par les abeilles souple et la mousse si pour fabriquer du miel}. carrefour la direction Château de Mercuret, les Revers. Passer devant le

YMBOLIQUE / profonde que la présence On l’utilisait autrefois dans la château, continuer tout droit et traverser le village de Chenebeyre, ne S confection de balais. du pélerin ne fut pas détectée. pas prendre la direction les Revers (ferme équestre), poursuivre environ sur 200 m puis à gauche se garer dans un pré : un panneau annonce le Remèdes populaires: Le genêt à balais a des propriétés départ du circuit. éliminatrices des chlorures et antivénimeuses. Les moutons ayant ingéré du genêt subissent sans dommage les morsures de vipères. QUARTIER LIBRE / Free time 22 Informations au:047159 32 00 titude surles plateaux duVelay. du Lignon,élevé à800md’al- également déguster l’escargot Et les plus gourmands pourront reproduction et decroissance... ses prédateurs, sesétapesde intime, les différentes espèces, drez àmieuxconnaître savie terre d’adoption. Et vous appren - évoluer les escargots dans leur visite originale oùvous verrez curieux seront ravis par cette dante desgastéropodes !Les Venez découvrir lavietrépi- DE L’ESCARGOT MAISON gurent parmiles plus étonnantes, ce qui « la voie quipartdeCluny. Les étapes Gebennensis depuisGenève ouencore Podiensis depuisle PuyenVelay, laVia à St Jacques deCompostelle :LaVia Les cheminssont nombreux quimènent DE COMPOSTELLE… CHEMINS DESTJACQUES RANDONNÉES SURLES

du Saint-Jacques © JPFARCY sous Gerbizon St JacquesetGR3

Zut » enHaute-Loire fi- il pleut ! Plusieurs salles destinéesau7 ON SEFAIT UNPETITCINÉ ? www.planete-bowling.fr Informations au0471651 777, sible deserestaurer surplace. divers sont disponibles. Il est pos- palet, deball-trap, et desjeuxvidéo partie debillard, debaby-foot, de une salle dejeuxpourfaire une vous. Vous avez aussi à disposition Huit pistes synthétiques s’offrent à BOWLING St Maurice deLignonet Yssingeaux. Rendez-vous à Lapte, Retournac, l’année… longde proposent desprojections tout au Chapteuil, Saint-Germain-Laprade, Araules, Queyrières, Saint-Julien- par Montfaucon, , Saint-Jeures, Haute-Loire. Il passe successivement d’Araules. Le GR65 compte 147 kmen Le Puyenvelay ,passeparle village Le GR65 quipartdeGenève et relie toire. . Deux cheminstraversent notre terri- s’engager surcette voie mythique. constitue uneexcellente invitation à La MaisondesEscargots © MDDT-L.Olivier ème Art

06 78 955853, www.leneyrial.com ROCHE ,YSSINGEAUX, 047159 0462, Base deLoisirs -Hélène LENEYRIAL et Jean-Paul massant, planchevibrante et vélo d’intérieur. espace détente pouradultes avec fauteuils Venez découvrir chezHélène et Jean-Paul, un ESPACE ZENAU NEYRIAL www.detentedessucs.fr YSSINGEAUX, 04716614 06, Détente desSucs,ZALe Fromental, laxation assurées ! vous évader entoute tranquillité. Détente et re - Rendez-vous dans un lieu calme et apaisant pour CENTRE DEBIEN-ÊTRE-SPA 06 62 16 76 30,www.brossettes.free.fr Moulin deBrossettes, LAPTE, 0471 65 69 82, Cathy MASSET-LaRoche auxFées, entre amis. assure unmoment dedétente, seul,enfamille ou L’eau chauffée auboisvarie de34à39°et vous le bainnordique aumilieu desPinschezCathy. N’attendez plus ! Venez essayer sous unmanteau neigeux….. sous les étoiles et l’hiver de jourcomme denuit, l’été Vous rêvez decoincer la bulle LA ROCHEAUX FÉES UN BAINNORVÉGIEN AU MILIEUDESPINS Bien-être 4 - Le Puy-GR®65 ;360kmdesentiers, Saint-Jacques-de-Compostelle :Genève Topo-Guide delaFFRP,Sentier vers Brives-Charensac, Le Puy-en-Velay. en-Velay :315 kmen14 étapes. Compostelle Topo-guide Chamina« accueil chaleureux. Jussac oùles habitants lui réservent un traverse les villages deSarlangeset de jusqu’à ladestination finale, le marcheur à Retournac où la Loire sert de guide Loire et depaysages. Avant d’arriver tement passant delaLoire àlaHaute- En chemin,onchangedoncdedépar- gorges delaLoire monts duForez avant derejoindre les les vignoble descôtes Roannaises, les tour àtour les monts duBeaujolais, Depuis laBourgogne, l’itinéraire traverse moine et àlavariété desespaysages. grâce àsonarchitecture, àsonpatri- Le ChemindeCluny estuntracé riche la Bastideet deJussac. Retournac enpassant par les villages de La voie depuisCluny quitraverse ème éd-mars2016

», itinéraire Cluny Le Puy-

Les cheminsde Bain norvégien©C.Masset QUARTIER LIBRE / TERRAIN DE JEU POUR PETITS & GRANDS 23

Barrage de Lavalette © Bruno Bouchet Plouf !

TOUS À L’EAU À LAVALETTE Le Lac de Lavalette offre une multitude d’activités nautiques : catamaran, aviron, optimist, pédalo, stand up paddle… Il y en a pour tous les goûts et tous les niveaux, de la simple location au cours particulier ! Une zone de baignade surveillée vous est également propo- sée dans les eaux naturelles du Lac, en saison. Lac de Lavalette - LAPTE - 04 71 59 38 06 - [email protected]

VOUS PRÉFÉREZ LA PISCINE ? Qu’à cela ne tienne ! - Vous pourrez choisir entre deux bassins extérieurs chauffés à 27° face à la Loire, ou un bassin couvert avec plage extérieure face aux Sucs ! Piscine à Retournac : 04 71 59 42 51 Piscine à Yssingeaux : 04 71 59 04 61

Pédalo au Lac de Lavalette fotolia © Marzanna Syncerz Bien-être © Luc Olivier - MDDT

ON SE RETROUVE LES SAISONS CULTURELLES Sorties SUR LE DANCEFLOOR ? Les Saisons accompagnent l’année Le Complexe LE KRIPTON CLUB vous scolaire, de septembre à juin. Spectacles de théâtre, de musique, accueille dans un cadre idéal pour la de cirque ou de danse sont proposés fiesta de A à Z et sur les sons les plus aux familles, aux jeunes amateurs, actuels. 5 espaces différents vous at- aux enseignants et à leurs élèves. tendent (musiques généralistes, disco, Du contemporain au classique, rock, électro… chacun peut choisir selon ses goûts NOUVEAU : un service navette est ou s’abonner à l’ensemble du pro- mis en place afin de pouvoir vous gramme proposé. rendre au complexe en toute sécurité. Renseignements dans nos bureaux Informations au 06 23 76 27 29, d’accueil : 04 71 59 10 76, www.kriptonclub.com, La Guide, 04 71 65 20 50, www.ot-des-sucs.fr, fotolia © Yuri Arcurs YSSINGEAUX [email protected] 24 ON JOUE AVEC LES SUCS Let’s play with the Sucs

Free time Free “ Le saviez-vous ? “ Did you know ?

Les Sucs : étranges dômes volcaniques apaisés,

QUARTIER LIBRE / QUARTIER uniques en Europe ! Impossible de ne pas les voir en arrivant chez nous, ils sont étonnants. « Les sucs » , ces volcans endormis sont une caractéristique particulière et insolite de nos paysages. Avec leur forme en pain de sucre, ces montagnes en forme de dôme due aux éruptions phonolitiques semblent jaillir de terre au milieu de grands espaces. Strange and calm volcanic domes, unique in Europe. It is impossible not to Saurez-vous les reconnaître ?? see them when arriving in our region. These sleepy volcanoes give our ter- ritory its so typical and unusual aspects. With a shape of sugar loaf, these mountains are due to phonolitic eruptions and they seem to be springing from the ground in the middle of wide spaces.

Les Sucs “accessibles“… • Suc de Saussac (1149 m) Site Archéologique - Ce « suc » fait partie des rares offrant une visibilité à 360°. Vous pouvez en faire le tour et l’ascension par le « Sentier des noisetiers ». Accès : Du centre d’Yssingeaux, prendre au sud la D 152, direction Queyrières. Traverser le hameau de la Chazelie et prendre la première petite route à droite. Direction « Fougères », « Site de Saussac » et « Auberge aux Creux des Pierres ». Parking le long de la (large) petite route avant le hameau de Fougères. Le parking étant réservé à l’auberge. • Suc d’Achon (1151 m) et Suc des Ollières (1186 m) Vous pouvez en faire le tour et l’ascension. Aucune difficulté pour le tour du Suc d’Achon. Courte ascension sauvage, hors sentier. Aucune difficulté pour le Suc des Ollières, bon sentier, promenade familiale. Accès : D’Yssingeaux, prendre la D 7 en direction d’Araules. On traverse le hameau de Livinhac et peu après, on arrive vers une bifurcation. Prendre à droite la D 42. Environ 2 km après la bifurcation, on trouve à gauche, une stèle à la mémoire de deux jeunes résistants. Petit parking, pour la randonnée du Suc d’Achon. 100m plus loin, prendre à droite, une petite route. (panneau la Pervenchère) Se garer après les habitations, pour la randonnée du Suc des Ollières. • Pic du Lizieux (1388 m) Isolé, le Pic du Lizieux réserve un panorama 360° sur les sucs de l’Yssingelais, le massif du Mont Meygal, le Mont Mézenc, le Pilat et par temps clair sur les Alpes. Accès : Du centre d’Yssingeaux, prendre la D 7 en direction de St Jeures. Arrivé au village, prendre à droite direction Freycenet puis panneau directionnel « Pic du Lizieux » à droite direction Faurie Vue sur la chaine des sucs du Meygal au col de Raffy © MDDT - L. Olivier QUARTIER LIBRE 25

Cherchez le nom des Sucs Saurez-vous les reconnaître ?? et d’où la photo a été prise !!! Si vous avez les bonnes réponses un cadeau vous attend à l’Office de tourisme !

Panorama sur les Sucs © P. Lhommedieu

Vue de : MIAM MIAM / yummy 26 their gastronomy. Producers and restaurant managers are inviting you to taste made by local producers paying lots of attention to quality. food specialties. You willfindalarge rangeof local products, When discovering anew region,onecannot misscooking and Loire vous invitent àlagourmandise. Les producteurs et restaurateurs du Pays desSucs aux Bords de terroir avec un savoir-faire particulier et le souci de la qualité. culinaires et les professionnels quiproduisent desproduits du Découvrir unterritoire, c’estaussidécouvrir sesspécialités PAUSES GOURMANDES © ChristianSperissen Aux CreuxdesPierres restaurants Nos mercredi. Fermeture hebdomadaire le 2016. Ouvert du12marsau 11 novembre Cuisine traditionnelle De 12,50à30,00€ Tel. 0471655632 GPS :4.1772450 -45.1671750 Lieu-dit LaChapelette LaChapelette réservation. le mercredi, etles soirssur décembre tous les jourssauf Ouvert du1er Janvierau31 Cuisine traditionnelle De 15,00à30,00€ Tel. 0471655632 GPS :4.1847930 -45.2177070 Vendetz FermeAubergeBriassou GRAZAC Fermé 1ère semained’août Fermé le mercredi Cuisine traditionnelle De 13,00à30,00€ Tel. 04 7159 02 89 GPS :4.0725 -45.1717 Malataverne LeSucHulant BEAUX Ouvert toute l’année.... mercredi Fermeture hebdomadaire le traditionnelle Bistrot /baràvin-Cuisine De 11,00 à38,00€ Tel. 04 7159 6620 GPS :4.1597 -45.0628 Recharinges LeRelaisduTestavoyre ARAULES soirs duvendredi audimanche. Ouvert 7jourssuràmidietles Grill -Pizzeria De 7,00à15,00€ Tel. 04 715619 49 GPS :4.2167182 -45.1850332 1 rueduDocteurTassy LeBistrotdelaGaloche LAPTE hebdomadaire le jeudi. du lundiauvendredi -Fermeture l’hiver ouvert seulement le midi Ouvert tous les joursenété - Salon dethé Crêperie -Cuisinetraditionnelle - De 3,00à22,00€ Tel. 047159 41 89 GPS :4.0328 -45.2031 13, placedelaRépublique LaGrignotte Ouvert tous les jourssaufle lundi. Cuisine traditionnelle -Glacier Bistrot /baràvin-Brasserie De 8,90à21,90€ Tel. 047159 6863 GPS :4.0369184 -45.2010369 38 bisavenue delaGare EdenRockCafé RETOURNAC le reste del’année. août midietsoirousurréservation Ouvert tous les joursenjuillet, Restauration Rapide-Rôtisserie De 8,50à20,00€ Tel. 04 7159 3806 GPS :4.2182550 -45.1539379 La Chazotte deLavalette SnackdelaBaseNautique partir de14h... Fermeture le mardi après-midi à traditionnelle -Pizzeria Bistrot /baràvin-Cuisine De 13,00à15,00€ Tel. 04 7159 3841 GPS :4.2336-45.1686 La Chambertière LeRelaisduLignon © MDDT-L.Olivier mardis. jours -Enhiver, fermé les lundiset Ouvert d’avrilàoctobre, tous les Restauration àthème traditionnelle -Pizzeria - Bistrot /baràvin-Cuisine 12,50€ Tel. 07 68404606 GPS :4.0367333 -45.1983290 2 route d’Yssingeaux LeBeauRivage Ouvert toute l’année Cuisine traditionnelle -Pizzeria De 13,00à20,00€ Tel. 0471755867 GPS :4.0367 -45.2019 34 avenue delaGare L’Univers Fermeture hebdomadaire le mardi. Ouvert dumardi audimanche. Pizzeria Brasserie -Cuisinetraditionnelle - De 10,00 à25,00€ Tel. 047159 2907 GPS :4.0336 -45.2039 2 placeBoncompain LeSharks Fermeture hebdomadaire le mardi. samedis etdimanchessoirs. dimanche les midisetles vendredis, Automne/hiver :ouvert dulundiau jours saufle lundisoiretle mardi - Printemps/été :ouvert tous les traditionnelle Bistrot /baràvin-Cuisine De 13,00à26,00€ Tel. 04 7159 16 29 GPS :4.0322018 -45.2031548 25 placedelaRépublique LeGerbizon hebdomadaire le lundi. mardi audimanche-Fermeture Le restaurant vous accueille du Brasserie -Cuisinetraditionnelle Tel. 04 7159 4057 GPS :4.0328 -45.2034 32 ruedel’Hôtel deVille LeComptoirdeNosPères MIAM MIAM / PAUSES GOURMANDES 27

Onur Snack Kebab YSSINGEAUX 15 rue de l’Hôtel de Ville La Guide GPS : 4.0330583 - 45.2039566 @’Lo Pizz ZA La Guide Tel. 06 59 77 88 12 21 rue Mercière GPS : 4.1315635 - 45.1533773 De 2,50 à 11,50€ GPS : 4.1242519 - 45.1406350 Tel. 04 71 59 07 83 Restauration Rapide Tel. 04 71 59 90 77 De 9,90 à 13,90€ Ouvert du mardi au dimanche - De 8,00 à 12,00€ Brasserie - Pizzeria - Restauration Fermé le lundi et dimanche midi... Pizzeria - Restauration Rapide Rapide Ouvert tous les soirs du lundi au Ouvert toute l’année, du lundi au Snack de la piscine municipale dimanche, sauf le jeudi - Ouvert vendredi midi ; et les vendredis et Le Parc Chemin du Camping tous les midis et soirs du mardi au samedis soirs, veille de jours fériés. GPS : 4.0334 - 45.1992 vendredi 27 rue Maréchal Fayolle Tel. 04 71 59 42 51 La Lupa GPS : 4.1247 - 45.1411 Aux Creux des Pierres Restauration Rapide 2 place de la Calade Tel. 04 71 65 51 10 Ouvert du 1er juillet au 31 août, du Fougères GPS : 4.1246494 - 45.1417235 13,50€ lundi au vendredi GPS : 4.1047 - 45.1111 Tel. 06 74 58 88 81 Cuisine traditionnelle Tel. 04 71 59 06 81 De 3,00 à 15,00€ Ouvert du lundi au vendredi midi.... SAINT-JULIEN-DU-PINET De 19,00 à 25,00€ Bistrot / bar à vin / bar à tapas Fermeture la dernière semaine de Cuisine traditionnelle Ouvert les soirs du mardi au décembre... La Borie Ouvert du mercredi soir au dimanche Le San Jordi Glavenas dimanche midi entre le 1er avril et GPS : 4.0511 - 45.1331 le 30 septembre et du vendredi La Pasta 1 boulevard Saint-Pierre Tel. 04 71 65 54 32 soir au dimanche midi entre le 1er La Guide GPS : 4.1251 - 45.1432 De 24,00 à 34,00€ octobre et le 31 mars. GPS : 4.1344 - 45.1556 Tel. 04 71 65 16 66 Cuisine traditionnelle Fermeture annuelle du 19 déc. 2016 Tel. 04 71 61 36 52 De 8,00 à 18,00€ Ouvert du 13 mars au 31 décembre au 5 janvier 2017 inclus. De 7,85 à 16,90€ Brasserie - Crêperie - Cuisine traditionnelle : hors saison du jeudi au dimanche ; Kebab House Pizzeria les autres jours sur réservation Fermeture le lundi et le samedi Ouvert du 21 janvier au 17 juillet place de la Calade midi. et du 9 août au 31 décembre - tous Le Jorance GPS : 4.1247 - 45.1417 les jours sauf dimanche et lundi... Le Bourg Tel. 04 71 56 18 15 La Petite Auberge GPS : 4.0366116 - 45.1526819 De 3,00 à 12,00€ L’Open Restauration Rapide La Guide Tel. 04 71 75 85 76 GPS : 4.1336 - 45.1564 7 avenue de la Marne De 14,50 à 30,00€ Ouvert toute l’année, tous les GPS : 4.1256 - 45.1436 soirs. Tel. 04 71 65 57 75 Bistrot / bar à vin - Cuisine De 12,50 à 27,50€ Tel. 04 71 56 47 29 traditionnelle La Canne A Sucs Cuisine traditionnelle De 8,20 à 20,00€ Sur réservation la semaine et le Cuisine traditionnelle - Grill - ZA La Guide Ouvert du lundi au vendredi midi week-end. Pizzeria GPS : 4.1328 - 45.1556 et dimanche midi ; Fermeture le Fermé le mardi Ouvert tous les jours, sauf le mardi Tel. 04 71 56 02 43 vendredi et dimanche soir ainsi que le samedi. Fermé du 6 au 28 août De 11,00 à 25,00€ Mc Donald’S SAINT-MAURICE-DE-LIGNON Brasserie - Cuisine traditionnelle L’art des choix ZI de Villeneuve Le Sabot de L’Atre Ouvert les midis du lundi au jeudi - midis et soirs du vendredi au samedi 9 place Carnot GPS : 4.1322400 - 45.1581620 Lieu-dit Le Sabot Fermeture annuelle dernière GPS : 4.1242 - 45.1427 Tel. 04 71 59 26 77 GPS : 4.1502 - 45.2234 semaine d’août et 1ère de Tel. 09 72 82 18 29 De 4,95 à 8,90€ Tel. 04 71 65 33 36 septembre De 13,00 à 22,00€ Restauration Rapide De 22,00 à 62,00€ Cuisine traditionnelle Ouvert 7 jours sur 7 Cuisine traditionnelle La Casserole Ouvert toute l’année du mardi au Ouvert toute l’année, congés 11 place Carnot dimanche, midi et soir MMM annuel en février, fermeture GPS : 4.1242 - 45.1428 20 Place Carnot hebdomadaire le lundi. Tel. 04 71 59 05 12 Le Bosphore GPS : 4.1245 - 45.1427 Restaurant snack De 8,50 à 25,00€ 7 rue Mercière Tel. 04 71 56 48 87 le Bar des Sports Cuisine traditionnelle GPS : 4.1247 - 45.1422 De 8,50 à 12,00€ Ouvert du 1er janvier au 31 Bistrot / bar à vin - Brasserie - 35 rue nationale Tel. 07 50 82 21 81 décembre tous les jours sauf Cuisine traditionnelle - Glacier - GPS : 4.1390 - 45.2237 De 5,00 à 12,00€ dimanche soir et lundi.... Restauration Rapide Restauration Rapide Tel. 04 43 08 45 85 En été ouvert tous les jours. De 7,00 à 16,50€ La Comédia Tous les jours midis et soirs....et dimanche midi. Fermeture les dimanches après-midi Cuisine traditionnelle - Restauration 32 rue Maréchal Fayolle hors saison. Rapide GPS : 4.1244 - 45.1411 Le Bourbon (Logis de ) Ouvert les vendredis, samedis et Tel. 04 71 65 13 86 Planète Bowling 5 place de la Victoire dimanches soirs De 13,50 à 17,00€ La Guide GPS : 4.1244 - 45.1439 Pizzeria GPS : 4.1319 - 45.1547 Tel. 04 71 59 06 54 Ouvert du mardi au vendredi midi et Tel. 04 71 65 17 77 De 19,00 à 32,00€ soir, samedis et dimanches soir. De 7,50 à 16,00€ Brasserie - Cuisine gastronomique Fermeture samedi et dimanche midi Brasserie - Pizzeria - Restauration Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi. Rapide soir, lundi sauf pour les clients de Ouvert toute l’année - snack à midi l’Hôtel. La Ferme de Lavée en semaine - service de 19h à minuit Fermeture annuelle: 2/01 au 8/01 Lavée les vendredis, samedis. GPS : 4.1194 - 45.1474 Le Flo Tel. 04 71 59 00 00 Le Cygne (Logis de France) 8 boulevard Saint-Pierre De 11,90 à 38,80€ 7-8 rue Alsace-Lorraine GPS : 4.125 - 45.1436 Cuisine traditionnelle GPS : 4.1253191 - 45.1416437 Tel. 04 71 56 03 15 Fermé du 06 au 21 août ; entre Tel. 04 71 59 01 87 De 11,50 à 22,50€ Noël et le jour de l’An, Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle - Restauration Ouvert uniquement la semaine et Fermeture les dimanches soirs. Les à thème dimanche à midi ; Week-end sur samedis fermé en hiver et ouvert Ouvert 7 jours sur 7 La douceur des sucs réservation. de juin à septembre. © V1S1ON 28 Jean-Philippe & Rémy vous apprennent à cuisiner nos viandes de pays !

Recette du Chef Jean-Philippe Belkacem - FERME AUBERGE “ BRIASSOU “ De la ferme à l’assiette… Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme. Recette du Carré d’agneau INGRÉDIENTS et sa purée de topinambours au jus de serpolet pour 6 personnes : Yummy PRÉPARATION : Préchauffer le four à 200 °C. Dans une poêle chaude, verser un 6 carrés d’agneau filet d’huile d’olive et colorer sur toutes les faces les carrés d’agneau. 3 côtes *Agneau élevé à la ferme Assaisonner de sel fin et poivre. Ajouter 20 g de beurre et l’ail. Arroser les carrés Huile d’olive de beurre pendant 1 min, puis les enfourner pendant environ 10 min. Couvrir, puis 20 g de beurre laisser la viande reposer durant 5 min. 2 gousses d’ail Laver et éplucher les topinambours, les couper en petits morceaux. Mettre les

MIAM MIAM / Sel fin/poivre topinambours dans une casserole, les recouvrir de lait, puis ajouter le gros sel et 1 kg de Topinambour porter à ébullition. Laisser cuire à petits bouillons, 1 l de lait puis égoutter, réserver le liquide de cuisson. Passer 10 g de gros sel les topinambours au mixeur, les assaisonner de 50 g de beurre poivre et de sel fin. Incorporer à la purée 50 g de © Briassou 30 cl de jus beurre et le litre de lait. Faire chauffer le jus d’agneau dans une casserole, d’agneau faire infuser le serpolet 15 minutes. Disposer la 50 g de Serpolet purée de topinambours au centre de l’assiette, le carré d’agneau sur le côté. Arroser la viande de jus d’agneau. Finir le dressage par une tige de ser- polet sur la viande et la purée.

Recette du Chef Rémy Michelas - RESTAURANT “ LE BOURBON “ Passé par de belles maisons - dont celle de Michel Chabran à Pont-de-l’Isère -, Rémy Michelas propose une carte alléchante, qui fait la part belle aux producteurs auvergnats et célèbre le gibier en saison. Deux univers au choix (gastronomique, ou bistrot le midi) et un seul mot d’ordre : le plaisir ! Les inspecteurs du guide MICHELIN

INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Filet de bœuf fin gras du Mézenc* 150 g de morilles fraiches embeurrée d’Amandines et morilles crémées 450 g de filet de bœuf PRÉPARATION : Ficeler le filet de bœuf, laisser maturer un jour au frais minimum. 600 g de pommes de terre Amandine Eplucher vos pommes de terre, les faire cuire dans de l’eau froide salée pendant 1 c à s de crème et beurre 25 minutes, les passer au presse purée, crémer, beurrer ! 1 échalote Faire bouillir 1 minute les morilles. Ciseler les échalotes, les faire suer 5 minutes, ajouter les morilles, le vin blanc… laisser réduire 5 minutes à feu doux, crémer et faire cuire doucement jusqu’à ce

© Le Bourbon que la morille devienne tendre, assaisonner ! Portionner le filet de bœuf et le faire revenir en beurre noisette, bien arroser ! Assaisonner de fleur de sel de cistre et c’est prêt ! Provenance des produits : Morilles fraîches de nos ramasseurs, Filet de bœuf fin gras du Mézenc* : Damien Bonnefoy, Araules. Pomme de terre Charlotte : Isabelle et Jean-Philippe Valentin, Yssingeaux.

Bon a savoir ! *Le Fin Gras du Mézenc est une viande de bœuf persillée, c’est-à-dire constellée de pointes de gras intramusculaires, issue de bœufs (30 mois minimum) ou de génisses (24 mois minimum) élevés au foin et à l’herbe sur le terroir du Mézenc et engraissés durant le dernier hiver avec du foin naturel de montagne produit localement. Cette dernière particula- rité donne en même temps que sa saisonnalité (de février à juin) toute sa typicité au produit. Ces spécificités ont valu au Fin Gras du Mézenc l’obtention de la prestigieuse reconnaissance en Appellation d’Origine Contrôlée. MIAM MIAM / PAUSES GOURMANDES 29

Du producteur au consommateur Nos Marchés Les Marchés du Pays des Sucs Nos producteurs vous ouvrent leurs portes… Our markets aux Bords de Loire (en Matinée)

© MDDT - L. Olivier • RETOURNAC Mercredi matin • SAINT MAURICE DE LIGNON Dimanche matin © MDDT - L. Olivier FROMAGES - LAIT - CRÈME - YAOURTS… • YSSINGEAUX • Fromagerie des Monts Yssingelais : Araules et Yssingeaux, “Marché de France“ tél. 04 71 65 70 40 Jeudi matin • Fromagerie De Jussac : Retournac, tél. 04 71 65 23 06 • Ferme de Treslemont : Yssingeaux, tél. 04 71 65 17 28 • YSSINGEAUX • Ferme des Fromentaux (agriculture Bio) : Retournac , Dimanche - Petit marché tél. 06 60 05 36 70 aux produits du terroir ŒUFS (BIO) (de mi-juin à mi-septembre) • Ferme de Bois Long : Beaux - tél. 06 74 79 40 65 MIELS DE PAYS • Au Cœur de la Ruche (agriculture Bio) Bessamorel, tél. 06 85 73 93 00 Fête de la Pâtisserie VIANDES - CHARCUTERIES - VOLAILLES… en septembre toute la journée • EARL Les 3 Perles : Retournac - tél. 04 71 65 59 38 • GAEC de Fontbonne : Yssingeaux - tél. 04 71 59 10 75 Démonstrations de pâtisserie tout • GAEC du Pays des Sucs : Yssingeaux - tél. 04 71 56 06 39 au long de la journée. LÉGUMES ET PLANTS DE FLEURS... Conférences, animations, expo • Au Jardin Laptois : Lapte - tél. 04 71 59 33 57 photos sur le thème du “sucré “. • EARL Légumes et Saveurs : Yssingeaux - tél. 04 71 59 03 94 Yssingeaux aux couleurs de la Fête, CONFITURES, SIROPS,… avec décoration de gros gâteaux • EARL L’Oustaou : Retournac - tél. 04 71 59 42 81 dans la ville… ESCARGOTS • Ferme Hélicicole d’Andrillon : Grazac - tél. 04 71 59 32 00 Programme complet de cette REGROUPEMENT DE PRODUCTEURS journée disponible dans nos bureaux • Les Saveurs des Fermes d’Yssi : Yssingeaux - tél. 04 71 65 20 87 d’accueil. © VDC CONCOURS / contest 30 Passeport GRAND JEU Try and win a “Pays des Sucs aux bords de Loire“ discovery pack ! pack discovery Loire“ de bords aux Sucs des “Pays a win and Try Tentez de remporter un “pack découverte" ! GRAND JEU Only available for Tourists (people from outsidezipcode 43200 and43130) Règlement complet duconcours surwww.ot-des-sucs.fr * Ouvert uniquement auxRésidents Secondaires et touristes (horscode postal43200 ou43130) + 1baladeavec unâne + 1bond’achat de60€aurestaurant l’OpenàYssingeaux + Accès auparc pourtoute lafamille au Chalet le MerisierauNeyrial 1 nuitpour4à6personnes + 1topoguide chemindeTER + + 1repas pourdeuxpersonnes auRestaurant laGrignotte à Retournac chezMarie-ClaudeNAVARRO en chambre d’hôte àlaBourrange 1 nuitpourdeuxpersonnes LeslotsàGagner: 1 ...... Qu’avez-vous découvert grâce àce magazine?...... Date dedépot ducoupon : (bureau d’Yssingeaux oubureau deRetournac) -Règlement complet duconcours surwww.ot-des-sucs.fr A RETOURNERL’OFFICEDETOURISMEDES SUCSAUXBORDSDELOIRE taurant, hotel, B&Bowner…) of thelocal providers (res- passport “stampedby one Remove andhave your“ sur www.ot-des-sucs.fr Retrouvez laliste complète rants ouhébergements) des Sucs(activités, restau- rents prestataires duPays tamponner cheznosdiffé- de Retournac 2 en POURPETITS&GRANDS DESBORDSDELOIRE ALADÉCOUVERTE . Passeport et faites le Découpez votre trées auMuséedesManufactures deDentelles

/ PRESTATAIRE TAMPON 1

2

answer to thequestion name andaddress, the Once completed withyour couvert grâce aumagazine? suivante :qu’avez vous dé- et laréponse àlaquestion tampons, vos coordonnées complété avec aumoins3 tourisme -Passeport dûment d’accueil del’Office de seport dansles bureaux . C E-mail Nom Retournez votre pas- ode Postal - Prénom : : ...... Commune ...... PRESTATAIRE TAMPON au Pays Sucs des au g 1 nuitpour4à6pers à l’Hotel Restaurant le Cygne àYssingeaux 1 nuitetrepas pourdeuxpersonnes + 1topoguide le Pays desSucsdelaLoire auMeygal à l’Auberge auxcreux despierres àYssingeaux 1 nuitetrepas pour2personnes + 1bond’achat de60€aurestaurant delaFerme deLavée + + + 1topoguide le Pays desSucsdelaLoire auMeygal 2 1topoguide le Pays desSucsdele Loire auMeygal 1couteau réalisé parJ.Cortial AUCOEURD’YSSINGEAUX DESSUCS ALADÉCOUVERTE tirage ausort) pas prisencompte dansle mation manquante nesera (Tout coupon avec uneinfor- jusqu’au 31 mai2017 dument completé possible Dépot dupasseport back to theTourism office. 3 different stamps,turnit our magazine”andatleast “what have youdiscover in DEUX JOURSAUCHÂTEAU îte duChateaudeLavée...... PRESTATAIRE TAMPON 3 1 passeports réceptionnés du lots àgagner. Tirage parmiles le 25décembre 2016 avec 3 30 mai2017 du 25décembre 2016 au passeports réceptionnés gagner. Tirage parmiles le 31 mai2017 avec 2lots à Deuxième Tirage ausort er juin2016 au24 déc.2016 Premier Tirage ausort . Tirage ausort 3

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LES FESTIVALS a ne pas manquer ! Festivals you should not miss © E. Duplan - pixabay.com

FESTIVAL DES ARTS DE LA SAINT MAU’ZIC FESTIVAL DU RIRE RUE “ Du coq à l’art “ FESTIVAL YSSINGEAUX YSSINGEAUX - en Juin SAINT MAURICE YSSINGEAUX – Fin Août / début DE LIGNON Septembre - en Juillet Unique en Auvergne, le Festival du Rire Vous découvrirez est le rendez-vous incontournable de

© Pixelyss.com - S.Pontvianne © Pixelyss.com lors de ce festi- la fin d’été ! Différents spectacles sont val naturel et éthique, les nouveaux proposés : one man show, artistes de talents musicaux de la région et une café-théâtre, pièce comique ou humour programmation artistique de qualité. musical, improvisations… Festivals Chaque année, le cœur de ville vibre au Toute l’équipe vous proposera des Plus d’infos : www.festivaldurire.fr / rythme des arts du cirque, de la rue et moments de détentes en famille grâce la musique. à de nombreuses activités et anima- Plus d’infos : www.yssingeaux.fr tions. Festival 100% Gratuit… LES CHAP’ & VOUS FESTIVAL Plus d’infos : www.saintmauzicfestival.fr RETOURNAC - en Septembre “ Les Chap&Vous “ vous donne ren- FÊTE DU DOMAINE DE dez-vous sur les bords de Loire, sous MAUBOURG FESTIVAL DES 7 LUNES chapiteaux. Au programme : spec- FESTIVALS SAINT MAURICE DE LIGNON - en Juin. “Lecture en scène et plaisir des mots“ tacles, concerts, kermesse, marché L’association Les Amis du Domaine de YSSINGEAUX ET SES ENVIRONS de producteurs, activités pour petits Maubourg organise chaque année “La - en Août et grands,etc… Une belle occasion Fête est dans le Pré” dans le magnifique Rendez-vous autour de la lecture à voix pour clore l’été, et faire de belles parc du Château de Maubourg. haute ! Le Festival des 7 lunes invite à découvertes… Plus d’infos : Anthony, 07 83 46 47 87 Plus d’infos : une semaine de rencontres, spectacles, Facebook : Festival Les Chap' & Vous www.stmauricedelignon.fr/association/ balades, musique, animations jeune Mail : [email protected] les-amis-du-domaine-de-maubourg public… Plus d’infos : www.festivaldes7lunes.com

FESTIVAL INTERFOLK FESTIVAL DU PAYS DES SUCS AUX BORDS DE FESTIVAL “ SI SCÈNE VOUS DIT “ LOIRE et DANS TOUTE LA HAUTE- “ SUCS EN SCÈNE “ BEAUX - en Octobre LOIRE - en Juillet YSSINGEAUX - en Août Le festival “ Si scène vous dit “ est orga- L’Association Des Pieds Des Mains nisé par l’association Charivari. Ce festi- vous prépare un menu pour secouer val est issu d’une volonté de promouvoir les sucs : concerts, animations en tout la culture et le partage en proposant à genre, jeux pour enfants et marché de des artistes amateurs de venir parta- producteurs et artisans. Évènement qui ger la scène de Charivari. L’association se déroule en extérieur sous Chapiteau Charivari a à cœur de proposer de avec sur place buvette et restauration nouvelles formes de prestations au © V. Escoffier © V. concoctée avec des produits frais et public. Depuis la première édition, dan- Arrivant des cinq continents, près de locaux ! seurs, chanteurs, musiciens, humoristes, 300 artistes montrent leurs traditions magiciens, conteurs, se sont succédés populaires et folkloriques : chanteurs, sur scène. Cette année, un concours de musiciens et danseurs. Au programme : talents ouvre le festival et le duo de spectacles de danses et musiques chanteurs amateurs de Charivari présente folkloriques, défilés et animations de sa nouvelle comédie musicale. rue. Pour prolonger l’expérience, il est www.charivari43.com - Tél. 06 47 31 17 11 possible, après les spectacles, d’échan- Facebook : charivari43 ger avec les artistes. Plus d’infos : 07 62 73 58 23 Plus d’infos : www.interfolk.fr OFFICE DE TOURISME DES SUCS AUX BORDS DE LOIRE

Nos deux bureaux d’accueil d’Yssingeaux et de Retournac sont à votre disposition toute l’année. Direction Paris Informations, documentations, animations, hébergements, billetteries (France Billets à Yssingeaux), WIFI gratuit et consultation internet.

N’hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer.

Bureau d’accueil Bureau d’accueil de d’YSSINGEAUX RETOURNAC 16, Place Foch Clermont Ferrand Place Boncompain 04 71 59 10 76 04 71 65 20 50

Direction St Etienne

Yssingeaux

Le Puy en Velay

Direction Montpellier Vue sur la chaine des sucs du Meygal au col de Raffy © MDDT - L. Olivier Vue

Coup de The Tourism office invites all local and of people. In his articles, this “ son of Cœur non local sucs lovers to share their the soil “ friend tells us about Jacques’s experience on the following blog : passion for his restored mill, Regine and blogdessucs.fr François’ admiration for the Sucs’ lands- Sylvain, notre reporter “pur suc“ a d’ores capes and many more… LES AMOUREUX et déjà recueilli quelques témoignages de véritables ambassadeurs ayant chacun A votre tour, partager vos expériences du DES SUCS territoire (photos, articles...) en publiant sucs (small hills) lovers une histoire à raconter. Cet enfant du pays relate dans ces articles la passion de un post sur notre blog. Pour ce faire rien Jacques pour le moulin qu’il a restauré, de plus simple, il suffit de vous connecter L’Office de tourisme recense l’émerveillement de Régine et François sur blogdessucs.fr ! les amoureux du territoire pour les paysages des Sucs et encore tel- et les invite à partager leurs It is now your turn to tell us about lement de choses à découvrir. your experience by sharing a few expériences sur un blog : Sylvain, our local reporter, has already words and photos on our blog : blogdessucs.fr ! gathered reviews and stories from lots blogdessucs.fr !