INHALTSVERZEICHNIS SEITE

APERO, VORSPEISEN 1 - 6 Apérogebäck, Snacks, Fingerfood, Frühlingsrollen, Antipasti

BEILAGEN 7 - 17 Kartoffelprodukte, Kartoffelspezialitäten, Teigwaren, Teigwaren gefüllt, Empanadas, diverse Beilagen

FERTIGGERICHTE 18 Fertiggerichte IQF, Reis

FRÜCHTE 19 - 22 Primacool, Früchte, Fruchtmischungen, Fruchtsalate, geschnittene Früchte, Marroni, Marroniprodukte, Frucht-/Gemüsemark Boiron

GEMÜSE, PILZE 23 - 27 Gemüse, Bio Gemüse VKCH, Gemüsemischungen, Pilze

SALATE 28 - 29 Salate mit Sauce, Basisprodukte für Salat, Sandwichfüllungen

FLEISCH, GEFLÜGEL, FISCH, KRUSTENTIERE, MEERESFRÜCHTE 30 - 33 Rind-, Kalb-, Schweinefleisch, Poulet/Truten, Fischfilets, Fischspezialitäten, Knusperli, Krustentiere, Meeresfrüchte

FLEISCHLOSE UND GLUTENFREIE PRODUKTE 34 - 36 Fleischlose und glutenfreie Spezialitäten

SAUCEN 37 - 38 Kalt-/Warmsaucen, Salatsaucen, Olivenöl

BACKWAREN JOWA 39 - 45

BACKWAREN KERN & SAMMET 46 - 53

BACKWAREN RESCH & FRISCH 54 - 55

TEIG, DESSERTSPEZIALITÄTEN, STRUDEL 56 - 58 Teige, Cookies, Donuts, Brownies, Muffins, Cake, Dessertstangen, Kaiserschmarren, Knödel, Patisserie, Apfelchüechli, Strudel, Waffeln

GLACES, EIS 59 - 65

MOLKEREIPRODUKTE 66 - 77 Milch, Milchgetränke, Rahm, Schlagcrème, Jogurt, Quark, Butter, Margarine, Frischkäse, Käse

EIER, EIPRODUKTE 78

GETRÄNKE, SMOOTHIES 79

KONSERVEN, DIVERSES, MIETGERÄTE 80

DIENSTLEISTUNGEN, HINWEISE Kontakt Zahlungskonditionen Wir sind gerne für Sie da! Unsere Büros sind täglich Die Ware ist dem Chauffeur generell bei Anlieferung von 04.30 bis 12.00 Uhr und von 13.30 bis 18.00 Uhr bar zu bezahlen (gegen quittierten Lieferschein). besetzt (Samstag bis 11.00 Uhr). Sie können Ihre Be- Andere Zahlungsmodi (Monatsrechnung) können stellung auch ausserhalb der Bürozeiten auf unseren nach Absprache mit der Geschäftsleitung vereinbart Telefonbeantworter oder per Fax aufgeben. werden. Kontaktieren Sie uns unter: Die Zahlungsfrist bei Monatsrechnung beträgt 15 Telefonverkauf / Infoline 071 447 11 00 Tage netto. Für verspätete Zahlungen werden ein Fax 071 447 11 09 Verzugszins von zurzeit 5 % sowie die Mahn- und Inkassospesen fällig. Durch die Erteilung einer Be- Sortiment stellung werden diese Zahlungsbedingungen aus- In unserem Sortiment finden Sie alles was Sie brau- drücklich anerkannt. chen! Über 900 trendige und sorgfältig ausgesuchte Tiefkühl- und Frischprodukte stehen Ihnen als Gast- Lieferkonditionen ro-Profi zur Verfügung. Begeistern Sie Ihre Gäste Die Lieferung erfolgt gemäss Tourenplan franko durch die Vielfalt einer kreativen und abwechs- Haus bzw. franko Talstation mit unserem Camion. lungsreichen Küche. Damit ein reibungsloser Service gewährleistet wer- den kann, sind wir für Ihre Bestellungen bis spätes- Aktionen tens 16.00 Uhr des der Lieferung vorangehenden Wochenaktion: Jede Woche eine Spezial-Aktion mit Tages dankbar. Bitte beachten Sie, dass die mit *V* Leaderprodukten zu absoluten Spitzenpreisen. gekennzeichneten Artikel nicht ständig an Lager sind und bestellen Sie diese daher bitte frühzeitig Monatsaktion: Jeden Monat umfassend und kom- pakt gefasste Informationen zu Produkten, Neuhei- (siehe Bestelltermine *V* Artikel). ten, Aktivitäten und natürlich zu Aktionen. Jeden Monat übersichtlich dargestellt und für den Profi Gebindebelastung aufgearbeitet. IFCO Fr. 1.50 SBB/DB Paletten Fr. 12.00 Wichtige Hinweise Rollcombi Fr. 70.00 Tiefkühlprodukte müssen ohne Unterbruch bei Kühl-Haube Fr. 280.00 mindestens – 18° Celsius gelagert werden (Einhal- Greenbox Fr. 25.00 tung der Tiefkühlkette!). Einmal aufgetaut dürfen sie nicht wieder tiefgekühlt werden. Für allfällige Schäden, die infolge Nichtbeachtung dieser Vor- schrift entstehen, kann die caviezel giovanettoni ag nicht haftbar gemacht werden. Der Trägerverein Culinarium möchte Einheimische und Gäste für regionale Produkte aus der Ostschweiz und loka-

le Gerichte begeistern und das Bewusstsein für eine Ernäh- Preise / Sortiment rung mit dem Lauf der Jahreszeiten wiedererwecken. Er Freibleibend, Zwischenverkauf, Herkunfts-, Preis- setzt sich für die Verwendung regional erzeugter Produkte und Verpackungsänderungen bleiben vorbehalten. in Gastronomie und Küche ein. Es kommen die am Bestelltag gültigen Notierungen Die caviezel giovanettoni ag ist seit dem Jahr 2008 durch in Anrechnung. den Trägerverein referenziert. Im Bereich Frische sind di- verse, saisonal wechselnde Produkte verfügbar. Preise excl. MWST (CHE-103.671.881). In dieser TK-Preisliste finden Sie diverse Culinairum Artikel. Diese sind mit dem entsprechenden Logo gekennzeichnet.

Touren-Grobplan Lieferung bis und jeweils die Umgebung Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag

Appenzell u. Umgebung X X X X X X Appenzell / Toggenburg X X X Arbon / Rorschach X X X X X X Herisau X X X X X X Kreuzlingen X X X X X X Rheintal / Chur X X X Romanshorn / Kreuzlingen X X X X X X Schaffhausen X X X X X X St. Gallen / Wil X X X X X X Thurgau X X X X X X Zürich X X X X X X Liefermengen und Lieferzeit nach Absprache / Über zusätzliche Touren beraten wir Sie gerne telefonisch. BESTELLTERMINE FÜR VORBESTELL- ARTIKEL *V* Bina / Jowa / I gelati Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Am Vortag Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX

Ceposa - Antipasti Bei Bestellung bis spätestens 16:00 Uhr Auslieferung möglich am: 2 Tage im Voraus Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Bei Bestellung bis spätestens 16:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX

Frigemo - TK Bei Bestellung bis spätestens 11:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXX

Bei Bestellung bis spätestens 17:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa X XX

Bei Bestellung bis spätestens 17:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXX

Fuchs / Milchprodukte Bei Bestellung bis spätestens 15:00 Uhr Auslieferung möglich am: Am Vortag Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX

Gastrostar / Brunner KaGe / Gourmador Bei Bestellung bis spätestens 14:00 Uhr Auslieferung möglich am: Am Vortag Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Bei Bestellung bis spätestens 08:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX

caviezel giovanettoni ag, Schöntalstrasse 31, 9320 Arbon, Tel 071/447 11 00, Fax 071/447 11 01, [email protected] BESTELLTERMINE FÜR VORBESTELL- ARTIKEL *V* Hilcona Bei Bestellung bis spätestens 11:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa X XX

Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Hug Bei Bestellung bis spätestens 11:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa X XXXX

Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Kellermann- Salate Bei Bestellung bis spätestens 13:45 Uhr Auslieferung möglich am: Am Vortag Mo Di Mi Do Fr Sa XXXXX

Bei Bestellung bis spätestens 08:30 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX

Kern & Sammet / Kadi Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa X XXX

Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXXX

Margo B&B Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XX X X

Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXXX

Resch & Frisch Bei Bestellung bis spätestens 10:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXX

Bei Bestellung bis spätestens 12:00 Uhr Auslieferung möglich am: Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa X XX

Mo Di Mi Do Fr Sa Mo Di Mi Do Fr Sa XXX caviezel giovanettoni ag, Schöntalstrasse 31, 9320 Arbon, Tel 071/447 11 00, Fax 071/447 11 01, [email protected] Sortimentsliste 2020 Februar 2020

APERO, VORSPEISEN

Preis kg Preis Garstufe Hersteller Einheit Apérogebäck, Snacks, Fingerfood oder Stk pro Ct

Apéro-Chüechli 875302 *V* Quiche Lorraine Gourmet, Spinatchüechli Gourmet, HB JOWA 180x22g 0.53 95.10 Chäschüechli Gourmet

Apéro Mix 104 Stück 87166 Mini Chäs-Chüechli, Mini Pizzetten Peperoni, Mini HB HUG 1x2008g 0.66 68.55 Schinkengipfeli, Carré Lauch-Chüechli mit Speck

Apéro-Rollen 875340 *V* TG JOWA 476x15g 0.27 127.20 Spinat, Pizza, Schinken-Käse, Wurst

Beer Battered Onion Rings thick cut 70812 vorfrittiert McCain 6x1kg 15.50 93.00 Breit geschnittene, extragrosse Zwiebelringe im Bierteig

Beer Battered Mozzarella Sticks 70825 Schmelzender Mozzarella umhüllt von knusprigem vorfrittiert McCain 6x1kg 21.50 129.00 Bierteig

Breaded Mozzarella Sticks 70806 vorfrittiert McCain 6x1kg 21.50 129.00 Mozzarella Käse-Sticks in würziger, mediterraner Panade

Brie-Spitzen (paniert) 76130 *V* Brie, Weizenmehl. Stück à ca. 20 g, vorfrittiert BINA 3x1kg 22.92 68.75 Fettgehalt: 23% Broccoli-Strudel 86091 *V* TG Kern & Sammet 40x140g 1.93 77.15 vegetarisch

Champignons im Backteig 70821 vorgebacken Frigemo 5x1kg 9.50 47.50 Ganze Champignons im Backteig

72035 Champignons paniert vorfrittiert Picosa 2x1kg 8.68 17.35

Chäs-Chüechli 875227 *V* TG JOWA 72x115g 1.71 122.90 Ø 9,5 cm

Chäs-Chüechli 87100 HB HUG 24x80g 1.28 30.60 Ø 9cm

Chäs-Chüechli 87112 *V* HB HUG 56x80g 1.26 70.30 Ø 9cm

Chäs-Chüechli Gruyère AOP 87114 HB HUG 63x24g 0.63 39.45 5cm

Cheese Pillows Cream Cheese & Herbes 70838 *V* Vegetarische Käsetaschen im Knusperteigmantel, McCain 6x1kg 14.90 89.40 Frischkäse-/Kräuterfüllung

875224 *V* Geflügelwürstli im Blätterteig TG JOWA 50x115g 2.53 126.60

1 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 1 Preis kg Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Apérogebäck, Snacks, Fingerfood oder Stk pro Ct

Jalapeños mit Frischkäse 80830 Frischkäse, Pfefferschoten, Panade, Eiprodukte, vorfrittiert KADI 1x2kg 23.15 46.30 Pflanzenöl, Stück ca 35g Käseschnitte Classic 76131 *V* Appenzeller-, Greyerzer- und Schmelzkäse, Zwiebeln, TK BINA 40x100g 2.03 81.10 Eier, Knoblauch. Stück ca 100g, Fettgehalt: 25%

Knoblauch-Kräuterbrot 87240 HB HUG 23x140g 2.59 59.60 25cm

86100 *V* Lauchstrudel mit Speck TG Kern & Sammet 40x140g 1.92 76.80

Mini Chäs-Chüechli 87170 HB HUG 96x16g 0.40 38.45 Ø 4,2cm

Mini Party-Chüechli Ø 4,2cm 87180 je 32 x Käse / Lauch mit Speck; je 16 x Tomaten mit HB HUG 96x16g 0.42 40.30 Frischkäse / Broccoli

Mini-Pizzetten assortiert 87200 HB HUG 72x20g 0.60 43.40 Zucchetti, Champignons, Peperoni

Mini-Schinkengipfeli 87210 TG HUG 50x32g 0.99 49.25 ca 6,3cm

875294 *V* Mini-Schinkengipfeli TG JOWA 140x42g 0.70 97.70

86122 Mini Schinkengipfel TG Kern & Sammet 115x22g 0.58 67.10

Nacho Cheese Triangles 70844 *V* Käsesnack mit Jalapeñostückchen, in einer vorfrittiert McCain 6x1kg 21.50 129.00 knusprigen Tortilla-Chips-Panade. Stück ca. 21g

35246 *V* Onion Cuts im Knuspermantel vorfrittiert KADI 2x1,5kg 18.20 54.60

Pizza Margherita 86131 *V* HB Kern & Sammet 18x300g 3.50 63.00 Basis, vorgebacken

Quiche Lorraine 875304 *V* HB JOWA 2x2000g 33.05 66.10 Ø 37cm, geschnitten, 10 Stück

Red Hot Chilli Peppers 70805 Rote, scharfe Jalapeño-Chilischote mit Käsefüllung, in McCain 6x1kg 21.70 130.20 knuspriger Panade Rösti Tartelettes 80810 Kartoffeln, Käsemischung mit Schweizer Käse vorfrittiert KADI 1x2,16kg 18.06 39.00 Stück ca. 90g

Samosa mit Gemüse 80831 vorfrittiert KADI 30x50g 0.88 26.50 Mehl, Gemüse, Pflanzenöl, Stück ca 50g

Samosa mit Gemüse 70827 vorfrittiert Frigemo 3x1kg 21.90 65.70 Zwiebeln, Karotten, Schlangenbohnen, Stück ca. 17g

2 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 2 Preis kg Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Apérogebäck, Snacks, Fingerfood oder Stk pro Ct

875215 *V* Schinkengipfel TG JOWA 84x86g 1.55 130.25

86070 Schinkengipfel TG Kern & Sammet 50x90g 1.29 64.25

86110 *V* Schinken-Käse-Strudel TG Kern & Sammet 40x140g 2.17 86.85

875382 *V* Schinken-Strudel TG JOWA 72x140g 1.98 142.20

Spicy Onion Rings 70845 *V* vorfrittiert McCain 6x1kg 15.50 93.00 Zwiebeln, Chili-Flocken, Sonnenblumenöl

Tomatenstrudel JET 86370 *V* GTG Kern & Sammet 50x120g 1.79 89.55 vegetarisch Triangolini mit Tomaten-Mozzarella 80846 *V* Weizenmehl, Mozzarella (8%), Ricotta, Tomaten (3%), vorfrittiert KADI 64x30g 0.60 38.55 Gewürze, Stück ca. 31g

875347 *V* Wurstweggen TG JOWA 48x100g 1.32 63.55

Preis kg Preis Garstufe Hersteller Einheit Frühlingsrollen oder Stk pro Ct Frühlingsrollen China mit Gemüse 80784 *V* vorfrittiert KADI 36x50g 0.88 31.80 Weizenmehl, Pflanzenöl, Sellerie

Frühlingsrollen China mit Gemüse nicht 80782 KADI 36x50g 0.88 31.80 Weizenmehl, Pflanzenöl, Sellerie vorftittiert

Frühlingsrollen China mit Gemüse 80790 vorfrittiert KADI 96x50g 0.89 85.55 Weizenmehl, Pflanzenöl, Sellerie

Frühlingsrollen mit Poulet nicht 80942 *V* Weisskohl, Karotten, Weizenmehl, Poulet, Lauch, BINA 36x60g 1.42 51.00 Mungobohnenkeimlinge, Judasohren. vorftittiert Stück à ca. 60g, Fettgehalt: 1%

Frühlingsrollen mit Gemüse nicht 80943 *V* Weisskohl, Karotten, Weizenmehl, Lauch, BINA 36x60g 1.25 44.95 Mungobohnenkeimlinge, Spinat, Judasohren. Stück à vorftittiert ca. 60g, Fettgehalt: 1%

Frühlingsrollen mit Gemüse 70813 Gemüse (Kohl, Karotten, Sojasprossen, Zwiebeln, vorfrittiert Frigemo 36x50g 0.83 29.70 Knoblauch). Stück ca. 50 g

Mini Frühlingsrollen mit Gemüse 80781 vorfrittiert KADI 100x20g 0.44 43.70 Gemüse, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, vegan

Mini Frühlingsrollen mit Gemüse 80905 *V* Gemüse (Weisskohl, Karotten, Yambohnen, Zwiebeln), vorfrittiert BINA 160x25g 0.44 69.80 Weizenmehl, Sojaöl, Sesamöl)

Mini Frühlingsrollen mit Gemüse nicht 80910 *V* BINA 160x25g Gemüse (Weisskohl, Karotten, Yambohnen, Zwiebeln), vorftittiert 0.38 61.45 Weizenmehl, Sojaöl, Sesamöl)

Mini Frühlingsrollen mit Gemüse 70815 Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungo-sprossen, vorfrittiert Frigemo 100x20g 0.41 41.00 Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, Stück ca. 20g

3 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 3 Preis Lagerung Hersteller Einheit Antipasti pro EH

294023 *V* Artischockenherzen Palma gekühlt Ceposa 1x1kg 31.00

294027 *V* Auberginen von Hand grilliert gekühlt Ceposa 1x1kg 29.80

294024 *V* Balsamico-Zwiebeln gekühlt Ceposa 1x1kg 27.80

294020 *V* Getrocknete Tomaten gekühlt Ceposa 1x1kg 26.50

294022 *V* Kapernäpfel Rhodos gekühlt Ceposa 1x1kg 27.50

Peperoni rot & gelb 294025 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 33.00 ohne Haut grilliert

Zucchini Streifen 294026 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 29.80 längs geschnitten, von Hand grilliert

Preis Lagerung Hersteller Einheit Cepositas pro EH

Involtini Barbaforte 294068 *V* gekühlt Ceposa 1x500g 32.50 Meerettich und Lachs

Involtini Caprese 294059 *V* gekühlt Ceposa 1x500g 21.30 Tomaten und Mozzarella-Rouladen

Involtini Pancetta 294066 *V* gekühlt Ceposa 1x500g 21.20 Frischkäse und Speck

Involtini Prosciutto 294067 *V* gekühlt Ceposa 1x500g 24.00 Frischkäse und Rohschinken

Luna d'oro 294062 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 41.80 gelbe Peppadew™ gefüllt mit Wasabi-Frischkäse-Crème

Mamma mia 294056 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 41.80 Peppadew™ gefüllt mit Frischkäse

Spiedini di verdura 294054 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 34.00 Spiessli mit Zucchini, Patisson, Oliven, Tomate Spiedini mediterrani 294055 *V* Spiessli mit Oliven, Tomate, Mozzarella, Balsamico- gekühlt Ceposa 1x1kg 34.00 Zwiebel

Teufelshörnli das Original 294050 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 33.00 Paprika mit Frischkäse

4 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 4 Preis Lagerung Hersteller Einheit Oliven pro EH

Grüne Oliven 294003 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 24.00 gefüllt mit Mandeln

Grüne Oliven Mammut 294004 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 18.50 ohne Stein

Oliven Mix Athen 294010 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 20.00 z.T. mit Stein

Schwarze spanische Oliven 294008 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 18.50 ohne Stein

Preis Lagerung Hersteller Einheit Käse pro EH

Weichkäse Saloniki 294040 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 30.50 in Würfel

Preis Schalen für Selbstbedienung Lagerung Hersteller Einheit wiederverschliessbar pro EH

294021 *V* Getrocknete Tomaten gekühlt Ceposa 3x130g 12.30

Grüne Oliven Mammut 294005 *V* gekühlt Ceposa 3x135g 11.40 ohne Stein

Grüne Oliven mit Chili 294007 *V* gekühlt Ceposa 3x125g 11.40 ohne Stein

Involtini Prosciutto 29406 *V* gekühlt Ceposa 3x180g 20.70 Frischkäse und Rohschinken

Mamma mia 294057 *V* gekühlt Ceposa 3x140g 18.60 Peppadew™ gefüllt mit Frischkäse

Schwarze spanische Oliven 294009 *V* gekühlt Ceposa 3x115g 11.40 ohne Stein

Teufelshörnli das Original 294051 *V* gekühlt Ceposa 3x140g 16.35 Paprika mit Frischkäse

Weichkäse Saloniki 294041 *V* gekühlt Ceposa 3x120g 13.80 in Würfel

5 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 5 Preis Dips & Salsa Schalen Lagerung Hersteller Einheit für SB wiederverschliessbar pro EH

294125 *V* 3-Pfeffer-Sauce gekühlt Ceposa 3x100g 8.40

294103 *V* Cocktail-Sauce gekühlt Ceposa 3x100g 7.95

Curry-Banane-Sauce 294109 *V* gekühlt Ceposa 3x100g 8.40 mild

294105 *V* Knoblauchsauce gekühlt Ceposa 3x100g 8.70

Meerrettich-Apfel-Sauce 294107 *V* gekühlt Ceposa 3x100g 8.40 mild

Paprika-Sauce Buenos Aires 294117 *V* gekühlt Ceposa 3x100g 8.85 scharf

Sauce d'amour 294113 *V* gekühlt Ceposa 3x100g 8.85 süss-scharf

294101 *V* Sauce Tartare gekühlt Ceposa 3x100g 8.85

Preis Dips & Salsa Stehbeutel Lagerung Hersteller Einheit mit praktischem Drehverschluss pro EH

294102 *V* Cocktailsauce gekühlt Ceposa 1x1kg 17.00

Meerrettich-Apfel-Sauce 294106 *V* gekühlt Ceposa 1x1kg 18.50 mild

294100 *V* Sauce Tartare gekühlt Ceposa 1x1kg 21.00

6 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 6 BEILAGEN

Kartoffelprodukte

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Pommes Frites pro kg pro Ct

3-500 Farm Frites Feinschnitt 7mm TK Eigenmarke 6x2kg auf Anfrage

3-501 Farm Frites Grobschnitt 10mm TK Eigenmarke 6x2kg auf Anfrage

Frites Feinschnitt 3-300 TK BINA 4x2,5kg 4.79 47.85 mit Schweizer Rapsöl

Frites Grobschnitt 3-301 TK BINA 4x2,5kg 4.79 47.85 mit Schweizer Rapsöl

Frites Feinschnitt Culinarium 3-392 TK BINA 4x2,5kg 4.85 48.45 mit Schweizer Rapsöl

Frites Grobschnitt Culinarium 3-393 TK BINA 4x2,5kg 4.85 48.45 mit Schweizer Rapsöl

35310 Frites Normalschnitt TK KADI 4x2,5kg 5.91 59.10

3-305 Fun Frites (Wellenschnitt) TK BINA 4x2,5kg 4.95 49.50

35002 Golden Frites Feinschnitt TK Frigemo 4x2,5kg 6.40 64.00

35001 Golden Frites Normalschnitt TK Frigemo 4x2,5kg 6.40 64.00

35013 *V* Golden Frites Artisanales TK Frigemo 4x2,5kg 6.40 64.00

35010 *V* Golden Frites Texas TK Frigemo 2x2,5kg 7.95 39.75

29021 Golden Frites gekühlt gekühlt Frigemo 4x2,5kg 6.40 64.00

35011 Golden Frites Country Style Feinschnitt TK Frigemo 4x2,5kg 6.30 63.00

35005 Golden Frites Country Style Normalschnitt TK Frigemo 2x2,5kg 6.30 31.50

Ofenfrites 9,5x9,5mm 3-308 TK BINA 2x2,5kg 6.01 30.05 mit Schweizer Rapsöl

Paprika-Frites 9x9mm 35202 *V* TK KADI 2x2,5kg 8.32 41.60 mit Knuspermantel

3-306 *V* Super Frites Feinschnitt TK BINA 4x2,5kg 4.96 49.60

Super-Frites 8x8mm 35200 TK KADI 4x2,5kg 7.02 70.20 mit Knuspermantel

Super-Country Frites mit Schale 12x12mm 35210 TK KADI 4x2,5kg 7.02 70.20 mit Knuspermantel

3-312 *V* Pommes Allumettes TK BINA 2x2,5kg 6.74 33.70

7 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 7 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Pommes Frites pro kg pro Ct

3-427 Rösti Frites TK BINA 2x2kg 7.26 29.05

3-328 *V* Süsskartoffel Frites Grobschnitt 11x11mm TK BINA 2x2,5kg 8.17 40.85

35066 Sweet Fries TK McCain 4x2,5kg 8.60 86.00

35004 Twister Frites TK Frigemo 4x2,5kg 8.80 88.00

3-318 *V* Twister Frites TK BINA 4x2,5kg 9.36 93.60

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kartoffel Cuts / Wedges pro kg pro Ct

3-304 Country Cuts nature TK BINA 2x2,5kg 4.99 24.95

35038 Country Cuts nature TK Frigemo 2x2,5kg 6.00 30.00

3-303 Country Cuts gewürzt TK BINA 2x2,5kg 7.59 37.95

35047 Country Cuts Siciliana gewürzt TK Frigemo 2x2,5kg 7.95 39.75

35117 Cuts Schnitze mit Schale TK KADI 2x2,5kg 6.45 32.25

35254 *V* Super Cuts im Knuspermantel TK KADI 2x2,5kg 7.02 35.10

Spicy Wedges gewürzt 35045 TK McCain 4x2,5kg 7.80 78.00 Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel

Wedges 35118 TK KADI 2x2,5kg 8.32 41.60 mit gewürztem Knuspermantel

8 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 8 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kartoffel Spezialitäten pro kg pro Ct

35067 *V* Crispers TK McCain 4x2,5kg 7.29 72.90

3-314 *V* Crisscuts TK BINA 4x2,5kg 10.80 107.95

3-364 *V* 11er Mandel-Bällchen TK BINA 4x1,5kg 8.84 53.05

35850 Pommes Boulangères TK KADI 2x2,5kg 7.02 35.10

Pommes Carrées 35020 TK Frigemo 4x2,5kg 5.90 59.00 15x15x15mm

Pommes nature 3-310 TK BINA 2x2,5kg 6.14 30.70 Stück ca. 11g

Pommes Croquettes nature 35911 TK KADI 2x2,5kg 7.44 37.20 Stück ca. 10g

Pommes Croquettes nature 35025 TK Frigemo 2x2,5kg 6.60 33.00 Stück ca. 12g

Pommes Croquettes paniert 3-315 TK BINA 2x2,5kg 7.18 35.90 Stück ca. 20g

Pommes Croquettes paniert 35912 TK KADI 2x2,5kg 8.06 40.30 Stück ca. 21g

Pommes Croquettes paniert 35042 TK Frigemo 2x2,5kg 7.20 36.00 Stück ca. 21g, ohne Palmfett

Pommes Dauphines 3-350 TK BINA 2x2,5kg 6.55 32.75 Stück ca. 20g

Pommes Duchesses 3-380 *V* TK BINA 2x2,5kg 7.28 36.40 Stück ca. 20g

Pommes Duchesses 35027 TK Frigemo 2x2,5kg 7.70 38.50 Stück ca. 18g

Pommes Duchesses 36210 TK KADI 2x2,5kg 8.27 41.35 Stück ca. 15g

Pommes Duchesses Gastro 36211 TK KADI 2x2,5kg 9.31 46.55 Stück ca. 50g

Pommes Noisettes 36310 TK KADI 2x2,5kg 7.96 39.80 Stück ca. 9g

Pommes Noisettes 35034 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 7.40 37.00 Stück ca. 9,5g

Pommes Parisiennes 3-361 *V* TK BINA 2x2,5kg 6.82 34.10 Stück ca. 16g

37110 Pommes Parisiennes TK KADI 2x2,5kg 7.33 36.65

Pommes Poisson 35053 TK Frigemo 2x2,5kg 7.50 37.50 Stück ca. 17g

3-330 Pommes Rissolées TK BINA 2x2,5kg 4.99 24.95

3-362 Pommes Soufflées TK BINA 2x2,5kg 6.24 31.20

3-363 11er Pommes Williams TK BINA 2x2,5kg 9.50 47.50

9 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 9 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Kartoffel Spezialitäten pro kg pro Ct

80893 Dauphinois IQF TK BINA 2x2,5kg 8.61 43.05

35028 TK Frigemo 3x1,7kg 10.50 53.55

35030 Gratin Dauphinois TK Frigemo 3x4,4kg 10.90 143.90

Kartoffel-Getreide-Galetten Gastro 37210 TK KADI 2x2,5kg 11.80 59.00 Stück ca. 50g

Süsskartoffeln geschnitten 35062 TK Frigemo 2x2,5kg 6.50 32.50 Vorgeschnitten, blanchiert, in 8 Min. "al dente"

Süsskartoffel Würfel 3-329 *V* TK BINA 2x2,5kg 10.25 51.25 Süsskartoffeln CH 100%

35258 *V* Sweet potato rissolées 12x12x15mm TK KADI 2x2,5kg 10.14 50.70

3-321 Tannzapfenkroketten TK BINA 2x2,5kg 7.80 39.00

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kartoffeln gekühlt pro kg pro Ct

ELITE Kartoffeln tourniert 29017 gekühlt KADI 2x1,5kg 15.20 45.60 Stück ca. 35g

29003 ELITE Patatine gekühlt KADI 2x2kg 6.65 26.60

ELITE Scheiben für Salat 29016 gekühlt KADI 2x2,5kg 6.65 33.25 4,5mm

ELITE Scheiben für Salat 29004 gekühlt KADI 2x2,5kg 6.65 33.25 6mm

29021 Golden Frites gekühlt gekühlt Frigemo 4x2,5kg 6.40 64.00

Kartoffelscheiben gekühlt 29027 gekühlt Frigemo 6x1,5kg 5.95 53.55 für Salat, Gratin, Bratkartoffeln

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kartoffelstock pro kg pro Ct

Kartoffelstock Mifloc Flocken 29615 *V* ungekühlt BINA 5x600g 11.15 33.45 Kartoffelflocken, Fettgehalt: 2,5%

Kartoffelstock Mifloc Instant-Granulat 29616 *V* Kartoffeln, Milch, Pflanzenöl, Gewürze, ungekühlt BINA 1x4kg 8.30 33.20 Fettgehalt: 5,5%

10 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 10 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Rösti / Röstispezialitäten pro kg pro Ct

Aelpler-Rösti 3-323 Kartoffeln, Speck geräuchert, Zwiebeln, Pflan- TK BINA 24x250g 14.46 86.75 zenöl, Käse, Kartoffelflocken, Ei, Fettgehalt: 11% Mini Älpler-Rösti 35063 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 9.90 49.50 Rösti mit Hörnli und Käse, Stück ca. 67g, vorfrittiert

29041 Fresh-Rösti (frisch) gekühlt BINA 2x2,5kg 4.90 24.50

29043 *V* Rösti fixfertig (sterilisiert) ungekühlt BINA 2x2,5kg 4.70 23.50

Rösti fixfertig im Alu Beutel 29006 ungekühlt KADI 4x2,5 kg 6.13 61.30 Kartoffeln, Pflanzenöl, Gewürze

29026 Rösti im Alu Beutel ungekühlt Frigemo 2x2,5kg 5.80 29.00

3-320 Rösti-Kroketten TK BINA 2x2,5kg 6.86 34.30

Rösti Croquettes 35031 TK Frigemo 2x2,5kg 6.90 34.50 Stück ca. 26g

Rösti Croquetten 36510 TK KADI 2x2,5kg 7.75 38.75 nicht vorfrittiert

Rösti Croquetten Gastro 36512 TK KADI 2x2,5kg 8.79 43.95 vorfrittiert

3-427 Rösti Frites TK BINA 2x2kg 7.26 29.05

3-390 Röstigaletten TK BINA 2x2,5kg 7.90 39.50

Rösti Galetten Gastro 36520 TK KADI 2x2,5kg 8.79 43.95 vorfrittiert, Stück 50g

Rösti Pastetli 35570 TK KADI 2 x 2kg 10.66 42.65 vorfrittiert, Stück ca. 72g

Rösti Pizzaboden 35515 TK KADI 1x5kg 9.31 46.55 vorfrittiert, Stück ca. 175g / Ø ca. 17 cm

35029 *V* Rösti rund 167g TK Frigemo 1x5kg 7.40 37.00

Rösti Portionen rund 167g 35519 TK KADI 30x167g 7.96 39.80 nicht vorfrittiert

Rösti Portionen rund 250g 35514 *V* TK KADI 20x250g 7.96 39.80 nicht vorfrittiert

Rösti Portionen Gastro 145g 35512 TK KADI 1x5 kg 9.31 46.55 nierenförmig, vorfrittiert

38316 *V* Rösti Snack Fondue saisonal TK BINA 1x2,5kg 15.52 38.80

3-420 Rösti Späne TK BINA 2x2,5kg 5.72 28.60

11er Röstitaschen Frischkäse/Kräuter 38310 Kartoffelflocken, Frischkäse, Pflanzenöl, Kräuter, TK BINA 2x3kg 9.72 58.30 Gewürze, Fettgehalt: 10% 11er Rösti Toast 38317 *V* TK BINA 24x200g 12.79 61.40 Kartoffeln, Hinterschinken (AT), Schmelzkäse

Rösti Toast 35571 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 8.40 42.00 Stück ca. 50g

Rösti Toast 35517 *V* TK KADI 2x2,5kg 8.79 43.95 vorfrittiert, Stück ca. 75g

11 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 11 Teigwaren

Pasta ungefüllt

80552 *V* Spaghettinester IQF TK BINA 2x2kg 5.41 21.65

80553 *V* Tagliatellenester IQF TK BINA 2x2kg 5.41 21.65

Pasta gefüllt

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Cappelletti pro kg pro Ct

Cappelletti ai Funghi 813300 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Champignons, Gouda-Käse, TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Frischkäse, Lauch, Karotten und Zwiebeln Cappelletti al Pomodoro e Mozzarella 813304 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Ricotta TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 und Basilikum

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fiori pro kg pro Ct Fiori al Limone 813310 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Limetten, Zitronengras, Ricotta TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 und Frischkäse

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Ravioli / Raviolo / Rondelli pro kg pro Ct

Ravioli all' Asparagi (März-Mai) 80869 *V* Eierteigwaren gefüllt mit grünen Spargeln und TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Frischkäse Ravioli alla Carne 813314 Eierteigwaren gefüllt mit Rind- und Schweine- TK BINA 2x2,5kg 10.92 54.60 fleisch, Karotten, Lauch, Zwiebeln und Petersilie Ravioli ai Cinque Formaggi 813312 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Greyerzer-, Vacherin-, Gouda- TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 & Blauschimmelkäse sowie Ricotta Ravioli Funghi 80860 *V* Eierteigwaren, Pilze (Champignons, Pfifferlinge), TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Ricotta, Gemüse. Fettgehalt: 5,5%

Ravioli Steinpilz 80886 *V* TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Eierteigwaren gefüllt mit Steinpilzen, Frischkäse, Lauch

Ravioli Verdura 81341 Eierteigwaren, Ricotta, Mascarpone, Frischkäse, TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Gemüse. Fettgehalt: 8% Herzravioli Spinat-Seidentofu-Mandel 81124 *V* Hartweizengriess, Spinat, Seidentofu, Mandeln. TK Hilcona 2x2kg 17.03 68.10 Fettgehalt: 6,4% Raviolini Poulet 813331 *V* TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Eierteigwaren, Ricotta, Frischkäse. Fettgehalt: 4,7% Raviolini Ratatouille 34092 *V* Gemüsefüllung (Zucchini, Auberginen, Peperoni, TK Frigemo 2x2kg 7.95 31.80 Zwiebeln), Stück ca. 4 g Raviolini Spinaci 81347 *V* TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Eierteigwaren, Ricotta, Käse, Spinat. Fettgehalt: 6,6g Raviolo Avocado 81754 *V* Hartweizengriess, Avocado, Ricotta, Mascarpone, TK Hilcona 2x2kg 16.15 64.60 Koriander, Gewürze Raviolo Gemüse im Spinatteig 81122 *V* Hartweizengriess, Karotten, Spinat, Ricotta, Süssmais, TK Hilcona 2x2kg 15.84 63.35 Erbsen, Sellerie, Tomaten, Gewürze Raviolo Spinat Ricotta 81121 *V* Hartweizengriess, Spinat, Ricotta, Magerquark, Eier, TK Hilcona 2x2kg 15.84 63.35 Käse, Gewürze Rondelli Jakobsnüsse 81120 *V* Hartweizengriess, Ricotta, Jakobsnüsse, Eier, TK Hilcona 2x2kg 17.03 68.10 Frischkäse, Gewürze

12 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 12 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Sacchettini pro kg pro Ct Sacchettini al Prosciutto Crudo 80245 *V* Feine Säckchen aus Eierteig mit Rohschinken und TK Frigemo 2x2kg 14.90 59.60 Grana Padano Sacchettini al Tartufo 80244 *V* Feine Säckchen aus Eierteig mit weissen Trüffeln und TK Frigemo 2x2kg 17.90 71.60 Ricotta

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Tortelli pro kg pro Ct

Tortelli Bärlauch (März-Mai) 813332 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Bärlauch, Ricotta und TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Frischkäse Tortelli al Brasato 813326 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Rindfleisch, Karotten, Lauch, TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Käse und Zwiebeln Tortelli Caprese 813318 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Tomaten, Mozzarella und TK BINA 2x2,5kg 10.92 54.60 Basilikum Tortelli Eierschwämme (Juni-August) 813334 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Eierschwämmen, Frischkäse, TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Lauch und Kräutern Tortelli Fondue (Dezember-Februar) 80855 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Ricotta, Käse, Weisswein, TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Knoblauch und Gewürzen Tortelli alla Ricotta e Spinaci 813322 Eierteigwaren mit Spinat verfeinert und gefüllt mit TK BINA 2x2,5kg 10.92 54.60 Ricotta, Blattspinat, Gouda- und Frischkäse Tortelli di Ricotta 80217 TK Frigemo 4x1kg 22.20 88.80 Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca. 14g Tortelli al Salmone 813328 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Lachs, Frischkäse, Gemüse TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 und Zwiebeln

Tortelli Wild (September-November) 81335 *V* Eierteigwaren gefüllt mit Wildfleisch, Frischkäse, TK BINA 2x2,5kg 13.00 65.00 Mascarpone, Karotten und Kräutern

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Tortellini pro kg pro Ct

Tortellini Tricolore Formaggio 80979 *V* Eierteigwaren, Käse (Gouda, Moitié Motié, Hartkäse), TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Ricotta, Frischkäse, Fettgehalt: 4,2% Tortellini Tricolore Pesto 80861 Eierteigwaren, Ricotta, Spinat, Basilikum, Petersilie, TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Fettgehalt: 3,5%

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Tortelloni pro kg pro Ct

Tortelloni Antonio 80205 TK Frigemo 2x2kg 11.95 47.80 Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca. 11g Tortelloni Caprese 80875 *V* Eierteigwaren, Ricotta, Mascarpone, Mozzarella, TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Tomatenpüree, Basilikum, Petersilie, Fettgehalt 4% Tortelloni Carne Hartweizengriess, Wasser, Fleischzubereitung gekocht, 813336 Vollei 8%, Mascarpone, Käse, Tomaten-mark, TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Paniermehl, Karotten, Kartoffelflocken, Zwiebeln geröstet, Lauch, Gewürze Tortelloni Carne 81310 Hartweizengriess, 100% Schweizer Rindfleisch mit TK Hilcona 2x2kg 11.55 46.20 Tomaten, Kräutern, Paprika + Spinat. Stück ca. 11g Tortelloni Ricotta/Spinat 80863 TK BINA 2x2,5kg 9.88 49.40 Eierteigwaren, Ricotta, Spinat, Käse. Fettgeh. 3,5% Tortelloni Ricotta e Spinaci 81510 Hartweizengriess, saftiger Spinat mit Ricotta, TK Hilcona 2x2kg 11.55 46.20 Stück ca. 11g Tortelloni Tricolore e 3 Formaggi 81630 Hartweizengriess, Mozzarella, Gruyère AOP, TK Hilcona 2x2kg 11.55 46.20 Gorgonzola AOP, Stück ca. 11g

13 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 13 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Cannelloni pro kg pro Ct

Cannelloni Carne mit Fleischfüllung 80864 *V* Lose gefroren, ohne Sauce. Eierteigwaren, Rind-fleisch, TK BINA 1x5kg 13.23 66.15 Zwiebeln, Karotten, Tomatenkonzentrat, Pflanzenöl, Gewürze, Kräuter, Fettgehalt 5% Cannelloni Carne 80928 mit 100% Schweizer Rindfleisch TK Hilcona 1x5kg 13.62 68.10 Stück ca. 50g Cannelloni Mediterraneo 80924 *V* Hartweizengriess, Zwiebeln, Zucchini, Karotten, TK Hilcona 1x5kg 13.62 68.10 Gemüsepaprika, Sellerie, Tomatenmark, Rapsöl, Tomaten getrocknet, Kräuter Cannelloni Padrone 80227 Broccoli-Spinat-Ricotta-Füllung, TK Frigemo 3x2kg 13.80 82.80 Stück ca. 45g

Cannelloni Ricotta Spinaci 55-60g 813329 *V* Lose gefroren, ohne Sauce. Cannelloni 44%, Gemüse TK BINA 1x5kg 12.38 61.90 26%, Ricotta 13%, Wasser, Paniermehl, Käse, Magermilchpulver, Pflanzenöl, Weizenmehl Cannelloni Ricotta e Spinaci 80929 mit Ricotta und Spinat gefüllte Cannelloni TK Hilcona 1x5kg 13.62 68.10 Stück ca. 50g Cannelloni San Marco 80226 *V* Rindfleisch (CH)-Gemüse-Füllung TK Frigemo 3x2kg 13.80 82.80 Stück ca. 45g

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Lasagne pro kg pro Ct

81747 Lasagne Eierteigblätter IQF 1/1 GN TK Hilcona 1x10kg 6.50 65.00

Gemüse-Lasagne 80873 *V* Gemüse, Eierteigwaren, Tomatenkonzentrat, TK BINA 4x1kg 10.30 41.20 Champignons, Käse, Rahm, Fettgehalt: 7% Lasagne Bolognese 80720 mit 100% Schweizer Rindfleisch TK Hilcona 2x15 Port 4.16 124.80 Portionen zu 300g Lasagne Verdura 80730 TK Hilcona 2x15 Port 4.16 124.80 Portionen zu 300g

14 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 14 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Hilcona Pasta Professional pro kg pro Ct

Cappellini Pomodoro e Basilico 81558 *V* Hartweizengrieß, Tomatensaftkonzentrat, Ricotta, TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 Tomatenmark, Gemüsepaprika, Basilikum Raviolini Poulet 81555 *V* Hartweizengriess, Ricotta, Hähnchenbrust 6%, Eier TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 2,5%, Käse, Speisesalz, Weizenmehl, Gewürze, Hefe, Curry Raviolini Formaggio 81556 *V* Hartweizengriess, Käse, Weizenmehl, Eier aus TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 Bodenhaltung, Kochsalz jodiert, Gewürze

Raviolini Verdura 81554 *V* Hartweizengriess, Spinat, Weizenmehl, Eier TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 aus Bodenhaltung, Karotten, Kochsalz jodiert, Gewürze

Tortellini Carne 81552 *V* Hartweizengriess, Putenfleisch, Eier aus Bodenhaltung, TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 Weizenmehl, Kochsalz jodiert, Rindfleisch, Gewürze

Tortellini Ricotta e Spinaci 81560 Hartweizengriess, Weizenmehl, Spinat, Eier TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 aus Bodenhaltung, Käse, Ricotta, Kochsalz jodiert, Basilikum, Gewürze Tortellini Tricolore Ricotta e Spinaci 81551 *V* Hartweizengriess, Spinat 8%, Weizenmehl, TK Hilcona 1x10kg 8.37 83.70 Ricotta, Käse, Eier, Karotten, Speisesalz, Petersilie, Paprika, Kartoffelstärke, Pfeffer

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Empanadas pro kg pro Ct

Empanadas Apfel Chutney 75230 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegetarisch

Empanadas Auberginen-Thymian 75231 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegan

Empanadas Curry-Linsen 75232 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegan

Empanadas Käse 75238 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegetarisch

75234 *V* Empanadas Ribelmais-Poularde TK Empanadas 3x1kg 30.68 92.05

75235 *V* Empanadas Rindfleisch TK Empanadas 3x1kg 30.68 92.05

Empanadas Rote Bohnen mit Koriander 75233 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegan

75241 *V* Empanadas Saucisson-Lauch TK Empanadas 3x1kg 30.68 92.05

Empanadas Spinat 75236 *V* TK Empanadas 3x1kg 29.63 88.90 vegan

Empanadas Probierkarton 75240 *V* TK Empanadas 3kg 29.75 89.25 sortiert mit 12 Sorten

15 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 15 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Diverse Beilagen pro kg pro Ct

Capuns 81141 *V* TK Hilcona 2x1kg 35.13 70.25 Mangold, Mostbröckli, Rohschinken, Salsiz, Gewürze

Gemüse 81140 *V* TK Hilcona 2x1kg 32.10 64.20 Mangold, Karotten, Wirsingkohl, Sellerie, Gewürze

Capuns Val Lumnezia 80930 Weissmehl, Eiprodukte, Mangold, Speck/Roh- TK KADI 40x50g 1.42 56.60 schinken/Landjäger (Schweiz), Zwiebeln Capuns Vegi 80926 Weissmehl, Eiprodukte, Mangold, Karotten, Zucchetti, TK KADI 40x50g 1.42 56.60 Mais, Sellerie Galettini provençale 80522 Kartoffelpüree, Hartweizengriess, Kartoffelstärke, Eier TK Hilcona 2x2,5kg 6.34 31.70 aus Bodenhaltung, Sahne-Joghurt, Kräuter, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Gewürze Galettini Polenta mediterran 80526 Maisgriess, Hartweizengriess, Kartoffelstärke, TK Hilcona 2x2,5kg 6.34 31.70 Gemüsepaprika, Kochsalz jodiert, Kräuter, Tomaten getrocknet, Gewürze, Peperoncini 80211 Kartoffelpüree, Hartweizengriess,Eier aus TK Frigemo 2x2kg 5.10 20.40 Bodenhaltung, Kochsalz, Rapsöl Gnocchi Basilikum 80851 *V* Weizenmehl, Kartoffelflocken, Eier, Basilikum, TK BINA 5x1kg 7.68 38.40 Fettgehalt: 3% Kartoffel-Gnocchi 80615 Kartoffelpüree, Hartweizengriess, Kartoffelstärke, TK Hilcona 2x2,5kg 6.35 31.75 Weizenmehl, Eier aus Bodenhaltung, Kochsalz jodiert, Gewürze

Kartoffelgnocchi 80242 TK Frigemo 2x2kg 5.90 23.60 Kartoffelpüree, Hartweizengriess, Eiern, Rapsöl

Spinat-Gnocchi (verdi) 80612 Hartweizengriess, Kartoffelpüree, Spinat, TK Hilcona 2x2,5kg 6.14 30.70 Kartoffelstärke, Eier aus Bodenhaltung, Kochsalz jodiert, Gewürze

Sweet Potato Gnocchi 80956 *V* Süsskartoffeln, Karotten, Sonnenblumenöl, TK KADI 2x2,5kg 13.35 66.75 Eiweisspulver aus Bodenhaltung, Speisesalz, Gewürze

Knöpfli 80203 Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung, TK Frigemo 2x2kg 5.70 22.80 Magermilchpulver, Rapsöl, Gewürze

Mais Galetten 38330 Maisgriess, Butter, Parmigiano Reggiano, Zwiebeln. TK BINA 2x2,5 kg 6.86 34.30 Stück à ca. 70g, Fettgehalt: 4% Maluns 81138 *V* Kartoffeln, Weizenmehl, Butter, Rapsöl, Speisesalz TK Hilcona 2x1kg 21.83 43.65 jodiert, Muskatnuss Pizokel 80213 Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung, TK Frigemo 2x2kg 8.95 35.80 Magermilchpulver, Rapsöl, Gewürze

81139 *V* Pizokel TK Hilcona 2x2,5kg 7.33 36.65

Quark Pizokel mit Lauch 80517 *V* Hartweizengriess, Weizenmehl, Magerquark, TK Hilcona 2x2,5 kg 8.22 41.10 Lauch und Eier

Polenta Halbmond 25g 35820 TK KADI 2x2,5kg 6.76 33.80 Wasser, Maisgriess, Reibkäse, Eiprodukte

16 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 16 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Diverse Beilagen pro kg pro Ct

Eierspätzli 80853 TK BINA 2x2,5kg 4.11 20.55 Hartweizengriess, Eier, Fettgehalt: 1% Eierspätzli 80510 Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung, Kochsalz TK Hilcona 2x2,5 kg 4.78 23.90 jodiert, Gewürze Spätzli 80209 Hartweizengries, Eier aus Bodenhaltung, Weizenmehl, TK Frigemo 2x2kg 4.95 19.80 Kochsalz Spinatspätzli 80854 *V* TK BINA 2x2,5kg 4.11 20.55 Hartweizengriess, Spinat, Eier, Fettgehalt: 1,5%

Schupfnudeln 80516 Kartoffelpüree, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Eier aus TK Hilcona 2x2,5kg 6.76 33.80 Bodenhaltung, Kochsalz jodiert, Gewürze Mini Schupfnudeln 81135 *V* Kartoffelpüree, Hartweizengriess, Eier, TK Hilcona 2x2,5kg 9.50 47.50 Magermilchpulver, Speisesalz, Muskatnussextrakt Semmelknödel 75128 *V* Brötchen, Vollei, Zwiebeln, Petersilie, Jodsalz, TK Marinello 100x75g 0.55 55.40 Backpulver, Speisewürze, Pflanzenfett, Gewürz

17 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 17 FERTIGGERICHTE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fertiggerichte IQF (lose gefroren) pro kg pro Ct

Älplermaccheroni 80894 *V* TK BINA 2x2,5kg 7.74 38.70 Teigwaren, Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Fettgeh. 6% Älplermakkarroni 80918 Eierteigwaren, Kartoffeln frittiert, Zwiebeln, Sahne, TK Hilcona 5x1,5kg 10.71 80.35 Hartkäse, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Gewürze

Älpler Magronen 80236 *V* TK Frigemo 2x2kg 11.70 46.80 mit Kartoffeln, Käsesauce

Asia Noodles 80868 *V* Teigwaren, Karotten, Broccoli, Peperoni, Cashew-nüsse, TK BINA 2x2,5kg 9.78 48.90 Judasohren, Sojabohnen, Lauch, Zwiebeln Chäs Chnöpfli IQF 81040 *V* Hartweizengriess, Vollmilch, Eier, Käse, Zwiebeln, TK BINA 2x2,5kg 9.53 47.65 Rahm, Butter, Fettgehalt: 8% Gärtnerspätzli 80898 *V* Eierspätzli, Spinatspätzli, Champignons, Mais, TK BINA 2x2,5kg 6.71 33.55 Broccoli, Karotten, Zwiebeln, Fettgehalt: 0,5% Gemüse-Spätzlepfanne 80916 *V* Spätzle (3-farbig), Gemüse (Brokkoli, Karotten), TK Hilcona 5x1,5kg 10.04 75.30 Champignons, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Gewürze Indischer Safranreis mit Gemüse 80895 *V* Reis, Karotten, Sojabohnen, Cashewnüsse, Sultaninen, TK BINA 2x2,5kg 9.21 46.05 Fettgehalt: 6%

Kichererbsen Stroganoff 80962 *V* Kichererbsen, Peperoni, Champignons, Wein, Zucchetti, TK BINA 2x2,5kg 9.26 46.30 Zwiebeln, Rahm, Cornichons, Gewürze Mah Mee 80900 *V* Teigwaren, Pouletfleisch, Karotten, Mungobohnen- TK BINA 2x2,5kg 14.41 72.05 keimlinge, Kohl, Lauch, Peperoni, Zwiebeln, Judasohren, Fettgehalt: 2% Nasi Goreng 80901 *V* Reis, Pouletfleisch, Karotten, Mungobohnen-keimlinge, TK BINA 2x2,5kg 12.90 64.50 Lauch, Zwiebeln, Champignons, Peperoni, Erbsen, Fettgehalt: 3,5% Rigatoni mit Steinpilz 81004 *V* Steinpilze (15%), Rahm, Judasoren, Butter- TK BINA 2x2,5kg 9.26 46.30 pilze, Parmigiano, Champignonpulver, Kräuter

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Reis pro kg pro Ct

298329 Carnaroli Granrisotto ungekühlt La Riseria 1x5kg 3.75 18.75

298351 Reis Longgrain parboiled ungekühlt La Riseria 1x10kg 3.20 32.00

18 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 18 FRÜCHTE, GEMÜSE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit primacool Früchte pro kg pro Ct

40100 Aprikosen halbe TK primacool 2x2,5kg 5.10 25.50

40101 Zwetschgen halbe TK primacool 2x2,5kg 3.30 16.50

Waldbeerenmischung 31998 TK primacool 2x2,5kg 5.90 29.50 Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit primacool Gemüse pro kg pro Ct

31990 Blattspinat ungewürzt Würfel TK primacool 2x2,5kg 4.19 20.95

Blumenkohl 31987 TK primacool 2x2,5kg 5.14 25.70 40/70

31991 Bohnen mittelfein TK primacool 2x2,5kg 4.15 20.75

Broccoli-Röschen 31994 TK primacool 2x2,5kg 4.67 23.35 ohne Stiel

Brunoise assortiert 31996 TK primacool 4x1,25kg 5.66 28.30 Karotten, Pfälzerkarotten, Lauch, Sellerie

31993 Gartenerbsen fein TK primacool 2x2,5kg 4.81 24.05

31992 Gartenerbsen mittelfein TK primacool 2x2,5kg 4.42 22.10

Julienne assortiert 31997 TK primacool 4x1,25kg 5.44 27.20 Pfälzerkarotten, Karotten, Sellerie, Lauch

31989 Rahmspinat in Würfel TK primacool 2x2,5kg 4.01 20.05

Rosenkohl 31988 TK primacool 2x2,5kg 3.66 18.30 20/30

Sommergemüsemischung 31995 TK primacool 2x2,5kg 5.38 26.90 Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen

Beste Qualität zum besten Preis

19 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 19 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Früchte pro kg pro Ct

41813 Ananas-Tidbits TK BINA 2x2,5kg 5.36 26.80

Apfel geraffelt 41500 *V* TK BINA 2x2,5kg 3.38 16.90 ohne Haut Apfel geraffelt 40144 TK Frigemo 2x2,5kg 4.24 21.20 ohne Haut

41501 Apfelschnitze TK BINA 2x2,5kg 3.22 16.10

40128 Apfelschnitze TK Frigemo 2x2,5kg 4.20 21.00

41815 Apfelwürfel TK BINA 2x2,5kg 3.07 15.35

40100 Aprikosen halbe TK primacool 2x2,5kg 5.10 25.50

41817 *V* Aprikosen halbe TK BINA 2x2,5kg 5.36 26.80

40120 Aprikosen halbe TK Frigemo 2x2,5kg 6.20 31.00

40210 Brombeeren TK BINA 2x2,5kg 5.62 28.10

40250 *V* Cassis ganz TK LA IBENSE 2x2,5kg 15.69 78.45

41612 *V* Cranberries TK Marinello 1x1kg 20.30

41330 Erdbeeren ganz TK BINA 2x2,5kg 7.02 35.10

41814 Heidelbeeren TK BINA 2x2,5kg 8.69 43.45

41811 *V* Himbeeren TK BINA 2x2,5kg 7.95 39.75

41801 Himbeeren TK Stutzer 5x1kg 7.24 36.20

40124 Himbeeren TK Frigemo 2x2,5kg 8.50 42.50

41610 *V* Holunder TK Marinello 1x1kg 13.75

40610 Johannisbeeren TK BINA 2x2,5kg 4.94 24.70

41818 Kirschen entsteint TK BINA 2x2,5kg 5.67 28.35

40126 Kirschen schwarz entsteint TK Frigemo 2x2,5kg 8.50 42.50

40132 Mango geschnitten TK Frigemo 5x1kg 6.30 31.50

41810 *V* Mango Würfel IQF TK BINA 2x2,5kg 5.72 28.60

41110 Preiselbeeren TK DITZLER 2x1kg 11.75 23.50

41816 Rhabarber geschnitten TK BINA 2x2,5kg 4.01 20.05

41505 Sauerkirschen entsteint TK BINA 2x2,5kg 6.50 32.50

40101 Zwetschgen halbe TK primacool 2x2,5kg 3.30 16.50

41506 *V* Zwetschgen halbe TK BINA 2x2,5kg 3.47 17.35

40129 Zwetschgen halbe TK Frigemo 2x2,5kg 4.02 20.10

20 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 20 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fruchtmischungen pro kg pro Ct

Beerenmischung 34091 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 6.90 34.50 Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren Birchermüesli Fruchtmischung 41510 Apfelwürfel, Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, TK BINA 2x2,5kg 5.68 28.40 Heidelbeeren, Erdbeeren Exotische Fruchtmischung 40142 *V* Ananas, Pfirsich, Trauben grün, orange Melonen, TK Frigemo 5x1kg 6.95 34.75 Orangen, Mandarinen, Mango

Waldbeerenmischung 31998 TK primacool 2x2,5kg 5.90 29.50 Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren

Waldbeerenmischung 41812 *V* TK BINA 2x2,5kg 6.20 31.00 Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren

Waldbeerenmischung 40140 Waldbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, TK Frigemo 2x2,5kg 8.20 41.00 Heidelbeeren, Walderdbeeren

Fruchtsalate Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit geschnittene Früchte pro kg pro Ct

6-479 *V* Ananassalat gekühlt Frigemo Sch 1kg 12.70

6-486 *V* Exotischer Fruchtsalat gekühlt Frigemo Sch 1kg 19.10

6-488 *V* Fruchtsalat standard gekühlt Frigemo Sch 1kg 13.10

6-489 *V* Fruchtsalat standard gekühlt Frigemo Ke 5kg 12.70 63.50

6-493 *V* Grapefruitsalat weiss/rot gekühlt Frigemo Sch 1kg 16.40

6-495 *V* Kiwisalat gekühlt Frigemo Sch 1kg 21.90

6-497 *V* Melonensalat gekühlt Frigemo Sch 1kg 13.60

6-501 *V* Orangenfilets gekühlt Frigemo Sch 1kg 26.80

6-502 *V* Orangensalat gekühlt Frigemo Sch 1kg 14.80

6-503 *V* Orangensalat gekühlt Frigemo Ke 5kg 14.40 72.00

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Marroni, Marroniprodukte pro kg pro Ct

34115 Marroni ganz TK BINA 2x2,5kg 15.06 75.30

34350 Vermicelles nature TK BRAND 6x1kg 10.14 60.85

34310 Vermicelles mit Kirsch TK BRAND 6x1kg 10.40 62.40

29655 *V* Vermicelles fixfertig (saisonal) gekühlt BINA 8x1kg 9.08 72.65

21 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 21 Preis Preis Fruchtmark les vergers boiron Brix/Zucker Herkunft Einheit (alle Artikel auch als kg-Einheit erhältlich) pro kg pro Ct

85575 Ananas-Mark ohne Zucker 24B/0% Costa Rica 6x1kg 14.86 89.15 82010 Apfelmark 20B/14% Frankreich 6x1kg 11.81 70.85 82210 Aprikosenmark 20B/11% Frankreich 6x1kg 11.81 70.85 82310 Bananenmark 23B/0% Costa Rica 6x1kg 12.29 73.75 82912 *V* Bergamottemark ohne Zucker 9B/0% Italien 3x1kg 19.28 57.85 82410 Birnenmark Williams 21B/10% Frankreich 6x1kg 10.90 65.40 82420 Blutorangenmark ohne Zucker 19B/12% Sizilien 6x1kg 13.40 80.40 82510 Brombeerenmark Wildfrüchte 21B/12% Frankreich/Chile 6x1kg 19.52 117.10 82610 Cassismark 24B/11% Frankreich 6x1kg 15.48 92.90 84424 *V* Cranberry-Sauerkirschen 22B/16% diverse 3x1kg 20.63 61.90 82720 *V* Erdbeermark Mara des bois 18B/14% Frankreich 3x1kg 23.18 69.55 82710 Erdbeermark Senga Sengana 18B/14% Polen/Spanien 6x1kg 13.19 79.15 82712 *V* Erdbeermark ohne Zucker 18B/0% Polen/Spanien 6x1kg 19.23 115.40 82730 *V* Feigenmark ohne Zucker 21B/0% Frankreich 6x1kg 16.60 99.60 84412 *V* Granatapfelmark ohne Zucker 13B/0% Spanien 3x1kg 19.30 57.90 85576 *V* Grapefruitmark rosé ohne Zucker 17B/0% Florida 6x1kg 14.65 87.90 82910 *V* Griottesmark Oblacenska (Sauerkirsche) 26B/12% Serbien 6x1kg 21.67 130.00 84414 *V* Guavemark rosé 19B/15% Afrika/Thailand 3x1kg 15.00 45.00 83110 Heidelbeermark Wildfrüchte 20B/12% Polen/Spanien 6x1kg 25.77 154.60 83210 Himbeermark 20B/12% Frankreich 6x1kg 14.79 88.75 83211 *V* Himbeermark ohne Zucker 20B/0% Serbien/Polen 6x1kg 19.93 119.60 83310 *V* Johannisbeermark 19B/8% Frankreich 6x1kg 15.28 91.65 83410 *V* Kalamansimark ohne Zucker 8B/0% Südostasien 6x1kg 18.82 112.90 83510 Kirschenmark schwarz ohne Zucker 21B/0% EU 6x1kg 19.58 117.50 83610 *V* Kiwimark ohne Zucker 13B/0% Frankreich 6x1kg 12.29 73.75 83710 Kokosnussmark 20B/9% Thailand 6x1kg 19.86 119.15 83900 Litschimark 20B/8% Taiwan 6x1kg 19.65 117.90 83810 Limessaft ohne Zucker 9B/0% USA Florida 6x1kg 14.86 89.15 85577 Mandarinenmark ohne Zucker 20B/0% Spanien 6x1kg 13.54 81.25 83910 Mangomark ohne Zucker 18B/0% Indien 6x1kg 16.25 97.50 85578 *V* Mangomark BIO ohne Zucker 18B/0% Indien 4x1kg 14.24 56.95 84110 *V* Melonenmark Charentais 19B/10% Frankreich 6x1kg 17.36 104.15 82913 *V* Mirabellenmark ohne Zucker 21B/0% Frankreich 3x1kg 15.63 46.90 84418 *V* Papayamark 15B/9% Peru 3x1kg 17.92 53.75 84510 Passionsfruchtsaft ohne Zucker 13B/0% Südamerika 6x1kg 15.48 92.90 84820 *V* Pfirsichmark rosé (pêche des vignes) 16B/8% Frankreich 6x1kg 17.02 102.10 84810 Pfirsichmark weiss 16B/8% Frankreich 6x1kg 15.28 91.65 Rotes Früchtemark 85515 *V* 20B/13% France/Polen 3x1kg 20.77 62.30 Brombeere, Erdbeere, Heidelbeere, Cassis Tropisches Früchtemark 84426 *V* 20B/5% diverse 3x1kg 17.30 51.90 Ananas, Mango, Limes, Passionsfrucht 84420 *V* Wald-Erdbeermark 18B/14% Spanien 3x1kg 34.80 104.40 84112 *V* Wassermelonenmark ohne Zucker 10B/0% France/Spanien 6x1kg 17.36 104.15 84422 *V* Yuzumark ohne Zucker 9B/0% Südkorea 3x1kg 101.02 303.05 85015 *V* Zitronenmark Sizilien ohne Zucker 8B/0% Sizilien 6x1kg 12.78 76.65 85556 *V* Zwetschgenmark ohne Zucker 4B/0% Schweiz 6x1kg 17.02 102.10

Preis Preis Lagerung Einheit Gemüsemark les vergers boiron pro kg pro Ct

85712 *V* Peperonimark rot TK 6x1kg 19.38 116.25

22 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 22 GEMÜSE, PILZE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Gemüse pro kg pro Ct

30012 Artischockenböden TK BINA 2x2,5kg 9.46 47.30

34089 *V* Artischockenherzen geviertelt TK Frigemo 2x2,5kg 10.90 54.50

34051 Blattmangold TK Frigemo 2x2,5kg 6.40 32.00

Blumenkohl 31987 TK primacool 2x2,5kg 5.14 25.70 40/70 Blumenkohl 31955 *V* TK BINA 2x2,5kg 5.41 27.05 40/70

34000 *V* Blumenkohl-Röschen TK Frigemo 2x2,5kg 5.95 29.75

Bohnen extrafein 30265 TK BINA 2x2,5kg 6.03 30.15 4,5 - 6,5 mm Bohnen fein 31966 TK BINA 2x2,5kg 4.76 23.80 6,5 - 7,4 mm

31991 Bohnen mittelfein TK primacool 2x2,5kg 4.15 20.75

31953 *V* Bohnen mittelfein TK BINA 2x2,5kg 4.37 21.85 Bohnen mittelfein 34003 TK Frigemo 2x2,5kg 4.60 23.00 7-9 mm Bohnen superfein 30267 TK DITZLER 5x1kg 6.27 31.35 egalisiert

34061 Bohnen im Speckmantel TK Frigemo 1x1,94kg 18.51 35.90

Broccoli 31963 TK BINA 2x2,5kg 4.90 24.50 40/60 Broccoli-Röschen 31994 TK primacool 2x2,5kg 4.67 23.35 ohne Stiel Broccoli-Röschen 31954 *V* TK BINA 2x2,5kg 4.90 24.50 30/50 ohne Stiel Broccoli-Röschen 34050 TK Frigemo 2x2,5kg 6.50 32.50 35/60 Broccoli-Röschen 32002 TK BINA 2x2,5kg 6.06 30.30 40/70

30315 Butterbohnen gelb TK DITZLER 2x2,5kg 5.15 25.75

34042 Butterbohnen gelb TK Frigemo 2x2,5kg 5.40 27.00

31978 *V* Edamame TK BINA 2x2,5kg 5.80 29.00

31947 Erbsen / Karotten TK BINA 2x2,5kg 5.51 27.55

34078 Federkohl TK Frigemo 4x1,25kg 6.40 32.00

34063 Fenchel Würfel TK Frigemo 2x2,5kg 8.50 42.50

34029 Flageolets TK Frigemo 2x2,5kg 6.90 34.50

31993 Gartenerbsen fein TK primacool 2x2,5kg 4.81 24.05

31965 *V* Gartenerbsen fein TK BINA 2x2,5kg 5.05 25.25

31992 Gartenerbsen mittelfein TK primacool 2x2,5kg 4.42 22.10

31932 *V* Gartenerbsen mittelfein TK BINA 2x2,5kg 4.64 23.20

34005 *V* Gartenerbsen mittelfein TK Frigemo 2x2,5kg 4.64 23.20

30660 Knackerbsen TK DITZLER 2x2,5kg 6.50 32.50

23 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 23 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Gemüse pro kg pro Ct

30840 Karotten Scheiben TK BINA 2x2,5kg 4.37 21.85

34007 Karotten Scheiben TK Frigemo 2x2,5kg 4.60 23.00

34067 *V* Karottenscheiben Rainbow TK Frigemo 2x2,5kg 5.80 29.00

Karotten-Stengeli 30830 TK BINA 2x2,5kg 4.62 23.10 6 x 40 mm

34008 Karotten-Stäbchen TK Frigemo 2x2,5kg 5.50 27.50

30835 Karotten Wedges TK BINA 2x2,5kg 4.58 22.90

31959 Pfälzer Karotten Wellenschnitt TK BINA 2x2,5kg 4.47 22.35

31936 Kefen TK BINA 2x2,5kg 6.40 32.00

34025 Kefen TK Frigemo 2x2,5kg 6.40 32.00

31964 Kohlrabi gestengelt TK BINA 2x2,5kg 5.10 25.50

Krautstiele 31110 TK BINA 2x2,5 kg 6.55 32.75 4-5 cm

34010 Krautstiele SGA TK Frigemo 2x2,5 kg 6.40 32.00

33240 Kürbis geschnitten TK DITZLER 2x2,5kg 5.64 28.20

34041 Kürbis-Würfel TK Frigemo 2x2,5kg 5.80 29.00

31969 Lattich geschnitten TK BINA 2x2,5kg 6.55 32.75

31310 Lauch geschnitten TK BINA 2x2,5kg 4.47 22.35

31421 *V* Rahmlauch IQF TK BINA 2x2,5kg 7.91 39.55

32809 Maiskörner TK BINA 2x2,5 kg 3.09 15.45

34012 Maiskörner TK Frigemo 2x2,5kg 3.80 19.00

34013 Maiskolben TK Frigemo 2x2,5kg 5.60 28.00

Maiskolben 31515 *V* TK BINA 5x1kg 5.18 25.90 mit separaten Sticks

34060 Pak Choi TK Frigemo 5x1kg 8.30 41.50

34070 Pastinaken Würfel TK Frigemo 2x2,5kg 6.60 33.00

33235 Peperonistreifen 3-farbig TK BINA 2x2,5kg 4.57 22.85

34016 Peperoni Julienne TK Frigemo 2x2,5kg 5.50 27.50

33230 *V* Peperoniwürfel rot TK BINA 2x2,5kg 4.57 22.85 Romanesco 31961 TK BINA 2x2,5kg 7.28 36.40 35/50 Romanesco 31979 *V* TK BINA 2x2,5kg 7.78 38.90 35/70

34048 Romanesco TK Frigemo 4x1,25kg 9.30 46.50

24 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 24 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Gemüse pro kg pro Ct

Rosenkohl extra 31714 TK BINA 2x2,5kg 4.58 22.90 15/25 Rosenkohl 31988 TK primacool 2x2,5kg 3.66 18.30 20/30 Rosenkohl 31933 *V* TK BINA 2x2,5kg 3.85 19.25 20/30 Rosenkohl 34019 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 4.60 23.00 20/30

34065 Rotkraut fixfertig TK Frigemo 2x2,5kg 5.50 27.50

31962 Schwarzwurzeln geschnitten TK BINA 2x2,5kg 5.78 28.90

34116 *V* Silberzwiebeln TK BINA 5x1kg 4.79 23.95

32520 Spargeln grün TK BINA 5x1kg 11.44 57.20

32510 *V* Spargeln weiss TK BINA 5x1kg 9.52 47.60

31939 Spinat gehackt Würfel TK BINA 2x2,5kg 3.08 15.40

31990 Blattspinat ungewürzt Würfel TK primacool 2x2,5kg 4.19 20.95

31945 *V* Blattspinat ungewürzt Würfel TK BINA 2x2,5kg 4.41 22.05

34040 Blattspinat Würfel TK Frigemo 2x2,5kg 4.50 22.50

31989 Rahmspinat in Würfel TK primacool 2x2,5kg 4.01 20.05

31960 *V* Rahmspinat in Würfel TK BINA 2x2,5kg 4.22 21.10

34039 Rahmspinat gehackt TK Frigemo 2x2,5kg 4.50 22.50

34069 Saubohnen TK Frigemo 5x1kg 9.40 47.00

Süsskartoffeln geschnitten 35062 TK Frigemo 2x2,5kg 6.50 32.50 Vorgeschnitten, blanchiert, in 8 Min. "al dente"

32730 Tomatenwürfel geschält TK BINA 1x10kg 3.29 32.90

Tomates conncassées 34022 TK Frigemo 2x2,5kg 4.50 22.50 ohne Haut, 10 x 10 mm Zwiebeln gehackt fein 31942 TK BINA 2x2,5kg 4.00 20.00 3,5 mm Zwiebeln gehackt grob 31941 *V* TK BINA 2x2,5kg 4.74 23.70 9,5 mm

34090 *V* Zwiebelscheiben TK Frigemo 2x2,5kg 5.10 25.50

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Bio Gemüse VKCH (VollKnospe Schweiz) pro kg pro Ct

34083 *V* Bohnen Bio VKCH TK Frigemo 2x2,5kg 5.57 27.85

34087 *V* Erbsen BIO VKCH TK Frigemo 2x2,5kg 5.57 27.85

34086 *V* Gemüsemischung BIO VKCH TK Frigemo 2x2,5kg 7.00 35.00

34084 *V* Karottenscheiben BIO VKCH TK Frigemo 2x2,5kg 6.57 32.85

34085 *V* Lattichstreifen BIO VKCH TK Frigemo 2x2,5kg 8.86 44.30

25 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 25 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Gemüsemischungen ungewürzt pro kg pro Ct

Brunoise assortiert 31996 TK primacool 4x1,25kg 5.66 28.30 Karotten, Pfälzerkarotten, Lauch, Sellerie

Brunoise assortiert 31951 *V* TK BINA 4x1,25kg 5.95 29.75 Karotten, Pfälzerkarotten, Lauch, Sellerie China 31946 Karotten, Sojakeime, Bambusstreifen, Kefen, TK BINA 2x2,5kg 6.09 30.45 Judasohren, Sojabohnen, Fettgehalt: 2,5%. Julienne assortiert 31997 TK primacool 4x1,25kg 5.44 27.20 Pfälzerkarotten, Karotten, Sellerie, Lauch

Julienne assortiert 31957 *V* TK BINA 4x1,25kg 5.72 28.60 Pfälzerkarotten, Karotten, Sellerie, Lauch Gemüsemischung gegrillt 34057 Zucchetti, rote und gelbe Peperoni, Auberginen, TK Frigemo 2x2,5kg 7.25 36.25 Zwiebeln, Cherry Tomaten Gemüsemischung Frühling/Sommer 34053 TK Frigemo 2x2,5kg 7.90 39.50 Spargeln grün, Babykarotten, Kohlrabi

Gemüsemischung Herbst/Winter 34062 TK Frigemo 2x2,5kg 7.50 37.50 Broccoli, Rosenkohl, Pariser-Karotten, Schwarzwurzeln

Gemüsemischung für Kürbissuppe 34088 *V* TK Frigemo 2x2,5kg 7.40 37.00 Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln

Gourmet 31944 TK BINA 2x2,5kg 7.04 35.20 Romanesco, Karotten, Broccoli, Schwarzwurzeln Oriental Mix 34030 Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Bambus, Kefen, TK Frigemo 2x2,5kg 7.80 39.00 Mu-Err-Pilze, Sojabohnen Paysanne 31968 TK BINA 2x2,5kg 5.87 29.35 Erbsen, Bohnen, Karotten, Sellerie, Blumenkohl

Ratatouille 34017 TK Frigemo 2x2,5kg 6.50 32.50 Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Auberginen, Zwiebeln

Russischer Salat 33211 TK BINA 2x2,5kg 5.36 26.80 Bohnen, Erbsen, Karotten, Kartoffeln Schonkostgemüse 31937 TK BINA 2x2,5kg 5.72 28.60 Zucchetti, Pfälzerkarotten, Karotten, Sellerie

Schonkost Mischgemüse 34038 TK Frigemo 2x2,5kg 5.95 29.75 Zucchetti, gelbe und rote Karotten, Sellerie

Sommergemüsemischung 31995 TK primacool 2x2,5kg 5.38 26.90 Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen

Sommergemüsemischung 31948 *V* TK BINA 2x2,5kg 5.66 28.30 Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen Tex Mex Gemüsemischung 34058 Kidneybohnen, Maiskörner, Peperoni dreifarbig, TK Frigemo 2x2,5kg 7.40 37.00 Bohnen grün, Gartenerbsen, Karotten Wok Gemüsemischung 34054 Lotuswurzeln, Kefen, Rapsblüten, Wasser-Kastanien, TK Frigemo 2x2,5kg 7.40 37.00 Shiitake-Pilze, China-Pilze, Mais-kölbchen, Mungobohnenkeimlinge

26 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 26 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Gemüsemischungen gewürzt pro kg pro Ct

Asiamischung 31970 Mungobohnenkeimlinge, Karotten, Spargeln, Kefen, TK BINA 2x2,5kg 7.67 38.35 Bambussprossen, Judasohren, Peperoni, Sojasauce, Gewürze Bretagne 31971 *V* Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Bohnen, TK BINA 2x2,5kg 6.88 34.40 Schwarzwurzeln, Gewürze Excellence 31972 *V* Spargeln weiss und grün, Karotten, Blumenkohl, TK BINA 2x2,5kg 8.28 41.40 Bohnen, Petersilie, Gewürze Ofengemüse IQF 31976 *V* gegrillte Zucchetti, Peperoni, Zwiebeln, Cherrytomaten, TK BINA 2x2,5kg 10.40 52.00 Knoblauch Ratatouille fixfertig 32720 Zucchetti, Tomaten, Peperoni, gegrillte Auberginen, TK BINA 2x2,5kg 6.28 31.40 Zwiebeln, Pflanzenöl, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter, Gewürze

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Gemüse div. pro kg pro EH

2990354 *V* Dörrbohnen ungekühlt HÜGLI 1x1kg 27.80 27860 Tomaten gedörrt ungekühlt Marinello 1x1kg 17.45 27880 Tomaten gedörrt ungekühlt Marinello 1x250g 5.90

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Pilze pro kg pro Ct

34026 Champignons de Paris geschnitten TK Frigemo 5x1kg 6.02 30.10

70112 Champignons geschnitten TK BINA 5x1kg 4.28 21.40

70232 Eierschwämme mittel TK Picosa 5x1kg 21.47 107.35

70330 *V* Morcheln "extra" TK Picosa 2x1kg 59.00 118.00

34052 Morcheln TK Frigemo 2x1kg 56.90 113.80

70427 Steinpilze ganz TK EM 5x1kg 19.29 96.45

34049 Steinpilze ganz TK Frigemo 5x1kg 27.90 139.50

Steinpilz Würfel 70525 TK Picosa 5x1kg 18.64 93.20 10 x 10 mm

34045 Steinpilz Würfel TK Frigemo 5x1kg 21.90 109.50

Mischpilze Standard 70612 Champignons, Shiitake, chinesische TK BINA 5x1kg 9.83 49.15 Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Butterpilze Pilzmischung Standard 34046 Austernseitlinge, Champignons, Namekotake, Shiitake, TK Frigemo 5x1kg 7.20 36.00 Kräuterseitlinge

27 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 27 SALATE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Salate mit Sauce Frigemo pro kg pro Ct

Bohnensalat mit Speck 6-411 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 12.40 Bohnen, Zwiebeln, Speck

Cole Slaw-Salat 6-413 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 9.90 Weisskabis, Karotten

Fenchelsalat Curry 6-419 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 13.40 Fenchel, Äpfel, Rosinen, Ingwer

Fenchelsalat Curry 6-420 *V* gekühlt Frigemo Ke 5kg 13.00 65.00 Fenchel, Äpfel, Rosinen, Ingwer

Fitness-Salat Gurken 6-421 *V* Stangensellerie, Karotten, Fench, Bierrettich, gekühlt Frigemo Sch 1kg 12.90 Schnittlauch, Sauce, Gewürze

Griechischer Salat 6-423 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 13.10 Gurken, Tomaten, Feta, Peperoni, Zwiebeln, Oliven

Griechischer Salat 6-424 *V* gekühlt Frigemo Ke 5kg 12.70 63.50 Gurken, Tomaten, Feta, Peperoni, Zwiebeln, Oliven

Hörnlisalat 6-425 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 8.60 Hörnli, Essiggurken, Champignons, Peperoni

Italienischer Salat 6-427 *V* Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Oliven, gekühlt Frigemo Sch 1kg 13.20 Zwiebeln, Knoblauch

Karottensalat 6-451 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 8.95 Karotten

Kartoffelsalat 6-431 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 8.10 Kartoffeln, Zwiebeln

Linsensalat mit Speck 6-433 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 9.10 Linsen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Speck

Linsensalat mit Speck 6-434 *V* gekühlt Frigemo Ke 5kg 8.70 43.50 Linsen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Speck

Maissalat mit Peperoni 6-435 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 10.00 Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken

Randensalat Würfel 6-447 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 9.20 Randen, Zwiebeln

Reissalat Curry 6-449 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 10.00 Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel

Russischer Salat 6-455 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 10.60 Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Sellerie

Selleriesalat mit Äpfeln 6-457 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 10.50 Sellerie, Äpfel

Selleriesalat mit Äpfeln 6-458 *V* gekühlt Frigemo Ke 5kg 10.10 50.50 Sellerie, Äpfel

Tomaten-Mozzarella-Salat 6-463 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 12.80 Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven etc.

Weizen/Kichererbsen 6-467 *V* gekühlt Frigemo Sch 1kg 11.90 Ebly, Kichererbsen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

28 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 28

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Basisprodukte für Salat pro kg pro Ct

Azukibohnen 2-200 *V* gekühlt BINA 4x1kg 6.45 25.80 Azukibohnen, Gewürze

Kichererbsen 2-204 *V* gekühlt BINA 4x1kg 6.90 27.60 Kichererbsen, Gewürze

Linsen 2-202 *V* gekühlt BINA 4x1kg 4.70 18.80 Linsen, Gewürze

Quinoa gemischt 2-203 *V* gekühlt BINA 4x1kg 8.60 34.40 Quinoa, Gewürze

Schwarze Kichererbsen 2-201 *V* gekühlt BINA 4x1kg 7.20 28.80 Schwarze Kichererbsen, Gewürze

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Sandwichfüllungen / Aufstriche pro kg pro Ct

Sandwichfüllung Ei 29626 *V* gekühlt BINA 1x2,5kg 12.10 30.25 Stückige Eiermasse, Fettgehalt: 20%

Sandwichfüllung Thon 29627 *V* Leicht stückige Thonmasse, Thon: 68%, gekühlt BINA 1x2,5kg 11.80 29.50 Fettgehalt: 33%.

Sandwichcrème Classic 81058 *V* TK BINA 1x1,5kg 8.63 12.95 Sandwichcrème nature

81057 *V* Sandwichcrème Senf TK BINA 1x1,5kg 8.80 13.20

29 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 29 FLEISCH, GEFLÜGEL, FISCH, KRUSTENTIERE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Rindfleisch pro kg pro Ct

Beef Burger 54217 *V* Rindfleisch, Gewürze. TK BINA 60x60g 1.04 62.30 Stück ca. 60g. Ø 98 mm, Fettgehalt: 15% Meatballs Rind 54218 *V* Rindfleisch, Paniermehl, Eier, Gewürze. TK BINA 3x1kg 16.12 48.35 Stück ca. 30g, Fettgehalt: 13% Menu Grill Burger 54201 Rindfleisch, Paniermehl, Speck, Eier. TK BINA 50x140g 1.64 82.15 Stück ca. 140g, Ø 127 mm, Fettgehalt: 13%

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kalbfleisch pro kg pro Ct

Meatballs Kalb 54241 *V* Kalbfleisch, Paniermehl, Gewürze. TK BINA 3x1kg 21.53 64.60 Stück ca. 30g, Fettgehalt: 8%

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Schweinefleisch pro kg pro Ct

Schweinsschnitzel Nierstück paniert 54226 *V* Schweinefleisch, Panade, Gewürze. TK BINA 4x1kg 21.63 86.50 Stück ca. 70g, Fettgehalt: 8% Schweinsschnitzel paniert 52200 *V* geformt aus zerkleinertem Schweinefleisch, TK FREDAG 4x1,2kg 18.83 94.15 gegart, Stück ca. 120g

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Poulet, Truten Import pro kg pro Ct

Chicken Nuggets Premium 57019 TK Fredag 5x1kg 19.17 95.85 (Brasilien) Crispy Chicken Filets 70841 *V* Pouletfiletstücke (Niederlande/Deutschland/Polen) in TK McCain 2x2,5kg 20.90 104.50 knuspriger Panade, Stück ca. 55g, vorfrittiert, vorgegart Crispy Chicken Wings 70824 *V* Saftige Pouletflügeli (EU) geteilt, extra knusprige TK McCain 5x1kg 17.20 86.00 Panade, Stück ca. 46g, vorgegart

Pouletbrust Geschnetzeltes "Grand Luxe" 56525 *V* TK Fredag 4x2,5kg 18.57 185.70 Pouletbrustfleisch (Brasilien/Argentinien), Gewürze

Pouletbrustschnitzel 150g 54204 TK BINA 4x2,5kg 13.00 130.00 Pouletfleisch (Brasilien), Salz, Fettgehalt: 1%

Poulet-Sandwich-Schnitzel (paniert) 50818 Pouletfleisch (Brasilien), Paniermehl, Gewürze, geformt, TK BINA 2x2kg 10.61 42.45 Stück ca. 100g, Fettgehalt: 14% Pouletschnitzel paniert, roh 120g 50550 TK Fredag 3x2kg 16.48 98.90 (Argentinien), CH Verarbeitung

Poulet-Nuggets (paniert) 54105 Pouletfleisch (CH/Brasilien), Cornflakes, Paniermehl, TK BINA 2x2,5kg 11.13 55.65 Gewürze, geformt, Stück ca. 28g, Fettgehalt: 7% Spicy BBQ Wings 70801 *V* Pouletflügeli (Dänemark) geteilt, pikant würzige BBQ- TK McCain 5x1kg 17.20 86.00 Marinade, Stück ca. 33g, vorgegart Trutenschnitzel-Piccata 54116 *V* Trutenfleisch (Brasilien), Eier, Käse, Gewürze, geformt, TK BINA 2x2,4kg 17.17 82.40 vorfrittiert, Stück ca. 60g, Fettgehalt: 7%

30 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 30 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Poulet Schweiz pro kg pro Ct

Chicken Balls gefüllt mit Curry 54107 *V* Pouletfleisch (CH), Cornflakes, Panier- TK BINA 3x1kg 15.72 47.15 mehl, Gewürze, geformt. Stück ca. 28g, Fettgehalt: 7%

54114 Chicken Nuggets geformt 28g TK BINA 2x2,5kg 14.10 70.50

Premium Poulet Chnusperli 52410 naturform TK Fredag 5x1kg 25.50 127.50 (Schweiz), paniert, Stück ca. 20-30g, vorfrittiert

54301 Pouletbrust Frifag 170g+ IQF TK FRIFAG 4x2,5kg 20.07 200.70

54113 *V* Pouletbrust durchgebraten 125g TK BINA 2x2,5kg 28.05 140.25

Poulet Délice à la Cordon Bleu 54106 Pouletfleisch (CH), Schmelzkäse, geformt, TK BINA 2x2,4kg 13.68 65.65 paniert, Stück ca. 150g, Fettgehalt:12%

50412 Poulet-Flügeli TK VIACA 1x10kg 6.44 64.40

54304 Poulet-Flügeli Frifag 80g+ TK FRIFAG 4x2,5kg 8.69 86.85

54308 *V* Poulet-Flügeli Frisuisse 70g+ TK FRIFAG 4x2,5kg 7.96 79.55

Poulet Kebab (CH) 54260 *V* TK BINA 6x1kg 29.95 179.70 gebraten

Poulet Mini Délice à la Cordon bleu 54103 paniert. Pouletfleisch (CH), Paniermehl, TK BINA 2x2,1kg 15.98 67.10 Emmentaler Schmelzkäse, Gewürze, geformt, Stück ca. 70g, Fettgehalt: 9,5% Poulet-Nuggets Crunchy 35g 54118 *V* Pouletfleisch 80% (CH), Paniermehl 8%, TK BINA 2x2,5kg 22.85 114.25 Cornflakes (6%), Gewürze Pouletschenkel Florentin 50826 *V* Pouletfleisch/Speck (CH), Blattspinat, TK BINA 3x2kg 28.55 171.30 Panade, Gewürze, Stück ca. 200g, Fettgehalt: 11%

54306 Pouletschenkel Frisuisse IQF 200g TK FRIFAG 4x2,5kg 5.50 55.00

54307 Pouletschenkel Frisuisse IQF 240g TK FRIFAG 4x2,5kg 5.50 55.00

Poulet-Sandwich-Schnitzel 50816 Pouletfleisch 50% (CH), Paniermehl, TK BINA 2x2kg 14.10 56.40 Gewürze, geformt, Stück ca. 100g, Fettgehalt: 18 %

Pouletschnitzel paniert 54110 *V* Pouletfleisch (CH), Paniermehl, Gewürze, TK BINA 2x2,6kg 22.11 114.95 geformt, Stück ca. 125g, Fettgehalt: 7%

gesunde Vielfalt für feinen Genuss - besonders tierfreundliche Aufzucht - natürliches Futter für fettarmes Fleisch - garantierte Schweizer Herkunft der Poulets - schnelle, hygienische Verarbeitung - lückenlose externe und interne Kontrolle der Produktionsabläufe

31 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 31 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fischfilets pro kg pro Ct Forellenfilet rosa mit Haut 60558 *V* Regenbogenforelle, Stück ca. 120-170g, TK BINA 1x5kg 17.42 87.10 Fettgehalt: 5%, Glasur: 5% Forellenfilet weiss 60567 *V* Regenbogenforelle, Stück ca. 130-160g, TK BINA 1x5kg 15.86 79.30 Fettgehalt: 5%, Glasur: 0% Kabeljaurücken MSC 60562 *V* Kabeljaufilet, Stück ca. 120g, TK BINA 1x5kg 17.68 88.40 Fettgehalt: 0,5%, Glasur: 10% Lachsfilet Atlantik 60140 *V* Lachsfilet, Stück ca. 125g, TK BINA 1x5kg 25.90 129.50 Fettgehalt: 8%, Glasur: 5% Pangasiusfilet ASC 60130 Pangasiusfilet, Stück ca. 120-170g, TK BINA 10x1kg 9.63 96.30 Fettgehalt: 1,5%, Glasur: 10% St. Petersfisch 60830 *V* Petersfisch Filet (Wildfang, Südostatlantik), TK BINA 1x5kg 18.15 90.75 Stück 60-110g, Fettgehalt: 0,8%, Glasur: 0% Seesaiblingfilets mit Haut 60540 *V* Seesaibling, Stück ca. 110-140g, TK BINA 1x5kg 25.80 129.00 Fettgehalt: 9%, Glasur: 0%

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fischspezialitäten pro kg pro Ct

Eglifilet im Bierteig 60210 *V* Eglifilet, Teig, Gewürze, Stück ca. 25-35g, TK BINA 1x5kg 17.98 89.90 Fettgehalt: 7%

Filets gourmets à la provençale MSC 60571 *V* Alaska-Pollackfilets, Butter, Paniermehl, Weisswein, TK BINA 1x7,2kg 10.35 74.50 Zwiebeln, Gewürze, Stück ca. 80g, Fettgehalt: 16%

Fischstäbchen (paniert) MSC 60516 Alaska-Seelachs, Paniermehl, Gewürze, TK BINA 1x6kg 7.63 45.75 Stück ca. 30g, Fettgehalt: 8%

Piccata vom Seehecht MSC 60212 *V* Kap-Seehechtfilet, Ei-Hartkäse-Mantel, Gewürze, TK BINA 1x5kg 19.34 96.70 Paniermehl, Stück ca. 40-90g, Fettgehalt: 11,05%

Knusperfisch Aioli (paniert) MSC 60564 *V* Alaska Pollok, Rahmweichkäse, Paniermehl, TK BINA 1x5kg 12.07 60.35 Backteig, Panade, Gewürze, Stück ca 145g, Fettgehalt: 11%

Schlemmerfilet Bordelaise MSC 60600 *V* Alaska-Seelachsfilet (Wildfang Nordostpazifik), TK BINA 1x6kg 8.43 50.55 Margarine, Paniermehl, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Stück ca. 180g, Fettgehalt: 7%

Goldbutt (Scholle, paniert) MSC 60613 *V* Schollenfilet (Wildfang, Nordostatlantik), Panade, TK BINA 1x5kg 14.60 73.00 Gewürze, Stück ca. 140g, Fettgehalt: 1,5%

Zanderfilets im Bierteig 60620 *V* Zanderfilet (Wildfang, Russische Foed.), Teig, Eier, TK BINA 1x5kg 19.10 95.50 Gewürze. Stück ca. 25-40g, Fettgehalt: 7%

32 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 32 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Knusperli pro kg pro Ct

Egli Knusperli im Bierteig MSC 60316 Eglifilet 57 % (Perca Fluviatilis, Wildfang aus TK KADI 2x2kg 32.14 128.55 Binnenfischerei), Weizenmehl, Bier 8,5%, Rapsöl, Gewürze. Fettgehalt: 6% Pangasius Knusperli ASC 60310 Pangasiusfilet im Backteig, pflanzliches TK KADI 2x2kg 19.24 76.95 Öl, Wasser, Gewürze Pangasiusfilet im Bierteig ASC 60230 Pangasiusfilet, Teig, Eier, Gewürze, TK BINA 1x5kg 12.62 63.10 Stück ca. 20–40g, Fettgehalt: 7% Tilapia Knusperli ASC 60314 Tilapiafilet 60% (ASC Zucht, Vietnam), im Bierteig, TK KADI 2x2kg 20.28 81.10 Weizenmehl, Bier, Weisswein, Gewürze, Salz Zander Knusperli im Backteig 60311 Zanderfilet 60% (Sander lucioperca, Wildfang aus TK KADI 2x2kg 30.16 120.65 Süsswasser, Südost-/Osteuropa), Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser, Gewürze

Zander Knusperli im Bierteig MSC 60315 *V* Zanderfilet 60% (Sander lucioperca, Wildfang aus TK KADI 2x2kg 32.24 128.95 Süsswasser, Südost-/Osteuropa), Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser, Gewürze, Bier

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Krustentiere, Meeresfrüchte pro kg pro Ct

Black Tiger Krevetten roh 60946 *V* TK BINA 1x11kg 29.70 326.75 Krevetten, ohne Schale, 21/25 lb, 20% Glasur Kalmarringe im Backteig 60566 *V* Tintenfischringe, Teig, TK BINA 8x1kg 7.96 63.65 Stück ca. 25–35g, Fettgehalt: 10% Krevetten gekocht 60941 *V* Krevetten, Salz, geschält, 150/200 lb, TK BINA 1x10kg 19.45 194.50 10% Glasur, Fettgehalt: 0,5% Potato Shrimps 60190 *V* Kartoffeln, Krevetten, Gewürze, TK BINA 5x1kg 17.22 86.10 Stück ca. 25g, Fettgehalt: 9%

Riesenkrevetten "Torpedos" paniert 60253 TK Bischofberger 10x1kg 17.58 175.75 Stück ca. 30g

33 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 33 FLEISCHLOSE UND GLUTENFREIE PRODUKTE

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Fleischlose Spezialitäten pro kg pro Ct

Blumenkohl-Käsemedaillon 72010 Blumenkohl (52%), Weizenmehl, Käse, Erbsenstärke, TK Hilcona 30x145g 13.47 58.60 Kochsalz jodiert, Gewürze Bolognese Vegan 80566 *V* Veganes gehacktes auf Basis von Soja an TK Hilcona 5x1,5kg 7.07 53.00 Tomatensauce Bulgur Gemüseburger 72023 *V* Gemüseburger auf Bulgur-Basis, orientalische Gewürze, TK Hilcona 3x1,68kg 14.05 70.80 Stück ca.125g Cordon Hawaii Soja&Weizen 73470 *V* TK FREDAG 4x1,3kg 21.22 110.35 geformt, paniert, durchgebraten, Stück ca. 130g Falafel 73430 Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, TK BINA 1x6kg 15.60 93.60 Gewürze, Stück ca. 20g Gemüseburger BIO 81056 *V* TK FREDAG 5x1kg 17.26 86.30 geformt, paniert, durchgebraten, Stück ca. 100g Gemüseschnitzel (paniert) 81090 *V* Reis, Gemüse, Paniermehl, Greyerzerkäse, TK BINA 2x2,5kg 11.23 56.15 Stück ca. 70g, Fettgehalt: 10% Gemüseschnitzel 72013 Gemüse (59%), Weizenmehl, Erbsenfasern, TK Hilcona 1x4,35kg 12.79 55.65 Kochsalz jodiert, Gewürze, Stück ca. 145g Gemüsesoufflés (paniert) 81091 *V* Eier, Broccoli, Karotten, Weizenmehl, TK BINA 4x1,4kg 17.47 97.85 Stück ca. 70g, Fettgehalt: 7% Gemüsetasche Mangold Käse 72012 *V* Crêpesteigtaschen mit Füllung aus Mangold, Spinat, TK Hilcona 1x3kg 20.07 60.20 Ricotta, Mascarpone etc., Stück ca. 60g Gemüsetasche Ratatouille 72014 *V* Crêpesteigtaschen mit Füllung aus Tomaten, Paprika, TK Hilcona 1x3kg 17.93 53.80 Zucchini, Auberginen, etc., Stück ca. 60g Geschnetzeltes an Rahmsauce, vegi 80568 *V* Vegetarisches Geschnetzeltes auf Basis von Soja- und TK Hilcona 5x1,5kg 10.81 81.10 Weizen mit Champignons an Sauce. Green Mountain Burger 72031 Erbsenprotein, Weizenprotein, Tomatenmark, TK Hilcona 2x1,44kg 28.80 82.95 Speisesalz. Stück ca. 120g Gulasch Vegan 80567 *V* Veganes Geschnetzeltes auf Basis von Soja und TK Hilcona 5x1,5kg 9.57 71.80 Weizen an Sauce. Happy Vegi Butcher BURGER 72060 *V* Sojaprotein, pflanzliche Öle und Fette, Erbsenprotein, TK FREDAG 3x1kg 24.92 74.75 Weizenmehl. Stück ca. 110g Happy Vegi Butcher NUGGETS 72058 *V* Sojaprotein, Weizenmehl, Cornflakes pflanzliche Öle, TK FREDAG 3x1kg 25.22 75.65 Erbsenprotein, Gewürze. Happy Vegi Butcher STRIPES 72059 *V* Sojaprotein, pflanzliche Öle, Erbsenprotein, Kochsalz TK FREDAG 3x1kg 25.22 75.65 jodiert. Happy Vegi Butcher VACON 72057 *V* Sojaprotein, Erbsenprotein, pflanzliches Öl, Gewürze, TK FREDAG 20x120g 3.76 75.10 Kochsalz jodiert, Stück ca. 120g Mediterraner Dinkelburger 72024 *V* Mediterraner Burger mit Tomaten, Zucchetti und feinem TK Hilcona 3x1,75kg 14.04 73.70 Käseschmelz, Stück ca. 125g Quinoa Chili Burger 72022 *V* Burger auf Quinoa-Basis, typische südamerik. TK Hilcona 3x1,68kg 14.05 70.80 Komponenten (Mais, Bohnen, Chili), Stück ca. 120g Quorn-Schnitzel nature 71710 TK FREDAG 5x1kg 22.26 111.30 durchgegart, Stück ca. 55g

34 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 34 Preis kg Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Fleischlose Spezialitäten oder Stk pro Ct

Quorn-Schnitzel paniert 71610 TK FREDAG 5x1kg 22.26 111.30 durchgebraten, paniert, Stück ca. 75g Quorn Gehacktes 71740 *V* TK FREDAG 5x1kg 22.26 111.30 durchgegart Quorn Geschnetzeltes 71720 TK FREDAG 5x1kg 22.26 111.30 durchgegart Thai Curry Vegi 80569 *V* Gemüse 24% mit vegetarischem Geschnetzeltem auf TK Hilcona 5x1,5kg 12.27 92.00 Basis von Soja und Weizen an Sauce.

26822 *V* Tofu nature frisch gekühlt Marinello 1x500g 4.00 Tofu-Kräuterpiccata 73450 *V* geformt, durchgegart, umhüllt mit einem Piccatateig, TK FREDAG 5x1kg 21.42 107.10 Stück ca. 55g Vegetarische Hackbällchen 72019 *V* Soja-Weizen, vorfrittiert, durchgegart, TK FREDAG 5x1kg 17.26 86.30 vegan, Stück ca. 20g Vegi Fit Golden Nuggets 73410 *V* TK FREDAG 5x1kg 17.26 86.30 geformt, paniert, durchgebraten, Stück ca. 25g Vegi Planet Balls 72112 *V* Sojazubereitung, gegrillte Auberginen, Zwiebeln, TK BINA 2x2kg 15.75 63.00 Gewürze, vegan, Stück ca. 13g Vegi Planet Balls Classic 72121 *V* Soja- und Weizenproteine, Zwiebelpulver, TK BINA 50x20g 0.31 15.50 ovo-vegetarisch, Stück ca. 20g Vegi Planet Burger Broccoli-Käse 72100 *V* Broccoli, Sojazubereitung, Käse, Gewürze, Mandeln, TK BINA 30x70g 1.37 40.95 ovo-lacto-vegetarisch, Stück ca. 70g Vegi Planet Burger Caprese 72101 *V* Tomaten, Sojazubereitung, Morzarella, Olivenöl, TK BINA 30x70g 1.37 40.95 Gewürze, ovo-lacto-vegetarisch, Stück ca. 70g Vegi Planet Burger Classic 72118 *V* Sojazubereitung, Gewürzmischung, Zwiebeln, ovo- TK BINA 12x80g 1.40 16.85 vegetarisch, Stück ca. 80g Vegi Planet Burger Mediterran 72102 *V* Gegritlle Zucchetti, Peperoni, gegrillte Auberginen, TK BINA 30x70g 1.37 40.95 Tomaten, Sojazubereitung, Gewürze, ovo-lacto- vegetarisch, Stück ca. 70g Vegi Planet Cevapcici 72104 *V* Gegrillte Auberginen, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini, TK BINA 2x2kg 15.21 60.85 Sojazubereitung, Gewürze, ovo-vegetarisch, Stück ca. 30g Vegi Planet Crispy Nuggets 72125 *V* Soja- und Weizenproteine rehydriert, Cornflakes, TK BINA 250x20g 0.28 70.75 Sonnenblumenöl, Eiproteine (aus Bodenhaltung), Kräuter Vegi Planet Erbsenprotein-Burger 72127 *V* TK BINA 18x110g 2.81 50.55 Erbsenprotein rehydratisiert, Rapsöl, Gewürzextrakte.

Vegi Planet Falafelburger 72119 *V* Kichererbsen, Zwiebeln, Reis, Kräuter und Gewürze, TK BINA 12x75g 1.32 15.85 vegan, Stück ca. 75g Vegi Planet Geschnetzeltes 72109 *V* Sojazubereitung (Wasser, Sojaproteinkonzentrat, TK BINA 2x2kg 19.66 78.65 Sonnenblumenöl, Kochsalz, Aroma, Gewürze). Vegi Planet Grillburger 72108 Sojazubereitung, gegrillte Aubergine, Rapsöl, Gewürze, TK BINA 34x120g 2.34 79.55 vegan, Stück ca. 120g Vegi Planet Gyros 72106 *V* Sojazubereitung, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, TK BINA 2x2,5kg 13.85 69.25 Gewürze, vegan Vegi Planet Knusperstäbchen Meeresart 72126 *V* TK BINA 33x30g 20.70 20.70 Pflanzlicher Sojastick, vorgebraten

35 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 35 Preis kg Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Fleischlose Spezialitäten oder Stk pro Ct

Vegi Planet Mais Fries 76142 *V* Maiskörner, Maisgriess, Sonnenblumenöl, Cornflakes, TK BINA 2x2kg 8.61 34.45 ovo-lacto-vegetarisch, Stück ca. 20g Vegi Planet Nuggets 72105 *V* Sojazubereitung, Zucchetti, Kirchererbsen, Zwiebeln, TK BINA 2x2,5kg 16.08 80.40 Gewürze, ovo-vegetarisch, Stück ca. 30g Vegi Planet Schnitzel Classic 72122 *V* Sojazubereitung, Kräuter, Gewürze. TK BINA 12x85g 1.58 19.00 ovo-vegetarisch, Stück ca. 85g Vegi Planet Schnitzel m. Tomatenfüllung 72117 *V* Tomatensauce, Sojakerne, Würze, TK BINA 7x100g 1.76 12.30 vegan, Stück ca. 100g Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Glutenfreie Spezialitäten pro Stk pro Ct

Huttwiler Brötchen Mix 875517 6 Fitness-, 6 Krusten-, 6 Laugen-, 6 Sonntags- brötchen, TK JOWA 1x1620g 33.70 einzeln verpackt in backfesten Beutel, glutenfrei, lactosefrei Huttwiler Fitnessbrötchen 875503 *V* Einzeln verpackt in backfesten Beutel, TK JOWA 24x70g 1.39 33.40 glutenfrei, lactosefrei Huttwiler Krustenbrötchen 875516 *V* Einzeln verpackt in backfesten Beutel, TK JOWA 24x70g 1.16 27.95 glutenfrei, lactosefrei Huttwiler Muffin Mix 875519 *V* je 8 Schokoladen-, Haselnuss- und Zitronen-Muffins, TK JOWA 1x1770g 50.20 einzeln verpackt in backfesten Beutel, glutenfrei, lactosefrei Huttwiler Sonntagsbrötchen 875505 Einzeln verpackt in backfesten Beutel, TK JOWA 24x65g 1.13 27.20 glutenfrei, lactosefrei Huttwiler Zöpfli 875518 Einzeln verpackt in backfesten Beutel, TK JOWA 20x100g 2.12 42.45 glutenfrei, lactosefrei Glutenfreier Backwaren Mix 881121 *V* (Semmel, Saatenweckerl, Kürbiskernspitz, Fitnessbrot). TK Resch & Frisch 9x60-80g 1.56 14.00 Einzeln verpackt in backfesten Beutel Glutenfreier Brotmix geschnitten 881119 *V* (Gewürzbrot, Fitnessbrot) Einzeln verpackt in TK Resch & Frisch 16x70g 1.35 21.65 backfesten Beutel

Glutenfreier Kaisersemmel 881115 *V* TK Resch & Frisch 11x60g 0.86 9.50 Einzeln verpackt in backfesten Beutel

Glutenfreier Pizzasnack Margherita 881118 *V* TK Resch & Frisch 6x195g 4.19 25.15 Einzeln verpackt in backfesten Beutel

Beeren-Skyr-Schnitten, glutenfrei 86945 *V* TK Kern & Sammet 48x121g 2.83 135.70 geschnitten

36 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 36 SAUCEN

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kaltsaucen, Kaltsaucen fix fertig pro Stk pro Ct

2990421 Ketchup Kessel ungekühlt HÜGLI 1x5kg 5.58 27.90

29736 *V* Ketchup Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.24 11.53

2990401 Mayonnaise Kessel ungekühlt HÜGLI 1x4,5kg 6.44 29.00

2990402 Salatmayonnaise Kessel ungekühlt HÜGLI 1x4,5kg 6.44 29.00

29737 *V* Mayonnaise Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.40 19.20

2990411 Senf mild Kessel ungekühlt HÜGLI 1x5kg 4.49 22.45

29734 *V* Senf mild Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.24 11.53

29732 *V* Banane-Currysauce Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.40 19.20 294109 *V* Curry-Banane-Sauce mild, Schale gekühlt Ceposa 3x100g 2.80 8.40 29733 *V* Cocktailsauce Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.40 19.20 294103 *V* Cocktailsauce Schale gekühlt Ceposa 3x100g 2.65 7.95 294102 *V* Cocktailsauce Stehbeutel gekühlt Ceposa 1x1kg 17.00 294125 *V* 3-Pfeffer-Sauce gekühlt Ceposa 3x100g 2.80 8.40 29731 *V* Hamburger Relish ungekühlt BINA 2x2,5kg 5.40 27.00 29738 *V* Hot Sweet Chilisauce Portionen ungekühlt BINA 48x25g 0.40 19.20 294105 *V* Knoblauchsauce Schale gekühlt Ceposa 3x100g 2.90 8.70 294107 *V* Meerrettich-Apfel-Sauce mild, Schale gekühlt Ceposa 3x100g 2.80 8.40 294106 *V* Meerrettich-Apfel-Sauce mild, Stehbeutel gekühlt Ceposa 1x1kg 18.50 294117 *V* Paprika-Sauce Buenos Aires scharf gekühlt Ceposa 3x100g 2.95 8.85 294101 *V* Sauce Tartare Schale gekühlt Ceposa 3x100g 2.95 8.85 294100 *V* Sauce Tartare Stehbeutel gekühlt Ceposa 1x1kg 21.00 29617 *V* Tartare Sauce Eimer ungekühlt BINA 1x3kg 20.70 20.70 294113 *V* Sauce d'amour süss-scharf gekühlt Ceposa 3x100g 2.95 8.85 75041 Avocado Pulpe Western TK GMÜR 1x454 g 8.30 70843 Guacamole Western Freshmex TK Frigemo 3x2kg 6.95 83.40 70842 Guacamole Western Freshmex TK Frigemo 12x500g 7.45 89.40

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Warmsaucen pro kg pro Ct

Salsa all'arrabbiata fixfertig (Pasteurisiert) 29570 *V* Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch, gekühlt BINA 2x2,5 kg 5.52 27.60 Peperoncini, Kräuter, Fettgehalt: 1,5%

81065 *V* Sauce Napoli Pellets TK Buitoni 3x1kg 14.58 43.75

37 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 37 Preis Lagerung Hersteller Einheit Salatsaucen pro EH

2993000 Salatsauce Waldegg French gekühlt WALDEGG 1x1lt 6.95

2993001 Salatsauce Waldegg French gekühlt WALDEGG 1x0,5lt 4.45

2993002 Salatsauce Waldegg Italien gekühlt WALDEGG 1x0,5lt 4.35

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Hergetos Olivenöl pro Liter pro EHt

Hergetos Olivenöl 2993005 *V* ungekühlt Hergetos 1x5L 15.00 75.00 Bag in Box

Hergetos Olivenöl 2993006 *V* ungekühlt Hergetos 6x0,5L 11.00 66.00 Flasche Hergetos Olivenöl extra nativ, kaltextrahiert. Wunderbare goldgrüne Farbe, duftet frisch nach Gräsern und schmeckt fruchtig, zartbitter und leicht scharf.

38 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 38 BACKWAREN JOWA

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Gipfel pro Stk pro Ct

875237 *V* Big Laugensandwichgipfel GTG JOWA 40x109g 0.97 38.65

875344 Buttergipfel HB JOWA 50x48g 0.73 36.35

875203 Buttergipfel GTG JOWA 144x55g 0.69 98.85

875377 Buttergipfel GTG JOWA 40x55g 0.69 27.45

875343 Buttergipfel Rustico HB JOWA 50x48g 0.82 40.85

875239 Buttergipfel Rustico GTG JOWA 60x57g 0.73 43.50

875257 *V* Hotel-Buttergipfel GTG JOWA 160x45g 0.56 88.90

875345 Laugenbuttergipfel HB JOWA 50x48g 0.82 40.85

875298 Laugenbuttergipfel GTG JOWA 120x55g 0.73 87.85

875352 Mini Croissant français GTG JOWA 120x25g 0.37 44.95

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Laugengebäck pro Stk pro Ct

875313 *V* Laugenbrezel IPS FB JOWA 60x62g 0.73 43.50

Laugenbrezel mit Butter 875316 FB JOWA 50x70g 1.02 51.10 einzeln verpackt

Laugenbrötli IPS 875268 *V* FB JOWA 60x50g 0.76 45.60 ca. 11cm

Laugenbrötli IPS 875293 FB JOWA 45x105g 1.09 49.00 ca. 21 cm

875406 *V* Laugen Fussballbrötli HB JOWA 60x70g 1.28 76.75

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Klein-/Sandwichbrote pro Stk pro Ct

American Bun mit Sesam 875252 FB JOWA 30x80g 0.81 24.35 geschnitten, Ø 12cm

875247 *V* Big Semmel IPS HB JOWA 50x100g 0.78 38.95

Bürli IPS 875219 *V* HB JOWA 15x350g 2.41 36.20 4er

39 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 39 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Klein-/Sandwichbrote pro Stk pro Ct

875398 Steinofen Bürli IPS HB JOWA 14x390g 2.83 39.60

875212 Ciabatta Italiana IPS HB JOWA 30x95g 0.90 27.00

875466 *V* Ciabatta Oliven IPS HB JOWA 50x110g 1.10 55.10

875317 *V* Ciabatta Sandwiches HB JOWA 50x140g 1.32 66.10

875242 *V* Dreiecksandwich Rustico HB JOWA 90x100g 0.93 83.60

875666 *V* Hanfsamenbrötli IPS HB JOWA 70x85g 1.23 85.90

875468 *V* Joghurt Früchtebrötchen HB JOWA 70x90g 1.02 71.35

Laugenzöpfli IPS 875310 *V* FB JOWA 32x90g 1.19 37.95 ca. 16cm

Maisbun 875392 *V* FB JOWA 30x100g 1.24 37.25 geschnitten, Ø 11cm

875301 *V* Maisfeldbrötchen mit Sultaninen FB JOWA 80x92g 0.88 70.70

875380 Steinofen Mini Twister Bio HB JOWA 36x110g 1.14 41.20

Pariserli gross IPS 875263 *V* HB JOWA 50x100g 0.83 41.45 ca. 21cm

Party-Brötli 4er-Mix extraklein 875334 *V* FB JOWA 256x15g 0.31 79.60 Sesam-Brötli, Kartoffel-Brötli, Mohn-Brötli, Vollkorn-Brötli

Party-Brötli 4er-Mix klassisch 875256 Weizenbrötchen hell, hell gelaugt, hell mit Sesam und HB JOWA 160x35g 0.59 94.40 Mohn; Weizenbrötchen mit Roggen

Party-Brötli 4er-Mix mediterran 875319 *V* Weizenbrötchen hell mit Käse; hell mit Rosmarin; hell HB JOWA 160x37g 0.60 96.40 mit Tomaten; hell mit Oliven

875564 *V* Pita hell oval FB JOWA 50x100g 1.16 57.80

Sandwichbrötli Rustico 875286 *V* HB JOWA 50x100g 0.90 44.75 ca. 21cm

Sandwichbrötli IPS 875291 FB JOWA 40x80g 0.80 31.95 ca. 21cm

875467 *V* Semmeli IPS HB JOWA 70x65g 0.56 39.40

875315 *V* Sonnenblumenquadrati BIO HB JOWA 50x125g 1.38 69.10

40 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 40 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Klein-/Sandwichbrote pro Stk pro Ct

875420 *V* Steinofenspitzbrötli Bio HB JOWA 60x85g 0.96 57.40

875412 *V* Steinofenbrötli IPS HB JOWA 40x80g 0.90 36.15

875667 *V* Urkornbrötli IPS HB JOWA 70x85g 1.23 85.90

2-Strang-Butterzöpfli IPS 875282 *V* FB JOWA 55x100g 1.19 65.60 ca. 16cm

875213 *V* Weggli IPS HB JOWA 70x68g 0.67 47.15

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Brote pro Stk pro Ct

875217 *V* Aelplerbrot IPS HB JOWA 15x420g 2.56 38.45

Baguette hell IPS 875202 *V* HB JOWA 21x290g 1.74 36.45 ca. 54cm

Baguette mit Oliven 875669 *V* HB JOWA 18x380g 3.23 58.05 ca. 37cm

Butterzopf IPS 875287 *V* HB JOWA 18x310g 3.21 57.80 310g

Butterzopf IPS 875285 HB JOWA 12x515g 4.81 57.70 515g

875556 *V* Fitnessbaguette HB JOWA 30x310g 2.15 64.50

875419 Gastrobrot dunkel IPS HB JOWA 6x1,04kg 4.34 26.05

875238 *V* Halbweissbrot IPS HB JOWA 12x520g 2.28 27.30

875235 *V* Kartoffelbrot mit Nüssen IPS HB JOWA 20x365g 2.81 56.15

875210 *V* Kornknackerbrot IPS HB JOWA 18x340g 2.48 44.55

875311 *V* Krustenkranz IPS HB JOWA 14x325g 2.17 30.35

875233 *V* Ruchbrot IPS HB JOWA 12x520g 2.23 26.75

Steinofenbaguette IPS 875414 *V* HB JOWA 16x270g 2.61 41.70 ca. 51cm

875668 *V* Steinofen Burgbrot IPS HB JOWA 12x520g 3.10 37.20

875417 *V* Steinofen Ciabatta Bio HB JOWA 12x370g 2.73 32.75

41 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 41 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Brote pro Stk pro Ct

Steinofen Landbaguette IPS 875670 *V* HB JOWA 13x360g 2.41 38.60 ca. 35cm

Steinofen Spitzbaguette IPS 875640 *V* HB JOWA 14x420g 3.19 44.70 53cm

875230 Steinofen Twister Bio HB JOWA 14x390g 2.96 41.50

875231 Steinofen Twister Rustico Bio HB JOWA 16x390g 3.02 48.30

875462 Tessinerbrot IPS HB JOWA 12x315g 2.47 29.60

Toast 875229 FB JOWA 18x560g 3.31 59.60 geschnitten, ca. 21 Scheiben à 10x9cm

875323 *V* Vital-Fit-Brot HB JOWA 22x350g 3.03 66.60

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Snacks pro Stk pro Ct

Apéro-Chüechli 875302 *V* Quiche Lorraine Gourmet, Spinatchüechli Gourmet, HB JOWA 180x22g 0.53 95.10 Chäschüechli Gourmet

Apéro-Rollen 875340 *V* TG JOWA 476x15g 0.27 127.20 Spinat, Pizza, Schinken-Käse, Wurst

Chäs-Chüechli 875227 *V* TG JOWA 72x115g 1.71 122.90 Ø 9,5 cm

875653 *V* Flammkuchenbaguette HB JOWA 18x210g 3.38 60.85

875224 *V* Geflügelwürstli im Blätterteig TG JOWA 50x115g 2.53 126.60

875262 *V* Malbuner Schinkengipfel TG JOWA 96x83g 1.63 156.45

875273 *V* Poulet-Curry-Strudel GTG JOWA 50x125g 1.93 96.55

Quiche Lorraine 875304 *V* HB JOWA 2x2000g 33.05 66.10 geschnitten, Ø 37cm, 10 Stück

875366 *V* Salakis Spinat-Strudel TG JOWA 40x140g 2.07 82.85

Steinofen Pizzaboden mit Tomate 875563 HB JOWA 12x290g 1.83 21.90 Ø 28cm

875215 *V* Schinkengipfel TG JOWA 84x86g 1.55 130.25

875294 *V* Mini Schinkengipfeli TG JOWA 140x42g 0.70 97.70

875382 *V* Schinken-Strudel TG JOWA 72x140g 1.98 142.20

875347 *V* Wurstweggen TG JOWA 48x100g 1.32 63.55

42 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 42 Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Süsses pro Stk pro Ct

875297 *V* Apfelstrudel TG JOWA 72x143g 1.54 111.10

875662 Möhl Apfelstrudel TG JOWA 72x115g 1.45 104.10

Apfelberliner 875534 *V* FB JOWA 45x120g 1.30 58.50 (Saisonartikel)

875673 *V* Berliner FB JOWA 44x75g 0.85 37.55

875322 *V* Mini Berliner FB JOWA 70x30g 0.47 32.75

875386 *V* Berliner Brezel FB JOWA 48x70g 1.11 53.25

875222 Branche Buttergipfel GTG JOWA 50x95g 1.57 78.25

875465 *V* Choco Muffin, gefüllt FB JOWA 28x115g 1.63 45.75

875253 *V* Himbeer Donut FB JOWA 48x71g 0.94 45.30

875254 Kakao Donut FB JOWA 48x71g 0.94 45.30

875255 Vanille Donut FB JOWA 48x71g 0.94 45.30

875234 *V* Himbeer-Vanille-Plunder GTG JOWA 80x125g 1.38 110.55

875226 Mandelgipfel TG JOWA 50x113g 1.44 71.90

875341 *V* Mandel Stange TG JOWA 50x110g 1.41 70.30

875660 *V* Mini Apfelstrudel TG JOWA 120x34g 0.56 67.40

Mini Aprikosentörtli 875672 *V* FB JOWA 1x2kg 36.70 36.70 Stück ca. 24g

Mini Linzertörtli 875671 *V* FB JOWA 1x2kg 36.70 36.70 Stück ca. 24g

875659 *V* Mini Mandelgipfeli TG JOWA 100x40g 0.61 61.35

875658 *V* Mini Nussgipfeli TG JOWA 100x40g 0.61 61.35

875365 *V* Mini Pain au chocolat GTG JOWA 120x25g 0.42 50.05

875364 *V* Mini Rosinenschnecke GTG JOWA 120x30g 0.45 54.40

875634 *V* Mini Vanille Stange TG JOWA 120x34g 0.56 67.40

43 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 43 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Süsses pro Stk pro Ct

875216 Nussgipfel TG JOWA 50x113g 1.44 71.75

875225 Nussstange TG JOWA 50x110g 1.37 68.55

875241 Pain au chocolat GTG JOWA 70x70g 0.90 62.95

875655 *V* Ragusa Gipfel blond GTG JOWA 50x100g 1.85 92.55

875654 *V* Ragusa Gipfel classique GTG JOWA 50x103g 1.75 87.35

875656 *V* Ragusa Gipfel noir GTG JOWA 50x103g 1.85 92.55

875663 *V* Schoggibrötli FB JOWA 80x80g 1.08 86.55

875657 *V* Torino Gipfel lait GTG JOWA 50x99g 1.69 84.25

875232 *V* Vanillestange TG JOWA 60x100g 1.30 78.20

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Süsses ungekühlt pro Stk pro Ct

Appenzeller Biberli 298815 *V* ungekühlt JOWA 14x80g 1.05 14.75 einzeln verpackt

Birnweggli 298818 *V* ungekühlt JOWA 20x60g 1.16 23.20 einzeln verpackt

Bündner Nusstörtli 298820 *V* ungekühlt JOWA 10x80g 1.12 11.20 einzeln verpackt

Linzertörtli 298813 *V* ungekühlt JOWA 10x75g 1.19 11.85 einzeln verpackt

Pfaffenhut 298823 *V* ungekühlt JOWA 8x85g 1.39 11.15 einzeln verpackt

Spitzbube 298810 *V* ungekühlt JOWA 15x65g 1.38 20.70 einzeln verpackt Vogelnestli 298814 *V* ungekühlt JOWA 10x75g 1.62 16.15 einzeln verpackt

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Torten, Pâtisserie pro Stk pro Ct

Apfeltorte geschnitten 875578 *V* FB JOWA 4x2,5kg 25.08 100.30 geschnitten, 12 Stück

875450 *V* Crèmeschnitte im Blister FB JOWA 24x100g 1.90 45.70

Erdbeer-Himbeer-Joghurt-Schnitte 875579 *V* FB JOWA 4x2kg 28.46 113.85 geschnitten, 12 Stück Fürstentorte 875338 FB JOWA 1x1100g 33.85 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück Hagebuttentorte 875674 *V* FB JOWA 4x1450g 31.10 124.40 geschnitten, Ø 24cm, 14 Stück Rüeblikuchen 875289 FB JOWA 1x1235g 26.60 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück Schoggikuchen 875201 *V* FB JOWA 1x950g 22.05 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück

Schwarzwäldertorte 875264 FB JOWA 1x1220g 30.20 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück

44 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 44 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Torten, Pâtisserie pro Stk pro Ct

Schwedentorte 875296 FB JOWA 1x1210g 27.30 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück Sonntagstorte Sacher 875274 FB JOWA 1x1200g 30.50 geschnitten, Ø 24cm, 12 Stück Latte Macchiato Schnitte 875675 *V* FB JOWA 4x1500 28.24 112.95 geschnitten, 16 Stück Rhabarber-Erdbeer-Schnitte 875582 *V* FB JOWA 3x2,4kg 28.47 85.40 geschnitten, 16 Stück

875646 *V* Mini Crème carré FB JOWA 60x18g 0.84 50.55

875676 *V* Mini Crèmeschnitten FB JOWA 56x48g 1.02 57.10

875645 *V* Mini Nougat carré FB JOWA 60x18g 0.96 57.40

875545 *V* Mini Schwarzwälder carré FB JOWA 60x22g 1.25 74.90

875546 *V* Mini Schweden carré FB JOWA 60x25g 1.25 74.90

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Saison pro Stk pro Ct

875408 *V* Dreikönigskuchen FB JOWA 18x260g 3.68 66.25

875348 *V* Osterchüechli FB JOWA 36x70g 2.00 71.90

875421 *V* Osterhase Bio FB JOWA 50x110g 1.85 92.55

875376 *V* 1. Augustweggli FB JOWA 50x105g 1.00 50.05

875407 *V* Grittibänz Bio FB JOWA 40x125g 1.71 68.35

Preis Lagerung Hersteller Einheit Teige JOWA pro Ct

Blätterteigrolle 29167 gekühlt JOWA 1x4,25kg 28.50 40 x 350cm

Kuchenteigrolle 29166 gekühlt JOWA 1x4kg 27.50 40 x 300cm

45 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 45 BACKWAREN KERN & SAMMET

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Gipfel pro Stk pro Ct

Buttergipfel de Luxe JET 86310 GTG Kern & Sammet 200x50g 0.69 138.10 25% Butter

86944 *V* Mini Buttergipfel JET GTG Kern & Sammet 80x30g 0.49 39.45

86933 *V* Buttergipfel klein vorgebacken HB Kern & Sammet 25x34g 0.63 15.85

86400 Buttergipfel vorgebacken HB Kern & Sammet 40x41g 0.74 29.60

86315 *V* Croissant français JET GTG Kern & Sammet 70x65g 0.87 61.10

86330 Laugen-Buttergipfel JET GTG Kern & Sammet 90x50g 0.73 66.10

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Brote und Zopf pro Stk pro Ct

86956 *V* Baguette HB Kern & Sammet 32x290g 1.66 53.25

86534 *V* Butter-Formenzopf FB Kern & Sammet 8x500g 6.54 52.35

86475 Butterzopf gross FB Kern & Sammet 8x600g 6.77 54.15

86484 Flûte hell HB Kern & Sammet 15x220g 1.69 25.30

86486 Gastrobrot dunkel HB Kern & Sammet 6x1100g 5.15 30.90

86505 *V* Gastrobrot hell HB Kern & Sammet 6x930g 5.33 32.00

86482 *V* Huusbrot HB Kern & Sammet 8x400g 3.11 24.90

86741 Maisbrot HB Kern & Sammet 9x400g 4.04 36.40

86481 *V* 9-Körnerbrot HB Kern & Sammet 10x400g 3.62 36.20

86479 Pain Pirouette® gross, dunkel HB Kern & Sammet 18x380g 3.07 55.20

86478 Pain Pirouette® gross, hell HB Kern & Sammet 18x380g 2.95 53.05

86428 *V* Pain Pirouette® Méditerranée HB Kern & Sammet 18x380g 3.79 68.30

86497 *V* Pain Pirouette® Rustico Royal dunkel HB Kern & Sammet 18x380g 3.47 62.45

86735 *V* Roggenbrot HB Kern & Sammet 10x500g 4.54 45.40

46 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 46 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Brote und Zopf pro Stk pro Ct

86491 *V* Rustico-Flûte vorgebacken HB Kern & Sammet 16x220g 2.17 34.65

Toastbrot 86485 FB Kern & Sammet 15x480g 3.40 51.00 geschnitten, 9x9cm, 20 Scheiben

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Brötli, Sandwiches pro Stk pro Ct

86959 *V* Bagel Mais-Chili FB Kern & Sammet 20x88g 1.13 22.55

86957 *V* Bagel mit Sesam FB Kern & Sammet 20x88g 1.00 20.00

86958 *V* Bagel Rustico FB Kern & Sammet 20x88g 1.06 21.20

86441 *V* Bierbrezel JET GTG Kern & Sammet 72x110g 0.74 53.10

Butterzöpfli 86470 FB Kern & Sammet 32x100g 1.70 54.35 100% Schweizer Butter

86488 Ciabatta aus dem Steinofen FB Kern & Sammet 55x100g 0.78 42.65

86943 *V* Ciabatta geschnitten FB Kern & Sammet 36x100g 0.83 29.75

86489 Ciabattino geschnitten HB/FB Kern & Sammet 42x95g 0.75 31.35

86452 *V* Ciabatta mit Oliven HB/FB Kern & Sammet 30x90g 0.94 28.10

86946 *V* Classic Bun geschnitten HB/FB Kern & Sammet 35x80g 0.82 28.65

86645 Focaccia Bun geschnitten HB/FB Kern & Sammet 35x75g 0.91 31.70

86550 *V* Happy Day-Brötli HB Kern & Sammet 18x100g 1.34 24.15

86503 Königbürli HB Kern & Sammet 12x180g 1.58 18.95

86961 Krustenbrötli dunkel HB Kern & Sammet 30x100g 1.03 30.75

86960 Krustenbrötli hell HB Kern & Sammet 30x100g 1.01 30.35

86480 Kornbrötli HB Kern & Sammet 48x75g 0.84 40.10

86953 Kürbiskernbrötli HB Kern & Sammet 50x88g 0.87 43.35

86443 *V* Laugenbrezel Jumbo FB Kern & Sammet 24x150g 1.62 38.85

86158 Laugenbrezel Jumbolino FB Kern & Sammet 36x100g 1.15 41.40

47 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 47 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Brötli, Sandwiches pro Stk pro Ct

Laugenbrezel mit Butter 86155 FB Kern & Sammet 50x70g 1.29 64.65 einzeln verpackt

Laugenbrezel mit Kräuterkäsezubereitung 86162 *V* FB Kern & Sammet 27x78g 1.68 45.35 einzeln verpackt

86156 Laugenbrezel FB Kern & Sammet 72x60g 0.79 57.15

86442 *V* Laugensandwich FB Kern & Sammet 65x80g 0.88 57.45

86440 Laugensilser FB Kern & Sammet 60x60g 0.70 41.80

86472 *V* Mini Zöpfli HB/FB Kern & Sammet 50x60g 1.20 60.15

Pain Fondue / Fonduebrot 86508 *V* HB Kern & Sammet 12x150g 1.89 22.70 (Oktober bis März)

86490 Parisettli HB Kern & Sammet 36x83g 0.77 27.55

Party-Apérobrötli gemischt 86420 HB/FB Kern & Sammet 84x25g 0.45 37.55 je 28 Laugen-Kaiser, Weggli, Rustico

Powerbrötli (neue Rezeptur) 86436 HB Kern & Sammet 50x75g 0.91 45.30 mit Rüebli, Fenchel, Peperoni, Zwiebeln

86954 Rusticobrötli dunkel HB Kern & Sammet 18x75g 0.89 16.10

86495 Sandwich vorgebacken FB Kern & Sammet 36x82g 0.80 28.80

86934 Schoggibrötli FB Kern & Sammet 21x85g 0.96 20.10

86435 Semmel hell, gross HB Kern & Sammet 40x75g 0.65 26.10

86940 *V* Laugen Bun mit Käse, geschnitten FB Kern & Sammet 35x80g 0.86 30.00

86947 *V* Sesam Bun, geschnitten FB Kern & Sammet 35x80g 0.88 30.80

86939 *V* Smokey Bun, geschnitten FB Kern & Sammet 35x80g 1.00 34.90

86950 Spicy Bun - Mais Chili, geschnitten FB Kern & Sammet 35x80g 1.17 41.00

86496 Sternenbrötli HB Kern & Sammet 60x62g 0.51 30.35

Tischbrötli 86410 gemischt 4 Sorten, je 25 Rustico dunkel, Semmeli, HB/FB Kern & Sammet 100x32g 0.44 44.20 Sternen-, Kornbrötlii

48 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 48 Preis Preis Fortsetzung Garstufe Hersteller Einheit Brötli, Sandwiches pro Stk pro Ct

86430 Tischsemmel hell, klein HB Kern & Sammet 90x32g 0.39 35.35

Butterweggli 86499 FB Kern & Sammet 48x57g 0.60 28.60 100% Schweizer Butter

86942 *V* Zebralino-Brötli HB Kern & Sammet 21x50g 0.74 15.55

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Apéro und Snacks pro Stk pro Ct

Broccoli-Strudel 86091 *V* TG Kern & Sammet 40x140g 1.93 77.15 vegetarisch

86100 *V* Lauch-Strudel mit Speck TG Kern & Sammet 40x140g 1.92 76.80

86122 Mini-Schinkengipfel TG Kern & Sammet 115x22g 0.58 67.10

Pizza Margherita 86131 *V* HB Kern & Sammet 18x300g 3.50 63.00 Basis, vorgebacken

86070 Schinkengipfel TG Kern & Sammet 50x90g 1.29 64.25

86110 *V* Schinken-Käse-Strudel TG Kern & Sammet 40x140g 2.17 86.85

Tomatenstrudel JET 86370 *V* GTG Kern & Sammet 50x120g 1.79 89.55 vegetarisch

86535 *V* Wurstweggen TG Kern & Sammet 32x120g 2.15 68.85

49 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 49 Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Süsse Backwaren pro Stk pro Ct

Berliner 86555 FB Kern & Sammet 48x72g 0.88 42.20 gepudert, offen

86962 *V* Bruffin Apfel-Nuss FB Kern & Sammet 24x110g 2.07 49.75

86963 *V* Bruffin Aprikose FB Kern & Sammet 24x110g 1.94 46.65

86891 Crèmeschnitte FB Kern & Sammet 28x100g 1.90 53.30

Croissant Prestige Minor JET 86744 *V* GTG Kern & Sammet 60x105g 1.79 107.30 Butterteig

86739 *V* Hefenuss-Stange FB Kern & Sammet 25x140g 1.91 47.85

Himbeer-Vanille-Plunder 86922 *V* HB/FB Kern & Sammet 40x95g 1.67 66.90 gebacken

Mandelgipfel 86585 *V* TG Kern & Sammet 28x95g 1.12 31.30 ungebacken

Mandelstange 86931 TG Kern & Sammet 60x115g 1.44 86.10 bestreut, ungebacken

Mini Amaretti 86836 *V* FB Kern & Sammet 1x4kg 19.51 78.05 Stück ca. 7g

Mini Amaretti Tricolori 86837 *V* FB Kern & Sammet 1x3kg 23.72 71.15 Stück ca. 7g

Nussgipfel 86593 *V* TG Kern & Sammet 28x95g 1.12 31.25 ungebacken

Nuss-Stange 86022 TG Kern & Sammet 56x115g 1.41 79.05 ungebacken

Nuss-Stange 86920 HB/FB Kern & Sammet 40x100g 1.54 61.50 gebacken

Schoggigipfel JET 86554 *V* GTG Kern & Sammet 75x75g 1.23 92.00 mit Butterteig

Vanille Cornet 86892 *V* FB Kern & Sammet 18x70g 2.67 48.10 Butter-Blätterteig

50 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 50 Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Tischguetzli pro Stk pro Ct

Amaretti 86444 *V* FB Kern & Sammet 30x60g 1.53 45.75 einzeln verpackt

Appenzeller Hefenussgipfel 86915 FB Kern & Sammet 40x105g 1.57 62.95 einzeln verpackt

Hefeschnecke 86465 *V* FB Kern & Sammet 18x120g 1.66 29.95 einzeln verpackt

Linzertörtli 86916 FB Kern & Sammet 30x85g 2.00 59.85 einzeln verpackt

Schoggischnitte 86468 *V* FB Kern & Sammet 40x85g 1.94 77.70 einzeln verpackt

Spitzbueb 86461 FB Kern & Sammet 40x65g 1.67 66.90 einzeln verpackt

Vogelnestli 86464 FB Kern & Sammet 30x85g 1.90 57.10 einzeln verpackt

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Desserts pro Stk pro Ct

86825 Ananas Royal FB Kern & Sammet 24x62g 2.16 51.85

86945 *V* Beeren-Skyr-Schnitten, glutenfrei FB Kern & Sammet 48x121g 2.83 135.70

86234 *V* Dessert-Welle Mango-Maracuja FB Kern & Sammet 16x60g 2.22 35.55

86233 *V* Dessert-Welle Schoggi-Truffes FB Kern & Sammet 16x60g 2.42 38.65

86911 Himbeer Herz FB Kern & Sammet 24x60g 1.98 47.60

86238 *V* Himbeer-Joghurt-Schnitten FB Kern & Sammet 21x27g 1.07 22.50

86240 *V* Mini Crèmeschnitte FB Kern & Sammet 44x20g 0.75 32.95

Petite Passion gemischt 86537 *V* (Aprikose, Crème Brûlé, Himbeere, Rahm- FB Kern & Sammet 32x45g 2.16 69.10 Schwarzwälder)

86935 *V* Rahmschnitten Vanille-Himbeer FB Kern & Sammet 24x85g 2.32 55.60

86237 *V* Truffes-Schnitten FB Kern & Sammet 21x29g 1.20 25.25

86917 Schwedentörtli FB Kern & Sammet 30x70g 2.33 69.80

51 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 51 Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Saison-Desserts pro Stk pro Ct

86232 *V* Dessert-Welle Erbeer-Rhabarber FB Kern & Sammet 16x60g 1.98 31.65 (März - August)

Dessert-Welle Marroni 86231 *V* FB Kern & Sammet 16x60g 2.30 36.80 (September - Februar)

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Kuchen pro Stk pro Ct

Apfelkuchen 86251 FB Kern & Sammet 1x1300g 23.30 10 Portionen

Aprikosenkuchen 86281 *V* FB Kern & Sammet 1x1300g 23.30 10 Portionen

Cappuccino Chueche 86793 FB Kern & Sammet 1x1050g 28.05 geschnitten, 10 Portionen

Cheesecake classic 86532 *V* FB Kern & Sammet 1x1300g 34.20 10 Portionen

86569 *V* Choco Cake FB Kern & Sammet 2x1500g 23.60 47.20

86520 *V* Chocolate Kiss FB Kern & Sammet 35x55g 1.94 67.80

Früchtekuchen Sélection 86262 *V* 10 Portionen (4 x Apfel, 2 x Aprikosen, FB Kern & Sammet 1x1300g 28.25 2 x Zwetschgen, 2 x Chriesi)

86730 *V* Crumb-Cake Honig-Baumnuss FB Kern & Sammet 2x1500g 26.93 53.85

86731 *V* Crumb-Cake Yuzu-Matcha FB Kern & Sammet 2x1500g 27.88 55.75

Crumb-Cake-Schnitten Schoggi- 86733 *V* FB Kern & Sammet 2x21x85g 29.05 58.10 Cheesecake

86732 *V* Crumb-Cake-Schnitten Tiroler Schoggi FB Kern & Sammet 2x21x85g 29.33 58.65

86564 *V* Marmor Cake FB Kern & Sammet 2x1500g 22.50 45.00

86568 Rüebli-Cake FB Kern & Sammet 2x1500g 26.63 53.25

Schokokuchen 86795 FB Kern & Sammet 2x1050g 27.33 54.65 geschnitten, 10 Portionen

86560 *V* Streuselküchlein Johannisbeere FB Kern & Sammet 24x90g 2.09 50.10

86964 Tiroler Cake FB Kern & Sammet 2x1500g 24.85 49.70

86567 *V* Zitronen-Cake FB Kern & Sammet 2x1450g 23.60 47.20

Zwetschgenkuchen 86271 *V* FB Kern & Sammet 1x1300g 23.30 10 Portionen

52 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 52 Preis Garstufe Hersteller Einheit Torten pro Ct

Baumnusstorte 86570 FB Kern & Sammet 1x1400g 41.75 ungeschnitten

Bienenstichtorte 86713 FB Kern & Sammet 1x1200g 31.05 geschnitten, 10 Portionen

Erdbeer Torte "Mirror Glaze" 86241 *V* FB Kern & Sammet 1x1,2kg 36.45 10 Portionen

Kirschtorte 86760 FB Kern & Sammet 1x1000g 39.05 angeschnitten, 10 Portionen

Linzertorte 86571 FB Kern & Sammet 1x1000g 20.45 ungeschnitten

Mandarinenquarktorte 86800 FB Kern & Sammet 1x1200g 37.70 geschnitten, 10 Portionen

Rüeblitorte 86770 FB Kern & Sammet 1x1000g 24.55 geschnitten, 10 Portionen

86734 *V* Schoggi-Baileystorte FB Kern & Sammet 1x1300g 40.20

86938 *V* Schoggi-Cassistorte FB Kern & Sammet 1x1250g 34.70

Schwarzwäldertorte 86720 FB Kern & Sammet 1x1000g 27.50 geschnitten, 10 Portionen

Torten Sélection Royale 86523 *V* 10 Portionen (je 2 Stk Weisswälder-, Schwarzwälder-, FB Kern & Sammet 1x1080g 37.95 Zitronen-, Truffes-, Mandarinenquarktorte)

Truffestorte 86790 FB Kern & Sammet 1x1000g 31.70 geschnitten, 10 Portionen

Weisswälder Himbeertorte 86712 FB Kern & Sammet 1x1200g 33.80 geschnitten, 10 Portionen

Williamstorte 86801 FB Kern & Sammet 1x1200g 34.20 geschnitten, 10 Portionen

Zitronentorte 86780 FB Kern & Sammet 1x1000g 28.75 geschnitten, 10 Portionen

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Desserts zum Portionieren pro Stk pro Ct

86577 Ananas Royal Schnitte FB Kern & Sammet 2x575g 15.03 30.05

86578 Belle Hélène Schnitte FB Kern & Sammet 2x470g 11.90 23.80

86810 Erdbeer-Roulade FB Kern & Sammet 3x1000g 26.37 79.10

86576 *V* Himbeer Surprise Schnitte FB Kern & Sammet 2x525g 12.45 24.90

Mini Wiener Apfelstrudel 86955 *V* TG Kern & Sammet 27x110g 1.81 49.00 vorgebacken

86901 Roulade Grand Marnier FB Kern & Sammet 3x830g 25.03 75.10

86185 Schoggi-Roulade FB Kern & Sammet 3x1000g 27.05 81.15

86865 *V* Tiramisù-Schnitte FB Kern & Sammet 2x550g 14.20 28.40

86700 Wiener Apfelstrudel TG Kern & Sammet 4x1250g 15.83 63.30

53 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 53 Backwaren Resch & Frisch

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Brot und Gebäck pro Stk pro Ct

881110 *V* Baguette Mix Rustical TK Resch & Frisch 12x220g 2.38 28.50

881330 *V* Buttercroissants TK Resch & Frisch 25x65g 0.83 20.75

881131 *V* Jour Buttercroissants TK Resch & Frisch 65x25g 0.57 37.35

881042 *V* Bosna Hotdog Weckerl TK Resch & Frisch 25x90g 0.57 14.25

881391 *V* Kaisersemmel TK Resch & Frisch 40x55g 0.32 12.85

881274 *V* Körner Burger TK Resch & Frisch 30x80g 0.62 18.60

881038 *V* Laugenbrez'n TK Resch & Frisch 40x68g 0.60 24.00

881047 *V* Midi Frühstücks Mix TK Resch & Frisch 75x42g 0.52 39.25

881288 *V* Midi Manufaktur Mix TK Resch & Frisch 75x42g 0.52 39.25

881323 *V* Resch Handsemmel TK Resch & Frisch 40x65g 0.57 22.80

881021 *V* Wachauer TK Resch & Frisch 50x50g 0.57 28.30

881108 *V* Walnussbaguette Rustical TK Resch & Frisch 12x220g 2.38 28.50

881109 *V* Weizenbaguette Rustical TK Resch & Frisch 12x200g 1.96 23.50

54 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 54 Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Flammkuchen, Pide & Pizza pro Stk pro Ct

881344 *V* Flammkuchen Speck/Zwiebel de Luxe TK Resch & Frisch 12x260g 4.13 49.55

Flammkuchen Schwarzwälder Schinken/ 881187 *V* TK Resch & Frisch 12x290g 4.43 53.15 Lauch Brauhaus

881195 *V* Flammkuchen Schinken/Lauch de Luxe TK Resch & Frisch 12x260g 4.43 53.10

881237 *V* Pizza Rustica Capricciosa TK Resch & Frisch 8x620g 5.57 44.55

881234 *V* Pizza Rustica Diavolo TK Resch & Frisch 8x615g 5.57 44.55

881229 *V* Pizza Rustica Margherita TK Resch & Frisch 8x610g 5.39 43.15

881233 *V* Pizza Rustica Prosciutto TK Resch & Frisch 8x600g 5.05 40.40

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Glutenfreie Spezialitäten pro Stk pro Ct

Glutenfreier Backwaren Mix 881121 *V* Semmel, Saatenweckerl, Kürbiskernspitz, Fitnessbrot, TK Resch & Frisch 9x60-80g 1.56 14.00 einzeln verpackt in backfesten Beutel Glutenfreier Brotmix geschnitten 881119 *V* Gewürzbrot, Fitnessbrot, TK Resch & Frisch 16x70g 1.35 21.65 einzeln verpackt in backfesten Beutel

Glutenfreie Kaisersemmel 881115 *V* TK Resch & Frisch 11x60g 0.86 9.50 einzeln verpackt in backfesten Beutel

Glutenfreier Pizzasnack Margherita 881118 *V* TK Resch & Frisch 6x195g 4.19 25.15 einzeln verpackt in backfesten Beutel

Preis Preis Garstufe Hersteller Einheit Süsse Schmankerl pro Stk pro Ct

881043 *V* Bananencreme Schnitte TK Resch & Frisch 16x90g 2.06 32.95

881329 *V* Jour Donut Mix TK Resch & Frisch 72x28g 0.68 48.95

881369 *V* Kaiserschmarrn TK Resch & Frisch 2x1250g 11.65 23.30

55 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 55 TEIG, DESSERTSPEZIALITÄTEN, STRUDEL

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Teige diverse pro Stk/kg pro Ct

Blätterteigrolle 29167 gekühlt JOWA 1x4,25kg 28.50 40 x 350cm

06.856 *V* Blätterteigrolle Leisi Quick gekühlt Leisi 1x4.25kg 40.00

Blätterteig Leisi Quick rund 06.854 *V* gekühlt Leisi 2x230 g 3.73 7.45 2 x 230g

Kuchenteigrolle 29166 gekühlt JOWA 1x4kg 27.50 40 x 300cm

06.853 *V* Kuchenteigrolle Leisi Quick gekühlt Leisi 1x4kg 37.75

Kuchenteig Leisi Quick rund 06.851 *V* gekühlt Leisi 2x230g 3.60 7.20 2 x 230g

0-4104 *V* Pizzateig eckig Buitoni gekühlt Buitoni 5x570g 6.35 31.75

75099 *V* Gezogener Strudelteig TK Marinello 5x1kg 24.39 121.95

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Div. Brotartikel pro kg pro Ct

Laugen-Spitz rapid 874064 TK MARGO 50x80g 1.05 52.50 salzig

87660 Mais-Schoggi-Brötli TK EM 70x95g 1.43 100.00

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Cookies, Donuts, Brownies, Muffins pro Stk pro Ct

874035 Cookie XL Choco Chunk TK MARGO 96x80g 0.86 82.20

874034 Cookie XL Triple Choc TK MARGO 96x80g 0.86 82.20

874151 *V* Croissant au praliné TK MARGO 50x96g 1.46 72.80

874048 Donut filly Choco Creme TK MARGO 48x76g 1.08 51.75

874028 *V* Donut filly Nut TK MARGO 48x72g 1.08 51.75

874029 Donut filly Vanilla TK MARGO 48x76g 1.08 51.75

874150 *V* Donut Daim® TK MARGO 48x68g 1.11 53.20

874139 *V* Donut Oreo® TK MARGO 48x73g 1.11 53.20

874066 Kate's Cake Chocolate Brownie TK MARGO 160x60g 1.21 193.50

56 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 56 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Cookies, Donuts, Brownies, Muffins pro Stk pro Ct

874032 Muffin Blueberry TK MARGO 36x100g 1.50 54.10

874031 Muffin Choco Nougat TK MARGO 36x115g 1.50 54.10

874051 Schoko-Berliner mit Vanillecrème TK MARGO 36x82g 1.25 45.00

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Cake pro Stk pro Ct

87270 Choco Cake TK HUG 2x1,3kg 30.18 60.35

87280 Haselnuss Cake TK HUG 2x1,3kg 30.15 60.30

87294 Marmor Cake TK HUG 2x1,3kg 29.13 58.25

87298 *V* Russenzopf Cake TK HUG 2x1,35kg 20.80 41.60

87296 *V* Tiroler Cake TK HUG 2x1,3kg 30.18 60.35

87290 Zitronen Cake TK HUG 2x1,3kg 29.13 58.25

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Dessertstangen pro Stk pro Ct

87241 *V* Aprikosen Streusel Stange TK HUG 4x440g 11.60 46.40

87231 *V* Ananas Royal Stange TK HUG 2x550g 15.10 30.20

87236 *V* Himbeer-Zitronen Stange TK HUG 2x450g 14.33 28.65

87233 *V* Rahm-Schwarzwälder Stange TK HUG 2x450g 14.10 28.20

87237 *V* Schweden Stange TK HUG 2x500g 15.38 30.75

87234 *V* Tiramisu-Stange TK HUG 2x500g 14.80 29.60

87242 *V* Zwetschgen Streusel Stange TK HUG 4x420g 11.36 45.45

57 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 57 Preis Kaiserschmarren, Knödel, Preis Lagerung Hersteller Einheit pro kg pro Ct Patisserie oder Stk

81114 *V* Kaiserschmarrn TK Hilcona 2x2,5kg 13.42 67.10

75091 Marillenknödel TK Weinbergmaier 100x65g 1.32 132.10

Soufflé au chocolat 876615 TK PAN 12x100g 2.22 26.60 Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoherz

Soufflierter Kaiserschmarrn 876618 *V* TK PAN 3x2kg 13.99 83.95 mit Rosinen

75092 *V* Zwetschgenknödel TK Weinbergmaier 100x65g 0.83 124.80

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit pro kg Apfelchüechli, Strudel, Waffeln pro Ct oder Stk

80410 Apfelchüechli TK BINA 5x1kg 14.82 74.10

Land Küchl 876621 *V* TK PAN 4x1500g 22.96 91.85 Rustikale Apfelküchl in flaumiger Ei-Panade, gebacken

Apfelstrudel Schnitten 876601 TK PAN 36x160g 1.95 70.10 aus gezogenem Teig, gebacken

Land Apfel-Strudel Schnitten 876636 *V* Traditionelle Apfelstrudel-Schnitten aus dünn TK PAN 4x10x180g 2.45 98.05 gezogenem Ölteig. Höchster Conveniencegrad und beste Zutaten aus Großmutters Küche, fertig gebacken.

Apfelstrudel 876604 TK PAN 4x2000g 22.44 89.75 aus gezogenem Teig, roh

Land Apfel-Strudel roh 876622 *V* Traditioneller Apfelstrudel, dünner Ölteig, stark ge- TK PAN 4x1500g 19.58 78.30 wickelt, handwerkliche Optik, mit Butter verfeinert.

Aprikosenstrudel Schnitten 876602 *V* TK PAN 20x100g 1.98 39.60 aus gezogenem Teig, portioniert, gebacken

Quark-Strudel 876617 *V* TK PAN 20x160g 2.57 51.40 aus gezogenem Teig, portioniert, gebacken

Gemüsestrudel 876605 TK PAN 4x1500g 14.80 88.80 aus gezogenem Teig, roh

Gemüsestrudel Schnitten 876606 TK PAN 20x160g 2.60 51.90 aus gezogenem Teig, portioniert, gebacken

Spinatstrudel Schnitten 876600 *V* TK PAN 16x160g 2.78 44.40 aus Blätterteig, portioniert, gebacken

Liège Waffles 70835 TK McCain 24x90g 1.21 29.15 weiche, original Lütticher Waffeln mit Zuckerstücken

58 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 58 GLACES, EIS

Preis Lagerung Hersteller Einheit Rahmglace pro Bidon

Absinthe 490302 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Absinthe Kübler aus dem Val-de-Travers

Alpenkräuter 490409 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Schweizer Alpenkräuter

Amarena 490130 TK I Gelati 1x4000ml 32.65 mit Amarena Sauerkirschen

Alpenbitter 490405 TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Appenzeller Alpenbitter

Banane 490122 TK I Gelati 1x4000ml 32.65 mit Bananenstückchen

Baumnuss 490114 *V* TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Baumnussstückchen

Café 490112 TK I Gelati 1x4000ml 29.00 mit milder Kaffeemischung

Caramel 490120 TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Rahmcaramelstückchen

Chocolate Chips 490106 TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Schokoladenstückchen

Erdbeere 490104 TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Erdbeerstückchen

Grappa 490408 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Tessiner Grappa La Ticinella

Haselnuss 490125 *V* TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Haselnusskrokant

Irish Cream 490301 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Irish Cream Likör

Joghurt Nature 490306 TK I Gelati 1x2000ml 17.15 mit teilentrahmtem Joghurt

Kokos 490336 TK I Gelati 1x2000ml 19.25 Kokosglacé mit Kokosraspeln, vegan

Kokos & Chocolate Chips 490337 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 Kokosglacé mit Schokoladenstückchen, vegan

Konfetti 490404 *V* TK I Gelati 1x4000ml 30.35 mit bunten Zuckerstreuseln

Menthé Chocolat 490303 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Schokoladenspänen

Pistazien 490116 TK I Gelati 1x4000ml 32.65 mit Pistazienstückchen

59 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 59 Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Rahmglace pro Bidon

Rhum Raisin 490110 *V* TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Jamaika-Rhum

Röteli 490304 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit Bündner Röteli Kindschi

Stracciatella 490108 TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Schokoladenspänen

Vanille 490102 TK I Gelati 1x4000ml 27.55 mit Vanillesamen

Vanille & Caramel salé 490343 *V* TK I Gelati 1x2000ml 19.25 mit dezenter gesalzener Caramelsauce

Waldbeeren 490342 *V* TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Waldbeerstückchen

Zimt 490118 TK I Gelati 1x4000ml 31.10 mit Zimtpulver

Preis Lagerung Hersteller Einheit Classico Glacés pro Bidon

490150 Erdbeer TK I Gelati 1x4000ml 21.75

490154 Mokka TK I Gelati 1x4000ml 21.75

490152 Schokolade TK I Gelati 1x4000ml 21.75

490147 *V* Stracciatella TK I Gelati 1x4000ml 21.75

490148 Vanille TK I Gelati 1x4000ml 21.75

490156 Zitrone TK I Gelati 1x4000ml 21.75

Preis Lagerung Hersteller Einheit Sorbets pro Bidon

490134 Apfel TK I Gelati 1x4000ml 29.00

490142 Aprikose TK I Gelati 1x4000ml 29.00

490132 Blutorange TK I Gelati 1x4000ml 29.00

490133 Himbeer TK I Gelati 1x4000ml 29.00

490136 Mango TK I Gelati 1x4000ml 29.00

490310 *V* Passionsfrucht-Ananas TK I Gelati 1x2000ml 17.15

490312 *V* Traube TK I Gelati 1x2000ml 17.15

490135 *V* Williamsbirne TK I Gelati 1x4000ml 29.00

60 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 60 Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Sorbets pro Bidon

490144 Zitrone TK I Gelati 1x4000ml 26.85

490140 Zwetschge TK I Gelati 1x4000ml 29.00

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Torten, Cakes pro Stk pro Ct

Cake Cappuccino 490170 *V* TK I Gelati 6x800ml 7.38 44.30 Mokkaglace mit knusprigen Glasurschichten

Cake Cassata 490432 *V* TK I Gelati 4x1000ml 13.41 53.65 Glace mit Kirsch und kandierten Früchten

Cake Panna Cotta 490167 *V* TK I Gelati 6x700ml 7.38 44.30 Rahmglace mit fruchtiger Waldbeersauce

Cake Vanille 490429 *V* TK I Gelati 6x800ml 5.93 35.55 Vanilleglace mit knusprigen Glasurschichten

Ice Caramel 490174 *V* TK I Gelati 32x120ml 1.80 57.60 Rahmglace Vanille mit Caramelsauce

Nougat Eistorte 490267 *V* TK I Gelati 4x1600ml 17.48 69.90 Glace mit Nougatsplittern und Biscuitboden

Schokoladen-Küchlein 490191 *V* TK I Gelati 18x95g 2.42 43.60 Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Cornets pro Stk pro Ct

490344 Cornet Caramel TK I Gelati 16x135ml 1.98 31.60

490182 Cornet Chocolate TK I Gelati 16x145ml 1.98 31.60

490420 Cornet Stracciatella TK I Gelati 16x135ml 1.98 31.60

490180 Cornet Strawberry TK I Gelati 16x145ml 1.98 31.60

490178 Cornet Vanilla TK I Gelati 16x145ml 1.98 31.60

490277 Kiddy-Star Cornet TK I Gelati 30x70ml 1.35 40.55

61 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 61 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Wasserglaces, Lutscher, Riegel pro Stk pro Ct

490202 *V* Bubble TK I Gelati 40x50ml 0.88 35.35

490216 Choquello TK I Gelati 24x82ml 1.30 31.20

Coco Ice Land Chocolate 490307 *V* TK I Gelati 32x67ml 1.30 41.60 vegan

490427 Explorer TK I Gelati 30x53ml 0.62 18.70

Fruit Ice Mango 490412 *V* TK I Gelati 32x48ml 1.30 41.60 aus 100% Frucht, vegan

490428 *V* Rainbow TK I Gelati 32x68ml 0.99 31.60

490252 Red Melon TK I Gelati 24x70ml 0.99 23.70

490215 Smiley TK I Gelati 24x80ml 1.25 29.95

490330 *V* Stracciatella TK I Gelati 30x70ml 1.25 37.45

490286 Turny TK I Gelati 32x77ml 0.99 31.60

490424 Megastar Almond TK I Gelati 20x120ml 1.77 35.35

490425 Megastar Exotic TK I Gelati 20x120ml 1.77 35.35

490423 *V* Megastar Vanilla TK I Gelati 20x120ml 1.77 35.35

490297 Bounty Ice Cream TK I Gelati 24x52g 1.72 41.20

490292 Mars Ice Cream TK I Gelati 24x60g 1.72 41.20

490294 Snickers Ice Cream TK I Gelati 24x66g 1.72 41.20

62 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 62 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Becher + Sandwiches pro Stk pro Ct

490321 *V* Café TK I Gelati 12x170ml 2.39 28.70

490311 *V* Caramel Becher TK I Gelati 12x170ml 2.39 28.70

490341 *V* Fruit Ice Lemon TK I Gelati 12x100ml 2.50 29.95

490218 Soft Ice Coffee TK I Gelati 8x220ml 2.08 16.65

490221 Soft Ice Color Star TK I Gelati 8x220ml 2.08 16.65

490220 Soft Ice Vanilla & Chocolate TK I Gelati 8x220ml 2.08 16.65

490222 Soft Ice Vanilla & Strawberry TK I Gelati 8x220ml 2.08 16.65

490431 *V* Sandwich Chocolat TK I Gelati 24x85g 1.25 29.95

490430 *V* Sandwich Vanille TK I Gelati 24x85g 1.25 29.95

490245 *V* Squice Chocolat TK I Gelati 20x110ml 1.98 39.50

490305 *V* Squice Strawberry TK I Gelati 20x110ml 1.98 39.50

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Kids Ice pro Stk pro Ct

Barry Elephant 47096 TK Mister Cool 12x70ml 2.98 35.80 Speiseeis mit Vanillearoma

Birdy 490415 TK I Gelati 12x70ml 3.85 46.20 Speiseeis mit Schokoladenaroma

Hippo 490414 *V* TK I Gelati 12x70ml 3.85 46.20 Speiseeis mit Erdbeeraroma

Panda 490413 *V* TK I Gelati 12x70ml 3.85 46.20 Speiseeis mit Vanillearoma

Pingolino 43711 TK Mister Cool 12x120ml 2.98 35.80 Schokoladenglace mit Kinderüberraschung

Punky 490332 TK I Gelati 12x70ml 3.23 38.70 Speiseeis mit Vanillearoma

Vacky 47094 TK Mister Cool 12x70ml 2.98 35.80 Speiseeis mit Vanillearoma

Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit Eisspezialitäten pro Stk pro Ct

46611 *V* Caramel Köpfli TK Mister Cool 9x100g 1.48 13.35

40388 Chalte Kafi TK Mister Cool 15x130ml 2.03 30.40

Flauder Sorbet 40386 TK Mister Cool 15x130ml 2.03 30.40 Holunder-Melisse

63 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 63 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Eisspezialitäten pro Stk pro Ct

43920 Glacestange Vanille-Choco TK Mister Cool 1x1500ml 14.55

43930 Glacestange Vanille-Erdbeer TK Mister Cool 1x1500ml 16.00

43940 Glacestange Vanille-Haselnuss TK Mister Cool 1x1500ml 14.55

43733 *V* Iso Becher Apfel TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43731 Iso Becher Aprikose TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43732 *V* Iso Becher Cassis TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43727 Iso Becher Eiskaffee TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43729 Iso Becher Erdbeere TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43725 Iso Becher Vanille TK Mister Cool 30x100ml 0.93 27.75

43739 Isobecher light Erdbeer TK Mister Cool 30x100ml 1.03 30.90

43737 Isobecher light Kaffee TK Mister Cool 30x100ml 1.03 30.90

43735 Isobecher light Vanille TK Mister Cool 30x100ml 1.03 30.90

43850 Latte Macchiato TK Mister Cool 6x260ml 4.16 24.95

87374 Tiramisu Trancio con Savoiardi TK Mister Cool 1x1kg 22.95

46050 Erdbeer mit Erdbeerstückchen TK Mister Cool 1x4000ml 32.45

44215 Joghurt Nature TK Mister Cool 1x4000ml 25.55

46100 Pistache mit Pistazienkernen TK Mister Cool 1x4000ml 30.90

44820 *V* Sorbet Zitrone TK Mister Cool 1x4000ml 23.80

44710 *V* Sorbet Himbeer TK Mister Cool 1x4000ml 23.80

46030 Schokolade mit Schokostückchen TK Mister Cool 1x4000ml 27.85

46010 Vanille mit Vanillesamen TK Mister Cool 1x4000ml 27.05

43802 Tazzina di Pierino TK Mister Cool 12x120ml 2.98 35.80

47052 Cups Portobello TK Mister Cool 8x180ml 4.16 33.30

64 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 64 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Hersteller Einheit Eisspezialitäten pro Stk pro Ct

47054 *V* Coppa la Confettura Cookies TK Mister Cool 6x110ml 3.07 18.40

47056 *V* Coppa la Confettura frutti di Bosco TK Mister Cool 6x110ml 3.07 18.40

47080 Latte Macchiato Mini TK Mister Cool 6x180ml 3.80 22.80

46637 *V* Crème brulée TK Mister Cool 18x115g 2.36 42.55

Coupe Eiskaffee 43720 TK Mister Cool 20x130ml 1.46 29.10 Kaffeeglace

Coupe Dänemark 43721 TK Mister Cool 20x130ml 1.46 29.10 Vanilleglace mit Schokoladensauce

Coupe Japonais 46599 *V* TK Mister Cool 20x130ml 1.46 29.10 Haselnussglace

Coupe Kirsch 46598 *V* TK Mister Cool 20x130ml 1.46 29.10 Joghurtglace mit Kirschsauce

Preis pro Preis Lagerung Hersteller Einheit Gelati di natura Mantecati Stk pro Ct

42723 *V* Mantecati Banane TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42711 *V* Mantecati Caffè- Espresso TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42714 *V* Mantecati Fragola TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42719 *V* Mantecati Limone TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42721 *V* Mantecati Mango TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42747 *V* Mantecati Nocciola TK Mister Cool 2x2,5lt 19.20 38.40

42713 *V* Mantecati Pistacchio Sicilia TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42712 *V* Mantecati Quore di Cacao TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42715 *V* Mantecati Tiramisù Venezia TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42710 *V* Mantecati Vaniglia TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

42720 *V* Mantecati Yogurt di Bosco TK Mister Cool Bid 5,5lt 38.50

Preis Preis Lagerung Einheit Eis pro kg pro Ct

40080 Crushed Ice TK 3x5kg 2.18 32.75

40071 Eiswürfel TK 3x5kg 2.63 39.50

65 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 65 MOLKEREIPRODUKTE

Preis Preis Lagerung Einheit Milch pro Liter pro Ct

06.710 *V* UHT Milch lactosefrei Pure Pak gekühlt 4x1L 2.54 10.15

06.813 *V* UHT Magermilch Pure Pak gekühlt 12x1lt 1.51 18.10

06.408 *V* Pastmilch Flasche gekühlt 4x1lt 1.64 6.55

01075 Vollmilch UHT Brik gekühlt 12x1L 1.58 18.90

06.412 *V* Fuchs Milchdrink Flasche gekühlt 4x1lt 1.65 6.60

06.402 *V* Pastmilch Beutel gekühlt 1x10lt 17.75 17.75

Preis Preis Lagerung Einheit Milchgetränke pro Stk pro Ct

06.718 *V* Comella Flasche gekühlt 12x5dl 2.26 27.15

06.835 *V* Comella Flasche gekühlt 12x3,3dl 1.78 21.30

06.716 *V* Comella Brik gekühlt 18x2,5dl 1.07 19.30

06.828 *V* Café Latte Cappuccino Emmi gekühlt 5x230ml 2.19 10.95

06.827 *V* Café Latte Espresso Emmi gekühlt 5x230ml 2.19 10.95

06.829 *V* Café Latte Macchiato Emmi gekühlt 5x230ml 2.19 10.95

06.840 *V* Engery Milk Chocolat Emmi gekühlt 6x3,3dl 1.61 9.65

06.838 *V* Energy Milk Erdbeer Emmi gekühlt 6x3,3dl 1.61 9.65

06.842 *V* Engery Milk Vanille Emmi gekühlt 6x3,3dl 1.61 9.65

06.131 *V* Latesso Cappuccino gekühlt 10x250ml 2.14 21.40

06.130 *V* Latesso Espresso gekühlt 10x250ml 2.14 21.40

06.132 *V* Latesso Macchiato gekühlt 10x250ml 2.14 21.40

06.133 *V* Latesso Protein gekühlt 10x250ml 2.14 21.40

06.837 *V* Ovo Drink Flasche gekühlt 12x2,5dl 1.98 23.70

06.799 *V* Yogi Drink Himbeer Emmi gekühlt 5x2dl 1.23 6.15

66 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 66 Preis Preis Lagerung Einheit Rahm pro Stk pro Ct

06.772 *V* Crème fraîche 35% gekühlt 5x180g 3.05 15.25

0-4072 *V* Crème fraîche 35% gekühlt 1x4,5dl 6.95

06.768 *V* Halbrahm UHT 25% Brik gekühlt 3x5dl 4.50 13.50

01300 Kaffeerahm Portionen gekühlt 200x12g 0.06 11.30

06.775 *V* Kaffeerahm 15% UHT Flasche gekühlt 12x5dl 2.86 34.30

06.531 *V* Saucen-Halbrahm 25% UHT Flasche gekühlt 6x1lt 9.51 57.05

0-4073 Saurer Halbrahm 15% Becher gekühlt 1x4,5dl 3.75

06.112 *V* Vollrahm Past 35% Flasche gekühlt 1x1L 8.20

01170 Vollrahm UHT 35% Brik gekühlt 12x1L 6.55 78.60

06.712 Vollrahm UHT 35% ungezuckert Dose gekühlt 6x500g 9.42 56.50

06.770 *V* Halbrahm UHT 30% ungezuckert Dose gekühlt 3x250g 5.05 15.15

Preis pro Preis Lagerung Einheit Schlagcrème Stk pro Ct

0-4020 *V* Rama crèmefine cuisine gekühlt 8x1L 6.50 52.00

0-4021 *V* Qimiq Basis gekühlt 1x1L 12.10

06.774 *V* Qimiq Brik gekühlt 6x2.5dl 3.02 18.10

67 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 67 Preis pro Lagerung Einheit Fuchs Jogurt Kessel EH

06.220 *V* Fuchs Jogurt Nature gekühlt 1x1kg 3.30

06.204 *V* Fuchs Jogurt Nature gekühlt 1x3kg 9.55

06.206 *V* Fuchs Jogurt Nature gekühlt 1x5kg 15.55

06.208 *V* Fuchs Jogurt Nature gekühlt 1x10kg 30.80

06.212 *V* Fuchs Jogurt Aprikose gekühlt 1x3kg 10.20

06.222 *V* Fuchs Jogurt Erdbeer gekühlt 1x1kg 4.65

06.210 *V* Fuchs Jogurt Erdbeer gekühlt 1x3kg 10.20

06.216 *V* Fuchs Jogurt Himbeer gekühlt 1x3kg 10.20

06.214 *V* Fuchs Jogurt Waldbeer gekühlt 1x3kg 10.20

Preis Preis Lagerung Einheit Fuchs Jogurt Becher pro Stk pro Ct

06.268 *V* Fuchs Jogurt Nature gekühlt 5x180g 0.76 3.80

06.230 Fuchs Jogurt Nature gekühlt 1x500g 1.55

Fuchs Jogurt assortiert 06.941 gekühlt 10x180g 0.95 9.50 5 Aromen, je 2 Stück

06.278 *V* Fuchs Jogurt Ananas gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.284 *V* Fuchs Jogurt Aprikose gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.238 *V* Fuchs Jogurt Aprikose gekühlt 1x500g 2.10

06.272 *V* Fuchs Jogurt Bananen gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.274 *V* Fuchs Jogurt Birchermüesli gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.300 *V* Fuchs Jogurt Caramel stichfest gekühlt 5x180g 0.89 4.45

68 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 68 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Einheit Fuchs Jogurt Becher pro Stk pro Ct

06.232 *V* Fuchs Jogurt Erdbeer gekühlt 1x500g 2.10

06.236 *V* Fuchs Jogurt Himbeer gekühlt 1x500g 2.10

06.240 *V* Fuchs Jogurt Waldbeeren gekühlt 1x500g 2.10

Fuchs Jogurt Chocolat 06.302 *V* gekühlt 5x180g 0.89 4.45 stichfest

06.270 *V* Fuchs Jogurt Erdbeer gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.282 *V* Fuchs Jogurt Haselnuss gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.276 *V* Fuchs Jogurt Heidelbeer gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.280 *V* Fuchs Jogurt Himbeer gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.290 *V* Fuchs Jogurt Kirschen gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.286 *V* Fuchs Jogurt Mandarinen gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.296 *V* Fuchs Jogurt Mango gekühlt 5x180g 0.89 4.45

Fuchs Jogurt Mocca 06.304 *V* gekühlt 5x180g 0.89 4.45 stichfest

06.292 *V* Fuchs Jogurt Rhabarber gekühlt 5x180g 0.89 4.45

Fuchs Jogurt Vanille 06.298 *V* gekühlt 5x180g 0.89 4.45 stichfest

06.288 *V* Fuchs Jogurt Waldbeeren gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.728 *V* Fuchs Jogurt Zwetschgen gekühlt 5x180g 0.89 4.45

06.244 *V* Fuchs Jogurt nature gekühlt 5x90g 0.43 2.15

06.250 *V* Fuchs Jogurt Ananas gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.254 *V* Fuchs Jogurt Aprikosen gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.248 *V* Fuchs Jogurt Banane gekühlt 5x90g 0.49 2.45

69 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 69 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Einheit Fuchs Jogurt Becher pro Stk pro Ct

06.246 *V* Fuchs Jogurt Erdbeer gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.730 *V* Fuchs Jogurt Heidelbeer gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.252 *V* Fuchs Jogurt Himbeer gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.740 *V* Fuchs Jogurt Kirschen gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.256 *V* Fuchs Jogurt Mandarine gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.742 *V* Fuchs Jogurt Mango gekühlt 5x90g 0.49 2.45

Fuchs Jogurt Mocca 06.264 *V* gekühlt 5x90g 0.49 2.45 stichfest

06.258 *V* Fuchs Jogurt Waldbeeren gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.744 *V* Fuchs Jogurt Zwetschgen gekühlt 5x90g 0.49 2.45

Preis Preis Lagerung Einheit Fuchs Jogurt mager Becher pro Stk pro Ct

06.320 *V* Fuchs Jogurt mager Aprikosen gekühlt 5x180g 0.86 4.30

Fuchs Jogurt mager 06.326 *V* gekühlt 5x180g 0.86 4.30 Brombeer/Himbeer

06.328 *V* Fuchs Jogurt mager Cafe Hag gekühlt 5x180g 0.86 4.30

06.316 *V* Fuchs Jogurt mager Erdbeer gekühlt 5x180g 0.86 4.30

06.318 *V* Fuchs Jogurt mager Heidelbeer gekühlt 5x180g 0.86 4.30

06.330 *V* Fuchs Jogurt mager Pêche melba gekühlt 5x180g 0.86 4.30

06.533 *V* Fuchs Jogurt mager Aprikosen gekühlt 5x90g 0.49 2.45

Fuchs Jogurt mager 06.312 *V* gekühlt 5x90g 0.49 2.45 Brombeer/Himbeer

06.308 *V* Fuchs Jogurt mager Erdbeer gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.782 *V* Fuchs Jogurt mager Kirschen gekühlt 5x90g 0.49 2.45

06.314 *V* Fuchs Jogurt mager Pêche melba gekühlt 5x90g 0.49 2.45

70 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 70 Preis Preis Lagerung Einheit Jogurt 0% pro Stk pro Ct

0-4022 *V* Hirz 0% Brombeer/Vanille Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

0-4023 *V* Hirz 0% Mango/Passionsfrucht Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

0-4024 *V* Hirz 0% Kaffee Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

0-4025 *V* Hirz 0% Erdbeer Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

0-4026 *V* Hirz 0% Exotic Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

0-4027 *V* Hirz 0% Waldbeeren Jogurt gekühlt 2x180g 1.25 2.50

Preis Preis Lagerung Einheit Lactosefreier Jogurt Becher pro Stk pro Ct

06.792 *V* Lanz Nature lactosefrei gekühlt 5x125g 0.72 3.60

06.794 *V* Lanz Banane lactosefrei gekühlt 5x125g 0.81 4.05

06.793 *V* Lanz Erdbeer lactosefrei gekühlt 5x125g 0.81 4.05

06.795 *V* Lanz Heidelbeer lactosefrei gekühlt 5x125g 0.81 4.05

71 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 71 Preis Preis Lagerung Einheit Lactosefreier Bio Jogurt Becher pro Stk pro Ct

0-4029 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Nature gekühlt 1x200g 1.28

0-4093 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Nature gekühlt 1x125g 1.70

0-4031 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Erdbeer gekühlt 1x200g 1.28

0-4030 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Erdbeer gekühlt 1x125g 1.15

0-4033 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Himbeer gekühlt 1x200g 1.28

0-4032 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Himbeer gekühlt 1x125g 1.15

0-4035 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Mango gekühlt 1x200g 1.28

0-4034 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Mango gekühlt 1x125g 1.15

0-4037 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Vanille gekühlt 1x200g 1.28

0-4036 *V* Lactosefreies Bio Jogurt Vanille gekühlt 1x125g 1.15

Preis Preis Lagerung Einheit Quark pro Stk pro Ct

06.528 *V* Emmi Magerquark Dose gekühlt 1x1kg 4.55

06.512 *V* Fuchs Magerquark Kessel gekühlt 1x10kg 43.20

06.510 *V* Fuchs Magerquark Kessel gekühlt 1x3kg 16.60

06.516 *V* Fuchs Magerquark gekühlt 3x250g 1.53 4.60

0-4078 *V* Amselspitz Rahmquark gekühlt 1x1kg 8.70

06.506 *V* Fuchs Rahmquark gekühlt 3x150g 1.57 4.70

06.736 *V* Emmi Früchtequark Aprikose gekühlt 3x2x125g 1.78 10.65

06.732 *V* Emmi Früchtequark Bananen gekühlt 3x2x125g 1.78 10.65

06.738 *V* Emmi Früchtequark Erdbeer gekühlt 3x2x125g 1.78 10.65

06.734 *V* Emmi Früchtequark Himbeer gekühlt 3x2x125g 1.78 10.65

72 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 72 Dessert Preis Preis Lagerung Einheit pro Quad pro Ct *V* Bitte bis 14.30 am Vortag bestellen

0-4038 *V* Griesstöpfli nature 175g gekühlt 6x175g 2.09 12.55

0-4039 *V* Milchreis Vanille 175g gekühlt 6x175g 1.93 11.55

0-4041 *V* Tam Tam Chocolat 125g gekühlt 5x2x125g 0.94 9.35

0-4042 *V* Tam Tam Vanille 125g gekühlt 5x2x125g 0.94 9.35

Preis Preis Lagerung Einheit Butter pro Stk pro Ct

06.758 *V* Bratbutter Eimer gekühlt 1x4kg 83.10

06.759 *V* Bratbutter Dose gekühlt 6x450g 10.53 63.20

06.530 *V* Bratcrème Flasche gekühlt 6x1lt 22.28 133.65

06.755 *V* Die Butter gekühlt 20x250g 4.10 82.05

06.707 Die Butter gekühlt 1x1kg 16.45

06.706 Die Butter gekühlt 10x1kg 16.33 163.30

06.722 Fuchs Butter Portionen Becher gekühlt 96x10g 23.80

06.104 *V* Fuchs Butter Portionen Würfel gekühlt 100x10g 23.10

06.102 *V* Fuchs Butter Portionen Würfel gekühlt 50x20g 22.20

06.763 *V* Kräuterbutter Becher gekühlt 4x80g 3.95 15.80

Preis Preis Lagerung Einheit Margarine pro Stk pro Ct

0-4044 *V* Becel Margarine gekühlt 1x2kg 22.95

06.704 *V* Becel Minarine Portionen gekühlt 100x10g 20.80

06.850 *V* Lätta Portionen gekühlt 100x10g 26.70

06.849 *V* Lätta Margarine gekühlt 8x250g 2.72 21.75

0-4045 *V* Rama Universella gekühlt 16x250g 2.90 46.35

73 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 73 Preis Preis Lagerung Einheit Frischkäse pro Stk pro Ct

06.816 *V* Sprenger Hüttenkäse Nature gekühlt 3x200g 3.72 11.15

06.940 Sprenger Hüttenkäse Nature gekühlt 1x450g 3.80

06.817 *V* Sprenger Hüttenkäse Nature gekühlt 1x5kg 7.93 39.65

06.824 *V* Blanc Battu gekühlt 1x3kg 6.33 19.00

Preis Käse Lagerung Einheit bitte 2 Tage im Voraus bestellen pro kg

06.468 *V* Bonaparte Laib ca. 1,5kg gekühlt kg 21.75

Streichschmelzkäse Kümmel 06.481 *V* gekühlt kg 26.45 halbfett, ca. 1,5kg

06.439 *V* Nature eckig 1/2 Laib ca. 3kg gekühlt kg 17.05

06.440 *V* Raclette eckig 1/4 Laib ca. 1,5kg gekühlt kg 19.70

06.451 *V* Raclette Knoblauch 1/2 Laib ca. 3kg gekühlt kg 21.90

06.452 *V* Raclette Knoblauch 1/4 Laib ca. 1,5kg gekühlt kg 22.45

06.445 *V* Raclette Pfeffer 1/2 Laib ca. 3kg gekühlt kg 19.65

06.454 *V* Raclette Paprika 1/2 Laib ca. 3kg gekühlt kg 21.90

0.144 Sandwichbrie Stange ca. 1,3kg gekühlt kg 14.85

Preis Käse aus der Region Lagerung Einheit bitte 3 Tage im Voraus bestellen pro kg

06.421 *V* Bodensee Käse Laib ca. 5kg gekühlt kg 16.35

06.430 *V* Der scharfe Maxx Laib ca. 7kg gekühlt kg 19.60

Hauskäse "Vorderländerart" 06666 gekühlt kg 16.90 mild, viereckig, 1/4 Laib ca. 2kg

74 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 74 Preis Preis Lagerung Einheit Reibkäse pro kg pro Ct

06.486 Grana Padano Zanetti gerieben gekühlt 1kg 17.45

06.536 *V* Greyerzer gerieben gekühlt 1kg 17.45

61010 Reibkäse Studermischung rezent TK 4x1kg 14.66 58.65

06.537 *V* Sbrinz gerieben gekühlt 1kg 19.30

06.457 Reibkäse Hausmischung gekühlt 1kg 17.10

Preis Preis Lagerung Einheit Hart- und Halbhartkäse pro Stk pro kg/Ct

06.892 *V* Appenzeller mild-würzig 1/4 Laib, ca. 1,5kg gekühlt kg 18.85

06.891 *V* Appenzeller mild-würzig 1/2 Laib, ca. 3kg gekühlt kg 20.25

06.890 *V* Appenzeller mild-würzig Laib, ca. 6kg gekühlt kg 17.20

06.896 *V* Appenzeller surchoix 1/4 Laib, ca 1.5kg gekühlt kg 20.25

06.897 *V* Appenzeller extra Laib, ca. 6kg gekühlt kg 21.40

06.920 *V* Babybel Mini 6x22g gekühlt 6x22g 4.35

06.927 *V* Disentiser extra Laib ca. 4-5kg gekühlt kg 25.55

06.610 *V* Disentiser Bergkäse 1/4 fett Laib, ca. 5kg gekühlt kg 23.35

06.540 *V* Chaumes Laib, ca. 2kg gekühlt kg 30.55

0-4079 *V* Gastrokäse Cucina Scheiben 500g gekühlt kg 11.35

06.906 *V* Emmentaler mild Riemen, ca. 2-4kg gekühlt kg 16.55

06.945 Feta Kolios Schafmilch ca. 1kg gekühlt kg 15.80

06.911 *V* Greyerzer mild Riemen ca. 2-3kg gekühlt kg 19.60

0-4155 *V* Käse Sticks assortiert 37 x 27g gekühlt 1kg 34.45

06.604 *V* Klosterkäse 1/2 Laib ca. 3kg gekühlt kg 21.40

75 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 75 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Einheit Hart- und Halbhartkäse pro Stk pro kg/Ct

Streichschmelzkäse Kümmel 06.481 *V* gekühlt kg 26.45 halbfett, ca. 1,5kg

06.541 *V* Nuss-Käse Block 900g gekühlt kg 27.90

06.485 *V* Grana Padano Riemen, ca. 1-2kg gekühlt kg 22.45

06.915 *V* Sbrinz Riemen ohne Rinde ca. 1,5-2,5kg gekühlt kg 21.40

06.439 *V* Raclette Nature eckig 1/2 Laib, ca. 3kg gekühlt kg 17.05

06.445 *V* Raclette Pfeffer 1/2 Laib, ca. 3kg gekühlt kg 19.65

Preis Preis Lagerung Einheit Weichkäse pro Stk pro kg/Ct

06.543 *V* St. Albray Laib ca. 2kg gekühlt kg 29.85

06.624 *V* Sternenberger 1/4-fett, Laib ca. 4kg gekühlt kg 15.90

06.922 *V* Tête de Moine Laib ca. 1kg gekühlt kg 23.00

06.880 *V* Tilsiter grün past. 1/4 Laib ca. 1kg gekühlt kg 15.95

06.875 *V* Rohmilch Tilsiter rot 1/4 Laib ca. 1kg gekühlt kg 17.60

0-4047 *V* Back Camembert nature gekühlt 12x145g 3.39 40.65

0-4048 *V* Brie Prince d'Ogoz Laib ca. 1kg gekühlt 1kg 24.80

0-4076 *V* Baer Camembert rund, Laib gekühlt 250g 6.90

06.424 *V* Urnäscher Edelweiss, ca. 220g gekühlt 220g 4.40

06.545 *V* Baer Nidelchäs Laib ca. 1,25kg gekühlt kg 28.95

0-4050 *V* Brie de Meaux Laib ca. 3kg gekühlt kg 20.40

06.470 *V* Cambozola Laib ca. 2,2kg gekühlt kg 20.15

06.472 *V* Cantadou Kräuter gekühlt 6x125 g 5.01 20.05

06.544 *V* Cantadou Kräuter Terrine gekühlt 1x1,25kg 31.90

06.871 *V* Gerber Gala nature gekühlt 5x80g 2.34 11.70

76 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 76 Preis Preis Fortsetzung Lagerung Einheit Weichkäse pro Stk pro kg/Ct

06.651 *V* Gerber Toast Scheiben Block gekühlt 8x200g 3.53 28.20

06.487 *V* Gorgonzola Reale 1/4 Laib ca. 1,5kg gekühlt kg 24.60

0-4086 *V* Le Grand Rustique light Laib 1kg gekühlt kg 23.40

0-4052 *V* Kiri Crème Portionen gekühlt 80x17,5g 0.41 32.95

06.466 *V* Mascarpone Züger gekühlt 3x250 g 3.98 11.95

06.467 *V* Mascarpone Emmi gekühlt 1x500 g 7.55

06.463 *V* Mozzarella Stange gekühlt 3x300 g 4.22 12.65

0-4056 Mozzarella Galbani Santa Lucia Stange gekühlt 1kg 14.50

06.464 *V* Mozzarella Margeritha gekühlt 5x150g 2.55 12.75

06.946 *V* Mozzarella Mini Züger Schale gekühlt 1x500 g 8.55

0-4053 *V* Mozzarella Perlen Schale gekühlt 500g 7.85

06.473 *V* Büffelmozzarella DOP Kugel 125g gekühlt 4x125 g 2.65 10.60

0-4070 *V* Mozzarella Fresca geraffelt gekühlt 1x1kg 8.85

06.546 *V* Philadelphia Nature gekühlt 1.65kg 23.75

06.483 *V* Philadelphia Nature gekühlt 2x200 g 3.60 7.20

0-4054 *V* Ricotta Galbani gekühlt 1,5kg 10.15

0-4055 *V* Ricotta Galbani Becher gekühlt 1x250g 2.50

06.819 *V* Bio Ricotta gekühlt 3x250g 3.78 11.35

77 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 77 EIER, EIPRODUKTE

Preis Preis Lagerung Einheit Eier pro Stk pro Ct

07335 CH-Eier offen, 65g+ gekühlt 1x30Stk 0.46 13.80

CH Picknick Eier Bodenhaltung 07326 gekühlt 1x30Stk 0.64 19.20 (saisonal)

Ostereier Bodenhaltung 07328 *V* gekühlt 1x30Stk 0.67 20.15 (saisonal)

07353 *V* Traiteur-Eier vac, 10 x 5 Stück, Import gekühlt BINA 10x5Stk 0.57 28.45

Preis Preis Lagerung Einheit Eiprodukte pro Stk pro Ct

07105 Eigelb pasteurisiert, Bodenhaltung gekühlt 1x1kg 10.05

06.954 *V* Eigelb pasteurisiert, Swiss Freiland gekühlt 1x1kg 12.45

07103 Eiweiss hitzebehandelt, Bodenhaltung gekühlt 1x1kg 6.35

06.955 *V* Eiweiss therm. Swiss Freiland gekühlt 1x1kg 8.85

07351 Vollei Ovotop pasteurisiert gekühlt 1x1kg 6.65

06.953 *V* Vollei pasteurisiert, Swiss Freiland gekühlt 1x1kg 8.15

81074 Omeletten natur 65g TK Kadi 60x65g 1.10 65.90

81069 Omeletten natur 90g TK Kadi 50x90g 1.35 67.60

81067 Omeletten nature 135g TK Kadi 30x135g 2.04 61.05

75034 Crêpes nature TK Gmür 100x60g 0.86 85.80

78 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 78 Preis Preis Lagerung Hersteller Einheit GETRÄNKE pro Fl pro Ct

29485 *V* MORE Crazy Apple Brik ungekühlt BINA 24x2,5dl 0.73 17.55

29494 *V* MORE Crazy Apple Brik ungekühlt BINA 12x1lt 2.26 27.15

29488 *V* MORE Crazy Apple Nectar Brik ungekühlt BINA 12x1lt 1.35 16.20

29495 *V* MORE Active Orange Juice Brik ungekühlt BINA 24x2,5dl 0.44 10.55

29453 MORE Active Orange Juice Brik ungekühlt BINA 12x1lt 1.24 14.90

29470 *V* MORE Fresh Orange Juice PET ungekühlt BINA 6x1lt 2.48 14.85

29491 *V* MORE Power Fruit Mix (Fairtrade) Brik ungekühlt BINA 24x2,5dl 0.70 16.80

29490 *V* MORE Power Fruit Mix (Fairtrade) Brik ungekühlt BINA 12x1lt 2.35 28.20

29482 IT Ice Tea Premium Lemon Pet ungekühlt BINA 24x5dl 0.86 20.65

29483 IT Ice Tea Premium Peach Pet ungekühlt BINA 24x5dl 0.86 20.65

29484 IT Ice Tea Premium Alp Herbs Pet ungekühlt BINA 24x5dl 0.93 22.35

29486 *V* IT Ice Tea Premium Lemon Brik ungekühlt BINA 12x1lt 0.76 9.15

Preis Preis Lagerung Einheit Smoothies pro Btl pro Ct

Pomom Acai Berry & Co Smoothie 85583 TK 30x150g 2.50 75.00 Erdbeere, Blaubeere, Mango, Acai Beere Pomom Acai Berry & Co Smoothie 85589 TK 20x500g 8.20 164.00 Erdbeere, Blaubeere, Mango, Acai Beere Pomom Carribean Feeling Smoothie 85581 TK 30x140g 2.20 66.00 Ananas, Erdbeere, Kokosnuss Pomom Grasshopper Smoothie 85580 TK 30x140g 2.20 66.00 Spinat, Mango, Ananas, Banane Pomom Grasshopper Smoothie 85586 TK 20x500g 7.20 144.00 Spinat, Mango, Ananas, Banane Pomom Melon Kiss Smoothie 85587 TK 20x500g 7.20 144.00 Mango, Melone, Erdbeere Pomom Protein & Greens Smoothie 85585 TK 30x140g 2.50 75.00 Ananas, Banane, Spinat, Mango, Chia Samen Pomom Red Energy Smoothie 85584 TK 30x140g 2.50 75.00 Blaubeere, Erdbeere, Schwarze Johannisbeere, Mango Pomom Sunshine Smoothie 85582 TK 30x150g 2.20 66.00 Pfirsich, Passionsfrucht, Mango Pomom Tropical Smoothie 85588 TK 20x500g 7.20 144.00 Ananas, Papaya, Mango, Kiwi

79 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 79 Preis Preis Lagerung Einheit KONSERVEN, DIVERSES kg / Stk pro Ct

29510 Apfelmus Beutel, sterilisiert ungekühlt BINA 2x2,5kg 3.65 18.25

29809 Maiskörner Armour ungekühlt Armour 6x3/1Ds 5.20 31.20

298091 Maiskörner Armour, Einzeldose ungekühlt Armour 3/1Ds 5.75

2990334 Pomodi Classico ungekühlt Hügli 3x5/1 Ds 9.73 29.20

29054 Randensalat gewürfelt ungekühlt Frigemo 6x1kg 4.95 29.70

28016 *V* Rotkraut gekühlt Schöni 1x5kg 4.50 22.50

28015 *V* Sauerkraut roh gekühlt Schöni 1x5kg 3.30 16.50

28011 *V* Sauerkraut roh gekühlt Schöni 10x500g 2.15 21.50

28025 *V* Sauerkraut gekocht gekühlt Schöni 1x5kg 3.80 19.00

28010 *V* Sauerkraut gekocht gekühlt Schöni 10x500g 2.55 25.50

Thon rosé sterilisiert 29620 Thunfisch, Sonnenblumenöl, Salz. Abtropfgewicht ungekühlt BINA 4x3kg 11.00 132.00 2550g, Fettgehalt: 21%

Hergetos Olivenöl 2993005 *V* ungekühlt Hergetos 1x5L 15.00 75.00 Bag in Box

Hergetos Olivenöl 2993006 *V* ungekühlt Hergetos 6x0,5L 11.00 66.00 Flasche

MIETGERÄTE

Sie planen einen Grossanlass und benötigen für die Zubereitung unserer Produkte die passende Infrastruktur? Damit wir zum Gelingen Ihres Festes beitragen können, stellen wir Ihnen gerne unser Material gegen eine ent- sprechende Mietgebühr zur Verfügung.

Mietgeräte Mietkonditionen

Doppel-Friteuse auf Anfrage

Tisch-Friteuse auf Anfrage

Wok Pfanne (ohne Gasflasche) auf Anfrage

Tiefkühl-Anhänger auf Anfrage

80 Bestelltermine für Vorbestellartikel *V* siehe Einleitung 80