Comida y CENA Entradas Ensaladas

Tacos Topolobampo Ensalada César Tres de atún marinado y frito (130 g.), con aderezo Lechuga romana con aderezo César, queso parmesano , lechuga y cebolla curtida, acompañados con y crutones y mexicana Con Pollo a la Parrilla (90 g.) “Emerald Bay” con frijoles refritos, queso cheddar, salsa, guacamole y jalapeños Ensalada de Aguacate con Camarón (90 g.) Base de lechugas, aguacate marinado en láminas, camarón Paté de Marlin (150 g.) cocido entero, salsa de mayonesa, cebolla, pepino y chile Marlín salteado con pimiento morrón, tomate, ajo, serrano, acompañada con aderezo de jamaica cebolla y queso crema, decorado con chile Ensalada Campestre Tacos Gobernador de Camarón con Tofu (120 g.) Dos tacos de tortilla de maíz con queso Chihuahua, Mezcla de lechugas, champiñón, pepino en julianas, guiso de camarón y salsa tatemada pimientos cristalizados, tomate cherry con queso tofu asado, aceite de oliva, un toque de orégano y aderezo de betabel

Ensalada del Chef Lechuga mixta, jamón ahumado, queso , tocino, huevo Sopas250 ml duro, 90 g. de pechuga de pollo y aderezo ranch

Sopa tradicional. ServidaSopa decon Tortilla tortillas fritas, chile guajillo, aguacate, queso y crema agria

Chile poblano escalfado,Crema de cebolla, Chile ajo, Poblano crema, granos de elote y queso panela en cuadros Sándwiches

Camarón,Sopa pulpo, de pescado Mariscos y aros Mazatleca de calamar salteados Bistro con mantequilla y Pernod con un toque de chipotle Hamburguesa de Pollo Caldo de Cantina Caldo de camarón seco con tomate, cebolla, chipotle y ajo, Adobado (140 g.) acompañado de cebolla morada, pepino y dos camarones Acompañada con aguacate, tomate, cebolla asada, lechuga y secos papas a la francesa

Pepito Pan baguette tostado con tampiqueña (140 g.), mayonesa, Pizzas30cm frijoles, cebolla asada, guacamole y queso gratinado, acompañado de papas fritas

Salsa de tomate, quesoCinco mozarella, de Mayo , tocino y jalapeños Hamburguesa con Queso "Pueblo Bonito” Lomo Canadiense,Pepe piña Hawaiano fresca y chile verde picado Res calidad Angus certificada (165 g.), queso americano, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos en pan con ajonjolí. Servida con papas a la francesa Queso mozzarella,Caprese tomate y hojas de albahaca

Torta de Pierna Estilo Chilanga Pan dorado a la plancha, servido con puerco en su jugo en láminas (150 g.), frijoles refritos, queso Oaxaca desmenuzado, chile chipotle, aguacate y cebolla, acompañada con papas a la Pastas160 g. francesa Espagueti a la Lerry Salsa de tomate, verduras y hierbas Club Sándwich "Pueblo Bonito" 90 g. de pechuga de pollo desmenuzada a la parrilla, jamón de pavo, queso americano, tocino, lechuga, Espagueti salteadoEspagueti en salsa de al albahaca Pesto y piñones con queso parmesano tomate y huevo duro en pan tostado blanco o integral. Servido con papas a la francesa

Champiñones, jamónFetuccini de pierna Alfredo y cebollitas cambray con salsa cremosa

TODOS LOS MENÚS DE LOS HOTELES PUEBLO BONITO ESTÁN LIBRES DE GRASAS TRANS. PRECIOS EN MONEDA NACIONAL. IVA INCLUIDO Platos Fuertes Sushi y

Pescado a la Lerry Sashimi 180 g. de filete de róbalo a la parrilla con arroz salvaje y 12:00 pm - 8:00 pm salsa de cilantro Rollo con quesoSerranito crema, pepino, Maki kanikama (250 g.) y julianas de chile Pescado con serrano, por fuera cubierto con aguacate 180 g. de filete de pescado a la plancha con cuadros de mango, champiñones y risotto Rollo de camarónCalifornia con pepino, Maki aguacate (250 yg.) ajonjolí tostado

Enchiladas de Pollo Tres en , verde o , queso gratinado, Rollo de salmónKawa ahumado Sake Maki relleno (250 de queso g.) crema, aguacate, crema y cebolla aguacate y pepino

Filete de Pescado Zarandeado Rollo rellenoTampico de aguacate, Maki pepino, (250 queso g.) crema, 180 g. de filete con marinado de la casa, arroz a la jardinera y por fuera un topping de tampico y ajonjolí tostado ensalada mixta

Rollo deSpicy atún fresco, Maguro kanikama Maki y aguacate (300 g.) con salsa Calabacita a la Toscana Estilo Lerry 160 g. de calabacitas italianas en Juliana con salsa de tomate picante fresco y deshidratado, perfumada con orégano y albahaca

Cortes de Cilantropescado fresco Sashimi del día (90 bañados g.) en salsa Combinacion del Puerto de cilantro 180 g. de tampiqueña, , frijoles negros, arroz rojo, queso panela, cebolla asada y una de mole Cortes de pescadoSashimi fresco Serranito del día acompañados (90 g.) de finas láminas de chile serrano Chile Olas Altas (180 g.) Un chile poblano relleno con cremosa de camarón gratinado, arroz rojo, frijoles refritos y acompañado de salsa ranchera Especial Arrachera a la Parrilla 180 g. de arrachera con rajas a la poblana y arroz mexicano del Chef Mar y Tierra Camarones a la Diabla (180 g.) Crema o sopa del día, filete de res y cola de langosta con puré Camarones salteados con mantequilla bañados con salsa de papa, vegetales y postre (pay de plátano, pastel de tres leches o flan) a la diabla, acompañados con arroz rojo y vegetales

Crema o sopa delEspecial día, langosta de Thermidor Langosta con puré de papa, Fajitas vegetales y postre (pay de plátano, pastel de tres leches o De Res o de Pollo flan) 170 g. de res o pollo, cocinadas con chile morrón rojo, verde, amarillo, cebolla morada, champiñón, acompañadas con Langosta, camarón,Parrillada filete de de Mariscos pescado y pulpopara aldos ajillo. Servido arroz, frijoles y guacamole con arroz y vegetales De la Parrilla Filete de Pescado Relleno de Mariscos 180 g. de filete de pescado relleno de camarón, pulpo, Rib eye, medioRancho pollo marinado Especial y arrachera para dos marinada, queso aros de calamar, gratinados con queso mozzarella, fundido con chorizo, guacamole, frijoles refritos, cebollitas acompañados de verduras al vapor y arroz del día al grill y chiles toreados

Asado Sinaloense (180 g.) Tradicional asado a la plaza con julianas de lechuga, zanahoria, calabaza, cebolla, crema y queso cotija, Postres acompañado de caldillo de tomate y frijoles refritos Pastel de Doña Memina Flan de Elote Pechuga de Pollo a la Parmesana 180 g. de pechuga de pollo al horno en costra de queso Pay de Plátano Estilo Mazatlán parmesano, acompañado de pasta a la carbonara y Directamente de la Plaza Machado salsa de tomate Con cocoa,Pastel chispas de de Queso chocolate, Tortuga caramelo y nuez

Chocolate,Helados vainilla (100 y g.) fresa

2 piezas de coyotasCoyota rellena de piloncillo. Servido con helado de vainilla

Pescado Crudo

TODOS LOS MENÚS DE LOS HOTELES PUEBLO BONITO ESTÁN LIBRES DE GRASAS TRANS. PRECIOS EN MONEDA NACIONAL. IVA INCLUIDO